¨AÑO DE LA UNION NACIONALFRENTE A LA CRISIS EXTERNA¨ALUMNA: DEISY CAROLINAMAMANMI GALLEGOSUNIVERSIDAD PRIVADA DE TACNATACNA - PERU2009
INTRODUCCION
El departamento de Tacna cuenta coninnumerables atractivos turísticos queposeen gran valor histórico y social quedatan de muchos años atrás, los mismosque le dan el tradicional toque histórico ypatriótico el mismo que es el orgullo detodos los tacneños.En Tacna, no todo es historia y turismo,también en su interior se desarrollanimportantes actividades industriales,comerciales y culturales, como por ejemplo, CETICOS - TACNA, que motivan alvisitante nacional y extranjero apermanecer mas días en la acogienteCiudad de San Pedro de Tacna
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PRINCIPALES ATRACTIVOSTURISTICOS DE LA LOCALIDAD
*El Arco Parabólico*La Pileta Ornamental*La Catedral*
El Ferrocarril Tacna – Arica
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Alameda Bolognesi
*La Casa Zela
GASTRONOMIA TIPICA:
Heredada de la mas pura tradición criollacolonial, mezcla de ingredientes nativoscon recetas europeas influenciadas por inmigrantes de los orígenes más diversos.La cocina tacneña presenta una variedadde platos típicos de postres y licores deprestigio internacional .En muchos lugares,se puede apreciar la preparación de losdiferentes platos al modo antiguo, en ollasde barro y al fuego de leña para darlesmejor sabor, así como el uso de vino dechacra ; ingredientes que en algunos casos, son producidos especialmente pararenombrados restaurantes cultores de lacocina típica de esta tierra .CHICHARON DE CHANCHO
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CHUPE DE CAMARONES:
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