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Responsabilidad Social Corporativa para la Creacin de Valor Compartido

Vicepresidente de Asuntos Corporativos Grupo Nestl Mxico

Dr. Flix Martnez

Responsabilidad Social Corporativa para la Creacin de Valor Compartido

Introduccin

Nestl tiene como filosofa la Responsabilidad Social Corporativa entendida sta como la Creacin de Valor Compartido a largo plazo. Con esta gua no filantrpica, incluimos el compromiso de trabajar con socios locales, con una interdependencia entre empresa y sociedad

En 2005 la Foundation Strategy Group (FSG) de Mark Kramer (Harvard University) realiz anlisis sobre las actividades de Nestl en pases Latinoamericanos, y con ello se fundament el modelo de la Creacin de Valor Compartido.

Responsabilidad Social Corporativa para la Creacin de Valor Compartido

Cadena de Valor
VALOR PARA NESTLE

MANUFACTURA MANUFACTURAY Y DISTRIBUCIN DISTRIBUCIN Con Con sus sus operaciones, operaciones, la la Compaa se involucra en Compaa se involucra en un un proceso proceso responsable responsable de de desarrollo integral de sus desarrollo integral de sus colaboradores, colaboradores, eleva eleva los los estndares de la industria estndares de la industriayy medioambientales, medioambientales, adems adems de generar beneficios de generar beneficios yy oportunidades oportunidades de de manera manera contnua contnua

AGRICULTURA AGRICULTURAY Y SUMINISTRO SUMINISTRO El El suministro suministro de de la la Empresa con un enfoque Empresa con un enfoque sustentable, sustentable,contribuye contribuyeaa mejorar mejorar las las condiciones condiciones de los proveedores de los proveedores locales y sus locales y sus comunidades comunidades

AGRICULTURA Y SUMINISTRO

MANUFACTURA Y DISTRIBUCIN

VALOR PARA LA COMUNIDAD

PRODUCTOS Y CONSUMIDORES

PRODUCTOS PRODUCTOSY YCONSUMIDORES CONSUMIDORES Gracias Graciasaala lainnovacin innovacinyyrenovacin renovacinde deproductos, productos,as ascomo comoaauna unaestrecha estrecharelacin relacin yycomportamiento responsable, la empresa brinda valor para que los consumidores comportamiento responsable, la empresa brinda valor para que los consumidores logren logrenuna unamayor mayorsatisfaccin satisfaccinyymejoren mejorensu susalud, salud,nutricin nutricinyybienestar bienestar

Responsabilidad Social Corporativa para la Creacin de Valor Compartido

Mxico Nuestro pas no es la excepcin en la aplicacin del principio de Creacin de Valor Compartido y Sustentabilidad. Existe una gran cantidad de ejemplos de esto en los tres eslabones de la cadena, que hemos desarrollado y que an persisten durante los 77 aos de operaciones de Nestl en Mxico. El ao pasado publicamos el Informe 2005 de Responsabilidad Social y Desarrollo Sustentable, para la creacin de Valor Compartido que da testimonio de nuestras actividades en este campo.

Programa de Desarrollo Comunitario NUTRIR

Un programa educativo dirigido a los nios que Nestl Mxico desarroll con aval de Funsalud (Fundacin Mexicana para la Salud) y que trata temas como la higiene, la nutricin y la importancia de la actividad fsica para llevar una vida saludable. Para impartir este programa Nestl hizo una alianza con el Fondo para Nios de Mxico, A.C. quien ya cuenta con 51 centros comunitarios a travs de los cuales lo har llegar a ms de 6 mil nios indgenas principalmente de las etnias:
Puebla: Nahuatl, Totonacos, Mixtecas Hidalgo: Hahu Oaxaca: Mixes, Mixtecas Chiapas: Tzeltal Michoacn: Mazahuas, Purpechas Estado de Mxico: Mazahuas

Apoyo a Mujeres indgenas en Puebla


- Talleres Productivos para mujeres

928 mujeres indgenas de Xolotla, Pahuatln, Pue. en taller de manualidades con papel reciclado. 9 Asesora para que se organicen en una cooperativa denominada El Grupo de las Dalias S.C.
de R.L. e inicien la comercializacin de sus productos.

Asistencia Tcnica en Caf en Sierra Norte de Puebla


- Renovacin de Cafetales
comercializacin directa, asistencia tcnica, renovacin de cafetales y apoyos a la comunidad Asistencia Tcnica: Asignacin permanente a la zona de un tcnico de Nestl para brindar apoyo. Produccin de Planta : Establecimiento de 7 viveros para produccin de planta seleccionada y renovacin de huertas para incrementar productividad.

Objetivo: Fomentar la organizacin productiva entre cafeticultores mediante esquemas de

Inversin Inversinmay may2005 2005nov nov2007: 2007:$$1.8 1.8mio. mio.mxn mxn - Manejo Agronmico
Capacitacin en Control de Calidad y Manejo de Broca:

- Cursos a 821 productores con participacin del Consejo Poblano del Caf - Campaa permanente de promocin de Buenas Prcticas de Cosecha donde incluimos el Control de Broca. - Como parte de la Campaa de Buenas Practicas de Cosecha se promueve en Nahuatl y Espaol la promocin de Mesas de Secado para hacer ms eficiente este proceso y mejorar la calidad en taza.
TIK LEK TLPILLALIS IKUAL TIK HUATSAS MO KFE

Kanin tik huatsa mo kfe mo shi kin kahua mo llolkahua itech ma nenemika kanin sojtok mo kfe, llehuan llolkames mo ki matke huan kuale ki mahuispolohua mo kafentsi.
Campaa de Buenas Prcticas de Cosecha de Caf

Leche
- Productores de Leche Zona Mixe, Oax.
En 1992 se cambi a la cadena de leche fra con la instalacin de 4 tanques grupales de enfriamiento otorgados en calidad de comodato siendo los primeros los ejidos Continuamos el proceso de individualizacin del enfriamiento, el ordeo mecnico, y el doble ordeo. A la fecha existen 3 tanques en grupos,16 tanques en mini grupos y 21 tanques individuales con 102 productores en total de la zona Mixe. Adems 35 ordeadoras mecnicas instaladas con financiamientos de Nestl.

La Lacompra comprade deleche lecheanual anuales esde de10.3 10.3mio miode delitros litros equivalente a $43.3 mio mxn equivalente a $43.3 mio mxn
- Beneficios recibidos de Nestl a productores de zona Mixe en 2007
Ms de $500 mil pesos de financiamiento para la adquisicin de 11 paquetes de tanque enfriador y ordeadora mecnica. Financiamiento por ms $300 mil pesos para adquisicin de 10 sementales y 30 vaquillas $115 mil pesos de apoyo para cursos de capacitacin mecnico, 5 de manejo de praderas, 3 de ensilados) (3 de Inseminacin artificial, 2 de ordeo

Introduccin de semillas de pastos mejorados (3.8 ton para 630 has con valor de $302 mil pesos) Ms de 30 plticas con asesores terceros para productores de leche (Medicina Veterinaria, Insumos Agropecuarios, Instituciones financieras, etc.) Abasto y distribucin de medicina veterinaria, semen, concentrados, sales minerales y sustituto de leche para todos nuestros proveedores.

Cacao
En el municipio de Jalpa de Mndez, Tabasco, ms de 250 productores de cacao Chontales forman parte de la Unin Nacional de Productores de Cacao (UNPC), a travs de la cual comercializan su cacao. En total 498 hectreas con una derrama econmica de $5.9 mio de pesos La UNPC es el proveedor de cacao fermentado ms importante para Nestl. La empresa adems de dar asistencia tcnica directa o a travs del INIFAP (Instituto Nacional de Investigaciones Forestales, Agrcolas y Pecuarias) a proveedores de cacao, colabora con este en proyectos de investigacin aplicada para el mejoramiento gentico del cacao y para el control de enfermedades como La Moniliasis y la Mancha Negra.

Este Esteproyecto proyectolleva llevams msde de15 15aos aosyypara parael elmismo mismose seaportan aportan$300,000.00 $300,000.00anuales anualesque queequivalen equivalenaauna una aportacin de 4.5 mio mxn en los ltimos 5 aos. aportacin de 4.5 mio mxn en los ltimos 5 aos.

Iniciativas SAIN
Nestl tiene la poltica de realizar buenas prcticas ambientales en todo el mundo donde mantiene operaciones industriales, SAIN (Iniciativas Nestl Para la Agricultura Sustentable) contempla todas estas acciones al incluir y motivar a nuestros proveedores de materias primas para buscar el mismo objetivo: ser amigables, conservar y preservar los recursos naturales con que contamos.
Iniciativas: Utilizacin de la paja de cereales en la alimentacin de vacas lecheras, para evitar las quemas agrcolas Programa de manejo forestal sustentable del Manantial Santa Mara Beneficiado Ecolgico del Caf, Disminucin del uso de agua durante el proceso de beneficiado Reciclaje de leche en polvo para la fabricacin de sustituto de leche en la alimentacin de becerras Evitar el uso indiscriminado de antibiticos en la produccin de miel de abeja Recomendaciones para el uso racional del agua para la produccin de leche en el Altiplano Mexicano Asistencia tcnica para el incremento a la produccin de leche fresca en el sur de Veracruz Promover el uso del refrigerante amonaco para el enfriamiento de leche fresca entre proveedores de alto volumen Evitar la quema indiscriminada y sin control de los pastizales en zonas tropicales Reforestacin en Ranchos de reas tropicales con el uso de cercas vivas en la divisin de potreros. Manejo del estircol en establos para uso como fertilizante orgnico Mejorar el medio ambiente en el estado de Michoacn con la compra de suero fresco, el cual es derramado en el entorno Aprovechamiento del agua de riego y mejoramiento de suelos arenosos integrando compostas de estircol ms un gel edfico Aprovechar el agua residual que generan las plantas de tratamiento de las fbricas de Nestl Mxico Apego a las medidas zoosanitarias de los proveedores de materias primas para alimentacin animal.

Proyecto Tezonapa, Veracruz


P articipacinde deN N estlM M xicoen enla laE E strategiaN N acionalde de P articipacin estl xico strategia acional
A tencinaaM M icrorregiones A tencin icrorregiones

DATOS DE POBLACIN: Analfabetismo: Sin servicio de drenaje: Sin energa elctrica: Sin agua entubada: Con ingresos menores a 2 salarios mnimos: 84.43% 22.98% 17.55% 29.91% 72.34%

Grado de marginacin: MUY ALTO

* Fuente: SEDESOL

Proyecto Tezonapa, Veracruz


Diagrama General de Operacin
Con el Proyecto se logra una integracin total de todos los participantes de la cadena productora de Caf facilitando a los primeros eslabones obtener mejores oportunidades de desarrollo y un enfoque sustentable

Inversin InversinNestl Nestl 2002 2007: 2002 2007:11.5 11.5 mio mxn mio mxn

Alternativas Productivas Fomento a la Educacin Proyectos Productivos con Mujeres Donaciones de Alimentos Programa NUTRIR Asistencia Tcnica Permanente Mejoramiento Gentico con INIFAP Renovacin de Cafetales Capacitacin en Calidad

Microrregin

Productores

Financiamiento Capacitacin

Programa de Empleo Temporal Participacin en Viveros de Caf Construccin Escuela / Albergue en Huitzila / Sistema de Agua Potable

SEDESOL SEDESOL Gob. del Estado Gob. del Estado Municipio Municipio

Proyecto Tezonapa, Veracruz


- Telesecundaria en Limonestitla Dicha instalacin cont con una inversin conjunta del Gobierno el Estado y Nestle. Actualmente asisten 110 alumnos indgenas de la regin. El prximo periodo escolar iniciarn las clases de nivel preparatoria para integrar a 110 alumnos ms aproximadamente.

- Mejora del nivel educativo de las comunidades 9 Participacin con el DIF estatal de Veracruz en 2002 para la construccin de un Albergue Telpochcalli para estudiantes indgenas de la Comunidad de Huitzila, Municipio de Soledad Atzompa. Aportacin de $2.5 mio. 9 Donacin de 635 Computadoras a escuelas rurales a travs de Sedesol. 9 Otorgamiento de 12 Becas anuales a estudiantes sobresalientes de Bachillerato y Profesional

Proyecto Tezonapa, Veracruz

-Generacin de opciones productivas que mejoran el ingreso y Calidad


de Vida de los productores. Proyecto de Piscicultura

9 Proyecto de establecimiento de cuatro Mdulos Pisccolas con


capacidad de 5,000 peces por ciclo en tres comunidades para la produccin y comercializacin de Mojarra Tilapia.

9 Actualmente un Mdulo se mantiene en actividad comercial. 9 62 productores participantes del proyecto.

Construccin de Sistema de Agua Potable en cooperacin con el Ayuntamiento.

Proyecto Tezonapa, Veracruz NUTRIR


Nestl y el FPNM abrieron el Centro Comunitario #52 en Tezonapa, Ver. el cual opera actualmente gracias a la inversin de la empresa junto con las aportaciones mensuales que realizan sus colaboradores y que atiende a 1,000 nios, de los cuales una proporcin importante hablan lengua nhuatl. Abarcando adicionalmente zonas de los estados de Puebla y Oaxaca.

Proyecto Tezonapa, Veracruz


- Fomento a la Productividad del Cultivo de Caf Robusta
Diagnstico Inicial de las Plantaciones de Caf Robusta de la Microrregin:

Plantaciones viejas, agotadas y con poco manejo Propuesta Nestl: Renovacin de Plantaciones con Materiales Seleccionados y reproducidos mediante Semilla Seleccionada, Embriognesis Somtica y por Estacas Enraizadas. Asignacin permanente de dos tcnicos Nestle Aplicacin de Programa de Mejoramiento Gentico de caf Nestl INIFAP

Objetivo: Objetivo:Produccin Produccinde de1.5 1.5mio miode deplantas plantasmejoradas mejoradas

- Proceso de Comercializacin Directa y Mejoramiento de la Infraestructura de los Beneficios


Comercializacin Directa: Establecimiento de Esquemas de Financiamiento
para mayor acopio de caf y pronto pago a productores Equipamiento de Beneficios: Entrega de 6 equipos de Despulpado Ecolgico Montaje de morteadora para incremento de capacidad de beneficiado

Financiamiento FinanciamientoaaProductores Productorespor por2.4 2.4mio miomxn mxn

Otras Actividades de Nestl en Mxico


Educacion Medica Continua a traves de las herramientas: RIMA Red Informativa de Medicina Avanzada, acceso a 4,000 suscriptores. CRESCERE Programa en lnea para la enseanza de la Nutricin Infantil a pediatras y a enfermeras. Becas, $ 12 mios. material bibliogrfico y de estudio para residentes de pediatra. Programa mundial alineado a los 8 Retos del Milenio de la ONU participan estudiantes de secundaria, preparatoria, escuelas tcnicas y universidades.
$ 5 mios.

$100 mil
Desde 2006

Investigacin sobre problemas de alimentacin de la sociedad mexicana; Orientacin en Nutricin a la poblacin.


Desde 1981

Desde 1957

Plan de Capacitacin dentro de la empresa sobre hbitos alimenticios y actividad fsica. Colaboradores como embajadores de Nestle y Nutricin.
$ 55 mios.
Desde 2007 Desde 2007

Educacin infantil Medioambiental Sendero Educativo dentro de la Unidad de Manejo Ambiental en el Manantial de Agua Santa Maria. 300 mil rboles plantados en Programa de reforestacin $ 600 mil Promocin al deporte infantil dentro de las escuelas. Sureste. (futbol, basquetbol, beisbol). $ 5 mios. Torneos regionales.
Desde 2008

17 Centros de Investigacin en los cuales elaboran ms de 3,700 cientficos. 350 contratos de investigacin con instituciones externas alrededor del mundo.
$ 3 mios.

Curso de orientacin alimentara y etiquetado de alimentos de Sria. de Salud. 4,000 profesionales de la Salud en los 32 estados del pas. $ 800 mil Programa educativo sobre agua para profesores Water Education for Teachers. Proyecto WET Mxico Encaucemos el Agua!
Desde 2004

Educacin a 1,000 Maestros de Escuelas Primarias en el Distrito Federal. Desde 2007

CEVANECE

Colaboracin en la investigacin cientfica del genoma humano y su implicaciones con la salud y nutricin.
$ 1.4 mios. Desde 2007

$ 500 mil

Promover la formacin de una cultura ambiental entre $ 500 mil los nios y Desde 2001 jvenes. 6,000 alumnos de 50 escuelas pblicas de bajos recursos.

El Reino del Chocolate Nestl Recreacin educativa y nutricional sobre el origen del cacao, su transformacin y la produccin de chocolates. $ 20 mios.
Desde 2007

Otras Actividades de Nestl en Latinoamrica


Nutrimovil Pases participantes: Chile Colombia Ecuador Venezuela - Dedicado a hacer visitas a escuelas. - Recomendar y fomentar la importancia de mantener hbitos alimentarios saludables en nios y adolescentes entre 6 y 18 aos. - El objetivo final de este proyecto es disear, para futuras actividades, planes de intervencin y mejoramiento de los hbitos alimentarios de los futuros adultos de Chile.

Brasil - Desde 1999 apoyando a la eduacin en nutricin en comuinidades de escasos recursos. - 50% Personal de Nestl involucrado en llevar el mensaje a las comunidades.

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