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PY. FINAL SEMANA 16 "A" Y SEMANA 17 "B" SEMANA 16 "D" Y SEMANA 17 "C"
EL DESARROLLO DE LOS AVANCES DE PROYECTOS SE HARA EN BASE A LOS LINEAMIENTOS ESTABLECIDOS EN LA E LA ENTREGA DE ESTOS SE DARA EN LA CLASE TEORICAS DEL CURSO.
Hasta el punto de Diagnstico de la Situacin Actual (Punto 5) Hasta la culminacin del proyecto Presentacin y Sustentacin
LA PRESENTACION Y SUSTENTACION DEL PROYECTO SE REALIZARA ENTRE LA SEMANA 16 Y 17 EN LAS CLASES DE SEGN CORRESPONDA AL HORARIO DE LABORATORIOS POR GRUPO DE CARRERA NOTA: NO HAY POSTERGACIONES DE FECHA DE ENTREGA DE AVANCES Y PROYECTO FINAL.
*ES DE CARACTER OBLIGATORIO EL INFORME DE APROBACION DE LA PARTE TECNICA DEL PROFESOR DE CARRER
N DE LA PARTE TECNICA DEL PROFESOR DE CARRERA ASIGNADO COMO ASESOR, PARA LA APROBACION DEL PROYECTO.
(COMPLEMENTACION)
Diseo y Fabricain de un sistema de refrigeracin en el rea de produccin de jugos. Envasadora Majes E.I.R.L. Ing. Helbert Ramos La empresa ENVASADORA MAJES E.I.R.L. ha venido realizando trabajos con un sistema de refrigeracin a base de compresores y serpentines de transporte, a traves de un ciclo continuo donde el refrigerante realizaba un ciclo continuo (salida y regreso de los compresores), estos serpentines transportaban un refrigerante que permita el enfriamiento de los jugos, debido a la extensin de los serpentines el refrigerante que fluye a travs de estos regresaba de forma lquida y al ser este un fluido incompresible produjo la ruptura de las bielas de dichos compresores, por ende la inutilizacin de estos, en estos momentos este sitema ha colapsado, si embargo para realizar el enfriamiento de los jugos se viene utilizando un pozo de agua, en el cual se vierte hielo en grandes cantidades(el cual es adquirido por la empresa) lo que significa que el gasto por enfriamiento ha ido aumentando desde la inutilizacin de los compresores ya antes mencionados. Nuestro objetivo es disear un sistema de refrigeracin bajo en costos de fabricacin y mantenimiento, con una alta eficiencia para la produccin de jugos. Zamora Ito, Roy Edsn Maquito Lzaro, Henry Ticona Quispe, Kevin Cerpa Gonzles, Christian Gmez Moroco, Elder Payalich Huaracha, Erick
Project Manager
Equipo Tcnico 1