Control de la Calidad Utilizando Excel Tabla de Contenido: 1. Histograma 2. Grfico de Pareto 3. Agrupamiento de Clases 4. Diagrama de Dispersin 5.

Grfico de Control

1.- Histograma:
Para disear un histograma aplicando la planilla de clculo Excel se hace uso de la Herramienta de Anlisis de Histograma. Microsoft Excel proporciona un conjunto de herramientas para el anlisis de datos. Algunas de las funciones estadsticas estn integradas y otras estn disponibles despus de instalar las herramientas para el anlisis.

Para tener acceso a la herramienta Anlisis de Datos, haga clic en Archivo y de all en Opciones.

Seguidamente vaya a Complementos y haga clic en Ir

Active la casilla de Herramientas para Anlisis y luego de clic en Aceptar.

Nos dirigimos en donde dice Datos y all encontramos la herramienta de Anlisis de Datos. Luego de tenerla disponible podemos utilizarlo en cualquier caso.

El uso de funciones para la construccin de un histograma: Funcin FRECUENCIA: Calcula la frecuencia con que se repiten los valores de un rango y devuelve un matriz vertical de nmeros. Sintaxis =FRECUENCIA (datos;grupos) Datos: es una matriz de un conjunto y valores o una referencia a un conjunto de valores cuyas frecuencias desea contar. Grupos: es una matriz de intervalos o una referencia a intervalos dentro de los cuales desea agrupar los valores del argumento datos.

Se teclea sobre la casilla el signo igual = y la palabra FRECUENCIA a continuacin se abre parntesis y all indica colocar los datos y los grupos.

2.- Diagrama de Pareto:

El Diagrama de Pareto consiste en un Histograma cuyas frecuencias se encuentran en orden descendente de izquierda a derecha, conteniendo en el mismo grfico una curva de frecuencias acumuladas en porcentuales. Para su grfica mediante Excel, se realiza el mismo procedimiento que el anlisis de datos por medio del Histograma, y luego se activan las casillas de verificacin correspondientes a: Pareto (histograma ordenado) y Porcentaje acumulado de la ventana del Histograma.

Ejemplo (VIEIRA, 1995): Un fabricante de auto partes, recibi un determinado nmero de reclamos sobe un determinado producto en el trmino de una semana. Con el objetivo de mejorar la calidad de su produccin y presentacin de servicios, se recabaron los datos referentes a estos reclamos, organizndolos en categoras.

3.- AGRUPAMIENTO DE CLASES:

Cuando los datos provenientes del estudio de un problema son agrupados, la visualizacin de la distribucin de los mismos se vuelve ms clara.

Para ello los datos deben agruparse por clase y determinar cul es la frecuencia de ocurrencia para cada intervalo de clase. Una forma de determinar la amplitud de clase para un estudio en particular es la resultante de dividir la diferencia entre el valor mximo y el valor mnimo por la raz cuadrada de la cantidad de elementos que conforman el estudio.

Contando con dichos valores ya pueden ser utilizados para la construccin de un Histograma.

4.- DIAGRAMA DE DISPERSION:

El diagrama de correlacin es una representacin grfica en un eje de coordenadas de los datos que se recogen sobre dos variables para poder estudiar si existe relacin de causa efecto entre ellas (Kume 1985b). Se utiliza para comprender si se encuentran vinculadas entre s dos magnitudes y en qu medida. Sirve para verificar causas reales, definir y medir relaciones existentes entre dos variables. Se instrumentaliza en cuatro fases (Kume 1985b):

En el Vnculo Herramientas del asistente del Excel dentro de la herramienta Anlisis de datos encontrar el aplicativo Regresin que le permitir graficar los valores de las variables componentes del estudio.

5.- GRAFICOS DE CONTROL:

Los grficos de control son una herramienta para medir si el proceso se encuentra dentro de los lmites deseados. Su aplicacin ms frecuente es en los procesos industriales, aunque son vlidos para cualquier proceso en toda organizacin. Son un diagrama, donde se van anotando los valores sucesivos de la caracterstica de calidad que se est controlando los datos se registran durante el funcionamiento y a medida que se obtienen. El grfico de control tpico muestra tres lneas paralelas al eje de las "X", a saber:

Lnea Central, que representa el valor medio de calidad exigido por la fbrica. Lnea Superior, que representa el Lmite Superior de Control (LSC). Lnea Inferior, que representa el Lmite Inferior de Control (LIC).

Por lo tanto, el desempeo del proceso a travs del tiempo estar dentro de los parmetros aceptables cuando todos los puntos del grfico estn entre el Lmite Superior de Control (LSC) y el Lmite Inferior de Control (LIC) y dicha disposicin sea aleatoria. Existen dos tipos de grficos de control, para:

Atributos, aplicable a estudios de comportamiento de nmeros y proporciones. Variables, aplicables a problemas de peso, densidad, concentracin, etc.

GRAFICO DE CONTROL NP:

Es uno de los grficos para atributos ms utilizado, el cual permite monitorear la variacin del nmero de tems defectuosos en una muestra de tamao constante. Ejemplo:

Donde, n: tamao de la muestra (constante); d: nmero de piezas defectuosas en cada muestra; p: proporcin de piezas defectuosas por muestra ( p = d / n ). Para la construccin del grfico es preciso conocer:

la media de las proporcione, el nmero medio, los valores de LSC, los valores de LIC.

La media de las proporcione

P = media de las proporciones m = nmero de muestras Sumatoria de las proporciones m=6 P = 1/6 * (B4 + C4 + D4 + E4 + F4 + G4) => P = 0,041666667

Nmero medio: NP = P x n NP = nmero medio; n = tamao de la muestra ( n = 100 ) NP = 0,04167 * 100 NP = 4,166666667

Lmite Superior de Control

LSC = Limite Superior de Control NP = Nmero medio P = Medias de las proporciones LSC= B18+ (3*(B18*(1-B12)) ^ (1/2)) => LSC= 10,16145607

Lmite Inferior de Control

LIC= =B18-(3*(B18*(1-B12)) ^ (1/2)) => LIC= -1,828122737 Como el lmite inferior de control no puede ser un nmero negativo, se asume como LIC el menor valor posible, por tanto LIC = 0.

Construccin del Grfico

Seleccionamos el cuadro que queremos hacer la grafica.

Una vez seleccionado el cuadro nos vamos a Insertar y de all en donde dice Lnea hacemos clic en la flechita de abajo y seleccionamos el grfico que dice Lnea con marcadores.

Grfico de control para variables El grfico de variable ms conocido es el grfico X-R, que monitorea la variacin de la media y amplitud de los datos a lo largo del tiempo. Ejemplo VIEIRA (1995): Una cooperativa agrcola que produce, embolsa y comercializa caf torrado y molido, resolvi verificar la calidad de su producto en relacin al peso de cada paquete. Para ello, necesario un grfico de control para variables, que en este caso, es el peso de los paquetes. En el estudio fue realizada una muestra aleatoria de cuatro paquetes en cada una de las seis muestras. Para cada una de las seis muestras se calcul la media aritmtica y la amplitud de los pesos (valor mximo - valor mnimo). En la construccin del grfico X - r son necesarios los siguientes valores:

Media de las medias de las muestras (X); Media de las amplitudes de las muestras (K); Tamao de las muestras (n);

Lmite Superior de control (LSC); Lmite Inferior de control (LIC).

Estudio Nmero de muestras (m) = 6 Nmero de paquetes por muestra (n) = 4 Colecta de Datos:

Clculo de media: X = sumatoria de la muestra 1 / n Donde, X = media aritmtica; Sn = son dos pesos de la muestra 1 n = tamao de la muestra X = 250 / 4 X = 62,5 (=SUMA((B3:B6))/CONTAR(B3:B6))

Clculo de la amplitud de los pesos: r = valor mximo - valor mnimo Donde, r = amplitud r = 70 - 55 r = 15 < =MAX(B3:B6)-MIN(B3:B6) > Construccin de la tabla:

Ahora, para calcular los lmites de control LIC y LSC se debe obtener las medias de las medias aritmticas y de las amplitudes de todas las muestras. Media de las medias (X) = Sumatoria med / m X = 367,50 / 6 X = 61,25 < =SUMA(B7:G7)/CONTAR(B7:G7) > Media de las amplitudes (K) = Sumatoria ampl. / m

K = 95 / 6 K = 15,83 < =SUMA(B8:G8)/CONTAR(B8:G8) > LIC = X - A2 x K LSC = X + A2 x K LIC = 61,25 - (0,729 x 15,83) LIC = 49,71 LSC = 61,25 + (0,729 x 15,83) LSC = 72,79