Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Look up keyword or section
Like this
3Activity

Table Of Contents

0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Növényvédelem a zöldségtermesztésben

Növényvédelem a zöldségtermesztésben

Ratings: (0)|Views: 314|Likes:
Published by Hungarian Helper
A károsítók elsősorban gazdasági jelentőségük alapján kerültek a
könyvbe. Ugyanakkor a szerzőknek az is célja volt, hogy lehetőleg
átfogó képet nyújtsanak, hogy a még csak elszórtan megjelenő ká-
rosítók által okozott károk is diagnosztizálhatók legyenek. Ezért el-
sősorban azokat a kórokozókat és kártevőket vették figyelembe,
amelyeket zöldségkultúráinkban ez idáig már észleltek vagy hasonló
éghajlati viszonyok mellett zöldségféléken előfordulnak, és megjele-
nésükre feltétlenül számítanunk kell.
A károsítók elleni védekezési módszerek kidolgozása az integ-
rált növényvédelem kialakításához szolgál alapul, és segít a kémiai
növényvédelem visszaszorításában. Az integrált növényvédelem lé-
nyeges eleme a tolerancia- és rezisztenciatulajdonságok kihasználása,
ezért a zöldségfajták különböző fogékonyságáról is közöl adatokat.
Az első fejezet a nem fertőző betegségekkel, a kórokozókkal,
az élősködő növényekkel, a gyomnövényekkel és a kártevő állatok-
kal foglalkozik. Az egyes zöldségfajok betegségeit és kártevőit rész-
letesen ismerteti a könyv legnagyobb terjedelmű, második fejezete.
A€könyv a növényvédelmi eljárások bemutatásával zárul.
ISBN 978-963-286-618-5
Á
A károsítók elsősorban gazdasági jelentőségük alapján kerültek a
könyvbe. Ugyanakkor a szerzőknek az is célja volt, hogy lehetőleg
átfogó képet nyújtsanak, hogy a még csak elszórtan megjelenő ká-
rosítók által okozott károk is diagnosztizálhatók legyenek. Ezért el-
sősorban azokat a kórokozókat és kártevőket vették figyelembe,
amelyeket zöldségkultúráinkban ez idáig már észleltek vagy hasonló
éghajlati viszonyok mellett zöldségféléken előfordulnak, és megjele-
nésükre feltétlenül számítanunk kell.
A károsítók elleni védekezési módszerek kidolgozása az integ-
rált növényvédelem kialakításához szolgál alapul, és segít a kémiai
növényvédelem visszaszorításában. Az integrált növényvédelem lé-
nyeges eleme a tolerancia- és rezisztenciatulajdonságok kihasználása,
ezért a zöldségfajták különböző fogékonyságáról is közöl adatokat.
Az első fejezet a nem fertőző betegségekkel, a kórokozókkal,
az élősködő növényekkel, a gyomnövényekkel és a kártevő állatok-
kal foglalkozik. Az egyes zöldségfajok betegségeit és kártevőit rész-
letesen ismerteti a könyv legnagyobb terjedelmű, második fejezete.
A€könyv a növényvédelmi eljárások bemutatásával zárul.
ISBN 978-963-286-618-5
Á

More info:

Published by: Hungarian Helper on Jun 11, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

02/25/2015

pdf

text

original

 
Gerd Crüger
Növényvédelema zöldségtermesztésben
Szerkesztette
 
Előszó ................................... 7
1 Betegségokok, kórokozók,gyomnövények és kártevő állatok 
... 9
1.1 Nem fertőző betegségokok 
............... 91.1.1 Tápanyag-ellátási zavarok................. 91.1.2 Talaj- és időjárási tényezők által okozott károk,termesztési hibák ...................... 101.1.3 Egyéb károk .......................... 10
1.2 Kórokozók 
........................... 111.2.1 Vírusok és viroidok..................... 111.2.2 Fitoplazmák.......................... 121.2.3 Baktériumok.......................... 121.2.4 Gomk és gombaszerű szervezetek ........ 12
1.3 Élősködő növények 
.................... 14
1.4 Egy- és kétszikű gyomnövények 
.......... 14
1.5 Kártevő állatok 
....................... 151.5.1 Fonálférgek........................... 151.5.2 Gyűrűsférgek ......................... 161.5.3 Csigák .............................. 161.5.4 Atkák............................... 171.5.5 Ászkák.............................. 171.5.6 Ikerszelvényesek....................... 181.5.7 Szövőcsévések ........................ 181.5.8 Rovarok ............................. 181.5.9 Gerincesek........................... 24
2 Az egyes zöldségfajok betegségeiés kártevő állatai
.................... 26
2.1 Káposztafélék 
(Brassica oleracea, B. pekinensis, B. napus, B. rapa)
....................... 26
2.2 Levél- és szárzöldségek 
................. 432.2.1 Fejes saláta, endívia- és cikóriasaláta
(Lactuca sativa, Cichorium endívia, C. intybus var. foliosum)
............................ 432.2.2 Galambbegy saláta
(mezei saláta, madársaláta,Valerianella locusta)
.................... 522.2.3 Spenót 
(Spinacia oleracea)
............... 532.2.4 Gumós édeskömény 
(zöldség édeskömény, Foeniculum vulgare var. azoricum)
......... 562.2.5 Egyéb levél- és szárldgek ............. 57
2.3 Gumós és gyökérzöldségek 
.............. 572.3.1 Sárgarépa
(Daucus carota ssp. sativus)
...... 572.3.2 Petrezselyem
(Petroselinum crispum, P. crispum ssp. tuberosum)
............... 642.3.3 Zeller
(Apium graveolens)
................ 652.3.4 Pasztinák 
(Pastinaca sativa)
.............. 702.3.5 Cékla és mangold
(Beta vulgaris var.Conditiva, Beta vulgaris var. vulgaris)
....... 702.3.6 Feketegyökér
(Scorsonera hispanica)
....... 732.3.7 Hónapos retek és retek 
(Raphanus sativus)
. . . 74
2.4 Hagymafélék 
.......................... 78
2.5 Hüvelyes zöldségek 
.................... 872.5.1 Bokor- és karósbab
(Phaseolus vulgaris var.nanus, P. vulgaris var. vulgaris)
............ 872.5.2 Borsó
(Pisum sativum)
.................. 962.5.3 Lóbab
(Vicia faba)
..................... 105
2.6 Kabakosok, burgonyafélék,csemegekukorica
...................... 1092.6.1 Uborka, sárgadinnye, tök és cukkini
(Cucumis sativus, Cucumis melo, Cucurbita spp.)
..... 1092.6.2 Paradicsom
(Lycopersicon lycopersicum)
.... 1222.6.3 Paprika
(Capsicum annuum)
............. 1372.6.4 Tojásgyümölcs
(Solanum melongena)
....... 1412.6.5 Csemegekukorica
(Zea mays convar. saccharata)
............ 142
2.7 Évelő zöldségek 
....................... 1452.7.1 Spárga
(Asparagus officinalis)
............. 1452.7.2 Rebarbara
(Rheum rhabarbarum)
.......... 151
2.8 Fűszernövények és ízesítőnövények 
....... 1522.8.1 Torma
(Armoracia rusticana)
............. 1522.8.2 Fűszernyek ágsos termesztése........ 1542.8.3 Cserepes szernövények ................ 157
3 Növényvédelmi eljárások 
........... 161
3.1 Integrált növényvédelem
................ 161
3.2 A növényvédelem megelőző eljárásai
...... 163
3.3 A vírusos betegségek leküzdésének eljárásai, a vírusok kártételének csökkentése
.......................... 1653.3.1 A vírusforrások felkutatása és megszüntetése.. 165
Tartalom
 
6
 
TARTALOM
3.3.2 A vektorokkal történő vírusátvitelmegakalyozása vagy csökkense......... 1653.3.3 A növények ellenálló képességének javítása... 166
3.4 A zöldségfajok és -fajták rezisztenciája éstoleranciája a károsító szervezetekkelszemben
............................. 1673.4.1 Rezisztencia és tolerancia a vírusokkal szemben 1673.4.2 Rezisztencia és tolerancia a baktériumokkal, agombákkal és a kárteállatokkal szemben... 167
3.5 Biológiai védekezési módszerek 
. . . . . . . . . . 1683.5.1 Példák a természetes ellenségek betelepítésére 1693.5.2 A rovarok sterilizálásán alapulóönmegsemmisítés...................... 1733.5.3 Biológiai dekezés a kórokozók ellen....... 1733.5.4 Biotechnikai eljárások .................. 174
3.6 Az üzemi higiénia és a fertőtlenítés eljárásai
1763.6.1 A talajok és a termesztőközegek fertőtlenítésehővel (gőzölés) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 1763.6.2 A talajok és a termesztőközegek kémiaifertőtlenítése ......................... 1773.6.3 Termesztőedények és -eszközök fertőtlenítése 1773.6.4 Termesztési eljárások talaj nélkülitermesztőközegben .................... 178
3.7 Kémiai növényvédő szerek ésnövénykondicionáló szerek 
.............. 179
3.8 Kártevők elleni általános védelem
........ 1803.8.1 Fonálférgek .......................... 1803.8.2 Meztelen csigák....................... 1803.8.3 Ászkák, ikerszelvényesek, szövőcsévések..... 1813.8.4 Takácsatkák .......................... 1813.8.5 Ugróvillások.......................... 1813.8.6 Lótücskök ........................... 1813.8.7 További rovarok....................... 1813.8.8 Madarak elleni védekezés................ 1823.8.9 Rágcsálók elleni védelem ................ 1833.8.10 Vadrok és ellenintézkesek ........... 183
3.9 Gyomok elleni védekezésa zöldségtermesztésben
................. 1833.9.1 Általános rész......................... 1833.9.2 Gyomok elleni védekezés mechanikaieljárással ............................ 1843.9.3 Gyomok elleni védekezés vel ........... 1843.9.4 Gyomok elleni védekezéstermesztéstechnikával .................. 1843.9.5 Gyomok elleni védekezés kémiai szerekkel . . . 185
3.10 A növényvédő szerek kijuttatásának eszközei és eljárásai
................... 186
Függelék 
Fontosabb szakkifejezések és rövidítések 
...... 189
Irodalomjegyzék 
.......................... 191ldgtermeszs ldves............... 191Betegségokok, betegségokozók, gyomok éskártevő állatok............................. 191 Az egyes zöldségfajok betegségeiés kártevő állatai ........................... 191Védekezési eljárások......................... 196
 A képek forrásai
.......................... 197

Activity (3)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 thousand reads
1 hundred reads
Janet Moore liked this

You're Reading a Free Preview

Download
scribd
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->