Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
5Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Iodo-Iodimetri

Iodo-Iodimetri

Ratings: (0)|Views: 2,131|Likes:
Published by Riu Etsu Kazuo

More info:

Published by: Riu Etsu Kazuo on Jun 12, 2013
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/25/2014

pdf

text

original

 
Laporan Praktikum 
TITRASI REDOKS“PERMANGANOMETRI”
OLEHNAM:ARIFIN OPUTUNIM:821412081KELAS:BKELOMPOK:I (SATU)ASISTEN:RANO RAMA GONILABORATORIUM KIMIA ANALISISJURUSAN FARMASIFAKULTAS ILMU-ILMU KESEHATAN DANKEOLAHRAGAANUNIVERSITAS NEGERI GORONTALO2013
 
BAB IPENDAHULUANI.1Latar Belakang
Ilmu kimia adalah ilmu yang mempelajari tentang peristiwaatau fenomena yang terjadi dialam, lebih spesifiknya lagimempelajari tentang materidan perubahan yangmenyertainya(Underwood, 1968).Ilmu kimia memiliki banyak cabang-cabang ilmu, salahsatunya adalah Kimia Analis.Kimia analisis secara garis besar dibagi dalam dua bidang yang disebut analisis kualitatif dan analisiskuantitatif. Analisis kualitatif membahas identifikasi zat-zat.Urusannya adalah unsur atau senyawa apa yang terdapat dalamsuatu sampel atau contoh. Pada pokoknya tujuan analisis kualitatif adalah memisahkan dan mengidentifikasi sejumlah unsur. Analisiskuantitatif berurusan dengan penetapanbanyak suatu zat tertentuyang ada dalam sampel atau contoh(Underwood, 1968).Dalam analisis kuantitatif kali ini dilakukan titrasi dimana,titrasi adalah proses penentuan banyaknya suatu larutan dengankonsentrasiyang diketahui dan diperlukan untuk bereaksi secaralengkap dengan sejumlah contoh tertentu yang akan di analisis.Karena pengukuran volume memainkan peranan penting dalamtitrasi, maka teknik ini juga dikenali dengan analisa volumetrik(Underwood, 1992).Titrasi biasanya dibedakan berdasarkanjenis reaksi yangterlibat di dalam proses titrasi, sebagai contoh bila melibatan reaksiasam basa maka disebut sebagai titrasi asam basa, titrasi redoksuntuk titrasi yang melibatkan reaksi reduksi oksidasi, titrasikompleksometri untuk titrasi yang melibatan pembentukan reaksikompleks dan lain sebagainya.Pada penetapan kadar senyawayang sukar larut, digunakanmetode tertentu, karena sifat darisenyawa yang mudah larut sangat berbeda dengan senyawa yang
 
sukar larut. Dimana salah satu metode yangdigunakan , misalnyametode iodimetri dan iodometri.Titrasi iodimetri-iodometri ini sering digunakan dalam industrifarmasi. Khususnya, pada penentuan kadar zat-zat uji yang bersifatreduktor dan oksidator. Adapun iodimetri adalah penentuan kadar senyawadengan potensial oksidasi yang lebih besar, dan iodimetridigunakan untuk menentukan kadar senyawa misalnya asamaskorbat, natrium askorbat, natrium tiosulfat dan sediaan injeksinya(sudjadi, 2007).Untuk itu, dalam percobaan ini akan dibahas metodeiodimetri untuk mengetahui dan mempelajari penetapan kadar asam askorbat atau vitamin C sesuai dengan prinsip reaksi redoks.
I.2Maksud dan Tujuan
I.2.1MaksudMemahami cara menentukan kadar suatu senyawa denganmenggunakan metodetitrasi iodi-iodometri.I.2.2TujuanTujuan dilaksanakan praktikum ini yaitu :
-
 Agar mahasiswa mampu menetapkan kadar asam askorbat.
-
 Agarmahasiswamampumenentukannormalitasasamaskorbat
I.3Prinsip percobaan
Penentuan kadar vitamin C berdasarkan reaksi reduksioksidasimenggunakan metode iodimetri dalam suasana asam,kemudian dititrasi dengan larutan baku iodium denganpenambahan larutan kanji sebagai indikator dan titik akhir titrasiditandai dengan adanya perubahan warna dari bening menjadikuning jerami.

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->