Pecan Pie made in USA

Pour 8 personnes : Pour la pte sable : - 250gr de farine - 125gr de beurre mou - 70gr de sucre glace - 1 gros uf - 1/2 cc de sel Pour la garniture : - 150gr de sucre - 65gr de beurre - 200 ml de sirop d'rable - 200gr de noix de pcan - 3 oeufs - Sel Pour la pte sable : * Mlangez tous les ingrdients au robot, battez vitesse lente jusqu' ce qu'une boule de pte se forme. Mettez cette boule au rfrigrateur 1h, pendant ce temps, prparez la garniture. Pour la garniture : * Prchauffez le four 180C * Mlangez le sirop d'rable, le beurre, le sucre, l'uf et le sel. * Ajoutez les noix de pcan et verser sur la pte.

* Cuire 40 50 mn. * Dgustez avec une boule de glace la vanille ou de la crme chantilly. Verdict : S U C C U L E N T E, croquante et moelleuse la fois, elle devient MA recette de Pecan Pie.