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El mercado de la alimentación en Israel

El mercado de la alimentación en Israel

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Embajada de España 
José Nieto Denia.
 
Conservas
Caso PrácticoTomate frito enlatado
José Nieto Denia
 
 
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Embajada de España 
José Nieto Denia.
Índice
1. Introducción................................................................................................................. 42. Panorámica del país ..................................................................................................... 5I. EL MERCADO ................................................................................................................ 63. El sector de alimentación en Israel. ............................................................................... 6
3.1. El mercado minorista .................................................................................................... 63.2. Hábitos de consumo. ..................................................................................................... 83.3. Tendencias en alimentación. ....................................................................................... 103.4. Manufacturas y distribución fuera de los canales tradicionales. ................................ 103.4.1. Manufacturas. ..................................................................................................... 103.4.2. Ventas de comida online. .................................................................................... 113.4.3. Marca blanca. ...................................................................................................... 12
II. EL PROCESO ............................................................................................................... 134. Caso práctico. Tomate frito enlatado. ......................................................................... 13
4.1. Evolución de la demanda y contingente arancelario. ................................................. 13
5. Entrada en el mercado israelí...................................................................................... 16
5.1. Formas de introducción en el mercado. ..................................................................... 175.1.1. Agente ................................................................................................................. 175.1.2. Importador. ......................................................................................................... 185.2. Formas de pago. El crédito documentario. ................................................................. 195.2.1. Documentación requerida. ................................................................................. 20
6. Logística. .................................................................................................................... 22
6.1. Disposición del producto. ............................................................................................ 226.2. Coste del transporte. ................................................................................................... 25
7. Normas de etiquetado. ............................................................................................... 27
7.1. Normas de etiquetado para el embalaje. ................................................................... 277.2. Normas de etiquetado para el envase. ....................................................................... 28
 
 
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Embajada de España 
José Nieto Denia.
8. Documentación necesaria........................................................................................... 30
8.1. Documentos y certificados específicos del sector agroalimentario. .......................... 308.1.1. Certificado fitosanitario (para exportación a terceros países). ........................... 308.1.2. Certificado de libre venta (para productos alimentarios). .................................. 308.1.3. Certificado Kosher. .............................................................................................. 318.2. Trámites tributarios y aduaneros para el destino de la exportación. ......................... 318.2.1. Certificado de circulación EUR.1 / Declaración en factura ................................. 318.2.2. Documento Único Administrativo (DUA) ............................................................ 328.3. Documentos comerciales. ........................................................................................... 328.3.1. Factura pro forma ............................................................................................... 328.3.2. Factura comercial ................................................................................................ 338.3.3. Lista de contenido o packing list. ........................................................................ 348.4. Documentos de transporte. ........................................................................................ 348.4.1. Conocimiento de Embarque Marítimo................................................................ 348.5. Documento de seguro. ................................................................................................ 358.6. Legalización de documentos. ...................................................................................... 36
III. FABRICANTES E IMPORTADORES. ............................................................................... 379. Justificación del proyecto. .......................................................................................... 37
9.1. Fabricantes españoles. ................................................................................................ 38
10. Importadores y distribuidores israelíes. ...................................................................... 4011. Bibliografía. ............................................................................................................... 43ANEXOS: ........................................................................................................................... 44
ANEXO I. La certificación Kosher. ............................................................................................ 45Introducción ........................................................................................................................ 45Normativa Kosher................................................................................................................ 45La supervisión Kosher .......................................................................................................... 46Tipos de certificados ........................................................................................................... 47Coste .................................................................................................................................... 47ANEXO II. Contratos. ............................................................................................................... 49ANEXO III. Agencias de regulación estatal israelíes. ............................................................... 57

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