YOGURT ORIGENES E HISTORIA DEL YOGURT INSUMOS DETALLADOS PARA LA PRODUCCIN DEL YOGURT EQUIPOS QUE SE USAN EN EL PROCESO
INDUSTRIAL (DETALLADO) DIAGRAMA DE FLUJO DE LA PRODUCCIN DE YOGURT EN FORMA INDUSTRIAL Y EL REALIZADO POR UDS, COMPARARLOS CONTROLES QUE DEBEN REALIZARSE EN TODO EL PROCESO MEDIANTE UN DIAGRAMA.