RAPPORT DENQUTE EVALUATION RAPIDE DES RECOLTES ET DE LA SITUATION ALIMENTAIRE CAMPAGNE AGRICOLE 2010/2011 MADAGASCAR

_________________ ANTANANARIVO, DECEMBRE 2011

copyright : IRINnews, Nairobi

ORGANISATION DES NATIONS UNIES POUR L'ALIMENTATION ET L'AGRICULTURE

PROGRAMME ALIMENTAIRE MONDIAL

Les opinions exprimes dans ce produit dinformation sont celles du/des auteur(s) et ne refltent pas ncessairement celles de la FAO ni celles du PAM. Les appellations employes dans ce produit d'information et la prsentation des donnes qui y figurent n'impliquent de la part de l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO) et de la part du Programme Alimentaire Mondial (PAM) aucune prise de position quant au statut juridique ou au stade de dveloppement des pays, territoires, villes ou zones ou de leurs autorits, ni quant au trac de leurs frontires ou limites. La mention de socits dtermins ou de produits de fabricants, qu'ils soient ou non brevets, n'entrane, de la part de la FAO ni du PAM, aucune approbation ou recommandation desdits produits de prfrence d'autres de nature analogue qui ne sont pas cits. Les opinions exprimes dans la prsente publication sont celles du/des auteur(s) et ne refltent pas ncessairement celles de la FAO ni celles du PAM.

1.
1. 2.

Contents

FAITS SAILLANTS ...................................................................................................................................... 3 BREF RAPPEL METHODOLOGIQUE ET DEROULEMENT DE LENQUETE ...................................................... 4 2.1. METHODOLOGIE .................................................................................................................................... 4 2.2. PORTEES ET LIMITES DE LETUDE ................................................................................................................. 6

3.

SECTEUR AGRICOLE .................................................................................................................................. 7 3.1. FACTEURS INFLUENT SUR LA PRODUCTION AGRICOLE DE LA CAMPAGNE 2010/2011 .......................... 7 3.1.1. PRECIPITATIONS ET CONDITIONS METEOROLOGIQUES ....................................................................... 7 3.1.2. LES ENNEMIS DES CULTURES ET LES DEGATS CONSTATES ................................................................... 9 3.1.3. CARACTERISTIQUES DEMOGRAPHIQUES ET MAIN DOEUVRE ............................................................. 9 3.1.4. FINANCEMENT DU MONDE RURAL ...................................................................................................... 9 3.1.5. INTRANTS AGRICOLES ET PROTECTION DES VEGETAUX ..................................................................... 10 3.1.6. MATERIELS DE PRODUCTION.............................................................................................................. 12 3.1.7. TECHQUES CULTURALES ..................................................................................................................... 12 3.1.8. TYPE DEXPLOITATION ET CULTURES PRATIQUEES ............................................................................ 12 3.2. DEROULEMENT DE LA CAMPAGNE AGRICOLE ........................................................................................... 13 3.3. NIVEAU DE PRODUCTION DES PRINCIPALES CULTURES VIVRIERES ............................................................ 14 3.4. PRODUCTION DES CULTURES DE RENTE..................................................................................................... 15

4.

SITUATION DE LELEVAGE ET DE LA PECHE ............................................................................................. 16 4.1. ELEVAGE .................................................................................................................................................... 16 4.2. PECHE ......................................................................................................................................................... 16

5.

DEROULEMENT DE LA CAMPAGNE ET SITUATION DANS LES ZONES VISITEES ........................................ 17 5.1. ALAOTRA-MANGORO ................................................................................................................................. 17 5.2. VAKINANKARATRA ..................................................................................................................................... 19 5.3. MENABE ..................................................................................................................................................... 21 5.4. BONGOLAVA/ ITASY ................................................................................................................................... 21 5.5. SOFIA .......................................................................................................................................................... 22 5.6. BOENY ........................................................................................................................................................ 24 5.7. SAVA ........................................................................................................................................................... 27 5.8. ANALANJIROFO .......................................................................................................................................... 28 5.9. ATSINANANA .............................................................................................................................................. 30 5.10. VATOVAVY FITOVINANY ........................................................................................................................... 31 5.11. SUD -EST ................................................................................................................................................... 32 5.12. ANOSY ...................................................................................................................................................... 34 5.13. ANDROY ................................................................................................................................................... 35 5.14. ATSIMO ANDREFANA ............................................................................................................................... 36

6.

CONDITIONS DE MARCHE ET PRIX DES PRODUITS AGRICOLES ............................................................... 39 6.1. 6.2. PRIX DES DENREES ALIMENTAIRES....................................................................................................... 39 CONDITIONS DE COMMERCIALISATION ET DE COLLECTE .................................................................... 40

7. 8.

BILAN DE LA DEMANDE ET DE LOFFRE DE CRALES 2011/12 ............................................................... 41 SITUATION ALIMENTAIRE ET NUTRITIONNELLE ...................................................................................... 43 8.1 SOURCES DE REVENU ET MOYENS DE SUBSISTANCE DES MENAGES ....................................................................... 43 1/54

8.2. 8.3 8.4 8.5 9.

SITUATION ALIMENTAIRE AU MOMENT DE LA MISSION ...................................................................................... 44 SITUATION NUTRITIONNELLE ....................................................................................................................... 47 LES PERSPECTIVES DE LA PERIODE DE SOUDURE ............................................................................................... 48 ESTIMATION DES BESOINS EN ASSISTANCE ALIMENTAIRE POUR LA PERIODE DE SOUDURE 2011 PAR LA MISSION ........... 49

CONCLUSION ET RECOMMANDATIONS.................................................................................................. 53

2/54

1. Faits saillants
Du fait dune pluviomtrie gnralement favorable, la performance de lagriculture vivrire malgache a t globalement bonne durant la saison 2010/2011. Le bilan de la demande et de loffre de crales prpar par la mission pour la campagne de commercialisation 2010/2011, estime la production de riz environ 4,3 millions de tonnes, soit prs de 2.9 millions de tonnes de riz usin, reprsentant une baisse de quelques 9 pour cent par rapport la production de 2009/2010. La production de mas devrait tre de 428.390 tonnes, une lgre augmentation compare la saison dernire, alors que celles de manioc et de la patate douce devraient respectivement stablir environ 3,5 millions de tonnes et 1,1 millions tonnes. Une population denviron 1.487.900 personnes est en inscurit alimentaire svre, soit prs de 297.500 mnages. Le gap en quivalent crales est estim 182 600 tonnes de crales pour combler leur consommation alimentaire durant la prochaine soudure. Une partie du gap peut-tre comble laide des importations commerciales ou dautres formes dassistance (filets de scurit, appuis aux activits gnratrices de revenus, amlioration de la production agricole surtout de contre-saison etc.). Aussi, compte tenu de lamlioration constate de la situation alimentaire au moment de lvaluation, la mission estime quune aide alimentaire gnralise nest pas ncessaire dans limmdiat. Nanmoins, vu le du caractre la fois chronique et transitoire de linscurit alimentaire et du nombre de communes relativement lev de communes dclares en difficult alimentaire par le SAP (30 communes en difficult alimentaire actuellement), elle estime que laide alimentaire cible sur les populations les plus vulnrables est toujours ncessaire. Paralllement devront tre engages les activits de reconstruction et de relance telles que la rhabilitation et lextension des infrastructures hydroagricoles, la rfection des routes de desserte, la construction des greniers villageois, la production locale des semences amliores, le renforcement des services de vulgarisation ainsi que des associations villageoises et des institutions de micro-finance pour faciliter lacquisition des intrants, la promotion de lagriculture de conservation et des cultures de contresaison, toutes mesures destines accrotre la productivit et les revenus des agriculteurs. La mise en place dun systme dalerte prcoce qui couvre toutes les zones est galement souhaitable, y compris les zones de production agricole, dans le but de prvenir les impacts de changements naturels (retard de pluies, pluies en excs, intempries, catastrophe ou invasions) ou humains (comportements, crises, pidmies...) est galement recommande. Dans lattente de cette mise en place, les activits du Cluster Scurit et Moyen de Subsistance pourraient tre roriente vers plus de coordination de prvention que de coordination dactions durgence. Dans cette perspective, la mission recommande que les partenaires au dveloppement librent les fonds destins au secteur agricole et rural, car lconomie malgache a jusqu prsent vit leffondrement total grce notamment la bonne tenue du secteur agricole.

3/54

2. BREF RAPPEL METHODOLOGIQUE ET DEROULEMENT DE LENQUETE

2.1. METHODOLOGIE

Lenqute Evaluation des rcoltes est un exercice annuel et celle de cette anne est la troisime dition. Afin de pouvoir suivre facilement lvolution de la situation, les mmes mthodologies que celles des deux annes antrieures ont t maintenues aussi bien pour lchantillonnage que pour les mthodes de collecte. Elle est donc ralise dans le but de fournir des donnes statistiques fiables, pertinentes et jour sur les mnages en gnral et sur les exploitations agricoles en particulier, et danalyser les dterminants de linscurit alimentaire. La dmarche globale est donc celle dune enqute par sondage plusieurs degrs, mais en veillant particulirement la pertinence, la fiabilit et lobjectivit dans chacune des phases de lopration. Ne pouvant pas couvrir tout le territoire national, mais dans le souci dobtenir le meilleur chantillonnage possible, les zones denqute ont t classes selon leur potentialit agricole et leur vulnrabilit. Dans le but damliorer la prcision et la qualit des rsultats, les zones denqute ont t largies par le rajout de quatre nouvelles zones (Basse Betsiboka, Menabe, Bongolava et Itasy) pour cette troisime dition. Aussi, trois catgories de zone ont t retenues, il sagit des zones haute productivit telles que les grandes zones de production rizicole. Viennent ensuite les zones pluvieuses et risque de cyclones comme toutes les rgions de lEst de lle (de la rgion SAVA au nord jusquaux rgions du Sud Est et la rgion Anosy en passant par les rgions dAnalanjirofo et Atsinanana) et enfin les zones sches et arides du Sud (partie Ouest de lAnosy, Androy et la partie sud de la rgion du Sud-Ouest). Ltude a t conduite au niveau de quinze (15) rgions prsentant globalement prs de 76% des superficies physiques rizicoles et prs de 71% de la production rizicole nationale (R.A 2004/2005).

4/54

Carte N 1. Localits de collecte de donnes

5/54

La mthodologie de collecte de donnes a t effectue auprs de deux catgories de population : 1) La premire catgorie de population sont les informateurs cls par la constitution de focus groupe sur trois niveaux dans chaque zone denqute : le premier niveau se situe au niveau des districts avec le concours des services techniques dconcentrs des ministres chargs du dveloppement rural, notamment les trois secteurs Agriculture, Elevage et Pche, des ONG ou projets, des institutions de micro finances, des oprateurs conomiques et/ou tout autre acteur intervenant dans le secteur du dveloppement rural, pour des donnes plus globales de la zone. Avec le mme principe, le second niveau se situe au niveau des communes et enfin le troisime est au niveau des fokontany. Ainsi, 216 fokontany repartis dans 111 communes choisies auprs des 37 Districts ont t enqutes. 2) La deuxime catgorie de population est les mnages. Aussi, les informations sont recueillies par interview directe du chef de mnage assist ventuellement par son (ou sa) conjoint(e). En tout, 2664 mnages ont consults durant lenqute. 2.2. PORTEES ET LIMITES DE LETUDE Bien que toutes les prcautions ncessaires aient t prises pour mener bien lopration, que lenqute ait t ralise dans de bonnes conditions et que les donnes recueillies soient de bonne qualit, certains facteurs pourraient toujours dans une certaine mesure influer sur la prcision de certains rsultats. I sagit ici de la taille de lchantillon au niveau de la deuxime catgorie de population : le mnage. En effet, pour certaines variables, le nombre dobservations est parfois si faible quil pourrait avoir des influences ngatives sur la significativit de certains rsultats. Il faut noter que bon nombre dexploitants agricoles ne matrise pas trs bien les units de mesures conventionnelles. Les enquteurs doivent recourir lutilisation des units de mesure locales telles que les sobika, les daba, les charrettes pour les productions, ce qui entrane parfois des surestimations ou des sous estimations des productions. De mme, la rcolte chelonne de certaines spculations, le manioc par exemple, fait appel une bonne capacit de mmorisation et dapprciation de la part des paysans et cela, ajout la non matrise des units conventionnelles, pourrait engendrer aussi des surestimations ou des sousestimations des productions.

6/54

3.

SECTEUR AGRICOLE

3.1. FACTEURS INFLUENT SUR LA PRODUCTION AGRICOLE DE LA CAMPAGNE 2010/2011

3.1.1. PRECIPITATIONS ET CONDITIONS METEOROLOGIQUES Selon les informations recueillies durant la mission, le niveau de la pluviomtrie par rapport au besoin des cultures ont t juge insuffisantes pour la plupart des rgions visites, notamment sur les Hauts Plateaux (Alaotra, Vakinankaratra, Bongolava et Itasy) et tout le long de la partie Est de lle de la SAVA jusqu la rgion du Sud Est dont la rgion dAnosy. La partie Est du pays connue pour sa pluviosit abondante tout le long de lanne, a connu une raret de la pluie dont le dficit a atteint jusqu 75% de la quantit normale pour certains districts comme Vatomandry et Mahanoro. Par ailleurs, le passage du cyclone de catgorie 4 Bingiza, a caus des dgats tant matriels quhumains aussi bien sur la cte est que sur la cte ouest du pays. Si la pluviomtrie a affich une insuffisance dans la partie est du pays, elle a, au contraire, prsent une abondance sur presque toute la partie ouest du pays du Nord-Ouest (Sofia) jusquau sud-ouest et sud (rgion du Sud-Ouest et Androy). Elle a mme atteint jusqu prs du double de la pluie en priode normale dans toute la rgion Androy. Dans les zones o la pluviomtrie a t insuffisante, larrive des premires pluies utiles aux cultures a aussi accus un retard considrable, bouleversant tout le processus du systme de production. Ceci a engendr un retard dans la prparation du sol et semis. Il est arriv des fois que les paysans sment une deuxime fois quand les pluies sont arrives, la premire ayant t compromise par le manque deau et de pluie. Pour certaines rgions, les premires pluies ne sont arrives que vers le dbut de lanne 2011, janvier ou fvrier, si normalement, elles devraient arriver vers le mois de novembre ou dcembre. La dure de la priode pluvieuse a rest le mme, mais son arrive semble avoir t recule de deux ou trois mois. Pour la zone sche et aride du sud, rgions Androy, Anosy et la partie sud de la rgion du Sud-Ouest, toutes les informations obtenues des diffrentes sources sur lapprciation de la pluviomtrie mnent conclure sur des prcipitations trs satisfaisantes aussi bien en quantit quen termes de rpartition dans le temps durant la priode culturale 2010/2011 avec en plus une longue priode dintervention, allant du mois de dcembre 2010 jusquen priode de ralisation de ltude au mois de juillet 2011. Pour tous les districts du grand sud, de Toliara II Amboasary et selon les donnes satellitaires sur la pluviomtrie, les hauteurs des pluies observes dpassaient de loin celles de la priode pluvieuse de la campagne prcdente qui a t marque par le manque de pluie. Les premires pluies sont intervenues temps et ont permis aux agriculteurs de commencer leurs activits agricoles au bon moment. Les cartes ci aprs montrent les situations pluviomtriques des trois dernires annes par rapport la normale pour lensemble des rgions.

7/54

CARTE N 2 : SITUATION PLUVIOMETRIQUE DES TROIS DERNIERES SAISONS DE PLUIE

8/54

3.1.2. LES ENNEMIS DES CULTURES ET LES DEGATS CONSTATES Dune manire globale, aucun dgt notoire na t signal durant la campagne agricole 2010/ 2011 bien que des ennemies des cultures comme les prdateurs et les maladies aient t observes par endroit. Les poux de riz sont les ennemis les plus rpandus et la maladie des plantes pyriculariose est observe un peu partout avec dimpact plus ou moins important pour la riziculture, et la mosaque pour le manioc. Des prolifrations des rats ont t signales dans certaines zones aussi bien de production comme dans les rgions de Boeny et de lAlaotra que dans les zones vulnrables de la cte est, notamment dans lAnalanjirofo et Atsinanana jusque dans la rgion du Sud-Est. Pour les zones o les pluies ont t insuffisantes, les paysans pensent que cest la scheresse qui est la cause des prolifrations des prdateurs et des maladies et pour les zones o les pluies ont t abondantes, lon pense que labondance de la pluviomtrie est lorigine des maladies et de la prolifration des prdateurs. Le passage du cyclone Bingiza dans la rgion du Vakinankaratra et Menabe en fvrier concidait la floraison et la pollinisation du mas quil a caus des dgts significatifs dans certains zone ; le mme fait a t aussi observ dans le district de Mandritsara, rgion Sofia. Des criquets migrateurs ont t aussi observs dans certains endroits de la partie sud et sud ouest de lle juste aprs la priode des grandes rcoltes. Acun dgt significatif na t signal ni sur les rcoltes ni sur le pturage. 3.1.3. CARACTERISTIQUES DEMOGRAPHIQUES ET MAIN DOEUVRE Prs de 80% de la population malgache vivent en milieu rural et vivent essentiellement de lagriculture. Selon les donnes quantitatives obtenues de la mission, la structure par ge de la population prsente presque autant dindividus de moins de 15 ans que dindividus de 15 59 ans avec des proportions respectives de 45,8% et de 50,3% de la population agricole totale. Pour la population active constituant la main duvre agricole, soit les individus dge compris entre 15 et 59 ans, cette tranche dge regroupe 50,3% des membres des mnages et compte lgrement plus de femmes que dhommes avec un rapport de 49,5% hommes pour 51,3% femmes. En moyenne, le nombre dactifs est de 2 individus par mnage. Lge moyen des chefs de mnage est de 45 ans pour les hommes et 44 ans pour les femmes. Quant au niveau dinstruction, les chefs de mnages agricoles ont en gnral un niveau dinstruction relativement bas, 95% ont termin au plus le niveau secondaire premier cycle (BEPC) et prs de deux chefs de mnage sur trois (67%) nont pas dpass le niveau primaire avec une proportion forte de 16,7% dindividus qui nont jamais frquent lcole. En ce qui concerne les caractristiques socio dmographiques des mnages, la taille moyenne des mnages est comprise entre 4 et 6 individus selon les rgions, tandis que les mnages comptant plus de 10 membres sont relativement peu nombreux (9,3%). La majorit des mnages sont dirigs par des chefs du sexe masculin avec une proportion de prs de 90,5% Homme et 9,5% Femme. 3.1.4. FINANCEMENT DU MONDE RURAL Depuis lanne 2007, le Gouvernement a initi des actions visant assurer la scurit alimentaire de la population par le dveloppement de la riziculture dans le cadre de la Rvolution Verte Durable dont lun des objectifs est le doublement de la production du riz en 2009 et le triplement en 2012. Dans ce cadre, le secteur rizicole a connu depuis une incitation lamlioration de la production par la subvention 50% des intrants et matriels agricoles (engrais, semences et petits outillages) et

9/54

lencadrement des paysans, paralllement lappui-financement direct aux paysans pour lamnagement des parcelles. Toutes les rgions de lle ont bnfici de cette action du Gouvernement, avec des actions plus marques dans les zones de production, notamment du point de vue lencadrement technique avec lutilisation des Volontaires du Dveloppement Agricoles (VDA) qui ont surtout initi les paysans aux systmes de riziculture intensive (SRI) et au systme de riziculture amliore (SRA). Mais, compte tenu de la crise socio politique actuelle et la non reconnaissance de la communaut internationale du pouvoir actuelle, tous les financements des principaux bailleurs de fonds classiques sont suspendu et du coup ces appuis du gouvernement aux paysans pris fin dans sa globalit, bien que quelques actions ponctuelles existent toujours comme la distribution de semences dans certaines rgions. Les grands projets agricoles financs par les bailleurs de fonds dits traditionnels, notamment ceux de la Banque Mondiale, ont rouvert leurs dcaissements aprs une suspension de prs de dix huit (18) mois, tels le PSDR, un financement de 100 millions de dollars US avec un financement additionnel de 30 millions de dollars US et le BVPI avec 36 millions de dollars US. Le PSDR a financ des activits gnratrices de revenu par lintermdiaire des organisations paysannes, des infrastructures productives (magasins de stockage, couloir de vaccination, rseau dirrigation), des programmes de recherche agricole et des appuis institutionnels. Il a une couverture nationale et touche toutes les filires agricoles. Le BVPI concerne le dveloppement de lagriculture commercial par lintensification de la riziculture par linnovation technologique (farmer contract) et par le dveloppement de lirrigation et le renforcement des capacits des AUE ainsi que la protection des bassins versants. Pour lUnion Europenne, le projet relatif la Scurit Alimentaire qui a commenc en 1998 a pris fin en dcembre 2010 et compte tenu de la situation socio politique qui prvaut dans le pays, aucun nouveau projet nest pour le moment mis en uvre. Un projet concernant la production de semences, financ sur Fonds de Contre-valeur, reste toujours au stade de laval du sige Bruxelles. 3.1.5. INTRANTS AGRICOLES ET PROTECTION DES VEGETAUX a) Semences Malgr la prise de conscience des paysans sur les effets bnfiques des semences amliores, la grande majorit utilise toujours des semences ordinaires dites traditionnelles, prleves de la production ou obtenues des changes entre paysans aussi bien pour le riz que pour toute autre culture. Les achats de semences, par les quelques paysans qui en ont les moyens, sont surtout faits lorsque les productions ont t toutes consommes, cest souvent le cas des zones en difficults tel que le Sud de lle. Seuls les paysans des grandes zones de production rizicole comme la Basse Betsiboka, lAlaotra, la SOFIA et les rgions des Hauts-Plateaux (Vakinankaratra, Itasy et Bongolava) utilisent timidement des semences slectionnes ou amliores. Malgr la crise socio politique, le ministre charg du dveloppement du secteur agricole continue avec lappui du gouvernement du Japon et dautres partenaires techniques de fournir aux paysans des semences subventionnes et mme parfois des semences gratuites aussi bien en riz (notamment des semences hybrides) quen dautres produits vivriers dans certaines rgions. Les agences humanitaires et de dveloppement constituent aussi une source de semences de qualit pour les paysans des zones dites vulnrables (Est, sud-est et sud). Mais, en raison des diffrentes conditions exiges par la culture de ces semences, particulirement la technique et la matrise de leau (SRI/ SRA) pour les riz hybrides, les riziculteurs sont un peu rticents quant a leur adoption.

10/54

Dans les zones o la culture du riz peut tre pratique plus dune fois durant la campagne agricole comme Mahabo (Menabe), Marotandrano dans le district de Mandritsara ou Marovoay, les riziculteurs ont surtout besoin de semences cycle court de 70 90 jours. Au niveau de la qualit, bien que les semences soient en gnral auto fournies, les producteurs essaient toujours de prserver autant que possible les produits de bonne qualit pour les semences. Dailleurs, les fermes de production de semences nexistent pas dans toutes les rgions et les productions des quelques centres qui existent ne pourraient pas couvrir le pays. De mme, les productions de certaines fermes semencires sont juges par les paysans comme de mauvaise qualit et prsentent dimpuret varitale. b) Engrais et fertilisation Dans lensemble, lutilisation de technique amliorer de la fertilit des sols reste faible. Le taux de pratique de fertilisation des sols connat des diffrences sensibles dune zone une autre et mme au niveau de lensemble des zones de grande production. La fertilisation des sols, bien que pas gnralise, est surtout observe sur les hautes terres centrales pour diffrentes raisons. La premire est que, sur les hauts plateaux, les techniques agricoles, notamment rizicoles, commencent tre matrises mme si elles ne sont pas toujours appliques en raison de nombreuses contraintes que la majorit des paysans ont surmonter comme la chert des intrants, les cots de la main-duvre ou la matrise de leau. La seconde est que les producteurs de ces zones ont gnralement un niveau dinstruction relativement plus lev que ceux des zones loignes de la capitale ; aussi, ils ont conscience que les sols ont besoin dtre nourris ou entretenus pour tre plus productifs tel est le cas pour les rgions de Vakinankaratra, de lItasy et de Bongolava. Toutefois, les engrais organiques tels que le fumier de ferme et les composts dont la disponibilit est plus sre et dont les prix sont gnralement plus abordables que ceux des engrais chimiques sont les plus utiliss. Dans lAlaotra Mangoro, le grenier riz du pays, certaines localits procdent la fertilisation des sols avant de les cultiver, dautres localits ne le font pas. Pour les autres rgions que ce soit de production ou vulnrables, lutilisation dengrais est peine pratique sous prtexte que les sols sont encore fertiles et n ont pas encore besoin dengrais. Cette situation sobserve dans le Sofia, le Boeny et le Menabe, mais elle est dautant plus marque dans les zones situes le long de la cte Est et le Sud. En sus de cette ide de fertilit des sols sajoutent les prix excessivement levs des engrais depuis la suspension des subventions de la Rvolution Verte Durable. Malgr ce constat, une hausse sensible de lutilisation de technique pour lamlioration de la fertilit et la restauration du sol est observe dune anne une autre bien que la proportion des utilisateurs reste toujours faible. c) Produits phytosanitaires et lutte contre les prdateurs et les maladies Compte-tenu de lindisponibilit, linaccessibilit et la chert des produits phytosanitaires, les paysans ne font pas des traitements systmatiques de leurs cultures vivrires. Ces produits ne sont souvent utiliss que sur les cultures marachres. Toutefois, en cas de besoins que ce soit pour maladies des plantes ou pour des insectes, ils font quand mme recours aux ces produits phytosanitaires ou aux mthodes traditionnelles avec des produits biologiques. Par consquent, les taux de recours aux produits phytosanitaires sont relativement faibles. Concernant les prdateurs, mme si comme mentionn prcdemment les rats constituent les ennemis des cultures les plus ravageurs, ils ne sont pas considrs comme des cataclysmes publics par les services concerns. Dailleurs, lutilisation de produits toxiques pour ces ravageurs de cultures, pourraient tre dangereux pour la population do la difficult de la lutte. Des criquets migrateurs ont t aussi observs dans certains endroits de la partie sud et sud ouest de lle juste aprs la priode des grandes rcoltes et na caus que des dgts limits aux pturages et aux
11/54

cultures, prservant ainsi la scurit alimentaire des populations rurales et prvenant une expansion de la recrudescence vers la zone dinvasion du nord de Madagascar, et ce grce lintervention du Centre National Antiacridien (CNA) avec lappui de la FAO. 3.1.6. MATERIELS DE PRODUCTION Le mode de production agricole reste toujours un systme traditionnel de subsistance reposant sur des petits outillages manuels souvent rudimentaires. Langady est le principal matriel utilis et le plus dispos par les exploitations agricoles quelles que soit les rgions considres. La possession dangady par exploitation agricole pratiquant au moins une culture est en moyenne de 2,251 angady. La charrue constitue le deuxime matriel dutilisation courante, son utilisation sobserve sur toutes les hautes terres centrales et le versant occidental ainsi que dans le sud du pays. Par contre, elle est rare sur lensemble des rgions de la cte Est. Cela est, peut-tre, d au relief accident et aux caractres marcageux des rizires dans ces zones. Les matriels motoriss comme les tracteurs et les motoculteurs semblent tre rservs aux zones de grands primtres amnags comme dans lAlaotra et la Basse Betsiboka (Marovoay) ou les grandes exploitations agricoles modernes des Hauts-Plateaux (Vakinankaratra, Itasy et Bongolava). 3.1.7. TECHQUES CULTURALES Les techniques culturales sont en gnral bases sur des systmes traditionnels de moindre cot mais fortement dpendant de la volont de la nature. Pour le riz, les techniques amliores de production, utilisant surtout les plants jeunes commencent tre matrises, notamment par les paysans des HautsPlateaux et des principales zones de production, suite aux actions menes par le Gouvernement, dans le cadre de la Rvolution Verte, et connaissent un dveloppement sensible dans leur adoption. Cependant, la non matrise de leau en raison de la vtust et au manque dentretien des infrastructures et ouvrages hydro agricoles constitue un blocage ce dveloppement. Par ailleurs, les pouvoirs dachat des paysans sont tellement faibles que la majorit na pas la capacit de sacqurir des intrants et fournitures ncessaires, pour lapplication des techniques amliores de production. Aussi, les techniques de culture gnralement utilises sont les techniques traditionnelles tels que le repiquage en foule, lutilisation des semences ordinaires auto fournies ou semences traditionnelles, la non utilisation dengrais ou de produits phytosanitaires. En effet, le systme intensif de production exige un cot relativement lev qui ne sont pas la porte de la majorit des paysans et une bonne matrise de leau alors que les infrastructures hydro agricoles sont loin dtre satisfaisantes aussi bien en nombre quen qualit (tat). 3.1.8. TYPE DEXPLOITATION ET CULTURES PRATIQUEES De par son systme de production traditionnel de subsistance, les cultures pratiques sont surtout les cultures vivrires, notamment le riz qui se pratique dans tout le territoire national sauf dans quelques districts dans le sud du pays. Le manioc, le mas et la patate douce constituant les aliments dappoint en priode normale et de substitution en priode de soudure, tiennent une place plus ou moins importante selon les rgions. Dans les principales zones de production rizicole comme Alaotra, la Basse Betsiboka et le Menabe (Mahabo), la monoculture du riz est observe auprs dune proportion importante dexploitations agricoles, rendant les mnages rizicoles vulnrables en cas de mauvaise rcolte.

1 : Source : Recensement de lAgriculture 2004/2005

12/54

Dans quelques districts du sud et du sud ouest du pays, la riziculture est quasiment impraticable en raison du manque deau. La culture du mas, du manioc, du sorho et autres cultures adaptes au climat aride comme les lgumineuses tiennent une place prpondrante dans les cultures pratiques. . La partie Est du pays o, en raison du caractre accident du relief, les grandes plaines favorables la riziculture font dfaut et les valles marcageuses dj exiges sont souvent victimes des inondations dues la pluviomtrie abondante et des passages frquents des cyclones, la culture du riz et autres cultures vivrires ny sont pas trs importantes. Aussi les cultures arbustives et/ou prennes dites dexportation traditionnelle telles la vanille, le caf, le girofle sont trs importantes, en production parallle avec le riz et les autres cultures vivrires. Sur lensemble des hautes terres, les cultures sont trs diversifies, allant du riz et dautres crales aux lgumineuses en passant par les racines et tubercules. Les lgumes diverses et la pomme de terre font la spcialit de la rgion du Vakinankaratra et de la province dAntananarivo en gnral. 3.2. DEROULEMENT DE LA CAMPAGNE AGRICOLE Pour les cultures de premire saison dont la mise en terre se fait en dbut de campagne et pratiques gnralement dans les zones matrise deau relativement bonne, le calendrier cultural a t en gnral respect car elles ne dpendent pas de la pluviomtrie mais plutt des infrastructures hydro agricoles pour son irrigation, en rfrence la culture du riz. Les sensibilisations et appuis faits par le Ministre de lAgriculture durant les trois dernires annes ont caus une nette augmentation des superficies mises en culture. Dailleurs, les paysans en guise de rcupration de la deuxime saison compromise par linsuffisance de la pluviomtrie se sont tourns vers son application. Toutefois, malgr lessor considrable que connaissent les cultures de premire saison, leur extension en termes de superficie reste toujours limite par linsuffisance dinfrastructure dirrigation. Par contre, les cultures de deuxime saison, en gnral, et du riz, en particulier, sont gnralement dpendant de la situation pluviomtrique. Pour cette saison de culture, Il est necessaire de distinguer ce qui sest pass sur la partie orientale de la partie occidentale de lle. Sur toute la partie orientale de lle comprenant les districts dAmbatondrazaka, dAmparafaravola et quelques districts des hautes terres, les semis ont accus de retard plus ou moins important selon les zones par faute de pluie, Le dmarrage effectif des processus agricoles a t ainsi dcal. En effet, si la priode normale de semis devrait dbuter vers la moiti du mois de novembre 2010, elle na pu commencer pour la plupart des rgions que vers le mois de dcembre ou janvier, voire mme vers fvrier pour certaines. En sus du retard de lintervention de la pluie, le volume global des prcipitations a t trs insuffisant. Tout cela a engendr une baisse importante des superficies cultives aussi bien pour les riz aquatique et pluvial (tanety et tavy) que pour les autres spculations. Au contraire, sur toute la partie occidentale du pays, la pluie est tombe presque temps avec un volume sensiblement normal et une bonne rpartition temporelle. Le calendrier cultural a donc pu tre respect et cette abondance des prcipitations a permis lextension des surfaces cultives pour certaines spculations et dans certaines rgions. Par ailleurs, pour les zones ctires et prs des embouchures des grands fleuves, cas de Marovoay et de Mahabo, linsuffisance de la pluviomtrie sur les Hauts Plateaux a fait quil ny a pas eu de crue dvastatrice des cultures durant les mois de janvier et fvrier. Le droulement de la campagne a t donc satisfaisant pour lensemble des cultures du versant occidental du pays.

13/54

3.3. NIVEAU DE PRODUCTION DES PRINCIPALES CULTURES VIVRIERES Compte tenu des actions du Ministre de lAgriculture depuis quelques annes pour le dveloppement de la culture de contre saison aussi bien pour le riz que dautres cultures vivrires, les productions de la premire saison de culture ont connu une hausse significative malgr son expansion limite par le manque dinfrastructure et la non matrise de leau. Toutefois, la part de la premire saison dans la production globale des cultures vivrires est si faible que la hausse de production semble parfois insignifiante aussi bien pour le riz que pour les autres cultures vivrires. Pour la deuxime saison constituant la grande partie de la production nationale, dans louest du pays o la pluviomtrie a t bonne, les superficies des cultures ont connu une augmentation (Boeny) ou au moins une stabilit (Bongolava, Itasy et Menabe). Mais pour lensemble le niveau de rendement tait meilleur que celui de la campagne prcdente. Par contre dans lEst du pays, les superficies cultives ont subi des diminutions plus ou moins importantes selon les rgions. Dans la rgion Alaotra, le grenier riz en particulier, la superficie rizicole cultive diminue de 25 35% entranant une baisse de production de la mme importance. Cette situation se retrouve sur lensemble des zones ctires de lEst, de la SAVA jusque dans le Sud Est en passant par lAnalanjirofo et lAtsinanana. Dans le sud, Atsimo Andrefana, Anosy et Androy, la pluviomtrie tant bonne, les productions en gnral taient trs satisfaisantes. Des hausses de production pouvant atteindre jusqu plus de 50% taient observes pour certaines spculations par rapport aux productions de la campagne prcdente. Pour le manioc, les pluies trop abondantes ne favorisent pas toujours sa vgtation. Aussi, il a t constat que dans certaines zones les cultures ont t atteintes de diverses maladies, notamment le mosaque. Ainsi, le niveau global de la production de riz a connu une baisse de lordre de prs de 10% par rapport la campagne prcdente ; cela est surtout du la baisse de production rizicole de lAlaotra Mangoro qui fournit elle seule prs des 10% de la production nationale. Quant aux autres cultures vivrires telles que le manioc, le mas, la patate douce et le sorgho, des hausses de production plus ou moins importantes selon les spculations ont t observes sur les productions. Cette augmentation gnralise de la production pourrait tre explique par le fait que ces cultures ont toujours t les spcialits des rgions du sud du pays et par la bonne pluviomtrie enregistre. Ainsi, la production nationale de manioc a connu une augmentation de lordre de 16% par rapport celle de la campagne prcdente, le mas a augment de 4% et la patate douce de prs de 20%.

Tableau 1 : Productions des principales cultures vivrires Culture Riz Mas Manioc Patate douce 2006 3 484 946 405 344 2 982 481 886 518 2007 3 595 764 416 767 2 993 577 894 553 2008 3 914 168 430 334 3 021 080 902 665 2009 4 540 435 444 432 3 048 273 910 857 2010 4 737 966 411 914 3 008 886 919 127 2011 4 300 185 428 390 3 490 300 1 102 950

Source : Service de la Statistique Agricole

14/54

3.4. PRODUCTION DES CULTURES DE RENTE Les cultures de rente peuvent tre rparties en deux groupes : - le premier groupe fait rfrence aux cultures de rente prennes gnralement destines lexportation telles que la vanille, le girofle, le litchi, le caf et le poivre qui font la spcialit de toutes les zones ctires de lest, du nord au sud, et qui nexiste pratiquement pas sur les hautes terres et louest du pays. - le deuxime groupe est constitu par les cultures de rente de cycle court qui sont, en grande partie, commercialises et consommes localement comme les lgumineuses, les arachides, les oignons et les fruits et lgumes de toutes sortes. Ce dernier groupe de cultures de rente, bien quelles soient cultives sur lensemble du territoire national, semble tre la spcialit des hautes terres centrales et de toute la partie ouest, du nord ouest jusqu lextrme sud du pays. Aussi, compte tenu de la situation pluviomtrique diffrente entre la partie est et ouest du pays, le niveau global des productions semble suivre cette tendance. Les cultures de rente cycle court des hauts plateaux et de louest ont fourni de meilleure production cette anne par rapport celle de la campagne prcdente. Limportance des hausses de production est variable dune rgion lautre ; mais elle est trs marque dans le sud car la hausse est due un triple raison, laugmentation des surfaces ensemences, laugmentation du nombre de pratiquants et aussi la hausse du rendement obtenu par la bonne pluviomtrie. Les hausses de production observes dans le sud sont variables dun district lautre mais en gnral elles sont suprieures 20% et peuvent atteindre jusqu de 100%, notamment pour le nib (lojy) qui est trs rpandu dans cette zone. Face cela, linsuffisance des pluies de la zone Est a fait que les cultures de rente prennes ou cultures traditionnelles dexportation comme le caf, la vanille, le girofle et le litchi ont connu une baisse globale du niveau de production. Pour la vanille, en particulier, la mauvaise pluviomtrie dans le SAVA, a renforc encore la baisse tendancielle de la production dj observe depuis leffondrement du cours sur le march international, convertissant ainsi les producteurs dautres spculations plus rmunratrices. De mme, pour le litchi, cette insuffisance hydrique a caus des effets nfastes sur la qualit des fruits qui ont eu des problmes de calibrage sur le march europen.

15/54

4.

SITUATION DE LELEVAGE ET DE LA PECHE

4.1. ELEVAGE Bien que llevage se pratique sur lensemble du territoire national, la rpartition des effectifs du cheptel permet de classifier les rgions selon leurs vocations llevage. Il en ressort que, dans la zone Est, les effectifs du cheptel sont toujours faibles quel que soit le type dlevage considr. Llevage bovin ny est pas trs important tandis que sur lensemble de la partie ouest et sud du pays, cet levage est presque autant important que lagriculture, le cheptel pouvant atteindre jusqu quelques dizaines de ttes au niveau des exploitations agricoles. Le mode dlevage tant toujours traditionnel extensif ou semi intensif dont lalimentation est entirement base sur les pturages naturels, ltat du cheptel est donc totalement dpendant de la qualit des prairies. Comme la pluviomtrie a t, dune manire gnrale, bonne sur lensemble des parties ouest et sud du pays, les pturages y taient bien arross et leau en abondance. Les animaux ont bnfici dune alimentation suffisamment bonne aussi bien en qualit quen quantit. Par consquent ils sont, en gnral, en bon tat dembonpoint. Par ailleurs, aucun foyer important de maladie na t signal durant lenqute Pour le porcin qui fait surtout la spcialit des hautes terres centrales, son alimentation est essentiellement base sur les rebus et sous produits des productions agricoles tels que le son de riz, le manioc et la patate douce et si le niveau de la production est bonne, son levage, gnralement de cycle relativement court, suit cette tendance et connat un dveloppement plus ou moins important. Cest le cas pour la campagne agricole actuelle. Les traitements systmatiques des animaux ne sont pas encore courants pour la majorit des mnages leveurs car les vaccins sont jugs trop chers et il arrive parfois que ce sont les vaccins et vaccinateurs qui ne sont pas disponibles dans certaines localits. 4.2. PECHE Etant une le, Madagascar dispose de plusieurs milliers de kilomtres de ctes et de nombreux lacs ou marais, la pche aussi bien continentale que maritime est donc trs importante et peuvent constituer une source importante de revenus non seulement pour la population ctire mais aussi pour les habitants environnant les lacs ou marais. Mais, son systme dexploitation reste toujours traditionnel et dsorganis avec des matriels archaques et rudimentaires. La pche continentale est trs importante dans les rgions des lacs comme lAlaotra, districts dAmbatondrazaka et dAmparafaravola, o elle occupe prs de 15% de la population active et dans lItasy, district de Soavinandriana avec prs de 10% de la population pratiquant ; mais elle est toujours considre comme activit secondaire. La pche continentale est dautant importante dans les zones avec plusieurs marais poissonneux comme Boeny, particulirement le district dAmbato Boeny. Lactivit de pche est surtout exerce en tant que source de revenu dappoint pour les mnages pratiquants. Sur tout le littoral, cest plutt la pche maritime traditionnelle qui est la plus pratique. Les mnages pcheurs sont parfois non agricoles ; aussi, la pche constitue la principale source de revenu des mnages pratiquants.

16/54

5. DEROULEMENT DE LA CAMPAGNE ET SITUATION DANS LES ZONES VISITEES

5.1. ALAOTRA-MANGORO 1- Conditions de production a)Pluviomtrie En gnral, la Rgion a souffert de conditions pluviomtriques particulirement dfavorables. Les premires pluies sont arrives seulement au mois de Dcembre 2010 (1re dcade au Sud Est et sur la rive Ouest, 3 Dcade la station pluviomtrique dImerimandroso). Cette arrive tardive a t suivie un mois plus tard par une interruption de pluie vers la 3 dcade de Fvrier. Aussi tardivement quelle est arrive, la pluie a cess partout vers la 3 Dcade de Mars 2011. La rive Nord Est a le plus souffert de la scheresse (le Total de pluie a t de 431millimtres Imerimandroso) alors que la rive Ouest du Lac a le plus bnfici de plus de pluie (1309 millimtres Ampanefy). A cause du retard de lintervention de la pluie, on a assist un recul de la mise en place des parcelles et donc un non respect de calendrier ainsi qu la difficult de maitriser les itinraires techniques. Ainsi par exemple, le repiquage a du tre retard en particulier pour les superficies hors maille. Pour les primtres amnags, louverture des barrages a t retarde pour viter que les quantits deau emmagasines ne soient suffisantes pour toutes les parcelles et ne tarissent au moment crucial (piaison). b) Dforestation et effets sur lenvironnement Du fait de problme denvironnement (rosion due la dforestation), les versants dnuds situs en amont sont largement lamins par les pluies torrentielles et une quantit incommensurable de terres se dverse dans les barrages de retenue rduisant ainsi la capacit effective des bassins. Depuis la cessation des activits de la SOMALAC, lentretien des canaux dirrigation et de drainage nest plus assur correctement malgr la mise en place des AUE (Association des Usagers de lEau). En effet, le niveau de dtrioration est tel quaucune Fdration dAUE ne serait capable financirement de supporter les cots de rhabilitation des infrastructures. En rsum, danne en anne, les infrastructures hydroagricoles ne cessent de se dtriorer. c) Intrants et accs au crdit En tant que zone de grande production, la Rgion Alaotra Mangoro dispose dune large gamme de semences de paddy, mas ou autres lgumineuses. Il en est de mme pour les fertilisants (organiques et chimiques) et pour les produits phytosanitaires. Le problme majeur qui se pose est laccessibilit (cots). Au moment de lenqute, le prix du kilo de semences paddy est dau moins trois fois celui du paddy produit par le paysan (paddy 680 Ariary le kilo en Juillet Ampitandrefana contre 1600 Ariary le kilo de semences G2). Le prix dengrais chimique atteint 2000 Ariary le kilo, or si le paysan veut lutiliser, il doit mettre 150 200 kg lhectare. Le paysan, pour accder au micro finance (CECAM, OTIV) met gnralement en garantie au grenier communautaire une certaine quantit de production. Lorsquil fait un emprunt pour financer ses activits, les intrts commencent courir au moment du dpt de dossier alors quil na pas encore touch son argent. Les personnes interviewes ont dclar que le dblocage de crdit narrive parfois

17/54

quen Fvrier, c'est--dire lorsque le paysan na plus grand besoin dargent pour les activits agricoles. Ainsi, largent au lieu dtre investi dans la production sera utilis pour dautres fins non productives. d) Maladies et prdateurs La scheresse a provoqu une recrudescence des prdateurs (exemple le bohrer, les puces). Par ailleurs, les rats ont prolifr durant cette campagne notamment au moment du semis et pendant lpiaison du riz. Le manioc a galement subi lattaque de maladie (mosaque) alors que la tomate cultive dans la zone Sud Est et Nord Est a souffert cette anne de maladie (ranom-bolamena) conduisant une chute importante de la production. 2- Situation des productions Compte tenu des conditions voques ci-dessus, on peut affirmer quen gnral la production a trs sensiblement rgress, en corollaire, la superficie mise sous culture a galement diminu de manire importante.

Tableau 2 : Variation des superficies et productions des principales cultures durant la campagne 2010/ 2011 par rapport la campagne 2009/ 2010 SUPERFICIE SUD EST NORD EST -35% -40% -30% -40% +15% 10% inchang -30% -20% -25% inchang +10 +10% -40% +20% -15% PRODUCTION SUD EST NORD EST -40% -50% -40% -50% 10% -20% -30% -30% -40% -50% -30% +10% 10% -50% -50% -40%

SPECULATION Riz irrigue Riz pluvial Riz de contre saison manioc mais Arachide haricot tomates

OUEST -25% inchang +25% inchang -10% inchang +10% +20%

OUEST -35% -25% 25% -20% -30% -40% 10% 10%

En ce qui concerne llevage, surtout le gros btail, le frein son dveloppement est linscurit, obligeant les paysans leveurs ne plus envoyer leur troupeau en zone de pturage (kijana). 3- Mcanisme du march et prix des produits Depuis la disparition de TIKO Rice Mill qui dominait la collecte, on a assist une multiplication de petits collecteurs disposant parfois dun ou de deux camions, procdant la pratique dit de tir au vol2.Ces petits collecteurs nont pas de base terre comme on dit : Tout ce qui est collect est ramen Antananarivo ou vers une destination hors du Lac. Ce qui peut avoir des impacts ngatifs sur lapprovisionnement de la Rgion en priode de soudure. A part ces collecteurs non rsidents, on peut dnombrer une dizaine de petits collecteurs locaux. Au moment de lenqute compte tenu de la faiblesse de la production, les points de collecte dissmins un peu partout travers le lac aussi bien lOuest que dans la zone Sud Est, commencent ne plus trouver de quoi collecter.

2 Les petits collecteurs disposant dune surface financire limite viennent vers le lac bord dun camion et reviennent vers Antananarivo une fois le camion rempli. Ils ne disposent pas de magasin de stockage sur les lieux. Ils sont assez apprcis par les paysans car contribuent la hausse du prix du paddy

18/54

Au milieu du mois de Juillet, le prix du kilo de paddy se situe entre 680 ariary et 700 ariary. Ce niveau de prix est largement plus lev compar au prix la mme priode en 2010 qui a difficilement atteint 500ariary. 4- Perspectives Le riz de contre saison dont la phase de repiquage se droule en juillet, est prvu en hausse du point de vue superficie et mme de production. Il en est de mme pour lensemble des cultures sches (haricot, tomate,) de contre saison. Cependant, le terroir de culture se situe en bordure du lac et donc son expansion est limite par le trait de RAMSAR. Les infrastructures vtustes datant des annes 50 devraient tre rhabilites avec de grands moyens qui ne seront pas la porte des fdrations des usagers des eaux. LEtat devrait intervenir si lon dsire maintenir le statut de grenier riz de la rgion. Par ailleurs, les paysans sont motivs pour des activits requrant lutilisation de HIMO. 5.2. VAKINANKARATRA 1- Conditions de production a) Pluviomtrie Pour Vakinankaratra, la pluviomtrie a connu un retard, de ce fait, le dmarrage de la campagne a aussi accus un retard. Par ailleurs, la priode de pluie a prsent de nombreuses longues interruptions suivies souvent de pluies abondantes entranant parfois des inondations. De par lirrgularit de la pluviomtrie, la campagne agricole a t donc marque par une alternance de scheresse et de pluie abondante entrainant dimpact ngatif sur le droulement de la campagne et le calendrier cultural en gnral. Les prcipitations abondantes en dbut de lanne 2011 (janvier et fvrier) ont t favorables pour les terrains en altitude et les cultures pluviales sur tanety mais par contre ont provoqu des inondations dans les zones de basse altitude et les plaines.

Graphique 1 : Pluviomtrie mensuelle des trois dernires campagnes agricoles

Pluviomtrie moyenne mensuelle dans la rgion de Vakinankaratra, 2008-2009, 2009-2010 et 2010 - 2011
120.00 100.00

Prcipitation en mm

80.00 60.00 40.00 20.00 0.00 Campagne 08-09 Campagne 09-10 Campagne 10-11

juil aout sept oct nov dc jan feb mars avril mai juin

Source : Service Mtorologique Antsirabe, juillet 2011

19/54

b)- Intrants (semences, engrais, produits phytosanitaires,) Les paysans utilisent gnralement des semences ordinaires auto fournies. Cette utilisation de semences traditionnelles est dautant accentue par la difficult des approvisionnements en semences de qualit en raison du manque ou de linsuffisance de communication entre les producteurs semenciers et les agriculteurs; alors que les semences disponibles sur les marchs ne sont pas toujours fiables et que leur prix est lev. c) Dgts constats Le passage du cyclone Bingiza en fvrier 2011 qui a travers les hautes terres a concid la priode de floraison et de pollinisation du mas ; ainsi, une bonne partie des pis ont avort. Par ailleurs, dans la partie nord de la rgion, les chutes de grle au mois davril ont caus des dgts sur les riz qui nont pas encore t rcolts et sur dautres cultures de la saison prcdente. d) Situation phytosanitaire des principales cultures vivrires En matire de situation phytopathologique, une prolifration de maladies et une invasion dinsectes nuisibles aux cultures ont t voques suite linsuffisance des pluies. Par ailleurs, en raison de la chert des produits phytosanitaires, la lutte contre ces flaux devient difficile voire mme impossible pour la plupart des producteurs. 2-Droulement de la campagne et niveau de production Le retard du semis et du repiquage du fait de larrive tardive des pluies ont entran une baisse du niveau de rendement surtout pour le riz de la saison principale. Pour les autres cultures vivrires ou de rente, ce retard de pluies na eu aucun impact sur le respect du calendrier cultural en gnral mais la variation de la situation pluviomtrique a favoris la prolifration des maladies et des prdateurs. Quant au niveau des productions, la perturbation du calendrier et lirrgularit de la pluie, ayant engendr la prolifration de maladies et dinsectes nuisibles, ont caus de la mauvaise vgtation des cultures entranant des baisses de rendement et par consquent des baisses des productions pour lensemble des cultures, notamment pour le riz et le mas. La pomme de terre, lune des cultures faisant la renomme de la rgion, constituant la fois un aliment dappoint et de substitution en priode de soudure est aussi une source complmentaire de revenus des mnages. Elle fait lobjet de trois saisons de rcolte en une campagne: en janvier fvrier pour la pomme de terre pluviale, en mai-juin pour celle de la saison intermdiaire et de septembre novembre pour celle de la contre saison. Pour cette campagne 2010/2011, la culture de pomme de terre commence perdre son importance, les surfaces cultives connaissant une tendance continuelle la baisse, dune part cause de la maladie appele lagaly (Mildiou) et dautre part la non disponibilit des semences de qualit. Concernant la commercialisation des produits vivriers, les producteurs vendent gnralement leurs productions pendant la priode de rcolte auprs des quelques collecteurs monopolisant les activits des prix relativement bas.

20/54

5.3. MENABE 1- Conditions de la campagne Situ en aval du barrage de Dabaraha duquel il bnficie des amnagements hydro agricoles et des rseaux dirrigation, le district de Mahabo est caractris par un climat chaud, favorable la riziculture ce qui permet aux agriculteurs davoir trois (3) saisons rizicoles en une campagne. Disposant de plaine trs tendue et de lirrigation relativement abondante, les agriculteurs pratiquent gnralement la riziculture en monoculture, donc le riz est la fois culture vivrire et culture de rente (source de revenus). Par ailleurs, la traverse de la route nationale facilite laccs physique des oprateurs conomiques et collecteurs des produits agricoles dans la zone et cela incite les paysans vendre leur production. a) Pluviomtrie Lintervention des premires pluies a connu un retard. Si en temps normal, les premires pluies arrivent en novembre, elles ne sont arrives quen dcembre et ne se sont arrtes quen mai au lieu de fin mars, donc il y a eu un recul de la priode pluvieuse ; toutefois, le volume des prcipitations tait presque son niveau normal. b) Infrastructures et conditions inhrentes lirrigation Le district dispose dinfrastructure hydro agricole quest le canal de Dabaraha ; mais la vtust des ouvrages et le manque dentretien fait que le fonctionnement du rseau nest pas sa pleine capacit. 2- Droulement de la campagne et niveau de production Suite au recul du calendrier, le processus des activits agricoles a subi une certaine perturbation, entrainant un dlaissement de certaines superficies de culture. De plus, il y avait eu aussi une interruption momentane du fonctionnement du canal Dabaraha causant un desschement de certaines rizires. Ces deux raisons ont donc entrain une lgre baisse des superficies cultives par rapport celle de la campagne prcdente, notamment pour le riz Tsipala (saison principale). 5.4. BONGOLAVA/ ITASY 1- Conditions de la campagne a) Pluviomtrie La pluviomtrie a t juge par les producteurs comme normale et suffisante. Malgr le lger retard de son intervention, les calendriers agricoles ont pu tre respects. b) Infrastructures et conditions inhrentes lirrigation Les infrastructures hydro - agricoles sont insuffisantes dans lensemble alors quil existe des terrains amnageables en rizire ; par exemple dans la commune dAmbalanirana. Les problmes des canaux provoquent dnorme perte aux paysans durant la campagne. c) Intrants Les semences utilises sont gnralement des semences ordinaires auto fournies malgr lexistence de nombreux points de vente spcialiss et de centre semenciers comme le CMS dAnkadinondry-Sakay. La plupart des paysans nutilise les engrais que pour les cultures de rente, les fruits et les lgumes ; mais ils utilisent surtout lengrais organique Guanomad .

21/54

d) Dgts constats Les maladies des plantes dnommes Striga ou Arema, les poux de riz et les rats et moineaux sont les ennemis des cultures observs par endroit et ont caus des dgts plus ou moins importants selon les localits. 2- Productions agricoles Quelles que soient les cultures considres, les superficies cultives sont restes stables par rapport la campagne prcdente, notamment pour les cultures vivrires. Du fait dune meilleure pluviomtrie par rapport lanne prcdente, la production des cultures a en gnral enregistr une hausse significative allant de 10 30% selon les spculations. La production de riz a connu une augmentation de lordre de 20% et le mas de 30%, tandis que le manioc et la patate douce ont tous deux enregistr une augmentation de production de prs 10%. Une double riziculture (riz de saison et de contre-saison) est pratique presque dans les deux rgions. 3- Prix et commercialisation des produits Les producteurs vendent gnralement leur production aux collecteurs venant sur place. La part vendue est sensiblement gale la part de production rserve la consommation domestique pour le riz. Pour les autres cultures vivrires, comme le manioc et le mas, les ventes sont plus importantes atteignant les 65%. La patate douce, gnralement cultive sur des petites parcelles, est essentiellement auto consomme. Les lgumineuses et larachide tant des cultures de rente sont quasiment destines la vente. Les prix des produits agricoles en gnral et du riz en particulier ont connu des hausses sensibles par rapport ceux de lanne dernire la mme priode. Au dbut du mois de juillet 2010, le paddy tait achet par les collecteurs au prix de 520 ariary le kilo, en juillet 2011, le paddy de mme qualit se vendait 700 ariary le kilo. 5.5. SOFIA 1- Condition de production a) Pluviomtrie Dans le SOFIA, la quantit globale des pluies a t juge normale et mme lgrement excdentaire par rapport au besoin des cultures pour lensemble de la rgion. Quant la rpartition dans le temps, larrive de la premire pluie a connu un lger retard et sest arrt prcocement. Quelques interruptions assez longues ont t constates par endroit durant les mois de janvier, fvrier et mars selon les zones; ces interruptions auraient caus des effets ngatifs sur les vgtations des cultures dans certaines localits. Exceptionnellement, le District de Bealanana a t pargn de cette rduction de la priode pluvieuse. Pour ce dernier, la priode pluvieuse a dur environ quatre mois (Janvier Avril) si elle na dur que deux trois mois pour dautres Districts. b) Infrastructures et conditions inhrentes lirrigation Le problme dirrigation reste un obstacle majeur et commun lensemble de la rgion pour une meilleure condition de production. Pourtant, il ny a que trs peu de barrages fonctionnels au niveau de la rgion. En outre, les barrages sont, en gnral, vtustes et en mauvais tat et requirent des rhabilitations.

22/54

Il est noter aussi que pendant la saison sche, plusieurs cours deau tarissent, aggravant ainsi le problme de barrage et dirrigation, en gnral. c) Intrants (semences, engrais, produits phytosanitaires,) Les intrants entre autres les semences, les engrais et les produits phytosanitaires prsentent une disponibilit satisfaisante sur les marchs ; mais cest au niveau de laccessibilit que le problme se situe. Le faible pouvoir dachat des paysans ne leur permet pas de sacqurir des intrants dont les prix affichs sont souvent jugs trop levs. En consquence, - la quasi-totalit des producteurs utilisent des semences ordinaires prleves de leur propre production. - rares sont les paysans qui utilisent des engrais minraux, surtout pour la riziculture. Les fertilisations, gnralement en fumiers de ferme (zezi-pahitra), sont plutt rserves pour les cultures de rente. - pour la lutte contre les ennemies des plantes (insectes et maladies), les paysans font surtout recours aux systmes biologiques traditionnels. d) Dgts constats Aucun flau notoire na t signal, sauf le passage du cyclone Bingiza qui a caus des dgts assez importants dans certaines localits du district de Mandritsara. Toutefois, le cyclone na pas affect les productions de lensemble de la rgion. 2- Situation des productions Le retard du dbut de la priode des pluies engendrant un recul du dmarrage effectif des activits de production agricole et linsuffisance de rseau dirrigation adquat ont entran une diminution des superficies mises en culture, aussi bien pour le riz que pour les autres cultures. Par ailleurs, lors du passage de Bingiza, certaines rizires ont t inondes pendant des priodes plus ou moins longues faute de systme de drainage. Il faut noter galement que linsuffisance de pluies pourrait aussi avoir un impact ngatif sur la pratique de la riziculture de contre saison (jeby). La superficie de jeby serait ainsi gnralement rduite. Ainsi, le niveau global des productions a accus une baisse plus ou moins importante selon les spculations et les zones, notamment pour les rcoltes de la saison principale. Pour le riz, cette baisse de production est estime entre 15 et 25% pour les districts de Mandritsara et de Befandriana Nord. Pour le District de Bealanana, les prcipitations ont t satisfaisantes aussi bien en quantit quen termes de rpartition dans le temps. Par ailleurs la priode pluvieuse y a t plus longue. Par consquent, la production rizicole y a t en hausse de lordre de 10 15% par rapport lanne prcdente. Pour les cultures de rente, les superficies cultives y ont aussi augment considrablement surtout pour le haricot et lail qui fait partie de la spcialit du district de sorte que la production de ces cultures a aussi augment. 3- March et commercialisation des produits Dune manire gnrale, la collecte des produits agricoles est effectue par des petits collecteurs rsidents qui, leur tour, revendent des collecteurs provenant dautres districts ou dautres rgions. En ce qui concerne les prix des produits, une nette amlioration est observe pour le riz et le haricot. Si le prix du daba de paddy tait de 5 000 6 000 ariary au mois de juillet 2010, il atteignait jusqu 8 000 ariary en juillet 2011. De mme, pour le haricot, le maximum de prix observ en juillet 2010
23/54

tait de 500 ariary le gobelet, cette anne, ce prix tait de 600 ariary le gobelet. Ces prix ont, par contre, connu une stabilit pour les autres cultures de rente comme loignon, larachide, voire mme une baisse pour lail. 5- Perspectives et recommandations Outre les problmes de conditions de production dpendantes des phnomnes naturelles, la commercialisation des produits agricoles pose aussi un problme pour les producteurs et influe considrablement le niveau de production. En effet, faute dune organisation du march, les collecteurs ont toujours impos leur prix sur les produits. Les paysans, dont la vente des produits constitue la principale source de revenu, sont contraints de vendre mme sils sont conscients que ces prix ne sont pas rmunrateurs. Face cette situation, certaines localits se lancent dans la pratique des cultures de contre saison ou drobes pour constituer une autre source de revenu complmentaire qui pourrait leur permettre davoir des revenus supplmentaires. Ainsi, cette initiative devrait tre soutenue et accompagne pour son expansion sur toute la rgion, voire sur lensemble du pays. La rgion possdant une potentialit agricole importante, la rhabilitation et la construction des infrastructures hydro-agricoles constituent un pilier pour lamlioration de la productivit agricole. De mme, lamlioration des infrastructures routires et des voies de desserte est incontournable pour faciliter la commercialisation des produits qui est un grand dterminant du niveau de production. 5.6. BOENY 1- Conditions de productions a) Pluviomtrie Globalement, larrive de la premire pluie a connu un lger retard par rapport la normale. Cependant une fois arrive, elle tait abondante et satisfaisait au besoin des cultures. La pluviomtrie a donc t favorable pour toutes les saisons de culture du riz Asara au riz Jeby car il ny a pas eu de crue ni dinondation grce au dficit pluviomtrique sur les Hauts-Plateaux o le fleuve Betsiboka prend sa source. De plus, cette bonne pluviomtrie a permis davoir une quantit suffisante de rserve deau au niveau des principaux barrages de retenu, notamment au niveau des trois barrages dAmboromalandy, dAmbilivily et de Morafeno, ncessaire pour le riz Jeby qui fournit la grande partie de la production rizicole de la zone et le riz Dimby Alotra. Aussi, la pluviomtrie a t favorable et satisfaisante non seulement pour le riz mais pour lensemble des cultures aussi bien vivrires que de rente.

24/54

Tableau 3: Pluviomtrie des priodes culturales des trois dernires annes par rapport la normale DISTRICT ANNEE Normale 2009 MAROVOAY 2010 2011 Normale AMBATO BOENY 2009 2010 2011 119,7 127,0 80,2 249,6 200,6 205,7 108,2 209,0 631,1 585,4 455,1 215,4 537,2 492,8 155,7 433,4 346,7 229,8 166,1 427,4 269,3 366,0 269,0 187,0 255,1 378,3 6,2 78,0 50,6 86,8 15,3 97,3 0,7 0,4 45,5 0,4 0,1 2,6 NOV 107,4 85,5 DEC 234,1 211,3 JANV 446,1 206,2 FEVR 350,3 223,6 MARS 251,6 189,9 AVRIL 60,7 75,4 MAI 3,6 0,7

b) Infrastructures et conditions inhrentes lirrigation On distingue deux grandes zones bien dans la rgion : les zones amnages et les zones non amnages. Contrairement aux zones non amnages o la productivit des cultures est totalement tributaire de la situation pluviomtrique, les performances des zones amnages est essentiellement dpendantes des infrastructures hydro agricoles et de lirrigation partir des ouvrages tels les barrages de retenu, les barrages de drivation et des stations de pompage. Les infrastructures sont vieilles mais, en gnral, les barrages de retenu sont en bon tat. Le problme de lirrigation se situe surtout au niveau des canaux qui, par manquent de rhabilitation, de maintenance et dentretien, narrivent plus dans certains primtres mener leau jusquau bout. c) Intrants (semences, engrais, produits phytosanitaires,) Les semences utilises sont pour la majorit des paysans des semences ordinaires prleves sur la production bien quil existe une ferme semencire dans la commune de Tsararano, district de Marovoay. Cependant, certains paysans jugent que les semences qui y sont produites, prsentent souvent des impurets et des mlanges de varits et ne sont pas de bonne qualit. Lge des plants du riz au repiquage est compris entre 15 et 30 jours et les varits de riz cultiv sont gnralement les varits de cycle vgtatif relativement court de 80 120 jours. La fertilisation des sols aussi bien avec les fumures organiques quavec les engrais minraux est quasi inexistante. En cas de besoin, les paysans font toujours recours lutilisation de produits phytosanitaires mais le problme est quil ny a pas de reprsentant des concessionnaires dans la zone, particulirement dans le district dAmbato Boeny o les produits existants sur les marchs sont parfois jugs par les paysans comme de mauvaise qualit ou de contrefaons. Par ailleurs, labsence ou manque de services de vulgarisation agricole pour encadrer ou former les cultivateurs dans lutilisation des produits aggrave la situation.

25/54

d) Dgts constats Comme ennemi des cultures aucun flau important na t observ sauf la prolifration des rats qui a t signale dans quelques localits depuis quelques annes et ce phnomne ne cesse de crotre et de dtruire les plantes. Malheureusement, ntant pas considr comme calamits publiques, le Gouvernement ne prvoit aucune intervention pour les combattre alors que les dgts causs sont parfois trs importants. 2- Superficie et production a) Zones amnages : En raison de labondance de la pluie durant cette campagne agricole, et par consquent du bon niveau de stock deau au niveau des barrages, une augmentation des superficies cultives a t estime de lordre de 15% pour le riz Jeby et de 20 30% pour le riz Dimby Alotra. Toutefois, le riz Dimby Alotra noccupe quune infime partie des superficies rizicoles. En ce qui concerne la production, la rcolte du riz Jeby na pas encore commenc durant le passage de la mission dvaluation; toutefois, la vgtation des cultures permet desprer de bonnes rcoltes, avec une estimation de hausse de production de lordre de 15% par rapport celle de la campagne prcdente. Pour le riz Atriatry, la production est considre comme gale celle de la campagne prcdente. Dans ces zones amnages, le niveau de rendement est gnralement plus lev car elles ont toujours bnficies des actions des grands projets et du Gouvernement, en gnral, contrairement aux zones non amnages dont les cultures sont totalement dpendantes de la pluviomtrie. Ainsi, on assiste dans ces zones une certaine modernisation des techniques culturales et des systmes de productions. Les rendements du riz se situent gnralement dans les 3,5 4 tonnes lhectare selon les zones et les conduites des cultures. b) Zones non amnages : Les zones hors primtres amnags ne disposent pas dinfrastructures hydro agricoles et on ny pratique gnralement quune seule saison de culture : le riz Asara. Pour cette campagne agricole, la bonne pluviomtrie a fait que mme les terrains qui, depuis plusieurs annes nont pas t cultivs, ont t labours et cultivs. Le riz Asara a donc connu une augmentation importante des superficies ainsi la hausse de la production est estime de lordre de 30 35 %. 3- Commercialisation et prix des produits La rgion de Boeny tant considre comme une rgion excdentaire en riz, lutilisation de la production se rpartit comme suit : 20 30% de la production est rserve la consommation domestique et aux semences et 70 80% commercialise. Le riz peut donc tre pris la fois comme une culture vivrire et une culture de rente car la grande partie de la production est commercialise et cette vente constitue la principale source de revenu des mnages. Environ 60% des quantits vendues sortent du district pour la ville de Mahajanga et dAntananarivo et 40% restent dans le district. Le prix du riz a connu une hausse importante cette anne par rapport celui de la campagne prcdente, le prix moyen du paddy est de 48 000 50 000 ariary le sac denviron 85 90 kilo, au dbut du mois de juillet alors quil ntait que de 38 000 40 000 ariary lanne dernire la mme priode.

26/54

5- Perspectives de la contre-saison La pratique de culture drobe ou successive sur les rizires nest pas courante. Cette pratique est plutt substitue par les cultures de dcrue (jeby) sur baiboho aussi bien pour le riz que dautres cultures sches qui sont trs importantes. Pour le district de Marovoay disposant de nombreuses infrastructures hydro agricoles, cest le riz qui est essentiellement pratiqu en jeby, contrairement au district dAmbato Boeny, manquant dinfrastructures, ce sont les cultures sches comme le mas, le nib (lojy) ou les lgumineuses en gnral, larachide et le manioc qui sont surtout pratiques aprs les dcrues, bien quon observe par endroit quelques rizicultures de dcrue dans les marais asschs. 5.7. SAVA 1- Condition de production a) Pluviomtrie Durant cette campagne, la situation pluviomtrique pourrait tre considre comme mauvaise car non seulement lintervention des premires pluies utiles tait tardive mais encore les prcipitations taient insuffisantes et irrgulires, avec des priodes dinterruption assez longues de novembre fvrier et au mois de mai. Intrants En gnral, les mnages sauto approvisionnent en semences par prlvement sur la production de la campagne prcdente. Lutilisation des semences amliores ne se rencontre quauprs dune frange infime de paysans. La fertilisation des sols, notamment lutilisation dengrais chimiques est surtout rserve pour les cultures marachres et les rizicultures intensives ; de mme, pour les traitements phyto sanitaires des cultures. 2- Evolution des superficies et des productions Malgr le retard de la pluie, le processus normal des activits de production na pas t affect pour lensemble des cultures, sauf pour le riz irrigu dont la priode de repiquage se voit recule ainsi que lentretien des vanilliers. Toutefois, ce retard des premires pluies et linsuffisance des prcipitations en gnral ont fait que certaines superficies nont pas pu tre cultives aussi bien en aquatique quen tanety. Ces diminutions des superficies cultives sont estimes environ 10% 20% selon le district pour les deux types de riz. Les productions ont donc subi aussi les mmes variations en baisse, surtout pour le riz aquatique dont les manques gagner sont estims jusqu 45% pour certaines localits. Compte tenu de la saison principale compromise, les paysans essaient de rcuprer ce manque gagner par la pratique des cultures de contre saison quils nont pas lhabitude de faire. La rgion tant considre comme dficitaire en riz, les rcoltes des produits vivriers sont essentiellement destines la consommation domestique. Par ailleurs, la rgion est surtout reconnue par sa haute productivit en cultures traditionnelles dexportation, notamment de la vanille.

27/54

3- Prix des produits agricoles Au niveau de la commercialisation des produits agricoles, une lgre augmentation des prix a t observe. Par exemple pour le paddy, en juillet 2010, le prix se situait entre 450 et 500 ariary le kilo, et en 2011 la mme priode ce niveau du prix est de 500 600 ariary, soit une hausse de 100 ariary par kilo. Cette hausse du prix est trs marque pour le caf qui voit son prix presque doubler en lespace d une anne allant de 2500 ariary prs de 5000 ariary le kilo la mme priode de juillet. Ainsi, pendant les priodes de soudure, les quantits de riz disponibles sur les marchs proviennent surtout de la zone Est du district de Bealanana (SOFIA). 5.8. ANALANJIROFO
1- Condition de production

a) Pluviomtrie Par rapport la campagne prcdente larrive des pluies pour la campagne 2010/2011 a accus un retard notable, entranant ainsi des dgts importants pour la riziculture dans son ensemble et pour le riz pluvial en particulier. b) Infrastructures et conditions inhrentes lirrigation En ce qui concerne les systmes dirrigation, les infrastructures existantes sont insuffisantes bien que la population ait conscience de limportance de celles ci. En plus de linsuffisance, les barrages existants prsentent parfois des dfauts de conception et ne peuvent pas fonctionner en pleine capacit. Lexemple typique est celui de la commune dAntanifotsy dans le district de Soanierana Ivongo o une partie de la plaine seulement est desservie par le systme dirrigation cause du mauvais emplacement du barrage. c) Intrants En gnral les riziculteurs de la rgion produisent eux-mmes leurs semences partir des rcoltes antrieures. Depuis quelques annes, quelques organismes se sont lancs dans la vulgarisation des semences amliores dont la plus vulgarise est le X265, vient ensuite le riz hybride chinois mais dans une trs faible proportion (500 kg Vavateniny). Ces initiatives ne couvrent quune infime partie de la population agricole. En raison de la non disponibilit et des prix levs des engrais au niveau des communes, rares sont les riziculteurs qui fertilisent leur culture, que ce soit des engrais organiques ou chimiques. Seule une minorit de mnages agricoles encadrs par des projets en utilisent pendant lexistence du projet. Les produits phytosanitaires ne sont gnralement disponibles quaux niveaux des communes et les utilisateurs doutent parfois de la qualit et de lefficacit de ces produits. Dgts constats Le rat constitue le principal prdateur, surtout pour la riziculture, observ dans la rgion. Il sagit dun rat diffrent de lespce local. Les pesticides et les chats sont impuissants face cette invasion. 2- Niveau des productions agricoles La scheresse qui a svi dans la rgion durant la campagne 2010/2011 a eu des effets destructeurs sur la production agricole dans son ensemble. La scheresse a caus dimportantes pertes en matire de production rizicole et linsuffisance de la pluviomtrie a entran la diminution des calibres des litchis destins lexportation engendrant ainsi la baisse de leur prix la collecte.

28/54

Pour le riz pluvial et le riz tavy qui sont trs importants dans la rgion, cette scheresse a entran dimportants retards dans la date de semis et a caus une diminution importante des superficies ensemences. Cette diminution se situe entre 10% 30% selon les districts et par consquent les productions ont aussi baiss. Quant au riz irrigu, on assistait dimportants manques gagner dus la scheresse, surtout pour les districts de Soanierana-Ivongo et Vavatenina. Pour la plaine dIazafo du district de Vavatenina, qui constitue le grenier riz de la rgion, la superficie des rizires mises en culture ne reprsentaient que les deux tiers (2/3) de celle de la campagne prcdente et le rendement a aussi baiss. Pour le district de Fenoarivo, le riz irrigu 1re saison a souffert de la scheresse comme pour les deux autres districts mais la situation se prsente un peu diffremment pour le riz irrigu de deuxime saison. Le horaka, qui reprsente un type de sol hydro morphe, a eu le temps de sasscher durant la priode chaude et sche, offrant ainsi de nouvelles superficies propices la riziculture de deuxime saison, soit un gain en superficie de lordre de 10% par rapport la campagne prcdente et une lgre hausse de la production. 3- Prix et commercialisation des produits En gnral, les paysans vendent leur riz aprs transformation en riz blanchi qui se fait au niveau des mnages eux mmes. Les prix ont connu une hausse importante gnralise dans toutes les localits de la rgion. Cette hausse est de prs de 100 ariary par gobelet (kapoaka) par rapport 2010 la mme priode du mois de juillet. Le prix actuel se situe entre 330 ariary le niveau le plus bas et 400 ariary le plus lev, alors quil tait de 200 250 ariary lanne dernire. Le prix du clou de girofle qui fait la renomme et le nom de la rgion, a connu une hausse significative durant cette campagne par rapport la campagne prcdente, ce prix est pass en moyenne de 7.000 Ariary /kg 20.000 Ariary/Kg dans toute la rgion. Quant lessence de girofle, le prix est pass de 20.000 Ariary/litre 32.000 Ariary/litre. 5- Perspectives et recommandations Etant donn limportance du girofle dans la rgion, certaines mesures doivent tre prises pour prserver ce patrimoine, il sagit entre autres de: -Renforcer linitiative de repeuplement des forts de girofliers par la vente ou le don de jeunes plants comme lont fait certains projets. -Trouver un moyen de modrer le rythme de coupe des feuilles des girofliers, car une telle pratique nuit la bonne productivit de ces derniers. Vue la vulnrabilit de la rgion aux cataclysmes naturels, entranent de frquents problmes alimentaires et nutritionnels, des actions devraient tre menes pour sensibiliser et inciter les paysans : -Diversifier les activits productives vers dautres produits vivriers autres que le riz. -Intensifier la vulgarisation des techniques culturales performantes et adaptes la rgion pour augmenter la productivit des cultures dj existantes. -Renforcer les activits des Agents Communautaires de Nutrition en matire de nutrition. -Dvelopper linstallation de jardins potagers aux seins des coles primaires.

29/54

5.9. ATSINANANA La rcolte de cette anne 2010-2011 est en baisse, notamment pour Toamasina II partie Nord, dans les Districts de Vatomandry et Mahanoro selon les informations recueillies au cours de diffrents focus. 1- Droulement de la campagne agricole La campagne 2010-2011 est plutt caractrise par une forte baisse de la rcolte, notamment pour la riziculture dans les trois (3) districts, savoir Toamasina II, Vatoamandry et Mahanoro. Les facteurs dterminants de cette baisse sont nombreux et varient dune zone lautre. Pluviomtrie Pour lensemble de la rgion Atsinanana, la campagne agricole 2010/2011 a souffert dune forte insuffisance de la pluviomtrie, presque toutes les rizires et prairies (tanety) ont souffert non seulement de linsuffisance mais aussi de larrive tardive des premires pluies utiles la riziculture. Le problme deau est plutt crucial dans les zones de Mahanoro. 70 80% des pertes de rcoltes sont dues la scheresse selon les dclarations unanimes de diffrentes personnes ressources (chefs fokontany, notables, association des femmes, ONG et autres organismes de dveloppement dans la rgion). La pluie arrive en retard et par saccade, avec des grlons dans la partie de Mahanoro, suivie tout de suite aprs par une forte scheresse se manifestant par des coups de soleil endommageant bon nombre de cultures. Qualit et utilisation des intrants Malgr lexistence dorganismes dappui et des projets qui interviennent dans la rgion, les paysans se plaignent du prix trop lev des semences, de linsuffisance de techniciens dencadrement et de suivi. Ainsi, la majorit utilise les semences traditionnelles souvent auto fournies. Quant aux engrais, les gens pensent et ont foi la fertilit de leur sol. Lapplication dengrais et de semences amliores se fait plutt chez les grands exploitants ou par les groupements de paysans. Il est signaler que dans certaines communes, dont la Commune de Niarovana Caroline par exemple, la quantit de fumure (bouse de vache) est norme mais inutilise. Les produits phytosanitaires nexistent souvent quau niveau des chefs-lieux de district ; par consquent ils sont quasiment inaccessibles aux paysans, tant donn que bon nombre de communes sont enclaves (11 communes sur 17 pour Tamatave II ; presque plus de 60 pour cent pour Vatomandry ou Mahanoro). Rseau hydro agricole et irrigation Les problmes de gestion de leau sont cruciaux presque partout. Sur le long du littoral sud, dans les zones de Mahanoro, les rizires (vastes plaines marcageuses) et les rivires sont de mme niveau. Les rizires sont parfois submerges par la mer qui dborde en haute mare. La mise en place dun rseau hydro agricole aussi bien pour lirrigation que pour le drainage, est vivement recommande presque partout. Aux problmes de gestion de leau (inondation dans le nord, tarissement dans le sud), sajoutent les effets nfastes des changements climatiques. Une forte pluie entranant de fortes crues en priode irrgulire suivie dune scheresse et de coup de soleil trs intense ou dautres alas climatiques tels que grle, tourbillon a t trs nfaste pour de nombreuses communes.

30/54

2- Niveau de production des principales cultures vivrires Dune manire gnrale, le niveau de production tait trs bas; linsuffisance de la pluviomtrie ajoute au manque dinfrastructures hydroagricoles a caus des dgts et pertes importants pour la production. Plus concrtement, lon enregistre une baisse de production de lordre de plus de 20%. La plupart nont pas pu faire du riz pluvial (vary antanety). Pour la riziculture de saison (vary vato ou vary taona), ceux qui ont pu semer ou repiquer plus tt se retrouvaient avec des ppinires et rizires assches. Lon enregistre une perte estime 50 60% de la rcolte par rapport la dernire campagne. 3- Commercialisation et prix des produits agricoles Le march est peu organis et les paysans se plaignent de la main mise des intermdiaires que ce soit pour les produits agricoles que pour les produits dlevage ou de la pche. Le paddy se vend entre 600 et 700 Ariary le kilo Vatomandry contre 500 Ariary Mahanoro et 400 Ariary dans la banlieue de Tamatave, et le riz blanchi sacquiert 250 ariary le kapoaka, soit 875 ariary le kilo. Le prix du kilo de manioc est estim autour de 200 Ariary en milieu rural, 500 Ariary Tamatave. Quant au mas en grain, le prix est de 300 Ariary le kg. 5.10. VATOVAVY FITOVINANY 1- Conditions de production a) Pluviomtrie Par rapport la campagne prcdente et par rapport la moyenne normale, la rgion a enregistr des pluies tardives et faible intensit durant la compagne 2010-2011. Comme rsultat, le calendrier agricole na pas pu tre respect. b) Infrastructures et conditions inhrentes lirrigation En ce qui concerne les systmes dirrigation, les infrastructures existantes sont insuffisantes en nombre et la plupart des existants sont non fonctionnelles et mritent dtre rhabilites. Ces rseaux sont en gnral en mauvais tat et ne fonctionnement quen priode de pluie en raison de linsuffisance de leau devant les alimenter. c) Intrants Les riziculteurs sauto fournissent en semences partir de rcoltes antrieures, donc des varits traditionnelles . Depuis quelques annes, des ONG ainsi que le service dcentralis du Ministre distribuent des semences amliores mais ces actions nont pu atteindre quune infime partie des agriculteurs, alors quil ny a pas de distributeurs spcialiss en intrants agricoles dans la majorit des localits. Ce manque de distributeurs coupl aux faibles revenus des paysans, favorise la non utilisation de fertilisants et de produits phytosanitaires dont lapplication est peine connu par les paysans. d) Dgts constats La scheresse qui a svi dans la rgion a caus la prolifration de certains prdateurs, entre autres les rats et les poux de riz ainsi que des maladies des cultures comme le pourridi pour le manioc et le ramangorona pour la patate douce.

31/54

2- Situation des superficies et des productions agricoles Le retard de la pluie et son insuffisance a entrain le non respect du calendrier cultural et comme consquence de nombreux terrains de culture nont pas pu tre mis sous culture diminuant ainsi les superficies globales cultives. Cette diminution des superficies a t surtout constate pour la riziculture aussi bien aquatique que pluviale et est estime prs de 25 30% pour le riz aquatique (vary Hosy et vary Vatomandry) et la mme proportion pour le riz pluvial. Cette mauvaise performance est plus marque pour le niveau de production, car cette baisse de superficie sajoute la baisse du rendement. Ainsi, le manque gagner en production est estim prs de 40% pour le riz aquatique et pluvial confondu et de lordre de 30% pour le mas. Cette diminution de production concerne non seulement les cultures temporaires et/ou vivrires mais aussi les cultures de rente prennes, en loccurrence le caf dont la baisse de production est estime environ 25%. 3- March et commercialisation des produits Etant une zone dficitaire en denres alimentaires, trs peu de collecteurs de produits vivriers oprent dans la zone, les produits sont donc vendus auprs des boutiquiers des villages qui les stockent pour les revendre sur le mme march en priode de soudure ou auprs des grossistes des chefs lieux de district. En ce qui concerne les prix, une hausse gnralise est enregistre dans lensemble des localits visites. Le prix du riz blanchi est de 300 ariary 350 ariary le kapoaka sil tait de 180 200 ariary lanne dernire la mme priode de mois de juillet et celui du paddy est pass de 5000 ariary le bidon de 13 15 kilo 7000 ariary. Celui du caf a plus que doubl en une anne car il tait de 1600 2000 ariary le kilo lan passe, actuellement il est de 4000 ariary. 5.11. SUD -EST 1- Condition de production a) Perception sur la pluviomtrie Comme sur lensemble de la partie Est de lle, la pluviomtrie a intervenu tardivement et sest arrte prcocement avec de faibles prcipitations. Elle nest arrive que vers le mois de janvier pour sarrter en mars. De plus, le passage du cyclone Bingiza en fvrier a apport des pluies torrentielles inondant les zones de basses altitudes, et cette inondation a t suivie plus tard par une priode de scheresse desschant les parcelles en altitude. Cette priode de scheresse sest prolonge jusquau mois de mai.

32/54

Graphique 2: Pluviomtrie mensuelle des deux dernires campagne agricole

b) Intrants b1. Les semences Les paysans utilisent des semences issues des sources diffrentes : semences prleves sur la production prcdente, achetes au march ou distribues par des projets ou ONG intervenant dans la zone. Pour la plupart des cas, les semences sont juges de bonne qualit et les paysans sont satisfaits de leur utilisation. En gnral, ce sont les semences traditionnelles auto fournies qui sont les plus utilises, les prix sur les marchs tant perus comme trs levs. Lutilisation des engrais organiques est rserve aux cultures maraichres et les rsultats sont jugs satisfaisants. Ce type dengrais est disponible au niveau mme des villages et sa vente nest pas encore trs pratique. b2. Produits phytosanitaires La protection des cultures par lutilisation des produits phytosanitaires peut tre divise en deux catgories. Le recours aux produits chimiques est surtout observ sur les cultures maraichres, et les traitements traditionnels sur le riz. c) Dgts constats Linondation cause par le cyclone Bingiza a submerg pendant plusieurs jours des surfaces importantes de rizire dont la culture tait au stade de reprise et de leve. Cela a entrain des endommagements allant jusqu 100% dans certaines localits. 2- Niveau des productions agricoles Le retard et le dficit trop important de la pluviomtrie ont ensemble beaucoup perturb le droulement du processus agricole et ont engendr une forte diminution des superficies mises sous culture. Par ailleurs, une grande partie des rizires qui ont t repiques ont subi des dgts dus aux inondations suite au passage de Bingiza. Cette situation a fait que le niveau gnral des productions a fortement baiss. Certains paysans ont tout de mme essay de replanter du riz de cycle court (X265) vers le mois de mars mais la scheresse qui stait prolonge jusquau mois de mai a fait encore chouer cette bonne initiative.
33/54

3- March et commercialisation des produits Compte tenu des difficults daccs et le caractre dficitaire de la rgion, trs peu de collecteurs de produits vivriers, voire mme aucun dans certaines localits, oprent dans les campagnes. Les producteurs vendent gnralement leurs produits auprs des boutiquiers des villages ou au march hebdomadaire des communes. Le prix du riz blanchi est rest au mme niveau que lanne dernire. Il se situe entre 700 ariary 870 ariary le kilo selon les localits au mois de juillet 2011 comme en 2010. 5.12. ANOSY 1- Conditions de production a) Pluviomtrie Contrairement aux trois dernires annes durant lesquelles la rgion Anosy a t victime dune longue priode de scheresse qui na pas permis aux paysans de produire convenablement, les prcipitations de cette anne taient abondantes et satisfaisaient les besoins aussi bien en quantit quen rpartition dans le temps. Elles ont t mme excdentaires par endroit, causant ainsi des inondations durant le passage du cyclone Bingiza en fvrier. En effet, la premire pluie utile est intervenue au bon moment en Dcembre et elle continuait tomber jusquau mois de juillet, passage de la mission. b) Intrants Suite aux annes successives de scheresse, la situation des paysans taient si prcaire quils ne disposent mme plus de quoi semer. Ainsi, la quasi-totalit des paysans a fait recours lachat de semences pour cette campagne 2010/2011. Certes, des appuis des organismes (FAO), projets (AROPA) et des ONG prsentes dans la zone ont distribu des semences gratuites pour appuyer les paysans mais ces oprations ne pouvaient pas couvrir toutes les localits. En ce qui concerne la fertilisation des sols, presque la totalit des paysans nutilisent pas dengrais chimiques ou organiques, bien que llevage bovin pouvant fournir des fumiers de ferme soit important. Bien que des chenilles aient envahi une proportion importante des superficies cultives, les paysans nappliquent pas des traitements phytosanitaires, seuls les terrains envahis par les criquets ont t traits par le Centre National Antiacridien (CNA). c) Dgts constats Au niveau rgional, lon peut dire quil ny a pas eu de dgt important, bien que le cyclone Bingiza a caus des dgts plus ou moins importants dans certaines localits. Par ailleurs, le passage de certains essaims de criquets sest produit aprs les grandes rcoltes et na pas beaucoup affect les productions ni les pturages. . 2- Niveau des productions agricoles La pluviomtrie tant bonne, les superficies cultives ont connu une augmentation trs importante allant jusqu plus de 70% pour certaines cultures par rapport celles de la campagne prcdente o faute de pluie la grande partie des terrains de culture nont pas pu tre mis sous culture. Il est noter que la riziculture ne se pratique pas dans certaines parties de la rgion, notamment sur la partie sud ouest du district dAmboasary en raison de linexistence de terrains appropris cette culture. Cette zone est plutt spcialise aux cultures sches comme le manioc, la patate douce, le mas et les lgumineuses.
34/54

Les rcoltes de cette anne taient bonnes avec des augmentations globales estimes lordre de 40 60% ; sauf pour le manioc du district dAmboasary o le niveau de production na pas beaucoup chang en raison de linsuffisance de boutures. 3- March et commercialisation des produits La plupart des gens vendent leurs produits aux marchs hebdomadaires de proximit. Ainsi, ce sont les intermdiaires (les petits collecteurs) qui jouent les rles prpondrants dans la transaction. Quant au niveau des prix des produits vivriers, une baisse gnrale est observe. Cette baisse est surtout due labondance des produits sur les marchs en raison de la hausse du niveau de production. Par exemple, le prix dun gobelet de riz blanchi atteignait jusqu 500 ariary en 2009 et jusqu 700 ariary en 2010, il nest que de 400 ariary au moment de lenqute. A loppos des prix des produits agricoles en baisse, les prix des animaux dlevage, notamment des ruminants (bovin, ovin et caprin), connaissent une hausse significative. Cette hausse des prix des animaux sexplique par le fait que les paysans, ayant obtenu de bonnes rcoltes, ne sont pas contraints de vendre perte leurs animaux alors le nombre danimaux mis en vente est considrablement en diminution; dautant plus que, par la bonne pluviomtrie, les animaux disposent de bons pturages et par consquent ils sont en bon tat dembonpoint. Tableau 4 : Evolution des prix des principaux animaux dlevage des trois dernires annes (en ariary par tte) ESPECE Bufs Moutons Chvres Dindes 5.13. ANDROY 1- Conditions de production a) Pluviomtrie Comme toute la partie sud du pays, la rgion Androy souffrait depuis quelques annes du manque de pluies qui constituait une entrave au bon droulement des activits de production agricole et mme de llevage. Contrairement ces annes antrieures marques par des longues priodes de scheresse, la pluie de cette campagne est intervenue au bon moment cest--dire au dbut des activits de production agricole, elle a t mme en avance pour le district dAmbovombe. Le volume global des prcipitations a t trs excdentaire, atteignant jusqu prs de 200% de la normale, cette abondance des pluies a t surtout observe durant les mois de dcembre, janvier et fvrier 2010, permettant ainsi un bon dmarrage du processus de production et de bon dveloppement des vgtaux. Une priode dinterruption de la pluviomtrie a t toutefois observe vers le mois de mars pour lensemble de la rgion. b) Intrants Suite au problme de scheresse des trois dernires annes qui a fait souffrir lagriculture, les productions agricoles taient leur niveau le plus bas que les paysans ntaient mme plus en mesure den faire des rserves pour les semences. Ils ont t donc obligs de recourir aux achats pour sen approvisionner ; mais les prix taient trop levs pour les pouvoirs dachat affaiblis par les mauvaises rcoltes successives des paysans quils ont limit les quantits achetes.
35/54

2009 30 000 100 000 10 000 10 000 5 000

2010 50 000 100 000 10 000 10 000 5 000

2011 200 000 500 000 30 000 40 000 30 000 40 000 30 000

Des partenaires oprant dans le dveloppement rural et la scurit alimentaire, comme le projet AROPA, le CRS, la FAO et bien dautres, ont soutenu les paysans par la fourniture de semences gratuites ou subventionnes, mais cet appui, si important soit-il, ne pouvait pas atteindre tous les paysans, ni couvrir toute la rgion. c) Dgts constats La bonne pluviomtrie de cette campagne a t trs favorable au dveloppement des cultures. Toutefois, sa situation excdentaire du dbut danne a eu quand mme des inconvnients pour certaines cultures car elle a favoris la prolifration de certains prdateurs et/ou de maladies, bien que les dgts causs ne fussent pas trs importants. 2- Niveau des productions agricoles Compte tenu de la bonne pluviomtrie, les superficies cultives ont connu une importante augmentation malgr linsuffisance des semences ou les difficults rencontres par les paysans pour sen approvisionner. Presque toutes les surfaces susceptibles dtre cultives ont t mises sous culture ; ainsi, une augmentation des superficies cultives de plus de 50% par rapport celle de la campagne prcdente a t observe. En consquence de cette augmentation des superficies emblaves, les productions ont aussi connu une trs nette augmentation. Dailleurs, la bonne pluviomtrie a caus non seulement une augmentation des superficies mais aussi et surtout une nette amlioration des rendements. Ainsi, les hausses de production sont estim jusqu environ 80% pour le mas, le sorgho et le nib, et jusqu 100% pour la patate douce. De mme, bien que la riziculture ne soit pas trs importante dans la rgion, il a t constat que la production du riz dans les zones qui la pratiquent a augment denviron 25% par rapport lanne prcdente. 3- Marchs et commercialisation des produits Suite cette bonne rcolte, les prix des produits agricoles en gnral, notamment vivriers, ont connu des baisses trs significatives, allant jusquaux tiers de ceux de lanne prcdente pour le cas du mas qui constitue avec le manioc et la patate douce, lune des bases de lalimentation de la population. Le prix actuel du mas est de 70 ariary le gobelet sil tait de 200 ariary en 2010. De mme, pour la patate douce, le tas se vendait en juillet 150 ariary alors que le mme tas sacqurait 300 ariary la mme priode de 2010 et le prix du manioc sec se situe entre 200 et 250 ariary contre 450 600 ariary en 2010. A loppos de la baisse gnralise des prix des produits vgtaux, les prix des animaux dlevage a augment excessivement et se situait un niveau plus que le double de ceux de lanne 2010. Par exemple, un bovin adulte qui aurait pu tre achet 150 000 ariary en octobre 2010, ne pouvait plus tre acquit qu partir de 250 000 ariary en mars 2011 et en juillet 2011, un bovid denviron la mme taille ne se vendait plus moins de 400 000 ariary. Dailleurs, rares sont les paysans qui vendent leurs animaux actuellement, surtout les bovins. 5.14. ATSIMO ANDREFANA 1- Conditions de production de 2010/2011 a) Pluviomtrie Les pluies utiles sont intervenues au moment opportun durant la campagne 2010/2011 (dbut dcembre) dans presque tous les districts, les prcipitations sont suffisants par rapport lanne normale, et bien reparti dans le temps et dans lespace avec un impact positif sur les cultures sches et
36/54

riziculture pluviale de la partie Nord du District dAmpanihy et sur la riziculture irrigue de la Taheza et du district de Benenitra. Par contre, pour les rizires longeant les fleuves Onilahy et ses affluents, linondation a provoqu des dgts comme le cas de la commune dAmbohimahavelona, district de Toliara II o les tiers (1/3) des surfaces cultivables ont t ensabls. b) Intrants (Semences, engrais et phytosanitaires) La majorit des paysans (pratiquant les cultures autres que le riz) navaient pas de semences disponibles et ont t obligs den acheter aux marchs hebdomadaires prix levs ; seuls les paysans riziculteurs en possdent. Le Ministre de la Population et des Affaires Sociales et le Ministre de lAgriculture ont distribu des semences de nib (antsoroko), de vigna (tsiasisa), de mas ainsi que des lianes de patate douce et des boutures de manioc aux paysans mais cette opration na pas couvert toutes les localits et les intrants distribus taient trs insuffisants et ntaient pas arrivs au moment opportun de la plantation. c) Dgts constats Les cultures sches (voanemba, antsoroko) ont t atteintes de maladies mais les dgts causs taient minimes. La riziculture a par ailleurs subi linvasion de poux de riz et des criquets dans le district de Benenitra. 2- Situation des productions agricoles Pour la campagne agricole 2010-2011, la situation pluviomtrique a favoris les cultures sches aprs presque trois annes de scheresse. Les dgts causs par les prdateurs taient insignifiants et nont pas eu dimpacts significatifs sur lensemble des productions aussi bien pour les cultures vivrires (manioc, mas, patate douce) que pour les cultures de rente (arachide, haricot, oignon et dautres lgumineuses). La superficie cultive a connu une lgre hausse par rapport celle de la campagne agricole prcdente surtout pour les cultures sches grce la pluviomtrie qui a t trs favorable. Une hausse considrable du niveau de la production de plus de 50% a t enregistre pour lensemble des rcoltes. Par contre la superficie cultive pour le riz irrigu reste stationnaire ainsi que la production tandis que le riz pluvial a connu une hausse surtout dans les districts dAmpanihy et de Betioky Sud, cette hausse des superficies est estime environ 25% et celle de la production de plus de 50% en rapport avec la campagne agricole prcdente. Par contre pour le cas des terrains longeant le fleuve Onilahy et ses affluents, linondation a caus des pertes pour les paysans surtout les terres cultivables pour la prochaine campagne. Des hectares de terrains ont t endommags. 3- March et commercialisation des produits Gnralement, il ny a pas de collecteur dans les milieux ruraux du Sud Ouest; aussi, toutes les ventes se font au march hebdomadaire de proximit. Les produits vivriers disponibles sur les marchs sont en quantits considrables dans tous les districts compars celle de lanne normale et de lanne dernire (mme mois). Les prix des produits vivriers en gnral sont en baisse par rapport lanne prcdente, seul le prix du riz tait rest stationnaire ; par contre, ceux du btail est en hausse. Pourtant, durant les cinq dernires annes, ces prix ont tous connu une tendance rgulire la hausse sauf cette anne. En juillet 2009, le kapoaka de riz cote 300 Ariary, en juillet 2010 le kapoaka cote 350 Ariary et en 2011 le prix est revenu 300 ariary. Pour le manioc frais en 2009 le kilo cote environ 600 Ariary et

37/54

en 2010 pour la mme priode le kilo cote 1000 Ariary et pour cette anne 2011 500 ariary. Pour le mas grain le kapoaka cote 150 Ariary en juillet 2009 et en juillet 2010 le kapoaka est de 200 Ariary et en 2011 le prix se trouve entre 70 100 ariary le kapoaka. Concernant larachide, en juillet 2009 le kapoaka cote 250 Ariary et en juillet 2010 ce kapoaka cote 500 Ariary cette anne ceci revient 250 ariary. Evolution des prix des principaux produits agricoles de 2009 2010.

Tableau 5 : Evolution des prix des principaux produits vivriers de 2009 2011 Produits Mas(Ar/kpka) Mois Juillet 2009 Juillet 2010 Juillet 2011 150 200 100 300 350 300 Riz (Ar/kpka) (ar/kg) 600 1000 500 (ar/kg) 500 645 250 Manioc frais Patate douce

Tableau 6 : Evolution des prix des principaux produits dlevage de 2009 2011 Btail Mois Juillet 2009 Juillet 2010 Juillet 2011 480 000 300 000 900 000 43 000 35 000 100 000 45 000 36 000 90 000 Bufs (Ariary) Chvres (Ariary) Moutons (Ariary)

38/54

6. CONDITIONS DE MARCHE ET PRIX DES PRODUITS AGRICOLES

6.1. PRIX DES DENREES ALIMENTAIRES Les prix des produits agricoles en gnral et du riz en particulier ont connu une hausse gnralise par rapport lanne prcdente la mme priode aussi bien dans les zones de production que dans les zones vulnrables excepts dans les rgions du sud (Atsimo-Andrefana, Androy et Anosy) o, en raison de la bonne production, les prix ont connu des baisses trs sensibles. Dans les zones de production, le prix du paddy se situait vers le dbut du mois de juillet 2011 entre 400 ariary le kilo, prix le plus bas observ, dans la rgion de Sofia et 750 ariary le kilo le plus cher dans la rgion dAlaotra-Mangoro, alors quen 2010 la mme priode, ce prix ne dpassait pas les 500 ariary dans les zones de production. La hausse du prix du paddy et des produits agricoles en gnral est due en grande partie la baisse du niveau global de la production, notamment au niveau du grenier riz du pays quest lAlaotra. Par ailleurs, en raison de la hausse considrable du prix du riz aux consommateurs observe ds le dbut de lanne (janvier fvrier), les producteurs ont montr une certaine prudence dans la vente de leur production. Cette hausse stende au niveau des prix aux consommateurs (riz blanchi), ainsi au niveau des zones excdentaires, ces prix se situent entre 250 et 320 ariary le kapoaka (gobelet), soit 875 1120 ariary le kilo, selon les qualits et les varits. Les prix les plus levs sobservent dans les zones ctires de lest, notamment Analanjirofo et Atsinanana, o les prix du gobelet avoisinent les 370 et les 400 ariary. Paralllement cette hausse tendancielle gnralise du prix du riz, le sud connat une stabilit voire mme une baisse des prix des denres alimentaires par rapport lanne dernire. En juillet 2010, le prix du riz observ Ambovombe tait de lordre de 1 225 1400 ariary le kilo ; en juillet 2011, ils taient de 1 120 1 350 ariary le kilo comme au mois de juillet 2009. Concernant les prix des produits dlevage, une hausse des prix a t observe. Cette hausse est due au fait que les leveurs sont en mme temps des agriculteurs en activit principale et le fait que le niveau de production ait t bonne dans les zones dlevage (ouest et sud du pays), les leveurs disposant encore de nourritures suffisantes ne sont pas contraints de vendre leurs animaux. Aussi, loffre ne suit pas la demande qui est reste stable. Tableau 7 : Evolution des prix du riz blanchi et du paddy de 2008 2011 Riz blanchi en ariary le kilo Paddy en ariary le kilo Juillet Juillet Juillet Juillet Juillet Juillet Juillet Juillet 2008 2009 2010 2011 2008 2009 2010 2011 910 875 900 950 962 880 880 800 898 900 850 800 800 900 753 718 753 890 1050 1070 1050 1050 1050 1000 770 828 788 538 550 580 560 500 500 550 520 570 460 500 520 400 580 330 330 330 640 630 620 660 600 620 650 400 400 39/54

Zone/ District Zone de production Andapa Tsiroanomandidy Miarinarivo Soavinandriana Antsirabe II Betafo Faratsiho Mandritsara Bealanana Befandriana Avaratra

Ambatondrazaka (CL) Amparafaravola Marovoay Ambato Boeny Zone risque cyclonique Vohemar (Iharana) Antalaha Toamasina II Vatomandry Mahanoro Fenoarivo Atsinanana (CL) Vavatenina Manakara (CL) Vohipeno Mananjary Farafangana (CL) Zone risque de scheresse Toliara II Betioky Ampanihy Benenitra Ambovombe Androy (CL) Beloha Tsihombe Taolagnaro (CL) Amboasary

788 840 735 -

665 735 910 -

770 790 960 910

963 905 945 940

470 485 PV -

435 430 PV -

450 450 400 450

700 700 550 600

980 980 1000 800 1000 1050 1050 980 945 980 875

1050 1050 1050 1050 1100 945 875 910 805 805 945

910 1120 1000 950 1100 910 875 1050 875

945 980 1200 1100 1190 1208 1210 1200

PV PV 800 PV PV 600 PV PV PV PV PV

PV PV 800 800 PV PV PV PV PV PV PV

800 800 450 -

1000 -

980 1155 1260 875 1120 1225 1225 1225 1120

805 875 700 980 945 1050 1050 1050 910

875 1225 1225 1225 -

1100 910 1150 1200 1225 1400 1225 -

PV PV PV PV PV PV PV PV PV

PV PV PV PV PV PV PV PV PV

6.2. CONDITIONS DE COMMERCIALISATION ET DE COLLECTE Contrairement, la situation de la campagne prcdente o une insuffisance de collecteurs tait constate dans certaines zones de production, cette fois ce sont les produits collecter qui ont fait dfaut. Pour lAlaotra en particulier, la baisse de quantit mise en vente est due deux raisons principales savoir la baisse de la production et la prudence des riziculteurs suite la mauvaise rcolte. Cest la raison pour laquelle les prix ont flamb dans la rgion dAlaotra. Compte tenu de linsuffisance des produits collecter, les collecteurs ont abdiqus lAlaotra et se sont tourns vers Boeny entrainant la hausse du prix dans cette zone par suite de la bousculade (concurrence) des collecteurs. Les produits collects sont surtout destins aux grandes villes et aux zones dficitaires : pour les produits de lAlaotra, la destination principale est Antananarivo, pour ceux de Boeny, ce sont Mahajanga et Antananarivo et ceux de SOFIA sont achemins vers DIANA, notamment les districts dAmbanja et de Nosy Be.

40/54

7. BILAN DE LA DEMANDE ET DE LOFFRE DE CRALES 2011/12

Le bilan de loffre et de la demande des crales pour la campagne de commercialisation 2011/12, prsent au tableau 8, repose sur les hypothses et conclusions ci-aprs : Avec une croissance annuelle de prs de 3 pour cent, la population malgache est estime prs de 20,15 millions dhabitants, sur base des donnes de lInstitut National des Statistiques (INSTAT). La production de riz est estime environ 4,3 millions de tonnes, soit prs de 2.9 millions de tonnes de riz usin, reprsentant une baisse de quelques 9 pour cent par rapport la production de 2009/10. La production de mas devrait tre de 428 390 tonnes, une lgre augmentation compar la saison dernire alors que celles du manioc et de la patate douce devraient stablir environ 3,5 millions de tonnes et 1,1 millions tonnes. Linformation sur les stocks stratgiques, au sein des mnages ou auprs des marchands, est trs limite. Toutefois, tant donn la bonne rcolte de 2010 et la baisse en production de 2011, on suppose quil y a une diminution denviron 5,000 tonnes tant pour le riz que pour le mas. La consommation de crales par habitant subira quelque variation cette anne refltant la variation de la production cralire pour riz et mais. En effet on prvoit une substitution de la consommation de mais par celle du riz qui passera de 133 131 kg par personne par an tandis que celle de mas augmente 19 kg par personne par an, en comparaison la moyenne des cinq dernires annes. On estime que la consommation de bl sera en ligne avec les importations prvues, ou 7 kg par personne par an. Quant au manioc et la patate douce, les niveaux retenus sont de 117 kg et 16 kg respectivement. Les estimations des besoins en semences sont bases sur les densits moyennes de semis applicables au pays. Celles-ci sont respectivement denviron 60 kg/ha pour le riz et 25 kg/ha pour le mas. Les pertes post-rcolte sont gnralement values 10 pour cent pour riz et 15 pour cent pour le mas. Des taux plus levs sont retenus pour les tubercules: 20 pour cent pour le manioc comme pour la patate douce, car plus prissables que les crales sans conditionnement appropri. Normalement, une moindre quantit de riz de luxe est export chaque anne, estime peu moins de 5 000 tonnes Les oprateurs privs importent normalement des quantits de riz variant entre 50.000 et 250.000 tonnes en fonction des disponibilits intrieures et les prix du riz import. signaler que malgr son prix relativement lev, le riz import se substitue utilement au riz local pendant la priode de soudure; il a aussi, en temps normal, la faveur des mnagres pour ses qualits extensibles la cuisson. Donne la production plus faible de riz, les importations devraient augmenter cette anne, estime 134 000.

41/54

Tableau 8: Bilan de loffre et de la demande de crales 2011/12 (avril/mars) en milliers de tonnes. Bl Disponibilits intrieures Stocks douverture Production (riz usin) Utilisation totale Consommation alimentaire 0 0 0 137 137 Riz 2886 5 2881 3020 2640 Mas 433 5 428 474 383 20 7 64 0 0 41 Total crales 3320 10 3310 3631 3159 30 84 352 5 0 311 Tubercules* 1415 0 1415 1415 848 45 0 242 0 279 0

Nutrition animale 0 10 Semences 0 77 Pertes 0 288 Exportations 0 5 Variation de stock 0 0 Besoins d'importation 137 134 Note: Total calcul partir de chiffres non arrondis. * Les tubercules -manioc et patate douce- sont convertis 0,2808 respectivement.

en quivalent crale au taux de 0,3166 et

42/54

8.
8.1

SITUATION ALIMENTAIRE ET NUTRITIONNELLE NUTRITIONNELLE

Sources de revenu et moyens de subsistance des mnages

Comme les annes prcdentes, les principales sources de subsistance des mnages restent, par ordre dimportance: - la vente de produits agricoles (37%) ; - la vente danimaux (18%) ; - et les s travaux journaliers (13%). Pour la majorit des rgions, la principale source reste la vente des produits agricoles. Par contre, dans lAndroy et lAnosy, plus de la moiti des mnages tirent leur revenu de la vente danimaux. En effet, en cas de besoin de liquidit, les mnages vendent les petits ruminants3. Par ailleurs, dans le Sud Est et le Vatovavy Fitovinany, cest le salariat journalier qui est la source de revenu la plus importante. Dune manire gnrale, une hausse du revenu moyen par tte a t t constate compare lanne dernire. La hausse est en moyenne de 43% mais varie selon les rgions. Cest dans la Rgion Analanjirofo o la hausse a t la plus importante : le revenu moyen a presque tripl en une anne et saligne au niveau de 2009 grce ce au renchrissement des prix au producteur des produits dexportation tels que le caf et le girofle4. Cependant, malgr la hausse actuelle du prix du btail dans la zone fort risque de scheresse, une baisse du revenu y a t constate. En effet, la grande grande disponibilit des aliments de base chez les mnages a, dune part, ralenti la vente danimaux et, dautre part, fait baisser les prix des produits agricoles. De ce fait, le revenu montaire de la zone reste trs faible et se chiffre 5 900 Ariary par ar tte par mois dans lAndroy et 6 900 Ariary par tte par mois dans lAnosy, soit le tiers du revenu moyen par tte de lensemble de la zone denqute.

Graphique 3 : Evolution du revenu mensuel par tte par rgion de 2009 2011. 2011

3 Lactivit Agricole est exerce toujours dans une optique de subsitsance seulement. 4 Le cours moyen du mtrique tonne de girofle est de 8.35 US dollars en 2011 selon Market News Services contre 5.35 US dollars en 2010 (Source: Bulletin mensuel du ministre du commerce, n 002 du juillet 2011).

43/54

8.2.

Situation alimentaire mentaire au moment de la mission

La diversit du rgime alimentaire et la frquence de consommation sont utilises ici comme mesure Proxy de la consommation alimentaire et de la scurit alimentaire des mnages. Les donnes sur la consommation alimentaire sont analyses suivant la mthodologie standard du PAM. En combinant la diversit alimentaire la valeur nutritionnelle de chacun de ces groupes consomms, un score de consommation est calcul pour chaque mnage. Un profil de consommation des mnages sera ensuite tabli laide de ce score : mnage profil alimentaire pauvre sil a un score infrieur 21, modr sil a un score compris entre 21 et 35, et acceptable si son score est suprieur 35. Pour lensemble des mnages enquts, 14% ont ont un profil de consommation pauvre , 32% de profil limite et 54% de profil acceptable , soit, effectivement, une amlioration de la consommation alimentaire car la proportion de mnages classs comme ayant une consommation acceptable a hauss de 13% compare celle de 2010.

Graphique 4 : Comparaison pourcentage de mnages par profil de consommation. consommation

Par contre, dun point de vue rgional, la situation volue diffremment. Ainsi compare au mois de juillet 2010, la situation alimentaire au mois de juillet 2011 semble samliore dans les rgions de Vakinakaratra, Alaotra Mangoro, Sofia, Sava, Vatovavy Fitovinany et Analanjirofo ; se dgrade : dans les rgions de Anosy, Atsinanana et Atsimo Atsinanana et inchange dans les rgions de Boeny, Atsimo Andrefana et Androy. Nanmoins, les rgions o il y a beaucoup de mnages consommation peu diversifie et moins nutritionnelle (plus de 50%) sont : Androy et Anosy. ( Voir Carte n 3). 3) Pour le riz, la frquence de consommation na pas chang compar compar lanne dernire. Lautoconsommation a augment pour tous les groupes de consommation. Avec la baisse de la production, le riz mis en vente est en baisse alors une forte hausse des prix est craindre dans les prochains mois. Les premiers victimes de cette hausse seront les mnages pauvres puisquils sont des acheteurs de riz : la moiti dentre eux sapprovisionnent sur le march contre 21% seulement chez les mnages acceptables . La rgion dAndroy enregistre la plus faible consommation de riz ri (moins dune fois par semaine). Alors quune hausse de la consommation a t constate Atsimo Andrefana
44/54

(passant de 4 7 fois par semaine provenant principalement de lachat5), une baisse de la consommation de riz a t releve dans lAtsimo Atsinanana (passant de 7 4 fois par semaine) du fait de la baisse de la production suite au passage du cyclone Bingiza.

Carte N3 : Pourcentage de mnages ayant une consommation alimentaire pauvre en juillet 2011 Pour le mas, les pauvres en ont consomm plus que les autres groupes de consommation, 3 fois par semaine comme en 2009. La part venant de la propre production est importante pour les acceptables et les pauvres mais ceux qui sont en limite en achtent. La part venant de la propre production a augment pour tous les groupes. Cette anne, Androy enregistre la consommation de mas la plus leve (5 fois par semaine). Si une hausse de la consommation a t constate Androy et Atsimo Atsinanana (passant respectivement de 2 5 fois et de 0 4 fois par semaine), une baisse a t releve dans lAtsimo Andrefana (passant de 7 4 fois par semaine) car le riz a substitu le mas dans la rgion. Pour le sorgho, Il est consomm une fois par semaine dans lAnosy et moins dune fois par semaine ailleurs. Le sorgho provient essentiellement de lachat dans lAnosy et de laide alimentaire dans lAtsimo Andrefana6. En effet, la rcolte de sorgho se passe normalement entre Avril et juin et la production dure moins de 1 mois pour la plupart des cultivateurs si bien que la consommation est concentre cette priode de rcolte. Pour le manioc, la consommation a baiss pour tous les groupes de consommation. Particulirement dans Atsimo Atsinanana, la frquence de consommation est passe de 5 fois 3 fois par semaine en relation avec la baisse successive de la production durant les deux dernires annes7. De mme, la consommation de manioc a lgrement baiss dans les rgions de Anosy qui cultive du manioc mais importe galement de lAndroy ; et dans Androy o la production peut couvrir actuellement jusqu 3 mois de consommation contre 1 ou 2 mois seulement lan pass mais o la quantit vendue a galement augment8. La part venant de la propre production a augment pour tous les groupes sauf pour les acceptable (50%). On note que moins de pauvres achtent du manioc (31% contre 44% chez les acceptables ). Pour la patate douce, la consommation a hauss dans Androy suite la bonne production. De mme dans Atsimo Atsinanana o la consommation est passe dune fois 4 fois par semaine. En effet, suite une forte sensibilisation la consommation de ce tubercule et aux distributions de lianes9, leffectif de pratiquants de cette spculation a augment cette anne. Par ailleurs, on a constat une compression
5 Le riz dans Atsimo Andrefana provient du district de Bekily (Rgion Androy) ou de Betroka (Rgion Anosy). Le prix a baiss de 9% par rapport lanne dernire. 6 Le PAM en a fait une distribution dans la rgion jusquau mois de juin dans le cadre de ses activits de Vivres Contre Travail dans les districts de Ampanihy et Betioky. 7 Les inondations engendres par le passage de Hubert et de Bingiza ont moisi les maniocs encore sur pied leur stade de maturation. 8 La braderie juste aprs la rcolte fait diminuer les prix passant de 438 Ariary le kilo au producteur en juillet 2010 400 Ariary en Juillet 2011. 9 Par des organismes tatiques ou par FAO.

45/54

de la consommation de patate douce dans Atsimo Andrefana malgr la bonne production dans la rgion. En effet, les mnages prfrent consommer du riz pour le moment et vendent une partie de leurs patates sur le march (pour aller vers les hautes terres) ou les stockent. Pour les lgumineuses, il ny a pas eu de changement de frquence de consommation sauf dans Atsimo Andrefana. La part venant de la propre production est importante pour les acceptables et les pauvres mais les limites en achtent. Cette part a augment pour les deux groupes. Pour les lgumes, ceux qui sont en limite ont consomm plus de lgumes. La part venant de la propre production a diminu pour tous les groupes. On note que moins de pauvres achtent de lgumes (25% contre 73% chez les riches). Une hausse importante de la consommation de lgumes a t constate dans Vatovavy Fitovinany (passant de 2 5 fois en une semaine). Ces lgumes et brdes proviennent principalement de la cueillette (feuilles de patate douce, feuilles de manioc). Pour les fruits, une hausse particulire de la consommation a t constate dans Vatovavy Fitovinany (passant de 0 2 fois en une semaine). Ces fruits proviennent principalement de la collecte. Ce sont des orangers ou des zevus qui ont fleuri une deuxime fois cette anne aprs le passage du cyclone Bingiza en Fvrier. Pour la viande et autres sources de protine, la frquence de consommation na pas chang dans lensemble. Elle provient principalement de lachat (88%), puis de la chasse/collecte/pche (6%) ou de la propre production (4%). Pas de changement majeur de source compar 2010. Nanmoins, dans Analanjirofo, la consommation de viande est passe dune fois trois fois par semaine. Cela rsulte de la hausse de revenu dans la rgion, les populations se permettent de manger plus frquemment de viande. Pour lhuile, la consommation est en hausse pour les acceptables , na pas chang pour les limites et est en baisse pour les pauvres . Elle provient totalement de lachat (99%). La consommation dhuile est en hausse dans Analanjirofo et Vatovavy Fitovinany relativement la hausse de revenu des mnages dans ces rgions. Par contre, une baisse de prise dhuile a t constate dans Atsimo Atsinanana o le revenu est relativement stable mais le prix dhuile lgrement en hausse (+3%) entre juillet 2010 et juillet 201110. Pour le sucre, la frquence de consommation na pas chang en gnral. Provenant totalement de lachat (98%), la consommation de sucre varie toutefois de laccessibilit des mnages ce produit. Dans lAndroy et lAtsimo Atsinanana, par exemple, alors que le revenu des mnages stagne ou baisse, la hausse du prix du sucre a t trs importante (25 35%) et donc la consommation du sucre a baiss et passe de 2 fois moins dune fois par semaine dans lAndroy et de chaque jour 4 fois par semaine dans lAtsimo Andrefana. Par contre, dans Sofia et Vatovavy Fitovinany, paralllement une hausse de revenu par tte, la hausse du prix du sucre dans ces rgions varie seulement de 10 20%. Ce qui passe la consommation de sucre de 3 5 fois par semaine dans Sofia et de 2 6 fois par semaine dans Vatovavy Fitovinany. En outre, les mnages de Vatovavy Fitovinany a augment leur consommation de sucre traditionnelle : prs de 11% du sucre consomm provient de la propre production (consommation directe de canne sucre par pression ou consommation de siramamy gasy). Pour le lait, la frquence de consommation na pas chang sauf dans Alaotra Mangoro o elle est passe de moins dune fois par semaine 2 fois par semaine. En effet, lAlaotra Mangoro est une des rgions dintervention de Malagasy Dairy Board en partenariat avec FAO et de Land OLakes qui uvrent pour la promotion des produits laitiers depuis 2007. De plus, le projet de dveloppement conomique, renforcement de la scurit alimentaire, diversification des sources de revenus et
10 Source: Bulletins hebdomadaires de lODR.

46/54

sauvegarde du patrimoine naturel travers le dveloppement des filires laitire et touristique de la coopration franaise a galement priorise cette rgion11. 8.3 Situation nutritionnelle

De manire globale, le nombre denfants suivis dans les centres PNNC a connu une hausse durant le premier semestre 2011 compar au premier semestre 2010 (4 270 500 enfants en 2011 contre 3 361 500 enfants en 2010). Selon les donnes disponibles, le taux dinsuffisance pondrale reste stable (19%). Par rgion, la situation nutritionnelle semble samliore dans beaucoup de rgions comme Amoroni Mania, Haute Matsiatra, Sofia, Atsimo Atsinanana, Vatovavy Fitovinany, Atsinanana, Androy et Anosy. Elle tend se dgrader dans les rgions de Alaotra Mangoro, Analamanga, Analanjirofo, Atsimo Andrefana, Bongolava et Diana ; et reste inchange dans les rgions de Boeny, Ihorombe et Menabe.

Carte N 4 : Taux dInsuffisance Pondrale selon les rgions (Source : ONN)

Daprs la carte ci-dessus, linsuffisance pondrale est trs leve (> 20%) dans trois rgions dAtsimo Andrefana, Androy et Alaotra Mangoro. En particulier dans la rgion Atsimo Andrefana, les donnes du SMART en Avril 2011 ont rvl un taux de malnutrition aigu global lev. Dans cette rgion, la prvalence de la malnutrition aigu global passe de 4,7 en juin 2007 8,1% en 2010 pour aboutir 7,4% juste aprs le passage du cyclone Bingiza dans les Districts dAmpanihy, Betioky et Tular II en fvrier 2011. Selon le CFSVA 2010, la prvalence de malnutrition aigu globale (MAG) de pour les enfants de moins de cinq en zones rurales de Madagascar est de 5,4% affectant 176 000 enfants avec un sommet dans la zone fort risque de scheresse 7,1%. Il ya une plus forte prvalence de la malnutrition aigu chez les garons (6,2% ) que les filles (4,2%). Actuellement, les acteurs de Secteur Nutrition Madagascar sont entrain dlaborer le Plan National dAction pour la Nutrition 2011-2015 (PNAN II) de Madagascar travers un processus participatif. Ce plan cadre trois volets12 : Amliorer ltat nutritionnel des mres et des enfants malgaches travers le renforcement des pratiques de soins et de soins de sant ;

11 Ce projet a dbut en 2005 et refinanc en 2011. 12 Draft des notes de politique et synthse.

47/54

Amliorer les conditions de sant, dhygine et dassainissement de la population malgache afin de lui assurer un meilleur environnement sanitaire et un cadre propice un bon dveloppement nutritionnel ; Amliorer laccs des mnages lalimentation lalimentation afin dassurer chaque malgache une consommation alimentaire adquate propice un bon dveloppement nutritionnel. Les perspectives de la priode de soudure

8.4

Etant donn que les aliments de base consomms par les mnages dans les zones tudies tu proviennent principalement de la production (53%) ensuite de lachat (43%), la prochaine soudure dpendra de la disponibilit de nourriture et de laccs du mnage cette dernire partir du mois de juillet. A ce propos, la dure de couverture de la la production sest nettement amliore et est passe de 8 mois lan dernier 9 mois cette anne. Lamlioration a t surtout constate dans la zone fort risque cyclonique o cette dure a augment de 3 mois (passant de 5 8 mois). En classant la dure de couverture de lalimentation comme faible lorsque la production vivrire du mnage dure moins de 3 mois si celle-ci celle est totalement consomme, ou moyenne lorsquelle dure 4 6 mois ou bonne lorsquelle dure plus de 6 mois, on constate que 23% 2 des mnages ont une faible couverture et, inversement, un peu plus de la moiti (57%) disposent dune assez longue couverture ; soit une nette amlioration car ces proportions ont t respectivement de 27% et 39% lan dernier. La faible dure de couverture ure est constate dans Androy - Anosy et dans Atsimo Atsinanana Vatovavy Fitovinany. Nanmoins, dans les rgions productrices, savoir Menabe (93%), Sofia (91%) Alaotra Mangoro (84%), Boeny (84%), Itasy (80%) les mnages disposent dun stock pouvant couvrir cou plus de 6 mois des besoins des mnages. En se rfrant lanne prcdente, les mnages cultivateurs stockent plus ou moins la mme quantit de crales, beaucoup plus de manioc mais moins de patate douce ou de taro.

Graphique 5 : Rpartition du stock stock pour consommation au niveau des mnages au moment de la mission.

2010

Riz Pomme irrigue de terre 3% 6% Taro 18%

2011

Taro Pomme Riz 5% de terre irrigue 4% Patate 14% 9%

Patate 6% Manioc 11% Sorgho 1%

Riz pluvial 48% Mais 7%

Manioc 14% Sorgho 1% Mais 8%

Riz pluvial 45%

La soudure commencera en Octobre dans Atsimo Atsinanana et dans Anosy, en Novembre dans Androy et en Dcembre dans Vatovavy Fitovinany. Par ailleurs lindice de Stratgies de Survies affiche plus de stress que les deux dernires annes dans les rgions de Alaotra Mangoro,
48/54

Analanjirofo, Anosy, Atsinanana et Sofia. Si tt adoptes juste aprs les rcoltes, ces stratgies peuvent reflter les difficults que les mnages vont faire face durant durant les prochains mois. Ailleurs, ces stratgies sont moins adoptes. Par ailleurs, la contre-saison saison pourrait attnuer la prochaine soudure dans certaines localits alors quelle a t moins pratique dans la zone fort risque de scheresse et dans la partie Nord-est de la zone fort risque cyclonique selon les dclarations des mnages pour plusieurs raisons. Entre autres raisons, le manque de boutures de manioc a t voqu dans Analanjirofo et Atsimo Andrefana et le climat non favorable aux cultures de patate dans Androy13 ou aux cultures de lgumineuses et de lgumes dans Anosy, Atsimo Andrefana et Sava. Paralllement, laccs des mnages aux nourritures sur les marchs dpend de lvolution des prix. Au niveau national, avec la chute de la production, production, dune part, et les actions que les oprateurs du riz compte faire durant les prochains mois14, dautre part, on anticiperait une valeur de 1300 Ariary par kilo de riz en dcembre 2011, soit une hausse dau moins 4% compar son niveau de 2010 au mme mm mois. Graphique 6 : Evolution du prix du riz durant le deuxime semestre 2009-2011 2009

8.5 Estimation des besoins en assistance alimentaire pour la priode de soudure 2011 par la mission Le tableau ci-dessous dessous donne les pourcentages de mnages en inscurit inscurit alimentaire dans les diffrentes zones enqutes pour la prochaine soudure. Lanalyse des rsultats est base sur la combinaison des indicateurs de consommation alimentaire (score de consommation) et daccs conomique la
13 Dans certaines communes o la pluie a t dficitaire. 14 Y compris lintervention du gouvernement (Source: : ODR). ODR)

49/54

nourriture (sources de revenu, niveau de revenu et de stocks daliments disponibles). Les mnages classs en inscurit alimentaire svre (IAS) sont ceux qui ont gnralement un score de consommation faible. Ces mnages ont un accs trs limit aux aliments avec de sources de revenu moins stable (ventes de produits vivriers, travail agricole, pche...) et un faible niveau de revenu (moins de 7000 MGA par tte par mois), ou ayant un stock d'aliments de base venant de la propre production phmre, qui dure moins de 3 mois. Les mnages classs en inscurit alimentaire modre (IAM), quant eux, sont ceux qui ont gnralement un score de consommation limite. Ils n'ont pas de problmes majeurs d'accs: source de revenu assez stable (emplois indpendants, petit commerce) mais un revenu mensuel par tte faible (entre 7000 et 27 500 MGA), ou ayant un stock d'aliments de base venant de la propre production qui dure entre 3 et 6 mois. Enfin, les mnages classs en Scurit Alimentaire (SA) sont ceux qui ont un score de consommation acceptable. Ces mnages n'ont aucun problme d'accs aux aliments. Cette anne tous les groupes ont mang 3 fois la veille de lenqute. Tableau 9: Pourcentage des mnages en inscurit alimentaire dans les diffrentes zones enqutes* Inscurit alimentaire svre 2009 Zones risque de scheresse Zones risque de cyclone et inondation Zones de production Total chantillon 42% 2010 63% 2011 55% Inscurit alimentaire modre 2009 40% 2010 22% 2011 30% Inscurit alimentaire 2009 82% 2010 85% 2011 85%

Zones

41% 10% 32%

44% 15% 38%

22% 8% 27%

34% 41% 38%

38% 33% 33%

37% 27% 30%

75% 51% 70%

81% 47% 71%

59% 35% 57%

Dans lensemble, les rsultats rvlent que prs de 6 mnages sur 10 sont en inscurit alimentaire. Compar 2010, la baisse a t remarquable particulirement dans les zone risque de cyclone et inondation et dans les zones de production. Par contre, dans les zones risque de scheresse, 8 mnages sur 10 demeurent dans linscurit alimentaire mais elle est moins svre compare lanne dernire. Tableau 10: Estimation du nombre de personnes en inscurit alimentaire dans les zones enqutes* Zones Zones risque de scheresse Zones risque de cyclone et inondation Zones de production Total Inscurit alimentaire svre 592 200 Inscurit alimentaire modre 541 100 Inscurit alimentaire 1 133 300

705 500 190 200 1 487 900

1 142 600 1 010 500 2 694 200

1 848 100 1 200 700 4 182 100

* Issu des projections de population INSTAT 50/54

Ainsi environ 1 487 900 sont en inscurit alimentaire svre, soit 297 500 mnages. Le gap en quivalent crales est estim 182 600 tonnes de crales pour combler leur consommation alimentaire durant la prochaine soudure. Une partie du gap peut-tre comble laide des importations commerciales ou dautres formes dassistance (filets de scurit, appuis aux activits gnratrices de revenus, amlioration de la production agricole surtout de contre-saison etc.). Aussi, compte tenu de lamlioration constate de la situation alimentaire au moment de lvaluation, la mission estime quune aide alimentaire gnralise nest pas ncessaire dans limmdiat. Nanmoins, vu le du caractre la fois chronique et transitoire de linscurit alimentaire et du nombre de communes relativement lev de communes dclares en difficult alimentaire par le SAP (30 communes en difficult alimentaire actuellement), elle estime que laide alimentaire cible sur les populations les plus vulnrables est toujours ncessaire. Carte N 5 : Taux dInscurit Alimentaire Svre selon les rgions

51/54

Ainsi, lassistance alimentaire sera rserve aux rgions les plus touches par linscurit alimentaire svre savoir Anosy et Androy, puis Atsimo Andrefana, Atsimo Atsinanana et Vatovavy Fitovinany. Outre les groupes vulnrables spcifiques comme les femmes enceintes et allaitantes, les enfants et les malades chroniques, elle devra cibler: les mnages dirigs par les femmes, soit 22% des mnages de ces rgions et sont au nombre de 42 800. Ces mnages sont plus vulnrables linscurit alimentaire svre lorsque la femme chef de mnage na reue aucune ducation (46% dentre eux). De mme, ces mnages sont plus exposs ce risque sils ont seulement une ou deux sources de revenu (cas de 87%). Le plus souvent, elles tirent leur revenu du petit commerce (22%) ou des travaux douvrier/journalier (20%). Par contre, les femmes clibataires (6%) sont moins exposes au risque dinscurit alimentaire svre. 74% de ces mnages ont subi un choc (gnralement agricole) et nont pas encore rcupr. et les mnages dirigs par les hommes sils comportent plus de 3 enfants de moins de 5 ans (23% dentre eux) ou prennent en charge au moins une personne ge (21%). Ces mnages sont plus vulnrables linscurit alimentaire svre lorsque le chef de mnage na reue aucune ducation (51%) ou a bnfici seulement dun minimum dalphabtisation (3%). De mme, ces mnages sont plus exposs ce risque sils ont seulement au plus une source de revenu (29%). Le plus souvent, ils tirent leur revenu de la vente danimaux (37%), des travaux douvrier/journalier (30%) ou de vente de produits agricoles (17%). Pour les mnages agricoles, ce sont les mnages qui cultivent de petites superficies (0.5 ha de rizire ou 0.8 ha de champs de manioc). Pour les leveurs, ils se distinguent par la petite taille de leur levage : 3 bufs15 en moyenne ou 6 poulets. 79% de ces mnages ont subi un choc (gnralement agricole) et nont pas encore rcupr.

En multipliant la ration de 2 kilos de riz ou de 2,4 kilos de mas par jour par mnage sur le nombre de mnages rpondants aux critres de vulnrabilits linscurit alimentaire ci-dessus, pour une dure de couverture de 10 mois en moyenne, le volume daide alimentaire ncessaire est estim 9 200 tonnes dquivalent crales16.

15 Selon le recensement agricole 2004-2005, un leveur du sud possde en moyenne 11 bufs et un leveur de poules du Sud Est en possde en moyenne une vingtaine. 16 Le riz est converti en quivalent crale au taux de 1.0238 tandis que le mas, au taux de 1.02666.

52/54

9.

CONCLUSION ET RECOMMANDATIONS

Dune manire globale, les paysans sont conscients de la faiblesse de leur productivit agricole et voudraient innover leur mode de production par lapplication et ladoption de techniques modernes dintensification (SRA /SRI) telles quelles ont t vulgarises dans le cadre de la Rvolution Verte: utilisation de semences amliores haute productivit et cycle court, utilisation dengrais, surtout biologique, pour lamlioration de la fertilit des sols, utilisation de matriels performants et modernes, lutte contre les diffrentes sortes dennemis des cultures (maladies, prdateurs, etc..) par le traitement phytosanitaire et surtout la matrise de leau. Mais, cette volont de moderniser le systme de production se heurte aux conditions difficiles et parfois coteuses du modernisme par la chert des intrants et de la main-duvre agricole ; alors que le niveau des productions attendues est souvent alatoire du fait de sa dpendance totale aux facteurs naturels non matrisables et lirrigation qui fait souvent dfaut. Selon ltude, la quasi dpendance de lagriculture la pluviomtrie constitue le principal blocage du dveloppement de ce secteur et en second lieu, linsuffisance des voies de desserte qui ne favorise ni lcoulement des produits, ni la concurrence pouvant rendre les prix des produits plus rmunrateurs. Ainsi, les paysans nosent pas prendre le risque de faire de gros investissements dans lagriculture pour deux raisons principales: dun ct, la production reste toujours tributaire de la pluviomtrie laquelle ils nont pas les moyens de faire face et de lautre ct, en cas de bonnes rcoltes, ils risquent de se heurter la mvente par faute de collecteurs ou de voie de desserte, comme le cas de la partie Est du district de Bealanana o laccessibilit ne dure que seulement deux ou trois mois dans lanne et voire mme que certaines communes sont inaccessibles toute lanne. Lors de ltude, les principales solutions prconises par les producteurs pour le dveloppement du secteur agricole est avant tout la matrise de leau par la construction ou du moins la rhabilitation des rseaux hydro agricoles (barrage de retenu, rseau dirrigation et de drainage) et la rhabilitation ou construction de voies de desserte dans les zones haute potentialit agricole. En ce qui concerne la situation alimentaire des mnages, la baisse du niveau global de la production rizicole entrainerait certainement une baisse de la disponibilit en riz ; donc, une certaine dgradation de la situation alimentaire des mnages, notamment des mnages pauvres, serait prvisible. Par ailleurs, la hausse gnralise des prix des produits agricoles (vivriers et de rente), durant les priodes de rcolte a perturb en quelques sortes le mode de gestion des productions au niveau des paysans et les a incit vendre plus que dhabitude. Ainsi, on assisterait un puisement prcoce des stocks au niveau des exploitations. En consquence, les stocks nexisteraient plus quau niveau des oprateurs qui pourraient, en priode de soudure, imposer leurs prix. Ainsi, le risque dune hausse exorbitant du niveau des prix des denres alimentaires serait craindre, mme dans les zones haute potentialit rizicole, si aucune mesure ne sera prise pour y pallier. De lautre ct, les paysans ayant vendu prcocement les productions, nauront plus assez dargent et auront certainement des difficults pour affronter la priode de soudure et mme pour la prparation de la prochaine campagne.. Si telle est la situation dans la majorit des rgions, dans le sud, une nette amlioration de la situation alimentaire est observe suite la bonne pluviomtrie ; dautant plus que les animaux dlevage (ruminants) ayant eu de bons pturages, sont en bon tat dembonpoint et pourraient tre vendus des prix plus avantageux par les leveurs en priode de soudure. Cette situation pourrait donc allger les difficults des paysans faire face la soudure qui semblerait ntre pas trs dure que celle des annes prcdentes.

53/54

Il ressort de la Mission les recommandations suivantes: Dans le Sud du pays, la situation alimentaire et nutritionnelle sest nettement amliore e cette anne par rapport 2010. Plusieurs facteurs ont contribu cela, notamment lamlioration de la production agricole suite une bonne pluviomtrie mais aussi les interventions des diffrents organismes humanitaires et de dveloppement. Nanmoins, certaines localits et certains groupes de populations ncessitent toujours de bnficier de laide humanitaire car ils sont encore fragiles aprs avoir subi les chocs rptitifs de ces dernires annes (scheresse, cyclone/inondation ou retard de pluies). Ainsi, les rgions prioriser dans le cadre dune intervention durgence en termes de scurit alimentaire pour la prochaine soudure sont successivement : Anosy, Atsimo Andrefana et Atsimo Atsinanana. Le SAP aidera dfinir quelles communes sont en difficults alimentaires (DA) ou en difficults alimentaires aiges (DAA) pour la partie Sud. Pour la cte Sud-est, lvaluation post-Bingiza ou la concertation du Cluster scurit alimentaire et moyen de subsistance donnera des indications sur les communes o la prochaine soudure sera plus svre et/ou arrivera plus tt. Lamlioration de la gestion de leau est indispensable dans la zone fort risque de scheresse vu que cette anne la pluie a t exceptionnellement abondante dans cette zone. Cette abondance de pluies va continuer lan prochain selon les diffrentes prvisions. Cette opportunit peut diriger dans le choix des travaux communautaires travers les activits de Vivres Contre Travail ou de Vivres Contre Formation en techniques dirrigation ou en systme darrosage des cultures partir des marres de rtention construites lors des prcdents projets ou encore construire dans le futur. Avec une grande disponibilit des tubercules ou de crales dans la zone fort risque de scheresse, les interventions qui visent amliorer le revenu des mnages comme les Activits Gnratrices de Revenus (AGR) ou lArgent Contre Travail (ACT) devrait tre accentues. Cela permettrait aux mnages de grer leur stock et dattendre des prix plus incitatifs avant de vendre leurs produits et, par la suite, de prvoir la priode de soudure. De plus, lincitation de la population amliorer ses conditions de vie est particulirement importante dans Androy car la redynamisation de lconomie de cette rgion dpend fortement de lexpression de besoin dargent par la population elle-mme. Cela aidera aller au-del de lconomie de subsistance. Pour le reste de la zone cyclonique et pour lensemble de la zone de production, un suivi rgulier de la situation nutritionnelle est indispensable. Et lducation nutritionnelle devrait tre accentue pour une meilleure prise en main des enfants de moins de 5 ans et pour une meilleure diversification de lalimentation du mnage. La mise en place dun systme dalerte prcoce qui couvre toutes les zones est galement souhaitable, y compris les zones de production agricole, dans le but de prvenir les impacts de changements naturels (retard de pluies, pluies en excs, intempries, catastrophe ou invasions) ou humains (comportements, crises, pidmies...) est galement recommande. Dans lattente de cette mise en place, les activits du Cluster Scurit et Moyen de Subsistance pourraient tre roriente vers plus de coordination de prvention que de coordination dactions durgence.

54/54