Professional Documents
Culture Documents
tepung hong kong 30gm ovallate Bahan B 100gm horlick Bahan C 450gm mentega 250gm cream cheese 400 gm susu pekat Bahan D Coklat chip Cara-cara 1.Pukul bahan A dengan laju selama 4 minit. Masukkan bahan B ke dalam adunan A sedikit demi sedikit sehingga habis. Pukul bahan C. Butter dan cream cheese dipukul selama 3 minit. Masukkan susu dan pukul rata. Masukkan bahan C ke dalam adunan A dan B tadi. Gaul sebati. Bahagikan adunan kepada 3 bahagian: a. warna merah (coklat cip) b. warna hijau c.Warna asal Bakar hijau selapis dahulu sehingga habiskemudian warna hijau sehingga habis dan akhir sekali bakar selapis selapis warna merah. Taburkan coklat cip aas lapisan warna merah.