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Universidad Michoacana de San Nicols de Hidalgo
Facultad de Biologa
BOTANICA III
MANUAL DE PRCTICAS DE LABORATORIO
CICLO 2011-2012
AUTORES POR ORDEN ALFABETI CO
DRA GABRIELA DOMINGUEZ VAZQUEZ
BIOL. FEDERICO HERNANDEZ VALENCIA
DRA. SABINA IRENE LARA CABRERA
DR. JUAN CARLOS MONTERO CASTRO
DR. JUAN MANUEL ORTEGA RODRIGUEZ
M.C. JAVIER SALVADOR ROBLES DEL VALLE
M.C. PATRICIA SILVA SENZ
J.M. ORTEGA RODRIGUEZ, 2004
Nanual de Practicas de Botanica !!!
Prctica 1. Raz, tallo,
hoja e indumento.
Facultad de Biologia, UNSNH
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Introduccin
Las plantas superiores, tienen un cuerpo vegetal bien diferenciado.
Embriolgicamente estos rganos se originan de dos estructuras primarias: la
radicula y el vastago. La primera da origen a la raiz y el segundo al tallo y sus
subsecuentes modificaciones: hojas, flores y frutos.
La raz es el rgano que absorbe la mayor parte del agua y nutrientes
(Almacn de), ademas de servir de anclaje para la planta. Se caracteriza por
tener geotropismo positivo y fototropismo negativo, generalmente las raices
son aclorofilicas. La raiz tiene un meristemo apical el cual esta protegido por
la caliptra y detras del meristemo se encuentra la zona de alargamiento o
elongacin, luego sigue la regin de los pelos radicales. Las raices si se
originan a partir de la radicula se les denomina primarias, si se forman fuera
del sistema radical a partir de tallos u hojas se les llama adventicias.
Las raices se clasifican en dos tipos: las axonomorfas o pivotantes a las
raices que tienen su raiz principal engrosada como la zanahoria se le
denomina napiforme y cuando las raices secundarias como el camote son
raices tuberosas. El otro tipo son las raices fibrosas caracteristicas de las
monocotiledoneas. Otras raices especializadas son los haustorios o raices de
plantas parasitas, y las fulcreas raices adventicias en la base del tallo.
Fig. 1.1 Partes de la raiz
Fig. 1.2 Anatomia de la raiz
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Fig. 1.3 Diferentes tipos de raiz.
El tallo de una planta sirve para sostener a las hojas, las flores y los frutos
ademas es el medio de conduccin de haces vasculares tambin lleva a cabo
funciones fotosintticas y almacena sustancias alimenticias en algunos casos.
El tallo presenta geotropismo negativo y fototropismo positivo, es clorofilico,
presenta nudos, hojas, flores, yemas y tiene ramificacin determinada.
En el corte transversal se encuentran las siguientes estructuras anatmicas en
la parte de afuera una capa de clulas epidrmicas, con la cara externa por
una capa serosa denominada cuticula. Despus se encuentra la corteza
formada por clulas parenquimatosas y clulas colenquimatosas. En la parte
interna de la corteza es posible diferenciar la endodermis, enseguida las
clulas del periciclo. El parnquima medular es el mas abundante del cilindro
central.
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Fig. 1.3 Diferentes tipos de raiz.
El tallo de una planta sirve para sostener a las hojas, las flores y los frutos
ademas es el medio de conduccin de haces vasculares tambin lleva a cabo
funciones fotosintticas y almacena sustancias alimenticias en algunos casos.
El tallo presenta geotropismo negativo y fototropismo positivo, es clorofilico,
presenta nudos, hojas, flores, yemas y tiene ramificacin determinada.
En el corte transversal se encuentran las siguientes estructuras anatmicas en
la parte de afuera una capa de clulas epidrmicas, con la cara externa por
una capa serosa denominada cuticula. Despus se encuentra la corteza
formada por clulas parenquimatosas y clulas colenquimatosas. En la parte
interna de la corteza es posible diferenciar la endodermis, enseguida las
clulas del periciclo. El parnquima medular es el mas abundante del cilindro
central.
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Fig. 1.3 Diferentes tipos de raiz.
El tallo de una planta sirve para sostener a las hojas, las flores y los frutos
ademas es el medio de conduccin de haces vasculares tambin lleva a cabo
funciones fotosintticas y almacena sustancias alimenticias en algunos casos.
El tallo presenta geotropismo negativo y fototropismo positivo, es clorofilico,
presenta nudos, hojas, flores, yemas y tiene ramificacin determinada.
En el corte transversal se encuentran las siguientes estructuras anatmicas en
la parte de afuera una capa de clulas epidrmicas, con la cara externa por
una capa serosa denominada cuticula. Despus se encuentra la corteza
formada por clulas parenquimatosas y clulas colenquimatosas. En la parte
interna de la corteza es posible diferenciar la endodermis, enseguida las
clulas del periciclo. El parnquima medular es el mas abundante del cilindro
central.
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Fig. 1.+ Partes de un tallo.
Los haces vasculares se encuentran dentro del parnquima y el cambium vas
cular es el que determina el grosor de las plantas perennes. La consistencia y
disposicin de esta parte determina la siguiente clasificacin: arbol, hierba y
arbusto.
Fig. 1.5 Anatomia de los tallos
El desarrollo de las yemas laterales y terminales de los tallos determina
patrones de ramificacin: monopdico, simpdico y policotmico.
Algunas plantas tienen el tallo muy corto y poco visible e estos se les llama
acules. Las gramineas tienen tallos con nudos y entrenudos bien marcados de
nominados culmos para las herbaceas y canas para tallos lignificados como la
cana de azucar. Son tallos postrados o tendidos aquellos que crecen sobre el
suelo sin formar raices adventicias como la calabaza. El tallo rastrero es
aquel que al extenderse por la superficie produce raices adventicias en los
nudos.
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Fig. 1.6 Tipos de tallos
La mayoria de las plantas tienen tallos erectos y hay algunos que necesitan
soporte como los trepadores los cuales se sostienen por zarcillos, aguijones o
raices aadventicias.los tallos volubles se enredan en el soporte como el frijol.
Fig. 1.7 Otros tipos de tallos
Hay tallos especializados llevan a cabo funciones de almacenamiento y
reproduccin vegetativa. Entre ellos tenemos a los cladodios, los rizomas, el
cormo, los bulbos y los tubrculos caulinares.
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Fig. 1.6 Tipos de tallos
La mayoria de las plantas tienen tallos erectos y hay algunos que necesitan
soporte como los trepadores los cuales se sostienen por zarcillos, aguijones o
raices aadventicias.los tallos volubles se enredan en el soporte como el frijol.
Fig. 1.7 Otros tipos de tallos
Hay tallos especializados llevan a cabo funciones de almacenamiento y
reproduccin vegetativa. Entre ellos tenemos a los cladodios, los rizomas, el
cormo, los bulbos y los tubrculos caulinares.
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Fig. 1.6 Tipos de tallos
La mayoria de las plantas tienen tallos erectos y hay algunos que necesitan
soporte como los trepadores los cuales se sostienen por zarcillos, aguijones o
raices aadventicias.los tallos volubles se enredan en el soporte como el frijol.
Fig. 1.7 Otros tipos de tallos
Hay tallos especializados llevan a cabo funciones de almacenamiento y
reproduccin vegetativa. Entre ellos tenemos a los cladodios, los rizomas, el
cormo, los bulbos y los tubrculos caulinares.
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Fig. 1.8 Tallos areos. a) Arborescente, b) erecto, c) cana,
d) culmo, e) suculento, f) estolonifero, g) trepador voluble,
h) trepador con zarcillos. Tallos subterraneos, i) rizoma,
j) tubrculo caulinares, k) bulbo
Hojas. Organos fotosintticos, apndices del tallo tienen un pedicelo llamado
peciolo y una lamina o limbo, que es delgada, aplanada y extendida con un
haz y un envs. Y la vaina que consiste en un ligero ensanchamiento en la
base del peciolo; cuando adquiere gran desarrollo la hoja se llama envainante
o envainadora.
Fig. 1.9 Partes de una hoja.
La lamina foliar es recorrida por haces vasculares (nervaduras). Los
principales tipos de nerviacin son: nerviacin paralela, recorre el limbo
longitudinalmente y en forma paralela caracteristico de monocotiledoneas y
pocas dicotiledneas herbaceas. Nerviacin reticulada, cubre el limbo en
forma de red, ya sea con una nervadura central principal y nervaduras
secundarias laterales esta se denomina pinnada o en forma de pluma. La
nerviacin reticular palmeada, en ella varios nervios distribuidos desde la base
a
b c d
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f g h
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[
k
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del limbo y dan apariencia de la palma de la mano, como la higuera. La forma
de las hojas es muy amplia y depende de la forma del limbo, la base, el apice
y tipo de borde.
Las hojas pueden ser simples cuando solo es una lamina entera.
Compuestas cuando su lamina se divide en dos o mas segmentos que son
llamados foliolos o pinnas.
Fig. 1.10 Hoja simple y hoja compuesta.
Cuando el ovario se inserta dentro del receptaculo se dice que el ovario es
infero y la flor es llamada hipgina, ya que los restantes verticilos quedan
dispuestos por encima del ovario. Cuando el ovario se dispone sobre el
receptaculo se dice que el ovario es supero y la flor es llamada epigina, ya
que los restantes verticilos se insertan por debajo de este. Cuando el ovario
esta parcialmente enterrado en el receptaculo el ovario es nombrado
semiinfero y la flor es llamada perigina. El hipantio es el tejido que rodea a los
ovarios inferos y semiinferos, formado por la fusin de los restantes verticilos.
Fig. 1.11 Forma de la hoja
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del limbo y dan apariencia de la palma de la mano, como la higuera. La forma
de las hojas es muy amplia y depende de la forma del limbo, la base, el apice
y tipo de borde.
Las hojas pueden ser simples cuando solo es una lamina entera.
Compuestas cuando su lamina se divide en dos o mas segmentos que son
llamados foliolos o pinnas.
Fig. 1.10 Hoja simple y hoja compuesta.
Cuando el ovario se inserta dentro del receptaculo se dice que el ovario es
infero y la flor es llamada hipgina, ya que los restantes verticilos quedan
dispuestos por encima del ovario. Cuando el ovario se dispone sobre el
receptaculo se dice que el ovario es supero y la flor es llamada epigina, ya
que los restantes verticilos se insertan por debajo de este. Cuando el ovario
esta parcialmente enterrado en el receptaculo el ovario es nombrado
semiinfero y la flor es llamada perigina. El hipantio es el tejido que rodea a los
ovarios inferos y semiinferos, formado por la fusin de los restantes verticilos.
Fig. 1.11 Forma de la hoja
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del limbo y dan apariencia de la palma de la mano, como la higuera. La forma
de las hojas es muy amplia y depende de la forma del limbo, la base, el apice
y tipo de borde.
Las hojas pueden ser simples cuando solo es una lamina entera.
Compuestas cuando su lamina se divide en dos o mas segmentos que son
llamados foliolos o pinnas.
Fig. 1.10 Hoja simple y hoja compuesta.
Cuando el ovario se inserta dentro del receptaculo se dice que el ovario es
infero y la flor es llamada hipgina, ya que los restantes verticilos quedan
dispuestos por encima del ovario. Cuando el ovario se dispone sobre el
receptaculo se dice que el ovario es supero y la flor es llamada epigina, ya
que los restantes verticilos se insertan por debajo de este. Cuando el ovario
esta parcialmente enterrado en el receptaculo el ovario es nombrado
semiinfero y la flor es llamada perigina. El hipantio es el tejido que rodea a los
ovarios inferos y semiinferos, formado por la fusin de los restantes verticilos.
Fig. 1.11 Forma de la hoja
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Fig. 1.12 Tipo de hojas compuestas.
Fig. 1.13 Tipos de borde
Se le llama filotaxia ala disposicin de las hojas respecto al tallo, esta varia
dependiendo del numero de hojas por nudo. Las disposiciones mas comunes
son: opuestas, alternas y verticiladas.
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Fig. 1.12 Tipo de hojas compuestas.
Fig. 1.13 Tipos de borde
Se le llama filotaxia ala disposicin de las hojas respecto al tallo, esta varia
dependiendo del numero de hojas por nudo. Las disposiciones mas comunes
son: opuestas, alternas y verticiladas.
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Fig. 1.12 Tipo de hojas compuestas.
Fig. 1.13 Tipos de borde
Se le llama filotaxia ala disposicin de las hojas respecto al tallo, esta varia
dependiendo del numero de hojas por nudo. Las disposiciones mas comunes
son: opuestas, alternas y verticiladas.
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Fig. 1. 1+ Tipos de filotaxia
Las brcteas son hojas modificadas para proteccin presentes en la
inflorescencia de la planta. Catafilas, hojas engrosadas para el
almacenamiento de reservas alimenticias, como las de la cebolla.
Los zarcillos estructuras filamentosas, que se enrollan sobre algun soporte,
se originan de ramas o de los foliolos o raquis de las hojas.
Las espinas, de forma alargada y punzante son de origen caulinar, foliar y
espinas estipulares. Los aguijones, son estructuras parecidas a las espinas.
La textura de la hoja.- es un caracter cualitativo que se determina al tacto.
Papiracea.- consistencia de papel.
Coriacea.- consistencia de cuero.
Cartilaginosa.- consistencia dura y resistente.
Carnosa.- con textura a carne.
Suberosa.-con textura de corcho.
La duracin de las hojas puede ser siempre verdes y las deciduas de acuerdo
a su duracin. Las siempre verdes se forman en una estacin y persisten
por lo menos hasta que se desarrollan las de la nueva estacin, en algunas
plantas duran varios anos. Las deciduas caen al terminar la estacin de
crecimiento.
Indumento El trmino utilizado para describir el recubrimiento epidrmico
con: tricomas, escamas, glandulas, que pueden presentarse en hojas o en
cualquier otra parte de la planta
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Fig. 1. 15 Tipos de indumento
a = puberulentog = escabroso
b = velutinoso h = estrigoso
c = tomentoso i = hspido
d = lanoso j = hirsuto
e = viloso k = estrellado
f = piloso I = serceo
Objetivos
Reconocer las estructuras morfolgicas de raices, tallos, hojas e indumento.
Material de laboratorio
Nicroscopio estereoscpico (Lupa)
Hoja de afeitar.
Aguja de diseccin.
Pinzas de relojero.
Caja de Petri.
Material de biolgico
Una cebolla (Allium cepa).
Una zanahoria (D. carota).
Una papa (Solanum tuberosum).
Una cabeza de ajo (Allium sp)
La planta completa de diente de len (Taraxacum officinalis).
Planta completa de frijol. (Phaseolus sp).
Un nopal, (Opuntia sp)
Begonia o lirios.
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Trbol (Oxalis sp).
Actividades
1. Realizar cortes de la cebolla y revisar que las estructuras del tallofraiz.
2. Realizar cortes finos de los diferentes tallos (papa), etc. Colocar una gota
de lugol y observar al microscopio ptico.
3. Observar las diferentes plantas y llenar el siguiente cuadro con las
caracteristicas que se te piden.
Cuestionario
1. cCual es la diferencia entre una espina y un aguijn?
2. cCmo podrias comprobar si es un tallo o una raiz, cuando se
presentan estructuras de reserva?
3. cQu tipo de hoja es mas primitiva la simple o la compuesta y por
qu?
+. cQu es una hoja catafila, antfila, nomfila, hipsfila, esporfila
y prfila?
5. Nenciona y describe la diferencia de tejidos vasculares de una
hoja, un tallo y una raiz.
6. cQu es una yema y donde se origina, cuantos tipos hay y con
que otro nombre se les conoce? Y cQu funcin tienen?
7. Nenciona la clasificacin de los tallos por su forma y menciona
ejemplos.
8. cCual es explicacin de que existan diferentes formas biolgicas
hierba, arbustos y arboles?
9. cDe qu naturaleza quimica son las reservas que tienen las hojas,
los tallos y raices?
10. cQu es un primordio?.
Bibliografa
Fonseca R.N. E. velazquez Nontes. 2007. Conoce las plantas con flores
morfologia y clasificacin de Nagnoliophyta. Universidad Autnoma de Nayarit.
25-36 pp.
Nadrigal S. Xavier. 1986. Notas para el curso de botanica !v: Angiospermas.
Escuela de Biologia. Universidad Nichoacana de San Nicolas de Hidalgo. Norelia
Nich. 1+-36 pp.
villareal Q. J. Angel. 2006. !ntroduccin a la botanica forestal. 3 ed.
Trillas. Nxico. 11-28 pp.
Noreno, N. P. 198+. Glosario botanico ilustrado. !nstituto Nacional de
!nvestigaciones sobre Recursos Biticos y Ed. CECSA. Nxico. Nxico.
300 pp.
12
Nombre de la planta Tipo de raz Tipo de tallo
Ramificaci
n del tallo
Tipo de hoja
y persistencia
Filotaxia de la hoja Indumento
Manual de Prcticas de Botnica I I I
Prctica 2. Flor: cliz,
corola, androceo y
gineceo.
Facultad de Biologa, UMSNH
2
I ntroduccin
La flor es un brote de crecimiento determinado, formado por hojas modificadas,
especializadas para la reproduccin y agrupadas en espiral o en cuatro verticilos (grupo de
estructuras que sale del mismo nivel). La flor se conecta al resto de la planta por un eje
con tejido vascular llamado pedicelo. El receptculo es el extremo terminal del pedicelo
donde el tejido se expande y en el se insertan las diferentes hojas modificadas. Los dos
conjuntos de hojas ms externas son llamados perianto, del cual se pueden diferenciar el
cliz y la corola. El cliz se constituye de un conjunto de hojas verdes o de colores opacos
llamadas spalos. La corola, cubierta por el cliz, se compone por un conjunto de hojas
blancas o de colores llamativos llamadas ptalos. En el caso de las flores en las que no es
posible diferenciar entre cliz y corola, sus partes son llamadas tpalos, el conjunto de
estas estructuras es llamado perigonio. Si el perigonio tiene colores vistosos es llamado
perigonio corolino, en cambio si presentan color verde es llamado perigonio calicino. El
siguiente verticilo es llamado androceo y esta compuesto de microesporfilas, mejor
conocidas como estambres, las cuales producen el polen. El centro de la flor se encuentra
el gineceo, el cual esta compuesto por megaesporfilas, tambin llamadas carpelos, las
cuales contienen a los vulos.
Fig. 1.1. Esquema de una flor.
Cuando una flor tiene los cuatro verticilos florales se dice que es una flor completa. Cuando
falta cualquiera de los verticilos se dice que es incompleta. Si presenta ptalos y spalos se
conoce como diclamdea. Cuando carecen de ptalos se dice que es aptala; si carece de
spalos se dice que es aspala; ambos casos se conocen como flores monoclamdeas.
Cuando la flor carece de ptalos y spalos es llamada aclamdea. Si la flor tiene androceo y
gineceo se dice que es perfecta, hermafrodita o bisexual. Si falta el androceo o el gineceo
se dice que la flor imperfecta o unisexual. Para definir estos dos ltimos casos no importar
presencia o no del cliz o corola. Hay dos tipos de flores imperfectas, la flor que carece de
gineceo, la cual es llamada flor estaminada y la flor que carece de androceo la cual es
llamada flor pistilada.
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Fig. 1.2. Flores incompletas: A) Flor monoclamdea y perfecta. B y C) Flores diclamdeas e
imperfectas.
Adicionalmente a estas estructuras las flores pueden presentar una envoltura adicional de
hojas modificadas llamadas brcteas, en conjunto son llamadas calculo o epicliz.
La coalescencia se refiere a la fusin de las diferentes partes del perianto. Cuando los
spalos se encuentran libres entre s se dice que la flor es apospala o dialispala. Si estos
se encuentran fusionados son llamados sinspalas o gamospalas. Lo mismo se aplica a los
ptalos, slo cambia en el caso en las flores con ptalos fusionados que son llamadas
simptalas.
Fig. 1.3. A) Flor dialiptala. B) Flor gamoptala
Los estambres estn compuestos de un filamento que sostiene a las anteras. Las anteras
se componen de dos partes llamadas tecas, formadas a la vez por dos sacos polnicos. La
unin del filamento con la antera se presentan de dos formas primordiales: basifija, si el
filamento se une a la antera por la base y dorsifija, si el filamento se una a la antera por la
parte media.
Fig. 1.4. A) Antera basifija. B) Antera dorsifija. C) Partes de la antera.
Cuando los filamentos se fusionan en un solo haz son llamados monadelfos. Si se fusionan
en dos haces son llamados diadelfos. Si se forman varios agrupamientos son nombrados
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poliadelfos. Si slo las anteras se encuentran fusionadas los estambres son llamados
singensicos. Si se unen a la corola son llaman epicorolinos o epiptalos.
Fig. 1.5. A) Estambres monadelfos. B) Estambres diadelfos. C) Estambres poliadelfos.
D) Estambres singensicos.
Cuando el androceo consta de cuatro estambres largos y dos cortos, es llamado
tetradnamo. Si en cambio esta formado por dos estambres cortos y dos largos es
nombrado didnamo.
Fig. 1.6. A) Estambres didnamos. B) Estambres tetradnamos.
Los carpelos se arreglan en una estructura conocida como pistilo, formada por tres partes
funcionales: estigma, estilo y ovario. El primero es un tejido glandular especializado en
retener y germinar el polen, se encuentra en posicin apical del pistilo. El estilo es un tejido
columnar que conecta el estigma del ovario. El ovario es la regin basal del pistilo donde se
alojan los vulos.
Fig. 1.7. Partes del pistilo.
Si los carpelos se encuentran fusionados, el gineceo es nombrado sincrpico o
gamocarpelar. En el caso que los carpelos se presenten libres, el gineceo es llamado
apocrpico o dialicarpelar. Algunos botnicos diferencian a los gineceos que poseen un solo
carpelo como unicarpelares.
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Fig. 1.8. A) Gineceo apocrpico. B, C, D) Gineceos sincrpicos con diferentes grados de
fusin.
La placentacin es la disposicin de los vulos en el ovario. El interior del ovario puede
estar compuesto por uno o varios huecos, llamados lculos. En estos encontramos a los
vulos adheridos sobre un tejido que se nombra placenta. Cada lculo suele corresponder
a un carpelo. As en el pistilo formado por un solo carpelo se encontrar un nico lculo. En
este caso se supone que el lculo se form por el enrollamiento de una esporofila en la
cual los vulos se presentaban adheridos en uno de sus mrgenes, por ello este tipo de
placentacin es llamada marginal. En los pistilos formados por la fusin de varios carpelos
se presentan varios tipos de placentacin. En estos suelen encontrarse varios lculos los
cuales son delimitados por paredes internas llamadas septos. Cuando los vulos se
presentan sobre los septos al centro del ovario, la placentacin es llamada axilar. Si los
vulos se encuentran sobre una columna central de tejido, la placentacin es llamada
central. Cuando los vulos se disponen en varias regiones de la pared del ovario, la
placentacin es llamada parietal. Si los vulos se disponen en la base del ovario, la
placentacin es llamada basal. En el caso de que el vulo se encuentre en la parte superior
del ovario, la placentacin es llamada apical.
Fig. 1.9. Diferentes tipos de placentacin.
Cuando el ovario se inserta dentro del receptculo se dice que el ovario es nfero y la flor
es llamada hipgina, ya que los restantes verticilos quedan dispuestos por encima del
ovario. Cuando el ovario se dispone sobre el receptculo se dice que el ovario es spero y
la flor es llamada epgina, ya que los restantes verticilos se insertan por debajo de este.
Cuando el ovario est parcialmente enterrado en el receptculo el ovario es nombrado
seminfero y la flor es llamada pergina. El hipantio es el tejido que rodea a los ovarios
nferos y seminferos, formado por la fusin de los restantes verticilos.
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Fig. 1.10. Tipo de flor de acuerdo a la posicin relativa de ovario y el perianto.
De acuerdo a su simetra las flores se pueden considerar, simtricas y asimtricas. Estas
ltimas se caracterizan por presentar partes florales desiguales las cuales se disponen sin
un patrn simtrico. Las flores que presentan un nico plano de simetra son llamadas
zigomorfas o bilaterales. En cambio, las flores que presentan ms de un plano de simetra
son llamadas actinomorfas o radiales.
Fig. 1.11. A) Flor actinomorfa. B) Flor zigomorfa.
Objetivos
Familiarizarse con morfologa general de la flor, diferenciando sus partes bsicas y las
variantes de las mismas.
Material de laboratorio
Microscopio estereoscpico (Lupa)
Hoja de afeitar.
Aguja de diseccin.
Pinzas de relojero.
Caja de Petri.
Material de biolgico
Varios ejemplares de diferentes especies silvestres con flores. En caso de
conseguir flores cultivadas se sugieren las listadas a continuacin.
Pel argoni um hort or um L. (Geranio)
I mpat i ens bal sami na L. (Beln)
Phaseol us vul gari s L. (Frijol)
I ri s germani ca L. (Lirio)
Li l i um l ongi fl orum Thunb. (Azucena)
Agapant hus afri canus (L.) Hoffmanns. (Agapando)
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Magnol i a gr andi fl or a L. (Magnolia)
Annona cheri mol a Mill. (Chirimoya)
Bougai nvi l l ea gl abr a Choisy (Camelina)
Sal i x sp. (Sauce)
Ant i rr hi num ma j us L. (Perritos)
Ment ha pi peri t a L. (Menta)
Hi bi scus rosa-si nensi s L. (Tulipn)
Actividades
1. Disectar las flores removiendo las capas florales ms externas. En cada caso
determinar si la flor tiene spalos, ptalos, tpalos o epicliz. Determinar la presencia
de androceo y gineceo.
2. Discutir en el equipo si los diferentes ejemplares presentan flores completa o
incompleta, perfecta o imperfecta.
3. Observar si las partes del perianto (o perigonio), androceo y gineceo se encuentran
nicamente unidas al receptculo o esta unidas entre s.
4. Determinar si el ovario se encuentra sobre el receptculo o rodeado por un hipantio.
5. Realizar cortes longitudinales y transversales del ovario y determinar el nmero de
lculos y placentacin que presenta cada flor.
6. Completar la siguiente tabla 1.
Cuestionario
1. Discute la equivalencia de los trminos: carpelos, pistilo y gineceo.
2. Define de forma general a las hojas microfilas y megfilas y menciona porqu
se corresponden con los estambres y carpelos.
Bibliografa
J udd, W. S., Campbell, C. S., Kellog, E. A., Stevens, P. F., & Donoghue, M. J .
2007. Plant Systematics: A Phylogenetic Approach, Third Edition (3 ed.). Sinauer
Associates, I nc. 576 pp.
Moreno, N. P. 1984. Glosario botnico ilustrado. I nstituto Nacional de
I nvestigaciones sobre Recursos Biticos y Ed. CECSA. Mxico. Mxico. 300 pp.
Simpson, M., 2005. Plant Systematics. Academic Press. 590 pp.
Morfologa de la flor. Apuntes del Departamento Acadmico de Flora, Facultad de
Ciencias Biolgicas, Universidad Nacional de la Amazonia Peruana. Consultada en
agosto de 2010 en:
http://www.unapiquitos.edu.pe/intranet/ pagsphp/docentes/archivos/La%20Flor%
20clases.pdf
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Nanual de Practicas de Botanica !!!
Prctica 3. Frmulas florales
e inflorescencias
Facultad de Biologia, UNSNH
2
Introduccin
Frmulas florales. La frmula floral es un mtodo empleado desde hace anos para representar de
forma grafica la estructura o morfologia floral de las angiospermas y poder comparar la organizacin
de las piezas en los distintos tipos florales (Jones 1987). Es un conjunto de signos, letras y numeros
que representan los caracteres morfolgicos principales de la flor (Nadrigal - Sanchez 1986). Segun
los autores los simbolos utilizados en las formulas pueden variar en algunos detalles.
Las convenciones en el uso de esta notacin no han sido estandarizadas, de tal modo que en las
referencias se pueden encontrar ligeras variaciones al escoger las abreviaturas y algunos otros
detalles, y esa es una de las desventajas de este mtodo descriptivo. A continuacin se muestran
algunos sistemas propuestos:
Smbolo:
Chvez
Carmona, sJf
Madrigal -
Snchez
19S6
Jones 19S7
Morfologa de
plantas
vasculares
200S
Universidad de
Granada 2007
Caliz CA K CA K CA
Corola CO C CO C CO
Androceo A A A A A
Perigonio P
Perigonio
calicino
Pk
Perigonio
corolino
Pc
Gineceo G G G G G
Femenina o
pistilada

Nasculina o
estaminada

Hermafrodita
Disposicin
ciclica
Disposicin
espiralada
Flor asimtrica
Zigomrfica C -I-
Actinomorfica
Ovario infero
Ovario supero G G G G G
Semiinfero
(o
semisupero)
G
Adnacin
1
( ) [ |
[ |,
1
Adnacion: Union o soldadura de piezas de distintos verticilos.
2
Introduccin
Frmulas florales. La frmula floral es un mtodo empleado desde hace anos para representar de
forma grafica la estructura o morfologia floral de las angiospermas y poder comparar la organizacin
de las piezas en los distintos tipos florales (Jones 1987). Es un conjunto de signos, letras y numeros
que representan los caracteres morfolgicos principales de la flor (Nadrigal - Sanchez 1986). Segun
los autores los simbolos utilizados en las formulas pueden variar en algunos detalles.
Las convenciones en el uso de esta notacin no han sido estandarizadas, de tal modo que en las
referencias se pueden encontrar ligeras variaciones al escoger las abreviaturas y algunos otros
detalles, y esa es una de las desventajas de este mtodo descriptivo. A continuacin se muestran
algunos sistemas propuestos:
Smbolo:
Chvez
Carmona, sJf
Madrigal -
Snchez
19S6
Jones 19S7
Morfologa de
plantas
vasculares
200S
Universidad de
Granada 2007
Caliz CA K CA K CA
Corola CO C CO C CO
Androceo A A A A A
Perigonio P
Perigonio
calicino
Pk
Perigonio
corolino
Pc
Gineceo G G G G G
Femenina o
pistilada

Nasculina o
estaminada

Hermafrodita
Disposicin
ciclica
Disposicin
espiralada
Flor asimtrica
Zigomrfica C -I-
Actinomorfica
Ovario infero
Ovario supero G G G G G
Semiinfero
(o
semisupero)
G
Adnacin
1
( ) [ |
[ |,
1
Adnacion: Union o soldadura de piezas de distintos verticilos.
2
Introduccin
Frmulas florales. La frmula floral es un mtodo empleado desde hace anos para representar de
forma grafica la estructura o morfologia floral de las angiospermas y poder comparar la organizacin
de las piezas en los distintos tipos florales (Jones 1987). Es un conjunto de signos, letras y numeros
que representan los caracteres morfolgicos principales de la flor (Nadrigal - Sanchez 1986). Segun
los autores los simbolos utilizados en las formulas pueden variar en algunos detalles.
Las convenciones en el uso de esta notacin no han sido estandarizadas, de tal modo que en las
referencias se pueden encontrar ligeras variaciones al escoger las abreviaturas y algunos otros
detalles, y esa es una de las desventajas de este mtodo descriptivo. A continuacin se muestran
algunos sistemas propuestos:
Smbolo:
Chvez
Carmona, sJf
Madrigal -
Snchez
19S6
Jones 19S7
Morfologa de
plantas
vasculares
200S
Universidad de
Granada 2007
Caliz CA K CA K CA
Corola CO C CO C CO
Androceo A A A A A
Perigonio P
Perigonio
calicino
Pk
Perigonio
corolino
Pc
Gineceo G G G G G
Femenina o
pistilada

Nasculina o
estaminada

Hermafrodita
Disposicin
ciclica
Disposicin
espiralada
Flor asimtrica
Zigomrfica C -I-
Actinomorfica
Ovario infero
Ovario supero G G G G G
Semiinfero
(o
semisupero)
G
Adnacin
1
( ) [ |
[ |,
1
Adnacion: Union o soldadura de piezas de distintos verticilos.
3
Smbolo:
Chvez
Carmona, sJf
Madrigal -
Snchez
19S6
Jones 19S7
Morfologa de
plantas
vasculares
200S
Universidad de
Granada 2007
Coalescencia
2
( ) ( ) ( ) ( )
Unidos por
arriba
Unidos por
abajo
Numero
variable
X X
Otras indicaciones sobre las formulas florales:
El numero de piezas de cada verticilo (las primeras 7 filas de la tabla) se indica con una cifra; cuando
el numero de los miembros es muy grande (de acuerdo a Nadrigal-Sanchez, mayor de 10) se emplea
el signo de infinito ; si no hay piezas en un verticilo se marca con 0 (cero), si el numero de piezas
en el verticilo se puede marcar con X.
Ejemplos:
A
6
= Androceo constituido por 6 estambres;
A
++2
= Androceo constituido por 6 estambres tetradinamos, + en un grupo y 2 en otro;
A
+-5
= Androceo constituido por + 5 estambres;
A
+(5)
= Androceo constituido por +, raramente 5 estambres;
A
0
= Androceo ausente (entonces la flor sera pistilada)
A
(3)
= Gineceo constituido por 3 estambres unidos
A
X
= Androceo con numero variable de estambres.
La cantidad de lculos del ovario puede indicarse como subindice del numero de carpelos; el numero
de vulos por lculo se indica como exponente (Norfologia de plantas vasculares 2008).
La secuencia que se lleva a cabo, siempre que se disponga de todos los caracteres, es: Disposicin de
las piezas florales, simetria, sexualidad, caliz y corola (o perigonio), androceo, gineceo con posicin del
ovario.
Ejemplos de frmulas florales:
Disposicin ciclica, hermafrodita, perigonio calicino de 6 piezas libres, con 3
piezas distintas a las otras 3, androceo con 6 estambre libres, 3 distintos a
los otros 3, el ovario es supero, 3 carpelos unidos, numerosos vulos y 3 lculos.
K(5)+(C(5)+A5)+G(o) Simetria radial, hermafrodita, 5 spalos unidos (coalescentes), 5
ptalos fusionados, 5 estambres libres entre si pero soldados a los ptalos (adnados), gineceo con
carpelos numerosos y soldados y ovario supero.
2
Coalescencia: Union de partes Ilorales de un mismo verticilo.
3
Smbolo:
Chvez
Carmona, sJf
Madrigal -
Snchez
19S6
Jones 19S7
Morfologa de
plantas
vasculares
200S
Universidad de
Granada 2007
Coalescencia
2
( ) ( ) ( ) ( )
Unidos por
arriba
Unidos por
abajo
Numero
variable
X X
Otras indicaciones sobre las formulas florales:
El numero de piezas de cada verticilo (las primeras 7 filas de la tabla) se indica con una cifra; cuando
el numero de los miembros es muy grande (de acuerdo a Nadrigal-Sanchez, mayor de 10) se emplea
el signo de infinito ; si no hay piezas en un verticilo se marca con 0 (cero), si el numero de piezas
en el verticilo se puede marcar con X.
Ejemplos:
A
6
= Androceo constituido por 6 estambres;
A
++2
= Androceo constituido por 6 estambres tetradinamos, + en un grupo y 2 en otro;
A
+-5
= Androceo constituido por + 5 estambres;
A
+(5)
= Androceo constituido por +, raramente 5 estambres;
A
0
= Androceo ausente (entonces la flor sera pistilada)
A
(3)
= Gineceo constituido por 3 estambres unidos
A
X
= Androceo con numero variable de estambres.
La cantidad de lculos del ovario puede indicarse como subindice del numero de carpelos; el numero
de vulos por lculo se indica como exponente (Norfologia de plantas vasculares 2008).
La secuencia que se lleva a cabo, siempre que se disponga de todos los caracteres, es: Disposicin de
las piezas florales, simetria, sexualidad, caliz y corola (o perigonio), androceo, gineceo con posicin del
ovario.
Ejemplos de frmulas florales:
Disposicin ciclica, hermafrodita, perigonio calicino de 6 piezas libres, con 3
piezas distintas a las otras 3, androceo con 6 estambre libres, 3 distintos a
los otros 3, el ovario es supero, 3 carpelos unidos, numerosos vulos y 3 lculos.
K(5)+(C(5)+A5)+G(o) Simetria radial, hermafrodita, 5 spalos unidos (coalescentes), 5
ptalos fusionados, 5 estambres libres entre si pero soldados a los ptalos (adnados), gineceo con
carpelos numerosos y soldados y ovario supero.
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Coalescencia: Union de partes Ilorales de un mismo verticilo.
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Smbolo:
Chvez
Carmona, sJf
Madrigal -
Snchez
19S6
Jones 19S7
Morfologa de
plantas
vasculares
200S
Universidad de
Granada 2007
Coalescencia
2
( ) ( ) ( ) ( )
Unidos por
arriba
Unidos por
abajo
Numero
variable
X X
Otras indicaciones sobre las formulas florales:
El numero de piezas de cada verticilo (las primeras 7 filas de la tabla) se indica con una cifra; cuando
el numero de los miembros es muy grande (de acuerdo a Nadrigal-Sanchez, mayor de 10) se emplea
el signo de infinito ; si no hay piezas en un verticilo se marca con 0 (cero), si el numero de piezas
en el verticilo se puede marcar con X.
Ejemplos:
A
6
= Androceo constituido por 6 estambres;
A
++2
= Androceo constituido por 6 estambres tetradinamos, + en un grupo y 2 en otro;
A
+-5
= Androceo constituido por + 5 estambres;
A
+(5)
= Androceo constituido por +, raramente 5 estambres;
A
0
= Androceo ausente (entonces la flor sera pistilada)
A
(3)
= Gineceo constituido por 3 estambres unidos
A
X
= Androceo con numero variable de estambres.
La cantidad de lculos del ovario puede indicarse como subindice del numero de carpelos; el numero
de vulos por lculo se indica como exponente (Norfologia de plantas vasculares 2008).
La secuencia que se lleva a cabo, siempre que se disponga de todos los caracteres, es: Disposicin de
las piezas florales, simetria, sexualidad, caliz y corola (o perigonio), androceo, gineceo con posicin del
ovario.
Ejemplos de frmulas florales:
Disposicin ciclica, hermafrodita, perigonio calicino de 6 piezas libres, con 3
piezas distintas a las otras 3, androceo con 6 estambre libres, 3 distintos a
los otros 3, el ovario es supero, 3 carpelos unidos, numerosos vulos y 3 lculos.
K(5)+(C(5)+A5)+G(o) Simetria radial, hermafrodita, 5 spalos unidos (coalescentes), 5
ptalos fusionados, 5 estambres libres entre si pero soldados a los ptalos (adnados), gineceo con
carpelos numerosos y soldados y ovario supero.
2
Coalescencia: Union de partes Ilorales de un mismo verticilo.
+
Caliz zigomorfo con 5 spalos totalmente fusionados, corola con tres ptalos
unidos por abajo, el androceo con 6 estambres libres, la corola y el androceo unidos en su base,
gineceo con ovario supero y con tres carpelos unidos.
Inflorescencias.
Todo sistema de ramificaciones que remata en flores se llama inflorescencia. Dicho de otra manera: Se
llaman inflorescencias las ramificaciones del tallo que portan las flores. En una inflorescencia pueden
distinguirse, ademas de las flores, las siguientes regiones:
Pedunculo: Tallo de una flor solitaria, o de una inflorescencia. Las que no tienen se denominan ssiles.
Pedicelo: Tallo de cada flor en una inflorescencia. A veces el pedicelo es muy corto o nulo y la flor
resulta sentada o ssil.
Bractea: Estructura foliacea o escamosa subyacente a una flor solitaria o a una inflorescencia.
Bractela: Estructura foliacea o escamosa subyacente a cada flor de la inflorescencia.
Cuando las flores son solitarias algunos autores consideran que se trata de inflorescencias unifloras,
pero en estos casos no deberian considerarse como tales ya que por definicin, no hay inflorescencia.
Figura 3.1. Estructura de una flor vs. Estructura de una inflorescencia.
Clasificacin de las inflorescencias.
En la practica, las inflorescencias se revisaran de acuerdo a la forma de crecimiento, y son de DOS
tipos:
1.- Indefinidas o racimosas: Cuando la primera flor que se abre se encuentra en la base de la
inflorescencia y las mas jvenes hacia el apice de la misma. Responden al tipo de ramificacin
monopodial, en las que el eje crece de manera indefinida o indeterminada, con el apice en continuo
crecimiento sin producir flores abiertas. Se reconocen en este grupo cuatro clases que pueden mostrar
variantes de la forma tipica:
Racimo: Dicha inflorescencia consta de un eje indefinido del cual nacen los pedicelos simples de cada
una de las flores.
Corimbo: cuando los pedicelos de un racimo son de longitud variable, de modo que las flores se ubican
casi todas a la misma altura, se tiene un corimbo. En este caso el orden de la floracin es centripeto:
las flores exteriores se abren antes que las del centro,
+
Caliz zigomorfo con 5 spalos totalmente fusionados, corola con tres ptalos
unidos por abajo, el androceo con 6 estambres libres, la corola y el androceo unidos en su base,
gineceo con ovario supero y con tres carpelos unidos.
Inflorescencias.
Todo sistema de ramificaciones que remata en flores se llama inflorescencia. Dicho de otra manera: Se
llaman inflorescencias las ramificaciones del tallo que portan las flores. En una inflorescencia pueden
distinguirse, ademas de las flores, las siguientes regiones:
Pedunculo: Tallo de una flor solitaria, o de una inflorescencia. Las que no tienen se denominan ssiles.
Pedicelo: Tallo de cada flor en una inflorescencia. A veces el pedicelo es muy corto o nulo y la flor
resulta sentada o ssil.
Bractea: Estructura foliacea o escamosa subyacente a una flor solitaria o a una inflorescencia.
Bractela: Estructura foliacea o escamosa subyacente a cada flor de la inflorescencia.
Cuando las flores son solitarias algunos autores consideran que se trata de inflorescencias unifloras,
pero en estos casos no deberian considerarse como tales ya que por definicin, no hay inflorescencia.
Figura 3.1. Estructura de una flor vs. Estructura de una inflorescencia.
Clasificacin de las inflorescencias.
En la practica, las inflorescencias se revisaran de acuerdo a la forma de crecimiento, y son de DOS
tipos:
1.- Indefinidas o racimosas: Cuando la primera flor que se abre se encuentra en la base de la
inflorescencia y las mas jvenes hacia el apice de la misma. Responden al tipo de ramificacin
monopodial, en las que el eje crece de manera indefinida o indeterminada, con el apice en continuo
crecimiento sin producir flores abiertas. Se reconocen en este grupo cuatro clases que pueden mostrar
variantes de la forma tipica:
Racimo: Dicha inflorescencia consta de un eje indefinido del cual nacen los pedicelos simples de cada
una de las flores.
Corimbo: cuando los pedicelos de un racimo son de longitud variable, de modo que las flores se ubican
casi todas a la misma altura, se tiene un corimbo. En este caso el orden de la floracin es centripeto:
las flores exteriores se abren antes que las del centro,
+
Caliz zigomorfo con 5 spalos totalmente fusionados, corola con tres ptalos
unidos por abajo, el androceo con 6 estambres libres, la corola y el androceo unidos en su base,
gineceo con ovario supero y con tres carpelos unidos.
Inflorescencias.
Todo sistema de ramificaciones que remata en flores se llama inflorescencia. Dicho de otra manera: Se
llaman inflorescencias las ramificaciones del tallo que portan las flores. En una inflorescencia pueden
distinguirse, ademas de las flores, las siguientes regiones:
Pedunculo: Tallo de una flor solitaria, o de una inflorescencia. Las que no tienen se denominan ssiles.
Pedicelo: Tallo de cada flor en una inflorescencia. A veces el pedicelo es muy corto o nulo y la flor
resulta sentada o ssil.
Bractea: Estructura foliacea o escamosa subyacente a una flor solitaria o a una inflorescencia.
Bractela: Estructura foliacea o escamosa subyacente a cada flor de la inflorescencia.
Cuando las flores son solitarias algunos autores consideran que se trata de inflorescencias unifloras,
pero en estos casos no deberian considerarse como tales ya que por definicin, no hay inflorescencia.
Figura 3.1. Estructura de una flor vs. Estructura de una inflorescencia.
Clasificacin de las inflorescencias.
En la practica, las inflorescencias se revisaran de acuerdo a la forma de crecimiento, y son de DOS
tipos:
1.- Indefinidas o racimosas: Cuando la primera flor que se abre se encuentra en la base de la
inflorescencia y las mas jvenes hacia el apice de la misma. Responden al tipo de ramificacin
monopodial, en las que el eje crece de manera indefinida o indeterminada, con el apice en continuo
crecimiento sin producir flores abiertas. Se reconocen en este grupo cuatro clases que pueden mostrar
variantes de la forma tipica:
Racimo: Dicha inflorescencia consta de un eje indefinido del cual nacen los pedicelos simples de cada
una de las flores.
Corimbo: cuando los pedicelos de un racimo son de longitud variable, de modo que las flores se ubican
casi todas a la misma altura, se tiene un corimbo. En este caso el orden de la floracin es centripeto:
las flores exteriores se abren antes que las del centro,
5
Racimo compuesto: a veces el raquis del racimo aparece ramificado, constituyendo un racimo
compuesto o panicula.
Tirso: Una panicula cilindrica u ovoide, densa.
Espiga: es una inflorescencia racimosa en donde las flores son sentadas o ssiles con respecto al
raquis, tal como puede verse en los camalotes o el gladiolo. A veces las flores pueden mostrar un
pedicelo brevisimo que, por tal razn, se da por inexistente.
Racimo Corimbo Panicula Espiga
Figura 3.2. Tipos de inflorescencias indefinidas.
Amento: es un racimo denso en forma de espiga, generalmente pndulo y con flores unisexuales.
Constituyen amentos las inflorescencias masculinas del fresno, encinos, alamos, sauces.
Espadice: es una espiga de eje carnoso, con flores generalmente diclinas y protegidas por una bractea
vistosa llamada espata. Posee espadice la mayoria de las inflorescencias de las araceas: el anturio, la
cuna de moiss, el alcatraz.
Umbela: esta es una inflorescencia racimosa simple en la que el pedunculo remata en una porcin mas
o menos ensanchada de la cual irradian los pedicelos de las flores.
Umbela compuesta (Umbela doble): mas frecuente es la umbela compuesta, que caracteriza a muchas
plantas de la familia de las umbeliferas, como la zanahoria. En esta inflorescencia cada uno de los
radios remata, a su vez, en una umbela que recibe el nombre de umblula. Es frecuente que en el
extremo del pedunculo se ubiquen en un verticilo las hojas tectrices de los radios, constituyendo un
involucro de bracteas. A su vez, cada umblula lleva un involucelo de bracteas.
5
Racimo compuesto: a veces el raquis del racimo aparece ramificado, constituyendo un racimo
compuesto o panicula.
Tirso: Una panicula cilindrica u ovoide, densa.
Espiga: es una inflorescencia racimosa en donde las flores son sentadas o ssiles con respecto al
raquis, tal como puede verse en los camalotes o el gladiolo. A veces las flores pueden mostrar un
pedicelo brevisimo que, por tal razn, se da por inexistente.
Racimo Corimbo Panicula Espiga
Figura 3.2. Tipos de inflorescencias indefinidas.
Amento: es un racimo denso en forma de espiga, generalmente pndulo y con flores unisexuales.
Constituyen amentos las inflorescencias masculinas del fresno, encinos, alamos, sauces.
Espadice: es una espiga de eje carnoso, con flores generalmente diclinas y protegidas por una bractea
vistosa llamada espata. Posee espadice la mayoria de las inflorescencias de las araceas: el anturio, la
cuna de moiss, el alcatraz.
Umbela: esta es una inflorescencia racimosa simple en la que el pedunculo remata en una porcin mas
o menos ensanchada de la cual irradian los pedicelos de las flores.
Umbela compuesta (Umbela doble): mas frecuente es la umbela compuesta, que caracteriza a muchas
plantas de la familia de las umbeliferas, como la zanahoria. En esta inflorescencia cada uno de los
radios remata, a su vez, en una umbela que recibe el nombre de umblula. Es frecuente que en el
extremo del pedunculo se ubiquen en un verticilo las hojas tectrices de los radios, constituyendo un
involucro de bracteas. A su vez, cada umblula lleva un involucelo de bracteas.
5
Racimo compuesto: a veces el raquis del racimo aparece ramificado, constituyendo un racimo
compuesto o panicula.
Tirso: Una panicula cilindrica u ovoide, densa.
Espiga: es una inflorescencia racimosa en donde las flores son sentadas o ssiles con respecto al
raquis, tal como puede verse en los camalotes o el gladiolo. A veces las flores pueden mostrar un
pedicelo brevisimo que, por tal razn, se da por inexistente.
Racimo Corimbo Panicula Espiga
Figura 3.2. Tipos de inflorescencias indefinidas.
Amento: es un racimo denso en forma de espiga, generalmente pndulo y con flores unisexuales.
Constituyen amentos las inflorescencias masculinas del fresno, encinos, alamos, sauces.
Espadice: es una espiga de eje carnoso, con flores generalmente diclinas y protegidas por una bractea
vistosa llamada espata. Posee espadice la mayoria de las inflorescencias de las araceas: el anturio, la
cuna de moiss, el alcatraz.
Umbela: esta es una inflorescencia racimosa simple en la que el pedunculo remata en una porcin mas
o menos ensanchada de la cual irradian los pedicelos de las flores.
Umbela compuesta (Umbela doble): mas frecuente es la umbela compuesta, que caracteriza a muchas
plantas de la familia de las umbeliferas, como la zanahoria. En esta inflorescencia cada uno de los
radios remata, a su vez, en una umbela que recibe el nombre de umblula. Es frecuente que en el
extremo del pedunculo se ubiquen en un verticilo las hojas tectrices de los radios, constituyendo un
involucro de bracteas. A su vez, cada umblula lleva un involucelo de bracteas.
6
Figura 3.3. Tipos de inflorescencias indefinidas:
amento, espadice, umbela y umbela compuesta.
Capitulo (cabezuela): es una inflorescencia donde las flores ssiles se asientan sobre un eje acortado,
mas o menos dilatado o plano, convexo o cncavo, llamado receptaculo comun, generalmente
protegido por un involucro de bracteas que puede llegar a disponerse en varias series. El capitulo es la
inflorescencia comun en la familia de las compuestas (Asteraceae o Compositae).
Fig. 3.+. Partes de una inflorescencia
tipo espadice.
Fig. 3.5. Partes de una inflorescencia tipo
cabezuela (capitulo).
6
Figura 3.3. Tipos de inflorescencias indefinidas:
amento, espadice, umbela y umbela compuesta.
Capitulo (cabezuela): es una inflorescencia donde las flores ssiles se asientan sobre un eje acortado,
mas o menos dilatado o plano, convexo o cncavo, llamado receptaculo comun, generalmente
protegido por un involucro de bracteas que puede llegar a disponerse en varias series. El capitulo es la
inflorescencia comun en la familia de las compuestas (Asteraceae o Compositae).
Fig. 3.+. Partes de una inflorescencia
tipo espadice.
Fig. 3.5. Partes de una inflorescencia tipo
cabezuela (capitulo).
6
Figura 3.3. Tipos de inflorescencias indefinidas:
amento, espadice, umbela y umbela compuesta.
Capitulo (cabezuela): es una inflorescencia donde las flores ssiles se asientan sobre un eje acortado,
mas o menos dilatado o plano, convexo o cncavo, llamado receptaculo comun, generalmente
protegido por un involucro de bracteas que puede llegar a disponerse en varias series. El capitulo es la
inflorescencia comun en la familia de las compuestas (Asteraceae o Compositae).
Fig. 3.+. Partes de una inflorescencia
tipo espadice.
Fig. 3.5. Partes de una inflorescencia tipo
cabezuela (capitulo).
7
A pesar de la diversidad anotada, podra observarse que todas las variantes se asemejan al racimo
tipico, ya que de este puede pasarse al corimbo por modificacin de la longitud de los pedicelos; del
corimbo a la umbela, por acortamiento de los entrenudos del raquis, y de sta al capitulo, por
reduccin maxima de los pedicelos.
2.- Inflorescencias definidas o cimosas: el meristemo terminal del eje de la inflorescencia
engendra rapidamente una flor que es la primera de la inflorescencia; el resto de las flores se
desarrollan lateralmente. Los tipos de inflorescencias cimosas mas frecuentes son:
Cima: inflorescencia determinada o definida que termina en una flor, apareciendo mas flores en brotes
laterales, puede ser dictoma, helicoide o escorpioide. Las caracteristicas de stas son:
a. Cima bipara o dicotmica (dicasio): Por debajo de la flor que se encuentra en el eje principal, se
producen dos ejes secundarios laterales y opuestos terminados en una flor cada uno, los que a su vez
pueden ramificarse de la misma forma (Figura 3.6.).
b. Cima escorpioidea: Del eje principal que termina en una flor, nace un solo eje secundario que
tambin termina en una flor, de este se origina otro y asi sucesivamente se van formando otros ejes
secundarios, todos los cuales se hallan del mismo lado, tomando la forma de la cola de alacran
(escorpin) (Figura 3.7.).
c. Cima helicoide: Formada por la supresin de una flor en cada ramificacin, de manera alternativa, a
su vez, las flores que persisten se van alternando a la derecha y a ala izquierda sucesivamente (Figura
3.8.).
Figura 3.6. Tipos de inflorescencias cimosas, con dos variantes del tipo dicasio.
Figura 3.7. Cima escorpioidea. Figura 3.8. Cima helicoide.
La observacin minuciosa muestra que, sin embargo, la secuencia de floracin puede ser en algunos
casos significativa y puede ser bastante irregular en otras: Las flores de algunas inflorescencias
empiezan abrir simultaneamente, y algunas veces las flores terminales abortan (Porter 1967).
8
Objetivos
1. Que los alumnos aprenda a sintetizar los conocimientos morfolgicos revisados con
anterioridad, utilizando un sistema auxiliar de la taxonomia, como son las frmulas
florales.
2. Reconocer los tipos de inflorescencias determinadas e indeterminadas que se presentan
en las plantas con flores, aprendiendo a distinguirlas y dominarlas.
Material de laboratorio
10 ejemplares botanicos secos y diez ejemplares recin colectados, completos si son
hierbas o una porcin de aprox. 30 cm si son arbustos o arboles
3
para las
inflorescencias.
Nicroscopio estereoscpico
Agujas de diseccin
Navaja
Pinzas de diseccin
Portaobjetos
Cajas de Petri
Agua jabonosa
Glosario de Botanica
Material de biolgico
Para las frmulas florales, flores de: Para las inflorescencias, ejemplares de:
Girasol, cncado, azucena o gerbera (del mercado o un invernadero)
Yerba del golpe (Oenothera rosea, del jardin de C.U.)
Campanita, quiebra-platos (!pomoea del jardin de C.U. o algun lote baldio o de campo)
Naterial proporcionado por el tcnico de laboratorio.
Naterial colectado en practica de campo.
Tulipan africano (Spathodea, del jardin de
C.U.)
Fresno (Fraxinus) o sauce (Salix) (jardin de
C.U.)
Tulipan (Hibiscus, del jardin de C.U.)
Alcatraz, cuna de moises o anturio (del
mercado o invernadero)
Cuernito, torito (Proboscidea, del jardin de
C.U.)
Diente de len (Taxaracum, jardin de C.U.)
Calabaza (Cucurbita pepo, del mercado) Un pasto (jardin de C.U.)
Flores de nochebuena (Euphorbia
pulcherrima, del mercado o invernadero)
Geranio (Pelargonium, invernaderos o jardines
domsticos)
3
Se recomienda utilizar plantas de flores grandes y de familias previamente conocidas,
para Iamiliarizarse con la organograIia y sus terminos.
9
Actividades
Para las frmulas florales:
1. Hacer la diseccin de los ejemplares botanicos, con ayuda de navaja, pinzas y aguja
sobre una caja de Petri o sobre un portaobjetos (en caso de que el ejemplar sea seco,
dejarlo remojar durante unos minutos en el agua jabonosa para su mejor manipulacin),
distinguiendo cualitativa y cuantitativamente todas las partes florales.
2. !niciar con los verticilos mas inferiores y externos a los mas superiores e internos.
3. Realizar por lo menos diez frmulas florales diferentes incluyendo de especimenes
frescos como de especimenes secos (iniciando con los primeros), tratando de utilizar
para cada frmula solamente uno de los sistemas mostrados al principio.
+. Cada formula debe incluir: Disposicin de las piezas florales, simetria, sexualidad,
caracteristicas de caliz y corola (o perigonio), androceo, caracteristicas del gineceo,
senalando si hay adnacin o coalescencia en las partes florales.
Para las inflorescencias:
1. Observar diez muestras botanicas frescas para determinar el tipo de inflorescencia que
presenta.
2. Anotar si se trata de una inflorescencia determinada o indeterminada (localizando la flor
mas antigua o madura) y ademas, de acuerdo a las caracteristicas estructurales anotar
el nombre tcnico de esa inflorescencia (corimbo, umbela, etc.).
3. Realiza esquemas de tus observaciones distinguiendo las partes de cada inflorescencia.
Resultados
Desarrollo de las diez frmulas florales y esquemas de las inflorescencias con los respectivos
nombres y senalando todas sus partes.
Cuestionario
1. De manera practica cEn qu momentos de su trabajo, un Botanico desarrolla
frmulas florales?
2. cQu ventajas y desventajas tiene la representacin grafica de la estructura floral?
3. cQu es una espiguilla en gramineas? !nvestiga todas sus partes y realiza un
esquema. cY en qu consiste una espiga compuesta? Esquematizala.
+. cQu tipo de inflorescencia tiene el gnero Ficus y Euphorbia? cA partir de que
estructuras se derivan? cSon determinadas o indeterminadas? Explica ambas y
esquematizalas.
Bibliografa
Foster, A.S. and E.N. Gifford. 197+. Comparative morphology of vascular plants. W.H.
Freeman and Co. San Francisco, Cal. 7+9 pp.
Jones, S. B. 1987. Sistematica vegetal. Ed. NcGrawHill. Nxico D.F. 536 pp.
10
Nadrigal -Sanchez, X. 1986. Notas para el curso de Botanica !v: Angiospermas. Escuela de
Biologia-U.N.S.N.H. Norelia, Nich. 203 pp.
Noreno P., N. 198+.Glosario Botanico !lustrado. !nstituto Nacional de !nvestigaciones sobre
Recursos Biticos. Ed. CECSA. 300 pp.
Norfologia de plantas vasculares. 2008. !nternet. Universidad Nacional del Nordeste,
Corrientes, Argentina. Disponible en: http:ffwww.biologia.edu.arfbotanicaftema+f+_13ff.htm
Accesado: 25-septiembre-2007.
Porter, C. L. 1967. Taxonomy of flowering plants. University of Wyoming. W. H. Freeman
and Company. United States of America. +72 pp.
Universidad de granada. 2007. !nternet. Frmulas florales. Disponible en:
http:ffwww.ugr.esf~mcasaresfFormula20FloralfConceptosfF3rmula Accesado: 25-
septiembre-2007.
1
Manual de Prcticas de Botnica I I I
Prctica 4. Frutos
Facultad de Biologa, UMSNH
2
I ntroduccin
Despus de la polinizacin, se inicia el desarrollo del fruto y la semilla. Si la polinizacin no se efecta,
en la gran mayora de los casos, la flor decae rpidamente y muere. En las plantas que son
apomcticas, el solo estmulo de la polinizacin es suficiente para iniciar el desarrollo embrionario;
presumiblemente, el polen aporta sustancias u hormonas que estimulan el desarrollo del embrin. Las
hormonas de crecimiento producidas por el polen, estn tambin involucradas en el proceso que evita
que el fruto se caiga de la planta. Las auxinas (normalmente producidas por el polen), pueden ser
rociadas sobre flores no polinizadas, con el resultado de que se desarrollan frutos partenocrpicos (sin
semillas).
Desde el punto de vista botnico, el trmino fruto se aplica a la estructura portadora o que contiene
las semillas (es decir, los vulos fertilizados), sin importar si este es comestible o no. El fruto puede
desarrollarse a partir del ovario de una sola flor. Si este se forma a partir de un ovario unicarpel ar o de
una flor con gineceo si ncrpico, entonces se dice que el fruto es simpl e; si el fruto deriva de una flor
con gineceo apocrpico, en el cual los carpelos no estn unidos, entonces se dice que el fruto es
agregado o tambin se le denomina eterio. Un fruto formado a partir de un grupo de flores se
denomina fruto mltipl e. Tambin, es posible que se encuentren estructuras diferentes al gineceo de
la flor, tales como el receptculo o miembros del peri anto, incorporados a la formacin del fruto, por lo
que a esas estructuras compuestas se les llama frutos accesorios.
Ejemplos de los llamados frutos accesorios los encontramos en Fragari a (fresa), en la cual el fruto
consiste de agrandamiento carnoso del receptculo de la flor, con numerosos frutitos secos
indehiscentes (aquenios), embebidos en su superficie. Otro ejemplo lo encontramos en el gnero
Malus (manzana), en el cual la porcin carnosa comestible, deriva del hipanto (las bases fusionadas de
spalos, ptalos y estambres), el cual rodea al ovario nfero de la flor. Es importante mencionar que en
algunos textos se introduce cierto grado de ambigedad y confusin al denominar a los frutos
accesorios como "falsos frutos" o "seudocarpos". Por el contrario, debe enfatizarse que es difcil
establecer una lnea divisoria clara entre los "frutos verdaderos" (aquellos que derivan exclusivamente
del gineceo de la flor) y los "frutos falsos" o accesorios. El fruto de la frambuesa (Rubus) es una
coleccin de pequeas drupas carnosas las cuales, cuando maduran, se separan como una sola
estructura del receptculo mientras que en la zarzamora (otra especie del gnero Rubus), el
receptculo se vuelve carnoso y se agranda convirtindose en parte importante del fruto maduro.
Los frutos son una de las estructuras caractersticas de las angiospermas y no deben confundirse con
las unidades anlogas de dispersin de otros grupos de plantas con semillas. As, por ejemplo, la
semilla desnuda y carnosa de Ginkgo biloba, es errneamente denominada "fruto" en algunos textos
botnicos. Un caso similar de mal uso del trmino "fruto" lo encontramos en los conos del gnero
Juniperus (Coniferas), que equivocadamente se han descrito como similares a "bayas".
Cualquiera que sea su origen y aspecto, el fruto cumple tres funciones principales: contener y proteger
a las semillas durante su desarrollo, contribuir a la dispersin de las mismas una vez que maduran y
atraer animales que favorezcan su ulterior dispersin. El fruto, adems de proteger a las semillas
durante su desarrollo, deben contribuir a su diseminacin, ya sea porque las dispersan o porque se
desprenden junto con ellas de la planta madre. En los espermatfitos primitivos la semilla aislada
acta como unidad funcional de diseminacin. En las angiospermas, en cambio, est funcin resulta
impedida en principio ya que las semillas quedan encerradas dentro de los carpelos maduros. La
diseminacin de las semillas por otro lado, es de particular importancia en las plantas para evitar que
los descendientes de cada individuo permanezcan cercanos entre s y de la planta madre, lo que
incrementara fuertemente la competencia entre ellos por recursos. La dispersin, lejos de la planta
madre, no solo disminuye la posibilidad de competencia entre individuos cercanamente emparentados
sino que tambin favorece la exploracin y conquista de nuevos hbitats.
3
Partes del fruto
La cubierta del fruto recibe el nombre de Pericarpio. Suele estar formado por 3 capas
Epicarpio (capa ms externa y forma la piel del fruto, se originan a partir de la epidermis
externa del ovario), Mesocarpio (capa media, formada a partir del parnquima del ovario) y
Endocarpio (es la capa ms interna, que proviene de la epidermis interna del ovario).
Figura 4.1 Partes del Pericarpio
Clasificacin de los frutos
La gran diversidad en la organizacin de las flores de las angiospermas, especialmente la
variacin en el nmero, arreglo, grado de fusin y estructura de los carpelos que conforman
el gineceo, es reflejada en la amplia variedad de tamaos, formas, textura y anatoma de los
frutos. Para ilustrar lo anterior, solo baste mencionar algunos tan conocidos como las
naranjas, melones, duraznos, uvas, tomates, bellotas, granos de maz y las vainas de frijol,
todos frutos en sentido estrictamente botnico, para entender completamente la necesidad
de un sistema cientfico de clasificacin de los mismos. Sin embargo, hasta la fecha, la
mayora de las clasificaciones de los tipos de frutos son artificiales y confusas. No obstante,
para fines prcticos, en esta prctica utilizaremos una clave de identificacin propuesta por
Porter (1967), en la cual se consideran caracteres tales como el nmero de flores que
conforman el fruto, el nmero de carpelos y la fusin o no de estos, la textura y la
dehiscencia. Entendemos que esta clasificacin no es necesariamente la ms precisa ni la
ms completa, pero es til desde un punto de vista prctico.
Objetivos
1. Reconocer las principales caractersticas morfolgicas de los frutos de las plantas con flores.
2. Revisar diferentes tipos de frutos y clasificarlos en base a sus caractersticas.
Material de laboratorio
Cada grupo de trabajo requerir de equipo de diseccin (navajas y agujas de diseccin), as
como Estereoscopios .
3
Partes del fruto
La cubierta del fruto recibe el nombre de Pericarpio. Suele estar formado por 3 capas
Epicarpio (capa ms externa y forma la piel del fruto, se originan a partir de la epidermis
externa del ovario), Mesocarpio (capa media, formada a partir del parnquima del ovario) y
Endocarpio (es la capa ms interna, que proviene de la epidermis interna del ovario).
Figura 4.1 Partes del Pericarpio
Clasificacin de los frutos
La gran diversidad en la organizacin de las flores de las angiospermas, especialmente la
variacin en el nmero, arreglo, grado de fusin y estructura de los carpelos que conforman
el gineceo, es reflejada en la amplia variedad de tamaos, formas, textura y anatoma de los
frutos. Para ilustrar lo anterior, solo baste mencionar algunos tan conocidos como las
naranjas, melones, duraznos, uvas, tomates, bellotas, granos de maz y las vainas de frijol,
todos frutos en sentido estrictamente botnico, para entender completamente la necesidad
de un sistema cientfico de clasificacin de los mismos. Sin embargo, hasta la fecha, la
mayora de las clasificaciones de los tipos de frutos son artificiales y confusas. No obstante,
para fines prcticos, en esta prctica utilizaremos una clave de identificacin propuesta por
Porter (1967), en la cual se consideran caracteres tales como el nmero de flores que
conforman el fruto, el nmero de carpelos y la fusin o no de estos, la textura y la
dehiscencia. Entendemos que esta clasificacin no es necesariamente la ms precisa ni la
ms completa, pero es til desde un punto de vista prctico.
Objetivos
1. Reconocer las principales caractersticas morfolgicas de los frutos de las plantas con flores.
2. Revisar diferentes tipos de frutos y clasificarlos en base a sus caractersticas.
Material de laboratorio
Cada grupo de trabajo requerir de equipo de diseccin (navajas y agujas de diseccin), as
como Estereoscopios .
3
Partes del fruto
La cubierta del fruto recibe el nombre de Pericarpio. Suele estar formado por 3 capas
Epicarpio (capa ms externa y forma la piel del fruto, se originan a partir de la epidermis
externa del ovario), Mesocarpio (capa media, formada a partir del parnquima del ovario) y
Endocarpio (es la capa ms interna, que proviene de la epidermis interna del ovario).
Figura 4.1 Partes del Pericarpio
Clasificacin de los frutos
La gran diversidad en la organizacin de las flores de las angiospermas, especialmente la
variacin en el nmero, arreglo, grado de fusin y estructura de los carpelos que conforman
el gineceo, es reflejada en la amplia variedad de tamaos, formas, textura y anatoma de los
frutos. Para ilustrar lo anterior, solo baste mencionar algunos tan conocidos como las
naranjas, melones, duraznos, uvas, tomates, bellotas, granos de maz y las vainas de frijol,
todos frutos en sentido estrictamente botnico, para entender completamente la necesidad
de un sistema cientfico de clasificacin de los mismos. Sin embargo, hasta la fecha, la
mayora de las clasificaciones de los tipos de frutos son artificiales y confusas. No obstante,
para fines prcticos, en esta prctica utilizaremos una clave de identificacin propuesta por
Porter (1967), en la cual se consideran caracteres tales como el nmero de flores que
conforman el fruto, el nmero de carpelos y la fusin o no de estos, la textura y la
dehiscencia. Entendemos que esta clasificacin no es necesariamente la ms precisa ni la
ms completa, pero es til desde un punto de vista prctico.
Objetivos
1. Reconocer las principales caractersticas morfolgicas de los frutos de las plantas con flores.
2. Revisar diferentes tipos de frutos y clasificarlos en base a sus caractersticas.
Material de laboratorio
Cada grupo de trabajo requerir de equipo de diseccin (navajas y agujas de diseccin), as
como Estereoscopios .
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Material de biolgico
Cada equipo de trabajo deber traer a la prctica al menos 15 tipos distintos de frutos
(carnosos y secos), los cuales pueden obtenerse del mercado ms cercano, as como de
plantas silvestres de los alrededores de la ciudad.
Actividades
Los diferentes frutos sern clasificados de acuerdo a las siguientes caractersticas:
a) Por su naturaleza: simple, agregado, mltiple, monocrpico, apocrpico, sincrpico.
b) Por su textura: si es seco o carnoso
c) Por su dehiscencia: dehiscente o no.
d) Por el numero de semillas: monospermo o polispermo.
e) Se determinar el nombre botnico del fruto mediante la clave que se presenta ms
abajo.
f) Con los datos anteriores se llenar la tabla 1.
Resultados
Con las observaciones realizadas en cada fruto, llenar la tabla 1.
Cuestionario
Defina qu es un fruto.
Explique las diferencias entre frutos simples, frutos agregados, frutos mltiples y frutos
accesorios.
Que es un fruto partenocrpico?
Bibliografa
Foster, A.S. and E.M. Gifford. 1974. Comparative morphology of vascular plants. W.H.
Freeman and Co. San Francisco, Cal. 749 pp.
J ones, S. B. 1987. Sistemtica vegetal. Ed. McGrawHill. Mxico D.F. 536 pp.
Madrigal-Snchez, X. 1986. Notas para el curso de Botnica I V: Angiospermas. Escuela de
Biologa-U.M.S.N.H. Morelia, Mich. 203 pp.
Moreno P., N. 1984.Glosario Botnico I lustrado. I nstituto Nacional de I nvestigaciones sobre
Recursos Biticos. Ed. CECSA. 300 pp.
Porter, C. L. 1967. Taxonomy of flowering plants. University of Wyoming. W. H. Freeman
and Company. United States of America. 472 pp.
5
(a) Fruto mltiple (Morus)
(b) Fruto agregado
(Fr agari a)
(c) Pomo (Mal us)
(d) Drupa (e) Baya (f) Hesperidio (Ci t r us)
(g) Pepo (h) Smara (i) Nuez
(j) Caripside (grano) (k) Aquenio (l) Legumbre
(m) Folculo (n) Esquizocarpo () Silicua
(o) Cpsula (p) Utrculo (q) Pixidio
(r) Cpsula poricida (s) Cpsula septicida (t) Cpsula loculicida
Figura 4. 2 Tipos de frutos
5
(a) Fruto mltiple (Morus)
(b) Fruto agregado
(Fr agari a)
(c) Pomo (Mal us)
(d) Drupa (e) Baya (f) Hesperidio (Ci t r us)
(g) Pepo (h) Smara (i) Nuez
(j) Caripside (grano) (k) Aquenio (l) Legumbre
(m) Folculo (n) Esquizocarpo () Silicua
(o) Cpsula (p) Utrculo (q) Pixidio
(r) Cpsula poricida (s) Cpsula septicida (t) Cpsula loculicida
Figura 4. 2 Tipos de frutos
5
(a) Fruto mltiple (Morus)
(b) Fruto agregado
(Fr agari a)
(c) Pomo (Mal us)
(d) Drupa (e) Baya (f) Hesperidio (Ci t r us)
(g) Pepo (h) Smara (i) Nuez
(j) Caripside (grano) (k) Aquenio (l) Legumbre
(m) Folculo (n) Esquizocarpo () Silicua
(o) Cpsula (p) Utrculo (q) Pixidio
(r) Cpsula poricida (s) Cpsula septicida (t) Cpsula loculicida
Figura 4. 2 Tipos de frutos
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Tabla 1. Anotar las caractersticas observadas en los frutos analizados.
Nombre de la
planta
Simple,
agregado o
mltiple
Carnoso
o seco
Dehiscente o
indehiscente
Estructuras en el fruto Tipo de fruto*
*NOTA: La ltima columna ser completada con la clave que se presenta en la siguiente pgina.
7
Clave para tipos de frutos (Porter, 1967)
1. El fruto deriva de varias flores: Fruto mltiple (Pia, moras e higos) (Fig. 4.2a)
1. Fruto deriva de una sola flor
2. Deriva de un gineceo apocrpico: Fruto agregado (Fresa, zarzamora) (Fig. 4.2b)
2. Deriva de un gineceo unicarpelar o de uno sincrpico: Fruto simple
3. Fruto carnoso, usualmente indehiscente
4. Parte carnosa del fruto derivada de un hipantio que rodea a los carpelos papirceos : Pomo
(manzana, pera, membrillo) (Fig. 4.2c)
4. parte carnosa del fruto derivada de la pared del ovario
5. Pericarpo con una capa externa carnosa y una interna ptrea (hueso): Drupa (durazno, cereza)
(Fig. 4.2d)
5. Pericarpo sin capa interna ptrea, ms o menos carnosa en su totalidad: Baya (jitomate,
tomate, uva) (Fig. 4.2e)
Vari a nt es de l a Ba y a
6. Septos evidentes en corte transversal; capa externa coricea: Hesperidium(naranja, limn)
(Fig. 4.2f)
6. Septos ausentes; la capa externa coricea hasta dura y leosa: Pepo (calabaza, meln, pepino)
(Fig. 4.2g)
3. Fruto seco en la madurez, dehiscente o indehiscente
7. Fruto indehiscente (que no se rompe)
8. Con una o ms alas: Smara (maple, olmo) (Fig. 4.2h)
8. Sin alas
9. Fruto que proviene de un gineceo sincrpico, que se vuelve duro y ptreo: Nuez (bellotas,
avellanas) (Fig. 4.2i)
9. Fruto proviene de un gineceo unicarpelar o uno sincrpico, a veces con una cubierta delgada,
pero no ptrea
10. Pericarpo fusionado a la semilla: Grano Caripside (maz, trigo, arroz) (Fig. 4.2j)
10. Pericarpo separable de la semilla (no fusionado): Aquenio (girasol, margaritas) (Fig. 4.2k)
7. Fruto dehiscente (que se abre en la madurez)
11. El fruto se forma a partir de un gineceo unicarpelar
12. El fruto se rompe sobre las suturas dorsal (vena media del carpelo) y ventral: Legumbre
(chcharo, frijol, alfalfa) (Fig. 4.2l)
12. El fruto se rompe sobre una sutura: Folculo (Ascl epi as, Delphi nium, Paeoni a) (Fig. 4.2m)
11. El fruto se forma a partir de un pistilo compuesto (dos o ms carpelos unidos)
13. Los carpelos se separan individualmente, pero cada uno retiene una semilla: Esquizocarpo
(zanahoria) (Fig. 4.2n)
13. Los carpelos se rompen, liberando 1 o ms semillas
14. Fruto con dos lculos, las dos valvas se separan a partir de un septo persistente (replo):
Silicua (mostaza) (Fig. 4.2)
14. Fruto con uno a varios lculos, la particin no persistente si el fruto es de dos lculos:
Cpsula (Yucca, Iris, Salix). (Fig. 4.2o)
Vari a nt es de l a c psul a
15. Fruto pequeo, paredes delgadas, abre mediante una tapa (dehiscencia circuncisa):
16. Con una sola semilla: Utrculo (amaranto) (Fig. 4.2p)
16. Con varias semillas: Pixidio (Portulaca) (Fig. 4.2q)
15. El fruto se abre por poros en la parte apical: Capsula poricida (Amapola) (Fig. 4.2r)
15. El fruto se rompe longitudinalmente
17. La dehiscencia se presenta sobre los septos: Cpsula septicida (Yucca) (Fig. 4.2s)
17. La dehiscencia se presenta entre los septos y en los lculos o cmaras: Cpsula
loculicida (algodonero) (Fig. 4.2t)
1
Manual de Prcticas de Botnica I I I
Prctica 5. Subclase
Magnoliidae

Facultad de Biologa, UMSNH
2
I ntroduccin
Son arboles, hierbas y/o arbustos. Las flores son actinomorfas, ovario supero, en ocasiones
seminfero o nfero, el perianto con pocas o numerosas partes florales (Polimera), libres entre s,
grandes y a veces indiferenciados (Ni cliz ni corola delimitados), en posicin helicoidal. Los carpelos
estn cerrados por clulas, en ocasiones el estigma se extiende a lo largo del carpelo. Carpelos
plegados. El androceo con pocos o numerosos estambres, anteras y filamentos vagamente
diferenciados pueden presentar forma laminar expuestos a polinizadores poco especializados. El polen
con una o dos aberturas, gineceo apocrpico o monocrpico, pocas veces sincrpico, la placentacin
en ovarios apocrpicos y monocrpicos de tipo marginal, apical o basal, en ovarios sincrpicos la
placentacin es parietal o axial, los vulos crasinucelados y bitgmicos en ocasiones unitgmicos. Los
frutos pueden ser capsulas, bayas o drupas. La semilla de dos cotiledones o tres, endospermo
presente o reemplazado por perispermo y las hojas tienen un patrn de nervadura foliar normalmente
reticulado, de posicin alternas o opuestas, palmatinervias. Los haces vasculares del tallo formando
un anillo. El sistema radicular es axonomorfo.






A B C

Figura 1. A) Se muestra androceo, gineceo, flores, frutos y hojas de Laurus sp. B) Tpalos, carpelos y
estambres de Magnolia sp. C) Androceo y gineceo en Papaver somniferum

Algunas de las familias de las Magnolidas presentan caractersticas de monocotiledoneas. La subclase
Magnoliidae comprende 8 rdenes, 39 familias y 12000 especies aproximadamente (Cronquist, 1981).
Los rdenes son: Magnoliales, Laurales, Ranunculales, Aristolochiales, Piperales, Illicales, Nymphaeales
y Papaverales. Hay autores que dividen a Magnoliidae en Paleohierbas y Magnolidas. En las
Paleohierbas incluyen a las Aristolochiales, Piperales, Nymphaeales, Balanophorales y Rafflesiales
(Antes Santanales). En las magnoliales se incluye a Magnoliales, Laurales e Illicales.


3

Figura 2. Claves para separar rdenes de la subclase Magnoliidae.


Tabla 1. rdenes y Familias de clase MAGNOLIOPSIDA y la subclase MAGNOLIIDAE.


4
Las familias de Magnoliidae representadas en Mxico son: Lauraceae, Papaverceae,
Annonaceae, Piperceae, Aristolochiaceae y Nymphaceae.




5
Importancia

Las Magnolidas conforman el 2.5 % de las especies de de las angiospermas. La subclase Magnoliidae
comprende plantas que surgieron hace 130 millones de aos, las cuales tienen caractersticas primitivas
por lo que son denominadas Paleohierbas. Las plantas que pertenecen a esta subclase son de
importancia econmica ya que se encuentran plantas productoras de aceites (Ricos en alcaloides
bencilisoquinolecos y de tipo aporfinico), utilizados para elaborar perfumes.la importancia de la amapola
o adormidera (Papaver somniferum), la cual se usa como precursor estupefacientes y de uso
farmacolgico. En las Magnoliidae tambin se obtienen algunos productos de uso culinario como: el
aguacate (Persea americana), la chirimoya (Annona cherimola), el laurel (Laurus nobilis), pimienta negra
(P. caperata), la nuez moscada (Myristica fragans), la canela (Cinnamomun zeylanicum) y el t de boldo
(Peumus boldas), el cual es de uso medicinal. Otros usos de las plantas de esta subclase son
ornamentales como la Magnolia sp.

Objetivos

1. Reconocer las caractersticas de la subclase Magnoliidae.

Material de laboratorio
Lupa de manoscopio.
Microscopio estereoscpico.
Agujas de diseccin.
Caja de Petri.
Navajas de afeitar nuevas.
Porta y cubreobjetos.
Agua con jabn.
Pinzas de diseccin.
Material de biolgico

Material herborizado o fresco de las familias Annonaceae, Lauraceae, Piperceae,
Aristolochiaceae, Nymphaceae, Papaverceae y Magnoliaceae.

Actividades

1. Elaborar la formula floral de cada uno de los ejemplares proporcionados.
2. Determinar a qu familia pertenece cada ejemplar usando claves.
3. Determinacin taxonmica de especies de la regin utilizando claves.


Resultados
1. Presentar las formulas florales de los ejemplares revisados.
2. Presentar una lista con las especies determinadas taxonmicamente.

6
Cuestionario

1. Cules familias de la subclase de Magnoliidae se encuentran en Mxico y en Michoacn
y que usos se les dan?
2. Cul es la importancia de las familias que integran la subclase Magnoliidae?
3. La morfologa de las flores tiene relacin con un grupo de polinizadores. Qu grupo
es? Y Cul es la importancia ecolgica?
4. Por qu las Magnolidas se encuentran en un grupo diferente de las monocotiledoneas?
Qu caractersticas comparten? Qu caractersticas son nicas de la subclase
Magnoliidae?
5. Explica y realiza un esquema de un gineceo apocrpico, de uno monocrpico y de un
sincrpico.

Bibliografa

Bruges M. M. Costa. I zco j. et al. 2004. Principios de Botnica. 2 ed. Mc Graw Hill
I nteramericana. Espaa. 499-506pp.
Cano y C. Gernimo. J . Marroqun de la Fuente. 1994. Taxonoma de Plantas Superiores.
Trillas. Mxico D.F. 114, 117,169-178 pp.
Fonseca R.M. E. Velzquez Montes. 2007. Conoce las plantas con flores morfologa y
clasificacin de Magnoliophyta. Universidad Autnoma de Nayarit. 88, 89,146 pp.
Murray. W. Nabors. 2006. I ntroduccin a la Botnica. Editorial Pearson Adison Wesley.
University of Mississippi. Madrid Espaa.557-560pp.
Gonzlez A. M.2001-2008. Botnica Morfolgica: www.biologia.edu.ar/ botanica -
www.hiperbotanica.net .Morfologa de Plantas Vasculares - Facultad de Ciencias Agrarias,
Sgto. 15-09-2010.


1
Manual de Prcticas de Botnica I I I
Prctica 6. Subclase
Hamamelidae

Facultad de Biologa, UMSNH
2
I ntroduccin

La subclase Hamamelidae es ms pequea de las dicotiledneas. Se originaron aproximadamente hace
100 millones de aos, en el Cretcico inferior, como un grupo caracterizado por la polinizacin
anemfila y la reduccin floral. Con excepcin de algunos grupos del orden Urticales las familias son
tpicamente leosas y en general contienen pocas especies. Como hemos sealado se trata de un
grupo cuyas flores presentan un perianto reducido, anemfilo y de flores predominantemente
unisexuales y en muchos grupos avanzados dispuestas en amentos. Los carpelos son poco numerosos
y a menudo se sueldan entre s. Los frutos maduros contienen un slo vulo. En alguna etapa de su
evolucin las Hamamlidas comenzaron a utilizar los taninos como defensa qumica contra los
herbvoros. Casi todos los rboles que dominan las comunidades forestales de la Pennsula Ibrica son
miembros de esta subclase. Cronquist (1981, 1989) considera, al igual que otros botnicos, que esta
subclase se ha originado como un grupo caracterizado por su polinizacin anemfila y reduccin floral,
posiblemente en un clima con estaciones secas y hmedas alternantes. La constitucin decidua que
podra ser til para la adaptacin a este clima, sera tambin compatible con la evolucin hacia la
anemofilia. La combinacin de estos caracteres pudo preadaptar a las primeras hamamlidas a la
invasin de regiones templadas, antes de que stas fuesen ampliamente ocupadas por otros grupos de
angiospermas. Con la evolucin del polen ms especficamente adaptado a ser transportado por el
viento, el grupo prolifer y se diversific, posteriormente el grupo decay (Cretcico superior),
posiblemente como consecuencia de un incremento de la adaptacin a hbitats similares de Rosidae,
probablemente tambin Dillenidae, con polinizacin entomfila. Ehrendorfer, (1994) cree que las
Hamamlidas pueden ser el grupo basal de las Dillenidae y Rosidae. Cronquist reconoce en esta
subclase 11 rdenes.

Algunas familia que destacan en esta subclase, por su diversidad, amplia distribucin o uso son:
Fagaceae (los encinos), Moraceae (las moras, los ficus), Casuarinaceae (casuarina), Betulaceae
(alamos) y Platanaceae (Platanus).


3


Figura 6.2. Quercus sp.(Orden Fagales, Familia Fagaceae). a)Vista general de una ramilla b)Fruto c) Flor
femenina d) Flores masculinas e) Corte vertical de una flor femenina f) Estambre g) Semilla. En:
botany.csdl.tamu.edu/.../tfp/ham/fagpage2.htm


4



Figura 6.3.Casuarina equisetifolia (Orden Casuarinales, Familia Casuarinaceae). a) Flores y frutos en la
ramilla b) Nudo con hojas c) Inflorescencia masculina d) Flor masculina e) Inflorescencia femenina f)
Flor femenina g) Fruto h) Semilla. En: www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=5...

Objetivos

1. Reconocer las caractersticas de la subclase Hamamelidae mediante la revisin
morfolgica de algunas familias seleccionadas para tal fin.

Material de laboratorio

Microscopio estereoscpico
Agujas de diseccin
5
Navajas de bistur o navajas de afeitar nuevas
Pinzas de diseccin
Portaobjetos
Cajas de Petri
Agua jabonosa
Glosario de botnica


Material de biolgico

Ejemplares herborizados y/ o frescos de las familias: Casuarinaceae (Casuarina equisetifolia)
Moraceae (Morus alba (Mora), Ficus sp. (ficus), Fagaceae (Quercus sp. (encino)),
Hamamelidaceae (Liquidambar sp.) y ejemplares recolectados en prctica de campo y otros que
el tcnico de laboratorio (y/ o el profesor de teora) les proporcionen.

Actividades

1. Observar las flores de cada uno de los ejemplares y elaborar una frmula floral (ver
prctica nmero 3: Frmulas florales e inflorescencias).
2. Confirmar que la estructura floral corresponde a la descripcin dada en esta prctica
para la subclase (ver introduccin)
3. Determinar taxonmicamente las especies utilizando claves, monografas, floras y
revisiones.
4. Anotar de cada ejemplar, en los RESULTADOS: La formula floral, la clasificacin desde
taxa Divisin hasta gnero, la secuencia seguida en la clave de identificacin, el nombre
cientfico (si es que se determin a ese nivel) y la referencia bibliogrfica de la clave.


Resultados
Con las observaciones realizadas completar la tabla que est al final de la prctica.

Cuestionario

1. Menciona la importancia ecolgica de la familia Fagaceae.
2. Qu distribucin presenta el gnero Quercus en Michoacn?
3. A qu familia pertenece los higos y las moras? De donde son originarias?
4. De la familia Hamamelidaceae qu especies se encuentras en Mxico y cual es su
distribucin?

6
Bibliografa

Cano y Cano, G. y J . Marroqun de la F. 1994. Taxonoma de plantas superiores. Trillas. Mxico.
359 pp.
Cronquist, A. 1981. An I ntegrated System of Classification of Flowering Plants. I nternet.
Disponible en:
http:/ / www.conabio.gob.mx/ informacion/ catalogo_autoridades/ plantas/ 112007/ Cronquist/ Cronq
uist.pdf Accesado: 16 de agosto de 2010.
Fonseca, R. M. y E. Velsquez M. 2007. Conoce las plantas con flores. Morfologa y clasificacin
Magnoliophyta. Universidad Autnoma de Nayarit. Mxico, D. F. 150 pp.
Madrigal-Snchez, X. 1986. Notas para el curso de Botnica I V: Angiospermas. Escuela de
Biologa-U.M.S.N.H. Morelia, Mich. 203 pp.
Rzedowski, G. C. de, Rzedowski, J ., et al. 2005. Flora fanerogmica del Valle de Mxico. 2a.
ed., I nstituto de Ecologa, A.C. y Comisin Nacional para el Conocimiento y Uso de la
Biodivesidad, Ptzcuaro. 1406 pp.






7
TABLA DE RESULTADOS
1
Manual de Prcticas de Botnica I I I
Prctica 7. Subclase
Caryophyllidae

Facultad de Biologa, UMSNH
2
I ntroduccin

Esta subclase se compone de tres rdenes, 14 familias y cerca de 11,000 especies (Cronquist, 1988).
Esencialmente, esta sublcase est formada por plantas mayoritariamente herbceas y contiene plantas
suculentas y halfitas. En el registro fsil, las Caryophyllidae surgen aproximadamente hace 70
millones de aos. El perianto de este grupo es divertso y con una morfologa compleja. Los miembros
ms primitivos del grupo contienen un perianto verticilado nico, a partir del cual surgieron varios
periantos modificados con spalos y ptalos diferenciados. Los estambres maduran de manera
centrfuca y producen un tipo de polen trinucleado. El tipo de placentacin presente en el ovario puede
variar de libre central a basal. Los vulos tienen dos tegumentos (bitgmicos) y cuando el embrin
madura, suelen estar rodeados por un perispermo. En varias familias de la subclase, es comn
encontrar pigmentos del grupo de las betalainas. El 90% de las especies del grupo pertenecen al
orden Caryophyllales y el resto a los rdenes Polygonales y Plumbaginales.

Dentro del orden Caryophyllales se encuentra destacan las familias Cactaceae y Amaranthaceae.

Cactaceae
La familia incluye aproximadamente 1,500 especies que se distribuyen en todo el continente
Americano, desde Canad hasta la Patagonia, soportando los fros inviernos de las planicies
norteamericanas hasta las sequas extremas y las elevadas temperaturas de los desiertos
sudamericanos. La diversidad del grupo es reflejo de la gran variedad de estrategias evolutivas que
han seguido desde que se originaron hasta la actualidad. La familia se caracteriza por poseer areolas,
(puntos o zonas meristemticas en los tallos que se interpretan como la reduccin total de ramas),
hojas reducidas a espinas protectoras, tallos fotosintticos de forma acostillada que aumentan la
superficie fotosinttica y proporcionan micro-ambientes de sombra y humedad al tallo y tejidos
internos de almacenaje de agua que se contraen y expanden en funcin de la disponibilidad de agua
(Mauseth, 2000). Todas estas caractersticas reflejan una especializacin general a habitar en zonas
ridas y semi-ridas, que las llev a tener transformaciones en respuesta a cambios ambientales como
aumentos de temperatura y disminucin en la disponibilidad de agua. Mxico cuenta con cerca del
45% del total de las especies del mundo, con una gran cantidad de endemismos. Podemos encontrar
los enormes saguaros (Carnegiea sp.), de hasta 16 m de altura o los pequeos Astrophytum de forma
globosa; los Ariocarpus, con forma de pequeos agaves de apenas unos centmetros o los famosos
peyotes (Lophophora sp.) casi completamente hundidos en la tierra; tambin estn la infinidad de
tamaos y formas de las biznagas (Mammillaria) ampliamente diversificadas en todo el pas y los
extensos bosques de Neobuxbaumia columnares en el Valle de Tehuacn, las biznagas gigantes
(Echinocactus) en la barranca de Meztitln y los Rhipsalis e Hylocereus colgados de ramas de rboles
en zonas templadas y hmedas (.

Amaranthaceae
Comprende alrededor de 160 gneros y 2.400 especies. La mayora de ellas son hierbas o
subarbustos con unos cuantos rboles y trepadoras. Es una familia ampliamente extendida
cuyo hbitat se encuentra en regiones tropicales y subtropicales. La mayor parte de las
especies se dan en el frica tropical y Norteamrica, sin embargo, alguna de sus especies
son oriundas de las regiones templadas. Un gran nmero son populares plantas
ornamentales de jardn, en especial las especies de Alternanthera, Amaranthus, Celosia e
I resine. Algunos de sus miembros ms conocidos son Amaranthus y Salsola. Muchas de las
especies son halfitas, vegetando en suelos salinos.
Las clasificaciones modernas basadas en la historia evolutiva, tales como la Clasificacin
filogentica APG, incluyen a Chenopodiaceae dentro de Amaranthaceae como subfamilia.
Especies bien conocidas de esta subfamilia son Beta vulgaris (remolacha), Chenopodium
quinoa y Spinacia oleracea (espinaca). Las principales diferencias entre Amaranthaceae y
Chenopodiaceae son ptalos membranosos y estambres a menudo unidos en forma de anillo.
3
Con anterioridad a la incorporacin de de esta subfamilia, la antigua y ms limitada
circunscripcin de Amaranthaceae contena solamente alrededor de 65 gneros y 900
especies. Forman un grupo monofiltico, el que presenta la mayor cantidad de especies
dentro del orden Caryophyllales (http:/ / es.wikipedia.org/ wiki/ Amaranthaceae).





Figura 1. Algunos ejemplos de la morfologia de las cactceae

4
Objetivo

Reconocer las caractersticas de la subclase Caryophyllidade mediante la revisin morfolgica de
algunas familias seleccionadas para tal fin.

Material de laboratorio

Microscopio estereoscpico
Agujas de diseccin
Navajas de bistur o navajas de afeitar nuevas
Pinzas de diseccin
Portaobjetos
Cajas de Petri
Agua jabonosa
Glosario de botnica

Material de biolgico

Ejemplares herborizados y/ o frescos de las familias: Cactaceae (Opuntia spp.) y
Amaranthaceae recolectados en prctica de campo y otros que el tcnico de laboratorio (y el
profesor de teora), les proporcionen.

Actividades

1. Observar las flores de cada uno de los ejemplares y elaborar una frmula floral (ver
prctica nmero 3: Frmulas florales e inflorescencias).
2. Determinar taxonmicamente las especies utilizando claves, monografas, floras y
revisiones.
3. Anotar de cada ejemplar, en los RESULTADOS: La formula floral, la clasificacin
desde taxa Divisin hasta gnero, la secuencia seguida en la clave de identificacin,
el nombre cientfico (si es que se determin a ese nivel) y la referencia bibliogrfica
de la clave.


Resultados
Con las observaciones realizadas completar la tabla de resultados que est al final de la
prctica.

Cuestionario

1. Analice cual es la importancia de la familia Cactaceae en Mxico.
5
2. Cul es la distribucin de la familia Amaranthaceae?
3. Discuta la importancia de la Familia Amaranthaceae

Bibliografa

Cronquist, A. 1981. An I ntegrated System of Classification of Flowering Plants. I nternet.
Disponible en:
http:/ / www.conabio.gob.mx/ informacion/ catalogo_autoridades/ plantas/ 112007/ Cronquist/ Cronq
uist.pdf Accesado: 16 de agosto de 2010.
Heywood, V.H., R.K. Brummitt, A. Culham y O. Seberg. 2007. Flowering plant families of the
world. Royal Botanical Garden Kew. London.
J ones, Samuel B. 1986. Sistemtica Vegetal. McGrawHill. 536 p.
Rzedowski, G. C. de, Rzedowski, J ., et al. 2005. Flora fanerogmica del Valle de Mxico. 2a.
ed., I nstituto de Ecologa, A.C. y Comisin Nacional para el Conocimiento y Uso de la
Biodivesidad, Ptzcuaro. 1406 pp



6
TABLA DE RESULTADOS
1
Manual de Prcticas de Botnica I I I
Prctica 8. Subclase
Dillenidae

Facultad de Biologa, UMSNH
2
I ntroduccin

Plantas herbceas o leosas. Hojas simples y enteras o solamente dentadas o en ocasiones disectadas,
solo rara vez compuestas con fololos articulados y entonces principalmente palmadas. Flores
poliptalas (rara vez aptalas) o a veces simptalas, cuando simptalas con ms o menos estambres y
estaminodios que lbulos de la corola, o con los filamentos unidos directamente sobre el receptculo,
o con los estambres cuando numerosos, iniciados en una secuencia centrfuga (con excepciones en
Begoniaceae, muchas Loasaceae y al menos algunas Ochnaceae); polen binucleado, en ocasiones
trinucleado, triaperturado (tpicamente tricolporado) o a veces con solo 2 aberturas; gineceo sincrpico
o rara vez (en Dilleniales Fig. 1) apocrpico, en el ovario usualmente spero, excepto en Lecytidales y
muchas Violales; palcentacion de distintos tipos, parietal, libre central, basal o axial, cuando la
placentacin es axial usualmente con vulos bitgmicos o unitgmicos, crassinucelares o
tenuinucelares. Semillas con endospermo presente o ausente, perispermo ausente; embrin con 2
cotiledones (Fonseca yVelsquez, 2007)




Figura 8.1. Malva sylvestris (Orden Malvales, Familia Malvaceae). a) Aspecto general de la planta b)
Seccin transversal de la flor c) Diagrama floral d) Androceo e) Estambre f) Pistilo y cliz g) Corte
vertical del carpelo h) Semilla i) Embrin j) Fruto k) Corte transversal de parte del ovario l) Cliz y
calcula m) Cliz y calcula n) Seccin vertical del ovario.
3
La subclase Dillenidae incluye 13 rdenes (Fig, 3). 78 familias, 25000 especies; ms del
75% de las especies pertenecen a 5 rdenes: Violales (5000), Capparales (4000), Ericales
(4000), Theales (3500), Malvales (3000 3500). Entre las familias ms comunes se
encuentran: Malvaceae, Begoniaceae, Salicaceae, Passifloraceae y Cucurbitaceae.

La subclase Dilleniidae se distingue de los miembros tpicos de la subclase Magnoliidae, por
su sincarpia, con la notable excepcin del orden Dilleniales que es apocrpico. Los miembros
de la subclase Dilleniidae tienen una maduracin centrfuga de los estambres y polen
binucleado, con excepcin de la familia de las Cruciferae que es trinucleado. Los vulos son
unitgmicos o bitgmicos y tienen un endospermo crasinucleado o tenuinucelado .Esta
subclase contiene muchas especies leosas. Se encontr polen que puede representar a las
Dilleniidae, en el registro fsil de hace aproximadamente 100 millones de aos a principios
del cretcico superior (J ones, 1986).

Evolutivamente son plantas ms avanzadas que las Magnoliidae, pero menos que las
Asteridae. Excepto el orden Dilleniales, todos son sincrpicos. Ms de 1/ 3 de las especies
tiene placentacin parietal, alrededor de 1/ 3 tambin tienen corola simptala. Solo el orden
Salicales presenta inflorescencias de tipo amentos, pero difiere de Hamamelidae en la
placentacin parietal y semillas ms o menos numerosas.

Esta subclase toma su origen en Magnoliidae, el orden Dilleniales, especialmente la familia
Dilleniaceae es el punto de conexin entre las dos subclases. Dentro de Magnoliidae, la
familia I lliciaceae, podra estar cerca del ancestro de las Dilleniaceae.

El orden Theales, es el grupo central, de donde el resto de los rdenes se habra
desarrollado. Malvales, Lecythidales, Violales, Capparales y Nephentales parecen haber
surgido de un grupo comn en Theales.


4




Figura 8.2. Cucumis melo (Orden Cucurbitales, Familia Cucurbitaceae). a) Parte de una planta b) Flor
masculina c) Corte vertical de la flor masculina d) Flor femenina e) Corte vertical de la flor femenina f)
Diagrama floral (flor masculina) g) Diagrama floral (Flor femenina) h) Androceo i) Estilo y estigma j)
Semilla




5


Figura 8.3. Begoniaceae a) Vista superior de la flor estaminada b) Flor pistilada sin perigonio y
con ovario alado c) Fruto alado

Algunas familias con importancia econmica desde el punto de vista comestible son:
Cucurbitaceae, Theaceae y Tiliaceae; algunas con familias que se utilizan como
ornamentales: Violaceae, Begoniaceae y Ericaceae, mientras que algunas especies de
Salicaceae son importantes en la industria farmacutica y para la elaboracin de cestos.
Cabe destacar la gran importancia en la industria textil del algodn, Gossypium hirsutum, de
la familia Malvaceae

Objetivo

Reconocer las caractersticas de la subclase Dilleniidae mediante la revisin morfolgica de
algunas familias seleccionadas para tal fin

Material de laboratorio

Microscopio estereoscpico
Agujas de diseccin
Navajas de bistur o navajas de afeitar nuevas
Pinzas de diseccin
Portaobjetos
Cajas de Petri
Agua jabonosa
Glosario de botnica


6




Figura 8.4. Salix bonplandiana (Orden Salicales, Familia Salicaceae). a) Ramilla b)Amentos femeninos
axilares c) Inflorescencia masculina d) Flor estaminada e) Rama con f)Fruto g) Flor femenina h) Flor
pistilada



7
Material de biolgico

Ejemplares herborizados y/ o frescos de las familias: Cucurbitaceae (Cucumis, Cucurbita,
Sicyos (Chayotillo) y Cyclanthera. Salicaceae (Salix bonplandiana (Sauz, sauce), Begoniaceae
(Begonia sp), Malvaceae (Hibiscus (Tulipan), Malva, Sida (Huinare)) y Passifloraceae
(Passiflora sp.) y otros ejemplares recolectados en prctica de campo y otros que el tcnico
de laboratorio (y el profesor de teora), les proporcionen.

Actividades

1. Observar las flores de cada uno de los ejemplares y elaborar una frmula floral (ver
prctica nmero 3: Frmulas florales e inflorescencias).
2. Confirmar que la estructura floral corresponde a la descripcin dada en esta prctica
para la subclase (ver introduccin)
3. Determinar a qu orden y familia pertenece cada ejemplar mediante la utilizacin de
claves.
4. Determinar taxonmicamente las especies utilizando claves, monografas, floras y
revisiones.
5. Anotar de cada ejemplar, en los RESULTADOS: La formula floral, la clasificacin
desde taxa Divisin hasta gnero, la secuencia seguida en la clave de identificacin,
el nombre cientfico (si es que se determin a ese nivel) y la referencia bibliogrfica
de la clave.


Resultados
Con las observaciones realizadas completar la tabla de resultados que est al final de la
prctica.

Cuestionario

1. Menciona la importancia ecolgica de la familia Fagaceae.
2. Qu distribucin presenta el gnero Quercus en Michoacn?
3. A qu familia pertenece los higos y las moras? De donde son originarias?
4. De la familia Hamamelidaceae qu especies se encuentras en Mxico y cual es su
distribucin?

Bibliografa

Cronquist, A. 1981. An I ntegrated System of Classification of Flowering Plants. I nternet.
Disponible en:
http:/ / www.conabio.gob.mx/ informacion/ catalogo_autoridades/ plantas/ 112007/ Cronquist/ Cronq
uist.pdf Accesado: 16 de agosto de 2010.
Fonseca, R. M. y E. Velsquez M. 2007. Conoce las plantas con flores. Morfologa y clasificacin
Magnoliophyta. Universidad Autnoma de Nayarit. Mxico, D. F. 150 pp.
8
J ones, Samuel B. 1986. Sistemtica Vegetal. McGrawHill. 536 p.
Madrigal-Snchez, X. 1986. Notas para el curso de Botnica I V: Angiospermas. Escuela de
Biologa-U.M.S.N.H. Morelia, Mich. 203 pp.
Rzedowski, G. C. de, Rzedowski, J ., et al. 2005. Flora fanerogmica del Valle de Mxico. 2a.
ed., I nstituto de Ecologa, A.C. y Comisin Nacional para el Conocimiento y Uso de la
Biodivesidad, Ptzcuaro. 1406 pp





9
TABLA DE RESULTADOS
1
Manual de Prcticas de Botnica I I I
Prctica 9. Subclase Rosidae

Facultad de Biologa, UMSNH
2
I ntroduccin
La subclase Rosidae ha sido modificada considerablemente en estudios filogenticos recientes. Entre
los cambios ms importantes estn la exclusin de algunos Ordenes, como los Apiales y Cornales, o la
inclusin de varios taxa que tradicionalmente eran ubicados en otras Subclases, como la Dilleniidae y
la Hamamelidae. Lo ms cercano a la subclase tradicionalmente conocida a finales del siglo pasado, ha
sido denominado informalmente como Superroside, que incluye a los Ordenes Brassicales, Celastrales,
Cucurbitales, Fabales, Fagales, Malpighiales, Malvales, Oxalidales, Rosales, Sapindales y las Familias
Saxifragaceae y Vitaceae. Estos grupos presentan una tendencia a presentar anteras dorsifijas,
articuladas con escaso tejido conectivo. Si se excluye a las Saxifragaceae y Vitaceae, el grupo
comparte varias caractersticas moleculares como: duplicacin del genoma nuclear, carencia del gen
mitocondrial coxII y atrofia del gen de cloroplasto infA. Otras caractersticas que son comunes de
encontrar en los integrantes de este grupo son: hojas compuestas, estipulas y espinas; flores
dialiptalas, doble verticilo de estambres (diplostmonia) o gran cantidad de estambres (poliandria);
tendencia a desarrollar receptculos anchos, discoidales o cncavos; ovario nfero o seminfero; se
pueden presentar numerosos vulos por carpelo aunque hay una tendencia a disminuir su nmero; los
vulos suelen presentar doble tegumento engrosado.
El grupo incluye alrededor de 140 familias y 70000 sp. Entre estas especies se presentan varias de
importancia agrcola, (Leguminosae, Cucurbitaceae, Euphorbiaceae), frutal (Rosaceae, Rutaceae),
vincola (Vitaceae), textil (Malvaceae), forestal (Fagaceae, Meliaceae). Otras familias de comunes en
Mxico, son Anacardiaceae, Burseraceae, Crassulaceae, Geraniaceae, Malpighiaceae,
Melastomataceae, Myrtaceae, Onagraceae, Rhizophoraceae y Sapindaceae. Adems, especies en
varias familias de este grupo de plantas (especialmente en Leguminosae) son las nicas angiospermas
que han desarrollado una simbiosis con hongos de los gneros Parkia y Rizobium. Lo cual es de gran
importancia ecolgica ya que esta asociacin fija el nitrgeno libre, enriqueciendo los suelos.

Objetivos
1. Familiarizarse con las caractersticas presentes en algunas familias incluidas en la subclase
Rosidae.

Material de laboratorio
Cada Microscopio estereoscpico (Lupa).
Hoja de afeitar.
Aguja de diseccin.
Pinzas de relojero.
Caja de Petri

Material de biolgico
Cada Varios ejemplares de diferentes especies silvestres con flores. En caso de conseguir
flores cultivadas se sugieren las listadas a continuacin.

Cucurbita pepo (Calabaza)
Phaseolus vulgaris (Frijoles)
Trifolium sp. (Trboles)
Euphorbia pulcherrima (Pascuero)
Manihot sculenta (Mandioca)
Ricinus communis (Ricino)
Citrus sp. (Limn, Naranja)
Psidium sp.(Guayaba)
3
Crataegus mexicana (Tejocote)
Byrsonima crassifolia (Nanche)
Hibiscus rosa-sinensis (Tulipn, no confundir con la liliacea).

Actividades
Los diferentes frutos sern clasificados de acuerdo a las siguientes caractersticas:

1. Observar la filotaxia, tipo de hoja y presencia de estipulas y espinas.
2. Disectar las flores de cada ejemplar, reconociendo las diferentes modificaciones que se
presentan en los verticilos florales.
3. Mediante claves dicotmicas determinar los ejemplares silvestres a nivel de gnero.


Resultados
Con las observaciones realizadas en cada fruto, llenar la tabla 9.

Cuestionario
1. De las familias Anacardiaceae, Burseraceae, Malpighiaceae, Melastomataceae,
Myrtaceae, Rhizophoraceae y Sapindaceae, menciona la importancia econmica o
ecolgica de alguna de sus especies.
2. Que caracteriza la fotosntesis que realizan las especies de la familia Crassulaceae.
3. Menciona las tres subfamilias en las que se divide la familia Leguminosae y describe sus
caractersticas?

Bibliografa
Cronquist A. 1981. An I ntegrated System of Classification of Flowering Plants 1 ed.,
Columbia University Press. 1262 pp.
Moore, M. J ., P. S. Soltis, C. D. Bell, J . G. Burleigh y D. E. Soltis 2010. Phylogenetic analysis
of 83 plastid genes further resolves the early diversification of eudicots. PNAS 107 (10)
4623-4628.
Simpson, M., 2005. Plant Systematics. Academic Press. 590 pp.
Soltis, D. E., P. S. Soltis, D. L. Nickrent, L. A. J ohnson, W. J . Hahn, S. B. Hoot, J . A.
Sweere, R. K. Kuzoff, K. A. Kron, M. W. Chase, S. M. Swensen, E. A. Zimmer, S.
M. Chaw, L. J . Gillespie, W. J . Kress, K. J . Sytsma. 1997. Angiosperm phylogeny
inferred from 18S ribosomal DNA sequences. Annals of the Missouri Botanical
Garden 84: 1-49.
Soltis P. S., D. E. Soltis, M. W Chase 1999. Angiosperm phylogeny inferred from multiple
genes as a tool for comparative biology. Nature 402:
402404.
Soltis, D. E., P. S. Soltis, M. W. Chase, M. E. Mort, D. C. Albach, M. Zanis, V.
Savolainen, W. H. Hahn, S. B. Hoot, M. Fay, M. Axtell, S. M. Swensen, L. M.
Prince, W. J . Kress, K. C. Nixon, J . A. Farris 2000a. Angiosperm phylogeny
inferred from 18S rDNA, rbcL, and atpB sequences. Botanical J ournal of the
Linnean Society 133: 381461.
Soltis, D.E., P.S. Soltis, P.K. Endress y M.W. Chase (2005) Phylogeny and Evolution of
Angiosperms (Sinauer, Sunderland, MA). 370 pp.

4
Tabla 9.1

1
Manual de Prcticas de Botnica I I I
Prctica 10. Subclase
Asteridae

Facultad de Biologa, UMSNH
2
I ntroduccin

La subclase Hamamelidae es ms pequea de las dicotiledneas. Se originaron aproximadamente hace
100 millones de aos, en el Cretcico inferior, como un grupo caracterizado por la polinizacin
anemfila y la reduccin floral. Con excepcin de algunos grupos del orden Urticales las familias son
tpicamente leosas y en general contienen pocas especies. Como hemos sealado se trata de un
grupo cuyas flores presentan un perianto reducido, anemfilo y de flores predominantemente
unisexuales y en muchos grupos avanzados dispuestas en amentos. Los carpelos son poco numerosos
y a menudo se sueldan entre s. Los frutos maduros contienen un slo vulo. En alguna etapa de su
evolucin las Hamamlidas comenzaron a utilizar los taninos como defensa qumica contra los
herbvoros. Casi todos los rboles que dominan las comunidades forestales de la Pennsula Ibrica son
miembros de esta subclase. Cronquist (1981, 1989) considera, al igual que otros botnicos, que esta
subclase se ha originado como un grupo caracterizado por su polinizacin anemfila y reduccin floral,
posiblemente en un clima con estaciones secas y hmedas alternantes. La constitucin decidua que
podra ser til para la adaptacin a este clima, sera tambin compatible con la evolucin hacia la
anemofilia. La combinacin de estos caracteres pudo preadaptar a las primeras hamamlidas a la
invasin de regiones templadas, antes de que stas fuesen ampliamente ocupadas por otros grupos de
angiospermas. Con la evolucin del polen ms especficamente adaptado a ser transportado por el
viento, el grupo prolifer y se diversific, posteriormente el grupo decay (Cretcico superior),
posiblemente como consecuencia de un incremento de la adaptacin a hbitats similares de Rosidae,
probablemente tambin Dillenidae, con polinizacin entomfila. Ehrendorfer, (1994) cree que las
Hamamlidas pueden ser el grupo basal de las Dillenidae y Rosidae. Cronquist reconoce en esta
subclase 11 rdenes.

Algunas familia que destacan en esta subclase, por su diversidad, amplia distribucin o uso son:
Fagaceae (los encinos), Moraceae (las moras, los ficus), Casuarinaceae (casuarina), Betulaceae
(alamos) y Platanaceae (Platanus).


3


Figura 6.2. Quercus sp.(Orden Fagales, Familia Fagaceae). a)Vista general de una ramilla b)Fruto c) Flor
femenina d) Flores masculinas e) Corte vertical de una flor femenina f) Estambre g) Semilla. En:
botany.csdl.tamu.edu/.../tfp/ham/fagpage2.htm


4



Figura 6.3.Casuarina equisetifolia (Orden Casuarinales, Familia Casuarinaceae). a) Flores y frutos en la
ramilla b) Nudo con hojas c) Inflorescencia masculina d) Flor masculina e) Inflorescencia femenina f)
Flor femenina g) Fruto h) Semilla. En: www.efloras.org/florataxon.aspx?flora_id=5...

Objetivos

1. Reconocer las caractersticas de la subclase Hamamelidae mediante la revisin
morfolgica de algunas familias seleccionadas para tal fin.

Material de laboratorio

Microscopio estereoscpico
Agujas de diseccin
5
Navajas de bistur o navajas de afeitar nuevas
Pinzas de diseccin
Portaobjetos
Cajas de Petri
Agua jabonosa
Glosario de botnica


Material de biolgico

Ejemplares herborizados y/ o frescos de las familias: Casuarinaceae (Casuarina equisetifolia)
Moraceae (Morus alba (Mora), Ficus sp. (ficus), Fagaceae (Quercus sp. (encino)),
Hamamelidaceae (Liquidambar sp.) y ejemplares recolectados en prctica de campo y otros que
el tcnico de laboratorio (y/ o el profesor de teora) les proporcionen.

Actividades

1. Observar las flores de cada uno de los ejemplares y elaborar una frmula floral (ver
prctica nmero 3: Frmulas florales e inflorescencias).
2. Confirmar que la estructura floral corresponde a la descripcin dada en esta prctica
para la subclase (ver introduccin)
3. Determinar taxonmicamente las especies utilizando claves, monografas, floras y
revisiones.
4. Anotar de cada ejemplar, en los RESULTADOS: La formula floral, la clasificacin desde
taxa Divisin hasta gnero, la secuencia seguida en la clave de identificacin, el nombre
cientfico (si es que se determin a ese nivel) y la referencia bibliogrfica de la clave.


Resultados
Con las observaciones realizadas completar la tabla que est al final de la prctica.

Cuestionario

1. Menciona la importancia ecolgica de la familia Fagaceae.
2. Qu distribucin presenta el gnero Quercus en Michoacn?
3. A qu familia pertenece los higos y las moras? De donde son originarias?
4. De la familia Hamamelidaceae qu especies se encuentras en Mxico y cual es su
distribucin?

6
Bibliografa

Cano y Cano, G. y J . Marroqun de la F. 1994. Taxonoma de plantas superiores. Trillas. Mxico.
359 pp.
Cronquist, A. 1981. An I ntegrated System of Classification of Flowering Plants. I nternet.
Disponible en:
http:/ / www.conabio.gob.mx/ informacion/ catalogo_autoridades/ plantas/ 112007/ Cronquist/ Cronq
uist.pdf Accesado: 16 de agosto de 2010.
Fonseca, R. M. y E. Velsquez M. 2007. Conoce las plantas con flores. Morfologa y clasificacin
Magnoliophyta. Universidad Autnoma de Nayarit. Mxico, D. F. 150 pp.
Madrigal-Snchez, X. 1986. Notas para el curso de Botnica I V: Angiospermas. Escuela de
Biologa-U.M.S.N.H. Morelia, Mich. 203 pp.
Rzedowski, G. C. de, Rzedowski, J ., et al. 2005. Flora fanerogmica del Valle de Mxico. 2a.
ed., I nstituto de Ecologa, A.C. y Comisin Nacional para el Conocimiento y Uso de la
Biodivesidad, Ptzcuaro. 1406 pp.






7
TABLA DE RESULTADOS
1
Manual de Prcticas de Botnica I I I
Prctica 11. Subclase Lilidae

Facultad de Biologa, UMSNH
2
I ntroduccin

Orden Liliales
Hierbas, lianas o arbustos; plantas gefitas, con rganos de reserva para el invierno o poca de sequa
como bulbos, cormos o rizomas. Hojas mas amplias que en la mayora de las monocotiledoneas, con
venacin reticulada generalmente asociada a las dicotiledneas, hojas no envainadora. Inflorescencias
terminales. Algunas de las flores ms vistosas, variegadas con manchas o marcas de otros colores.
Con glandulas productoras de nectar en tepalos o estambres; anteras extrorsas; tepalos grandes de
colores blancos, amarillos, cafs, anaranjados, rojos, azules y violetas, la epidermis del tegumento de
la semilla no tiene fitomelaninas (pigmento oscuro), el tegmen de la semilla tiene estructura celular.
Considerados tradicionalmente como uno de los grupos ms grandes de monocotiledoneas, cuando se
redefine por herramientas morfologicas y moleculares se eliminan del grupo Asparagales,
Dioscoreales, e Iridales; de manera que ahora Liliales ahora cuenta con 1200 spp.
Liliaceae es la familia ms importante en este orden.
Orden Asparagales
Orden monofiltico molecularmente pero en su morfologa no es facil definirlo, la mayora son plantas
herbceas perenes, aunque algunas son trepadoras, la mayora tienen hojas acomodadas en roseta en
la base de la planta o en la punta de un tallo ms o menos leoso; ocasionalmente las hojas se
producen del tallo, las flores tienen seis tepalos, libres o fusionados en la base, seis estambres; un
caracter diagnstico es la presencia de fitomelanina en las semillas este es un pigmento negro de la
testa de la semilla creando una capa oscura; este pigmento se encuentra en la mayora de las familias
de Asparagales (no en Orchidaceae que es hermana al resto del grupo).
Este orden incluye a 30 familias y cerca de 26800 especies, las familias principales son Orchidaceae,
Iridaceae, Amaryllidaceae, Alliaceae y Agavaceae. Este orden es el segundo en importancia (despus
de Poales) de las Monocotiledoneas con plantas como el ajo, cebolla, esprrago, vainilla, gladiolas, iris,
orquideas, agave, aloe, etc.

Clave para algunas familias del orden Modificado de J udd. et al. (1999).

1.Ovario nfero
2. Estambres adnados al estilo, son 1 o 2; un miembro del perianto modificado formando un
labio; semillas sin endospermo, generalmente con placentacin parietal.
.....................Orchidaceae
2. Estambres libres del estilo, generalmente 3 o 6; todas las partes del perianto similares o
las 3 externas diferentes de las 3 internas; semillas con endospermo; generalmente con
placentacin axilar............................................................................3
3. Estambres 3; hojas equitantes, cubierta de la semilla no es negra con
estructura celular ...................................................................................I ridaceae
3. Estambres 6; hojas no equitantes, cubierta de la semilla desvanecida, o
presente y negra...................................................................................................4
4. Inflorescencia escaposa, umbela (o reducidad a una flor); plantas con
bulbos y races contrctiles [ensanchada especializada en la base de un
bulbo, cormo o roseta] .....................................................Amaryllidaceae
1.Ovario spero
2. Plantas con bulbo, inflorescencia en umbela, plantas generalmente con olor a cebolla o
ajo, hojas no fibrosas, anteras y filamentos de tamao normal.........Alliaceae
2. Plantas con rizoma, inflorescencia en panicula, carecen del olor a cebolla o ajo, con hojas
fibrosas, anteras pequeas en relacin a los filamentos .....................Agavaceae





3
Objetivos

Familiarizarce con las caractersticas de algunas familias en los ordenes Liliales y Asparagales.
Material de laboratorio

Microscopio estereoscpico
Agujas de diseccin
Navajas de bistur o navajas de afeitar nuevas
Pinzas de diseccin
Portaobjetos
Cajas de Petri
Agua jabonosa
Glosario de botnica


Material de biolgico

tulipn
narciso
iris
planta con flor de ajo o de cebolla
agave o aloe.

Actividades

1. Realizar disecciones de las flores; observar, describir y dibujar las partes observadas.
2. Utlizar la clave para el orden Asparagales y observar las caractersticas de sus
miembros.
3. Corroborar la pertenencia de las plantas a las diferentes familias, leer las descripciones
para familia de la Flora Fanerogmica del Valle de Mxico.
Resultados
Con las observaciones realizadas completar la tabla que est al final de la prctica.

Cuestionario

1. I nvestigue algunos de los usos de las especies de las familias evaluadas, en terminos,
alimenticios, mdicos, ornamentales, etc.
4
2. qu adaptaciones tienen las plantas epfitas como las Orchidaceae para desarrollarse
en otros ambientes?

Bibliografa

Caldern de Rzedowsky, G. y Rzedowski, J . 2001. Flora fanerogmica del Valle de Mxico.
I nsitituto de Ecologa, A.C. Centro Regional del Bajo. Comision Nacional para el Conocimiento y
uso de la Biodiversidad.
Fonseca, R.M. y Velzquez Montes, E. 2007. Conoce las plantas con flores morfologa y
clasificacin de Magnoliophyta. Universidad Autnoma de Nayarit.
J udd, W.S., Campbell, C.S., Fellog, E.A. y Stevens, P.F. 1999. Plant systematics: a phylogenetic
approach. Sinauer.
www3.unileon.es.
wildflowers-and-weeds.com
Zomlefer, W.B. 1994. Guide to flowering plant families. The university of North Carolina Press
Chapel Hill & London.






Ilustracin de wildflowers-and-weeds.com con etiquetas modificadas.

5


































Iris familia Iridaceae y Orchidaceae.
Ilustraciones de www3.unileon.es.




6

Hojas equitantes: Lamina envolvente y
fusionada, solo en envs es visible unido al
tallo. (imagen: life.illinois.edu)

Inflorescencia escaposa (wp6-cichorieae.e-
taxonomy.eu)









1
Manual de Prcticas de Botnica I I I
Prctica 12. Subclase Lilidae

Facultad de Biologa, UMSNH
2
I ntroduccin

Orden Liliales
Hierbas, lianas o arbustos; plantas gefitas, con rganos de reserva para el invierno o poca de sequa
como bulbos, cormos o rizomas. Hojas mas amplias que en la mayora de las monocotiledoneas, con
venacin reticulada generalmente asociada a las dicotiledneas, hojas no envainadora. Inflorescencias
terminales. Algunas de las flores ms vistosas, variegadas con manchas o marcas de otros colores.
Con glandulas productoras de nectar en tepalos o estambres; anteras extrorsas; tepalos grandes de
colores blancos, amarillos, cafs, anaranjados, rojos, azules y violetas, la epidermis del tegumento de
la semilla no tiene fitomelaninas (pigmento oscuro), el tegmen de la semilla tiene estructura celular.
Considerados tradicionalmente como uno de los grupos ms grandes de monocotiledoneas, cuando se
redefine por herramientas morfologicas y moleculares se eliminan del grupo Asparagales,
Dioscoreales, e Iridales; de manera que ahora Liliales ahora cuenta con 1200 spp.
Liliaceae es la familia ms importante en este orden.
Orden Asparagales
Orden monofiltico molecularmente pero en su morfologa no es facil definirlo, la mayora son plantas
herbceas perenes, aunque algunas son trepadoras, la mayora tienen hojas acomodadas en roseta en
la base de la planta o en la punta de un tallo ms o menos leoso; ocasionalmente las hojas se
producen del tallo, las flores tienen seis tepalos, libres o fusionados en la base, seis estambres; un
caracter diagnstico es la presencia de fitomelanina en las semillas este es un pigmento negro de la
testa de la semilla creando una capa oscura; este pigmento se encuentra en la mayora de las familias
de Asparagales (no en Orchidaceae que es hermana al resto del grupo).
Este orden incluye a 30 familias y cerca de 26800 especies, las familias principales son Orchidaceae,
Iridaceae, Amaryllidaceae, Alliaceae y Agavaceae. Este orden es el segundo en importancia (despus
de Poales) de las Monocotiledoneas con plantas como el ajo, cebolla, esprrago, vainilla, gladiolas, iris,
orquideas, agave, aloe, etc.

Clave para algunas familias del orden Modificado de J udd. et al. (1999).

1.Ovario nfero
2. Estambres adnados al estilo, son 1 o 2; un miembro del perianto modificado formando un
labio; semillas sin endospermo, generalmente con placentacin parietal.
.....................Orchidaceae
2. Estambres libres del estilo, generalmente 3 o 6; todas las partes del perianto similares o
las 3 externas diferentes de las 3 internas; semillas con endospermo; generalmente con
placentacin axilar............................................................................3
3. Estambres 3; hojas equitantes, cubierta de la semilla no es negra con
estructura celular ...................................................................................I ridaceae
3. Estambres 6; hojas no equitantes, cubierta de la semilla desvanecida, o
presente y negra...................................................................................................4
4. Inflorescencia escaposa, umbela (o reducidad a una flor); plantas con
bulbos y races contrctiles [ensanchada especializada en la base de un
bulbo, cormo o roseta] .....................................................Amaryllidaceae
1.Ovario spero
2. Plantas con bulbo, inflorescencia en umbela, plantas generalmente con olor a cebolla o
ajo, hojas no fibrosas, anteras y filamentos de tamao normal.........Alliaceae
2. Plantas con rizoma, inflorescencia en panicula, carecen del olor a cebolla o ajo, con hojas
fibrosas, anteras pequeas en relacin a los filamentos .....................Agavaceae





3
Objetivos

Familiarizarce con las caractersticas de algunas familias en los ordenes Liliales y Asparagales.
Material de laboratorio

Microscopio estereoscpico
Agujas de diseccin
Navajas de bistur o navajas de afeitar nuevas
Pinzas de diseccin
Portaobjetos
Cajas de Petri
Agua jabonosa
Glosario de botnica


Material de biolgico

tulipn
narciso
iris
planta con flor de ajo o de cebolla
agave o aloe.

Actividades

1. Realizar disecciones de las flores; observar, describir y dibujar las partes observadas.
2. Utlizar la clave para el orden Asparagales y observar las caractersticas de sus
miembros.
3. Corroborar la pertenencia de las plantas a las diferentes familias, leer las descripciones
para familia de la Flora Fanerogmica del Valle de Mxico.
Resultados
Con las observaciones realizadas completar la tabla que est al final de la prctica.

Cuestionario

1. I nvestigue algunos de los usos de las especies de las familias evaluadas, en terminos,
alimenticios, mdicos, ornamentales, etc.
4
2. qu adaptaciones tienen las plantas epfitas como las Orchidaceae para desarrollarse
en otros ambientes?

Bibliografa

Caldern de Rzedowsky, G. y Rzedowski, J . 2001. Flora fanerogmica del Valle de Mxico.
I nsitituto de Ecologa, A.C. Centro Regional del Bajo. Comision Nacional para el Conocimiento y
uso de la Biodiversidad.
Fonseca, R.M. y Velzquez Montes, E. 2007. Conoce las plantas con flores morfologa y
clasificacin de Magnoliophyta. Universidad Autnoma de Nayarit.
J udd, W.S., Campbell, C.S., Fellog, E.A. y Stevens, P.F. 1999. Plant systematics: a phylogenetic
approach. Sinauer.
www3.unileon.es.
wildflowers-and-weeds.com
Zomlefer, W.B. 1994. Guide to flowering plant families. The university of North Carolina Press
Chapel Hill & London.






Ilustracin de wildflowers-and-weeds.com con etiquetas modificadas.

5


































Iris familia Iridaceae y Orchidaceae.
Ilustraciones de www3.unileon.es.




6

Hojas equitantes: Lamina envolvente y
fusionada, solo en envs es visible unido al
tallo. (imagen: life.illinois.edu)

Inflorescencia escaposa (wp6-cichorieae.e-
taxonomy.eu)

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