Prajitura kinder bueno Ingrediente prajitura: 400 g crema de ciocolata din comert 250 g biscuiti simpli 250 g frisca

o lingura cacao Pentru blat: 8 albusuri 10 linguri zahar 2 linguri ulei 5 linguri pesmet un praf de copt 120 g miez de nuca Pentru crema: 8 galbenusuri un plic budinca de cocos sau de vanilie 250 g zahar 3 linguri faina 500 ml lapte un pachet margarina 2 linguri cacao Mod de preparare reteta: Bati albusurile spuma tare cu zaharul, adaugi uleiul treptat si incorporezi pesmetul cu praful de copt amestecand de jos in sus. Torni compozitia intr-o tava imbracata cu hartie de copt unsa cu putin ulei. Pui miezul de nuca taiat bucatele deasupra si introduci tava la cuptor, la foc mic, pana-si schimba usor culoarea. Scoti blatul din cuptor, desprinzi hartia si, cat este fierbinte, intinzi crema de ciocolata. Pentru crema, amesteci toate ingredientele, mai putin margarina si cacaua, si le fierbi, la foc mic, pana se ingroasa. Lasi sa se raceasca foarte bine, dupa care incorporezi margarina moale si imparti crema in doua. Una ramane galbena, iar a doua o mixezi cu 2 linguri de cacao. Peste blatul cu crema de ciocolata pui crema galbena, asezi biscuitii unul langa altul si intinzi crema cu cacao. Acoperi cu frisca si presari cacaua. Dai la rece 2-3 ore inainte sa o servesti.