UNIVERSIDAD NACIONAL EXPERIMENTAL

“FRANCISCO DE MIRANDA”
ÁREA DE CIENCIAS DEL AGRO Y DEL MAR
PROGRÁMA DE INGENIERÍA AGRONÓMICA
DEPARTAMENTO DE PRODUCCIÓN Y DESARROLLO AGRÍCOLA

GRANJA INTEGRAL

UREDO
UNEFM

PERITO AGROPECUARIO
GERMÁN LUGOLEONER MEDINA
C. I. 7.480.946
 INTRODUCCIÓN

UBICACIÓN: Unidad de Apoyo Académico “José Landaeta”

SISTEMA DE PRODUCCIÓN: Integrado y Diversificado

ÁREA TOTAL: 6 Ha.

 INTRODUCCIÓN

ÁREA ACADEMICA PROPONENTE: Ciencias del Agro y del Mar

PROGRAMAS: Ingeniería Agronómica

Ciencias Veterinarias
 OBJETIVOS

 Establecer un sistema de producción integrado y

diversificado de producción agrícola sustentable.

 Consolidar el proceso de generación de valor agregado

en la producción agrícola, a través de la investigación,
transformación, venta y prestación de servicios; a fin de
promover la integración de las funciones de Investigación,
Docencia, Extensión y Producción; así como generar
ingresos propios.
 OBJETIVOS ESPECIFICOS
 Establecer un sistema de producción agrícola integrado y
diversificado en 6 hectáreas ubicadas en la Unidad de Apoyo
Académico Ing. José Landaeta.

 Integrar los componentes Investigación, Extensión y Docencia

a los procesos productivos; por medio de práctica
agroecológicas y de control de calidad, trabajos especiales
de grado, pasantias, trabajos de ascenso.

 Promover el proceso de generación de valor agregado en

el rubro leche, mediante el procesamiento de al menos
36,5 metros cúbicos de leche; a través de la creación
de la Microprocesadora de lácteos (MIPROLAC - UNEFM).
 OBJETIVOS ESPECIFICOS

 Promover la generación de ingresos propios a través de la

producción de diferentes rubros agrícolas y crear las
condiciones financieras para la consolidación de
La Granja Integral Perito Agropecuario Germán Lugo.

 Promocionar extramuros la UNEFM a través de rubros agrícolas

frescos y procesados de buena calidad, gracias a un sistema
productivo adaptado, adecuado y apropiado a la oferta
agroecológica del área de influencia de la Unidad de Apoyo
Académico Ing. José Landaeta; pero a la vez lo suficientemente
flexible, dada su base agroecológica; que sirva como referencia
para el diseño y rediseño de sistemas de producción para otras
ofertas bioclimaticas.
 FUNDAMENTACIÓN

 Permitiría a la UNEFM convertirse en la punta de

lanza y marco de referencia para la disminución de
los costos de producción, de diferentes rubros, que
en esencia es los hace poco atractivo el que los
productores se dediquen de verdad a la producción
agrícola; indirectamente estaríamos coadyuvando
a la conservación de los suelos y preservación del
recurso agua, tan necesaria para los falconianos.
 VIABILIDAD
 La ejecución del referido proyecto de creación Granja
Integral Perito Agropecuario Germán Lugo; es factible de
realizar, en virtud de que el estado carece ejemplos
concretos de granjas integrales sustentable temporal y
espacialmente que sirvan de ejemplo a esa inmensa
variedad condiciones bioclimaticas del estado Falcón;
y de pequeños productores con pequeñas áreas, pero
culturalmente imitadores de los sistemas de monocultivo.
La Universidad Nacional Experimental Francisco de Miranda
cuenta con personal altamente calificado para garantizar
y sustentar el funcionamiento de una Unidad de Producción
Integrada y Diversificada que permita ofertar al mercado
productos de primerísima calidad, capaz de satisfacer las
exigencias del mercado interno.
 RECURSOS HUMANOS
Profesor Asociado, Leoner Medina; Ing. Agr. MSc.
Producción Vegetal Universidad Central de Venezuela.

Profesor Jubilado, Lucas Palacio; Ingeniero Agrónomo

Universidad Central de Venezuela.

Profesor Asistente, Pedro Urbina; Ingeniero Agrónomo

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”.

Profesora Asociada, Betty Zambrano; Ing. Agr. MSc.

Producción Vegetal Universidad del Zulia.

Profesor Agregado, Alfredo Bello; Medico Veterinario. MSc.

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”.

Profesor Agregado, Ruperto Hernández; Ing. Agr. MSc.

Producción Vegetal Universidad Central de Venezuela.
 RECURSOS HUMANOS
Profesor Agregado, Boris Daal; Ingeniero Agrónomo. MSc
Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”.

Profesora Asistente, Raquel Rodríguez; Medico Veterinario,

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”.
Profesor Agregado, José Padilla; Medico Veterinario. MSc.
En Ecología IVIC.

Profesor Asistente, Arnaldo Crasto; Medico Veterinario,

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”.

Profesor Titular, Gil García; Zootecnista, UDO; MSc.

Universidad central de Venezuela

Profesor Asociado, José Maria Guiñan; Medico Veterinario, MSc.

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”.

Profesor Asociado, Jesús Ventura; Ingeniero Agrónomo, MSc.

Universidad Universidad del Zulia.
 RECURSOS HUMANOS
Profesor Agregado, Carlos Noroño; Medico Veterinario.
Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”.

Profesora Asistente, Rita fuguett; Ingeniero Agrónomo, MSc

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”.
Profesor Instructor, Omar Tremont; Ingeniero Agrónomo. MSc.
En Ecología IVIC.

Auxiliar Docente, Frank Zamora; TSU, MSc.

Universidad Nacional Experimental “Francisco de Miranda”.
Auxiliar Docente Jubilado, Alexis Gilsón; Licenciado.

Auxiliar Docente, Jubilado; Pablo Medina, Perito Agropecuario.

Auxiliar Docente, Jubilado; Marcelo Rodríguez, Perito Agropecuario.

Estudiantes del Programa de Ingeniería Agronómica y Ciencias

Veterinarias de la UNEFM, tanto como Ayudantes Estudiantiles,
como Trabajos Especiales de Grado.
 PLAN DE INVERSIÓN
Componente Vegetal:

1,5 Ha. Pasto Estrella, pastoreo…………………………… 1.500.000,00

1 Ha. Pasto Elefante y Elefante Enano, corte……… 1.000.000,00
0,5 Ha. Caña de Azúcar, banco de energía…………… 500.000,00
0,5 Ha. Mata Ratón, Quinchoncho, Fríjol; banco de proteína 600.000,00
0,5 Ha. Plátano, Cambur Topocho, Batata………………… 500.000,00
1,5 Ha. Hortalizas. (Cebolla, Pimentón, Cebollín, Pepino, Melón) ….. 12.000.000,00

SUB TOTAL: 16.100.000,00

 PLAN DE INVERSIÓN
Componente Animal:

Vacas………………………………………………… 15.000.000,00
Cabras……………………………………………… 3.000.000,00
Gallinas……………………………………………… 1.000.000,00

Cochinos…………………………………………… 3.000.000,00
Ovejas……………………………………………… 600.000,00
Cuyes……………………………………………… 100.000,00
Conejos…………………………………………… 300.000,00

SUB TOTAL: 23.000.000,00

 PLAN DE INVERSIÓN
Componente Instalaciones:

56 M2; Área para Pasto Verde Hidropónico………………. 6.000.000,00

60 M2; Área para Cultivos Hidropónicos…………………. 22.000.000,00
50 M2; Área para Vaqueras; (50 M2 Techado y 50 M2 Sin cho) 10.209.500,00
20 M2; Área para Becerros…………………………………… 4.637.600,00
20 M2; Área para Mautes……………………………………… 4.309.600,00
25 M2; Área para Cabras……………………………………… 5.209.800,00
10 M2; Área para Cabritos…………………………………… 1.225.140,00
15 M2; Área para Levante…………………………………… 2.041.900,00
25 M2; Área para Ovejas……………………………………… 5.209.800,00
15 M2; Área para Levante…………………………………… 2.041.900,00
90 M2; Área para Gallinas Ponedoras…………………… 7.691.320,00
30 M2; Área para Gallineros (Levante)……………………… 3.250.000,00
30 M2; Área para Gallineros (Núcleo de Control)……… 3.250.000,00
6 M2; Área para Conejos……………………………………… 600.000,00
6 M2; Área para Cuyes………………………………………… 600.00,00
30 M2; Área para Procesamiento……………………………… 5.000.000,00
50 M2; Área para Almacenamiento…………………………… 6.500.000,00
1500M2; Área para Humedales…………………………………… 5.000.000,00

SUB TOTAL: 94.776.560,00

 PLAN DE INVERSIÓN
Componente Equipos e Implementos:

Sistema de Riego por Aspersión para 5 Hectáreas…… 25.000.000,00

Sistema de Riego por Goteo para 2 Hectárea………… 7.000.000,00
Microprocesadora de Lácteos………………………………… 12.000.000,00
Equipo de Fumigación………………………………………… 2.000.000,00
Repicadora de pastos…………………………………………… 1.500.000,00
Recuperación de pozo propulsado con Molino de viento 20.000.000,00

SUB TOTAL: 67.500.000,00

 PLAN DE INVERSIÓN

GRAN TOTAL: 201.376.560,00

 ANALISIS FINANCIERO
RELACIÓN BENEFICIO / COSTO
AÑOS Beneficios Netos Beneficio Costos Netos Costos
Actualizado Actualizados
2.745.674,09
BENEFICIOS
2.451.612,39
ACTUALIZADOS
58.367.545,39 52.116.381,27
1
RELACIÓN BENEFICIO / COSTO = COSTOS ACTUALIZADOS
2 120.471.618,09 96.039.973,87 62,624.545,39 49.924.287,58

3 150.793.988,97 107.335.161,20 67.364.395,39 47.949.976,63

RELACIÓN
4 BENEFICIO / COSTO
187.504.816,02 = 1,8967
119.159.310,50 72.647.237,89 46.167.319,67

5 231.913.829,59 131.587.906,80 72.541.622,52 44.564.516,61

TOTAL 456.573.964,70 240.722.481,70

 ANALISIS FINANCIERO

ESTADO DE RESULTADOS DEL PROYECTO

AÑOS A1 A2 A3 A4 A5
UTILIDAD NETA 2.745.674,09 120.471.618,09 150.793.988,97 187.504.816,02 231.913.829,59

RENTABILIDAD/ 2% 57% 59% 61% 63%

UTILIDAD NETA
COSTOS 339.545.346,58
TOTALES
INGRESOS 1.322.211.507
TOTALES
PUNTO DE 14%
EQUILIBRIO

T. I. R. 47,51%
 PROPUESTA
Ante esta realidad se propone como alternativa viabilizadora
del proyecto y basado en los recursos humanos existentes
en la institución así como el alto grado de internalización
que hemos hecho de esta propuesta; que partiendo con
Solo el 30% de la inversión total lo que representa
60.412.968,00 Bolívares, en un plazo de tres años, se podría
entregar al Área de Ciencias del Agro y del Mar la unidad
de producción consolidada.
En el entendido que se recirculará el producto de dicha
inversión inicial durante el tiempo estimado, por supuesto
Entregando los informes y balances económico financieros
anuales a las instancias correspondiente, y basados en el
siguiente cronograma de ejecución:
 PROPUESTA ECONOMICA

30% del TOTAL: 60.412.968,00

 CRONOGRAMA DE EJECUCIÓN 2.004
• Oficialización de proyecto ante las autoridades competentes de la UNEFM.
• Gestionar la consecución de equipos e implementos ante la Empresa AGRUNIVCA.

• Iniciar la siembra de pastos y forrajes.

• Instalar un sistema de riego por aspersión.

• Sembrar al 0,5 Ha. de Plátano, Cambur Topocho y Batata.

• Iniciar la construcción de instalaciones.

• Consolidación del cercado perimetral, divisiones de potreros y

otras áreas de siembra .
• Sembrar al menos 2 Ha. de hortalizas.

•
Promoción de la Unidad de Producción y de productos con el sello UNEFM.
CRONOGRAMA DE EJECUCIÓN 2.005

 Consolidar el componente vegetal del sistema de producción.

 Consolidación la divisiones de potreros.

 Adquisición e instalación de la Microprocesadora de

Lácteos (MICROLAC – UNEFM).

 Promoción y comercialización de la Unidad de Producción

y de productos con el sello UNEFM.
 CRONOGRAMA DE EJECUCIÓN 2.006

 Adquisición e instalación un sistema de riego por goteo propio.

 Adquisición e instalación un sistema de riego por aspersión propio.

 Consolidar el componente animal del sistema de producción.

 Consolidar la el componente instalaciones del sistema de producción.

 Promoción y comercialización de la Unidad de Producción

y de productos con el sello UNEFM.
“LO SENCILLO ES IMPORTANTE”

MUCHAS GRACIAS…