1
DIKTAT KULIAH
MIKROBIOLOGI DASAR
Disusun oleh:SRI SUMARSIH
JURUSAN ILMU TANAHFAKULTAS PERTANIAN UPN”VETERAN” YOGYAKARTAAgustus, 2003
2
DAFTAR ISI
halamanI.
Pendahuluan 1II.
Sejarah Mikrobiologi 5III.
Sel Mikroba dan Strukturnya 12IV.
Bakteri dan Virus 22V.
Fungi 31VI.
Algae dan Protozoa 40VII.
Enzim Mikroba 53VIII.
Bioenergetik Mikroba 61IX.
Pertumbuhan Mikroba 70X.
Faktor Lingkungan Mikroba 76XI.
Nutrisi dan Medium Mikroba 85XII.
Peranan Mikroba di Bidang Kesuburan Tanah 92XIII.
Peranan Mikroba di Bidang Lingkungan 105Daftar Pustaka 110
3
I. PENDAHULUAN
A. Pengertian MikrobaJasad hidup yang ukurannya kecil sering disebut sebagai mikroba ataumikroorganisme atau jasad renik. Jasad renik disebut sebagai mikroba bukan hanyakarena ukurannya yang kecil, sehingga sukar dilihat dengan mata biasa, tetapi jugapengaturan kehidupannya yang lebih sederhana dibandingkan dengan jasad tingkattinggi. Mata biasa tidak dapat melihat jasad yang ukurannya kurang dari 0,1 mm. Ukuranmikroba biasanya dinyatakan dalam mikron (), 1 mikron adalah 0,001 mm. Sel mikrobaumumnya hanya dapat dilihat dengan alat pembesar atau mikroskop, walaupundemikian ada mikroba yang berukuran besar sehingga dapat dilihat tanpa alatpembesar.B. Ruang lingkup Mikrobiologi Dasar Mikrobiologi adalah ilmu yang mempelajari mikroba. Mikrobiologi adalah salahsatu cabang ilmu dari biologi, dan memerlukan ilmu pendukung kimia, fisika, danbiokimia. Mikrobiologi sering disebut ilmu praktek dari biokimia. Dalam mikrobiologidasar diberikan pengertian dasar tentang sejarah penemuan mikroba, macam-macammikroba di alam, struktur sel mikroba dan fungsinya, metabolisme mikroba secaraumum, pertumbuhan mikroba dan faktor lingkungan, mikrobiologi terapan di bidanglingkungan dan pertanian. Mikrobiologi lanjut telah berkembang menjadi bermacam-macam ilmu yaitu virologi, bakteriologi, mikologi, mikrobiologi pangan, mikrobiologitanah, mikrobiologi industri, dan sebagainya yang mempelajari mikroba spesifik secaralebih rinci atau menurut kemanfaatannya.C. Penggolongan mikroba diantara jasad hidupSecara klasik jasad hidup digolongkan menjadi dunia tumbuhan (plantae) dandunia binatang (animalia). Jasad hidup yang ukurannya besar dengan mudah dapatdigolongkan ke dalam plantae atau animalia, tetapi mikroba yang ukurannya sangatkecil ini sulit untuk digolongkan ke dalam plantae atau animalia. Selain karenaukurannya, sulitnya penggolongan juga disebabkan adanya mikroba yang mempunyaisifat antara plantae dan animalia.
of 00
Buku Ajar Mikrobiologi
4,295 Reads
Info and Rating
| Category: | Uncategorized. |
| Rating: | (8 Ratings) |
| Upload Date: | 05/20/2009 |
| Copyright: | Attribution Non-commercial |
| Tags: |
Leave a Comment
wah,,,mbok y beramal,,,
Orang Jawa lo ya? pantesan
Buntut Kasiran !!!
Pelit !!!