Professional Documents
Culture Documents
SITE
Site yang memiliki luas 15.950m2 ini merupakan site yang terletak ditengah kota..
Dilihat dari bentuk bangunan, Kebanyakan bangunan yang berada di site merupakan
bangunan ruko. Jumlah lantai pada sekitar site, lebih dari 2 lantai.
• Adapun peraturan-peraturan pemerintah tentang bangunan :
a. Koefisien dasar bangunan (KDB) : 80%
b. Garis sempadan bangunan (GSB) :15m
c. Tinggi bangunan : ≥ 40 m
d. Koefisien Luas Bangunan (KLB) : 4,1m
1
SITE
Keterangan
Kendaraan Tamu yang
menginap dan pengelolah
Kendaraan service/barang
Kendaraan yang mengantar
U
Pejalan kaki umum
4
Front of the 1. Lobby dan Lounge Kegiatan 30
a. Lobby
house Umum 260 orang(asm) 1,3 260,0
b. Lounge
100 orang (asm) 1,3 130,0
2. Lavatory
a. Laki-laki
- Urinoir
3 buah 1,3 4,9
- WC
2 buah 3,0 6,0
- Wastafel
4 buah 1,5 6,0
b. Wanita
- WC
3 buah 3,0 9,0
- Wastafel
3. Rental Room 4 buah 1,5 6,0
a Money Changer.
1 buah 12,0 12,0
b. Mini Market
1 buah 12,0 12,0
c. Travel Agency
1 buah 12,0 12,0
d. Souvenir shop
. Function Room 1 buah 12,0 12,0
a.Function Room
Prefunction Room(asm) 150 kursi 1,3 195,0
1 buah 60,0 60,0
Lavatory
- Laki-laki
- Urinoir
- WC 4 buah 1,3 5,2
- Wastafel 2 buah 3,0 6,0
- Wanita 4 buah 1,5 6,0
- WC
- Wastafel 4 buah 3,0 12,0
d. Gudang Peralatan 4 buah 1,5 6,0
e. Driver Room (asm) 1 buah 9,0 9,0
Penunjang 5. Area Parkir (asm)
a. Parkir Tamu
- Mobil 80 buah 12,0 960,0
- Motor 100 buah 0,75 75,0
- Bus 2 buah 50,0 100,0
5
Front of the 1. Restaurant Kegiatan 30
house a. Area Makan dan 100 orang (asm) 2,0 200,0
b. Area Pelayanan Minum 25% 192,0 48,0
2. Bar
a. Area
100 orang (asm) 1,7 170,0
b. Area pelayanan
3. Coffe Shop 25% 61,2 15,3
a. Area
b. Area pelayanan 80 orang (asm) 1,7 136,0
4 spesial Restaurant 25% 61,2 15,3
a. Area
b. Area Pelayanan 80orang (asm) 2,0 160,0
25% 192,0 48,0
Besaran ruang = 741.3
Jadi total besaran kegiatan makan dan minum adalah = 741.3 + Sirkulasi 30% = 963.7
Zona Ruang Jenis Ruang Kelompok Jumlah Standart Sirkulasi Luas
Kegiatan (m²) (%) (m²)
Front of the Indoor Kegiatan
1. Fitness Centre 80 orang (asm) 2,0 30% 160,0
house Hiburan dan
2. Sauna 20 orang (asm) 2,0 40,0
Rekreasi
3. message 40 orang (asm) 1.5 60,0
4. Senam 20 orang (asm) 2,0 40,0
5. Billiard 20 Meja (asm) 2,0 40,0
6. Ruang ganti 20 orang (asm) 0,8 16,0
7. Kamar mandi 20 orang (asm) 0,8 16,0
Besaran ruang = 372,0
Jadi total besaran ruang indoor adalah = 372,0 + Sirkulasi 30% = 483,6
Zona Ruang Jenis Ruang Kelompok Jumlah Standart Sirkulasi Luas
Kegiatan (m²) (%) (m²)
Penunjang Outdoor Kegiatan 30
1. Taman dan Area 600,0
Hiburan dan
Bermain
Rekreasi
2. Kolam Renang 480,0
a. Kolam Renang 80 orang (asm) 6,0
Dewasa 16,0
c. Ruang ganti 20 orang 0,8 16,0
d. Kamar Mandi/ WC 20 orang 0,8
7
Back of the 1. Persiapan Makan Kegiatan 30
a. Dapur Utama
house Pelayanan 36 kamar 0,948 33,2
b. Dapur Banquet
36 kamar 0,948 33,2
c. Gudang Minuman
36 kamar 0,372 13,0
2. Ruang Penerimaan
barang
a. Ruang pemeriksaan
9,0 9,0
b. Ruang Bongkar
9,0 9,0
3. GudangPenyimpanan
a. Gudang
12,0 12,0
b. Ruang Pendingin
12,0 12,0
4. House Keeping
a. Gudang Utama
36 kamar 0,372 13,0
b. Laundry
36 kamar 0,799 25,5
c. Linen
36 kamar 0,372 13,0
d. Setrika
36 kamar 0,372 13,0
e. Jahit
36 kamar 0,372 13,0
6. Area Karyawan
a. Ruang Makan 36 kamar 1,10 38,5
dan Istirahat
b. Ruang Ganti 36kamar 0,576 20,16
dengan loker
c. KM/ WC 2 buah 6,0 12,0
6. Mushola
a. Ruang sholat 20 orang 1,0 20,0
b. Ruang Wudhu 20 orang 1,0 20,0
7. Ruang ME 1 buah 48,0
Besaran ruang = 107,2
Jadi total besaran kegiatan pelayanan adalah = 107,2 + Sirkulasi 30% = 464,7
Sumber: Analisis Pribadi
5.4.4.Total Luas & Koefisien Dasar Bangunan
Berdasarkan hasil perhitungan dari seluruh kebutuhan dan besaran ruang maka
dapat diperoleh total luas keseluruhan sebagai berikut:
Tabel 5.2
Total Luas Tiap Zona & Koefisien Dasar Bangunan
Zona Ruang Luas Total (m2)
Front of the house 11,794
Back of the house 464,7
Total luas keseluruhan 12.258,7
Luas site 15.950m2
Koefisien Dasar Bangunan 80% 80% x 23.500 = 12.760
Keterangan :
Front of the house
Back of the house
Dari hasil analisis diatas, yang meliputi zoning, bentuk massa, gubahan massa orinetasi
bangunan dan analisis site maka ide bangunan pada hotel ini adalah :
10
Gambar 5.8 Tampak Atas Gambar 5.9. Tampak samping
Gambar 5.10.Perspektif
5.6 Konsep Sirkulasi
5.6.1 Sirkulasi Luar Tapak
Sirkulasi menuju site hotel ini merupakan sirkulasi satu arah. Merupakan jalan
Kolonel Atmo yang merupakan jalan utama dan jalan satu arah, jadi aksesibilitas di
jalan yang menuju site ramai dan padat. Sehingga pencapaian site hanya dapat
dilakukan melalui jln.Kolonel Atmo. Sedangkan untuk entrance dari kendaraan
melalui Jl.Letnan sayuti
Jl. Kolonel
. Atmo Jl. Dempo
Keterangan
Pejalan kaki
11
U
Keterangan
Kendaraan tamu
yang mengantar
Keterangan
Kendaraan service/
barang
12
U
13
U
14
Pencahayaan dapat juga berfungsi sebagai pengarah sirkulasi dari dalam
bangunan dan luar bangunan. Pencahayaan pada landspace dapat mempertegas
elemen seperti pohon, dan air pada kolam renang
- Pencahayaan pada Vegetasi
15
Gambar 5.23. konsep pencahayaan Pada Fasade Pengarah sirkulasi
- Interior
Kamar merupakan ruang privat sehingga pencahayaan konsep pada kamar
ekskulusif, hal ini dikarenakan fungsi kamar yang membutuhkan ketenangan
dan kenyamanan.
- Kamar Hotel
- Lobby
16
Pencahayaan dari lobby hotel lebih bersifat open/ terbuka, hal ini
dikarenakan lobby hotel merupakan ruang publik yang dapat di akses oleh
semua orang dan lobby juga untuk menarik pengunjung.
17
STRUKTUR URAIAN GAMBAR
18
Atap Menggunakan sistem
flat sistem struktur beton
bertulang, karena lebih
tanah api dan korosi,
5.10. Sistem Utilitas
5.10.1 Transportasi vertical : Lift
5.10.1 Instalasi Listrik
Sistem Semi Otomatis Sistem Otomatis
Api
Api
Manusia
Sistem Start
Sistem Start
Skema 5.3
Cara Kerja (operasional) Pemadam Instalasi Tetap
1.10.2 Sistem Pemadam Kebakaran
Shaft 19
Bak penampungan
Pompa air
Meteran
Gambar 5.27 Jaringan Fire Protection
Sumber : anailisis penulis
GENERATOR
5.10.3 Sistem Air
SETBersih
Shaft
Pompa Air
20
Gambar 5.29. Jaringan Air kotor secara vertikal
Limbah Septic
Padat Tank
Limbah Sumur
Cair Peresapan
Air Riol
Hujan Kota
Cooling Distribusi ke
Pompa Air Condensor Compresor
Gambar 5.31: Jaringan AC secara vertikal AHU
Tower Masing-masing Unit
Skema 5.6. jariangan ac
Sumber : Analisis penulis
22
DAFTAR PUSTAKA
Berdasarkan SK Menteri Perhubungan no. PM 10/301/phb 77, tanggal 22 desember
1977, tentang peraturan usaha klasifikasi hotel.
Berdasarkan Standart Konservasi Energi (SNI) 03-6197-2000 (Tingkat pencahayaan
atau iluminasi adalah fluks luminus yang datang pada permukaan atau hasil bagi
antara fluks cahaya dengan luas permukaan yang disinari. Dinyatakan dengan Lux).
Bovy M. Baud, Freed R. Lawson, Tourism and Recreation Development (Boston: CBI
Publishing Company, Inc, 1977)
Chuck Y. Gee, Resort Development and Management (Michigan: Educational Institute,
1988),
Dawid Yuliadi, City Hotel Bintang Empat Di Pusat Kota Yogyakarta (Yogyakarta:
Skripsi FTA-UKDW, 2004), hal 25-32 (Berdasarkan Kutipan dari Direktorat
Jendral Pariwisata Tentang Penyempurnaan Kriteria Klasifikasi Hotel), Jakarta 1994
De chiara, Joseph and John Hancock Callender. Time Saver Standards For Building
Tipes. 3rd ed. New York: Mcgraw-Hill Publishing Company, 1990
Foster, Dennis L Dan Yoeti, Oka A., Hotel, Motels and Resort, PT. Pertja, Jakarta, 1997.
Henry Feriadi, Guiding the Daylight (Singapore: An Individual Project on Total
Building Perfomance- Paper, 1998),
Heinz Frick, FX. Bambang Suskiyanto, Dasar-Dasar Arsitektur Ekologis (Yogyakarta:
Kanisius, 2007).
23
Istianwan S.,Kencana I P. Ruang Artistik dengan Pencahayaan, Jakarta: penebar
Swadaya. 2006
Juwana.S. Jimmy “ Panduan Sistem Bangunan Tinggi” Erlangga, Jakarta, 2005
Lam, William, “Perception and Lighting For Mgivers For Architecteure”, McGraw-
Hill Book Company, New York, 1983
Neufert, Ernest., Data Arsitek, Terj. Tjahjadi, Ing S; Chaidir, Ferryanto, Erlangga
Jakarta, 2002.
Nuckolls,J.L, Interoir lighting for environmental designers second edition. New York:
A Wiley Interscience ,1983
Pendit, Nyoman P., Pengantar Ilmu Pariwisata, Pradnya paramita, Jakarta, 1998.
Serial Rumah, Rumah Hemat Energi (Jakarta, 2006), hal 22
Steffy, Gary, “Architectural Lighting Design Second Edition,” New York, 2000
www.Wekipedia.org
www. Google.com
www. Erco.com
www.Atlanticfountians.com
www. Yogyakartahotels.com/ novotel
www. Accorhotel.com
24