KONGRES NASIONAL KE XIV bids CPCI MDW ZLOB IAIN SE CUE KONSOLIDASI PERSAGI MENUJU PENINGKATAN Pa tee CONSE ees mle PCT Cece Surabaya 12—14 November 2009LATAR BELAKANG Dalam upaya pencapaian tujuan *MDG's 2015”, peranan PERSAGI (Persatuan Abli Gizi Indonesia) sebagai organisasi profesi makin penting. Hal itu cisebabkan oleh tantangan didang glzi semakin beragam, luas dan kompleks sehingga memerlukan keterlibaten berbagai pihak termasuk organisasi profesi terutama PERSAGI. Eksistensi PERSAGI sebagai organisasi profesi Ahli Gizi di Indonesia ‘memiliki Keterlibatan dan peran aktif yang tak teriepas dari dinamika kehidupan bangsa. Tujuan PERSAGI adalah meningkatkan derajat kesehatan rakyat melalui perbaikan gizi. Dalam rangka mewujudkan tujuan tersebut, PERSAGI telah memiliki kaidah-kaidah dan kriteria profesi dalam wujud Standar Profesi dan Standar Kompetensi Abli Gizi. PERSAGI senantiasa berupaya untuk meningkatkan wawasan llmu pengetahuan dan teknologi di bidang gizi bagi para anggotanya agar dapat mengamatkan profesi gizi secara profesional dan bertanggung jawab. ‘Sehubungan dengan hal tersebut di atas dan berakhirnya masa bakti pengurus DPP (Dewan Pimpinan Pusat) PERSAGI periode 2006 - 2009 make perlu dipilih den dibentuk pengurus DPP PERSAGI periode 2010 ~ 2013 melalui Kongres Nasional XIV PERSAGI dan Temu Ilmiah. TUJUAN Menyelenggarakan Kongres Nasional XIV PERSAGI tahun 2009 dan meningkatkan wawasan iimu pengetahuan dan teknologi terkini di bidang gizi melalui temu ilmian.TOPIK BAHASAN Topik bahasan dibagi dalam empat bidang yaitu: 1. Gizi Masyarakat akan membahas perkembangan terkini dan penanganan masalah gizi di masyarakat antara lain meliputi epidemiologi dan surveilan gizi, kebijakan gizi, dan intervensi gizi 2. Dietetik akan membahas perkembangan terkini tentang tatalaksana diet komprehensif berbagai penyakit dan gangguan gizi antare lain meliputi penyakit tidak menular (hipertensi, diabetes mellitus, kardiovaskuler), penyakit menular (HIV/AIDS, TB, dil), dan nutrigenomik. 3. Gizi Institusi kan membahas antara lain perkembangen terkini manajemen penyelenggaraan makanan ci Rumah Sakit, Perusahaan, Sekolah, Asrama Haji, Panti Asuhan, Panti Jompo, Gizi Darurat, Rutan/Lapas. 4. Gizi Pangan akan membahas antara lain keamenan pangan (melamin, pengawet, food labeling), suplemen, pangan fungsional, dan sport elektrolit. ACARA 1. Kongres; dilaksanakan tanggal 11 November 2009 diikuti oleh pervakilan DPD PERSAGI dan Pengurus DPP PERSAGI Periode 2005-2009 melalui undangan khusus. 2. Temu Iimiah dengan Pembicara Kunci (Nasional dan Internasional), Undangan dan Simposia (Oral & Poster). 3. Festival Pangan Lokal & Fungsional.