Repblica Bolivariana de Venezuela Ministerio del Poder Popular para la Educacin Unidad Educativa Prudencio Esa 5to ao seccin

A Chaguaramas Estado Gurico

Trabajo de qumica
Profesor: Jimnez Nurbia Integrantes: Da Silva Maria Hernndez Herman Lpez Pierina

Noviembre, 2011.

Introduccin:
Tocaremos varios temas como son mecanismos de reaccin, rupturas homolicas y heterolicas, reacciones orgnicas, etc. Para aprender un poco ms sobre estos temas que aun son un poco desconocidos por nosotros.

1mecanismo de reaccin:
Un mecanismo de reaccin es una propuesta de lo que sucede en una reaccin (orgnica o inorgnica) que te muestra el movimiento de electrones de un sitio a otro, la formacin y el rompimiento de enlaces, muestra tambin si las reacciones son intramolculares o intermoleculares, te dice si sufre rearreglos y si los productos que se obtienen son los cinticos o los termodinmicos, el mtodo de realizarlo es relativamente sencillo tienes que ver cul es tu entidad electroflica E+ y cul es la nucleoflica Nu- siempre el movimiento de electrones se va a dar de una zona rica en electrones (Nu-) hacia una con deficiencia de electrones (E+), siempre de cargas negativas a positivas o de cargas negativas a parciales de carga positiva (delta+) y los rearreglos que se dan por la generacin de parciales de carga positiva.

2rupturas hemolticas y heteroliticas:

Ruptura homoltica u homolisis Es propia de dos tomos que no tienen una gran diferencia en electronegatividad. Cada tomo "se lleva" un electrn de cada pareja de electrones de enlace: da lugar a radicales libres. As se mide la Energa de Disociacin.

Ruptura heteroltica o heterolisis Es propia de dos tomos cuya electronegatividad es diferente. El tomo electronegativo "se lleva" los dos electrones de enlace: da lugar a iones. En general este proceso es menos costoso energticamente que la ruptura homoltica.

Que un enlace sea fuerte (tenga una energa de disociacin homoltica alta) no significa necesariamente que no sea reactivo, si sus electrones pueden polarizarse fcilmente y darse as una ruptura heteroltica.

Este es el caso de HCl, donde el enlace est fuertemente polarizado, pero no el de un alcano, donde la diferencia de electronegatividad entre carbono e hidrgeno es mucho ms pequea.

La ruptura heteroltica de enlaces en un alcano es extraordinariamente difcil. Sin embargo, cuando existen funciones orgnicas apropiadas, la ruptura heteroltica de enlaces en el esqueleto carbonado de un compuesto orgnico puede ser sumamente fcil.

3Que es un agente atacante y que es sustrato:

Agentes atacante:
Agente qumico que puede representar un riesgo para la seguridad y salud de los trabajadores debido a sus propiedades fisicoqumicas, qumicas o toxicolgicas y a la forma en que se utiliza o se halla presente en el lugar de trabajo. Se consideran incluidos en esta definicin, en particular: Los agentes qumicos que cumplan los criterios para su clasificacin como sustancias o preparados peligrosos establecidos, respectivamente, en la normativa sobre notificacin de sustancias nuevas y clasificacin, y envasado y etiquetado de sustancias peligrosas y en la normativa sobre clasificacin, envasado y etiquetado de preparados peligrosos, con independencia de que el agente est clasificado o no en dichas normativas, con excepcin de los agentes que nicamente cumplan los requisitos para su clasificacin como peligrosos para el medio ambiente. Los agentes qumicos que dispongan de un valor lmite ambiental de los indicados en el apartado 4 del artculo 3 del presente Real Decreto.

Sustrato:
El sustrato es cualquier sustancia orgnica o inorgnica sobre las que actan las enzimas produciendo su modificacin en productos finales de la reaccin. Cada enzima acta sobre un sustrato en particular, ya que una de las caractersticas de las enzimas es su ESPECIFICIDAD DE SUSTRATO. Por ej, las enzimas proteasas actan desdoblando a las protenas en cadenas polipeptdicas y luego en Aminocidos sencillos y simples, las proteasas se especializan para desmoronar qumicamente a las protenas y no pueden catalizar la conversin de polisacridos en momeros de glucosa.

4Tipos de agentes atacantes:

Estas caractersticas de peligrosidad se agrupan en 4 apartados en funcin de sus propiedades de la siguiente manera: 1- Por sus propiedades fsico-qumicas.

Explosivos Comburentes Inflamables dentro de los cuales: fcilmente inflamables y extremadamente inflamables.

2- Por sus propiedades toxicologicas.

Txicos Muy txicos Nocivos Irritantes Sensibilizantes

3- Por sus efectos sobre la salud humana.

Carcinognicos o cancerigenos Mutagnicos Teratognicos Txicos para la reproduccin.

4- Por sus efectos en el medio ambiente.

Los peligrosos para el medio ambiente

5Tipos de reacciones orgnicas:

Las reacciones orgnicas consisten, en esencia, en la ruptura y formacin de enlaces covalentes (V. ENLACES QUMICOS 3). Salvo casos muy sencillos en los que slo se produce la ruptura de un enlace covalente o la formacin de una unin de este tipo a partir de dos agrupamientos atmicos, una reaccin orgnica supone la formacin de, al menos, un enlace covalente y la ruptura, por lo menos, de otro. Una primera clasificacin de las reacciones orgnicas, interesante desde el punto de vista de su estudio mecanstico, es la que establece diversos tipos de reaccin (v. i); distinguiremos fundamentalmente cuatro:a) Reacciones de sustitucin o desplazamiento, en las que un tomo o grupo de un compuesto orgnico se cambia por otro procedente del reactivo. Como ejemplos citaremos la hidrlisis alcalina del yoduro de etilo y la nitracin del benceno por el catin nitronio:

C2H5-I+OH- C2H5-OH+IC6H6+N02+ -~ C,H5-NO2+H+

b) Reacciones de eliminacin, que suponen la prdida de dos o ms tomos o grupos de un compuesto orgnico, que se transforma en otro de menor magnitud molecular. Un ejemplo es la deshidratacin del alcohol isoproplico:

CH3-CHOH-CH3 -> CH3-CH--CH2+H20

c) Reacciones de adicin, que son procesos inversos de los anteriores, en los que el compuesto orgnico gana dos o ms tomos o grupos, resultando otro compuesto de magnitud molecular superior. Un ejemplo es la reaccin del bromo con el etileno:

CH2-CH2+Br2 --> BrCH2 CH2Br

d) Reacciones de transposicin; se incluyen en este tipo los numerosos procesos en los que se producen cambios de posicin de tomos o grupos en una estructura orgnica. Un

ejemplo

es

la

tautomera

(V.

ISOMERA)

cetoenlica

de

la

acetona:

CH3-CO-CH3 -> CH3-QOH)-CH2

Muchas transposiciones moleculares transcurren simultneamente con procesos de sustitucin, eliminacin y adicin y, por tanto, cabra simplificar la anterior clasificacin incluyendo las reacciones del cuarto tipo en los anteriores.

Algunos autores consideran como un tipo diferente de los citados el de las reacciones de condensacin, que implican la unin de dos (o ms) molculas con separacin de una molcula pequea (agua, amoniaco, cloruro de hidrgeno, etc.). Como ejemplo citaremos la formacin de la fenilhidrazona del benzaldehdo:

C6H5-CHO + H2N-NH-C6H5 -> C6H5-CH-N-NH-C6H5+ H2O

Sin embargo, este proceso puede descomponerse en la adicin del enlace H-N al grupo carbonilo, seguida de la eliminacin de agua en el compuesto intermedio resultante. Las reacciones de cicloadicin, cuyo estudio se ha incrementado notablemente en los ltimos aos, pueden considerarse como procesos de adicin en los que los dos fragmentos que se incorporan al sustrato estn unidos en una misma partcula. Anlogamente, las cicloreversiones vienen a ser eliminaciones de un solo fragmento unido originalmente por dos puntos al resto del sustrato.

Las reacciones electrocclicas, que incluyen las denominadas previamente ciclaciones y los procesos inversos, pueden considerarse entre las adiciones y eliminaciones, si se amplan estos conceptos para incluir en ellos la adicin de una parte de una molcula a otro fragmento de la misma y la eliminacin de un fragmento que queda unido al resto del sustrato por algn punto que no interviene en el proceso. Las caractersticas peculiares de los procesos de oxidacin y reduccin (v. OXIDACIN Y Reduccin) permite reunirlos en un tipo independiente de los anteriores o, alternativamente, asimilarlos a uno u otro de ellos.

Las reacciones propias del grupo carboxilo y de los que derivan de l, aunque pertenecen a

uno u otro de los tipos anteriores, suelen estudiarse conjuntamente formando un grupo; entre ellas estn la esterificacin (v. Esteres), la hidrlisis de los esteres, la transesterificacin, la formacin e hidrlisis de las amidas (v.), de las hidrazidas, etc. Otra importante clasificacin de las reacciones orgnicas atiende a los mecanismos de las mismas. Las modificaciones de enlaces covalentes que constituyen una reaccin orgnica pueden producirse con simultaneidad; se habla entonces de una reaccin sincrnica o concertada. En estas reacciones se pasa directamente de los productos inciales a los finales, sin formacin de ninguna partcula intermedia que tenga cierta estabilidad. Esto quiere decir que la variacin de la energa libre del sistema reaccionante a lo largo de la coordenada de reaccin (que representa el progreso de la misma medido, p. ej., por la variacin de una o varias distancias interatmicas o de uno o varios ngulos de enlace) no presenta ningn mnimo energtico. Por el contrario, la reaccin puede comenzar con la ruptura de un enlace covalente y la liberacin de partculas de mayor o menor estabilidad, las cuales, en fases sucesivas del proceso, se transforman en otras por nuevas rupturas de enlaces o por formacin de nuevas uniones; se habla entonces de reacciones no concertadas o por pasos. Si la partcula intermedia es una molcula suficientemente estable, lo mejor es pensar que se trata de una serie de reacciones sucesivas, cada una de las cuales puede considerarse independiente. Pero los casos de mayor importancia son aquellos en que las partculas intermedias son poco estables a causa de que tienen cargas elctricas, electrones sin aparear o una deficiencia electrnica; en estos casos, la variacin de la energa libre con la coordenada de reaccin presenta un mnimo, que corresponde a un intermedio reactivo. Un criterio de clasificacin complementario del anterior se basa en la manera de romperse o formarse un enlace covalente. La escisin de un enlace covalente puede ocurrir de dos formas:a) Separndose cada electrn con uno de los fragmentos que resultan:

X**Y --> X. +-Y

Este proceso que origina tomos o radicales libres se denomina homlisis. b) Separndose los dos electrones con uno de los fragmentos y quedando el otro con orbitales de valencia vacos:

X : Y --> X+: Y

Se forman, en este proceso, llamado heterlisis, iones o partculas anlogas que contienen pares electrnicos sin compartir u orbitales de valencia vacos.

Anlogamente, la formacin de un enlace covalente puede ocurrir:a) A partir de fragmentos que aporten cada uno un electrn:

X.+-Y ---> X- -Y

Este

proceso,

inverso

de

la

homolisis,

se

denomina

coligacin.

c) Proporcionando uno de los fragmentos los dos electrones y el otro un orbital de valencia vaco donde puedan alojarse:

X+: Y -~> X : Y

Este modo de formacin de un enlace covalente se designa por coordinacin. De acuerdo con lo dicho, se ha considerado que hay dos clases fundamentales de reacciones orgnicas: la constituida por procesos de homolisis y coligacin, es decir, por procesos en que las rupturas y formaciones de enlaces covalentes son simtricas; y la constituida por procesos de heterolisis y coordinacin, en las cuales son asimtricas las escisiones y formaciones de enlaces. Las primeras se han denominado reacciones de radicales libres o radiclicas, puesto que en ellas intervienen o de ellas resultan radicales libres, reacciones de apareamiento de electrones por la manera de formarse los enlaces covalentes, y reacciones homolticas, denominacin que alude a la forma de romperse dichas uniones. Las denominaciones correspondientes a los procesos del segundo grupo son reacciones fnicas, a causa de la frecuente intervencin de iones en ellas, de comparticin de electrones por la manera de formarse los enlaces, y heterolticas por el modo de romperse los enlaces covalentes.

Una reaccin homoltica puede ser concertada, si todas las modificaciones de enlaces estn

sincronizadas y no se liberan partculas intermedias; en este caso, alguno de los productos iniciales y finales es una partcula con un electrn sin aparear. El proceso homoltico puede ocurrir tambin en varias fases, con liberacin de radicales en alguna de ellas; en este caso se habla de reaccin con intermedios radiclicos. A su vez, las reacciones heterolticas pueden proceder de manera concertada en una sola fase o transcurrir en varias con liberacin de intermedios fnicos o simplemente polares.

Se conocen reacciones homolticas y heterolticas pertenecientes a todos los tipos anteriormente mencionados. La mayor parte de las reacciones de sustitucin de los alcoholes (v.), aminas (v.) y derivados halogenados (v. HALOGENUROS ORGNICOS), as como la nitracin, halogenacin, reacciones de Friedel-Crafts y dems sustituciones aromticas son heterolticas; la halogenacin de parafinas suele transcurrir por un mecanismo homoltico. La adicin de halgenos a enlaces mltiples puede seguir uno u otro mecanismo, segn las condiciones experimentales; la reduccin de enlaces mltiples es, con frecuencia, un proceso homoltico. La mayora de las reacciones del grupo carbonilo son heterolticas, como asimismo las reacciones propias de los cidos y derivados (v. CIDOS III). Las eliminaciones ms importantes, excepto las deshidrogenaciones, son heterolticas.

En los ltimos aos, se han acumulado ejemplos de reacciones orgnicas que no pueden clasificarse como homolticas o heterolticas. Estos ejemplos no pueden ser reacciones por pasos, ya que, en tal caso, se liberaran intermedios fnicos o radiclicos. En cambio, en las reacciones concertadas, las transferencias electron.

Conclusin:
Un mecanismo de reaccin es una propuesta de lo que sucede en una reaccin (orgnica o inorgnica) que te muestra el movimiento de electrones de un sitio a otro. Ruptura homoltica u homolisis Es propia de dos tomos que no tienen una gran diferencia en electronegatividad. Cada tomo "se lleva" un electrn de cada pareja de electrones de enlace. Ruptura heteroltica o heterolisis Es propia de dos tomos cuya electronegatividad es diferente. El tomo electronegativo "se lleva" los dos electrones de enlace: da lugar a iones. Agente qumico que puede representar un riesgo para la seguridad y salud de los trabajadores debido a sus propiedades fisicoqumicas, qumicas o toxicolgicas y a la forma en que se utiliza o se halla presente en el lugar de trabajo. El sustrato es cualquier sustancia orgnica o inorgnica sobre las que actan las enzimas produciendo su modificacin en productos finales de la reaccin. Las reacciones orgnicas consisten, en esencia, en la ruptura y formacin de enlaces covalentes (V. ENLACES QUMICOS 3).

Bibliografa:
http://es.answers.yahoo.com/question/index?qid=20080514063854AAgeETJ http://html.rincondelvago.com/agentes-biologicos-y-quimicos-peligrosos-para-lasalud.html