1. Batir la crema hasta chantilly, agregar la leche condensada
con movimientos suaves envolventes y las galletas trozadas en diferentes tamaños. Reservar algunas galletas para adornar al final. Poner en molde forrado con papel alusa plus y llevar a freezer por al menos 2 horas.
2. Desmoldar, servir adornado con galletas enteras.