DIETAS GENERALES PARA DIFERENTES ESPECIES DE AVES (1 Parte) Las cantidades recomendadas en este artculo son un promedio para

un ejemplar por da, las variaciones en las cantidades pueden depender de la talla del ave y de la condicin ambiental en que se encuentra. Aves frugvoras e insectvoras Con estos trminos nos referimos a especies que en vida libre se alimentan de insectos y de frutas, y se pueden adaptar dietas sin problemas en cautiverio. Algunas especies mexicanas representativas de este grupo son: clarn (Myadestes unicolor), jilguero (Myadestes obscurus), cenzontle (Mimus polyglottos), cuitlacoche (gnero Toxostoma), tngaras (gneros Piranga, Thraupis, Euphonias, Chiorophonia, Cyanerpes), Primavera (gnero Turdus), Momotos (gnero Momotus), algunas especies de carpinteros del gnero Melanerpes, calandrias (gnero Icterus). Frmula Pltano macho molido Huevo hervido (clara y yema) Alimento balanceado para pollo Tenebrio vivo

50 gr 10 gr 30 gr 10 gr

Para servir esta dieta se muele el pltano, se pica el huevo hervido y el concentrado para pollo; se mezclan uniformemente hasta formar una pasta. El tenebrio vivo es opcional y podr drseles una o dos veces a la semana. Este alimento durar solo un da debido a la fermentacin que sufre el alimento, por lo que prepararemos la mezcla diariamente, y si llegara a sobrar se desechar el restante. El tenebrio es la larva del escarabajo, es un gusano de color paja de entre 5 y 6 cm, fcil de conseguir y cultivar, adems de ser excelente fuente de protenas para las aves. Este producto puede ser caro por la falta de personas dedicadas a su cultivo. Aves tpicamente frugvoras Con esto nos referimos a aves que en estado silvestre slo se alimentan de frutas. Cumplen una misin ecolgica especial: al consumir las semillas de la fruta o bayas digieren nicamente la parte carnosa; al defecar, la semilla va prcticamente "tratada" para germinar, y as regeneran las selvas donde habitan. La alimentacin en cautiverio es sencilla, aunque hay que tomar en cuenta que estas aves son de alto metabolismo, por lo que defecan y comen continuamente y por ello nunca hay que dejarlas sin alimento. Otro problema de stas aves, en especial los tucanes, es que tienden a acumular el hierro de la dieta, este mineral no causa problemas cuando se administra en pequeas cantidades, sin embargo, el hierro provocar una intoxicacin de consecuencias fatales Se recomienda que la dieta para tucanes y otras aves de alto metabolismo sean bajas o nulas en hierro. Esta dieta es aplicable para el tucn real (Ramphastos sulfuratus), aracar (Pteroglossus torquatus), y tucaneta (Aulacorynchus prosinus). Frmula Papaya Pltano macho Croqueta para perro Huevo hervido

80 80 50 10

gr gr gr gr

La papaya y el pltano se pican en trozos pequeos en forma de cubo; el huevo muele finamente y se esparce sobre la fruta; la croqueta se da completa aunque se recomienda que tenga forma esfrica para permitir que el ave la trague ms fcilmente. La disponibilidad de alimento debe ser continua. Aves omnvoras Son aves que consumen variados alimentos en vida libre, desde frutas, insectos, granos, semillas, huevos y polluelos de otras aves, hasta mamferos pequeos y carroa. Son pocas las aves con estos hbitos, generalmente suelen ser los passeriformes de los gneros Cyanocorax y Corvus. Esta dieta es aplicable para las siguientes especies: urraca copetona ( Calocitta formosa), chara copetona (Cyanocitta stelleri), chara verde (Cyanocorax yncas), pea (Cyanocorax morio), cacaxtle (Cyanocorax sanblasiana), charas de los gneros Aphelocoma y Cyanolica, cuervo grande (Corvus corax). Frmula Huevo hervido Alimento balanceado Pltano macho Papaya Carne cruda de pollo Croqueta

10 40 40 20 10 10

gr gr gr gr gr gr

Se muele finamente el pltano y se le aade el alimento balanceado formando una papilla uniforme, la papaya se agrega en trozos y la croqueta completa al igual que el huevo hervido esparcido sobre la fruta. La carne de pollo, de preferencia el corazn sin grasa se colocar en un recipiente aparte y se les dar dos veces a la semana. Las cantidades antes mencionadas variarn dependiendo de la talla del ave. Aves carnvoras Por lo regular las aves carnvoras forman el grupo de las rapaces, tiene un amplia gama de especies con diferentes tipos de alimentacin. Hay especies cuya dieta es especfica, como el halcn peregrino (Falco peregrinos), tpicamente ornitfago, o el milano negro (Rosthramus sociabilis) que se alimenta exclusivamente de caracoles de agua dulce. Las cantidades que consumen estas aves son muy variables, el guila real ( Aquila chrysaetos) llega a consumir de 500 a 900 gr; un cerncalo (Falco sparverius) llega a consumir de 70 a 100 gr. Mencionaremos las dietas para algunas especies de falconiformes que se han podido mantener en cautiverio. Esta dieta es aplicable para el halcn colarroja (Buteo jamaicensis), halcn de Swainson (Buteo swainsonii), aguililla caminera (Buteo magnirostris), aguililla gris (Buteo nitidus), caracara (Polyborus plancus), aguililla aura (Buteo albonotatus), y cerncalo (Falco sparverius). Frmula Cabeza de pollo con pescuezo (sin grasa ni piel) Conejo (carne y piel con pelo) Paloma (carne y piel con pluma) La cantidad que daremos ser variable y salteada; es decir, un da daremos la cabeza con pescuezo, al da siguiente daremos conejo, y al siguiente paloma. Podemos combinar pollo

con conejo, pollo con paloma variando las cantidades equitativamente. La cantidad depender de la talla y especie del ave. Una aguililla o un halcn colarroja macho consumen aproximadamente de 200 a 250 gr diarios de alimento, mientras que una hembra (regularmente de mayor talla) consume entre 300 y 400 gr diarios. De vez en cuando es saludable proporcionarles presas vivas como ratones, con ello mejoraremos el estado fsico del ave y mantendremos despierto su instinto cazador. Rapaces con alimentacin especializada Las rapaces omitfagas como el halcn peregrino ( Falco peregrinos), el halcn esmerejn (Falco columbarius), el halcn aplomado (Falco femuralis), y el halcn de pradera (Falco mexicanus) en vida libre capturan aves en vuelo, es por eso que su alimentacin debe ser balanceada en cautiverio, de lo contrario tendern a engordar y mermar su salud. Estas aves son sumamente activas en vida libre, vuelan la mayor parte del tiempo en busca de su presa. En cautiverio, esta necesidad de volar por alimento prcticamente es anulada, por lo que su alimentacin deber ser lo ms ligera posible sin daar su salud. Frmula Cabeza de pollo (de preferencia el pescuezo sin piel ni grasa) Paloma (con piel y plumas, de preferencia sin vsceras) Pollitos de un da de nacidos (de preferencia vivos) Se podr administrar el alimento de forma variada pollo y paloma un da, una paloma viva al da siguiente; la cantidad depender de la talla del ave, siendo el ms grande el peregrino y el halcn de la pradera, y el ms pequeo el halcn esmerejn. Otras rapaces especializadas son las de los gnero Accipiter y Micrastus, especies tpicas de bosques y selvas. Para estas especies se recomienda la siguiente dieta. Frmula Cabeza de pollo (sin piel ni grasa) Paloma (muerta, con piel y plumas, sin vsceras, o viva) Codorniz (viva) Rata o ratn (vivo) Esta dieta tambin es aplicable para el gaviln de Cooper (Accipiter cooperii), azor (Accipiter gentilis), halcn selvtico (Micrastus semitorcuatus) y guaquillo (Micrastus ruficollis).

DIETAS GENERALES PARA DIFERENTES ESPECIES DE AVES (2 Parte) Por Martn Camacho Morales y Eduardo Mena Reynoso Granvoros Dentro de este grupo tenemos varios rdenes, como son los Anseriformes, Columbiformes,

Psitaciformes y Galliformes. Anseriformes. Dentro de este orden podemos distinguir dos tipos de dietas; una para patos y cercetas que son aves de tamao pequeo a mediano y otra para gansos y cisnes aves de gran tamao. La dieta para patos y cercetas aplica para algunas especies de patos silvestres mexicanos y algunas especies exticas, como el pato Mallard (Anas platyrynchus diazi), la cerceta media luna (Anas discars), pato cabecirrojo (Bucephala americana), pato pichichi (Dendrosigna autumnaiis), pato carolino (Aix sponsa), pato mandarn (Aix galericulata), o el pato Pekn (Anas dom). Alimento balanceado Grano quebrado de maz Leguminosas germinadas (germlnado de soya o alfalfa) Verdura (hojas de lechuga o espinaca) 100 gr 100 gr 50 gr 120 gr

Gansos y Cisnes. Esta dieta se aplicar a las especies de aves mexicanas y exticas ganso canadiense (Branta canadensis), ganso frente blanca (Anser albifrons), ganso de la nieve (Chen caerulescens hyperborea), pato verrugoso (Cairina moschata), cisne mudo (Cygnus olor), cisne negro (Cygnus atratus), ganso egipcio (Apolochen aegiptiacus), ganso domstico (Anser domesticus) y ganso africano (Anser signoides). Alimento balanceado Grano quebrado de maz Germinado de leguminosas (germinado de soya o alfalfa) Verdura (hojas de lechuga, espinaca o zanahoria en trozos) 350 gr 200 gr 50 gr 100 gr

Psitaciformes. Las especies psitaciformes forman el grupo de aves en cautiverio ms conocido, existen aproximadamente 350 especies en el mundo, en Mxico contamos con 21 de ellas, de las cuales 6 son las ms comercializadas. El alto ndice de mortalidad en estas especies se debe a causa de las dietas inadecuadas que se les proporcionan. La mayor parte de las especies psitcidas es factible de mantener en cautiverio con una buena dieta, instalaciones y cuidados adecuados. Las tallas de los psitaciformes son muy variadas al igual que sus dietas y hbitos, van desde los 9 cm hasta un metro de longitud. Es frecuente encontrar en el mercado nacional muchas especies exticas provenientes de Australia, Africa, Asia, lndonesia y otros pases. La dieta se aplicar en las siguientes especies psitcidas, regularmente de pequeas a medianas como son el periquito ala azul (Forpus cyanopigius), catarina (Bolborynchus lineola), seorita (Brotogeris jugularis), atolero (Aratinga canicularis), azteca (Aratinga nana), perico quila (Aratinga holochlora), periquito australiano (Melopsyttacus undulatus) agapornis (Agapornis spp), ninfa (Nymphicus hollandicus), cata (Miopsitta monanchus) y perico de collar (Psittacula krameii). Frmula Semillas oleaginosas (cacahuate, semilla de girasol o avena)

20 gr

Alpiste Mijo (blanco y rojo) Manzana o papaya Maz crudo en mazorca Pan blanco o integral

20 20 20 20 10

gr gr gr gr gr

Las semillas se proporcionan mezcladas, la manzana, el maz y el pan se dan en trozos. La siguiente dieta aplica para loros y cotorras de mediano a gran tamao como el loro frente blanca (Amazona albifrons), amapola (A. viridigenalis), cotorra montaesa (Amazona finschi), cotorra cucha (Amazona autumnalis), loro yucateco (Amazona xantholora), loro cabeza azul (Amazona farinosa), loro cabeza amarilla (Amazona olyatrix), loro nuca amarilla (Amazona auropalliata), los del gnero Pronus, Cyanoliseus, Nandayus, Psittacus y otras especies mexicanas poco frecuentes como Rynchopsitta, Pachyrhyncha y Rinchopsitta p. terrisi, Pionopsitta haematotis . Frmula Semilla oleaginosa (girasol, cacahuate o avena) Alpiste Mijo (blanco y rojo) Manzana o papaya Maz crudo en mazorca Pan blanco o integral Verdura (germinados, trozos de zanahoria) Croqueta de perro

50 gr 20 10 20 20 20 20 gr gr gr gr gr gr

10 gr

Se da la mezcla de semillas (girasol, alpiste, mijo) junto con la croqueta, el pan, maz,manzana o papaya, y la verdura se da por separado. Para aves psitcidas de gran tamao de 80 a 100 cm son la guacamaya verde ( Ara militaris), guacamaya roja (Ara macao), especies exticas como la guacamaya ala verde (Ala choloptera), guacamaya azul y oro (Ara orarauna) y guacamayo jacinto (Anodorhynchus hyocintthinus) se ocupar la siguiente dieta. Su administracin se dar igual a la de los otros psitaciformes. Frmula Semillas oleaginosas (girasol, cacahuate con cscara) Manzana o papaya Maz crudo en mazorca Pan blanco o integral Verdura (germinados, zanahoria, hojas de lechuga) Croqueta para perro

100 gr

30 50 20 30

gr gr gr gr

40 gr

Galliformes. Las galliformes son aves tpicamente terrestres; es decir, que se alimentan la mayor parte en el suelo, por lo tanto su dieta en vida libre se basa en granos, semillas, vegetales e insectos; en cautiverio podemos distinguir dos tipos de dietas: Se aplicar la siguiente dieta para galliformes de gran tamao como son chachalacas ( Orfalis poliocephala, Orfalis vetula), hocofaisn (Crax rubra), cojolita (Penelope purpuracens),

huajolote silvestre (Meleagris gallopavo), pavo ocelado (Agrocharis ocellata), y las especies exticas gallina de Guinea (Numidia meleagridis), pavo real (Pavo cristatus), pavo real verde (Pavo miticus), faisanes del gnero Chrysolopus, Phasranus, Lophura y Symaticus. Frmula Alimento balanceado Mijo (blanco y rojo) Manzana o papaya Maz quebrado Pan blanco o integral Germinado de leguminosas (hoja de lechuga, espinaca o alfalfa verde)

70 20 30 30 20 50

gr gr gr gr gr gr

Para galliformes de tamao pequeo a mediano como la codorniz cotui ( Colinus virginianus), codornices del gnero Callipepla, perdices del gnero Dactylotryx mexicanas y exticas como perdiz chukar (Alectors chukar), codorniz japonesa (Cotumix cotumix), codorniz pintada (Excalfactoria chinensis), se aplica la siguiente dieta. Frmula Alimento balanceado Mijo (blanco y rojo) Pan blanco o integral Verdura

50 20 20 20

gr gr gr gr

Columbiformes. Las columbiformes son un grupo amplio de especies, de fcil manutencin en cautiverio, existen palomas y trtolas de hbitos arborcolas y otras de hbitos terrestres, su alimentacin se basa en los granos y semillas, pero algunas palomas tropicales se alimentan tambin de frutas y bayas. Ocuparemos la siguiente dieta para palomas pequeas como la tortolita cola larga (Columbina inca), torito (Columbina passerina), trtola rojiza (Columbina talpacoti), trtola azul (Claravis pretrosa), trtola diamante (Geopelia cuneata). Frmula Alpiste Mijo (blanco y rojo) Alimento balanceado Pan blanco o integral

20 20 50 10

gr gr gr gr

Se mezclan las semillas y el alimento balanceado, el pan se da desmenuzado en pequeas migajas para que el ave lo pueda tragar fcilmente. La siguiente dieta se aplica en palomas de gran tamao como la paloma torcaza (Columba fasciata), paloma morada (Columba flavirustis), paloma vientre blanco (Columba cayennensis), paloma obscura (Columba nigrirostris), paloma cabeza blanca (Columba leucocephala) y especies exticas como trtola de collar (Streptotelia risoria), paloma domstica (Columba livia). Frmula Alpiste Mijo (blanco y rojo) Alimento balanceado Fruta Pan blanco o integral

10 20 60 20 20

gr gr gr gr gr

La fruta se dar en trozos, se recomienda especialmente la papaya, pues otra fruta no la aceptaran las palomas tropicales. Passeriformes. Las passeriformes son el grupo u orden ms grande de todas las aves, incluye a los pjaros tpicos de diversos hbitos, costumbres, alimentacin y hbitats. El pico de las passeriformes nos dice mucho acerca de su alimentacin. Tenemos passeriformes de pico cnico y grueso , tpicamente granvoras; las de pico delgado son de hbitos insectvoros; y los mixtos, que se alimentan tanto de insectos, semillas y fruta. En este grupo identificaremos dos tipos de dietas que no varan en cuanto a los ingredientes, sino en la cantidad de stos. La siguiente dieta se aplica en aves granvoras pequeas como el cubanito (Volantina jacarina), chatito (Sporophila torqueola), gallito (Tiaris olivacea) y los gneros Spizella, Aimophiia, Passerina, Carduelis, Carpodacus; diamantes del gnero Taeniopygia, Lonchura, Padda, Poephilia; canario (Serinus canaria) chilln (Passer domesticus). El tamao vara de los 9 a los 12 cm. Frmula Alpiste Mijo (blanco y rojo) Nger Avena quebrada Germinado de leguminosa (puede ser tambin lechuga o espinaca) Pan blanco o integral Huevo hervido Manzana o pera

10 gr 10 gr 5 gr 5 gr 5 gr

10 gr 10 gr 5 gr

La siguiente dieta aplica para passeriformes granvoros medianos como el cardenal rojo (Cardinalis cardinalis), cardenal zaino (Cardinalis sinuatus), saltator (Saltator africeps), los gneros Pipilo, Pheucticus, Coccothraustes, Guiraca, cardenal verde (Gubernatrix cristata y gneros Paroaria y Pyrrhula). El tamao de estas especies vara de 15 a 22 cm. Para ambas dietas se mezclan las semillas (mijos, avena, alpiste, nger); la manzana y el pan se darn en trozos, el huevo picado se esparce sobre la semilla.