OBJETIVOS: Dar a conocer la importancia nutricional de estas plantas. Mostrar la creatividad e la preparacin de galletas y mermelada de algas.

s. Consumir un postre nutritivo y agrabable. INGREDIENTES: GALLETAS: 1 Kg de algas 1 tarro de leche Harina Azcar MERMELADA: 1 Kg de algas 1 Kg de azcar Saborizante Colorante PREPARACIN: GALLETAS: lavar las algas y ponerlas a hervir. Licuarlas con un vaso de leche.

 En un tazn vaciar toda la mezcla. Agregarle harina y verter azcar al gusto. Amasar y hornearlas. MERMELADA: Lavar las algas y hacerlas hervir, luego licuarlas. Llevarlas al fuego y agregar 1 kg de azcar ,una cucharadita de saborizante y una de colorante, mover suavemente hasta que espese.