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Estmago
La Digestin
Hgado
La Digestin La digestin es el proceso de transformacin de los alimentos, previamente ingeridos, en sustancias ms sencillas para ser absorbidos. La digestin ocurre tanto en los organismos pluricelulares como en las clulas, (ver digestin intracelular). En este proceso participan diferentes tipos de enzimas.
Visin General La digestin, usualmente est dividida en procesos mecnicos, para reducir el tamao de los alimentos y en una accin qumica para reducir adicionalmente el tamao de las partculas y prepararlas para la absorcin. La digestin est dividida en cuatro procesos separados:
Ingestin: Digestin
de
alimento
al
Absorcin:
movimiento de los nutrientes desde el sistema digestivo hasta los capilares circulatorios y linfticos. materiales no digeridos del tracto digestivo a travs de la defecacin o la regurgitacin.