TITULO DEL PROYECTO La administracin como parte fundamental en el avance y desarrollo de la carnicera Socialista en la comunidad popular Ricardo Urriera

Sector 1. CREACIN DE LA CARNICERIA COMUNAL SOCIALISTA COMO DESARROLLO Y AVANCE EN LA COMUNIDAD DE RICARDO URRIERA EN EL SECTOR 1 UBICADA EN VALENCIA EDO CARABOBO OBJETIVO GENERAL Reconocer la importancia de la Administracin como parte fundamental en el avance y desarrollo de la comunidad popular Ricardo Urriera sector 1

OBJETIVOS ESPECIFICOS * Diagnosticar la importancia de la administracin en el desarrollo de la carnicera socialista. * Disear propuestas que permitan el desarrollo y progreso de la carnicera socialista. * Ejecutar actividades administrativas efectivas para lograr dicho desarrollo en la carnicera socialista. * Velar por un efectivo proceso administrativo y el crecimiento obtenido en la carnicera socialista. * Evaluar cada una de las actividades administrativas realizada.

PLANTEAMIENTO DEL PROBLEMA Durante los 40 aos de gobierno sumisos al imperio, los venezolanos y venezolanas de las clases ms desposedas, no contaron con un programa de gobierno que les garantizara el derecho a la alimentacin, es decir a productos alimenticios a bajo costo y de primera calidad. Para finales de la dcada de los noventa, el 80% de los venezolanos eran pobres, esta situacin fue el resultado de un proceso inducido por el bloque hegemnico mundial a travs de sus representantes locales Luego del sabotaje econmico que culmino en un golpe de estado, en el ao 2002, el gobierno bolivariano a travs del ministerio de alimentacin, se propuso como objetivo consolidar la soberana alimentaria. La misin alimentacin est en marcha desde abril del 2003, fecha en que fue anunciada de manera oficial por el presidente venezolano Hugo Chvez. Hoy da es importante contar con carniceras socialistas, ya que gracias a esta la poblacin se va a poder abastecer con productos de buena calidad y a un bajo costo, es por ello que en la urbanizacin Ricardo Urriera sector 1, se plantea realizar una carnicera aliada con la fundacin mercal. Mercal abarca toda la geografa nacional, llevando la Misin Alimentacin a miles de venezolanos, que se ven beneficiados con la excelente calidad de sus productos a precios accesibles, se inici este hermoso proyecto del Mercalito Comunal en aras de otorgarle la seguridad y soberana alimentaria al pueblo, supervisado y administrado por los Consejos Comunales. Logrando as satisfacer la necesidades alimenticias de la poblacin, que hacen vida dentro de la urbanizacin, lo cual estar complementado con la ley de costos y precios justos, La generalizacin de prcticas especulativas produce niveles de inflacin exacerbados, que terminan erosionando no solo el poder adquisitivo de la poblacin, sino el potencial de las pequeas y medianas empresas, es por ello que es necesaria una Ley de Costos y Precios Justos que coadyuve la accin del Ejecutivo Nacional en la implementacin de polticas de democratizacin de acceso de todas las venezolanas y todos los venezolanos de manera equitativa, a los bienes y servicios. Esa as como en Artculo 1. El presente Decreto con Rango, Valor y Fuerza de Ley tiene por objeto establecer las regulaciones, as como los mecanismos de administracin y control, necesarios para mantener la estabilidad de precios y propiciar el acceso a los bienes

y servicios a toda la poblacin en igualdad de condiciones, en el marco de un modelo econmico social que privilegie los intereses de la poblacin y no del capital. FORMULACION DEL PROBLEMA Es necesario contar con una carnicera en la urbanizacin Ricardo Urriera sector 1, para toda la poblacin es muy importante encontrar productos de primera y a buenos precios, adems de obtener todos los beneficios que estas, brindan para el desarrollo de la poblacin, este sector no cuenta con una carnicera cerca para poder hacer sus compras y tienen que tomar un transporte para as lograr acercarse a una; es por ello que se ve necesario la realizacin de una carnicera en esta urbanizacin , no solo porque no tienen una dentro del sector , si no tambin para poder adquirir estos alimentos a un buen precio y que sean de primera, lo cual contribuira con el ahorro de las personas, ya que en otros sitios estos alimentos se consiguen al doble de su precio actual por lo cual en la carnicera socialista que se quiere realizar en la urbanizacin Ricardo urriera sector 1 podrn encontrar estos productos a precios solidarios, como lo establecen los entes competentes.

JUSTIFICACION DEL PROBLEMA Es indispensable que la poblacin pueda informarse sobre la importancia que tiene para nuestro organismo consumir algunos alimentos. La carne es un alimento que proporciona una gran cantidad de nutrientes, su presencia es indispensable en la alimentacin de cualquier persona, Si la comes particularmente le aportara a tu organismo muchas protenas, hierro, vitamina B 12, vitaminas del grupo B, zinc y fsforo, y una baja cantidad de grasa y carbohidratos. Se recomienda que las personas adultas coman 3 veces por semana alrededor de 200g. y los nios tambin 3 veces por semana pero raciones de 20g, por cada ao de edad. Aunque la carne viene a ser el nombre genrico que, de alguna u otra forma, reciben las partes blandas y comestibles del ganado bovino, porcino y ovino, y aunque cada cual aporta sus propios beneficios y propiedades, es cierto que la mayora contiene una serie de nutrientes y virtudes ms o menos comunes. La estructura bsica de la carne vara en cada caso y tipo, pero por regla general se trata de fibra muscular agrupada que contiene nervios, vasos sanguneos y grasa, adems de diversos pigmentos respiratorios (como es el caso, por ejemplo, de la carne roja). La carne, sea del tipo y origen que sean, contienen protenas, minerales, vitaminas, agua y grasas.

En este sentido, las protenas que contiene la carne son de alto valor biolgico, dado que contienen una interesantsima y buena presencia de los ocho aminocidos esenciales que necesita nuestro organismo para funcionar correctamente. Es por ello que es importante contar con una carnicera dentro de la urbanizacin ya que estas le podrn ofrecer a la poblacin todas las protenas y nutrientes que necesitan para su desarrollo adems del beneficio de poder adquirir los productos a un precio justo.