You are on page 1of 16

Sensor and Actuator in Ice Cube Maker

Digunakan pada Industri Pangan dan Industri Rumah Tangga Pembuatan Es

6/5/2013

Jurusan Teknik Mesin dan Industri UGM

Disusun Oleh
Pandhu Setyo W Indra Agustian Reza Wirawan Junius Prestisia A Sidik Febri Prasetya Teguh Rachman H Oktavian Boby S Edo Widi Virgian Gusti Pryandaru (08/265609/TK/33750) (09/280085/TK/34654) (09/281171/TK/34835)

(09/280239/TK/34683)

(09/284539/TK/35365) (09/284513/TK/35352)
2

6/5/2013

Jurusan Teknik Mesin dan Industri UGM

Ice Cube Maker


Apat Itu Ice Cube Maker ? Alat yang umum digunakan dalam membuat es kubus ukuran kecil (bukan es balok) Apa Fungsinya dan Dipakai di Mana Saja ? Alat ini sering digunakan pada industri pengolahan ikan, daging beku, serta industri kecil pembuatan es.
6/5/2013 Jurusan Teknik Mesin dan Industri UGM 3

Contoh Ice Cube Maker

6/5/2013

Jurusan Teknik Mesin dan Industri UGM

Video Half Circle Ice Cube Maker

6/5/2013

Jurusan Teknik Mesin dan Industri UGM

Video Cubic Ice Cube Maker

6/5/2013

Jurusan Teknik Mesin dan Industri UGM

Sensor dan Aktuator yang Digunakan di Dalam Alat


Sensor = Thermostat Aktuator = Heating Coil Electric Motor Electric Water Valve

6/5/2013

Jurusan Teknik Mesin dan Industri UGM

Thermostat
Merupakan sensor yang digunakan di dalam alat ini Alat yang digunakan untuk mengatur temperatur (secara umum) Secara khusus (pada sistem) , alat ini digunakan untuk memonitor temperatur air di dalam cetakan es (ice molding). Cara kerja = Sinyal input dari temperatur ini akan diproses lebih lanjut oleh Motor Listrik dan Heating Coil melalui rangkaian sirkut yang terdiri mikrokontroler. Sinyal input dihasilkan dari sensing bulb, kemudian sinyal diolah oleh electric terminal connection
6/5/2013 Jurusan Teknik Mesin dan Industri UGM 8

Contoh Thermostat

6/5/2013

Jurusan Teknik Mesin dan Industri UGM

Contoh Lain

6/5/2013

Jurusan Teknik Mesin dan Industri UGM

10

Heating Coil
Apa Itu ? Heating coil merupakan aktuator yang digunakan untuk menghasilkan panas. Cara Kerja ? Panas ini digunakan untuk melepaskan es yang terbentuk di dalam wadah. Selain itu, heating coil juga digunakan untuk menyerap panas dari air yang ditampung
6/5/2013 Jurusan Teknik Mesin dan Industri UGM 11

Contoh Heating Coil

6/5/2013

Jurusan Teknik Mesin dan Industri UGM

12

Electrical Water Valve


Apa Itu ? Aktuator yang menggunakan sensor otomatis untuk mengatur aliran air ke dalam molding Disebut otomatis karena indikator air penuh pada cetakan (molding) sudah diatur Keterangan Dipasang di belakang refrigerator Dihubungkan dengan sirkuit sentral melalui kabel elektrik Ketika sirkuit mengalirkan arus ke dalam kabel, arusnya memindahkan solenoid yang akan membuka katup.

6/5/2013

Jurusan Teknik Mesin dan Industri UGM

13

Contoh Electrically Water Valve

6/5/2013

Jurusan Teknik Mesin dan Industri UGM

14

Electric Motor
Electric Motor digunakan untuk menghasilkan putaran pada blade yang digunakan untuk mengeluarkan es pada cetakan (molding). Jenis yang digunakan adalah motor listrik satu fasa karena fungsi dari alat hanya untuk memutar blade untuk mengeluarkan es. Pada alat, motor hanya berputar sekali saja pada posisi blade tertentu.
6/5/2013 Jurusan Teknik Mesin dan Industri UGM 15

Contoh Electric Motor

6/5/2013

Jurusan Teknik Mesin dan Industri UGM

16

You might also like