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Huile depalme
INFOS D’HUILE DE PALME
SOURCE :http://www.iuf.org/cgibin/dbman/db.cgi?db=default&uid=default&ID=3107&view_records=1&ww=1&fr=1
Les cinq syndicalistes cités à procès devant le tribunal d’État de Bangkinang (province deRiau, Sumatra, Indonésie) sur des accusations découlant d’une grève et d’unemanifestation tenues l’an dernier au complexe de culture et de raffinage d’huile de palmePT Musim Mas à Palalawan ont été déclarés coupables et condamnés par le tribunalvendredi dernier. Le président du syndicat SP KAHUTINDO PT Musim Mas, Robin Kimbi etle secrétaire régional pour la province de Riau de KAHUTINDO Masry Sebayang ont étécondamnés à deux ans d’emprisonnement. Les leaders syndicaux Suyahman, Safrudin etAkhen Pane ont pour leur part été condamnés à 14 mois d’emprisonnement. SruhasTowo, le sixième leader syndical arrêté un peu plus tard, a fait l’objet des mêmesaccusations et a été condamné le 17 mars à 14 mois d’emprisonnement.Les condamnations pénales des six leaders syndicaux sont le point culminant d’une sériede violations de plus en plus brutales des droits fondamentaux par PT Musim Mas(cliquezici pour des renseignements complets). Malgré le fait que KAHUTINDO PT Musim Mas,une organisation syndicale légalement enregistrée, représente 1 183 des 2 000employés/es de l’établissement, la société refuse systématiquement de reconnaître lesyndicat ou de négocier avec lui la mise en œuvre des normes minimales prévues par leslois indonésiennes pour les travailleurs/euses des plantations. En réponse, la société acongédié les leaders syndicaux, licencié d’un seul coup 701 membres du syndicat, refuséde renouveler le contrat de 300 autres membres du syndicat, expulsé 700travailleurs/euses et leurs familles des logements de la plantation et leurs enfants desécoles. Afin de détruire le syndicat, la société a finalement orchestré l’arrestation et lacondamnation des principaux dirigeants du syndicat, qui ont été arrêtés en présence d’undirigeant de la société après avoir été invités par la police à entrer dans les bureaux de laraffinerie sous le prétexte d’entreprendre des négociations.La poursuite a fait valoir que les six dirigeants syndicaux et "mille autrestravailleurs/euses" avaient renversé la barrière, blessant légèrement deux personnes.Jamais au cours des procédures le procureur n’a-t-il prétendu que les actions des cinqleaders syndicaux étaient la seule cause de la poussée contre la barrière et de sonrenversement. Plutôt que d’arrêter mille personnes et de les poursuivre pour avoirrenversé la barrière, la police et le procureur ont tenu les six dirigeants syndicauxpersonnellement responsables des événements. Ils ont été accusés et condamnés pourleurs activités syndicales et leur rôle à titre de dirigeants syndicaux.
Les Six de MusimMas sont des prisonniers de conscience.
Des envois massifs de messages de protestation sont requis dans le cadre d’unecampagne mondiale.Des copies de votre message seront automatiquement transmises au syndicat, à la
 
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Huile depalme
société et à la Table ronde pour une huile de palme durable, dont Musim Mas est unmembre de premier plan.
La chaîne de l’huile de palme
L’huile de palme est une huile végétale comestible extraite des noix de palmierstropicaux, qui poussent sur une étroite bande des deux côtés de l’équateur. Lerendement supérieur à l’hectare de l’huile de palme a alimenté une croissance rapide dela culture en Indonésie. L’Indonésie et la Malaisie sont les deux pays qui dominent laproduction mondiale.Largement utilisée comme huile de cuisson, l’huile de palme raffinée est également uningrédient largement utilisé dans la production d’aliments transformés, lessavons/détergents et les produits d'hygiène intime. Elle est aussi largement utilisée dansla fabrication de produits métalliques, de plastiques, du caoutchouc, de textiles, depeintures, de papier et de composants électroniques. L’huile de palme brute est raffinée,blanchie et désodorisée afin de servir, par exemple, à la production des huiles de fritureindustrielles dont dépend l’industrie des en-cas et qui est un ingrédient courant de lamargarine, du shortening, du chocolat, des confiseries, de la crème glacée, du laitcondensé ainsi que des savons et des détergents. Transformée encore, l’huile de palmefournit l’oléine et la stéarine de palme ainsi que les produits oléochimiques spécialisésutilisés à toutes les étapes de la chaîne alimentaire. Les produits tirés de l’huile de palmesont un élément fréquent des nourritures animales et commencent à apparaître sure lemarché des biocarburants. Il serait difficile de trouver un supermarché dont aucun desproduits ne contient d’huile de palme.À l’échelle mondiale, la production d’huile de palme a augmenté de 75 pour cent au coursde la dernière décennie et continue d’augmenter, en faisant la deuxième huile comestibleà plus utilisée derrière l’huile de soja. L’Union européenne, dont la consommation d’huilede palme a presque doublé au cours de la dernière décennie, compte pour près de 13pour cent de la consommation mondiale d’huile de palme, loin devant tous les autrespays ou régions du monde industrialisé. Les Pays-Bas sont le principal marché de l’huilede palme indonésienne, Rotterdam étant le principal port de livraison et d’entreposage.La plus grande partie de l’huile de palme utilisée dans l’UE est transformée pourréexportation. L’Amérique du Nord devrait augmenter sa consommation d’huile de palme,aujourd’hui commercialisée comme solution de rechange aux huiles végétaleshydrogénées à forte teneur en gras trans, dont les fabricants d’aliments transforméss’efforcent de réduire l’utilisation sous les pressions du public.Ensemble, l’Indonésie et la Malaisie comptent pour près de 90 pour cent des exportationsmondiales d’huile de palme. De ces deux pays, l’Indonésie est devenue le producteur leplus dynamique au cours de la dernière décennie. À elle seule, Musim Mas produit 20pour cent des exportations d’huile de palme brute et raffinée du pays (la société estégalement le premier producteur national d’huile de palme pour la cuisson). Soncomplexe de raffinage et de production de produits oléochimiques de Medan est le plusgrand du monde et fait actuellement l’objet d’un ambitieux programme d’expansion.Depuis Medan, les vraquiers transportent l’huile vers un réseau mondial de négociateurset de transformateurs en Asie et en Europe, qui la transforment encore et la distribuent,
 
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Huile depalme
par mer et par terre, aux entreprises qui fabriquent et commercialisent la vaste gammede produits manufacturés qui dépendent de l’huile. Une partie de l’huile de palmeindonésienne exportée vers la Malaisie est mélangée à de l’huile malaise etcommercialisée comme huile malaise, jetant le trouble sur la provenance du produit. Laplupart des entreprises s’approvisionnent auprès de grands fournisseurs comme Cargill etADM. Certaines grandes entreprises alimentaires européennes – dont Unilever, Henkel etMigros en Suisse achètent l’huile de palme directement des producteurs indonésiens. Lesprincipaux raffineurs et emballeurs d’huile de palme de l’UE sont ADM, Bunge, Cargill etUnilever.Les principaux acheteurs et utilisateurs d’huile de palme comprennent entre autresAarhus United (Royaume-Uni, propriété de Aarhus Danemark), BIOX (Pays-Bas), CadburySchweppes (Royaume-Uni), Cargill BV(Pays-Bas, membre du groupe Cargill), CloettaFazer (Suède), CSM (Pays-Bas), Cognis (Allemagne), Danisco (Danemark), Ferrero(Italie), Fuji Oil Group (Belgique), Goodman Fielder (Australie), Karlshamns (Suède),KOG Edible Oils BV (Pays-Bas, membre du groupe Kuok), Lipidos Santiga (Espagne),Matthews Foods (Royaume-Uni), Mitsubishi (Japon), Nutriswiss (Suisse), Walter Rau(Allemagne), Safic-Alcan (France), Santa Maria (Suède), Spychiger Oil Trading Ltd.(Suisse) et Unilever (Pays-Bas/Royaume-Uni).Toutes ces entreprises –avec les détaillants Asda (Royaume-Uni), Boots (Royaume-Uni),Body Shop (Royaume-Uni) Coop (Suisse), Co-operative Group (Royaume-Uni) et Migros(Suisse) sont membres de la Table ronde pour une huile de palme durable (RSPO).
Commercialisation de l’huile de palme "durable" la RSPO
La Table ronde pour une huile de palme durable (RSPO) a été fondée en 2003 à titred’organisation "multipartite" dotée d’une "structure de gouvernance permettant d’assurerune représentation équitable de tous les intervenants à toutes les étapes de la chaîned’approvisionnement". Son objectif est de "promouvoir la culture et l’utilisation d’unehuile de palme durable par la coopération au sein de la chaîne d’approvisionnement et undialogue ouvert entre les intervenants". Le siège de l’organisation est en Suisse et elledispose d’un secrétariat à Kuala Lumpur, en Malaisie. Le président de la table ronde estKees Vis de Unilever. En plus des producteurs, transformateurs, grossistes,manufacturiers et détaillants indiqués ci-dessus, les membres de la Table rondecomprennent le groupe environnemental WWF (Indonésie, Malaisie, Suisse) ainsiqu’Oxfam au Royaume-Uni et aux Pays-Bas.La troisième Table ronde sur l’huile de palme durable s’est réunie à Singapour les 22 et23 novembre 2005. Selon le secrétaire général de la Table ronde, Andrew NG, "ladivulgation publique des principes et critères pour une production durable de l’huile depalme et leur adoption par les membres de la Table ronde à sa deuxième assembléeannuelle des membres signifie que le monde dispose maintenant d’un ensemble d’outilscrédibles et pratiques pour mesurer la durabilité, répondre aux demandes desintervenants et démontrer la durabilité de l’industrie de l’huile de palme". Moins d’une journée plus tard, ces outils "crédibles et pratiques" étaient mis à l’épreuve et échouaientlamentablement.
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