28/05/13

Guia de receitas - A cada clique uma delcia

Creme de morango e chocolate branco

Tempo 1h (+2h de geladeira) Rendimento 8 Pores Dificuldade Fcil Ingredientes 1 lata de leite condensado 3 colheres (sopa) rasas de maisena 2 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir) 340g de chocolate branco picado 2 latas de creme de leite sem soro 3 xcaras (ch) de morango picado (reserve alguns morangos para decorar) Raspas de chocolate ao leite a gosto para decorar

Preparo Em uma panela, coloque o leite condensado e a maisena dissolvida no leite e leve ao fogo baixo, mexendo at engrossar. Retire do fogo e misture o chocolate branco at dissolver por completo. Misture o creme de leite e os morangos e despeje em uma refratrio mdio. Leve geladeira por 2 horas. Decore com os morangos reservados e raspas de chocolate ao leite e sirva. Culinarista: Mariana Maluf Boszczowski/colaboradora Foto: Stela Handa/Colaboradora
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