Universidad Nacional Autnoma de Mxico

Escuela Nacional Preparatoria Plantel 9 Pedro de Alba Martes 3 de febrero de 2009

Prctica de Laboratorio
Leyes de los gases

Alumna: Michelle Guillermo Villeda Grupo: 553 Profesora: Martha Georgina Ciprin Arceo Qumica III

PRCTICA DE LABORATORIO: CIDOS Y BASES. LEYES DE LOS GASES

Material: cido Clorhdrico Agua de Cal Amoniaco Papel Indicador de PH 3 tubos de ensayo

Procedimiento: 1. Se pone una pequea cantidad de cido clorhdrico en un tubo de ensayo, donde se indican 2 fases: lquida y gaseosa. En la boca del tubo, se colocar un trozo de papel indicador, para observar su pH. El indicador se pone rosa, lo que indica que es un cido. 2. Lo mismo se realizar con el amoniaco: se colocara una cantidad en un tubo de ensayo y papel indicador para observar si es alcalino o cido. Al realizar esto, el papel indicador adquiere una tonalidad azul/verdosa, indicando que el amoniaco forma base. Tonalidad del papel indicador de PH CIDO ALCALINO AZUL / VERDOSA X ROSA / ROJO X

3. Se ponen aproximadamente 3 dedos de agua de cal en un tubo de ensayo; a continuacin el indicador universal. El indicador universal ser un anlisis puramente cualitativo. El agua de cal adquirir una tonalidad azul. Lo siguiente ser que uno de los integrantes deber soplar en el tubo, evitando que salpique el contenido. Al hacerse turbia el agua de cal, se esta rompiendo con el equilibrio debido a que se esta administrando CO2, y se formar un precipitado de carbonatos insolubles.

1. A qu se deben los estados de agregacin?

2. Menciona las caractersticas de los gases

3. Escribe el desarrollo de la ecuacin del estado gaseoso

4. Resumen de los objetos

5. Resumen del nmero de equivalencia de Avogadro

6.

Leyes del estado gaseoso

Ley de Boyle - Mariotte Si un gas es mantenido a temperatura constante, el volumen ser inversamente proporcional a la presin (V=KP; donde K=constante, si la temperatura y la masa del gas permanecen constantes). Si aumenta la presin, el volumen disminuye y viceversa. Si consideramos las dos situaciones, manteniendo constantes el gas y la temperatura, deber cumplirse la relacin: Ley de Avogadro Las constantes son presin y temperatura, siendo el Volumen directamente proporcional al Nmero de moles (n). La frmula es:

Ley de Charles A una presin dada, el volumen ocupado por un gas es directamente proporcional a su temperatura. La frmula es: Ley de Gay-Lussac El gas es una presin que se mantiene a volumen constante, es directamente proporcional a la temperatura:

Ley de los gases ideales Las leyes mencionadas pueden combinarse matemticamente en la llamada ley general de los gases. Su frmula es:

Donde P=presin, V=volumen, n=# de moles, R= constante universal de los gases ideales y T= temperatura en Kelvin El valor de R depende de las unidades que se estn utilizando: R = 0,082 atm K1mol1 si se trabaja con atmsferas y litros R = 8,31451 JK1mol1 si se trabaja en Sistema Internacional de Unidades R = 1,987 calK1mol1 R = 8,31451 1010 erg K1mol1

De esta ley se deduce que un mol de gas ideal ocupa siempre un volumen igual a 22.4 litros a 0 C y 1 atmsfera. Tambin se le llama la ecuacin de estado de los gases; ya que solo depende del estado actual en que se encuentre el gas. Fuentes: http://es.wikipedia.org/wiki/Gas http://www.quimicaweb.net/grupo_trabajo_fyq3/tema2/index2.htm http://concurso.cnice.mec.es/cnice2005/93_iniciacion_interactiva_materia/curso/mat eriales/estados/estados1.htm

1.- Los estados de agregacin y la teora cintica Todo en el Universo est formado por materia. La materia se puede encontrar en 3 estados de agregacin o estados fsicos: slido, lquido y gaseoso. Sus propiedades son: SLIDO LQUIDO GAS

Masa constante Masa constante Volumen constante Volumen constante Forma constante Forma variable Puedes ver ms informacin en esta pgina web.

Masa constante Volumen variable Forma variable

La teora cintica La teora cintica nos indica que la materia, sea cual sea su estado, est formada por partculas tan diminutas que no se pueden observar a simple vista y que, adems, se encuentran en continuo movimiento. Ese estado de movimiento depende de la temperatura, siendo mayor conforme ms alto es el valor de dicha temperatura. Para comprender mejor la teora cintica puedes trabajar con esta webquest. Realiza las siguientes actividades. Los estados de agregacin y la teora cintica La teora cintica es capaz de explicar porqu una misma sustancia se puede encontrar en los 3 estados: slido, lquido y gas. Esto depende slo de la manera de agruparse y ordenarse las partculas en cada estado. Estado slido: La teora cintica explica este estado como puede verse en esta pgina web y en esta otra. Estado lquido: La teora cintica explica este estado en esta pgina web y en esta otra. Estado gaseoso: La teora cintica lo explica como puede verse aqu y en esta otra pgina. La temperatura de los cuerpos y la teora cintica Cuando calentamos un cuerpo, sus partculas se mueven ms deprisa con lo cual aumentan su energa cintica. Si lo enfriamos ocurre lo contrario: disminuye la energa cintica de las partculas. La energa cintica es la energa que tiene un cuerpo en movimiento. La temperatura es la medida de la energa trmica (energa cintica media de todas las partculas que forman un cuerpo) de una sustancia. Se mide con un termmetro. Las escalas ms empleadas para medir esta magnitud son la Escala Celsius (o centgrada) y la Escala Kelvin. 1C es lo mismo que 1 K, la nica diferencia es que el 0 en la escala Kelvin est a - 273 C. En la escala Celsius se asigna el valor 0 (0 C) a la temperatura de congelacin del agua 6

y el valor 100 (100 C) a la temperatura de ebullicin del agua. El intervalo entre estas dos temperaturas se divide en 100 partes iguales, cada una de las cuales corresponde a 1 grado. En la escala Kelvin se asign el 0 a aquella temperatura a la cual las partculas no se mueven (temperatura ms baja posible). Esta temperatura equivale a -273 C de la escala Celsius. Para convertir ambas temperaturas, tenemos que tener en cuenta que: T (K) = t(C) + 273 2.- Las propiedades de los gases La teora cintica explica el estado gaseoso de la siguiente forma: Los gases estn formados por un gran nmero de partculas muy pequeas, sobre todo si se las compara con la distancia que las separa. Las fuerzas de atraccin entre las partculas son muy dbiles. Estas partculas se mueven continuamente y de forma desordenada. Las partculas en su movimiento chocan entre s y contra las paredes del recipiente que contiene el gas. Los gases tienden a ocupar todo el volumen disponible En los gases, las partculas estn muy separadas unas de otras y se mueven libremente a gran velocidad; por eso ocupan todo el espacio disponible y no tienen volumen ni forma fijos. El que las partculas se encuentren tan separadas da lugar a que los gases sean compresibles y ocupen el volumen del recipiente que los contiene. Los gases pueden sufrir compresin y expansin. Si acercamos las partculas del gas, entonces se comprime y si las alejamos se expanden.

Los gases ejercen presin Debido a que las partculas del gas estn en continuo movimiento chocan entre ellas y con las paredes del recipiente. Estas colisiones son las responsables de la presin que ejerce el gas. La presin vara con el volumen

Si la temperatura de un gas permanece constante: Su presin aumenta al disminuir su volumen. Su presin disminuye al aumentar su volumen. Esto puedes verlo en la siguiente pgina. El volumen de los gases vara con la temperatura Si la presin a la que se ve sometido un gas permanece constante: Su volumen aumenta al elevar la temperatura. Su volumen disminuye al descender la temperatura. En esta pgina encontrars informacin sobre este fenmeno. La presin y la temperatura estn relacionadas Si el volumen de un gas permanece constante: Su presin aumenta al elevar la temperatura. Su presin disminuye al bajar la temperatura. Puedes estudiar este fenmeno aqu. Realiza las siguientes actividades.

3. Cambios de estado Un cambio de estado es el paso de un estado de agregacin a otro en una sustancia como consecuencia de una modificacin de la temperatura (o de presin). Ver pgina. Existen varios cambios de estado, que son: - Fusin: Es el paso de una sustancia de slido a lquido. La temperatura a la que esto ocurre se llama Temperatura de fusin o punto de fusin de esa sustancia. Mientras hay slido convirtindose en lquido, la temperatura no cambia, se mantiene constante. Por ejemplo, en el agua el punto de fusin es 0 C; mientras haya hielo transformndose en agua la temperatura no variar de 0 C. Esto ocurre porque toda la energa se invierte en romper las uniones entre partculas y no en darles mayor velocidad en ese tramo. Puedes verlo en esta pgina. - Solidificacin: Es el cambio de estado de lquido a slido. La temperatura a la que ocurre es la misma: el punto de fusin. - Vaporizacin: Es el cambio de estado de lquido a gas. Se puede producir de 2 formas: evaporacin y ebullicin. La evaporacin se produce slo en la superficie del lquido y a cualquier temperatura, se escapan las partculas ms energticas del lquido. por el contrario, la ebullicin se produce en todo el lquido y a una temperatura caracterstica llama temperatura o punto de ebullicin. por ejemplo, en el agua es de 100 C y se mantiene mientras hay agua pasando a vapor. En esta pgina puedes ver la diferencia entre ambas formas de vaporizacin. - Condensacin: Es el cambio de estado de gas a lquido. La temperatura a la que ocurre es el punto de ebullicin. - Sublimacin: Es el cambio de estado de slido a gas (sin pasar por el estado lquido). Esto ocurre, por ejemplo, en sustancias como: alcanfor, naftalina, yodo, etc. Un buen ejemplo prctico seran los ambientadores slidos o los antipolillas. - Sublimacin inversa: Es el cambio de estado de gas a slido (sin pasar por el estado lquido).

En esta animacin puede verse cmo se producen los cambios de estado y, al mismo tiempo, qu les ocurre a las partculas de la sustancia. Los cambios de estado se suelen representar en unas grficas llamadas grficas de calentamiento o grficas de enfriamiento que son iguales para todas las sustancias, ya que slo varan en su punto de fusin y en su punto de ebullicin, que son propiedades caractersticas de cada sustancia. Un ejemplo de estas grficas se puede ver en la siguiente animacin, que muestra la grfica al mismo tiempo que el cambio de estado. Los puntos de fusin y de ebullicin de las sustancias puras tienen valores constantes y cada sustancia pura tiene su propio punto de fusin y de ebullicin. Por ejemplo, el agua tiene como punto de fusin 0 C y como punto de ebullicin 100 C (a la presin del nivel del mar), el alcohol etlico tiene punto de fusin -114 C y punto de ebullicin 78 C. En la siguiente tabla puedes ver algunos ejemplos: Sustancia P. F. (C) P. E. (C) Agua Etanol Sodio Hierro Mercurio Oxgeno 0 - 114 98 1540 - 39 - 219 100 78 885 2900 357 - 183

Los puntos de fusin y de ebullicin se pueden calcular como muestra esta animacin. Realiza estas actividades. Realiza las siguientes actividades.

4. La presin atmosfrica La presin atmosfrica es la presin que ejerce la atmsfera debido a su peso sobre la superficie de los cuerpos que estn en contacto con ella. Puedes aprender ms sobre la presin atmosfrica visitando esta pgina. La presin atmosfrica se mide con un instrumento llamado barmetro. La presin a nivel del mar es de 1013 mb o 1 atm. La presin superior a 1013 mb se llama alta presin y, si es menor, baja presin. En los mapas meteorolgicos se unen puntos con la misma presin mediante unas lneas llamadas isobaras. Puedes consultar esta pgina para obtener ms informacin sobre los mapas meteorolgicos y la informacin del tiempo, adems puedes hacer actividades para practicar.

Estados de la materia La materia se presenta en tres estados o formas de agregacin: slido, lquido y gaseoso. Dadas las condiciones existentes en la superficie terrestre, slo algunas sustancias pueden hallarse de modo natural en los tres estados, tal es el caso del agua. La mayora de sustancias se presentan en un estado concreto. As, los metales o las sustancias que constituyen los minerales se encuentran en estado slido y el oxgeno o el CO2 en estado gaseoso: Los slidos: Tienen forma y volumen constantes. Se caracterizan por la rigidez y regularidad de sus estructuras. Los lquidos: No tienen forma fija pero s volumen. La variabilidad de forma y el presentar unas propiedades muy especficas son caractersticas de los lquidos. Los gases: No tienen forma ni volumen fijos. En ellos es muy caracterstica la gran variacin de volumen que experimentan al cambiar las condiciones de temperatura y presin. Estado slido Los slidos se caracterizan por tener forma y volumen constantes. Esto se debe a que las partculas que los forman estn unidas por unas fuerzas de atraccin grandes de modo que ocupan posiciones casi fijas. En el estado slido las partculas solamente pueden moverse vibrando u oscilando alrededor de posiciones fijas, pero no pueden moverse trasladndose libremente a lo largo del slido. Las partculas en el estado slido propiamente dicho, se disponen de forma ordenada, con una regularidad espacial geomtrica, que da lugar a diversas estructuras cristalinas. Al aumentar la temperatura aumenta la vibracin de las partculas: Estado lquido

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Los lquidos, al igual que los slidos, tienen volumen constante. En los lquidos las partculas estn unidas por unas fuerzas de atraccin menores que en los slidos, por esta razn las partculas de un lquido pueden trasladarse con libertad. El nmero de partculas por unidad de volumen es muy alto, por ello son muy frecuentes las colisiones y fricciones entre ellas. As se explica que los lquidos no tengan forma fija y adopten la forma del recipiente que los contiene. Tambin se explican propiedades como la fluidez o la viscosidad. En los lquidos el movimiento es desordenado, pero existen asociaciones de varias partculas que, como si fueran una, se mueven al unsono. Al aumentar la temperatura aumenta la movilidad de las partculas (su energa). Estado gaseoso Los gases, igual que los lquidos, no tienen forma fija pero, a diferencia de stos, su volumen tampoco es fijo. Tambin son fluidos, como los lquidos. En los gases, las fuerzas que mantienen unidas las partculas son muy pequeas. En un gas el nmero de partculas por unidad de volumen es tambin muy pequeo. Las partculas se mueven de forma desordenada, con choques entre ellas y con las paredes del recipiente que los contiene. Esto explica las propiedades de expansibilidad y compresibilidad que presentan los gases: sus partculas se mueven libremente, de modo que ocupan todo el espacio disponible. La compresibilidad tiene un lmite, si se reduce mucho el volumen en que se encuentra confinado un gas ste pasar a estado lquido. Al aumentar la temperatura las partculas se mueven ms deprisa y chocan con ms energa contra las paredes del recipiente, por lo que aumenta la presin: ambios de estado Cuando un cuerpo, por accin del calor o del fro pasa de un estado a otro, decimos que ha cambiado de estado. En el caso del agua: cuando hace calor, el hielo se derrite y si calentamos agua lquida vemos que se evapora. El resto de las sustancias tambin puede cambiar de estado si se modifican las condiciones en que se encuentran. Adems de la temperatura, tambin la presin influye en el estado en que se encuentran las sustancias. Si se calienta un slido, llega un momento en que se transforma en lquido. Este proceso recibe el nombre de fusin. El punto de fusin es la temperatura que debe alcanzar una sustancia slida para fundirse. Cada sustancia posee un punto de fusin caracterstico. Por ejemplo, el punto de fusin del agua pura es 0 C a la presin atmosfrica normal. Si calentamos un lquido, se transforma en gas. Este proceso recibe el nombre de vaporizacin. Cuando la vaporizacin tiene lugar en toda la masa de lquido, formndose burbujas de vapor en su interior, se denomina ebullicin. Tambin la temperatura de ebullicin es caracterstica de cada sustancia y se denomina punto de ebullicin. El punto de ebullicin del agua es 100 C a la presin atmosfrica normal. Simulacin: (pulsa el botn para encender el mechero y observa los cambios) En el estado slido las partculas estn ordenadas y se mueven oscilando alrededor de sus posiciones. A medida que calentamos el agua, las partculas

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ganan energa y se mueven ms deprisa, pero conservan sus posiciones. Cuando la temperatura alcanza el punto de fusin (0C) la velocidad de las partculas es lo suficientemente alta para que algunas de ellas puedan vencer las fuerzas de atraccin del estado slido y abandonan las posiciones fijas que ocupan. La estructura cristalina se va desmoronando poco a poco. Durante todo el proceso de fusin del hielo la temperatura se mantiene constante. En el estado lquido las partculas estn muy prximas, movindose con libertad y de forma desordenada. A medida que calentamos el lquido, las partculas se mueven ms rpido y la temperatura aumenta. En la superficie del lquido se da el proceso de vaporizacin, algunas partculas tienen la suficiente energa para escapar. Si la temperatura aumenta, el nmero de partculas que se escapan es mayor, es decir, el lquido se evapora ms rpidamente. Cuando la temperatura del lquido alcanza el punto de ebullicin, la velocidad con que se mueven las partculas es tan alta que el proceso de vaporizacin, adems de darse en la superficie, se produce en cualquier punto del interior, formndose las tpicas burbujas de vapor de agua, que suben a la superficie. En este punto la energa comunicada por la llama se invierte en lanzar a las partculas al estado gaseoso, y la temperatura del lquido no cambia (100C). En el estado de vapor, las partculas de agua se mueven libremente, ocupando mucho ms espacio que en estado lquido. Si calentamos el vapor de agua, la energa la absorben las partculas y ganan velocidad, por lo tanto la temperatura sube.

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