CREPE KEJUMOO: Untuk 10 buah 1 Buah: 119 Kalori Calsium: 108 mgr/buah Bahan Crepe: 100 gram tepung

terigu 1 butir telur ayam 250 ml air garam secukupnya Fla keju kurma: 300 ml susu cair 2 sdm gula pasir 30 gram meizena 75 gram keju parut 50 gram kurma, potong kecil Cara Memasak 1. Buat Crepe: Campur semua bahan crepe jadi satu lalu dibuat dadar ukuran sedang sebanyak 10 l embar, sisihkan. 2. Buat fla keju kurma: Campur susu, gula, dan tepung maezena, aduk rata, lalu direbus hingga mendidih d an kental sambil terus diaduk, angkat, masukkan keju aduk rata, sisihkan. 3. Ambil 1 lembar dadar, beri adonan fla di atasnya dan ditaburi potongan kurma, lalu gulung dadar hingga membentuk gulungan, sisihkan, lakukan semua hingga hab is Hidangkan (1 porsi = 2 buah)