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Carence Chez La Plante

Carence Chez La Plante

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Carence des plantes
Carence des plantes

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PLAN :IntroductionDéveloppement
:I-
 
Caractéristiques générales de la carence physiologique de la planteI.1.Notion générale de la carenceI.2. Critères de détermination des éléments nutritifs indispensables à la planteI.3.Classification des éléments minérauxI.4.Caractéristiques et rôles principaux des éléments majeurs :a)
 
Azoteb)
 
Phosphorec)
 
Potassiumd)
 
Calciume)
 
Magnésiumf)
 
SoufreI.5.Les différents types de carenceI.6.Analyse des symptômes généraux de la carence minéraleII- Les différentes carences en éléments majeurs :II.1.Carence en azoteII.2.Carence en phosphoreII.3.Carence en potassiumII.4.Carence en calciumII.5.Carence en magnésiumII.6.Carence en soufre
Conclusion
 
Introduction :
Sans les végétaux, il n’y aurait aucune vie possible sur notre planète. En effet, grâce auprocessus de la photosynthèse, ils assurent la transformation de l’énergie solaire en énergiechimique en utilisant le CO
2
dont l’excès rendrait l’atmosphère totalement irrespirable.Si les éléments indispensables tels que le C, H, O sont fournis par le CO
2
et l’H
2
O, laplante doit pour assurer sa survie puiser dans le sol les autres éléments dont elle a besoin. Lanutrition minérale joue donc un rôle prépondérant dans les diverses paramètres influençant laproduction végétale.La nutrition minérale, c’est l’ensemble des processus qui permette aux végétauxd’absorber dans le sol et d’assimiler les éléments minéraux nutritifs nécessaires à leursdifférentes fonctions physiologiques : croissance, développement, production…Cettenutrition fait appel à des processus d’absorption d’éléments minéraux dans la solutionnutritive du sol par les racines dans le cas des végétaux vasculaires.Dans cette nutrition végétale, il y a trois états impliquant la plante dans sa relationavec son apport d’éléments nutritifs qui sont : la carence, l’état d’équilibre et la toxicité. En seréférant à l’équilibre nutritionnel, l’insuffisance d’éléments nutritifs se traduit par la carencephysiologique des plantes. Il s’agit généralement d’un manque dû à un problème de nutritionqui influence considérablement la croissance et le développement de la plante.
 
I.
 
Caractéristiques générales de la carence physiologique de la plante : I.1.Notion générale de la carence :
La carence, du latin « carue » signifiant manquer désigne en physiologie l’absence oul’apport insuffisant d’une ou de plusieurs substances nécessaires à la croissance et àl’équilibre d’un organisme végétal.Cette carence affecte surtout les éléments minéraux majeurs des plantes. Elle semanifeste généralement par des anomalies au niveau des appareils végétatifs ou bien par desanomalies dans la croissance de la plante.Voici la courbe illustrant la notion d’équilibre nutritionnel :
I.2.Critères de détermination des éléments nutritifs indispensables à la plante :
La croissance et le développement de la plante sont assurés d’une part par les produitsélaborés par la photosynthèse et d’autre part par l’eau et les éléments minéraux puisés dans lesubstrat.Il y a, ce qu’on appelle les éléments nutritifs indispensables ou les éléments essentielsà la vie de la plante. L’acquisition de ces éléments assure la nutrition minérale de la plantepour aboutir ainsi à leurs transformations par leurs intégrations dans la matière organique.Afin de définir un élément essentiel, il doit répondre à plusieurs critères qui sont lessuivants :Sa carence empêche la plante de parfaire son cycle même si tous les autres élémentssont présents et si l’environnement est favorable ;
 
SuffisanceCarence
 
Toxicité
 
Croissance
 
Support
 

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