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La fresa !!

La fresa !!

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Nombre:Valeria Carolina Edwards GonzálezGrado y Sección:II “B”Nº de Orden:10Docente:Ricardo Tacanga ZúñigaÁrea:Educación por el Trabajo2009
 
Nada hay tan delicioso y-ciertamente- sano, como una frutaen horas de la mañana. Nada tanagradable como esa fruta convertidaen un jugo refrescante o en unacombinación con crema. Y es que muy pocospueden evitar que su paladar se haga líquido conel dulce sabor y olor de las fresas.En la ciencia por los médicos, la fresa, es unaplanta rosácea que produce flores blancas oamarillentas y da un fruto de color rojo y sabordulce o acidulado. Tiene mejor crecimiento en losclimas fríos pues requiere de ciertos niveles dehumedad para que pueda producir un fruto frescoy jugoso.
Origen
La antepasada de la fresa que se consume enEuropa es americana. Se obtuvieron nuevasvariedades que ganaron en tamaño y perdieron ensabor En España, la provincia de Huelva es la másespecializada en el cultivo de fresas y fresones. Enla actualidad, la producción de fresas onubenserepresenta más del 65% del volumen nacional.Hoy en día, sin embargo, las más comercializadasson fresas de cultivo intensivo que con la ayudade invernaderos consiguen tener presencia todo elaño en el mercado de nuestro país. El fresón seconsidera un tipo de fresa de mayor tamaño, conforma de corazón y de color rojo vivo cuando estámaduro.
 
Taxonomía y Morfología
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Nombre Vulgar: Fresa
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Nombre Científico: Fragaria Vesca L
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Familia: Rosáceas
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Habitad: A la sombra de los encinares,hayedos y robledales. También aparece alborde de los caminos húmedos y junto a lossetos.
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Características: Esuna planta perenne queproduce brotes nuevos cada o. Presentauna roseta basal de donde surgen las hojas ylos tallos florales, ambos de la mismalongitud. Los tallos florales no presentanhojas.Propiedades de la Fresa
Excelente fuente de vitamina C, beta carotenos yvitamina E.
Buen protector contra el cáncer, la gota, la artritisy la anemia.
Contiene un ácido que neutraliza los efectoscancerígenos del humo del tabaco.
La fresa una de las frutas más ricas y que másbeneficios le aporta al organismo y al estado deánimo
La fresa es una de las frutas que agrada a lamayoría de las personas. Su sabor dulce y su colorrojo la distinguen por encima de cualquier otroalimento. Aporta varios sustentos y vitamina C.
También contiene fitonutrientes y antioxidantesque ayudan a combatir los tan temidos radicaleslibres, productores en muchos casos de diversostipos de cáncer.

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Muy bueno el material, hubiese sido útil especificar el país de origen.. SALUDOS
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