Professional Documents
Culture Documents
: : : : : Sains Pertanian Tingkatan 4 Bab 2 Faktor Yang Mempengaruhi Pertumbuhan dan Hasil Tumbuhan 2.2 Iklim 2.2.1 Unsur iklim 2.2.1.2 Suhu 2 waktu (1 jam 20 minit)
Pengajaran subtajuk ini dirujuk melalui sukatan pelajaran , huraian pelajaran, rancangan pengajaran tahunan (RPT) serta buku teks. Sumber rujukan utama subtajuk ini di dapati daripada Buku Teks Sains Pertanian Tingkatan 4. Butiran buku teks tersebut adalah seperti berikut: Subjek Tingkatan Penulis Editor Penerbit Tempat Terbit Tahun Terbit ISBN Harga : : : : : : : : : Sains Pertanian Empat Tai Lung Aik Goh Kin Huat Percetakan Warni Sdn. Bhd. Selangor Darul Ehsan Cetakan Pertama 2002 983-40386-4-X RM11.20
Ringkasan konsep, idea utama, teori, prosedur, dan fakta penting berkaitan pengetahuan dalam subtajuk ini diterjemahkan dalam bentuk satu atau dua peta konsep atau carta.
Suh u
Kesan suhu terhadap pertumbuhan dan hasil Tanaman Kaedah untuk mendapatkan suhu yang sesuai
Fizikal Tumbuhan
Memilih Tapak
Menyediakan Sungkupan
Transpirasi
Menyediakan Naungan
Nota Suhu Malaysia mengalami suhu yang sekata sepanjang tahun kerana kedudukannya di khatulistiwa. Perbezaan suhu tahunan adalah kurang daripada 20 C kecuali bagi kawasan pantai timur Semenanjung Malaysia yang kerap dipengaruhi oleh luruan angin sejuk dari Siberia semasa monsoon timur laut. Wlau bagaimanapun perubahan suhu tahunannya kurang daripada 30C. Suhu penting kepada tumbuhan kerana semu proses fisiologi yang berlaku pada tumbuhan dipengaruhi oleh suhu. Kesan suhu 1. Percambahan biji benih suhu yang terlalu rendah atau tinggi akan mengganggu percambahan biji benih. suhu 21oC 43oC meningkatkan respirasi biji benih dan menggalakkan percambahan biji benih. Transpirasi Suhu meningkat kadar transpirasi akan meningkat. Kualiti hasil hasil pertanian tahan lama jika disimpan pada suhu rendah. suhu rendah mengurangkan respirasi dan aktiviti enzim hasil dapat disimpan lama. Fizikal tumbuhan suhu yang terlalu tinggi atau pertumbuhan/kecederaan tanaman. rendah akan membantutkan
2. 3.
4.
Kaedah untuk mendapatkan suhu yang sesuai 1. Memilih tapak yang sesuai tanah tinggi suhu rendah seperti Cameron Highlands sesuai untuk teh dan kubis tanah rendah, suhunya tinggi, sesuai untuk tanaman tropika seperti kelapa sawit dan getah. Menyediakan naungan untuk mengurangkan kesan peningkatan suhu. untuk tumbuhan yang mempunyai tisu yang lembut/anakbenih yang baru ditanam. bahan untuk membuat naungan seperti jaring hitam, daun kelapa, lalang kering dan lain-lain. Menyediakan sungkupan
3
2.
3.
melindungi permukaan tanah dari pancaran cahaya matahari. mengurangkan kesan pemanasan permukaan tanah. suhu tanah menjadi rendah.
Topik yang diajar mempunyai pelbagai jenis cabang kemahiran. Ini diringkaskan seperti jadual di bawah:
ISI KANDUNGAN
KEMAHIRAN
Kesan suhu terhadap pertumbuhan dan Bahasa (membaca dan menulis) hasil Tanaman Geografi (topografi) Proses sains (percambahan biji benih) Merancang Mengurus Afektif (menghargai alam)
Kaedah untuk mendapatkan suhu yang Matematik (mengira/ menganggar) sesuai Kognitif (menaakul isu-isu semasa) Merancang Mengurus Afektif (menghargai alam) Kemahiran hidup ( cara membuat naungan dan sungkupan) Psikomotor Geografi (topografi)
Selain itu, nota isi / kandungan topik ini mengikut jenis dan aras pengetahuan dan kemahiran (berdasarkan klasifikasi knowledge dalam Taksonomi Bloom) sebagai panduan untuk guru mengajar kepada pelajar ditulis seperti berikut: a) Fakta spesifik (specific facts) Kesan suhu terhadap pertumbuhan dan hasil Tanaman Produktiviti Percambahan Biji Benih Transpirasi Kualiti Hasil Tumbuhan Fizikal Tumbuhan Kaedah untuk mendapatkan suhu yang sesuai Memilih Tapak Menyediakan Naungan Menyediakan sungkupan
4
b) Istilah (terminology) Antara istilah yang digunakan termasuklah: i. ii. iii. Transpirasi Naungan Sungkupan - Proses perlepasan wap air daripada tumbuhan yang dilakukan melalui stoma. - kaedah yang digunakan untuk mengawal kepanasan yang diterima oleh tumbuhan. - Bahan yang boleh digunakan untuk menutup atau melindungi permukaan tanah; tidak semestinya terdiri daripada bahan organik. - Proses menghasilkan karbohidrat oleh tumbuhan hijau daripada karbon dioksida, air dan cahaya matahari yang diserap melalui klorofil.
iv.
Fotosintesis
c) Cara atau kaedah membuat sesuatu (knowledge of ways and means of dealing with specifics)
Eksperimen Menentukan keadaan yang diperlukan untuk percambahan. BAHAN DAN ALATAN: Piring Petri atau botol jem, kertas turas atau kapas dan biji benih. KAEDAH:
1.
Sediakan set radas seperti dalam jadual yang berikut: Set pertama:
Label radas A1 B1 C1
Rawatan Diletak atas meja tanpa dilembapkan Dilembapkan dengan air seperti biasa Dilembapkan dalam air yang sudah dididihkan dan dibiarkan sejuk. Diletak di atas meja. (Bahan nyah oksigen seperti Pirogalol boleh digunakan untuk memastikan oksigen tiada).
D1
Label radas A2 B2 C2 D2
Rawatan Disimpan dalam laci selepas dilembapkan Dibiar kering selepas dilembapkan Dilembapkan seperti biasa dan diletak di atas meja Diletak di atas meja pada suhu bilik selepas dilembapkan
2. 3. 4. 5.
Masukkan 8 10 biji benih dalam setiap radas. Semua radas disiram dengan air setiap hari kecuali radas B2. Perhatikan percambahan biji benih itu setiap hari. Catatkan keputusan selepas 2 3 hari.
SOALAN: a) Mengapakah air dalam radas C1 dididihkan? b) Apakah faKtor yang mungkin menyebabkan biji benih tidak boleh bercambah? c) Apakah kesimpulan yang anda boleh buat mengenai eksperimen? KESIMPULAN: ______________________________________________________
d) Kelaziman atau adat (conventions) Proses pengajaran dan pembelajaran yang dilaksanakan adalah berpusatkan guru dan murid. Namun respon dan interaksi daripada para pelajar akan diambil kira bagi mewujudkan suasana pembelajaran yang komprehensif dan efektif. e) Trend dan turutan (knowledge of trends and sequences) Topik ini adalah merupakan sub topik daripada Iklim di bawah tajuk utama bab 2 : Faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan hasil tumbuhan. Suhu adalah kesinambungan daripada Iklim di mana suhu merupakan salah satu daripada empat
7
elemen utama yang mempengaruhi iklim. Topik ini menerangkan bagaimana suhu mempengaruhi perkembangan dan kualiti tumbuhan, oleh itu guru menghuraikan kepentingan suhu dan mengaitkanya dengan aplikasi pertanian terkini. f) Klasifikasi dan kategori (knowledge of classifications and categories) Berdasarkan Huraian Sukatan Pelajaran Sains Pertanian Tingkatan 4, terdapat tiga aras pembelajaran iaitu: Aras 1 Menerangkan bagaimana suhu memberi kesan terhadap: percambahan transpirasi kualiti hasil tumbuhan fizikal tumbuhan
Menghuraikan kaedah yang digunakan untuk mendapatkan suhu yang sesuai: memilih tapak menyediakan naungan menyediakan sungkupan
g) Kriteria Aplikasi di dalam sektor pertanian sebenar merupakan kriteria utama yang dibincangkan di dalam topik ini seperti kaedah menyediakan naungan dan sungkupan. Selain itu daya kognitif dan kemahiran berfikir secara kreatif dan kritis (KBKK) pelajar dapat di tingkatkan melalui eksperimen seperti di bahagian c untuk mengesan keadaan yang diperlukan untuk percambahan biji benih. h) Kaedah penyelidikan (methodology) Kaedah penyelidikan adalah unsur penting dalam sesuatu rancangan supaya rancangan yang ingin dilaksanakan dapat mencapai objektifnya. Dalam topic ini kaedah penyelidikan yang digunakan adalah melalui: i. Pemerhatian - di mana pelajar akan memberi perhatian melalui eksperimen yang ditunjukkan guru. Penerangan
8
ii.
iii.
Pelajar akan mencatat dan mendengar penerangan guru tentang topic yang dipelajari.
Pengukuhan dan latih tubi - melalui pengukuhan dan latih tubi di mana pelajar diuji melalui pengukuhan dan latih tubi yang diberikan.
i)
Generalisasi dan prinsip dalam sesuatu bidang. Di dalam topik ini, di dapati bahawa pelajar dapat mempelajari faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan hasil tumbuhan serta mempelajari cara memanipulasi dan mengawal faktor itu untuk meningkatkan hasil. Keupayaaan berfikir berdasarkan Problem Based Solving (PBL) dapat diterima pakai dalam situasi ini.
j)
Teori dan struktur pengetahuan Struktur pengetahuan berdasarkan Taksonomi Bloom untuk topik ini hanya diutarakan sehingga ke peringkat Analisis sahaja. Perincian mengenainya ada dinyatakan di dalam Jadual Penentuan Kandungan Pelajaran yang telah dibina oleh guru sebelum ini pada muka surat berikutnya. Antara jenis-jenis kemahiran penting yang guru akan masukkan ke dalam pengajaran topik ini diringkaskan seperti jadual di bawah. Ini termasuklah:
BIL
KEMAHIRAN
CONTOH PENGAJARAN - Pelajar membaca keratan akhbar - Menyalin isi-isi penting yang dinyatakan guru semasa pengajaran dan pembelajaran. - Bercerita daripada pengalaman sendiri tentang suhu suhu persekitaran.
dan
Kognitif
- Bersoal jawab Socratic - Perbincangan - Menaakul isu-isu semasa berkaitan peningkatan suhu. (melakukan - Aktiviti kumpulan (eksperimen) - Menyatakan lokasi pencemaran alam di Malaysia
9
3 4
Psikomotor eksperimen)
Geografi (topografi)
5 6
BAHAGIAN B Pernyataan Hasil Pembelajaran / Objektif Pengajaran Hasil pembelajaran (aras pengetahuan): Pada akhir pelajaran ini pelajar dapat menyenaraikan tiga daripada empat contoh naungan secara lisan dengan tepat. Hasil pembelajaran (aras kefahaman): Pada akhir pelajaran ini pelajar dapat menjelaskan tiga daripada 4 kesan suhu terhadap terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman secara lisan dengan betul. Hasil pembelajaran (aras analisis): Pada akhir pelajaran ini pelajar dapat menyimpulkan keputusan eksperimen keperluan percambahan biji benih dengan jelas. Hasil pembelajaran (aras sintesis): Pada akhir pelajaran ini pelajar dapat menghuraikan dua daripada tiga kaedah yang digunakan untuk mendapatkan suhu yang sesuai dengan tepat. BAHAGIAN C Pembinaan Jadual Penentuan Kandungan Pelajaran Model Tyler memperkenalkan empat langkah pembinaan kurikulum iaitu objektif (matlamat), isi kandungan (kurikulum), kaedah serta penilaian (Rajah 2). Di bawah langkah pembinaan kurikulum yang kedua iaitu isi kandungan (kurikulum), terdapatnya aspek kesinambungan, urutan dan integrasi yang perlu diberi perhatian. Kesinambungan merujuk kepada pengulangan secara vertikal elemen-elemen utama kurikulum manakala urutan pula merujuk kepada pengalaman-pengalaman yang dibina daripada elemen kurikulum tetapi dalam bentuk yang lebih luas dan terperinci. Integrasi pula melibatkan penyatuan beberapa pandangan seperti menyelesaikan masalah isu-isu pertanian dan juga dalam disiplin-disiplin yang lain (Kamarudin, H. & Siti Hajar, A.A., 2011).
ISI KANDUNGAN / KURIKULUM Apakah pengalaman yang seperti disediakan untuk mencapai tujuan tersebut?
10
Jadual Penentuan Kandungan(JPK) di bina seperti di bawah untuk sub topik 2.2.2.1 : Suhu. JPK di bina bertujuan untuk memberi gambaran jelas mengenai Model Tyler tersebut. Jadual Penentuan Kandungan Pelajaran adalah seperti berikut:
11
Pengetahuan & Kefahaman Unit Konsep / Istilah x Transpirasi Kaedah / Kemahiran x Teori / Prinsip X Suhu mempengaruhi kadar transpirasi secara terus Analisis Sintesis Aplikasi Penilaian
Fakta
12
BAHAGIAN D Pendekatan Pengajaran Kaedah mengajar yang akan diaplikasikan semasa mengajar nanti adalah pengajaran latih tubi dan pengukuhan. Kaedah latih tubi ini merupakan satu kaedah pengajaran yang menitikberatkan aktiviti pengulangan fakta-fakta yang dipelajari atau kecekapan yang diperoleh. Tujuan kaedah latih tubi ini digunakan dalam pengajaran adalah untuk mencapai taraf penguasaan pelajar terhadap kemahiran di samping menjamin kekekalannya. Para pelajar akan menjalankan aktiviti pembelajaran dengan cara: menjawab soalan latih tubi yang disediakan atau menjawab secara spontan
Kaedah pembelajaran latih tubi boleh digunakan untuk semua matapelajaran, namun begitu ia sangat sesuai digunakan untuk pengajaran matapelajaran bahasa, contohnya seperti matapelajaran Bahasa Melayu. Kaedah latih tubi ini digunakan untuk mencapai sesuatu kemahiran seperti kemahiran menyebut perkataan, ayat-ayat atau mengingat faktafakta penting. Melalui kaedah ini, murid-murid akan mengalami proses mendengar, melihat dan memikirkan maksud perkataan-perkataan serta tugasnya dalam situasi yang menggunakan perkataan tersebut. Penggunaan kaedah latih tubi ini sangat memberi penekanan kepada lima aspek utama dalam kebolehan menggunakan bahasa. Aspek-aspek tersebut perlulah dilakukan dengan jayanya dan betul bagi memastikan kaedah latih tubi ini dapat dilaksanakan dengan berkesan dalam pengajaran dan pembelajaran. Aspek-aspek kebolahan dalam kaedah latih tubi tersebut iaitu sebutan (accent), tatabahasa (grammar), perbendaharaan kata (vocabulary), kefasihan (fluency) dan kefahaman (comprehension).
Huraian Menyebut perkataan atau suku kata dengan betul termasuk intonasi yang membawa makna dalam sesuatu situasi Penggunaan bahasa yang tepat berdasarkan hukum-hukum bahasa daripada semua aspek Meluaskannnya dengan penggunaan imbuhan yang sesuai berdasarkan konteksnya dalam situasi tertentu Menggunakan perkataan dan lain-lain dengan cara spontan tanpa menitikberatkan maksudnya Latihan memahami soalan mengemukakan jawapan yang wajar dan
Tatabahasa (grammar)
13
Kelebihan dan kebaikan yang dapat dilihat melalui penggunaan kaedah ini ialah guru akan mendapat maklum balas dan keputusan yang segera. Hal ini kerana kaedah latih tubi boleh dijalankan pada bila-bila masa sahaja samada semasa pengajaran mahupun selepas pengajan.Selain itu ia juga meningkatkan motivasi dalam diri pelajar untuk sentiasa berusaha meningkatkan pembelajaran mereka melalui teknik latih tubi atau pengulangan ini.Kaedah ini juga dapat menjimatkan masa guru kerana pelajar lebih cepat mengingati sesuatu matapelajaran.Akhir sekali ia dapat meningkatkan daya ingatan dan kefasihan pelajar dalam sesuatu pelajaran. Namun begitu terdapat kelemahan teknik ini iaitu ia menghadkan kebebasan dan kemahiran berfikir pelajar.Selain itu ia juga menghalang daya kreativiti murid kerana ia menekankan aspek pengulangan yang sama. Penekankan kepada aspek pengulangan yang sama juga akan menyebabkan pelajar menjadi bosan.Oleh yang demikian guru haruslah mempelbagaikan aktiviti semasa menggunakan kaedah pengajaran latih tubi ini, Contohnya guru mengadakan kaedah latih tubi secara pertandingan dalam kumpulan atau individu, iaitu siapa yang dapat menjawab sesuatu pertanyaan guru dengan tepat dan betul markah akan dikira dan dihimpun dan kemudian dibandingkan dengan kumpulan atau individu yang lain yang terlibat. Kaedah pengajaran yang diaplikasi dalam proses pembelajaran seterusnya ialah kaedah pengukuhan atau dikenali juga kaedah peneguhan. Kaedah pengukuhan ialah merupakan satu teknik mengajar yang di gunakan apabila pelajar memberikan jawapan betul atau menunjukkan prestasi yang baik dalam sesuatu aktiviti pembelajaran. Tujuan pengukuhan diberikan adalah untuk memuaskan kehendak individu seterusnya mengurangkan tekanan dan merangsang otak. Skinner pula telah membuktikan bahawa pembelajaran akan berlaku jika ada rangsangan dan tindakbalas yang berulangan. Kemudian Skinner membahagikan tingkah laku manusia kepada dua iaitu : Tingkah laku responden tindak balas terhadap stimuli khusus dari alam sekitar. Pembelajaran secara responden akan wujud selepas satu stimuli baru digunakan bersamasama stimuli lama. Tingkah laku operan tingkah laku bukan automatik. Merupakan set yang merangkumi contoh-contoh tingkah laku spesifik, beroperasi dan menghasilkan tindak balas yang dihasilkan adalah memuaskan, peluang mengulang tingkah laku operan ini akan bertambah. Boleh di ajarkan dan dipelajari melalui satu stimuli yang sesuai dan diberi sebaik sahaja wujudnya tingkah laku operan itu. Pengukuhan boleh dibahagikan kepada tiga bahagian pengukuhan positif, pengukuhan negatif dan tiada pengukuhan. Pengukuhan positif ialah pemberian sesuatu yang menyenangkan setelah sesuatu tingkah laku dapat dilakukan. Pengukuhan positif pula boleh di bahagikan kepada dua bahagian iaitu pengukuhan berterusan dan pengukuhan berkala. Pengukuhan berterusan ialah pengukuhan yang mengikut kala yang tertentu. Pengukuhan berkala juga dibahagikan kepada dua bahagian iaitu pengukuhan berkala tetap dan pengukuhan berkala tidak tetap. Pertama, pengukuhan berkala tetap mengikut nisbah iaitu pengukuhan yang hanya diberikan setiap lima kali tingkah laku itu dilakukan. Kedua pengukuhan berkala mengikut masa, iaitu pengukuhan yang diberikan setiap satu minat. Contoh pengukuhan positif seperti seperti memberi pujian, penghargaan, hadiah, galakan, dorongan, mempamerkan keistimewaan dan sebagainya sebaik sahaja tingkah laku operan yang sesuai itu berlaku. Contohnya :
14
GURU : Apakah nombor bercampur, Arish? ARISH : Nombor bercampur terdiri daripada nombor dan Pecahan. GURU : Bagus Pengukuhan negatif pula ialah pengukuhan yang menyakitkan berikutan sesuatu tingkah laku. Meninggalkan tingkah laku itu akan menghasilkan keadaan yang menyenangkan atau tidak menerima kesakitan. Contoh pengukuhan negatif ialah mengejek, mengenakan hukuman atau dendaan. Contohnya seperti situasi di bawah : GURU : Apakah pecahan setara, Ali? SITI : (tidak menjawab) GURU : Ali mungkin sudah lupa bercakap. Peneguhan tersebut yang digunakan oleh guru tidak akan mengubah sikap Siti.Sebaliknya, ia akan menambah kebarangkalian berulangnya tingkah laku operan itu pada masa depan. Prinsip-prinsip panduan pengunaan kemahiran pengukuhan (peneguhan) Berikut merupakan panduan pelaksanaan kaedah pengukuhan(peneguhan) : i. ii. iii. iv. v. Bentuk pengukuhan haruslah diubah dari semasa ke semasa untuk mengekalkan keberkesanan pengukuhan. Peneguhan haruslah diberikan sebaik sahaja pelajar menunjukkan tingkah laku yang positif. Peneguhan negatif seperti mengkritik atau menyindir pelajar haruslah dielakkan. Teknik memberi peneguhan hendaklah sepadan dengan umur, jantina dan status sosial pelajar yang berkenaan. Peneguhan haruslah diberikan dengan ikhlas dan jujur supaya pelajar yang menerima pengukuhan itu merasa bangga dan mesra.
Objektif-objektif kemahiran pengukuhan (peneguhan) Antara objektif kemahiran pengukuhan di perkenalkan dalam pembelajaran ialah untuk: i. ii. iii. Memberi galakan kepada pelajar dalam aktiviti pembelajaran. Mengukuhkan konsep atau isi supaya kekal dalam ingatan. Menggalakkan pelajar yang terlibat serta pelajar-pelajar lain terus menunjukkan tingkah laku yang positif. iv. Memupuk semangat keyakinan untuk pelajar yang mewujudkan tingkah laku yang positif. v. Membaiki disiplin kelas dengan mengubah tingkah laku negatif yang timbul.
15
Kesan kemahiran pengukuhan (peneguhan) ke atas pengajaran dan pembelajaran Peneguhan akan membawa semangat ingin belajar. Pelajar-pelajar akan berusaha memberi tingkah laku yang positif dengan lebih giat lagi.Pelajar-pelajar lain yang belum menerima peneguhan akan berusaha menunjukkan tingkah laku yang diharapkan. Pelajar yang menerima peneguhan akan merasa usahanya telah di hargai oleh gurunya. Semangat keyakinan terhadap daya pembelajarannya akan bertambah. Perhubungan di antara guru dengan pelajar akan bertambah erat dan mesra. Aktiviti pengajaran guru akan menjadi satu proses yang digemari oleh pelajar.
Komponen-komponen kemahiran pengukuhan (peneguhan) Kemahiran pengukuhan mengandungi beberapa komponen yang penting, iaitu komponen lisan positif, komponen gerak isyarat positif, komponen dampingan, komponen sentuhan, komponen lisan negatif dan komponen gerak isyarat negatif. Ringkasan komponen kemahiran pengukuhan adalah seperti berikut : Komponen Lisan positif Gerak isyarat positif Dampingan Sentuhan Lisan Negatif Gerak isyarat negatif Kemahiran pengukuhan dikenakan Guru menggunakan: Baik/bagus, Ya/betul/jawapan bagus Guru menunjukkan: senyuman, anggukan kepala, menepuk tangan Guru mendampingi pelajar, Berdiri di sebelah pelajar. Menyentuh kepala, bahu, bahagian belakang badan Kurang lengkap, jawapan buruk, bukan. Menyindir, menggeleng kepala, muka marah,menggoyang tangan.
16
: : : : :
Sains Pertanian Tingkatan 4 Bab 2 Faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan hasil tumbuhan 2.2 Iklim 2.2.1 Unsur iklim 2.2.1.2 Suhu 2 waktu (1 jam 20 minit)
1. Pendekatan masteri-pengukuhan Jadual rancangan am pengajaran Unit Pengajaran 2.2.1.2 : Suhu Objek/Hasil Pembelajaran Kandungan Pelajaran Kaedah Mengajar 1. Pendahuluan Guru memberi salam dan bertanya khabar kepada pelajar. Pelajar menjawab salam. 2. Set Induksi (5 minit) Guru memulakan pengajaran dengan menunjukkan dua gambar: i. Gambar tanah gersang/ kawasan gurun ii. Gambar kutub utara/ selatan. guru bertanya kepada pelajar tempat di dalam gambar tersebut. Pelajar menjawab pertanyaan guru melalui pengetahuan sedia ada mereka Kaedah Penilaian
17
Di akhir pembelajaran dan pengajaran, para pelajar dapat: 1. Menjelaskan tiga daripada empat kesan suhu terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman
kesan suhu terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman: -percambahan -transpirasi -kualiti hasil tumbuhan -fizikal tumbuhan
Langkah 1: (15 minit) Guru bertanya kepada pelajar faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan hasil pertumbuhan Pelajar menjawab berdasarkan pengetahuan sedia ada pelajar Guru menerangkan isi kandungan pelajaran. Pelajar mendengar dan memberi tumpuan. Guru bersoal-jawab. Pelajar memberikan respon terhadap soalan dikemukakan guru. Latihan pengukuhan Guru meminta pelajar menyenaraikan kesan suhu terhadap fizikal tumbuhan Pelajar menjawab soalan latihan pengukuhan yang diberi.
2. Menyatakan dua daripada tiga kaedah yang digunakan untuk mendapatkan suhu yang sesuai.
Kaedah untuk mendapatkan suhu yang sesuai untuk tanaman ialah : -memilih tapak -menyediakan naungan -menyediakan sungkupan
Langkah 2: (15 minit) Guru bertanya kepada pelajar kaedah yang digunakan untuk mendapatkan suhu yang sesuai. Pelajar menjawab dengan menyatakan kaedah yang digunakan untuk mendapatkan suhu yang berdasarkan pengetahuan sedia ada pelajar Guru menerangkan isi kandungan pelajaran. Pelajar mendengar dan memberi tumpuan terhadap pengajaran guru Guru bersoal-jawab. Pelajar bertanya soalan kepada guru tentang perkara yang tidak difahami berkenaan dengan topik tersebut. Latihan Pengukuhan Guru meminta pelajar menyenaraikan contoh naungan. Pelajar menyatakan contohcontoh naungan
18
Unit Pengajaran
Objek/Hasil Pembelajaran
Kandungan Pelajaran
Kaedah Mengajar
Kaedah Penilaian
Pendahuluan dan set induksi 2.2.1.2 : Suhu 1. Pendahuluan Guru memberi salam dan bertanya khabar kepada pelajar. Pelajar menjawab salam.
2. Set Induksi (5 minit) Guru memulakan pengajaran dengan menunjukkan dua gambar: i. Gambar tanah gersang/kawasan gurun ii. Gambar kutub utara/ selatan. guru bertanya kepada pelajar tempat di dalam gambar tersebut. Pelajar menjawab pertanyaan guru melalui pengetahuan sedia ada mereka
19
20
Di akhir pembelajaran dan pengajaran, para pelajar dapat: 1. Menjelaskan tiga daripada empat kesan suhu terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman
kesan suhu terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman: -percambahan -transpirasi -kualiti hasil tumbuhan -fizikal tumbuhan
Langkah 1: (15 minit) Guru bertanya kepada pelajar faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan hasil pertumbuhan Pelajar menyenaraikan faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan hasil pertumbuhan berdasarkan pengetahuan sedia ada pelajar Guru menerangkan isi kandungan pelajaran. Pelajar mendengar dan memberi tumpuan terhadap pengajaran guru Guru bersoal-jawab. Pelajar memberikan respon terhadap soalan dikemukakan guru. Penilaian: Melalui kaedah bersoal jawab
2. Menyatakan dua daripada tiga kaedah yang digunakan untuk mendapatkan suhu yang sesuai.
Kaedah untuk mendapatkan suhu yang sesuai untuk tanaman ialah : -memilih tapak -menyediakan naungan -menyediakan sungkupan
Langkah 2: (15 minit) Guru bertanya kepada pelajar kaedah yang digunakan untuk mendapatkan suhu yang sesuai. Pelajar menjawab dengan menyatakan kaedah yang digunakan untuk mendapatkan suhu yang berdasarkan pengetahuan sedia ada pelajar Guru menerangkan isi kandungan pelajaran. Pelajar mendengar dan memberi tumpuan terhadap pengajaran guru Guru bersoal-jawab. Pelajar bertanya soalan kepada guru tentang perkara yang tidak difahami berkenaan dengan topik tersebut.
21
3. Mengukuhkan kefahaman dan pengetahuan pelajar bagaimana suhu memberi kesan terhadap: -percambahan -transpirasi -kualiti hasil tumbuhan -fizikal tumbuhan Nyatakan kaedah yang digunakan untuk mendapatkan suhu yang sesuai.
Suhu Memberi kesan terhadap: percambahan -transpirasi -kualiti hasil tumbuhan -fizikal tumbuhan
Langkah 3: (20 minit) Guru membahagikan pelajar kepada kumpulan kecil (5 orang) menggunakan Kaedah Slavin: Lemah + Pandai = 1Kump. Penilaian : Melalui kaedah bersoal jawab, penyampaian maklumat dan pembentangan
Guru memberikan pernyataan masalah : Adakah suhu mempengaruhi pertumbuhan dan hasil tumbuhan? Pelajar duduk dalam kumpulan dan berbincang mengenai persoalan dinyatakan guru. Guru meminta pelajar membentangkan hasil perbincangan. Murid melakukan pembentangan. Guru memberi penilaian terhadap hasil pembentangan murid.
Langkah 4: Guru mengedarkan soalan latih tubi kepada setiap pelajar yang perlu dijawab dalam masa 5 minit. Pelajar menjawab soalan yang diberi. Guru meminta pelajar menukarkan kertas jawapan sesama pelajar untuk semakan jawapan. Pelajar bertanyakan guru tentang soalan yang mereka kurang faham. Guru memberi ulasan dan peneguhan kepada jawapan pelajar.
22
Mengaitkan kesan suhu terhadap pertumbuhan dan hasil tanaman iaitu : -percambahan biji benih -transpirasi -kualiti hasil tumbuhan Kaedah untuk mendapatkan suhu yang sesuai melalui pemilihan tapak, menyediakan naungan dan sungkupan.
Langkah 5 : (5 minit) Guru merumuskan tajuk yang diajar. Guru menyatakan tajuk yang akan diajar pada kelas berikutnya Iaitu hujan dalam mempengaruhi pertumbuhan dan hasil tanaman
23
RANCANGAN PENGAJARAN HARIAN Tarikh Hari Masa Tempoh Kelas Bilangan pelajar Mata pelajaran Topik Objektif : 28 November 2012 : Rabu : 7.45pagi- 9.05 pagi : 1 jam 20 minit (2 waktu) : 4 sinar : 32 orang : Sains Pertanian : suhu : Pada akhir pengajaran, murid dapat: 1. Menjelaskan tiga daripada empat kesan suhu ke atas tumbuhan dengan betul. 2. Menyatakan dua daripada tiga kaedah yang digunakan untuk mendapatkan suhu yang sesuai dengan tepat. 3. Menerangkan bagaimana suhu memberi kesan ke atas tumbuhan dengan jelas. 4. Menghuraikan dua daripada tiga kaedah yang digunakan untuk mendapatkan suhu yang sesuai dengan tepat. Isi pelajaran : Berdasarkan sukatan pelajaran KBSM 1. Menerangkan bagaimana suhu memberi kesan terhadap: - percambahan - transpirasi - kualiti hasil tumbuhan - fizikal tumbuhan 2. Menghuraikan kaedah yang digunakan untuk mendapatkan suhu yang sesuai: - memilih tapak - menyediakan naungan - menyediakan sungkupan Nilai-nilai murni : Kerjasama, menghormati guru, patuh, berkeyakinan, kebebasan, keberanian, rasional kejujuran, mensyukuri nikmat yang dikecapi dan baik hati. : Kaedah pengukuhan dan Kaedah latih tubi : Sampel pokok, kertas manila kad, kertas edaran, marker pen dan pita pelekat.
24
Isi kandungan
Aktiviti Guru
Aktiviti Pelajar
Catatan
Guru memulakan pengajaran dengan menunjukkan dua gambar : 1. Gambar tanah gersang/ kawasan gurun 2. Gambar kutub utara / selatan 3. Guru bertanya kepada pelajar tempat di dalam gambar tersebut. 4. Guru meminta pelajar mengaitkan gambar tersebut dengan tajuk yang akan di ajar pada hari ini. Guru bertanya kepada pelajar kesan suhu yang mempengaruhi pertumbuhan dan hasil pertumbuhan.
Manila kad
Langkah 1 (15minit)
Penerangan isi pelajaran mengenai kesan suhu terhadap: -percambahan -transpirasi -kualiti hasil tumbuhan -fizikal tumbuhan
Pelajar menjawab pertanyaan guru mengenai kesan suhu yang mempengaruhi pertumbuhan dan hasil pertumbuhan berdasarkan pengetahuan sedia ada pelajar. Pelajar mendengar dan memberi tumpuan terhadap pengajaran guru Pelajar bertanya soalan kepada guru tentang perkara yang tidak difahami berkenaan dengan topik tersebut.
Strategi: Berpusatkan pelajar/guru Kaedah mengajar: Penerangan & Pengukuhan BBB: Tiada Nilai: Berkeyakinan dan menghormati guru
25
Latihan pengukuhan Guru memilih pelajar secara rawak untuk melengkapkan peta minda yang disediakan dihadapan. Langkah 2 (15 minit) Penerangan isi pelajaran tentang kaedah yang digunakan untuk mendapatkan suhu yang sesuai: - memilih tapak - menyediakan Naungan - menyediakan sungkupan Guru menerangkan isi kandungan pelajaran. Guru bertanya kepada pelajar kaedah yang digunakan untuk mendapatkan suhu yang sesuai.
Pelajar menyatakan kaedah yang digunakan untuk mendapatkan suhu yang sesuai berdasarkan pengetahuan sedia ada pelajar. Pelajar mendengar dan memberi tumpuan terhadap pengajaran guru. Pelajar bertanya soalan kepada guru tentang perkara yang tidak difahami berkenaan dengan topik tersebut. Pelajar menyatakan contoh-contoh naungan
Strategi: Berpusatkan pelajar/guru . Kaedah mengajar: Pengukuhan & penerangan. BBB:Tiada Nilai: Berkeyakinan KBKK Menjana idea
Guru bersoal-jawab.
Latihan Pengukuhan Guru memilih pelajar secara rawak untuk menyatakan contoh naungan. Langkah 3 (20 minit) Mengukuhkan kefahaman dan pengetahuan pelajar. bagaimana suhu memberi kesan terhadap: -percambahan -transpirasi -kualiti hasil tumbuhan -fizikal tumbuhan Nyatakan kaedah yang digunakan untuk mendapatkan suhu yang sesuai Latihan Pengukuhan / latih tubi - guru bersoal jawab dengan pelajar dengan memilih pelajar secara rawak. Guru membahagikan pelajar kepada 2 kumpulan besar. Guru menunjukkan beberapa pokok yang sihat dan tidak sihat yang telah dilabel.
Strategi: Berpusatkan pelajar/guru dan BBB. Kaedah mengajar: Pengukuhan BBB: Sampel pokok, kertas edaran.
Pelajar duduk dalam kumpulan dan berbincang mengenai tugasan yang diberikan.
26
Setiap kumpulan dikehendaki menyenaraikan kesan suhu terhadap fizikal tumbuhan tersebut.
Nilai: Berkeyakinan dan berkerjasama KBKK Menguji kefahaman Pelajar menjawab soalan yang di berikan. Strategi: Berpusatkan pelajar/guru dan BBB. Kaedah mengajar: Latih tubi. BBB: Kertas soalan individu. Nilai: Berkeyakinan KBKK Menguji kefahaman
Guru mengedarkan soalan latih tubi kepada setiap pelajar yang perlu dijawab dalam masa 5 minit Guru meminta pelajar menukarkan kertas jawapan sesama pelajar untuk semakan jawapan. Guru memberi ulasan dan peneguhan kepada jawapan pelajar. Guru merumuskan tajuk yang diajar
27
BIBLIOGRAFI Kamarudin, H. & Siti Hajar, A.A. (2011). Pedagogi Asas Pendidikan. Kuala Lumpur : Kayazano Enterprise. Malaysia, Kementerian Pendidikan Malaysia. (2007). Kurikulum Bersepadu Sekolah Menengah Huraian Sukatan Pelajaran Sains Pertanian. Putrajaya : Kementerian Pendidikan Malaysia. Tai Lung Aik. (2002). Kurikulum Bersepadu Sekolah Menengah Sains Pertanian Tingkatan 4. Selangor: Percetakan Warni.
28
DEF INIS I
Teknik latih tubi adalah aktiviti pengulangan fakta-fakta atau kecekapan yang dipelajari. Tujuannya untuk mencapai taraf penguasaan kemahiran disamping menjamin kekekalannya. Ia sesuai digunakan untuk pengajaran Bahasa Melayu Boleh digunakan untuk mencapai sesuatu kemahiran seperti kemahiran menyebut perkataan, ayat-ayat atau mengingat fakta-fakta penting.
S am b
Melalui teknik ini pelajar akan mengalami proses mendengar, melihat, memikirkan maksud perkataan-perkataan serta tugasnya dalam situasi yang penggunaan perkataanperkataan itu. Berasakan pengajaran bahasa dengar dan sebut (audiolingual) yang biasanya digunakan dalam pengajaran bahasa kedua. Mengikut teknik ini, perhatian akan diberikan kepada 5 aspek kebolehan menggunakan bahasa iaitu :
5 AS P EKK EBOL EH AN
Sebutan (accent) menyebut patah-patah perkataan atau suku kata dengan betul termasuk intonasi yang membawa makna dalam sesuatu situasi. Tatabahasa (grammer) penggunaan bahasa yang tepat mengikut hukum-hukum bahasa daripada semua aspek. Perbendaharaan kata (vocabulary) meluaskannya dengan penggunaan imbuhan yang sesuai mengikut konteksnya dalam situasi tertentu. Kefasihan (fluency) menggunakan perkataan dan lain-lain dengan cara spontan tanpa memikirkan apakah maksudnya. Kefahaman (comprehension) latihan memahami soalan dan memberikan jawapan yang wajar.
29
3.
Peneguhan negatif :
30
R ANCANGANPENGAJAR AN
Tarikh : Disember 2012 Hari : Rabu Masa : 7.45pagi- 9.05 pagi Tempoh : 1 jam 20 minit (2 waktu) Kelas : 4 sinar Bilangan pelajar : 32 orang Mata pelajaran : Sains Pertanian Topik : suhu Objektif : Pada akhir pengajaran, murid dapat: 1. Menjelaskan tiga daripada empat kesan suhu ke atas tumbuhan dengan betul. 2. Menyatakan dua daripada tiga kaedah yang digunakan untuk mendapatkan suhu yang sesuai dengan tepat. 3. Menerangkan bagaimana suhu memberi kesan ke atas tumbuhan dengan jelas. 4. Menghuraikan dua daripada tiga kaedah yang digunakan untuk mendapatkan suhu yang sesuai dengan tepat.
Aktiviti Guru Guru memulakan pengajaran dengan menunjukkan dua gambar : 1. Gambar tanah gersang/ kawasan gurun 2. Gambar kutub utara / selatan 3. Guru bertanya kepada pelajar tempat di dalam gambar tersebut. Guru bertanya kepada pelajar faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan hasil pertumbuhan
Aktiviti Pelajar Pelajar menjawab pertanyaan guru melalui pengetahuan sedia ada mereka.
Penerangan isi pelajaran mengenai kesan suhu terhadap: -percambahan -transpirasi -kualiti hasil tumbuhan -fizikal tumbuhan
Pelajar menyenaraikan faktor yang mempengaruhi pertumbuhan dan hasil pertumbuhan berdasarkan pengetahuan sedia ada pelajar. -Pelajar mendengar dan memberi tumpuan terhadap pengajaran guru -Pelajar bertanya soalan kepada guru tentang perkara yang tidak difahami berkenaan dengan topik tersebut
Strategi: Berpusatkan pelajar/guru Kaedah mengajar: Penerangan & Pengukuhan BBB: Tiada Nilai: Berkeyakinan dan menghormati guru KBKK Kemahiran reflektif
Nilai-nilai murni
Guru menerangkan isi kandungan pelajaran Guru bersoal-jawab Latihan pengukuhan Guru meminta pelajar menyenaraikan kesan suhu terhadap fizikal tumbuhan.
Kaedah pengajaran : Kaedah pengukuhan dan Kaedah latih tubi Bahan Bantu Belajar : kertas manila kad, kertas warna, marker pen dan pita pelekat.
31
Isi kandungan
Aktiviti Guru
Aktiviti Pelajar
Catatan Langkah / Masa Isi kandungan Aktiviti Guru Aktiviti Pelajar Catatan
Penerangan isi pelajaran tentang kaedah yang digunakan untuk mendapatkan suhu yang sesuai: - memilih tapak - menyediakan naungan - menyediakan sungkupan
Guru bertanya kepada pelajar kaedah yang digunakan untuk mendapatkan suhu yang sesuai Guru menerangkan isi kandungan pelajaran Guru bersoal-jawab
Pelajar menyatakan kaedah yang digunakan untuk mendapatkan suhu yang berdasarkan pengetahuan sedia ada pelajar. -Pelajar mendengar dan memberi tumpuan terhadap pengajaran guru. -Pelajar bertanya soalan kepada guru tentang perkara yang tidak difahami berkenaan dengan topik tersebut - Pelajar menyatakan contohcontoh naungan
Strategi: Berpusatkan pelajar/guru Kaedah mengajar: Pengukuhan & penerangan BBB:Tiada Nilai: Berkeyakinan KBKK Menjana idea
Mengukuhkan kefahaman dan pengetahuan pelajar. bagaimana suhu memberi kesan terhadap: -percambahan -transpirasi -kualiti hasil tumbuhan -fizikal tumbuhan Nyatakan kaedah yang digunakan untuk mendapatkan suhu yang sesuai
Latihan Pengukuhan - guru bersoal jawab dengan pelajar dengan memilih pelajar secara rawak. Guru membahagikan pelajar kepada kumpulan kecil (5 orang) menggunakan Kaedah Slavin: Lemah + = 1Kump. Pandai Guru memberi latihan pengukuhan kepada setiap kumpulan
Strategi: Berpusatkan pelajar/guru dan BBB Kaedah mengajar: Pengukuhan BBB: Kertas soalan aktiviti berkumpulan Nilai: Berkeyakinan dan berkerjasama KBKK Menguji kefahaman
Pelajar duduk dalam kumpulan dan berbincang mengenai latihan yang diberikan.
Aktiviti Guru Guru mengedarkan soalan latih tubi kepada setiap pelajar yang perlu dijawab dalam masa 5 minit Guru meminta pelajar menukarkan kertas jawapan sesama pelajar untuk semakan jawapan Guru memberi ulasan dan peneguhan kepada jawapan pelajar.
Aktiviti Pelajar Pelajar menjawab soalan yang di berikan Pelajar bertanyakan guru tentang soalan yang mereka kurang faham.
Catatan Strategi: Berpusatkan pelajar/guru dan BBB Kaedah mengajar: Latih tubi BBB: Kertas soalan individu Nilai: Berkeyakinan KBKK Menguji kefahaman
Penutup (5 minit)
Rumusan
Guru merumuskan tajuk yang diajar Guru menyatakan tajuk yang akan diajar pada kelas berikutnya iaitu: hujan dalam mempengaruhi pertumbuhan dan hasil tanaman
Strategi: Berpusatkan pelajar / guru Kaedah mengajar: penerangan BBB: Tiada Nilai: Kejujuran KBKK Menguji kefahaman
UNSUR IKLIM
32
1. MEMILIH TAPAK
TRANSPIRASI KUALITI HASIL TUMBUHAN FIZIKAL TUMBUHAN
2. MENYEDIAKAN NAUNGAN
3. MENYEDIAKAN SUNGKUPAN
TRANSPIRASI
Ialah proses kehilangan air melalui proses penyejatan daripada tumbuhan. Apabila suhu meningkat kadar transpirasi turut meningkat. Kadar transpirasi menjadi rendah pada waktu malam kerana keadaan persekitaran lebih sejuk. Transpirasi yang berlaku pada musim kemarau boleh menyebabkan tumbuhan mati akibat kehilangan air daripada tisu-tisu.
Percambahan biji benih turut dipengaruhi oleh ketersediaan air, oksigen dan keadaan persekitaran yang gelap.
FIZIKAL TUMBUHAN
Suhu terlalu tinggi menyebabkan kecederaan / bunga tidak normal / buah melecuh @ luruh / mata tunas tidak berkembang dengan normal. Suhu terlalu tinggi atau terlalu rendah membantutkan pertumbuhan tumbuhan.
33
MEMILIH TAPAK
Kawasan tinggi (Cameron Highland) suhu lebih rendah / menanam tanaman seperti teh, kubis, dan kubis bunga. Kawasan pamah /rendah suhu lebih tinggi / tanam tanaman seperti padi, getah, kopi (tanaman tropika).
MENYEDIAKAN NAUNGAN
Naungan - mampu mengawal tahap kepanasan / mengurangkan kesan peningkatan suhu @ cahaya matahari terik. Contoh naungan:1. Tumbuhan (pokok gliricidium) melindungi koko 2. Jaring hitam 3. Anyaman daun-daun kelapa 4. Bumbung yang diperbuat daripada kayu-kayu panjang yang disusun rapat.
MENYEDIAKAN SUNGKUPAN
Tujuan sungkupan dilakukan adalah untuk mengurangkan kesan pemanasan permukaan tanah oleh cahaya matahari. Ia juga dapat mengurangkan kehilangan air dari permukaan tanah. Bahan sungkupan merupakan sisa tumbuhan seperti daun, jerami padi, lalang, rumput, pelepah kelapa/kelapa sawit atau plastik hitam.
34