Struktur Protein

1. Struktur Primer : urutan asam amino terikat secara kovalen(ikatan kimia yang terjadi antara unsur logam dan non logam) dan membentuk ikatan polipeptida. 2. Struktur Sekunder : penataan ruang dari rantai polipeptida dalam satu dimensi, sudah terbentuk ikatan heliks dan ada juga berupa lipatan lembaran dibentuk dengan ikatan hydrogen dan kovalen. 3. Struktur Tersier : terlipatnya rantai polipeptida dalam tiga dimensi membentuk struktur kompak. Terdiri dari gabungan heliks dan lipatan lembaran. 4. Struktur Kwartener : Rantai Polipeptida mengadakan hubungan satu sama lain membentuk lebih dari satu rantai polipeptida.