Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
76Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
ALCANOS 2009

ALCANOS 2009

Ratings:

5.0

(1)
|Views: 25,370 |Likes:
Published by Eduardo Genini
Quimica 5to: Alcanos
Quimica 5to: Alcanos

More info:

Published by: Eduardo Genini on Apr 25, 2009
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as DOC, PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

06/10/2013

pdf

text

original

 
 
HIDROCARBUROS 2009
Comenzaremos el estudio de los compuestos orgánicos por lo Hidrocarburos , que son loshidrocarburos que tienen la composición más simple y como lo indica su nombre, están constituidosexclusivamente por átomos de carbono (C) e hidrógeno (H).-Si bien estas sustancias eran conocidas desde la más remota antigüedad, no fue sino hasta el siglo XVIIIen que se inició su estudio científico por parte de Benjamín Franklin y A. Volta.-En 1805 el científico T. Henry logró establecer la fórmula química del gas metano, que hasta entoncesse lo conocía como “gas de los pantanos”La fórmula desarrollada por Henry indica que cada molécula de metano está constituida por un átomode carbono unido a 4 átomos de hidrógeno, es decir :
CH
4
 
HIDROCARBUROS SATURADOS -ALCANOS -
Ya hemos visto en el capítulo anterior, que los Hidrocarburos saturados, también conocidos como
“alcanos
” (usaremos frecuentemente esta denominación), son aquellos hidrocarburos en los que launión entre carbonos es de “ligadura simple”, es decir “enlaces simples” (No hay ligaduras dobles otriples).-
1)Metano
:El
hidrocarburo saturado
(
alcano),
más sencillo es el
metano,
formado por un solo átomo decarbono (C) que está unido, mediante “uniones covalentes” a cuatro átomos de hidrógeno (H),compartiendo con cada uno de ellos un par de electrones.-Esta molécula, así constituida, resulta muy estable porque, al compartir un par de electrones, cadaátomo de hidrógeno tiene dos electrones en su órbita externa, con lo cual su estructura atómica essimilar a la del
helio (He)
que es el gas noble más próximo al hidrógeno en la Tabla de Mendeleiev.-Por su parte el átomo de carbono (C), que tiene 4 electrones en su órbita externa, al compartir un par deelectrones con cada uno de los 4 hidrógenos (H), logra completar 8 electrones en su órbita externa, conlo cual su estructura es similar a la del
neón ( Ne )
, que es el gas noble más próximo en la Tabla.-Recordemos que, según la Teoría del “Octeto electrónico”, los átomos que logran ocho electrones en suórbita externa, adquieren una estabilidad similar a la de los gases inertes.-
H|H ----C ---- HCH
4
|H
Fórmula desarrolladaFórmula molecula
2)Etano
:Es el
hidrocarburo saturado (alcano)
que le sigue en la cantidad de carbonos.-Está formado por 2 carbonos (C) y 6 hidrógenos(H)
HH| |H ----C ----C ---- HCH
3
--- CH
3
CH
6
| |HH
Fórmula desarrollada Fórmula semidesarrollada Fórmula molecular 
3) Propano:
El siguiente
alcano
es el
propano
cuya molécula está formada por 3 átomos de carbono y 8 átomos dehidrógeno:
HHH| | |H ----C ----C ----C ---- HCH
3
--- CH
2
--- CH
3
C
3
H
8
Química V – Alcanos 1/10
 
| | |HHH
rmula desarrollada Fórmula semidesarrolladarmula molecula
4) Butano:
Es el
hidrocarburo saturado (alcano)
siguiente, formado por 4 carbonos y 10 hidrógenos
HHHH| | | |H ----C ----C ----C ----C ---- H CH
3
--- CH
2
--- CH
2
--- CH
2
--- CH
3
C
5
H
12
| | | |HHHH
Fórmula desarrollada Fórmula semidesarrollada Fórmula molecular  Observando las fórmulas de los
hidrocarburos saturados (alcanos)
que hemos dibujado, podemossacar las siguientes conclusiones:1º)Cada compuesto se diferencia del anterior en un átomo de carbono y dos átomos de hidrógeno.-2º)El número de átomos de hidrógeno en la molécula es siempre par.-3º)El número de átomos de hidrógeno es igual al doble de los carbonos más dos.-4º)Se puede escribir una fórmula general de formación de los
alcanos,
que es: 
C
n
H
2n+2
en la que
“n”
es un número entero que indica la cantidad de carbones de la molécula.-Ejemplo:
Pentano
Desarrollar la fórmula del
alcano
que tiene 5 carbonos, es decir : n = 5Aplicando la fórmula calculamos la cantidad de hidrógenos:
2n + 2 = 2 x 5 + 2 = 12 hidrógenos
La Fórmula molecular es, entonces:
C
5
H
12
HHHHH| | | | |H ----C ----C ----C -----C ----C ---- HCH3 --- CH2 --- CH2 --- CH2 --- CH3| | | | |HHHHH
Fórmula desarrollada Fórmula semidesarrolladaExiste una regla para asignar el nombre a cada
alcano
:a) Los nombres terminan en el sufijo “
ano
”, indicando así la serie a la que pertenecen.- b) A este sufijo se le antepone un prefijo que expresa el número de carbonos de la molécula, según elsiguiente cuadro: 
Número de FórmulaNombre delcarbonosmolecular alcano1CH
4
metano2C
2
H
6
etano3C
3
H
8
propano5C
5
H
12
pentano6C
6
H
14
hexano7C
7
H
16
heptano8 C
8
H
18
octano9C
9
H
20
nonano10C
10
H
22
decano11C
11
H
24
undecano15C
15
H
32
pentadecano20C
20
H
42
icosano30C
30
H
62
triacontanoIsómeros de los hidrocarburos saturados (alcanos):
Química V – Alcanos 2/10
 
Recordemos que se llaman
“isómeros”
(iso = igual ; meros = partes) a aquellos compuestos quemuestran la misma Fórmula molecular pero tienen propiedades distintas, porque difieren en ladistribución de los componentes de la molécula.-En los
alcanos
encontramos numerosos ejemplos de
isómeros
. Veamos algunos .-
 Nota: por razones de simplicidad de dibujo representaremos los
isómeros
mediante los
“esqueletos”
de carbono, es decir, sin dibujar los hidrógenos.-
A) Isómeros del Butano (C
4
H
10
)
El butano es el primer alcano del cual se conocen isómeros (los hidrocarburos de menos de 4carbonos no tienen isómeros)Existen dos butanos isómeros que se diferencian en el punto de ebullición (P.E.).-1)
--- C --- C --- C --- C ---
2)
--- C --- C --- C ---|C
n-butano IsobutanoAmbos isómeros son gaseosos a temperatura y presión ordinaria pero el punto de ebullición deln-butano es de -0,5 ºC , en tanto que el del isobutano es de -10 ºC
B)
 
Isómeros del Pentano (C
5
H
12
):
Existen tres distribuciones diferentes posibles de sus átomos, es decir que hay 3 pentanos isómeros,uno de cadena lineal y dos de cadena ramificadas1)
--- C --- C --- C --- C --- C ---
2)
--- C --- C --- C --- C ---|
 
C
 3
) C|--- C --- C --- C ---|CC)
 
Isómeros de alcanos de mayor número de carbonos
: Resulta evidente que al aumentar el númerode carbonos en los alcanos, existe cada vez mayor número de isómeros porque, lógicamente, amedida que aumenta el número de átomos intervinientes en la molécula, aumenta también la posibilidad de reordenamiento y consecuentemente hay más isómeros .-Matemáticamente se demuestra que hay 9 ordenamientos posibles en un
heptano (C
7
H
16
),
es decir que existen
9 heptanos isómeros
.-Las posibilidades de reordenamiento en un
nonano (C
9
H
20
)
son 35 , por lo tanto hay
35 nonanos isómeros.
 Para el
pentadecano (C
15
H
32
 
)
existen
4347 pentadecanos isómeros.-
Frente a tan enorme cantidad de isómeros, (recordemos que son sustancias con igual fórmula molecular  pero distintas propiedades), surge el problema de dar un nombre a cada uno de estos compuestos.-En el pasado, mientras la cantidad de isómeros conocidos no era tan grande, las sustancias recibíannombres que caracterizaban alguna propiedad o el lugar de donde eran extraídas.-Por ejemplo, el ácido acético, deriva su nombre de acetum = vinagre, del cual es un importantecomponente.-El nombre a asignar a cada compuesto debe identificarlo completamente sin dejar ningún margen para laduda y debe permitir establecer de inmediato la Fórmula desarrollada, laFórmula semidesarrollada y la Fórmula molecular.-Antes de entrar de lleno en el problema del nombre, debemos definir previamente qué son los“Radicales hidrocarbonados”, también conocidos como “Sustituyentes hidrocarbonados”
Radicales hidrocarbonados ( o Sustituyentes hidrocarbonados)
 
Química V – Alcanos 3/10

Activity (76)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
1 thousand reads
Guadalupe Viteri liked this
Clr16 liked this
Alejandra Ovalle liked this
Avill Hernandez added this note
sip k aburrido para lo k me importa quimica k ma¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡¡
Jorge Iute-b liked this
Dayanara German liked this
Hospicios Rafa liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->