Professional Documents
Culture Documents
Daging dan unggas Makanan hasil laut Telur dan produk susu
bermanfaa t
Daging sapi, kerbau, hati, domba, jantung Ikan cod Tidak ada
netral
Daging ayam, bebek, kambing, angsa Ikan mas, kepiting, belut, lobster, ikan tuna, siput, udang, ikan sardin Mentega, telur ayam/bebek, keju petani/kambing
hindari
Daging asap, ham, burung puyuh Kerang abalon, Cumi-cumi, Gurita Susu mentega, Keju cheddar, Keju krim, Telur angsa, Telur puyuh, Es krim, Susu sapi, Susu kambing, Keju parmesan, Yoghurt Kacang mete, Kacang tanah, Mentega kacang, Biji bunga matahari Jagung(putih/kuning/biru), Berondong jagung, gandum Avokad, Bawang perai, Jagung Kembang kol, Kentang(ungu/merah/putih/kun ing), Lidah buaya(tanaman, jus), Mentimun Beri hitam, Blewah, Jeruk mandarin, Kelapa/ santan, Kiwi, Melon madu, Pare, Pir asia, Pisang raja Sayuran, Nanas, beri hitam Biji pala, Cuka(kecuali cuka apel), Lada(hitam/putih), MSG, Pati jagung, Sirop jagung Daun strawberi, Lidah buaya Acar/asinan, Saus salad(mayonnaise), Saus tomat Kopi(regular/ tanpa kafein), Soda(semua jenis), Teh hitam (regular/ tanpa kafein)
Biji labu/kenari
Kacang mentega, biji wijen Kacang kapri/kedelai/buncis, tempe, tahu, susu kedelai, Tapioka, roti/kue beras, beras(sereal) Bawang merah, bawang putih, cabai, ercis, kubis, labu, lada, rebung, sawi, selada, seledri, terung, tomat, wortel Anggur, apel, belimbing, sukun, melon, delima, jeruk keprok/limau/sitrun, kesemek, kismis, kurma, nanas, pepaya, pir, persik, sagu, semangka, stroberi Agar-agar, madu, asam jawa, bawang putih, cengkih, cokelat, panili, daun salam/kemangi, garam laut, jintan, kayu manis, kecap, ketumbar, kunyit, ragi, Ginseng, Jeli, selai Anggur merah
Buah-buahan
Bawang bombay, bayam, brokoli, ubi, waluh Bluberi, ceri, jambu biji, nanas, mangga, pisang Bumbu kari, cabai, kunir, daun peterseli Jahe Tidak ada Air soda, teh hijau
Vit.B
1. Daging 2. Hati, ginjal, daging otot 3. Telur 4. Ikan 5. Kacang berkulit 6. Sayuran hijau berdaun 7. Buah 8. Ragi nutrisional
Vit.K
1. Hati 2. Minyak ikan 3. Kuning telur 4. Sayuran hijau berdaun, misalnya kale dan collard
Kalsium
1. Ikan sardin(deng an tulang) 2. Salem kaleng(deng an tulang) 3. Brokoli 4. Collard
Yodium
1. Makanan hasil laut(khususny a ikan air asin) 2. Kelp(ganggan g) 3. Garam beryodium
Vit.A
1. Ikan airdingin 2. Sayuran berdaun kuning, oranye, dan gelap
Vit.E
1. Minyak sayur 2. Hati 3. Kacang berkulit 4. Sayuran hijau berdaun