Professional Documents
Culture Documents
(lanjutan)
Shinta Rosalia Dewi
SILABUS
Pendahuluan (Mekanisme perpindahan panas, konduksi, konveksi,
radiasi)
Pengenalan Konduksi (Hukum Fourier)
Pengenalan Konduksi (Resistensi Termal)
Konduksi mantap 1D pada:
a) Koordinat Kartesian/Dinding datar
b) Koordinat Silindris (Silinder)
c) Koordinat Sferis (Bola)
Konduksi disertai dengan generasi energi panas
Perpindahan panas pada Sirip (Fin)
Konduksi mantap 2 dimensi
Presentasi (Tugas Kelompok)
UTS
Tugas kelompok
Presentasi :
1. Aplikasi konduksi (1-D, 2-D, bidang datar,
silinder, bola) dalam bidang food
technology
2. Aplikasi fin dalam kehidupan sehari-hari
3. Konduksi unsteady state
Note : paper max 5 halaman
Perbandingan antara koordinat
kartesian, silinder dan bola
Koordinat Silinder
Koordinat T(r,|,z)
Kontrol volume dr, rd|, dz
Koordinat Kartesian
Koordinat T(x,y,z)
Kontrol volume dx, dy, dz
Koordinat Bola
Koordinat T(r,|,)
Kontrol volume
dr,
r sin d|,
rd
konduksi panas 1-D hollow sphere (bola
berongga)
Koordinat radial, polar, azimut :T(r,|,)
Kontrol volume dr, r sin d|, rd
Persamaan umum konduksi pada
koordinat bola
2
p
2 2 2 2
1 T 1 T 1 T T
kr k k sin q c
r r t r r sin r sin
-
| | c c c c c c c
| | | |
+ + u + =
| | |
c c c| c| cu cu c u u
\ . \ .
\ .
Bentuk umum persamaan pindah panas pada bola :
Fluks panas terjadi pada arah radial, polar dan
azimut.
Hukum Fourier koordinat bola
| | c c c
= V = + +
|
c u c| cu
\ .
Persamaan umum fluks panas :
''
T 1 T 1 T
q k T k i j k
r r sin r
'' '' ''
r
T k T k T
q k q q
r r sin r
| u
c c c
= = =
c u c| cu
Suatu bola berongga dengan jari-jari dalam r
1
dan jari-
jari luar r
2
, dialiri panas sebesar q. Suhu permukaan
dalamT
s,1
dan suhu permukaan luar T
s,2
.
q
r
konstan, tidak tergantung pada r sepanjang r harga
q sama.
2
1
1
2
1
2
diintegralkan :
dT
r C
dr
C dT
dr r
C
T(r) C
r
=
=
= +
| |
=
|
\ .
2
2
1 d dT
pers pindah panas : kr 0
r dr dr
2
p
2 2 2 2
1 T 1 T 1 T T
kr k k sin q c
r r t r r sin r sin
-
| | c c c c c c c
| | | |
+ + u + =
| | |
c c c| c| cu cu c u u
\ . \ .
\ .
Bentuk umum persamaan pindah panas pada bola :
Distribusi temperatur
Pada kondisi batasan :
r = r
1
, T = T
s
,
1
r = r
2
, T = T
s,2
1 1
1 s,1 1 2 2 s,2 2 2
1 2
C C
T(r ) T T(r ) C T(r ) T T(r ) C
r r
= = + = = +
2 s,2 1 s,1
1 2
1 s,1 s,2 2
2 1 2 1
r T r T
r r
C (T T ) C
r r r r
= =
2 s,2 1 s,1
1 2
s,1 s,2
2 1 2 1
r T r T
r r
T(r) (T T )
r(r r ) r r
= +
1
2
C
T(r) C
r
= +
Untuk kondisi steady-state satu dimensi, tanpa
pembangkitan energi, persamaan pindah panas
pada bola berongga :
Sesuai Hukum Fourier :
r
2
2
r
dT
q kA ;
dr
dimana A 4 r
dT
q k4 r
dr
=
= t
= t
r r dr
q q
+
=
1 2
t,cond
1 1
r r
tahanan termal : R
4 k
| |
|
\ .
=
t
s,1 s,2
r
1 2
4 k(T T )
q
1 1
( )
r r
t
=
=
| | | | | |
| | |
\ . \ . \ .
+ +
t t t
Suatu bola dapat dilapisi dengan dinding rangkap seperti
gambar di bawah
input output
menyeluruh
3 1 2
tot 1 2 3
2 3 3 4 1 4 1 2
tot
1 2 2 3 3 4
1 2 3
q q
T
T T T
q =
R R R R
sehingga :
T T T T T T T T
q
R
1 1 1 1 1 1
r r r r r r
4 k 4 k 4 k
=
A
A A A
= = =
= = = =
| | | | | |
| | |
\ . \ . \ .
t t t
Pindah panas menyeluruh
,1 ,2
tot
1 2
1 1 2 2
perpindahan panas menyeluruh dari fluida di dalam pipa ke fluida di luar pipa :
T T
T
q =
R
1 1
r r
1 1
h A 4 k h A
A
=
| |
|
\ .
+ +
t
2
1 ,1 ,2 1 ,1 ,2
2
1 1
2
1 2 1 2
1 1
2
1 2 2 1 2 2
2
1
2
1 2
1
2
1 2 2
koefisien pindah panas menyeluruh :
Bidang dalam :
A (T T ) 4 r (T T )
q =
1 1 1 1
A r
r r r r
A r 1 1
h 4 k h A h k h r
1
U
1 1
r
r r
r 1
h k h r
t
=
| | | |
| |
\ . \ .
+ + + +
t
=
| |
|
\ .
+ +
2
2 ,1 ,2 2 ,1 ,2
2
2 2
2
1 2 1 2
2 2
2
1 1 2 1 1 2
2
2
2
1 2
2
2
1 1 2
Bidang luar :
A (T T ) 4 r (T T )
q =
1 1 1 1
A r
r r r r
A r 1 1
h A 4 k h h r k h
1
U
1 1
r
r r
r 1
h r k h
t
=
| | | |
| |
\ . \ .
+ + + +
t
=
| |
|
\ .
+ +
Rangkuman persamaan konduksi
tanpa pembangkitan energi
Latihan soal
Sebuah bola berongga terbuat dari besi (k =
80W/m
o
C) dengan diameter dalam 5 cm
dan diameter luar 10 cm. Suhu bagian dalam
adalah 150
o
C dan suhu luar 70
o
C. Hitunglah
perpindahan kalornya!
s,1 s,2
r
1 2
4 k(T T )
q
1 1
( )
r r
t
=
I R
q
V V
= =
p
2 2 2
p
2 2 2
persamaan umum pindah panas :
T T T T
k k k q c
x x y y z z t
atau :
c
T T T q T
k k t x y z
| | c c c c c c c
| | | |
+ + + =
| | |
c c c c c c c
\ . \ .
\ .
c c c c
+ + + =
c c c c
2 2
s,2 s,1 s,1 s,2
2
distribusi temperatur :
T T T T
qL x x
T(x) 1
2k L 2 L 2
| |
+ = + =
|
\ .
2
2
persamaan pindah panas:
d dT d T q
k q 0 0
dx dx dx k
= + +
2
1 2
diintegrasikan menjadi :
q
T x C x C
2k
= = =
+
= = +
s,1 s,2
s,2 s,1 s,1 s,2 2
1 2
pada kondisi batasan :
x L T( L) T x=L T(L) T
(T T ) T T
q
C C L
2L 2k 2
2 2
s,2 s,1 s,1 s,2
2
persamaan umum :
T T T T
qL x x
T(x) 1
2k 2 L 2 L
+
| |
= + +
|
\ .
2 2
s
2
pada kondisi gambar b :
qL x
T(x) 1 T
2k L
| |
= +
|
\ .
2
0 s
temperatur max pada T(0) :
qL
T(0) T T
2k
= = +
2
0
s 0
distribusi temperatur :
T(x) T x
T T L
| |
=
|
\ .
Konduksi 1-D dinding datar dengan
adanya pembangkitan energi
Karena satu sisi adiabatis maka
perpindahan energi panas hanya
terjadi di satu sisi yang lain . Maka
flux konduksi sama dengan flux
konveksi
Dari gambar b, apabila dianggap salah satu sisi
dinding terisolasi sempurna (adiabatis) maka
digambarkan seperti gambar c.
s
x L
s
dT
k h(T T )
dx
qL
T T
h
=
= +
Soal 2
Sebuah dinding datar terdiri dari komposit material A
dan B. Material A memiliki generasi panas uniform
q= 1.5 x 106 W/m
3
, k
A
=75 W/m.K dan ketebalan L
A
= 50 mm. Material B tanpa generasi panas dengan k
B
= 150 W/m.K dan ketebalan L
B
=20 mm. Dinding
dalam material A terisolasi sempurna (adiabatis),
sedangkan sisi luar dinding B didinginkan dengan
aliran air denganT
= 30
o
C dan h=1000W/m
2
.K.
a) Gambarkan sketsanya!
b) Hitung temperatur di dalam dan luar dinding
komposit!
Jawab 2
Jawab 2
Kondisi steady state sehingga energi input (generasi energi pada material A
sama dengan energi output).
Jawab 2
Temperatur pada material A yang berbatasan dengan dinding insulasi
T1 dapat diperoleh dengan analogi listrik:
dengan
Jawab 2
Sehingga
Soal !!
Udara di dalam chamber bersuhu T
,1
= 50
o
C dipanaskan
secara konvektif dengan h
i
= 20 W/m
2
.K dan dinding
mempunyai ketebalan 200 mm serta konduktivitas termal 4
W/m.K. proses ini terjadi dengan ada pembangkitan energi
panas sebesar 1000 W/m
3
. Untuk mencegah hilangnya
panas di dalam chamber, sebuah electrical strip heater
dengan nilai fluks q
o
dipasang pada dinding luar. Suhu di
luar chamber adalah 25
o
C.
Tentukan temperatur pada dinding batas T(0) dan T(L)
serta q
o
!