Professional Documents
Culture Documents
Accentuarea timpurietii recoltei mbuntirea calitii produciei Reducerea consumului de for de munc
Reducerea consumului de ap
Folosirea eficient a ngrmintelor Controlul eficient al dirijrii creterii i fructificrii
Nivel ridicat al investiiei iniiale Limitarea numrului de culturi specializarea Posibilitatea de contaminare cu deeuri greu de reciclat
2. Aeroponica
HIDROCULTURA
Hidrocultur pe strat adnc, static de soluie nutritiv (sistemul Geicke) Se caracterizeaz prin aceea c rdcinile plantelor se dezvolt direct n soluia nutritiv. Plantele sunt susinute de o plas de srm acoperit cu turb, muchi, nisip sau alt material, n care se planteaz rsadurile i a cror rdcini ajung n soluia din bazin
Dezavantajele sistemului Gericke: -Dificultatea confecionrii bazinelor; -Cheltuieli ridicate pentru instalarea sistemului de acoperire i de montare a mijloacelor de susinere a plantelor deasupra instalaiei; -Lipsa de flexibilitate a instalaiei se folosesc un numar mic de culturi
- Destinat speciilor cu talie joas -Lungimea bazinelor poate fi de -70 m i 4 m lime. -Plcile plutitoare din poliester expandat sunt cu 1 cm mai mici fa de bazin; grosimea de 2,5 cm - adncimea soluiei este de 20-30 cm.
Avantajul metodei la cultura salatei Meninerea temperaturii soluiei nutritive la 22 oC mpiedic apariia tijelor florale. Se pot efectua mai multe cicluri de cultur
Rdcini de castravei de 45 zile obinute din cultura hidroponic n soluii nutritive: a. de calitate slab; b. de calitate bun.
a. Rdcina plantelor crescute n substrat granular sau fibros; b. Rdcina plantelor crescute n ap
WATER CULTURE
WATER CULTURE
Metoda flux i reflux (WICK SYSTEM) Rdcinile plantelor cresc n substratul de cultur (vat mineral, perlit, turb, nuc de cocos etc.)
ACVACULTUR
In sistemele de cultura acvaponice nu conteaz doar raportul dintre volumul bazinului de pete i volumul patului de cultura. Volumul sau suprafaa vaselor de cultura se calculeaz in primul rnd in funcie de cantitatea de hran oferita petilor. Rapoartele medii optime hrana peti/suprafaa cultivata fiind 60g/mp/zi pentru plante cu frunze si 100g/mp/zi pentru plantele care fructifica
Substanele nutritive provenite din excrementele petilor, algele i hrana care nu a fost consumat de ctre peti, in urma descompunerii, contamineaz bazinele cu peti dar prin reinerea lor de ctre rdcinile i rizomii plantelor irigate hidroponic, acestea sunt asimilate, servind ca ngrmnt lichid care favorizeaz o dezvoltare rapida a legumelor. Paturile hidroponice funcioneaz ca un biofiltru in care se dezvolta bacterii nitrificatoare. In regiunile cu resurse limitate de apa, acvaponia este tehnologia care permite producia de alimente cu cantiti reduse de ap, aceasta fiind reutilizat in proporie de 80-90%.
Avantaje
-Datorit circuitului nchis pentru soluia nutritiv, asigur protecia mediului; -Nutriia hidric i mineral sunt asigurate de un strat foarte subire de soluie nutritiv; - Rdcinile formeaz pe fundul rigolelor saltele de rdcini cu lungime foarte redus; -Creterea rapid a sistemului radicular al rsadurilor n contactul permanent cu stratul foarte subire de soluie nutritiv; - Oxigenarea foarte bun a soluiei nutritive; - Dimensiunile rigolelor sunt mai mici datorit grosimii filmului nutritiv.
Principiul metodei
Rezervoare de alimentare cu ap
Amplasarea rezervoarelor sub nivelul solului sau la suprafa. Scop - mpiedicarea luminii care favorizeaz dezvoltarea algelor.
Rigolele de cultur - Limea rigolei 30 cm; - Lungime 15-20 m; - Pe rigole nguste salteaua de rdcini este nalt, este reinut mult soluie i aerarea se nrutete;
Aeroponica este sistemul de cultur la care rdcinile plantelor cresc liber n interiorul unor tuburi de material plastic n care soluia nutritiv este pulverizat foarte fin.
SISTEMUL AEROPONIC
Sistem similar NFT Deficiene: Sensibilitate la ocurile de energie electric nfundarea duzelor
CULTURI PE SUBSTRATURI
Culturi pe substraturi minerale naturale inerte - Nisip n paturi, containere sau saci; - pietri n paturi; - tuf vulcanic. Culturi pe substraturi minerale inerte obinute prin prelucrare industrial: - vat mineral vat mineral; perlit; vermiculit; argil expandat; zgur de furnal etc. - alte materiale poliuretan Culturi pe substraturi naturale organice - turb, compost forestier, rumegu, fibre de cocos, paie etc.
Caracteristici
sa aib o porozitate optima - pentru a asigura schimbul s aib capacitate de reinere hidrica de aer corespunztor i s permit respiraia rdcinii
sa fie capabil de a drena soluia - adic s prezinte granulaie mica de circa 2-10 mm
din punct de vedere chimic, substratul nu trebuie sa interacioneze cu soluia nutritiva si nici sa solubilizeze sau sa favorizeze procesul de transfer.
vat mineral
perlit
argila expandat Obinuta prin ardere, se prezint sub forma de bile cu textura alveolara, al cror diametru variaz intre 0,5 si 3 cm. Deoarece nu rein apa, bilele de argila sunt ntrebuinate mai ales pentru drenaj.
vermiculit
zgur de furnal
4-8 mm
0- 4 mm
- turb
compost forestier
fibre de cocos
rumegu
paie