Autor: anka1971

Mileram torta
Iako na ovim stranicama postoji vrlo slian recept bez slike, evo jo jednog recepta za tortu koju prilagoavate godinjem dobu i ponudi voa. Ova je od domaih kupina, brusnica, malina i vianja, a kao omiljena se pokazala upravo ona sa umskim voem.
Sastojci Tijesto
25 dag glatkog brana 10 dag eera 1 paketi praka za pecivo 1 paketi vanilin eera 8 dag maslaca 1 jaje

10 osobe

Fil
1/2 l mlijeka 2 vreice pudinga od vanilije 20 dag eera 80 dag milerama (ili masnog kiselog vrhnja) voe preljev za tortu

30min

Srednje zahtjevno

Priprema 1. Od navedenih sastojaka zamijesiti prhko tijesto i ostaviti u hladnjaku oko 45 minuta. Tada ga razvaljati i staviti na dno i stijenke okruglog kalupa, prethodno namazanog margarinom i posutog branom. 2. U mlijeku skuhati puding i eer, skinuti s vatre i u vrelo istresti mileram. Odmah sipati u kalup, preko fila staviti voe po elji, moe biti doista svako voe i kombinacija svih vrsta voa. 3. Pei 70 minuta u penici zagrijanoj na 170 stupnjeva. Dobro ohladiti, najbolje preko noi i tada preliti preljevom za torte. Uvijek je peem u kalupu promjera 26 cm. 4. presjek Posluivanje Kada tortu izvadite iz penice fil e se "tresti" i "mrdati". Neka vas to ne brine, stegnut e se hladei. pogledajte kako je to majstorski odradila Maya23 evo i najdrae Kombinacija sa umskim voem :) kombinacija dalmatinskih smokava, domaih bresaka i kupina takoer je fantastina :))))

www.coolinarika.com