You are on page 1of 65

Ingrediente: 2 oua,2 mere, 10 linguri de faina, 5 linguri de zahar, 8 linguri lapte, un pliculet de praf de copt, un pliculet zahar vanilat,

o lingurita de scortisoara, 2 linguri de ulei Ouale se mixeaza cu zaharul pana se albesc. Se adauga treptat uleiul, apoi laptele. Separat in alt vas, se amesteca faina cu praful de copt si scortisoara. Apoi se adauga la compozitia de oua, amestecand bine cu o spatula sau cu o lingura de lemn. Merele se curata de coaja si se razuiesc pe razatoarea mare si se adauga la aluat. Formele de briose se ung cu unt sau cu ulei si se umplu cu aluat. Se dau la cuptorul incalzit la 180 de grade, pentru circa 30-40 de minute. Foarte bune cu o cana de lapte sau de ceai!

Briose cu mere si scortisoara


Ingrediente: 2 oua,2 mere, 10 linguri de faina, 5 linguri de zahar, 8 linguri lapte, un pliculet de praf de copt, un pliculet zahar vanilat, o lingurita de scortisoara, 2 linguri de ulei Ouale se mixeaza cu zaharul pana se albesc. Se adauga treptat uleiul, apoi laptele. Separat in alt vas, se amesteca faina cu praful de copt si ... Citeste online.

Pasta de ardei kapia cu fasole rosie


1 cutie de fasole rosie 1 kg ardei kapia 2 linguri ulei masline sare,piper Se fac ardeii kapia pe gratar, se pun intr-o oala cu sare si capac, se decojesc usor, se curata si de seminte si se pun deoparte. Se dau ardeii kapia prin robotul de bucatarie, se adauga si zeama ramasa de la ardei, se adauga fasolea ... Citeste online.

Concurs Set De Masa Din Portelan Format Din 18 Piese Imparte Retete
Va propunem un nou concurs marca reginele.ro, Castiga un set format din set de masa din portelan format din 18 piese: Ce trebuie sa faci? Nimic mai simplu:

1. Apasa butonul Like pe pagina noastra de facebook (www.facebook.com/reginele.ro) 2. Apasa Share la postul cu concursul nostru 3. Intra pe imparte-retete.ro si ... Citeste online.

Piept de pui cu ciuperci


Ingrediente: 4 bucati de piept de pui 200 gr ciuperci proaspete 1 varf de lingurita de rozmarin macinat sare si piper 1 lingura de unt 1 lingura de usturoi tocat 1 lingurita faina 1 pahar cu apa Mod de preparare: Pieptul de pui se spala si se usuca cu un servet uscat.Se condimenteaza cu sare si piper proaspat macinat. Carnea ... Citeste online.

Piept de pui cu taietei de dovlecel


Ingrediente pentru 1 portie: 1/2 piept de pui 1 dovlecel mic sare si piper , 1 lingura usturoi tocat 1 lingura de ulei

1 lingura branza telemea rasa 1 lingura patrunjel tocat Mod de preparare: Dovlecelul se taie in fasi cu cutitul de curatat legume.Miezul din mijloc nu se taie. Pieptul de pui spalat si uscat,se taie in fasii, se ... Citeste online.

Prajitura cu crema de branza si fructe de padure


Ingrediente: Blat: 10 oua 10 linguri de apa 10 linguri de ulei 3 linguri de cacao 15 linguri de faina 1 praf de copt Crema: 500 gr branza dulce 10 linguri de zahar 400 ml frisca 500 gr fructe de padure Decor: 300 gr ciocolata 100 ml frisca cateva fructe(afine) Mod de preparare: Blat: Albusurile se bat spuma impreuna cu ... Citeste online.

Muschi de vitel cu cuscus


Ingrediente: 600 gr muschi de vitel sare si piper mixt 300 gr cuscus supa de legume Mod de preparare: Muschiul d evitel se taie in felii de 3-4 cm grosime,se condimenteaza si se prajeste pe gril. Peste cuscus punem o cantitate de 3 ori mai mare de supa de legume fierbinte si acoperim .Pastele vor absorbi tot lichidul in cateva ... Citeste online.

Brocoli gratinat
Brocoli gratinat Ingrediente: Pentru 4 portii 1000 g brocoli 6 oua feta 2 rosii 600 g smantana Mod de preparare: 1.Brocoli se spala in apa rece si se pune la fiert in apa cu sare timp de 5 minute sa nu se inmoaie prea tare brocoli. 2.cand s-a fiert luam un vas de iena termorezistent,il ... Citeste online.

Prajitura in trei culori


Pentru blat am nevoie 6 galbenusuri,coaja de la o lamaie 2 linguri de zahar ,2 linguri de cacao , putina sare ,100ml de ulei .Toate acestea se amesteca la robot. Separate se amesteca 4-5 linguri de faina cu un praf de copt .,Albusurile batute spuma cu 4 linguri de zahar .Se amesteca cele doua compozitii si se pun in ... Citeste online.

Rosii umplute cu icre si peste afumat


Ingrediente: Rosii: 4 Macrou afumat: un sfert Salata de icre: 300 gr Patrunjel si marar: cateva fire Salata de icre se face dupa reteta clasica. Pestele afumat se taie fasii sau marunt si se amesteca cu salata. Rosiile se taie in zig-zag si se opresc capacele. Apoi se umplu cu salata si se pun si cateva frunze de ... Citeste online.

Taieteti cu stevie
Ingrediente 8 legaturi de stevie (dragavei), 150 gr de taietei cu ou, 5 linguri de bulion, 2 linguri de ulei de masline, sare. Mod de preparare Taieteii cu stevie este o mancare de post delicioasa si consistenta. Se spala bine in mai multe ape dragaveiul, apoi se fierbe in apa circa 15 minute. Se lasa sa se raceasca putin, apoi ... Citeste online.

Negresa cu frisca
Reteta pe care o propun eu astazi este una FOARTEE SIMPLA . Nu aveti nevoie decat de : 8 oua , 1 cana si jumatate de zahar , 1 cana de ulei , 1 cana de lapte , praf de copt , faina cat cuprinde , cacao si , bineinteles frisca . Se bag albusurile spuma cu zaharul , galbenusurile ... Citeste online.

Salata de leurda cu ardei iute si menta


Ingrediente: 2 legaturi de leurda, o salata verde, 3 ridichii, o legatura de ceapa verde (4 fire), un ardei iute, 3 frunze de menta proaspata, 2 linguri de otet balsamic, 2-3 linguri de ulei de masline, zeama de la o jumatate de lamaie, sare. Mod de preparare: Se spala bina salata, leurda si restul legumelor. Salata verde, leurda, ... Citeste online.

Pizza rustic (rneasc)


INGREDIENTE Blat: 450 g faina 25 g drojdie( 7 g drojdie uscata) 4 linguri ulei 220 ml lapte 1 ligurita rasa sare 1 lingurita rasa zahar 1 praf de copt Topping: 200 g mozzarella 300 g sunca 300 g salam uscat picant 100 g masline feliate 300 g Emmentaler

2 g oregano 15 ml ulei Sos : 400 g ... Citeste online.

Takpokkum
Ingrediente pentru 4 portii: -4 pulpe de pui, 3-4 fire de praz, 1 ardei gras rosu, 1 ardei verde, 1 ardei portocaliu, 2-3 cm radacina de ginger, un ardei iute, o cana de orez cu bobul lung, 3 catei de usturoi, o pungulita mica de susan (sau 2 linguri), o lingura de zahar, 5-6 linguri de sos de soia, o ... Citeste online.

Salata primavaratica :)
Pentru a transpune primavara in farfuaria de astazi am folosit: -un ardei gras rosu, dar putem pune orice ardei ne face cu ochiul pe raftul supermarketului -2 oua fierte tari tari tari -o legatura de ceapa verde vesela -o legatura de leurda...ca doar e de-a vremii -un manunchi de ridichi rosii in obraji de sanatate -150 de grame de mozzarella ... Citeste online.

Curry de porc cu chutney de mango


INGREDIENTE: pentru curry de porc; 1 kg carne porc 1 ardei gras rosu 3-4 catei usturoi 1/2 lingurita ghimbir macinat 1 legatura ceapa verde 1 lingura rasa praf curry 1/4 lingurita coriandru 1/2 lingurita turmenic 500 ml supa ulei sare pentru chutney de mango : 1 mango verde 1 ceapa mica rosie 1/2 lingurita chimen 1 ... Citeste online.

Marmelada de morcovi
Ingrediente; kg morcovi; kg zahar; 3 lamai.

Morcovii se rad si se pun la fiert cu 2 lamai, apa cat sa acopere compozitia. Dupa 15 minute se adauga zaharul si se lasa la foc mic 3-4 ore, amestecand din cand in cand pentru a nu se prinde. La sfarsit se adauga ... Citeste online.

Rulada cu mere
Pentru blat vom folosi: 6 oua, 6 linguri de faina, 6 linguri zahar, 3 linguri de ulei, un varf de cutit de praf de copt, 1 esenta de vanilie. Iar pentru umplutura vom folosi: 5 mere mai mari, 2 linguri de zahar, 1 lingura de gris si de scortisoara. Mod de preparare: Ouale se separa. Galbenusurile se freaca cu ... Citeste online.

Salata ruseasca su sos vinegrette sau tartar


Pentru salata: 2 morcovi 4 cartofi o sfecla rosie fiarte(coapta) 1 ceapa rosie 70 g mazare verde 2 castraveti murati 2 frunze salata verde sare piper Pentru sos vinegrette: 3 linguri otet balsamic rosu Monini 4 linguri ulei de masline extravirgin 1 lingurita mustar 1 catel usturoi sare piper Pentru sos tartar: 200 ml iaurt degresat 0,1% grasime 1 lingurita ... Citeste online.

Sos tzatziki
Ingrediente: 1 cutie smantana cu minim 20%

grasime; - &nb 1 castravete mare; 2-3 catei de usturoi;

Concurs Blender Imparte Retete


Va propunem un nou concurs marca reginele.ro, Castiga un Blender: Ce trebuie sa faci? Nimic mai simplu: 1. Apasa butonul Like pe pagina noastra de facebook (www.facebook.com/reginele.ro) 2. Apasa Share la postul cu concursul nostru 3. Intra pe imparte-retete.ro si incarca o reteta - ATENTIE pentru a incarca ... Citeste online.

Covrigei cu cascaval
Ingrediente: 400 gr faina alba 1 praf de copt 250 gr margarina 2 lingurite sare 200 gr cacaval 3-4 linguri de smantana 200 gr cascaval ras pentru presarat pe deaupra 1 ou pentru uns Mod de preparare: Faina se amesteca cu praful de copt si apoi cu margarina.Adaugam smanatana si cacavalul dat pe

razatoarea fina. Aluatul astfel obtinut se impacheteaza ... Citeste online.

Cotlet de porc cu legume


Ingrediente: Cotelt de porc cu os si slanina Condimente pentru carne de porc Legume congelate(amestec) 1 lingura de unt Orez,supa de pui sau legume Mod de preparare: Cotletul se taie felii,se spala si se usuca cu un servet curat.Carnea se condimenteaza si se prajeste pe gril pe ambele parti. Legumele se soteaza in unt topit,pana se inmoaie.Se condimenteaza cu sare ... Citeste online.

Prajitura cu mere si nuca caramelizata


Foi: 500 g faina 250 g unt 120 g zahar 2 lg smantana 2 oua 2 lg-ite praf de copt Umplutura: 1.5 kg mere 100 g zahar 2 budinci vanilie 150 ml apa

Topping: 120 g zahar 3 lg miere 2 lg lapte 80 g unt 200 g nuci tocate Preparare: Tava 35x25 cm. Se freaca ... Citeste online.

Melcisori din piept de pui cu spanac


Ingrediente: Piept de pui spanac fiert si tocat sare si piper usturoi tocat marunt ulei pentru prajit Mod de preparare: Pieptul de pui se taie si se intinde cat mai bine,dar nu il batem,doar prin presare. Spanacul fiert si tocat marunt il punem in putin ulei,il calim, adaugam usturoiul, sare si piper. Intindem peste carnea condimentata un strat unuform de ... Citeste online.

Pizza buna buna


avem de nevoie de: 350 gr faina o jumatate de lingurita de sare 3 linguri de ulei 2 linguri de drojdie uscata 225 ml apa calduta 1 lingura de zahar Intr-un castron mai marisor punem faina,sarea si uleiul. In alt vas punem apa calduta cu zaharul si cu drojdia si le amestecam putin cu lingura si lasam acest amestec 15-20 ... Citeste online.

Biscuiti rustici cu feta si marar


Ingrediente 180 g faina cernuta 1 lg-ita zahar 1 lg-ita sare 1 lg rasa praf de copt 70 g unt rece, bucati 35 g ulei floarea soarelui/masline 1 lg suc lamaie 1 ou batut usor 3 lg marar tocat 90 g feta zdrobita 1 galbenus pt uns Cum ... Citeste online.

Sarmalute de miel in frunze de stevie


1 kg carne de miel, 4 linguri de orez, 2 cepe, 2-3 legaturi frunze de stevie, 1/2 l bors, 2-3 linguri ulei, 1legatura patrunjel, 1legatura marar, sare, piper. Alegi carnea macra de pe pulpele din spate, o cureti de pielite, o tai, apoi o treci prin masina de tocat. Tai marunt ceapa si o calesti putin in ulei. Augi orezul ... Citeste online.

Placinta dobrogeana
foi de placinta - 1 pachet; 5 oua; 500 gr. branza oaie/vaca; unt 1 ct lapte dulce pasi de urmat: 1. 3 oua se amesteca cu branza rasa, peste care se toarna lapte (100 ml); si cateva cubulete de unt, sau un pic de ulei; 2. 2 oua se amesteca cu 500 ml lapte 3. foile (cate 2) se ung ... Citeste online.

MACROU CU SOS ASIATIC


INGREDIENTE 2 pesti macrou maricei 1 catel de usturoi o lingurita de ghimbir ras o lingurita de coaja de lamaie sare orez pentru garnitura Sos: 2 linguri sos de soia INGRENDIENTE 2 linguri ulei de masline 2 linguri zeama de lamaie coaja de la o lamaie un catel de usturoi ras o lingurita ghimbir ras un fir de ceapa ... Citeste online.

Chec pufos
5 oua 1 cana de zahar tos 5 linguri de ulei 1 cana de faina coaja rasa de lamaie,esenta de care va place 1 plic de praf de copt 1praf de sare zahar pudra,1 lingura cacao separam ouale si batem albusurile spuma cu 1praf de sare.Adaugam zaharul putin cate putin si mixam pana se topeste.Separat in alt castron mixam galbenusurile ... Citeste online.

Macrou cu varza
Ingrediente: 1 macrou,condimente pentru peste,4-5 frunze de varza verde,100 gr cascaval,2 oua,100 ml smantana,1 ceapa,1 catel usturoi,sare,130 ml ulei,30 gr unt. Mod de preparare: Pestele decongelat,spalat se condimenteaza si se prejeste in putin ulei. Frunzele de varza se oparesc si apoi se scrg si se toaca si se calesc in putin ulei,adaugam sare si piper dupa gust,la final usturoiul tocat ... Citeste online.

Mousse de mure
600g mure 6 albusuri 3 linguri de zahar un plic gelatina Pentru inceput spalam bine murele, le lasam putin sa se scuga, dupa care le bagam in blender si le amestecam pana se fac piure. Piureul acesta il trecem prin sita pentru a elimina samburii. Facem gelatina dupa instructiunile de pe plic (o inmuiem putin in apa rece, dupa ... Citeste online.

Salata de porumb cu ton


M-am gandit sa va delectez cu o salata de porumb. Ingrediente: - 1 conserva cu boabe porumb, - 1 gogosar la otet - 1 castravete murat - 2 oua fierte - maioneza de post - sare, piper - o conserva de ton in ulei - patrunjel uscat. Mod de preparare: Se separa boabele de porumb. Acestea bine ... Citeste online.

CRAP LA CUPTOR CU LEGUME SI SOS


1.5KG PESTE CRAP,2MERE VERZI,2ARDEI ROSII,2ROSII,O CEAPA,1 MORCOV,O LEGATURA DE PATRUNJEL,O LAMAIE,500ML SUC DE ROSII,150ML DE ULEI,250ML VIN ALB,150ML APA,SARE SI PIPER SI FOI DAFIN SE SPALA CRAPUL,SE UNGE CU ULEI SI SE ASEAZA IN TAVA,PESTE CARE CARE SE PUNE FELII DE MAR,LAMAIA FELII,ARDEI FASII,CEAPA TAIATA PESTISORI,MORCOV RONDELE SI JUMATATE DIN LEGATURA DE PATRUNJEL TOCAT MARUNT,FOI DAFIN SI SE CONDIMENTEAZA ...

Citeste online.

Cosulete de vinete
Ingrediente:2 vinete, 5-6 rosii medii,1 lingura de parmezan ras,150 gr cascaval sau branza telemea mai putin sarata,sare si piper,un catel de usturoi,ulei(de masline) Mod de preparare: Legumele se spala. Rosiile se taie cubulete si se pun intr-un vas,se adauga 1 lingura de ulei,sare si parmezanul.Se lasa cateva min sa stea asa. Intre timp taiem vinetele pe lung felii foarte subtiri ... Citeste online.

PRAJITURA MOZAR
3 oua,1pachet margarina,2cani zahar,3cani faina,1plic praf copt,esente,coaja de la o lamaie rasa,400g gem si 250g miez nuca. Zaharul si margarina se freaca bine dupa care se adauga ouale.Se bat bine cu compozitia anterioara,adaugi esenta si coaja rasa de la o lamaie,apoi treptat puifaina.3/4 din aluat il intinzi si il pui in tava unsa cu ulei si tapetata cu faina ... Citeste online.

Chiftelute arabesti cu mazare si sos rece de branza


INGREDIENTE: -500 gr mazare din conserva, o ceapa, 45 catei de usturoi, o legatura de patrunjel, 2 oua, 2 linguri de faina (plus faina pentru tavalit chiftelutele), sare, piper, boia, coriandru, ulei pentru prajit, frunze de salata verde. Pentru sos: 60 gr telemea de oaie, un pahar de iaurt (300 gr.), patrunjel MOD DE PREPARARE: Mazarea se scurge de ... Citeste online.

Mini amandine
Ingrediente: Blatul: 6 oua, 6 linguri de zahar, 30 ml ulei si 30 ml apa, o lingura rasa de cacao, 200 gr faina, praf de copt (o lingurita). Crema: 3oua (galbenusurile), 250 gr unt sau margarina, 6 linguri de zahar pudra, 3 linguri cacao. Pentru sirop: 500 ml. apa, 200 g. zahar, o fiola esenta de rom, ... Citeste online.

Piept de pui cu ciuperci


Ingrediente: 4 bucati de piept de pui 200 gr ciuperci proaspete 1 varf de lingurita de rozmarin macinat sare si piper 1 lingura de unt 1 lingura de usturoi tocat 1 lingurita faina 1 pahar cu apa Mod de preparare: Pieptul de pui se spala si se usuca cu un servet uscat.Se condimenteaza cu sare si piper proaspat macinat. Carnea ... Citeste online.

Concurs Blender Imparte Retete


Va propunem un nou concurs marca reginele.ro, Castiga un Blender: Ce trebuie sa faci? Nimic mai simplu: 1. Apasa butonul Like pe pagina noastra de facebook (www.facebook.com/reginele.ro) 2. Apasa Share la postul cu concursul nostru 3. Intra pe imparte-retete.ro si incarca o reteta - ATENTIE pentru a incarca ... Citeste online.

Mucenici moldovenesti
Ingrediente: 500 gr. faina, 200 ml de lapte, 3 oua, o lingurita de sare, o fiola de esenta de vanilie, 2 linguri de zahar, 50 ml de ulei, 25 gr. drojdie uscata, coaja rasa de lamaie, miere, nuca macinata, scortisoara, zahar vanilat. Amestecam faina cu drojdia. Adaugam zaharul, un praf de sare, esenta, uleiul, coaja rasa de lamaie, apoi ... Citeste online.

Mucenici Moldova
1 kg.faina de grau,1 pahar de iaurt-400 gr.,1 plic de 100 gr.zahar vanilat,un cub de drojdie,se incalzeste un pic iaurtul ,se pune drojdia peste el si zahar vanilat si un pic de sare si se face un aluat,il lasam sa creasca o ora si apoi facem sfintisorii pe care ii dam cu ou cand ii bagam la cuptor si cu ... Citeste online.

Mucenici muntenesti
Ingrediente: 250 gr. faina, 120 ml apa, un varf de sare, 200 gr zahar, o fiola esenta de rom, nuca, scortisoara dupa gust, coaja rasa de lamaie, dupa preferinte. Amestecam faina cu apa si cu un praf de sare si framantam un aluat pana devine elastic. Incepem sa formam mucenicii, modeland forme de opt din aluat. Punem un litru ... Citeste online.

Mucenici moldovenesti
Ingrediente: 500 gr. faina, 200 ml de lapte, 3 oua, o lingurita de sare, o fiola de esenta de vanilie, 2 linguri de zahar, 50 ml de ulei, 25 gr. drojdie uscata, coaja rasa de lamaie, miere, nuca macinata, scortisoara, zahar vanilat. Amestecam faina cu drojdia. Adaugam zaharul, un praf de sare, esenta, uleiul, coaja rasa de lamaie, apoi ... Citeste online.

Mucenici Moldova
1 kg.faina de grau,1 pahar de iaurt-400 gr.,1 plic de 100 gr.zahar vanilat,un cub de drojdie,se incalzeste un pic iaurtul ,se pune drojdia peste el si zahar vanilat si un pic de sare si se face un aluat,il lasam sa creasca o ora si apoi facem sfintisorii pe care ii dam cu ou cand ii bagam la cuptor si cu ... Citeste online.

Filetto alla gorgonzola


Ingrediente: 4 felii de paine toast; 20 gr unt; Sare, piper, cimbru. 800gr muschi de vita; 100 gr gorgonzola; 100 gr smantana de gatit;

Muschiul de vita se taie in patru bucati si se condimenteaza cu cimbru, sare si piper si se frige pe ambele parti pe ... Citeste online.

Fursecuri fragede
Ingrediente: 2 oua, 100 gr zahar, 100 ml ulei, 200 gr de faina, o esenta de vanilie, zahar pudra. Ouale se mixeaza cu zaharul pana se albesc, dupa care se adauga treptat uleiul, mixand in continuare. Se pune apoi faina cernuta, amestecandu-se usor cu o lingura de lemn, iar la final esenta de vanilie. Tapetam o tava intinsa de ... Citeste online.

Tort cu mure si crema de branza


Blat:6 oua,6 linguri de zahar,6 linguri faina,3 linguri apa si 3 linguri ulei,1 plic zahar vanilat.Se bat albusurile spuma tare cu un praf de sare si 3 linguri de zahar.Se amesteca galbenusurile cu cele 3 linguri de zahar ramase si cele 3 linguri ulei pana se obtine o compozitie albicioasa, spumoasa.Se amesteca usor in albusurile batute spuma tare,apoi se adauga ... Citeste online.

Spanac cu branza
Ingrediente: un kg de spanac, 150 gr. telemea de oaie, 30 gr unt, 3 linguri de ulei, 1-2 linguri de faina, o cana de lapte, o legatura de patrunjel, o lingurita de nucsoara, sare si piper. Spanacul se spala bine in mai multe ape. Api se pune la fiert. Din momentul in care apa a inceput sa fiarba, se ... Citeste online.

Sorici in saramura
Se pregateste soriciul, se spala, se curata de par. Se taie fasii apoi, cu dimensiunile dorite. Se ruleaza, eventual se leaga cu ata si se aseaza in borcane de 800 gr. Se pregateste saramura din apa, sare si usturoi. La 1 litru de apa, se pun 40 gr. de sare. Se lasa la frigider 3-4 zile, timp in care are ... Citeste online.

Spaghete cu sos vanatoresc


Ingrediente: 3 oua; 50 gr smantana pentru gatit; 10 ml ulei de masline; 10 gr concentrat de supa; 300 gr spaghete; 200 gr pulpa iepure; 100 gr morcovi; 30 gr mustar;

2 foi dafin; Sare, piper alb.

Spaghetele se ... Citeste online.

Tort dietetic cu crema de ciocolata si fructe de padure


Tort dietetic cu crem de ciocolat i fructe de pdure Ingrediente pentru blat : 8 ou 8 linguri de fain integral 10 linguri de fructoz 8 linguri de ulei sare 1 linguri de praf de copt Mod de preparare : Se separ ouale. Albuurile se bat spum cu puina sare, iar aproape de final, se adaug ... Citeste online.

Salata cu feta si cuscus


Ingrediente: 200 gr ardei; 200 ml sos de rosii; 30 ml ulei de masline; lamaie; 1 legatura patrunjel. 200 gr cuscus; 200 gr feta; 100 gr masline;

Cuscusul se fierbe in apa cu sare pentru 10 minute apoi se clateste sub jet ... Citeste online.

Placinta DOBROGEANA
CE NE TREBUIE? foi de placinta 1 pachet; 5 oua; 500 gr. branza oaie/vaca; unt 1 ct lapte dulce PASI DE URMAT: pas 1. 3 oua se amesteca cu branza rasa, peste care se toarna lapte (100 ml); si cateva cubulete de unt, sau un pic de ulei; pas 2. 2 oua se amesteca cu 500 ml lapte pas ...

Citeste online.

Carpaccio de sfecla cu piept de pui


Ingrediente: Se ... Citeste online. 1 lingura sos soia; 2 linguri ulei de masline; 4 fileuri piept de pui; 2 sfecle rosii; 1 crenguta rozmarin; 1 lingura otet balsamic; Patrunjel proaspat; Sare si piper. 2 catei de usturoi; 2 lingurite de miere;

Covrigei cu cascaval
Daca nu puteti citi acest newsletter, va invitam sa accesati versiunea online. Acest mesaj a fost trimis catre luca_corneliu2002@yahoo.com. Daca nu doriti sa primiti ofertele noastre, un singur click este de ajuns. Click aici pentru dezabonare.

Concurs Blender Imparte Retete


Va propunem un nou concurs marca reginele.ro, Castiga un Blender: Ce trebuie sa faci? Nimic mai simplu: 1. Apasa butonul Like pe pagina noastra de facebook (www.facebook.com/reginele.ro) 2. Apasa Share la postul cu concursul nostru 3. Intra pe imparte-retete.ro si incarca o reteta - ATENTIE pentru a incarca ... Citeste online.

Tort cu Printesa
Ingrediente: Blat: 8 oua,450 gr zahar,15 linguri de apa,450 gr faina,1 praf de copt. Crema 1 kg de frisca lichida,1 kg de ciocolata menaj neagra cu aroma de lamaie Printesa: o papusa,600 gr biscuiti,100 ml lapte,200 gr cirese, 300 gr pasta de lapte praf Mod de preparare: Blat: Galbenusurile se feaca spuma cu zaharul,adaugam pe rand apoi cate o ... Citeste online.

Saramura de macrou (reteta mamei)


cateva bucati de macrou(3-4) 4-5 catei de usturoi 3-4 linguri de bulion apa sare cimbru uscat sau proaspat Se pun bucatile de macrou eviscerat pe gratar, se sareaza, se prajesc pe ambele parti si se scot intr-o oala. Presaram cimbru deasupra si acoperim cu un capac. Separat intr-o oala se pune apa la fiert. Cateii de usturoi se prepara ... Citeste online.

Medalion de somon la cuptor cu mamaliguta


2 bucati somon ulei masline lamaie unt 1 rosie 2 catei usturoi vin rosu 2 linguri bulion condimente peste,rozmarin,patrunjel marunt Pentru mamaliga apa,sare si malai Pentru mujdei: 4 catei usturoi,ulei,sare si smantana Pestele se stropeste cu ulei de masline,se condimenteaza pe fiecare parte si se aseaza intr-un castron termorezistent,deasupra punem cate o felie de unt.Separat ... Citeste online.

Mousse de ton
4 cutii de ton in ulei sau apa 1 ceapa rosie 100g unt paine prajita zeama de lamaie Scurgem tonul de ulei,il punem intr-un castron,adaugam untul la temperatura camerei si punem ceapa taiata cubulete mici.Pasam cu blenderul pana se face totul o pasta,se stroarce 1/4 dintr-o lamaie,se pune zeama.Punem painea la prajit si ornam cu pasta de ton

Citeste online.

Lamaita cu cocos
6 oua 4 linguri de apa 200 gr zahar 2 budinci de lamaie coaja de la o lamaie 1 lingura esenta de lamaie 5 linguri de faina 1 praf de copt Crema: 750 ml lapte 2 budinci de vanilie 300 ml frisca 8 linguri de zahar Mod de preparare: Blatul Albusurile se bat spuma impreuna cu apa. Se adauga zaharul ... Citeste online.

Tort multicolor
Ingrediente: Blat: 10 oua,10 linguri apa,10 ulei,10 linguri de zahar,20 linguri de faina,1 praf de copt Crema: 1 litru de lapte,3 plicuri de budinca de vanilie,10 linguri de zahar,1 esenta de vanilie,500 gr frisca. Mod de preparare: Albusurile se bat bine impreuna cu apa.Adaugam zahrul in ploaie si continuam sa betem pana se topeste

tot zaharul.Adaugam si galbenusurile si uleiul ... Citeste online.

Rulada Ochi de Paun


lat: 6 galbenusuri 6 albusuri 10 linguri de zahar + inca 3 1 praf de copt ( 15g) 5 linguri de faina 3 linguri cacao Crema: 150g nuca prajita si apoi macinata 2 plicuri zahar vaniliat 5 linguri de lapte 250g unt 2 linguri zahar pudra 2-3 banane Se mixeaza bine galbenusurile cu zaharul.Albusurile se bat spuma tare ... Citeste online.

Fasole scazuta cu cartofi si rosii


300-400 g fasole galbena congelata 2 cartofi mari 1 morcov 2 catei usturoi 1 ceapa alba 2 rosii mari coapte 1 ceasca vin rosu

patrunjel maruntit uscat sare,piper,busuioc,putin cimbru si boia dulce Intr-un ceaun punem cartofii taiati cubulete si fasolea congelata, adaugam putina apa. Ceapa, usturoiul si morcovul se pun in robotul de bucatarie si se maruntesc, se pun ... Citeste online.

Mancare de fasole cu usturoi in sos tomat


1 cutie de fasole alba 2 catei de usturoi bulion sare,piper vin rosu Fasolea se scurge de apa, se clateste bine sub jet de apa rece si se pune intr-o craticioara cu putin ulei de masline si usturoiul taiat feliute subtiri. Se calesc cateva minute dupa care stingem cu vin rosu si cateva linguri de bulion. Se lasa sa ... Citeste online.

Lenticchie con sugo e cotechino


o punga lenticchie (linte) o cutie de cotechino 4 linguri bulion o canita vin rosu o ceapa un morcov 3 buc usturoi condimente

Lintea se pune in apa timp de 2 ore. Se taie ceapa marunt, morcovul se rade pe razatoarea mica, usturoiul se toaca marunt si se pun toate la calit. Adaugam putin piper si boia dulce. Se ... Citeste online.

Fasole cu carnati
1 carnat taranesc 300 g fasole 1 ceapa 1 morcov foi de dafin vin rose 1 lingura faina 1 cutie rosii in bulion cimbru,busuioc,boia dulce,piper si vegeta Fasolea se lasa peste noapte in apa. A doua zi se fierbe in 2 ape. Intr-un ceaun se pune ceapa tocata marunt si morcovul ras in ulei de masline, se stinge ... Citeste online.

Mancarica de legume
1 dovleac 4 cartofi potriviti 1 mana de fasole pastai galbena 2 morcovi potriviti 1 ceapa alba mare vin rosu 2 linguri bulion 2 catei de usturoi boia dulce,vegeta,piper alb,patrunjel uscat maruntit 1 legatura de marar

1/2 cutie mascarpone Cartofii se taie cubulete, dovlecelul se curata de coaja si de seminte si se taie la fel ca si cartofii. ... Citeste online.

Desert cu mere
Ingrediente: 9 linguri de tre de ovz 2 mere ndulcitor, vanilie, scorioar, cuioare, nucoar coaja de la 3 lmi mici (sau dup gust; se poate i zeam de lmie sau chiar portocale) 2 glbenuuri Curm merele i le tiem cubulee. Le punem la fiert cu puin ap i cu scoriooar, nucoar, cuioare. Cnd merele au devenit moi, eu le-am ... Citeste online.

Puiul magic
Pentru 4 portii: 1 piept pui 100 gr bacon 8-10 ciuperci champignon crutoane 2-3 rosii 1 castravete mare 2 salate 1 smantana la 150 gr debicei mai grasa de peste 20% se taie pieptul de pui in bucatele mici iar bacon si ciupercile julien,intr-o tigaie sa va cali carnea de pui iar intr-o craticioara baconul si ciupercile adaugand sare dupa ... Citeste online.

Chec aperitiv
6 oua 3 linguri de faina 1/2 praf de copt sare,piper 1 leg de marar 4-5 felii de muschi azuga 50 g telemea 50 g cascaval 3 linguri de ulei 1/2 ardei gras 1/2 ciuperci din conserva Ouale se bat bine,se adauga faina amestecata cu praf de copt,punem sare si piper si uleiul.Ardeiul gras,feliile de muschi se taie cubulete,ciuperciile ... Citeste online.

Stridii cu sos de ceapa si unt


4 bucati de stridii 1/2 ceapa alba unt vin alb sau rosu(eu am avut doar rosu) patrunjel condimente Se spala fiecare bucata foarte bine, se freaca cu peria de sarma pentru a inlatura totul. Se pune intr-o tava si se da la cuptor 10-15 minute. Intr-o tigaie se pune unt si ceapa taiata marunt, se lasa pana se rumeneste, ... Citeste online.

Salata de boeuf cu ciuperci


1 borcan mic de ciuperci 4 cartofi mari piept de pui 1/2 borcan de mazare 2 morcovi mari 4 castraveti murati 4 gogosari murati maioneza Cartofii se pun la fiert in coaja in apa cu sare, morcovii se pun la fiert separat cu pieptul de pui. Cand sunt gata, cartofii se curata de coaja cat sunt inca fierbinti si ... Citeste online.

Briose cu cascaval
200g faina 1 praf de copt 2 oua 2 linguri ulei 200 g lapte sare 100 g cascaval 100 g ciuperci conserva 1 leg ceapa verde 1 leg marar Se bat ouale cu praful de sare, uleiul, laptele, ceapa bucatele, cascavalul cubulete, ciuperciile taiate bucatele mai mici, iar ceapa taiata marunt. Faina se amesteca cu praful de copt, se ... Citeste online.

Pulpe de pui cu sos de capere


pulpe de pui capere 2 catei de usturoi unt ulei masline c

Daca nu puteti citi acest newsletter, va invitam sa accesati versiunea online.

Concurs Blender Imparte Retete


Va propunem un nou concurs marca reginele.ro, Castiga un Blender: Ce trebuie sa faci? Nimic mai simplu: 1. Apasa butonul Like pe pagina noastra de facebook (www.facebook.com/reginele.ro) 2. Apasa Share la postul cu concursul nostru 3. Intra pe imparte-retete.ro si incarca o reteta - ATENTIE pentru a incarca ... Citeste online.

Fasole scazuta cu cartofi si rosii


300-400 g fasole galbena congelata 2 cartofi mari 1 morcov 2 catei usturoi 1 ceapa alba 2 rosii mari coapte 1 ceasca vin rosu patrunjel maruntit uscat sare,piper,busuioc,putin cimbru si boia dulce Intr-un ceaun punem cartofii taiati cubulete si fasolea congelata, adaugam putina apa. Ceapa, usturoiul si morcovul se pun in robotul de bucatarie si se maruntesc, se pun ... Citeste online.

Mancare de fasole cu usturoi in sos tomat


1 cutie de fasole alba 2 catei de usturoi bulion sare,piper vin rosu Fasolea se scurge de apa, se clateste bine sub jet de apa rece si se pune intr-o craticioara cu putin ulei de masline si usturoiul taiat feliute subtiri. Se calesc cateva minute dupa care stingem cu vin rosu si cateva linguri de bulion. Se lasa sa ... Citeste online.

Lenticchie con sugo e cotechino


o punga lenticchie (linte) o cutie de cotechino 4 linguri bulion o canita vin rosu o ceapa un morcov 3 buc usturoi condimente Lintea se pune in apa timp de 2 ore. Se taie ceapa marunt, morcovul se rade pe razatoarea mica, usturoiul se toaca marunt si se pun toate la calit. Adaugam putin piper si boia dulce. Se ... Citeste online.

Fasole cu carnati
1 carnat taranesc 300 g fasole 1 ceapa 1 morcov foi de dafin vin rose 1 lingura faina 1 cutie rosii in bulion cimbru,busuioc,boia dulce,piper si vegeta Fasolea se lasa peste noapte in apa. A doua zi se fierbe in 2 ape. Intr-un ceaun se pune ceapa tocata marunt si morcovul ras in ulei de masline, se stinge ... Citeste online.

Mancarica de legume
1 dovleac 4 cartofi potriviti 1 mana de fasole pastai galbena 2 morcovi potriviti 1 ceapa alba mare vin rosu 2 linguri bulion 2 catei de usturoi boia dulce,vegeta,piper alb,patrunjel uscat maruntit 1 legatura de marar 1/2 cutie mascarpone Cartofii se taie cubulete, dovlecelul se curata de coaja si de seminte si se taie la fel ca si cartofii. ... Citeste online.

Desert cu mere
Ingrediente: 9 linguri de tre de ovz 2 mere ndulcitor, vanilie, scorioar, cuioare, nucoar coaja de la 3 lmi mici (sau dup gust; se poate i zeam de lmie sau chiar portocale) 2 glbenuuri Curm merele i le tiem cubulee. Le punem la fiert cu puin ap i cu scoriooar, nucoar, cuioare. Cnd merele au devenit moi, eu le-am ... Citeste online.

Puiul magic
Pentru 4 portii: 1 piept pui 100 gr bacon 8-10 ciuperci champignon crutoane 2-3 rosii 1 castravete mare 2 salate 1 smantana la 150 gr debicei mai grasa de peste 20% se taie pieptul de pui in bucatele mici iar bacon si ciupercile julien,intr-o tigaie sa va cali carnea de pui iar intr-o craticioara baconul si ciupercile adaugand sare dupa ... Citeste online.

Chec aperitiv
6 oua 3 linguri de faina 1/2 praf de copt sare,piper 1 leg de marar 4-5 felii de muschi azuga 50 g telemea 50 g cascaval 3 linguri de ulei 1/2 ardei gras 1/2 ciuperci din conserva Ouale se bat bine,se adauga faina amestecata cu praf de copt,punem sare si piper si uleiul.Ardeiul gras,feliile de muschi se taie cubulete,ciuperciile ... Citeste online.

Stridii cu sos de ceapa si unt


4 bucati de stridii 1/2 ceapa alba unt vin alb sau rosu(eu am avut doar rosu) patrunjel condimente Se spala fiecare bucata foarte bine, se freaca cu peria de sarma pentru a inlatura totul. Se pune intr-o tava si se da la cuptor 10-15 minute. Intr-o tigaie se pune unt si ceapa taiata marunt, se lasa pana se rumeneste, ... Citeste online.

Salata de boeuf cu ciuperci


1 borcan mic de ciuperci 4 cartofi mari piept de pui 1/2 borcan de mazare 2 morcovi mari 4 castraveti murati 4 gogosari murati maioneza Cartofii se pun la fiert in coaja in apa cu sare, morcovii se pun la fiert separat cu pieptul de pui. Cand sunt gata, cartofii se curata de coaja cat sunt inca fierbinti si ... Citeste online.

Briose cu cascaval
200g faina 1 praf de copt 2 oua 2 linguri ulei 200 g lapte sare 100 g cascaval 100 g ciuperci conserva 1 leg ceapa verde 1 leg marar Se bat ouale cu praful de sare, uleiul, laptele, ceapa bucatele, cascavalul cubulete, ciuperciile taiate bucatele mai mici, iar ceapa taiata marunt. Faina se amesteca cu praful de copt, se ... Citeste online.

Pulpe de pui cu sos de capere


pulpe de pui capere 2 catei de usturoi unt ulei masline condimente:piper,sare,busuioc,ghimbir Intr-o tigaie wok punem unt si ulei de masline si adaugam pulpele condimentate,le lasam cca 20 minute sa se prajeasca bine pe ambele parti.Se scot pe o farfurie cand sunt gata si se acopera. Se adauga usturoiul strivit in untul ramas,adaugam si caperele si le lasam ... Citeste online.

Homemade "Crispy strips"


Piept de pui, taiat fasii subtiri, condimentat cu sare, piper si paprika dulce sau iute, daca va place mai picant. Apoi fasiile de pui se dau prin ou batut si prin fulgi de porumb zdrobiti usor. Se coc in cuptorul incins, in tava pe foaie de copt, pana se rumenesc frumos. Se papa cu sos de usturoi, cu sos remoulade ... Citeste online.

Rulada cu spanac
Ingrediente: Blat: 100 gr faina 100 gr unt 200 ml lapte 300 gr spanac 4 oua 1 lingurita praf de copt Umplutura: 200 gr branza ricotta 100 gr branza telemea 100 gr cascaval 2 ardei rosii grasi sare si piper, verdeata(marar,patrunjel)

Mod de preparare: Untul se topeste,se adauga spanacul(oparit si tocat sau congelat din magazin).Adaugam laptele si faina si se ... Citeste online.

Piept de rata cu ghimbir


1 piept de rata 5 cm ghimbir proaspat 1 lingurita de zahar 1 lingurita de boia sare si piper dupa gust zeama de la 2 portocale 1 punga taitei vermicelli 2 -3 linguri de sos de soia ,daca folosim sos de soia adaugam mai putina sare la carne . Dezosam pieptul de rata si il lasam al macerat in condimente.Dam ... Citeste online.

Rulada cu sfecla rosie


Ingrediente: 125 gr sfecla rosie fiarta 200 gr branza ricotta sau urda 1 catel de usturoi 1 ou sare 1 lingura de ulei 7 linguri de faina 100 ml lapte marar verde Mod de preparare: Sfecla fiarta se pune in blender,se adauga oul,usturoiul pisat,uleiul si laptele. Se mixeaza pana se

omogenizeaza compozitia.Incorporam apoi si faina . Potrivim si de sare.Se ... Citeste online.

Taietei de dovlecei cu usturoi


Ingrediente 1 dovlecel mic 1 catel de usturoi sare si piper ,chili 1 lingura de ulei 1 lingura branza telemea rasa 1 lingura patrunjel tocat Mod de preparare Se spala dovlecelul si se taie cu cutitul de curatat legume in fasii.Partea din mijloc cu sementele nu se taie. Punem la incins uleiul intr-o tigaie cu ceramica,punem si dovlecelul taiat fasii ... Citeste online.

Tort cu vin si crema de iaurt si fructe de padure


Blat: 4 oua 150 ml vin rosu 400 gr faina 200 gr zahar 2 linguri miere 150 gr unt sau margarina moale 2 linguri de cacao 1 praf de copt 150 gr ciocolata cu lichior de cirese

1 lingura zahar vanilat Crema: 250 ml frisca lichida 600 gr iaurt 300 gr zahar 300 gr fructe de padure 20 gr gelatina ... Citeste online.

Salata de paste
Ingrediente 200 gr paste 2 oua fierte 1 gogosar murat 200 gr sunca, 100 gr mazare 100 gr porumb din conserva 200 gr ciuperci 1 morcov mai mic 300 gr maioneza sare si piper alb Mod de preparare Pastele se pun la fiert in apa cu sare,dupa care se scurg bine. Ciupercile,mazarea si morcovul se fierb. Se taie apoi ... Citeste online.

Citeste online.

Somon cu sos de smantana


La aceasta retetea intai si intai am frecat intr-un castronel o lingura de suc de lamaie cu o lingura de sos de soia, apoi treptat 2 linguri de ulei de masline si un varf de sare. Somonul decongelat si spalat un pic in apa rece l-am pus intr-un vas pentru cuptor si am turnat sosul preparat deasupra. L-am lasat cam ... Citeste online.

Piept de pui cu porumb si cascaval


Ingrediente: un piept de pui, o conserva mica de porumb, muraturi (castraveti, gogosari), o rotita mica de cascaval, sare, piper, putin unt. Pieptul de pui se taie ca pentru gratar, se condimenteaza si se pune in grill-ul incins bine. Dupa ce s-a rumenit, se taie fasii potrivite si se pune intr-un vas de cuptor uns cu unt. Muraturile se ... Citeste online.

Miere cu catina portocalie


Ingrediente: catina portocalie, miere, anason stelat optional. Intr-un borcan se pune catina, cam un sfert din borcan sau jumatate si se completeaza cu miere. Eu am pus miere cu anason stelat; e mai aromata. Se lasa cateva zile la frigider, dupa care se poate servi. Cate o lingurita pe zi, dimineata, pe stomacul gol, face foarte bine organismului. Este ... Citeste online.

Salata de primavara
Ingrediente: o salata verde, un morcov, o ridiche alba, o legatura de ceapa verde, 2-3 linguri de stafide, sare, ulei, otet. Salata se spala bine, apoi rupem frunzele cu mana. Morcovul se taie fasii subtiri si mai lungi. Ceapa verde se taie rondele, iar ridichea se taie feliute. Se pun toate intr-un bol/vas, impreuna cu stafidele, se adauga sare, ... Citeste online.

Supa cu galuste pufoase


Ingrediente: un piept de pui, 1-2 morcovi, o ceapa mare, telina, pastarnac, un ou, 2-3 linguri de gris (sau cat cuprinde), verdeata, sare si piper. Se pune pieptul de pui la fiert. Din momentul in care a inceput sa faca spuma, aceasta se curata si apoi se adauga legumele spalate si curatate, intregi.Cand s-au fiert, se scoate pieptul si ... Citeste online.

Briose cu mere si scortisoara


Ingrediente: 2 oua,2 mere, 10 linguri de faina, 5 linguri de zahar, 8 linguri lapte, un pliculet de praf de copt, un pliculet zahar vanilat, o lingurita de scortisoara, 2 linguri de ulei Ouale se mixeaza cu zaharul pana se albesc. Se adauga treptat uleiul, apoi laptele. Separat in alt vas, se amesteca faina cu praful de copt si ... Citeste online.

Pasta de ardei kapia cu fasole rosie


1 cutie de fasole rosie 1 kg ardei kapia 2 linguri ulei masline sare,piper Se fac ardeii kapia pe gratar, se pun intr-o oala cu sare si capac, se decojesc usor, se curata si de seminte si se pun deoparte. Se dau ardeii kapia prin robotul de bucatarie, se adauga si zeama ramasa de la ardei, se adauga fasolea ...

Citeste online.

Capsunica
Blat: 5 oua 50 gr zahar 60 gr faina 15 ml ulei 1 plic praf de copt Crema: 400 gr capsune 500 ml frisca lichida 15 gr amidon 1 lingura zeama de lamaie Glazura: 150 gr ciocolata amaruie 200 ml smantana dulce Se separa galbenusurile de albusuri. Se freaca galbenusurile cu 3 linguri de zahar si se ... Citeste online.

Oua umplute cu ton


6 oua 1 lingurita mustar dulce 2 linguri maioneza 1/2 ceapa rosie 1 cutie ton rio mare 1 catel de usturoi sare,piper Punem ouale la fiert timp de 5 minute dupa ce a inceput sa clocoteasca. Le punem in apa rece si le lasam cateva minute sa se mai raceasca. Se curata de coaja,se taie in 2 pe lung. ...

Citeste online.

Cordon Bleu
Ingrediente (4 persoane): 2 bucati de piept de pui 150 g cascaval 100 g jambon (sau kaizer) 2 oua 5 linguri cu faina 5 linguri cu pesmet 50 g unt sare, piper Se taie pieptul de pui in doua, obtinand patru jumatati care se bat cu grija, pana cand se aplatizeaza suficient. ... Citeste online.

Salata de boeuf cu rasol de vita


sare,piper 600 gr rasol vita 4-5 cartofi mari rosii 4 morcovi medii 1 telina mica 1borcan mazare 4-5 castraveti murati 3 gogosari murati maioneza 1 ceapa (pt fiert rasolul) PENTRU DECOR: 2 linguri maioneza ketchup patrunjel

Intr-o oala se pune la fiert rasolul de vita,impreuna cu morcovii,telina si ceapa intreaga(pentru gust).Cartofii se pun in coaja separat la ... Citeste online.

,,Dulce" pentru incepatori


Ingrediente: FOI - 2 oua; - 7 linguri ulei; - 5 linguri apa; - 7 linguri zahar; - 1 lingura amoniac; - 1 pachet zahar vanilinat; - faina cat cuprinde Se amesteca toate ingredientele si se bat cu o furculita. Adaugam treptat faina, pana se formeaza coca, pe care o impartim in 3 bucati egale. Punem cate o foaie ... Citeste online.

Prajitura pufoasa cu crema de lamaie


Ingrediente (12 bucati): Pentru blat: -100 g zahar; -100 g faina; -3 oua; -1 lingurita lapte; -o jumatate de plic de praf de copt; -1 lingurita de coaja rasa de lamaie. -1 praf de sare. Pentru crema: -125 ml lapte; -20 g gris; -100 g unt; -50 g zahar praf; -1 lamaie -1 plic zahar vanilat ...

Prajitura pufoasa cu crema de

lamaie
Mar 15, 2013 Niciun Comentariu de Roxa's Kitchen

Ingrediente (12 bucati): Pentru blat: -100 g zahar;

-100 g faina; -3 oua; -1 lingurita lapte; -o jumatate de plic de praf de copt; -1 lingurita de coaja rasa de lamaie. -1 praf de sare. Pentru crema: -125 ml lapte; -20 g gris; -100 g unt; -50 g zahar praf; -1 lamaie -1 plic zahar vanilat Mod de preparare : Inainte de a incepe prepararea aluatului, incalziti cuptorul la 180 de grade Celsius; Incepeti prepararea blatului astfel: spargeti ouale si separati albusurile de galbenusuri. Bateti albusurile spuma cu un praf de sare, apoi adaugati treptat zaharul. Cand amestecul a devenit omogen, adaugati galbenusurile pe rand si amestecati in continuare; Stingeti praful de copt intr-o lingurita de lapte si adaugati-l peste compozitia pentru blat impreuna cu coaja de lamaie; Amestecati bine si incepeti sa adaugati treptat faina. Dupa ce toata cantitatea de faina a fost incorporata in aluat, mai amestecati inca 2 minute; Tapetati o tava cu unt sau ulei si faina; puneti pe fund o foaie de copt, va fi mai usor de scos din tava blatul dupa coacere, trust me! Turnati aluatul in tava si introduceti-l la cutor, pentru aprox. 30 de minute, pana se rumeneste frumosproba scobitorii, va rog! Acuma facem crema: puneti la fiert laptele si inainte de a da in clocot, adaugati grisul. Amestecati in continuu pentru a evita formarea de cocoloase. Cand crema s-a ingrosat, luati-o de pe foc si lasati-o sa se raceasca; Radeti pe razatoarea mica coaja lamaii, apoi stoarceti-o si puneti sucul separat; Frecati untul moale cu zaharul pana ce ati obtinut o spuma, apoi adaugati grisul racit. Amestecati bine pana ce obtineti o crema omogena. La final adaugati zeama de lamaie si coaja rasa; Blatul racit se taie pe jumate pe orizontala, daca va creste suficient de mult si aveti dexteritate, il puteti taia si in trei foi egale; Umpleti foile cu crema si presarati zahar pudra deasupra. Lasati prajitura la rece, apoi sectionati-o in parti egale. Prajitura are nevoie de cateva ore sa se fragezeasca, adica sa se inmoaie blaturile frumos si sa se topeasca in gura adecvat.

Citeste online.

Mushroom Quiche
Aceasta tarta/quiche are radacini adanci in Franta si poate fi realizata cu nenumarate combinatii de ingrediente si arome, insa printre cele mai delicioase esteintr-adevar, cea cu ciuperci. Sincer, va sfatuiesc sa folositi o combinatie de ciuperci salbatice, nu doar anostele champignon pe care le gasim in magazinesi ciupercile la borcanNOT. Aici avem nevoie de ingrediente proaspete, procesate termic foarte putin ... Citeste online.

Tort multicolor
Ingrediente: Blat: 10 oua,10 linguri apa,10 ulei,10 linguri de zahar,20 linguri de faina,1 praf de copt Crema: 1 litru de lapte,3 plicuri de budinca de vanilie,10 linguri de zahar,1 esenta de vanilie,500 gr frisca. Mod de preparare: Albusurile se bat bine impreuna cu apa.Adaugam zahrul in ploaie si continuam sa betem pana se topeste tot zaharul.Adaugam si galbenusurile si uleiul ... Citeste online.

Prajitura cu nuca de cocos


Ingrediente blat: -265 g faina -4 linguri cacao -6 oua -300 g zahar -180 ml ulei -300 ml lapte -15 g praf de copt -2 lingurite esenta de vanilie Ingrediente crema de cocos: -100 g cocos galben -50 g cocos verde -400 ml lapte -200 g unt -100 g zahar Sirop: -200 ml apa -3 linguri zahar ... Citeste online.

Tort cu Printesa
Ingrediente: Blat: 8 oua,450 gr zahar,15 linguri de apa,450 gr faina,1 praf de copt. Crema 1 kg de frisca lichida,1 kg de ciocolata menaj neagra cu aroma de lamaie Printesa: o papusa,600 gr biscuiti,100 ml lapte,200 gr cirese, 300 gr pasta de lapte praf Mod de preparare: Blat: Galbenusurile se feaca spuma cu zaharul,adaugam pe rand apoi cate o ... Citeste onl

You might also like