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TEXTO DEL ESTUDIANTE
Mara Isabel Cabello Bravo Licenciada en Educacin Profesora de Qumica Magster en Ciencias de la Educacin
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Te lo ha hecho llegar gratuitamente el Ministerio de Educacin a travs del establecimiento educacional en el que estudias. Es para tu uso personal tanto en tu colegio como en tu casa; cudalo para que te sirva durante los dos aos. Si te cambias de colegio lo debes llevar contigo y al finalizar el ao, guardarlo en tu casa.
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Estructura del texto

UNIDAD 1
TEMA 1
UNIDAD 1
TERMOQUMICA
Introduccin
Te imaginas un da sin energa? Qu haras para calentar agua si no existiera el fuego o la electricidad? Podras practicar algn deporte o simplemente correr, si no consumes los alimentos necesarios? As de simple resulta hacernos cuestionamientos sobre la importancia de la energa en nuestra vida cotidiana. Basta con que repases las acciones que realizas en el da, para que formules muchsimas interrogantes. Con el fin de responder ests y otras interrogantes, examinaremos las relaciones entre las reacciones qumicas y los cambios de energa, aspecto de la Termodinmica que se denomina Termoqumica, rea encargada del estudio de los efectos calorficos que acompaan a las reacciones qumicas.
Al finalizar esta unidad sers capaz de:

Comprender y describir las transformaciones de la energa calrica, involucradas en diferentes reacciones qumicas. Aplicar las leyes y conceptos como la entalpa, entropa y energa libre, a situaciones de la vida cotidiana. Distinguir y describir procesos espontneos y no espontneos en las reacciones qumicas. Identificar toda reaccin qumica como un proceso que tiende a una situacin de equilibrio. Describir procesos qumicos en los que intervienen gases, y su relacin con la energa libre y la constante de equilibrio. Justificar la pertinencia de hiptesis, conceptos, procedimientos, datos, resultados y conclusiones de investigaciones clsicas y contemporneas. Procesar, organizar, interpretar datos y formular explicaciones, de diferentes situaciones que ocurren en nuestro entorno. Elaborar, discutir y evaluar, informes de investigacin bibliogrfica. Para qu? Conocer la importancia del estudio de la termodinmica, en procesos mdicos, industriales y de importancia social. Valorar el trabajo experimental, para la construccin del pensamiento cientfico y para explicar el mundo que nos rodea.
Discutamos el tema
Responde las preguntas que se presentan a continuacin, para posteriormente discutirlas con tu profesor y compaeros. Crees que la energa puede ser transformada? Por qu crees que es esencial la energa en nuestro planeta? Qu entiendes por transferencia de energa? En qu situaciones que ocurren en tu entorno, se observa transferencia de energa? Nuestro cuerpo, podr funcionar sin energa? de dnde proviene la energa que necesitamos? Qu relacin puedes estableces, entre cada una de las imgenes presentadas y el estudio de la Termoqumica?
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ENTRADA DE UNIDAD Se presenta una Introduccin de la Unidad, acompaada de imgenes y preguntas, que tienen por finalidad, conocer las ideas previas que los estudiantes tienen sobre el tema. Tambin encontrars los objetivos de aprendizaje de la unidad.
UNIDAD 1
temA 2
TEMA 1
Cintica Qumica
En este tema estudiars:
Velocidad de reaccin Factores que afectan la velocidad de reaccin Accin de catalizadores e inhibidores Equilibrio qumico Principio de Le Chtelier Mecanismos de reaccin
Procesos espontneos y no espontneos

Estudiaremos Espontaneidad y reversibilidad en procesos qumicos. Introduccin Muchos procesos qumicos suceden de manera espontnea; otros, en cambio, deben ser manipulados o ayudados para que ocurran. Por ejemplo, si piensas en la masa para preparar pan, una vez mezclada ser imposible que evites que la levadura comience a inflar la masa; no obstante, la nica forma de que el pan se cocine es introducindolo al horno. He aqu una pregunta desafiante: es posible que a partir de un pan ya horneado obtengas los ingredientes por separado? Si fuera posible, sera un proceso espontneo o no? Desarrollars, junto con un grupo de compaeros y compaeras, actividades experimentales que te permitirn reconocer procesos que ocurren en forma espontnea, y no espontnea y la direccin que acompaa a los mismos. Paso 1: La exploracin Observen atentamente las imgenes del clavo oxidado y los cubos de hielo propuestos en la actividad Antes de comenzar.
CIeNCIA eN ACCIN
El calor de combustin y el ahorro de energa
Y para comenzar La velocidad a la que ocurre una reaccin es un factor muy importante en la industria, en nuestro organismo e, incluso, en nuestros hogares. Recordemos algunos conceptos claves, que necesitamos para abordar este tema: 1. Recuerda, En qu situaciones empleas el concepto velocidad?. 2. Supongamos que sales de vacaciones con tu familia y te desplazas desde Santiago a la Serena, recorriendo un total de 454 km en 4 horas. a. A qu velocidad promedio se desplazo el automvil? b. Cmo clasificas la velocidad del automvil?, rpida o lenta? 3. Aplica el concepto de velocidad a las situaciones que presentan las siguientes imgenes:
Habilidades a desarrollar:
- Observar - Comparar - Plantear hiptesis - Medir y registrar datos - Analizar, interpretar y comunicar resultados
Materiales
Clavos Papel alusa Papel aluminio Termmetro Vasos de precipitado de 100 y 500 mL Lupa
os fenmenos trmicos, como hemos visto a lo largo del tema, son aqullos que estn relacionados con la emisin y la absorcin del calor. Estos fenmenos pueden ser encontrados en cada actividad que el hombre realiza diariamente: el calentamiento de la atmsfera por la radiacin solar, la climatizacin gracias al aire acondicionado, la coccin de los alimentos y su refrigeracin, la calefaccin del hogar, entre muchos otros. Una caracterstica general de los fenmenos trmicos es que existen cuerpos que ceden energa en forma de calor y otros cuerpos que son capaces de absorber dicha energa; absorcin o emisin denominada cantidad de calor. Como hemos estudiado, la cantidad de calor (q) se define como la energa cedida o absorbida por un cuerpo de masa (m), cuando su temperatura vara en un nmero determinado de grados. Sabemos, adems, que la dependencia de la cantidad de calor con la naturaleza de la sustancia, se caracteriza por una magnitud denominada calor especfico de la sustancia. q = s m DT
de combustin muchas sustancias desprenden energa hacia el entorno. Durante la combustin de los cuerpos, el desprendimiento de calor se realiza de forma diferente de acuerdo con las caractersticas fsicas y qumicas del cuerpo en cuestin. Una magnitud que permite caracterizar cuantitativamente el desprendimiento de calor de los cuerpos durante la combustin, es el denominado calor especfico de combustin, definido como la cantidad de calor (q) que cede la unidad de masa del cuerpo al quemarse totalmente. Algunos de ellos se presentan en la tabla, valores de los cuales se puede concluir que iguales masas de combustibles diferentes, desprenden diferentes cantidades de calor al quemarse totalmente". "Asimismo, masas diferentes del mismo combustible desprenden, tambin, diferentes cantidades de calor.
Material combustible Gas metano Petrleo crudo Carbn vegetal Madera de pino Lea seca Lea verde Calor especfico de combustin (MJ/Kg) 55 47 30 21 18 9
totalmente, obtendremos exactamente la misma cantidad de calor si solo se usa la mitad de la masa de lea seca. As, al utilizar la lea seca, se ahorra la mitad de la madera que se quema; por ende, siempre ser ms conveniente emplear la lea seca en consideracin a su calor de combustin. Ahora bien, si comparamos los valores del calor de combustin del carbn vegetal y de la lea seca, se puede concluir que el valor del primero es aproximadamente 1,7 veces mayor. De aqu se puede sugerir que la opcin de utilizar el carbn vegetal en sustitucin de la lea no es despreciable en trminos de eficiencia. Por otra parte, la combustin del carbn vegetal resulta mucho menos contaminante que la combustin de la lea seca. Estos datos nos indican que en lugar de continuar el empleo sistemtico de la lea, sera recomendable incrementar la fabricacin del carbn, que es ms eficiente por su potencia calorfica y ms ecolgico como combustible. Asimismo, el metano, que puede ser obtenido fcilmente a partir de la fermentacin de la biomasa en los digestores y con un bajo costo de produccin, tiene una amplia utilizacin prctica como combustible, tanto domstico como en la industria. Su alto poder de combustin indica que el incremento en su produccin debe ser objetivo, para garantizar una fuente de energa a partir de los residuales de la biomasa.
Qu necesito recordar antes de abordar este tema?

Concepto de velocidad
Reactivos
Vinagre Cubos de hielo comn Cubos de hielo seco
a. Son rpidas o lentas las reacciones observadas? b. Cmo definiras velocidad aplicado a una reaccin qumica?
Criterios de evaluacin Puedes explicar la secuencia de imgenes A partir de las imgenes, comprendes que los cuerpos intercambian calor. Conoces y aplicas el concepto de energa. Entiendes como se relaciona el entorno y el sistema, respecto a la energa. Identificas correctamente las unidades que corresponden a la magnitud fsica en cuestin. Indicadores de logro Mucho Algo Poco
Paso 2: Preguntas de exploracin Observando las imgenes mencionadas, qu preguntas de investigacin surgen entre ustedes? Aqu, a modo de gua, les proponemos las siguientes: a. Qu factores influyen en la oxidacin del clavo? b. Qu hace que el hielo vuelva a ser lquido? c. Es posible revertir el proceso de oxidacin del clavo? d. Son ambos procesos espontneos o no espontneos? e. Si ambos procesos ocurren directamente, existe alguna forma de invertirlos? Paso 3: Formulacin de hiptesis Se indic con anterioridad que cada una de las preguntas de exploracin puede ser respondida acudiendo a conocimientos previos o a datos extrados de diferentes fuentes. Usando distintas fuentes, den respuesta a las preguntas de exploracin y planteen las hiptesis experimentales junto con su equipo de trabajo.
Gracias a esta frmula es posible apreciar que la cantidad de calor es directamente proporcional a la masa del cuerpo, a su calor especfico y a la variacin de la temperatura. Considerando adems, lo propuesto por la ley de conservacin de la energa, sabemos que la energa absorbida (o cedida) por un cuerpo debe ser emitida (o absorbida) por otro cuerpo. As, por ejemplo, durante el proceso
Al observar atentamente los datos de la tabla, podrs apreciar que el calor de combustin de la lea seca es el doble del correspondiente a la lea verde. Este hecho nos permite concluir que si cierta masa de lea hmeda desprende una cantidad de calor al quemarse
Fuente: (adaptacin): Prez Ruiz, O. A., Villegas Sez, A. (S. F.). El calor de combustin y el ahorro de energa. Isla de la Juventud, Cuba: Instituto Superior Pedaggico Carlos Manuel de Cspedes. Recuperado www.cubasolar.cu
Si mayor cantidad de respuestas corresponden al indicador Poco, te invitamos a revisar nuevamente los contenidos previos para abordar esta unidad.
Preguntas para la reflexin 1 En bibliografa anexa, investiga: Cul de los materiales combustibles listados en la tabla son los ms contaminantes? 2 Considerando lo investigado anteriormente, cul de ellos propondras como una forma amigable con el medio ambiente?
Habilidades que se desarrollarn:

- Aplicar - Investigar - Analizar
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ENTRADA DE TEMA Se presentan los contenidos, y los prerrequisitos necesarios para abordar el tema, los que son evaluados a travs de una actividad diagnstica, para activar e identificar los conocimientos previos.
CIENCIA EN ACCIN A travs de una actividad exploratoria, de manera colectiva o individual, tendrs un acercamiento prctico a los contenidos que se desarrollarn en la unidad.
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REVISTA CIENTFICA Te ofrecemos interesantes artculos para ayudarte a desarrollar la comprensin lectora cientfica.
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Revisemos lo aprendido
I. Cuestionario. Responde brevemente las siguientes preguntas:
1 Qu es la cintica qumica y cul es
su importancia?
2 Cmo se define la velocidad de reaccin? 3 Existe alguna relacin entre las
condiciones termoqumicas, la velocidad y el equilibrio qumico?

4 Qu factores modifican la velocidad de
una reaccin?
5 Cmo se asocia la teora de las colisiones
con los factores que alteran la velocidad de una reaccin qumica?

6 Qu es un orden de reaccin? 7 Cul es la diferencia entre reacciones
qumicas reversibles e irreversibles desde el punto de vista qumico, cintico y considerando el equilibrio qumico?
8 Qu es la teora de las colisiones? 9 Qu es el equilibrio qumico y qu
establece la ley de equilibrio qumico?

10 Cul es la diferencia entre los equilibrios
2NO2(g ) + F2(g ) 2NO2F(g ) 2NO2(g ) + F2(g ) 2NO2F(g ) 2NO 2NO [ F velocidad =2( k F 2(g ) + F g ) [NO2 ] 2 g] (2 ) 2NO2(g ) + = F2 F velocidad k [ NO22NO ] 2 [2F g) (g ) 2(] 2NO F2 2NO F velocidad k [ NO [ F 2(g ) + = 2 ] ] (g ) (g ) velocidad = k NO22 [2F 2] 2 velocidad= =k k [ NO2] [F2 ] [ ] velocidad NO 2 2 [F 2] velocidad = kk NO + F 1 [)[ ] 2] F 2 velocidad = k F 2NO + F 2NO [NO NO NO F 2 2] 2(g 2F(g 2(g ) 2) + F 2 2 2 k1 velocidad = k NO F [ ] [ NO2 + F2 NO + 2] 2 2F 2 kk 21 velocidad = NO + F2 ] [ ] [ NO + F NO F F + NO F velocidad = kk NO 22 F2 2 [ ] [ ] 2 NO 2k 2 2 k2 1 2NO + 2F F 2NO F(g+ NO + NO NO F F + 2 2 2( g) 2)NO 2 2 (g ) F 2F k 2k1 2 FF + F NO +2 F velocidad = k[ NO NO F +2 NO [ [ 2] 1NO 22] velocidad =2 k k 2 ] [F 2] 2 velocidad = [ ] F + NO= NO ]F2 [F2 ] velocidad kk1 NO [ [ 2F 2 k 2 ] 2 2 1 NO velocidad = k[ [F2 F + NO NO F k1 k 1 ]2O ] rpida) 22NO Paso 1: NO NO F22N + F (etapa 2 + F 2 2 2 velocidad k1 NO 2[F [ 1 2] 2] Paso 1: = 2NO N O velocidad k=k[ NO F [ 2 ] (etapa rpida) 2] 2 2 k 1 k velocidad = k NO 2 [ [F22NO ] 2 rpida) 2 1 2 ]O Paso N Paso 2: 2NO Nk + O (etapa lenta) F + NO1: NO F 2 2 (etapa 2O 2 2 k1 2 2 k2 k1 Paso 1: 2NO N O (etapa rpida) Paso 2: N O + O NO2 + F2 NO 2 2 22F +2 F2 2NO2 (etapa lenta) k1 k2 Paso 2: 1: 2NO N O (etapa rpida) Paso N O 2NO2 (etapa lenta) velocidad k + NO k2 F22] N += 3H 2NH [ 2O 2 22 ] 1( 2(g ) 2 g) [ 3 g ( ) 2 Paso 2: 3H Nk22O + O 2NO2 (etapa lenta) N + 2NH F + F 22 2NO 2 (g ) 2 (g2 ) kNO k 2 3(g ) 1 Paso 2: N2O O 2NO N 3H 2NH 2 + 2 2 (etapa lenta) Paso 1: 2NO N2 O rpida) 2( g 3(g ) ) + ) N22((g + 3H 2NH 2 (etapa g) 2(g ) 3(g ) N + 3H 2NH velocidad = k NO F [ ] [ ] 2 2 3(g ) 2(g ) (g ) N22 3H21 3(g ) (g ) + (g ) k2NH 22NH N2 + 3H g= 2( g) O 3(g ) 2 (etapa lenta) Paso N O + 2NO (2: ) + N 3H 2NH 2 2 2 2 H 91,8 KJ 2(g ) k1 3(g ) (g ) Paso 1: 2NO N2O rpida) N 3H2KJ 2NH 2 (etapa H = 91,8 2(g 3(g ) ) -+ (g ) 4 0 N +91,8 3H 2NH N2( + 3H 2NH k = 4,3 10 a 375 C H = KJ 2(g ) (g ) eq g) 2( g )2 3( g )3(g ) k2 0 4 Paso 2: N91,8 + O2a C2NO2 (etapa lenta) k = 2 10 375 H =4,3 KJ 2O eq 4 0 = 10 a 375 C + Cl eq H =4,3 - 91,8 KJ a. 2NOCl 2NO Nk + 3H 2NH3 g( 2(g ) 4 0 )g ) 2( (g ) + (g N22a. 2NH = 3H 4,3 g))10 a 2NO 375 ( C g )eq 2(g ) 3(g )+ Cl 2NOCl (k 2(g ) 4 0 (g ) (g ) k eq = 4,3 10 375 C + Cl a 2NO a. 2NOCl H = - 91,8(g KJ ) ) Cl 2(g ) b. PCl PCl3(g ) (g+ 5(g ) (g ) a. 2NOCl 2NO + 2Cl N2b. + 3H 2NH( g 2(g ) ) 2(g g 3 g) PCl Cl (g ) PCl () 5g 3(g0 2 g) ) + 4 a. 2NOCl 2NO a. k eq =PCl 4,3( ) 10 a 375 C(g ) + (Cl 2(g ) (g ) b. PCl 5(g ) (g )++FCl2(g ) c. 2HF H2(3 g) 2(g ) (g ) KJ H = PCl 91,8 b. b. PCl 5(g ) 3(g+ 2(g ) ) + c. 2HF F2(Cl 2(g ) g) (g ) H b. 2HF PCl5 PCl + Cl a. 2NOCl 2NO g)) 3( g+ 2(g ) ) g 4 0 (( c. c. H F 2 2(g ) (g ) k eq d. = 4,3 g )10 a 375 C COCl CO(( + Cl g) 2(g ) c. CO 2HF H F2(g ) (g ) 2(g (g )+ ) + COCl d. d. Cl 2(g ) (g ) c. CO 2HF H +Cl F2(g ) (g ) b. d. PCl PCl ) )+ 5(g ) (g 3 g( (2 )g Cl COCl a. 2NOCl + Cl g 2(g )2NO g) (( )) + (g e. e. 2SO + O 2SO g g 2 ( ) ( ) 2(g ) 2(g ) 3(g ) d.2SO CO(g Cl COCl g) ) + (g ) e. + O2 2SO3( 2(g 2(g ) )+ (gagua ) 2 En d. CO c. e. 2HF + F2(COCl la2SO reaccin de formacin a partir g+ ) (g )(g ) (g ) 2 g (g )( ) del +2Cl O2H 2SO 2H 2H b. PCl + Cl g) O 2(g ) 3(g 2O 2(g g) 2( g( (g )PCl (2 )g ) 3(g ) 5 )han de2H sus componentes, desaparecido e. 2SO 2SO + O+ O 2H 3(g ) 2O(g ) 2(g ) 2(g ) 2(g ) 2(g ) 0,2 mol/L de oxgeno en 3 2SO segundos. Cul e. 2SO + O d. 2H CO + COCl O O 2H S 2H g )Cl 2( g) ( g 2 g) 2S ( ) )H 2 g 2 g g) (( )) 2+ ) (g ) 3(g ) 2 2 g 2 g ((g (( c. 2HF + F 2 g ) 2H 2 (g ) + ( (g )en ese intervalo 2H + O es la velocidad de reaccin 2H S 2O 2 2 g ) 2H2S () 2 gg 2( g (( )) (g( )g ) 2H + O 2H O 2H + S 2H S de tiempo en del reactivo y del 2 O + O 2 g) g) ( )) (g ) e. 2SO + O g 22 g g( ( (funcin )g ( ) 3(2 g g) ) ) (g )22SO 2 2( 3(g ) (g d. CO + Cl COCl 2H + S 2H S 2( g) O3(g2 O ( )) segn (g )) + producto?, la O ecuacin: 2 (g 2 g )g ( (g ) 2 (g ) (g ) 2H + S 2H S O O + O 2 O + O O 2 g 2 g g ( ) ( ) ( ) 2H + O 2H O . 3 g g (( 2 g) 3( g ) (g ) 2 ) 2( g 2(( gg ) ))2(g ) O O + O e. 2SO + (gO O + O 3 2( g g ) 2SO3(g ) )(g (g () 2 gg 3(g ) O )) (( )2 )2 3 Cul es el valor de la constante O O + O O + O O a. + NO3(g ) de equilibrio 3 2 g ) NO g ( ( 2H S 2H S 2 gg 3 g (2NO ))+ ( )) 2( g( 2 )( (g ) 2( g 2 gg ) )) ( (g ) para la reaccin de formacin del cido O O O 2H O 2H O a. 2NO NO 2 3) (g )++ (g ) ( )+ 2g 2 2(g ) ) (g )NO3(g ) (g2 )(g (g O O O sulfhdrico, segn la ecuacin a. 2NO NO 2NO O b. 2 g g N 3( g )+ NO3(g ) ( ) + O3( O 2( g) g ( )2( )g 2( 2 g ( ) g) g( (g)) + O ) a. 2NO NO + NO3(g ) N 2H + ( S 2H S a 600 C 2NO O2(( b. 2 g g ) 2 2 2(g ) 2 g) g( g () ) ) (g ), producida N a. NO 2NO O2 2 en un recipiente con g (g (capacidad )) + NO3(g ) total de O2(b. + O( (g g) g) 3(g ) (g ) ) O2 2NO(O N2(O O3(b. 2(g ) g )2(g ) + O 12 litros? la constante de g g) ) Determina N2O2+ b. 2NO(g ) g que en dicho estado a. 2NO NO equilibrio, 2(g ) considerando 3(g ) (g ) ( )NO O2(encuentran + O(g ) 2,5 O3 g) (g ) de 1,35 105, mol de mol se 2NO b. y 2O g) S 8,7(g mol deN H S2 .(Determina k , sabiendo ) 2 2NO 2 a. + NO3(g ) c (g ) NO (g ) recipiente que el 2 volumen del es de 12 litros. N2O b. 2NO 4 En la reaccin obtencin del etano por 2(g ) (g ) de
UNIDAD 2
TEMA 1
d. Temperatura
El incremento de temperatura aumenta la velocidad de movimiento y la energa de las molculas y, por lo tanto, el nmero y efectividad de las colisiones. Las molculas que constituyen la materia absorben energa, separndose y adquiriendo mayor velocidad en su movimiento. Este efecto aumenta la probabilidad de colisiones y, por ende, la velocidad de la reaccin.
MS QUE QUMICA
Relaciona el contexto histrico con el avance de la qumica. Entrega informacin sobre la contribucin de diversas personas en el rea y proporciona datos para ampliar los contenidos tratados.
Procedimiento: Paso 1: Llena un vaso de vidrio con vinagre hasta la mitad y agrega una cucharadita de bicarbonato. Observa. Paso 2: Llena otro vaso de vidrio con vinagre hasta la mitad y agrega un cubo de hielo. Espera un minuto y agrega una cucharada de bicarbonato. Responde: 1 En cul de los dos pasos la reaccin es ms intensa?
2 Comparando, en cul de los dos pasos reaccionan ms moles de
HAZLO EN TU CASA!
Habilidades a desarrollar: - Observar - Aplicar - Deducir
Materiales
Dos vasos de vidrio Una cuchara Vinagre Bicarbonato Cubo de hielo
bicarbonato por segundo? Explica. de la reaccin?
3 Cmo se pude observar la influencia de la temperatura en la velocidad
homogneos y los heterogneos?

11 Qu postula el principio de Le Chtelier? 12 Qu es un mecanismo de reaccin y cul es
hidrogenacin del eteno, han desaparecido 4 mol/L de eteno durante los primeros 15 segundos de la reaccin. Calcula la velocidad de formacin del etano, as como las de desaparicin del eteno y del hidrgeno. reaccin de sntesis del amonaco, a 150 C y 200 atm, es 0,55. Cul es la concentracin de amonaco (NH3) cuando las concentraciones de N2 e <H2 en el equilibrio son 0,20 mol/L y 0,10 mol/L, respectivamente?
http://www.quimicaweb.net/grupo_trabajo_fyq3/tema6/index6. htm#velocida podrs encontrar una breve descripcin de los factores que afectan la velocidad de reaccin y una actividad con preguntas de seleccin mltiple. Considerando lo aprendido hasta aqu respecto a la importancia de la energa libre de Gibbs, volvamos a analizar la reaccin del vinagre y el bicarbonato de sodio, recuerdas lo registrado por el alumno en la bitcora? a. Cul es la ecuacin qumica que representa el proceso? b. Empleando los valores de la entalpa de la tabla 2, cul es la entalpa de la reaccin? c. Segn el valor de la entalpa, cmo es el proceso? d. Empleando los valores de la entropa de la tabla 4, cul es la entropa de la reaccin? e. Qu indica el valor de la entropa del sistema? f. Considerando la expresin de Gibbs-Helmholtz, calcula G, qu significa el valor obtenido? g. Considerando los valores obtenidos, las hiptesis planteadas en la experiencia anterior son vlidas? Comenta con tus compaeros y construye una conclusin al respecto. h. A partir del ejemplo estudiado, reconoces el significado, importancia y aplicacin de la entropa y la energa libre?
D ESA F O
Habilidades a desarrollar: - Investigar - Aplicar - Calcular - Interpretar - Concluir
su importancia?
13 Cmo funciona un convertidor cataltico?
5 La constante del siguiente equilibrio para la
II. Ejercicios.
1 Para cada una de las siguientes ecuaciones
qumicas, expresa y determina: I. Velocidad promedio en funcin de los reactivos. II. Expresin de la ley de velocidad, indicando el orden global de la reaccin. III. Expresin de la constante de equilibrio qumico. IV. Corresponden a equilibrios homogneos o heterogneos? Justifica tu respuesta.
6 Para la reaccin:
2H2S(g) + 3O2(g) 2H2O(g) + 2SO2(g) cuyo H es igual a 1036 kJ, justifica cmo se ver afectado el equilibrio en estos casos. a. Al aumentar el volumen del recipiente a temperatura constante. b. Al extraer SO2. c. Incrementar la temperatura manteniendo el volumen constante.
SABAS QUE
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REVISEMOS LO APRENDIDO Al final de cada tema encontrars tems que te permitirn evaluar los objetivos de aprendizaje y conocer tu nivel de logro a travs de la autoevaluacin. As podrs reforzar los contenidos y establecer estrategias, en caso de ser necesario.
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DESAFO Y HAZLO EN TU CASA! La actividad de Desafo te permite desarrollar y practicar las habilidades de pensamiento y de proceso relacionadas con el tratamiento de los contenidos. Las actividades Hazlo en tu casa!, te permiten realizar experimentos simples utilizando materiales fciles de conseguir, proporcionando un acercamiento de los contenidos con el entorno.
Seccin en la cual los estudiantes pueden enterarse de datos curiosos, de las conexiones que tienen los contenidos tratados con otras reas de aprendizaje y de las aplicaciones tecnolgicas y prcticas de la qumica en la vida cotidiana.
FICHA 3
Sntesis de Tema 2
En el siguiente esquema se presentan los conceptos claves estudiados en los Temas 1 y 2. Te invitamos a que completes cada rectngulo en blanco con el concepto apropiado y desarrolles la definicin para cada uno de ellos en tu cuaderno.
Electroqumica estudia Reacciones redox y presentan reacciones pueden ocurrir (2) (1) por Mtodo ion electrn
Camino a...
FECHA: / / NOMBRE:................................................................................
1. Segn la cintica qumica, para que una reaccin qumica ocurra, los tomos o molculas deben: I. Chocar con la suficiente energa. II. Chocar con una orientacin adecuada. III. Romper enlaces. e. I, II y III c. II y III a. Solo I d. I y III b. I y II
Oxidacin proceso en el que cede electrones (3)
Reduccin proceso en el que disminuye estado oxidacin especie denominada Agente reductor intervienen en procesos como capta electrones
especie denominada Agente reductor
Celdas electroqumicas clasificadas en por ejemplo
(6) produce Deterioro en metales por formacin de
(4) se caracterizan por producir energa elctrica fem > 0
(5) se caracteriza por requerir energa elctrica fem > 0 estn constituidas por
Herrumbre
electrlisis
nodo
Ctodo
262
6. Cul es la concentracin de nitrgeno en el 2Cl 2Cl 2Cl 2Cl 2Cl 2Cl 2Cl Cl Cl Cl c. Cl c. Cl c. Cl Cl c. c. c. c. g g g g( gg 2 )) 2 () ( ) 2 () ) 2 )g ( 2 ( g ( g g g g gg )) ) ( ( ) ( ) (2 ) ) ( ( (2 nuevo equilibrio? e. 1,44 M 2Cl(g ) c. 3,65 M c. 3,05 a. Cl 2(g ) M 2NH 2NH 2NH 2NH 2NH 2NH 2NH 3H 3H 3H 3H + + 3H + 3H 3H + + + + N N N N N N N g g g 3 3 g 3 gg 3 3 )) () ( ) ( ) (3 ) )g ( ( (3 g g g 2 2 g M 2 gg 2 2 2Cl 2 ) ) () ( ) ( ) g (2 ) g )g ( g 2 ( 2 (2,15 g 2 gg 2 ) ) ( ( ) ( c. ) (2 ) )g ( ( (2 11,06 b.Cl g) ) d. 2(g ) M2 ( 2NH3(g ) 2Cl c. Cl2(g + 3H (g ) N 2(g ) ,(2 2SO 2SO 2SO 2SO 2(g ) ) 2PbS + + 2SO + 2SO 2SO + + 2PbO 2PbO 2PbO 2PbO 2PbO 2PbO 2PbO 3O 3O 3O 3O + + 3O + 3O 3O + + + + 2PbS 2PbS 2PbS 2PbS 2PbS 2PbS g g g 2 2 g 2 gg 2 2 )) () ( ) ( ) En la reaccin ) )g ( ( ss (2 s) 7. c. s() ss ) )+ )s ( ( (+ )) ( (( g g g 2 2 g 2 gg 2 2 )) () ( ) ( ) (2 ) )g ss ( ( s) (2 s() ss 2Cl )) 2NH )s ( ( ( ) ) ( (( + ) (g N2Cl g ) 3H 3(g ) 2(g ) (g )2(ser aumenta la se si proceso, del direccin la cul 2Cl 3O2 g 2SO2(g ) Cl2(gs+ c. 2PbO 2NH + g ) 3H 2PbS N 2 s) 22 2 2 2 ) + g 32 (( 2(g2Cl )y ) ( )(( (g )2( g) constante? c.2Cl mantiene se temperatura la g presin ) ) + NOCl NOCl NOCl NOCl NOCl NOCl NOCl ] ] ] ] ] ] ] [ [ [ [ [ [ [ 2SO + 2PbO 2NH 3O 3H 2PbS g 2 N2(g ) ((+ () gs 3(( g )) 2= ) (= s) g 2 ) (= = k = k k = k = k k k 2 2 22 22 2 2 III. + 3H I. + 2SO2(g ) 2PbO 2NH 3O + II. 2PbS N Cl Cl Cl Cl Cl 2. La velocidad con que se producen las reacciones Cl Cl ] ] ] s NO NO ] NO ] ] NO ] NO NO ] NO ] [ ) ] g [ [ ( 3 [ [ [ [ ) ] ] g ( ] [ ] 2 [ [ ] [ [ [ ) ( 2(g[ ) 2 2 2 2 2 2 2 2(g ) (s )[NOCl 2NH 3H ++ N= 2 (g ) + 2SO y III 2(g ) e. II 2a. k III3( (g ) Solo 2PbO c. Solo 2PbS 2(g ) qumicas puede ser modificada por algunos factores. 2 I 3O s) 2(g ) ] (s )[NOCl Cl 2 NO ] [ ] [(Solo 2 2SO + =b. III k y 2PbO d. I II 3O + 2PbS g 2( A continuacin se presentan cinco. Cul de ellos Cl Cl Cl Cl + + Cl + Cl Cl ) + + + 2 s 2NO 2NO 2NO 2NO 2NO 2NO )2NO ( 2 2NOCl ] 2NOCl 2NOCl ) 2NOCl a. (g 2NOCl a. a. 2NOCl 2NOCl s ) [NOCl a. a. a. a. g g g 2 2 g g 2 gg )) () ( ) ( 2SO g ) g (2 g ) ) ( g( ( (2 g g ) )+ ) ( ( ) () ) )g ( 2PbO g g g g( gg ) ) () ( 3O ) () ) )g + ( ( 2PbS Cl 2 2 (g )22 ] ( [ (s ) + (( 2(g 2) (s ) ] = [NO k es el incorrecto? 2 ] [NOCl a la expresin: Cl [ 2 corresponde que reaccin La ] 8. k [NO a. 2 ] 2NO(g ) + Cl2(g ) =2NOCl 2(g ) ]2 NOCl [[ a. Masa molecular de los reactantes. NOCl NOCl NOCl NOCl NOCl NOCl NOCl 2Cl 2Cl 2Cl 2Cl + + 2Cl + 2Cl 2Cl + + + NO NO NO NO b. NO b. NO b. NO b. b. b. b. g g g g( gg )) Cl () ( ) + () ) Cl )g ( (( g g g 2NO g ] gg ) ) () ( [ ) ( g () ) g )g g ( ( g( ( g ] NOCl gg ) )+ ) ( [NO ( ) 2NOCl () ) ) ( ( ] ( a. 2 2g k= (g ) 2 b. Concentracin de los reactantes. es: (g ) + Cl ( ) k= Cl 2 [ NO]+ 2NO (gNOCl [[ 2NOCl a. 2 ] 2Cl ) NO b. ) (g ) (g 2 Cl g NO )] ( [ (g ) ](g ) c. Estado de divisin de las especies participantes. 2 Cl Cl Cl Cl + + Cl + Cl Cl + + + + NO NO NO Cl NO NO NO + NO 2NO NOCl NOCl NOCl NOCl c. NOCl c. c. NOCl NOCl c. c. c. c. 2 2 2 2NOCl 2 2 2 2 a. g g g g g g g ) ) ) ( ( ) ( g ) g ( g ) ) ( NOCl g ( ( g 2 g g ) (()) ) () ( ) ( g g g g( g gg )) (g ) () ( ) () ) ) ( b. NO(g ) + (g ) 2Cl(g )(( )) ((g( d. Temperatura del sistema. + Cl2(g ) 2NO (+ 2NOCl a. a. g NOCl ) Cl 2Cl + g ) NO b. ( g) g 2NO ) NO c. ( e. Catalizadores. (g )(g ) 2NOCl g() a. NOCl g ) (g ) +2(Cl 2(g ) ( (g ) Cl Cl Cl Cl + + Cl + Cl Cl + + + NO NO NO NO NO NO NOCl Cl Cl Cl Cl Cl NO NO Cl NO Cl NO d. NO d. NO d. NO 2Cl d. d. d. + NO(g ) d. b. NOCl b. g g g g( g gg )) () g ( ) Cl g g ) ( ) g( ) ( (( g g ) )+ ) ( ( ) () NO ) )g ( (NO ( g g g g( g gg g ) (( ) ) ( ( ) ) ( ) ) ( ( c. 2(g ) g )) + ( (g ) NOCl 2Cl + 3. Cul de los siguientes efectos no corresponde a la NO( b. Cl + (g (g ) NO c. g) g c. Cl2 NO )g)) (g g NOCl ( NO d. 2Cl ( NOCl g b. NOCl ) ( g) ) + ( ( )+ (g) (g ) (g ) forma en la que se altera el equilibrio de un sistema 2NOCl 2NOCl 2NOCl 2NOCl 2NOCl 2NOCl 2NOCl Cl Cl Cl Cl + Cl + + Cl + Cl Cl + + + + NO 2NO 2NO 2NO 2NO e. 2NO e. e. 2NO 2NO e. e. g g g g( c. gg )) () ( ) () ) )g ( 2 Cl (( + g g g 2 2 g 2 g 2 NO gg ) )g ( ( ( g ) ( g ) g ( g ) ) ( g( ( (2 g gg ) ) ) ( ) ( ( ) () ) ) ( NOCl((gge. (( d. NOCl d. )e. g )) () g ) 22 ( ) cuando se agrega un catalizador? Cl NO NOCl c. Cl + g) NO (g g )) + (( Cl(( NO gg d. )+ 2NOCl ) ) (g ) g Cl Cl2( + e. e. NOCl c. 2NO 2(g 2(g ) NO g) )g ) (g( ( ) a. Se aumenta igualmente la velocidad de la reaccin Cl + NO NOCl(g ) + d. 2NOCl (g ) (g ) g) Cl ( e. 2NO 2(g ) (g ) directa y de la reaccin inversa. la energa de colisiones, las de Cl(g teora la NO Segn 9. d. NOCl 2NOCl g Cl ) + ( e. (g Cl(g)) (g ) + 2(g ) NO )g))+ (g NOCl d. 2NO g) b. Se incrementa el nmero de colisiones efectivas. ( a: ( corresponde activacin 2NOCl Cl + 2NO e. g ) ( g 2 ) equilibrio. ( g de ) ( c. Se modifica el valor de la constante produzcan 2NOCl que se g para necesaria La energa a. 2NO Cl2(g ) e. ) 2NOCl(( (g ) + d. Permite la creacin de molculas intermediarias Cl2(g ) 2NO e. choques g) (g ) + efectivos. que no se forman en las reacciones no catalizadas. b. La energa liberada por el sistema al e. Disminuye la energa de activacin. formar productos. c. La energa gracias a la cual se crea el Considera el siguiente enunciado para responder las complejo activado. la 6. 4a preguntas 2Cl c. Cl2(g ) (g ) d. La energa que fluye desde los reactivos a los Si en la reaccin de sntesis del amonaco, productos, al romperse y formarse enlaces. 2NH3(g ), cuyas concentraciones N2(g ) + 3H2(g ) e. La energa absorbida para que se produzcan en el equilibrio son 0,683 M para el nitrgeno y 1,05 M choques efectivos. 2SO + amonaco 2PbO suficiente aade 3O se + ), NH ( 2PbS g amonaco 2 el ) ( para s ) ( 2(g ) 3 (s ) 10. Respecto del complejo activado que aparece en el para que la concentracin alcance los 3,65 mol/L. 2 transcurso de una reaccin qumica, es correcto ] [NOCl sentido se desplazar la reaccin para 4. k =En qu afirmar que: 2 [Cl2 ] el equilibrio? [NO] nuevamente alcanzar a. Su contenido energtico es mayor que el de los I. Hacia la formacin de productos. productos y tambin mayor que el de los reactivos. 2NO + Cl2(g ) a. 2NOCl de (g ) reactivos. formacin II. Hacia (g )la b. Su contenido energtico es la media aritmtica III. No habr desplazamiento, pues el equilibrio no entre los contenidos energticos de los reactivos y concentracin de aumento NOCl el por 2Cl afectado + se b. NO (g ) el de los productos. (g ) (g )ve de amonaco. c. Su contenido energtico es mayor que el de los e. I, II y III Solo I a. Solo NO c. ClIII productos, pero menor que el de los reactivos. c. NOCl 2(g ) (g ) + (g ) d. Solo I y II b. Solo II d. Su contenido energtico es menor que el de los productos, pero mayor que el de los reactivos. NO g ) + de Cl(hidrgeno Cl( en el d. NO g) concentracin es ( Cul g ) la 5. nuevo equilibrio? 2NOCl + Cl2(g ) e. 2NO 11,06 M (g ) e. 3,05 M c. a. 3,65 (g ) M d. 2,15 M b. 1,44 M
En este lateral se entrega informacin sobre conceptos ya estudiados, que sirven de apoyo al texto central.
RECUERDA QUE
Para reflexionar Pequea seccin orientada hacia la reflexin sobre el propio aprendizaje para desarrollar habilidades metacognitivas.
FOTOCOPIABLE
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SNTESIS Esta seccin te permite organizar los conceptos relevantes o ideas fundamentales de las unidades revisadas. Podrs integrar y ordenar los conceptos para que los trabajes y complementes, as consolidar el aprendizaje.
CAMINO A... En esta seccin encontrars material adicional para ensayar tu PSU.
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Entrega recursos web, donde podrs complementar tus conocimientos.
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ndice
Contenidos
TERMOQUMICA
UNIDAD 1
Fundamentos de la Termoqumica 12
Tema 1
1. Sistemas termodinmicos 2. Energa, trabajo y calor 3. Primera ley de la termodinmica
17 26 35 56 70
10
Entropa y Energa 1. Entropa 2. Energa libre de Gibbs Libre de Gibss 52

1. Velocidad de reaccin 2. Factores que afectan la velocidad de reaccin 3. Accin de los catalizadores e inhibidores 4. Equilibrio qumico 5. Mecanismos de reaccin 1. Sustancias cido base 2. Teoras cido base 3. Auto ionizacin del agua 4. El pH 5. Indicadores cidos y bases 6. Fuerza relativa de cidos y bases 7. Hidrlisis 8. Neutralizacin 9. Titulaciones cido base 10. Amortiguadores 1. Oxidacin y reduccin 2. Nmeros o estados de oxidacin 3. Reconocimiento de ecuaciones Redox 4. Balance de ecuaciones Redox 5. Electroqumica 6. Ecuacin de Nernst 7. Corrosin
Tema 2
CINTICA Y EQUILIBRIO QUMICO
UNIDAD 2
Cintica Qumica 92 90
Tema 1
95 115 121 127 139 153 155 162 167 174 176 188 191 197 206 215 218 222 225 232 246 250 265 270 285 297 301 312 326 338 351 363 381 397 407 413 419 441
REACCIONES DE TRANSFERENCIAS
UNIDAD 3
Reacciones cido-base y sus aplicaciones 150
Tema 1
148
Reacciones Redox y sus Aplicaciones 212
Tema 2
UNIDAD 4
POLMEROS
1. Polmeros Introduccin y Polmeros Sintticos 2. Polmeros sintticos 3.Aplicaciones de los polmeros sintticos 262
Tema 1
260
Polmeros naturales y sus aplicaciones 294
Tema 2
1. Polmeros naturales 2. Aminocidos 3. Protenas 4. cidos nucleicos 5. Carbohidratos 1. Propiedades y estabilidad del ncleo atmico 2. Radiactividad 3. Velocidad de desintegracin 1. Reactores y centrales nucleares 2. Aplicaciones de radioistopos 3. Armas nucleares 4. Efecto en los seres vivos 430 ndice temtico
ENERGA NUCLEAR Y Energa Nuclear 348 SUS APLICACIONES

Aplicaciones de la energa nuclear 394
UNIDAD 5
Tema 1 Tema 2
346
Solucionario
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Actividad exploratoria
El agua se enfra y calienta Experimentando con el trabajo y el calor Procesos espontneos y no espontneos Temperatura y entropa 13 23 53 59
Revista cientfica
El calor de combustin y el ahorro de energa El calentamiento global 49 85
Evaluacin y sntesis
Revisemos lo aprendido: Tema 1 50
Revisemos lo aprendido: Tema 2 Sntesis de la Unidad 1 Camino a
86 88 89
Qu veloz! Qu lento! Principio de Le Chtelier
93 132
Proceso de Haber- Bosch
143
144 146 147
cidos y bases cidos y bases segn su pH Neutralizacin Volumetra cido-base Disoluciones amortiguadoras
151 164 189 195 204
Sistemas amortiguadores de importancia vital.
209
Revisemos lo aprendido: Tema 1
210
Reacciones redox Celdas electroqumicas Celdas electrolticas Un fenmeno redox cotidiano
213 230 235 248
Electroqumica y la minera: Electrorrefinacin del cobre en Chile
254
256 258 259
Polmeros en construccin Propiedades de los polmeros

Polmeros Naturales Identificando aminocidos Desnaturalizacin de las protenas El ADN Carbohidratos
263 268
295 298 310 324 336 349 378 387 395
Plsticos biodegradables
291
292
Los pptidos son el ingrediente estrella de las nuevas cremas
341

342 344 345

392
Simulacin de la determinacin de la masa atmica promedio Velocidad de desintegracin Simulacin de la desintegracin radiactiva Usos de la energa nuclear en Chile
La radiactividad en el tabaco
391
Alimentos irradiados!
425
426 428 429 447
Glosario
444
Bibliografa
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La enseanza de las ciencias

Somos capaces de percibir a todos los seres vivos y objetos inertes que estn a nuestro alrededor haciendo uso de nuestros rganos de los sentidos: vemos, escuchamos, olemos, gustamos y sentimos todo cuanto est a nuestro alrededor, y nos planteamos preguntas de nuestra realidad.
Metodologa de la indagacin Ciencia en accin Focalizacin Observacin Preguntas de investigacin Formulacin de hiptesis Exploracin Diseo experimental y experimentacin Registro de las observaciones
Esta bsqueda del conocimiento debe estar acompaada de estrategias, vale decir, de formas de elegir, coordinar y aplicar procedimientos para encontrar la respuesta a un problema. El avance de las ciencias, que es una forma de ver el mundo, en general y en especial de la qumica, ha sido vertiginoso, exitoso y a expensas de largos perodos de trabajo individual y colectivo. Es precisamente la acumulacin de los conocimientos obtenidos a partir del trabajo cientfico la que permite comprender hechos cotidianos, curar enfermedades, mejorar procesos industriales, etc. A medida que avances en este texto, conocers y aplicars muchas de las destrezas que emplean los cientficos en su trabajo diario, y te dars cuenta de que muchas de ellas ya las utilizas. Mediante las actividades planteadas en este texto podrs practicar y desarrollar habilidades cientficas que te permitan comprender informadamente fenmenos naturales buscar respuestas y soluciones a los problemas que se presentan a diario.
Comparacin Recopilar y ordenar datos Anlisis de datos Aplicacin Concluir y comunicacin de los resultados Evaluacin del trabajo realizado
Para desarrollar estas destrezas aplicaremos la metodologa de la indagacin, que considera las etapas de: Focalizacin - Exploracin - Comparacin - Aplicacin, etapas que pondrs en prctica cuando realices Ciencia en accin, de modo que cuando observes, plantees las preguntas de la investigacin y formules hiptesis, te encontrars en la etapa de Focalizacin. Estars en la etapa de Exploracin cuando experimentes, realices el diseo de la investigacin y registres tus observaciones. Establecers la etapa de Comparacin cuando recopiles, ordenes la informacin y analices los datos y, por ltimo, realizars la etapa de Aplicacin cuando formules tus conclusiones y evales tu trabajo.
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Normas de seguridad en el laboratorio

Las normas de seguridad en el laboratorio sern acordadas con tu profesor o profesora; no obstante, ten presente las siguientes normas bsicas: 1. Usa un delantal para cuidar la ropa de reactivos que sean corrosivos o puedan mancharla. 2. Lee con atencin las instrucciones antes de comenzar a hacer las actividades propuestas. 3. Cuando trabajes en equipo, verifica que cada integrante tenga claros sus roles en la actividad experimental. 4. La mesa de trabajo debe estar siempre limpia y ordenada. 5. Los residuos inservibles y los productos slidos de desecho no deben abandonarse sobre la mesa ni arrojarse al suelo o al desage, sino nicamente a la basura o a los recipientes habilitados para ello. 6. Si salpica a tu cuerpo, manos, ojos, alguna sustancia, infrmale de inmediato a tu profesor o profesora. Recuerda usar guantes o anteojos de seguridad cuando se indique. 7. Nunca debe calentarse con el mechero un lquido que produzca vapores inflamables. Cuando se caliente un tubo de ensayo, debe cuidarse que la boca del tubo no se dirija hacia ninguna persona cercana. 8. Nunca deben dejarse los reactivos cerca de una fuente de calor. 9. Cualquier situacin imprevista, infrmala a tu profesor o profesora; por ejemplo: derrame de sustancias, quiebre de material de vidrio o cualquier duda que surja durante el desarrollo de la actividad. 10. No tomes ningn producto qumico que el profesor o profesora no te haya proporcionado. 11. No huelas, pruebes o toques con la manos ningn reactivo. 12. Los cidos requieren un cuidado especial. Cuando quieras diluirlos, mzclalos, cuidando que el cido sea depositado sobre el agua. 13. Los productos inflamables (gases, alcohol, ter, etc.) no deben estar cerca de fuentes de calor. Si hay que calentar tubos con estos productos, se har a bao Mara, nunca directamente a la llama. 14. Existen smbolos impresos en las etiquetas de los envases que contienen los reactivos para indicar el grado de peligrosidad de los mismos: a. Explosivas: Sustancias que pueden explosionar bajo el efecto de una llama. b. Comburente: Sustancias que, en contacto con otras, originan una reaccin fuertemente exotrmica, es decir, liberando calor. c. Txicas: Sustancias que por inhalacin, ingestin o penetracin cutnea pueden entraar riesgos graves, agudos o crnicos e incluso la muerte. d. Irritantes: Sustancias no corrosivas que por contacto inmediato, prolongado o repetido con la piel o mucosas pueden provocar una reaccin inflamatoria. e. Inflamables: Subdivididas como: - Extremadamente inflamables: Sustancias cuyo punto de ignicin sea inferior a 0 C y su punto de ebullicin inferior o igual a 35 C. - Fcilmente inflamables: Sustancias que a temperatura ambiente en el aire pueden inflamarse. f. Corrosivas: Sustancias y preparados que en contacto con los tejidos vivos puedan ejercer sobre ellos una accin destructiva. 15. Cuando trabajes con aparatos elctricos verifica que los cables no estn cerca de tus pies. No los desenchufes tirando el cable. 16. Finalmente, cuando termines de trabajar: a. Desecha los reactivos segn las indicaciones que se sugieren en el texto y/o consulta a tu profesor o profesora. b. Limpia o lava, si corresponde, los materiales. c. Deja limpio tu lugar de trabajo. Manos a la obra! Con estas consideraciones, tu trabajo y el de tus compaeros cientficos ser exitoso y aprenders qumica de forma entretenida.
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Habilidades cientficas que trabajars en el texto

Observacin Gracias al uso de tus sentidos, podrs percibir objetos y sucesos. La observacin metdica de un fenmeno u objeto en estudio te permitir, adems, desarrollar otras habilidades importantes del proceso cientfico, como inferir, comparar, clasificar y medir. A partir del proceso de observacin surgir naturalmente una pregunta que guiar el proceso de investigacin. Medir y recopilar datos En la bsqueda de respuestas para la pregunta de investigacin, debers medir y recopilar datos del fenmeno u objeto en estudio. Para ello usars diferentes medios e instrumentos. Disear, elaborar y usar modelos Para observar el fenmeno u objeto de estudio emplears diversos medios, siendo uno de los ms comunes los modelos, que son interpretaciones a escala de cosas muy pequeas o muy grandes. Por ejemplo, las molculas orgnicas. Como no puedes manipular una molcula orgnica, hars un modelo de ella, aumentando su tamao muchas veces. Esto, adems, te permitir poner en prctica la creatividad. De hecho, los experimentos en s mismos son modelos que te harn obtener respuestas. Prediccin Incluso, antes de poner a funcionar tu modelo o un experimento, hurgando en tus conocimientos y experiencias, adems de la informacin que te entregue la observacin, podras predecir lo que suceder. Inferencia Formars tu propio juicio a partir de la observacin y del razonamiento. Esta inferencia es vlida, pero no siempre correcta, razn por la que tu juicio se transforma en una hiptesis, la que debers necesariamente poner a prueba para saber si es o no correcta. Formular hiptesis Las hiptesis son suposiciones sobre la relacin existente entre variables que explican el comportamiento de un objeto o que influyen en un hecho. Al experimentar podrs confirmarla o no. Si no puedes comprobarla, ser necesario que formules una nueva y vuelvas a ponerla a prueba. Identificar y controlar variables En cursos anteriores has aprendido que existen dos tipos de variables: las independientes (causas) y las dependientes (efectos). Al identificar las variables en un trabajo experimental podrs controlarlas y ver qu ocurre con el objeto o hecho estudiado, es decir, cmo se comporta la independiente y qu efecto tiene sobre la dependiente. Experimentar Como te has podido dar cuenta, experimentar te permitir observar la validez de la hiptesis planteada. Para ello realizars diferentes procesos, utilizando instrumentos y reactivos para controlar variables, realizar observaciones, medir y recopilar datos. Presentar datos y resultados Los datos obtenidos (no solo en actividades experimentales, tambin en actividades tericas y prcticas) podrs presentarlos en tablas, grficos o esquemas para mostrar ordenada y coherentemente los resultados obtenidos.
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Sacar conclusiones y comunicar Basndote en los datos obtenidos y en la presentacin de los resultados, podrs sacar conclusiones gracias al anlisis que hagas de ellos, las que debers comunicar para compartir tus aprendizajes con otros compaeroscientficos. Todo lo anterior ser posible solo si trabajas individualmente o en equipo con responsabilidad, efectividad y eficiencia. Cuando trabajas as, logras alcanzar los objetivos de aprendizaje, pues t y todos los de tu equipo se involucran en la aventura de aprender ciencias. Ten presente los siguientes consejos cuando debas realizar un trabajo en equipo: 1. Objetivo claro y comn: Cada uno de los integrantes del equipo sabe qu hacer y por qu lo harn. 2. Responsabilidad: Cada integrante sabe que su trabajo es fundamental para el xito del equipo y, por ende, acta con responsabilidad y sentido del deber, considerando que sus acciones inciden en el bienestar de todos los miembros. Por ejemplo, al respetar las normas de seguridad en laboratorio. 3. Organizacin: Se distribuirn todas las tareas que emanen de una actividad. Esto no significa que dividirn los trabajos parcializadamente, haciendo responsable a cada uno de una determinada parte; por el contrario, se organizarn para que todos y cada uno conozca las diferentes etapas y resultados del trabajo y as puedan suplir las necesidades que emerjan si uno de los integrantes se ausenta. 4. Coordinacin: Cada uno de los integrantes sabe la actividad que debe realizar, se ha preocupado de estar informado(a) y acta en conjunto con sus compaeroscientficos. 5. Rotacin: Las tareas debern rotar entre los integrantes del equipo en cada actividad para que todos puedan desarrollar y practicar las habilidades asociadas a la tarea. Por ejemplo: observar, medir, presentar resultados, comunicar, etc.
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UNIDAD 1
temA 1
UNIDAD 1
TERMOQUMICA
Introduccin
Te imaginas un da sin energa? Qu haras para calentar agua si no existiera el fuego o la electricidad? Podras practicar algn deporte o simplemente correr, si no consumes los alimentos necesarios? As de simple resulta hacernos cuestionamientos sobre la importancia de la energa en nuestra vida cotidiana. Basta con que repases las acciones que realizas en el da, para que formules muchsimas interrogantes. Con el fin de responder ests y otras interrogantes, examinaremos las relaciones entre las reacciones qumicas y los cambios de energa, aspecto de la Termodinmica que se denomina Termoqumica, rea encargada del estudio de los efectos calorficos que acompaan a las reacciones qumicas.
Discutamos el tema
Responde las preguntas que se presentan a continuacin, para posteriormente discutirlas con tu profesor y compaeros. Crees que la energa puede ser transformada? Por qu crees que es esencial la energa en nuestro planeta? Qu entiendes por transferencia de energa? En qu situaciones que ocurren en tu entorno, se observa transferencia de energa? Nuestro cuerpo, podr funcionar sin energa? de dnde proviene la energa que necesitamos? Qu relacin puedes estableces, entre cada una de las imgenes presentadas y el estudio de la Termoqumica?
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Comprender y describir las transformaciones de la energa calrica, involucradas en diferentes reacciones qumicas. Aplicar las leyes y conceptos como la entalpa, entropa y energa libre, a situaciones de la vida cotidiana. Distinguir y describir procesos espontneos y no espontneos en las reacciones qumicas. Identificar toda reaccin qumica como un proceso que tiende a una situacin de equilibrio. Describir procesos qumicos en los que intervienen gases, y su relacin con la energa libre y la constante de equilibrio. Justificar la pertinencia de hiptesis, conceptos, procedimientos, datos, resultados y conclusiones de investigaciones clsicas y contemporneas. Procesar, organizar, interpretar datos y formular explicaciones, de diferentes situaciones que ocurren en nuestro entorno. Elaborar, discutir y evaluar, informes de investigacin bibliogrfica. Para qu? Conocer la importancia del estudio de la termodinmica, en procesos mdicos, industriales y de importancia social. Valorar el trabajo experimental, para la construccin del pensamiento cientfico y para explicar el mundo que nos rodea.
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temA 1
Fundamentos de la Termoqumica
Sistemas termodinmicos. Energa, trabajo y calor. Primera ley de la termodinmica.
Y para comenzar Qu tipos de energas conoces? Si la energa puede ser transformada, en qu situaciones del entorno, existe transformacin de la energa? La respuesta a las preguntas propuestas, tienen un punto en comn: las reacciones qumicas implican cambios de energa y dichas reacciones son el tema de inters de esta unidad. Observa atentamente las imgenes y responde las preguntas planteadas:

Concepto de energa. Magnitudes fsicas y sus unidades.
1. Qu representa la secuencia de imgenes propuesta y cmo explicas el cambio producido? 2. Si los recipientes y su contenido son denominados sistemas, podran decir que le pas a cada sistema? 3. Si todo lo que rodea al sistema se denomina entorno, Podran explicar qu rol juega el entorno en el cambio que experimenta el sistema?, empleando los siguientes trminos energa, sistema, transferencia y entorno. 4. En qu unidades fsicas corresponde expresar el fenmeno observado?
Criterios de evaluacin Puedes explicar la secuencia de imgenes. A partir de las imgenes, comprendes que los cuerpos intercambian calor. Conoces y aplicas el concepto de energa. Entiendes como se relaciona el entorno y el sistema, respecto a la energa. Identificas correctamente las unidades que corresponden a la magnitud fsica en cuestin. Indicadores de logro Mucho Algo Poco
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UNIDAD 1 temA 1
El agua se enfra y calienta

Estudiaremos Caractersticas de los sistemas termodinmicos. Introduccin Seguramente han observado que los vendedores de helados ambulantes transportan su mercadera en cajas de plumavit, o que muchos alimentos se envuelven en papel de aluminio cuando estn calientes o para cocinarlos. Te has preguntado por qu? Muchos sistemas conservan su temperatura o reducen exponencialmente el escape de calor gracias a paredes especiales. La actividad que realizarn a continuacin tiene relacin con esas paredes especiales que recubren un sistema, permitindole mantener su temperatura o evitar su brusco descenso. En este laboratorio trabajarn con distintos sistemas y observarn cmo influyen en el descenso o ascenso de la temperatura de una cantidad especfica de agua. Paso 1: La exploracin La observacin de un fenmeno suele ser el primer paso que da un cientfico para establecer cuestionamientos. A partir de ah surgen las preguntas que guan la investigacin, la formulacin de hiptesis y la elaboracin del diseo experimental mediante el cual se lograrn contrastar las respuestas. Se han fijado que los lquidos que se encuentran a altas temperaturas, suelen enfriarse una vez que son puestos en ciertos recipientes, lo que tambin depende de las condiciones ambientales? Por ejemplo, una taza de t se enfriar ms lento en verano que en invierno. El agua contenida en un termo no se enfriar tan rpido como la que est contenida en una taza o un vaso. Observen atentamente las siguientes imgenes luego continen con el paso 2 de esta actividad experimental.
CIeNCIA eN ACCIN
- Observar - Comparar - Reflexionar - Formular hiptesis - Predecir - Analizar - Comunicar
Materiales
Dos vasos de precipitado de 1 000 mL Vasos de vidrio del mismo tamao Probeta de 100 mL Termmetro Trpode, mechero y rejilla Cubo y lmina de plumavit Lana Gnero sinttico Papel aluminio
Reactivos
Agua Cubos de hielo
Vaso envuelto en lana
Vaso envuelto en gnero
Vaso envuelto en plumavit
Vaso envuelto en papel aluminio
Vaso sin envolver
Paso 2: Preguntas de exploracin Las preguntas tienen por finalidad guiar la investigacin cientfica de acuerdo con las respuestas probables, las que muchas veces nacen de los conocimientos previos de los cientficos o del estudio detallado de referencias bibliogrficas, las que a su vez son consecuencia del conjunto de conocimientos existentes sobre el tema.
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AUtOCUIDADO Y meDIO AmBIeNte Trabajars con un sistema que permite el calentamiento de sustancias, compuesto por trpode, rejilla y mechero. Recuerda tener mucho cuidado al calentar el agua, no mirar el recipiente desde arriba ni acercarte demasiado. Procede con precaucin evitando accidentes.
Como se indic, las preguntas de exploracin nacen de los procesos de exploracin. Imaginen que en los vasos de las imgenes propuestas en el Paso 1 se vertiera agua caliente: En cul de ellos se enfriara ms rpido? Por qu? En cul de ellos se enfriara ms lento? Por qu? Por qu el ltimo vaso no tiene ninguna proteccin? Qu importancia tiene este vaso para la interpretacin de los resultados? Observando las imgenes, formulen otras preguntas de investigacin. Paso 3: Formulacin de hiptesis Cada una de las preguntas de exploracin o investigacin puede ser respondida tal como se indic, acudiendo a conocimientos previos o a datos extrados de diferentes fuentes. Estas respuestas corresponden a inferencias que sern sometidas a pruebas gracias al diseo experimental. Para las preguntas formuladas anteriormente, ejemplos de hiptesis experimentales son: en el vaso cubierto por lana el agua se enfriar ms lento o en el vaso que no tiene ninguna envoltura, el agua se enfriar ms rpido. De qu forma influyen los materiales que cubren cada uno de los vasos? Por qu emplear un vaso cubierto con aluminio (Al) y no de otro material? En que influye? Los invitamos a determinar respuestas para las preguntas de investigacin anteriormente propuestas y para las que han formulado como grupo. Paso 4: Diseo experimental Parte 1. 1 Las paredes de los vasos de vidrio sern cubiertas con distintos materiales, excepto el ltimo. Cubran el primer vaso con lana, forrndolos lo mejor posible. Cubran el segundo vaso con el gnero sinttico. Introduzcan el tercer vaso en el cubo de plumavit. Para ello debern perforar el cubo tratando de que ambos (vaso y plumavit) calcen perfectamente. Cubran el cuarto vaso en papel de aluminio. Dejen el quinto vaso sin proteccin alguna. Fabriquen para cada vaso una tapa de plumavit que se ajuste perfectamente en l. En cada tapa, hagan una pequea perforacin que permita el ingreso y salida del termmetro fcilmente. 2 En el vaso de precipitado viertan 500 mL de agua fra. Procedan a calentarla hasta alcanzar los 98 C. 3 Cuando el agua alcance los 98 C, viertan 100 mL de agua en cada uno de los cinco vasos y procedan a taparlos rpidamente. 4 Midan la temperatura en cada vaso cada tres minutos durante los prximos 30 minutos. 5 Posteriormente, limpien y sequen los vasos, sin destruir los materiales que cubren las paredes, ya que sern utilizados en la Parte 2 de la experiencia. Parte 2. 1 Depositen cinco cubos de hielo en el vaso de precipitado de 1000 mL. Permitan que estos se derritan hasta que formen por los menos 10 mL de agua. 2 Distribuyan los 10 mL de agua en los cinco vasos utilizados en la Parte 1 (2 mL en cada uno de ellos).
Tapa de plimavit
Termmetro Perforacin
Montaje diseo experimental, parte 1.
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3 Nuevamente midan la temperatura cada tres minutos en cada vaso
Paso 5: Registro de observaciones Durante el procedimiento experimental, todos los cientficos realizan un detallado registro de los datos y del comportamiento que observan. Esto les permite con posterioridad ordenarlos y disponerlos para su interpretacin. Para el registro de las observaciones, elaboren una bitcora, indicando, por cada vaso, lo que observaron y los datos de temperatura obtenidos. Pueden, si los medios lo permiten, tomar fotografas o grabar para registrar exactamente el hecho. Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos Una vez registradas las observaciones, deben ser organizadas para su interpretacin, lo que posteriormente har posible el anlisis. Para ordenar los datos se pueden utilizar diversos mtodos: tablas, fichas de registro, grficos, entre otros. En esta oportunidad, les proponemos que ordenen las mediciones de temperatura en la siguiente tabla. Elaboren una para la Parte 1 (agua caliente) y otra para la Parte 2 (agua fra).
Parte____________ Tiempo en minutos 3 min 6 min 12 min 15 min 18 min 21 min 24 min 27 min 30 min 9 min Vaso 1 Vaso 2 Vaso 3 Vaso 4 Vaso 5
durante los prximos 30 minutos.
Paso 7: Anlisis de datos Una vez recopilados y ordenados los datos, estn en condiciones de analizarlos y, a partir de ese razonamiento, pueden aceptar o rechazar las hiptesis propuestas con anterioridad. En esta ocasin, los invitamos a responder las siguientes preguntas de investigacin: 1 Denominaremos a los vasos que contienen agua caliente o fra sistemas y a lo que los rodea (pero no forma parte de ellos) entorno. Dibujen cada vaso o sistema, identificando las paredes o entorno del sistema. 2 Construyan un grfico Temperatura vs. tiempo y procedan a graficar los datos de la Parte 1, y en otro grfico, los de la Parte 2. En esta oportunidad, confeccionarn un grfico de lneas con la temperatura registrada cada 3 minutos en cada vaso.
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UNIDAD 1
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AUtOCUIDADO Y meDIO AmBIeNte Una vez terminada la actividad, ordenen todos los materiales que han empleado. Depositen el agua en los desages y el resto de materiales en los basureros dispuestos en la sala.
Algunas reglas bsicas y fundamentales para la elaboracin de grficos son las siguientes: El grfico debe estar dispuesto al centro de la hoja de trabajo. Debe presentar un ttulo, en el que se indiquen las variables por graficar. En los ejes se deben sealar la magnitud y las unidades especficas, estas ltimas entre parntesis. Cada punto debe ser registrado con precisin y por el centro de l debe pasar posteriormente la lnea que une los datos de cada vaso. Cada vaso debe estar representado con lneas de colores diferentes. Es importante que entregues un trabajo limpio y ordenado. A modo de ejemplo te presentamos un grfico que fue construido con datos de otro experimento.
Temperatura vs. tiempo 120 100 80 60 40 20 0 Vaso 1 Vaso 2 Vaso 3 Vaso 4 Vaso 5
T (C) 3 6 9 12 15 18 21 24 27 30 t (min)
3 Qu pueden interpretar de los grficos elaborados? 4 Cmo explican el comportamiento de la temperatura en los distintos vasos? 5 Qu relacin pueden establecer entre las paredes de los sistemas y el
comportamiento de la temperatura?
Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados Concluir y comunicar los resultados obtenidos configura una de las ltimas etapas del trabajo cientfico. En este acto se establecen las relaciones entre las inferencias, la informacin obtenida de diversas fuentes y los resultados. Posteriormente elaboren un panel informativo (ver figura lateral) teniendo presente las siguientes instrucciones y considerando que cada nmero est asociado a una ubicacin especfica dentro del panel: 1 Ttulo y subttulo. 2 Introduccin: breve explicacin de la actividad, incluido el objetivo. 3 Desarrollo: las preguntas de investigacin, hiptesis y diseo experimental. 4 Presentacin de resultados: datos obtenidos durante la experimentacin. 5 Presentacin del anlisis: discusin de los resultados y el anlisis de ellos, respondiendo las preguntas planteadas por ustedes con anterioridad. 6 Conclusiones: las afirmaciones del trabajo experimental. Para el armado del panel informativo deben considerar que ste sea creativo, colorido, con explicaciones sencillas, de modo que permita comprender la actividad realizada, su finalidad y los resultados obtenidos segn los nmeros del modelo. Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado Al finalizar el proceso, debemos evaluar los aprendizajes obtenidos, as como observar las fortalezas y debilidades del trabajo en equipo en forma individual. Esto resulta fundamental para determinar los aciertos que favorecieron el xito del trabajo y los posibles errores que pudieron ponerlo en riesgo.
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1. Sistemas termodinmicos
Observa atentamente la siguiente imagen:
SABAS QUE
En ciencias es necesario limitar el campo de investigacin, a fin de abordarlo con claridad. Por esta razn, se debe determinar dnde esta el fenmeno que nos interesa estudiar y sealar adems cules son sus lmites y qu le podra afectar, es decir, aquello que lo rodea.
Qu observas?, por qu el vendedor de helados emplea una caja de plumavit para transportar su mercadera? Qu sucedera si en lugar de la caja de plumavit, el vendedor transportara sus helados en una caja de cartn?, Justifica tu respuesta. Si la caja de plumavit es el lmite del sistema, cul es el sistema y cul el entorno?, cmo definiras cada uno de ellos?
a. Sistema, entorno y universo
El sistema es lo que se desea estudiar, mientras que el entorno es la zona en la que se produce algn intercambio con el sistema. Aquella separacin real entre el sistema y el entorno se denominan lmites o paredes del sistema, mientras que el conjunto de sistema y entorno se denomina universo. Como se observa en la siguiente figura:
Universo
Entorno Sistema Lmite del sistema
Universo = Sistema + Entorno De acuerdo a sus caractersticas los sistemas se clasifican en: 1. Sistemas abiertos: es el que permite el intercambio de energa y materia. 2. Sistemas cerrados: es aquel que permite el intercambio de energa, pero no de materia. 3. Sistemas aislados: es el que no permite el intercambio de energa ni de materia.
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UNIDAD 1
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Segn la clasificacin de los sistemas, qu ejemplos de sistema abierto, cerrado y aislado conoces? Para ello, situmonos en la mesa de tu casa a la hora de once. Sobre ella se encuentran los objetos que estn en las siguientes imgenes, observa atentamente!, qu sistemas existen en ellas? Comenta tus respuestas con un compaero.
En el sitio http://acer.forestales.upm.es/basicas/udfisica/ asignaturas/fisica/termo1p/sistema.html encontrars informacin sobre los sistemas termodinmicos.
D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Observar - Determinar - Justificar - Investigar
1 Determina qu tipo de sistema representan las siguientes fotografas?
Justifica tu respuesta.
Imagen
Tipo de sistema
Justificacin
2 Existe una clasificacin para el lmite o paredes de un sistema, que es:
a. Mviles e inmviles b. Diatrmica y adiabtica c. Permeable e impermeable. Investiga y define esta clasificacin y nombra un ejemplo para cada una.
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b. Propiedades o funciones de estado

MS QUE QUMICA
Si las propiedades macroscpicas intensivas a lo largo de un sistema son idnticas, el sistema se denomina homogneo. Si por el contrario, ests propiedades no son idnticas, el sistema se denomina heterogneo.
Qu puedes interpretar de la imagen? Si el nico objetivo de la persona es llegar a su casa, importa el camino que eligi para hacerlo? Explica Las propiedades de la materia se pueden agrupar en dos categoras: fsicas y qumicas, las primeras son factibles de medir sin cambiar la identidad y la composicin de la sustancia. Estas propiedades incluyen color, olor, densidad, punto de fusin, punto de ebullicin y dureza. Las propiedades qumicas, en cambio, describen la manera en que una sustancia puede cambiar o reaccionar para formar otras sustancias. Por ejemplo, una propiedad qumica comn es la inflamabilidad, la capacidad de una sustancia para arder en presencia de oxgeno. Algunas propiedades como la temperatura, el punto de fusin y la densidad, no dependen de la cantidad de muestra que se est examinando, y se denominan propiedades intensivas. En cambio, las propiedades extensivas de las sustancias, dependen de la cantidad de la muestra e incluyen mediciones de la masa y del volumen. Ahora bien, analicemos el siguiente caso. Supongamos que se tiene una muestra de 1 mL de agua a 10 C. Considerando solo ese dato, de cul de los dos sistemas experimentales (A o C) proviene la muestra?, corresponde a 1 mL de agua que se enfri desde los 98 C hasta los 10 C o al agua que proviene de la fusin del hielo que ha ido experimentando un aumento de temperatura hasta alcanzar los 10 C?
Sistema A Sistema B Sistema C ? ?
10 mL agua 98 C
Cul es la fuente original del vaso 2?
1 mL agua 10 C
10 mL agua de deshielo
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Una propiedad o funcin de estado, es una propiedad que se determina especificando su condicin o su estado actual (en trminos de temperatura, presin, volumen, entre otras propiedades). El valor de una funcin de estado no depende de la historia especfica de la muestra, solo de su condicin actual (como se pudo observar en el ejemplo del vaso con 1 mL de agua a 10C) Desde este punto de vista, se entiende que las funciones de estado estn definidas por el cambio que experimenta la magnitud de un cuerpo u objeto respecto a su estado final e inicial (Cambio = Magnitud de la propiedad final Magnitud de la propiedad inicial), lo que matemticamente se expresa como:
Considerando la informacin proporcionada, qu otras propiedades de estado conoces? Puedes explicar la imagen propuesta al inicio, en relacin a la definicin de funcin de estado?
Donde X representa la magnitud que se desea conocer.
X= X - Xinicial final
En el sitio http://acer.forestales.upm.es/basicas/udfisica/asignaturas/ fisica/termo1p/variables.html podrs encontrar informacin sobre las variables termodinmicas y la funcin de estado.
c. Conceptos y unidades de energa

RECUERDA QUE
La energa cintica ( Ec ) es la energa disponible como consecuencia del movimiento de un objeto y ), es la energa potencial ( Ep la energa capaz de generar un trabajo, como consecuencia de la posicin de un cuerpo.
Mira atentamente las siguientes imgenes, intenta descubrir qu tienen en comn?
La energa est presente en muchas actividades, solo mira a tu alrededor y observars que las plantas crecen, los animales se trasladan y las mquinas y herramientas realizan variadas tareas. Todas estas actividades tienen en comn que precisan de la energa. Esta es capaz, de manifestarse de diferentes maneras: en forma de movimiento (cintica), de posicin (potencial), de calor, de electricidad, de radiaciones electromagnticas, etc. Segn sea el proceso, se denomina: Energa trmica, energa elctrica, energa radiante, energa qumica, energa nuclear.
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La energa es una magnitud cuya unidad de medida en el sistema internacional (S.I.) es el joule (J). Corresponde a una propiedad asociada a los objetos y sustancias, y se manifiesta en las transformaciones que ocurren en la naturaleza. Por ejemplo, al elevar un objeto, transportarlo, deformarlo o calentarlo. Tambin est presente en los cambios qumicos, como al quemar un trozo de madera o en la descomposicin de agua mediante la corriente elctrica. Se caracteriza, entre otras cosas, por estar en constante transformacin, pasando de unas formas ms tiles a otras menos tiles. Por ejemplo, en un volcn, la energa interna de las rocas fundidas puede transformarse en energa trmica, produciendo gran cantidad de calor; las piedras lanzadas al aire y la lava en movimiento poseen energa mecnica y provocan la combustin de muchos materiales, liberando energa qumica (trmica). De acuerdo a los conocimientos hasta aqu adquiridos y a las consultas bibliogrficas que hayas realizado, revisa las respuesta que formulaste al inicio, y al fundamento que justifica el uso de cajas de plumavit para transportar helados, ocupaste la palabra energa en tus respuestas?, utilizaste la palabra calor en tus respuestas?, cmo crees que se relaciona el concepto de energa con el calor?
MS QUE QUMICA
La unidad SI para la energa es el joule (J) en honor al fsico ingls James Prescott Joule (1818-1889), que trabaj en las reas de electricidad y termodinmica. Investig el trabajo y el calor: 1J = 1 kg m2/s2. Una masa de 2 kg que se mueve a una velocidad de 1 m/s posee una energa cintica de 1 J: Ec=__ 1 mv2 2 Ec=__ 1 ( 2kg)( 1m/s2 )= 2 1kgm2/s2=1J Un joule no es una cantidad grande de energa, y con frecuencia usaremos kilo-joule (kJ) al hablar de energa liberada o requerida por las reacciones qumicas.
d. Transformacin de la energa
Situacin 1
Mira atentamente las siguientes imgenes, intenta descubrir cmo se transforma la energa? qu tipo de energa crees que se presenta en la situacin 1 y 2?
Situacin 2 Situacin 3
La obtencin de la energa y su uso efectivo y eficiente han sido y sigue siendo para el hombre un asunto preocupante y de estudio, por qu?, pues de ella dependen gran cantidad de las actividades que hacemos a diario. Esto no solo por su presencia, sino por la increble capacidad que tiene de transformarse constantemente. Aunque generalmente, se define energa como la capacidad para efectuar trabajo, es preciso sealar que dicha definicin es operativa y no refleja lo difcil que es conseguirla. La energa tambin se transfiere por calentamiento o enfriamiento, lo que comnmente llamamos ganancia o prdida de calor. Desde el punto de vista mecnico se formulan dos tipos clsicos de energa: la energa cintica y la energa potencial. La primera es propia de los cuerpos en movimiento, y la segunda de la posicin que ocupa el cuerpo respecto a algn campo de fuerza. Si analizamos el ejemplo del paracaidista observaremos que:
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Situacin 1: Al estar parado en la puerta del avin listo para saltar el paracaidista posee energa potencial gravitatoria. Situacin 2: Al lanzarse progresivamente la energa potencial disminuye y la energa cintica aumenta. Situacin 3: Al llegar a tierra y detenerse completamente la energa cintica y potencial se igualan a cero.
D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Identificar - Investigar - Justificar - Relacionar
1 Qu es un sistema termodinmico? Menciona dos ejemplos de
sistemas termodinmicos que conozcas, indicando cul es el sistema y cul es el entorno. trabajo, energa y calor, son funciones de estado? Investiga y justifica tu respuesta. decir, ejemplos de uso de energa presentes en tu casa o escuela. transformacin de energa que corresponde. Columna A
2 Cules de los siguientes conceptos: presin, temperatura, volumen,
3 Qu es la energa? Menciona dos ejemplos de aplicacin cotidiana, es 4 Relaciona la columna A con la columna B, dependiendo de la
Columna B a. Energa solar en energa elctrica b. Energa qumica a energa elctrica c. Energa lumnica en energa qumica d. Energa elctrica en energa trmica
1. Utilizar una batera 2. Utilizar una plancha para el cabello 3. Uso de paneles solares 4. Proceso de fotosntesis
Cmo va mi proceso de aprendizaje? 1. Comprendo el concepto de energa y sus transformaciones? 2. Soy capaz de identificar procesos cotidianos en donde estn involucrados diferentes tipos de energa?
Es importante estudiar los sistemas termodinmicos, para delimitar lo que estudiamos y su relacin con todo lo dems (el sistema y el resto del universo). En Termodinmica es importante saber dnde empieza y termina el objetivo de estudio, sobre todo, para muchos cientficos que aplican esta ciencia en diversos mbitos de la vida, por ejemplo, para describir los procesos que ocurren en la naturaleza, la explicacin del origen del universo, en empresas donde se usan instrumentos que intercambian calor, etc.
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Experimentando con el trabajo y el calor

Estudiaremos La relacin que existe entre trabajo y calor. Introduccin Hemos visto con anterioridad los conceptos de trabajo y calor. Se imaginan algunas aplicaciones prcticas considerando lo estudiado hasta este momento? Puede que les resulte complejo imaginar un proceso en el que se relacionen trabajo y calor en un sistema y determinar si este es endotrmico (absorbe calor) o exotrmico (libera calor). Por eso se ha diseado esta actividad, que les permitir observar a travs de un experimento muy sencillo la relacin entre trabajo y calor. Lean atentamente cada paso y trabajen colaborativamente. Manos a la obra! Paso 1: La exploracin Como se mencion con anterioridad, la observacin es el primer paso en el desarrollo de una investigacin. As nacen preguntas que guiarn todo el proceso experimental. Los invitamos a observar atentamente la siguiente secuencia de imgenes.
CIeNCIA eN ACCIN
- Observar - Formular hiptesis - Investigar - Registrar - Analizar - Comunicar - Concluir
Materiales
Jeringa de 30 mL Termmetro Vaso de precipitado de 500 mL Rejilla, trpode y mechero Trozo de plumavit de 10 x 10 cm Silicona Tres monedas de 100 pesos
Reactivos
Agua
Paso 2: Preguntas de exploracin A partir de la secuencia de imgenes presentadas anteriormente, se plantean preguntas de investigacin tales como: cul es el sistema y cul el entorno? Por qu cambia el volumen de aire al ejercer presin sobre el mbolo? La secuencia representa un proceso exotrmico o endotrmico? Escriban todas las preguntas de investigacin que surjan en su grupo al observar la secuencia de imgenes. Paso 3: Formulacin de hiptesis Al igual que en la primera actividad Ciencia en accin, es momento de formular todas las posibles respuestas a las preguntas de investigacin. Los invitamos a formular sus hiptesis.
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Paso 4: Diseo experimental Ensayo 1 1 Llenen la jeringa con 25 mL de aire y procedan a sellar la punta con silicona. Termmetro Jeringa con 2 Dispongan la jeringa y el termmetro en el trozo de plumavit que 25 mL de aire Tapa de plumavit actuar como tapn del vaso de precipitado, cuidando que la perforacin 450 mL en la cual se introduzcan, permita el ingreso preciso de ambos sistemas. de agua 3 Dispongan 450 mL de agua en el vaso de precipitado de 500 mL. 4 Procedan a tapar el vaso de precipitado de 500 mL con la tapa de plumavit, que contiene el termmetro y la jeringa con 25 mL de aire. 5 Dejen reposar el sistema durante 5 minutos y registren el volumen de Mechero aire y la temperatura del agua como estado inicial. Bunsen 6 Dispongan el sistema sobre el trpode y la rejilla para proceder a calentar. 7 Calienten el sistema hasta que el agua alcance los 50 C. Registren la temperatura del sistema y el volumen de aire dentro de la jeringa. Montaje diseo experimental, ensayo 1 8 Mantengan la temperatura en 50 C durante 10 minutos y registren nuevamente la temperatura y el volumen de aire dentro de la jeringa. 9 Repitan los pasos 7 y 8 a 70 C y a 80 C. Ensayo 2 10 Una vez registrados los datos a 80 C, manteniendo la temperatura, procedan a disponer sobre el mbolo de la jeringa una moneda de 100 pesos. Anoten el volmen de aire y la temperatura del sistema. 11 Agreguen la segunda y tercera moneda sobre el mbolo, registrando la temperatura del sistema y el volumen de aire en cada ocasin.
Ensayo 3 12 Apaguen el mechero y permitan que el sistema se enfre hasta la temperatura inicial. 13 Una vez alcanzada la temperatura inicial, registren el volumen de aire con y sin monedas sobre el mbolo. Paso 5: Registro de observaciones Es imprescindible registrar los datos del experimento, para posteriormente ordenarlos y analizarlos. En la actividad propuesta, debern registrar varias temperaturas y volmenes; para ello, les recomendamos anotarlos utilizando un sistema como el propuesto a continuacin:
Registros de temperatura y volumen inicial Temperatura inicial Volumen inicial Registro a los 50 C Ensayo Temperatura exacta del sistema Volumen de aire en la jeringa Registro a los 50 C despus de 10 minutos Temperatura exacta del sistema Volumen de aire en la jeringa
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Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos Los datos entregados en la experiencia deben ser ordenados para posteriormente analizarlos. Completen la siguiente tabla para el Ensayo 1.
Medidas Inicial Volumen (mL) Temperatura (C) Segunda Tercera Cuarta Quinta Sexta Sptima
AUtOCUIDADO Y meDIO AmBIeNte Emplears un termmetro de mercurio. Debes cuidarlo y protegerlo de golpes, especialmente la punta en la que se encuentra el mercurio depositado. Si se produce algn golpe y se quiebra, avsale a tu profesor o profesora, no lo toques, el mercurio es un elemento altamente txico. Ordenen todos los materiales que han empleado en la actividad. Depositen los desechos en los basureros dispuestos en la sala.
Cmo pueden ordenar los datos del Ensayo 2 y 3? Qu sistema eligen? Una vez escogido el sistema de ordenamiento para ambos, procedan a elaborarlo. Paso 7: Anlisis de datos Es fundamental que en el proceso de anlisis se observen los datos obtenidos; con ellos respondan las preguntas de exploracin formuladas y sometan su hiptesis a comprobacin. Es o son correctas las hiptesis planteadas? Para guiar este proceso, los invitamos a responder, adems, las siguientes preguntas: 1 Cul es el sistema, el entorno y el universo? 2 En cada ensayo, cules son las variables de estado que experimentan cambios y cules permanecen invariables? 3 Qu es lo que se intercambia entre el sistema y el entorno? 4 Qu relacin pueden establecer entre la temperatura y el volumen de aire? 5 Qu efecto provocan las monedas sobre el mbolo? 6 Investiga qu significa compresin y expansin. 7 Qu factores intervienen en la compresin y en la expansin? 8 Expliquen: Cundo el sistema absorbe calor y provoca trabajo sobre el entorno? Cundo libera calor y el entorno provoca trabajo sobre l? Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados Considerando las hiptesis planteadas y el anlisis experimental, establezcan conclusiones respecto a la relacin que se observa entre trabajo y calor, y la determinacin de procesos exotrmicos o endotrmicos. Para comunicar tus resultados, les invitamos a elaborar un dptico informativo como el que se presenta a continuacin. En l deben disponer toda la informacin de la actividad, desde la observacin hasta las conclusiones, considerando adems que debes usar un lenguaje formal; redactar en tercera persona; entregar informacin en forma comprensible (cualquier persona debe ser capaz de leer y entender lo que estn informando); ser creativos, para lo cual pueden utilizar colores, dibujos, esquemas, mapas conceptuales, etctera Conversa con tu equipo de trabajo. 1. Qu dificultades se presentaron durante el trabajo? 2. Qu soluciones y medidas se tomarn para que no se vuelvan a repetir en las prximas actividades en las que trabajen juntos? 3. Qu aprendieron en esta jornada respecto al trabajo en equipo?
PORTADA
PORTADA
PORTADA
INTERIOR
CONTRAPORTADA
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2. Energa, trabajo y calor

Seguramente en tu casa has realizado una tarea tan comn como levantar una caja cierto? Observa atentamente la siguiente imagen:
Describe la imagen? Qu representa la imagen? , qu relacin puedes establecer entre la imagen y los conceptos claves que trabajaremos energa, trabajo y calor?
Analicemos en conjunto, la secuencia de imgenes que acabas de observar. La caja tiene una masa especfica, que es atrada hacia el suelo por la fuerza de gravedad. Cuando se levanta una caja contra la fuerza de la gravedad, se efecta trabajo. El trabajo (w) que efectuamos al mover el objeto contra la fuerza es igual al producto de la fuerza (F), por la distancia (d ) que lo movemos, as: Al levantar el objeto sentiremos calor, el que ir en aumento si la tarea se repite varias veces, puesto que las reacciones qumicas en nuestro cuerpo generan calor. Conforme se siente ms calor, este se transfiere al aire ms fro que nos rodea. As, vemos que el levantamiento de las cajas nos obliga a gastar energa en dos formas: trabajo realizado sobre el objeto y calor liberado al entorno. w=Fd
a. Trabajo
b. Calor
RECUERDA QUE
El calor no es lo mismo que la temperatura, la temperatura es una magnitud fsica que mide la sensacin subjetiva de calor o fro de los cuerpos o del ambiente.
Te has preguntado alguna vez, por qu un objeto caliente se enfra?, por ejemplo una taza de caf. Disctelo con tus compaeros y propn tus posibles explicaciones. En una taza recin servida, la disolucin se encuentra a alta temperatura. Al disponerla sobre una mesa por ejemplo esta disolucin comienza a enfriarse por transferencia trmica, flujo de calor o simplemente calor (q). Se habla de flujo de calor para describir la transferencia de energa desde un objeto caliente a uno ms fro, este ltimo representado por el entorno. As mismo, ocurre cuando agregas hielo a un vaso de jugo o bebida. Puedes explicar cmo ocurre la transferencia trmica en este caso?
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UNIDAD 1
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Observa las siguientes imgenes:
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Observar - Deducir - Investigar
Contesta las siguientes preguntas:

1 Comparando el caso de la taza de caf y del vaso al que se le agrega hielo,
puedes determinar en ambos casos, qu absorbe y qu libera calor? entorno, si permanecen en contacto indefinido?
2 En cada uno de los casos, hasta cundo fluir calor entre el sistema y el 3 Investiga que es el equilibrio trmico. Indica dos ejemplos de situaciones
que ocurran en tu entorno, donde se produzca equilibrio trmico.
4 En el primer caso, si la taza de caf estuviera fra dentro de una
habitacin, crees que el calor del entorno, puede ser transferido a la taza de caf y calentarlo? Explica una de las disoluciones?
5 Con qu tipo de instrumento podemos medir la temperatura de cada
b.1. Calorimetra
La medicin de flujo de calor se llama calorimetra y el aparato que mide el flujo de calor, calormetro. Un ejemplo de calormetro es un termo o un recipiente rodeado de material aislante.
b.1.1. Calor especfico y capacidad calorfica
Cuando dejas una taza con t caliente sobre una mesa, qu esperas que suceda al cabo de unos minutos? Que la temperatura descienda, por cierto. Asimismo, si dejas una bebida o jugo en una botella al sol, sta aumentar su temperatura al cabo de algunos minutos. Cunta temperatura alcanzar el jugo o la bebida al cabo de un tiempo especfico?, es decir, cunta energa absorber? La cantidad de energa que absorbe un cuerpo, depende de su capacidad calorfica (C), definida como la cantidad de calor necesaria para elevar su temperatura en 1K o 1oC. As, cuanto mayor es la capacidad calorfica de un cuerpo, ms calor se necesita para producir un aumento de la temperatura.
Normalmente, la capacidad calorfica se expresa por mol o por gramo de sustancia. Cuando se expresa por gramo de sustancia se le denomina calor especfico (s) y si se expresa por mol de sustancia, se denomina capacidad calorfica molar ( C)
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SABAS QUE
El calor especfico del agua lquida es uno de los ms altos que se conocen. Por ejemplo, es cinco veces mayor que el del aluminio metlico. El elevado calor especfico del agua facilita mucho la importante tarea de nuestro cuerpo de mantener una temperatura corporal constante de 37 C. El cuerpo adulto contiene cerca del 60 % de su masa en agua y por ende tiene la capacidad de absorber o liberar cantidades relativamente grandes de energa sin afectar mucho su temperatura.
cantidaddecalortransferido ______________________________________________________ = o Calorespecfico asadesustanciaengramos) ( T en C) (m q Calorespecfico= __________ mT
El calor especfico (s)de una sustancia se puede determinar experimentalmente midiendo el cambio de temperatura ( T) que experimenta una masa conocida ( m) de la sustancia, cuando gana o pierde una cantidad especfica de calor ( q). Por ende.
La tabla 1 muestra calores especficos de algunas sustancias. Obsrvala atentamente, qu puedes interpretar a partir de los datos proporcionados?, cul es la sustancia que necesita de ms calor para aumentar su temperatura en 1 C? Y cul la que necesita menos calor?
Tabla 1 Calores especficos de algunas sustancias a 25 oC Elementos Sustancia N2(g) Calor especfico (J/g oC) 1,04 0,90 0,45 0,14 Compuestos Sustancia H2O(l) Calor especfico (J/ g oC) 4,18 2,20
Al(s)
Fe(s)
EJERCICIO RESUELTO
Hg(l)
CaCO3(s)
CH4(g) CO2(g)
0,84 0,82
Lee atentamente el siguiente ejemplo, extrado y adaptado del Texto Qumica de Raymond Chang. Se requieren 209 J para aumentar la temperatura de 50 g de agua en 1 C. Por tanto, el calor especfico del agua es 4,18 J/g C. Si se deseara aumentar la temperatura de 200 g de agua en 20 C, cunto calor debe agregarse al sistema? Paso 1. Para comprender el ejercicio propuesto, es necesario extraer los datos.
Cunto calor es necesario agregar al sistema? (q = incgnita) Paso 2. Seleccionar las frmulas que relacionan los datos conocidos con la incgnita. En este caso: q Calorespecfico = ________ mT
Datos: Calor especfico del agua = 4,18 J/g C. Se desea elevar la temperatura a 20 C. De 200 g de agua.
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Paso 3. Remplazar los datos en la frmula escogida. q 4,18 J/gC = _______________ 200g20C Paso 4. Resolver. Para esto debemos despejar q y obtener el valor deseado. 4,18 J/gC200 g20C = q q = 16 720 J
SABAS QUE
Una forma de obtener energa, sin la necesidad de quemar combustible, usar paneles fotovoltaicos o molinos elicos, es utilizar la tecnologa Stirling. Se basa en un motor que posee el mismo nombre, apoyado en los conceptos Termodinmicos. Posee un foco fro y uno caliente y en su interior un gas que se expande y se contrae, realizando trabajo generando electricidad. La energa para el foco caliente, proviene de discos parablicos que se orientan para que reflejen la energa del Sol. As, se crea energa mecnica producto de la expansin y contraccin en el interior del motor. Investiga ms sobre el tema y responde, cules son las ventajas de utilizar este tipo de proceso para obtener energa? Has escuchado de algn otro tipo de tecnologa, para producir energa?
Paso 5. Observa atentamente el valor obtenido. Qu puedes interpretar de l? Piensa un momento y luego comenta con otro estudiante. Cul es la pregunta formulada en el problema? Cul es el valor obtenido y qu significa? Segn lo aprendido en las pginas anteriores, podemos sealar que los 200 g de agua debern absorber 16720 J de calor para elevar la temperatura en 20 C. Qu aplicaciones cotidianas encuentras al ejercicio que se acaba de desarrollar? Solo para guiar tu reflexin, consideras que el valor de q necesario para elevar 200 g de agua en 20 C es grande o pequeo?
En el sitio http://www2.udec.cl/~jinzunza/fisica/cap13.pdf podrs descargar un archivo en formato pdf, que te ayudar a repasar los conceptos de calor, capacidad calorfica y calor especfico.
La unidad de energa ms conocida es la calora, que se abrevia cal. Corresponde a la cantidad de energa necesaria para elevar la temperatura de 1g de agua en 1oC. Como esta cantidad de energa es muy pequea se emplea comnmente la kilocalora (kcal), considerando que: El sistema internacional de unidades (S.I.) determina que la unidad de energa es el Joule (J), considerando la siguiente igualdad, que deriva directamente de las unidades que se emplean para medir energa cintica y potencial: m2 1J=1kg ____ s2 Y para las reacciones qumicas se usa convenientemente el kiloJoule (kJ), que equivale a 1000J. La equivalencia de kilojoule a caloras es: Es muy importante sealar que, an cuando la energa, el trabajo y el calor son conceptos diferentes, se pueden expresar en las mismas unidades. El estudio de la energa y sus transformaciones es importante en muchos mbitos y procesos de nuestro entorno. Considera que sin ella no podramos satisfacer muchas de nuestras necesidades bsicas. Es indispensable en la fabricacin de muchos productos que usamos diariamente y es importante en procesos que ocurren en nuestro organismo. 1kcal=1000cal
c. Unidades de energa
1cal=4,184Jas1kcal=4,184kJ
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D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Clasificar - Calcular
1 Clasifica las siguientes magnitudes de acuerdo a las propiedades
intensivas y extensivas, unidad de medida e instrumento que permite su medicin en el caso que corresponda.
Magnitud Temperatura Calor Energa Trabajo Tipo de propiedad (Extensiva / intensiva) Unidad de medida segn S.I. Instrumento de medicin
2 Desarrolla los siguientes ejercicios:
a. Qu cantidad de calor se necesita para calentar 200g de aluminio o o C? El calor especfico del aluminio es 0,90J/g C (Al) desde 20 a 30
b. Cunto calor hace falta para elevar la temperatura 8,25g de agua de o 24 a 90 C. El calor especfico para este intervalo de temperatura es o C de 5,20J/g c. Para elevar la temperatura de una muestra de 16g de tolueno ( C7H8 ) o desde 20 a 28,2 C se necesitan 175J. Calcula el calor especfico del tolueno.
o o d. Para elevar la temperatura de 195g de hielo, desde 2 C hasta 28 C, cunto calor expresado en kJ se necesitan? (calor especfico del o C) agua es de 4,18J/g
d. Energa interna
Imagina que calientas agua en tu casa, es lo mismo calendar 1 o 4 litros?, por crees que s o que no? Si pudieras mirar microscpicamente las molculas de agua que ests sometiendo a calentamiento, qu imaginas que observaras?, qu suceder con el sistema desde el punto de vista energtico?, podras determinar cunta energa afecta al sistema? Comenta junto a tus compaeros. Muy bien!, cuando se calienta agua, el aumento de la temperatura hace que las molculas se trasladen de un punto a otro, roten y vibren con mayor intensidad. Por otro lado, con el aumento de la temperatura disminuyen las interacciones moleculares y claro, mientras mayor sea la masa de lo que se est calentado, se debe suministrar ms energa, por lo tanto, qu sucede con la energa del sistema? La energa total de un sistema es la suma de todas las energas cinticas (Ec) y energas potenciales (Ep) de sus partes componentes y es conocida como energa interna del sistema (U), que corresponde a una funcin de estado. Todo sistema, est formado por tomos, iones o molculas y, por
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ende, por la suma de todas las energas cinticas y potenciales individuales. Como comprenders, dada la gran cantidad y variedad de tipos de movimientos e interacciones, no es posible determinar la energa exacta de ningn sistema de inters prctico. Lo que s se puede hacer es medir los cambios de energa interna que acompaan a los procesos fsicos y qumicos. As, se define el cambio de energa interna ( U) como la diferencia entre la energa interna del sistema al trmino de un proceso y la que tena al principio: Las unidades de U, as como otras cantidades termodinmicas, estn compuestas por tres partes: un nmero, una unidad que da la magnitud del cambio y un signo que da la direccin. As, en el diagrama se observa que la energa que un sistema pierda deber ser ganada por el entorno y viceversa.
U= U( final )- U(i nicial)
U positivo U negativo
significa que
Ufinal > Uinicial Ufinal < Uinicial
el sistema gana energa de su entorno el sistema libera energa a su entorno
significa que
Ejemplo: Para explicar este proceso en una reaccin qumica, Brown en su texto Qumica la Ciencia Central, propone el siguiente caso: En una reaccin qumica, el estado inicial del sistema se refiere a los reactivos y el estado final, a los productos. Por ejemplo, cuando el ) y el oxgeno ( O2 ) forman agua ( H2 O), el sistema libera hidrgeno ( H2 energa al entorno en forma de calor. La reaccin que representa este proceso es:
2H2( g) + O2( g)
Reactantes Estadoinicial
{
Energa interna, U U < 0
Cuando el contenido de energa de los productos es menor que el de los reactivos, el U para el proceso es negativo. Esto implica que la energa interna del hidrgeno y del oxgeno es mayor que la del agua, como muestra el siguiente diagrama de energa:
H2(g), O2(g)
U > 0
H2O(g)
{
Productos Estadofinal
2H2O( g)
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temA 1
SABAS QUE
Existen comidas, que en un principio fueron creadas para uso militar, llamadas comidas autocalentables. Consisten en recipientes de comidas ya preparadas que se calientan sin necesidad de utilizar gas, electricidad u otra fuente de energa. Se pueden calentar de varias formas, por ejemplo, presionando un botn en el envoltorio, desenvolviendo y agitando el recipiente, o vertiendo el contenido de una bolsa en otra. Todas esas formas usan reacciones qumicas exotrmicas. Por ejemplo, un vaso con chocolate est dividido en tres cmaras, la primera contiene el chocolate, la segunda sales de calcio, y la tercera contiene agua. Si se presiona el fondo del vaso, una varilla rompe la membrana de aluminio que separa el compartimento del agua y el de las sales de calcio, producindose la reaccin qumica. Luego se agita unos segundos el vaso para que el chocolate se caliente.
Como te habrs dado cuenta, cualquier sistema puede intercambiar energa con su entorno, en dos formas generales, como calor y como trabajo. La energa interna de un sistema cambia cuando se realiza transferencia trmica en forma de calor o trabajo. As, la relacin entre cambio de energa interna ( U), calor ( q) y trabajo ( w) est dada por la siguiente expresin, que corresponde a la primera ley de la termodinmica: Se puede decir que: Cuando se transfiere calor del entorno al sistema, q tiene un valor positivo. Cuando se transfiere calor del sistema al entorno, q tiene un valor negativo. Cuando el entorno efecta trabajo sobre el sistema, w tiene un valor positivo Cuando el sistema efecta trabajo sobre el entorno, w tiene un valor negativo. Los siguientes esquemas representan estas situaciones:
Entorno Sistema U > 0 Calor q > 0 Sistema U < 0 Entorno Calor q < 0
U=q+w
Trabajo w > 0
Trabajo w < 0
Cuando un sistema absorbe energa, es decir, aumenta la energa interna, es sinnimo de que el entorno realiza trabajo sobre el sistema ( +w) y se transfiere energa hacia el sistema en forma de calor ( +q), proceso conocido como endotrmico. Por otra parte, cuando el sistema ejerce trabajo sobre el entorno ( w) y entrega calor ( q), el proceso habr liberado energa al entorno, convirtindose en un proceso exotrmico, como muestra el siguiente esquema:
+q = Ingreso (absorbe) de flujo trmico (proceso endotrmico). Proceso endotrmico +w = Se realiza trabajo sobre el sistema. Entorno q = Salida o prdida de flujo trmico (proceso exotrmico). Proceso exotrmico w = El sistema hace o realiza trabajo sobre el entorno.
Cuando el calor ( q) absorbido por el sistema y el trabajo ( w) efectuado sobre el sistema son cantidades positivas, contribuyen a aumentar el cambio de energa interna del sistema U=q+w
Sistema
En el sitio http://www.rena.edu.ve/TerceraEtapa/Fisica/Calor.html encontrars informacin respecto al calor, la energa interna y el trabajo. Con animaciones que describen algunos procesos.
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UNIDAD 1
temA 1
EJERCICIO RESUELTO
Analicemos el siguiente ejemplo extrado de Principios y reacciones de W. L. Masterton, que explica la convencin de signos aplicada al clculo de U Cuando se encienden los gases hidrgeno y oxgeno en un cilindro cerrado, se produce una reaccin qumica, producto de la cual el sistema libera 1 150 J de calor al entorno. Adems, la reaccin hace que un pistn ubicado en la parte superior del sistema se eleve al expandirse los gases calientes. El gas en expansin efecta 480 J de trabajo sobre el entorno al empujar el pistn contra la atmsfera. Cul es el cambio de energa interna del sistema?
Entorno A B
Sistema
02
H2
H2
Paso 1. Para comprender el ejercicio propuesto, es necesario extraer los datos. Datos: Calor liberado (q) = 1150J Trabajo (w) = 480J
q = 1 150 J
H2 02 02 H2 02
02 H 2 02 H2 H2 02 02 H2 w = -480 J
Cul es el cambio de energa interna del sistema? (U = incgnita) En el ejemplo se indica que se transfiere calor del sistema al entorno y que el sistema efecta trabajo sobre el entorno. Por las convenciones de signo, tanto q como w son negativos, como se observa en la figura mostrada anteriormente. Paso 2. Seleccionar las frmulas que relacionan los datos conocidos con la incgnita. En este caso: Paso 3. Remplazar los datos en la frmula escogida y resolver. U = -1630J
( -1150J) U =
U=q+w +
( 480J )
Paso 5. Observa atentamente el valor obtenido, qu puedes interpretar de l? Piensa un momento y luego comenta con otro estudiante: Qu significa que la variacin de energa interna ( U ), tenga un valor negativo?
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UNIDAD 1
temA 1
Construyamos una conclusin en conjunto. 1. La variacin o cambio de energa interna ( U) corresponde a la diferencia entre la energa interna del sistema al trmino de un proceso y la que tena inicialmente. 2. Cuando la variacin de energa interna es negativo, se entiende que Ufinal sea menor que Uinicial entonces el sistema libera energa a su entorno.
Finalmente podemos concluir que el valor obtenido indica que: el sistema transfiere o libera 1 630 J de energa al entorno.
D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Investigar - Inferir - Calcular - Analizar - Interpretar
1 Para los siguientes procesos, investiga la reaccin qumica que se
produce e indica si corresponden a procesos exotrmicos o endotrmicos. a. Formacin de la capa de ozono b. Explosin de la dinamita c. Combustin del gas de cocina (gas butano) d. El proceso de fotosntesis
2 Responde las siguientes preguntas:
a. Cuando hervimos agua sobre en una tetera, sobre una cocina, el agua se calienta. esto corresponde a un proceso exotrmico o endotrmico? Explica b. En algunas ocasiones, cuando una persona practicando un deporte se lastima un tobillo, se utilizan bolsas fras para evitar la inflamacin y el dolor. Explica en trminos del flujo de energa cmo la bolsa fra trabaja en un tobillo lastimado.
3 Desarrolla los siguientes ejercicios:
a. Calcula el cambio de energa interna del sistema en un proceso en el que el sistema absorbe 140 J de calor del entorno y efecta 85 J de trabajo sobre el entorno. qu significa el resultado que obtienes? b. Durante un proceso exotrmico se registra que el sistema libera 1,5 kJ de calor al entorno y ejerce 65 J de trabajo. Cul es el cambio de energa interna y qu significado que tiene ese cambio? c. Si se establece que el cambio de energa interna de un sistema equivale a 120 J y se sabe que absorbi 300 J de calor del entorno: Ejerce trabajo el sistema sobre el entorno o viceversa? Qu cantidad de trabajo est involucrado en el proceso?
Una vez desarrollados los ejercicios y problemas propuestos reflexiona y comenta junto a otro estudiante, los avances en el proceso de aprendizaje. Para ello respondan las siguientes preguntas: Identifico las transformaciones de la energa?, comprendo la primera ley de la termodinmica?, relaciono los contenidos estudiados con situaciones que ocurren en el entorno?
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UNIDAD 1
temA 1
3. Primera ley de la termodinmica

En la imagen, cul es el sistema?, el sistema gana o pierde energa, y en qu forma? Crees que la energa puede ser creada o destruida? Explica. Qu situaciones similares a la imagen ocurren en tu entorno? Este ejemplo ilustra una de las observaciones ms importantes en la ciencia: la energa no se crea ni se destruye, se transforma y se conserva. As, se observa que la energa que un sistema pierda, deber ser ganada por el entorno y viceversa. Este principio se conoce en termodinmica como primera ley de la termodinmica o ley de la conservacin de la energa, a la que aludimos recientemente al estudiar la energa interna de un sistema.
a. Entalpa (H)
La gran mayora de los cambios fsicos y qumicos ocurre a presin atmosfrica, cuyo valor es relativamente constante (1 atmsfera). Imagina una olla con agua que hierve en la cocina de tu casa; ello corresponde al sistema que absorbe calor del entorno (la llama de la cocina) y realiza trabajo sobre el mismo. Cuando el agua alcanza la temperatura de ebullicin, el vapor de agua que sale levanta levemente la tapa, provocando que sta se mueva sobre ella, como se puede observar en la siguiente imagen:
La primera ley de la termodinmica, es importante para comprender las relaciones en las que estn involucrados el calor, el trabajo mecnico y otros aspectos de la energa y las formas en que es transferida. Por ejemplo, para comprender lo que sucede en el interior del motor de un automvil.
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UNIDAD 1
tema 1
As como en el ejemplo de la olla y en la actividad Ciencia en Accin Experimentando con el trabajo y el calor, en casi todos los procesos, sobre todo en aqullos en los que no intervienen gases, solo se efectan cantidades diminutas de trabajo cuando el sistema se expande o contrae levemente contra la fuerza de la atmsfera (presin). Por lo tanto, la mayor parte de la energa que el sistema gana o pierde durante estos procesos adopta la forma de calor. En la situacin planteada en el procedimiento experimental con la jeringa se observa que cuando se calienta un sistema desde su estado inicial (+q), aumenta su energa interna (U). Cuando el sistema llega a su estado final, este ha realizado trabajo hacia su entorno (w), es decir, disminuye su energa interna (U). La pregunta entonces ser: cunta energa interna se gan y se gast durante esta transformacin? Sabemos que la variacin de energa interna se puede determinar por: - U U= U (i inal) nicial) (f
Considerando que un sistema puede intercambiar energa con el entorno en forma de calor o trabajo, y que esta energa no se puede crear ni destruir; la energa interna se modifica, representndose por la siguiente expresin, que corresponde al primer principio de la termodinmica: U=q+w
+w U= q p
Si en la expresin anterior, se remplaza la ecuacin que representa el trabajo que realiza un gas sobre el entorno w=-PV , se obtiene:
(+ PV) U= q p
PV U= q p
Donde el smbolo q se emplea para indicar que el calor se proporciona a p un sistema que est a presin constante y se denomina comnmente H) y hace referencia al calor como cambio o variacin de entalpa ( del proceso. Por lo tanto, considerando un sistema a presin constante, la expresin de la primera ley de la termodinmica ser: U=H+w U=HPV
H) (de la palabra griega enthalpien, que significa calentar) La entalpa ( se refiere al calor absorbido o liberado a presin constante, y al igual que la energa interna, es una funcin de estado; por ende:
H(i nicial) = qp H= H(p - Hreactantes H= H(f inal) roductos)
( )
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temA 1
Puesto que H equivale a una cantidad de calor, el signo de H indica la direccin de la transferencia de calor durante un proceso que ocurre a presin constante. Observa atentamente los siguientes diagramas:
Entorno Sistema Calor absorbido
Entorno
SABAS QUE
Una de las soluciones para reducir las emisiones contaminantes a la atmsfera, debido al uso de combustibles fsiles o derivados del petrleo, es el uso del hidrgeno (H) como combustible. El hidrgeno como combustible, tiene muchas ventajas, pero an est en desarrollo. El calor de combustin del hidrgeno con el oxgeno es de 14,1104kJ/kg muy superior al de los combustibles fsiles como la gasolina, que aproximadamente de 4,5104kJ/kg Sus productos de combustin se pueden considerar contaminantes en un grado muy bajo. La obtencin ms viable del hidrgeno es a travs de la electrlisis del agua, el cual produce hidrgeno de gran pureza:
Sistema
Calor liberado
H > 0 Proceso endotrmico
H < 0 Proceso exotrmico
En el sitio http://www.catalogored.cl/recursos-educativosdigitales/que-es-la-entalpia.html encontrars un software educativo del Catalogo Red, Recursos Educativos Digitales del Ministerio de Educacin en el que podrs repasar el concepto de entalpa, e identificar conceptos de procesos exotrmicos y endotrmicos y relacionarlos con la vida cotidiana.
a.1 Entalpa de formacin estndar.
Gracias a la calorimetra es posible conocer diferentes tipos de entalpas, las de vaporizacin (convertir lquidos en gases), las de combustin, entre otras. Dentro de estos, un proceso de especial importancia es la formacin de un compuesto a partir de los elementos que lo constituyen, denominada entalpa de formacin (o calor de formacin) y se designa como Hof, donde el subndice f indica que la sustancia se form a partir de sus elementos.
Por otra parte, la magnitud de cualquier cambio de entalpa depende de las condiciones de temperatura, presin y estado (gas, lquido, o slido) de los reactivos y productos. Por ello, a fin de poder comparar las entalpas de diferentes reacciones, es conveniente definir un conjunto de condiciones llamadas estado o condiciones estndar, que corresponden a la presin atmosfrica con un valor equivalente a 1 atmsfera (1 atm) y a C. As, la entalpa la temperatura de 298 K, correspondiente a 25o estndar ( Ho ) de una reaccin se define como el cambio de entalpa, cuando todos los reactivos y productos estn en su estado estndar. La entalpa estndar de formacin de un compuesto ( Hof) es el cambio de entalpa de la reaccin que forma 1 mol del compuesto a partir de sus elementos, con todas las sustancias en su estado estndar.
H2O + energa H 2 +O2 Reaccin de combustin del hidrgeno: H2( g)+__ 1 O H2O( l) 2 2( g) 0 H =-285,8kJ/mol Investiga y responde, cules son las principales ventajas que presenta el uso del hidrgeno como combustible?, qu relacin tiene el hidrgeno con las pilas de combustible?, dnde son utilizadas?
Por ejemplo, la entalpa estndar de formacin ( Hof ) para el agua lquida es: 1 + __ O H O ) H of = 285,8kJ/mol 2 H 2( g ) 2 (l 2 2( g)
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UNIDAD 1
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En la tabla 2 se presentan las entalpas de formacin de algunas sustancias:

Tabla 2 Entalpas estndar de formacin (25 C, 1 atmsfera) Sustancia CH3OH(g) CH3OH(l) Cl2(g) H2(g) Ca
2+
Sustancia Al(s) Ca(s)
H 0 (kJ/mol) f 0 0 0
H 0 (kJ/mol) f -201,2 -238,4 -487 0 0 -83,85
Sustancia NO2(g) NO(g) I2(g)
H 0 (kJ/mol) f +62,2 +90,4 -46,3 0 +33,85 -947,68 -411,0 -296,4 -395,2 -306,3 -339,2
C(grafito) CO(g) C(g)
CaO(s)
CaCO3(s) C(diamante)
-1 206,9 -635,6 +1,9
C2H6(g)
CO2(g)
+716,67 -110,5 -393,5 -74,87
CH3COOH(l) H2O(g)
NH3(g) O2(g)
CH4(g)
H2O(l) HI(g)
-241,8 -285,8 +25,9
NaHCO3(s) NaCl(s) SO3(g) SO2(g)
-542,96 20,1
EJERCICIO RESUELTO
C2H2( g)
226,73
H2S( g)
PCl3(g) PCl5(g)
La entalpa de formacin estndar de combustin del acetileno ( H 0c es ) 0 1299kJ/mol. Cul es la H f para el acetileno o etino ( C2H2 )? La ecuacin de combustin es: 5 + __ O 2C O + H O ) C2H2(g ) 2(g ) 2 (l 2 2( g) Paso 1. Para comprender el ejercicio propuesto es necesario extraer los datos relevantes as como la incgnita. Datos: 0 H del acetileno es 1299,4kJ/mol.
c
Paso 2. Seleccionar las frmulas que relacionan los datos conocidos con la incgnita. En este caso: (Donde: corresponde a la sumatoria de las entalpas de los reactivos y de los productos; n y m son los coeficientes estequiomtricos de la reaccin). Paso 3. Remplazar los datos de la frmula escogida. (Ubicar los valores H f0 en la tabla 2). de
Especies participantes en la combustin son C2H2( g), O2( g), CO2( g), H2O( l), cuyas H f0 se encuentran en la tabla 2.
La ecuacin de combustin del acetileno: C2H2( g)+__ 5 O 2CO2( g)+H2O( l) 2 2( g)
H0 =
n H

0 f ( productos)
m H

0 f ( reactivos)
H =
38
[( 1molC H H
2 2
[( 2molCO H )
2 0 f ( C2H2 ) 0 f ( CO2 )
) + __ 5molO2H 0 ) f (O 2
2
+ ( 1molH2OH 0 f ( H O) )
)]
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UNIDAD 1
temA 1
( 1molH2O 285,8kJ/mol)] ) ) + __ 5 mol O 0kJ/mol ( 1molC2H2H0 f (C H 2 2 Paso 4. Resolver. Al despejar Hf0 ( C H ), se obtiene:
1,299kJ/mol= [( 2molCO2393,5kJ/mol) +
2 2
MS QUE QUMICA
Por definicin, la entalpa estndar de formacin de la forma ms estable de cualquier elemento es cero porque no se requiere una reaccin de formacin si el elemento ya est en su estado estndar.
Paso 5. Interpretar para dar una respuesta. Qu te dice el valor obtenido? Observa atentamente el valor obtenido: qu puedes interpretar de l? Piensa un momento y luego comenta con otro estudiante. Qu es la variacin de entalpa de formacin? Qu significa que el valor de la variacin de entalpa sea positivo o negativo? Qu puedes concluir? Para construir la conclusin debes observar la pregunta que gua el proceso y los resultados obtenidos. Podemos sealar finalmente que, para que se produzca la formacin del acetileno bajo estas condiciones, es necesario adicionar al sistema una cantidad de energa igual o superior al valor de la entalpa calculado. Que la entalpa de formacin del acetileno es +226,2kJ/mol.
( C H ) H f0
2 2
0 f (C 2H 2 )
787,0kJ285,8kJ+1299kJ = ______________________________________________ 1mol = + 226,2kJ/mol

2 2
)]
Procedimiento: En dos tubos de ensayo o vasos de vidrio dispn una pequea cantidad de virutilla Al primero de ellos agrega dos cucharaditas de agua y registra la temperatura (cada 2 minutos) en la tabla que se dispone a continuacin. En el segundo tubo agrega dos cucharaditas de vinagre y registra nuevamente la temperatura.
Tiempo (minutos) 0 2 4 6 8 Vaso o tubo con agua o C) Temperatura ( Vaso o tubo con vinagre TemperaturaoC
HAZLO eN tU CASA!
Habilidades a desarrollar: - Anlisis - Interpretacin - Sntesis - Investigacin
Materiales
Dos tubos de ensayo o vasos de vidrio Termmetro Virutilla Vinagre Agua
Responde: 1 Observa atentamente los datos obtenidos, cmo se relacionan con la termoqumica? 2 Investiga, qu reaccin qumica estudiaste?, cmo la clasificas, exo o endotrmica? 3 A partir de lo aprendido, menciona 4 reacciones endotrmicas y 4 exotrmicas que son comnmente empleadas?
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UNIDAD 1
temA 1
MS QUE QUMICA
Un diagrama entlpico es una representacin esquemtica de las variaciones de entalpa de un proceso. Por ejemplo, en estos diagramas, se pueden representar las reacciones exotrmicas y endotrmicas:
Reaccin endotrmica Productos Entalpia H > 0
a.2 Entalpa de reaccin
Como H = H( inal) - H(i nicial), el cambio de entalpa para una reaccin qumica estar dado por la entalpa de los productos y la de los reactivos segn la siguiente expresin: Donde: H es la entalpa de reaccin o calor de reaccin.
H = H( productos)- H reactantes H = H( inal) - H(i nicial)

( )
En termoqumica se informa junto a la ecuacin qumica el H correspondiente, conformando una ecuacin termoqumica. Por ejemplo, durante la combustin de dos moles de hidrgeno (H2) con 1 mol de oxgeno para formar 2 moles de agua (H2O) a presin constante, el sistema libera 483,6 kJ de calor, lo que se representa de la siguiente forma: De esta ecuacin podemos asegurar que: El signo negativo de H indica que la reaccin es exotrmica. H se informa al final de la ecuacin balanceada, sin mencionar explcitamente la cantidad de sustancias que intervienen. El cambio de entalpa que acompaa a una reaccin tambin puede representarse en un diagrama de entalpa como el que se muestran a continuacin.
2H2(g) + O2(g)
Reactivos Avance de la reaccin Reaccin exotrmica Entalpia Reactivos H < 0
2H2 ( g) + O2 ( g) 2 H2 O( g) H=483,6kJ/mol
Entalpa (kJ/mol)
Productos Avance de la reaccin
H = 483,6 kJ Exotrmico
La entalpa (H ) del sistema se considera como la medida de la cantidad de calor almacenada como energa potencial. As, el hecho de que la combustin del hidrgeno sea exotrmica (483,6 kJ) indica que los productos de la reaccin poseen una entalpa ms baja que los reactivos y que el contenido de calor del sistema es menor despus de la reaccin a causa del calor que se liber al entorno. Antes de trabajar con las ecuaciones termoqumicas y los diagramas de entalpa, es necesario considerar los siguientes aspectos estequiomtricos: 1. La entalpa es una propiedad extensiva. La magnitud de H es directamente proporcional a la cantidad de reactivo consumida en el proceso. Por ejemplo, la combustin de 1 mol de carbono grafito (C) para producir 1 mol de dixido de carbono (CO2) est representada por la siguiente ecuacin termoqumica: En la combustin de 2 moles de carbono cambia el balance de la ecuacin y produce el doble de calor:
2H2O(g)
C + O C O H=393,5kJ/mol 2( g) 2( g) ( grafito)
2C (grafito) +2 O 2C O H=787kJ/mol 2( g) 2( g)
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UNIDAD 1
temA 1
2. El cambio de entalpa para una reaccin tiene la misma magnitud, pero signo opuesto de H para la reaccin inversa. La reaccin de combustin del carbono grafito (C) produce dixido de carbono (CO2) y se produce la liberacin de 393,5 kJ de calor cuando se quema 1mol de carbono en un sistema a presin constante. Si se observa el proceso inverso, tenemos:
RECUERDA QUE
Las propiedades extensivas de las sustancias, dependen de la cantidad de la muestra e incluyen mediciones de la masa y del volumen.
En un diagrama de entalpa se representan ambas reacciones:

C(grafito) + O2(g)
CO2( g) C (grafito) + O H=+393,5kJ/mol 2 ( g)
Entalpa (kJ/mol)
H1 = 393,5 kJ
3. El cambio de entalpa para una reaccin depende del estado de los reactivos y de los productos. Por tanto, es preciso especificarlos. Adems, se supone generalmente que tanto los reactivos como los productos estn a la misma temperatura (25 C), a menos que se indique otra cosa.
Este hecho se conoce como Ley de Lavoisier y Laplace y corresponde a otra forma de presentar el principio de conservacin de la energa, ya que al invertir un proceso no debe haber un cambio en la cantidad de energa. Si se suman ambos procesos, se obtiene H = 0.
CO2(g)
H2 = +393,5 kJ
EJERCICIO RESUELTO
Analicemos el siguiente ejemplo: La combustin completa de la sacarosa ( C12H22O11 ), produce dixido de ) y agua ( H2 O), desprendindose -5588kJ. La reaccin que carbono ( CO2 representa este proceso es: Qu cantidad de calor est asociada a la combustin de 950 g de sacarosa? O2 (g C12H22O11 s + 12 )
( )
12CO2(g + 11 H O ) H = -5588kJ/mol ) 2 (l
Paso 1. Para comprender el ejercicio propuesto, es necesario extraer los datos.
Paso 2. Seleccionar las frmulas que relacionan los datos conocidos. ) m (g ______________ Transformar de gramos a moles n = MM(g /mol )
Datos: Entalpa de reaccin: -5588kJ/mol Masa de sacarosa: 950 g Calor asociado a la combustin de la sacarosa (H = incgnita)
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UNIDAD 1
temA 1
Paso 3. Reemplazar los datos y resolver.
Factor de conversin, para la combustin de 1 mol de C12H22O11 que tiene asociado un calor de -5588kJ. 5588kJ 2,8molC12H22O11____________________ =15646,4kJ 1molC12H22O11 Paso 4. Observa atentamente el valor obtenido. Qu puedes interpretar de l?, puedes explicar que indica el signo negativo del resultado? Piensa un momento y luego comenta con otro estudiante.
950g n = _______________ = 2,8moles 342,3g/mol
D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Aplicar - Asociar - Calcular - Elaborar - Inferir
1 Cuando un mol de metano (CH4) gaseoso se quema a presin
constante en presencia de 2 mol de oxgeno (O2), produce 1 mol de dixido de carbono gaseoso (CO2) y 2 moles de agua (H2O), y libera 802 kJ. El metano forma parte del gas licuado y natural que se usa normalmente en nuestros hogares. Ecuacin termoqumica:
C H4 ( g) +2 O C O +2 H2 O( g) H=802kJ/mol 2 ( g) 2 ( g)
a. Cunto calor se liberar cuando 4,5 g de metano gaseoso se queman en un sistema a presin constante? b. Elabora el diagrama de entalpa que explica el proceso.
2 El perxido de hidrgeno, conocido comnmente como agua
oxigenada (H2O2), puede descomponerse en agua (H2O) y oxgeno (O2) segn la ecuacin termoqumica:
2H2O2 ( l) 2 H2 O( l) + O H=196kJ/mol 2( g)
a. Calcula el valor de la entalpa cuando 5 g de perxido se descomponen a presin constante. b. Elabora el diagrama de entalpa que explica el proceso.
3 La formacin del cloruro de sodio (NaCl), empleado como sal de mesa,
a partir de sodio (Na) slido y cloro (Cl2) gaseoso, se observa en la siguiente ecuacin termoqumica:
__ N a s + 1 Cl NaC l H=422kJ/mol s 2 2( g)
( ) ( )
a. Calcula el valor de la entalpa cuando se forman 2 moles de sodio slido (Na) a partir de la descomposicin del NaCl. b. Elabora el diagrama de entalpa que explica el proceso. c. Qu te indican los valores obtenidos?
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UNIDAD 1
temA 1
4 Calcula la entalpa de reaccin para las siguientes reacciones, en
condiciones estndar. Indica si corresponden a reacciones exotrmicas o endotrmicas. Obtn los valores de la entalpa de formacin de la tabla 2. a. 4NH3( g)+5O2( g)4NO( g) +6 H2 O( l) b. 2CO( g)+O2( g) 2C O 2( g) c. PCl5( g)PCl3( g) +C l 2( g)
Evala: Para finalizar te invitamos a a que evales tu nivel de aprendizaje logrado Completa la siguiente tabla, marcando la opcin que mejor te represente
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Puedo aplicar con facilidad los conceptos de entalpa? Reconozco procesos exotrmicos y endotrmicos a partir de los valores de entalpa? Puedo interpretar un diagrama de entalpa, de una ecuacin termodinmica? A travs de los ejercicios propuestos, puedo relacionar las reacciones qumicas con los intercambios de energa? +/
Criterios de evaluacin
b. Ley de Hess
Te imaginas hacer mediciones calorimtricas para cada una de las miles de millones de reacciones qumicas? Eso es prcticamente imposible; por eso Germain Henri Hess estableci un mtodo que permite conocer la variacin de entalpa de algunas reacciones (cuya entalpa no es conocida) a partir de los datos de entalpa de otras ya tabuladas, principio conocido como Ley de Hess. Sabemos que la entalpa es una funcin de estado, que el cambio de entalpa (H) asociado a cualquier proceso qumico depende solo de la cantidad de materia que sufre el cambio, de la naturaleza del estado inicial de los reactantes y del estado final de los productos. Es decir, la entalpa de una reaccin ser la misma, si esta se produce en un solo paso o en una secuencia de ellos. Lee atentamente los siguientes ejemplos, correspondientes a aplicaciones de la Ley de Hess.
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UNIDAD 1
temA 1
MS QUE QUMICA
EJERCICIO RESUELTO
La reaccin de sntesis del etino o acetileno ( C2H2 ) es:
Calcula su variacin de entalpa a partir de las siguientes ecuaciones: (1) C( grafito) + O2 ( g) CO2( g)
Germain Henri Hess (1802-1850) Mdico y qumico suizo, pionero de la termoqumica. Obtuvo su ttulo de medicina en 1825, en Tartu, Rusia. Posteriormente se traslad a Estocolmo para trabajar con Berzelius, hecho que cambiara su vida, pues a partir de su breve trabajo con el entonces famoso qumico sueco, reorient su labor a la investigacin cientfica. Desde el ao 1830 se dedic a estudiar el calor generado en el curso de las reacciones qumicas, lo que finalmente le permiti en 1840, formular la Ley de Hess o ley de la sumacin constante del calor.
2C( grafito) + H2 ( g)
C2H2 ( g)H = 226,6kJ/mol
1O (2) H2( g) + __ H2O( l) 2 2( g)
H=393,5kJ/mol H=285,8kJ/mol H=2598,8kJ/mol
(3) 2C2H2 ( g) + 5O2 ( g) 4CO2 ( g) + 2H2O( l)
Paso 1. Para comprender el ejercicio propuesto es necesario extraer los datos relevantes as como la incgnita. En este caso: Datos: La reaccin de sntesis del acetileno es:
Sabemos que: (1) C( grafito) + O2 ( g) CO2 ( g)
Incgnita: Cul es su H?
2C( grafito)+H2 ( g)C2H2 ( g) H = 393,5kJ/mol H = 285,8kJ/mol H = 2598,8kJ/mol
1O H2O( l) (2) H2( g) + __ 2 2( g)
(3) 2C2H2 ( g) + 5O2 ( g) 4CO2 ( g) + 2H2O( l)
Solo en la ecuacin (1) se observa el carbono slido como reactivo, pero con solo 1 mol. Por eso la ecuacin se mantiene igual pero debe amplificarse por 2. Por lo tanto, la ecuacin (1) queda:
Paso 2. Las ecuaciones (1), (2) y (3) sern empleadas de manera tal que permitan obtener los reactivos y productos informados en la reaccin principal a la que denominaremos (4). En la ecuacin principal se observa que 2 moles de carbono (C) y 1 mol hidrgeno (H2) son reactivos, mientras que 1 mol de acetileno (C2H2) es un producto.
En la ecuacin (2) se observa el hidrgeno como reactivo, al igual que en la ecuacin principal (4) y en la misma cantidad. Por tal razn la ecuacin se mantiene igual.
2C( grafito) + 2O2 ( g) 2CO2( g) H = 787kJ/mol
En la ecuacin (3) encontramos el acetileno necesario, pero hay dos aspectos que cambiar. Primero, en la ecuacin (3) aparece como reactivo y en la ecuacin (4) como producto, por ello deberemos invertir la ecuacin (al ser reaccin inversa, cambia el signo para H). Segundo, en la ecuacin (4) se observa 1 mol y en la ecuacin (3) 2 moles de eteno, por ello, se dividirn todos los coeficientes estequiomtricos y la H por dos, quedando finalmente:
H2( g) + __ 1O H2O( l) H = 285,8kJ/mol 2 2( g)
2CO2 ( g) + H2 O( l)
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C2H2 ( g) + __ 5 O H = + 1299,4kJ/mol 2 2 ( g)
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UNIDAD 1
tema 1
Paso 3. Sumaremos los procesos intermedios para obtener la ecuacin principal y su respectiva variacin de entalpa. Para ello, se realiza la suma de todos los reactivos y productos existentes.
H +__ 1O H O l) H=285,8kJ/mol 2 g) 2 ( ( 2 2 (g) 2CO (g) + H O(l) C H (g) +__ 5O H=+1299,4kJ/mol 2 2 2 2 2 2 (g) 2C (grafito) +2 O + H +__ 1 O +2C O + H O(l) 2 g) 2 g) 2 g) 2 ( ( ( 2 2 (g) 2CO (g) + H O(l) + C H (g) +__ 5O H=+226,6kJ/mol 2 2 2 2 2 2 (g)
Paso 4. Obtencin de la ecuacin neta. En la nueva ecuacin obtenida es posible observa que: a. En los reactivos existen:
2C (grafito) +2 O 2C O 2 g) 2 g) ( (
H=787kJ/mol
2C (grafito) +2 O + H +__ 1 O +2C O + H O(l) 2 g) 2 g) 2 g) 2 ( ( ( 2 2 (g) 5O b. En los productos 2CO (g) + H O(l) + C H (g) + __ 2 2 2 2 2 2 (g) c. El oxgeno presente en los reactivos se iguala en cantidad al de los productos; es posible eliminarlos. d. En los reactivos y productos existen 2 moles de CO2(g); se eliminan. e. En los reactivos y productos existe 1 mol de H2O(l); se eliminan. f. Se obtiene entonces
Paso 5. Interpretar para dar una respuesta.
2C (grafito) + H C H (g) H=+226,6kJ/mol 2 g) 2 2 (
Piensa un momento y luego comenta junto a otros estudiantes: Qu seala la variacin de entalpa? Si su valor es negativo, qu significa? Finalmente, qu te dice el valor obtenido respecto a la reaccin qumica? La formacin del acetileno por hidrogenacin de carbono grafito, es un proceso endotrmico que debe absorber desde el entorno 226,6 kJ/mol.
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UNIDAD 1
temA 1
D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Calcular - Aplicar
1 Determina el valor de la entalpa de reaccin del C2H5OH( l) a partir de las
siguientes ecuaciones:
2 Calcula la entalpa de reaccin del CH4( g) a partir de las siguientes
b. C2H5OH( l)+3O2( g)2CO2( g)+3H2O( l) H=-1367,5kJ ecuaciones:

Cs
( )
a. C2H4( g)+3O2( g)2CO2( g)+2H2O( l) H=-1411,1kJ
C2H4(g + H O ) C H OH(l ) H=? ) 2 (l 2 5
1 c. H2( g)+ __ O H2O( l) H=285,8kJ 2 2( g) 3 Determina la entalpa de reaccin del HB r(g) a partir de las siguientes ecuaciones:
b. C s +O2( g)CO2( g)H=393,5kJ

( )
a. CH4( g)+2O2( g)CO2( g)+2H2O( l) H=-890,4kJ
2 H 2( g )
C H 4( g )
H= ?
a. H2( g)2H( g)H=436,4kJ
H( g )
B r( g )
HB r( g )
H= ?
b. Br2( g)2Br( g)H=192,5kJ
c. H2( g) +B r 2HB r( g) H=104kJ 2( g) MS QUE QUMICA

Mientras ms alta es la energa de enlace, costar ms romper dicho enlace, ya que es ms estable y ms fuerte.
c. Energa de enlace
Hemos dicho que las energas de las uniones qumicas representan una contribucin muy importante a la energa interna de un sistema. Por ello, si las sustancias que componen el sistema rompen las uniones, habr un U significativo y por ende un H tambin significativo. Una reaccin qumica consiste, en esencia, en la ruptura y formacin de nuevos enlaces. Observemos y analicemos un esquema sencillo de reaccin qumica: Qu sucede durante el proceso?
AB + CD AD + CB
1. Observars que: Los reactivos son AB y CD. Los productos son AD y CB. 2. Para que se produzca la reaccin es necesario que: Se rompan las uniones entre AB y CD en los reactivos. Se formen nuevas uniones entre AD y CB en los productos. 3. La energa que mantiene unidos a los reactivos AB; CD y los productos AD; CB se denomina Energa de enlace ( EE). Por lo tanto, la energa de enlace es la energa necesaria para romper un mol de un enlace, en sustancias que se encuentran en estado gaseoso y en condiciones estndar.
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UNIDAD 1
temA 1
En las reacciones qumicas, se reagrupan los tomos de los reactivos, para formar los productos. Al ocurrir esto, se rompen ciertos enlaces y se forman otros nuevos. Si se conocen las energas necesarias para romper dichos enlaces, se podra calcular la entalpa de reaccin.
Tabla 3 Energas de enlace Enlace H Cl HN HC CO HO EE (kJ/mol) 432 463 413 436 339 358 Enlace CN CC EE (kJ/mol) 305 346 201 218 138 253 155 Enlace Cl Cl CO C=C O=OenO2 EE (kJ/mol) 242 498 803 610 945 615 887
C Cl
HH
391
O Cl F Cl FF OO
NO
C=OenCO2 NN C=N CN
1 046
En ocasiones se desea obtener una estimacin de la entalpa para una para un reactivo o producto no se reaccin en la que el valor de H0 f conoce ni puede hallarse. Si no es posible aplicar la Ley de Hess, cmo se soluciona el problema? Se acude a las energas de enlace.
EJERCICIO RESUELTO
Analicemos el siguiente ejemplo, sobre la combustin del metano, cuya ecuacin termoqumica del metano es: +2 O C O + 2 H O ) H=? CH4(g ) 2(g ) 2(g ) 2 (g
H H H H O O O O O O H C O O H
1 molcula de metano
2 molculas de oxgeno
1 molcula de dioxido de carbono y 2 molculas de agua
Paso 1. Para comprender el ejercicio propuesto, es necesario extraer los datos. En esta reaccin, hay enlaces que se forman y otros que se rompen. Desde estos puntos de vista se tiene que:
En los reactivos, enlaces rotos 2 enlaces O=O ( 2498kJ/mol) 4 enlaces CH( 4413kJ/mol) En los productos, enlaces formados 2 enlaces C=O ( 2803kJ/mol) 4 enlaces OH ( 4463kJ/mol)
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UNIDAD 1
temA 1
Paso 2. Seleccionar las frmulas que relacionan los datos conocidos con la incgnita. En este caso: El cambio de entalpa total ser (Reactivos Productos): Donde: corresponde al smbolo de adicin EE corresponde a la energa de enlace (puedes obtener esos valores de la tabla 3) EE(e nlacesqueseforman) H= EE( enlacesqueserompen )
RECUERDA QUE
Los enlaces triples, son ms fuertes que los enlaces dobles, y los ltimos, ms fuertes que los enlaces simples.
Paso 3. Remplazar los datos en la frmula escogida y resolver. [8032enlaces ( C=O)

-H ) H= [4134enlaces (C
+ +
Paso 4. Interpretar para dar una respuesta. Comenta con otro estudiante. Qu es la variacin de entalpa? Qu significa que el valor de la variacin de entalpa sea negativo? Qu puedes concluir?
H= -810kJ/mol
4634enlaces ( O-H) ]
4982enlaces (O =O) ]
) se Bien hecho! Durante la reaccin de combustin del metano ( CH4 liberan 810kJ/mol de energa al entorno.
D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Observar - Calcular - Deducir
1 Por qu el valor de las energas de enlace, que se observan en la
tabla 3, tienen valor positivo? Por otra parte, por qu las energas de formacin de un enlace, son las mismas pero con signo contrario?
H2C=CH2+H2H3CCH3
2 La reaccin de hidrogenacin del eteno, para formar etano es:
a. Indica cuales son los enlaces que se rompen b. Calcula la entalpa de reaccin (utiliza los valores de la tabla 3)
3 A partir de los datos de energas de enlace, deduce qu combustible es
4 A partir de las entalpas estndar de enlace, determina la entalpa para
la reaccin de hidrogenacin del 1,3- butadieno a butano. La ecuacin qumica es: CH2 = CH CH = CH2 + 2H2 CH3 CH2 CH2 CH3
ms eficaz. a. Gas natural. b. Butano (C4H10). Notas: Se considera ms eficaz el combustible que para una misma masa, desprenda ms calor. El gas natural est formado fundamentalmente por metano (CH4). Las reacciones de combustin de hidrocarburos (compuestos de C y H) producen dixido de carbono gaseoso y agua en forma de vapor.
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El calor de combustin y el ahorro de energa
os fenmenos trmicos, como hemos visto a lo largo del tema, son aqullos que estn relacionados con la emisin y la absorcin del calor. Estos fenmenos pueden ser encontrados en cada actividad que el hombre realiza diariamente: el calentamiento de la atmsfera por la radiacin solar, la climatizacin gracias al aire acondicionado, la coccin de los alimentos y su refrigeracin, la calefaccin del hogar, entre muchos otros.
cuerpo. As, por ejemplo, durante el proceso de combustin muchas sustancias desprenden energa hacia el entorno. obtendremos exactamente la misma cantidad de calor si solo se usa la mitad de la masa de lea seca. As, al utilizar la lea seca, se ahorra la mitad de la madera que se quema; por ende, siempre ser ms conveniente emplear la lea seca en consideracin a su calor de combustin. Ahora bien, si comparamos los valores del calor de combustin del carbn vegetal y de la lea seca, se puede concluir que el valor del primero es aproximadamente 1,7 veces mayor. De aqu se puede sugerir que la opcin de utilizar el carbn vegetal en sustitucin de la lea no es despreciable en trminos de eficiencia. Por otra parte, la combustin del carbn vegetal resulta mucho menos contaminante que la combustin de la lea seca. Estos datos nos indican que en lugar de continuar el empleo sistemtico de la lea, sera recomendable incrementar la fabricacin del carbn, que es ms eficiente por su potencia calorfica y ms ecolgico como combustible.
Asimismo, el metano, que puede ser obtenido fcilmente a partir de la fermentacin de la Gracias a esta frmula es posible apreciar que biomasa en los digestores y con un bajo costo la cantidad de calor es directamente de produccin, tiene una amplia utilizacin proporcional a la masa del cuerpo, a su calor Al observar atentamente los datos de la tabla, prctica como combustible, tanto domstico especfico y a la variacin de la temperatura. podrs apreciar que el calor de combustin de como en la industria. Su alto poder de Considerando adems, lo propuesto por la ley la lea seca es el doble del correspondiente a combustin indica que el incremento en su de conservacin de la energa, sabemos que la la lea verde. Este hecho nos permite concluir produccin debe ser objetivo, para garantizar energa absorbida (o cedida) por un cuerpo que si cierta masa de lea hmeda desprende una fuente de energa a partir de los residuales debe ser emitida (o absorbida) por otro una cantidad de calor al quemarse totalmente, de la biomasa.
Madera de pino Lea seca Lea verde 21 18 9 Fuente: (adaptacin): Prez Ruiz, O. A., Villegas Sez, A. (S. F.). El calor de combustin y el ahorro de energa. Isla de la Juventud, Cuba: Instituto Superior Pedaggico Carlos Manuel de Cspedes. Recuperado www.cubasolar.cu
Durante la combustin de los cuerpos, el desprendimiento de calor se realiza de forma diferente de acuerdo con las caractersticas fsicas y qumicas del cuerpo en cuestin. Una magnitud que permite caracterizar cuantitativamente el desprendimiento de calor de los cuerpos durante la combustin, es Una caracterstica general de los fenmenos el denominado calor especfico de trmicos es que existen cuerpos que ceden combustin, definido como la cantidad de energa en forma de calor y otros cuerpos que calor (q) que cede la unidad de masa del son capaces de absorber dicha energa; cuerpo al quemarse totalmente. Algunos de absorcin o emisin denominada cantidad ellos se presentan en la tabla, valores de los de calor. cuales se puede concluir que iguales masas Como hemos estudiado, la cantidad de calor de combustibles diferentes, desprenden diferentes cantidades de calor al quemarse (q) se define como la energa cedida o absorbida por un cuerpo de masa (m), cuando totalmente". "Asimismo, masas diferentes del mismo combustible desprenden, tambin, su temperatura vara en un nmero diferentes cantidades de calor. determinado de grados. Sabemos, adems, que la dependencia de la cantidad de calor Calor espec co Material con la naturaleza de la sustancia, se de combustin combustible caracteriza por una magnitud denominada (MJ/Kg) calor especfico de la sustancia. Gas metano 55 Petrleo crudo 47 q s = _______ Carbn vegetal 30 m T
Preguntas para la reflexin 1 En bibliografa anexa, investiga: Cul de los materiales combustibles listados en la tabla son los ms contaminantes? 2 Considerando lo investigado anteriormente, cul de ellos propondras como una forma amigable con el medio ambiente?

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I. Aplicaciones. Reflexiona los siguientes cuestionamientos y responde.
1 Qu es la entalpa? 2 Cmo se diferencia de la entalpa de 11 Cul es la importancia de la primera ley de
la termodinmica?
II. Desarrollo. Resuelve los siguientes ejercicios.

1 Qu cantidad de calor se debe proporcionar
formacin estndar?
3 A qu se refiere la entalpa de reaccin? 4 Qu es la entalpa de combustin? 5 Cmo se diferencia de la entalpa de
2 Considera la ecuacin termodinmica:
formacin estndar?
6 En qu condiciones el calor de reaccin
ser igual al cambio o variacin de entalpa en la misma reaccin? siguiente ecuacin termoqumica?
7 Qu informacin puedes obtener de la
H2(g) + 1 O2(g) H2O(l) H = -285,8kJ/mol 2 Determina los valores de H en las siguientes condiciones: a. Se necesitan 2 moles de agua. b. Se produce la electrlisis del agua (agua forma hidrgeno y oxgeno).
3 Se calienta una muestra de agua de 500 g
a 1 litro de agua (equivalente a 1 000 g) para para que su temperatura se eleve desde los 25 C a los 100 C? Recuerda que el calor especfico del agua es 4,18 J/g C.
8 Qu es la capacidad calorfica? 9 De acuerdo a la definicin anterior, qu
H = 905kJ/mol
4NH3 ( g) + 5O2( g)
4NO( g) + 6H2O( g)
desde los 50 C a los 99,5 C. Cul es la cantidad de calor que deber absorber el agua?
4 Calcula la entalpa estndar de
aplicaciones cotidianas tiene? Menciona un ejemplo.
10 El etanol es comnmente conocido como
alcohol desnaturalizado. Se emplea para limpiar heridas, aun cuando arde mucho. Seguramente has escuchado que debes mantenerlo cerrado para que no se desvanezca, como normalmente se seala en el envase. En el ao 2009, la gripe humana AH1N1 hizo que todos usaran alcohol gel para limpiar las manos. Una de las caractersticas especiales de dicha sustancia es su rpida capacidad de secado. El etanol es uno de los componentes principales de esos alcoholes gel. Considerando la ecuacin termoqumica que se presenta a continuacin, explica por qu se produce una sensacin de enfriamiento cuando el etanol toma contacto con la piel. C2H5OH(l) C2H5OH(g) H = 42,2 kJ
5 Calcula los calores de combustin de las
Considerando los siguientes datos de entalpa estndar de formacin: HF(ac) = 320,1kJ/mol OH(ac) = 229,6kJ/mol F(ac) = 329,1kJ/mol H2O(l) = 285,8kJ/mol siguientes sustancias, a partir de las entalpas de formacin estndar. a. 2C2H2(g) + 5O2(g) 4CO2(g) + 2H2O(l) b. 2H2S(g) + 3O2 (g) 2H2O(l) + 2SO2(g)
neutralizacin del cido fluorhdrico que se describe en la ecuacin qumica: HF(ac)OH(ac) F(ac) + H2O(l)
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6 Considerando las siguientes ecuaciones
H2 (g) + 1 O2(g) H2O(l) H = 285,8kJ/mol 2 Cul es la entalpa de formacin del metanol (CH3OH) a partir de sus elementos? __ C + 2H2 ( g) + 1 O CH3 OH (l) ( grafito) 2 2 ( g) 7 Calcula el H para la reaccin: 2Ca(s) + 2C(grafito) + 3O2(g) 2CaCO3(s),
termoqumicas: __ CH3 OH ( l) + 3 O C O + 2H2O( l) 2 ( g) 2 2( g) H = 726,4kJ/mol
Autoevaluacin
Revisa el nivel de logro de los objetivos de aprendizaje para este tema. Recuerda ser honesto(a) al responder. Solo as podrs revisar aquellos aspectos que consideras que no han sido logrados completamente. Marca con una el casillero que corresponda. Logrado (L): Has logrado plenamente. Medianamente Logrado (ML): Has logrado parcialmente el aprendizaje; an falta trabajar algunos aspectos. Por lograr (PL): An no logras el aprendizaje; debes seguir trabajando para ello.
Criterios de evaluacin Las actividades propuestas me permiten relacionar las reacciones qumicas con los intercambios de energa. Soy honesto(a) en mi trabajo, con mis compaeros y compaeras y profesor o profesora. Identifico reacciones y procesos exotrmicos y endotrmicos y puedo asociarlos con procesos que ocurren en la vida cotidiana. Cuando trabajo en equipo, reconozco mis errores y trato de enmendarlos. Entiendo que los cambios energticos en una reaccin se asocian a la ruptura y formacin de enlaces. Acto responsablemente en el trabajo de equipo. Conozco el significado de entalpa y puedo aplicarlo a casos sencillos. Demuestro inters por conocer la realidad y utilizar el conocimiento. Indicadores de logro L ML PL
C(grafito) + O2(g) CO2(g) H = 393,5kJ/mol
8 Considerando las energas de enlaces,
9 El perxido de hidrgeno, conocido
comnmente como agua oxigenada (H2O2), puede descomponerse en agua y oxgeno segn la ecuacin termoqumica: 2H2O2 ( l) 2 H2 O( l) + O 2( g)
H = - 196 kJ/mol
determina la H para las siguientes reacciones: a. 2H2(g) + O2(g) 2H2O(l) b. 2CO(g) + 2Cl2(g) 2COCl2(g) c. CH4(g) + NH3(g) HCN(g) + 3H2(g)
sabiendo que: 2Ca(s) + O2(g) 2CaO(s) H = 1,270kJ/mol C(grafito) + O2(g) CO2(g) H = 393,5kJ/mol CaO(s) + CO2(g) CaCO3(s) H = 178,3kJ/mol
Cul es el valor de la entalpa cuando 5 g de perxido se descomponen a presin constante? Las masas molares del H y O son 1 y 16g/mol respectivamente. a. 980kJ/mol b. 34kJ/mol c. 6664kJ/mol d. 14,7kJ/mol e. 28,8kJ/mol
Si respondes con un ML o PL en alguno de los indicadores de logro, reflexiona a qu se debe y asume un compromiso de conseguir un L. En los tems que sean necesarios, realiza una seleccin de aquella informacin ms relevante y elabora un resumen con la finalidad de facilitar su procesamiento.
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temA 2
Entropa y Energa Libre de Gibss
Entropa Energa libre de Gibbs
Y para comenzar Las reacciones qumicas implican cambios de energa, pero cmo y cundo se producen estos? sabemos, por nuestra experiencia cotidiana, que un hielo se puede poner al interior de un recipiente que contiene un lquido y que el primero se fundir, produciendo que el lquido disminuya su temperatura. Es algo espontneo! . Observa y responde:

Concepto de espontneo no espontneo. Concepto de irreversible reversible.
1. Qu imgenes representan procesos que ocurren en forma espontnea? Cules no ocurren espontneamente? 2. Observa la imagen de fusin del hielo. Es sabido que la fusin ocurre cuando T > 0 C y la solidificacin cuando T < 0 C. Qu sucedera si la temperatura se mantuviera constante en los 0 C? 3. De los procesos que han sido clasificados como espontneos, podra alguno de ellos ser reversible, es decir, invertirse? 4. De los procesos que han sido clasificados como no espontneos, en qu condiciones seran espontneos? Considerando los casos que acabas de analizar, podras sealar que:
Criterios de evaluacin Reconozco con facilidad procesos espontneos y no espontneos. Identifico procesos directos espontneos y otros no espontneos, pero que al invertirlos podran ser espontneos. Indicadores de logro Mucho Algo Poco
si mayor cantidad de respuestas corresponden al indicador Poco, te invitamos a revisar nuevamente los contenidos previos para abordar esta unidad.
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UNIDAD 1
temA 2
Procesos espontneos y no espontneos

Estudiaremos Espontaneidad y reversibilidad en procesos qumicos. Introduccin Muchos procesos qumicos suceden de manera espontnea; otros, en cambio, deben ser manipulados o ayudados para que ocurran. Por ejemplo, si piensas en la masa para preparar pan, una vez mezclada ser imposible que evites que la levadura comience a inflar la masa; no obstante, la nica forma de que el pan se cocine es introducindolo al horno. He aqu una pregunta desafiante: es posible que a partir de un pan ya horneado obtengas los ingredientes por separado? si fuera posible, sera un proceso espontneo o no? Desarrollars, junto con un grupo de compaeros y compaeras, actividades experimentales que te permitirn reconocer procesos que ocurren en forma espontnea, y no espontnea y la direccin que acompaa a los mismos. Paso 1: La exploracin Observen atentamente las imgenes del clavo oxidado y los cubos de hielo propuestos en la actividad Y para comenzar
CIeNCIA eN ACCIN
- Observar - Comparar - Formular hiptesis - Registrar - Analizar - Interpretar -Comunicar
Materiales
Cinco clavos Plstico para envolver (Alusa) Aluminio para envolver Termmetro Vasos de precipitado de 100 y 500 mL Lupa
Reactivos
Vinagre Cubos de hielo comn Cubos de hielo seco
Paso 2: Preguntas de exploracin Observando las imgenes mencionadas, qu preguntas de investigacin surgen entre ustedes? Aqu, a modo de gua, les proponemos las siguientes: a. Qu es la oxidacin y qu factores influyen en la oxidacin del clavo? b. Qu hace que el hielo vuelva a ser lquido? c. Es posible revertir el proceso de oxidacin del clavo? d. son ambos procesos espontneos o no espontneos? e. si ambos procesos ocurren directamente, existe alguna forma de invertirlos? Paso 3: Formulacin de hiptesis se indic con anterioridad que cada una de las preguntas de exploracin puede ser respondida acudiendo a conocimientos previos o a datos extrados de diferentes fuentes. Usando distintas fuentes, den respuesta a las preguntas de exploracin y planteen las hiptesis experimentales junto con su equipo de trabajo.
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UNIDAD 1
temA 2
AUtOCUIDADO Y meDIO AmBIeNte Trabajars con hielo seco durante la actividad, con el cual debes tener mucha precaucin. No lo toques con las manos, emplea una pinza para depositarlos dentro del vaso. No lo ingieras, es altamente txico.
Paso 4: Diseo experimental Experiencia 1: Oxidacin de un metal. 1 Dispongan de 5 clavos sobre el mesn de trabajo, y procedan a realizar lo siguiente: a. Clavo limpio y seco, envuelto en aluminio en un lugar soleado. b. Clavo limpio y hmedo guardado en una caja cerrada. c. Clavo limpio y hmedo expuesto a condiciones ambientales normales, (mejor an si es a la sombra). d. Clavo limpio y humedecido con vinagre expuesto a condiciones ambientales normales, (mejor an si es a la sombra). e. El quinto clavo se deja como control. 2 Observen atentamente el estado inicial de los clavos con la ayuda de una lupa, y luego de unas horas, observen los cambios que han experimentado los clavos. Experiencia 2: Fusin y solidificacin del agua. 1 Con la ayuda del termmetro, registren la temperatura ambiental a la que realizarn el experimento. 2 En el vaso de precipitado de 100 mL dispongan los dos cubos de hielo comn. 3 En un vaso de precipitado de 500 mL dispongan los cubos de hielo seco y, dentro de ste, coloquen el vaso que contiene los dos cubos de hielo comn. Registren la temperatura de los hielos del vaso de 500 mL, el que desde ahora denominaremos entorno. 4 Registren la temperatura del entorno cada 10 minutos y observen qu ocurre en el sistema. Paso 5: Registro de observaciones Registren las observaciones del trabajo experimental en su cuaderno. Para la Experiencia 1, si es posible, realicen un registro fotogrfico de lo ocurrido o dibujen lo que observan en los clavos. Para la Experiencia 2, registren observaciones y las temperaturas medidas. Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos Para la Experiencia 1, les proponemos utilizar la siguiente bitcora de registro, solo a fin de ordenar los datos para su interpretacin y anlisis.
Clavo 1 2 3 4 5 Condiciones Estado inicial Estado final
Escojan un sistema que les permita ordenar los datos recopilados en la Experiencia 2. Paso 7: Anlisis de datos Una vez recopilados y ordenados los datos, analcenlos y verifiquen las inferencias propuestas. Respondan las preguntas de exploracin propuestas,
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UNIDAD 1
temA 2
usando, adems de sus conocimientos previos y fuentes bibliogrficas, los nuevos aprendizajes que han adquirido gracias a la actividad experimental. Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados Considerando lo expuesto en relacin con la importancia de las conclusiones: a. segn lo observado y registrado qu pueden sealar respecto a los procesos espontneos y no espontneos? b. Qu es un proceso directo, uno inverso y uno reversible? Mencionen ejemplos (pueden considerar algunos ejemplos de publicaciones cientficas). c. Qu variables gobiernan la espontaneidad de un proceso? Elijan, diseen y elaboren un sistema de informacin que se caracterice por ser: didctico y atractivo para sus lectores; comprendido por cualquier estudiante de educacin media.
AUtOCUIDADO Y meDIO AmBIeNte Una vez terminada la actividad, ordenen todos los materiales que han empleado. Depositen el agua en los desages y el resto de materiales en los basureros dispuestos en la sala.
Dptico
Trptico
Panel
Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado Finalizaremos evaluando en equipo el trabajo realizado y el nivel de aprendizaje alcanzado. Completa la siguiente tabla, marcando la opcin que mejor te represente para evaluar el trabajo efectuado.
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar. Fui responsable en las labores que me fueron confiadas. Fui respetuoso del trabajo realizado por los otros integrantes del equipo. Distingo procesos espontneos y no espontneos. Coper activamente para que el trabajo desarrollado fuera efectivo. Comprendo que existen procesos que se producen directamente, otros ocurren de manera inversa y algunos, incluso, son reversibles. +/
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UNIDAD 1
temA 2
1. Entropa
Observa atentamente las siguientes imgenes:
MS QUE QUMICA
Set 1
Imagen 1
Imagen 2 Set 2
Imagen 3
Marcelin Pierre Eugne Berthelot (1827 1907) Qumico francs, nacido en Pars. Es considerado como uno de los fundadores de la Termoqumica. Estableci la diferencia entre reacciones exotrmicas y endotrmicas e inici estudios y medidas de los calores de reaccin, entre otros estudios.
Imagen A
Imagen B
Imagen C
Qu representa el set 1? Considerando el set 1, a qu temperaturas ocurren estos cambios?, qu sucede si la temperatura permanece a 100oC? Qu representa el set 2? Ordena las imgenes del set 2 considerando el aumento del desorden que presentan las molculas en cada imagen. Considerando que las imgenes del set 1 estn en orden, cul es la correlacin correcta con cada imagen del set 2? En qu direccin se producen los cambios (gas Q lquido, lquido Q gas)? y en qu condiciones? Considerando las condiciones descritas para cada cambio de estado, clasifcalos como: espontneo o no espontneo y endotrmico o exotrmico (Investiga que significa espontneo y no espontneo) A partir de la clasificacin, qu podras concluir, respecto a la relacin que existe entre los siguientes conceptos: exotrmico y espontneo; desorden y endotrmico; no espontneo y orden? Extrapolando los ejemplos observados anteriormente, a las reacciones qumicas, se puede suponer que un gran nmero de reacciones que son espontneas (reaccin que se produce por si sola, sin ayuda exterior) son exotrmicas ( H<0), pero esto no ocurre siempre. Hay reacciones endotrmicas que son espontneas y reacciones exotrmicas que no lo son.
Julius Thomsen (1826 1909) Qumico dans, nacido en Dinamarca. Realiz mediciones calorimtricas y diversos trabajos de termoqumica y enunci el principio de conservacin de la energa en las reacciones qumicas.
En el siglo XIX, P. M. Berthelot en Pars y Julius Thomsen en Copenhague propusieron esto como principio general, aplicable a todas las reacciones.
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UNIDAD 1
temA 2
Resulta que casi todas las reacciones qumicas exotrmicas son espontneas en condiciones estndar (25 C y 1 atm). Consideraremos como ejemplo la formacin del agua a partir de sus elementos de reaccin, en la que H es una cantidad negativa Sin embargo, las reacciones endotrmicas que no son espontneas a temperatura ambiente, con frecuencia se vuelven espontneas cuando se aumenta la temperatura; por ende, emplear solo el signo de H como un criterio general de la espontaneidad resulta ser un criterio que no explica la complejidad del sistema en estudio. Para muchos cambios de fase conocidos, como la fusin del hielo que tiene lugar espontneamente a 1 atm, alrededor de 0 C, el proceso es endotrmico. Evidentemente, el sentido de un cambio espontneo no siempre est determinado por la tendencia de un sistema a dirigirse hacia un estado de menor energa. Hay otra tendencia natural que debe tomarse en consideracin para predecir el sentido de la espontaneidad. La naturaleza tiende a desplazarse espontneamente desde un estado de probabilidad ms baja a uno de probabilidad ms alta. Como lo expres Gilbert Newton Lewis: Cada sistema que se abandona a s mismo, con el tiempo, cambia hacia una situacin de mxima probabilidad. Para comprender mejor esta afirmacin, consideremos la siguiente situacin: Tenemos dos dados y los lanzaremos sobre una superficie. Qu nmero crees que es ms probable obtener, el 12 o el 7?, te invitamos a probar! Muy bien!, observando las caras de cada dado, podrs determinar que es ms probable obtener un 7 que un 12. S, para obtener un 7 son posibles un mayor nmero de combinaciones, mientras que para obtener el nmero 12 solo es posible que ambos dados den el nmero 6. Considerando lo expuesto anteriormente, qu relacin puedes establecer con el azar o el orden y el desorden?, qu otro ejemplo puedes proponer?
2H2( g)+O2( g)2H2O( l)H=571,6 kJ/mol
RECUERDA QUE
Cuando el sistema absorbe calor, H>0 y el proceso es endotrmico. Cuando el sistema libera calor, H<0 y el proceso es exotrmico.
H2O s H2O( l)H=+6 kJ/mol

( )
MS QUE QUMICA
Se puede considerar un ejemplo de proceso espontneo, la cada de una manzana desde el rbol, debido a la fuerza de gravedad. Solo sera factible que la manzana subiera si existiera una fuerza mayor a la de la gravedad que la atrajera.
a. Espontaneidad y reversibilidad
Volvamos a revisar los cambios que experimenta el agua. Lee atentamente la siguiente informacin: La congelacin del agua es espontnea a temperaturas inferiores a 0oC y no espontnea a una temperatura mayor que 0oC, mientras que la fusin del hielo es espontnea a una temperatura mayor que 0oC, y no espontnea a una temperatura bajo 0oC
Comenta junto a otro estudiante, Qu suceder si la presin y la temperatura se mantienen constantes a 1 atmsfera y 0oC respectivamente?, el agua se congelara o se convertir al estado lquido?
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UNIDAD 1
temA 2
Muy bien!, en las condiciones descritas, las dos fases se inter convierten con la misma rapidez, razn por la cual se produce una situacin de equilibrio y un proceso reversible. Como vers, existen diversos procesos: Espontneos, son aquellos que ocurren de manera natural en una determinada direccin. No espontneos, aquellos que no ocurrirn de manera natural en una determinada direccin. Reversibles, los que pueden ir y regresar de un estado a otro, siguiendo el mismo camino, es decir, pueden ir en ambas direcciones. Irreversibles, son aquellos que ocurre en una direccin nica. No pueden invertirse por si solo de modo espontneo.
D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Observar - Deducir - Justificar
1 Observa las siguientes secuencias de imgenes, indica cuales son
procesos espontneos y no espontneos y justifica tu respuesta:

Imagen 1 Imagen 2 Espontneo o no espontneo
Justificacin
Antes de continuar, reflexiona sobre tu proceso de aprendizaje, respondiendo las siguientes preguntas, qu dificultades se te han presentado en tu proceso de aprendizaje?, de las procesos que ocurren en tu entorno puedes identificar cuando son espontneos o no espontneos?
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UNIDAD 1
temA 2
Temperatura y entropa
Estudiaremos Efecto de la temperatura en la entropa de un sistema. Introduccin Para predecir la espontaneidad de un proceso, es necesario conocer la variacin de la entalpa y de la entropa del sistema. La entropa es una medida directa de la aleatoriedad o desorden del sistema en estudio y es directamente proporcional a la espontaneidad. La entropa esta presente en principios bsicos de nuestra vida cotidiana. De ella dependen y gracias a ella se explican disoluciones y reacciones qumicas de diversa ndole, como la disolucin del azcar en una taza de t, el encendido de un fsforo, entre otras. De all la importancia de comprender qu es la entropa y cmo se ve afectada por variables como la temperatura y la presin. Como en las actividades anteriores de indagacin cientfica, te proponemos que constituyas un grupo de trabajo donde elaboren todos los pasos de la investigacin ya estudiados y que les recordamos en el siguiente esquema virtuoso de la investigacin cientfica, para responder la siguiente pregunta de investigacin: Cul es el efecto de la temperatura en la entropa de un sistema?
Exploracin Preguntas de exploracin Formulacin de hiptesis Diseo experimental Registro de observaciones Recopilacin y ordenamiento de datos Anlisis de datos Conclusin y comunicacin de resultados Evaluacin del trabajo
CIeNCIA eN ACCIN
- Investigar - Formular - Elaborar - Desarrollar - Comunicar - Concluir - Autoevaluar
Orientaciones generales A continuacin te presentamos algunas sugerencias para responder la pregunta de investigacin. 1 Para resolver la pregunta de investigacin debes acotarla y comprenderla a cabalidad. Cul es el efecto de la temperatura en la entropa del agua lquida? a. Cul es la finalidad de la pregunta? b. Entre qu variables estableces una relacin? c. Cul de ellas es la variable dependiente y cul la independiente? d. Qu posible respuesta (hiptesis) formulas para la pregunta?
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UNIDAD 1
temA 2 2 Una vez que comprendes la pregunta de investigacin a cabalidad, es
necesario determinar si existe informacin disponible en textos u otros medios como revistas de investigacin, publicaciones cientficas, etc., que hagan referencia al fenmeno que estudias. segn la informacin recopilada, debers determinar si: a. Desarrollas una investigacin documental, es decir, basndote en citas textuales y estudios ya realizados, estableces un proceso de investigacin. b. Ejecutas una investigacin experimental, cuyo sustento tambin es terico, pero adems elaboras una secuencia de pasos o un mecanismo que te permita someter la hiptesis a comprobacin. 3 Una vez concluido el proceso de investigacin, NO OLVIDEs la evaluacin.En este caso, debers elaborar un informe que entregars a tu profesor o profesora. 4 Como una forma didctica de guiar el desarrollo del tema a investigar, te proponemos algunas referencias bibliogrficas que puedes consultar para guiar tu trabajo: http://www.job-stiftung.de/pdf/skripte/Quimica_Fisica/capitulo_3.pdf?h ashID=8tefca6b6qvcccpp2n69bnt4r3 http://www1.uprh.edu/inieves/macrotema/termodinamica.htm Evaluacin del trabajo realizado Como lo hemos hecho con anterioridad, evaluar los aprendizajes obtenidos, as como observar las fortalezas y debilidades del trabajo en equipo, resulta fundamental para determinar aciertos que favorecieron el xito del trabajo y posibles errores que pudieron ponerlos en riesgo. Completa la siguiente tabla marcando con una la opcin que mejor te represente. Para ello, considera:
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar y el procedimiento de trabajo. Me preocup de conocer las acciones de cada uno de los integrantes del equipo. Me intereso por conocer la realidad y emplear el conocimiento adquirido y la informacin recibida para observar cientficamente el mundo. Fui responsable en las labores que me fueron confiadas. Entiendo los pasos del procedimiento de investigacin y puedo reproducirlos en otra oportunidad. Fui respetuoso del trabajo realizado por los otros integrantes del equipo. Pude practicar las habilidades propuestas para esta actividad. Coper activamente para que el trabajo desarrollado fuera efectivo y seguro. +/
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UNIDAD 1
temA 2
b. Entropa y desorden
Volvamos a revisar las siguientes imgenes
MS QUE QUMICA
slido
Liquido
Gaseoso
Rudolf Emanuel Clausius (1822-1888) Fsico alemn, nacido en Koszalin (actual Polonia). Es considerado uno de los fundadores de la termodinmica e introdujo el trmino de entropa. En 1850 enunci el segundo principio de la termodinmica, como la imposibilidad de flujo espontneo de calor de un cuerpo fro a otro ms caliente, sin la aplicacin de un trabajo.
Recuerdas que representaban las imgenes? Qu asociacin existe entre estas imgenes y los procesos espontneos y no espontneos? Considerando lo que te muestran las imgenes, la variacin de entalpa es suficiente para predecir la espontaneidad de un proceso? Explica El desorden u orden de un sistema, puede ser tratado cuantitativamente en trminos de una funcin denominada Entropa (S). En 1850, el matemtico y fsico alemn Rudolf Clausius introdujo este concepto como medida de cunta energa se dispersa en un proceso a temperatura dada, entendiendo que, en general, cuanto ms probable es un estado o ms al azar est la distribucin de molculas, mayor es la entropa. La entropa, al igual que la entalpa, es una funcin de estado. Es decir, depende solamente del estado del sistema, no de su evolucin. Por ende, el cambio o variacin de entropa ( S) est determinado por: S = Sfinal - Sinicial Para un estado determinado, son varios los factores que influyen en la cantidad de entropa de un sistema. Lee atentamente: 1. Un lquido tiene una entropa mayor que la del slido del que procede. En un slido los tomos, molculas o iones estn fijos en una posicin; en un lquido estas partculas son libres para moverse de un lado a otro.
slido
Lquido
Observa que la distancia entre las partculas aumenta en el estado lquido y disminuye en el slido. As, el lquido tiene una estructura ms aleatoria y el slido, ms ordenada
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UNIDAD 1
tema 2
2. Un gas tiene una entropa mayor que la del lquido del que proviene. Cuando se produce la evaporacin, las partculas adquieren una mayor libertad para desplazarse. Estn distribuidas a travs del recipiente completo en vez de permanecer restringidas en un pequeo volumen.
Lquido
Gaseoso
Observa que la distancia entre las partculas es ms grande en el estado gaseoso que en el lquido
3. El aumento de la temperatura de una sustancia aumenta su entropa. Al elevar la temperatura, aumenta la energa cintica de las molculas, tomos o iones, y, por lo tanto, su libertad de movimiento. En sntesis:
Aumento de temperatura
Slido Menor
Lquido ENTROPA Desorden
Gaseoso Mayor
Se puede apreciar que las variaciones de temperatura de un sistema, su absorcin o liberacin de calor influyen en la entropa de un sistema, razn por la cual, termodinmicamente, un cambio de entropa se define por: q S = __ T
Donde: q = corresponde al calor transferido en un sistema. T = la temperatura (K) del sistema.
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UNIDAD 1
temA 2
transferido q corresponde a la variacin de entalpa H. As, la expresin q S = __ se podr expresar como: T H S = T Hvap Hfus Svap = ______ y Sfus = ______ T T
Cuando la temperatura y la presin de un sistema son constantes, el calor
La vaporizacin y la fusin de los lquidos ocurren a presin y temperatura constantes; as, el cambio de entropa para esos procesos ser:
Hemos observado como las sustancias pueden transitar de un estado ms ordenado a uno de menos orden, es decir, a favor del aumento de la entropa.
1 En la siguiente imagen se observa que hay dos gases en un baln:
De S AF O
- Observar - Analizar - Inferir - Calcular
Gas A
Gas B
a. Qu suceder con la entropa del sistema, si se abre la llave de paso que est en el centro del baln? b. Qu sucedera si aumentamos la temperatura del gas? Qu ocurre con la entropa?
2 Junto a un compaero, observa atentamente las siguientes ecuaciones
c. Cloruro de sodio (sal de mesa) d. Vapor de agua

Na s
( )
b. Oxido de calcio (tambin conocida como cal o cal viva) CaCO3 s CaO s +CO2( g)
( ) ( )
qumicas, que representan respectivamente los siguientes procesos: a. Nitrato de sodio (tambin conocido como salitre) NaNO3 s NaNO3( l)
( )
En cada caso indica: La entropa aumenta o disminuye? A la luz de los ejemplos revisados, por qu es importante la entropa?
H 2O ( l )
1Cl __ 2 2( g )
NaCl s
(
H 2O ( g )
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UNIDAD 1
temA 2
3 Imagina que tienes una taza de t recin servida sobre la mesa, por lo
cual supondremos que tiene una temperatura aproximada de 98 C.
a. Cul es el sistema y cul el entorno? b. Qu valor (positivo o negativo) debera tener la variacin de energa interna del sistema y del entorno? c. El sistema libera o absorbe calor del entorno (+q o q)? Qu sucede con el entorno? q d. si S=__ cul sera la expresin de entropa para el sistema y cul T para el entorno? e. A la luz de tus respuestas, qu significa el siguiente postulado y cmo se aplica al caso estudiado? Cada vez que el calor fluye de un cuerpo caliente a uno ms fro, la energa total no cambia, pero la entropa aumenta, caracterstica fundamental de un proceso irreversible o espontneo.
c. Segunda Ley de la Termodinmica
A la luz de lo estudiado hasta aqu, qu relacin nos permitir, determinar finalmente si un proceso ocurre en forma espontnea o no? La respuesta a este cuestionamiento termodinmico, se encuentra en la segunda ley de la termodinmica que indica: La entropa del universo aumenta en un proceso espontneo y se mantiene constante en un proceso que se encuentra en equilibrio, es decir, en un proceso espontneo, teniendo en cuenta el sistema y los alrededores, hay un aumento neto de la entropa, y en procesos de equilibrio se mantiene constante. Como el universo est constituido por el sistema y su entorno, la segunda ley de la termodinmica, se entender aplicada en la siguiente relacin:
Suniverso=Ssistema+Sentorno
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UNIDAD 1
temA 2
Procedimiento: Preparar cubos de hielo, con el colorante o la tinta. Paso 1: Agregar al vaso de vidrio agua fra, que est a una temperatura aproximada de 10oC Registrar la temperatura del agua en el vaso y preparar el cronmetro. Agregar un hielo con colorante al vaso y observar en el cronmetro el tiempo que demora en que se formen las primeras lneas de colorante en el agua. Registra los datos. Paso 2: Agregar al vaso de vidrio agua tibia, que est a una temperatura aproximada de 25oC Realiza el mismo procedimiento del paso anterior. Registra los datos
HAZLO eN tU CASA!
Habilidades a desarrollar: - Observar - Registrar - Inferir
Materiales
Vaso de vidrio Termmetro Cubeta (utilizada para hacer hielo en el congelador) Cronmetro reloj Colorante artificial o tinta
Paso 3: Agregar al vaso de vidrio agua recin hervida. Realiza el mismo procedimiento del paso anterior. Registra los datos.
Pasos 1 2 3 Temperatura ( oC) (vaso sin hielo) Temperatura ( oC) (vaso con hielo y agua con color) Tiempo (s) (en observar el agua coloreada)
Responde: 1 En este experimento, cules son los sistemas en estudio?

2 En el paso 1, explica en qu momento se produce un equilibrio
termodinmico entre los sistemas estudiados, qu ocurri con el calor?, qu ley de la termodinmica se puede evidenciar? temperatura del hielo aumente y se generando un cambio de estado. Qu ley de la termodinmica podemos observar en este proceso?
3 En el paso 1, el agua le transfiere calor al hielo haciendo que la
4 En qu paso la entropa fue mayor? Explica 5 Analiza los datos registrados, qu diferencias puedes observar entre
los diferentes pasos? Explica porque crees que ocurren esas diferencias.
En el sitio http://www.educa.madrid.org/web/ies.isidradeguzman. alcala/departamentos/fisica/temas/termoquimica/entropia.html podrs observar una animacin en la que se ve la diferencia entre el estado slido, lquido y gas y lo que ocurre en cada uno al aumentar la temperatura. Entropa.
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UNIDAD 1
tema 2
c.1. Entropa en un proceso irreversible o espontneo
Imagina que sacas del horno un queque recin horneado?, qu esperas que suceda? Qu sucede con la energa del sistema y del entorno? Qu sucede con la energa del sistema, del entorno y del universo? A partir del comportamiento de la energa, cmo definiras con tus palabras la segunda ley de la termodinmica? Exactamente el calor del sistema fluye (cuerpo caliente) a un lugar ms fro (entorno), la energa total no cambia, pero la entropa total aumenta. Esta es la caracterstica fundamental de un proceso irreversible o espontneo, es decir: S >0 El proceso espontneo es aquel en que universo Por el contrario S <0 El proceso no es espontneo en la direccin descrita si, universo
c.2. Entropa en un proceso reversible: equilibrio
Si dispones agua caliente en un termo y los cierras, qu suceder con la energa del sistema, del entorno y del universo? Perfecto!, las paredes del sistema empleado (termo cerrado) impiden que el calor fluya a un lugar ms fro (entorno). La energa y entropa total no cambia, se mantiene constante. Esta es la caracterstica fundamental de un proceso reversible, en el que: En este caso el proceso est en equilibrio.
S =0 universo
Como podrs deducir, la segunda ley de la termodinmica y la entropa tienen aplicaciones completamente cotidianas como las que estudiaste en los ejemplos anteriores, y en otros. Comenta con tus compaeros los siguientes casos: Qu relacin tiene la energa proveniente del sol y su dispersin en el planeta con la segunda ley de la termodinmica? Uso de los combustible por parte de los seres humanos.
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UNIDAD 1
temA 2
d. Entropas molares estndar

Cmo podras explicar el ttulo?, recuerdas qu indica el concepto estndar? La entropa de una sustancia en estado estndar se denomina entropa molar estndar ( S 0) y corresponde a la entropa de un mol de sustancia en su forma ms estable a 298K ( 25oC) de temperatura y a 1 atmsfera (atm) de presin. A continuacin en la tabla 4 se presentan las entropas estndar de algunas sustancias.
Tabla 4 Entropa molar estndar Elemento Fe(s) Al (s) S 0 (J/K mol) 28,3 27,3 51,2 Compuesto S 0 (J/K mol) Al2O3(s) CH4(g) C2H6(g) C3H8(g) CO(g) CO2(g) CH3OH(g) CaCO3(s) CaO(s) Ca(OH)2(s) CaSO4(s) 186,2 229,5 269,9 126,8 197,6 213,6 92,9 39,8 106,7 83,4 50,9 Compuesto S 0 (J/K mol) Fe2O3(s) H2O(l) H2S(l) H2O(g) 188,7 109,6 205,7 156,9 192,3 248,1 256,7 72,1 69,9 87,4
H2(g) N2(g) O2(g) In S(s)
Na(s)
130,6 191,5 205,0 S 0 (J/K mol) -53,1 -10,8 20,1 31,8
H2O2(l)
H2SO4(l) NH3(g) SO2(g) NaCl(s) SO3(g)
OH(ac)
De acuerdo a los datos entregados en la tabla 4 se observa que:
SO24 (ac)
Ca2(+ ac)
Los elementos tienen entropas estndar distintas de cero. Esto significa que para calcular el cambio de entropa estndar de una reaccin S0, se deben tener en cuenta tanto los elementos como los compuestos. Las entropas molares estndar de las sustancias puras (elementos y compuestos) son siempre cantidades positivas ( S0>0)
( ac)
RECUERDA QUE
Un in es un tomo o grupo de tomos que ha perdido o ganado uno o ms electrones, dejando de ser elctricamente neutro.
Los iones en disolucin acuosa pueden tener valores negativos de S0. Esto es consecuencia de la forma arbitraria en que se definen las 0 =0 entropas inicas. Tomando: SH+
Las entropas de sustancias de estructura parecida y en el mismo estado fsico, generalmente aumentan con la masa molar. Compara, por ejemplo, los hidrocarburos: metano CH4( g)S0=186,2J/molK, etano C2H6( g)S0=229,5J/molK y propano C3H8( g)S0=269,9J/molK todos formados por carbono (C) e hidrgeno (H), cuyas masa molares son: 16g/mol, 30g/mol, 44g/mol.
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UNIDAD 1
temA 2
D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Observar - Investigar - Deducir - Interpretar - Graficar - Disear
Observa atentamente la tabla 4 de entropas estndar ( S0). segn los datos entregados en ella, reflexiona y luego responde los siguientes cuestionamientos:
1 Los elementos, que tipo de entropa presentan (mayor, igual, distinta,
menor a cero)? a. Investiga cul es el valor de Ho para los mismos elementos? b. Cul es la importancia de esta diferencia de valores (H0 y S0 para elementos)?
2 Los compuestos y elementos presentan entropas mayores a cero o en
otras palabras, siempre positivas. a. Cmo se explica este hecho? b. selecciona tres elementos o compuestos cuya entropa es positiva. Investiga cul es su aplicacin domstica, industrial o farmacutica. Qu relacin se puede establecer entre su aplicacin y el valor de su entropa?
3 Para las siguientes sustancias CH4, C2H6, C3H8
a. Construya una tabla que le permita reunir comparativamente las entropas estndar de las sustancias gaseosas y sus respectivas masas molares. b. Elabore un grfico lineal Masa Molar vs. S0. c. Observando el grfico construido, qu puede sealar de la relacin Masa Molar vs. S para sustancias de estructura similar? d. Proponga un diseo para determinar, cmo podra comprobar si la relacin que estableci para las molculas CH4, C2H6, C3H8 se observa en otras y/o se puede establecer como una de carcter general? e. Al aplicar su diseo, la regla obtenida se puede generalizar? f. Investiga y explica qu seala la tercera ley de la termodinmica.
e. Variacin de la entropa ( S) en una reaccin qumica

S=SinalSinicial
Un sistema qumico desde el punto de vista termodinmico est formado por las sustancias que participan en una reaccin. Recordemos adems, que la entropa es una funcin de estado, por lo cual: Considerando que el estado inicial del sistema est dado por lo reactantes y el final por los productos de la reaccin, se podr calcular el cambio o variacin de entropa en la reaccin qumica, restando la sumatoria de la entropas molares estndar de los reactantes (inicial) a la de los productos (final). S0 =
n S
( productos )
m S
( reactivos )
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UNIDAD 1
temA 2
Donde: corresponde a la sumatoria de los reactivos y de los productos n y m corresponden al nmero de moles de los productos y los reactantes, respectivamente.
EJERCICIO RESUELTO
Calcula la variacin de entropa estndar (S 0) para la formacin de xido de calcio (CaO) y dixido de carbono (CO2) a partir del carbonato de calcio (CaCO3) de acuerdo a la reaccin: Paso 1. Aplicando la misma tcnica que aprendimos a desarrollar en el Tema 1, partiremos identificando la incgnita y datos que nos entrega el planteamiento del problema. Incgnita: S 0 para la reaccin CaCO3(s) CaO(s) + CO2(g) Datos: De la tabla de S0 se pueden conocer las entropas estndar de los compuestos.
CaCO3(s) CaO(s) + CO2(g)
S 0 CO2(g) = 213,6 J/mol K.
S 0 CaCO3(s) = 92,9 J/mol K.

este caso: S0=
( )
S 0 CaO(s) = 39,8 J/mol K.
Paso 2. La frmula que relaciona los datos conocidos con la incgnita. En Paso 3. Para las siguientes sustancias:
0
S0=[S0CaO s +S0CO2 ( g)][S0CaO3 s ]

( )
nS

0 ( productos)
mS

( reactivos)
Paso 4. Resolver.
S =[( 1mol39,8J/Kmol)+( 1mol213,6J/Kmol)] [1mol92,9J/Kmol] S0=+160,5J/K
S0=[39,8J/K+213,6J/K][92,9J/K]
Paso 5. Al interpretar los resultados observars que S 0 para la descomposicin del carbonato de calcio es una cantidad positiva, es decir, la entropa aumenta y el proceso es espontneo. Cmo se entiende esto? El gas formado (CO2) tiene una entropa estndar molar mucho ms alta que la de ambos slidos (CaO y CaCO3). La entropa, no slo es aplicable en el rea de la termodinmica, tambin es objeto de estudio en reas como la astrofsica, en lingstica, en matemticas, en la teora de la informacin, en ecologa y en otras reas. Por eso es tan importante estudiar el concepto y comprenderlo.
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UNIDAD 1
temA 2
2. Energa libre de Gibbs

Un estudiante de tercer ao medio, en su hogar realiza una experiencia y en su bitcora describe lo sucedido, de la siguiente manera: En un vaso de vidrio, agregu cinco cucharadas de vinagre y sobre l, una cucharadita de bicarbonato ( NaHCO3). Inmediatamente se produjo efervescencia y la espuma alcanz la parte superior del vaso, sonaba muy fuerte, como cuando se destapa una bebida gaseosa Considerando lo descrito por el estudiante: Cul es el sistema de estudio? La reaccin es espontnea o no? Clasificaras la reaccin como endotrmica o exotrmica? La segunda ley de la termodinmica, como vimos recientemente, puede utilizarse para calcular si una reaccin es espontnea a partir del conocimiento de la entropa del sistema y del entorno.
MS QUE QUMICA
Vimos hasta aqu que la entalpa y la entropa afectan a la espontaneidad de una reaccin qumica; pero cmo se combinan estas dos propiedades, de manera tal que se obtenga una nica funcin, cuyo valor determine si una reaccin es o no espontnea? Esta cuestin fue resuelta por J. Willard Gibbs, quien introdujo una nueva magnitud la actualmente energa de Gibbs, energa libre de Gibbs (G) o simplemente energa libre. Willard Gibbs demostr experimentalmente que para una reaccin que tiene lugar a presin y temperatura constantes, la variacin de la energa libre de Gibbs ( G) representa la fraccin del cambio de energa total que est disponible para desarrollar trabajo til.
Josiah Willard Gibbs (1839-1903) Qumico, fsico y matemtico estadounidense que contribuy de forma destacada a la fundacin terica de la termodinmica. Estudi en la Universidad de Yale, y obtuvo su doctorado en 1863. En 1871 fue nombrado profesor de fsica matemtica en la misma universidad donde curso estudios. Enfoc su trabajo al estudio de la termodinmica y profundiz la teora del clculo vectorial.
Considerando entonces, la transferencia de calor de un sistema ( H), as como su entropa ( S) (que puede alterarse variando la temperatura, T), defini la energa libre como:
La energa libre de una sustancia, al igual que su entalpa y entropa, es una funcin de estado; por ende, G de una reaccin depende solamente de la naturaleza de productos y reactivos, y de las condiciones (temperatura, presin y concentracin). Expresado de otra forma, G es una medida de las fuerzas que dirigen una reaccin.
Por ejemplo, si el G de una reaccin es -110kJ, es posible obtener 110kJ de trabajo til a partir de la reaccin. Por el contrario, si G es +110kJ, habr que suministrar, al menos, esa misma cantidad de energa en forma de trabajo, para que la reaccin tenga lugar.
G=HTS
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UNIDAD 1
temA 2
Diagrama A Reactivos Energa libre (G) Energa libre (G) G < 0 Productos Reaccin espontnea Diagrama B Productos
Reactivos
G > 0
Reaccin no espontnea
Al analizar los diagramas tenemos:

Diagrama A La energa libre de los productos es menor que la de los reactantes. Al ser Gproductos menor que Greactivos, G menor que cero (de valor negativo). El proceso es espontneo en el sentido directo. Diagrama B La energa libre de los productos es mayor que la de los reactantes. Al ser Gproductos mayor que Greactivos, G mayor que cero (de valor positivo). El proceso no es espontneo en sentido directo.
Qu sucede si G = 0? Significa que Gproductos es igual a la Greactivos, por ende, no hay fuerza directriz para que la reaccin ocurra en un determinado sentido. Se encuentra en equilibrio. Lo que permite que el proceso se considere reversible (podra ocurrir en cualquiera de los dos sentidos).
En el sitio http://www.itescam.edu.mx/principal/sylabus/fpdb/ recursos/r74433.PDF Podrs encontrar ms informacin acerca de la energa libre de Gibbs.
a. Relacin entre G, H y S y prediccin de la espontaneidad de un proceso

La relacin establecida por J.W. Gibbs, encuentra su fundamento en la dificultad de determinar con exactitud el cambio de entropa del entorno. Lo que resulta ms fcil si se expresa a partir del cambio de entalpa del sistema, entendiendo que: Cuando una reaccin qumica libera energa ( Hsistema) es el entorno ( Hentorno) el que la recibe, entonces: Considerando que a temperatura constante sabemos que: qentorno S=__________ (Ecuacin 2) T
+Hentorno=Hsistema
(Ecuacin 1)
Al aplicar la ecuacin 1, en la ecuacin 2 se tiene: Hsistema Sentorno=_____________ (Ecuacin 3) T
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UNIDAD 1
temA 2
Aplicando la ecuacin 3 a la expresin de la entropa del universo (o total) Suniverso=Ssistema+Sentorno se tendr:
Hsistema Stotal=Ssistema+ _____________ (Ecuacin 4) T Al ordenar la ecuacin 4, simplificndola empleando la multiplicacin por T y 1 se obtiene: TStotal=HsistemaTSsistema
(Ecuacin 5)
Comparando la distribucin de la ecuacin 5 con la expresin de Gibbs ( G=HTS) se observa que la variacin de la energa libre de Gibbs ( G) es equivalente a: G=TS , as se obtendr: total G = H TS Donde: H es la entalpa del sistema. S es la entropa del sistema. TS representa el desorden del sistema cuando ocurre el cambio. Al relacionar H (entalpa del sistema) S (entropa del sistema) y T (temperatura), se obtiene que la variacin de la energa libre se expresa en joule (J) o en kilojoule (kJ).
En esta relacin, conocida como ecuacin de Gibbs-Helmholtz, se puede observar que hay dos factores que tienden a hacer G negativo y por tanto llevan a que una reaccin sea espontnea:
1. si H < 0, las reacciones exotrmicas tienden a ser espontneas en la medida que contribuyen a un valor negativo de G. G = H TS
Lo ms importante es que G est relacionada con la espontaneidad de un proceso. Presentndose los siguientes escenarios a presin y temperatura constantes: G<0 proceso espontneo. G>0 proceso no espontneo. G=0 estado de equilibrio.
2. si H < 0, TS ser una contribucin negativa a G y las reacciones tienden a ser espontneas.
La energa libre de Gibbs, es la parte de la energa de un sistema que se puede convertir libremente en trabajo til a temperatura y presin constante. Por ejemplo, en la combustin de petrleo, se libera calor que se utiliza para generar vapor que puede producir trabajo mecnico o el trabajo elctrico. La energa libre de Gibbs es la parte de la energa de un sistema que se puede convertir libremente en trabajo til a temperatura y presin constante. El problema es controlar la energa til y transformarla a trabajo sin que se pierda en calor.
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UNIDAD 1
temA 2
En sntesis, el valor de G est directamente relacionado con la espontaneidad de un proceso, si la temperatura y la presin se mantienen constantes, como se observa en el recuadro:
Sistema G < 0 Proceso Espontneo en el sentido directo. En equilibrio, pues H = TS (ecuacin que permite estimar la temperatura a la cual el proceso est en equilibrio). No espontneo en el sentido directo. Es espontneo en la direccin opuesta. Universo TS > 0
RECUERDA QUE
Una disolucin es una mezcla homognea, uniforme y estable, formada por dos o ms sustancias denominadas genricamente componentes, entre los cuales no hay una reaccin qumica y, por ende, es posible separarlos por mtodos fsicos.
Si bien la ecuacin de Gibbs-Helmholtz es vlida bajo cualquier tipo de condiciones, solo se aplicar en condiciones estndar, donde: Los gases estn a una presin parcial de una atmsfera. Los iones o molculas en disolucin estn a una concentracin 1 M. En otras palabras, se debe emplear la ecuacin de la forma: G0 = H0 TS0 Donde: Go es el cambio de energa libre estndar (1atm, 1M). Ho es el cambio de entalpa estndar, que puede calcularse a partir de los calores de formacin expresada en kJ. TSo es el cambio de entropa estndar en funcin de la temperatura, expresada en kJ.
G > 0
G = 0
TS = 0
TS < 0
Para ilustrar cmo se utiliza la ecuacin de Gibbs-Helmholtz, a fin de obtener el valor de G0, analizaremos el siguiente ejemplo. Sigue el desarrollo atentamente.
RECUERDA QUE
La concentracin de una disolucin, corresponde a la cantidad de soluto que est presente en una determinada cantidad de disolvente. La simbologa 1M, indica la molaridad de una disolucin expresada en mol/L
EJERCICIO RESUELTO
El sulfato de calcio en su forma hidratada (CaSO4 2H2O es una de las materias primas empleadas en la fabricacin del yeso artificial, comnmente denominado yeso seco.
( desoluto) _______________________ M= n moles V( volumendedisolucin)
Cuando el sulfato de calcio se disuelve en agua, experimenta el siguiente proceso de disociacin.

+ CaSO4 s Ca2ac +SO2ac
( ) ( ) ( )
Yeso (CaSO4 2H2O), sulfato de calcio hidratado
Cul es la G0 para la reaccin a 25 C?
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UNIDAD 1
temA 2
Paso 1. Identificacin de la incgnita y de los datos.

+ 2+SO Incgnita: G0 para la reaccin CaSO4 s Ca2ac ac
( ) ( ) ( )
Datos: Para calcular G ser necesario conocer la H y la S de una reaccin. Por ende, es necesario conocer las entalpas y entropas estndar del compuesto o iones participantes. (Tablas de H0 y S0).
0 0 0
Participante Ca2(+ ac) CaSO4(s)

SO2 4 (ac)
S0
+160,7 J/mol K +20,1 J/mol K 53,1 J/mol K
1 434,1 kJ/mol 542,8 kJ/mol 909,3 kJ/mol
H 0
Paso 2. La frmula que nos permite obtener G0 es: G0 = H0 TS0.
H0=nH0 mH0 f ( productos) f ( reactivos)

2+
Paso 3. Es necesario determinar los valores de H0 y S0.
S0=
0
+( 1molSO2 H0 H0=[( 1molCa2+H0 f ( Ca ) ) 4 f ( SO ) ) ]
S =[( 1mol53,1J/Kmol)+( 1mol20,1J/Kmol)] [1mol160,7J/Kmol]=193,7J/K
S0=[1molS0Ca +1molS0SO ][1molS0CaSO ]

2+ 24 4
[( 1molCaSO4Hf0( CaSO ))]=18,0kJ
24
n S

0 ( productos)
m S

( reactivos)
RECUERDA QUE
Para convertir de grados Celsius ( oC) a Kelvin ( K) se utiliza la siguiente ecuacin: K=( oC+273oC)
Paso 4. Resolver. Al remplazar en la frmula G0 = H0 TS0, se obtiene:
Observa que los valores de Ho y So se encuentran en unidades distintas, el primero en kJ y el segundo en J. Como G0 se expresa en kJ, se deben transformar las unidades de S0 con el factor de conversin 1kJ=1000J
G0=18,0kJ-298K( 193,7J/K)
S0=193,7J/K1kJ/1000J=-0,1937kJ/K
G0=18,0kJ-298K ( 0,1937J/K)=+39,72kJ
Reflexiona e interpreta el valor obtenido. Para ello, responde las siguientes preguntas: Qu es la variacin de la energa libre ( G0)? Qu significa que el valor de la variacin sea positivo? Qu puedes concluir? Bien hecho! Segn el valor obtenido ( G0=+39,72kJ) la reaccin qumica no es espontnea en condiciones estndar.
Investiga: en qu condiciones la reaccin qumica sera espontnea?
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UNIDAD 1
temA 2
En el sitio http://www.educaplus.org/play-76-Energ%C3%ADalibre-de-Gibbs.html Podrs encontrar una animacin en la que podrs calcular la variacin de energa libre.
Considerando lo aprendido hasta aqu respecto a la importancia de la energa libre de Gibbs, volvamos a analizar la reaccin del vinagre y el bicarbonato de sodio, recuerdas lo registrado por el alumno en la bitcora? a. Cul es la ecuacin qumica que representa el proceso? b. Empleando los valores de la entalpa de la tabla 2, cul es la entalpa de la reaccin? c. segn el valor de la entalpa, cmo es el proceso? d. Empleando los valores de la entropa de la tabla 4, cul es la entropa de la reaccin? e. Qu indica el valor de la entropa del sistema? f. Considerando la expresin de Gibbs-Helmholtz, calcula G, qu significa el valor obtenido? g. Considerando los valores obtenidos, las hiptesis planteadas en la experiencia anterior son vlidas? Comenta con tus compaeros y construye una conclusin al respecto. h. A partir del ejemplo estudiado, reconoces el significado, importancia y aplicacin de la entropa y la energa libre?
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Investigar - Aplicar - Calcular - Interpretar - Concluir
El alumno estratgico se conoce a s mismo como aprendiz: planifica, regula y evala su propio proceso de aprendizaje, lo que lo lleva tanto a aprender significativamente el contenido que estudia como a aprender a aprender. Reflexiona y responde las siguientes preguntas: Tengo clara mi situacin de aprendizaje?, s cunto y qu he aprendido hasta aqu?, uso tcnicas de estudio apropiadas a mi estilo?, relaciono los conceptos aprendidos, con los fenmenos que ocurren a mi alrededor?
La energa libre en condiciones estndar ( G0) corresponde a valores medidos en condiciones establecidas, tales como: Slidos y lquidos, puros. Gases, a 1 atmosfera (atm) de presin. Disolucin, en concentracin 1M( 1mol/L) Elementos, de valor cero por definicin ( Gf0=0) Temperatura de 25oC
b. Energa libre estndar (G0)
A partir de los valores de Gf0 (presentados en la tabla 5), es posible calcular la variacin de energa libre de Gibbs estndar de la reaccin de formacin de un compuesto, utilizando los valores de entalpa y entropa de las sustancias que participan en ella.
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UNIDAD 1
temA 2
Tabla 5 Energa libre estndar de formacin Compuesto Al2O3(s) CH4(g) kJ/mol G 0 f 1 582,3 +68,1 32,9 50,7 In Al3(+ ac) H+ (ac) kJ/mol G 0 f 485,0 454,8 131,2 278,8 527,8 157,2 kJ/mol G 0 f 0 0 0 0 0 46,4 79,5 51,7 10,5 0 0 744,5 +85,8 77,6 0
C2H4(g) C2H6(g) CO(g) CO2(g)
CH3OH(l) CaCO3(s) Fe2O3(s) H2O(g) H2O(l) H2S(g) SO3(g) H2O2(l) CaO(s)
166,3 1 128,8 604,0 898,5 742,2 228,6 237,2 120,4 300,2 371,1 1 184,1 741 313,9 750,2 118,8 33,6 16,5 137,2 394,4
Cl F S
Cd2(+ ac)
2(ac) (ac) (ac)
Mg2(+ ac)
Ca(OH)2(s)
CO
OH
23(ac) (ac)
SO2 4(ac)
Elemento Fe(s) Al (s)
NH3(g) SO2(g)
H2(g) N2(g) O2(g) S(s)
Mg(s)
CaCl2 (s) CuCl (s) B2O3 (s) Fe2O3 (s)
Ni2+ (ac) I-(ac)
Considerando que la energa libre tambin corresponde a una funcin de estado, se tiene: Razn por la cual es posible calcular la variacin de la energa libre directamente, si se conocen los datos expuestos en la tabla anterior. Veamos la aplicacin en el siguiente ejemplo:
PbCl2 (s)
NH4+(ac) Fe3+(ac)
G0=
n G

0 f ( productos)
m G

0 f ( reactivos)
EJERCICIO RESUELTO
El trihidruro de nitrgeno, ms conocido como amoniaco ( NH3), qumico ) por las plantas, como un que es asimilado en forma de amonio (NH+ 4 nutriente que resulta ser de gran importancia para su desarrollo. Cul es la variacin de energa libre que experimenta la reaccin de formacin del amonaco en condiciones estndar?
N2(g) + 3H2(g) 2NH3(g)
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UNIDAD 1
temA 2
Paso 1. Identificacin de la incgnita y de los datos. Incgnita: G0 para la reaccin N2(g) + 3H2(g) 2NH3(g). Datos: Gf0 de cada componente de la reaccin.
Participante N2(g) H2(g) NH3 (g) 0 0
SABAS QUE
El amonaco es fcilmente biodegradable. Las plantas lo absorben con gran facilidad, eliminndolo del medio. Es una fuente importante del nitrgeno que necesitan las plantas y los animales.
G0 kJ/mol f
-16,5
Paso 2. La frmula que nos permite obtener G0 es:
Paso 3. Remplazando los valores en la frmula se obtiene:
G =
0
G0=[( 2mol16,5kJ/mol)]
G0=[ 2molG0 f NH
n G

G0=nG0 mG0 f ( productos) f ( reactivos)

0 f ( productos)
3( g)
[( 1mol0kJ/mol)+( 3mol0kJ/mol)]
Paso 4. Al resolver, se obtiene: G0 = 33 kJ. Paso 5. Interpretar para dar una respuesta.
m G ][( 1molG )+( 3molG ) ]

0 f ( reactivos) 0 f N2( g) 0 f H2( g)
Interpretemos el valor obtenido. Qu es la variacin de la energa libre (G0)? Qu significa que el valor de la variacin sea negativo? Qu puedes concluir respecto a la reaccin qumica observando el valor obtenido? Muy bien! El valor obtenido (G0 = 33 kJ). La reaccin qumica es espontnea en condiciones estndar.
1 Calcula el cambio de energa libre para las siguientes reacciones bajo
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Analizar - Calcular - Interpretar
b. 3O2( g)2O3( g)
( )
2 A partir de los siguientes datos para H y S, determina cuales de las
siguientes ecuaciones sern espontneas: a. H0=20,1kJ/molyS0=45J/Kmol b. H0=5,3kJ/molyS0=-98J/Kmol
c. CaCO3 s CaO s +CO2( g)

( )
condiciones normales. a. CH4( g)+2O2( g)CO2( g)+2H2O( l)
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UNIDAD 1
temA 2
c. Efecto de la temperatura
Continuamos revisando la experiencia realizada por el alumno de 3 medio, en su experimentacin con vinagre y bicarbonato de sodio. Respecto a esa actividad: Qu habra sucedido si el vinagre se encuentra muy helado, casi al punto de congelacin y viceversa? La temperatura del vinagre afecta la entalpa y la entropa del sistema? Qu sucede con la energa libre? Hemos sealado que para sistemas con presin y temperatura constantes, los valores de G0 indican que: G < 0 Proceso espontneo. G > 0 Proceso no espontneo. G = 0 Proceso en equilibrio o estado de equilibrio, pues H = TS. Pero, qu suceder si la temperatura de un sistema aumenta o disminuye? Afectar ese cambio la espontaneidad de un proceso? Al aplicar la ecuacin G0 = H0 TS0, a temperaturas distintas de 25 C (298 K), solo se necesita cambiar el valor de T. Cuando la temperatura de un sistema de una reaccin aumenta, el signo de G0 variar y por lo tanto el sentido en el que la reaccin avanza espontneamente, puede cambiar o no, dependiendo de los signos de H0 y S0. Las cuatro situaciones posibles, deducidas de la ecuacin de Gibbs, se resumen a continuacin:
H0 < 0 S0 > 0 H0 > 0 S0 > 0
Proceso exotrmico, aumento de entropa, que es espontnea, a cualquier temperatura. H0 < 0 S0 < 0
Proceso endotrmico, aumento de entropa, que es espontnea, a alta temperatura. H0 > 0 S0 < 0
Proceso exotrmico, en el que disminuye la entropa, que es espontnea, a baja temperatura.
Proceso endotrmico, en el que disminuye la entropa, que es no espontnea, a cualquier temperatura.
As, la prediccin de espontaneidad de un proceso se puede resumir en la siguiente tabla.

Tabla 6 Resumen de la prediccin de espontaneidad de un proceso H0 S0 + + + + G0 = H0 TS0 Proceso Espontneo a cualquier temperatura No espontneo a baja temperatura
( )
Ejemplo 2K s +2H2O( l)2KOH ac +H2 ( g)

( )
Espontneo a alta temperatura
No espontneo a cualquier temperatura 3O2 ( g)2O3 ( g)

( )
No espontneo a alta temperatura Espontneo a baja temperatura
NH3 ( g)+HCl( g)NH4Cl s

(
2HgO s 2Hg( l)+O2 ( g)
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UNIDAD 1
temA 2
Por ejemplo, durante la descomposicin del xido de azufre (VI) o trixido de azufre ( SO3), como muestra la siguiente reaccin:
SO3( g)SO2( g)+__ 1O 2 2( g) Se observa que H0 = 98,9 kJ y S0 = 0,0939 kJ/K (a 25 C). Es o no espontnea la reaccin?
1. Al aplicar G = H TS , se obtendr:
0 0 0
SABAS QUE
La lluvia cida constituye un serio problema ambiental, ocasionado principalmente por la contaminacin generada por los productos de la combustin de hidrocarburos. Este tipo de contaminantes provienen principalmente por la combustin del azufre contenido en los combustibles fsiles, de la fundicin de minerales que contienen azufre y de otros procesos industriales. Tanto la exposicin a sulfatos como a los cidos derivados del SO2 es de extremo riesgo para la salud, debido a que stos ingresan directamente al sistema circulatorio a travs de las vas respiratorias.
Como el valor es positivo, sabemos que la reaccin no ocurrir espontneamente. 2. Al aplicar la tabla anterior, se tiene que:
H0 + TS0 + G0 + Proceso No espontneo a baja temperatura
G0= +98,9kJ 298K( +0,0939kJ/K)=70,92kJ
3. Cmo se puede determinar la temperatura a la que ser el proceso espontneo? Las aplicaciones de G indican que, cuando su valor es cero, el proceso est en equilibrio y H0 = TS0, ecuacin a partir de la cual se puede establecer (conociendo los valores H0 y S0) la temperatura a la que el proceso est en equilibrio; en este caso: 98,9 kJ = T 0,0939 kJ/K Despejando T se obtiene:
T=
4. Qu nos indica T = 1,053 K?
T = 1,053 K
98,9 kJ 0,0939 kJ/K
La temperatura calculada es la temperatura a la que el proceso se encuentra en perfecto equilibrio. Por otra parte, se sabe que a 25 C o 298 K, el proceso no es espontneo, pues su G0 = 70,92 kJ.
Podemos, entonces, asegurar que el proceso no se llevar a cabo espontneamente desde los 298 K en adelante y que a los 1 053,2 K estar en equilibrio; por lo tanto, sobre los 1 053,2 K el proceso comenzar a ser espontneo.
Apliquemos esta conclusin con una temperatura levemente superior a la del equilibrio. Supongamos 1054 K.
G0= +98,9kJ 1054K( +0,0939kJ/K)
G0 = H0 TS0
G0=0,0706kJ( Elprocesoesespontneo)
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UNIDAD 1
temA 2
Qu puedes concluir respecto a la reaccin qumica, observando el valor obtenido para la variacin de la energa libre? Es o no un proceso espontneo? En qu condiciones? Muy bien! Segn el valor obtenido (G0 = 0,0706 kJ), la reaccin qumica es espontnea.
D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Calcular - Inferir - Analizar - Interpretar
1 Calcula los cambios de energa libre estndar a 25 C para las
2 Para la fabricacin de acero en la produccin de calcio metlico, en la
industria del papel, incluso en el tratamiento de agua, por nombrar algunos ejemplos, se utiliza el xido de calcio (CaO). Esta materia prima de gran importancia industrial se obtiene por descomposicin de la piedra caliza o carbonato de calcio (CaCO3) en un horno a alta temperatura segn la siguiente ecuacin qumica.
CaCO3(s) CaO(s) + CO2(g)
siguientes reacciones, explicando, a partir de los resultados obtenidos, si el proceso es espontneo o no. a. CH4(g) + 2O2(g) CO2(g) + 2H2O(l) b. 2MgO s 2Mg s +O2( g)Gf0MgO=568,93kJ/mol
( ) ( )
b. Es el proceso espontneo a 25 C?
a. Cul es la variacin estndar de energa libre a 25 C? c. A qu temperatura el sistema se encuentra en equilibrio? d. En qu rangos de temperatura el proceso no es espontneo? seala un ejemplo cuantitativo que avale tu prediccin. e. En qu rangos de temperatura el proceso es espontneo? seala un ejemplo cuantitativo que avale tu prediccin.
3 Por qu se afirma que es mejor y ms exacto determinar la direccin
4 Considera los datos que se presentan en la siguiente tabla para las
y espontaneidad de un proceso empleando los valores de G y no los de S? reacciones A, B y C.

Reaccin A B C kJ/mol H0 f 12 1,5 S0 J/K mol -125 30
seala: a. Cules son espontneas y cules no lo son a 25 C? b. A qu temperatura las reacciones que no son espontneas lo sern? c. A qu temperatura cada reaccin se encuentra en equilibrio?
-134
-13
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UNIDAD 1
temA 2
Evala: Para finalizar, te invitamos a que evales tu nivel de aprendizaje logrado. Completa la siguiente tabla, marcando la opcin que mejor te represente.
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Resulta fcil aplicar los conceptos de entropa. Reconozco procesos espontneos y no espontneos a partir de los valores de S. Conozco ejemplos de reacciones qumicas espontneas. Los ejercicios propuestos me permiten observar los conceptos de entropa y energa libre en aplicaciones simples. +/
Es muy til contar con un medio sencillo para determinar G0 a partir de datos tabulados, pero este procedimiento se aplica para condiciones estndar. Lo malo es que raramente ocurren procesos en condiciones estndar. Imaginariamente viajemos al laboratorio de tu colegio o, incluso, a la sala de clases. En esos lugares, siempre existen 25 C exactos? Podemos aseverar que la presin es de 1 atm cuando realizamos una actividad experimental? Como es difcil que se produzcan todas las condiciones, la variacin de energa libre ( G) en condiciones no estndar, se puede obtener de la siguiente expresin: Donde: G = Energa libre de la reaccin en condiciones no estndar. G0 = Energa libre estndar, que se obtiene a partir de datos tabulados en condiciones estndar. R = Constante del gas ideal de valor 8,314 J/mol K. T = Temperatura absoluta en K (a la que ocurre el proceso). Q = Cociente de la reaccin que corresponde a la mezcla especfica.
d. Energa libre de Gibbs y Equilibrio qumico
G=G0+RTlnQ
El cociente de la reaccin Q se define como la relacin proporcional entre los valores especficos de productos y reactantes.
Q = productos reactantes
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UNIDAD 1
temA 2
MS QUE QUMICA
Qu nos informa la constante de equilibrio? La magnitud de la constante de equilibrio puede informar si en una reaccin est favorecida la formacin de los productos o de los reactantes. As, cuando: 1. Keq > 1, significa que la relacin de productos es superior a la de los reactantes; por ende, la reaccin ocurre en el sentido directo y se produce una alta concentracin de productos y disminuye la de reactivos. 2. Keq < 1, significa que la relacin de productos es menor a la de los reactantes; por ende, la reaccin ocurre en el sentido inverso, es decir, tiende a generar mayor concentracin de reactivos que de productos. 3. Keq = 1, significa que la relacin de productos es igual a la de los reactantes; por ende, la reaccin est en equilibrio.
Por ejemplo, para la reaccin: Se puede establecer:
aA + bB cC + dD Q= [C]c [D]d [A]a [B]b
Por ejemplo, si la reaccin de formacin del amonaco (NH3) gaseoso que estudiamos anteriormente se produce a 25 C, pero las presiones que afectan a los reactantes y productos son 1 atm para el N2(g) y el NH3(g) y 3 atm para el H2(g), las condiciones no son estndar. Por lo tanto, debemos calcular G y no G0 para determinar si el proceso es o no espontneo. Hagamos el ejercicio!
EJERCICIO RESUELTO
Paso 1. Identificacin de la incgnita y de los datos que nos entrega el planteamiento del problema. Incgnita: G para la reaccin N2(g) + 3H2(g) 2NH3(g) Datos: Para calcular la variacin de la energa libre no estndar, ser necesario conocer G0 de la reaccin (que se puede obtener de la tabla de 5) y obtener el valor de Q.
Como G (no estndar) se obtiene de G = G0 + RT lnQ, debemos determinar Q y G0 para la reaccin.
Paso 2. La frmula que nos permite obtener G es: G=G0+R TlnQ Donde: Paso 3. Remplazando los valores se obtiene: Para G0:
G0=nGf0( productos)mGf0( reactivos) y Q =
productos reactantes
mG0 G0=nG0 f ( productos) f ( reactivos)

G0 = -33 kJ Para Q:
G0= ( 2molGf0NH )
3( g)
( PresinNH3)2 Q=______________________________________ ( PresinN2)( PresinH2)3

( 1,0)2 =3,7102 Q=_________________ ( 1,0)( 3,0)3
[( 1molG )+( 3molG )]

0 f N2( g) 0 f H2( g)
Paso 4. Al resolver la ecuacin G=G0+R TlnQ se obtiene:
G= 33kJ + [0,008314 kJ/K 298K] ln 3,7 102 = - 41,2kJ
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UNIDAD 1
temA 2
Paso 5. Observa atentamente el valor obtenido. Qu observas? Compara. Cmo es el valor de G respecto a G0? Cmo afectaron las presiones distintas de la estndar, el proceso qumico? El cociente de reaccin Q puede ser evaluado en cualquier instante de la reaccin y para cualquier valor de las concentraciones de los reactivos y/o de los productos. No es necesario el estado de equilibrio para calcular su valor. Cuando se produce el equilibrio, la expresin de Q coincide con la expresin de la constante de equilibrio (Keq). La constante de equilibrio (Keq) se expresa como la relacin entre las concentraciones molares (mol/L) de reactivos y productos. Su valor en una reaccin qumica depende de la temperatura, por lo que esta siempre debe especificarse. La expresin de una reaccin genrica es: Establecindose para la constante de equilibrio:
SABAS QUE
aA + bBcC + dD Keq = [C]c [D]d [A]a [B]b
La reaccin de combustin comn, presenta una Keq > 1, por ende, aumenta la concentracin de CO2 producido y disminuye la cantidad de papel. Lo inverso (Keq < 1) sera que el CO2 empezara a producir papel, y si su Keq = 1, veramos una reaccin permanente en aparente reposo.
Donde: En el numerador se escriben las concentraciones de los productos. En el denominador, las concentraciones de los reactivos. a, b, c y d corresponden al valor del coeficiente estequiomtrico en la ecuacin ajustada. Cuando se trata de mezclas gaseosas, resultar ms adecuado describir la composicin en trminos de presiones parciales. Para ello hay que adaptar la expresin de la constante de equilibrio y referirla, en vez de concentraciones (Kc), a presiones parciales (Kp). As, cuando el sistema est en equilibrio, sabremos que: 1. G = 0. 2. En lugar de Q se escribe la constante de equilibrio.
Por ende, la expresin: G = G0 + RT lnQ ser: 0 = G0 + RT lnKeq y al despejar G0 se tendr: G0 = RT lnKeq .
2. Para que G0 sea positivo, el valor de la operacin lnKeq debe ser negativo; por ende, G0 positivo, Keq < 1.
Para la expresin anterior es posible establecer las siguientes relaciones: 1. Si G0 es negativo, el valor de la operacinlnKeq debe ser positivo; por ende, G0 negativo, Keq>1. As, mientras ms negativo sea G0, ms grande ser Keq.
3. Para que G0 sea igual a cero, el valor de la operacin lnKeq debe ser cero; es decir, Keq = 1, producindose el equilibrio del sistema qumico.
En el sitio http://www2.uah.es/edejesus/resumenes/QG/Tema_ 10.pdf Podrs encontrar un resumen de los conceptos ms importantes estudiados en la unidad. Incluye ejercicios con sus respectivas soluciones.
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UNIDAD 1
temA 2
D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Calcular - Aplicar - Interpretar - Inferir
I. Cuestionario. Resuelve las siguientes preguntas.

1 Qu es la constante de equilibrio? Qu significado tiene su valor? 2 Por qu es necesario establecer una relacin entre la energa libre y
la constante de equilibrio?
3 Cul es la diferencia entre G y G0? Cul es la informacin que
entrega cada una?

G0
0
4 Considerando la expresin G0 = RT ln Keq, completa la siguiente tabla:

ln Keq Keq Cmo es la reaccin? G0 > 1 G < 1
II. Ejercicios. Desarrolla los siguientes ejercicios en tu cuaderno.

1 Calcula la constante de equilibrio termodinmico del proceso a 25 C,
G0 = 0
2 Considerando que en la reaccin 2H2(g) + O2(g) 2H2O(l), la presin de 3 La formacin de xido de calcio slido ( CaO) y dixido de carbono
( )
4 El hidrxido de calcio, conocido comnmente como cal muerta o cal
gaseoso ( CO2) a partir del carbonato de calcio slido ( CaCO3), de acuerdo a la reaccin es CaCO3( g)CaO s +CO2( g) Cul es el valor de la energa libre no estndar, si la presin del sistema es igual a 0,5 atm? La reaccin ocurre a 28oC. apagada, al disolverse en agua se disocia para neutralizar violentamente cidos de pH muy bajo. si la ecuacin qumica que explica el proceso de disolucin es Ca(OH)2(s) Ca2+ + 2OH(ac): (ac) a. Cul ser el H0 de la reaccin? b. Cul ser el S0 de la reaccin? c. Cul ser el G0 de la reaccin?
los reactivos es igual a 2 atm y la del producto 1 atm, cul es la energa libre no estndar del sistema? En las condiciones descritas, cul es el comportamiento de la reaccin? La reaccin ocurre a 280C.
considerando los valores estndares de la energa libre para el agua en estado lquido y en estado gaseoso, H2O(l) H2O(g).
Y para terminar Ahora que has terminado de estudiar la unidad de Termoqumica, te invitamos a responder las siguientes preguntas: Qu ha sido lo ms significativo que has aprendido de la unidad? Con los conocimientos adquiridos, qu nuevas respuestas puedes dar, a las preguntas planteadas al inicio de la unidad?, las recuerdas? Comntalas nuevamente con tu profesor y compaeros.
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El calentamiento global
La termodinmica de nuestro planeta est gobernada en gran parte por la interaccin de la Tierra con su atmsfera. Si no fuera por la presencia de dos componentes relativamente minoritarios de la atmsfera, el vapor de agua y el dixido de carbono, la Tierra estara esencialmente desprovista de vida. Su temperatura media sera de alrededor de 15 C. El vapor de agua y el dixido de carbono, al contrario del N2, el O2 y el Ar, absorben intensamente la radiacin infrarroja (calor) emitida por la Tierra. De esta forma, el CO2 y el H2O actan como una manta aislante que evita que el calor se escape al espacio exterior. Esto se conoce frecuentemente como efecto invernadero.
Concentracin de dixido de carbono en los ltimos 1 000 aos
en la atmsfera terrestre la temperatura media global
390 370 350 ppm 330 CO2 310 290 270
14,5 14,3 14,1 C 13,9 13,7
250 13,5 1 000 1 100 1 200 1 300 1 400 1 500 1 600 1 700 1 800 1 900 2 000
Aunque la concentracin de vapor de agua en la atmsfera vara mucho segn el lugar, permanece relativamente constante a lo largo del tiempo. Por el contrario, la concentracin de dixido de carbono ha aumentado ms del 20 % en al siglo XX, como consecuencia de la actividad humana. La principal causa es la combustin creciente de combustibles fsiles. Por cada gramo de combustible fsil quemado, se emiten alrededor de tres gramos de CO2 a la atmsfera. Parte de este CO2 se utiliza en la fotosntesis de las plantas o es absorbida por los ocanos, pero al menos la mitad permanece en la atmsfera. Se estima que a menos que se tomen acciones preventivas, el aumento de los
niveles de CO2 puede elevar la temperatura de la Tierra en al ao 2100 en 3 C. sta parece una cantidad pequea hasta que se compara con la ltima era glacial, cuando la temperatura fue solamente 5 C menor que la actual. Visto de otra manera, un aumento de temperatura de 3 C cambiara drsticamente el mundo que conocemos por: Aumento del nivel de mar en nada menos que un metro, en parte debido a la fusin de los glaciales (sistemas que absorberan calor del entorno, provocando un cambio de fase a favor de la entropa). Olas de calor veraniego y quizs otros desastres naturales, como las inundaciones y los huracanes, ms frecuentes e intensos.
Un cambio en el patrn mundial de precipitaciones; las lluvias seran ms frecuentes e intensas en las regiones templadas y disminuiran en los trpicos y subtrpicos. Nadie puede estar seguro de que esta tendencia al calentamiento sea una consecuencia directa del aumento de las concentraciones del CO2. Sin embargo, hubo suficiente preocupacin para provocar la conferencia de Kyoto, Japn, en diciembre de 1997. All EE.UU. y Canad, entre otros pases industrializados, acordaron reducir la emisin de CO2 y otros gases de efecto invernadero a un promedio de 6 % para el ao 2012.
Fuente: Masterton, W. (2003). Principios y reacciones qumicas (p. 491). Madrid: Editorial Thomson.
Preguntas para la reflexin 1 Investiga cal (es) de los gases demominados de efecto invernadero son considerados lo qu ms contribuyen a este fenmeno. Explica y fundamenta. 2 segn el grafico, cunto a aumentado la temperatura en los ltimos 1 000 aos? Cul ha sido el ao en donde se registr el mayor aumento? 3 Investiga qu pases estn suscritos al protocolo de Kyoto. Cul es el objetivo principal de este acuerdo?

- Investigar - Analizar - Inferir y concluir
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I. Sopa de letras.
1 En la siguiente sopa de letras, encuentra 4 Observa atentamente las siguientes
imgenes:
conceptos clave que se han trabajado durante el Tema 2 y el nombre de tres cientficos que hicieron importantes aportes para comprender el azar, la entropa y la energa libre.
L A s U I I C R R G N A M B R A I R T A E T R P I s s L A C N O E P R s E L s P E L B I s R C H I I s I D E W
A R V E R s I B L E A F R A E
L I
E N T L I I I T s E N H
E M A N Q P
A U A I T I N O C
E M A G U R D O F A R B L L I B I R E C T L
s M C
A D C
O A
O A O N A N N C T
A A A O P U X s I s I L A R A I s I F s E
M E
A O A A P L B R G E O I s E I
C D A
A N C N s A C U A A C A P L
C U
A M A U A I E B T R
O M E E R I
V O
A N C
C O
R O P
A O O
2 Define con tus propias palabras los
conceptos encontrados.
3 Explica brevemente cul fue el aporte de
los cientficos identificados.
II. Cuestionario.
1 Explica los tres principios de la
a. Cul de los procesos es espontneo? b. De acuerdo a tu prediccin de espontaneidad en cada caso, qu sucede con las tres propiedades termodinmicas H, S y G en cada imagen? son mayores o menores a cero, positivas o negativas? III. Ejercicios.
1 Para cada una de las siguientes reacciones:
termodinmica con tus propias palabras. entropa en la vida cotidiana. Por ejemplo, tu pieza sufre entropa cuando llegas a tu casa y te cambias de ropa.
2 Enumera tres ejemplos de aumento de
3 Por qu la S0 de un elemento en su estado
estndar no es igual a cero y aumenta proporcionalmente con la temperatura a la cual se ve expuesto?
i. Predice el signo de variacin de la entropa para cada uno de los siguientes casos. Explica si el proceso tiende al orden o al desorden y si el proceso ser espontneo o no. ii. Calcula la S0 para la reaccin y verifica si el valor es concordante con tu primera prediccin. a. CH4(g) + 2O2(g) CO2(g) + 2H2O(g) b. CO(g) + H2O(g) CO2(g) + H2(g)
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2 El cido frmico (HCOOH) es emitido por
muchos insectos cuando pican. Un ejemplo comn son las hormigas. Es ampliamente utilizado en la industria textil y puede obtenerse al exponer el alcohol metlico (CH3OH) al aire, segn la siguiente reaccin: Considerando sus entalpas y entropas estndar:
H0 kJ/mol f CH3OH ac
( ( )
Autoevaluacin
Revisa el nivel de logro de los objetivos de aprendizaje para este tema. Recuerda ser honesto(a) al responder. solo as podrs revisar aquellos aspectos que consideras que no han sido logrados completamente. Marca con una el casillero que corresponda. Logrado (L): Has logrado plenamente. Medianamente Logrado (ML): Has logrado parcialmente el aprendizaje; an falta trabajar algunos aspectos. Por lograr (PL): An no logras el aprendizaje; debes seguir trabajando para ello.
Criterios de evaluacin Identifico reacciones y procesos espontneos y no espontneos y puedo asociarlos con procesos que ocurren en la vida cotidiana. soy honesto(a) en mi trabajo, con mis compaeros y compaeras y profesor o profesora. Conozco el significado de entropa y puedo aplicarlo a casos sencillos. Cuando trabajo en equipo, reconozco mis errores y trato de enmendarlos. Comprendo que las reacciones qumicas pueden ocurrir en direccin inversa a las que estn planteadas por condiciones especficas. Acto responsablemente en el trabajo de equipo. Conozco el significado de energa libre y puedo aplicarlo a casos sencillos. Demuestro inters por conocer la realidad y utilizar el conocimiento. Puedo identificar una reaccin qumica como un proceso que tiende a una situacin de equilibrio. Indicadores de logro L ML PL
CH3OH(ac) + O2(g) HCOOH(ac) + H2O(l)
S0 J/mol K 133,1
a. Calcula H0 y S0 para la reaccin. b. El calor de evaporacin del cido frmico es 23,1 kJ/mol. su temperatura de ebullicin normal es de 101 C. Cul ser el S0 para la reaccin HCOOH(l) HCOOH(g)? c. Determina: es espontnea la reaccin a los 25 C y a los 100 C? d. A qu temperatura el proceso alcanza el equilibrio? e. Describe las condiciones en las que el proceso sera espontneo y las condiciones en las que no lo sera.
3 Determina si es o no espontnea, en
HCOOH ac
425
246
163
condiciones normales, la reaccin:

4 En qu intervalo de temperaturas las
siguientes reacciones ocurrirn espontneamente: a. Al2O3(s) + 2Fe(s) 2Al(s) + Fe2O3(s) b. SO2(g) + 2H2S(g) 2S(rombico) + 2H2O(g)
C2H4(g) + H2(g) C2H6(g)
si respondes con un ML o PL en alguno de los indicadores de logro, reflexiona a qu se debe y asume un compromiso de conseguir un L. En los tems que sean necesarios, realiza una seleccin de aquella informacin ms relevante y elabora un resumen con la finalidad de facilitar su procesamiento.
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Sntesis de la Unidad 1
En el siguiente esquema se presentan los conceptos claves estudiados en los temas 1 y 2. Te invitamos a que completas cada rectngulo en blanco desde la A, a la H y que elabores los conectores del 1 al 8.
1 Termoqumica Energa q Termodinmica
Calorimetra
Calor
W 3
Entorno
sistema 4
Universo
Primera ley de la Termodinmica 5 Energa Interna U = q + W 7 Entalpa U = H PV
A 6 Entropa 8
Energa Libre G = G + RT ln Keq
S = Sf Si H = Hf Hi Ley de Hess Energa de enlace S > 0 Proceso Espontneo Proceso Endotrmico E F C S = 0
S = H T
G = H TS G > 0 Proceso no espontneo
H > 0
H < 0
S < 0 D
G = 0 Proceso en equilibrio sentido
G < 0 Proceso espontneo
Reversible
Ley de Lavoisier-Laplace
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FICHA 1
Camino a...
FECHA: / /
NOMBRE:................................................................................ de O2(g) = 0 kJ/mol y de C(s) = 0 kJ/mol, G0 6. si G0 f f 1. Cuando el sistema absorbe calor del ambiente y, 0 G0 para la el , kJ/mol 137,2 = Gf de CO(g) adems, se ha realizado trabajo sobre l, cul de los siguiente reaccin es: siguientes enunciados no es verdadero? CO(g) C(s) + 1/2O2(g) d. U < 0 a. Q < 0 e. Ninguno de stos a. 137,2 kJ/mol b. W < 0 b. +137,2 kJ/mol c. U > 0 c. +68,6 kJ/mol 2. En una reaccin qumica en la que se liberan d. 68,6 kJ/mol 10 kJ de calor sin que el sistema realice trabajo e. 274,4 kJ/mol sobre el entorno, calcula el cambio de energa 7. En cul o cules de los casos siguientes existe un interna del sistema y determina si el proceso es aumento de la entropa? endotrmico o exotrmico. I. Un gas que escapa de un globo lleno. a. 10,0 kJ, exotrmica II. Un trozo de grasa sometido al calor. b. 10,0 kJ, endotrmica III. se aumenta la presin de un gas. c. 10,0 kJ, exotrmica IV. sublimacin del CO2 del hielo seco. d. 10,0 kJ, endotrmica d. I y IV e. No existe cambio en la energa interna. a. I e. I, II, y IV b. II 3. Utilizando la siguiente reaccin termodinmica: c. III 2C2H2( g)+5O2( g)4CO2( g)+2H2O( g) 8. En el siguiente proceso: H = - 2,598 kJ/mol Calcula la cantidad de calor transferida a NH3( l)NH3( g)H=+98,2kcal/mol g 2,60 stionan combu se cuando te, presin constan es posible afirmar que de C2H2(g). I. se liberan 98,2 kilocaloras por mol. d. 3,26 103 kJ a. 126 kJ II. se absorben 98,2 kilocaloras por mol. e. 6,53 103 kJ b. 251 kJ III. se lleva a efecto un cambio qumico. c. 502 kJ IV. se produce una condensacin. 4. Considera la reaccin termodinmica de Es(son) correcta(s): precipitacin del cloruro de plomo (II): d. solo II y III a. solo I 2+ l PbC e. solo I, III y IV +2Cl ac Pb ac b. solo II 2 s c. solo I y IV H = -22,53 kJ/mol 9. Cul de los siguientes conceptos calor, trabajo, de mol 0,230 energa interna es una variable de estado Calcula H cuando se disuelven termodinmica? PbCl en agua.
(
)
a. solo I b. solo II c. solo III
d. I y II e. I, II y III
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FOTOCOPIABLE
5. La entropa de una sustancia depende de: I. La naturaleza qumica de la sustancia II. El estado fsico de la sustancia III. La temperatura a la que se encuentre la sustancia
a. 5.18 kJ b. 5.18 kJ c. 22.5 kJ
2(s)
d. 22.5 kJ e. 99,36 kJ
a. Calor b. Trabajo c. Entalpa y energa interna d. Energa interna e. Entalpa
10. supn las reacciones hipotticas siguientes: X Y H = -90 KJ/MOL X Z H = -135 KJ/MOL Utiliza la Ley de Hess para calcular el cambio de entalpa en la reaccin Y Z. d. +45 kJ a. 225 kJ e. 125 kJ b. +225 kJ c. 45 kJ
UNIDAD 2
temA 1
UNIDAD 2
CINTICA Y EQUILIBRIO QUMICO
Introduccin
Hasta aqu, has aprendido respecto a la espontaneidad y a la energa que absorbe o libera una reaccin qumica, pero eso no es todo. La velocidad con que ocurren las reacciones qumicas, es muy importante al momento de seleccionar un determinado proceso en el sector industrial, domstico o incluso bioqumico. Te imaginas, por ejemplo, que los componentes del jugo gstrico actuaran tan lento sobre los nutrientes que consumimos y que el proceso de digestin demorara varios das? El equilibrio qumico y los mecanismos que se producen, configuran adems parte esencial de la eleccin que se haga de una reaccin qumica. Los factores cintica, equilibrio y mecanismos, son elementos fundamentales al momento de analizar la utilidad de una reaccin en determinadas condiciones.
Discutamos el tema
Responde las preguntas que se presentan a continuacin, para posteriormente discutirlas con tu profesor y compaeros. Ocurrirn todas las reacciones qumicas a la misma velocidad? Consideras que es importante el estudio de la velocidad de las reacciones qumicas, en reas como la medicina y la industria qumica? Explica. Crees que existan factores que puedan afectan la velocidad con que ocurre una reaccin? Cules? Qu relacin puedes establecer, entre cada una de las imgenes presentadas y tus ideas previas sobre la Cintica Qumica?
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Reconocer los fundamentos de la cintica qumica, para entender la formacin y desaparicin de los compuestos en diferentes reacciones qumicas. Organizar, interpretar datos y formular explicaciones en el estudio de la velocidad de reaccin. Explicar y reconocer los efectos que producen diferentes factores en la velocidad de las reacciones qumicas. Describir la accin de los catalizadores en la velocidad de las reacciones qumicas. Determinar e interpretar el valor de la constante de equilibrio en diversas reacciones qumicas. Explicar el equilibrio qumico en reacciones en las que intervienen catalizadores. Describir la conexin entre hiptesis, conceptos, procedimientos, datos recogidos, resultados y conclusiones de investigaciones clsicas o contemporneas, considerando el problema y el conocimiento desarrollado en el momento de la investigacin. Evaluar y debatir las implicancias biolgicas, sociales, econmicas, ticas y ambientales, en controversias que involucran ciencia y tecnologa. Para qu? Apreciar la importancia del estudio de la velocidad de reaccin en diferentes procesos que ocurren en nuestro entorno y en procesos industriales, con el fin de acelerar o retardar las reacciones qumicas en beneficio de la sociedad. Valorar el trabajo experimental, para la construccin del pensamiento cientfico y para explicar el mundo que nos rodea. Proteger el entorno natural y sus recursos como contexto de desarrollo humano.
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temA 1
Cintica Qumica
Velocidad de reaccin Factores que afectan la velocidad de reaccin Accin de catalizadores e inhibidores Equilibrio qumico Principio de Le Chtelier Mecanismos de reaccin
Y para comenzar La velocidad a la que ocurre una reaccin es un factor muy importante en la industria, en nuestro organismo e, incluso, en nuestros hogares. Recordemos algunos conceptos claves, que necesitamos para abordar este tema: 1. Recuerda, En qu situaciones empleas el concepto velocidad?. 2. Supongamos que sales de vacaciones con tu familia y te desplazas en automvil desde el lugar que resides a otra ciudad, recorriendo un total de 454 km en 4 horas. a. A qu velocidad promedio se desplazo el automvil? b. Cmo clasificas la velocidad del automvil?, rpida o lenta? 3. Aplica el concepto de velocidad a las situaciones que presentan las siguientes imgenes:

Concepto de velocidad
a. Son rpidas o lentas las reacciones observadas? b. Cmo definiras velocidad aplicado a una reaccin qumica?
Criterios de evaluacin Recuerdas el concepto de velocidad. De las reacciones que ocurren en tu entorno, puedes identificar cules son rpidas y cuales lentas. En una primera instancia, puedes establecer una definicin para la velocidad de una reaccin qumica. Indicadores de logro Mucho Algo Poco
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UNIDAD 2
temA 1
Qu veloz! Qu lento!
Estudiaremos La velocidad de una reaccin qumica. Introduccin La velocidad de una reaccin es uno de los factores que permite determinar la utilidad de la misma. Desarrolla y aplica todas tus habilidades de investigacin en la siguiente actividad. Paso 1: Exploracin Han disuelto alguna vez una pastilla efervescente, por ejemplo un anticido, en agua o has visto a alguien hacerlo? Observa la situacin que se muestra en la imagen inferior.
CIeNCIA eN ACCIN
- Observar - Formular hiptesis - Organizar - Analizar - Interpretar - Evaluar.
Materiales
3 vasos de precipitado Pipetas Varilla de agitacin Balanza Cronmetro
Reactivos
Agua destilada Pastillas efervescentes Vinagre blanco
A partir de la observacin de la imagen, desarrollen el Paso 2 del proceso elaborando las Preguntas de exploracin y, en el Paso 3 Formulacin de hiptesis. Paso 4: Diseo experimental 1 Enumeren tres vasos de precipitado, y agreguen a cada uno: 5, 10 y 15 mL de agua destilada, respectivamente.
2 Sobre el agua, agreguen a cada vaso 20, 15, y 10 mL de vinagre,
respectivamente.
3 Con la ayuda de la varilla de agitacin, homogenecen las mezclas
formadas en cada vaso.
4 Tomen tres pastillas efervescentes:
a. Para verificar que tengan la misma masa, determnenla con la ayuda de la balanza. b. Agreguen sobre el vaso 1 la pastilla efervescente y registren el tiempo de reaccin con el cronmetro. 5 Repitan el procedimiento nmero 4, con los vasos 2 y 3. Paso 5: Registro de observaciones Recuerden registrar para cada experimento las variables, como volmenes de cada disolucin, concentracin y tiempo de reaccin.
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UNIDAD 2
temA 1
Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos Ordenen los datos obtenidos en la actividad experimental en la siguiente tabla:
AUtOCUIDADO Y meDIO AmBIeNte Recuerden trabajar con precaucin evitando accidentes. Una vez terminada la actividad, depositen las disoluciones de los vasos de precipitado en los desages. Ordenen todos los materiales empleados y dejen limpio el lugar de trabajo.
Vaso 1 2 3
VH2O (mL)
VVinagre (mL)
[Disolucin]
Tiempo (s), de reaccin de la pastilla
Paso 7: Anlisis de datos En el anlisis de datos es fundamental que observen crticamente los datos obtenidos durante la experimentacin y no olviden contrastar la hiptesis experimental.
1 Segn las observaciones realizadas, qu es la velocidad de reaccin? 2 Qu observaciones les permitieron medir la velocidad de reaccin? 3 Observando los datos recopilados y ordenados, analicen el papel de las
diferentes disoluciones.
a. Cul es la importancia del agua en los experimentos? b. Qu variables en esta experiencia influyen en la velocidad de reaccin? Cmo? Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados Qu pueden concluir respecto a la velocidad de las reacciones qumicas? Para presentar sus resultados experimentales, elaboren un panel informativo, como el presentado en la Unidad 1. Paso 9: Evaluacin del trabajo Evaluaremos los aprendizajes, as como las fortalezas y debilidades del trabajo en equipo. Comenten junto con tus compaeros y compaeras los siguientes cuestionamientos: Podemos elaborar una definicin para velocidad de reaccin? Nos interesamos por conocer la realidad y emplear el conocimiento adquirido y la informacin recibida para observar cientficamente el mundo? La actividad planteada nos permite desarrollar habilidades de investigacin? Formulamos hiptesis empleando la creatividad y flexibilidad? Comprendemos que la seriedad y la exhaustividad en el estudio de los antecedentes que proceden al inicio de un trabajo de investigacin configuran uno de los pasos ms relevantes en el desarrollo de una investigacin? Hemos sido honestos/as durante el trabajo desarrollado? http://www.rena.edu.ve/TerceraEtapa/Quimica/ ReaccionesQuimicas.html podrs encontrar informacin sobre las reacciones qumicas y su velocidad.
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UNIDAD 2
temA 1
1. Velocidad de reaccin
Observa atentamente los siguientes grficos. El primero corresponde a la grfica obtenida con los datos de un automvil en desplazamiento a rapidez constante. El segundo, al grfico elaborado a partir de los datos obtenidos en el transcurso de la reaccin qumica X Y + Z, donde X corresponde al reactivo e Y, Z a los productos obtenidos.
(M) 0,32 0,24 0,16 0,08 Tiempo (h) 0 2 4 6 8 Y
SABAS QUE
Una de las aplicaciones de la cintica qumica, es en la industria alimentaria. Se utilizan procesos que permitan preservar las caractersticas de los alimentos por largos periodos de tiempo, aplicando sustancias qumicas en ellos, por ejemplo, en la pasteurizacin, secado o ahumado de algunos alimentos. Nosotros en nuestro hogar, guardamos los alimentos a bajas temperaturas (en el refrigerador), para retardar las reacciones de degradacin, disminuyendo as, la velocidad de reaccin de descomposicin.
Distancia (km)
Tiempo (min)
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Qu informacin te proporciona cada grfico? Qu variable representan? Cmo definiras velocidad a partir del grfico 1? A partir del grfico 2, qu es la velocidad de reaccin? La rapidez de un suceso se define como el cambio que ocurre en un intervalo de tiempo especfico, as, cuando hablamos de la rapidez de un automvil se define su posicin inicial, su ubicacin final y el tiempo que tarda en recorrer dicha distancia. Analgicamente, la rapidez se aplica a una reaccin qumica (Velocidad de reaccin) como el cambio de concentracin de los reactivos o los productos por unidad de tiempo. Razn por la cual, las unidades de medida empleadas son M/s (molaridad/segundos)
a. Velocidad en un proceso qumico
La cintica qumica es la rama de la Qumica que estudia la velocidad de las reacciones qumicas y sus mecanismos. Rama muy importante, pues gracias a ella es factible por ejemplo, predecir la velocidad con la que actuar un medicamento, analizar la destruccin de la capa de ozono e incluso determinar cada cunto tiempo es necesaria la restauracin de estatuas metlicas, que sufren los efectos de la contaminacin y la lluvia cida.
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UNIDAD 2
temA 1
La velocidad de reaccin ( v), se define, como el cambio en la concentracin molar ( M) de un reactante o producto por unidad de tiempo en segundos ( s). Analicemos en detalle la actividad de Ciencia en Accin Qu veloz!, Qu lento! que realizaron anteriormente. En ella se observ la reaccin que ocurre entre una pastilla efervescente y vinagre:
Paso 1. Reactivos: tableta efervescente, vinagre y agua
El principio visual que gui el trabajo fue el tiempo que tardaba en desaparecer la tableta efervescente, comprobndose que a mayor concentracin de los reactivos, mayor es la velocidad de la reaccin. Por qu sucede esto? Cuando la concentracin de reactivos es mayor, tambin es mayor la probabilidad de que se produzcan choques entre las molculas de los reactivos, lo que genera la ruptura de los enlaces de los reactivos y permite la formacin de los nuevos enlaces correspondientes a los productos. A medida que la reaccin avanza, va disminuyendo la concentracin de los reactivos y aumentando la de los productos (que se forman). As, la velocidad de la reaccin estar directamente asociada a:
Paso 2. La tableta comienza a reaccionar con el vinagre, generando dixido de carbono (CO2).
Paso 3. La reaccin finaliza cuando la tableta efervescente desaparece completamente
RECUERDA QUE
En Fsica, la velocidad instantnea en cualquier momento se define como la velocidad promedio durante un intervalo de tiempo infinitamente corto.
La cantidad de reactivo que reacciona en una unidad de tiempo, o la cantidad de producto que se forma en una unidad de tiempo. Para ampliar este ejemplo a todas las reacciones qumicas, utilizaremos la siguiente ecuacin general: Para este mecanismo, entenderemos que los reactivos representados por A deben colisionar efectivamente para que se obtengan los productos representados como B, y en la medida en que los A disminuyan, los B aumentarn. En sntesis:
AB
Si nos situamos en el caso de los reactivos A, entenderemos que su concentracin [A] disminuye en la medida en que el tiempo transcurre o vara (t), lo que se representa por medio de un signo negativo. As:
delaconcentracin Velocidadpromedio = __________________________________ Variacin Tiempotranscurrido
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UNIDAD 2
temA 1
En cambio, si analizamos el caso de los productos, que aumentan su concentracin [B] paulatinamente, lo que se representa por un signo positivo, se tendr: [ B2 ][ B1 ] ______ [ B] ____________ Velocidad promedio = t2-t1 = t
[A2][A1] [A] _______________ ________ Velocidadpromedio= t = t t 2 1
La situacin descrita se presenta en el diagrama inferior. Observa que la concentracin de los reactivos, simbolizada por la lnea azul, va en constante disminucin en el tiempo; en cambio, la de color naranja, que representa a los productos, aumenta a medida que transcurre el tiempo.
Concentracin vs. tiempo 0,6 Concentracin mol/L 0,5 0,4 0,3 0,2 0,1 0 Molculas de B
[ B] v =______ t
[A] v = - ________ t
Molculas de A 60 70
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Como se ha mencionado con anterioridad, la velocidad de reaccin se determina experimentalmente gracias a lo cual es factible determinar velocidad promedio a diferentes intervalos de tiempo as como la velocidad global de la reaccin. Sigue atentamente el siguiente ejemplo.
30 40 50 Tiempo (s)
EJERCICIO RESUELTO
La reaccin representada por la expresin AB+C donde A es una disolucin de concentracin 0,10M es sometida a prueba experimental, obtenindose los siguientes datos experimentales:
Tiempo (s) 50 0
[A] mol/L
100 150 200 300 400 500
0,0905 0,0820 0,0742 0,0671 0,0549 0,0448 0,0368
0,10
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UNIDAD 2
temA 1
Paso 1. Para comprender el ejercicio propuesto, es necesario extraer los datos: El valor de la concentracin del reactante y el tiempo, se encuentran en la tabla presentada anteriormente.
SABAS QUE
El aumento de la temperatura corporal, hace que algunas reacciones enzimticas en nuestro organismo se aceleren. Un claro ejemplo es la fiebre, que corresponde al aumento temporal en la temperatura del cuerpo, en respuesta a alguna enfermedad o padecimiento.
Paso 2. Seleccionar la frmula que relaciona los datos conocidos con la incgnita.
Paso 3. Reemplazar los datos en la frmula escogida y resolver. A partir de los datos experimentales es posible calcular la velocidad promedio. Apliquemos la expresin para los primeros 100 segundos transcurridos:
fi [ A] =_________ v=______ tf-ti t
a. Intervalo 0 a 50 segundos. ( 0,09050,10) v = ________________ =1,9 104mol/Ls ( 500) b. Intervalo 50 a 100 segundos. ( 0,08200,0905) v = __________________ = 1,7 104mol/Ls ( 10050) Paso 4. Repitiendo el mismo clculo para los intervalos restantes se obtiene la velocidad media o promedio de reaccin.
Tiempo, t (s) 50 0
[A] mol/L
100 300 400 500 150 200
0,0820 0,0549 0,0448 0,0368 0,0742 0,0671
0,0905
0,10
Velocidadpromedio(mol/Ls)
4 1,91 0 4 1,61 0
4 1,011 0 4 0,801 0 4 0,561 0
4 1,221 0
1,41 04
1,71 0 4
Paso 5. Observa atentamente los valores obtenidos para cada intervalo. Qu puedes decir de dichos valores? Qu indica que la concentracin del reactivo [A] en el primer intervalo sea mayor que el del segundo? Ahora bien, la velocidad instantnea de una reaccin qumica (velocidad en cualquier punto del tiempo) se puede determinar dibujando una tangente a la grfica de concentracin en funcin del tiempo, considerando que sta (velocidad instantnea) es igual al valor de la pendiente de la grfica. Continuemos analizando el mismo ejemplo. Observa atentamente el grfico que muestra la relacin entre la concentracin de A y el tiempo transcurrido.
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UNIDAD 2
tema 1
Concentracin vs. tiempo

0,12 0,1 0,08 [A] mol/L 0,06 0,04 0,02 0 0 100 200 300 Tiempo (s) 400 500 600 Velocidad a 100 s Velocidad a 200 s
Fijaremos como punto de inters para clculo de velocidad instantnea la velocidad a t= 100 s y a 200 s, ambas tangentes estn presentes en el grfico. De l se obtiene: a. Velocidad instantnea a t= 100 s.
( 0,07420,0905) _______________________ v= ( =1,631 04 mol/Ls 15050) ( 0,05490,0742) _______________________ v= ( =1,291 04 mol/Ls 300150)
b. Velocidad instantnea a t = 200 s.
Podrs observar que el valor es prcticamente idntico y si fijas tu punto de inters en otro lugar de la grfica deberas obtener el mismo valor, por ello, se reconoce la velocidad instantnea, simplemente como Velocidad de Reaccin. Es importante estudiar cintica qumica ya que tiene muchas aplicaciones, como por ejemplo, para optimizar procesos en manufactura qumica, en reacciones analticas, en sntesis en qumica orgnica; tambin para hacer estable productos comerciales, alimentos, productos farmacuticos, etc.
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UNIDAD 2
temA 1
D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Identificar - Reconocer - Observar - Calcular - Inferir
a. Cmo podras definir velocidad de una reaccin qumica, cules sus unidades de medida? b. Cul es la diferencia entre la velocidad promedio y la velocidad instantnea? c. Nombra tres ejemplos de reacciones rpidas y tres ejemplos de reacciones lentas, que ocurran en tu entorno.
2 Para la siguiente reaccin: A+3B2C+D calcula la
3 El siguiente grfico, se obtuvo a partir del seguimiento experimental de
velocidad de reaccin promedio, si en un instante de la reaccin, la [A] es 0,9882 y a 782 segundos ms tarde, la [A] es 0,9755. la reaccin AB
0,90 Concentracin (mol/L) 0,80 0,70 0,60 0,50 0,40 0,30 0,20 0,10 0,00 0 10 20 30 40 50 Concentracin vs. tiempo
a. Observa el grfico y completa la siguiente tabla de datos:

Tiempo (s) 10 20 30 40 0
[A] mol/L
c. Calcula la velocidad instantnea a t = 10 segundos y t = 30 segundos.
b. Cul es la velocidad de la reaccin en los intervalos de tiempo: 0 10, 10 20, 20 30 y 30 40 segundos? Qu se puede concluir a partir de los datos de velocidad obtenidos?
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UNIDAD 2
temA 1
b. Naturaleza qumica y fsica de los reactantes
En la actividad experimental con la que abrimos el presente tema, observaste cmo las diferentes condiciones de concentracin de reactantes, provocan cambios en la velocidad de la reaccin de formacin de los productos, hacindola bajo ciertas condiciones, muy lenta en unos casos y en otras muy rpida. Comenta junto a tus compaeros Qu crees que provoca este cambio? Es ese, el nico factor que provoca un cambio en la velocidad de la reaccin? Si en una reaccin qumica los reactantes (sustancias iniciales) forman productos (sustancias finales), qu debe ocurrir a los reactantes para que se produzca el cambio? Para explicarlo observa atentamente el siguiente esquema e interprtalo.
Reactivo 1
Reactivo 2
Productos
b.1. Modelo de Colisiones
Teora, desarrollada por Lewis y otros qumicos en la dcada de 1920, explica claramente y a nivel molecular cmo y por qu transcurre una reaccin qumica, y ms an, por qu el aumento de la concentracin y otros factores que estudiaremos en detalle en pginas siguientes, como la temperatura, el estado de disgregacin e incluso la presin para las especies gaseosas, afectan la velocidad de la reaccin, al aumentar la energa cintica y la probabilidad de choques efectivos entre las molculas. Si! Choques efectivos, pues no basta una simple colisin entre molculas para que ocurra la reaccin y al respecto el modelo seala en sntesis, que mientras ms grande sea el nmero de colisiones efectivas que ocurran por segundo, mayor ser la velocidad de reaccin. Nmero de colisiones que se ve afectada por ejemplo, por el aumento de la concentracin de reactivos, la energa cintica con la que se mueven las molculas, la que a su vez, se ve afectada por la temperatura del sistema. De hecho, una pequea porcin de colisiones son efectivas, es decir, hacen posible la reaccin. Uno de los ejemplos ms comunes corresponde a la reaccin de formacin del yoduro de hidrgeno o cido yodhdrico (HI), que se expresa a continuacin: Puedes observar que al chocar las molculas de hidrgeno molecular ( H 2) y el yodo molecular ( I 2 ), es necesario que se rompan las uniones HH e II respectivamente, para que se forme la unin HI. Ese rompimiento ser factible solo si H2 y I2 colisionan, como indica en sus principios bsicos la teora de las colisiones.
RECUERDA QUE
La energa cintica ( E c ) es la energa disponible como consecuencia del movimiento de un objeto y depende de la masa y de la rapidez. 1 Se expresa: Ec = __ mv2 2
H +I 2HI (g) 2( g) 2( g)
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UNIDAD 2
tema 1
El modelo de las colisiones, seala:
1. Las molculas de los reactantes deben tener energa suficiente para que pueda ocurrir el rompimiento de enlaces, un reordenamiento de los tomos y luego la formacin de los productos; de lo contrario, las molculas colisionan pero rebotan unas con otras, sin formar los productos. 2. Los choques entre las molculas deben efectuarse con la debida orientacin en los reactantes. En sntesis, existen dos factores fundamentales para que ocurran los choques efectivos que darn origen a una nueva sustancia: la orientacin de las molculas y la energa de activacin. Este ltimo lo abordaremos en la sesin Perfil de una reaccin. La orientacin de las molculas hace referencia al modo en el que chocaran las especies participantes para generar un choque elstico no efectivo o un choque efectivo. La diferencia?, en el primero las molculas chocan pero no se rompen enlaces; en el segundo, en cambio, las molculas chocan tan fuertemente que se rompen los enlaces, lo que permite la formacin de nuevas sustancias. Observa atentamente la imagen inferior que explica la diferencia entre una colisin efectiva y una no efectiva.
(a) Colisin efectiva
Antes de la colisin
Colisin
Despus de la colisin
(b) Colisin no efectiva
Antes de la colisin
Colisin
Despus de la colisin
http://www.100ciaquimica.net/temas/tema6/punto5b.htm podrs encontrar informacin sobre la teora de las colisiones. Hacer consciente tu proceso de aprendizaje te permitir evaluar cunto has avanzado en la aventura de aprender. Cmo va tu proceso de aprendizaje?, comprendes la importancia del estudio, de la velocidad de las reacciones qumicas?, puedes relacionar los conceptos aprendidos con otras reas de estudio?
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UNIDAD 2
temA 1
c. Perfil de una reaccin
Los perfiles de reaccin qumica corresponden a un diagrama que permiten comprender fcilmente el desarrollo de una reaccin qumica, pues describe cmo se comporta la energa en una reaccin. Observa atentamente el siguiente esquema que representa la reaccin A+BC+D
Energa potencial
A+B
H < 0 C+D
Transcurso de la relacin
MS QUE QUMICA
Qu informacin puedes obtener de l? Cmo es la energa de los reactivos respecto a la de los productos? Es una reaccin exotrmica o endotrmica? Qu crees que significa la parte ms alta de la curva?
c.1. Energa de activacin
Qu debe suceder para que el volantn se eleve? Cmo debe ser la energa del viento? Qu sucede si la energa del viento es menor a la necesaria? Qu analoga puedes hacer respecto a una reaccin qumica? Svante Arrhenius sugiri en 1888 que las molculas deben poseer cierta cantidad mnima de energa para reaccionar, similar a lo que sucede con el volantn y el viento, y tal como lo seala el modelo de las colisiones, pues si esta energa no es suficiente, no se producen choques efectivos y por ende no hay reaccin.
Svante August Arrhenius (1859-1927) Cientfico sueco galardonado con el Premio Nobel de Qumica en 1903 por su contribucin al desarrollo de la qumica con sus experimentos en el campo de la disociacin electroltica. Adems, recibi la primera medalla Willard Gibbs en 1911 y la Medalla de Faraday en 1914 por sus innumerables estudios y aportes a la ciencia. En 1889 descubri que la velocidad de las reacciones qumicas aumenta con la temperatura en una relacin proporcional a la concentracin de molculas existentes, a partir de lo cual formula la relacin matemtica que hoy lleva su apellido.
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UNIDAD 2
temA 1
MS QUE QUMICA
Si la energa ( E de a) activacin no es suficiente, no habr reaccin. Por ejemplo, un fsforo no se enciende espontneamente, necesita ser raspado contra un material abrasivo, de modo que se produzca la chispa, que se espera sea suficiente para dar inicio a la combustin. Qu otro ejemplo puedes proponer?
La energa de activacin ( E corresponde a la mnima energa necesaria a) para que se inicie una reaccin qumica. Por lo tanto, para que los choques entre las molculas sean efectivos y produzcan una nueva sustancia, dichas molculas deben poseer una energa cintica mayor o igual que la energa de activacin. Adems, sabemos que una reaccin qumica es consecuencia de la reorganizacin de los tomos de los reactivos para dar lugar a los productos (ruptura y formacin de enlaces). Este proceso no necesariamente se lleva a cabo directamente, sino a travs de una asociacin transitoria de las molculas o estado intermedio entre los reactantes y los productos, formado por tomos, molculas o iones, que se caracteriza por no ser aislable, de muy corta vida y de altsima energa, denominado complejo activado (). A partir de esto, otra forma de definir energa de activacin es: la energa necesaria para que los reactivos formen el complejo activado. Observa atentamente los siguientes perfiles de reaccin. Comenta con tus compaeros, Qu informacin te proporciona cada uno de ellos?, cul de las reacciones tiene la energa de activacin ms alta y cul es la ms baja?, cul se las reacciones es la ms rpida y cul la ms lenta?, por qu? Perfil de reaccin A
Perfil de reaccin B
Ea
Energa Energa
Ea
PRODUCTOS H REACTANTES Coordenada de reaccin
REACTANTES H PRODUCTOS Coordenada de reaccin
En el diagrama observamos una reaccin exotrmica ( H<0), lo que significa que los productos de la reaccin son energticamente ms estables que los reactantes.
En el diagrama anterior observamos una reaccin endotrmica ( H>0), es decir, los productos de la reaccin son energticamente menos estables que los reactantes.
Se puede observar que en el diagrama (B) la Ea es mucho mayor que la del diagrama (A), por ende la reaccin endotrmica ser muchos ms lenta que la exotrmica.
http://www.stolaf.edu/people/giannini/flashanimat/enzymes/ transition%20state.swf podrs observar en un perfil de reaccin, la energa de activacin.
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UNIDAD 2
temA 1
1 Define y asocia los siguientes conceptos en un texto de no ms de
siete lneas de extensin: energa de activacin, complejo activado y perfil de reaccin. 2 Para las siguientes reacciones, elabora el perfil de reaccin y explcalo brevemente. a. NO (g) + O3 ( g) N O2 ( g) + O2 ( g) b. CO (g) + N2 O( g) C O2 ( g) + N2 ( g)
H=200kJ/mol Ea=10,5kJ/mol H=365kJ/mol Ea=96kJ/mol
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Definir - Observar - Identificar - Aplicar
3 Observa los siguientes perfiles de reaccin. En cada uno, completa
los recuadros dispuestos y luego indica: qu tipo de reaccin representan (exo o endotrmica)? Cul de las dos es ms rpida? Por qu?
Perfil de reaccin A
Perfil de reaccin B
Energa
Energa
Avance de la reaccin
4 Te invitamos a que evales tu nivel de aprendizaje logrado. Completa la
siguiente tabla, marcando la opcin que mejor te represente.

Significado He logrado el aspecto propuesto. + +/
Opciones
He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + +/
Criterios de evaluacin Comprendo que es la velocidad de reaccin, e identifico en mi entorno reacciones rpidas y lentas? Comprendo los principios bsicos de la teora de las colisiones? Puedo interpretar un perfil de reaccin? Conozco el concepto de energa de activacin? Identifico el concepto de complejo activado? Observo la qumica como una herramienta valiosa para comprender los procesos que ocurren en la naturaleza?
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UNIDAD 2
tema 1
c.2. Tipos de reacciones
Una vez iniciada una reaccin qumica, esta puede evolucionar de dos maneras distintas. La primera, que hasta aqu hemos observado, es que la reaccin siga su curso hasta que el o los reactivos se agoten, proceso conocido como reacciones irreversibles, o bien llegar hasta un punto en el que aparentemente la reaccin se detiene aunque an haya reactivos. Estas reacciones son conocidas como reacciones reversibles. Estudimoslas detenidamente.
c.2.1. Reacciones Irreversibles
En este tipo de reacciones, los reactivos se consumen completamente para transformarse en productos de caractersticas y composicin diferente a los reactivos iniciales. Algunos ejemplos de reacciones irreversibles son: a. La reaccin de una tableta efervescente con agua transcurre hasta que la tableta desaparece del medio, liberando como uno de los 2 ) al ambiente productos finales un gas dixido de carbono (CO (reaccin A) Reaccin A
( b. La reaccin entre el cido clorhdrico o cloruro de hidrgeno HCl) ( y el cinc Zn) donde se produce la disolucin del cinc en medio del y cloruro de cinc cido para generar como productos un gas (H 2) ) (reaccin B) una sal (ZnCl2 Reaccin B
c. La reaccin de combustin de la madera finaliza cuando el trozo de madera desaparece completamente, para generar cenizas y gases como productos de la reaccin (reaccin C) Reaccin C
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UNIDAD 2
tema 1
Los ejemplos presentados en las imgenes anteriores muestran que las reacciones irreversibles ocurren en un solo sentido, hacia la formacin de productos, lo que se simboliza en general por el mecanismo siguiente, en el que aparece una sola flecha que apunta hacia los productos:
c.2.2. Reacciones Reversibles
A+BC+D
A diferencia de las reacciones irreversibles, en este tipo de reacciones la transformacin de reactantes en productos es parcial, pudiendo los productos volver a generar los reactantes. Por ende, una reaccin reversible ocurre en ambos sentidos; es decir, la velocidad de reaccin neta es la diferencia entre la velocidad directa y la indirecta. Para representar un proceso reversible, en las ecuaciones se dispone de dos flechas, una que apunta a los reactantes, y otra que apunta a los productos, como muestra el siguiente mecanismo general: Un ejemplo de reaccin reversible es la reaccin entre los gases hidrgeno (H2) y nitrgeno (N2) para producir amonaco (NH3). Parte del amoniaco generado descompone, regenerando las sustancias iniciales, hidrgeno y nitrgeno. La ecuacin qumica que representa este proceso es: Un sinnmero de ejemplos se pueden encontrar a nuestro alrededor, incluso en nuestro organismo. De hecho, el oxgeno (O2) que inhalamos durante la respiracin, reacciona con la hemoglobina (Hb) presente en nuestra sangre para formar la oxihemoglobina (HbO2); esta viaja hacia diferentes tejidos para entregar el oxgeno que se va utilizando por las clulas para diversos procesos metablicos. As, la oxihemoglobina vuelve a ser hemoglobina. Lo anterior se representa en la imagen inferior y en la ecuacin siguiente:
A+BC+D
3H2 ( g) + N 2N H 2( g) 3( g)
Glbulos rojos
Hb+ O Hb O 2 2
Molculas de oxgeno Oxgeno liberado Hemoglobina (Hb)
Hemoglobina (Hb)
Oxihemoglobina (HbO2)
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UNIDAD 2
temA 1
d. La ley de la velocidad
La ley de velocidad se define en funcin de la concentracin, de cada una de las sustancias que influyen en ella, es decir, reactivos y productos. Es de vital importancia en la industria qumica, pues su aplicacin permite determinar el o los usos que tendr determinado sistema qumico; as tambin en el propio cuerpo humano. Comprender cmo afecta la concentracin de las sustancias participantes en la reaccin, hace posible comprender fenmenos de vital importancia, como por ejemplo, la formacin de la oxihemoglobina y el efecto de sustancia nocivas como el dixido de carbono (proveniente del consumo de tabaco) en su formacin. Las actividades desarrolladas hasta aqu nos muestran que la velocidad de una reaccin depender directa y proporcionalmente de las concentraciones de los reactantes, hecho que se conoce como ley de velocidad. Por ende, esta ley se define como la expresin de la velocidad de reaccin en funcin de la concentracin de cada una de las sustancias que influyen en ella, reactivos y productos. Se debe determinar experimentalmente. Como vimos anteriormente, cuando la reaccin responde a la expresin AB, las expresiones de velocidad sern las siguientes, conocida como ecuacin de velocidad: [A] [B] ________ _______ v= = t t Lo anterior, es considerando que la estequiometria de la reaccin exige que la velocidad de desaparicin de A sea igual a la velocidad de aparicin de B. As el estudio de la reaccin y el efecto de la concentracin en la velocidad de reaccin, consisten en establecer cmo depende la velocidad al comienzo (velocidad inicial) de las concentraciones iniciales. As cuando A se duplica, la formacin de B tambin lo hace, y as sucesivamente.
MS QUE QUMICA
Para una reaccin aA bB la disminucin de los reactantes, corresponde a: [A] 1 , v= __ _______ a t
Para la reaccin general aA+bBcC+dD, la expresin de velocidad instantnea en funcin de los reactantes y de los productos ser: [C] [B] [D] [A] 1 __ ________ __ _______ __ _______ __ ________ 1 1 1 v = a = = = c t b t d t t Expresin que se resume como la siguiente ecuacin de velocidad, en funcin de los reactantes:
[ [ v=k A]m B]n
y la formacin de productos, corresponde a: [B] 1 _______ __ v= t b El signo negativo en la expresin para los reactantes, indica que las sustancias desaparecen o se consumen a medida que transcurre el tiempo.
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UNIDAD 2
temA 1
Donde:
k, corresponde a la constante de velocidad, que cambia por efecto de la temperatura. m y n, son los exponentes (generalmente nmeros enteros pequeos, pero tambin pueden ser nmeros negativos, fracciones o ceros). Estos, indican la relacin que existe entre las concentraciones de los reactivos A y B con la constante de velocidad de la reaccin. La sumatoria de ambos exponentes (m y n), entrega el orden de reaccin global, que se define como la suma de los exponentes a los que se elevan todas las concentraciones de reactivos que aparecen en la ley de velocidad.
Por ejemplo, para las ecuaciones qumicas que se presentan a continuacin, sus ecuaciones de velocidad respectivas sern:
Reaccin qumica Ecuacin de velocidad
[ A ]y [B ], corresponde a las concentraciones molares de los reactantes.
+I 2HI (g) H 2( g) 2( g)
2N O g) 4NO 2 ( g) +O 2 5( 2( g)
2NO (g) +2H N 2 ( g) +2H O 2( g) 2 ( g)
http://www.educ.ar/educar/reacciones-reversibles-eirreversibles.html podrs descargar un texto que te permitir completar tus conocimientos sobre las reacciones reversibles e irreversibles.
[ v=k NO]2 [H2 ]
v=k[H2 ][I2 ]
v=k [N2O5]
SABAS QUE
El orden de las reacciones qumicas es de mucha importancia. Por ejemplo, las reacciones de primer orden describen las velocidades a las que muchos frmacos entran en el torrente sanguneo y son empleados por el organismo.
d.1. Orden de una reaccin
Observa los ejemplos de ecuaciones de velocidad, propuestos anteriormente: En las ecuaciones de velocidad, qu puedes deducir respecto a los exponentes (m y n)? Son equivalentes dichos exponentes a los ndices estequiomtricos de la ecuacin qumica? Si el orden de reaccin global se obtiene sumando los exponentes a los que se elevan todas las concentraciones de reactivos, cul sera el orden de reaccin global de cada uno de los ejemplos propuestos? Los rdenes de reacciones parciales correspondientes a m respecto al reactivo A y n respecto al reactivo B; corresponden a datos experimentales, mientras que el orden global de la reaccin se determina sumando ambos exponentes (m y n) Observa atentamente el siguiente ejemplo, que te permitir descubrir cmo se determina el orden de una reaccin: A+Bproductos
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UNIDAD 2
temA 1
EJERCICIO RESUELTO
En el laboratorio, un grupo de estudiantes defini los siguientes valores de [A] y [B] y la velocidad de la reaccin, modificando las concentraciones de cada reactivo, segn muestra la tabla 7.
Tabla 7 Datos de velocidad para la reaccin A y B Experimento 1 2 [A] mol/L 1,0 2,0 3,0 [B] mol/L 1,0 1,0 v (mol/L s) 0,15 0,30 0,45
4 5
1,0
Paso 1. Observando la ecuacin qumica A+Bproductos, los estudiantes concluyen que la ley de velocidad para la reaccin es: [A ]m v=k [B ]n, siendo para cada experimento las siguientes velocidades:
1,0
1,0 2,0
3,0
0,15
0,15
v3 = k3 ]m[ B n [ A3 3]
= k2 [ A 2 ]m[ B n v2 2]
v1 = k1 [A 1 ]m [B1]n
Paso 2. Gracias a los datos experimentales, conocemos los valores de A y B en diferentes momentos de la reaccin, pero cules son los valores de m y n? Paso 3. Para determinar el valor del orden de la reaccin, se recomienda buscar expresiones para las cuales sea posible aplicar propiedades de las potencias, considerando la misma base. As, por ejemplo, para definir el valor de m ser prudente buscar un experimento en el cual las concentraciones de B (que dependen de n) sean iguales, puesto que la velocidad de reaccin depende de ambos reactantes, de manera que es posible dividir dos velocidades manteniendo una de las especies con concentracin constante, de la forma:
b. Qu sucede con los valores k y [B]?
Paso 4. Al remplazar en la expresin con los valores experimentales, se obtiene: ( ( k 1)m 1)n 0,15 ______ ____________________ ( )n = 1 ( )m 0,30 k2 2 1 Observa atentamente la expresin obtenida matemticamente. Cmo se debe proceder? Analzala por partes y luego obtn una expresin simplificada. 0,15 ? Es posible simplificarla? Qu a. Cmo se procede con la fraccin ______ 0,30 valor se obtiene?
k1 v1 ______________________ [A1]m[B1]n ___ = v2 k [A ]m[B ]n

2 2 2
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UNIDAD 2
temA 1
c. Recuerdas con qu finalidad se interviene matemticamente la expresin? Muy bien!, necesitamos determinar los valores de n y m. d. Finalmente, cul es el valor de m? y cul es su significado?
0,15 1 Concluimos que al simplificar por 0,15, la expresin corresponde a . 0,30 2

Por otra parte, como los valores de k1 , k , [B ], [B ] son idnticos, la 2 1 2
( 1) m 1 en la que m debe tener valor igual __ = ______ expresin global se reduce a: ( 2) 2 m
SABAS QUE
Las reacciones qumicas nucleares que intervienen en la datacin de objetos arqueolgicos corresponden a reacciones de orden 1.
a 1 para que se cumpla la igualdad. As la reaccin es de orden 1 respecto al reactivo A.
Paso 5. Para determinar el valor de n, realizaremos el mismo procedimiento. En los experimentos 1 y 4, la concentracin del reactivo A permanece constante, por ende: k1[A1 ]m [B1 ]n v1 ________________________ ___ = v4 k [A m [B4 ]n 4 4 ] al remplazar los datos, se obtiene:
donde es posible simplificar k1 , k2 [A1], [A2] , para obtener:
k ( 1)m( 1)n 0,15 _____________________ ______ = 1 ( )m 0,15 k4 1 ( 2)n
Finalmente, el orden global de la reaccin es 1, puesto que, como se mencion anteriormente, corresponde a la suma de los rdenes de reaccin parciales, en este caso m = 1 y n = 0.
( 1) m ______ 1= m ( 2) que es idntica a la siguiente expresin, considerando las propiedades de las potencias: n 1= __ 1 2 Qu valor debe tener n para que se cumpla la igualdad? Segn las propiedades de las potencias, toda base elevada a exponente cero ser igual a 1, por ende, n vale cero, es decir, el orden de la reaccin para B es cero.
( )
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UNIDAD 2
temA 1
SABAS QUE
La pasteurizacin es un proceso que sigue la cintica qumica de primer orden. Corresponde al calentamiento de lquidos, que generalmente son alimentos, con el fin de reducir los elementos patgenos, tales como bacterias, protozoos, mohos, levaduras, etc. Uno de los objetivos de este proceso, es la esterilizacin parcial de lquidos que son alimentos, alterando lo menos posible la estructura fsica y los componentes qumicos de stos. Un ejemplo es la pasteurizacin de la leche.
La velocidad de reaccin depende de la concentracin del reactante. Si la concentracin de A se duplica, la velocidad tambin lo har, y al contrario, si la concentracin de A disminuye a la mitad, la velocidad tambin disminuir. [A] _______ y a partir La ecuacin de velocidad para esta reaccin ser: v = t [A] de la ley de velocidad tenemos: v=k Gracias a la operacin matemtica denominada integracin, es posible obtener la ecuacin de la forma: Donde ln es el logaritmo natural
[A] [A] ln t=kt +ln 0
Por lo tanto en las reacciones de primer orden, la suma de los exponentes m y n tiene que ser igual a 1, donde un nico reactivo se descompone en productos ( Aproductos).
[A]0 es la concentracin inicial
Podrs observar adems que la expresin obtenida es equivalente a la ecuacin de la recta ( y=mx +b), como se muestra a continuacin:
[A] [ A ] ln t= kt +ln 0 y = mx + b
[A]t es la concentracin en el tiempo t
Al graficarln[A ]t en funcin del tiempo (t) arroja una lnea recta con una pendiente ( m=k) que corresponde a una reaccin de primer orden, como se observa a continuacin:
In [A]0
[A] ln t
Pendiente = k
Tiempo
Las reacciones de segundo orden, la suma de los exponentes m y n tiene que ser igual a 2.
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UNIDAD 2
temA 1
Gracias a la operacin matemtica denominada integracin, es posible obtener la ecuacin de la forma: _____ _____ 1 1 =kt+ [A] [A] 0 t Expresin que tambin es concordante con la ecuacin de la recta +b). En este caso, la grfica 1/[ A]t en funcin del tiempo (t) ( y=mx dar una lnea recta, con una pendiente equivalente a k, y la ordenada en 0, caracterstica de una ecuacin de segundo orden, el origen es 1/[A] como se muestra a continuacin:
Al igual que las reacciones de primer orden, la velocidad de reaccin depende de la concentracin del reactivo. Si A = 2, la velocidad aumenta a 4, si A = 3, la velocidad ser 9, as sucesivamente. [ A] La ecuacin de velocidad para esta reaccin ser: v= _______ y a partir t [ A]2 de la ley de velocidad tenemos: v=k
1/[A]t
Pendiente = k
1/ [A]0
Tiempo
En general se establece que la expresin representativa para los rdenes de reaccin ms comunes para reactivos distintos, representados por A, B y C, se presentan en la siguiente tabla:
Tabla 8 Tipos de cinticas de reaccin Tipo de reaccin Expresin de la Orden de ley de velocidad la reaccin 0 Observacin Un cambio en la concentracin del reactivo no afecta la velocidad de la reaccin. Velocidad de la reaccin depende de la concentracin de los reactivos elevada a la primera potencia. Velocidad de la reaccin depende de la concentracin de un reactivo elevada a la segunda potencia.
AProducto v=k BProducto v=k[B ]

[C]2 CProducto v=k
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UNIDAD 2
temA 1
D e S AFO
Habilidades por desarrollar: - Inferir - Formular - Determinar - Calcular
1 Para la reaccin en fase gaseosa 2A +B 3C, cuyo orden de reaccin
a. Formula la expresin para la ecuacin de velocidad. b. Explica cmo afecta a la velocidad de reaccin un aumento de la temperatura a volumen constante. c. Cul es el orden global de la reaccin? reactivos X e Y, respectivamente.
es 2 respecto de A y de orden 1 respecto de B, haz lo siguiente:
2 La reaccin 2X + Y X2Y tiene rdenes de reaccin 2 y 1 respecto a los
a. Cul es el orden global de la reaccin? b. Escribe la ecuacin de velocidad del proceso.
3 Suponiendo que para cierta reaccin m = 1 y n = 2, cuya ley de

[A] [B]2, presenta el velocidad para la reaccin es v=k siguiente comportamiento experimental:
[A] mol/L 1,0 1,0
[B] mol/L 2,0 1,0
Velocidad 1,0
4 Se ha observado la ecuacin qumica A+2BC. Determina:
a. Observando la tabla y la ley de velocidad para la reaccin, en cunto se incrementar la velocidad de la reaccin si [A] permanece constante y [B] aumenta de 1,0 a 2,0 (mol/L)? b. Cul es el orden de la reaccin con respecto a A? y cul respecto a b? c. Cul es el orden global de la reaccin? a. La expresin de la ley de velocidad b. Los valores de m y n a partir de los siguientes datos:
Experimento 1
[A] mol/L
2,0
1,0
1,0
4,0
2,0
1,0
[B] mol/L
4,0
2,0
1,0
1,0
1,0
v ( mol/Ls) 0,20 0,20 0,10
0,20
0,10
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UNIDAD 2
temA 1
2. Factores que afectan la velocidad de reaccin

A partir de lo propuesto por la teora de las colisiones, es lgico deducir que mientras ms condiciones favorezcan las colisiones entre los reactivos, mayor ser la probabilidad de que ocurra la reaccin y, por ende aumente la velocidad de la reaccin. Veamos que factores son los que afectan la velocidad de reaccin:
a. Grado de divisin de los reactantes.

Observa los siguientes casos:
Caso 1 Caso 2
Una persona se dispone a frer 500g de papas, las cuales estn cortadas en gruesas lminas.
Otra persona tambin freir 500g de papas, las cuales estn cortadas en bastones.
Al frer las papas, en cul de los dos casos la velocidad de reaccin ser mayor? Explica. Cuando hay diferentes estados de divisin en los reactantes la velocidad de la reaccin se ver afectada, dependiendo de la superficie de contacto. As en el caso de los slidos, cuanto ms disgregados o separados estn los reactivos, mayor ser la probabilidad de contactos entre ellos, por lo que aumentar la velocidad de la reaccin (habr ms choques efectivos entre las partculas). Una aplicacin cotidiana de este efecto es en los medicamentos, pues estos en estado slido (tabletas), no se integran tan rpido al torrente sanguneo, como lo hacen si estuvieran en polvo, ya que el efecto en el organismo es ms rpido.
b. Concentracin
Lee y analiza las siguientes situaciones: Situacin A: En una pista de baile de un determinado lugar se encuentran cuatro parejas bailando. Se puede observar que el nmero de colisiones, la ruptura de los abrazos, el intercambio de pareja y formacin de otras nuevas, casi no ocurre. Situacin B: Luego de una hora, se observa que han llegado muchas parejas a bailar, tienen poco espacio para moverse y chocan constantemente unas con otras. Qu relacin puedes establecer entre las situaciones propuestas y la influencia de la concentracin en las reacciones qumicas?
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UNIDAD 2
tema 1
Haciendo la analoga de los ejemplos con la cintica qumica, en cul de las dos situaciones la velocidad de reaccin sera mayor? por qu? El aumento en la concentracin de los reactivos aumenta la probabilidad de colisiones entre las molculas de los mismos; por lo tanto, a mayor concentracin de los reactivos, mayor velocidad de reaccin. Observa la imagen inferior. En cul de los recipientes (A o B) se producir la reaccin con mayor velocidad? Reflexiona y discute tu hiptesis junto a tus compaeros y compaeras.
Sistema A Sistema B
corresponden al H2 corresponden al I2
Mirando ambos sistemas, es mayor la probabilidad de que se produzcan ms colisiones en el sistema B que en el A, pues existe mayor concentracin de reactivos y, por ende, la velocidad de la reaccin ser mayor en el sistema B, tal como lo comprobaste en la actividad experimental de Ciencia en Accin Qu veloz! Qu lento!
c. Presin
Las reacciones qumicas en las que participan especies gaseosas pueden ver afectada su velocidad de reaccin por variaciones en la presin que afecta al sistema. En cambio en las reacciones en las que participan lquidos o slidos, el efecto de la presin es casi imperceptible, a no ser que la presin ejercida sea enorme! Observa atentamente las siguientes imgenes: Presin Presin
Presin
Qu sucede al aumentar o disminuir la presin?, qu sucede con la concentracin al aumentar y disminuir la presin?, aumenta o disminuye la probabilidad de choques efectivos al aumentar la presin?, qu puedes decir respecto al efecto de la presin sobre la velocidad de reaccin? Al aumentar la presin ejercida sobre una especie gaseosa se incrementa su concentracin (se reduce el volumen total) lo que aumenta significativamente la energa cintica de las molculas y la probabilidad de choques efectivos, que consecuentemente, trae consigo el aumento de la velocidad de la reaccin. En cambio, al disminuir la presin del sistema disminuye la concentracin (el volumen aumenta) lo que provoca una disminucin considerable en la probabilidad de choques efectivos, disminuyendo la velocidad de reaccin.
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UNIDAD 2
temA 1
d. Temperatura
El incremento de temperatura aumenta la velocidad de movimiento y la energa de las molculas y, por lo tanto, el nmero y efectividad de las colisiones. Las molculas que constituyen la materia absorben energa, separndose y adquiriendo mayor velocidad en su movimiento. Este efecto aumenta la probabilidad de colisiones y, por ende, la velocidad de la reaccin.
Procedimiento: Paso 1: Llena un vaso de vidrio con vinagre hasta la mitad y agrega una cucharadita de bicarbonato. Observa. Paso 2: Llena otro vaso de vidrio con vinagre hasta la mitad y agrega un cubo de hielo. Espera un minuto y agrega una cucharada de bicarbonato. Responde: 1 En cul de los dos pasos la reaccin es ms intensa?
2 Comparando, en cul de los dos pasos reaccionan ms moles de
HAZLO eN tU CASA!
Habilidades a desarrollar: - Observar - Aplicar - Deducir
Materiales
Dos vasos de vidrio Una cuchara Vinagre Bicarbonato Cubo de hielo
bicarbonato por segundo? Explica. velocidad de la reaccin?
3 Cmo se puede observar la influencia de la temperatura en la
http://www.quimicaweb.net/grupo_trabajo_fyq3/tema6/index6. htm#velocida podrs encontrar una breve descripcin de los factores que afectan la velocidad de reaccin y una actividad con preguntas de seleccin mltiple.
d.1. Ecuacin de Arrhenius
Los efectos de la temperatura sobre la energa cintica de las molculas y, por ende, sobre la velocidad de la reaccin fueron estudiados en profundidad por el cientfico sueco S. Arrhenius, quien en 1889 seal que: Al aumentar la temperatura se produce un incremento en el nmero de choques efectivos y, como consecuencia de ellos, en la velocidad (v) y en la constante de velocidad (k) de la reaccin. Por lo tanto, la dependencia en la constante de velocidad (k) de una reaccin con respecto a la temperatura, se expresa mediante la siguiente ecuacin (ecuacin de Arrhenius):
k corresponde a la constante de velocidad de la reaccin, expresada en 1/s. A es el factor de frecuencia, es decir, la frecuencia con la que ocurren las colisiones expresadas tambin en 1/s. e es la funcin inversa del logaritmo natural; E es la energa de activacin de la reaccin, expresada en kJ/mol; a R es la constante de valor 8,314J/Kmol; T representa la temperatura absoluta expresada en K.
k=AeE /RT
a
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UNIDAD 2
temA 1
Disminuye cuando aumenta la energa de activacin ( Ea), que est relacionada con la barrera de energa que deben superar los reactivos para transformarse en productos. Aumenta con el incremento de la temperatura.
La ecuacin de Arrhenius, muestra que la constante de velocidad (k), es directamente proporcional a A y a la frecuencia de las colisiones. Tambin nos muestra, que la constante de velocidad (k):
Otra representacin de la ecuacin de Arrhenius es, en la que a todos los factores participantes se les aplica la funcin inversa de la base e, es decir, el logaritmo natural (ln), quedando expresada de la forma:
lnk = lnA
Ea 1 T R
y = mx +b
Por ende, al determinar la pendiente de la recta (m), se puede calcular la Ea de la reaccin (ya que m = ___ ), o, al energa de activacin ( E a) R conocer la energa de activacin, es posible conocer cmo cambian la velocidad y la constante por efecto de la temperatura. Observa el siguiente diagrama:
12 10
ln k vs. 1/T
lnk
8 6 4 2 2,6 Pendiente = Ea/R
Ea =64,9KJ/mol
2,8 3,0
3,2
3,4
3,6
3,8
La ecuacin de Arrhenius, en su expresin logartmica, nos permite conocer las variaciones que experimenta una reaccin qumica respecto a su energa de activacin (Ea) cuando se conocen la temperatura y la constante de velocidad en dos situaciones distintas:
Situacin 1 Ea _____ =lnA ln k1 RT1 Situacin 2 Ea _____ =lnA ln k2 RT2
1031/T(K1)
Al restar ambas expresiones se obtiene: E k ___ ___ ___ 1 ln 2 ___ 1 = a T2 T1 R k1
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UNIDAD 2
temA 1
EJERCICIO RESUELTO
Analicemos el siguiente ejemplo. Calcular la energa de activacin de la reaccin AProductos Paso 1. Identificacin de la incgnita y de los datos que nos entrega el planteamiento. Incgnita: Ea para la reaccin AProductos
Datos: valores de K a dos temperaturas: 8 k1 =2,241 0 L/mols T1 =598K 7 k2 =2,461 0 L/mols T2 =680K
Paso 3. Reemplazando los valores y resolviendo, se obtiene: La constante R, se debe transformar. El valor 8,314J/molK tiene que quedar expresado en (kJ/molK ), quedando finalmente: 8,314 103 kJ/molK
Paso 2. La ecuacin que nos permite obtener la velocidad de reaccin es: E ___ k ___ ___ 1 ln___ 2 1 = a T1 R T2 k1
2,46107L/mols ___________________________ ln = 2,24108L/mols Ea _______ 3 1 -_______ 1 = 452,8kJ/mol _____________________________ 8,31410 kJ/molK 680K 598K
Qu significa este valor? Cmo lo puedes interpretar? Qu informacin proporciona el valor obtenido respecto a la velocidad de la reaccin? El estudio y la comprensin de los factores que influyen en la velocidad de la reaccin, ayuda a las personas que trabajan en esta rea, a controlar en forma deseable y satisfactoria estas velocidades. Por ejemplo, buscar que una reaccin sea rpida, pero no tanto como para causar peligro (consideramos el caso de la combustin controlada de combustible, en una mquina de combustin interna); o buscar que las reacciones se produzcan con mayor lentitud, por ejemplo, retardar la descomposicin de alimentos.
http://odas.educarchile.cl/objetos_digitales_NE/ODAS_Ciencias/ Quimica/factores_afectan_velocidad_reaccion/index.html podrs encontrar un software educativo, donde se identifica el concepto de velocidad de reaccin, la relacin con la velocidad de reaccin directa e inversa, factores que afectan la velocidad de reaccin, entre otros.
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UNIDAD 2
temA 1
D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Predecir - Comprender - Aplicar - Calcular
1 Imaginen la siguiente situacin. Un grupo de amigos se renen para
celebrar un cumpleaos y deciden hacer hamburguesas en la parrilla a carbn. Antes de prender el fuego, conversan respecto a lo rpido que deben desarrollar la coccin para que cuando llegue el festejado est todo listo. Considerando sus conocimientos en relacin con los factores que aceleran o retardan una reaccin qumica, en este caso de combustin respondan:
a. Qu haran para acelerar la reaccin? Justifiquen su respuesta. b. Segn la decisin que han tomado, a qu factor que influye en la velocidad de una reaccin qumica se asocia correctamente? c. Existe otra forma de acelerar la reaccin, adems de la que ya han mencionado? Justifiquen su respuesta.
2 Para la reaccin en fase gaseosa, A +B C +D, indiquen cmo vara la
3 La constante de velocidad de una reaccin a 293K es de 1,5M/s,
velocidad de reaccin si: a. disminuye el volumen del sistema a la mitad. b. se modifican las concentraciones de los productos sin alterar el volumen del sistema. c. aumenta la temperatura. d. la concentracin inicial de A y B se mantiene constante, pero cambia la temperatura.
4 Calcula la energa de activacin de la descomposicin del tetrxido de
mientras que a 303K es de 2,5M/s. Determine la energa de activacin del sistema. dinitrgeno ( N2O4 ) al gas dixido de nitrgeno ( NO2 )
N2O4( g) 2N O 2 ( g)
La constante de velocidad a 265K es de4500s 1 y a 276K es de 1 10000s
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UNIDAD 2
temA 1
3. Accin de los catalizadores e inhibidores

Observa atentamente las siguientes imgenes: Imagen A Imagen B
SABAS QUE
Un ejemplo de sustancias inhibidoras es el plomo presente en las gasolinas que envenena el catalizador; de all que las gasolinas con menos presencia de plomo o sin plomo, alarguen la vida til de un catalizador. Pero los inhibidores no siempre son malos, ya que muchas veces actan reduciendo la velocidad de una reaccin, es decir, retardando procesos. Por ejemplo, en los alimentos envasados que consumimos a diario, has visto la palabra conservantes? Se refiere a inhibidores que retrasan los procesos de descomposicin, oxidacin, entre otros.
Convertidor cataltico
Enzima
Qu sabes respecto a ambas imgenes? Qu crees que tienen en comn? Has escuchado antes estas palabras: catalizador e inhibido? Qu entiendes por ellas? Las imgenes que acabas de observar y analizar, tienen en comn un comportamiento como catalizadores. En el primer caso, respecto a la reaccin de los gases producidos por la combustin de la bencina o el diesel y en el segundo, la accin de las enzimas presentes en nuestro cuerpo (por ejemplo saliva, jugos gstricos) y que aceleran un proceso de reaccin. Los catalizadores son sustancias que modifican (aumenta) la rapidez de una reaccin qumica sin sufrir un cambio qumico permanente en el proceso, es decir, sin ser parte de los productos obtenidos. Existen catalizadores positivos y negativos. Los catalizadores positivos aumentan la velocidad de la reaccin sin ser consumidos en ella y disminuyendo la energa de activacin. Los catalizadores negativos o inhibidores, aumentan la energa de activacin, disminuyendo la velocidad de la reaccin. Ambos catalizadores, no sufren cambio qumico permanente en el proceso. El efecto de ambos en una reaccin qumica se presenta en el siguiente perfil de reaccin Cul crees que es la importancia de cada uno?
Reaccin con catalizador positivo Reaccin con catalizador negativo (inhibidor)
Energa
Reactantes
Ea
Energa
Ea
Reactantes
Productos
Productos
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UNIDAD 2
temA 1
a. Catlisis homognea y heterognea
En las catlisis (procesos qumicos acelerados por la presencia de un catalizador) se pueden presentar catalizadores homogneos o heterogneos. Los primeros son aquellos que estn en la misma fase que los reactivos y los segundos presentan un estado distinto al de los reactivos. La catlisis heterognea se produce cuando se emplea un catalizador heterogneo. Los procesos ms frecuentes de este tipo de catlisis, son las reacciones de gases catalizadas por slidos. Por ejemplo, en el uso de los ) a partir convertidores catalticos, o la obtencin de metano gaseoso ( CH4 de la reaccin del monxido de carbono ( CO) con hidrgeno, en presencia de nquel ( Ni) en estado slido, como catalizador. Sin el catalizador, el proceso es extremadamente lento. La catlisis homognea se produce cuando se emplea un catalizador ) a homogneo, como por ejemplo en la obtencin de oxgeno gaseoso ( O2 ), que sin presencia de catalizador es un proceso partir del ozono ( O3 extremadamente lento. En este caso, el catalizador en estado gaseoso, es igual al reactivo y al producto (monxido de nitrgeno (NO)).
NO( ) 2O3( g) ___ 3O2( g)
g
) __ CO( g)+3H2( g) _ +H2O( g) CH4( g)
Ni( s
D e S AFO
Habilidades por desarrollar: - Investigar - Relacionar - Analizar - Sintetizar informacin
1 Para la catlisis heterognea, investiga el proceso de fabricacin del
cido ntrico, indicando: a. Usos del cido ntrico en la industria b. Breve explicacin del Proceso Ostwald. Indicando las principales reacciones qumicas involucradas en el proceso.
2 Investiga sobre las principales aplicaciones a nivel industrial de la
catlisis homognea.
3 Investiga y has una breve comparacin entre la catlisis homognea y
la heterognea. Menciona cul tiene ms ventajas a nivel industrial.

4 Dentro del proceso de obtencin de las margarinas, para endurecerlas,
se necesita alterar el punto de fusin del aceite para obtener un slido, para eso se utiliza el proceso de hidrogenacin de aceites. Investiga: - En qu consiste la hidrogenacin de aceite? - Qu tipo de catalizadores se utilizan en este proceso? - Cmo se acelera la velocidad de reaccin en este proceso? - Qu tipo de reaccin es, exotrmica o endotrmica? - Por qu motivo se hidrogenan los aceites?
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UNIDAD 2
temA 1
b. Catlisis enzimtica
La catlisis enzimtica constituye uno de los procesos ms hermosos de la qumica, que ocurre a cada instante en nuestro propio cuerpo; por ejemplo, los catalizadores que actan acelerando el proceso digestivo de los alimentos. Estos no reaccionan qumicamente con las sustancias sobre las que actan (sustrato), solamente aumentan la velocidad con que estas se producen actuando como catalizadores. Las enzimas o catalizadores biolgicos corresponden a molculas de protenas de gran masa molecular (de 10000 a 1 milln de ), de estructuras generalmente muy complejas y dotadas de actividad cataltica especfica, es decir, catalizan ciertas reacciones. A pesar de su enorme estructura, las enzimas reaccionan en un lugar muy especfico denominado sitio activo, con la sustancia que cataliza llamada sustrato. Observa atentamente el siguiente perfil de reaccin:
SABAS QUE
En la digestin de la leche se encuentra un azcar complejo llamado lactosa que se descompone en dos azcares ms simples, la glucosa y la galactosa, en presencia de la enzima lactasa, como se observa en la siguiente reaccin:
_ ___ lactosa lactasa +galactosa glucosa
sin enzima Energa de activacin con enzima Energa Sustrato Energa de activacin Energa total liberada durante la reaccin Productos
Qu informacin puedes obtener de l? Cul es el efecto de la enzima sobre la energa de activacin en la reaccin? Qu indican las curvas de color azul y naranjo? Corresponde a una reaccin endotrmica o exotrmica? El modelo llave-cerradura explica de manera simplificada la accin de una enzima sobre el sustrato, gracias a su sitio o centro activo, en el cual se fija el sustrato para formar los productos. Analgicamente, como la llave es especfica de una cerradura y gracias a la combinacin perfecta, esta ltima se abre.
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UNIDAD 2
temA 1
SABAS QUE
Las enzimas reciben su nombre en funcin de su actividad especfica. As, por ejemplo, la enzima ureasa cataliza con eficiencia la hidrlisis de la urea, las proteasas actan sobre las protenas, las amidasas sobre las amidas, etc. Todas ellas, desde el punto de vista qumico, son protenas, pero pueden asociarse con sustancias no protenicas, llamadas coenzimas o grupos prostticos, que son esenciales para la accin de la enzima.
Coenzima Sitio activo
Sustrato (S)
Complejo enzima-sustrato (ES)
Productos (P)
La ecuacin qumica que representa la accin de una enzima (E) y el sustrato (S) son: a. Reaccin enzima sustrato, formacin de complejo enzima sustrato (ES) b. Complejo enzima - sustrato da origen a un nuevo producto (P) c. Reaccin global.
Enzima (E)
E+SES ES P
Enzima
E+SES P
http://www2.uah.es/sancho/farmacia/temas%2009-10/Tema%20 7%20-%20catalisis%20enzimatica%20farmacia.pdf podrs descargar un Power Point, que te ayudar a profundizar tus conocimientos respecto las enzimas y la catlisis enzimtica.
c. Convertidores catalticos
Los convertidores catalticos de los automviles motorizados, corresponde a una aplicacin actual de los catalizadores, en un proceso de catlisis heterognea, que colabora en la lucha contra la contaminacin ambiental. La combustin producida en el motor genera gases que fluyen hacia la atmsfera a travs del tubo de escape, entre los cuales estn el monxido de O2 ) e hidrocarburos ( CxHy ) carbono ( CO) los xidos de nitrgeno ( NOyN no quemados, que participan en la formacin del smog fotoqumico.
El convertidor cataltico (parte del sistema de escape) corresponde a una estructura de acero inoxidable en su interior contiene un sistema catalizador constituida por una hoja de metal generalmente de metales de transicin o nobles como el platino, que actan como agentes catalizadores. La hoja metlica permite un mejor y ms largo tiempo contacto de los gases contaminantes, entre los 100 y los 400ms, que permite que el 96% de los gases contaminantes se transformen en CO2 y H2O reduce la emisin de xidos nitrosos en un 76%.
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UNIDAD 2
tema 1
Los gases contaminantes se transforman en dixido de carbono ( ( CO2), nitrgeno N2) y ( H2O) agua
Hoja de metal que acta como catalizador (platino, paladio o rodo)
En esta estructura, ocurren las reacciones qumicas. Salida del motor, de monxido de carbono ( CO), xidos de nitrgeno ( NO) y ( NO2) e hidrocarburos.
El convertidor funciona absorbiendo oxgeno gaseoso (tambin presente en los gases de escape) y provocado que el enlace O O se debilite y as queden disponibles los tomos para reaccionar con el monxido de ( CO ) y formar dixido de carbono ) . De igual manera se carbono ( CO2 C H para debilitar el enlace C H y absorben los hidrocarburos ( x y) permitir su oxidacin. Como muestra la ecuacin qumica:
O_ CO, C H _ C O + H O x y 2 2
2
Los catalizadores eficientes para la reduccin del NO a N2 y O2 , tambin son xidos de metales de transicin y nobles, pero finalmente distintos, razn por la cual el convertidor cataltico contiene dos componentes distintos. El convertidor cataltico, reduce el xido nitroso (NO) producido, oxida el ) y monxido de carbono (CO) y los hidrocarburos a dixido de carbono (CO2 H2 O) , gracias a la presencia de metales. agua ( Las aplicaciones de los catalizadores y los inhibidores son muy amplias en la industria qumica, incluso en el hogar. Existen numerosas investigaciones que busca mejores sustancias para acelerar o retardar procesos como por ejemplo: el envejecimiento, la corrosin de los metales, la descomposicin de alimentos, etc.
Tomar conciencia del conocimiento y la comprensin de las ideas cientficas, mediante la indagacin, implica realizar una serie de actividades para estudiar el mundo natural y proponer explicaciones de acuerdo con la evidencia que proviene del trabajo cientfico. Reflexiona y comenta con otros estudiantes las siguientes preguntas: Busco respuesta para aquello que no entiendo?, realizo investigaciones de diversas fuentes, para comprender mejor el contenido estudiado?, soy capaz de relacionar el conocimiento adquirido con las situaciones que observo en mi entorno?
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UNIDAD 2
temA 1
D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Reconocer - Inferir - Investigar - Deducir
1 Responde brevemente:
a. Qu son los catalizadores y como se clasifican? b. Segn la clasificacin de catalizador estudiada anteriormente, con qu tipo de catalizador podemos acelerar la velocidad de reaccin? c. Qu ocurre con la energa de activacin en el caso de usar como catalizador un inhibidor? Explica.
2 La catlisis enzimtica constituye una de las aplicaciones de la cintica
qumica a la biologa. Investiguen: a. Qu es la bioqumica y cul es su campo de estudio? b. La importancia de las siguientes enzimas en nuestro organismo: catalasa, lactasa, ptialina.
3 Como vimos anteriormente, una de las aplicaciones de las reacciones
en presencia de catalizadores, corresponde al convertidor cataltico de los automviles. Con respecto a este tema, responde: a. Cul es la importancia del convertidor cataltico en la sociedad moderna. b. Por qu un auto con convertidor cataltico contamina menos? c. Como ciudadano responsable, qu consejos le daran a un conductor para que su convertidor cataltico funcione correctamente y cuide el ambiente? marcando con una X la opcin que mejor los represente:
Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + +/ + +/
4 Evalen el nivel de logro respecto a los aprendizajes logrados

Opciones
Criterios de evaluacin Comprendo cmo influye la presencia de un catalizador en la velocidad de reaccin? Comprendo la diferencia entre un catalizador positivo y uno negativo? Entiendo cul es la diferencia entre la catlisis homognea y heterognea? Puedo interpretar claramente un perfil de reaccin? Valoro la importancia de los catalizadores, particularmente en la catlisis enzimtica de procesos de importancia bioqumica y en los convertidores catalticos de motores de combustin interna? Comprendo la importancia de los procesos catalticos, que estn diariamente ocurriendo en mi entorno? Asocio el concepto de cintica qumica con la vida cotidiana en diferentes situaciones de nuestro entorno?
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UNIDAD 2
temA 1
4. Equilibrio qumico
Lee atentamente el siguiente texto y luego comenta y trabaja con otro estudiante: En el laboratorio de qumica, un grupo de estudiantes realiz un experimento que les permiti observar las caractersticas de la siguiente reaccin qumica: N2O4( g)2NO2( g)
En sus bitcoras de trabajo registraron que el N2O4 a muy baja o C se produce temperatura es incoloro, y al calentarlo por sobre los21,2 un oscurecimiento gradual hasta alcanzar un color pardo oscuro. Esto, hasta que el color deja de cambiar, como se observa en la siguiente secuencia de imgenes:
Los estudiantes registraron y presentaron las fotografas de su experimento. El docente les explic el proceso comparando las fotografas con el siguiente esquema:
En sus conclusiones los estudiantes, expresaron: se observa en el ltimo tubo un equilibrio qumico, en el cual la velocidad directa e inversa se igualan A partir del texto y las imgenes presentadas: Qu puedes interpretar del proceso? Por qu la ecuacin qumica se escribe con una flecha de doble direccin? Qu representa el ltimo esquema explicativo desarrollado por el profesor? Segn la conclusin expuesta: Qu es el equilibrio qumico? A qu crees que se refieren los estudiantes con velocidad directa y velocidad inversa? Por qu se afirma que en el equilibrio la velocidad directa e inversa se igualan? Podras representar otra reaccin qumica que cumpla con los mismos requisitos de esta experiencia?
N2O4 s
(
N2O4( g)2NO2( g)
N2O4( g)2NO2( g)
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UNIDAD 2
temA 1
SABAS QUE
Para que se alcance el equilibrio qumico es necesario realizar idealmente la reaccin qumica en un recipiente (sistema) aislado, asegurndose as de que no ocurra intercambio de energa ni de materia, pues se altera el equilibrio o simplemente no se alcanza.
Sistema aislado (no hay intercambio de materia ni de energa)
Se asume generalmente que las reacciones qumicas evolucionan en un solo sentido o direccin, desde los reactivos hacia los productos, pero no siempre es as. Pues, en situaciones de equilibrio qumico, como la que /N O , la velocidad con la observaron los estudiantes en el sistema N2O4 2 que se forman los productos a partir de los reactantes es igual a la velocidad con la que los reactivos se forman a partir de los productos, es decir, los reactivos no se transforman en su totalidad a productos, razn por la cual es posible verificar la existencia de reactivos y productos en un tiempo determinado. Las reacciones que cumplen con el requisito antes mencionado, se denominan reacciones reversibles, y en ellas es posible verificar la reaccin directa (reactanteproducto), como la inversa (Productos reactantesoreactantesproductos), situacin que se describe como: Estudiemos la siguiente reaccin: AB. En ella entendemos que existe: Reaccin inversa BA Reaccin directa AB
a. Caractersticas de un equilibrio qumico
ReactantesProductos
Para cada una de las cuales, la expresin de velocidad ser:

[A] Reaccin directa vd= kd
[B] Reaccin inversa vi= ki
Donde kd y ki corresponden a las constantes de velocidad de reaccin directa e inversa.
En el equilibrio qumico las velocidades directa ( vd) e inversa ( vi), se igualan, as:
[A] [B] kd = ki
vd= vi
El cociente de las dos constantes kd y ki corresponde a una constante, denominada constante de equilibrio. La situacin de equilibrio del sistema AB se muestra en la siguiente grfica, en la cual es posible observar que la velocidad directa se iguala a la velocidad inversa, obteniendo el equilibrio. Existe una mezcla de equilibrio de A y B, en la que ambos (A y B) nunca dejan de reaccionar y continan convirtindose en B y A respectivamente, condicin privilegiada del equilibrio qumico, es un equilibrio dinmico.
Al despejar la expresin, se obtiene: k [ ] ___ ____ d = B [A] ki k d = kequilibrio Donde la expresin: ___ ki
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UNIDAD 2
temA 1
Reaccin directa
Concentracin (mol/L)
A B
Equilibrio qumico
Reaccin inversa
B A
Tiempo (s)
b. La constante de equilibrio
Observa atentamente la siguiente expresin de equilibrio para la reaccin aAbB

[B]b ______ kequilibrio= [A]a Qu informacin te proporciona? Por qu A y B presentan como exponentes a y b respectivamente? Qu deducciones puedes obtener de ella? Matemticamente, cundo la constante de equilibrio sera mayor a 1 y cuando menor?, qu significa eso?
MS QUE QUMICA
La constante de equilibrio corresponde al cociente entre los productos y los reactantes, que: 1. Permite calcular las concentraciones de reactivos y productos cuando se ha establecido el equilibrio, y 2. Predice la direccin en la que se llevar a cabo una reaccin hasta alcanzar el equilibrio.
Cato Maximilian Guldberg (1836-1902) Matemtico y qumico noruego que realiz destacados trabajos sobre termodinmica de sistemas complejos. Peter Waage (1833-1900) Qumico noruego que, junto con Cato Maximilian, enunci la ley de equilibrio qumico.
b.1. Formulacin e informacin
En 1864 Cato Maximilian Guldbert y Peter Waage, postularon la ley de accin de masas, que expresa la relacin entre las concentraciones (expresadas como presiones parciales en el caso de los gases y como concentracin molar en el de las disoluciones) de los reactivos y productos en el equilibro de cualquier reaccin. Dado lo anterior, expresaremos la condicin de equilibrio para una reaccin cuyos reactivos y productos estn en estado gaseoso y en disolucin. Observa atentamente.
kp indica que la expresin est en funcin de concentraciones.
[PC] [PD] kequilibrio=kp = ________________ a [PA] [PB]b

c d
aA( g) +b B cC( g) +d D(g) ( g)
kc indica que la expresin est en funcin de

concentraciones.
[ [C]c D]d kequilibrio= k c = _______________ a [A] [ B]b
aA ac +b Bac cC ac +d Dac
( ) ( ) ( ) (
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UNIDAD 2
temA 1
La constante de equilibrio (que puede ser muy pequea, pequea, grande o muy grande), es adimensional, es decir, no presenta unidades an cuando las presiones o concentraciones, segn corresponda, si las poseen. Lo anterior se debe a que los valores que se introducen en la expresin de equilibrio son, en efecto, proporciones de presin o concentracin, respecto a una presin o concentracin de referencia, 1 atm y 1M respectivamente, para eliminar las unidades respectivas Ahora, recordando la experiencia en que los estudiantes observaron las 2N O , cmo formularas la caractersticas de la reaccin N2O4( g) 2( g) expresin de la constante de equilibrio, a partir de la informacin proporcionada? La expresin de equilibrio para la reaccin antes mencionada ser:
Como puedes observar el valor de la constante de equilibrio proporciona valiosa informacin respecto al sentido en el que se desplaza la reaccin, lo que se resume en la siguiente tabla:
Tabla 9 Sentido de una reaccin Valor constante de equilibrio (keq) keq < 1 Relacin de la concentracin de los productos y reactantes Comportamiento de la reaccin Punto de vista cintico vd< vi vi vd> vi vd=
___________ [ [PNO ]2 _______________ 1atm ] ________ =6,53 keq= = 0,043atm [PN O ] [_____________ ]
2 2 4
0,53atm 2 1atm
keq = 1 keq > 1
El equilibrio est desplazado a la [Reactantes] > [Productos] izquierda, favoreciendo la formacin de reactantes.
[Reactantes] < [Productos] productos.
[Reactantes] = [Productos] Reaccin en equilibrio
Se favorece la formacin de Reaccin desplazada a la derecha.
b.2 Equilibrios homogneos y heterogneos
Se reconocen en general dos tipos de equilibrios qumicos, los homogneos y los heterogneos. En los primeros, todos los componentes de la reaccin se encuentran en la misma fase y en los segundos no. Todos los ejemplos utilizados hasta ahora nos hablan de equilibrios homogneos, en los que es posible establecer la constante de equilibrio, por ejemplo, en funcin de las presiones parciales dado que todas las especies participantes se encuentran en estado gaseoso, pero qu sucede en un equilibrio heterogneo?
b Bac +c Cac cmo se Observemos el siguiente ejemplo: aA s expresa la constante de equilibrio? B y C pueden expresarse en trminos de concentracin, pero qu sucede con A que presenta estado slido?
( ) ( ) ( )
Ciertamente es posible expresar su concentracin considerando la cantidad de sustancia por unidad de volumen, pero para efectos de la
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UNIDAD 2
temA 1
constante de equilibrio se considera innecesario, pues, al igual que las concentraciones y presiones para las cuales se una un valor de referencia, las sustancias puras (slidas o lquidas como el agua por ejemplo) la concentracin de referencia es 1 Molar (1 mol/L), razn por la cual no es necesario que aparezcan en la expresin de equilibrio. As para la reaccin la expresin de equilibrio se limita a los productos, [B]b [ C]c obtenindose: keq=
1 El proceso de formacin del cido yodhdrico se expresa gracias a la
( g) + I 2H I de ella obtn: siguiente ecuacin qumica: H2 2( g) ( g) a. la expresin de la velocidad de reaccin directa. b. la expresin de la velocidad de reaccin inversa. c. la expresin de la constante de equilibrio. d. Segn las expresiones obtenidas, definan los siguientes conceptos: reaccin directa, reaccin inversa, equilibrio qumico.
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Identificar - Relacionar - Interpretar - Aplicar - Calcular.
2 Para las siguientes reacciones, escribe las expresiones de la constante
3 El NH3 a nivel industrial se obtiene exclusivamente por el mtodo
denominado proceso Haber-Bosch, que consiste en la reaccin directa entre el nitrgeno y el hidrgeno gaseoso segn la ecuacin: N2( g) +3 H2 ( g) 2N H3 ( g)
de equilibrio en funcin de las concentraciones y de las presiones parciales: s +CO 2 ( g) 2CO a. C ( g) b. FeO s +C O( g) Fe s +C O2 ( g)
( )
Se caracteriza por ser una reaccin muy lenta, debido a la estabilidad del nitrgeno molecular, y presenta un H0 igual a 46,2kJ/mol y un S 0 < 0. Conforme a los datos entregados: a. Cules son las expresiones de la velocidad directa e inversa? b. Cundo el proceso ser exotrmico y cundo endotrmico? c. Cul es la expresin de la constante de equilibrio? d. Corresponde a un equilibrio homogneo o heterogneo? Justifica tu respuesta. e. Qu se puede interpretar de su constante de equilibrio?
b.3. Constante de equilibrio (Keq) y el cociente de reaccin (Q)
Si nos planteamos las siguientes preguntas: Cmo sern las concentraciones de las sustancias en una reaccin, cuando se alcance el equilibrio, con respecto a las concentraciones iniciales? Sern mayores o menores? Para esto, se calcula el cociente de reaccin (Q), cuyo valor permite predecir el sentido de la reaccin. El cociente de reaccin es una expresin anloga a la constante de equilibrio ( keq), pero se calcula empleando las concentraciones iniciales de cada componente del sistema y no con las concentraciones en equilibrio.
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UNIDAD 2
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Sabemos que si el valor de keq es mayor a 1, la reaccin tiende a avanzar hacia la derecha, mientras que si es menor a 1 la mezcla contiene principalmente reactivos. Cuando Q> keq las sustancias del lado derecho de la ecuacin qumica reaccionan para formar sustancias en el izquierdo, desplazando la reaccin de derecha a izquierda y viceversa. Lo anterior, permite tambin predecir como volver al estado de equilibrio. Comparacin entre el cociente de reaccin (Q) y la constante de equilibrio:
Tabla 10 Comparacin entre el cociente de reaccin (Q) y la constante de equilibrio Comportamiento de la reaccin Para alcanzar el equilibrio, el sistema se desplaza de izquierda a derecha. Los reactivos se consumen para formar productos. En este caso, la reaccin es directa y espontnea. El sistema est en equilibrio. Para alcanzar el equilibrio, el sistema se desplaza de derecha a izquierda. Los productos se consumen y se forman los reactivos. En este caso, la reaccin es inversa y espontnea.
Valores de keq y Q Q< keq
Q= keq Q> keq
CIeNCIA eN ACCIN
Principio de Le Chtelier
PARTE 1: Estudiaremos, el Principio de Le Chtelier. Introduccin En 1884 el qumico francs Henri Luis Le Chtelier enunci el siguiente principio: Todo sistema en equilibrio qumico estable sometido a la influencia de una causa exterior que tiende a hacer variar su temperatura o su condensacin (presin, concentracin, nmero de molculas por unidad de volumen) en su totalidad o solamente en alguna de sus partes slo puede experimentar unas modificaciones interiores que, de producirse solas, llevaran a un cambio de temperatura o de condensacin de signo contrario al que resulta de la causa exterior. Ostwald en 1904 en el libro Principios de qumica inorgnica, formul el principio como: Si un sistema en equilibrio es sometido a una perturbacin, por medio de la que el equilibrio es perturbado, un cambio tiene lugar, si es posible, que anula parcialmente la alteracin. Paso 1: La exploracin Lean atentamente el Principio de Le Chtelier como originalmente fue propuesto y el principio propuesto por Ostwald, posteriormente. Paso 2: Preguntas de exploracin Las preguntas tienen por finalidad guiar la investigacin cientfica de acuerdo con las respuestas probables, las que muchas veces nacen de los conocimientos previos de los cientficos o del estudio detallado de referencias bibliogrficas, las que a su vez son consecuencia del conjunto de conocimientos existentes sobre el tema.
Habilidades por desarrollar:
- Investigar - Formular hiptesis - Observar - Analizar - Interpretar - Inferir - Concluir - Comunicar - Evaluar
Materiales
Gradilla con tres tubos de ensayo Varilla de agitacin Pipeta Tres gotarios
Reactivos
Disolucin 0,1 M de cido clorhdrico (HCl) Disolucin 0,1 M de hidrxido de sodio (NaOH) Fenolftalena
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Al leer el principio: Subrayen las palabras que no conocen o no comprenden, qu preguntas les surgen?, cul creen que es la importancia del Principio de Le Chtelier? Paso 3: Formulacin de hiptesis Cada una de las preguntas de exploracin o investigacin puede ser respondida tal como se indic, acudiendo a conocimientos previos o a datos extrados de diferentes fuentes. Estas respuestas corresponden a inferencias que sern sometidas a pruebas gracias al diseo experimental. Formulen una hiptesis, respecto a la importancia del principio de Le Chtelier. Paso 4: Diseo experimental 1 Enumeren los tubos de ensayo desde el 1 al 3. 2 A cada uno de los tubos agreguen respectivamente 1 mL de NaOH, 1 mL de agua destilada y 1 mL de HCl 3 A cada uno de los tubos agreguen 3 gotas de fenolftalena. 4 Al tubo 2 que contiene agua destilada, agreguen alternada y pausadamente 2 gotas de NaOH y HCl, hasta completar 10 gotas de cada reactivo. Paso 5: Registro de observaciones Registren los cambios que ocurren en cada experimento y el comportamiento que observen. Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos Registren las observaciones y conversen como equipo de trabajo la manera ms correcta de ordenar la informacin, para el anlisis. Paso 7: Anlisis de datos Para guiar tu anlisis te proponemos responder las siguientes preguntas.
1 Cmo explican lo observado en el tubo con agua, cada vez que agregas 2 Cmo se relaciona lo que observan en el tubo con agua, con el principio
AUtOCUIDADO Y meDIO AmBIeNte Trabajen con cuidado, ya que estarn en contacto con dos sustancias que producen quemaduras. No tomen contacto directo con ellas. Si eso sucede, consulten a su profesor o profesora. Las sustancias son riesgosas y en algunos casos, corrosivas para los metales, razn por la cual no se deben eliminar a travs del desage, como lo haras con el agua por ejemplo. Entrega las disoluciones trabajadas en la actividad al docente, quien proceder a eliminarlas segn el protocolo establecido en el laboratorio.
de Le Chtelier? 3 Investiguen, cmo Henry Le Chtelier formul su principio?, qu lo motivo? Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados Elaboren un dptico en el que presenten el Principio de Le Chtelier, sus antecedentes histricos investigados y concluyan respecto a su importancia para comprender sistemas en equilibrio. Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado Al finalizar el proceso, debemos evaluar los aprendizajes obtenidos. Para eso respondan la siguiente pregunta: Cul es la importancia del principio de Le Chtelier?
NaOH y HCl?
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UNIDAD 2
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Materiales
Dos cpsulas de Petri Dos gotarios Varilla de agitacin Hoja de papel blanco
Reactivos
Disolucin de dicromato de potasio (K2Cr2O7) Disolucin de cromato de potasio (K2CrO4) Disolucin de hidrxido de sodio (NaOH) Disolucin de cido clorhdrico (HCl)
PARTE 2: Estudiaremos el Efecto de la concentracin en el equilibrio qumico Introduccin El equilibrio qumico es un estado de aparente quietud; por ello se conoce como equilibrio dinmico, haciendo referencia a la capacidad de las molculas de alcanzar velocidades directa e inversa similares, que provocan una sensacin macroscpica de equilibrio. Dicho equilibrio puede ser modificado por distintos factores, los que fueron descritos en detalle por Henry Louis Le Chtelier. En esta actividad observars, analizars y comprenders cmo afecta la concentracin en el equilibrio. Paso 1: La exploracin Observen atentamente las siguientes imgenes:
Imagen 1 Imagen 2
Paso 2: Preguntas de exploracin Las preguntas tienen por finalidad guiar la investigacin cientfica de acuerdo con las respuestas probables, las que muchas veces nacen de los conocimientos previos de los cientficos o del estudio detallado de referencias bibliogrficas, las que a su vez son consecuencia del conjunto de conocimientos existentes sobre el tema. Segn las imgenes observadas: 1 Cmo explican la secuencia de imgenes? 2 Cmo afecta la concentracin al equilibrio qumico? Paso 3: Formulacin de hiptesis Cada una de las preguntas de exploracin o investigacin puede ser respondida tal como se indic, acudiendo a conocimientos previos o a datos extrados de diferentes fuentes. Estas respuestas corresponden a inferencias que sern sometidas a pruebas gracias al diseo experimental. Trabajaremos con el siguiente sistema qumico: Cr2O72- + H2O 2CrO42 + 2H+
{
Colornaranja
Supongamos que los reactivos se encuentran en un plato de la balanza y los productos en el otro. Qu sucede si se cambia la concentracin en uno de los platos? Planteen las hiptesis. Paso 4: Diseo experimental 1 Dispongan 3 mL de dicromato de potasio (K2Cr2O7) en una cpsula de Petri y 3 mL de cromato de potasio (K2CrO4) en la otra cpsula.
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{
Coloramarillo
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UNIDAD 2
temA 1 2 Dispongan ambas cpsulas sobre papel blanco. 3 Agreguen sobre el cromato de potasio 10 gotas de cido clorhdrico (HCl) y homogenicen con la ayuda de la varilla de agitacin. 4 Agreguen sobre el dicromato de potasio 10 gotas de hidrxido de sodio (NaOH) y homogenicen con la ayuda de la varilla de agitacin.
Paso 5: Registro de observaciones Registren sus observaciones para la experiencia. Recuerden anotar cambios de color. Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos Una vez registradas las observaciones, deben ser organizadas para su interpretacin, lo que posteriormente har posible el anlisis. Discutan y elaboren un sistema que les permita ordenar los datos obtenidos. Paso 7: Anlisis de datos Una vez recopilados y ordenados los datos, estn en condiciones de analizarlos y, a partir de ese razonamiento, pueden aceptar o rechazar las hiptesis propuestas con anterioridad. 1 Escriban la expresin de la constante de equilibrio correspondiente a la reaccin qumica estudiada. 2 Expliquen la situacin de equilibrio observada. Por qu cambian de color el (K2CrO4) y el (K2Cr2O7) ?
Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados Concluir y comunicar los resultados obtenidos configura una de las ltimas etapas del trabajo cientfico. En este acto se establecen las relaciones entre las inferencias, la informacin obtenida de diversas fuentes y los resultados. Elaboren sus conclusiones del trabajo y comuniquen sus resultados mediante un informe de laboratorio. Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado Al finalizar el proceso, debemos evaluar los aprendizajes obtenidos, as como observar las fortalezas y debilidades del trabajo en equipo en forma individual. Esto resulta fundamental para determinar los aciertos que favorecieron el xito del trabajo y los posibles errores que pudieron ponerlo en riesgo. Marca con una X la opcin que mejor te represente:
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Busco informacin en diversas fuentes, que me ayuden a comprender el trabajo a realizar? Comprendo el principio de Le Chtelier? Segn el trabajo realizado, comprendo que es el equilibrio qumico? Puedo explicar el efecto de concentracin sobre el equilibrio qumico? Observo la Qumica como una herramienta valiosa para comprender los procesos que ocurren en la naturaleza? +/
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UNIDAD 2
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c. Principio de Le Chtelier
MS QUE QUMICA
Qu crees que sucedera si someten el tubo a cambios de temperatura, por ejemplo, si una vez obtenido el equilibrio, lo refrigeran y reducen la temperatura a 1 oC? Toda reaccin qumica que alcanza el equilibrio qumico no tiene un rendimiento al cien por ciento, es decir, nunca se obtendr la mayor cantidad de productos a partir de los reactivos. Esta situacin puede revertirse, es decir, es posible romper el estado de equilibrio de una reaccin qumica, al alterar algunas de las caractersticas del sistema qumico, para obtener la mayor cantidad de productos posibles, aspectos clave, por ejemplo, en la industria qumica y farmacutica. En 1884, el qumico francs Henry Louis Le Chtelier enunci el principio que indica que: Si sobre un sistema en equilibrio se modifica cualquiera de los factores que influyen en una reaccin qumica, dicho sistema evolucionar en la direccin que contrarreste el efecto que caus el cambio o ruptura del equilibrio, refirindose especficamente a la temperatura, presin y concentracin de las especies participantes.
Considerando la informacin proporcionada por los estudiantes en el /N O , experimento en el que observaron el equilibrio qumico N2O4 2
Henry Louis Le Chtelier (1859-1936) Qumico francs, que formul el principio qumico que explica cmo la concentracin de reactivos y productos, la temperatura y la presin del sistema, altera el equilibrio qumico de una reaccin qumica, permitiendo con ello entender fenmenos fisiolgicos importantes y desarrollar aplicaciones en la industria qumica.
c.1. Efecto de la concentracin
Al aumentar la concentracin de los reactivos (manteniendo constantes otras variables del sistema qumico en equilibrio), el sistema reaccionar oponindose a ese aumento. El equilibrio se desplazar a la derecha favoreciendo la formacin de productos y contrarrestando el efecto, hasta que de nuevo se establece el equilibrio.
EJERCICIO RESUELTO
Para analizar la influencia de la concentracin en el equilibrio, estudiemos el siguiente ejemplo, sobre la reaccin de combustin de monxido de carbono (CO), que se presenta segn la ecuacin qumica: Paso 1. Para realizar el ejercicio, es necesario tener los datos. Las concentraciones que se encuentran para el equilibrio, son:
[CO] =0,399mol/L
2CO( g) + O 2C O 2( g) 2( g)
[O2]=1,197mol/L [CO2]=0,202mol/L
Se obtendr el valor de la constante de equilibrio ( keq)
Paso 2. Seleccionar la frmula que relaciona los datos conocidos con la incgnita y resolver. Los datos nos permiten obtener el valor de la constante de equilibrio: [CO2]2 [0,202]2 ________________ ______________________ keq= = =0,214 [CO]2 [O2] [0,399]2[1,197]
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UNIDAD 2
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Paso 3. Observar atentamente el valor obtenido El valor obtenido, indica que reactantes y productos se encuentran en proporciones semejantes y que el equilibrio est desplazado hacia los reactantes, o en otras palabras, hacia la reaccin inversa. Paso 4. Calcular el cociente de reaccin (Q). 1. Qu sucedera si se agrega oxgeno ( O2 ) en concentracin 1 mol/L? Al alterar la situacin de equilibrio, es necesario calcular el cociente de reaccin (Q), considerando el exceso de oxgeno, es decir:
Paso 5. Observar atentamente el valor obtenido y concluir.
En sntesis, el valor de Q es menor que la keq as, para contrarrestar el efecto de agregar O2 (aumentando la concentracin de los reactivos), el sistema se desplazara hacia la derecha para producir mayor cantidad de productos y restablecer el equilibrio. 2. Repitiendo el mismo procedimiento, predice
[O2]=1,197mol/L( inicial)+1mol/L=2,197mol/L [CO2]2 [0,202]2 ________________ ______________________ = =0,117 Q= [CO]2 [O2] [0,399]2[2,197]
2CO( g) + O 2C O 2( g) 2( g)
Qu sucedera si se agrega al sistema 1 mol/L de dixido de carbono (CO2 )? Cmo se restablece el equilibrio si se deja escapar 1 mol/ L de oxgeno (O2 )?
En un sistema qumico en el que participan sustancias en estado gaseoso, se altera el equilibrio cuando se produce una variacin en la presin que lo afecta. As, un aumento de la presin favorecer la reaccin que implique la disminucin de volumen; en cambio, si la presin desciende, se favorecer la reaccin en la que los productos ocupen un volumen mayor que los reactantes. En el siguiente esquema se explica este proceso ) e hidrgeno ( H2 ) gaseosos para formar en la reaccin de nitrgeno ( N2 ), tambin gaseoso: amonaco ( NH3
Se aumenta la presin en el sistema. N2( g) + 3H2( g) 2NH3( g) Sistema qumico exotrmico (H=60kJ) El sistema desplaza el equilibrio hacia la formacin de productos, pues all hay un menor nmero de moles (solo 2) respecto a los reactivos (en total suman 4).
c.2. Efecto de la presin
N2( g) + 3H2( g) 2NH3( g)
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UNIDAD 2
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Por lo tanto, es importante considerar, que existen tres formas de alterar la presin del sistema gaseoso: a. Al agregar o quitar un componente del sistema. b. Aadir un gas inerte al sistema. Este hecho solo aumenta la presin global del sistema pero no altera el equilibrio. c. Cambiar el volumen del contenedor.
c.3. Efecto de la temperatura
Al aumentar la temperatura de un sistema qumico que se encuentra en equilibrio, este se opondr al cambio, desplazndose en el sentido que absorba calor, es decir, favoreciendo la reaccin endotrmica, y viceversa, si disminuye la temperatura, se favorecer la reaccin exotrmica. Por lo tanto, el calor se puede considerar como producto de una reaccin exotrmica y como reactante para una reaccin endotrmica. Por ello, al adicionar calor en una reaccin exotrmica esta se desplaza hacia la izquierda para consumir el calor aadido. As mismo, cuando se calienta una reaccin endotrmica, el equilibrio se desplaza hacia la derecha, para consumir el calor aadido y formar mayor cantidad de productos. En el siguiente esquema se explica este proceso.
Se aumenta la temperatura del sistema. El sistema desplaza el equilibrio hacia la formacin de productos, pues la reaccin naturalmente absorbe calor para formarlo y al aumentar su produccin puede contrarrestar el efecto, volviendo al estado de equilibrio.
A + B C A + B C A + B C
Considerando lo anteriormente expuesto, predice para cada una de las siguientes reacciones: a. N2( g) + O 2N O H=+43kcal/mol 2( g) ( g) Qu sucede si aumenta la temperatura del sistema? Cmo es el valor de Q respecto al de la keq en cada caso? Cmo se restablecer el equilibrio?
b. N2( g) +3 H2 ( g) 2N H H=22kcal/mol 3( g)
http://dcb.fic.unam.mx/CoordinacionesAcademicas/ FisicaQuimica/Quimica/articulos/a_chatelier.pdf podrs encontrar un texto, que te ayudar a complementar tus conocimientos sobre el principio de Le Chtelier.
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UNIDAD 2
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5. Mecanismos de reaccin
Observa atentamente las siguientes imgenes.
Qu informacin puedes obtener de las imgenes? Considerando la informacin proporcionada por las imgenes, puedes explicar qu mtodo se emple para armar el rompecabezas? Qu relacin puedes establecer entre la actividad que acabas de realizar y una reaccin qumica? Hemos visto y aprendido que las reacciones qumicas son procesos en los que las sustancias iniciales sufren transformaciones profundas para convertirse en nuevas sustancias denominadas productos, y, como si esto fuera poco, presentan adems una serie de caractersticas termodinmicas, que ocurren a velocidades especficas, las que pueden variar bajo ciertas condiciones y en muchas ocasiones alcanzan el equilibrio perfecto. Cuando miras en una ecuacin qumica, la representacin simblica de estos procesos, crees que es posible identificar y comprender a cabalidad todo lo que se produce a nivel molecular? En analoga a lo que sucede con las imgenes del rompecabezas, una ecuacin qumica global igualada no indica cmo se produce una reaccin, y en muchos casos solo simboliza la suma de las reacciones ms simples a nivel molecular, pero no la complejidad total. Por esa razn, surgen los mecanismos de reaccin, definidos como una secuencia de pasos o etapas elementales que describen cmo se efectuarn los cambios que conducen a la formacin de los productos, entre ellos el orden de ruptura y formacin de enlaces y los cambios en las posiciones relativas de los tomos en el curso de la reaccin. Los mecanismo de reaccin, estn formados por uno o varios pasos, dependiendo de la complejidad de la reaccin, a los que se denominan pasos elementales o reacciones elementales, en los cuales es posible observar la molecularidad, que corresponde al nmero de partculas que se unen para formar el complejo activado. Por ejemplo, la ecuacin qumica que representa la formacin del dixido ) y del oxgeno ( O2 ) por la reaccin entre el monxido de nitrgeno ( NO2 ) es: de nitrgeno (NO) y el ozono ( O3
MS QUE QUMICA
En los mecanismos de reaccin que presentan un proceso elemental, la velocidad es proporcional a la concentracin de las especies participantes; por eso, los exponentes de la expresin de la ley de velocidad son iguales a los ndices estequiomtricos de la ecuacin qumica. Teniendo esto presente, es de mucha importancia no confundir el orden de reaccin (que se determina experimentalmente) con la molecularidad (que se refiere a los pasos que constituyen la reaccin).
NO( g) + O N O + O 3( g) 2( g) 2( g)
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UNIDAD 2
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Y el mecanismo de reaccin para la misma ecuacin es:
RECUERDA QUE
Un enlace covalente puede ser, sencillo (dos tomos se unen por medio de un par de electrones); doble (dos tomos comparten dos pares de electrones) y triples (dos tomos comparten tres pares de electrones).
Complejo activado
( )
En este mecanismo, observa que: 1. En el complejo activado, las lneas punteadas (---) representan los enlaces que se rompen (en color azul) y los potenciales enlaces que se forman (en el color rojo). 2. El proceso ocurre en un nico evento o paso, que se conoce como paso elemental. 3. Se observa claramente el nmero de molculas que participan como reactivos en el paso elemental, lo que define la molecularidad. - Si interviene una sola molcula se denomina unimolecular. - Si interviene dos molculas, ser bimolecular (como el ejemplo que estamos observando) - Si son tres las molculas que reaccionan, ser termolecular. Una de las caractersticas fundamentales de los procesos elementales es que los exponentes de cada especie en la ley de velocidad son iguales a los coeficientes estequiomtricos en la ecuacin para esa etapa. As, para nuestra reaccin en estudio, que contiene un nico proceso elemental, se tendr:
Ecuacin qumica Ley de velocidad + O N O + O NO (g) 3( g) 2( g) 2( g)
[NO] velocidad=k [O3]
Su perfil de reaccin es el que muestra el siguiente diagrama.

Complejo activado ()
O NO O
O
Energa de activacin
Energa potencial
O N + O O Reactantes O O O N
Coordenada de reaccin
Productos
+ O O
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UNIDAD 2
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a. Determinacin de los mecanismos de reaccin
Establecer los mecanismos de reaccin no es una tarea compleja cuando se tienen presentes dos pasos fundamentales: primero, identificar reactantes y productos; segundo, determinar la ley de velocidad. Para la reaccin:
la ley de velocidad es:
2NO2 ( g) + F2 ( g) 2N O F g) 2 ( velocidad=k [NO2][F2]
Si la reaccin se efectuara en un nico proceso elemental, la ley de velocidad debera ser: velocidad=k [NO2]2[F2], pero este puede ser un supuesto incorrecto. Analicemos el proceso. Proceso elemental 1: Proceso elemental 2:
k_ NO2( g) + F2( g) _ NO F + F( g) 2 ( g)
1
Se ha demostrado que los procesos elementales para dicha reaccin son:
Puesto que el flor es una molcula muy reactiva que al reaccionar con NO2 colisiona de manera tal que un tomo de flor de la molcula queda libre, el cual reacciona nuevamente con la molcula NO2.
k_ F( g) + NO2( g) _ NO F 2 ( g)
2
Al sumar ambos procesos elementales, podemos observar que los tomos de flor se cancelan; son especies denominadas intermediarias, que se producen en la primera etapa y se consumen en la segunda, obteniendo la ecuacin global del proceso: intermediario
NO2 + F2 F + NO2 2NO2 + F2
NO2F
NO2F + F 2NO2F
intermediario
ecuacin global
El primer proceso elemental de esta reaccin resultar ser ms lento que el segundo, pues supone romper el enlace F F, lo que requiere mayor energa de activacin. As:
Proceso elemental 1 Etapa lenta
Proceso elemental 2
Etapa rpida
En el mecanismo de una reaccin qumica, el paso ms lento es aquel que determina la velocidad de la reaccin; por ello, para la reaccin la ley de velocidad ser:
velocidad = k1[NO2 ][F2 ]
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UNIDAD 2
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SABAS QUE
Estudiar y entender los mecanismos de reaccin, o las etapas en que se rompen enlaces qumicos y se forman otros nuevos, es muy til al momento de controlar mejor las reacciones en diferentes reas de la qumica, al conocer los mecanismos y entender los detalles de otros procesos desconocidos.
Este proceso se puede representar a travs del siguiente perfil de la reaccin. Obsrvalo atentamente e indica: qu observas? Qu puedes concluir a partir de la informacin proporcionada?
Energa Complejo activado ()
Ea
Ea
Intermediarios
Reactantes H Productos Avance de la reaccin
Como sealamos con anterioridad toda reaccin se compone de una serie de uno o ms pasos elementales y las ecuaciones de velocidad de estos pasos determinan la ecuacin general de velocidad. A partir de lo anterior, es posible establecer la ecuacin de velocidad a partir de su mecanismo de reaccin y los pasos elementales, pues si se conoce el o los pasos elementales se podr establecer la ecuacin de velocidad respectiva, la que se deduce directamente de la molecularidad de ese paso, tal como se muestra en la siguiente tabla:
Tabla 11 Tipos de molecularidad Molecularidad Unimolecular Bimolecular Bimolecular Termolecular Termolecular Termolecular Paso elemental A +Aproductos A +A +Aproductos A +A +Bproductos A +B+Cproductos A +Bproductos Aproductos Ecuacin de velocidad
[A]2 v=k [A] v=k
[A] [B] v=k [A] [B] [C] v=k [A]2 [B] v=k [A]3 v=k
Y para terminar Ahora que has terminado de estudiar la unidad de Cintica y Equilibrio qumico, te invitamos a responder las siguientes preguntas: Qu ha sido lo ms significativo que has aprendido de la unidad? Con los conocimientos adquiridos, qu nuevas respuestas puedes dar, a las preguntas planteadas al inicio de la unidad?, las recuerdas? Comntalas nuevamente con tu profesor y compaeros.
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Proceso de Haber- Bosch

a industria agrcola debe su gran expansin y evolucin a la utilizacin de fertilizantes nitrogenados, formados por sales de amonio. Uno de esos es el amoniaco NH3 ) sustancia inorgnica ( de gran importancia industrial a nivel mundial. Es utilizado principalmente, como abono, en la industria textil, en la fabricacin de explosivos, plsticos, produccin de papel, en productos de limpieza, en polmeros, entre otros. A principios del siglo XX, la principal fuente de obtencin de nitrgeno para la sntesis del amonaco era el salitre; de all el auge de las salitreras en nuestro pas. Pero en 1909, el fisicoqumico alemn Fritz Haber logr obtener el amonaco a partir del nitrgeno atmosfrico N2 ) y del ( hidrgeno H2 ) , segn la ecuacin: ( En relacin con el principio de Le Chtelier, el proceso de equilibrio ser ptimo desde el punto de vista del rendimiento de producto obtenido, en condiciones de baja temperatura y presin elevada. Pero la velocidad de reaccin sera extremadamente lenta. Para que la reaccin sea prctica a gran escala, debe tener una mayor velocidad y un alto rendimiento del producto.
o Por lo tanto este proceso se realiza entre los 400 a 500 C, utilizando como catalizador hierro y pequeas cantidades de potasio y aluminio, a elevadas presiones, obteniendo as un rendimiento de 50 a 70 %.
8
El siguiente esquema muestra a grandes rasgos el proceso de obtencin de amonaco a nivel industrial. Lee y observa atentamente.
1 9 9 9 4 9 11 9 10 6 5 17 2 3 12
15
N2 ( g) +3 H2 ( g) 2N H3 ( g)
13
14 16
El procedimiento industrial que permite la obtencin de esta valiossima materia prima se denomina Proceso de Haber-Bosch, en el que el amonaco se consigue segn la siguiente ecuacin: N + 3 H 2N H H = 92,6kJ/mol 2 g) 2 g) 3 g) ( ( (
k =4,310 4 eq
La mezcla de nitrgeno e hidrgeno entra por el punto 13. La mezcla fluye por los lechos de catalizador (1 al 6), lo que provoca la sntesis. El amonaco sale por el punto 16. La circulacin indicada por las flechas a travs de las tuberas (7-12, 14, 15 y 17) es realizada para eliminar el calor que se produce en la reaccin exotrmica.
Adaptacin del texto, que se encuentra en: Fuente: http://www.escritoscientificos.es/trabla20/carpetas/fhaber/portada.html
Preguntas para la reflexin 1 Considerando la reaccin de sntesis del amonaco en el mtodo de HaberBosch, qu factores afectaran el equilibrio para favorecer la formacin de amonaco? 2 En el mtodo de Haber-Bosch, se aprecia un equilibrio qumico homogneo o heterogneo? 3 Segn los datos de la ecuacin qumica, es un proceso exotrmico o endotrmico? 4 Consulta textos de historia o, mejor an, a un docente de ese sector de aprendizaje y responde: qu relacin tiene el mtodo de Haber-Bosch con la cada de la industria salitrera en Chile?

- Analizar - Investigar - Aplicar - Discutir
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I. Cuestionario. Responde brevemente las siguientes preguntas:
1 Qu es la cintica qumica y cul es
su importancia?
PC l +C l b. PC l g) g) 5( 3( 2( g) +C l COC l d. CO( g) 2( g) 2( g) H2 ( g) + F2 ( g) c. 2HF( g)
2N O +C l a. 2NOCl( g) ( g) 2( g)
2 Cmo se define la velocidad de reaccin? 3 Existe alguna relacin entre las
condiciones termoqumicas, la velocidad y el equilibrio qumico? una reaccin?
4 Qu factores modifican la velocidad de 5 Cmo se asocia la teora de las colisiones
con los factores que alteran la velocidad de una reaccin qumica?
+ O 2S O e. 2SO2( g) g) 2( g) 3( 2 En la reaccin de formacin del agua a partir de sus componentes han desaparecido 0,2 mol/L de oxgeno en 3 segundos. Cul es la velocidad de reaccin en ese intervalo de tiempo en funcin del reactivo y del producto segn la ecuacin + O 2 H2 O( g) 2H2( g) 2( g)
3 Cul es el valor de la constante de equilibrio
6 Qu es un orden de reaccin? 7 Cul es la diferencia entre reacciones
qumicas reversibles e irreversibles desde el punto de vista qumico, cintico y considerando el equilibrio qumico?
8 Qu es la teora de las colisiones? 9 Qu es el equilibrio qumico y qu
establece la ley de equilibrio qumico? homogneos y los heterogneos?
10 Cul es la diferencia entre los equilibrios 11 Qu postula el principio de Le Chtelier? 12 Qu es un mecanismo de reaccin y cul es
4 En la reaccin de obtencin del etano por
para la reaccin de formacin del cido sulfhdrico segn la ecuacin + S 2 H2 S( g) producida a 2H2( g) 2( g) 600 C en un recipiente con capacidad total de 12 litros? Determina la constante de equilibrio, considerando que en dicho estado se encuentran 2,5 mol de 1,35105 mol de S2 y 8,7 mol de H2S. Determina kc sabiendo que el volumen del recipiente es de 12 litros. hidrogenacin del eteno han desaparecido 4 mol/L de eteno durante los primeros 15 segundos de la reaccin. Calcula la velocidad de formacin del etano, as como las de desaparicin del eteno y del hidrgeno. reaccin de sntesis del amonaco, a 150 C y 200atm, es 0,55. Cul es la concentracin de amonaco (NH3) cuando las concentraciones de N2 e <H2 en el equilibrio son 0,20 mol/L y 0,10 mol/L, respectivamente?
su importancia?
13 Cmo funciona un convertidor cataltico?
5 La constante del siguiente equilibrio para la
II. Ejercicios
1 Para cada una de las siguientes ecuaciones
qumicas, expresa y determina: I. Velocidad promedio en funcin de los reactivos. II. Expresin de la ley de velocidad, indicando el orden global de la reaccin. III. Expresin de la constante de equilibrio qumico. IV. Corresponden a equilibrios homogneos o heterogneos? Justifica tu respuesta.
6 Para la reaccin 2H2S(g) + 3O2(g) 2H2O(g) +
2SO2(g), cuyo H es igual a 1036kJ, justifica cmo se ver afectado el equilibrio en estos casos. a. Al aumentar el volumen del recipiente a temperatura constante. b. Al extraer SO2. c. Al incrementar la temperatura manteniendo el volumen constante.
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7 La transformacin del ozono en oxgeno
De acuerdo con lo que estos informan: a. Cul es la molecularidad de cada paso elemental? b. Cul es la especie intermediaria? c. Cul de los pasos elementales corresponde a la etapa lenta? Justifica tu respuesta. d. Escribe la ecuacin global de la reaccin y la ley de velocidad para la misma.
8 Escribe la ley de velocidad para cada uno
O2( g) O + O g) ( g) 3(
se describe en los siguientes procesos elementales: O + O O3( g) 2( g) ( g)
Autoevaluacin
Como parte del proceso de aprendizaje, es fundamental que revises el nivel de logro que observas. S honesto(a) al responder. Solo t sabrs estas respuesta, y su resultado te permitir revisar aquellos aspectos que consideras que no han sido completamente logrados. Marca con una el casillero que corresponda: Logrado (L): Has logrado plenamente el aprendizaje. Medianamente Logrado (ML): Has logrado parcialmente el aprendizaje; an falta trabajar algunos aspectos. Por Lograr (PL): An no logras el aprendizaje; debes seguir trabajando para hacerlo.
Criterios de evaluacin Gracias a la actividad desarrollada, considero que la qumica es una herramienta valiosa para la comprensin de la relacin entre el ser humano y su entorno. Asocio conceptos como equilibrio y cintica qumica con la vida cotidiana en situaciones como la alimentacin, la produccin de energa y la calefaccin. Comprendo el principio de Le Chtelier. Conozco el efecto de la temperatura del sistema, que influye en la velocidad de la reaccin. Identifico el concepto de mecanismo de reaccin. Diferencio claramente el concepto de catalizador del de inhibidor. Indicadores de logro L ML PL
de los procesos elementales que se presentan a continuacin y clasifcalos segn su molecularidad. a. 2NO2( g) N O +N O g) ( g) 3(
b. 2NO( g) N2 O2( g) c. Cl2( g) 2C l ( g)
9 Determina la constante de velocidad para la
10 Explica qu informa la siguiente grfica:

Complejo activado ()
reaccin de descomposicin AB A+B a 50 C, sabiendo que a 45 C k es igual a 0,0005s-1. Considera que la energa de activacin para el mecanismo es 88kJ/mol.
Energa potencial
Ea Ea
Reactantes
Valoro la importancia de los catalizadores, particularmente en la catlisis enzimtica de procesos de importancia bioqumica y en los convertidores catalticos de motores de combustin interna.
H
Productos
Si respondes con un ML o PL en alguno de los indicadores de logro, reflexiona a qu se debe y asume un compromiso de conseguir un L tras realizar una seleccin de aquella informacin ms relevante y elaborar un resumen con la finalidad de facilitar su procesamiento.
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Sntesis de la Unidad 2 1
Observa atentamente el siguiente esquema grfico, que rene los conceptos fundamentales estudiados en la unidad. Compltalo indicando los conceptos clave en cada recuadro y explica cada uno de ellos.
Cintica y equilibrio qumico
(1)
Teora de las colisiones
Factores que la afectan
Ley de velocidad
Energa de activacin
(2) (3) (4) (5) (6)
Reaccin qumica
(7) (8) Orden de la reaccin
Complejo activado
Perfil de reaccin
Mecanismo de reaccin
(9) Equilibrio qumico (10) keq = 1 (11)
Ecuacin de Arrhenius
Catlisis enzimtica Convertidor cataltico
Etapas elementales Molecularidad
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FICHA 1
Camino a...
FECHA: / /
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FOTOCOPIABLE
NOMBRE:................................................................................ 5. Cul es la concentracin de hidrgeno en el 1. Segn la cintica qumica, para que una reaccin nuevo equilibrio? qumica ocurra, los tomos o molculas deben: e. 3,05 M c. 11,06 M a. 3,65 M I. Chocar con la suficiente energa. M 2,15 d. M 1,44 b. II. Chocar con una orientacin adecuada. III. Romper enlaces. 6. Cul es la concentracin de nitrgeno en el nuevo III y II I, e. III y II c. I Solo a. equilibrio? d. I y III b. I y II e. 1,44 M c. 3,65 M a. 3,05 M es reaccion M las 2,15 en b. 11,06 M d. 2. La velocidad con que se produc qumicas puede ser modificada por algunos factores. 7. En la reaccin A continuacin, se presentan cinco. Cul de ellos , cul ser O +2S O 2Pb O +3 S 2Pb 2 ( g) s 2 ( g) s es el incorrecto? la direccin del proceso, si se aumenta la presin y la a. Masa molecular de los reactantes. temperatura se mantiene constante? b. Concentracin de los reactantes. III. II. I. c. Estado de divisin de las especies participantes. e. II y III III Solo c. a. Solo I d. Temperatura del sistema. III y I d. b. Solo II e. Catalizadores. 8. La reaccin que corresponde a la expresin: ]2 [NOCl ______ es: ________ k= 2 3. Cul de los siguientes efectos no corresponde a la [NO] ] Cl2 [ forma en la que se altera el equilibrio de un sistema l +C O 2N a. 2NOCl( g) 2 ( g) ( g) cuando se agrega un catalizador? l NOC ( g) l +2C b. NO( g) ( g) a. Se aumenta igualmente la velocidad de la l C + O( g) N c. NOCl( g) 2 ( g) reaccin directa y de la reaccin inversa. l C + O b. Se incrementa el nmero de colisiones efectivas. N d. NOCl( g) ( g) ( g) c. Se modifica el valor de la constante de l C 2NO l C + O e. 2N ( g) ( g) 2 ( g) equilibrio. d. Permite la creacin de molculas intermediarias 9. Segn la teora de las colisiones, la energa de que no se forman en las reacciones no activacin corresponde a: catalizadas. a. La energa necesaria para que se produzcan e. Disminuye la energa de activacin. choques efectivos. La energa liberada por el sistema al b. Considera el siguiente enunciado para responder las formar productos. preguntas 4 a la 6. c. La energa gracias a la cual se crea el complejo activado. Si en la reaccin de sntesis del amonaco, d. La energa que fluye desde los reactivos a los , cuyas H 2N H +3 N2 ( g) 3 ( g) 2 ( g) productos al romperse y formarse enlaces. concentraciones en el equilibrio son 0,683 M para el e. La energa absorbida para que se produzcan nitrgeno y 1,05 M para el amonaco (NH3), se aade choques efectivos. suficiente amonaco para que la concentracin 10. Respecto del complejo activado que aparece en el alcance los 3,65 mol/L: transcurso de una reaccin qumica, es correcto afirmar que: 4. En qu sentido se desplazar la reaccin para a. Su contenido energtico es mayor que el de los alcanzar nuevamente el equilibrio? productos y tambin mayor que el de los reactivos. I. Hacia la formacin de productos. b. Su contenido energtico es la media aritmtica II. Hacia la formacin de reactivos. entre los contenidos energticos de los reactivos III. No habr desplazamiento, pues el equilibrio no y el de los productos. se ve afectado por el aumento de concentracin c. Su contenido energtico es mayor que el de los de amonaco. productos, pero menor que el de los reactivos. e. I, II y III c. Solo III a. Solo I d. Su contenido energtico es menor que el de los d. Solo I y II b. Solo II productos, pero mayor que el de los reactivos.
( ) ( )
UNIDAD 3
temA 1
UNIDAD 3
REACCIONES DE TRANSFERENCIA
Introduccin
Las reacciones qumicas juegan un rol fundamental en nuestra vida cotidiana. Es muy probable que si te solicitamos que imagines reacciones qumicas, inmediatamente aparezcan en tu mente imgenes de combustin, explosiones, efervescencia, entre otras. Algunas reacciones qumicas, no son evidentes a nuestra vista, pero otras s. Su conocimiento y comprensin es fundamental para entender una serie de acontecimientos cotidianos. Las reacciones de transferencia son todas aquellas en las que se intercambia una especie entre los reactivos, dando paso a la formacin de nuevas sustancias denominadas productos. Se clasifican como cido-base y redox. En las primeras se intercambian iones hidrgeno provocando cambios en la concentracin de las especies y en las segundas, se produce el intercambio de electrones, desde una sustancia que los cede, a otra que los capta.
Discutamos el tema
Responde las preguntas que se presentan a continuacin, para posteriormente discutirlas con tu profesor y compaeros. Qu idea tienes acerca del concepto de cido y base?, has escuchado estos trminos antes? Qu aplicaciones crees que tienen las reacciones cido base? Has escuchado sobre los trminos oxidacin o reduccin? qu entiendes sobre ellos? Qu relacin puedes establecer entre cada una de las imgenes presentadas y el estudio de las reacciones de transferencia?
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Comprender los principios y leyes bsicas que explican las reacciones cido- base. Interpretar y describir el comportamiento de diferentes sustancias, a partir de las teoras cidobase de Arrhenius, Brnsted- Lowry y Lewis. Procesar, interpretar datos y formular explicaciones, para interpretar el comportamiento de las sustancias, a travs de las teoras cido- base. Descripcin de fenmenos cido-base como la hidrlisis, neutralizacin. Describir la funcin que cumplen las soluciones amortiguadoras en procesos biolgicos de los seres humanos y en la lluvia cida. Descripcin de las reacciones de xido reduccin, incluyendo el respectivo ajuste por el mtodo del in-electrn. Descripcin de fenmenos provocados por la variacin de las concentraciones de reactantes y productos en procesos biolgicos y de aplicacin industrial. Para qu? Identificar sustancias cidas y bsicas que estn a nuestro alrededor, como por ejemplo, en los alimentos que consumimos o en la contaminacin del aire y en los productos de limpieza que utilizamos diariamente, etc. Comprender que las reacciones cido-base, ocurren en muchos procesos importantes de los sistemas biolgicos y qumicos. Comprender que las reacciones de oxidacin y de reduccin, siempre se llevan a cabo al mismo tiempo y que forman parte de muchos procesos que se llevan a cabo en nuestro entorno, tanto a nivel biolgico, tecnolgico e industrial
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temA 1
Reacciones cido-base y sus aplicaciones
Sustancias cido base. Teoras cido base. Auto ionizacin del agua. El pH Indicadores cido-base. Fuerza de cidos y bases. Hidrlisis. Neutralizacin. Titulaciones cido-base. Amortiguadores.
Y para comenzar En el laboratorio un grupo de estudiantes emplea el siguiente dispositivo para clasificar sustancias como electrolitos y no electrolitos:
Ampolleta Batera
Ctodo (-)
nodo (+) Disolucin

Disoluciones electrolticas y no electrolticas.
En la fuente disponen distintas sustancias y disoluciones, registrando en la tabla sus observaciones y conclusiones. Lee atentamente y responde los cuestionamientos planteados:
Sustancias o mezclas Agua destilada Agua potable Agua con sal Acondicionador con agua destilada Observacin La ampolleta no prende La ampolleta prende dbilmente La ampolleta prende con mucha intensidad La ampolleta no prende Conclusin No electrolito Electrolito dbil Electrolito fuerte No electrolito
1. Qu asociacin existe entre la observacin experimental y la conclusin? 2. Por qu clasifican las sustancias como electrolito o no electrolito? 3. Qu es un electrolito y qu un no electrolito?, cul es su diferencia
Criterios de evaluacin Recuerdo que es una disolucin y cmo est formada? Entiendo que es un electrolito y un no electrolito? Comprendo por qu algunas disoluciones son conductoras de electricidad? Indicadores de logro Mucho Algo Poco
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UNIDAD 3
temA 1
cidos y bases
Introduccin Los cidos y las bases son sustancias que estn presentes en el equilibrio interno de los seres vivos. Las caractersticas que experimentalmente permiten clasificarlas, considerando su sabor y reactividad, entre otros, sern estudiadas en el presente laboratorio, con el objetivo de reconocer un cido y una base por reactividad. Paso 1: Exploracin Observen atentamente la tabla que se presenta a continuacin. En ella se describen algunas caractersticas operacionales de estas sustancias.
Criterios operacionales Sabor Reacciones caractersticas En presencia de fenolftalena Ctrico Reacciona con metales No reacciona con grasas Permanece incoloro cidos Amargo No reacciona con metales Reacciona con grasas Se torna fucsia Bases
CIeNCIA eN ACCIN
- Observar - Identificar - Clasificar - Reflexionar - Plantear hiptesis - Predecir - Investigar - Registrar, analizar y comunicar resultados
Materiales
Seis tubos de ensayo Gradilla Gotario Pipetas graduadas de 5 o 10 mL Pinza de madera Papel tornasol
Considerando la informacin entregada en la tabla anterior, algunas preguntas de investigacin seran: habr reaccin al mezclar HCl con un trozo de cinc metlico? Qu color tendr la reaccin entre el NaOH y la fenolftalena? Formulen otras preguntas de investigacin. Paso 3: Formulacin de hiptesis Las respuestas a las preguntas formuladas corresponden a inferencias que sern sometidas a pruebas, gracias al diseo experimental. Ejemplos de hiptesis experimentales son: Al mezclar HCl con cinc, no habr reaccin; por ende, el HCl se considera una base o, por el contrario, Al mezclar HCl con cinc, habr reaccin; por ende, el HCl se considera un cido.
Paso 2: Preguntas de exploracin En este laboratorio trabajarn con dos sustancias, el cido clorhdrico (HCl) y el hidrxido de sodio, conocido tambin como soda castica (NaOH)
Reactivos
Hidrxido de sodio (NaOH) 1M cido clorhdrico (HCl) 1M Granallas de cinc Fenolftalena Un trozo de grasa
Paso 4: Diseo experimental Ensayo 1: Reaccin con metales 1 En dos tubos de ensayo distintos, dispongan 2 mL de HCl y NaOH. 2 A cada tubo agreguen una granalla de cinc y registren sus observaciones. Ensayo 2: Reaccin con grasas 1 Repitan el paso 1 del ensayo anterior. 2 A cada tubo agreguen un trozo pequeo de grasa. Registren sus observaciones.
Ensayo 3: Fenolftalena 1 Repitan nuevamente el paso 1 del Ensayo 1. A cada tubo agreguen dos gotas de fenolftalena y registren sus observaciones. 2 Renan el contenido de ambos tubos en uno solo. Qu observan? Ensayo 4: Papel tornasol. 1 Sobre una hoja de papel blanco, dispongan dos trozos de papel tornasol. 2 Sobre uno de ellos depositen una gota de HCl y sobre el otro una gota de NaOH. Registren sus observaciones.
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UNIDAD 3
temA 1
AUtOCUIDADO Y meDIO AmBIeNte Trabajen con cuidado, ya que estarn en contacto con dos sustancias que producen quemaduras. No tomen contacto directo con ellas. Si eso sucede, consulten a su profesor o profesora. Es peligroso incluso comprobar el tacto jabonoso de algunas bases, ya que pueden producir quemaduras. Para agregar volmenes de estas sustancias, tomen los tubos con las pinzas de madera. Trabajars con sustancias riesgosas y, en algunos casos, corrosivas para los metales, razn por la cual no se deben eliminar a travs del desage, como lo haras con el agua, por ejemplo. Entrega las disoluciones trabajadas en la actividad al docente, quien proceder a eliminarlas segn el protocolo establecido en el laboratorio.
Paso 5: Registro de observaciones Registren las observaciones del trabajo experimental en su cuaderno. Para ello pueden elaborar una bitcora de registro, indicando por cada ensayo qu observaron. Adems, pueden, si los medios lo permiten, tomar fotografas o grabar para registrar la experiencia. Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos Una vez registradas las observaciones, deben organizarlas para su interpretacin, lo que posteriormente har posible el anlisis. Para ordenar los datos se pueden utilizar diversos mtodos: tablas, fichas de registro, grficos, entre otros.
Ensayo HCl NaOH Reaccin con metales Reaccin con grasas Fenolftalena Papel tornasol
Paso 7: Anlisis de datos Considerando las observaciones y la informacin, los invitamos a responder las siguientes preguntas. 1 Cmo se clasifican (cido o base) el HCl y el NaOH de acuerdo con las observaciones? 2 Cul de los ensayos les parece ms apropiado para reconocer cidos o bases? Justifiquen sus respuestas. 3 Cmo explican lo observado al reunir en un solo recipiente las muestras con fenolftalena? 4 Segn el color del papel tornasol, cul es el pH de las especies? 5 Investiguen qu es el pH. 6 Por qu se recomienda mezclar el NaOH con el HCl antes de eliminarlos? Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados En este paso se establecen las relaciones entre lo inferido, la informacin obtenida de diversas fuentes y los resultados.
Pueden concluir respecto a las propiedades operacionales para identificar cidos y bases escribiendo en el cuaderno la informacin que resuma estos conceptos. Posteriormente, elaboren un panel informativo. Paso 9: Evaluacin del trabajo Para evaluar el trabajo realizado, marca la opcin que mejor te represente.
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + +/ Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar? Fui respetuoso del trabajo realizado por los otros integrantes del equipo? Puedo reconocer cidos o bases mediante diversos mtodos experimentales?
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UNIDAD 3
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1. Sustancias cido base

Observa las siguientes imgenes, y segn tus conocimientos previos sobre los conceptos que tienes de cido y base, clasifica las imgenes como cidos o bases:
A B C D
Segn tu clasificacin, qu caractersticas crees que tienen en comn las sustancias cidas y bsicas? Qu otras sustancias o productos que estn en tu entorno, podras clasificar cmo cido o base? El concepto cido puede resultar bastante conocido para nosotros. Es ms, probablemente lo empleas para referirte a ciertas caractersticas como el sabor del limn o de las naranjas. En cambio, el concepto base no suele emplearse con tanta cotidianeidad; sin embargo, en el hogar se usan bases como el hidrxido de sodio, comnmente conocido como soda custica, para destapar desages. De hecho, un gran nmero de sustancias qumicas reciben la categorizacin de cidos y bases producto de su comportamiento, y se catalogan segn su pH, concepto tambin conocido por nosotros. No resulta extrao que en el comercio se busquen jabones, champs, cremas, e incluso, alimentos de pH neutro pero sabes qu caractersticas tienen aquellas sustancias de pH neutro? qu las hace tan especiales, que incluso en las propagandas de televisin los anunciantes incluyen el concepto? A partir de los ejemplos mencionados, es imposible negar que las sustancias cidas y bsicas estn presentes en nuestro diario vivir. Las consumimos y, ms an, nuestro organismo depende de sistemas cido base y registros de pH para funcionar correctamente. Por ejemplo, nuestro sistema digestivo realiza uno de sus procesos ms importantes gracias al jugo gstrico, cuya condicin ms conocida es tener un pH muy cido. En sntesis, los cidos y bases cumplen un rol extraordinariamente importante en nuestra vida. Gracias a su conocimiento, anlisis y comprensin es posible que descubras un sinnmero de respuestas a fenmenos tan cotidianos como el ardor de estmago.
MS QUE QUMICA
El pH es una medida de la acidez o alcalinidad de una sustancia, concepto que estudiaremos ms adelante.
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UNIDAD 3
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Los cidos y las bases tienen propiedades que nos permiten distinguirlos operacionalmente, como las que se describen en la siguiente tabla:
Tabla 12 Comportamiento de cidos y bases Aspecto Sabor Reaccin con metal. Reaccin con grasas y materia orgnica. Fenolftalena (Compuesto llamado indicador que cambia de color en presencia de un cido o una base) Comportamiento cido Ctrico, agrio. Reacciona con algunos metales, desprendiendo hidrgeno gaseoso. No presenta. Comportamiento Base Amargo. No reacciona con algunos metales. S presenta.
No cambia el color de la fenolftalena (incoloro)
Cambia el color de la fenolftalena a fucsia.
A partir de lo descrito en la tabla: Podras explicar porqu algunas joyas de planta y adornos metlicos se limpian con disoluciones de cidos dbiles para que brillen? Por qu se usar soda custica en lugar de cido muritico (ambos disponibles en ferreteras) para limpiar desages? Es importante estudiar los cidos y las bases para identificarlos dentro de una amplia gama de sustancia que se encuentran en nuestro entorno. Como ya lo hemos mencionado, son o forman parte, de alimentos, medicamentos, productos de limpieza, etc. Tambin, son productos importantes a nivel industrial, muchos de ellos se utilizan para la fabricacin de otros productos, por ejemplo en la agricultura y en la industria farmacutica.
En el sitio http://www.gobiernodecanarias.org/educacion/3/usrn/ lentiscal/1-cdquimica-tic/CTSA/AcidosYBasesdelaVidaDiariaB.pdf podrs encontrar informacin sobre la importancia de los cidos y las bases en la vida diaria.
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UNIDAD 3
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2. Teoras cido base

Muchos qumicos intentaron responder una pregunta qu es un cido? La respuesta se obtuvo gracias a los qumicos Svante Arrhenius, Johannes Nicolaus Brnsted, Thomas M. Lowry y S. Lewis, quienes contribuyeron enormemente en lo que es la teora de los cidos y bases, gracias a experimentos que hacan con la ayuda del papel tornasol, un papel impregnado de una disolucin que cambia de color segn distinga a una base o a un cido.
MS QUE QUMICA
a. Teora de Arrhenius
En 1887, el cientfico sueco Svante Arrhenius elabor su teora de disociacin inica, en la que estableca que hay sustancias (electrolitos) que en disolucin se disocian. A partir de ella se establece, por primera vez, la siguiente definicin para las sustancias cidas y bsicas: cido: Es una sustancia que en disolucin acuosa libera iones hidrgeno (H+) o protones. Segn la ecuacin general: Donde: H+ corresponde al in hidrgeno con carga positiva (+1). A corresponde a un no metal o un anin con carga negativa (1).
Molecularmente
HA ac H+ ac +A- ac
( ) ( ) (
Base: Es la sustancia que en disolucin acuosa se disocia, liberando iones hidroxilos (OH). Segn la ecuacin general: Donde: B+ corresponde a un metal de carga positiva (+1). OH corresponde al grupo hidroxilo, de carga negativa (1).
Molecularmente
Cl H
Por ejemplo: HCl ac H+ +Clac ac

( ) ( ) ( )
Svante A. Arrhenius (1859-1927) Cientfico sueco que realiz el grado acadmico doctoral en la Universidad de Uppsala, de donde se recibi en 1884. Durante sus estudios investig las propiedades conductoras de las disoluciones electrolticas, formulando en su tesis doctoral La Teora de disociacin electroltica, por la cual se le otorg el Premio Nobel de Qumica en 1903.
RECUERDA QUE
Un electrolito es una sustancia que en disolucin acuosa, se comporta como conductor elctrico. Los electrolitos pueden ser dbiles o fuertes, segn estn parcial o totalmente ionizados o disociados en medio acuoso.
BOH ac B+ ac +OH- ac
( ) ( ) (
Na O H
Por ejemplo: NaOH ac Na+ + OH((ac) ac)

( )
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UNIDAD 3
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RECUERDA QUE
Un catin es un in con carga positiva, que ha perdido electrones, por ejemplo: Na+, Mg2+ Los electrones de valencia, son los electrones que se encuentran en el mayor nivel de energa de un tomo y que participan en los enlaces qumicos.
No obstante, los aportes de Arrhenius a la descripcin de cidos y bases se ve restringida, pues no todas aquellas sustancia que contienen hidrgeno son cidos, como por ejemplo el amoniaco (NH3) cuyo comportamiento operativo es bsico, es decir, reacciona con grasas, no con metales y en la fenolftalena se torna fucsia en su presencia. Como podrs observar el in hidrgeno ( H+ ac ) es un protn sin electrn de valencia (fue liberado para ser catin). Dicha partcula con carga positiva acta fuertemente con los pares electrnicos desapareados de las molculas del agua para formar iones hidrgeno hidratados o comnmente conocido como in hidronio ( H3O+ ac )
( ) (
Se usan los smbolos H ac y H3O ac indistintamente, para representar lo mismo: el protn hidratado al que se deben las propiedades caractersticas de las disoluciones acuosas de cidos. Suele emplearse el in H+ ac para simplificar y por conveniencia, an cuando H3O+ ac es ms correcta y acorde a la realidad. Observa atentamente las ecuaciones qumicas que se presentan a continuacin y clasifcalas como cidas o bsica segn la teora de Arrhenius:
+
( )
a. Ca( OH)2 ac Ca2+ ac +2OH- ac

( ) ( ) (
En la ecuacin c. segn su comportamiento, el amoniaco ( NH3 ) se clasifica cmo cido o base?, qu puedes decir respecto a este compuesto, considerando que est formado por hidrgeno? Como puedes ver, la teora de Arrhenius se limita a disoluciones acuosas ( ac ) y explica el comportamiento bsico solo de compuestos denominados hidroxilos pero no de otras bases cuya constitucin es distinta, como es el caso del amoniaco ( NH3 )
c. NH3 ac +H2O( l)NH4- ac +OH- ac

( ) ( ) (
b. HI ac H+ ac +I- ac
( ) ( ) (
Cmo se ha desarrollado mi proceso de aprendizaje? Reflexiona y comenta junto a otro estudiante las siguientes preguntas: S diferenciar entre sustancias cidas y bsicas?, identifico sustancias cidas y bsicas que se encuentran en mi entorno?, presento inters por indagar en diferentes fuentes, para as, mejorar mi proceso de aprendizaje?
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UNIDAD 3
temA 1
b. Teora de Brnsted Lowry
Otra de las teoras fundamentales en cidos y bases es la que plantearon en 1923 los qumicos Johannes Brnsted y Thomas Lowry en forma independiente. Proponen una definicin ms general para cidos y bases, basndose en una idea revolucionara las reacciones cido base implican transferencia de iones hidrgeno de una sustancia a otra. cido: Es una sustancia que en disolucin puede donar uno o ms protones (iones H+) Observemos por ejemplo el comportamiento del cido clorhdrico en la siguiente ecuacin:
MS QUE QUMICA
HCl ac +H2O( l)H3O+ ac +Cl- ac

( ) ( ) (
Comparando las especies presentadas en letras rojas, qu observas?
que tambin es correcto expresar como: HCl ac H+ ac +Cl- ac

( ) ( ) (
Thomas Lowry (1874-1963) Qumico britnico, conocido por sus estudios sobre las reacciones entre cidos y bases. De todas sus investigaciones, la que mayor celebridad le ha producido es su teora de cidos y bases que introdujo simultnea e independientemente de Brnsted, en 1923, al formular unas definiciones de cido y base en donde un cido es cualquier in o molcula capaz de producir un protn, mientras que una base es cualquier in o molcula capaz de aceptar un protn: se trata de la denominada Teora de Brnsted-Lowry.
El HCl, presente en disolucin acuosa se disocia para generar como productos iones cloruro ( Cl- ) e iones hidronio ( H3O+ ), para lo cual ha cedido o liberado un in hidrgeno a la disolucin.
Base: Es una sustancia que en disolucin capta protones (iones H+). Mirando el mismo ejemplo anterior, observaremos el comportamiento del agua:
Comparando las especies presentadas en letras rojas, qu observas? El H2O presente en los reactivos forma el in hidronio ( H3O+ ) para lo cual ha captado un in H+
HCl ac +H2O( l)H3O+ ac +Cl- ac

( ) ( ) (
A diferencia de la teora de Arrhenius, como ya se indic, la de BrnstedLowry seala que las sustancias cidas y bsicas son complementarias entre s al establecer una relacin entre la capacidad de ciertas especies de donar (cido) y aceptar (base) protones, como muestra el siguiente mecanismo general:
Mira el mecanismo atentamente, qu puedes deducir de l? Clasifica cada especie de los reactivos como cido o base segn corresponda. Qu sucedera si el proceso se invierte?, cul sera la clasificacin de los nuevos reactantes? Muy bien!, En la reaccin directa, HX dona un protn al H2O, por tanto, HX es el cido y el H2O es la base.
HX ac +H2O( l)H3O+ ac +X- ac

( ) ( ) (
La reaccin inversa, el H3O+ dona un protn al in X, de modo que H3O+ es el cido y X es la base. Cuando el cido HX dona un protn, queda una sustancia, X, capaz de actuar como base. Anlogamente, cuando H2O acta como base, genera H3O+ que acta como cido.
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UNIDAD 3
temA 1
Un cido y una base, por ejemplo HX y X, que difieren solo en la presencia o ausencia de un protn, constituyen un par conjugado cidobase. Todo cido tiene una base conjugada, que se forma quitando un protn al cido y toda base tiene un cido conjugado asociado a ella, que se forma agregando un protn a la base. As, en toda reaccin cido-base (de transferencia de protones) se identifican dos conjuntos de pares conjugados cido-base, como se muestra a continuacin:
cido + Base A1 B2
EJERCICIO RESUELTO
Ejercicio 1: Observemos nuevamente la reaccin del cido clorhdrico ( HCl), constituyente primordial del jugo gstrico, cuya reaccin qumica con el agua se expresa por la siguiente ecuacin qumica, en la cual identificaremos cidos, bases y pares conjugados:
H+ HCl(ac)
cido
cido clorhdrico
Observando la ecuacin propuesta, analicemos:
La molcula de HCl, libera un H+ al medio convirtindose en la especie inica Cl-. En este caso, el HCl se comporta como un cido en disolucin acuosa, ya que cede protones al medio. La molcula de H2O capta el H+ liberado por el HCl, para as convertirse en la especie H3O+ (ion hidronio). Por lo tanto, el H2O se comporta como una base en disolucin acuosa ya que capta protones desde el medio.
Ejercicio 2: El amonaco ( NH3 ) es empleado como abono y es producido naturalmente en el suelo por bacterias. La fertilidad del suelo aumenta considerablemente debido a la reaccin qumica que se produce entre el , amonaco y el agua, para dar paso a la formacin del in amonio ( NH + 4) compuesto esencial en la nutricin de las plantas. Observa atentamente la ecuacin qumica, qu informacin puedes obtener de ella?
Qu sucede cuando el amonio se transforma en amoniaco?, cmo sucede? Qu sucede con el agua?
NH3 ac +H2O( l)NH+ +OH- ac 4 ac

( ) ( ) (
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{ {
A2 B1 H 2O (l)
Agua Base
cidoconjugado+Baseconjugada
Ion hidronio
H3O+(ac)
cido conjugado
Base conjugada
Ion cloruro
Cl(ac)
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UNIDAD 3
temA 1
Cul es el cido, cul es la base y cules sus respectivos pares conjugados? Observa comparativamente el comportamiento del agua en la ecuacin con NH3 y en la que reacciona con HCl, qu puedes concluir respecto al agua?
Acabas de descubrir una de las propiedades qumicas ms importantes del agua, su capacidad para actuar ya sea como cido o como base de Brnsted, segn las circunstancias. En presencia de un cido, el agua acta como receptor de protones; en presencia de una base, el agua acta como donador de protones. De hecho, una molcula de agua puede donar un protn a otra molcula de agua, lo que estudiaremos ms adelante en auto ionizacin del agua La capacidad de comportarse como cido o base segn sea necesario se denomina comportamiento anftero. Aunque la teora de Brnsted Lowry mejora la comprensin de las sustancias cido base, permanece an una limitacin. No explica el comportamiento cido base de compuestos que no ceden ni captan iones de hidrgeno, como por ejemplo el trifluoroborano ( BF3 )
MS QUE QUMICA
En el sitio http://webdelprofesor.ula.ve/ciencias/isolda/seminarios/acido_ base.pdf podrs encontrar informacin complementaria, sobre las teoras cido-base.
Gilbert Newton Lewis (1875 1946) Qumico estadounidense, que se gradu en la universidad de Harvard. Trabaj en el Instituto de Tecnologa de Massachusetts y luego fue profesor de la Universidad de California. Estableci la teora sobre los enlaces qumicos y una definicin para cido y base. En 1916 Lewis promulg una teora sobre determinados enlaces qumicos denominados "enlaces covalentes", que se generan entre elementos no metlicos que presentan cuatro o ms electrones de valencia, sin llegar a ocho. Lewis tambin llev a cabo investigaciones en el campo de la termodinmica qumica.
c. Teora de Lewis
( ) ( )
Observa atentamente las siguientes ecuaciones qumicas: b. KOH ac K+ ac +OH- ac

( ) ( ) ( ( ) ( ) ( )
a. HI ac H+ ac +I- ac
(
c. CH3COOH ac +H2O( l)CH3COO- ac +H3O+ ac

( ) (
Segn la informacin estudiada anteriormente, qu puedes decir de cada una de las ecuaciones? Clasifica las sustancias de cada una de las reacciones, como cido o base, segn corresponda Segn que teora has clasificado las especies? Qu puedes concluir respecto a la aplicacin de las teoras cido bases estudiadas hasta aqu? Gilbert Newton Lewis qumico estadounidense formul en 1938 la teora del enlace covalente donde propuso que no todas las reacciones cido base implican transferencia de protones, pero forman siempre un enlace covalente dativo, ampliando el modelo cido base, lo que resulta de gran importancia en la qumica orgnica ya que el concepto de Lewis adems identifica como cidos ciertas sustancias que no contienen hidrgeno y que tienen la misma funcin que los cidos comunes que contienen hidrgeno.
d. BF3 ac +:NH3 ac H3N:BF3 ac

(
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UNIDAD 3
temA 1
RECUERDA QUE
El enlace covalente dativo (o coordinado) se produce cuando un tomo cede el par de electrones y el otro tomo los recibe. Regla del octeto: Cuando los tomos forman enlaces, ganan, pierden o comparten electrones, para alcanzar una configuracin electrnica estable con ocho electrones de valencia.
cido: Sustancia que puede aceptar un par de electrones de otros grupos de tomos, para formar un enlace covalente dativo, para lo cual debe tener su octeto de electrones incompleto, es decir, un orbital desocupado dispuesto a recibir un par de electrones provenientes de la base. El protn ( H+ ) por ejemplo, tiene vaco el orbital 1s y en l es posible alojar el par de electrones, se considera un cido. Se entiende entonces que todos los cidos de Brnsted son cidos de Lewis, pero, no todos los cidos de Lewis son de Brnsted.
Base: Sustancia que tiene pares de electrones libres (sin compartir), capaces de ser donados para formar enlaces covalentes dativos. Tiene octetos completos. Analicemos el siguiente ejemplo, para explicar cmo se comporta un cido y una base de Lewis. Observa la siguiente ecuacin qumica BF3 ac +:NH3 ac H3N:BF3 ac y el esquema que representa el proceso:
( ) ( ) (
MS QUE QUMICA
En este tipo de reacciones qumicas, el cido se llama electrfilo y la base se llama nuclefilo.
Finalmente, podemos decir que el trifluoroborano ( BF3 ) acta como un cido segn la teora de Lewis, ya que es la especie que acepta el par de electrones del amoniaco y este ltimo, acta como la base de Lewis, formando as el enlace covalente coordinado. La teoras cido base, buscan relacionar las propiedades de los compuestos, con su composicin y estructura. Los compuestos se estudian segn el tipo de enlace que presentan, al encontrarse en disolucin acuosa.
Cul es el comportamiento del trifluoroborano ( BF3 ) segn lo descrito en el esquema?, acta como un cido o una base de Lewis? El BF3 es un cido de Brnsted?, cul es el fundamento de tu respuesta?
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UNIDAD 3
temA 1
1 Completa la siguiente tabla resumen, analizando los aspectos ms
relevantes de las teoras cidos base de Arrhenius, Brnsted Lowry y Lewis.

Teoras Aspectos Arrhenius Brnsted - Lowry Lewis Capta Caracterstica Cede H+ en disolucin acuosa electrones del cido Caracterstica Acepta o capta H+ de la base Ecuacin + global cido HA H + A Ecuacin X-+H2O HX+OH Global base Teora Limitacin general Ejemplo de NaOH ac Na+ ac + OH- ac base
( ) ( ) (
)
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Analizar - Identificar - Aplicar - Clasificar
2 Observa la siguiente ecuacin qumica y luego responde las preguntas:
a. Segn la teora de Arrhenius, se puede identificar la base? b. Cul es el cido de Brnsted? c. Cul es la base, segn la teora de Lewis? d. Segn la teora de Brnsted, cul es la base conjugada?
CH3COOH ac + H2O( l)
( )
CH3COO- ac + H3O+ ac
( ) (
3 En las siguientes ecuaciones qumicas, identifica cidos, bases y
especies conjugadas cuando corresponda. Adems indica, cul es la teora empleada en cada caso. Para ello seala cido de Arrhenius, cido de Brnsted, Base de Lewis, etc.
a. HNO3(ac) + H2O(l) H3O+ + NO3 (ac) (ac)
b. KOH(ac) K+ + OH(ac) (ac) d. HF(ac) H+ + F(ac) (ac)
c. HClO4(ac) + H2O(l) H3O+ + ClO 4(ac) (ac) f. CH3COOH(ac) + NH3(ac) CH3COO(ac) + NH+ 4(ac)
g. H2SO4(ac) + H2O(l) HSO4 + H3O+(ac) (ac) h. AlCl3+ClAlCl 4
e. LiOH(ac) Li+ + OH(ac) (ac)
Cmo va mi proceso de aprendizaje? Comprendo y puedo diferenciar los conceptos asociados para las teoras de cido- base?, puedo emplear la informacin para comprender y conocer fenmenos cotidianos?
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UNIDAD 3
temA 1
3. Auto ionizacin del agua

Responde las siguientes preguntas junto otro estudiante: A qu asocias la palabra ionizacin? Segn la respuesta formulada anteriormente qu significa auto ionizacin? Cmo crees que se podra auto ionizar el agua? Explica. El agua pura es un electrolito muy dbil, es decir, presenta una conductividad elctrica muy baja, que se puede medir con aparatos muy sensibles. La conductividad se define como la presencia de iones en disolucin (positivos y negativos) que pueden transportar corriente elctrica. El fenmeno anteriormente descrito indica que en el agua deben existir iones y, por lo tanto, puede ionizarse, aunque sea en pequea proporcin. En ese contexto y considerando que el agua es anftera, se establece que el agua es capaz de auto ionizarse, actuando como cido y base, as una molcula de agua puede donar un protn a otra molcula de agua, proceso conocido como auto ionizacin o auto disociacin del agua, segn la ecuacin qumica:
H 2O (l)
Base
H 2O (l)
cido
cido conjugado
+
H 3O + (ac)
Base conjugada
OH (ac)
O
Base
RECUERDA QUE
La constante de equilibrio ( Keq ) corresponde a la relacin entre las concentraciones molares de reactivos y productos, donde cada concentracin est elevada a la potencia que corresponde a sus coeficientes estequiomtricos.
Ninguna molcula individual permanece ionizada mucho tiempo, las reacciones son sumamente rpidas en ambos sentidos, razn por la cual, es un proceso de equilibrio y para l se puede escribir la expresin de constante de equilibrio, a partir de la siguiente ecuacin:
[H [OH Keq = _____________ [H2O]
+ ] ]
cido
cido conjugado
Base conjugada
H2O ac H+ac +OH-ac

( ) (
)
Como la constante de equilibrio ( Keq) se refiere exclusivamente a la autoionizacin del agua, se emplea el smbolo Kw correspondiente a la constante del producto inico del agua. Las concentraciones de los iones H+ y OH se expresan en la unidad de molaridad M (mol/L) y cuyo valor a 25oC es 11014, as se obtiene: La expresin de la constante del producto inico del agua ( Kw), es til si es aplicable no solo al agua pura, sino a cualquier disolucin acuosa. Aunque al equilibrio entre iones (hidrgeno e hidroxilos) le afecta en algo, la presencia de iones adicionales en disolucin, para estos casos se acuerda no considerarlos pues son menores, casi inexistentes, excepto que el trabajo requiera exactitud.
[H3O+][OH ] Keq = ________________ [H2O]
Kw = [H+ ][OH ] = 11014
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UNIDAD 3
temA 1
As la expresin de Kw , se considera vlida para cualquier disolucin acuosa diluida, y se emplea comnmente para calcular [ H+ ] (si se conoce [OH ]) o [ OH ] (si se conoce [ H+ ]) Por ejemplo, cuando [ H ] es igual a 110 para que se cumpla la siguiente igualdad:
+ 3
MS QUE QUMICA
En el agua pura, la concentracin de los iones H+ y OH es la misma, la cual equivale a:
[H+ ]
En el sitio http://www.um.es/molecula/sales04.htm podrs encontrar ms informacin sobre la ionizacin del agua.
11014=110311011
11014=[H+ ][OH ]
M, la [ OH
ser 110
11
M,
Por lo tanto, las disoluciones en que las concentraciones de los iones H+ y OH son iguales a 1 107, corresponden a disoluciones neutras.
= [OH ] = 1 107M
1 Considerando que Kw = 1 1014 M = [H+] [OH], completa la siguiente
tabla en tu cuaderno:
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Asociar - Interpretar datos - Predecir - Analizar
[H ] M 1 108
+
[OH ] M
1 1011 1 1014
1 105 1 104 1 102 1 101
2 Observa los valores de [H+] y [OH]. Cmo se comportan los valores
matemticamente? Qu se puede concluir?
que de [OH] se denominan cidas, mientras que las que tienen mayores concentraciones de [OH] que de [H+] son bsicas y las que igualan las concentraciones de ambas especies tienen comportamiento neutro, ( [H+] = [OH] = 1 107 M ) entonces, identifica las siguientes disoluciones como cidas, bsicas o neutras cuando muestren las siguientes concentraciones: a. El caf tiene una concentracin de iones [H+] = 1 105 M b. Un vaso de leche tiene una concentracin de [OH] = 1 108 M c. La pasta dental tiene una concentracin de iones [H+] = 1 1010 M d. La leche de magnesia (usada como anticido) tiene una concentracin de [OH] = 1 103 M 4 Ordena las sustancias del punto 3 desde lo ms bsico hasta lo ms cido.
3 Si aquellas disoluciones que presentan mayores concentraciones de [H+]
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UNIDAD 3
temA 1
CIeNCIA eN ACCIN
cidos y bases segn su pH

Estudiaremos Identificacin y clasificacin de sustancias cidas y bsicas segn su pH.
- Observar - Identificar - Interpretar - Usar lenguaje cientfico - Comprender - Investigar - Comunicar resultados
Introduccin Una de las formas ms comunes empleadas para clasificar una sustancia es su pH, concepto ampliamente utilizado en cremas, champ, blsamos, perfumes, detergentes, entre otros productos que son anunciados como de pH neutro. Sabemos qu significa realmente esta clasificacin? Trabaja en un equipo organizado y desarrolla la siguiente actividad experimental. Paso 1: Exploracin Observen atentamente los materiales y sustancias solicitados. Las tres sustancias (vinagre blanco, bicarbonato de sodio y champ) empleadas en el experimento sern clasificadas como sustancias cidas, bsicas o neutras segn corresponda. Los materiales solicitados les permitirn dicha identificacin y posterior clasificacin.
Materiales
Papel filtro Papel o cinta pH Gotario Pipeta Vasos de precipitado Embudo Gradilla Un repollo morado Frasco con tapa Rejilla, trpode y mechero
Reactivos
Disolucin de cido clorhdrico ( HCl) Disolucin de hidrxido de sodio ( NaOH) Vinagre blanco (cido actico ( C2H4O2 )) Bicarbonato de sodio ( NaHCO3 ) Champ transparente Agua destilada
Paso 3: Formulacin de hiptesis Considerando las preguntas de investigacin as como el objetivo planteado, elaboren las hiptesis de investigacin.
Paso 2: Preguntas de exploracin Mirando los materiales y conociendo la finalidad del trabajo experimental, respondan las siguientes preguntas de investigacin. 1 Adems de las caractersticas operacionales, qu otra propiedad permite clasificar una sustancia como cido, base o neutra? 2 Qu es el pH y cmo se puede determinar el de una sustancia cualquiera? 3 Si una sustancia es cida, neutra o bsica segn la relacin de concentracin entre [H+] y [OH], qu relacin existe entre estas concentraciones y el pH? 4 Sabiendo que el cido clorhdrico, el hidrxido de sodio y el agua destilada corresponden a una sustancia cida, bsica y neutra, respectivamente, cul es la finalidad de su uso en este experimento? 5 Qu es un indicador cidobase? Investiguen. 6 Qu relacin tendr la presencia del repollo morado con la clasificacin de sustancias cidas o bsicas? Investiguen. 7 Investiguen, qu es la escala de pH?
Paso 4: Diseo experimental Hagan un diseo experimental que les permita clasificar el vinagre, el bicarbonato y el champ y determinar su pH. Para ello, consideren: 1 La finalidad del trabajo que se desarrollar. 2 Los materiales y reactivos de los que disponen. 3 La tabla propuesta para recopilar los datos. No olviden distribuir los roles.
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UNIDAD 3
temA 1
Paso 5: Registro de observaciones Recuerden registrar todas las observaciones experimentales, como colores, apariencia, temperatura, entre otros. Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos Los datos que como mnimo deben obtener en este laboratorio y gracias al diseo experimental elaborado por ustedes son:
Sustancia de prueba o patrones Sustancia de prueba o patrones HCl NaOH H2O Indicador de repollo morado Cinta pH
Vinagre blanco Champ Bicarbonato de sodio
Sustancia de pH
Paso 7: Anlisis de datos De acuerdo a las investigaciones realizadas para elaborar el procedimiento experimental, respondan: 1 Cul es la finalidad de una sustancia indicador? 2 Cules son los colores de cambio del repollo morado para reconocer cada tipo de sustancia? 3 Cul es la diferencia entre los indicadores cido-base y el papel o cinta pH? Cul les parece ms efectiva? Justifiquen su respuesta. 4 Considerando la relacin de [H+] y el pH, qu pueden decir de la concentracin de iones de hidrgeno en las siguientes sustancias? a. HCl b. NaOH c. H2O d. Vinagre e. Champ f. Bicarbonato de sodio 5 Se aceptan o rechazan sus hiptesis? 6 El respeto por el medio ambiente es una de las grandes preocupaciones de la qumica. Durante este laboratorio han trabajado con sustancias cuya eliminacin o desecho obedece a un protocolo de neutralizacin. Investiguen cmo se eliminan los cidos y bases. Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados Elaboren un informe cientfico, considerando las recomendaciones de la primera unidad, en el que se establezcan las bases tericas y experimentales del trabajo desarrollado. En la elaboracin de las conclusiones, consideren la importancia del pH y su relacin con la concentracin de hidrgeno, as como la aplicacin de este concepto a su vida cotidiana.
AUtOCUIDADO Y meDIO AmBIeNte Trabajars con sustancias riesgosas y en algunos casos corrosivas para los metales, razn por la cual no se deben eliminar a travs del desage como lo haras con el agua, por ejemplo. Entrega las disoluciones trabajadas en la actividad al docente, quien proceder a eliminarlas segn el protocolo establecido en el laboratorio.
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UNIDAD 3
temA 1
Paso 9: Evaluacin del trabajo Al igual que en toda actividad, especialmente las de aprendizaje, evalen el trabajo en equipo y el nivel de aprendizaje logrado, el que ser fundamental para mejorar el desempeo futuro. Les proponemos que marquen individualmente la opcin que mejor represente a cada uno y posteriormente compartan en grupo sus evaluaciones, justificando su opcin.
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar. Fui responsable en las labores que me fueron confiadas. Comprendo que la seriedad y la exhaustividad en el estudio de los antecedentes que proceden al inicio de un trabajo de investigacin configuran uno de los pasos ms relevantes en el desarrollo de una investigacin. Formulo hiptesis empleando creatividad y flexibilidad. Demuestro respeto por mis compaeros y compaeras a travs de mis acciones, vocabulario y gestos. La actividad planteada me permiti desarrollar habilidades de observacin, medicin e investigacin. Cooper activamente para que el trabajo desarrollado fuera efectivo. Me preocupo de respetar la vida y cuidado de mis compaeros y compaeras y el propio tomando todas las precauciones necesarias durante el trabajo de laboratorio. Comprendo el concepto de pH y su relacin con [H+]. Practico la honestidad al presentar y discutir los resultados obtenidos. Reconozco los errores cometidos durante una actividad y trato de enmendarlos. Mis compaeros y compaeras actuaron responsablemente. Muestro errores cometidos por mis compaeros y compaeras con respeto y humildad a fin de mejorar nuestro trabajo en equipo. +/
En el sitio http://platea.pntic.mec.es/pmarti1/educacion/3_eso_ materiales/b_v/conceptos/conceptos_bloque_5_5.htm#3 podrs encontrar informacin sobre las propiedades y manipulacin de cidos y bases.
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UNIDAD 3
temA 1
4. El pH
Como hemos observado, las concentraciones molares de iones hidrgeno ( H+ ) e iones hidroxilo ( OH ) son valores muy pequeos. Con el fin de no trabajar con nmeros en notacin cientfica, se aplica a las concentraciones el concepto de logaritmo (log). Esta es una funcin matemtica que elimina la base de la potencia y permite su interpretacin mediante nmeros enteros o decimales sencillos. Como en este caso los exponentes son negativos, se aplicar el logaritmo negativo (-log) para obtener nmeros positivos.
MS QUE QUMICA
En qumica, el logaritmo negativo (-log) se simboliza como p. De all nace la equivalencia: Donde: [H+] representa la concentracin molar de iones de hidrgeno o iones hidronio, sin unidades de molaridad o, en su defecto, divididas por 1 mol/L, operacin que permite eliminar la unidad de la concentracin de los iones de hidrgeno.
pH = log [H+]
En consecuencia, se definir pH como: El logaritmo decimal negativo de la concentracin de iones en moles/litro o, en un lenguaje ms simple, como la medida de la concentracin de H+ presente en una disolucin.
[H+] 1 pH 0 1 2 3 4 7 8 9 5 6
Soren Sorensen (1868-1939) Qumico dans. Fue quien en 1909 introdujo el concepto de pH como el potencial de hidrgeno correspondiente al logaritmo negativo de la actividad de iones hidrgeno.
Si se aplica el logaritmo negativo (-log) a la concentracin del in hidrgeno, se obtendr la escala de pH. Observa atentamente el siguiente esquema.
1 101 1 10 1 103 1 104 1 107 1 108 1 109 1 105 1 10
6 2
C I D O NEUTRO B S I C O
1 1010 1 10 1 10 1 1012
13 11
10 11 12 13 14
La escala de pH asigna valores especficos a los cidos y bases, entendiendo que finalmente dichos valores hacen referencia a la concentracin del in hidrgeno (mol/L). Por ejemplo, al indicar que el jugo de tomate presenta un pH igual a 4, podramos decir que: 1. Es una sustancia cida. 2. La concentracin de [ H+ ] es 1104M. 3. Como la Kw del agua es 11014 y la [ H+ ] es de 1104la concentracin de [ OH ] es 11010.
1 1014
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UNIDAD 3
temA 1
MS QUE QUMICA
Existe otra escala anloga a la del pH que se obtiene con el logaritmo negativo de la concentracin de iones hidroxilo, la cual corresponde al pOH: pOH=log[OH ]
Como podrs darte cuenta, existe una relacin entre [H+] y [OH] que depende de la constante del agua (Kw ). Esta misma relacin se puede establecer en funcin del pH, obtenindose: Por ejemplo: Si el pH de una disolucin es 8, el valor de pOH es 6, pues:
pKw = pH + pOH = 14 pKw = pH + pOH 14 = 8 + pOH 6 = pOH

[H+] > 107 M
En sntesis, existen tres tipos de sustancias segn la concentracin de [H+] y, por ende, del valor del pH; stas son:
cidas Bsicas Neutras [H+] < 107 M [H+] = 107 M pH < 7 pH > 7 pH = 7
Aumento de la acidez
Neutro 7
Un gran nmero de las sustancias que empleamos comnmente, as como los fluidos corporales ms importantes, tienen un pH especfico en directa relacin con su funcin o efecto sobre otras sustancias.
Aumento de la alcalinidad 8 9 10 11 12 13 14
SABAS QUE
El jugo gstrico es segregado en abundancia por numerosas glndulas microscpicas diseminadas en la mucosa del estmago. Por la presencia del cido clorhdrico, el pH toma un valor entre 1 y 2. Este medio cido facilita la degradacin (hidrlisis) de las protenas para convertirlas en unidades ms pequeas.
cido clorhdrico jugos gstricos
cerveza leche pan limn lluvia
detergentes amonaco hidrxido sdico bicarbonato sdico plasma sanguneo, sudor, lgrimas
En el sitio http://200.26.134.109:8091/unichoco/hermesoft/portal/home_1/ rec/arc_841.pdf podrs encontrar tablas con valores de pH y pOH, de diferentes sustancias y ejercicios.
EJERCICIO RESUELTO
Observa los siguientes ejemplos: Ejemplo 1 El cido clorhdrico es uno de los principales componentes del jugo gstrico. En esa mezcla, su concentracin alcanza a ser 0,03 M, aproximadamente. Conociendo esos datos, cul es el pH del HCl?
Paso 1. Datos. cido clorhdrico (HCl) de concentracin 0,03 M. Paso 2. Seleccionar la frmula. pH = log [H+] Pregunta. Cul es el pH del HCl?
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UNIDAD 3
temA 1
Para obtener el pH es necesario conocer la concentracin de H+. Cmo haremos esto? Integrando los conocimientos de las teoras cido-base. Lee atentamente. La disociacin del HCl se expresa segn la siguiente ecuacin:
SABAS QUE
La saliva tiene un pH aproximado de 7,1. Presenta una alta concentracin de carbonatos ( CO 2 , fosfatos 3 ) 3 ( PO4 )y, adems, contiene enzimas que intervienen en el proceso digestivo. Impide la proliferacin de bacterias, jugando un papel importantsimo en la higiene bucal, pues acta estabilizando el pH de la boca.
En dicha ecuacin es posible observar que el HCl se comporta como un cido, puesto que libera H+ al disociarse.
HCl H+ + Cl
Sabemos que el HCl es un electrolito fuerte; por lo tanto, se disociar completamente (100 %), es decir, al trmino de la reaccin, toda la concentracin inicial del HCl estar presente en los productos, tal como explica el siguiente esquema:
Inicialmente Cambio En equilibrio HCl 0,03 M -0,03 M 0 H+ 0 0,03 M 0,03 M + Cl 0 0,03 M 0,03 M
(Suma de las concentraciones inicial y final)
Paso 3. Remplazar los datos en la frmula escogida.
Paso 4. Resolver.
Al emplear la calculadora cientfica, se obtiene: Paso 5. Interpretar.
pH = log [0,03] pH=1,52
pH = log [H+]
Construyamos una conclusin en conjunto.
El pH informa respecto a la concentracin de in hidrgeno y con ello las condicin cida, bsica o neutra de una sustancia. Cuando el valor es menor a 7, se entiende que la sustancia en cuestin es cida, es decir, [H+] > [OH]. Finalmente, podemos concluir que el valor obtenido indica que el cido clorhdrico (HCl) es una sustancia cida de pH = 1,52. Ejemplo 2
Observa atentamente el valor obtenido. Qu puedes interpretar de l? Piensa un momento y luego comenta con otro estudiante. Qu informacin entrega el valor del pH? Si su valor es menor a 7, qu significa?
El hidrxido de sodio (NaOH), conocido comnmente como soda custica, es vendido en ferreteras como producto slido que al ser disuelto en agua puede ser empleado para destapar o limpiar caeras y desages. Generalmente, se recomienda disolver 10 g del producto en 1 litro de agua, lo que genera una disolucin de concentracin 0,25 M. Cul ser el pH de la disolucin formada? Pregunta. Cul ser el pH de la disolucin formada? Paso 1. Datos: NaOH 0,25 M.
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SABAS QUE
Se ha determinado que el pH de la piel hmeda ronda en un 5,5 por lo que si nos aplicamos alguna crema o jabn con un pH menor o mayor podra causarnos irritacin o quemadura. Si se tratara de un pH mayor a 10 o menor a 3, la piel pudiera disolverse causndonos un gran dao. Saber cul es el pH de las sustancias es muy importante para nuestra seguridad ante cualquier producto qumico.
Paso 2. Seleccionar la frmula: Para obtener el pH es necesario conocer la concentracin de H+.

Inicialmente Cambio En equilibrio 0,25 M -0,25 M 0 NaOH ac Na + +OH ac ac
( ) ( ) ( )
pH = log [H+]
La disociacin del NaOH se expresa segn la siguiente ecuacin:

0 0,25 M 0,25 M 0 0,25 M 0,25 M
En dicha ecuacin es posible observar que el NaOH se comporta como una base, puesto que libera OH al disociarse. Sabemos que el NaOH es un electrolito fuerte; luego, se disociar completamente (100 %); es decir, al trmino de la reaccin, toda la concentracin inicial del NaOH estar presente en los productos.
Pasos 3 y 4. Remplazar los datos y resolver.
El primer trabajo ser determinar la concentracin de H+. Apliquemos las frmulas indicadas.
[H+] [OH] = 1 1014 [H+] 0,25 = 1 1014 [H+] = 4 1014 pH = 13,39 pH = log 4 1014
Al determinar la concentracin de H+ se puede saber el pH. Paso 5. Interpretar.
Observa atentamente el valor obtenido. Qu puedes interpretar de l? Piensa un momento y luego comenta con otro estudiante. Cul es la pregunta formulada en el problema? Cul es el valor obtenido y qu significa? Segn lo aprendido en las pginas anteriores, podemos sealar que si el pH = 13,39, la sustancia tiene un comportamiento bsico, siendo [H+] = 4 1014 M y la de [OH] = 0,25 M, consistente con el comportamiento bsico en el que [H+] < [OH].
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Sabemos que el pH=log[ H+ ], donde log es una funcin matemtica que permite obtener valores decimales o enteros positivos. El inverso de la funcin matemtica log es la base 10, base que acepta cualquier exponente, es decir, nmeros enteros o decimales. Para obtener el inverso del log se debe aplicar en la calculadora cientfica la funcin shift log, apareciendo en la pantalla la base 10, tal como muestra la imagen lateral.
As como se calcula el pH a partir de las concentraciones de las especies, es posible realizar el proceso inverso, es decir, determinar las concentraciones de H+ y OH a partir de los valores del pH y/o pOH.
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UNIDAD 3
temA 1
Es decir: si pH=log[ H+ ], al despejar [ H+ ] se tiene:

[H+ ]=10pH
SABAS QUE
Despus de cepillar tus dientes, el pH de la saliva en la boca, debe encontrarse con un valor alrededor de 7. Es decir un pH neutro, que no produce ningn dao a tus dientes. Si el pH es menor a 5,5 el esmalte comienza a perderse haciendo dao. Por ejemplo, si un pedazo pequeo de alimento se descompone en tu boca, genera grmenes que la hacen ms cida y deterioran tus dientes. Por eso es importan reducir los efectos dainos a los dientes y las enca, cepillndolos despus de cada comida.
Ejemplo 3
Asimismo, pOH=log[ OH ]. Al despejar [ OH ] se tiene: [ OH ]=10pOH
El cido fluorhdrico (HF) se utiliza, entre otras cosas, para la preparacin de superficies cermicas ante los adhesivos. La rugosidad que produce mejora notablemente la unin entre el adhesivo o cemento y la superficie cermica, por lo que es til en laboratorios dentales. Si su pH es 2,3, cul es la concentracin de H+ en la disolucin? Pregunta: Cul es la concentracin de [H+] en la disolucin? Pasos 3 y 4. Remplazar los datos y resolver. Paso 1. Datos: HF pH = 2,3 Paso 2. Seleccionar la frmulas. Sabiendo que se necesita conocer la concentracin de [H+] a partir del pH, la frmula es: [H+] = 10pH
Paso 5. Interpretar.
[H+] = 102,3 [H+] = 5,01 10-3 M
Qu significa [H+]? El valor de [H+] que informacin proporciona? Qu relacin existe entre [H+] y pH? Ahora observa el valor obtenido. Qu puedes concluir? Efectivamente! El cido fluorhdrico (HF) de pH 2,3 presenta una concentracin de H+ igual a 5,01 10-3 M.
Qu es la lluvia cida?
Como observaste, una serie de disoluciones con las que nos relacionamos cotidianamente presentan un pH especfico, como es el caso de la lluvia que tiene un pH aproximado de 5,6, es decir, levemente cido. Por ejemplo, gracias al pH que presenta, es esperada por campesinos para el riego.
Existe un proceso de contaminacin ambiental que causa graves daos a la construccin, la agricultura, e incluso a la salud humana, denominado lluvia cida y que corresponde a la alteracin del pH de la lluvia, siendo disminuido considerablemente. La lluvia cida es un tipo de deposicin cida, que puede aparecer en muchas formas: como por ejemplo lluvia, nieve, aguanieve, niebla y deposicin seca, que se produce cuando los gases y las partculas de polvo se vuelven ms cidos.
Este fenmeno, es causado por una reaccin qumica que comienza cuando compuestos tales como el dixido de azufre ( SO2 ) y los xidos de nitrgeno ( NOx ), provenientes de la industria qumica y de la combustin de combustibles fsiles, salen al aire. Estos gases pueden alcanzar niveles
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muy altos de la atmsfera, en donde se mezclan y reaccionan con agua, oxgeno y otras substancias qumicas y forman ms contaminantes cidos, que finalmente son conocidos como lluvia cida. El dixido de azufre S O y los xidos de nitrgeno N O se disuelven ( ( 2) x) muy fcilmente en agua y pueden ser acarreados por el viento a lugares muy lejanos. En consecuencia, los dos compuestos pueden recorrer largas distancias, y convertirse en parte de la lluvia y la niebla que tenemos en ciertos das. Observa atentamente la siguiente imagen, que muestra la formacin de la lluvia cida.
S O y N O 2 x
HN O y H S O 3 2 4
Segn lo observado en la imagen: Cules son los gases que reaccionan con agua para formar la lluvia cida? Cules son los cidos presentes en la lluvia cida? Cules crees que son los principales efectos de la lluvia cida?
En el sitio http://www.epa.gov/acidrain/spanish/what/index.html podrs encontrar informacin complementaria sobre la lluvia cida y sus efectos.
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UNIDAD 3
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1 Completa los datos de la siguiente tabla, recordando que:
De S AF O
+
pH = log [H ]; pOH = log [OH ]; 14 = pH + pOH; Kw = [H ] [OH ]

+
[H+]
[OH]
pH 1,3
pOH 2
Sustancia cido
Habilidades a desarrollar: - Reconocer - Comprender - Aplicar - Calcular - Justificar
2,3 10 M
4
2 Cuestionario. Explica brevemente.
0,04 M
3 Lee atentamente las siguientes afirmaciones, posteriormente indica si
son verdaderas (V) o falsas (F). Argumente brevemente porqu consideras falsas las afirmaciones? Si una disolucin presenta pH = 9 es posible afirmar que se a. clasifica como cido. Una disolucin de pH = 5, presenta una concentracin de b. iones hidroxilos [ OH ] igual a 1105 Cuando [ H+ ]=1107 , la disolucin es neutra. c. Una disolucin de pH = 4, presenta [ H+ ]=1104 d. Si una disolucin presenta [ OH ]>[ H+ ], se puede afirmar e. que la disolucin es bsica. 4 En la actividad indagatoria del pH clasificaste el vinagre blanco, el champ y el bicarbonato de sodio como sustancias cidas, bsicas o neutras segn corresponda. De acuerdo a los datos experimentales, completa la siguiente tabla.
[H+]
a. Por qu se indica que el agua es una especie anftera? b. Qu es la ionizacin y qu es el producto inico del agua? c. Cmo se establece la escala de pH? d. Por qu una sustancia de pH 3 se clasifica como cida y no como bsica
[OH ]
pH
pOH
Sustancia Vinagre Champ Bicarbonato de sodio
El alumno estratgico se conoce a s mismo como aprendiz: planifica, regula y evala su propio proceso de aprendizaje, lo que lo lleva tanto a aprender significativamente. Reflexiona y responde las siguientes preguntas: reconozco el avance que he logrado en mi aprendizaje?, reconozco errores y aciertos de este proceso?, asocio los conceptos y aplico los conocimientos adquiridos a los fenmenos que ocurren en mi entorno?
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UNIDAD 3
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5. Indicadores cidos y bases

HAZLO eN tU CASA!
Habilidades a desarrollar: - Elaborar - Observar - Investigar - Inferir.
Materiales
Media taza de frutos rojos ( moras, arndanos o frutillas) Un recipiente plstico Un tenedor Toalla de papel absorbente Tiras de cartulina ( de 1 x 3 cm aproximadamente) Agua tibia
Procedimiento: Coloca el fruto que ocupars en un recipiente de plstico y aplstalos con el tenedor hasta que tenga consistencia de mermelada y agrega al recipiente una taza y media de agua tibia. Introduce las tiras de cartulina en el jugo de fruta, hasta que queden bien impregnadas del color. Retralas del recipiente y saca los restos de pulpa que hayan quedado en las tiras. Djalas secar sobre el papel absorbente. Una vez secas, las ocuparas para introducirlas en diferentes sustancias. Responde: 1 Cul es la utilidad e importancia de haber fabricado este tipo de papel? Investiga que es el papel indicador.
2 Qu sucede si introduces tiras de papel en las siguientes sustancias:
vinagre, lavaloza, jugo de limn y solucin de detergente para ropa?
3 Cmo podras explicar los cambios de color en el papel indicador? 4 Segn tus investigaciones, Qu coloracin indica un cido y que
coloracin una base?
Un indicador cido-base, como el que est presente en el jugo de repollo, es una sustancia colorida capaz de existir en forma de cido o en forma de base, con diferente color. Muchas sustancias presentan diferentes colores, segn sea el pH de la disolucin en la que se encuentren. Un indicador clsico utilizado en la qumica de las disoluciones, es la fenolftalena, que en medios cidos es incolora y en medios bsicos fucsia. En su mayora, los indicadores son sustancias cidos o bases orgnicas dbiles. En esto indicadores, su molcula y el in correspondiente presentan coloraciones diferentes, o sea, el color del compuesto disociado es diferente al no disociado. La reaccin general de disociacin en solucin acuosa, es:
Hln+H2Oln+H3O+ Hln: Indicador tipo cido- base dbil. [ H3O+ ][ ln ] Y su constante de equilibrio es: Ka=____________ [ Hln] + + ] [ Donde [ H3O ] corresponde a H , si se considera la reaccin de disociacin del indicador como: [ + ] [ n ] HlnH++ln Ka =____________ H[ l Hln]
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Ejemplo: El naranja de metilo, cambia de color en el intervalo de pH de 3,1 a 4,4. Por debajo de pH 3,1 est en la forma cida, que es roja. En el intervalo entre 3,1 y 4,4 se transforma poco a poco en su forma bsica, de color amarillo. A un pH de 4,4 la conversin es completa y la disolucin es amarilla.
Tabla 13 Tipos de indicadores empleados en qumica Color en ambiente cido Amarillo Rojo Rojo Amarillo Incoloro Color en ambiente bsico Azul violeta Amarillo Amarillo Azul Rojo
El ojo humano es poco sensible, por lo que se ha determinado que para que se pueda apreciar un cambio de color, la relacin del indicador en [ l n ] forma cida y bsica debe ser mayor o igual 10, es decir: _____10 [ Hln] Si se conoce el pH en el que el indicador cambia de una forma a la otra, se puede saber si una disolucin tiene un pH mayor o menor que este valor, lee atentamente el siguiente ejemplo y observa la tabla 13 en la que se muestran los indicadores ms comunes empleados en laboratorio.
Indicador Azul de bromofenol Naranja de metilo Rojo de metilo Azul de bromotimol Fenolftalena
Rango de pH 3,0 - 4,6 3,1 - 4,4 4,2 - 6,3 6,0 - 7,6 8,3 - 10,0
1 Segn la informacin proporcionada en la tabla 13, completa la
siguiente tabla indicando el color que adquirir cada indicador si se emplea para detectar las especies descritas y seala si el indicador es o no til para la identificacin de la misma:
Indicador Disolucin HClpH=2 NaOHpH=13 CH3COOHpH=4,75
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Analizar - Inferir - Investigar
Azul de bromofenol Naranja de metilo Fenoftalina Azul de bromotimol
2 Uno de los indicadores naturales ms antiguos, es el pigmento vegetal
conocido como tornasol. En los laboratorios se utiliza frecuentemente, un papel impregnado con tornasol. Con respecto a lo anterior:
a. Investiga que color adquiere el papel tornasol en disoluciones cidas y bsicas. b. Qu otros indicadores naturales existen? Investiga y nombra tres ejemplos.
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6. Fuerza relativa de cidos y bases

SABAS QUE
Una base fuerte es el hidrxido de sodio (tambin conocido como soda castica) es un slido blanco e higroscpico que tiene muchos usos, por ejemplo, para neutralizar cidos, en la fabricacin de jabn, en la refinacin del papel, en textiles, en plsticos, en explosivos, entre otros usos. Reacciona con agua, cidos y otros materiales. Al entrar en contacto con la piel, causa irritacin y severas quemaduras. Presenta una alta solubilidad en solucin acuosa y en contacto con agua reacciona de forma exotrmica liberando calor.
Por ejemplo el cido ctrico ( C6H8O7 ) que encontramos en algunos frutos tienen pH cercano a 7 mientras que el cido clorhdrico (HCl) (presente en el jugo gstrico) tiene un pH muy bajo y es altamente peligroso de manipular por las quemaduras que puede causar en contacto directo con la piel. Existen cidos que son mejores donadores de protones que otros (el HCl es mejor donador que el cido ctrico). De la misma manera, algunas bases son mejores receptores de protones que otras, lo que describe la fuerza relativa de cidos y bases y permite la siguiente clasificacin:
En la escala de pH observamos diversos cidos y bases. Situmonos en los cidos. Como podrs observar sus pH son distintos y sus usos tambin.
Si todos son cidos, qu los har tan distintos entre s?
cidos dbiles: Se disocian solo parcialmente en disolucin acuosa y, por tanto, existen como una mezcla del cido en la que una parte se encuentra como especie molecular y la otra como especie disociada. Entre los ms comunes est el cido actico ( CH3COOH) Bases fuertes: Se disocian completamente liberando sus iones OH. Considerando la Teora de Lewis, estas especies son aquellas que tienen un tomo que cede, cuya densidad electrnica se deforma difcilmente (polariza), debido a esto, por lo general, el tomo dador es de pequeo tamao y bastante electronegativo. Por ejemplo: F, OH, O2
cidos fuertes: Son aquellos que transfieren totalmente sus protones al agua y no quedan molculas sin disociar en disolucin. Entre los ms comunes se encuentran los cidos monoprticos HCl (clorhdrico), HBr (Bromhdrico), HI (Yorhdrico), HNO3 (Ntrico), HClO4 (Perclrico) y diprtico H2SO4 (Sulfrico).
Considerando que un cido forma una base conjugada y una base un cido conjugado, la capacidad de donar o aceptar protones que tiene una sustancia, indica la facilidad o dificultad de su especie conjugada de recibir o liberar el protn. As, mientras ms fcilmente una sustancia cede un protn, con tanta mayor dificultad acepta un protn su base conjugada.
Bases dbiles: Especies que aceptan parcialmente los protones disponibles en disolucin o los extraen desde el H2O, con lo cual se forma el cido conjugado y los iones OH. Considerando la Teora de Lewis, las bases dbiles en cambio, son aquellas sustancias que poseen un tomo dador cuya densidad electrnica se deforma fcilmente. Dichos tomos suele ser menos electronegativos, y de mayor tamao que en las bases fuertes. Por ejemplo: Br, I, CN, CO.
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Anlogamente, cuanto ms fcilmente una base acepta un protn, con tanta mayor dificultad cede un protn su cido conjugado. En sntesis: Mientras ms fuerte es el cido, tanto ms dbil es su base conjugada; as las bases conjugadas de cidos fuertes tienen baja capacidad de protonarse en disolucin. Las bases conjugadas de cidos dbiles tambin son bases dbiles. Cuanto ms fuerte es la base, tanto ms dbil es su cido conjugado.
MS QUE QUMICA
Los cidos y las bases no se disocian todos con la misma intensidad. Podemos distinguir electrolitos fuertes, que son aquellos que se disocian completa o totalmente y los electrolitos dbiles, que corresponde a aquellos que se disocian en forma parcial. Los electrolitos fuertes son los cidos y bases fuertes, y los electrolitos dbiles, los cidos y bases dbiles. Los cidos fuertes, se convierten en iones en su totalidad, no as, los cidos dbiles, en los cuales una pequea porcin da origen a los productos.
a. Equilibrio inico de cidos y bases

Un criterio terico para distinguir la fuerza de un cido es su constante de acidez (Ka), expresin que relaciona la concentracin de los reactantes con la de los productos y corresponde a la constante de equilibrio de una especie cida, es decir:
Ka =
Si el valor de Ka es mayor a 1 (Ka > 1), se indica que el cido es fuerte y estar disociado en su totalidad, pues la concentracin de los productos es mayor que la de los reactantes. Por el contrario, si Ka < 1, el cido es dbil y estar solo parcialmente disociado (no el 100 %), es decir, la concentracin de los productos es menor que la de los reactantes.
[Productos] [Reactantes]
La mayora de los cidos y bases son electrolitos dbiles. Por lo tanto, al disolverse en agua solo se ionizan parcialmente. Por ejemplo, en la disolucin acuosa de cido actico (CH3COOH) se observar que: cuya constante de equilibrio, denominada constante de acidez o constante de ionizacin, ser:
_ __ _ __ CH3COO + H+ CH3COOH( l) + H2O( l) ac ac
( ) ( )
Ka =
En las bases, la constante que relaciona las concentraciones de sus productos y reactantes se denomina constante de basicidad ( Kb). Ambas constantes (( Ka) y ( Kb)) se relacionan en la expresin de la constante del agua (Kw) de la forma: Al aplicar el log (p) a la expresin anterior se obtendr: pKw=pKa+pKb=14 Kw=KaKb
[CH3COO] [H+] = 1,8 105 [CH3COOH]
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Esta relacin es utilizada para determinar el valor de Kb, pues Kw es un valor conocido y el de Ka se encuentra tabulado para cada cido y base. En las tablas 14 y 15 se presentan los valores de Ka y Kb para distintas sustancias.
Tabla 14 Constante de acidez a 25 C cido Perclrico Ntrico Ydico Fosfrico Fluorhdrico Frmico Actico Carbnico Sulfhdrico Dihidrogenofosfato Reaccin HClO4 + H2O ClO + H3O
4 +
Ka Muy grande Muy grande Muy grande Muy grande

+
pKa = log Ka Muy grande Muy grande Muy grande Muy grande 0,721 2,125
Bromhdrico HBr + H2O Br + H3O+ Clorhdrico HCl + H2O Cl + H3O+

3 3
+H3O+ H3PO4+H2OH2PO4
HNO3 + H2O NO + H3O
HCOOH+H2OHCOO+H3O+
Hipocloroso HClO+H2OClO+H3O+
CH3COOH+H2OCH3COO +H3O +H3O+ H2CO3+H2OHCO3 H2S+H2OHS +H3O

+ H2PO +H2OHPO2 +H3O+ 4 4
HF+H2OF +H3O
HIO3+H2OIO +H3O
+
4,2 107 3,0 108 6,2 108 1,0 10

7
1,8 104 1,8 10

5
7,5 103 7,0 10

4
0,19
3,155 3,745 4,745 6,377 7,000 7,523 7,208
Tabla 15 Constante de basicidad a 25 C Base Hidrxido sdico Hidrxido potsico Etilamina Amonaco Anilina Reaccin NaOH Na+ + OH KOH K+ + OH Kb pKb = log Kb
Muy grande Muy grande Muy grande Muy grande 3,193 3,432 4,752 9,37
Metilamina CH3NH2+H2OCH3NH +OH NH3+H2ONH +OH

+ 4 + 3 -
+ +OH- 6,41 104 CH3CH2NH2+H2OCH3CH2NH3 -
La fuerza relativa de las especies en los productos es el opuesto a las especies presentes en los reactantes, es decir, los cidos o bases fuertes producen cidos o bases dbiles.
cido fuerte Produce Produce Produce Produce Base dbil
+ +OHC6H5NH2+H2OC6H5NH3
4,27 1010
3,70 10
1,77 10
4 5
Base fuerte
cido dbil
En el sitio http://www.rena.edu.ve/cuartaEtapa/quimica/Tema6.html podrs encontrar ms informacin sobre el equilibrio inico de cidos y bases. Adems presenta actividades interactivas, para reforzar tus conocimientos.
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UNIDAD 3
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b. Porcentaje de ionizacin
Adems del valor de Ka, otra forma de medir la fuerza de un cido es mediante su porcentaje de ionizacin, que se define como: [ H+ ] Porcentaje de ionizacin = ______ 100 [ HA ] Donde: [H+] es la concentracin en el equilibrio. [HA] corresponde a la concentracin inicial de cido.
Cuanto ms fuerte es un cido, mayor ser su porcentaje de ionizacin.
Como no tenemos el valor de Ka, podemos emplear los datos entregados para determinar el porcentaje de ionizacin, para lo que es necesario determinar el valor de [H+]. A partir de: pH = log [H+] se puede obtener [H+] aplicando: [H+] = 10pH = 102,2 = 0,006. Conociendo el valor, se puede establecer el porcentaje de ionizacin de la siguiente manera: [ 0,006 ] [ H+ ] 100 = _______ 100 = 12 Porcentaje de ionizacin = _____ [ HF ] [ 0,05 ]
1 Observa los datos de las tablas 14 y 15 para las constantes de acidez y
Por ejemplo, si el HF de concentracin 0,05 M tiene un pH = 2,2, es un cido fuerte o dbil?
As, solo 12 de cada 100 molculas de HF estn ionizadas, por lo que corresponde a un cido dbil, que no se ioniza en un 100 %.
basicidad, y para cada una de las especie enumeradas a continuacin, realiza las siguientes actividades: Especies: 1 cido perclrico 5 Metilamina 2 cido ydico 6 In amonio 3 cido fluorhdrico 7 cido hipocloroso 4 Hidrxido potsico 8 Amonaco a) y a. Establece la expresin de la constante de acidez y basicidad ( (K K ) segn corresponda. ( b) b. De acuerdo al valor de la constante de acidez y basicidad, qu puedes decir respecto a la relacin de productos y reactivos? c. Clasifica cada especie como un cido o base fuerte o dbil segn corresponda. d. Escribe la forma disociada de cada una de las especies en medio acuoso e identifica la especie conjugada que se forma. e. Segn lo expuesto en el texto, qu comportamiento tendra la especie conjugada (fuerte o dbil)?
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Observar - Interpretar - Clasificar - Calcular - Inferir
2 Identifica si los siguientes cidos son fuertes o dbiles, calculando su
porcentaje de ionizacin. a. Disolucin de cido actico 0,2M con un Ka=1,75107 b. Disolucin de cido clorhdrico 0,001M c. Disolucin de cido sulfhdrico 0,2M con un Ka1=1,0107
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UNIDAD 3
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c. Clculo de pH en cidos y bases fuertes

En las especies de cidos y bases fuertes, el clculo de pH o de pOH depende directamente de la concentracin inicial de las especies y su comportamiento, pues la concentracin de [H+] y de [OH] en disociacin ser igual a la concentracin inicial de la especie. Observa con atencin el siguiente ejemplo.
EJERCICIO RESUELTO
Para una disolucin 0,1 M de HBr (cido bromhdrico), cul es su pH? Segn tabla HBr, Ka = Muy grande. Paso 2. Seleccionar la frmula que resuelve el problema planteado. Para obtener el pH es necesario conocer la concentracin de H+. Pregunta: Cul es su pH? Paso 1. Datos: 0,1 M de HBr.
pH = log [H+]
Sabemos que el HBr es un electrolito fuerte, por lo que se disociar completamente o un 100 %; es decir, al trmino de la reaccin, toda la concentracin inicial de HBr habr desaparecido y solo estar presente como H+ y Br como productos, tal como explica el siguiente esquema:
Inicialmente Cambio En equilibrio HBr 0,1M -0,1 M 0 H+ 0 0,1 M 0,1 M + Br 0 0,1 M 0,1 M
Pasos 3 y 4. Remplazar los datos y resolver.
pH = log 0,1 pH = 1
Qu significa ese valor de pH y qu informacin proporciona su valor? Ahora observa el valor obtenido. Qu puedes concluir? Efectivamente! El cido bromhdrico (HBr) de pH 1 es un cido fuerte. Segn esta informacin, cul es la concentracin de [H+]? Compara la [H+] con la concentracin inicial del HBr. Qu te indica el valor comparativamente?
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UNIDAD 3
temA 1
d. Clculo de pH en cidos y bases dbiles

En estas especies, la disociacin no es completa, por lo que la concentracin de H+ y de OH no ser igual a la concentracin inicial de la especie. Revisa con atencin el siguiente ejemplo:
SABAS QUE
La disolucin de hidrxido de aluminio (Al(OH)3) e hidrxido de magnesio (Mg(OH)2) es la ms utilizada para aliviar la pirosis, ms conocida como acidez estomacal, pues al combinarse con el cido del jugo gstrico reacciona formando porciones de sal y agua que aumentan el pH.
EJERCICIO RESUELTO
El cido actico (CH3COOH) es un compuesto qumico ampliamente utilizado en distintos procesos industriales. Uno de los ms comunes es la fabricacin del vinagre. Si una disolucin tiene una concentracin de 0,015 M, cul ser su pH si la constante de acidez (Ka) es igual a 1,8 105 M? Paso 2. Seleccionar la frmula: pH = log [H+]
Ka (cido actico) = 1,8 10-5 M nos indica que se trata de un cido dbil.
Paso 1. Datos: cido actico de concentracin 0,015 M.
Ahora bien, el CH3COOH es un cido debil, por lo que no se ionizar en un 100 %. Solo una pequea fraccin de la concentracin inicial pasar a formar parte de los productos, tal como muestra la siguiente expresin:
Inicialmente Cambio En equilibrio CH3COOH 0,015 M x M 0,015 M x H+ 0 xM xM + CH3COO 0 xM xM
En donde x representa la pequea porcin de la concentracin de cido que se convertir en producto, pero su valor es desconocido. Para conocerlo, podemos acudir a la expresin de la constante de acidez.
[H+][CH COO-] 3 Ka = ______________________ [CH3COOH]
Al remplazar los valores en la expresin de equilibrio, se obtendr:
Ka =
Al despejar x se tendr:
xx x2 = (0,015x) (0,015x)
Ka( 0,015x)=x2
Si observas atentamente lo obtenido, podrs distinguir la expresin de una ecuacin de segundo grado ax2 + bx c = 0. Si la reordenamos, se obtiene x2 + Ka x Ka 0,015 = 0, donde 0,015 corresponde al valor de la concentracin inicial del cido (Co). Por ende: Para resolver la ecuacin de segundo grado se aplica la frmula general:
( Ka0,015)( Kax)=x2
x2 + Ka x Ka Co = 0
b b2 4ac x = _________________________________ 2a
____________
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UNIDAD 3
temA 1
SABAS QUE
El vinagre presenta una alta concentracin de cido actico (3 a 5 %), lo que le otorga un sabor ctrico. cidos dbiles como el ctrico, pirvico, oxlico, actico y tartrico cumplen importantes funciones en el metabolismo del cuerpo y se encuentran en frutas y verduras. El piruvato, por ejemplo, es un subproducto del metabolismo de la glucosa, utilizado para proveer energa gracias al ciclo de Kreb; el cido oxlico est presente en las espinacas y el zumo de la uva, y el cido ctrico, uno de los mejores antioxidantes, se encuentra en naranjas y limones.
O HO HO O O OH
Si comparas las expresiones ax2 + bx c = 0 con x2 + Ka x Ka Co = 0 y resuelves la ecuacin de segundo grado en la que x corresponde al valor de [H+], se tendr:
__________________________
Pasos 3 y 4. Remplazar los datos en la frmula escogida y resolver.

__________________________
Ka K2 [41( KaC0)] a +] [ X = H =________________________________________________________ 21
2 Ka Ka [41( KaC0)] [ H+ ] = _______________________________________________________ , por ende: 21
Sabemos que pH = log [H+] y que [H+] para un cido dbil es igual a
1,8 105 ( 1,8 105)2 [ 4 1 ( 1,8 105 0,015) ] pH = log ________________________________________________________________ 21 pH = log 5,10 104 pH = 3,29
Al remplazar se tiene:
Ka K2 [41( KaC0)] a pH = log _______________________________________________________ 21

_____________________________
__________________________
Ahora observa el valor obtenido. Qu puedes concluir? Efectivamente! El pH del cido actico (CH3COOH) es igual a 3,29. Segn esta informacin, cul es la concentracin de [H+]? Compara la [H+] con la concentracin inicial del cido. Qu te indica el valor comparativamente?
Representacin estructural del cido ctrico
OH
Muy bien!, la [H+] es menor que la concentracin inicial del CH3COOH, lo que seala que el cido es un cido dbil, pues no se disocia completamente (100 %).
Una segunda opcin de aproximacin, tambin vlida para las especies dbiles, es suponer que el valor de x en los reactivos es considerado insignificante (prximo a cero), puesto que es tan pequea la porcin del cido que se disocia, que en la sustraccin prcticamente no afecta al valor de la concentracin inicial del cido. As, la expresin queda como:
Donde x representa la [H+] y 0,015 M corresponde a la concentracin inicial del cido (Co ). Entonces, concentracin de [H+] se puede obtener por la expresin general:
______ [H+ ]= K C
a 0
Al despejar x se obtiene: x= Ka0,015
Ka=_____________ xx 0,015x 2 Ka=_______ x 0,015

________
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UNIDAD 3
temA 1
Remplazar los datos en la frmula escogida.
Ka es un valor conocido (1,8 10-5). Co corresponde a la concentracin inicial del cido (0,015 M).
+ + Sabemos ______ que pH = log [H ] y que [H ] para un cido dbil es igual a KaC0, luego:
pH=log KaC0
______
Al resolver:
pH=log 1,81050,015 pH = log (5,2 104) pH = 3,28
_______________
Interpretar para dar una respuesta.
El valor obtenido seala que el cido actico, siendo un cido dbil, tiene pH = 3,28, mientras que al calcularlo con todos los datos es 3,29; por ende, la aproximacin es vlida.
______
Asimismo, las bases presentan igual comportamiento, razn por la cual el pOH ser: Donde: Kb = Constante de basicidad. Co = Concentracin inicial de la base.
Especie cido fuerte Base fuerte cido dbil Base dbil Ka Disociacin 100 %
pOH=log KbC0
En sntesis, para calcular el pH y pOH de una especie se debe considerar la fuerza relativa de las especies de acuerdo con el siguiente cuadro resumen.
[H+] [OH] = Co Frmula
Ka>1 Ka<1 Kb<1 Kb>1
pOH = log [OH] _____ menor al 100 % x [H+]>[OH] pH=log KaC0 _____ menor al 100 % [H+]<[OH] x pOH=log KbC0 100 %
[H+]<[OH]
= Co
[H ]>[OH ]
+
pH = log [H+]
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UNIDAD 3
temA 1
SABAS QUE
Arrecife de coral Los expertos principales del Foro Ambiental de Aspen 2009 explicaron que los efectos de la acidificacin de los ocanos, causada por los altos niveles de las emisiones de CO2, podran cambiar la vida en el planeta, y predijeron que todos los corales que viven en nuestros ocanos estaran en peligro de morir a mediados de siglo si continuamos quemando combustibles fsiles a la tasa actual. El ocano absorbe aproximadamente el 25 % de todo el CO2 liberado a la atmsfera por las actividades humanas cada ao, que es lo que se conoce como liberacin de gases de efecto invernadero. El cido carbnico ( H2CO3) se forma cuando el CO2 se disuelve en el agua del mar, lo que disminuye el pH (aumenta la acidez). Un ocano cido reduce la velocidad con que los corales pueden producir sus esqueletos y otros organismos marinos pueden construir sus conchas.
e. cidos poliprticos
Hasta ahora hemos estudiado cidos que se denominan monoprticos, es decir, tienen un tomo de hidrgeno; por ejemplo, HCl, HF, HBr, CH3COOH y HNO3, por citar algunos. Existen tambin cidos poliprticos, definidos como aquellos que contienen ms de un tomo de hidrgeno ionizable por molcula. La constante de ionizacin es diferente para cada paso de disociacin.
Estos cidos se ionizan por etapas, cediendo un protn en cada una de ellas. Cada protn sucesivo se libera con mayor dificultad que el anterior, ya que queda ms fuertemente atrado por el anin formado. Por ejemplo, para el cido carbnico (H2CO3), que tiene dos tomos de hidrgeno ionizable, como muestran las siguientes ecuaciones y sus respectivas constantes de ionizacin.
H2CO3(ac) + H2O(l) HCO + H 3O + (ac) 3(ac) HCO + H2O(l) CO2 + H 3O + (ac) 3(ac) 3(ac)
][H3O+ ] [CO2 Ka2=_____________________ 3 =4,81011 [HCO 3]

O H C
[H3O+ ] [HCO 3] ______________________ =4,5107 Ka1= [H2CO3]
Ka1 = 4,5 107
Ka2 = 4,8 1011
Los clculos de equilibrio para cidos poliprticos son complejos, porque las concentraciones de las distintas especies presentes estn determinadas por los equilibrios sucesivos. La resolucin requiere hacer aproximaciones. En primer trmino, se considera la concentracin de los iones formados en la primera ionizacin. El primer paso es siempre el ms importante, ya que K1 > K 2 > K 3 >
Modelo molecular del cido carbnico (H2CO3)
Dentro de este nivel de aproximacin, se supone que los pasos restantes no producen cambios importantes sobre las concentraciones calculadas. Ello permite usar los valores de estas ltimas en las expresiones de las constantes de equilibrio sucesivas y as obtener las concentraciones de las especies restantes. Este nivel de aproximacin es posible cuando las constantes de equilibrio de los pasos sucesivos difieren considerablemente. En todo caso, siempre es conveniente verificar que las aproximaciones usadas sean vlidas.
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UNIDAD 3
temA 1
Lean, observen y analicen el siguiente ejemplo. El dixido de carbono (CO2) se disuelve en agua generando el hipottico 2 cido carbnico ( H2CO3). Calcula las concentraciones de H+, HCO y CO3 3 presentes en una disolucin 0,01 M de H2CO3.
H2CO3 ac HCO +H+ac Ka1=4,5107 3 ac

( ) ( ) ( ) ( ) ( ) ( )
CO2+H2O
Observamos que existen dos equilibrios simultneos en la disolucin acuosa, cuyas expresiones para las constantes de equilibrio son, respectivamente:
[H+ ][HCO] 3 Ka1=____________________ [H2CO3] [H+ ][CO2 3 ] Ka2=___________________ [HCO3]
Si se analizan los valores de Ka, se observa que Ka1 es 10 000 veces mayor que Ka2, lo que nos permite deducir que todos los iones hidrgeno presentes en la solucin provienen de la primera ionizacin del cido. Entonces:
Inicialmente Cambio En equilibrio H2CO3(ac) 0,01 -x 0,01 M -x H+ (ac) 0 x x + HCO 3(ac) 0 x x
Sustituyendo las concentraciones en la expresin de la constante de equilibrio para la primera ionizacin, se obtiene:
2 4,5107=______ x 0,01
Al despejar x se tendr:
HCO CO2 +H+ac Ka2=4,81011 3 ac 3 ac
x= 4,5109
________
La suposicin de que la [ H+ ] provenientes de la autoionizacin del agua es despreciable y que x tambin lo es en comparacin con la concentracin inicial (0,01 M) es correcta; por lo tanto:
2 En la segunda ionizacin se forma in carbonato (CO3 ), y las + concentraciones de H y HCO3 calculadas corresponden a las concentraciones iniciales de esta nueva especie; entonces:
x=6,7105=[H+ ]=[HCO 3]
[H+ ]=[HCO]=6,7105M
3
y [H2CO3]=9,9103M
Inicialmente Cambio En equilibrio
6,7 105 M -y 6,7 105 M y
HCO 3(ac)
6,7 105 M y 6,7 105 M + y
H+ (ac)
CO2 3(ac) 0 y y
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UNIDAD 3
temA 1
Al sustituir las concentraciones en equilibrio en la constante de equilibrio de la segunda ionizacin, se tiene:
Supondremos nuevamente que y es despreciable en comparacin con el valor 6,7 105 M, razn por la cual la expresin se simplifica y se obtiene: Algunos cidos comunes poliprticos y sus respectivas constantes de acidez se presentan en la tabla 16.
Tabla 16 Constante de acidez para algunos cidos poliprticos cido Arsnico Carbnico Fosfrico Sulfrico Sulfhdrico Sulfuroso Frmula H3AsO4 H2CO3 H2SO4 H2S H2SO3 H3PO4 Ka1 5,8 10 Fuerte 4,5 107 9,6 108 9,6 10
8 3
[6,7105+y]y _____________________________ 4,81011= [6,7105y]

y = 4,8 10-11
2 Por lo tanto: [CO3 ] = 4,8 1011
Ka2 1,1 10 4,7 1011 1,3 1014 6,6 108

7
Ka3 3,2 1012 4,5 1013
7,11 103
1,02 102
6,32 108
Los cidos y bases son importantes materias primas para la industria, utilizados en la fabricacin de fertilizantes, metales, plsticos y alimentos, adems de tener muchas aplicaciones en el hogar. Por ejemplo, los anticidos utilizados para neutralizar la acidez estomacal, o el uso de sales cidas como el hidrgeno sulfato de sodio ( NaHSO4) que ocupan los jardineros para acidificar los suelos, entre muchas otras.
En el sitio http://catedras.quimica.unlp.edu.ar/correlacion/Info_Promo/ Material%20Complementario/Diapos/Naturales/ AcidosyBasesNaturales_1a_parte.pdf podrs encontrar textos resumen, sobre los contenidos que has estudiado.
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UNIDAD 3
temA 1
1 Determinen el pH de las siguientes disoluciones:
a. De una disolucin de cido clorhdrico (HCl) 0,051 M. b. Del cido fluorhdrico (HF) 0,057 M de Ka 7,0 10-4. c. De una disolucin de cido ntrico (HNO3) 0,01 M. + ) d. Del amonaco ( NH3 ) 0,067 M, que en agua forma el in amonio (NH4 ) ( y el in hidroxilo OH . e. De hidrxido de potasio (KOH ) 0,35 M. 2 Para obtener la concentracin a partir del pH o del pOH, deben aplicar la siguiente expresin, respectivamente: Obtengan la concentracin de las siguientes disoluciones: a. Una taza de caf que tiene un pH 5 b. Un vaso de leche de pH 6,5 c. Un vaso de sal de fruta anticido de pH 9 3 Resuelve los siguientes ejercicios: a. Calcula el pH de una disolucin 0,1 M de cido ntrico (HNO3). (Considere que su constante de acidez es muy grande). b. Cul es el pH de una disolucin 0,25 M de cido frmico (HCOOH) si su Ka =1,8 10-4 ? c. Encuentra la concentracin de todos los iones presentes en una disolucin 0,1 M de cido sulfhdrico (H2S). Datos : Ka1 = 9,6 10-8 ; Ka2 = 1,3 10-14 4 Si usamos agua dura para cocinar, las sales de calcio y magnesio no son arrastradas por el vapor de agua que se desprende, sino que se acumulan al fondo de las ollas, formando el conocido sarro. Esto dificulta la transmisin del calor del metal al agua, por lo cual se necesita gastar ms energa para la coccin de los alimentos. Cuando se utiliza agua dura para lavar, observamos que el jabn no se mezcla con el agua. Decimos entonces que el jabn se corta y necesitamos disolver una gran cantidad de jabn en el agua hasta conseguir la disolucin jabonosa necesaria para el lavado. La dureza temporal del agua se puede controlar, en gran escala, aadiendo hidrxido de calcio. Representen este proceso a travs de ecuaciones qumicas.
[H+] = 10pH y [OH] = 10pOH
De S AF O
Habilidades por desarrollar: - Interpretar - Aplicar - Calcular
Ahora que has desarrollado los ejercicios y problemas propuestos, reflexiona y comenta con otros estudiantes. Pude calcular el pH las sustancias solicitadas empleando algoritmos?, qu dificultades se presentaron durante el desarrollo de los problemas?, qu aspectos del clculo de pH, en los problemas planteados, te resultaron complejos?, qu debes hacer para mejorarlos y continuar con el proceso de aprendizaje?
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UNIDAD 3
temA 1
7. Hidrlisis
RECUERDA QUE
Una Sal es un compuesto inico formado por un catin diferente al H+ y un anin diferente al OH y O2-.
La hidrlisis es una reaccin qumica que se produce cuando algunos u OH . Estas iones reaccionan con el agua y generan iones H + ac ac reacciones se producen cuando las sales se disuelven en agua y se disocian totalmente. Todas las sales son electrolitos fuertes, razn por la cual, las propiedades cido base de las disoluciones de sales se deben al comportamiento de los cationes y aniones que los constituyen.
(
Si HX es un cido fuerte, entonces X (el anin) tiene una baja tendencia a quitar protones al agua y el equilibrio estar desplazado a la izquierda en la ecuacin: Los que significa que el anin ( X ) no influye en el pH de la disolucin. Cationes: Los cationes (con carga positiva) poliatmicos (contienen uno o ms protones) se consideran como cidos conjugados o bases dbiles. As: - Los cationes con presencia de H+, donan protones al agua, permitiendo la formacin de iones hidronio, provocando la disminucin del pH, al igual que los iones metlicos. En sntesis:
Aniones: Los aniones ( X ) se pueden considerar como la base conjugada de un cido y para estimar su fuerza es necesario agregar un protn en su frmula, segn la ecuacin general: X +H + HX ac ac
(
Xac +H2O ac HX ac +OHac

(
)
En cambio si es un cido dbil, X reacciona con el agua para formar el cido dbil e iones OH, influyendo sobre el pH, aumentndolo.
- Los iones de metales denominados alcalinos y alcalinotrreos (grupo 1 y 2 de la tabla peridica) presentes generalmente en bases fuertes, no reaccionan con el agua y no influyen en el pH. Un anin que es la base conjugada de un cido fuerte no influye en el pH de una disolucin. Un anin que es la base conjugada de un cido dbil aumenta el pH. Un catin que es el cido conjugado de una base dbil disminuye el pH. Con excepcin de los iones del grupo 1 y 2 los iones metlicos disminuyen el pH. Cuando una disolucin contiene la base conjugada de un cido dbil y adems el cido conjugado de una base dbil, el in con la constante de disociacin ms grande tendr la mayor influencia en el pH.
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UNIDAD 3
temA 1
Neutralizacin
Estudiaremos Procesos de neutralizacin. Introduccin La neutralizacin, tambin denominada volumetra de neutralizacin, es un proceso muy importante en el trabajo con sustancias cidas y bsicas. Paso 1: Exploracin Cuando se mezclan las sustancias cido-base se produce un proceso de neutralizacin. Investiguen qu es una neutralizacin. Paso 2: Preguntas de exploracin Les inventamos a que investiguen y respondan las siguientes preguntas de exploracin: Qu es una neutralizacin? Cundo se produce? Qu sucede durante este proceso? Adems pueden elaborar otras preguntas, que les permitan guiar su trabajo. Paso 3: Formulacin de hiptesis Trabajaremos con cido clorhdrico e hidrxido de sodio, ambas sustancias representantes de cidos y bases fuertes, respectivamente. Qu creen que suceder? Planten sus hiptesis de trabajo. Paso 4: Diseo experimental 1 Enumeren los tubos de ensayo en pares; por ejemplo: 1A y 1B, 2A y 2B, 3A y 3B. 2 Agregar 2 mL de agua destilada a los tubos 1A, 1B, 2A y 2B.. 3 En el tubo 1A depositen sobre el agua 2 mL de cido clorhdrico (HCl) y en el 1B coloquen 2 mL de hidrxido de sodio (NaOH). 4 En el tubo 2A depositen sobre el agua 1 mL de HCl y en el 2B, 1 mL de NaOH. 5 En el tubo 3A agreguen 1 mL de agua y 2 mL de HCl y en el 3B aadan 1 mL de agua y 1 mL de NaOH. 6 Ordenen los tubos de ensayo en la gradilla. 7 Sobre un papel de oficio blanco depositen un vidrio reloj (o dos si lo consideran necesario), seis trozos de papel o cinta de pH. Ordenen los papeles de manera tal que les sea fcil recordar qu papel corresponde a qu tubo. 8 Dispongan en la mesa de trabajo un vaso de precipitado con agua destilada y un trozo de papel filtro. 9 Con la ayuda de un gotario, depositen dos gotas de la disolucin del tubo 1A sobre el papel pH, esperen un momento y establezcan el pH de la disolucin. 10 Repitan el procedimiento 9 con cada una de las disoluciones preparadas. 11 Una vez determinado y registrado el pH de cada disolucin, con un gotario limpio agreguen a cada tubo de ensayo dos gotas de fenolftalena, y registren los cambios que observan. 12 Sobre el tubo 1B depositen lentamente el contenido del tubo 1A, observen y registren los cambios. Repitan exactamente el mismo procedimiento (tubos A sobre tubos B) con las disoluciones de los tubos 2 y 3.
CIeNCIA eN ACCIN
- Observar - Investigar - Interpretar - Formular - Predecir - Comprobar - Predecir - Disear - Evaluar
Materiales
Tubos de ensayo Gradilla Vaso se precipitado Pipeta Gotario Vidrio reloj
Reactivos
cido clorhdrico (HCl) 0,1 M Hidrxido de sodio (NaOH) 0,1 M Fenolftalena Papel pH Agua destilada
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UNIDAD 3
temA 1 13 Midan el pH de las mezclas de disoluciones de los tubos 1, 2 y 3 con la
AUtOCUIDADO Y meDIO AmBIeNte Trabajen con cuidado, ya que estarn en contacto con cidos y bases. Ambos reactivos producen quemaduras. Recuerda que debes entregar las disoluciones trabajadas en la actividad al docente, quien proceder a eliminarlas segn el protocolo establecido en el laboratorio.
Paso 5: Registro de observaciones Registren los cambios que observan, confeccionen una bitcora de laboratorio y en ella dispongan todos los datos recogidos durante la actividad experimental. Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos Con la ayuda de tablas u otros sistemas que consideren convenientes, ordenen los datos obtenidos. Paso 7: Anlisis de datos Para conducir el anlisis de los datos obtenidos, respondan en primer lugar las preguntas de exploracin y luego, las que a continuacin se proponen. 1 En todas las mezclas se produce la reaccin entre el HCl y el NaOH. Cul es la ecuacin qumica balanceada que representa correctamente la reaccin qumica? 2 Considerando la ecuacin qumica planteada, cmo explican lo que ocurre al mezclar los tubos 1A con 1B y 2A con 2B? 3 Predigan, observando los datos arrojados por los tubos 3A y 3B por separado y en la mezcla de ambos, qu sucedi y cmo se explican los datos de la mezcla de ambas disoluciones. 4 Qu se puede hacer para que las disoluciones de los tubos 3 alcancen el pH 7? Establezcan un diseo experimental y comprueben la hiptesis. 5 Se comprueban las hiptesis planteadas?
ayuda de cinta de pH.
Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados En conclusin, qu es la neutralizacin?
1
CONTRAPORTADA
4 1 2 3
PORTADA INTERIOR
Para comunicar tus resultados, te invitamos a elaborar un dptico informativo como el que se presenta a continuacin. En l debes disponer toda la informacin de la actividad, desde la observacin hasta las conclusiones, considerando adems que: Debes usar un lenguaje formal. Redactar en tercera persona. Entregar informacin en forma comprensible; es decir, cualquier persona debe ser capaz de leer y entender lo que estn informando. Debes ser creativos, para lo cual pueden utilizar colores, dibujos, esquemas, mapas conceptuales, etctera. Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado En esta oportunidad debern elegir la forma de evaluar individualmente el trabajo realizado, considerando los siguientes criterios de evaluacin: Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar. Formulo hiptesis empleando la creatividad y flexibilidad. Demuestro respeto por mis compaeros y compaeras a travs de mis acciones, vocabulario y gestos. La actividad planteada me permiti desarrollar habilidades de investigacin. Comprendo qu es la neutralizacin y puedo explicarla empleando un vocabulario sencillo. Practico la honestidad al presentar y discutir los resultados obtenidos.
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PORTADA
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UNIDAD 3
temA 1
8. Neutralizacin
Observa la imgen y lee el siguiente texto:
La acidez estomacal es una sensacin de irritacin del estmago o del esfago. Esta sensacin muchas veces es acompaada por un gusto agrio o amargo en la garganta y en la boca, que generalmente se produce por factores como las comidas grasosas, la cafena, el consumo de medicamentos, el estrs, entre otros. Para disminuir estas molestias las personas consumen anticidos. Si has ingerido alguna vez un anticido, podras explicar el efecto que produce y porqu? Observa uno de los productos que ocupas como anticido y menciona cul es el componente qumico que contiene Es una base o un cido? Basndote en la actividad experimental realizada anteriormente, qu entiendes por Neutralizacin? Al reaccionar un cido y una base se produce una neutralizacin, en la que es posible constatar la formacin de una sal y de agua segn el mecanismo general: Al obtenerse una sal neutra, el pH de los productos es cercano a 7,0, lo que ciertamente depende de la fuerza de las especies que reaccionan.
CIDO + BASE SAL + AGUA
Lo anterior se explica al recordar que los cidos liberan iones hidrgeno y las bases iones hidroxilos, los que al combinarse forman como producto una molcula de agua. Por ejemplo, la reaccin estudiada en el anterior trabajo de exploracin:
En la prctica, la obtencin del punto de neutralizacin de una sustancia tiene diversas aplicaciones, siendo la ms primordial la de establecer mecanismos que permitan restringir la accin de una base o de un cido; por ejemplo, en quemaduras o cuando nos arde el estmago o en la picadura de un insecto para neutralizar el dolor.
HCl(ac) + NaOH(ac) NaCl(ac) + H2O(l)
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UNIDAD 3
temA 1
SABAS QUE
La picada de un zancudo desprende cido frmico, que es una sustancia que reacciona con la dermis. Al cambio brusco de pH (pasar de neutro a cido, en alguna parte del organismo) se produce una reaccin alrgica; por ello salen las ronchas y provocan picores. Puede aliviarse aplicando compresas de amonaco diluido (tiene un pH de 11,63).
El punto de neutralizacin supone que la cantidad de moles de iones H+ y OH se igualan, alcanzando el pH neutro. As:
n y V que al despejar la cantidad de sustancia o moles de soluto se obtiene: n = M V.

sabiendo que la concentracin molar de las especies se define como: M = Remplazando la expresin n = M V, en la nH+ = nOH , se obtendr lo siguiente: La expresin obtenida nos permitir determinar tericamente el volumen y/o concentracin de una especie al ser neutralizada. Revisemos nuevamente la actividad exploratoria. En los tubos 1A y 1B se depositaron 2 mL de agua destilada y, sobre ella, 2 mL de cido clorhdrico 0,1 M y 2 mL de hidrxido de sodio 0,1 M, respectivamente.
nH+ = nOH
MH+ VH+ = M OH VOH
En el tubo 1A se tienen finalmente 4 mL de disolucin de HCl 0,05 M y en el tubo B 4 mL de NaOH 0,05 M. Sobre el tubo B se agreg el tubo A, es decir: La igualdad se cumple; por tanto, al mezclar ambas disoluciones de igual concentracin y volumen, se obtendr la neutralizacin, situacin similar a la ocurrida con las disoluciones de los tubos 2. En cambio, en los tubos 3 se tiene: En el tubo 3A se mezcl 1 mL de agua y 2 mL de HCl 0,1 M, obteniendo una disolucin de 3 mL de 0,07 M. Observars que tenemos dos disoluciones de volmenes y concentraciones distintas, por ende:
[HCl]V(
HCl)
0,05 M 4 mL = 0,05 M 4 mL
En el tubo 3B se mezcl 1 mL de agua y 1 mL de NaOH 0,1 M, obteniendo una disolucin de 2 mL de 0,05 M.
La igualdad no se cumple, por lo que no se lograr la neutralizacin. De hecho, el cido es ms concentrado y de mayor volumen; luego, al mezclar los reactivos, la elevada concentracin del cido primar por sobre la base y el resultado final ser una disolucin de naturaleza cida.
0,07M3mL=0,05M2mL
=[ NaOH]V( NaOH)
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UNIDAD 3
tema 1
Ahora bien, si no disponemos de uno de los datos, podremos determinar las condiciones tericas para que se cumpla la neutralizacin. Lee atentamente. Sabemos que el cido es ms concentrado; por lo tanto, ser ms fcil que ste neutralice la base. Cmo? Puesto que conocemos la molaridad de la disolucin bsica, nuestro cuestionamiento es qu cantidad o volumen de cido puede neutralizar la base. Al despejar el volumen del cido se tiene:
0,07 M V H+ = 0,05 M 2 mL 0,05 M 2 mL = 1,43 mL 0,07 M
Es decir, si se cuenta con un cido 0,07 M y 2 mL (2 10-3 L) de una base 0,05 M, ser necesario agregar 1,43 mL del cido para neutralizar la base. Comprobemos!
V H+ =
0,07mol/L1,41 03L=0,05mol/L21 03L 04 mol=11 04 mol 11
Al revs, si se quiere neutralizar el cido (0,07 M en 3 mL) con la base (0,05 M en 2 mL), los 3 mL de cido de concentracin 0,07 M con la disolucin bsica de 2 mL y concentracin 0,05 M, nuestra pregunta es: qu cantidad de volumen de base neutralizar el cido? Al despejar el volumen de la base, se tiene:
0,07 M 3 mL = 0,05 M V O H
-
La hidrlisis tiene mltiples aplicaciones en la industria, por ejemplo, la hidrlisis industrial de la sacarosa, que da origen al azcar utilizado como edulcorante en formulaciones alimenticias y de medicamentos, o la hidrlisis enzimtica para la obtencin de jarabes de glucosa o fructosa, utilizados en la elaboracin de bebidas refrescantes, conservas de frutas, etc. Por otra parte, las reacciones de neutralizacin, se aplican en la industria textil, en la industria alimentaria, en la metalurgia, en la elaboracin de productos cosmticos (para regular el pH de los productos hacindolos ms cidos o bsicos, dependiendo del tipo de piel de las personas que lo utilizarn).
0,07M3mL ____________________ V O H = = 4,2mL 0,05M
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UNIDAD 3
temA 1
D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Observar - Interpretar - Clasificar - Calcular - Inferir
1 Lee atentamente y observa los datos entregados en los siguientes
ejercicios. Predice cmo se lograr la neutralizacin en cada caso. a. Se dispone de 2 mL de cido fluorhdrico 0,2 M y es necesario neutralizar una base fuerte de concentracin 0,25 M. Qu volumen de cido es necesario emplear? b. 20 mL de una base (NaOH) de pOH desconocido se derraman sobre un mesn del laboratorio de qumica. Para limpiar el derrame ser necesario, en primer lugar, neutralizar la base empleando un cido fuerte, como HI. En los gabinetes del laboratorio existen 10 mL de cido yodhdrico de concentracin 0,2 M. Al mezclar ambas sustancias se produce neutralizacin completa, pues al registrar el pH de la mezcla con papel pH se observa pH 7. Cul es la concentracin y el pH de la base? c. Se dispone en una vaso de precipitado de 10 mL de un cido fuerte como el HCl de pH = 2 y es necesario neutralizarlo con una base, alcanzando un volumen total de mezcla igual a 25 mL. Qu concentracin de hidrxido de potasio se debe emplear para lograr la neutralizacin completa? d. Si 10 mL de una disolucin de cido bromhdrico presentan un pH = 3 y al agregar 5 mL de hidrxido de litio se establece que el pH de la mezcla alcanza el valor 7,5, cul era la concentracin de la mezcla? 2 Elabora las ecuaciones qumicas que explican las reacciones de neutralizacin de los ejercicios a, b y c.
3 Elige una de las mezclas y actividades propuestas. Elabora un diseo
experimental que te permita comprobar los datos tericos y aplcalo.
Evala el trabajo realizado y el nivel de logro y marca con una la opcin que mejor te represente:
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Le y me preocup de practicar las habilidades por desarrollar.? He practicado la observacin durante el trabajo realizado.? Formulo hiptesis empleando la creatividad y flexibilidad.? Puedo determinar las cantidades estequiomtricas de disoluciones en reacciones de neutralizacin.? Comprendo las aplicaciones de la neutralizacin y puedo establecer clculos y procedimientos prcticos.? +/
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UNIDAD 3
temA 1
Volumetra cido-base
Estudiaremos Titulaciones cido-base. Introduccin Durante esta actividad debern realizar un proceso de investigacin. Qu es la titulacin o volumetra? Es la pregunta central de la actividad experimental. Paso 1: Exploracin En diferentes fuentes de informacin, investiguen qu es una titulacin y cules son sus aplicaciones. Pasos 2 y 3: Preguntas de exploracin y Formulacin de hiptesis Sobre la base de las preguntas de investigacin, formulen las hiptesis para el proceso de titulacin entre HCl y NaOH en presencia de fenolftalena.
CIeNCIA eN ACCIN
- Investigar - Analizar - Formular hiptesis - Identificar - Comprender - Interpretar - Graficar - Comunicar - Evaluar
Paso 4: Diseo experimental En un proceso de titulacin es necesario montar un equipo como el que se muestra en la imagen.
Materiales
Una bureta Pipeta Peachmetro Gotario Soporte universal Matraz Erlenmeyer Pinzas para soporte
HCl
Reactivos
HCl 0,1M NaOH (concentracin desconocida) Fenolftalena
NaOH
NOTAS
En la bureta se deposita el cido (HCl), y en el matraz Erlenmeyer, la base (NaOH), junto a unas gotas (2 o 3) del indicador (fenolftalena).
No olviden los siguientes pasos del trabajo experimental; practquenlos y descrbanlos en un informe de laboratorio. Paso 5: Registro de observaciones Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos Paso 7: Anlisis de datos
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UNIDAD 3
temA 1
AUtOCUIDADO Y meDIO AmBIeNte Ten presente al trabajar con el cido clorhdrico (HCl) y el hidrxido de sodio (NaOH), no tocarlos y manipularlos con los instrumentos apropiados. Si tienes alguna duda recurre al docente a cargo. Recuerda que debes entregar las disoluciones trabajadas en la actividad al docente, quien proceder a eliminarlas segn el protocolo establecido en el laboratorio.
Antes de que elaboren el informe de laboratorio, ingresen al siguiente sitio http://www.vaxasoftware.com/soft_edu/winval.html donde podrn descargar una versin de evaluativa de un software, sobre las titulaciones cido- base. En ella podrn valorar un cido dbil, con una base fuerte. Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado Para evaluar el trabajo realizado, marca la opcin que mejor te represente.
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar. Fui responsable en las labores que me fueron confiadas. Practico la honestidad al presentar y discutir los resultados obtenidos. Formulo hiptesis empleando la creatividad y flexibilidad. Demuestro respeto por mis compaeros y compaeras a travs de mis acciones, vocabulario y gestos. La actividad planteada me permiti desarrollar habilidades de investigacin. Reconozco los errores cometidos durante una actividad y trato de enmendarlos. Comprendo y asumo con humildad las crticas y observaciones de mis compaeros y compaeras, entendiendo que me las indican a fin de mejorar. Cooper activamente para que el trabajo desarrollado fuera efectivo. Me preocupo de respetar la vida y cuidado de mis compaeros y compaeras y la propia, tomando todas las precauciones necesarias durante el trabajo de laboratorio. Comprendo qu es una titulacin o volumetra y cules son sus aplicaciones. En los procedimientos experimentales realizados, me he preocupado de trabajar rigurosamente, especialmente durante la observacin y la medicin. No manipul ninguno de los resultados obtenidos y los di a conocer tal cual, tratando de comprenderlos. +/
Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados En el anlisis de datos es fundamental que elaboren un grfico de pH vs. volumen de cido agregado, al que denominarn Grfico: titulacin del NaOH con HCl.
De acuerdo a tus respuestas, cul es tu nivel de logro respecto de la actitud de la humildad en reconocer abiertamente que nadie es poseedor de la verdad y que el conocimiento de todo ser humano es limitado e imperfecto? Comenta brevemente.
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UNIDAD 3
temA 1
9. Titulaciones cido base

Al preparar una disolucin en el laboratorio existe una alta probabilidad de que la concentracin obtenida no sea exactamente igual a la que se propuso originalmente, esto por los errores experimentales asociados al proceso, como por ejemplo, exactitud de medicin, limpieza de materiales empleados, pureza de las sustancias usadas, entre tantos otros. Justo en este momento se presenta el siguiente cuestionamiento. Cmo crees que podras determinar la concentracin de una disolucin de un cido o de una base? Disctelo junto a un compaero y establece una propuesta. El proceso ms comn y exacto para determinar la concentracin de una disolucin, es la titulacin o volumetra cido-base, que consiste en agregar gradualmente una disolucin de concentracin conocida, a otra disolucin de concentracin desconocida, hasta que la neutralizacin se complete. El punto en que ha reaccionado completamente el cido con la base se llama punto de equivalencia de la titulacin. Para determinar este punto, se utiliza un indicador que se caracteriza porque tiene colores diferentes en medio cido y en medio bsico. El punto en que cambia el color de un indicador se llama punto final de la titulacin. Por lo tanto, hay que elegir un indicador cuyo punto final corresponda o se acerque lo ms posible al punto de equivalencia. En una titulacin cido-base, se agrega poco a poco una disolucin que contiene una concentracin conocida de base a un cido (o bien, se agrega el cido a la base). Se puede emplear un pH-metro para seguir el avance de la reaccin, elaborando una curva de titulacin de pH, que es una grfica del pH en funcin del volumen de titulante agregado. La forma de la curva de titulacin permite establecer el punto de equivalencia de la titulacin, as como la eleccin de indicadores idneos y determinar Ka la del cido dbil o la Kb de la base dbil que se est titulando. En la siguiente figura, se observa que el titulante se agrega a la disolucin desde una bureta. El pH se puede detectar por medio de un pH-metro en la sustancia titulada, que se dispone en el vaso o matraz que est en la parte baja del sistema.
SABAS QUE
El pH-metro, es un instrumento que detecta la reaccin de un cido con una solucin estndar. Mide la diferencia de potencial que se establece entre los electrodos, dependiendo de la concentracin del medio que se analiza. Este aparato presenta dos electrodos o un electrodo combinado. Se debe calibrar peridicamente con disoluciones patrn de pH conocido.
HCl
NaOH
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UNIDAD 3
tema 1
Las curvas de titulacin sern caractersticas de cada proceso, como las que se representan a continuacin. En ellas se observa la titulacin de una base fuerte (titulada) con un cido fuerte (HCl, titulante) y de un cido fuerte (titulada) con una base fuerte (NaOH, titulante).
Grfico A Grfico B
Curva de titulacin de una base 12 10 8 pH 6 4 2 0 20 40 60 80 100 120 V (HCI) mL pH Punto de equivalencia 12 10 8 6 4 2 0 20 40 60 80 100 120 V (NaOH) mL Punto de equivalencia Curva de titulacin de un cido
Como se puede observar en los grficos, al titular, la especie experimenta cambios de pH paulatinos, as por ejemplo en el grfico A se puede observar el descenso del pH, lo que explicara la estandarizacin o titulacin de una base, cuyo pH inicial alcanza valor 12, y luego de agregar una sustancia cida, alcanza un pH cercano a 1. Asimismo, el grfico B muestra el proceso contrario, en el que un cido con pH igual 1, se titula con una sustancia bsica hasta alcanzar un pH 12. En la grfica A se ve que el pH disminuye en la medida que el volumen de cido agregado aumenta, pasando por el punto de neutralizacin o punto de equivalencia (pH = 7), para alcanzar un pH cido.
Si observas atentamente la grfica A, observaras que durante la titulacin se produce una zona en donde coexisten tres relaciones de concentraciones:
[ [ [ [OH [OH [OH ] > H+ ] ] = H+ ] ] < H+ ]
Por el contrario, en la grfica B, se observan las siguientes relaciones de concentracin: Las titulaciones y sus respectivos comportamientos se describen en la siguiente tabla:
[ [ [ [OH [OH [OH ] < H+ ] ] = H+ ] ] > H+ ]
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UNIDAD 3
temA 1
Tabla 17 Titulaciones cido-base Titulacin cido base Momento de + la titulacin Relacin [ H ] [ OH ] en el vaso o matraz pH Inicial. Solo [ H ]
+
Titulacin base cido Relacin [ H+ ] [ OH ] en el vaso o matraz Solo [ OH

]
Titulante Base. Titulada cido. El pH de la disolucin antes de la adicin de base est determinado por la concentracin inicial del cido. A medida que se agrega base el pH aumenta lentamente al principio y luego con rapidez en los alrededores del punto de equivalencia. El pH de la disolucin antes del punto de equivalencia est determinado por la concentracin del cido que an no ha sido neutralizado. Ha reaccionado el mismo nmero de moles de base que de cido, y que da solo una disolucin de su sal. El pH de la disolucin es de 7 por que se ha producido una hidrlisis. Lo ptimo en una titulacin es que el indicador cambie de color en el punto de equivalencia. En la prctica, sin embargo, esto es innecesario. El pH cambia con gran rapidez cerca del punto de equivalencia, y en esta regin una simple gota de titulante puede hacer que el pH cambie en varias unidades. El pH de la disolucin despus del punto de equivalencia est determinado por la concentracin de base en exceso presente en la disolucin.
Titulante cido. Titulada Base. El pH de la disolucin antes de la adicin de cido est determinado por la concentracin inicial de la base. A medida que se agrega base el pH aumenta lentamente al principio y luego con rapidez en los alrededores del punto de equivalencia. El pH de la disolucin antes del punto de equivalencia est determinado por la concentracin de la base que an no ha sido neutralizada. Ha reaccionado el mismo nmero de moles de base que de cido, y que da solo una disolucin de su sal. El pH de la disolucin es de 7 por que se ha producido una hidrlisis. Lo ptimo en una titulacin es que el indicador cambie de color en el punto de equivalencia. En la prctica, sin embargo, esto es innecesario. El pH cambia con gran rapidez cerca del punto de equivalencia, y en esta regin una simple gota de titulante puede hacer que el pH cambie en varias unidades. El pH de la disolucin despus del punto de equivalencia est determinado por la concentracin de cido en exceso presente en la disolucin.
Entre el pH inicial y el punto de equivalencia
[H+ ] < [OH ]
[H+ ] > [OH ]
Punto de equivalencia.
[H+ ] = [OH ]
[H+ ] = [OH ]
Despus del punto de equivalencia.
[H+ ] > [OH ]
[H+ ] < [OH ]
En el sitio http://quim.iqi.etsii.upm.es/didacticaquimica/audiovisuales/ valoracion.html podrs encontrars una simulacin con la cual podemos realizar una valoracin cido-base
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UNIDAD 3
tema 1
a. Determinacin del pH en titulaciones
Durante la titulacin, el pH de la disolucin va experimentando cambios que se pueden registrar de manera experimental empleando un pH-metro o una cinta de pH, la ltima arroja resultados menos exactos. Tericamente, comprender el proceso no resulta complejo y calcular su pH, menos; solo se necesita la concentracin. Al titular un cido fuerte con una base fuerte (independiente de cul es el titulante y cual el titulado) el clculo de pH es fcil de realizar, pues la concentracin de pH se considera 100% disociada. Sigue atentamente el siguiente ejemplo: Ejemplo Al titular 5 mL de NaOH de concentracin 0,1 M con HCl 0,1 M del cual se disponen 20 mL, debers conocer en primer lugar la cantidad de moles de cada sustancia, considerando que n = M V
n = 0,1mol/L0,02L H n = 21 03 mol H
+ +
n = 0,1mol/L0,005L O H n = 51 04 mol O H

Como podrs observar, el nmero de moles de la base es menor que el del cido, as es que se dispone el cido en la bureta y la base en el matraz. El = 0mL. En este caso, la base es pH depende solo de la base, cuando V HCl ] [ OH = C . En tal situacin el pH = 13 ya que: fuerte ( 0)
pOH=log0,1 pOH= 1 pH= 13
pH+ pOH =14

Al agregar cido a la solucin, por ejemplo 1 mL, se aade en el matraz una cantidad de moles especfica que calcularemos a continuacin:
V = 1mL HCl
+
Estos moles de H+ reaccionarn con los moles de OH presentes en el matraz (NaOH se disocia 100 %), formando agua; entonces, a los 5 104 moles deberemos restar los moles de cido agregados, pues pasarn a formar agua, pero an quedarn algunos libres en la disolucin:
n = 0,1mol/L11 0 3 L= 11 04 mol H
n( = n( n( O H noneutralizados) O H endisolucin) H adicionados)

+
n = 5 10 -4 mol 1 10 -4 mol =410 4 mol ( O H noneutralizados)
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UNIDAD 3
tema 1
H+
Formacin de molculas de agua
OH OH
OH
OH OH
OH OH
OH
VHCl = 0 mL
Al agregar H+
OH
OH
H+ OH
VHCl = 1 mL
Los moles de OH disueltos se encuentran en 6 mL (5 mL de la base y 1 mL del cido agregado). Por lo tanto, la nueva concentracin de OH en la disolucin ser:
Iones libres determinan el pH de la disolucin
H+ OH H+ OH OH
H+ OH
M = n / V ( disolucin O H noneutralizados) total
M =410 -4 mol/6.10 -3 L disolucin

La concentracin obtenida corresponde a los iones [OH] que no han sido neutralizados; por lo tanto, de ellos depende el pH. Visto as, el pH de la disolucin es: pOH = log 0,067 = 1,17 Podrs observar que el cambio de pH no es significativo, razn por la cual pasaremos a un volumen mayor; por ejemplo, agregaremos 2 mL de cido para completar un volumen total de 3 mL. pH = 12,8
M =0,067M disolucin
n =0,1mol/L310 -3 L=310 -4 mol H

+
Los moles de OH disueltos se encuentran en un volumen total de 8 mL (5 mL originales de la base y 3 mL de cido agregado); por lo tanto, la nueva concentracin de OH en la solucin ser:
n =510 -4 mol 31 0 4 mol =210 -4 mol ( O H noneutralizados)
Mdisolucin =210 4 mol/810 3 L

2 Mdisolucin =2,51 0 M
La concentracin obtenida corresponde a los iones [OH] que no han sido neutralizados; entonces, de ellos depende el pH. Visto as, el pH de la disolucin es: pOH=log0,025=1,6 Siguiendo el mismo procedimiento, calcularemos el pH a 5, 6 y 7 mL de cido agregado.
pH=12,4
Se puede verificar que a 5 mL de cido agregado [H+] = [OH]; luego, la solucin alcanz el pH = 7.
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UNIDAD 3
temA 1
Desde aqu en adelante se producir un exceso de [H+]; es decir, los moles de H+ estarn en exceso, provocando que el pH dependa de su concentracin. As, se observar:
Total 11 12 VHCl 6 7 nH+ nNo neutralizados H+ 1 10-4 2 10-4 M disolucin pHdisolucin 2,0 1,2 6 10-4 7 10-4 9,1 10-3 6,0 10-2
El total de los datos generados en el proceso de titulacin han sido agrupados en el siguiente cuadro resumen.
VHCl agregado 0 1 3 5 6 7 pH 13 7 12,8 12,4 2,0 1,2
Con estos datos podemos obtener una curva de titulacin cido-base, como la que se presenta a continuacin:
pH
Titulacin HCI - NaOH
14 12 8 6 4 2 0
10
Qu puedo observar? 1. El cambio de pH en el rango de volumen de cido agregado entre 1 a 3 mL es muy pequeo y la disolucin mantiene su naturaleza bsica. 2. Entre el rango de volumen 4 a 5 mL se produce un cambio radical de pH; la disolucin pasa de ser bsica a cida. 3. Para finalizar, entre el rango de volumen de 5 y 6 mL, el pH de la disolucin se mantiene cido.
La curva de titulacin muestra el comportamiento del pH de una disolucin de NaOH a la que se agreg HCl sistemticamente.
VHCl (mL)
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UNIDAD 3
temA 1
Por qu se produce esto? Al agregar HCl se suman a la disolucin iones H+ que neutralizan completamente el OH y para quedar posteriormente no neutralizados, lo que cambia radicalmente el pH de la disolucin. Esto ocurre solo con una gota de cido, compuesta por miles de iones H+. Las titulaciones cido dbil con base fuerte, sigue la misma lgica presentada en la tabla 17, para el clculo de pH se debe considerar que l forma un par cido- base, razn por la cual, en el clculo se debe considerar el ka del cido para determinar la [ H+ ]
En la curva de titulacin de este tipo de valoraciones, se observara que el pH inicial es ms alto que en las curvas de cido y base fuerte. Las principales aplicaciones de las titulaciones o valoraciones cido base, es en la determinacin de cidos, de hidrxidos, de nitrgenos en compuestos orgnicos, en la determinacin de carbonatos y bicarbonatos.
Para cada uno de los ejercicios planteados, desarrolla los clculos pertinentes y elabora los grficos de titulacin respectivos, que explican los resultados obtenidos. En los grficos, indica las zonas de cambio de color segn el indicador empleado. No olvides plantear las ecuaciones qumicas que representan correctamente las reacciones qumicas ocurridas.
1 Indica cmo prepararas 500 mL de HCl 0,1 M a partir de HCl
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Calcular - Identificar - Predecir - Formular hiptesis
2 Se titul una disolucin de HF con KOH hasta neutralizar completamente 3 Se estandariz una disolucin de NaOH con HBr segn la reaccin:
concentrado (18,0 M), si lo vas a utilizar para titular NaOH 0,1 M, usando fenolftalena como indicador (neutralizacin completa).
el cido. Cul es la molaridad del HF si a partir de la titulacin se determin que los 20 mL tienen una concentracin 0,20 M para este cido? Durante el procedimiento se emple azul de bromofenol. HBr ac + NaOH ac NaBr ac + H2O ac
( ) ( ) ( ) (
Cul es la concentracin de la disolucin de NaOH si se gastaron 40,07 mL para neutralizar 25,0 mL del cido 0,14 M? Se emple anaranjado de metilo.
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UNIDAD 3
temA 1
CIeNCIA eN ACCIN
Disoluciones amortiguadoras
Estudiaremos Disoluciones amortiguadoras o buffer. Introduccin Las disoluciones buffer mantienen el pH original, aun cuando se adicionen cantidades importantes de cidos o bases. Esto qumicamente es importante, pero resulta extraordinario cuando se observa en sistemas orgnicos como nuestro propio cuerpo. En la siguiente experiencia, que realizarn en equipo de trabajo, manipularn una disolucin neutra comn y una disolucin buffer. Ambas sern sometidas a la adicin de sustancias cidas y bsicas para observar el comportamiento del pH.
- Resolver problemas - Predecir - Preparar disoluciones - Formular hiptesis - Interpretar - Comunicar resultados
Materiales
Pipetas de 5 mL Varillas de vidrio Tubos de ensayo Gradilla Peachmetro o papel pH universal Vasos de precipitado de 250 mL
Paso 1: Exploracin Observen las sustancias con las que trabajarn y clasifquenlas como cidos o bases, segn corresponda. Paso 2: Preguntas de exploracin Lean atentamente el diseo experimental y formulen preguntas de investigacin pertinentes. Paso 3: Formulacin de hiptesis Establezcan las hiptesis de investigacin relativas al comportamiento que experimenta el buffer o amortiguador con las siguientes sustancias: caf, bebida, cido clorhdrico. Paso 4: Diseo experimental 1 En un vaso de precipitado, pongan 20 mL de disolucin amortiguadora y registren el pH de la disolucin. 2 Enumeren cuatro tubos de ensayo. A cada uno de ellos agreguen 5 mL de disolucin amortiguadora. 3 A cada tubo agreguen, respectivamente, 1 mL de caf, 1 mL de bebida, 1 mL de cido clorhdrico y 1 mL de hidrxido de sodio. 4 Registren el pH de cada una de las mezclas. 5 Enumeren otros cuatro tubos de ensayo. Repitan los procedimientos 2, 3 y 4, remplazando la disolucin amortiguadora por agua destilada.
Reactivos
Caf Bebida de fantasa Buffer cido actico/ acetato 0,5 M cido clorhdrico concentrado Hidrxido de sodio concentrado Agua destilada
Paso 5: Registro de observaciones Registren las observaciones, especialmente las variaciones de pH. Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos Recopilen y ordenen sus observaciones en la siguiente tabla.
Disolucin amortiguadora pH original pH con caf Agua destilada
pH con bebida
pH con cido clorhdrico
pH con hidrxido de sodio
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UNIDAD 3
temA 1
Paso 7: Anlisis de datos 1 Qu pueden observar comparativamente respecto al pH de la disolucin amortiguadora y del agua destilada? 2 Escriban las ecuaciones qumicas que explican el comportamiento de la disolucin amortiguadora con el cido y con la base. 3 De acuerdo con la variacin de pH de la disolucin amortiguadora con caf y con bebida, estas especies reaccionaron con la sal o con el cido como amortiguador? Justifiquen su respuesta. 4 Investiguen cmo funciona el buffer de la sangre y cul es su importancia. Al respecto, concluyan qu sucedera si ese buffer fuera remplazado por agua destilada. 5 Se comprueban las hiptesis formuladas? Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados Para concluir el trabajo, compartan con su grupo la siguiente pregunta: qu pueden decir respecto de la importancia de los amortiguadores? Posteriormente, elaboren un escrito que resuma coherentemente las ideas planteadas. Una vez terminada la conclusin, escojan un medio para comunicar los resultados. Paso 9: Evaluacin del trabajo Marca con una la opcin que mejor te represente.
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Fui responsable en las labores que me fueron confiadas. Formulo hiptesis empleando creatividad y flexibilidad. Demuestro respeto por mis compaeros y compaeras a travs de mis acciones, vocabulario y gestos. La actividad planteada me permiti desarrollar habilidades de investigacin. Reconozco los errores cometidos durante una actividad y trato de enmendarlos. Cooper activamente para que el trabajo desarrollado fuera efectivo. Me preocupo de respetar la vida y cuidado de mis compaeros y compaeras y el propio, tomando todas las precauciones necesarias durante el trabajo de laboratorio. Comprendo qu es una disolucin amortiguadora. En los procedimientos experimentales realizados me he preocupado de trabajar rigurosamente, especialmente durante la observacin y la medicin. No manipul ninguno de los resultados obtenidos y los di a conocer tal cual, tratando de comprenderlos. +/
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UNIDAD 3
temA 1
10. Amortiguadores
SABAS QUE
Los silicatos de sodio tambin conocidos como vidrios solubles, son sustancias inorgnicas compuestas principalmente por xido de silicio (SiO2) y xido de sodio (Na2O). Tienen diferentes usos en la industria, uno de ellos, es en la fabricacin de jabones; y una de sus principales ventajas, es que acta como un amortiguador de pH, para no daar la piel al utilizar los jabones.
A qu asocias la palabra amortiguador? Para qu se emplean los amortiguadores? Cmo crees que se relaciona esta palabra (amortiguadores) con las disoluciones cido base? Las disoluciones amortiguadoras o buffer son disoluciones que se preparan a partir de un cido o base dbil y su respectiva sal (HAc / MAc). Se caracterizan por poseer la capacidad de resistir cambios de pH cuando se agregan pequeas cantidades de cidos y bases. En una disolucin cida, bsica o neutra, se observa que al agregar una base o cido, respectivamente, el pH sufre un violento cambio, lo que provoca el desequilibrio del sistema qumico. As, si se tiene una disolucin neutra en la cual las concentraciones de OH y H+ son idnticas, al agregar un cido o una base el pH cambiar, tal como se representa en las siguientes figuras:
pH = 1 pH = 7 pH = 14
Disolucin neutra
OH
H+
pH = 1 pH = 7 pH = 14
Disolucin neutra a la que se adicion una disolucin cida
OH
H ++
pH = 1 pH = 7 pH = 14
Disolucin neutra a la que se adicion una disolucin bsica.
OH
OH
Representacin de la adicin de un cido y una base en una disolucin
El pH de una disolucin amortiguadora se calcula aplicando la siguiente frmula, conocida como ecuacin de Henderson-Hasselbach: Donde: pKa : Corresponde al logaritmo negativo de la constante de acidez del cido que forma el buffer. [Sal] : Representa la concentracin molar de la sal derivada del cido. [cido] : Corresponde a la concentracin molar del cido. 1. El cido (HAc) en disolucin acuosa se disocia, y forma un anin (Ac ) y libera iones hidrgeno; por ejemplo: [Sal ] pH=pKa+log_______ [cido]
Las disoluciones amortiguadoras forman un cido o una base dbil y agua al reaccionar con el cido o la base de acuerdo con el siguiente proceso:
CH3COOH(ac) + H2O(l) CH3COO + H3O+ (ac) (ac)
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UNIDAD 3
temA 1
2. En disolucin, la sal del cido (NaAc) se disocia, y libera el anin del cido (Ac) y el metal como catin (Na+); por ejemplo: 3. Si se adiciona un cido fuerte al amortiguador, la sal del cido (NaAc) reacciona con el cido (HX), y da origen a un cido dbil (HAc) y a una sal (NaX); por ejemplo: 4. Al adicionar una base fuerte (MOH), esta reacciona con el cido (HAc) para formar una sal (MAc) y agua (H2O); por ejemplo: Esto permite que el pH se conserve en un rango similar al original de la disolucin amortiguadora, lo que significa que el buffer cambia de pH, pero lo hace levemente. El cambio de pH experimentado por una disolucin amortiguadora se calcula aplicando la ecuacin de HendersonHasselbach, considerando la suma o resta de la concentracin agregada segn corresponda. Por ejemplo: Un litro de disolucin contiene cido actico (CH3COOH) 0,5 M y acetato de sodio (CH3COONa) 0,5 M, y el Ka del cido es 1,8 10-5. Cul ser su pH luego de agregar cido clorhdrico (HCl) 0,1 M?
_ __ _ __ CH3COOH ac + MOH ac CH3COOM ac + H2O( l)
( ) ( ) ( )
CH3COONa(ac) CH3COO + Na+ (ac) (ac)
SABAS QUE
La sangre, de pH aproximado 7,8, presenta un buffer de cido carbnico que le permite mantener el equilibrio de pH a pesar de las sustancias que le obligamos a transportar por nuestro organismo cuando bebemos lquidos y nos alimentamos. Dicho buffer es fundamental para la vida. De hecho, su descompensacin por la accin de sustancias cidas, denominada acidosis, o por sustancias bsicas, llamada alcalosis, puede provocar la muerte. Uno de estos estados puede ser provocado por el consumo excesivo de alcohol, lo que genera un desequilibrio (intoxicacin) que la sangre no es capaz de regular. Adems, afecta a todo el organismo y origina una falla sistmica general.
_ __ _ __ CH3COOH ac + NaX ac CH3COONa ac + HX ac

( ) ( ) ( ) (
1. Determinaremos el pH de la disolucin amortiguadora, formada por el cido actico y el acetato de sodio. Aplicando la frmula se obtiene: [Sal] _________ pH=logKa+log[ cido] [0,5] pH=log1,8105+log______ [0,5] 2. Calculemos el pH del buffer al agregar HCl 0,1 M. a. El cido fuerte adicionado reaccionar con la sal del cido, dando origen a un cido dbil y a una sal, tal como se muestra en la reaccin qumica siguiente: pH = 4,75
b. Lo anterior indica que la concentracin de cido en el buffer se ve aumentada y la de la sal disminuida, es decir, la concentracin del HCl se suma a la del cido del buffer y produce una resta a la de la sal por reaccin; luego:
Inicial (mol) Cambio (mol) Final (mol) CH3COO 0,5 0,1 0,4 + 0,1 0,1 0 H+
CH3COONa ac +HX ac CH3COOH ac +NaX ac

( ) ( ) ( ) (
CH3COOH 0,5 0,1 0,6
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UNIDAD 3
temA 1
c. El clculo para el nuevo pH del buffer es:
pH=4,66
pH=log1,8105+log( 0,50,1)/( 0,5+0,1)
Es importante estudiar los sistemas amortiguadores o buffer, sobre todo en relacin a nuestro organismo. Casi todos los procesos biolgicos son dependientes del pH, y si hay un cambio en este, tambin habr un cambio en la velocidad de un proceso. En nuestros cuerpos hay muchos fluidos que deben mantenerse dentro de unos lmites muy estrechos de pH, y para que eso se cumpla, se crea un sistema amortiguador, que corresponde a una solucin que puede absorber grandes cantidades de cidos o bases, sin un cambio significativo en su pH.
Finalmente, es posible apreciar que el pH del buffer ha variado de 4,75 a 4,57 por la adicin de un cido fuerte de pH = 1.
D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Calcular - Identificar - Predecir - Formular hiptesis
I. Ejercicios Desarrolla los siguientes ejercicios en tu cuaderno.

1 Calcula el pH de una disolucin formada por 0,1 M de cido actico y 2 Calcula el pH de una disolucin de 0,5M de cido nitroso
0,5 de acetato de sodio.
3 Calcula el pH de una disolucin de 0,03M de cido ctrico
( Ka=5104) y 0,3M de nitrito de sodio.
4 Calcula para cada uno de los problemas anteriores la variacin de pH 5 Calcula para los problemas 1 y 2, la variacin de pH si a cada una de
las soluciones se le agrega 1 mL de un cido 0,2M
si a cada una de las soluciones se le agrega 0,5 mL de un cido 0,0003 M.
( Ka=8,7104) y 0,03M de citrato de sodio.
Hacer consciente tu proceso de aprendizaje te permitir evaluar cunto has avanzado desde el principio de la aventura de aprender hasta aqu. Cmo aplicas tus conocimientos a la vida cotidiana?, cules son las aplicaciones prcticas del aprendizaje que has adquirido?, qu dificultades se te han presentado en tu proceso de aprendizaje?, es la Qumica una herramienta valiosa para conocer y comprender el mundo que nos rodea?
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Sistemas amortiguadores de importancia vital

os fluidos corporales estn formados por agua y sustancias disueltas, las cuales son susceptibles a tener variaciones de pH dependiendo de los alimentos que se ingieran o de las reacciones normales del organismo. La composicin qumica del plasma sanguneo y del fluido intersticial (fluido entre las clulas de los tejidos), son similares entre s, a diferencia del fluido intracelular. Los electrolitos del plasma sanguneo y del fluido intersticial son los iones 2 Na+ y Cl y para el fluido intracelular son los iones K+ y HPO4 . Por lo tanto, las clulas deben tener sistemas especficos que le confieran la capacidad para transportar y regular las concentraciones de iones a las que se encuentran expuestas. Por ello, en el plasma sanguneo, en los fluidos intersticiales y en las clulas se encuentran sustancias como el cido carbnico (H2CO3) y los aniones bicarbonato (HCO3 ), fosfato mono y dibsico y algunas protenas que participan en la regulacin del pH, manteniendo entre 7,35 y 7,45.
El control del pH en la sangre se realiza de manera conjunta por los sistemas respiratorio y urinario Los sistemas amortiguadores ms importantes en la sangre son las protenas como la hemoglobina (HHb), la oxihemoglobina (HHbO2) y los sistemas de bicarbonato (HCO3 /H2CO3) y 2 fosfato (H2PO4 /HPO4 ).
El hecho de que uno de los sistemas amortiguadores ms importantes de la sangre, no se agote, se debe a la contribucin amortiguadora del sistema renal. El rin es el principal rgano implicado en la regulacin del equilibrio cido-base por dos motivos fundamentales: es la principal va de eliminacin de la carga cida y de los metabolitos cidos patolgicos y es el responsable de mantener constante la concentracin plasmtica de bicarbonato gracias a su capacidad para reabsorber y generar bicarbonato de modo variable en funcin del pH de las clulas tubulares renales.
Constituyentes de la sangre
Glbulos rojos Plasma
Glbulos blancos Plaquetas
Fuente: http://www.izt.uam.mx/contactos/n42ne/sistam.pdf
Preguntas para la reflexin 1 Cules son los buffers a los que el texto hace referencia? 2 El metabolismo celular, normalmente y de manera natural, genera una gran cantidad de protones. Investiga que ocurre si en el proceso no son eliminados los protones. Qu sistema amortiguador interviene en el proceso?, cules son las reacciones involucradas? 3 Investiga, qu sucedera si alguna cantidad de protones pasa a formar parte de la orina, considerando que la orina es cida?, se necesitar de algn amortiguador?

- Comprender - Relacionar - Investigar
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En forma individual, desarrolla las siguientes actividades en tu cuaderno. Recuerda consultar tus dudas con tu profesor o profesora, y una vez terminada la actividad, compara tus resultados con los de tus compaeros y compaeras. I. Asociacin. Relaciona los conceptos numerados (1-8) con sus respectivas definiciones dispuestas en desorden, identificadas por letras (a-h). 1 cido segn Arrhenius 2 Disolucin amortiguadora 3 Base segn Arrhenius 4 Disoluciones electrolticas 5 Base de Brnsted 6 Disociacin 7 Disoluciones no electrolticas 8 cido de Brnsted a. Proceso mediante el cual los compuestos se separan en sus componentes, generalmente por accin del agua. b. Sustancia que en disolucin captura iones de hidrgeno. c. Sustancia formada por un cido o una base y su sal, que experimenta pequeos cambios de pH por adicin de sustancias cidas o bsicas. d. Sustancia que en disolucin acuosa libera iones de hidrgeno. e. Disoluciones que presentan compuestos apolares, dispersin y no conducen electricidad. f. Sustancia que en disolucin acuosa se disocia, liberando iones hidroxilos. g. Sustancia que en disolucin puede donar iones de hidrgeno. h. Disoluciones que contienen componentes polares o inicos que son capaces de disociarse parcial o totalmente, conduciendo electricidad. II. Respuesta breve. Responde las siguientes preguntas. 1 Cul es la importancia de los anticidos? III. Completacin. Anota en los espacios que corresponda segn lo pedido. 1 Representa mediante ecuaciones. b. Base + agua _______ + _______ a. cido + agua _______ + _______
c. cido conjugado + agua base + _______ d. Base conjugada + protones _______ + _______
2 Completa las siguientes ecuaciones
qumicas y reconoce cidos, bases y especies conjugadas segn corresponda. a. HNO3 + _______ _______ + H3O+
b. _______ Li+ + OH
c. _______ + KOH KF + H2O

3
d. HCl + NaHCO3 NaCl + _______ a. NaNO3 _______ + _______

+ e. NH3 + _______ _______ + NH4
Disocia las siguientes especies en agua.
d. H2SO4 _______ + _______ e. KOH _______ + _______ f. H2S _______ + _______
+ c. NH4 _______ + _______
b. Ca(OH)2 _______ + _______
IV. Ejercicios. Desarrolla de forma completa cada uno. 1 Representa e interpreta, a travs de un grfico de solubilidad, el comportamiento de dos sustancias segn los valores de la tabla.
Temperatura (C) 20 30 40 50 Solubilidad, g/100 mL Sustancia A 15 17 19 20 Sustancia B 10 20 35 40
g. HClO4 _______ + _______
2 El jabn es una sustancia bsica. Por qu
retira la suciedad de nuestro cuerpo?
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2 Cul es el pH de un buffer preparado con un
3 Ordena ascendentemente las siguientes
cido (HA) de concentracin 0,46 M de Ka = 1,5 10-6 y su sal (MA) de concentracin 0,87 M? a. Cul ser el pH del buffer al agregar un cido de concentracin 0,15 M? b. Qu pH presentar al adicionar una base fuerte de pH 12? especies segn su fuerza relativa, teniendo presentes los datos entregados a continuacin.
Especie A B C D E F Ka 3,76 1018 1,98 10 3,2 102 7,5 105
21
Autoevaluacin
Revisa el nivel de logro de los aprendizajes esperados para este tema. Recuerda ser honesto(a) al responder. Solo as podrs revisar aquellos aspectos que consideras que no han sido logrados completamente. Marca con una el casillero que corresponda. Logrado (L): Has logrado plenamente. Medianamente Logrado (ML): Has logrado parcialmente el aprendizaje; an falta trabajar algunos aspectos. Por lograr (PL): An no logras el aprendizaje; debes seguir trabajando para ello.
Criterios de evaluacin Identifico entre diversas sustancias aquellas que tienen un comportamiento cido o bsico. Demuestro respeto por mis compaeros y compaeras a travs de mis acciones, vocabulario y gestos, y me preocupo de respetar la vida y cuidado de mis compaeros y compaeras y la propia, tomando todas las precauciones necesarias durante el trabajo de laboratorio. Asocio el comportamiento cido con la presencia de iones hidrgeno o la transferencia de protones, y el comportamiento bsico, con la presencia de iones hidroxilos o la aceptacin de protones. S que puedo determinar la concentracin de una disolucin por mtodos cualitativos, como los indicadores lquidos o papel indicador, y obtener la concentracin por mtodos cuantitativos, como el peachmetro, o aplicando clculos matemticos basados en los logaritmos. Gracias a la ejecucin de las actividades propuestas, puedo desarrollar las habilidades de investigacin, he practicado la observacin y formulo preguntas de investigacin empleando la creatividad. Indicadores de logro L ML PL
4 Para cada una de las siguientes disoluciones,
6,3 101
4,4 104
5 Se valoran 32 mL de disolucin de sosa, 6 Calcula la masa de HCl necesaria para
plantea la ecuacin qumica que explica su comportamiento y calcula el pH. a. Disolucin de cido clorhdrico (HCl) 0,04 M. b. Disolucin de hidrxido de potasio (KOH) 0,59 M. c. Disolucin de cido actico (CH3COOH) 0,78 M de Ka = 1,8 105. d. Disolucin de amonaco (NH3) 0,25 % m/v. e. Disolucin de cido fluorhdrico (HF) 0,06 % m/m. La densidad de la disolucin es igual a 1,3 g/mL. gastndose en su neutralizacin 25 mL de cido clorhdrico 4 M. Calcula la concentracin de sosa.
7 Cuntos g de KOH puro gastaremos en la
neutralizar 150 cc de disolucin 0,1 M de KOH. neutralizacin de 15 g de HBr?
Si respondes con un ML o PL en alguno de los indicadores de logro, reflexiona a qu se debe y asume un compromiso de conseguir un L tras realizar una seleccin de aquella informacin ms relevante y elaborar un resumen con la finalidad de facilitar su procesamiento.
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temA 2
Reacciones Redox y sus Aplicaciones
Oxidacin y reduccin. Nmeros de oxidacin. Reconocimiento de ecuaciones Redox. Balance de ecuaciones Redox. Electroqumica Ecuacin de Nernst Corrosin
Y para comenzar 1. Contesta las siguientes preguntas : a. Qu es un in? b. Porqu los tomos pierden o gana electrones? c. Qu son los electrones de valencia? 2. Clasifica las siguientes especies qumicas como cationes o aniones, indica la carga que presentan y la cantidad de electrones ganados o perdidos: 3. En el caso del siguiente inHS la carga le pertenece algn elemento en particular, o no? 4. Si un in experimenta en una misma reaccin la siguiente variacin Fe 2 +Fe 3 +, qu sucedi en su nube electrnica? a. Na+ b. Cl c. Zn 2 +
3+ d. Al

Reconocer carga de iones y elementos Balance de ecuaciones.
5. Cul es el principio que orienta el proceso de balance de ecuaciones qumicas? 6. Balancea las siguientes ecuaciones qumicas : a. H2( g) + O H2 O ( g) 2( g) b. CH4( g) + O C O + H2 ( g) 2( g) 2( g)
( ) ( ) ( )
c. Zn s +HC lac ZnC l + H2 ( g) 2 ac

Criterios de evaluacin Comprendo que los tomos pierden o gana electrones, transformndose en otra especie qumica? Tengo claro el concepto de catin y anin? Se balancear ecuaciones qumicas, para cumplir con la "Ley de conservacin de la masa"?
Indicadores de logro Mucho Algo Poco
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UNIDAD 3
temA 2
Reacciones redox
Estudiaremos Procesos de oxidacin y reduccin. Introduccin Hablar de reacciones redox no te resultar extrao cuando logres superponer tus experiencias previas con los conceptos tericos que son fundamento de las reacciones redox. As queda demostrado, por ejemplo, que sin haber realizado este curso, puedes sealar que un metal est oxidado, al igual que cuando empleas alguna tcnica casera para limpiar un metal y as darle nuevo brillo o, incluso, cuando puedes indicar que la manzana o la palta se han oxidado porque observas un cambio de color en su apariencia. Lee atentamente las instrucciones de la siguiente actividad y comienza a descubrir los secretos de la electroqumica. Paso 1: Exploracin Nuestro pas es considerado uno de los mayores productores de cobre a nivel mundial y uno de los procesos utilizados para su purificacin es la electrorefinacin. El cobre se encuentra en los yacimientos en forma de compuesto; por ejemplo, como Sulfato de cobre (II) (CuS O ) y que a partir 4 de l se obtiene el cobre puro (Cu). Sabes cmo se logra? Qu procesos 2+ , presente en qumicos estn involucrados? Cmo se consigue que elCu el sulfato de cobre, llegue a ser Cu metlico de color rojo?
CIeNCIA eN ACCIN
- Observar - Formular hiptesis - Registrar, analizar e interpretar resultados - Plantear inferencias y conclusiones - Sistematizar y comunicar resultados
Materiales
Dos tubos de ensayo Pinzas Pipeta Clavo (no galvanizado) Lmina de cinc (Zn)
Reactivos
Paso 2: Preguntas de exploracin Realiza la siguiente actividad en conjunto con un compaero o compaera. Observen atentamente los reactivos que utilizarn y formulen las preguntas de exploracin. Paso 3: Formulacin de hiptesis Recuerden que se encuentran realizando una actividad, cuya finalidad es la observacin y el anlisis de reacciones redox. Fjense en las caractersticas fsicas del reactivo y los materiales empleados. Qu cambios observables se pueden esperar que ocurran? Formulen las hiptesis de trabajo. Paso 4: Diseo experimental 1 En un tubo de ensayo limpio depositen 5 mL de disolucin de sulfato de cobre (II) (CuS O y sobre l agreguen un clavo (no galvanizado). 4) Permitan un tiempo de reposo y observen con atencin. 2 Al otro tubo de ensayo, tambin agreguen 5 mL disolucin de sulfato de O y sobre l agreguen una lmina de cinc. cobre (II) (CuS 4) 3 En cada caso retiren, despus de algunos minutos, los metales de la disolucin con la ayuda de una pinza y depostenlos sobre un papel blanco para su observacin. Paso 5: Registro de observaciones Registren los cambios que ocurren en cada reaccin y el comportamiento que observen.
Disolucin de sulfato de cobre (II)
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UNIDAD 3
temA 2
AUtOCUIDADO Y meDIO AmBIeNte Procede cuidadosamente con las disoluciones, no las toques y/o olfatees. Sigue atentamente las instrucciones para su manipulacin. Limpien y ordenen todos los materiales que han empleado en la actividad. Recuerden entregar las disoluciones trabajadas al docente a cargo para su posterior eliminacin.
Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos Segn las observaciones registradas, procedan a disear un sistema ordenado de registro. Pueden optar por tablas, bitcoras u otras que consideren pertinentes. Paso 7: Anlisis de datos Respondan las preguntas de investigacin formuladas por ustedes y establezcan la contrastacin de las hiptesis, es decir, consideran que la hiptesis formulada es vlida o no? Justifiquen su opcin. Posteriormente, respondan las siguientes preguntas: 1 Cules son las ecuaciones qumicas que explican las reacciones qumicas? 2 Qu cambios experimentan los elementos que participan en cada reaccin? 3 Se comprueban las hiptesis formuladas? Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados Considerando la experiencia realizada y los resultados observados, concluyan qu es una reaccin redox. Comuniquen sus resultados. Para ello elaboren un panel informativo. En el que deben visualizar claramente los cambios de los reactivos y su relacin correspondiente con la ecuacin qumica. Pueden emplear dibujos o fotografas. Paso 9: Evaluacin del trabajo Copia la siguiente tabla en tu cuaderno y marca la opcin que mejor te represente para evaluar el trabajo realizado.
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar. Puedo emplear la informacin para comprender y conocer fenmenos cotidianos. Cooper activamente para que el trabajo desarrollado fuera efectivo. Actu coordinadamente con mi equipo. Demuestro respeto por mis compaeros y compaeras a travs de mis acciones, vocabulario y gestos. Formulo preguntas de investigacin empleando la creatividad. Formulo hiptesis utilizando la creatividad y flexibilidad. +/
Reflexiona respecto a las opciones que has marcado. Qu has aprendido de la actividad desarrollada?, qu debes mejorar del trabajo en equipo?, cules son los desafos que les plantea la autoevaluacin para la prxima actividad a nivel individual y grupal?, qu aspectos del trabajo cientfico debes mejorar?
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UNIDAD 3
temA 2
1. Oxidacin y reduccin
A qu asocias las palabras oxidacin y reduccin? Aplicas algunos de estos conceptos para referirte a situaciones como las que muestran las imgenes anteriores, cul utilizas, la oxidacin o la reduccin? por qu? La oxidacin se refiere a la prdida de electrones y la reduccin a la ganancia de electrones, por lo tanto, las reacciones Redox involucran ambos procesos. Para comprender el significado de estos conceptos, analicemos el O comportamiento de la reaccin entre el sulfato de cobre (II) (CuS ) y el 4 cinc metlico (Zn) que observaste en la actividad de Ciencia en Accin, Reacciones Redox.
Al introducir la lmina de cinc (Zn) en la disolucin concentrada de O sulfato de cobre (II) ( CuS ), pasados unos segundos se observ que esta 4 se recubra de una capa de color rojizo. La ecuacin qumica que representa el proceso es:
( ) ( ) ( )
Sin embargo, tanto el sulfato de cobre (II) (CuS O ) como el sulfato de cinc 4 (ZnSO4) son compuestos que, fundidos o disueltos en agua, se disocian en iones. Por lo tanto, la ecuacin qumica se puede representar segn la siguiente ecuacin inica:
2 Como el in sulfato (SO ) aparece en ambos lados de la ecuacin 4 molecular y el grupo es idntico en ambos lados, se puede escribir la ecuacin inica de la siguiente manera:
+ + Zn s + Cu 2ac Zn 2ac +Cu s
( ) (
)
Zn s +CuS O Cu s +ZnS O 4 ac 4 ac
(
+ + Zn s + Cu 2ac + SO 2 Cu s + Zn 2ac + SO 2 4 ac 4 ac
( ) (
)
RECUERDA QUE
Un tomo neutro es el elemento que posee la misma cantidad de carga positiva (protones) en su ncleo, como las cargas negativas en sus orbitas (electrones).
Esta ecuacin inica nos indica que, durante el proceso, el tomo de cinc 2 +, para lo cual elctricamente neutro (Zn) se ha transformado en el in Zn ha tenido que ceder dos electrones:
+ Zn s Zn 2ac
( ) (
)
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UNIDAD 3
temA 2
2+ En cambio, el in Cu se ha convertido en un tomo de cobre metlico (Cu), para lo cual ha debido aceptar dos electrones:
SABAS QUE
Desde que empezamos el da consumimos y hacemos uso de elementos que contienen cinc; durante el desayuno encontramos cinc en diversos alimentos, tales como pan, cereales, leche, huevos, etc., que nos ayudan a empezar el da con energa. El aporte del cinc es esencial para la sntesis de las protenas; colabora en el desarrollo del esqueleto, en el sistema nervioso, en la fase de crecimiento de los nios, y mejora nuestra capacidad de razonamiento y nuestra memoria al interactuar con otros elementos qumicos para enviar mensajes al centro sensitivo del cerebro.
Sobre la base de esta informacin, podemos deducir que la ecuacin inica anterior involucra dos procesos: uno en el que se pierden electrones y otro en el que se ganan. As, llamaremos al primer proceso oxidacin y al segundo, reduccin. Las medias ecuaciones o semirreaciones que describen estos procesos son:
+ 2ac +2 e Oxidacin: Zn s Zn
( ) (
)
+ Cu 2ac Cu s
(
)
+ Reduccin: Cu 2ac +2 eCu s

( )
Han ocurrido reacciones de oxido reduccin (Redox) por la transferencias de electrones del que se oxida al que se reduce, transferencia que produce energa en forma de electricidad. Para identificar estas sustancias, analicemos nuevamente la ecuacin inica que representa a la citada reaccin entre el cinc y el sulfato de cobre (II): Agente reductor: De acuerdo con la ecuacin, el cinc (Zn ) se oxida 2+ , transformndose en Zn 2 +. En porque cede dos electrones al in Cu consecuencia, el cinc es el agente reductor en esta reaccin.
En toda reaccin redox, el agente reductor ser aquel que cede electrones o se oxida, provocando una reduccin de la otra especie.
2+ Agente oxidante: En la ecuacin observamos tambin que el in Cu se reduce con los electrones que provienen del cinc, y se convierte en cobre elctricamente neutro (Cu). En consecuencia, el agente oxidante en esta 2+ . reaccin es el in Cu
( ) (
)
En toda reaccin redox llamaremos agente oxidante a aquel que se reduce o es capaz de captar electrones, lo que provoca una oxidacin de la otra especie.
En los procesos de oxidacin-reduccin, la transferencia de electrones ocurre siempre desde un agente reductor a un agente oxidante.
EJERCICIO RESUELTO
Observa atentamente el siguiente ejemplo: 2 +) se convierte en hierro (III) ( Fe 3 + ) por accin de un El hierro (II) (Fe _ 2+ + Fe3ac +e. Es un proceso redox, segn la ecuacin: Fe ac 2+ ? proceso de oxidacin o de reduccin?, qu tipo de agente es el Fe
(
)
Paso 1. Reconocer datos e incgnitas.

+ + 2ac Fe 3ac +e Datos: Fe
( ) ( )
Incgnitas: Es este un proceso de reduccin u oxidacin? Qu tipo de agente se identifica en la reaccin?
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UNIDAD 3
temA 2
Paso 2. Seleccionar las frmulas. En este caso no hay frmulas matemticas, pero s definiciones que aplicar, tales como semirreaccin de oxidacin, semirreaccin de reduccin, agente reductor y agente oxidante. Pasos 3 y 4. Asociar datos especficos con los conceptos clave y buscar respuesta a las incgnitas planteadas.
+ + 2ac Fe 3ac +e En la ecuacin Fe
( ) ( )
observamos que se pierden o ceden electrones (aparecen en los productos), lo que se asocia correctamente a la definicin de semirreaccin de oxidacin con agente reductor; por ende:
2+ Fe 3+ +e Semirreaccin de oxidacin Fe ac ac
AgenteReductor
(
)
Observa atentamente la ecuacin que describe el comportamiento del in Fe2+. Qu observas? Dnde se ubican los electrones en esa ecuacin, en los productos o en los reactivos? Qu significado tiene la ubicacin de los electrones? Fjate adems en el nmero de oxidacin de los iones de hierro (Fe) presentes en los productos y en los reactivos. Qu puedes interpretar de ellos? Comenta con otro estudiante tus conclusiones respecto a los siguientes cuestionamientos en relacin al in Fe2+: se oxida o se reduce?, para ello libera o capta electrones?, qu tipo de agente es?
En el sitio http://www.educa.madrid.org/web/ies.isidradeguzman. alcala/departamentos/fisica/temas/redox/introduccion.html# podrs encontrar informacin sobre los conceptos de oxidacin y reduccin y un video explicativo de procesos redox en diferentes metales.
1 Observa las siguientes ecuaciones, considerando las definiciones y
conceptos clave analizados hasta aqu. Predice si corresponden a semirreacciones de oxidacin o reduccin, y clasifica la especie que corresponda como agente oxidante o reductor.
Ecuacin
+ Al s Al 3ac +3e
( )
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Observar - Aplicar - Clasificar
_
(
Semirreaccin de oxidacin o Especie reduccin B r2 ( g) H2 O ( l) H2 ( g) Al s

( )
Agente oxidante o reductor
O ( l) O +4H +4e 2H2 2( g)

+ ) ( ac
H2 ( g) 2H +2e
+ ) ( ac
+2e 2Br B r 2( g) ac
_
)
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UNIDAD 3
temA 2
2. Nmeros o estados de oxidacin

Observa nuevamente la reaccin inica entre el cinc y el sulfato de cobre (II): Cul es la diferencia entre el Zn y el Zn2+ (presente en el ZnCl2) obtenido como producto? qu seala esa diferencia? Cmo se asocia la diferencia observada con los procesos de reduccin? Si observas por separado el comportamiento de cada especie participante, notars que el cinc slido (Zn) no tiene cargas, mientras que en los 2 + presenta dos cargas positivas, que indican que durante productos elZn el cambio se han perdido dos electrones.
2+ El Cu de los reactantes, con dos cargas positivas, aparece en los productos como cobre slido (Cu), no tiene carga, porque recibi dos electrones. Este cambio es una de las bases fundamentales de las reacciones redox.
( ) (
)
Para regular esta diferencia se establecen los nmeros o estados de oxidacin, que se define como, el nmero de cargas que tendra un tomo en un elemento, molcula o compuesto inico si los electrones fueran transferidos totalmente. En forma alternativa, se le puede definir tambin como la carga que tendra un tomo, si los electrones en cada enlace fueran asignados al elemento ms electronegativo. As, una manera de predecir qu estara ocurriendo con los electrones en las reacciones redox, es calculando el estado o nmero de oxidacin (que esquemticamente denominaremos N.O.), el que es asignado arbitrariamente a cada elemento sobre la base de un conjunto de reglas, y nos permite indicar la cantidad de electrones que podra ganar o perder un elemento. Cabe destacar que la asignacin del N.O. a cada elemento, se hace bajo el supuesto de que los enlaces del compuesto del cual forma parte, son 100 % inicos, es decir, que los electrones se transfieren completamente de una especie a otra.
RECUERDA QUE
La electronegatividad es la capacidad que tiene un tomo para atraer electrones hacia s mismo, cuando se forma un enlace qumico. Si mayor es la electronegatividad, mayor es la capacidad de atraer los electrones.
a. Reglas bsicas para determinar el nmero de oxidacin

Regla N 1. A cualquier elemento en estado libre o tomo en una molcula homonuclear se le asigna un nmero de oxidacin igual a cero. Ejemplo: Na, Cu, S, H2, Cl2, P4. Exceptuando los hidruros (compuestos binarios formados por hidrgeno y una especie metlica, como el NaH, CaH2, LiH), en que su nmero de oxidacin es 1. Regla N 3. En la mayora de los compuestos que contienen oxgeno, el nmero de oxidacin de este es 2. Por ejemplo: H2O, H2SO4,SO2,SO3, HNO3,NaOH.
Regla N 2. El nmero de oxidacin del tomo de hidrgeno es +1 en casi todos sus compuestos. Por ejemplo: HCl, H2O,NaOH, NH3, H2SO4.
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UNIDAD 3
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Sin embargo, existen algunas excepciones, como los perxidos y el ion superxido. a. En los perxidos, cada tomo de oxgeno tiene un N.O. igual a 1. Los 2 son equivalentes, y a cada uno se le dos tomos de oxgeno del in O2 asigna un N.O. de 1, de tal forma que la suma sea igual a la carga del ion. 1 + 1 = Carga del in = 2 , cada tomo de oxgeno tiene un N.O. igual a b. En el in superxido O 2 1/2, de tal forma que: 1/2 + 1/2 = 1. c. En el OF2, el tomo de oxgeno tiene un N.O. igual a +2; dado que el tomo de flor es el elemento ms electronegativo y la molcula elctricamente neutra, a cada tomo de flor se le asigna un N.O. igual a 1. Regla N 4. El nmero de oxidacin de un in monoatmico es igual a la carga del ion. Por lo tanto, el N.O. es su propia carga. Regla N 5. La suma algebraica de los N.O. de los tomos que componen una molcula o compuesto es cero, ya que tanto las molculas como los compuestos son elctricamente neutros. Regla N 6. La suma algebraica de los nmeros de oxidacin de los tomos que componen un in es igual a la carga del ion. Recordemos que N.O. de O = 2
2 Carga del SO3 = 2 Luego: (1 x) + (1 x) + 2 Aplicando esta regla, calculemos el N.O. del azufre (S) en el in sulfito (SO3 ).
MS QUE QUMICA
El estado de oxidacin es la cantidad de electrones que tiende a ceder o captar un tomo, en una reaccin qumica con otros tomos, para adquirir cierta estabilidad qumica. El tomo tiende a obedecer la regla del octeto (o dueto), logrando as tener una configuracin electrnica similar a la de los gases nobles, los cuales son muy estables. Cuando un tomo Y necesita, por ejemplo, tres electrones para obedecer la regla del octeto, entonces dicho tomo tiene un nmero de oxidacin de 3. Por otro lado, cuando el tomo X tiene tres electrones que necesitan ser cedidos para que cumpla la ley del octeto, entonces este tomo tiene un nmero de oxidacin de +3. En este ejemplo, podemos deducir que los tomos Y y X pueden unirse para formar un compuesto, y as ser estables.
Algunos ejemplos de iones monoatmicos son: Na+ (N.O.= +1), Cl (N.O.= 1), Ca2+(N.O.= +2), Al3+ (N.O.= +3), Zn2+ (N.O.= +2) y Br (N.O.= 1)
2Por lo tanto, el N.O. del S en el SO3 es +4.
(3 2) 6 x
= = =
2 2 +4
Por lo tanto: El N.O. del carbono es +4 y para el flor es 1.
Regla N 7. Si en la frmula del compuesto no hay hidrgeno ni oxgeno, se asigna el nmero de oxidacin negativo al elemento ms electronegativo (EN) que el carbono (C).
EJERCICIO RESUELTO
Ejercicio 1 En el compuesto cloruro de hidrgeno (HCl) se observa que: H tiene N.O. +1, segn la regla N 2. El in cloruro tiene un N.O. desconocido. La molcula HCl es elctricamente neutra (no presenta cargas). Por lo tanto, la suma algebraica ser: Por ende, el valor del N.O. del in cloruro es 1 para que se cumpla la igualdad.
(N.O.delhidrgeno) + (N.O.delcloro) = 0 +1 + x =0
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UNIDAD 3
temA 2
Recordemos que: N.O. de H = +1 N.O. de O = 2 H2SO4 es una molcula neutra, o sea, su carga es 0. Entonces: H2 (2 +1) +2
Ejercicio 2 Calculemos el N.O. del S en el cido sulfrico (H2SO4).
+ +
S (1 x) x
+ +
Por lo tanto, el N.O. del S en el H2SO4 es +6. Ejercicio 3 Calculemos los N.O. en la molcula CF4
O4 (4 2) 8 x
= = =
0 0 +6
El flor (F) es ms EN que el carbono (C), por lo cual se le asigna N.O. igual a 1, y como la molcula es neutra, entonces: Por lo tanto: N.O.(C) = +4yN.O.del (F) = 1
C F4 x + 4 (1) = 0 x = +4
D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Leer compresivamente - Identificar - Aplicar - Calcular - Analizar
1 Calcula el nmero de oxidacin de cada una de las especies
2 Lee atentamente el siguiente texto y responde las preguntas.
subrayadas, presentes en los siguientes elementos, iones y compuestos: 3d. P O 4 g. __ Fe2 O j. C r 6+ a. B F 4 _ __ _ 3 O2 e. C F2 h. KMn O k. HCl O b. __ ___ _ __ 4 4 2+ f. Cl i. Na c. Ca __ __2 __ El transbordador espacial Challenger fue el segundo orbiter (transbordador operacional en el Centro Espacial Kennedy) del programa del transbordador espacial en entrar en servicio. Su primer vuelo se realiz el 4 de abril de 1983, y complet nueve misiones antes de desintegrarse a los 73 segundos de su lanzamiento en su dcima misin, el 28 de enero de 1986, causando la muerte a sus siete tripulantes. Luego de su fatdico accidente, fue reemplazado por el transbordador espacial Endeavour que vol por primera vez en 1992, seis aos despus del accidente. Cuando el transbordador Challenger explot en 1986, lo cual pudo ser visto en los noticieros de la poca, la cabina de la tripulacin se destruy completamente. La nave no tena la clsica "caja negra" para proteger las grabaciones como se hace en los aviones modernos. As, cuando las cintas con las conversaciones de la tripulacin se encontraron seis semanas
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UNIDAD 3
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despus a 30 metros bajo el agua, estaban considerablemente daadas por la exposicin al agua del mar y las reacciones qumicas que ocurrieron. Las cintas que rescataron fueron descritas por los expertos como "una masa espumosa parecida al concreto, toda pegada". Para rescatar la importante evidencia que se encontraba en ellas, el problema principal fue la formacin del hidrxido de magnesio [Mg(OH)2] por la reaccin del agua de mar con el magnesio usado en el riel de la cinta: Mg s +2H2O( l)Mg( OH)2 s +2H +ac Un grupo de cientficos rescataron la cinta central, despus de un proceso lento y agotador, para lo cual neutralizaron cuidadosamente el hidrxido de magnesio (base) removindolo de la cinta an enrollada, y estabilizaron la capa de xido de hierro (FeO). La cinta se trat en forma alternada con cido ntrico (HN O ) y agua destilada. Posteriormente se 3 OH) para remover el agua y despus fue tratada enjuag con metanol (CH 3 con un lubricante para proteger las capas de la cinta, revirtiendo el proceso causado sobre la cinta por el agua de mar. Por ltimo, se desenredaron 130 metros de cinta, se transfirieron a un nuevo riel y se grabaron en una cinta virgen. La grabacin demostr que a lo menos unos segundos antes del final algunos miembros de la tripulacin se percataron de que haba problemas. El hecho impresionante de este proyecto es que, los principios involucrados, no son ms complejos que los que se podra encontrar en un experimento introductorio de electroqumica.
( ) ( ) (
)
Extracto: Chang, R. (2002). Qumica. Mxico: McGraw-Hill.
a. En la reaccin qumica que representa el proceso sufrido por la cinta de grabacin, cul es el estado de oxidacin del riel de la cinta de grabacin? b. En la reaccin qumica, segn los N.O. cules son las especies que no cambian su N.O. (espectadoras)? c. Cul es la especie que se oxida en la reaccin? d. Cul es el N.O. del nitrgeno, en el cido empleado para tratar la cinta de grabacin? e. En la reaccin expuesta respecto al efecto del agua de mar sobre la cinta de magnesio, cul es la especie que acta como el agente reductor?
El alumno estratgico se conoce a s mismo como aprendiz: planifica, regula y evala su proceso de aprendizaje, lo que lo lleva tanto a aprender significativamente el contenido que estudia como a aprender a aprender. Reflexiona y responde: Tengo clara mi situacin de aprendizaje?, s cunto y qu he aprendido hasta aqu?, reconozco los errores y aciertos de mi proceso de aprendizaje?, relaciono la nueva informacin con la que ya s?, asocio los conceptos y su aplicacin con los fenmenos que observo alrededor?
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UNIDAD 3
temA 2
3. Reconocimiento de ecuaciones Redox

Observa las siguientes imgenes: Situacin A Situacin B
Lmina de cinc, en disolucin de sulfato de cobre (II)
Neutralizacin de un cido con una base
Considerando lo hasta aqu estudiado, podras reconocer en cul de las dos situaciones ocurre una reaccin redox? Cmo podras explicar? Qu reacciones qumicas representan cada unas de las situaciones? Como hemos analizado recientemente, las reacciones qumicas en las que hay transferencia de electrones son Redox, y la variacin de los nmeros de oxidacin es una forma de monitorear el sistema y verificar si existe o no dicha transferencia electrnica. Para eso,verifiquemos si las siguientes ecuaciones qumicas son de oxidacin-reduccin, analizando el N.O. de cada tomo participante: Reaccin del hidrxido de sodio ( NaOH ) (base), con cido clorhdrico ( HCl), que, como estudiamos en el tema anterior, producen una reaccin de neutralizacin en la que se forma una sal y agua.
Ejemplo 1
N.O. +1
Na
NaOH 2 O
+1
H +
+1 H
HCl
1 Cl
+1 1 Na Cl
NaCl
+1 H
H 2O
2 O
Ejemplo 2
Si sigues las lneas de colores, podrs observar que no hay cambios en los N.O. desde los reactantes a los productos de ninguna de las especies; por lo tanto, no es una ecuacin redox.
Zn(s)
+ Cu2(+ ac)
Zn2(+ ac)
+ Cu(s)
Se observa que el Zn metlico se oxida a in Zn2+, a la vez que el in Cu2+ se reduce a Cu metlico. Analizndolo en semirreacciones: a. El Zn aumenta su N.O. de 0 a +2 y libera o cede electrones. b. El Cu2+ disminuye su N.O. de +2 a 0 y capta o gana electrones.
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UNIDAD 3
temA 2
Se tiene entonces:
Zn Zn2+ + 2e
2+
semirreaccin de oxidacin semirreaccin de reduccin reaccin redox
Cu + 2e Cu
Finalmente, se puede concluir que hay una variacin en los N.O. de ambas especies y, por lo tanto, es una ecuacin redox. Ahora, aplicando el concepto de agente reductor y oxidante, se tiene: a. El Zn es el agente reductor que experimenta una oxidacin aumentando su N.O. de cero a +2. b. El Cu2+ es el agente oxidante, que experimenta una reduccin disminuyendo su N.O. de +2 a cero.
Zn +Cu2+ Zn2+ +Cu
En el sitio http://www.educarchile.cl/Portal.Base/Web/Ver Contenido. aspx?ID=181944 podrs encontrar algunos ejercicios sobre N.O. propuestos por el profesor Gabriel Quijada, integrante de la RMM y profesor del Liceo Rodulfo Amando Philippi C 13, de Paillaco.
1 Considerando el comportamiento de los N.O. determina si las siguientes
ecuaciones qumica representan o no reacciones Redox. a. FeS O4 ac +Zn s Fe s +ZnS O4 ac

( ) ( ) ( ) ( ( ) ( ) ( ) )
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Identificar - Aplicar - Calcular - Justificar
2 Para cada una de las reacciones que has reconocido como REDOX (en
el punto anterior), establece: a. Las semirreacciones de oxidacin y reduccin. b. Cul es el agente reductor y cul el agente oxidante?
c. CH4 ( g) +2 O C O +2 H2 O ( g) 2 ( g) 2 ( g)
b. Cu s +HN O3 ac Cu O3 )2 ac + H2 O ac +N O ( N 2 ( g)
( )
3 Lee atentamente y luego responde las aseveraciones, anteponiendo una
V si consideras que la informacin es verdadera y una F si la consideras falsa. Justifica las respuestas falsas.
Situacin 1: El dixido de nitrgeno (NO ) es un gas que deambula en los cielos de las 2 ciudades contaminadas en calidad de latencia, es decir, se encuentra en concentraciones elevadas, pero que an no sobrepasan la norma permitida, aunque su presencia gatilla la aparicin de contaminantes secundarios considerados muy peligrosos para la vida del hombre, animales y plantas. La mayora de los xidos de nitrgeno generados por el hombre se producen por la oxidacin de nitrgeno atmosfrico presente en los procesos de combustin a altas temperaturas. El contaminante generado en forma primaria es el xido de nitrgeno (NO), parte del cual rpidamente se cambia a NO 2 . Ambos xidos, liberados a la atmsfera,
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UNIDAD 3
temA 2
Situacin 2: El perxido de hidrgeno ( H O ) (conocido tambin como agua 2 2 oxigenada) es un lquido incoloro a temperatura ambiente. Pequeas cantidades de perxido de hidrgeno gaseoso se producen naturalmente en el aire. El perxido de hidrgeno es inestable y se descompone rpidamente a oxgeno y agua con liberacin de calor. Aunque no es inflamable, es un agente oxidante potente que puede causar combustin espontnea cuando entra en contacto con materia orgnica. El N.O. del nitrgeno en el NO es 2 a. b. El N.O. del nitrgeno en el NO 2 es + 4 c. Segn la informacin proporcionada en el texto, la 2 corresponde a un proceso de oxidacin. transformacin NO a NO d. En la transformacin NO a NO2, el NO acta como agente reductor. En el perxido de hidrgeno (agua oxigenada) el N.O. del e. oxgeno es -2 f. La descomposicin del H2 O en H2 y O , no es un proceso redox. 2 2 La oxidacin en la descomposicin del perxido de hidrgeno g. corresponde al proceso que experimenta el hidrgeno. h. El agente oxidante en la descomposicin del perxido de hidrgeno, es el oxgeno. Evala el trabajo realizado, marcando con una X la opcin que mejor te represente:
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Comprendo porque se produce transferencia de electrones entre las sustancias que participan en una reaccin qumica.? Aplico las reglas para determinar los nmeros de oxidacin y puedo identificar si disminuyen o aumentan.? Puedo conocer los estados de oxidacin de diferentes elementos, aplicando las reglas para su clculo.? Identifico en los estados de oxidacin de cada elemento, con signo que indica la ganancia o prdida de electrones.? Reconozco una reaccin redox como aquella en la que se produce un aumento en el N.O. de una especie (oxidacin) y la disminucin del N.O. en otra (reduccin).? +/
participan activamente en un conjunto de reacciones fotoqumicas que, O ). en presencia de hidrocarburos reactivos, generan ozono ( 3
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UNIDAD 3
temA 2
4. Balance de ecuaciones Redox

Observa atentamente el siguiente balance de ecuaciones Redox: Primera parte: Oxidacin Reduccin Segunda parte: Oxidacin Reduccin Oxidacin reduccin
(
)
+ + Fe2ac Fe3ac +e /2
(
)
H2( g) +2e 2H + ac
(
)
+ + 2Fe2ac 2Fe3ac +2 e
H2( g)+2 e2H + ac

(
)
+ + 2Fe 2ac +H2( g)2Fe 3ac +2H + ac

(
)
Qu observas? Por qu crees que es necesario multiplicar la semirreaccin de oxidacin por 2? Por qu crees que es necesario anteponer un 2 al in de hidrgeno en la semirreaccin de reduccin? Todo balance de una ecuacin qumica, debe obedecer la Ley de Conservacin de la Masa, es decir, que la cantidad de cada elemento debe ser la misma en ambos lados de la ecuacin (reactantes y productos) y en las reacciones de oxidacin reduccin se debe balancear, adems, la ganancia y prdida de electrones. Ambos aspectos se observan en el ejemplo anterior, en la que se observa claramente que mientras una especie cede electrones la otra debe recibir exactamente la misma cantidad de electrones. Existen numerosas reacciones de oxidacin reduccin en las que el balance de electrones se produce automticamente, como por ejemplo la reaccin de cobre y cinc que hemos analizado con anterioridad, en la que una especie libera 2 electrones y otra capta la misma cantidad. No obstante lo anterior, existen reacciones redox, en la que el balance de electrones debe producirse matemticamente. En las ecuaciones inicas, como las que hemos desarrollado en extenso hasta ahora, se consideran solo las especies en las que se produce un cambio en el nmero de oxidacin de las especies participantes; no obstante, sabemos que las otras especies que no sufren cambios, a las que normalmente se denomina espectadores, influyen en el equilibrio y balance de la reaccin redox.
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UNIDAD 3
tema 2
a. Mtodo in electrn
El mtodo in electrn es el sistema de balance de reacciones de oxidacin reduccin, que permite atender todas las necesidades y especies que presenta la ecuacin, caracterizndose porque los reactivos representan la forma como se encuentran en agua, por lo que en el caso de los electrlitos, estos se representan segn los iones que forman en disolucin acuosa. Los compuestos insolubles se escriben de manera que representan su insolubilidad en agua. Para llevar a cabo el proceso se reconocen; el medio o ambiente en el que se produce la reaccin (sea cido o bsico) y se separan las medias reacciones para facilitar el proceso de equilibrio o balance considerando las siguientes reglas, basadas en la ionizacin del agua: En general, se consideran reglas fundamentales para balancear a travs del mtodo in electrn, las cuales son: 1. Se divide la ecuacin en dos semirreacciones (incompletas) una de oxidacin y la otra de reduccin. 2. Se balancea cada semirreaccin: a. Primero, se balancea los elementos distintos de hidrgeno (H) y oxgeno (O).
H O l) H + +OH 2 ( ac ac
(
)
b. Cuando el medio es cido, se balancea los tomos de oxgeno (H2O) en la misma cantidad que faltan aadiendo molculas de agua oxgenos. El agua se agrega al lado (reactantes o productos) que faltan oxgenos. En el medio bsico, es al revs. c. Si el medio es cido, se balancean los tomos de hidrgeno (H ) y si el medio es bsico, se aaden + aadiendo iones de hidrgeno (OH ) . iones hidroxilos 3. Si existe diferencia entre el nmero de electrones que se ceden y se captan (o ganan) entre las semirreacciones, se multiplica cada una por nmeros enteros, de modo que el nmero de electrones que se pierden en una media reaccin sea igual al nmero de los que se ganan en la otra.
d. Finalmente se balancea la carga de la ecuacin, agregando electrones _ ( e ) donde exista ms carga positiva global.
4. Finalmente se suma las dos semirreacciones y se simplifica todo aquello que sea posible, cancelando las especies que aparecen en ambos lados de la ecuacin, para obtener la reaccin global.
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UNIDAD 3
temA 2
EJERCICIO RESUELTO
Estableceremos el equilibrio por mtodo in electrn de la siguiente ecuacin qumica, en medio cido: Paso 1. Se escriben la semirreacciones (incompletas) de oxidacin y reduccin.
+ 2ac Semirreaccin Cu s Cu
( ) (
)
+ Cu s +SO 2 Cu 2ac +SO2( g) 4 ac

( ) ( ) (
)
SABAS QUE
El dixido de azufre (SO2) es un contaminante producido por la combustin del azufre presente en combustibles fsiles (gasolina, petrleo disel, carbn, etc.), en minerales que van a fundicin y otros procesos industriales. Al entrar en contacto con la humedad del ambiente, se convierte en cido sulfrico (H2SO4), pasando a formar parte de la denominada lluvia cida. La intensidad de formacin de aerosoles y el perodo de permanencia de ellos en la atmsfera dependen de las condiciones meteorolgicas y de la cantidad de impurezas presentes en el aire.
2Semirreaccin SO 4 ac SO2( g)
( )
( )
Paso 2. Se balancean las semirreacciones

+ a. Semirreaccin C u Cu 2ac s
(
)
+ b. Semirreaccin C u Cu 2ac s
( ) (
)
Semirreaccin SO S O 2( g)
24 ( ac) 2Semirreaccin SO 4 ac S O +2 H2 O ( l) 2( g)
( ) ( ) (
)
+ c. Semirreaccin C u Cu 2ac s
( ) (
)
+ d. Semirreaccin C u Cu 2ac + 2e s
( ) (
)
2Semirreaccin SO 4 ac +4H + S O +2 H2 O ( l) ac 2( g)
Paso 3. Ambas semirreacciones tienen 2 electrones, la primera los cede, por lo tanto corresponde a la oxidacin y la segunda los gana, por lo tanto es la de reduccin. Por lo anterior, no es necesario multiplicar ninguna de las dos medias reacciones. Paso 4. Se suma algebraicamente ambas semirreacciones, para obtener la reaccin final. Semirreaccin de oxidacin Semirreaccin de reduccin Reaccin global (redox)
Agentereductor Agenteoxidante
2Semirreaccin SO 4 ac +4H + + 2e S O +2 H2 O ( l) ac 2( g)
( ) (
)
+ Cu s Cu 2ac + 2e
( ) (
)
SO 2 +4H + +2e S O +2 H2 O ( l) 4 ac ac 2( g)
( ) (
)
Paso 5. Finalmente se debe comprobar que la reaccin global tenga el mismo tipo y nmero de tomos y verificar que las cargas sean iguales en ambos lados de la reaccin.
+ C u +SO 2 +4H +ac Cu 2ac +S O +2 H2 O ( l) s 4 ac 2( g)

( ) ( ) ( ) ( )
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UNIDAD 3
temA 2
EJERCICIO RESUELTO
Estableceremos el equilibrio por mtodo in electrn de la siguiente ecuacin qumica, en medio bsico: Paso 1. Se escriben la semirreacciones (incompletas) de oxidacin y reduccin.
SABAS QUE
Los procesos de xido reduccin o redox ocurren cotidianamente. Las joyas, por ejemplo, se oxidan cambiando de color, como las de plata. Este elemento en estado puro (Ag) tiene un color gris brillante; en cambio, al entrar en contacto con el oxgeno liberar 1e, por lo que alcanza un N.O. +1 y forma xido de plata (I) de color gris oscuro o incluso negro.
Cl2( g)Cl ac +ClO ac

(
)
( g) Cl Semirreaccin Cl2 ac
(
)
Semirreaccin Cl2 ( g) ClO ac

(
)
En esta ecuacin se observa que la especie que est como reactivo, se encuentra en ambas semirreacciones. El comportamiento del cloro se conoce como dismutacin, es decir, se reduce y oxida al mismo tiempo. Paso 2. Se balancean las semirreacciones: a) Semirreaccin Semirreaccin b) Semirreaccin Semirreaccin c) Semirreaccin Semirreaccin d) Semirreaccin Semirreaccin
Cl2 (g) 2ClO Cl2 (g) 2ClO +2 H2 O (l) ac

(
Cl2 (g) 2Cl ac

( )
( )
Cl2 (g) 2Cl ac

( )
( ac)
Cl2( g)+ 2 e2Cl ac

(
)
Cl2( g)+4OH 2ClO +2H2O( l) ac

_
( ac)
(
)
Cl2 (g) 2Cl ac
Paso 3. Ambas semirreacciones tienen 2 electrones, la primera los cede, por lo tanto corresponde a la oxidacin y la segunda los gana, por lo tanto es la de reduccin. Por lo anterior, no es necesario multiplicar ninguna de las dos medias reacciones. Paso 4. Se suma algebraicamente ambas semirreacciones, para obtener la reaccin final. Semirreaccin de oxidacin Cl2( g)+2e2Cl ac
(
) ( )
Cl2 (g) +4OH 2ClO +2 H O +2e ac ac 2 (l)

( ) ( )
+4OH ac 2ClO ac + 2H2 O ( l) + 2e Semirreaccin de reduccin Cl2( g)

( )
Reaccin global (redox)

especiequedismuta
Paso 5. Finalmente se debe comprobar que la reaccin global tenga el mismo tipo y nmero de tomos y verificar que las cargas sean iguales en ambos lados de la reaccin.
2Cl2( g) +4OH ac 2Cl ac +2ClO ac + 2H2 O ( l)

( ) ( ) ( )
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UNIDAD 3
temA 2
Las reacciones Redox son muy importantes en situaciones que ocurren en nuestro entorno, como en nuestro cuerpo. Entender el mecanismo de este tipo de reacciones, nos permite comprender por ejemplo, la oxidacin de los metales, fabricar diversos productos; identificar la accin oxidante de productos como desinfectantes, que tienen accin oxidante y permiten conservar la salud; reacciones redox en el proceso de fotosntesis, etc. Tambin, la mayora de las reacciones que ocurren en nuestro cuerpo son de xido-reduccin. Por ejemplo, los organismos vivos necesitan oxgeno para mantener sus funciones vitales; la oxidacin de la glucosa de nuestro cuerpo nos permite obtener energa para que nuestras clulas y nuestro organismo en general, funcione correctamente.
En el sitio http://depa.pquim.unam.mx/amyd/archivero/ serie3BalanceoRedox_6817.pdf podrs encontrar un texto en PDF, en el que se mencionan las reglas para asignar el nmero de oxidacin y se explica paso a paso balance de reacciones redox.
1 Establece el balance de las siguientes ecuaciones que describen
reacciones de oxidacin reduccin, aplicando el mtodo in electrn, adems, reconoce en cada caso el agente oxidante y el agente reductor. a. Zn s +HNO3 ac Zn( NO3 )2 ac +H2O( l)+NO( g)
( ) ( ) ( )
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Identificar - Aplicar - Calcular
Reacciones en ambiente cido: +Cl

Cl2( g)+ClO 2 ac
(
Reacciones en ambiente bsico:

( )
b. 3ClO
3( ac)
ac)
d. Br2( g)BrO 3 ac +Br ac

( ) (
c. NO( g)+ NaOH ac N2( g)+NaNO2( g)

)
Ahora que has desarrollado la actividad propuesta, reflexiona y comenta las siguientes preguntas con otro estudiante. Cmo va mi proceso de aprendizaje? Entiendo la importancia de las especies espectadoras en el equilibrio y balance de las reacciones redox? Se aplicar las reglas fundamentales para balancear las reacciones redox, a travs del mtodo in electrn?
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UNIDAD 3
temA 2
CIeNCIA eN ACCIN
Celdas electroqumicas
Estudiaremos Celdas electroqumicas. Introduccin A diferencia de otras actividades, en esta ocasin solo les proporcionaremos el diseo experimental, siendo la labor del equipo de trabajo desarrollar los otros ocho pasos caractersticos de las actividades de investigacin. El objetivo de esta actividad es permitir una primera aproximacin a las celdas electroqumicas, razn por la cual la primera gran tarea para el equipo es investigar qu son. Posteriormente, cuando tengan la primera aproximacin al fenmeno que estudiaremos, debern realizar lo siguiente: Paso 1: Exploracin Paso 2: Preguntas de exploracin Paso 3: Formulacin de hiptesis Consideren el diseo experimental que se presenta a continuacin. Paso 4: Diseo experimental Construyan una pila. Ensayo 1 Inserten una cinta de cobre y una de cinc en la papa o el limn. En el extremo de cada cable coloquen una pinza caimn, que deben conectar por un extremo a la cinta de cobre y por el otro extremo a la cinta de cinc. En el cable conecten el led, armando un circuito en serie como el presentado en la figura:
Cu
LED
- Investigar - Formular hiptesis - Disear (montaje experimental) - Observar - Analizar - Inferir - Concluir y comunicar resultados - Evaluar
Materiales
Una papa o un limn Un diodo emisor de luz (LED) Dos cables de 15 cm Dos pinzas caimn Un vaso de precipitado de 100 mL Una ampolleta de 1,5 V Una pila de 1,5 V Un multitster Probeta de 20 mL
Reactivos
Una cinta de cobre (Cu) (1 x 4 cm) Una cinta de cinc (Zn) (1 x 4 cm) Disolucin de HCl 0,1M
A continuacin, desconecten el LED y unan los mismos cables a la ampolleta de 1,5 V y midan la diferencia de potencial de estas pilas con el multitster. Tomen nota de sus observaciones.
Zn
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UNIDAD 3
temA 2
Ensayo 2 Usando 2 cables, unan el LED a una pila de 1,5 V y observen qu ocurre con la intensidad luminosa. Comparen dicha intensidad con la observada en la pila de papa o limn. Ensayo 3 Retiren la cinta de cobre y la de cinc del limn o de la papa, con su respectivo cable y pinza caimn. Unan los cables terminales al LED y sumerjan ambos metales en 20 mL de disolucin de HCl 0,1 M, como muestra la figura inferior.
Tengan presentes los pasos 5 y 6, Registro de observaciones y Recopilacin y ordenamiento de datos.

LED Cinta de Zn HCl Cinta de Cu
AUtOCUIDADO Y meDIO AmBIeNte Trabajars con una disolucin de cido clorhdrico (HCl); recuerda que es un cido fuerte y que no debes tomar contacto directo con l. Procede segn las instrucciones descritas en el diseo experimental. Limpien y ordenen todos los materiales que han empleado en la actividad. Recuerden entregar al docente a cargo las disoluciones trabajadas para su posterior eliminacin.
Vaso de precipitado
Paso 7: Anlisis de datos Adems de responder las preguntas de exploracin elaboradas por ustedes y contrastar sus hiptesis, respondan los siguientes cuestionamientos. a. Qu rol cumplen las cintas de cobre y de cinc en esta pila? b. Qu reacciones redox ocurren en cada electrodo? c. Cul es el rol que cumple la papa o el limn? d. Qu reacciones redox ocurren al usar el HCl? e. Por qu el LED se enciende con esta pila y la ampolleta no? Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados Elaboren las conclusiones y un informe de laboratorio para ejecutar este paso. Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado Finalmente, para evaluar el trabajo realizado, respondan individualmente las siguientes preguntas: La actividad planteada me ha permitido desarrollar las habilidades de investigacin? Reno informacin de diferentes fuentes, que me permitan complementar el trabajo experimental? Formulo hiptesis y preguntas de investigacin empleando creatividad? Practico la observacin durante el trabajo realizado? En los procedimientos experimentales realizados, me he preocupado de trabajar rigurosamente, especialmente durante la observacin y la medicin? S elaborar un informe de laboratorio?
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UNIDAD 3
temA 2
5. Electroqumica
SABAS QUE
Uno de los usos de las reacciones redox puede verificarse en lo que se conoce como celdas electroqumicas, sean estas celdas galvnicas o celdas electrolticas, ambas de bastante aplicacin en la realidad. Las primeras son de uso comn en radios, linternas, juguetes y, principalmente, en las bateras de litio y yodo, utilizadas en marcapasos. Estos dispositivos, que ayudan al buen funcionamiento del corazn, pesan menos de 30 gramos y su vida til es de ocho aos, aproximadamente. Esta batera genera un pulso elctrico que posibilita al paciente superar, por ejemplo, una arritmia cardaca que dificulta la circulacin sangunea.
a.
b.
c.
d.
Qu tienen en comn las imgenes que acabas de observar? Qu relacin podras establecer entre las imgenes presentadas, el ttulo del contenido a estudiar y lo que has aprendido respecto a las reacciones Redox? Hasta ahora hemos aprendido a determinar estados de oxidacin, reconocer ecuaciones redox y balancearlas en ambiente cido o bsico segn corresponda. Es necesario, entonces, saber que las ecuaciones redox tienen una amplia gama de aplicacin en nuestro diario vivir y que todas las reglas, conceptos y teoras hasta aqu analizadas tiene una aplicacin que se escapa de las paredes del laboratorio qumico y se encuentran en muchas de nuestras actividades cotidianas. Por ejemplo, en todas las pilas que se venden en el comercio, los automviles elctricos, y en la obtencin del cobre de nuestro pas. La electroqumica, es uno de los campos de la qumica que considera las reacciones qumicas que producen energa elctrica, o son ocasionadas por ellas.
a. Celdas voltaicas
Puede que el trmino celdas voltaicas (o galvnicas) no les sea familiar, pero un ejemplo concreto de su aplicacin es la pila que usamos en linternas, radios o equipos de sonido porttiles, siendo ests analizadas en detalle ms adelante y entendiendo que estn compuestas por una o ms celdas. Las celdas voltaicas, corresponden a un dispositivo en que la transferencia de electrones se produce gracias a una conexin entre dos electrodos separados y no directamente entre los reactivos, liberando espontneamente energa que puede emplearse para realizar un trabajo elctrico. Para comprender la estructura y funcionamiento de este tipo de celdas, observa atentamente la siguiente imagen: qu observas?, qu puedes deducir?, cul es la reaccin redox global?, cmo est constituida la celda?, para qu se produce el movimiento de cationes y aniones?, qu es el nodo y el ctodo?
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UNIDAD 3
temA 2
Interruptor
Zn nodo
e NO3
2 SO4 NO3
Voltmetro
Na+ Na+ Cu ctodo
Puente salino
+ Zn s Zn 2ac + 2 e
( ) (
)
Zn 2 SO4 Zn2+ NO3

2+
Movimiento de cationes Movimiento de aniones
+ Cu 2ac + 2 e Cu s
(
)
Cu Na+ SO 2 4 2 SO4 2+ Cu
_
2+
La misma reaccin en la celda voltaica se desarrolla pero en entre dos dispositivos, pues los reactivos ( Zn+Cu2+ ) no estn en contacto directo. En la celda, observamos que en un compartimiento el cinc metlico (Zn) est en contacto con una disolucin que contiene in cinc (II) ( Zn2+ )y en el otro compartimiento, cobre metlico (Cu) que est en contacto con una disolucin en la que hay presencia de in cobre (II) ( Cu2+ ). As, la reaccin de oxidacin reduccin se produce gracias al flujo de electrones a travs de un circuito externo (alambre superior de la imagen) que conecta ambas lminas metlicas.
La reaccin de oxidacin reduccin que hemos analizado anteriormente + + Zn s + Cu 2ac Zn 2ac +Cu s se produce espontneamente si se introduce una lmina de cinc (Zn) en una disolucin de cobre que contenga 2+ el in Cu
( ) (
)
MS QUE QUMICA
Las superficies de las lminas metlicas que sirven de contacto con las disoluciones se les llama electrodos. Unos de ellos se denomina nodo y el otro ctodo, por definicin, en el primero ocurre la oxidacin y en el segundo la reduccin, constituyndose cada uno de ellos en una media celda. Considerando lo anteriormente expuesto, se puede escribir: nodo (semirreaccin de oxidacin, polo negativo) _ + Zn s Zn 2ac +2 e
( ) (
)
Alessandro Giuseppe Antonio Anastasio Volta (1745-1827) Fsico italiano. En 1775 logra por primera vez producir corriente elctrica continua; se inventa el electrforo perpetuo. En 1800 inventa la primera pila elctrica, que lleva su nombre: pila voltaica.
La semirreaccin de oxidacin (nodo) se lleva a cabo en el vaso de la izquierda. El cinc metlico genera iones Zn2+; por lo tanto, el electrodo queda cargado negativamente. El electrodo de cinc pierde masa y la concentracin de la disolucin de in cinc (II) aumenta con el funcionamiento de la celda. La semirreaccin de reduccin (ctodo) se lleva a cabo en el vaso de la derecha, donde los iones Cu2+ se depositan en el electrodo de cobre, quedando as cargado positivamente. El electrodo gana masa y la concentracin de la disolucin disminuye.
Ctodo (semirreccin de reduccin, polo positivo) _ + Cu 2ac +2eCu s

(
)
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UNIDAD 3
temA 2
Lo anteriormente expuesto, se muestra en la siguiente figura, considerando una perspectiva molecular.

Superficie de Zn Superficie de Cu
2e Zn2+
(a)
2e
(b)
Cu2+
MS QUE QUMICA
Un electrolito es una sustancia que al disolverse en agua, forma una solucin conductora de la electricidad. Los electrolitos pueden ser fuertes o dbiles.
Si en el conductor metlico que une ambos electrodos y permite el flujo de los electrones desde el nodo hacia el ctodo se dispone un ampermetro, es posible medir la intensidad de la corriente, que permite por ejemplo, encender una ampolleta. Si en cambio, se dispone un voltmetro, medimos la diferencia de potencial entre ambas medias celdas que se define como la fuerza impulsora de los electrones (fuerza motriz), es decir, la corriente elctrica y es llamada fuerza electromotriz (fem), la que estudiaremos en detalle en pginas posteriores. Adems en las media celdas se observa que entre las disoluciones de electrolitos se observa un puente salino, dispositivo en forma de U (generalmente un tubo de vidrio), contiene una disolucin de un electrolito )) cuyos iones (Na+ y NO 3 ) no (por ejemplo nitrato de sodio ( NaNO3 reaccionan con los otros iones presentes en la celda ni con sus respectivos electrodos, tiene como objetivo neutralizar las cargas con distinto signo en cada media celda. En sntesis, a travs de este puente, migran aniones hacia el nodo y cationes hacia el ctodo, compensndose la diferencia de carga, es decir, el puente salino permite el flujo de iones de una disolucin a otra.
HAZLO eN tU CASA!
Habilidades a desarrollar: - Observar - Aplicar - Inferir - Investigar
Procedimiento: Sumerge las tiras de toalla de papel absorbente en el jugo de limn. Alterna una moneda de cobre, una tira de papel y una moneda que no sea de cobre. Humedece la yema de tus dedos ndices y sostn el dispositivo formado entre tus dedos, como se observa en la figura:
Materiales
Jugo de limn Tiras de toalla de papel absorbente de 2,5 cm x 2,5 cm Cinco monedas de cobre Cinco monedas que no sean de cobre
Responde: 1 Qu sucede al tocar el dispositivo con la yema de tus dedos? Qu crees que has fabricado?
2 Investiga, que es una pila hidroelctrica. Tiene alguna relacin con el
dispositivo formado?
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UNIDAD 3
temA 2
Celdas electrolticas
Estudiaremos Pila de Daniells y celdas electrolticas. Introduccin Construirn dos celdas electroqumicas, una galvnica y otra electroltica. A diferencia de otras actividades, los pasos caractersticos del procedimiento cientfico sern diseados, elaborados y ejecutados completamente por ustedes para la primera experiencia y parcialmente para la segunda. En ambos casos recuerden considerar la exploracin, formular preguntas de exploracin y la hiptesis, elaborar el diseo experimental, realizar el registro de observaciones, recopilar y ordenar datos. Posteriormente, deben analizarlos y finalmente elaborar las conclusiones y comunicar los resultados obtenidos mediante un informe de laboratorio. Experiencia 1: Pila de Daniell La pila de Daniell, est constituida por dos electrodos, uno de Zn y otro de Cu, sumergidos respectivamente en disoluciones 1M de sulfato de cinc ) y sulfato de cobre (II) ( CuSO4 ) ( ZnSO4
CIeNCIA eN ACCIN
- Construir - Observar - Investigar - Formular preguntas e hiptesis - Elaborar diseos experimentales
Materiales
Un vaso de precipitado de 100 mL Una batera de 9 V Dos cables de 20 cm Cuatro clips Dos minas de grafito Una pipeta Lupa
En esta actividad experimental los invitamos a reproducir los pasos del trabajo experimental. Investiguen sobre este tipo de celda y soliciten los materiales necesarios para esta actividad a su profesor o profesora. Manos a la obra! Experiencia 2: Construyamos una celda electroltica A continuacin, les presentamos el diseo experimental de la construccin de una celda electroltica y algunas de las preguntas que pueden guiar el anlisis. Considerando la informacin entregada, construyan los siete pasos faltantes de la investigacin experimental.
Reactivos
Disolucin de KI 1M Agua destilada Fenolftalena Almidn
Procedimientos Viertan en el vaso de precipitado 50 mL de la disolucin de KI. Coloquen un clip en los extremos de cada cable. Conecten el extremo de uno de los cables a la mina de grafito y el otro, al polo negativo de la batera. Hagan lo mismo con el otro cable; por un extremo lo unen a la mina de grafito y al polo positivo de la batera por el otro. Sumerjan ambas minas de grafito en la disolucin de KI, cuidando que no se topen (como se observa en la imagen inferior). Anoten lo observado.
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UNIDAD 3
temA 2
AUtOCUIDADO Y meDIO AmBIeNte Emplears una disolucin 1M de Yoduro de potasio (KI), que debes manipular con material volumtrico. No lo toques. Si se produce un derrame accidental, comuncalo inmediatamente al docente a cargo. Limpien y ordenen todos los materiales que han empleado en la actividad.
Ayudados por una lupa, observen los cambios que ocurren en cada electrodo. Agreguen fenolftalena al polo negativo y almidn al polo positivo; anoten sus observaciones. Anlisis Escriban las ecuaciones que representan las reacciones redox que ocurrieron en cada electrodo. Por qu uno de los electrodos cambi de coloracin y el otro no? Qu productos creen que se obtienen en esta experiencia? Por qu creen ustedes que la fenolftalena enrojece en uno de los electrodos? Investiguen. Qu gas se genera en el polo negativo de la batera? Evaluacin del trabajo Para evaluar el trabajo realizado, te proponemos que marques la opcin que mejor te represente y luego compartas en grupo tus evaluaciones.
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Comprendo el comportamiento de las pilas electroqumicas. Diferencio nodo y ctodo en una pila y entiendo la misin e importancia del puente salino. Reconozco las reacciones de oxidacin y reduccin y sus respectivos electrodos en la formacin de pilas galvnicas y electrolticas. Reconozco los errores cometidos durante una actividad y trato de enmendarlos. Comprendo y asumo con humildad las crticas y observaciones de mis compaeros y compaeras, entendiendo que me las indican a fin de mejorar. Muestro errores cometidos por mis compaeros y compaeras con respeto y humildad a fin de mejorar nuestro trabajo en equipo. Comprendo que la seriedad y la exhaustividad en el estudio de los antecedentes que proceden al inicio de un trabajo de investigacin configuran uno de los pasos ms relevantes en el desarrollo de una investigacin. +/
Tomar conciencia del proceso de aprendizaje te permitir reforzar aquellos conocimientos que no has logrado comprender del todo. Para eso, responde las siguientes preguntas: Puedo explicar los nuevos conceptos aprendidos?, busco respuestas para aquello que no he comprendido totalmente?, me intereso por participar en las clases y preguntar lo que no entiendo?, me intereso por aprender cosas relacionadas con los temas de las clases en mayor profundidad?
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UNIDAD 3
temA 2
b. Electrlisis y celdas electrolticas

Los procesos de xido-reduccin que hemos analizado anteriormente son reacciones que generan energa elctrica y ocurren espontneamente en el sentido descrito. Es decir, el potencial de las celdas galvnicas correspondientes resulta ser un valor positivo, liberando energa elctrica. La electrlisis, en cambio, corresponde al proceso contrario a las celdas galvnicas, esto es, la aplicacin de energa elctrica para lograr una reaccin qumica redox (no espontnea, E0<0).
SABAS QUE
Una pila seca est formada por celdas electrolticas galvnicas con electrolitos pastosos. Una pila seca comn es la pila de cinccarbono, que usa una clula llamada a veces clula Leclanch seca, con un voltaje de 1,5 voltios, el mismo que el de las pilas alcalinas (debido a que ambas usan la misma combinacin cinc-dixido de manganeso). Suelen conectarse varias clulas en serie dentro de una misma carcasa o compartimento para formar una pila de mayor voltaje que el provisto por una sola.
El proceso de la electrlisis se lleva a cabo en una celda electroltica, la cual est constituida por dos electrodos inmersos en una sal fundida o en una disolucin, conectados a una fuente externa de corriente elctrica (como por ejemplo una batera), la que acta como bomba de electrones empujndolos hacia un electrodo y tomndolos del otro. La corriente elctrica descompone el electrolito en cationes que migran hacia el ctodo (donde se produce la reduccin) y en aniones que lo hacen hacia el nodo (donde se produce la oxidacin). Un ejemplo de este tipo de celda es la electrlisis del cloruro de sodio fundido, conocido como celda de Downs:
Batera
+ +
nodo
Ctodo
En ella los iones de Na+ captan electrones y se reduce a Na en el ctodo y nuevos iones de Na+ se acercan al ctodo para tomar el lugar de los primeros. Los iones de Cl se mueven hacia el nodo oxidndose, lo que se representa en las siguientes ecuaciones: Ctodo nodo Reaccin Global
2Na (+ +2 e2Na( l) l)
_
( )
En resumen, las celdas electrolticas se caracterizan por: En el nodo ocurre la oxidacin. En el ctodo ocurre la reduccin.
2Na (+ +2Cl ( 2Na( l)+Cl2( g) l) l)
2Cl Cl2( g) +2e ac
Requerir energa elctrica, ya que por s sola no funcionaran.
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UNIDAD 3
temA 2
MS QUE QUMICA
Al fluir los electrones de un electrodo a otro, existe una diferencia de potencial entre los electrodos, diferencia que se define como la fuerza impulsora de los electrones (corriente elctrica) Esta diferencia de potencial entre los electrodos es llamada fuerza electromotriz o fem (E). La fem de una celda galvnica se mide generalmente en volts; tambin se conoce como voltaje o potencial de la celda. En pginas posteriores veremos que la fem de una celda no solo depende de la naturaleza de los electrodos, sino tambin de la concentracin de los iones y de la temperatura a la que opera la celda.
Existen otros procesos de electrlisis de sales fundidas, que son de gran importancia para diversos procesos industriales. En nuestro pas, la electrlisis es un proceso fundamental en la produccin de cobre de alta pureza, asunto que abordaremos en nuestra Revista cientfica.
En el sitio http://www.alue.cat/documents/alumini/obtencio.pdf encontrars informacin acerca de la obtencin del aluminio. Esta es una de las aplicaciones a nivel industrial de la electrlisis.
c. Bateras
Una batera es una fuente de energa electroqumica porttil y autosuficiente, compuesta por una o ms celdas voltaicas. En este ltimo caso (ms celdas voltaicas), se conectan celdas en serie haciendo contacto entre el ctodo de una celda y el nodo de otra, produciendo un voltaje equivalente a la suma de la fuerza electromotriz de las celdas individuales. A continuacin se muestra el interior de una batera:
Puente de enlace entre celdas
Batera Electrodo positivo
Electrodo negativo
Separador de celdas
Celdas
Las bateras son tiles para las mltiples aplicaciones que hace el ser humano y comercialmente interesantes, dependiendo del potencial que liberan y de la vida til que tienen, caractersticas que dependen respectivamente de las sustancias presentes en el nodo, el ctodo y de las cantidades de dichas sustancias. Sabemos por lo cotidiano de su uso, que las bateras empleadas por ejemplo en un celular, en un computador o en un auto no son iguales y sus requerimientos son muy distintos. Considerando lo anteriormente expuesto, se diferencian celdas primarias, aquellas que no es posible recargar cuando su fem llega a cero, y las celdas secundarias que pueden recargarse gracias a una fuente de energa externa.
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UNIDAD 3
temA 2
Lee atentamente el siguiente texto para conocer el funcionamiento bsico de pilas electroqumicas de uso comn y luego desarrolla las actividades propuestas. En el mercado existen una gran variedad de pilas o bateras, todas ellas diseadas y empleadas con distintos fines, algunos ejemplos son: Batera o acumulador de plomo. Destinada para el uso en automviles contiene seis celdas voltaicas en serie, cada una de las cuales produce 2 V, generando un total de 12 V. El ctodo de la celda ) y el es de dixido de plomo ( PbO2 nodo de plomo ( Pb), ambos electrodos inmersos en cido ). sulfrico ( H2SO4
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Investigar - Comprender - Formular ecuaciones
Batera de ion- litio. Gracias al aumento significativo de dispositivos electrnicos y a la necesidad de que estos sean cada vez ms livianos, las bateras del in litio, han sido una de las bateras ms recientemente perfeccionadas y con mayor demanda.
Corresponde a una celda secundaria, que es posible recargar gracias a una fuente externa de energa, que invierte el sentido de la reaccin ). original, regenerando el plomo ( Pb) y el dixido de plomo ( PbO2
Batera alcalina. Celda primaria ms comn en el mercado, es un dispositivo hermticamente cerrado en un tubo de acero, que contiene en el nodo, cinc metlico ( Zn) en polvo, inmovilizado en un gel, y en contacto con una disolucin concentrada de hidrxido de potasio ( KOH). En el ctodo se encuentra una mezcla de dixido de manganeso slido ( MnO2 ) y grfico ( C), separado del nodo gracias a la presencia de una tela porosa. Produce 1,55 V.
Bsicamente estn compuestas por un electrodo de grafito y otro ). Durante la carga los iones de de xido de litio y cobalto ( LiCoO3 cobalto ( Co) se oxidan y los de litio migran al grafito. En cambio, durante la descarga los iones de litio ( Li) migran espontneamente desde el grafito al ctodo.
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UNIDAD 3
temA 2
Responde las siguientes preguntas:

1 Segn la informacin proporcionada, cules son las especies que
constituyen cada batera?
2 Con la ayuda del docente, plantea las ecuaciones qumicas que ocurren
en el nodo y el ctodo (reacciones redox), para cada batera.
3 Qu tipo de celda (primaria o secundaria) es la batera de in litio? 4 Investiga, por qu la batera de in litio es una de las ms livianas del
mercado?
5 Las bateras alcalinas han reemplazado poco a poco las antiguas pilas
secas. Investiga, qu es una pila seca?, cul es su diferencia con una batera alcalina?
6 Investiga, por qu es peligroso arrojar las pilas o bateras con el resto
de la basura?, qu efectos producen los componentes de las pilas en el ser humano?, cul crees que sera la forma correcta de eliminar las pilas o bateras?
Hemos analizado los tipos de celda, considerando primero, la reaccin qumica que se produce entre el cinc ( Zn) y los iones de cobre (II) (Cu2+) en la celda voltaica, en donde cada uno de los reactivos se encuentra en dispositivos distintos, y en segundo caso, la electrlisis de cloruro de sodio, en una celda de Downs. En ambos casos existe transferencia de electrones desde la especie que se oxida a la que se reduce o desde el nodo al ctodo y en el caso de la celda electroltica, a travs de un circuito externo, como se observa en las siguientes imgenes: Celda Voltaica
Interruptor
d. Fem de la celda
Celda electroltica
e
Zn nodo
e NO3
2 SO4 NO3
Batera
+ +
Voltmetro
Na+ Na+ Cu ctodo
Puente salino
nodo
Ctodo
Considerando lo anteriormente expuesto, podras explicar por qu los electrones viajan espontneamente de un lugar al otro?
Zn2+ 2 SO4 Zn2+ NO3
Cu Na+ SO 2 4 2 SO4 2+ Cu
2+
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UNIDAD 3
temA 2
Como mencionamos anteriormente, existe una fuerza motriz. Esta empuja los electrones a viajar a lo largo de un circuito externo en el caso de una celda voltaica, debido a una diferencia de energa potencial que se produce, ya que la energa potencial de los electrones es mayor en el nodo que en el ctodo. A esta diferencia de potencial se le llama fuerza electromotriz (fem) y es medida en unidades de volts (V), se denominada tambin potencial de celda la celda, se escribe como E
MS QUE QUMICA
El volt (V) es la diferencia de potencial necesaria para impartir 1 J (joule) de energa a una carga de 1 C (coulomb) J 1V=1__ C
La fem de una celda voltaica depende de las reacciones especficas que se llevan a cabo en el ctodo y en el nodo, de las concentraciones de reactivos y productos, y de la temperatura. Cuando dichas condiciones (concentracin y temperatura) se ajustan respectivamente a ser 1 M para reactivos y productos en disolucin a 25oC, y la presin de los gases es igual a 1 atmsfera (1atm), se conoce como potencial estndar de la celda y se escribe como Eocelda
Para la reaccin qumica que hemos estudiado a lo largo del tema, entre el cinc (Zn) y los iones ( Cu2+ ), el potencial estndar de la celda es +1,10 V, como se expresa a continuacin: Otra forma de describir el proceso es a travs del diagrama de celda, que corresponde a un sistema de escritura que concentra la informacin de la celda de la siguiente manera:
opresinsegncorresponda)
( )
+ + Zn s + Cu2 ( ac,1 Zn2 ( ac,1 +Cu s Eocelda=+1,10V M) M)

( ) ( )
+ + As: Zn s /Zn (2ac,1 //NaNO3//Cu (2ac,1 /Cu s a25oC M) M)

( )
opresinsegncorresponda)
nodo (Explicandoconcentracin
//Puentesalino//Ctodo (Explicandoconcentracin
e.1. Potenciales de reduccin
Como mencionamos anteriormente, el Eocelda depende de lo que ocurre en cada media celda, razn por la cual es necesario conocer el potencial estndar de cada media celda y a partir de ellos el de la celda completa, entendindolo como la diferencia entre los dos potenciales de cada uno de sus electrodos (nodo y ctodo), es decir: El problema entonces es, cmo obtenemos los potenciales de cada media celda? A fin de responder ese cuestionamiento, se considera la reduccin del in de hidrgeno ( H+ ) como referencia en condiciones estndar, (electrodo estndar de hidrgeno) asignndole potencial de reduccin igual a 0 V, como muestra la siguiente ecuacin:
Eocelda=EoctodoEonodo
MS QUE QUMICA
El electrodo de hidrgeno, se conoce como electrodo estndar de hidrgeno (EEH), el cual sirve para medir los potenciales de otros electrodos. En el electrodo de hidrgeno, se burbujea ) a 1 atm, a travs de ( H2 una disolucin de HCl1M.
2H + +2eH2( g,1atm) Eoreduccin=Eored=0V ( ac,1M)
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UNIDAD 3
temA 2
Con este electrodo como referencia con potencial estndar conocido, se logra determinar el potencial estndar de reduccin de otras medias celdas.
Tabla 18 Potenciales estndar de reduccin a 25oC Semirreaccin Na (+ + e Na(s) ac) Mg 2(+ + 2e Mg(s) ac) Al 3(+ + 3e Al(s) ac) Zn 2(+ + 2e Zn(s) ac) Cr3(+ + 3e Cr(s) ac) Fe Poder oxidante creciente
2+ (ac) 2H2O+ 2e H2(g) +2OH( ac)
2,71 2,37 1,66 0,83 0,76 0,74
E 0(V)
2H (+ + 2e H2(g) ac) Cu
2+ (ac) 2+ (ac)
0,00 +0,13 +0,15 +0,22 +0,34 +0,40 +0,59 +0,77 +0,80 +0,85 +0,92 +0,96 +1,23 +1,33 +1,36 +1,51 +2,87
Sn 4(+ + 2e Sn 2(+ ac) ac) AgCl(s) + e Ag(s) + Cl(ac) Cu O2(g) + 2H+ + 2e 4OH(ac) Fe 3(+ + e Fe 2(+ ac) ac) Ag+ + e Ag(s) (ac) Hg
2+ 2(ac)
+ e Cu
+ (ac)
+ 2e Cu(s)
MnO4 + 2H2O+ 3e MnO2(s) +4OH(ac) (ac)
2Hg2(+ + 2e Hg2(ac) ac)
+ 2e 2Hg(l)
NO3 + 4H+ + 3e NO(g) + 2H2O (ac) (ac)
O2(g) + 4H+ + 4e 2H2O (ac) Cl2(g) + 2e 2Cl

(ac)
2 Cr2O7 + 14H+ + 6e 2Cr3(+ + 7H2O (ac) (ac) ac)
MnO4 + 8H+ + 5e Mn 2(+ + 4H2O (ac) (ac) ac)
En forma general, entendemos que los potenciales estndar del ctodo y el nodo empleados para calcular el potencial de la celda ( Eocelda) se expresa de la siguiente forma:
F2(g) + 2e 2F(ac)
reduccin)Eored( procesodeoxidacin) =Eored( procesode
( ctodo) ( nodo) Eocelda=Eored Eored
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Poder reductor creciente

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Sn 2(+ + 2e Sn(s) ac)
Co2(+ + 2e Co(s) ac)
+ 2e Fe(s)
0,44 0,28 0,14
UNIDAD 3
temA 2
Entendiendo en todos los casos que Eocelda o Eo(para cualquier proceso), hacen referencia a la fem. Su valor nos indica:
RECUERDA QUE
Los procesos espontneos son los que ocurren de manera natural en una direccin determinada y los procesos no espontneos, no ocurren de manera natural en una determinada direccin.
Hemos aprendido en unidades anteriores que la energa libre de Gibss ( G) tambin describe la espontaneidad de una reaccin, y como E (fem) es el indicador de una reaccin Redox, ambas variables se relacionan a travs de la expresin: En ambas expresiones n corresponde al nmero de electrones que se transfieren en la reaccin y F es la constante de Faraday, que indica la cantidad de carga elctrica de 1 mol de electrones cuyo valor es 96500J/Vmol
Eocelda o Eomenoracero( E0<0)elprocesonoesespontneo.
Eocelda o Eo mayoracero( E0>0) elprocesoesespontneo.
G=nFE o en condiciones estndar: Go=nFEo
Si en las expresiones expuestas (no estndar y estndar) el valor de E es positivo y G negativo, respectivamente, indican que la reaccin es espontnea.
En el sitio http://www.gobiernodecanarias.org/educacion/3/Usrn/ lentiscal/1-cdquimica-tic/flashq/redox/fem/ determinacionpotencial.htm encontrars un animacin, en la cual, podrs determinar la fuerza electromotriz de una pila, eligiendo los electrodos y las disoluciones de sus iones. Tambin encontrars informacin adicional sobre el fundamento terico de las pilas.
EJERCICIO RESUELTO
A partir de los datos de los potenciales estndar de reduccin de la tabla 18, calcularemos el Eocelda yGo, de la siguiente reaccin: Parte 1:
Ag+( ac,1M)+ Fe s Ag s + Fe2+( ac,1M)

( ) ( )
Paso 1. Se calcula Eocelda reconociendo las semirreacciones.

( ) (
)
RECUERDA QUE
Una propiedad intensiva es aquellas que no depende de la cantidad de sustancia presente en un sistema, por esta razn, no es una propiedad aditiva. Puede ser una magnitud escalar o vectorial. Ejemplos de propiedades intensivas es la temperatura, la velocidad
+ 2ac +2 eEored=0,44V Oxidacin Fe s Fe

(
)
Reduccin 2Ag + +2 e2Ag s Eored=+0,80V ac

( )
Es importante sealar que la reaccin de reduccin ha sido multiplicada por 2, para equiparar la cantidad de electrones transferidos, el valor de Eo es usado tal como aparece en la tabla, porque la fem es una propiedad intensiva.
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UNIDAD 3
temA 2
Paso 2. Seleccionar la frmula. Para conocer el potencial de la celda se aplica. Paso 3. Se reemplazan los datos en la frmula escogida y resolver. Parte 2:
Eocelda=Eored( procesode reduccin)Eored( procesodeoxidacin) Eocelda=( +0,80V)( 0,44V)=+1,24V
Paso 2. Reemplazar los datos en la frmula escogida y resolver. Paso 3. Interpretar
Paso 1. Se calcula Go considerando que: Go=nFEo
Go = ( 2) ( 96500J/Vmol) ( +1,24V) = 239,3J/mol=0,24kJ/mol
Podrs observar que Eo es positivo por lo tanto la reaccin es espontanea, y Go negativo, que tambin se obtienen datos de una reaccin espontanea. En general, un valor Eopositivo generara una Go negativo, ambos valores propios de un proceso espontaneo y viceversa.
De S AFO
Habilidades a desarrollar: - Identificar - Calcular - Predecir - Formular - Aplicar - Investigar
Desarrolla la siguiente actividad en forma individual. Recuerda consultar con tu profesor(a) las dudas que tengas, no olvides comparar, comentar y analizar los resultados obtenidos con otro estudiante.
1 Para las siguientes semireacciones, predice si el oxgeno puede oxidar al
in I a I2. Obtn los valores de los potenciales de reduccin de la tabla 18. _ O2( g)+4H +ac +4e2H2O( l)
I2 s +2e2I -ac
( ) (
)
2 Predice cul de las siguientes reacciones ocurre espontneamente en
+ a. H+ ac +Zn s H2 ( g) +Zn 2ac + 2+ b. H +Cu(s) H2(g) +Cu (ac) 3 Para la siguiente reaccin: + + + Sn s + 2Cu 2ac Sn 2ac + 2Cu 2ac
( ) ( ) ( )
( ) ( ) ( ) ( )
disolucin acuosa en condiciones estndar (recuerda que debes calcular Eo y Go)
a. Escribe las semirreacciones que se producen en el ctodo y en el nodo. b. Calcula el valor de G0 es espontnea o no?
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UNIDAD 3
temA 2
4 Determina el potencial estndar ( Eo) de las siguientes celdas. De
5 Si se coloca Cr s ,Cu s ,Ag s oAl s , en contacto con una disolucin de

) O , cules metales sern oxidados y cules no? hipoclorito ( Cl Justifiquen en funcin de los potenciales de cada celda. Nota. Consideren el siguiente mecanismo general de reaccin: + +ClO Cl +M nac M s ac ac
( ) ( ) ( ) ( )
( ) ( ) ( ) ( )
acuerdo a los valores obtenidos, refirete a los valores que tendra la energa libre ( Go) en estos sistemas. Ag+ + Cl2(g) a. 2Ag(s) + Cl (ac) (ac) 3+ 2+ b. Zn(s) +Cr (ac) Zn (ac) +Cr(s) c. Cr3(+ +Cu(s) Cr(s) +Cu2(+ ac) ac)
a. Teniendo en cuenta los valores obtenidos, identifiquen nodo y ctodo. b. Predice: qu valores de Go tendrn las reacciones estudiadas? 6 Considerando los conocimientos hasta aqu adquiridos, construyan/ inventen una celda galvnica y una electroltica. a. Seleccionen los electrodos participantes. b. Seleccionen la solucin que emplears como puente salino en la celda galvnica. c. Identifiquen nodo y ctodo respectivos. d. Determinen el potencial estndar de la celda. e. Dibujen cada celda, explicando el viaje de los iones, la direccin de viaje de los electrones, polo negativo y polo positivo. Evala el trabajo realizado, marcando con una X la opcin que mejor te represente:
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Entiendo que es la electroqumica? Puedo identificar las principales diferencias entre las celdas galvnicas y las electrolticas? Entiendo la misin del puente salino en las celdas galvnicas? Relaciono el estudio de la electroqumica a las situaciones que ocurren en mi entorno? Puedo predecir cuando un proceso es espontneo a partir del clculo o o y G ? de E +/
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UNIDAD 3
temA 2
MS QUE QUMICA
6. Ecuacin de Nernst
Los potenciales estndar de celdas galvnicas fueron definidos para condiciones muy especiales, llamadas condiciones estndar: temperatura de 25 C, una presin de 1 atm y concentraciones 1 M de las especies qumicas. Sin embargo, en la realidad, numerosas reacciones tienen lugar en condiciones distintas a las estndar, por lo que se necesita un mtodo que permita calcular los potenciales redox. Con la ecuacin de Nernst, llamada as en honor al qumico alemn Walther Nernst, es posible determinar los potenciales de celda en condiciones diferentes a la estndar.
Walther Nernst (1864-1941) Fsico y qumico alemn. En 1894 obtuvo la ctedra de Qumica y Fsica de la Universidad de Gotinga. Pas despus, en 1904, a la Universidad de Berln como sucesor de Planck en la enseanza de la Fsica. Obtuvo en 1920 el Premio Nobel de Qumica por sus estudios sobre termodinmica. Fundamental es su teora osmtica de la pila galvnica, a partir de la cual invent la lmpara que lleva su nombre, y sustituy con filamentos a base de xidos metlicos el filamento de carbn de las primeras lmparas elctricas, mejorando as su rendimiento.
La ecuacin de Nernst se expresa de la siguiente manera: Donde: E Potencial de la celda en condiciones distintas a la estndar. E0 Potencial estndar de la celda en estudio. R Constante de los gases ideales (J/molK). T Temperatura absoluta (K). n Nmero de electrones que participan en la reaccin redox. F Constante de Faraday (96 500C/mol). Q Cociente de expresin matemtica similar a la constante de equilibrio, pero que se refiere a cualquier condicin en las concentraciones del sistema, y no necesariamente a las del equilibrio. Para condiciones de temperatura iguales a 25 C (298,15 K) y utilizando la escala de logaritmo en base 10, si se considera que R y F son constantes, la ecuacin de Nernst queda expresada as: 0,059 E=Eo_______ n InQ
RTInQ E=Eo___ nF
EJERCICIO RESUELTO
Predice si la siguiente reaccin proceder espontneamente a 298 K en la forma en que est escrita, cuando [Co2+] es igual a 0,15 M y la [Fe2+] equivalente a 0,68 M. La reaccin observada es: Paso 1. Reconocer los datos relevantes y la incgnita. Incgnita: E (potencial no estndar) Datos: [Co2+] = 0,15 M, [Fe2+] = 0,68 M, E0Co2+/Co = 0,28 V, E 0 Fe2+/Fe = 0,44 V
+ + Co s +Fe 2ac Co 2ac +Fe s
( ) ( ) ( ) ( )
Paso 2. Seleccionar las frmulas. Para conocer el potencial de la celda, se aplica la ecuacin de Nernst. Paso 3. Remplazar los datos en la frmula escogida. Para sustituir los datos, es necesario determinar el valor de E0 Reaccin global y potencial estndar de la celda.
Oxidacin Reduccin
( ) ( )
+ Co s Co2ac +2 e E0 = +0,28V
( )
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+ + +Fe2ac Co2ac +Fe s Co s

( ) (
+ + 2eFe s E0 = 0,44V Fe2ac

( ) ( )
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UNIDAD 3
temA 2
Paso 4. Resolver. Como las condiciones no son estndar (las concentraciones son distintas a 1 M), se aplica la ecuacin de Nernst: [Productos] 0,059 log _______________ E=Eo _______ n [Reactantes] [Co 0,059 2 + ] E=0,16 _______ log _______ [Fe 2 2 + ] [0,15] E=0,160,0295log_______ [0,68] Paso 5. Interpretar.
E=0,14V
Interpretemos el valor obtenido. Obsrvalo atentamente. Qu es el E y cul es la diferencias con el E0? Qu significa el valor de E? Qu importancia tiene que el valor de E sea negativo? Qu puedes concluir?
E negativo indica que la reaccin no es espontnea en la direccin descrita y que su potencial de celda es menor (a las concentraciones indicadas) que el potencial estndar. Por ende, para que la reaccin se produzca, se debe incentivar el sistema qumico, agregando 0,14 V desde una fuente externa. As, si se tratara de una celda electroqumica, sera una de tipo electroltica.
En la pgina http://docencia.izt.uam.mx/docencia/alva/ fisicoquimica16.html, encontrs un experimento que permite corroborar la ecuacin de Nernst.
1 Calcula el potencial a 25 C para la reaccin:
2 Dados los potenciales de las siguientes semiecuaciones:
Mg(s) +Cu
2+ (ac, 0,15 M)
M3+ + e M2+ E0 = 0,640 V
M2+ + e M+ E0 = 0,758 V
Mg
2+ (ac, 0,01 M)
+Cu(s)
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Analizar - Aplicar - Calcular - Interpretar
3 Determina el valor de la constante de equilibrio para la siguiente
calcula la constante de equilibrio a 25 C de la reaccin hipottica: 2M2+ M+ + M3+ reaccin a 25 C: Sn(s) +2Cu2(+ Sn2(+ +2Cu+ ac) ac) (ac)
4 En la reaccin redox: FeCl2(ac) + K2Cr2O7(ac) + HCl(ac) FeCl3(ac) +CrCl3(ac) +
H2O+ KCl(s), se observa que [FeCl2] = 0,15 M, [K2Cr2O7] = 3 % m/v, [FeCl3] = 0,10 M, [CrCl3] = 0,17M. El pH de la solucin es equivalente a 2 cuando la presin del sistema es 2 atm y su temperatura equivalente a 40 C. (Recuerda que el cido clorhdrico es un cido fuerte) [Fe 3+/ Fe 2+ =0,77VCr 3+/Cr 6+ = 1,33 V). Al respecto seala: a. semirreaccin. c. potencial de la celda. b. reaccin redox y potencial estndar. d. dibujo de la celda.
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UNIDAD 3
temA 2
CIeNCIA eN ACCIN
Un fenmeno redox cotidiano

Estudiaremos Corrosin. Introduccin Seguramente has visto a tus familiares pintando una reja metlica con un antixido. Te has preguntado alguna vez para qu? La respuesta puede ser muy evidente si se analiza el nombre de la pintura empleada, pero sabes cules son los procesos qumicos que estn involucrados? Desarrolla la actividad propuesta en equipo de trabajo y descubre el fenmeno de la corrosin desde una perspectiva cientfica. Paso 1: Exploracin Observen atentamente las siguientes imgenes.
- Observar - Identificar - Formular hiptesis - Analizar - Elaborar informes - Concluir - Evaluar
Materiales
Cinco cpsulas de Petri Dos alambres Alicate Cinco clavos de hierro (sin galvanizar) Un clavo galvanizado
Reactivos
Fenolftalena Agua destilada Agar-agar o jalea sin sabor Cinta de magnesio
Pasos 2 y 3: Preguntas de exploracin y Formulacin de hiptesis A partir de la observacin realizada, planteen las preguntas de exploracin y la hiptesis de investigacin. Paso 4: Diseo experimental Procedimientos 1 Preparen una disolucin acuosa de agar-agar o de jalea sin sabor y agrguenle unas gotas de solucin indicadora (fenolftalena). Esta mezcla es un gel (1). Viertan un poco de disolucin de agar-agar en cada una de las cpsulas de Petri. 2 Coloquen en una de las cpsulas (N 1) un clavo de hierro y otro galvanizado sin que se topen. 3 Con el alicate, doblen un clavo de hierro y pnganlo en otra cpsula (N2). 4 Con el martillo, golpeen un clavo de hierro y colquenlo en la tercera cpsula de Petri (N 3). 5 Enrollen el alambre de cobre en torno a un clavo de hierro y pnganlo en la cuarta cpsula (N 4). 6 Sujeten la cinta de magnesio con el alambre de cobre, enrllenla en torno a un clavo de hierro y ubquenlo en la quinta cpsula (N 5). Mantengan las cpsulas de Petri sobre una mesa durante una semana y observen cada da qu ocurre en cada caso. Paso 5: Registro de observaciones No olviden este paso durante su trabajo experimental.
1
Para preparar el gel se utilizan las siguientes proporciones: 15 g de agar-agar por cada litro de agua o 32 g de jalea por cada 100 mL de agua hervida.
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UNIDAD 3
temA 2
Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos Para ordenar la informacin obtenida, completen la siguiente tabla.
Cpsula N 1 N 2 N 3 N 4 N 5 Apariencia del clavo Apariencia de la mezcla
AUtOCUIDADO Y meDIO AmBIeNte Ten precaucin al manipular los clavos expuestos a las distintas sustancias sealadas. No los tomes con las manos; recuerda emplear el alicate para su traslado de un recipiente a otro. Limpien y ordenen todos los materiales que han empleado en la actividad. Recuerden entregar las disoluciones trabajadas al docente a cargo para su posterior eliminacin
Paso 7: Anlisis de datos 1 Respondan preguntas de exploracin y realicen la contrastacin de la hiptesis formulada. 2 De acuerdo a los resultados obtenidos, planteen las ecuaciones que representan a las reacciones redox que tuvieron lugar en cada cpsula. 3 Por qu creen que el gel cambia de coloracin? 4 Qu rol desempea el magnesio en el tratamiento de los clavos? Averigen qu es un nodo de sacrificio. 5 Cundo un clavo ha sido sometido a una tensin? Dnde se produce corrosin? 6 Interpreten los resultados obtenidos para el clavo galvanizado. 7 Investiguen sobre las aleaciones que son resistentes a la corrosin. 8 Cul es el rol de los antixidos? Cules son los principios qumicos que rigen su accionar? Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados Concluyan. Qu es la corrosin? Qu han aprendido en esta actividad? Para comunicar los resultados les sugerimos elaborar un informe de laboratorio. Para comunicar los resultados elaboren un panel informativo. Paso 9: Evaluacin del trabajo Marca la opcin que mejor te represente para evaluar el trabajo efectuado.
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar. Fui responsable en las labores que me fueron confiadas. Fui respetuoso del trabajo realizado por los otros integrantes del equipo. Puedo expresar, usando un vocabulario cientfico, qu es la corrosin +/
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UNIDAD 3
temA 2
7. Corrosin
Qu le ha ocurrido a estos objetos? Las condiciones en las que se encuentran, es debido a un proceso natural o provocado? Qu crees? Intenta explicar qumicamente, que ocurre con algunos metales, cuando se exponen a la humedad. Las reacciones de corrosin son reacciones redox espontneas en las que un metal es atacado por alguna sustancia del ambiente y convertido en un compuesto no deseado, provocando dao a las estructuras que los contienen, desde estatuas, barcos, casas, galpones, rejas, envases de alimentos, por nombrar algunos. El ejemplo clsico de corrosin es la formacin de xido en el hierro. Para que el hierro se oxide es necesario que estn presentes el agua y el oxgeno gaseoso. Una regin de la superficie del metal funciona como nodo, donde ocurre la oxidacin: Los electrones liberados por el hierro reducen el oxgeno atmosfrico a agua en el ctodo, que es otra regin de la misma superficie del metal:
Fe(s) Fe2(+ + 2e ac)

_
La reaccin redox global es:

( )
O2( g)+4H +ac +4e2H2O( l)

(
)
Con los datos de potenciales estndar, se encuentra que la fem para este proceso es:
+ 2Fe s +O2( g) +4H +ac 2Fe 2ac +2H2O( l)

(
)
Eo=Eored( procesode reduccin)Eored( procesodeoxidacin)

Observa que la reaccin ocurre en medio cido; los iones H+ son aportados en parte por la reaccin del dixido de carbono (CO2) atmosfrico con el agua para formar cido carbnico (H2CO3).
Eo=1,23V( 0,44V) =1,67V
Los iones Fe2+ formados en el nodo son despus oxidados por el oxgeno: Esta forma hidratada del xido de hierro (III) se conoce como herrumbre.
4Fe2(+ +O2(g) + 4H2O(l) + 2x H2O(l) 2Fe2O3 xH2O(s) + 8H+ ac) (ac)
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UNIDAD 3
temA 2
La cantidad de agua asociada con el xido de hierro vara, as es que se representa la frmula como: Fe2O3 xH2O.
Aire (O2,CO2) Herrumbre Hierro
SABAS QUE
El acero inoxidable tambin se oxida. Aunque, eso s, no presenta el aspecto herrumbroso de otros metales o aleaciones. Y esto es debido a la presencia del cromo contenido en la aleacin, en una proporcin de al menos el 11%. Aunque en sus primeros aos de existencia el acero inoxidable se destin a la fabricacin de cuberteras, su origen responda a necesidades distintas. En los albores de la Primera Guerra Mundial se investigaba cmo mejorar una aleacin para proteger los cilindros de los caones y de las pequeas armas de fuego del desgaste por el calor y la corrosin.
Agua
+ Fe s Fe 2ac +2 e
( ) ( )
nodo
4Fe2(+ +O2(g) + 4H2O(l) + 2x H2O(l) 2Fe2O3 xH2O(s) + 8H+ ac) (ac)
O +4H + +4 e 2 H O l) 2( g) ac 2 (
( )
Ctodo
En la figura se muestra el mecanismo de formacin de la herrumbre. El circuito elctrico se completa por la migracin de electrones y de iones, razn por la que la herrumbre se produce en forma tan rpida en agua salada. En climas fros, las sales (NaCl, CaCl2) esparcidas en los caminos para derretir el hielo y la nieve son la principal causa de formacin de xido en los automviles. La corrosin metlica no se limita al hierro; tambin afecta al aluminio, un metal utilizado para fabricar muchas cosas tiles, incluyendo aeroplanos y latas para bebida. El aluminio tiene una mayor tendencia a oxidarse que el hierro (tiene un E0 de reduccin ms negativo que el del hierro). Basndose solo en este hecho, se esperara ver que los aeroplanos se corroyeran lentamente durante las tormentas y que las latas de refresco se transformaran en aluminio corrodo. Estos procesos no se llevan a cabo a causa de la capa insoluble de xido de aluminio (Al2O3) que se forma en la superficie cuando el metal se expone al aire, y que sirve para proteger al aluminio de la corrosin. En cambio, el xido que se forma en la superficie del hierro es demasiado poroso para proteger al metal. Los metales de acuar, como el cobre y la plata, tambin sufren el proceso de corrosin, pero mucho ms lento:
A presin atmosfrica normal, el Cu forma una capa de carbonato de cobre (II), sustancia verde llamada ptina, que protege al metal de una corrosin posterior. De la misma manera, los artculos de plata que se ponen en contacto con los alimentos desarrollan una capa de sulfuro de plata (Ag2S).
+e Ag(s) Ag+ (ac)
Cu(s) Cu2(+ + 2e ac)
Se han desarrollado numerosos mtodos para proteger a los metales de la corrosin. La mayora de estos tienen como objetivo prevenir la
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UNIDAD 3
tema 2
La tendencia del hierro a oxidarse disminuye notablemente al aliarse con determinados metales. Por ejemplo, cuando se hace la aleacin de hierro, cromo y nquel para formar el acero inoxidable, la capa de xido de cromo que se forma protege al hierro de la corrosin. Un recipiente de hierro puede cubrirse con una capa de otro metal como el estao o el cinc. Una lata de estao se fabrica aplicando una capa delgada de estao sobre hierro. Se previene la formacin de xido en tanto que la capa de estao permanezca intacta. Sin embargo, una vez que la superficie ha sido daada, el xido aparece rpidamente. Si se ven los E0 de reduccin, se encuentra que el hierro acta como nodo y el estao como ctodo en el proceso de corrosin.
formacin de xido. El recurso ms obvio consiste en cubrir la superficie del metal con pintura. Sin embargo, si la pintura sufre algn dao y se expone aunque sea una pequea porcin del metal, el xido se formar bajo la capa de pintura. La superficie de hierro metlico puede inactivarse por un proceso llamado pasivacin. Se forma una capa delgada de xido cuando se trata al metal con un agente oxidante fuerte como el HNO3 concentrado.
El proceso de proteccin es diferente para el recubrimiento con cinc o galvanizado de hierro. El cinc se oxida en forma ms fcil que el hierro.
+ 2e Sn(s) Sn2(+ ac)
Fe(s) Fe2(+ + 2e ac)
E0 = 0,14V
E0 = +0,44V
Luego, aunque la capa sea daada y el hierro quede expuesto, el cinc es atacado primero. En este caso, el cinc metlico sirve como nodo y el hierro como ctodo. La proteccin catdica es un proceso en el que el metal que va a ser protegido de la corrosin se convierte en el ctodo de una celda electroqumica. La corrosin de los metales es considerado uno de los grandes problemas en la actualidad, que provoca daos en nuestros entorno y grandes prdidas econmicas. Por ejemplo, la rotura de los tubos de escape y silenciadores de los automotores; las roturas de tanques o tuberas que conducen el agua; el deterioro de puentes o estructuras fabricadas de metales; el dao de las torres de transmisin elctrica y el colapso de las mismas, entre muchas otras. Qu otros daos has podido visualizar en tu entorno, producto de la corrosin?
Zn(s) Zn2(+ + 2e E0 = +0,76 V ac)
En el sitio http://www.ing.unlp.edu.ar/quimica/corrosion.htm encontrars informacin sobre algunos procesos de corrosin que ocurren en la vida diaria.
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UNIDAD 3
temA 2
Observa atentamente las imgenes que se proponen a continuacin. Las reconoces con facilidad, cierto? En la actualidad, muchos de los alimentos que consumimos se encuentran envasados en recipientes de lata o enlatados. Latas cuyo origen son metales que suelen experimentar corrosin por la accin de condiciones como la humedad, la presencia de oxgeno ambiental, de cidos, entre tantas otras. A diferencia de las anteriores actividades, te proponemos que seas t y un grupo de trabajo quienes investiguen acerca del tema propuesto y respondan la siguiente pregunta de investigacin: Cmo se evita que las latas que contienen alimentos y/o bebidas experimenten procesos de corrosin? A fin de focalizar el estudio, debern escoger un producto especfico. A continuacin, les presentamos algunas sugerencias para responder el problema planteado como pregunta.
1 Para resolver la pregunta de investigacin deben acotarla y
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Investigar - Analizar - Aplicar - Calcular - Interpretar
comprenderla a cabalidad. Cmo se evita que las latas que contienen alimentos y/o bebidas experimenten procesos de corrosin? a. Cul es la finalidad de la pregunta? b. Entre qu variables establecen una relacin? c. Es posible acotar an ms la pregunta formulada empleando un producto especfico? Cul ser la pregunta que guiar el proceso de investigacin? d. Qu posible respuesta (hiptesis) enuncian para la pregunta planteada?
2 Una vez formulada la pregunta de investigacin, es necesario
determinar si existe informacin disponible en textos u otros medios como revistas de investigacin, publicaciones cientficas, industria, etc., que hagan referencia al fenmeno que estudian. Deben desarrollar una investigacin documental, es decir, basndose en citas textuales y estudios ya realizados. En esta ocasin, debern exponer oralmente su investigacin y los resultados obtenidos.
Y para terminar Ahora que has terminado de estudiar la unidad de Reacciones de Transferencia, te invitamos a responder las siguientes preguntas: Qu ha sido lo ms significativo que has aprendido de la unidad? Con los conocimientos adquiridos, qu nuevas respuestas puedes dar, a las preguntas planteadas al inicio de la unidad?, las recuerdas? Comntalas nuevamente con tu profesor y compaeros.
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UNIDAD 3
temA 2
Electroqumica y la minera: Electrorre nacin del cobre en Chile

l cobre es un metal de color rojizo, de densidad 8,92 g/cm3, que se funde a los 1083 C y ebulle a 2310 C. Otras propiedades que lo hacen un mineral de demanda mundial y que permiten a Chile mantener una economa estable son: resistencia a las inclemencias del tiempo y a la corrosin, gracias a lo cual los productos fabricados a base de cobre tienen una vida til muy larga, pues conservan sus caractersticas originales con el paso del tiempo y los efectos del medio ambiente; ductilidad y maleabilidad, que le otorgan una gran resistencia mecnica y le permiten soportar los esfuerzos del proceso de doblado y la manipulacin de los obreros; es un excelente conductor de electricidad, alta conductividad elctrica (el mejor despus de la plata) y capacidad de transmisin de voz y datos, y es un extraordinario conductor trmico, que permite que el calor se distribuya uniformemente a lo largo de su superficie. Ahora bien, todas estas caractersticas pertenecen al cobre 100 % puro. Precisamente en este punto est el gran desafo de la Gran minera: cmo obtener cobre de alta pureza a partir de rocas de compuestos qumicos que entre sus componentes contienen cobre? El proceso se inicia con la extraccin del mineral desde el yacimiento. Para ello es necesario perforar, tronar, cargar y transportar, como muestra la siguiente secuencia fotogrfica de una mina a cielo abierto: (1) (2)
Proceso de chancado Proceso de molienda
Con el objetivo de liberar y concentrar las partculas de cobre que se encuentran en forma de sulfuros en las rocas mineralizadas, y continuar su proceso de purificacin, se procede al chancado y molienda. Durante el chancado se reduce y uniforma el tamao de estas partculas a 1,2 cm, aproximadamente. Despus, el mineral es sometido a molienda gracias a la cual el tamao de las partculas alcanzar un dimetro de 0,18 mm, medida que permite la liberacin de la mayor parte de los minerales de cobre en forma de partculas individuales. El proceso termina cuando al material mineralizado se le agrega agua en cantidades suficientes para formar un fluido lechoso y los reactivos necesarios para realizar el paso siguiente, denominado flotacin.
Hasta aqu el proceso es comn para todos los minerales de cobre; no obstante, de aqu en adelante los procedimientos empleados variarn segn se trate de minerales oxidados, como la cuprita (Cu2O), o sulfurados, como la calcopirita (CuFeS2) o la bornita (Cu5FeS4)
Se hacen perforaciones, en las que posteriormente se coloca el explosivo para realizar las tronaduras. Se procede con la tronadura.
(3)
(4)
Los minerales sulfurados, despus de la molienda, son sometidos a flotacin, proceso fsico-qumico que permite la separacin de los minerales sulfurados de cobre y otros elementos, como el molibdeno, del resto de los minerales que componen la mayor parte de la roca original en una celda de flotacin. Consiste bsicamente en mezclar la pulpa obtenida en la etapa anterior con sustancias qumicas espumantes que producen burbujas de aire; stas atrapan las partculas de cobre y las llevan a la superficie para separarlas de las impurezas. Luego de varios ciclos en que las burbujas rebasan el borde de las celdas, se obtiene el concentrado, en el que el contenido de cobre ha sido aumentado desde 1 % en la muestra total a 31 %. Posteriormente se retira el exceso de agua del concentrado mediante un proceso de filtracin y secado, y se enva a la fundicin.
El material suelto se carga en camiones, gracias a la accin de palas elctricas de grandes tamaos y capacidades.
Los camiones transportan el mineral para iniciar el chancado y la molienda.
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El concentrado de cobre seco, con una concentracin del 31 %, se somete a procesos de fundicin en hornos a grandes temperaturas, mediante los cuales el cobre del concentrado es transformado en cobre blster metlico con un 99,5 % de pureza gracias a la separacin de otros minerales, como hierro (Fe), azufre (S), slice (Si).
La electrorrefinacin es un proceso tecnolgico subdividido en dos etapas: electrlisis y cosecha de ctodos. El proceso se lleva a cabo en una celda electroltica (similar a una piscina), donde se colocan en forma alternada 30 nodos (planchas de cobre RAF) y 31 ctodos (planchas muy delgadas de cobre puro), como muestra la fotografa siguiente:
Fundicin
Finalmente, el cobre blster con 99,5 % de pureza es sometido a un proceso de piro-refinacin o refinacin a fuego, que consiste bsicamente en eliminar el porcentaje de oxgeno presente en este tipo de cobre, llegando a concentraciones de 99,7 % de cobre RAF (refinado a fuego). El cobre RAF es moldeado en placas gruesas de 225 kg de masa, el que es enviado a procesos de electro-refinacin o vendido en forma directa.
Gracias a este proceso de refinacin por corriente elctrica se obtiene un mineral con un 99,99 % de pureza. La electrlisis consiste en hacer pasar una corriente elctrica por una solucin de cido sulfrico (H2SO4) y agua (H2O). El in sulfato (SO42-) de la solucin comienza a atacar al nodo de cobre, formando una solucin de sulfato de cobre (CuSO4) denominada electrolito. Al aplicar una corriente elctrica, los componentes de la solucin se cargan elctricamente, producindose una disociacin inica en la que el anin sulfato (SO42-) es atrado por el nodo (polo +) y el catin (Cu2+) es atrado por el ctodo (polo ). El anin SO42- ataca al nodo, formando sulfato de cobre, el que se ioniza en la solucin por efecto de la corriente elctrica, liberando cobre como catin que migra al ctodo y se deposita en l. El in sulfato liberado migra al nodo y vuelve a formar sulfato de cobre que va a la solucin, iniciando nuevamente la reaccin.
Fuente: www.codelcoeduca.cl
Imagen de piro-refinacin
Preguntas para la reflexin 1 Investiga. Cules son las empresas productoras de cobre ms importantes en nuestro pas? Cules son los volmenes de produccin anual de cada una de estas empresas? 2 Realiza junto a tus compaeros y compaeras un diagrama que sintetice las etapas de produccin del cobre. 3 Investiga. Cules son las principales aplicaciones (a lo menos cuatro) que tiene el cobre tanto a nivel mundial como nacional?

- Investigacin - Sntesis - Anlisis
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Individualmente, desarrolla las siguientes actividades en tu cuaderno. Recuerda consultar tus dudas con tu profesor o profesora. Terminada la actividad, compara tus resultados con los de tus compaeros y compaeras. I. Seleccin nica Selecciona la alternativa que responde correctamente a los planteamientos formulados.
1 El N.O. que presenta el tomo de Cr en el 6 En la reaccin:
10 HNO3 + 3 Br2 6 HBrO3 + 10 NO+ 2H2O, el nmero de electrones transferidos es: a. 3 b. 5 c. 10 d. 15 e. 30 K2 C r O +HCl ac 2 7 ac
( ) ( ) ( ) ( )
7 Dada la siguiente ecuacin general:
compuesto Cr2O es de: a. +6 d. 4 b. +8 e. 12 c. 7
2 7
2 En la siguiente ecuacin redox, es cierto
3 Indica qu reacciones corresponden a
+ H2O2 MnO2 +2OH +O2 que: MnO4 a. El Mn se reduce b. El Mn acta como oxidante c. El Mn pasa de un estado de oxidacin +7 a uno de +4 d. El Mn gana tres electrones e. Todas las anteriores son correctas
procesos de oxidacin. I. Na Na+ + e II. Cu2+ + 2e Cu III. Fe2+ Fe3+ + e IV. Cl2 + 2e 2Cl a. Solo I d. I y III b. Solo II e. II y IV c. Solo IV
N.O. ms alto en:
Cul de los postulados siguientes es correcto? I. El dicromato de potasio es el agente reductor. II. El cido clorhdrico es el agente oxidante. III. El dicromato de potasio es el agente reductor. IV. El elemento Cr aumenta su N.O. V. El elemento Cr disminuye su N.O. a. I, II, IV y VI b. I, II, V y VII c. III, IV, V y VI d. III, IV y VI e. Solo III y VI
8 Dada la ecuacin general KI + S2O3 I2 + H2S, indica el par de
KCl ac + H O ac + C l +CrC l3 ac 2 2( g)
(
4 En la serie de compuestos, el Mn tiene su 5 En la electrlisis del CaF2, el gas flor se
a. MnCl4 b. MnO2
recoge en el: a. ctodo. b. nodo. c. anin. d. catin. e. acumulador.
c. MnCl2 d. KMnO4
semirreacciones correctas: a. 2I I2 + 2e S6+ + 8e S2 b. 2I- + 2e 2I S6+ S2 + 8e c. I I + 2e S6+ + 8e S2d. I + 2e I S6+ S2- + 8e e. I I + 2e S6+ + 8e S2 + S6+
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9 Cundo se puede saber si una ecuacin
representa una reaccin redox? I. Los coeficientes de ella no guardan una relacin sencilla entre s. II. Se puede descomponer en ecuaciones parciales ms sencillas. III. Se observa una variacin en el N.O.de los tomos y/o iones. IV. Aparece agua en ella o en el segundo miembro de la reaccin. a. Solo I d. I y III b. Solo III e. III y IV c. I y II
Autoevaluacin
Revisa el nivel de logro de los aprendizajes para este tema. Recuerda ser honesto(a) al responder. Solo as podrs revisar aquellos aspectos que consideras que no han sido logrados completamente. Marca con una el casillero que corresponda: Logrado (L): Has logrado plenamente. Medianamente Logrado (ML): Has logrado parcialmente el aprendizaje; an falta trabajar algunos aspectos. Por Lograr (PL): An no logras el aprendizaje; debes seguir trabajando para ello.
Indicadores Conozco los estados de oxidacin de diferentes elementos. Acto responsablemente en el trabajo de equipo y soy respetuoso(a) con mi profesor (a). Reconozco en los estados de cada elemento, con signo que indica la ganancia o prdida de electrones. Utilizo el conocimiento y la informacin para conocer y comprender la realidad. Entiendo que toda reaccin qumica y su representacin simblica (ecuacin qumica) cumplen con la ley de la conservacin de la materia. Realizo procesos de investigacin, recopilando informacin de diferentes fuentes. Comprendo el comportamiento de las pilas electroqumicas. Reconozco en la formacin de pilas galvnicas y electrolticas las reacciones de oxidacin y reduccin y sus respectivos electrodos. Comprendo la importancia de las reacciones redox en la vida cotidiana. Indicadores de logro L ML PL
10 Al equilibrar la reaccin de oxidacin
I. 6 molculas de agua en los reactantes II. 12 iones H+ en los productos III. 5 electrones en el primer miembro IV. 10 electrones en los productos a. I y II d. I, II y III b. I y III e. Todas las anteriores c. I, II y IV
11 Si se tienen dos semirreacciones cuyos
Br2 BrO en ambiente cido por el 2 mtodo del ion-electrn, se debe agregar:
potenciales normales de reduccin son I. Br2/Br E0 = 1,06 V II. Ag+ / Ag E0 = 0,79 V para que la reaccin resultante sea espontnea, debera tenerse: a. la semirreaccin I. tal como est descrita b. la semirreaccin I. y la semirreaccin II. invertidas c. la semirreaccin I. tal como est descrita y la semirreaccin II. invertida d. la semirreaccin I. invertida y la semirreaccin II. tal como est descrita e. esta reaccin no puede ser espontnea
12 Cul ser el E de una celda constituida por
las semiceldas Zn/Zn y Cu/Cu a 25 C si [Zn2+] = 0,25 M y [Cu2+] = 0,15 M? a. 1,09 V b. 0,63 V c. 0,42 V d. 0,42 V e. 1,09 V
2+
2+
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Sntesis de Tema 2
En el siguiente esquema se presentan los conceptos claves estudiados en los Temas 1 y 2. Te invitamos a que completes cada rectngulo en blanco con el concepto apropiado y desarrolles la definicin para cada uno de ellos en tu cuaderno.
Electroqumica estudia Reacciones redox y presentan reacciones pueden ocurrir (2) (1) por Mtodo in electrn
Oxidacin proceso en el que cede electrones (3)
Reduccin proceso en el que disminuye estado oxidacin especie denominada Agente oxidante intervienen en procesos como capta electrones
especie denominada Agente reductor
Celdas electroqumicas clasificadas en por ejemplo
(6) produce Deterioro en metales por formacin de
(4) se caracterizan por producir energa elctrica fem > 0
(5) se caracteriza por requerir energa elctrica fem > 0 estn constituidas por
Herrumbre
electrlisis
nodo
Ctodo
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FICHA 1
Camino a...
1. Para que un proceso sea considerado redox, necesariamente debe ocurrir que en su transcurso: a. se formen enlaces covalentes. b. participen iones. c. haya entrega y aceptacin de electrones. d. participe el oxgeno. e. participe el hidrgeno. 2. La ecuacin equilibrada de la reaccin 2 es: Cr3+ CrO4 + 2 3+ a. 2Cr + 3 H2O=2CrO4 + 6e + 5H + 2 b. 2Cr3+ + 8 H2O=2CrO4 + 6e + 16H + 2 c. Cr3+ + 4 H2O=CrO4 + 3e + 8H 2 + d. Cr3+ + 4 H2O+ 3e + 8 H =CrO4 + 2 e. Cr3+ =CrO4 + 3e + 8 H
6. Se procede a disear una pila a base de electrodos de cadmio y plata y sus respectivas disoluciones. Cul(es) de las siguientes afirmaciones es(son) correcta(s)? I. El E0 de la pila es de 1,20 V. II. El nodo es el electrodo de cadmio. III. La concentracin de la plata disminuye en el tiempo. d. II y III a. Solo II e. I, II y III b. I y II c. I y III 7. Considera una celda galvnica que consta de un electrodo de Mg en contacto con nitrato de magnesio y uno de Cd en contacto con solucin 0 1 M de su respectivo nitrato. El E de la celda es: d. 0,35 V a. 0,35 V 3. Para la dismutacin Cl2 Cl +ClO3 a pH = 12, es e. 0,22 V b. 1,97 V correcto afirmar que: c. 1,97 V a. se obtienen cinco moles de in clorato. moles tres con na reaccio b. el cloro molecular 8. Para la reaccin: de agua. K2Cr2O7 + HI +HClO4 Cr(ClO4)3 +2KClO4 + I2, c. por cada seis moles de in hidroxilo reaccionan que ocurre en medio cido, el total de agua producida tres moles de Cl2. es equivalente al siguiente nmero de moles: d. todas las anteriores son correctas. d. 7 a. 1 e. las alternativas a. y b. son correctas. e. 9 3 b. redox: c. 5 4. Para la Zn +HNO3 Zn(NO3)2 + NH4NO3 + H2O, el 9. Una reaccin espontnea es: nmero de electrones transferidos es igual a: 2+ + H2 a. Hg + H+ Hg2 a. 2 2+ b. NO+ Hg Hg2 +NO3b. 4 +Cu(s) Cr(s) +Cu2(+ c. Sn2(+ ac) ac) c. 8 res. anterio las Todas d. d. 16 e. Ninguna de las anteriores. e. 24 5. Para la celda galvnica formada por un electrodo de cobre y otro de plomo es posible afirmar que: I. el ctodo es el Pb. II. el potencial de la celda es 0,47 V (aprox). III. el ctodo es el Cu. IV. el nodo es el Pb. a. I y II b. II y III c. I, II y IV d. I, III y IV e. II, III y IV 10. Deduce razonadamente y escribe la ecuacin ajustada: Es factible que el hierro en su estado 2 elemental pueda ser oxidado a Fe(II) con MoO4 . 2 /Mo3+) = 0,51 V; Datos: E0(MoO4
FECHA: / / NOMBRE:................................................................................
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FOTOCOPIABLE
E0(NO3/NO) = 0,96 V; E0(Fe3+/Fe2+) = 0,77 V; E0(Fe2+/Fe0) = 0,44 V. a. S, es posible oxidarlo. b. No es posible oxidarlo bajo ninguna condicin. c. S, es factible oxidarlo considerando un cambio en las condiciones estndar. d. No ocurre redox. e. Solo es posible reducirlo.
UNIDAD 4
temA 1
UNIDAD 4
POLMEROS
Introduccin
Generalmente se asocia la palabra polmero a los plsticos, por ejemplo una bolsa. Pero existen otros materiales que son polmeros, con caractersticas muy diferentes a una bolsa. Esos materiales se clasifican como Polmeros Sintticos. Existen otros tipos de molculas denominadas Polmeros Naturales, de valor incalculable por su rol biolgico, en nuestro cuerpo y presentes en una gran variedad de sustancias. En esta unidad centraremos nuestro estudio en las macromolculas que han sido creadas por el hombre y las que son de origen natural.
Discutamos el tema
Responde las preguntas que se presentan a continuacin, para posteriormente discutirlas con tu profesor y compaeros. Has escuchado nombres como polietileno, poliuretano, tefln, polister, etc?, qu relacin haras entre estos conceptos y tus ideas previas sobre los polmeros? Por qu crees que el uso de los plsticos se ha hecho tan habitual, hoy en da?, qu cualidades tienen? Has escuchado el trmino Biomolculas?, con qu lo relacionas? Qu relacin puedes establecer, entre cada una de las imgenes presentadas y tus ideas previas sobre los Polmeros? Crees que la alta produccin y mala eliminacin de los polmeros, afecta a nuestro medio ambiente? Explica
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Reconocer las estructuras de polmeros naturales y artificiales y las unidades que intervienen en su formacin. Describir los mecanismos de formacin de polmeros naturales y artificiales, apoyndose en los conceptos y los modelos tericos del nivel. Comprender los fundamentos y leyes bsicas, que explican las reacciones de polimerizacin y despolimerizacin. Analizar y evaluar el impacto en la sociedad, por la utilizacin de materiales polimricos, que utilizamos en nuestro diario vivir. Evaluar el impacto ambiental, en la produccin y aplicacin de los polmeros artificiales, basndose en los conocimientos cientficos. Comprender el rol biolgico de los polmeros naturales. Valorar el trabajo de cientficos y el avance de la qumica a nivel industrial, en la fabricacin de diversos materiales. Investigar, organizar, interpretar y analizar informacin extrada de diferentes fuentes, apoyndose en los conceptos en estudio. Para qu? Identificar las ventajas y desventajas de la fabricacin y utilizacin de los polmeros artificiales. Conocer el dao que puede producir en nuestro medio ambiente, el mal manejo de los desechos plsticos. Proteger el entorno natural y sus recursos como contexto del desarrollo humano.
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temA 1
Introduccin y Polmeros Sintticos
Polmeros; caractersticas y clasificacin. Polmeros sintticos Aplicaciones de los polmeros sintticos.
Y para comenzar 1. Una de las propiedades del carbono ms importante es su tetravalencia: a. Qu significa que el carbono sea tetravalente? b. Cul es la importancia de esa propiedad? 2. Observa atentamente los siguientes compuestos y responde:
A

Propiedades del carbono. Estructura y composicin de compuestos orgnicos.
CH2 = CH CH CH2 CH = CH CH3 CH3 C CH2 CH2 CH3 CH3 C CH CH2 CH3
a. Cuntos carbonos constituyen cada uno de los compuestos y qu tipo de sustituyentes presentan? b. Qu diferencias y semejanzas observas entre los tres compuestos? c. Qu tipo de hidrocarburo es cada uno de los compuestos? d. Cul es el nombre de cada compuesto? 3. Observa la siguiente molcula, e indica los grupos funcionales que presenta: CH2
OH H3C O CH2
H3C
CH2
CH2
Criterios de evaluacin Reconozco las propiedades del carbono? Nombro compuestos segn las reglas de nomenclatura IUPAC? Conozco e identifico grupos funcionales en una molcula?
CH2
CH3
Algo Poco
Indicadores de logro
Mucho
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UNIDAD 4
temA 1
Polmeros en construccin
Introduccin Los polmeros (del griego polumeres = muchas partes) sintticos se pueden clasificar, dependiendo de la forma en que se unen los monmeros, en lineales y ramificados. Tambin, segn el tipo de monmeros que los conforman, se dividen en homopolmeros y copolmeros. As, segn la estructura y clasificacin, se pueden encontrar una diversidad materiales de uso directo y/o materias primas indispensables en la actualidad. Paso 1: La exploracin Observen en grupo las siguientes imgenes:
Monmero A Monmero B Monmero C
CIeNCIA eN ACCIN
- Investigar - Observar - Elaborar - Clasificar - Evaluar
Materiales
Una hoja de block Lpices de colores Plasticina de colores Palillos mondadientes
Polmeros
Estudiaremos
Clasificacin y estructura de los polmeros.
Paso 2: Preguntas de exploracin A partir de las imgenes presentadas anteriormente y de la investigacin bibliogrfica realizada, se plantean las siguientes preguntas de exploracin: qu estructura corresponde a un polmero lineal y a uno ramificado?, cul es la diferencia entre un homopolmero y un copolmero?, segn el tipo de monmero que lo conforman, como se clasifican los copolmeros?, considerando los monmeros presentados en el paso 1, qu combinaciones de los monmeros A, B y/o C te permitiran obtener las diferentes estructuras de copolmeros? Paso 3: Formulacin de hiptesis Respondan las preguntas de exploracin y de acuerdo a la investigacin realizada, formulen las hiptesis y dibujen los modelos de polmeros en la hoja de block. Paso 4: Diseo experimental 1 Utilizando las plasticinas de colores y los mondadientes, elaboren los modelos de polmeros dibujados en la hoja de block. 2 Una vez elaborados, pngalos ordenadamente sobre el mesn de trabajo, enumerndolos.
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UNIDAD 4
temA 1 3 En un registro que mantendr el grupo, clasifiquen cada uno de los
modelos que han construido, identificando el nmero y tipo de monmeros que los constituyen. 4 Inviten a los estudiantes de otros grupos a observar su trabajo y a clasificar cada uno de los modelos que han construidos, dejando registrada la clasificacin de los otros grupos en una hoja. AUTOCUIDADO Y MEDIO AMBIENTE
Ordenen todos los materiales que han empleado en la actividad y dejen limpio su lugar de trabajo. Depositen los desechos de los materiales en los basureros dispuestos en la sala.
5 Ustedes realicen la misma actividad con los polmeros construidos por
otro equipo de trabajo. Consideren visitar al menos a dos equipos.
Paso 5: Registro de observaciones Registren sus observaciones respecto al trabajo realizado. Los criterios que han empleado para clasificar cada polmero construido, los propios y los de sus compaeros. Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos Para registrar la clasificacin realizada por ustedes y por los otros grupos, les invitamos a disear una tabla que incluya sus observaciones. Paso 7: Anlisis de datos 1 Cmo evalan su hiptesis experimental, teniendo presente la clasificacin que han hecho ustedes y otros estudiantes de los polmeros que han construido?
2 Cul es la clasificacin que se hace para los copolmeros? 3 Segn la estructura, cmo se clasifican los polmeros? qu otras
estructuras puedes proponer bajo esa misma clasificacin y cmo las denominaras? segn la clasificacin anterior, en cual estructura existir un mayor nmero de uniones intermoleculares?
Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados Emitan sus conclusiones respecto a los polmeros construidos. Diseen un panel informativo que permita explicar el trabajo realizado. Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado. Completa la siguiente tabla, marcando la opcin que mejor los represente.
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Puedo reconocer la unidad fundamental de un polmero? Comprendo que los polmeros presentan diferentes estructuras? Se diferenciar claramente entre un homopolmero y un copolmero? Actu coordinadamente con mi equipo de trabajo? Mis compaeros y compaeras actuaron responsablemente? +/
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UNIDAD 4
temA 1
1. Polmeros
A B + n C D
Qu observas? A partir de lo observado, podras definir qu es un monmero y un polmero?
a. Caractersticas generales
Los polmeros son macromolculas (grandes molculas) formadas por unidades pequeas, denominadas monmeros, que se repiten generalmente segn un patrn, como muestra la imagen anterior. Estas macromolculas estn presentes en nuestra vida cotidiana, como por ejemplo, en los envases de plstico, en la clara del huevo, en la celulosa, en los cidos nucleicos, en el algodn, en las protenas, en el caucho natural y sinttico (vulcanizado), en le polister, en el polietileno, etc. Qu diferencia puedes establecer (adems de las funcionales o de aplicacin) entre los polmeros mencionados en el prrafo anterior? Podrs notar que se han mencionado polmeros naturales, que corresponde a aquellos presentes en la naturaleza, entre los cuales se encuentran los biopolmeros (polisacridos, protenas y cidos nucleicos), los cuales cumplen importantes funciones biolgicas. Tambin se han mencionado ejemplos de polmeros sintticos, que son macromolculas elaboradas a travs de procesos qumicos en laboratorios o en industrias para usos especficos, a partir de diferentes materias primas. Cada polmero ser abordado detenidamente en los temas posteriores que conforman la unidad. Segn la definicin de polmeros naturales, biopolmeros y polmeros sintticos, cmo clasificaras los ejemplos mencionados? Los polmeros son macromolculas obtenidas por repeticin de molculas simples llamadas monmeros, mediante una reaccin de polimerizacin. La caracterstica principal para que un monmero polimerice es que al menos sea bifuncional, es decir, que la molcula constituida por el monmero contenga dos o ms grupos reactivos que permitan realizar la unin y crear la poli molcula. Las reacciones de polimerizacin se dividen en dos grandes grupos, las reacciones de adicin y las de condensacin.
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UNIDAD 4
temA 1
b. Clasificacin de los polmeros
Observa atentamente las imgenes que hacen referencia a los polmeros, distribuidas en parejas, segn criterios de clasificacin:
Pareja A
Pareja B
Pareja C
Cules crees que son los criterios de clasificacin, para cada una de las parejas (A, B, C)? A partir de cada criterio de clasificacin, qu distinciones puedes hacer? Los polmeros se clasifican considerando tres grandes criterios, segn su origen, la estructura de su cadena y la composicin de su cadena. Como se ha definido anteriormente, segn el primer criterio (origen), se distingue dos grandes tipos: naturales y sintticos. El segundo criterio (estructura de su cadena), hace referencia a la forma en la que se unen los monmeros respectivos, que puede ser lineal o ramificada, lo que es explcito considerando los puntos o zonas de ataque, que corresponde a la zona donde se produce la polimerizacin. Dos puntos unidireccionales para los polmeros lineales y tres o ms zonas, en dos o ms sentidos, para los ramificados.
Polmeros lineales Polmeros ramificados
La importancia de la estructura de los polmeros, dice relacin con las propiedades que sta le confiere a la macromolcula, por ejemplo, los polmeros lineales suelen generar materiales moldeables, mientras que los polmeros ramificados, producen materiales rgidos. Finalmente, el tercer criterio (composicin de la cadena), clasifica a los polmeros segn los monmeros que los conforman, sealando como homopolmeros a aquellas macromolculas formadas por la repeticin de un mismo monmero y copolmeros, a las macromolculas constituidas por dos o ms unidades monomricas.
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UNIDAD 4
temA 1
Los copolmeros pueden formar cuatro combinaciones distintas, como muestra la siguiente tabla resumen:
Copolmeros al azar: corresponde a estructuras en las cuales los monmeros se agrupan de forma azarosa, sin un orden o repeticin especfica. Copolmeros alternados: corresponde a estructuras en las que los monmeros se alternan al repetirse. Copolmeros en bloque: corresponden a estructuras en las que los monmeros se agrupan y repiten en bloques. Por ejemplo, tres monmeros de un tipo y dos monmeros de otro, en forma alternada. Copolmeros injertados: corresponde a una estructura que se obtiene cuando una cadena lineal formada por un monmero presenta ramificaciones de otro monmero.
En el sitio http://ocw.uc3m.es/ciencia-e-oin/tecnologia-demateriales-industriales/bloque-vi/Tema19-introduccion_ polimeros.pdf podrs encontrar un texto en PDF, que entrega ms informacin acerca de la clasificacin de los polmeros.
1 Clasifica los siguientes polmeros en: polmero sinttico, polmero
natural, polmero lineal, polmero ramificado, homopolmero y copolmero.

OH OH
Etilenglicol
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Observar - Deducir - Clasificar
a.
b. c.
CH2 CH2
+ HOOC
cido tereftlico
COOH
OC
Polietilentereftalato (PET)
Botellas Plsticas
H Cl Cl
C O CH2 CH2 n
d.
e. f.
H2C = C Cl
Cloruro de vinilo
CH2 CH CH2 CH CH2 CH

PVC (policloruro de vinilo)
Cl
CH2 CH CH2 CH CH2 CH

n
Algodn
2 Investiga e indica el uso de dos tipos de copolmeros.
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UNIDAD 4
temA 1
CIeNCIA eN ACCIN
Propiedades de los polmeros

Estudiaremos Propiedades de los plsticos. Introduccin La actividad que te proponemos a continuacin te permitir identificar algunas propiedades de materiales plsticos. Trabaja en conjunto con un compaero o compaera. Paso 1: Exploracin Renan los siguientes materiales: botella plstica pequea, recubrimiento de cables elctricos, bolsa plstica, tapa de envase plstico, trozo de caera de PVC y un juguete. Observen y registren las caractersticas de los materiales. Paso 2: Preguntas de exploracin De acuerdo a lo observado: Qu propiedades creen que presentan estos materiales? Clasifiquen los materiales considerando: dureza, elongacin y resistencia. Paso 3: Formulacin de hiptesis Elaboren respuestas a las preguntas de investigacin y formulen las hiptesis correspondientes, intentando clasificar cada uno de los materiales que sern empleados. Paso 4: Diseo experimental 1 Sometan cada uno de los materiales indicados anteriormente a los siguientes ensayos: a. Entre dos compaeros o compaeras, uno de cada extremo, intenten estirar los materiales y observen su comportamiento. b. Aprieten un trozo del material con su puo fuertemente y luego extiendan su mano. c. Coloquen muestras de cada plstico sobre la mesa de trabajo y procedan a golpearlos con el martillo tres veces. d. Calienten la punta de la varilla de vidrio con la ayuda de una pinza. Una vez alcanzada una temperatura alta, acrquenla al material plstico. Cmo se comporta? Inmediatamente lleven el trozo de material al agua fra, que corre directamente de la llave. e. Con la ayuda de una pinza metlica, calienten con cuidado un trozo de material sobre la llama del mechero. f. Coloquen un trozo del material en un tubo de ensayo y agreguen 2 mL de acetona y agiten suavemente. Paso 5: Registro de observaciones Para cada una de las actividades, registren sus observaciones. Recuerden registrar color, comportamiento, entre otros. Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos Para ordenar los datos y registros de observacin, completen la siguiente tabla:
Ensayo Material Botella Recubrimiento cables elctricos Tapa de envase Trozo PVC Juguete Dureza Elongacin Resistencia
- Observar - Investigar - Identificar - Comprender - Clasificar - Comunicar - Evaluar
Materiales
Varilla de vidrio Mechero, trpode y rejilla Martillo Seis tubos de ensayo Pipeta de 10 mL Pinzas metlicas Objetos de plstico en desecho, mencionados en el paso 1: exploracin.
Reactivos
Acetona Agua
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UNIDAD 4
temA 1
Paso 7: Anlisis de datos En el anlisis de datos es fundamental que observen crticamente lo obtenido durante la experimentacin, y no olviden contrastar las hiptesis experimentales. 1 Segn los datos experimentales, cmo evalan la hiptesis de trabajo? Se aceptan o rechazan sus hiptesis? 2 Completen la siguiente tabla, sealando si las propiedades de cada uno de los materiales analizados es alta, baja o nula.
Ensayo Material Botella Recubrimiento cables elctricos Tapa de envase Trozo PVC Juguete Dureza Elongacin Resistencia
AUTOCUIDADO Y MEDIO AMBIENTE

Trabajars con un sistema que permite el calentamiento de sustancias, compuesto por trpode, rejilla y mechero. Recuerda tener mucho cuidado al acercar los diferentes materiales a la llama del mechero. Procede con precaucin evitando accidentes. Ordenen todos los materiales que han empleado en la actividad y dejen limpio su lugar de trabajo. Depositen los desechos de los materiales en los basureros dispuestos en la sala.
Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados Elaboren la conclusin del trabajo experimental asociando las propiedades de los materiales estudiados con su aplicacin cotidiana. Hagan un panel informativo en el que puedan informar a la comunidad escolar las caractersticas y aplicaciones de los polmeros. Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado Evalen los aprendizajes as como fortalezas y debilidades del trabajo en equipo, respondiendo las siguientes preguntas:
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar. Conozco diversas aplicaciones de los polmeros y logro asociarlas a sus propiedades. Puedo emplear la informacin para comprender y conocer fenmenos cotidianos. Cooper activamente para que el trabajo desarrollado fuera efectivo. He practicado la observacin durante el trabajo realizado. Actu coordinadamente con mi equipo. +/
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UNIDAD 4
temA 1
2. Polmeros sintticos
Imagen A Imagen B Imagen C
Poliestireno
Cloruro de polivinilo (PVC)
Polietileno
H H
C=C
H H H
C=C
CI H
H H
C=C
H H
Podras explicar que tienen en comn? Qu relacin crees que tiene el compuesto que se dispone en la ltima fila, con el nombre y la imagen asignada? Los polmeros sintticos estn formados por monmeros al igual que los polmeros naturales, pero los primeros se obtienen a travs de procesos qumicos en laboratorios e industrias. Alcanzan tal importancia, que actualmente nuestra vida es difcil de imaginarla sin ellos, ya que estn presentes por ejemplo, en los textiles para vestimenta y cortinaje, en zapatos, en juguetes, en muchos repuestos y partes de automviles, en materiales para construccin, en el hule, el cuero sinttico, en utensilios de cocina, entre muchos otros productos.
a. Propiedades
Como hemos revisado con anterioridad, al unirse los monmeros para conformar un polmero, pueden dar origen a diferentes estructuras, clasificndose como lineales o ramificados. Ejemplos de ello es el polietileno; uno de estructura lineal denominado de alta densidad (PEAD) y otro ramificado llamado de baja densidad (PEBD), como muestran las siguientes imgenes:
Polietileno de alta densidad (estructura lineal)
H H
C C C C C C C C H H H H H H
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UNIDAD 4
temA 1
Polietileno de baja densidad (estructura ramificada)

HCH HCH H H H H H H H HCH CCCCCCC HC HCH H H H H H H H HCH HCH HCH
SABAS QUE
Los nuevos billetes de nuestro pas, de 1000, de 2000 y de 5000 pesos estn fabricados de polmeros, ya que as, presentan una mayor durabilidad, considerando que son los billetes de mayor circulacin. Los billetes de 10000 y 20000 pesos, siguen siendo de papel de algodn.
Muchas de las propiedades de los polmeros dependen de su estructura, de all su importancia. Por ejemplo, un material blando y moldeable tiene una estructura lineal con las cadenas unidas mediante fuerzas dbiles; un material rgido y frgil tiene una estructura ramificada; un polmero duro y resistente posee cadenas lineales con fuertes interacciones entre las cadenas. A partir de la informacin proporcionada, qu tipo de polmero, crees que est presente en la bolsas de plstico que usamos a diario?, y cul en la carcasa de los computadores? Gracias a su estructura, los polmeros tienen una serie de propiedades que son vitales al momento de decidir el uso que tendrn. Asimismo, existen propiedades generales que permiten y facilitan la masificacin de los polmeros y su uso para reemplazar a otros materiales. Entre las propiedades generales se encuentran:
Bajo costo de produccin.
Alta relacin resistencia mecnica/densidad, lo que permite reemplazar algunos metales en variadas aplicaciones, como en los mecanismos y piezas de automviles. Alta resistencia al ataque qumico y, como consecuencia, a la corrosin, lo que permite emplearlo, por ejemplo, en el almacenaje de cido y bases, reemplazando los envases de vidrio. Constante dielctrica elevada, lo que posibilita que sean utilizados como elementos aislantes trmicos y elctricos, reemplazando, por ejemplo, a los materiales cermicos y compitiendo, en el caso de las bajas temperaturas (menos de 200 C), con los materiales cermicos por su bajo precio.
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UNIDAD 4
tema 1
a.1. Propiedades mecnicas.
Segn lo observado en el laboratorio Propiedades de los Polmeros: Cmo definiras las siguientes propiedades, resistencia, dureza y elongacin? Qu relacin puedes establecer entre las propiedades definidas y la estructura de los polmeros? Segn la informacin reunida en la actividad experimental para cada uno de los materiales estudiados y sometidos a pruebas, qu tipo de estructura tiene el polmero? Las propiedades mecnicas de los polmeros resultan fundamentales para definir su uso. A continuacin revisaremos algunas de ellas:
Resistencia: Corresponde a la capacidad que le permite a los polmeros soportar la presin ejercida sobre ellos sin alterar su estructura, es decir, son resistentes a la compresin y al estiramiento. Por ejemplo, los policarbonatos que se usan en techos de terrazas e invernaderos Dureza: Corresponde a la capacidad de oposicin que presentan los polmeros a romperse. Por ejemplo el polietileno, es un polmero muy flexible con elevada dureza, es decir no se rompe con facilidad. Elongacin: Corresponde al cambio de forma que experimenta un polmero cuando se le somete a tensin externa, es decir, cunto es capaz de estirarse sin romperse. Los elastmeros son polmeros que pueden estirarse hasta 1.000 veces su tamao original y volver a su longitud base sin romperse. Por ejemplo, el polibutadieno es utilizado en las pelotas de golf las cuales poseen un ncleo elstico de este elastmero, rodeado de una capa de material duro y rgido.
Techo de policarbonato
Bidones de polietileno
Pelota de golf Adems de las propiedades mecnicas, que resultan claves para definir la aplicacin que se les dar a los polmeros, existen otras propiedades que permiten su clasificacin considerando sus propiedades fsicas y su comportamiento frente al calor.
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UNIDAD 4
tema 1
a.2. Propiedades fsicas

Segn las propiedades fsicas, los polmeros se pueden clasificar en:
Fibras: Corresponden a hebras ordenadas en una direccin determinada, formada por hilos muy resistentes, gracias a las fuerzas intermoleculares entre las cadenas polimricas que son muy intensas. Se producen cuando el polmero fundido se hace pasar a travs de los orificios de tamao pequeo de una matriz Chalecos antibalas fabricados con Kevlar adecuada y, simultneamente, se (poliamida) aplica un estiramiento. Presentan alto mdulo de elasticidad y baja extensibilidad, lo que permite confeccionar tejidos cuyas dimensiones permanecen estables. Por ejemplo, las poliamidas y los polister. Elastmeros: Corresponden a polmeros con cadenas con orientacin irregular, las que al estirarse se extienden en el sentido de la fuerza aplicada. Presentan fuerzas intermoleculares dbiles para mantener la orientacin ejercida por la fuerza, razn por la cual vuelven a su forma original una vez terminada, es Neumticos fabricados con caucho decir, tienen la propiedad de recuperar su forma al ser sometidos a deformacin por tensin. Por ejemplo, el caucho sinttico, y el neopreno. Plsticos: Corresponden a polmeros que presentan propiedades intermedias entre las fibras y los elastmeros, por ende, no presentan un punto de fusin fijo, lo que les permite ser moldeados y adaptados a diferentes formas, puesto que poseen a ciertas temperaturas, propiedades de elasticidad y flexibilidad.
Diversos objetos de plstico
En el sitio http://www.educared.org/global/anavegar4/comunes/ premiados/D/1441/text_prop.htm podrs encontrar informacin acerca de las fibras. Las propiedades fsicas y qumicas y clasificacin segn si son naturales, artificiales o sintticas.
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UNIDAD 4
tema 1
a.3. Propiedades en relacin a su comportamiento frente al calor
Termoplsticos: Polmeros que se caracterizan porque sus cadenas (lineales o ramificadas) no estn unidas. Las fuerzas intermoleculares entre sus cadenas se debilitan al aumentar la temperatura, reblandecindose. En cambio, a temperatura ambiente son rgidos. Por lo anterior, es posible calentarlos para fundirlos y moldearlos, proceso que se puede llevar a cabo muchas veces, sin que experimenten ningn cambio significativo en sus propiedades. Son reciclables. Por ejemplo, polietileno, nailon, poliestireno, etc.
Botellas fabricadas con polietileno.
Las celdas de los cepillos de dientes son de nailon.
Juguete fabricado de poliestireno.
Termoestables: Polmeros cuyas cadenas estn interconectadas por medio de ramificaciones ms cortas que las cadenas principales, siendo el calor el responsable del entrecruzamiento (que impiden los desplazamientos relativos de las molculas) y le da una forma permanente a este tipo de polmeros, por lo cual, no se pueden volver a procesar. Son materiales rgidos, frgiles y con cierta resistencia trmica. Una vez moldeados, no pueden volver a cambiar su forma, ya que no se ablandan cuando se calientan, de hecho, al ser calentados se descomponen qumicamente en vez de fluir, por ello no son reciclables. Por ejemplo, resinas de melanina, baquelita (resinas de fenol- formaldehido), policloruro de vinilo, etc.
Plato fabricado con resina de melanina.
Mangos de sartenes, fabricados de baquelita.
Tuberas fabricadas con policloruro de vinilo (PVC).
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UNIDAD 4
temA 1
1 Completa el siguiente organizador grfico que presenta las
propiedades de los polmeros:
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Recordar - Deducir - Justificar.
Propiedades de los polmeros
Propiedades Mecnicas
Propiedades segn su comportamiento con calor
Fibras
Termoestables
Resistencia
son verdaderas (V) o falsas (F). Justifica las falsas. a.
La resistencia corresponde a la capacidad que le permite a los polmeros volver a su forma original, despus de aplicada un fuerza sobre ellos. La capacidad de oposicin de un polmero a romperse, se b. denomina dureza. La elongacin se refiere a la capacidad de un polmero de c. estirarse sin romperse. d. Los plsticos comparten propiedades con las fibras y los elastmeros. Las fibras siempre son elastmeros. e. f. Las fibras a diferencia de los elastmeros, presentan fuerzas intermoleculares entre las cadenas polimricas que los constituyen. Un termoplstico no es reciclable a diferencia de un material g. termoestable. Los elastmeros recuperan su forma luego de ser sometidos a h. deformacin por tensin. Los polmeros termoestables presentas cadenas i. interconectadas, a diferencia de los termoplsticos. Las fibras son elsticas, pero no extensibles. j.
3 Considerando la informacin proporcionada en el texto respecto a las
propiedades de los polmeros, complete las oraciones propuestas a continuacin considerando la subdivisin realizada.
Oraciones referidas a las propiedades mecnicas: a. Para fabricar una cortina de bao se debe emplear un polmero b. Se podra afirmar que en la fabricacin de los marcos de un lente de sol ha sido empleado un polmero con elevada
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UNIDAD 4
temA 1
c. Considerando sus propiedades, los polmeros denominados estn presentes en la ropa que usamos cotidianamente. d. Los plsticos que recubren los cables elctricos tienen en su estructura polmeros que presenta Oraciones referidas a las propiedades fsicas: a. Las cuerdas empleadas en actividades como el Bungee estn constituidas entre otros materiales, por polmero que son b. Los polmeros presentan propiedades intermedias entre las fibras y los elastmeros. c. Los polmeros denominados se emplean en la fabricacin de textiles presentes en nuestra ropa. d. El caucho sinttico es un ejemplo de los polmeros clasificados como . Oraciones referidas a las propiedades en relacin a su comportamiento frente al calor: a. El PVC es un polmero b. Considerando su uso, los recipientes empleados para calentar alimentos en los microondas, deberan estar constituidos por polmeros c. Los envases reciclables estn constituidos por polmeros d. Los polmeros corresponden a materiales rgidos, frgiles y con cierta resistencia trmica. Te invitamos a que evales tu nivel de aprendizaje logrado. Completa la siguiente tabla, marcando la opcin que mejor te represente.
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Puedo diferenciar entre un polmero natural y uno sinttico? Comprendo que las propiedades de los polmeros dependen de su estructura? Identifico claramente las propiedades mecnicas y fsicas de los polmeros sintticos? Conozco las diferencias entre un polmero termoplstico y uno termoestable? Puedo emplear la informacin para comprender y conocer fenmenos cotidianos? Valoro las aplicaciones de los polmeros en la elaboracin de materiales de uso comn? +/
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UNIDAD 4
temA 1
b. Formacin de polmeros
La siguiente imagen corresponde a la reaccin de polimerizacin del poliestireno:
MS QUE QUMICA
El polipropileno (PP) es un polmero de adicin usado en forma de fibras para sacos, tapas de botellas, bolsas, vasos desechables. Una caracterstica muy importante es que el PP se puede presentar en tres formas estructurales distintas: isotctica, sindiotctica y atctica.
Isotctica:
CH = CH2
CH
CH2
CH
CH2
CH
CH2
CH
Cul crees que es el monmero?, cmo puedes identificarlo? Intenta dar una explicacin para la formacin del polmero. Qu cambios experiment el monmero para transformarse en el polmero poliestireno? Qu usos tiene el poliestireno? Investiga. Sealamos con anterioridad que los polmeros son macromolculas obtenidas por repeticin de molculas simples llamadas monmeros tras una reaccin de polimerizacin. La caracterstica principal para que un monmero polimerice es que al menos sea bifuncional, es decir, que la molcula constituida por el monmero contenga dos o ms grupos reactivos que permitan realizar la unin y crear la polimolcula. Las reacciones de polimerizacin se dividen en dos grandes grupos, las reacciones de adicin y las de condensacin.
CH3
CH3
CH3
Sindiotctica:
CH3 H CH3 H CH3
Atctica:
H CH3 H CH3 H CH3 CH3
Procedimiento: Calienta la leche en la olla, hasta que se formen grumos (hasta que la leche cuaje) Con un colocador, retira todo el lquido y deja solo los grumos y colcalos en el vaso. Agrega a los grumos la cucharadita de vinagre y djalo reposar por una hora aproximadamente. Vuelve a colar el exceso de lquido y da forma al material formado Responde: 1 Qu piensas que has formado?, porqu?
2 Investiga, cul era la materia para la fabricacin de los plsticos, antes
HAZLO eN tU CASA!
Habilidades a desarrollar: - Aplicar - Observar - Investigar - Deducir
Materiales
120 mL de leche 5 mL de vinagre (una cucharadita) Una olla pequea Un vaso de vidrio Colador
de ser elaborados del petrleo?
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UNIDAD 4
temA 1
b.1 Polimerizacin por adicin

RECUERDA QUE
El carbono (C) puede formar una gran cantidad de compuestos, porque los tomos de carbono tienen la capacidad de formar enlaces carbono-carbono sencillo, doble y triple. Enlace simple
Como mencionamos anteriormente la polimerizacin por adicin consiste en la produccin del polmero por la repeticin (adicin) exacta del monmero original, sin que se origine ningn subproducto. A partir de estas reacciones, se obtienen polmeros de adicin, que se caracterizan por presentar una unidad estructural de repeticin cuya composicin es la misma del monmero de partida: monmeros que tienen uno o ms enlaces dobles o triples. En toda polimerizacin por adicin se distinguen tres pasos fundamentales: Iniciacin: Proceso en el que participa como reactivo la molcula denominada iniciador. Propagacin: Proceso en el que la cadena comienza a alargarse por repeticin del monmero. Terminacin: Proceso en el que se interrumpe la propagacin, se extingue el proceso de crecimiento de la cadena y se obtiene un polmero determinado. La polimerizacin comienza cuando el iniciador (catin, radical libre o anin) se adiciona a un doble enlace carbono - carbono de un sustrato insaturado (un monmero vinilo) y forma un intermediario reactivo (iniciacin). Este intermediario reacciona con una segunda molcula del monmero y da un nuevo intermediario y as sucesivamente (propagacin). Finalmente la cadena polimrica deja de crecer (terminacin). En general las reacciones por adicin se expresan de la forma:
Enlace doble
C C C
Enlace triple
nC= C
R R
RECUERDA QUE
Los alquenos son hidrocarburos alifticos insaturados con uno o ms dobles enlaces, que pueden ser ramificados o no. Por ejemplo, el eteno o etileno ( CH2=CH2)
Donde: - R, puede ser un tomo de hidrgeno, un grupo alquilo u otro grupo funcional. - n, el nmero de monmeros que reaccionan y que conforman finalmente el polmero.
C C R
R R n
Los polmeros por adicin pueden lograrse por dos procesos distintos. Segn el tipo de reactivo iniciador que emplee. Encontraremos: Polimerizacin catinica. Polimerizacin aninica. Polimerizacin por radicales libres (Radicalaria)
Polimerizacin Catinica: La polimerizacin catinica ocurre generalmente por el ataque de un cido (un catin) sobre el doble enlace de un alqueno, que posee sustituyentes dadores de electrones. Sigamos atentamente la polimerizacin del etileno para obtener polietileno, presente, por ejemplo, en las bolsas plsticas.
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UNIDAD 4
temA 1
- Iniciacin: Al adicionar el cido que representaremos como ( HA) al eteno, conocido tambin como etileno ( CH2=CH2), se producir la disociacin del cido, liberando iones de hidrgeno ( H+ ) que cumplen la funcin de reactivo iniciador y que procedern a atacar a los electrones (ataque electroltico) del doble enlace, para finalmente unirse a los tomos de carbono de la cadena y permitir la formacin del in carbonio o carbocatin (especie deficiente en electrones).
+
MS QUE QUMICA
En el ataque electroflico, un grupo cede electrones hacia el doble enlace, reduciendo las especies enlazadas y alcanzando una mayor densidad electrnica. Por ejemplo, el H+ en la polimerizacin catinica (de baja densidad electrnica) ataca al grupo CH2, que luego toma la forma de CH3.
CH2 = CH2 + H A H C C + A
Eteno o etileno cido Ion carbonio o carbocatin
H H
H H
Anin (liberado por la disociacin del cido)
- Propagacin: El carbocatin ataca el doble enlace de otra molcula de etileno formando un nuevo in carbonio, lo que permite que el polmero se propague o crezca:
H C C + C = C H C C C C
Carbocatin formado en la iniciacin
H H
H H H H
H2C
CH3 C
CH3
H C
C H2
H+
CH3
+
CH3
H H
Nueva molcula de etileno
H H H H
Nuevo Carbocatin
- Terminacin: La cadena dejar de crecer, cuando el anin se una a la cadena debido a la ausencia de otras molculas del monmero original, terminando con el crecimiento de la cadena polimrica.
+ H C C C C + A H C C C C A
H H H H
H H H H
H H H H
In carbonio
Anin
H H H H
Polietileno
En sntesis considerando que en la reaccin intervienen n monmeros, de etileno, la reaccin global ser:
n C C + HA H C C C C A Polimerizacin Aninica: Este tipo de polimerizacin ocurre por el ataque de un anin, que representaremos como X, sobre el doble enlace de un alqueno, que posee sustituyentes capaces de atraer electrones, como el CN (anin cianuro), NO2 (dixido de nitrgeno) y CO2H(cido carboxlico). H H H H H H n
H H
H H H H
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UNIDAD 4
temA 1
MS QUE QUMICA
En el mundo, el uso del polietileno (PE) es tan amplio, que es posible obtenerlo de muchas formas, incluso por los tres mecanismos de polimerizacin. Entre sus usos comunes se encuentran: bolsas plsticas de todos tipos, envases de alimentos, parte importante en la fabricacin de paales desechables, cajones plsticos, entre muchos otros.
Observa atentamente el siguiente mecanismo general, que representa el proceso de polimerizacin aninica. - Iniciacin: el anin X ataca el doble enlace de la molcula, formando un anin.
CH2 = C H + X X CH2 C
Molcula inicial
- Propagacin: el anin formado reacciona sobre la cadena de monmero, dando paso a una nueva ruptura de enlace doble y unin a la cadena, que se extiende o propaga.
CN
Anin
Nuevo anin formado
CN
X CH2 C + CH2 = C H
Anin formado en iniciacin o monmero
CN
CN
X CH2 C CH2 C CN
Nueva molcula de monmero
Nuevo anin formado en la propagacin
CN
- Terminacin: la cadena dejar de crecer, obtenindose el polmero.
X CH2 C CH2 C CN
Polimerizacin Radicalaria: Este tipo de polimerizacin transcurre cuando los intermediarios se forman en una reaccin por ruptura homoltica (ruptura de enlace que forma el radical libre y en la que cada tomo se queda con un electrn) y no tienen carga. Un ejemplo de este tipo de polimerizacin corresponde a la produccin del polietileno por radicales libres, que es otra forma de obtencin para el mismo polmero.
Iniciacin. Supondremos la presencia de un radical libre al que denominaremos R, que puede provenir de la descomposicin de cualquier compuestos orgnico. Este radical libre acta como iniciador de la reaccin, atacando el enlace doble del etileno dando forma a un nuevo radical.
CN n
R + C = C R C = C
Radical libre (-CH2 Ch3; otro) ;
Etileno
Nuevo radical libre
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UNIDAD 4
temA 1
Propagacin. El radical formado reacciona con otra molcula de etileno y as el proceso se repite n veces para ir alargando la cadena, es decir, propagndose.
"n" R C C + C = C veces R C C C C
H H
H H H H
Radical libre obtenido de la iniciacin
H H
Etileno
H H H H
Radical libre
Terminacin. En este tipo de polimerizacin, la terminacin se produce cuando alguna sustancia destruye los radicales libres, dando lugar al polietileno.
R C C C C + C C C C C R H H H H n H H H H H H H H H H H H n
H H
H H
H H H H
RC C C C C C C C R
En el sitio http://ocw.upm.es/ingenieria-quimica/quimica-decombustibles-y-polimeros/Contenidos/Material_de_clase/ qcyp-b5.pdf podrs descargar un archivo en el cual profundizar tus conocimientos sobre la polimerizacin por adicin.
H H
H H H H H H
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Justificar - Observar - Formular - Investigar - Inferir
son verdaderas (V) o falsas (F). Justifica las falsas. a.
El tipo de especies iniciadoras definen el tipo de polimerizacin que se desarrollara. En la polimerizacin catinica y radicalaria se produce un in b. carbonio, pero no en la aninica. El carbocatin es una especie con exceso de electrones. c. d. En la polimerizacin aninica y catinica el carbocatin es el responsable de unir nuevos monmeros a la cadena. En la polimerizacin radicalaria, la reaccin terminar cuando e. se destruyan los radicales libres. La polimerizacin catinica se termina cuando reacciona el f. carbocatin con el anin proveniente de la disociacin del cido.
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UNIDAD 4
temA 1
2 Observa atentamente la siguiente reaccin de iniciacin de la reaccin
de polimerizacin catinica del 2-metilpropeno, tambin llamado isobutileno. CH3 CH3 H+

H2C C CH3 H C CH2 + CH3
a. Cul es la especie iniciadora? b. Establece las ecuaciones que explican el proceso de propagacin. c. Investiga. Qu producto se obtendr en el proceso de terminacin?, cules son sus aplicaciones?
3 Observa los polmeros que se presentan en la siguiente tabla. Ellos
corresponden a algunos de los polmeros de adicin ms importantes en la industria.

Monmero Polmero Usos principales
a. Considerando su monmero original, desarrolla para cada caso la reaccin de polimerizacin, distinguiendo: iniciacin, propagacin y terminacin. b. Segn la informacin proporcionada respecto a su uso, cul de estos polmeros est presente en tu hogar? c. Investiga. Qu materiales han reemplazado los polmeros identificados en la tabla? Por ejemplo, antiguamente los colchones y almohadas eran rellenados con lana natural, la que se deba sistemticamente sacarse del interior para estirarla y darle vaporosidad para mayor comodidad. Hoy, en cambio, el poliestireno cumple la misma funcin.
H H H H
Propileno
C=C
CH3 H
C C C C H
Polipropileno
H CH3 H CH3 H H H
Botellas, detergentes artculos moldeados.
C=C
Estireno
H Cl H
C C C C H Cl H H
Poliestireno
Artculos moldeados, espuma aislante.
H H
H H
Cloruro de vinilo
C=C
C C C C
H Cl
H H
Acrilonitrino
C=C
CN H
C C C C H
Poliacrilonitrino
H CN H CN H H H
H H
Discos fonogrficos, pelculas, artculos de piel artificial, mangueras.
Fibra (orln, miln).
F F
Tetrafluoroetileno
C=C
F F
C C C C
Politetrafluoroetileno
F F
Tefln, pelculas resistentes al calor.
F F
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UNIDAD 4
tema 1
Antes de continuar, reflexiona sobre tu proceso de aprendizaje, respondiendo las siguientes preguntas: Cules son las aplicaciones prcticas del aprendizaje que has adquirido?, qu dificultades se te han presentado en tu proceso de aprendizaje?, qu aprendizajes han afectado? Qu estrategias disears y ejecutars para reforzar esos aprendizajes? Es la Qumica una herramienta valiosa para conocer y comprender el mundo que nos rodea?
b.2 Polimerizacin por condensacin
Se forman por un mecanismo de reaccin en etapas, es decir, a diferencia de la polimerizacin por adicin, la polimerizacin por condensacin no depende de la reaccin que la precede; el polmero se forma porque las unidades monomricas que intervienen son principalmente: dicidos carboxlicos, diaminas y dialcoholes. Adems, en este tipo de reacciones, por cada nuevo enlace que se forma entre los monmeros, se libera una molcula pequea, generalmente de agua. Las reacciones de condensacin permiten la formacin de polmeros de gran uso comercial. En este caso, estudiaremos las poliamidas (nailon), los policarbonatos, los polister y las siliconas. Poliamidas: La polimerizacin por condensacin de poliamidas, se forma entre un dicido y una diamina (en que las unidades estructurales estn conectados por el enlace amida) fibra sinttica que en la industria se emplean en la fabricacin de fibras textiles para tapices, jeringas, carcasas de diferentes utensilios domsticos, como alisadores y secadores de pelo, entre muchos otros. la reaccin general para este proceso es:
n OH C CH2 C OH + nN CH2 CH2 N

cido propanodioico (dicido)
Diamina
C CH2 C N CH2 CH2 N + 2n H2O

Poliamida
O H
H OH H OH
Qu observas en la reaccin?, cmo se explica la formacin del polmero y por qu se produce la formacin de molculas de agua?
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UNIDAD 4
temA 1
SABAS QUE
La resina de polister combinada con fibra de vidrio es empleada para la construccin de botes, lanchas, piscinas, estanques, entre otros.
Policarbonatos: Es un polmero que se fabrica haciendo reaccionar bisfenol A con fosgeno, desprendindose cido clorhdrico (HCl). Tambin se pueden fabricar intercambiando ster entre el carbonato de difenilo y bisfenol A. La reaccin para la formacin de los policarbonatos es:
HO
C
Bisfenol A
CH3 CH3
OH + Cl C CI O
Fosgeno
C CH3
CH3
O C +2HCl n
Qu observas en la reaccin?, cmo se explica la formacin del polmero y por qu se produce la formacin de HCl? Polisteres: Son polmeros en los que en cada unidad polimrica se encuentra la funcin ster, cuya reaccin de formacin implica la reaccin entre el oxgeno unido por enlace simple del ster con el hidrgeno del otro monmero, como muestra el siguiente mecanismo general de reaccin, en el que el otro monmero corresponde a un alcohol.
n R1 C O R2 + n HO R3 OH C O R3 + n ROH
Compuesto con grupo funcional ester Alcohol Polmero
Qu observas en la imagen?, qu representa R1, R2 y R3?, cmo se explica la formacin del polmero?, por qu se produce la formacin del alcohol? Siliconas: Son un tipo polmero fundamentalmente inorgnico, es decir, en su estructura no predomina la presencia de tomos de carbono (C), porque en la cadena principal poseen tomos de silicio (Si), unidos a un tomo de oxgeno (O) y a grupos metilo ( CH3)
Molcula liberada
En el sitio http://www.catalogored.cl/recursos-educativosdigitales/como-se-forman-los-polimeros.html?subsector_ media=74&nivel_educativo=43 podrs descargar un software educativo del Catalogo Red, Recursos Educativos Digitales del Ministerio de Educacin en el que podrs reconocer la estructura de polmeros orgnicos, repasar el proceso de formacin de polmeros e identificar propiedades y aplicaciones de diversos materiales polimricos.
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UNIDAD 4
temA 1
3.Aplicaciones de los polmeros sintticos

De acuerdo a lo que hasta aqu has aprendido de los polmeros, comenta con otro estudiante: Qu son los polmeros sintticos? Conocemos aplicaciones de los polmeros sintticos? Estn presentes los polmeros sintticos en nuestra vida cotidiana?, en qu cosas u objetos? Observa las siguientes imgenes:
ANTES AHORA
Bolsas
Paales
Botellas de bebida
A partir de lo observado, por qu crees que han cambiado los tipos de materiales que se utilizan para fabricar diversos objetos? Los polmeros constituyen parte importante de nuestro diario vivir y que han logrado reemplazar varios materiales en diversas situaciones y actividades. Por mucho tiempo polmeros naturales como la celulosa (para la elaboracin del papel), el algodn y la seda (para la confeccin de prendas de vestir) fueron materiales bsicos, pero lo avances cientficos permitieron sintetizar estos polmeros naturales y obtener materiales con propiedades similares y a ms bajo costo. Imagina la revolucin que caus la primera obtencin de algunos materiales, como la baquelita, el celuloide y el caucho sinttico, lo que provoc una verdadera rebelin en la industria qumica y en el estilo de vida de millones de personas, hoy tenemos ropa que no se arruga, ropa que acta como primera capa reduciendo su envergadura y limitndola a telas muy delgadas, telas impermeables, materiales para recubrir paredes en baos y cocinas, entre tantos otros que podemos mencionar.
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UNIDAD 4
temA 1
a. Caucho Sinttico o Vulcanizado

RECUERDA QUE
Los ismeros corresponden a dos o ms compuestos que tienen la misma frmula molecular, pero con diferente ordenamiento de sus tomos. Los ismeros geomtricos pueden ser cis (tienen los grupos al mismo lado) o trans (tiene los grupos a lados opuestos).
El caucho natural que es un polmero del isopreno o poliisopreno que se extrae de la savia o ltex de ciertos rboles tropicales nativos de Sudamrica (Hevea Brasiliensus). Est constituido por cadenas de policis-isopreno, que es el resultado de la polimerizacin del 2-metil-1,3butadieno. Una de las principales propiedades de este polmero es su elasticidad. El caucho natural es un material pegajoso, blando cuando se le aplica calor, duro y fcil de quebrar en fro. El caucho natural se produce cuando se enlazan entre s las molculas de isopreno (2-metil-1,3butadieno), mediante la accin de ciertas enzimas que posibilitan que todos los monmeros unidos se conformen en sus ismeros cis. En 1839, Charles Goodyear mezcl accidentalmente azufre (S) y caucho natural en una estufa caliente y obtuvo un material que no se funda ni se pona pegajoso al calentarlo, tampoco se quebraba cuando se lo someta a bajas temperaturas, a diferencia del caucho natural. As descubri que el caucho natural al ser tratado con azufre mejora notablemente sus propiedades de elasticidad, procedimiento qumico conocido como vulcanizacin, gracias al cual obtuvo el caucho vulcanizado o caucho sinttico. En el proceso de vulcanizacin, el caucho adquiere mayor rigidez sin alterarse su elasticidad longitudinal, obteniendo tambin una mayor resistencia trmica, a diferencia del caucho natural. Durante la vulcanizacin el azufre (S) provoca entrecruzamiento (formacin de enlaces qumicos entre las cadenas polimricas, lo que le otorga al material mayor rigidez), a travs de reacciones que se producen entre algunos dobles enlaces CC, como se muestra en la siguiente ecuacin:
MS QUE QUMICA
Charles Goodyear (1800-1860) Inventor industrial y comerciante, de nacionalidad estadounidense, que gracias a su experimentacin qumica, descubri la vulcanizacin del caucho al calentar el caucho natural en presencia de azufre.
...CH2 CH C CH2 CH2 CH = C CH2 CH2 ... S S S
CH3
CH3
...CH2 CH= C CH2 CH2 CH C CH2 CH2 ... S S

Caucho vulcanizado
CH3
CH3
En el sitio http://www.quimica.uc.cl/uploads/commons/images/f_ cauchonatural-sintetico.pdf encontrars ms informacin sobre el caucho natural y sinttico.
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UNIDAD 4
temA 1
b. Impacto en el ambiente
Es posible encontrar en el mercado una gran cantidad de materiales que cumpliendo la misma finalidad, estn constituidos por polmeros distintos, unos naturales y otros sintticos. Por ejemplo, puedes adquirir una toalla de algodn caracterizada por ser muy absorbente, o una de polmeros sintticos como el polister, que es menos absorbente pero ms resistente y duradero. As tambin, con la ropa que est elaborada con estas fibras, o las bolsas plsticas o de gnero (idealmente de algodn para hacer una clara diferencia). Si tuvieras que elegir una prenda de vestir, antes de haber estudiado sobre los polmeros, te fijaras en el material con que fue elaborada? Ahora que sabes sobre los polmeros, escogeras el material considerando las caractersticas de los polmeros?, cul elegiras y por qu? Como hemos reiterado a lo largo de este tema, que los polmeros sintticos son materiales indispensables en la vida cotidiana. Los empleamos en nuestras vestimentas, en una gran variedad de recipientes empleados en la cocina para mantener los alimentos frescos y tambin para calentarlos en los microondas, para hacer ms livianos los automviles y los computadores, en las bolsas que nos entregan en tiendas comerciales, la feria y supermercados, en caeras, en botellas, en cascos de seguridad, en prtesis de siliconas, por nombrar algunas aplicaciones. Todo lo anterior ha sido sinnimo de una explosiva utilizacin y por ende, de una gran produccin de polmeros, generando consecuencias negativas en el ambiente. Por ejemplo, los desechos orgnicos y el papel tienen tiempos de biodegradacin que no exceden las 4 semanas, mientras que los plsticos es cercana a los 500 aos. Este hecho sita a la contaminacin por plstico como una de las ms significativas actualmente. Como una forma de reducir el impacto que genera el uso del plstico, la industria apuesta por la elaboracin de materiales degradables, biodegradables y oxi-biodegradables, que se definen como: Degradables: Aquellos en cuyo proceso de produccin se les agrega un aditivo que acelera la degradacin, gracias a que altera las propiedades fsicas del plstico, reduciendo su degradacin a un promedio de 2 aos. Biodegradables: Sintetizados a partir de monmeros de -glucosa (almidn) extrados del maz, y que, al igual que cualquier alimento que arrojamos a la basura, se descompone, como toda materia orgnica, en dixido de carbono ( CO2) y agua ( H2O), proceso que no excede los 120 das.
SABAS QUE
Alumnos del departamento de Biologa Molecular y Bioqumica de la Universidad de Yale, en Estados Unidos, recolectando organismos endfitos en la selva amaznica, hicieron diversas investigaciones, en las cuales descubrieron que el hongo denominado Pestalotiopsis microspora puede degradar plstico. Jonathan Russell, identific las enzimas ms eficientes en la descomposicin de poliuretano, un plstico utilizado ampliamente en la elaboracin de fibras sintticas, piezas para aparatos electrnicos y espumas para aislamiento trmico. Observ, que parte del plstico en uno de los llamados platos de Petri (utilizados para cultivos en el laboratorio) haba desaparecido. Varias especies de hongos pueden descomponer plstico al menos parcialmente, pero Pestalotiopsis es el nico que puede hacerlo sin presencia de oxgeno, algo fundamental para futuras aplicaciones en vertederos.
Oxo-biodegradables: Polmeros que contienen un aditivo que permite acelerar su proceso de descomposicin, hasta convertirlos en agua, CO2 y humus. Este proceso de degradacin puede demorar 18 meses.
Jonathan Russell Extracto de BBC Mundo
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UNIDAD 4
temA 1
Como has aprendido, es tal la variedad de polmeros y el tipo de aplicaciones comerciales que tienen, que para facilitar su clasificacin se ha establecido un cdigo de identificacin internacional, en el que se codifican los seis polmeros ms usados en el mercado. El cdigo establece un nmero especfico, rodeado con flechas que forman un tringulo, lo que indica, que el material es reciclable. La informacin ms relevante la observas en la siguiente tabla:
Tabla 19 Cdigos de identificacin internacional, para polmeros ms usados. Cdigo 1 PET 2 PEAD 3 PVC 4 PEBO 5 PP 6 PS 7 Otros Identificacin para polmeros no clasificados Poliestireno (PS) Polmero Polietileno Tereftalato (PET) Polietileno de alta densidad (PEAD) Policloruro de vinilo (PVC) Caracterstica fundamental Verstil, tiene resistencia fsica y qumica, posee propiedades trmicas.
Rgido y verstil, posee resistencia qumica, fcil de fabricar y manejar.
Resistente al calor, es impermeable, puede ser duro y flexible.
Polietileno de baja densidad (PEBD)
Blando, verstil, traslcido y flexible.
Polipropileno (PP)
Resistente al calor, impermeable, verstil, resistente a solventes.
Rgido, se rompe con facilidad.
Depende de la combinacin del polmero.
Cmo va mi proceso de aprendizaje? Conozco y valoro las aplicaciones de los polmeros?, tomo medidas para cuidar el medio ambiente, debido a la contaminacin por desechos plsticos?, considero que la qumica es una herramienta valiosa para la comprensin de la relacin entre el ser humano y su entorno?
Para la fabricacin de los plsticos, los mtodos empleados varan segn la materia prima, condiciones y sustancias deseadas. En la siguiente tabla se resumen los mtodos ms utilizados en la industria:
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UNIDAD 4
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Mtodo
Procedimiento Basado en el principio de los termoplsticos, durante este proceso la materia se ablanda a alta temperatura para disponerla en moldes fros, en los cuales adopta una nueva forma, que permanece constante a baja temperatura. Se obtienen capas delgadas al hacer pasar plstico reblandecido (no lquido) a travs de un rodillo que ejerce presin, laminndolo. Consiste en agregar al polmero alguna sustancia que produzca gases debido al aumento de temperatura. Con ello se producen muchas porosidades en el material y se reduce considerablemente la densidad del mismo. Mtodo que consiste en calentar el polmero hasta fundicin y posteriormente hacerlo pasar por ranuras u orificios especiales, dando formas caractersticas a los materiales obtenidos.
Ejemplo de productos
Inyeccin o moldeo
Calandrado
Espumacin
Extrusin
1 Investiga, los principales usos y aplicaciones, para cada uno de los
polmeros clasificados, segn el cdigo de identificacin internacional. 2 Rene diferentes materiales plsticos, que encuentres en tu hogar o en el colegio. Clasifiquen los materiales, segn su cdigo y las propiedades que presentan. 3 Por qu es relevante la clasificacin para el proceso de reciclado? 4 Cules crees que son las ventajas prcticas de algunos de los materiales polimricos como sustitutos de otros materiales? a. Observa atentamente los siguientes materiales e indica, cul crees que ha sido el mtodo de fabricacin, para cada uno de ellos? Argumenta tu respuesta.
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Investigar - Observar - Clasificar - Asociar - Elaborar
5 Junto a otro estudiante, elaboren un proyecto, con el objetivo de
reciclar los materiales plsticos que desechan en sus casas y colegio.
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UNIDAD 4
temA 1
Te invitamos a que evales tu nivel de aprendizaje logrado. Completa la siguiente tabla, marcando la opcin que mejor te represente.
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Conozco y valoro las aplicaciones de los polmeros? Puedo emplear la informacin para comprender y conocer fenmenos cotidianos? Tomo medidas para cuidar el medio ambiente debido a la contaminacin por desechos plsticos? Comprendo que el uso de polmeros tiene ventajas y desventajas? Leo las habilidades que voy a desarrollar? Considero que la qumica es una herramienta valiosa para la comprensin de la relacin entre el ser humano y su entorno? +/
Realizar procesos exhaustivos de investigacin es una de las herramientas ms valiosas del mundo cientfico. Desarrollarlo correctamente se aplica no solo a la Qumica, tambin es una habilidad para la vida. Reflexiona y responde las siguientes preguntas: busque fuentes de informacin fiables?, compar lo que una fuente seala, con la que otra distinta propone?, Relaciono la informacin obtenida, con los contenidos abordados?, me intereso por conocer las dificultades que presento en mi proceso de aprendizaje?
En el sitio http://www.ibt.unam.mx/computo/pdfs/libro_25_aniv/ capitulo_31.pdf podrs encontrar un texto en pdf, sobre contaminacin ambiental y bacterias productoras de plsticos biodegradables
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Plsticos biodegradables
Hemos abordado la importancia de los polmeros sintticos, mencionando aplicaciones directas y su importancia como materias primas. De all que se acuara el trmino era del plstico. Ahora bien, as como es imposible negar su importancia, el mundo cientfico plante una de sus mayores debilidades o problemticas: su biodegradacin. Observa atentamente la siguiente tabla y saca tus propias conclusiones
Material Desechos orgnicos Papel Latas Plsticos Tiempo aproximado de biodegradacin 3 a 4 semanas 3 semanas a 4 meses 10 a 100 aos 500 aos
Environmentally Degradable Polymers and plastics), est formado por biopolmero, es decir, polmeros obtenidos a partir de fuentes renovables, biodegradables y cuyo proceso de produccin no genera sustancias txicas. Los polmeros biodegradables se pueden clasificar como: Aquellos extrados de la biomasa, como el almidn y la celulosa. Los producidos por sntesis qumica clsica utilizando monmeros biolgicos de fuentes renovables. Los producidos por microorganismos, como las bacterias. El cido polilctico (PLA) es uno de los plsticos biodegradables ms estudiados actualmente, pues se obtiene a partir del almidn (polmero natural), producido naturalmente por las plantas durante la fotosntesis. Adems de su bajo costo de produccin, el PLA es una resina que puede someterse a los mtodos de inyeccin y extrusin para fabricar diversos objetos, como botellas para bebidas fras, bandejas de envasado para alimentos.
Los beneficios directos al emplear plsticos biodegradables son: a. Degradacin o biodegradacin en unos pocos meses o en un perodo mximo de 2 a 3 aos. b. Se minimiza considerablemente, en rellenos sanitarios, uno de los gases responsables del efecto invernadero. c. Facilitan la compactacin. La preocupacin mundial es tal que se estableci el estndar internacional ASTM D883-99, que define los plsticos degradables y biodegradables como: el plstico degradable es diseado para sufrir un cambio significativo en su estructura qumica bajo ciertas condiciones ambientales, resultando en la prdida de algunas de sus propiedades, las cuales pueden ser medidas por mtodos establecidos en estndares apropiados para el plstico y la aplicacin en un perodo que determine esta clasificacin, mientras que los plsticos biodegradables corresponden a plstico degradable en el cual la degradacin ocurre por efecto de la accin de microorganismos existentes en la naturaleza, tales como bacterias, hongos y algas.
Podrs observar claramente que el tiempo de biodegradacin de los plsticos es gigantesco comparado, por ejemplo, con los desechos orgnicos, como son los restos de comida y las heces, o el papel. Considerando este hecho, que daa gravemente el ambiente, ms an su presencia en nuestra vida cotidiana (solo piensa en la cantidad de bolsas que consumes en tu casa), as como su origen, el petrleo, recurso no renovable, cuyo agotamiento es cuestin ya conocida, el mundo cientfico se ha volcado en la necesidad de generar plsticos biodegradables. Un plstico biodegradable (EDPs -
cido polilctico
Adaptacin del texto, que se encuentra en: Fuente: http://www.escritoscientificos.es/trabla20/carpetas/fhaber/portada.html Preguntas para la reflexin: 1 Investiga. Por qu el maz y el trigo son unas de las materias primas ms importantes para la produccin de PLA? 2 Considerando los datos de biodegradacin expuestos en el texto, por qu es importante la reutilizacin de los plsticos elaborados a partir de sustancias derivadas del petrleo? Enumera a lo menos tres motivos. 3 Observando el comportamiento de tu familia respecto al uso y desecho de los plsticos, qu recomendaciones les daras para cuidar el ambiente?

- Analizar - Investigar - Aplicar - Discutir
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I. Crucigrama. (Completa el siguiente crucigrama a partir de las definiciones enumeradas).
7 11 5 1 3 8 7 15 10 11 Propiedad de los polmeros que tiene
relacin con la capacidad de soportar la presin ejercida sobre ellos. su capacidad de oponerse al rompimiento o fractura. sobre su capacidad para volver a su forma original despus de aplicada una tensin en sus extremos. obtiene por reaccin entre un dicido y una diamina. sintticos, obtenido accidentalmente a travs del que hoy conocemos como proceso de vulcanizacin.
12 Propiedad de los polmeros relacionada con
13
13 Propiedad de los polmeros que habla 12
6 9 4 14 1 Macromolculas formadas por unidades
14 Nombre del polmero sinttico, que se
15 Nombre de uno de los primeros polmeros
que se repiten varias veces para formar la estructura final.
2 Unidad bsica de un polmero. 3 Polmeros que estn constituidos por la
II. Ejercicios. Desarrolla en tu cuaderno los ejercicios propuestos a continuacin.

1 Identifica si los siguientes polmeros
repeticin de un solo tipo de monmero. dos o ms monmeros distintos. de un polmero.
4 Polmeros formados por la repeticin de 5 Reaccin qumica que permite la formacin 6 Tipo de polimerizacin en la que el
corresponden a homopolmeros o copolmeros e identifica el o los monmeros participantes. a. Hule estireno butadieno (SBR)
polmero obtenido es idntico a los monmeros que lo originan. obtiene, adems de un polmero, una molcula pequea. que debe participar un cido que practica un ataque electroflico. crecimiento del mismo se produce solo unidireccionalmente. sustancia iniciadora corresponde a un anin.
CHCH2CH2CH = CHCH2 n
7 Tipo de polimerizacin en la que se
b. Polipropeno
CH CH2 CH CH2 n CH3 CH3
8 Tipo de polimerizacin por adicin, en la
9 Estructura de los polmeros en la cual el
c. Poliacrinilonitrilo.
10 Tipo de polimerizacin en la que la
CH2 CH n CN
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2 Establece la reaccin de los siguientes
polmeros de adicin, considerando los monmeros presentados.

Monmero Polmero
Autoevaluacin
Revisa el nivel de logro de los aprendizajes para este tema. Recuerda ser honesto(a) al responder. Solo as podrs revisar aquellos aspectos que consideres que no han sido logrados completamente. Marca con una el casillero que corresponda. Logrado (L): Has logrado plenamente. Medianamente Logrado (ML): Has logrado parcialmente el aprendizaje, an falta trabajar algunos aspectos. Por Lograr (PL): An no logras el aprendizaje, debes seguir trabajando para ello.
Criterios de evaluacin Conozco el concepto de polmero. Puedo reconocer la unidad fundamental de un polmero. Diferencio claramente un homopolmero de un copolmero. Puedo emplear la informacin para comprender y conocer fenmenos cotidianos. Me intereso por conocer la realidad y emplear el conocimiento adquirido y la informacin recibida para observar cientficamente el mundo. Conozco las propiedades de los materiales polimricos. Conozco las reacciones de polimerizacin. Valoro las aplicaciones de los polmeros en la elaboracin de materiales de uso comn. Al mostrar los errores cometidos por otros, no busco la burla ni la vergenza pblica para quienes se equivocan, sino demostrar mi inters por mejorar el trabajo del equipo. Indicadores de logro L ML PL
Ejercicio
A.
H H H H
Propileno
C=C
CH3 H
C C C C H
Polipropileno
H CH3 H CH3 H H H
B.
C=C
Estireno
H Cl H
C C C C H Cl H H
Poliestireno
C.
H H
H H
Cloruro de vinilo
C=C
C C C C
H Cl
3 Define e indica un ejemplo, para cada una
H H
de las siguientes propiedades de los polmeros. a. Termoplsticos. b. Termoestables. c. Elastmeros. d. Fibras.
4 Hemos visto que los polmeros han
reemplazado a algunos materiales, reduciendo el costo de fabricacin y mejorando considerablemente la calidad de vida de los hombres. Para los polmeros siguientes, investiga cules son sus aplicaciones e identifica a qu materiales han reemplazado.
Polmero Usos y/o aplicaciones A qu material reemplaza?
Policloruro de vinilo Polietileno Policarbonato Poliamidas
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UNIDAD 4
temA 2
temA 2
Polmeros naturales y sus aplicaciones
Polmeros naturales Aminocidos Protenas cidos nucleicos Carbohidratos
Y para comenzar Observa los siguientes polmeros:

A B D
H C H C H
n

Composicin de los polmeros Polimerizacin
OH | CH2 H | | C N C | N || H | O H
Serina
O || C
H | C | H
Glicina
H | N
C || O
SH | CH2 | C
N | H
O || C
Cistena
Alanina
H H | | N C C || | O CH2
H | C | H
Glicina
1. Cul es el monmero de cada uno de los polmeros observados? 2. Considerando el nombre de cada uno de los polmeros observados, cul de ellos es natural y cul sinttico?, qu criterio empleas para hacer la distincin unos de otros. 3. Qu sabes del ADN?, dnde se encuentra?, es o no importante para los seres humanos?, porqu? 4. Cmo se llama el proceso de formacin de los polmeros?, cmo se clasifica?
Criterios de evaluacin Identifico la unidad bsica de los polmeros? Comprendo el proceso de formacin de los polmeros? S identificar entre un polmero natural y uno sinttico? Indicadores de logro Mucho Algo Poco
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UNIDAD 4
temA 2
Polmeros Naturales
Introduccin Como ya hemos aprendido los polmeros son extensas cadenas de monmeros que tienen una serie de propiedades que los hacen esenciales en nuestras actividades diarias. Entre ellos, los polmeros naturales, son parte de nuestro organismo y base fundamental de la creacin de polmeros sintticos, como por ejemplo el caucho que permiti la elaboracin de caucho sinttico. Paso 1: La exploracin Observa atentamente las siguientes imgenes:
Imagen 1 Imagen 2 Imagen 3
CIeNCIA eN ACCIN
- Observar - Inferir - Investigar - Formular - Elaborar - Comunicar - Concluir - Evaluar
H H N H R C o o
H
C C C
o
H
H O
Materiales
Diversas fuentes de investigacin
H H
C C
H H
o
H
C CyN
C
o
o
H
Estudiaremos
Caractersticas de polmeros naturales.
Paso 2: Preguntas de exploracin Qu semejanzas y diferencias observas entre las imgenes? Qu es un carbohidrato? Por qu se presentan las tres imgenes?, estn relacionadas? Corresponden a polmeros naturales? Qu otras preguntas de investigacin surgen al observar las imgenes? Paso 3: Formulacin de hiptesis Responde cada una de las preguntas de investigacin, acudiendo a tu observacin directa y formula la o las hiptesis. Paso 4: Diseo experimental Paso 5: Registro de observaciones Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos Una forma de investigacin corresponde al trabajo documental. Gracias al l es posible encontrar informacin que te permita desarrollar la investigacin y corroborar la valides de la hiptesis planteada. Te sugerimos investigues en textos, revistas, pginas web, por ejemplo, el sitio www.educarchile.cl o www.quimicaweb.net para reunir informacin y responder a las preguntas de exploracin.
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UNIDAD 4
tema 2
Hemos reunido los pasos desde el 4 al 6, pues, durante tu trabajo de investigacin documental, debes extraer informacin relevante y pertinente y organizarla de manera tal que te sea factible analizar. A modo de gua te sugerimos organizar la informacin en fichas separadas para cada una de las molculas observadas y una cuarta para un glosario, pues durante la bsqueda encontraras nuevos conceptos que debes tambin investigar para comprender a cabalidad el fenmeno estudiado. Paso 7: Anlisis de datos Una vez recopilados y ordenados los datos, estn en condiciones de analizarlos y, a partir de ese razonamiento, pueden aceptar o rechazar las hiptesis propuestas con anterioridad. Te invitamos a comparar las respuestas de exploracin con la informacin obtenida de la investigacin documental Son correctas tus inferencias? A la luz de la informacin obtenida, por qu se presentan la imgenes juntas?, qu las relaciona?, son polmeros naturales?, cul es su origen? Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados Concluir y comunicar los resultados obtenidos configura una de las ltimas etapas del trabajo cientfico. En este acto se establecen las relaciones entre las inferencias, la informacin obtenida de diversas fuentes y los resultados. Te invitamos a formular un trptico en el cual dediques, una plana de portada, una plana respecto a los polmeros naturales y la clasificacin de los biopolmeros, al menos una plana para cada una de los polmeros naturales investigados, una plan de conclusiones y otra para listar la bibliografa empleada. Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado Al finalizar el proceso, debemos evaluar los aprendizajes obtenidos, as como observar las fortalezas y debilidades del trabajo en equipo en forma individual. Te invitamos a compartir en equipo las siguientes preguntas para guiar la reflexin: Qu aprendimos a travs de esta actividad? Cul es la importancia de los carbohidratos, cidos nucleicos y las protenas en nuestra vida? Somos eficientes como equipo de trabajo?, logramos las metas propuestas? Somos responsables con las labores encomendadas?
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UNIDAD 4
temA 2
1. Polmeros naturales
Recuerdas cuales son los polmeros naturales que fueron mencionados en el primer tema de esta unidad? Por qu crees que los polmeros naturales son tan importantes en nuestro organismo? Los polmeros naturales estn presentes en sustancias como la celulosa, el caucho natural y la seda, pero su mayor relevancia est al interior de nuestro propio cuerpo y se denomina biomolculas, el ADN, las protenas y los carbohidratos son algunos ejemplos. La mayor parte de las molculas orgnicas estn formadas principalmente por carbono, las macromolculas se estructuran en unidades pequeas, como vimos anteriormente, las denominadas monmeros. Los organismos elaboran esas macromolculas a partir de sustancias mucho ms pequeas y simples que obtienen del medio que los rodea, como el dixido de carbono (CO2 ) , el agua (H2 O) y el nitrgeno (N2) , conocidas como precursores y generan molculas de mayor masa, nuestros conocidos monmeros, los que a su vez se unen entre s formando largas cadenas como son los polmeros naturales o biopolmeros. De acuerdo al tipo de monmero que origina el polmero, las macromolculas que constituyen la materia viva forman, bsicamente, tres grandes grupos, cada uno de las cuales cumple un rol biolgico especfico.
Protenas, presentes por ejemplo, en carnes o huevos. cidos nucleicos, que encontramos al interior de cada una de nuestras clulas. Carbohidratos, presentes por ejemplo, en productos elaborados con harina y cereales.
1 Considerando los contenidos estudiados, ordena los siguientes
conceptos claves, en un organizador grfico: protenas, polmeros, biopolmeros, polmeros sintticos, carbohidratos, monmeros, cidos nucleicos, precursores.
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Organizar - Jerarquizar informacin
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UNIDAD 4
temA 2
CIeNCIA eN ACCIN
Identificando aminocidos
Estudiaremos Tcnica para identificar aminocidos. Introduccin Los aminocidos estn presentes en nuestra dieta cotidiana, en alimentos como leche, carnes y cereales, los que permiten la formacin de protenas que cumplen funciones de importancia vital. Por qu es importante consumirlos? Porque corresponde a un grupo de aminocidos que nuestro cuerpo no sintetiza y por ende necesita adquirirlos a partir de las sustancias mencionadas. Una forma de identificar aminocidos es con ninhidrina, la cual al reaccionar con un aminocido a altas temperaturas permite observar su presencia por la aparicin de un color azul brillante. Realicen la actividad en forma grupal. PASO 1: La exploracin Observa atentamente los materiales solicitados. Si el objetivo de esta actividad experimental es determinar la presencia de aminocidos por reaccin con ninhidrina, qu crees que se realizar durante el diseo experimental? PASO 2: Preguntas de exploracin Para guiar tu trabajo experimental, te invitamos a responder las siguientes preguntas: a. Qu es un aminocido? b. Por qu reacciona con la ninhidrina y forma un producto de color azul brillante? c. Qu aminocidos estarn presentes en las muestras que trajistes al laboratorio (leche, carne, cereales, etc.)? PASO 3: Formulacin de hiptesis Para desarrollar un trabajo serio y responsable, debes formular tus hiptesis considerando el objetivo del laboratorio y las respuestas dadas en el paso anterior. PASO 4: Diseo experimental
1 Enumeren cada tubo de ensayo. Todos deben estar limpios y secos.
- Investigar - Observar - Identificar - Analizar - Concluir - Evaluar
Materiales
Seis tubos de ensayo. Vaso de precipitados de 500 mL Probeta Gotario Pinza de madera. Trpode, rejilla y mechero.
Reactivos
10 mL de solucin de ninhidrina (C9H6O4) Muestras de huevo, leche, carne, gelatina, queso y cereales. Glicina, tirosina, albmina y/u otros aminocidos que estn presentes en el laboratorio de tu escuela, idealmente tres. Agua destilada
Utiliza tres para los aminocidos que existan en el laboratorio de tu colegio y otros tres para cada una de las muestras que trabajars en esta actividad experimental.
2 Al nmero 1 agrega 1 mL de glicina u otro aminocido. 3 Al nmero 2 agrega 1 mL de tirosina u otro aminocido. 4 Al nmero 3 agrega 1 mL de albmina u otro aminocido.
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UNIDAD 4
temA 2 5 A los tubos enumerados del 4 al 6 agrega 1 mL de la muestra problema
(huevo, leche, carne, gelatina, queso o cereales). En el caso de las muestras slidas o gelatinosas, prepara una muestra disolvindola en agua destilada y luego procede a filtrarla.
6 A cada tubo agrega 8 gotas de solucin de ninhidrina. 7 En el vaso de precipitados de 500 mL dispn 300 mL agua y procede a
calentarla hasta el punto de ebullicin.
8 Con la ayuda de una pinza para tubos, disponlos desde el 1 al 6 al interior
del vaso, y calintalos al baomara, como se observa en la siguiente figura:
PASO 5: Registro de observaciones Para cada una de las actividades registren sus observaciones, como el color y comportamiento, entre otros aspectos. PASO 6: Recopilacin y ordenamiento de datos Para ordenar las observaciones, completen la siguiente tabla:
Tubo 1 2 3 4 5 6 Muestra que contiene Observaciones
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UNIDAD 4
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PASO 7: Anlisis de datos 1 Junto con tus compaeros y compaeras discutan y evalen la hiptesis formulada. Se acepta o rechaza? 2 Cmo se relacionan las preguntas de exploracin con las observaciones obtenidas durante el trabajo experimental? 3 De acuerdo a la tabla de observaciones, qu pueden concluir? 4 Investiguen Por qu es importante la ingesta de aminocidos esenciales? PASO 8: Conclusin y comunicacin de resultados Considerando la investigacin previa (preguntas de exploracin) las observaciones experimentales y la hiptesis planteada, qu puedes concluir? Una vez formulada la conclusin, escojan como equipo de trabajo el medio ms efectivo y atractivo para presentar sus resultados, haciendo hincapi en la ingesta de aminocidos esenciales. PASO 9: Evaluacin del trabajo realizado Evalen los aprendizajes as como las fortalezas y debilidades del trabajo en equipo. Marca en la tabla propuesta la opcin que mejor te represente para evaluar el trabajo realizado y luego comenta tus opiniones junto a tus compaeros y compaeras.
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar. Puedo reconocer aminocidos empleando ninhidrina. Fui respetuoso del trabajo realizado por los otros integrantes del equipo. Puedo emplear la informacin para comprender y conocer fenmenos cotidianos. Cooper activamente para que el trabajo desarrollado fuera efectivo. He practicado la observacin durante el trabajo realizado. Actu coordinadamente con mi equipo. Mis compaeros y compaeras actuaron responsablemente. +/
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UNIDAD 4
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2. Aminocidos
Observa atentamente las siguientes molculas:
HCCC H CH3 H NH2
CH3 H COOH
H2N CH2 C OH
H2N C COOH H
CH3
Qu grupos funcionales observas en cada una de ellas? A partir de los grupos funcionales presentes, cul sera la estructura general? Las molculas presentadas corresponden a aminocidos. A partir de tus observaciones, cmo podras definir a un aminocido? Como pudiste observar, los aminocidos en su estructura tienen un ) y un grupo carboxilo (COOH ), unidos al mismo grupo amino (NH2 carbono (C ) denominado carbono alfa (), al que en total se unen cuatro sustituyentes distintos, por ende es un carbono asimtrico (a excepcin de la glicina, que es simtrico). Puedes observar en la siguiente imagen, la estructura general de los aminocidos, donde R puede ser aliftico o aromtico, polar o apolar, cido o bsico y le dan al aminocido su caracterstica particular, diferenciando uno de otro. La estructura general de los aminocidos de presenta en la siguiente figura:
Carbono alfa
H o C o R
RECUERDA QUE
Recuerda que Los hidrocarburos alifticos corresponden a compuestos de cadena abierta saturados o insaturados y los hidrocarburos aromticos son compuestos que contienen unos o ms anillos bencnicos. Los ismeros pticos (enantimeros), son molculas que guardan entre s una relacin, objeto- imagen especular, es decir, no es superponible el objeto y su imagen.
H N H
H C
Grupo amino
Grupo carboxlico
Grupo caracterstico de cada aminocido
Los aminocidos constituyen los monmeros de las protenas, macromolculas orgnicas que cumplen diversas e importantes funciones en procesos biolgicos vitales, tales como: acelerar reacciones qumicas (enzimas); transporte de sustancias, (hemoglobina encargada de transportar el oxgeno) y funciones estructurales, como la queratina presente en el pelo o la elastina, que da vitalidad y elasticidad a la piel. Los aminocidos esenciales (que estudiaremos ms adelante) son parte constituyente de muchas protenas, deben ser consumidos a travs de alimentos como el huevo, las carnes y la leche, para que sea posible la formacin de protenas; de lo contrario, stas no se forma y por ende no cumplen su funcin.
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MS QUE QUMICA
En el interior celular los aminocidos predominan en forma de in dipolar o zwitterion (del alemn in hbrido). Los zwitteriones son especies polares y usualmente presentan una elevada solubilidad en agua y bastante baja en muchos disolventes orgnicos de carcter apolar.
La presencia del carbono asimtrico, hace que los aminocidos presenten dos ismeros pticos, cada uno con su ordenamiento espacial caracterstico, como muestra la siguiente figura:
Carbono alfa
H N H R C C o o H o H o C
Carbono alfa
H C R N H
Grupo amino
Grupo carboxlico
Grupo caracterstico de cada aminocido Figura a Configuracin L
Grupo carboxlico Grupo amino Grupo caracterstico de cada aminocido Figura b Configuracin D
) est hacia la En la primera estructura (a), el grupo amino (NH2 izquierda, conformacin denominada L y en la segunda estructura (b), presenta el grupo (NH2 ) hacia la derecha, configuracin denominada D.
Como podrs observar, por su constitucin qumica (un grupo amino y un grupo cido carboxilo), los aminocidos experimentan una reaccin cido-base que los transforma en un in dipolar o zwitterion, en el que la carga positiva se ubica en el nitrgeno por la formacin de un in amonio, gracias a la ganancia de un hidrgeno, y una carga negativa en los oxgenos del anin carboxilato, por la prdida de un hidrgeno, conformando la siguiente estructura:
o C o H + C R N H 3
Entre las propiedades de los aminocidos es relevante mencionar que tienen un carcter menos cido que los cidos carboxlicos y un carcter menos bsico que las aminas, esto debido a que en la misma molcula coexisten un grupo de carcter cido (COOH ) y un grupo de carcter bsico (NH2 ), lo que determina tanto su carcter cido-base como su solubilidad, puesto que ser ms soluble en agua cuanto mayor sea la polaridad del sustituyente R.
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UNIDAD 4
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Observando la estructura del Zwitteron, podrs deducir que en un medio neutro un aminocido se encuentra en forma dipolar (dos polos); por lo tanto, presenta un comportamiento anftero, es decir, puede comportarse como cido o base, segn las condiciones en las que se encuentre. El pH en el cual el aminocido presenta una carga neta cero se denomina punto isoelctrico o isoinico. Observa atentamente las siguientes ecuaciones y completa la informacin, resolviendo el siguiente cuestionamiento, cul es el comportamiento del aminocido y del agua en las siguientes ecuaciones (cido o base)? Recuerda que los cidos ceden H+ y las bases los captan, segn la teora de Lowry Brnsted. Ecuacin qumica 1:
Aminocido o C o H + C R N H 3 o H C o C R N H Anin
SABAS QUE
La arginina (Arg) es un aminocido de gran importancia en la produccin de la hormona del crecimiento, que afecta directamente el desarrollo de tejidos y msculos. Su ausencia provoca, por tanto, retardo en el proceso de desarrollo y crecimiento.
+ H2O Q
+ H3O+
Ecuacin qumica 2:
Aminocido o C o H + C R N H 3 H o H + C o C R N H 3 Anin
+ H2O Q
+ OH-
A partir de la observacin que has hecho; qu intervalos de pH presentara cada aminocido de la ecuacin 1 y 2?; en qu medio los aminocidos generaran dipolos, por qu? Considerando la informacin proporcionada en el texto, qu ocurrira con el comportamiento del aminocido, si el grupo R fuera cido o bsico?
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UNIDAD 4
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En la siguiente tabla se presenta la estructura de los aminocidos, adems de su carcter cido o bsico.
Tabla 20 Estructura de los aminocidos Aminocidos Abreviatura Estructura Carcter cido o bsico
Fenilalanina
Phe
CH2
CH NH2
COOH
Neutro
Isoleucina
Lle
H H2N C COOH H C CH3 CH2 CH3 CH3 H COOH H C C C H CH3 H NH2 H H2N CH2 CH2 CH2 CH2 C COOH NH2 S O NH2 H OH O OH
Neutro
Leucina
Lue
Neutro
Lisina
Lys
Bsico
Metionina
Met
CH3
Neutro
Treonina
Thr
OH H3C H2N H O H2N CH CH2 C OH
Neutro
Triptfano
Trp
Neutro
O Valina Val NH2 H CH3 Alanina Ala H2N C COOH H Neutro OH Neutro
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UNIDAD 4
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Arginina
Arg
NH2 H HN C NH CH2 CH2 CH2 C COOH H HOOC CH2 C COOH O NH2 H CH2 C COOH NH2
Bsico
SABAS QUE
La fenilalanina se convierte en tirosina al interior de nuestro organismo y al reaccionar ambas dan origen a la formacin de la tiroxina y la adrenalina. Esta ltima (la adrenalina) es una hormona vasoactiva secretada en situaciones de alerta por las glndulas suprarrenales.
cido aspartmico
Asp
cido
Asparagina
Asn
H2N
cido
Cistena
Cys
NH2 HSCH2 CH COOH NH2 H H2N C COOH CH2 CH2 C O NH2 H HOOC CH2 CH2 C COOH NH2 H2N CH2 COOH O H2N CH CH2 N NH C OH
Neutro
Glutamina
Gln
Bsico
cido glutmico Glicina
Glu Gly
cido Neutro
Histidina
His
Bsico
Prolina (Iminocido)
H Pro NH O H COOH
OH
Neutro
Serina
Ser
H N C H H C OH H OH
Neutro
Tirosina
Tyr
O OH NH2 H
Neutro
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UNIDAD 4
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Los aminocidos se distinguen de otras sustancias orgnicas porque tienen propiedades peculiares, por ejemplo: A temperatura ambiente son slidos, porque tienen puntos de fusin superiores a los 200o C, mientras que los compuestos orgnicos de masa molecular similar son lquidos.
Son solubles en agua, y muy poco solubles en solventes orgnicos, al igual que los compuestos inicos. Y como se menciono con anterioridad, son menos cidos que los cidos carboxlicos y menos bsicos que las aminas.
a. Aminocidos esenciales
Son aquellos que no pueden ser sintetizados en el organismo, y por ende deben incorporarse en la dieta mediante ingesta de alimentos de origen animal como las carnes rojas, de ave, mariscos, la leche, el queso y los huevos y tambin gracias a algunos alimentos de origen vegetal, como los porotos, el arroz y el maz. Entre los aminocidos esenciales estn por ejemplo, la histidina, isoleucina, leucina, lisina, metionina, fenilalanina, treonina, triptfano y valina.
SABAS QUE
En la dcada de los 80, la neurocientfica norteamericana Candace Pert descubri que los pptidos son los mensajeros moleculares que facilitan la comunicacin entre los sistemas nervioso, inmunolgico y endocrino, convirtiendo tres sistemas distintos en una red. En sus estudios sobre los pptidos de las emociones, propone que la mente se encuentra en todo el cuerpo. Abri un nuevo campo de investigacin para la medicina y la farmacologa denominado psiconeuroinmunologa.
b. Aminocidos no esenciales
Son aquellos que son sintetizados en el organismo. Estos son: alanina, arginina, asparagina, asprtico, cistena, cistina, glutmico, glutamina, glicina, hidroxiprolina, prolina, serina y tirosina.
En el sitio http://www.fagro.edu.uy/~bioquimica/docencia/material%20 nivelacion/2%20Aminoacidos%202010.pdf podrs encontrar un texto en PDF, que te informa sobre la clasificacin de los aminocidos, de acuerdo a su polaridad.
c. Enlace peptdico, pptidos y polipptidos

Observa atentamente la ecuacin qumica de la siguiente pgina, que representa la unin de dos aminocidos: Qu tipo de especies son los reactivos? Qu grupos funcionales participan en la reaccin? Qu tipo de reaccin se produce, de condensacin o adicin? Explica Cmo se forma el agua? Qu tipo de enlace se forma, covalente o inico?, porqu?
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UNIDAD 4
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Reactantes
H H N H H C R C o o + H N H H C R H H N H N H H C R C o R C C o o H + H o C o H o
Productos
En color rojo se observa el grupo carboxilo (C00H ) de un aminocido y en color azul, el grupo amino (NH de otro aminocido, que 2) reaccionaron formando un enlace covalente denominado enlace peptdico, (en color amarillo) y la liberacin de una molcula de agua (tambin en color amarillo). La molcula de agua se forma por la liberacin del grupo 0H proveniente del grupo C00H y el H+ liberado . del grupo NH 2
La unin de los aminocidos por el enlace peptdico permite la formacin de los pptidos, cuya longitud y secuencia variable dependern de la cantidad de enlaces que se produzcan. Para denominar a estas cadenas se utilizan los siguientes prefijos convencionales: Dipptidos: dos aminocidos unidos. Tripptidos: tres aminocidos unidos. Tetrapptidos: cuatro aminocidos unidos. As sucesivamente hasta los; Oligopptidos: nmero de aminocidos unidos menor a 10. Polipptidos o cadenas polipeptdicas: nmero de aminocidos unidos mayor de 10.
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UNIDAD 4
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Por ejemplo la glicina y la alanina pueden formar al dipptido glicilalanina, a travs de un enlace peptdico, como se observa en la siguiente figura:
H O H C C NH2
Glicina
H OH +
H O
H N C C OH CH3
Alanina
Enlace peptdico
H O H H O H C C N C C NH2 CH3
Glicilalanina
OH
H 2O
En el sitio http://www.fagro.edu.uy/~bioquimica/docencia/ material%20nivelacion/2%20Aminoacidos%202010.pdf podrs encontrar un texto en PDF, que te informa sobre la clasificacin de los aminocidos, de acuerdo a su polaridad.
D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Observar - Investigar - Identificar - Clasificar - Formular - Inferir
1 Observando la tabla 20 que muestra las estructuras de los aminocidos.
a. Identifica en la estructura de cada aminocido, el sustituyente (R). b. Clasifcalos como aminocidos alifticos, aromticos o cclicos. c. Investiga la importancia de la glicina y la alanina.
2 Qu representa la siguiente ecuacin? Explica brevemente.
H
+ H
H N H
H C R Cation C
H + H N H
H C R Zuitterion C -
H N H
H C R Anion C -
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UNIDAD 4
temA 2
3 Observa atentamente el siguiente esquema:

H H N H C R O C O -H2O H + H H N H C R O C O H
H H N
H C R -H2O
O C N H
H C R H
O C O H O C O H
H N
H C R
H H N
H C R
O C N H
H C R
O C N H
H C R
O C O H
a. Qu representa el esquema? b. Cul de las cadenas corresponde a un dipptido y cul a un tripptido? c. Qu representan los cuadros de color rojo? d. Formula la ecuacin qumica que representa la reaccin de la ltima estructura.
4 Que pptidos se obtiene al hacer reaccionar los siguientes
aminocidos? Formula en cada caso la ecuacin correspondiente. a. Alanina y cistena. b. Glutamina y tirosina.
Hacer consciente tu proceso de aprendizaje te permitir evaluar cunto has avanzado desde el principio de la aventura de aprender hasta aqu Cmo va tu proceso de aprendizaje?, qu has aprendido de los aminocidos?, son importantes en procesos biolgicos vitales?, reconozco como se unen los aminocidos para formar polipptidos?
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UNIDAD 4
temA 2
CIeNCIA eN ACCIN
Desnaturalizacin de las protenas

Estudiaremos Estructura y desnaturalizacin de las protenas. Introduccin Como hemos aprendido, la unin de los aminocidos por el enlace peptdico permite la formacin de los pptidos, cuya longitud y secuencia variable depender de la cantidad de enlaces que se produzcan. Ellos son los que constituyen los monmeros de las protenas, macromolculas orgnicas que cumplen un importante rol en procesos biolgicos. Las protenas bajo ciertas condiciones se rompen o cambian, provocando un cambio en la disposicin espacial de la cadena polipeptdica dentro de la molcula, desordenando su estructura, proceso conocido como desnaturalizacin o denaturacin, que cambia sus propiedades y funciones, como su solubilidad y la actividad biolgica, entre otras. A diferencia de otras actividades experimentales, ser deber del equipo disear y elaborar los pasos 1 al 3 y 5 al 8, pues se presenta solo el diseo experimental, cuya finalidad es comprobar experimentalmente los efectos de distintos agentes y condiciones desnaturalizantes sobre la protena del huevo. Diseo experimental 1 Separa la clara del huevo y colcala en el vaso de precipitado de 500 mL. 2 En la probeta mide 100 mL de agua destilada y agrgala sobre la clara de huevo, vertiendo el agua lentamente por las paredes del vaso mientras vas agitando suavemente con la varilla de vidrio. Repite este paso dos veces ms, de modo que la clara de huevo quede mezclada con 300 mL de agua. 3 Monta el equipo de filtracin, compuesto por el embudo analtico, el papel filtro, un vaso precipitado y el soporte universal. Para colocar el papel filtro dentro del embudo, deben doblar el crculo de papel en cuatro, branlo por el centro y formen un cono, como muestra la figura. Dispongan el cono dentro del embudo y humedzcanlo con agua destilada para que se adhiera a la pared del embudo. A continuacin, procedan filtrar la solucin de clara de huevo y agua.
1 3 Soporte universal
- Investigar - Observar - Identificar - Comprender - Elaborar - Inferir - Evaluar
Materiales
Vasos de precipitados de 500 y 250 mL. Probeta de 100 mL Pipeta de 10 mL. Varilla de vidrio. Embudo analtico. Soporte universal. Papel filtro. Pinza para soporte. Gotario. Cuatro tubos de ensayos limpios y secos. Mechero, trpode y rejilla. Fuente o plato de loza. Un huevo.
Reactivos
Agua destilada. Agua potable. Alcohol desnaturalizado. cido clorhdrico diluido (HCl)
Embudo
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UNIDAD 4
temA 2 4 Enumera los cuatros tubos de ensayo. 5 A cada uno de los tubos, con la ayuda de una pipeta, agrega 6 mL de la
solucin filtrada. Mantn el tubo nmero 4 en la gradilla, pues te servir como control para comparar con los otros que sern sometidos a distintos efectos. en su interior sumerge el tubo 1 que contiene 6 mL de filtrado y djalo reposar. No olvides registrar tus observaciones. suavemente.
6 En el vaso de precipitados (de 250 mL), hierve 200 mL de agua potable y
AUtOCUIDADO Y meDIO AmBIeNte Trabajars con un sistema que permite el calentamiento de sustancias, compuesto por trpode, rejilla y mechero. Recuerda tener mucho cuidado al calentar el agua, no mirar el recipiente desde arriba ni acercarte demasiado. Procede con precaucin evitando accidentes. Ordenen todos los materiales que han empleado en la actividad. Depositen el agua y las disoluciones de los tubos, en los desages y el resto de materiales en los basureros dispuestos en la sala.
7 Al tubo 2, agrega tres gotas de cido clorhdrico diluido, agitando el tubo 8 Al tubo 3, agrega tres gotas de alcohol desnaturalizado, agitando el
tubo suavemente.
Evaluacin del trabajo realizado Evalen los aprendizajes, as como fortalezas y debilidades del trabajo en equipo. Marca en la tabla propuesta la opcin que mejor te represente para evaluar el trabajo realizado y luego comenta tus opiniones junto con tus compaeros y compaeras.
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar. Desarrollamos la actividad diseando y elaborando cada paso. Fui respetuoso del trabajo realizado por los otros integrantes del equipo. Comprendo el proceso de desnaturalizacin de las protenas. Cooper activamente para que el trabajo desarrollado fuera efectivo. Actu coordinadamente con mi equipo. Mis compaeros y compaeras actuaron responsablemente. +/
Para reflexionar Cmo va mi proceso de aprendizaje? Comprendo la importancia de los aminocidos esenciales? Entiendo que bajo ciertas condiciones (agentes fsicos o qumicos) las protenas sufren desnaturalizacin, modificando as sus propiedades y funciones?
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UNIDAD 4
temA 2
3. Protenas
SABAS QUE
La elastina es una protena filamentosa que aparece en los tendones y cartlago elstico, otorgndole elasticidad al tejido que la posee.
Qu son las protenas? De qu estn constituidas? Qu funciones crees que cumplen en nuestro organismo? Como hemos estudiado hasta aqu, cuando dos aminocidos se unen se forman dipptidos, tres darn origen a tripptidos, y as sucesivamente. En otras palabras, cuando la masa molecular del polmero es inferior a 10.000 unidades, se llaman polipptidos. Si por el contrario, es superior a ese valor, hablaremos de protenas, que tienen masas moleculares altas, entre los 5.000 y 1107 gramos o el nmero de aminocidos que la constituyen es superior a 100. Las protenas, como biopolmeros, estn constituidas por aminocidos como estructuras fundamentales, es decir, como monmeros. Se originan por reacciones de polimerizacin por condensacin, que estudiaste en la tema 1 de la presente unidad. Son las macromolculas ms abundantes en la clula, ya que intervienen tanto en aspectos estructurales tales como en los procesos metablicos de todos los seres vivos. Cumplen adems innumerables funciones en nuestro organismo, por ejemplo, forman parte de estructuras corporales como la piel, el pelo y las uas; participan en la reparacin de tejidos y son parte constituyente de muchas enzimas que regulan reacciones metablicas; tambin de anticuerpos que participan en la defensa del organismo; de hormonas que regulan funciones corporales y de neurotransmisores, los cuales intervienen en la transmisin de impulsos nerviosos; intervienen directamente en el crecimiento, la produccin de leche materna y la estructuracin y mantencin de msculos, de hecho, el 50 % y ms de nuestra masa del cuerpo libre de agua, corresponde exclusivamente a las protenas que nos constituyen.
Msculo
Tendn
Hueso
a. Clasificacin de las protenas

Las protenas se pueden clasificar en dos grandes grupos (que estudiaremos ms adelante). Dentro de uno de estos grupos, se encuentra el colgeno, que es considerado como la protena ms abundante en los animales superiores, pudiendo suponer un tercio de todas las protenas del cuerpo. Est formado por muchos aminocidos, pero principalmente por glicina, prolina e hidroxiprolina. Entre sus propiedades, se encuentran: gran resistencia a la tensin. Su funcin ms importante es brindarle al organismo el armazn o matriz de sustentacin en el que toman forma los rganos y tejidos, siendo adems responsable por la firmeza, elasticidad e integridad de las estructuras e hidratacin del cuerpo. As, mientras ms joven es una persona mayor es su elasticidad y flexibilidad gracias al alto contenido de colgeno que posee. La molcula de colgeno es una estructura helicoidal compleja cuyas propiedades mecnicas se deben tanto a su composicin biomecnica, como a la disposicin de sus molculas, observa atentamente:
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UNIDAD 4
temA 2
Gly Pro
Observando la estructura del colgeno, entre que aminocidos se forman enlaces peptdicos? Cuntas molculas de agua deberan formarse a partir de la formacin de la estructura presentada en la imagen? Investiga, qu es una holoprotena y una heteroprotena A partir de lo que has observado e investigado, qu tipo de protena es el colgeno, una holoprotena o una heteroprotena?
MS QUE QUMICA
El colgeno es una de las protenas ms abundantes, conformada por glicina, prolina e hidroxiprolina fundamentalmente, siendo sus principales propiedades su gran resistencia a la tensin. Su funcin ms importante es brindarle al organismo el armazn o matriz de sustentacin en el que toman forma los rganos y tejidos, siendo adems responsable por la firmeza, elasticidad e integridad de las estructuras e hidratacin del cuerpo. As, mientras ms joven es una persona mayor es su elasticidad y flexibilidad gracias al alto contenido de colgeno que posee.
Hydroxy-Pro
Gly
Pro
Hydroxy-Pro Gly C
a.1. Simples u Holoprotenas
Las holoprotenas son aquellas que en su estructura contienen slo aminocidos. Se subdividen en esferoprotenas como la protaminas, histonas y gluteninas, y en las escleroprotenas, entre ellas colgeno, elastina y queratina.
a.2. Conjugadas o heteroprotenas
Las heteroprotenas adems de aminocidos presentan un grupo prosttico (distinto a los aminocidos). Entre ellas se encuentran las glucoprotenas, nucleoprotenas y lipoprotenas, esta ltima formada por una parte proteica y otra lipdica. Cada uno de los elementos de la cadena polipeptdica ya no es un aminocido en s mismo, sino un producto de condensacin al que se le denomina residuo. Como el enlace peptdico se da entre el grupo carboxilo y amino de los aminocidos, la cadena polipeptdica tendr un extremo amino libre denominado N terminal y un extremo carboxilo libre, llamado C terminal, como representa la siguiente figura:
H H N
H C R
O C N H
H C R
O C N H
H C R
O C O H
N Terminal
C Terminal
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UNIDAD 4
temA 2
SABAS QUE
La secuencia de la protena de estructura primaria puede verse alterada si en ella intervienen aminocidos esenciales que dejamos de consumir en la dieta alimentaria, obligando a nuestro organismo a destruir sus propias protenas.
b. Estructura de las protenas

Las protenas presentan varios niveles estructurales de organizacin y su descubrimiento, estudio y comprensin ha permitido a los cientficos comprender el importante rol biolgico que cumplen. Estructuralmente se conocen:
Niveles de organizacin de las protenas
Primaria
Secundaria
Terciaria
Cuaternaria
b.1. Primaria
Corresponde a una cadena polipeptdica lineal de aminocidos unidos por enlaces peptdicos, en la que se observa un grupo amino terminal (N terminal) y un grupo carboxilo terminal (C terminal), entre los cuales se encuentra un residuo completamente lneal, sin ninguna ramificacin. La secuencia de una protena se escribe enumerando los aminocidos desde el grupo amino terminal hasta el grupo carboxilo terminal. Por convencin, los aminocidos se pueden nombrar con las tres primeras letras de su nombre; por ejemplo, ala es la alanina. Las siguientes imgenes representan estructuras primarias:
Estructura Primaria (Molcula)
OH | CH2 H | | C N C | N || H | O H
Serina
O || C
H | C | H
Glicina
H | N
C || O
SH | CH2 | C
N | H
O || C
Cistena
Alanina
H H | | N C C || | O CH2
H | C | H
Glicina
Hidrgeno Carbono Nitrgeno
Oxgeno Azufre
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UNIDAD 4
temA 2
Estructura primeria (aminocidos empleados, con abreviaciones y secuencia):
ala gly pro
arg his ser
asn ile thr
asp leu trp
cys lys tyr
gln met val
glu phe
Existen dos tipos de conformaciones estables, la alfa - hlice ( - hlice) y la beta lmina plegada ( - lmina plegada), como se muestra a continuacin:
La estructura secundaria corresponde a la disposicin espacial de la cadena, en la que puentes hidrgeno que se establecen entre los grupos C=O y NH tienden a plegar la cadena, otorgndole un conformacin espacial estable o secundaria.
b.2. Secundaria
RECUERDA QUE
Los puentes de hidrgeno, es un tipo de atraccin que se forma entre un tomo de hidrgeno y un tomo muy electronegativo.
H N C
R H N C C H R O O C N H
H C
R H N C O H C R
O C N H
H C
Puente de hidrgeno
H N C R H C O
H C N H
O C C R H
H N C O
H C N H
O C C R H
MS QUE QUMICA
Conformacin -hlice Conformacin -lmina plegada
En la conformacin - hlice, la cadena polipeptdica se enrolla helicoidalmente en torno a un eje, y se mantiene unida debido a la gran cantidad de puentes de hidrgeno que se producen entre los grupos C=O de un aminocido y el grupo NH del cuarto aminocido que le sigue en la secuencia. Los grupos R con ms volumen quedan orientados hacia la periferia de la hlice, logrando disminuir el efecto estrico. Las protenas que forman el pelo, por ejemplo, tienen una estructura -hlice. En la conformacin - lmina plegada, las cadenas polipeptdicas se alinean unas junto a otras, formando lminas. La estabilidad de esta conformacin se debe a la asociacin de varias molculas con la misma disposicin espacial. Entre estas molculas se establecen puentes de
El efecto estrico tiene relacin con el volumen de los sustituyentes. Cuando un sustituyente produce interacciones espaciales entre sus tomos y otros tomos o grupos de tomos, se produce el efecto estrico del sustituyente. En general, a mayor efecto estrico (mayor volumen), menor es la probabilidad de reactividad y ms estable es la molcula.
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UNIDAD 4
tema 2
hidrgeno, formando as una lmina plegada. Los grupos R de los aminocidos se disponen por encima o por debajo del plano de la lmina. Un ejemplo de este tipo de protenas, son aquellas que constituyen la piel.
b.3. Terciaria
La estructura terciaria corresponde a la forma tridimensional que tiene una protena, que se enrolla sobre s misma por la accin de interacciones entre los aminocidos que la forman, adoptando una configuracin tridimensional globular. Dichas interacciones ocurren entre los sustituyentes (R) que los constituyen y pueden ser de variados tipos, entre ellos: puentes de disulfuro , puentes de hidrgeno, etc. Esta estructura globular facilita la solubilidad en agua y algunas funciones importantes de las protenas como las de transporte, hormonales, enzimticas, entre otras. Asimismo, son constituyentes de los msculos y de los tendones, por ejemplo. Las siguientes figuras presentan la estructura terciaria de las protenas. En la figura a se muestran las interacciones que pueden presentarse para originar la estructura globular y en la figura b, la estructura globular.
Puente disulfuro Interaccin hidrofbica
-S-S-
-COO- H3N+-
Puente elctrico
Figura a Interacciones entre sustituyentes (R) de los aminocidos.
-O H O-
Puentes elctricos
Figura b Estructura globular.
b.4. Cuaternaria
Las protenas que presentan este tipo de estructura se diferencian de las que muestran estructuras secundarias y terciarias, por un aspecto muy relevante. Tanto en las secundarias como en las terciarias, la estructura es el resultado de las interacciones internas de una cadena polipetdica nica; en cambio, las protenas de estructura cuaternaria presentan ms de una cadena, entre las cuales se producen interacciones, configurando un arreglo espacial que da origen a una complejo proteico, que se denomina estructura cuaternaria, pues cada cadena acta como una subunidad que tiene un arreglo espacial y que mantiene al resto por la interacciones mencionadas.
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UNIDAD 4
temA 2
Las protenas ribosmicas, algunas protenas de membrana celular y muchas enzimas son ejemplos de estructuras cuaternarias, en las que los monmeros se ensamblan entre s. Una de las estructuras ms importantes en nuestro organismo lo constituye la hemoglobina, protena formada por cuatro cadenas polipeptdicas, cada una de ellas unida a un grupo prosttico (hemo). Como se observa en las siguientes imgenes:
Cadena alfa 2 Hemoglobina Cadena beta 1 H3C N Fe N H3C C H Cadena beta 2 Cadena alfa 1 HOOC N CH3 CH2
H C N
CH3 CH2 CH
COOH
Figura a Estructura cuaternaria de la hemoglobina.
Figura b Grupo prosttico de la hemoglobina, que corresponde al componente no aminoacdico que forma parte de la estructura de algunas protenas.
Independiente de la estructura que presente una protena, esta mantienen su estabilidad estructural gracias a las uniones que existen entre los sustituyentes (R) de los aminocidos que la componen, las que pueden ser de dos tipos: uno formado por enlaces covalentes entre los tomos de azufre(S), denominados puentes disulfuro (S-S), y el otro constituido por uniones intermoleculares que son ms dbiles que los enlaces covalentes, como son: puentes de hidrgeno, fuerzas de dispersin y atracciones in dipolo y dipolo-dipolo. Esas uniones intermoleculares cumplen una doble funcin. Por una parte, confieren la flexibilidad necesaria a las molculas para romper estos enlaces dbiles cuando es necesario y, por otra, un gran nmero de estas interacciones actuando simultneamente, impiden que la estructura colapse, proporcionndole as una gran estabilidad en el tiempo. Cuando las protenas estn en su conformacin normal decimos que se encuentran en su estado nativo. Si cambian las condiciones fsicas y qumicas del medio (variaciones en el pH o la temperatura), la estructura de la protena se altera; este proceso se conoce como desnaturalizacin (como estudiaste en la actividad de Ciencia en Accin Desnaturalizacin de las protenas) La desnaturalizacin que sufre una protena altera su actividad biolgica e incluso la pierde. Por ejemplo, la protena del huevo se desnaturaliza al cocinarlo o batirlo, transformndose la albmina en un compuesto fibroso e insoluble en agua.
MS QUE QUMICA
La desnaturalizacin de las protenas puede ser reversible o irreversible, pero cuando se rompen los enlaces disulfuros que contribuyen a la conformacin de las protenas, este proceso es normalmente irreversible. Bajo ciertas circunstancias puede ser o no reversible; esto ltimo ocurre, generalmente cuando las condiciones de desnaturalizacin no han sido demasiado drsticas, ni el tiempo necesario.
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UNIDAD 4
tema 2
b.4.1. Fibrosas
Corresponden a cadenas polipeptdicas que se encuentran ordenadas en paralelo a lo largo de un eje lineal, formando fibras o lminas. Estas protenas se caracterizan por ser muy resistentes e insolubles en agua; por ello, biolgicamente estn asociadas a funciones estructurales. Entre ellas se encuentran el colgeno, responsable por ejemplo de la elasticidad de la piel; la alfa queratina, constituyente del pelo y las uas, y la fibrina, constituyente de la seda, cuya estructura se presenta en la siguiente figura.
b.4.2. Globulares
Esta protena se caracteriza porque los polipptidos que la conforman se ordenan en estructura esfrica. Ejemplos de ellas son las enzimas y las hormonas peptdicas. La imagen presenta la hemoglobina, una de las protenas globulares ms importantes de nuestro cuerpo.
En el sitio http://www.virtual.unal.edu.co/cursos/ ciencias/2000024/lecciones/cap01/01_01_12.htm podrs encontrar una clasificacin de las protenas, de acuerdo a su composicin, morfologa y solubilidad, y a su funcin biolgica.
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UNIDAD 4
temA 2
1 Completa las siguientes oraciones empleando los siguientes conceptos:
heteroprotenas, peptdico, -hlice, -lmina plegada, puentes hidrgeno, naturales, nativo, primaria, flexibilidad, pptido, desnaturalizacin, estabilidad, holoprotenas, covalente, cuaternaria, aminocidos. a. Las protenas son polmeros ______________ cuyos monmeros son los ________________.
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Observar - Identificar - Inferir - Elaborar
b. El enlace _______________ es un enlace de tipo ___________ que se forma por la unin del grupo animo de un aminocido con el grupo carboxlico de otro aminocido. c. Un ______________se forma por la unin de dos aminocidos a travs de un enlace peptdico. d. Las protenas que en su estructura presentan solo aminocidos se denominan ___________________, en cambio aquellas que presentan adems de aminocidos un grupo prottico se llaman _________________. e. En la estructura _____________de las protenas, los aminocidos estn unidos por enlaces peptdicos linealmente. f. La estructura secundaria se forma cuando se establecen ________________entre los grupos C=O y N-H que tienden a plegar la estructura. g. En la conformacin de estructura secundaria denominada _______________la cadena se enrolla helicoidalmente en torno a su propio eje, en cambio en la estructura______________, las cadenas se alinean unas junto a otras, formando lminas. h. La estructura _________________es la nica en la que se requiere la interaccin de dos o ms cadenas. i. Las uniones intermoleculares le proporcionan a la protena ___________y _____________. j. El estado _____________corresponde a la conformacin normal de la protena, mientras que la ________________ corresponde a su estado alterado por factores como por ejemplo el aumento de la temperatura.
2 Observa atentamente la siguiente imagen y luego responde:
R C H R O C C N N C C O R O N C N C C O R H R C O N C N C C O R H R C O N C C R N C O H R C O N C C R N C O R C R C
R O C C N N C C O R
R O C C N N C C O R
R O C C N N C C O R
a. A qu estructura de protena corresponde? b. Cuntos enlaces peptdicos existen en total en la estructura?
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UNIDAD 4
temA 2
c. Qu tipo de interacciones observas? d. Cmo se transformara la protena observada en una de estructura primaria? e. Qu debera suceder para que la estructura fuera terciara? f. Qu debera suceder para que la estructura fuera cuaternaria?
3 Se presentan fracciones de protenas de estructura primaria. Para cada
una, elabora la secuencia considerando la estructura original de cada aminocido mencionado. En cada caso reconoce N terminal, C terminal, residuo y nmero de enlaces peptdicos.
a. Lys Phe Tyr Leu His Lys b. Asn c.
Gly
Ile
Val
Glu
Gln
Ala
Evaluacin del trabajo realizado Evala el nivel de logro respecto al aprendizaje esperado y el trabajo realizado, marcando con una la opcin que mejor te represente:
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar. Puedo identificar en una estructura primaria aminocidos participantes y enlaces peptdicos formados. Puedo emplear la informacin para comprender y conocer fenmenos cotidianos. Cooper activamente para que el trabajo desarrollado fuera efectivo. Puedo identificar en una estructura secundaria aminocidos participantes, enlaces peptdicos formados e interacciones. Practico la honestidad al presentar y discutir los resultados obtenidos. Conozco las diferencias fundamentales entre las estructuras que presentan las protenas. Identifico aspectos estructurales relacionados con la composicin y organizacin de las protenas. +/
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UNIDAD 4
temA 2
c. Propiedades y funciones biolgicas de las protenas

Las propiedades y funciones de las protenas, dependen de los sustituyentes (R) en los aminocidos que la componen.
c.1. Solubilidad
Los sustituyentes de los aminocidos permiten a las protenas interaccionar con el agua. Si abundan sustituyentes hidrfobos, la protena ser poco o nada soluble en agua. Si predominan los radicales hidrfilos, la protena ser soluble en agua. Por ejemplo, las protenas fibrosas son insolubles en agua, mientras que las globulares son solubles.
H H N H R Hidrfobo H C C o o
c.2. Especificidad
Aparece como consecuencia de la estructura tridimensional de la protena y hace referencia a la sntesis de protenas exclusivas de cada especie. Por ejemplo, la especificidad de las enzimas en su unin con un sustrato.
Sustrato
Sitio activo Enzima
Procedimiento: Separa la clara de la yema en cada huevo y coloca las claras en un recipiente En un vaso que contenga agua, agrega una cucharada de clara de huevo, y observa si se disuelve. Bate las claras que quedaron en el recipiente de plstico y hasta obtener un merengue. Luego agrega una cucharada de merengue a un vaso que contenga agua y observa si se disuelve Responde: 1 Investiga, cmo est formada la clara de huevo?
2 La clara de huevo, en cul de sus dos formas (natural o batida) se
HAZLO eN tU CASA!
Habilidades a desarrollar: - Aplicar - Observar - Investigar - Deducir
Materiales
Dos huevos que se encuentren a temperatura ambiente. Recipiente de plstico Dos vasos de vidrio Una cuchara Batidora Agua
disuelve en agua?, porqu?
3 Crees que las propiedades de la clara de huevo cambian, una vez que
es batida? Qu ocurre con los aminocidos?
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UNIDAD 4
temA 2
d. Protenas funcionales: las enzimas
Como ya estudiamos en la unidad 2, las enzimas se pueden definir como catalizadores biolgicos, capaces de acelerar las reacciones qumicas que se producen en el organismo y que son necesarias para mantener su actividad biolgica. Su gran relevancia, es que son muy especficas, lo que significa que cada enzima realiza una determinada funcin, ya que tienen la capacidad de reconocer solo una molcula o una familia de molculas parecidas en cuanto a su estructura. Esto ltimo se debe a que la conformacin de la protena es flexible, y que al interactuar con la primera molcula, inicia pequeas alteraciones en su conformacin, facilitando as, el mximo nivel de interaccin con otras molculas similares en estructura. La base de esta especificidad de accin de las enzimas es la conformacin de la protena que establece una regin espacial localizada, que permite una interaccin muy especfica con otra estructura qumica complementaria a travs de las interacciones intermoleculares. La especificidad de accin puede manifestarse, por ejemplo, frente a un receptor (accin fisiolgica, farmacolgica o txica). Las enzimas son protenas formadas por: aminocidos estructurales, que constituyen el esqueleto de la enzima; aminocidos de unin, que intervienen directamente en la formacin del complejo enzima sustrato, y aminocidos catalticos, que actan en la transformacin qumica del sustrato. Estos tres tipos de aminocidos explican la anatoma de una enzima, la que se modifica por un cambio conformacional para crear el sitio activo apropiado que se acomoda al sustrato sobre el que acta. Cualquier cambio en estos aminocidos produce la disminucin e incluso la prdida total de la actividad enzimtica. Recuerdas la siguiente imagen?
Sustrato (S) Sitio activo Complejo enzima-sustrato (ES) Productos (P)
Corresponde al modelo llave- cerradura que explica de manera simplificada la accin de una enzima. En cada enzima es posible reconocer uno o ms sitios activos. La unin sitio activo-sustrato est determinada por el tipo de grupos radicales que se presentan en esta regin de la enzima. Algunos radicales cargados positivamente, por ejemplo, se unen a los sitios elctricamente negativos de la molcula del sustrato. La amilasa, por ejemplo, es una enzima que ayuda a digerir los carbohidratos que consumimos diariamente. Se produce en el pncreas y en las glndulas salivales, gracias a ella el proceso digestivo es ms rpido y efectivo.
Enzima (E)
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UNIDAD 4
temA 2
1 Responde las aseveraciones, anteponiendo una V si consideras que la
informacin es verdadera y una F si la consideras falsa. Justifica las respuestas falsas. a. _____ Las protenas cumplen importantes roles y funciones, como por ejemplo: estructurales, de transporte y reserva, hormonal.
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Investigar - Deducir - Justificar
b. _____ Las protenas sern menos solubles si los radicales hidrfilos abundan en su estructura. c. _____ Las enzimas, no son protenas. d. _____ La miosina es una enzima que participa en los procesos de digestin. e. _____ El colgeno es una protena fibrosa, presente por ejemplo en la estructura del cabello y la piel. f. _____ La casena es una holoprotena que se emplea, entre muchas otras cosas, en la produccin de productos alimentarios derivados de lcteos y carnes. g. _____ La actina es una protena abundante en el msculo esqueltico, que permite su contraccin.
2 Considerando lo que has investigado y aprendido a lo largo de esta
unidad, comenta las siguientes frases: a. Las protenas juegan un importante rol biolgico.
b. La funcin de las protenas depende de su estructura.

3 Las enzimas son protenas que afectan la cintica de diversas
reacciones qumicas, las que en muchos casos no ocurriran sin su presencia. Un ejemplo claro del importante rol de estas protenas lo constituye el proceso digestivo. Al respecto, investiga cual es el rol de al menos dos enzimas que participan en el proceso digestivo.
Tomar conciencia del proceso de aprendizaje te permitir reforzar aquellos conocimientos que no has logrado comprender del todo. Para eso, responde honestamente las siguientes preguntas: Preparo las actividades que vamos a estudiar en las clases?, entiendo los conceptos estudiados hasta el momento?, me intereso por participar en las clases y preguntar lo que no entiendo?, me intereso por aprender cosas relacionadas con los temas de las clases en mayor profundidad? En el sitio http://www.um.es/molecula/prot.htm podrs encontrar informacin complementaria sobre las protenas. Al final de la pgina se encuentran ejercicios y un test para evaluar tus conocimientos.
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UNIDAD 4
temA 2
CIeNCIA eN ACCIN
El ADN
Estudiaremos Extraccin de ADN. Introduccin Los polmeros naturales o biopolmeros son muy importantes en nuestra vida. Desde la seda natural hasta la fibra ms intima de nuestro cuerpo. Te invitamos a descubrir un rol indescriptiblemente fascinante que an hoy, sigue siendo un misterio para el mundo cientfico. En esta oportunidad trabajarn en equipo en un interesante desafo, que incluso pueden realizar en sus casas, extraccin del ADN. PASO 1: La exploracin Observen atentamente los materiales y reactivos que sern utilizados en esta prctica. PASO 2: Preguntas de exploracin 1 Cul ser la finalidad de utilizar jugo de pia o de papaya? 2 Qu diferencia habr en la extraccin del ADN de espinacas, cebollas o semillas? 3 Qu otras preguntas de investigacin se pueden plantear? PASO 3: Formulacin de hiptesis Considerando las preguntas de investigacin, elaboren su hiptesis experimental. PASO 4: Diseo Experimental 1 Lo primero es tomar aproximadamente 1/2 taza de espinacas, una pizca de sal y una taza de agua. Todo eso se coloca en una licuadora y se procesa durante 15 segundos. 2 Filtrar la mezcla resultante con un colador, en el vaso de precipitados, para eliminar cualquier partcula de gran tamao. 3 A la mezcla que obtuvieron agreguen 2 cucharaditas de detergente lquido y revuelvan sin formar espuma. Luego dejen reposar por 5-10 minutos. Finalmente coloca la mezcla en 3 tubos de ensayo (aproximadamente 1/3 del volumen del tubo). 4 Agregar a cada tubo 1 mL de jugo de pia o de papaya, colocar el tapn a cada tubo y agitar muy despacio. Si lo hacen rpidamente tal vez no logren ver nada al final del experimento. 5 Procedan a inclinar el tubo de la mezcla y viertan muy lentamente alcohol etlico 95% (tanto alcohol, como mezcla hay en el envase), de modo que se forme una capa sobre la mezcla anterior de espinacas.
- Investigar - Observar - Formular - Predecir - Comunicar
Materiales
Una licuadora comn. Colador pequeo. Tres tubos de ensayo con tapn. Un vaso de precipitados de 250 mL Pipeta de 5 mL Palillo de madera fino.
Reactivos
Espinacas, cebollas o semillas (garbanzos, porotos o lentejas). Jugo de pia o de papaya. Sal de mesa (cloruro de sodio, NaCl). Detergente lquido. Alcohol etlico 95% Agua destilada.
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UNIDAD 4
temA 2 6 El ADN comenzar a coagular como una masa
blancuzca y subir hasta la parte donde est el alcohol. Pueden retirarlo con la ayuda de un palillo de madera. En este caso las protenas y la grasa se quedan en la parte acuosa de la mezcla y el ADN asciende hasta llegar al alcohol. Esta molcula es muy larga y tiende a agruparse, de ah la facilidad para retirarla.
PASO 5: Registro de observaciones y PASO 6: Recopilacin y ordenamiento de datos Registren sistemticamente cada una de las variaciones observadas y antenlas en su cuaderno ordenadamente PASO 7: Anlisis de resultados Considerando el diseo experimental realizado, procedan a evaluar las inferencia formuladas para la preguntas de investigacin o exploracin. Para facilitar el proceso de anlisis, te proponemos adems responder las siguientes preguntas. 1 El agua con una pizca de sal es una mezcla isotnica, qu funcin cumple en este procedimiento? 2 Para qu se usa el detergente? 3 Por qu se consigue separar el ADN, despus de agregar el alcohol?, qu funcin cumple ste? 4 Aceptan o rechazan sus hiptesis? PASO 8: Conclusin y comunicacin de los resultados Finalmente, elaboren las conclusiones del trabajo realizado y procedan a comunicar los resultados del mismo mediante un informe de laboratorio, que considere todos los pasos del mtodo cientfico. Pueden incluir las fotos que han tomado durante la experimentacin. PASO 9: Evaluacin del trabajo realizado Reflexiona y evala el aprendizaje, as como las fortalezas y debilidades del trabajo en equipo, en torno a las siguientes preguntas: 1 Qu aprend sobre el ADN que no saba? 2 La qumica es una ciencia que se complementa con la biologa, considero importante esa complementariedad? 3 Es la qumica una herramienta valiosa para comprender los fenmenos que nos rodean?
AUtOCUIDADO Y meDIO AmBIeNte Trabajen con precaucin, para evitar accidentes. Ordenen todos los materiales que han empleado en la actividad. Depositen las mezclas de los tubos, en los desages y el resto de materiales en los basureros dispuestos en la sala.
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UNIDAD 4
temA 2
4. cidos nucleicos
MS QUE QUMICA
Sabes que es el ADN y cul es su funcin? En qu lugar de nuestro organismo se encuentra? Qu propiedades qumicas crees que presentan los cidos nucleicos? Los cidos nucleicos son polmeros naturales de elevada masa molecular, que juegan un papel esencial en la sntesis de protenas. Existen dos tipos de molculas de cidos nucleicos: cidos desoxirribonucleicos (ADN) que almacena la informacin gentica y cidos ribonucleicos (ARN) que transporta dicha informacin. Se encuentran en el ncleo, organelos (mitocondria y cloroplastos) y en el citoplasma celular.
Johan Friedrich Miescher (1844- 1845) Bilogo y mdico suizo, que en 1871, aisl del ncleo de las clulas de pus una sustancia cida rica en fsforo que llam "nuclena". Un ao ms tarde, en 1872, aisl de la cabeza de los espermas del salmn un compuesto que denomin "protamina" y que result ser una sustancia cida y otra bsica. El nombre de cido nucleico procede del de "nuclena" propuesto por Miescher.
Ambos, estn formados por monmeros llamados nucletidos, cada uno de los cuales est formado a su vez, por un grupo fosfato, una pentosa y una base nitrogenada, la unin de las dos ltimas se conoce como nuclesido, como se presenta en la siguiente imagen:
NH2 N H O-
C N
C C
C N
N C H
P O
CH2 O H H OH H H OH
Base nitrogenada
Grupo fosfato
Nuclesido
- Grupo fosfato: Proviene de una molcula inorgnica denominada ), que al perder sus tomos de hidrgeno tiene cido fosfrico ( H3PO4 enlaces disponibles para unirse a otros tomos como grupo fosfato. Est presente en ambos cidos nucleicos, unido a la pentosa como muestra la siguiente imagen:
OH HO P O O Pentosa
Grupo fosfato
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UNIDAD 4
tema 2
- Base nitrogenada: Es una estructura carbonada cclica con propiedades bsicas llamada base heterocclica. Tres de ellas son comunes entre las molculas de ADN y de ARN, y dos especficas, como muestra la siguiente tabla:
Tabla 21 Bases nitrogenadas ADN
O HN O C C C CH 3 HN O C NH Uracilo NH2 N O C NH Citosina NH2 N HC N C C C N CH NH C CH CH
Bases
ARN
O C CH CH
Pirimidinas
CH NH Timina
Purinas
Adenina
O HN H2N C C C C N CH NH
Guanina
- Pentosa: Corresponde a un monosacrido (unidades bsicas de los carbohidratos) de cinco tomos de carbono. En el ADN la pentosa corresponde a la desoxirribosa y en el ARN a la ribosa, cuyas respectivas estructuras se presentan en la siguiente imagen:
ADN
Base HO CH2 H H OH O H H HO H CH2 H H OH O H OH
ARN
Base
Desoxirribosa
Ribosa
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UNIDAD 4
temA 2
En el siguiente recuadro observars una sntesis de la estructura de los cidos nucleicos:
cidos nucleicos
Grupo fosfato Pentosa Base nitrogenada Adenina ADN Desoxirribosa Guanina Grupo fosfato Adenina ARN Ribosa Guanina Uracilo Citosina Timina Citosina
D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Observar - Investigar - Inferir
1 Observa atentamente las cadenas de ADN y ARN que se presentan a
continuacin:
ADN
P P P P HO D D D D T G C A A C G T D
ARN
P P P P R R R R P U G C A
OH P P P
a. Qu diferencias y semejanzas observas al comparar ambas cadenas? b. Cul es la funcin del ADN y el ARN en nuestro organismo? Investiga.
Realizar procesos exhaustivos de investigacin es una de las herramientas ms valiosas del mundo cientfico. Desarrollarlo correctamente se aplica no solo a la Qumica, tambin es una habilidad para la vida.
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D D D
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UNIDAD 4
temA 2
a. Origen y estructura de los cidos nucleicos
En 1953, James Watson y Francis Crick, basados en anlisis qumicos y en la difraccin de rayos X, formularon la estructura de doble hlice para la molcula de ADN, estableciendo que corresponde a dos trenzas helicoidales en las que se observan: base nitrogenada, desoxirribosa y el grupo fosfato. Desde el punto de vista polimrico, esta estructura, al igual que el ARN, posee un eje central (columna vertebral) formado por el grupo fosfato y la pentosa, estructura a la cual estn unidas covalentemente las bases nitrogenadas. La clave para la estructura de doble hlice es la formacin de enlaces de hidrgeno entre las trenzas. Aunque se pueden formar enlaces de hidrgeno entre cualquiera de las dos bases llamadas bases apareadas. Watson y Crick encontraron que las uniones ms favorables se dan entre adenina y timina y entre citosina y guanina, como se observa en la siguiente figura:
MS QUE QUMICA
James Watson (1928 - )
El ARN no presenta estructura de doble hlice como el ADN. De hecho, la molcula de ARN existe como un polinucletido de cadena simple. Hay tres tipos de molculas de ARN, llamadas ARN mensajero (ARNm), ARN ribosomal (ARNr) y ARN de transferencia (ARNt). Observa la siguiente imagen, que compara estructuralmente el ADN y el ARN:
ADN
O-
ARN
Base O-
Francis Crick (1916 - 2004)

Base
5 O 4C 1 O 4 C H H H C H C 1 Fosfato Desoxirribosa C C H C 3 2 C H (azcar) H 3 2 H OH OH OH H Nucletidos Primidinas Purinas Primidinas Purinas T C Extremo 5 P P P P HO D D D D T G C A A C G T A G Bases nitrogenadas Extremo 3 OH P D U C Extremo 5 P P P P R R R R P Extremo 3 U G C A A G
CH2 O
5 CH2 O
James Watson, bioqumico y genetista estadounidense y Francis Crick, bioqumico ingls, recibieron el premio nobel de medicina en 1962, por el descubrimiento de la estructura molecular en doble hlice del ADN y por su significado como molcula transmisora de la herencia biolgica.
Extremo 3
Extremo 5
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P P
D D D
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UNIDAD 4
temA 2
As como las protenas presentan estructuras especficas, dependientes de las uniones e interacciones entre sus estructuras bsicas llamadas aminocidos, los cidos nucleicos tambin presentan estructuras asociadas a las uniones e interacciones entre sus unidades fundamentales, los nucletidos. Las estructuras de los nucletidos se muestran en la siguiente tabla:
Tabla 22 Estructura de los cidos Nucleicos
A A G T C
RECUERDA QUE
Es de vital importancia para comprender la estructura y funcin de los cidos nucleicos, distinguir entre: - Nuclesido = Pentosa + Base nitrogenada. - Nucletido = Pentosa + Base nitrogenada + cido fosfrico. - Polinucleotido = Nucletido + Nucletido + Nucletido.
Estructura primaria Secuencia lneal o nica de nucletidos, formando una nica hebra.
Estructura secundaria
Se forma cuando dos hebras de polinucletidos antiparalelas (dispuestas en sentido contrario) se complementan, es decir, sus bases nitrogenadas estn frente a frente y unidas por puentes de hidrgeno. Esta interaccin provoca que ambas se enrollen formando una doble hlice, similar a un espiral.
Estructura terciaria Corresponde a los niveles de empaquetamiento de la doble hlice del ADN para formar los cromosomas.
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UNIDAD 4
temA 2
b. El mensaje gentico
La funcin ms importante de los cidos nucleicos es conservar y transmitir la informacin gentica desde una clula madre a cada una de las clulas hijas, permitiendo as que entre ellas se transmitan de manera exacta caractersticas particulares y especiales. Para que este hecho se produzca, al interior de cada clula se produce un proceso de replicacin del ADN antes de la divisin celular, en el cual la doble hlice se abre o desenrolla parcialmente y sobre cada una de las hebras se comienza a sintetizar una cadena complementaria. Requiere protenas iniciadoras especiales y adems enzimas conocidas como helicasas, que rompen los puentes de hidrgeno abriendo la hlice, formndose las horquillas de replicacin, que dan lugar a la separacin de las ramas del ADN. Una vez abierta la cadena de ADN, protenas adicionales (conocidas como protenas de unin a cadena simple o topoisomerasas) se unen a las cadenas individuales del ADN mantenindolas separadas y evitando que se retuerzan. Luego las enzimas llamadas ADN polimerasa catalizan la sntesis real de las nuevas cadenas, aadiendo nucletidos sobre el molde, las que se dan bidireccionalmente y se replican en sentido opuesto. Observa atentamente la siguiente figura:
MS QUE QUMICA
El cromosoma es una hlice lineal compuesta de ADN y protena que se encuentra en el ncleo de la clula eucarionte y que contiene los genes. El gen es la unidad de herencia que corresponde a un segmento de ADN. Estn formados por dos cadenas de ADN repetidas que se espiralizan y se mantienen unidas, de forma que en un cromosoma se distinguen dos partes que son idnticas y reciben el nombre de cromtidas, que se unen por un punto llamado centrmero. El centrmero divide a las cromtidas en dos partes que se denominan brazos.
gen 1 gen 2 gen gen Segmento de ADN o gen Cromosoma
La expresin de la informacin gentica necesita que el mensaje del ADN se copie en molculas parecidas, conocidas como cidos ribonucleicos (ARN). Cuando una parte de la informacin contenida en la molcula de ADN debe ser utilizada en el citoplasma de la clula para la construccin o sntesis de las protenas, es transcrita bajo la forma de una pequea cadena de cido ribonuclico, denominado ARN mensajero (ARNm), el que utiliza las mismas correspondencias de base que el ADN, pero reemplaza la timina por uracilo y desoxirribosa por ribosa. As la transcripcin es el proceso por el cual la informacin contenida en el ADN se copia en el ARN mensajero (ARNm). Finalmente la traduccin es la ltima etapa de la expresin gentica y corresponde a la sntesis de protena o polipptidos a partir de la lectura del ARNm.
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UNIDAD 4
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MS QUE QUMICA
Un codn es un triplete de nucletidos que constituye la unidad bsica de informacin en el proceso de traduccin. Cada codn codifica un aminocido y esta correspondencia es la base del cdigo gentico que permite traducir la secuencia de ARN mensajero, a la secuencia de aminocidos que constituye la protena. A continuacin se presenta la siguiente tabla de codones:
Tabla 23 Codones. Los 64 tripletes posibles 2 base
Paul Berg (1926 - ) Bioqumico estadounidense. En 1980, recibe el premio Nobel de Qumica, por sus trabajos fundamentales acerca de la bioqumica de los cidos nucleicos, haciendo mencin especial al ADN hbrido. El galardn lo comparti con Walter Gilbert y Frederick Sanger.
1 base
U
UUU Fenilalanina UUC Fenilalanina U UUA Leucina UUG Leucina CUU Leucina CUC Leucina C CUA Leucina CUG Leucina AUU Isoleucina AUC Isoleucina A AUA Isoleucina AUG Inicio (Metionina)
C
UCU Serina UCC Serina UCA Serina UCG Serina CCU Prolina CCC Prolina CCA Prolina CCG Prolina
A
UAU Tirosina UAC Tirosina UAA Trmino UAG Trmino CAU Histidina CAC Histidina CAA Glutamina CAG Glutamina
G
UGU Cistena UGC Cistena UGA Trmino UGG Triptfano CGU Arginina CGC Arginina CGA Arginina CGG Arginina
U C A G U C A G
ACU Treonina ACC Treonina ACA Treonina ACG Treonina
AAU Asparagina AAC Asparagina AAA Lisina AAG Lisina
AGU Serina AGC Serina AGA Arginina AGG Arginina
U C A G
GUU Valina GUC Valina G GUA Valina GUG Valina
GCU Alanina GCC Alanina GCA Alanina GCG Alanina
GAU cido asprtico GAC cido asprtico GAA cido asprtico GAG cido asprtico
GGU Glicina GGC Glicina GGA Glicina GGG Glicina
U C A G
En el sitio http://www.stolaf.edu/people/giannini/flashanimat/molgenetics/ dna-rna2.swf podrs encontrar una animacin que muestra el proceso de replicacin del ADN y las enzimas que intervienen en el proceso.
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UNIDAD 4
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De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Investigar - Observar - Analizar - Identificar - Definir - Juzgar
a. Cul es la importancia biolgica de la replicacin del ADN, la transcripcin y traduccin? Investiga. b. De acuerdo a lo estudiado e investigado, cmo se explica que padres e hijos presenten caractersticas fsicas similares? c. Observa atentamente las siguientes imgenes:
Clula vegetal Microtbulos (Parte del citoesqueleto)
Plastidio
Mitocondria Citosol Vacuola central Plasmodesmo Pared celular Membrana plasmtica
Cloroplasto Aparato de Golgi Retculo endoplasmtico liso Vescula Retculo endoplasmtico liso Nuclolo Poro Ncleo nuclear
Cromatina Envoltura nuclear Ribosoma Ribosoma libre
Filamentos intermedios
Clula animal Cuerpo basal
Poro nuclear
Flagelo Retculo endoplasmtico rugoso Ribosoma Lisosoma Ribosomas en RE rugoso Microtbulos
Cromatina (ADN) Nuclolo Envoltura nuclear
Ncleo
Centrolo Citosol Filamentos intermedios Membrana plasmtica
Aparato de Golgi Vescula Vescula Mitocondria
Retculo endoplasmtico liso Ribosoma libre
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UNIDAD 4
temA 2
Como has aprendido, cada especie que existe en la naturaleza se diferencia de la otra por la forma en que se han diseado sus nucletidos en el ADN; por lo tanto, el ADN debe emitir un mensaje desde el ncleo -va ARN- para la fabricacin de las protenas propias de cada individuo. Considerando esta afirmacin, investiga y responde: a. Cul es la funcin en la clula de los siguientes organelos: mitocondria, cloroplastos, ribosomas. b. Por qu son importantes las plantas verdes para la vida animal? c. Qu relacin se puede establecer entre la clula animal y vegetal, desde el punto de vista de la sntesis de protenas?
2 Define los siguientes conceptos y explica su importancia:
a. Nucletido b. Nuclesido c. Codn d. ADN e. ARN

3 En las siguientes imgenes, identifica: bases nitrogenadas pintndolas
de color rojo, pentosas colorendolas en azul y grupos fosfatos en color amarillo. Enumera los enlaces puente hidrgeno y explica qu estructura presentan. Seala finalmente si corresponden a ARN o ADN.
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UNIDAD 4
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4 Lee el siguiente texto, y luego responde las preguntas:
El Doctor Manuel Santos Alcntara, profesor del Departamento de Biologa Celular y Molecular y Peditrica de la Pontificia Universidad Catlica de Chile en la revista de estudios mdico humanista en el volumen 13, N 13 publica el artculo titulado Manipulacin genrica de seres humanos. Luego de hacer un anlisis de la situacin actual de la clonacin, la eugenesia y la biotica, concluye respecto al anlisis y reflexin de la informacin, lo siguiente: Si bien los grandes avances cientficos en la esfera biolgica y gentica han invadido el terreno de la intimidad de los seres humanos, obligando a la sociedad a plantearse preguntas bsicas acerca de nuestra naturaleza, no es menos cierto que estos avances han contribuido a confirmar la individualidad de los seres humanos, materia de discusin permanente en el mbito filosfico y religioso. La clonacin y la eugenesia de seres humanos convierten a los clones en productos, violando la dignidad que todo ser humano debe poseer, por lo que es intrnsecamente inmoral. A la luz de la conclusin, investiga y responde brevemente: a. Qu es la manipulacin gentica, la biotica la clonacin y la eugenesia? b. Considerando lo que has averiguado, qu opinas de la manipulacin gentica y de la conclusin del doctor Santos? Evaluacin del trabajo realizado Evala el nivel de logro respecto al aprendizaje esperado y el trabajo realizado, marcando con una la opcin que mejor te represente:
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + He practicado la observacin durante el trabajo realizado? Reconozco los aspectos estructurales de los cidos nucleicos? Puedo emplear la informacin para comprender y conocer fenmenos cotidianos? Reconozco las funciones de los cidos nucleicos en relacin al mensaje gentico. He practicado la habilidad investigar? +/
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UNIDAD 4
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CIeNCIA eN ACCIN
Carbohidratos
Estudiaremos Reconocimiento de los carbohidratos. Introduccin Los carbohidratos o hidratos de carbono estn formados por carbono, hidrgeno y oxgeno. Segn el nmero de monmeros, se clasifican en: monosacridos, con una sola unidad monomrica, como la glucosa; disacridos con dos unidades, como la sacarosa, y polisacridos con cientos y miles de unidades, como el almidn. Los monosacridos presentan en su estructura el grupo hidroxilo (OH) y el grupo carbonilo (C=O), que puede estar en forma de aldehdo (CHO) o de cetona (CO) y pueden ser cadenas abiertas o cerradas. Los polisacridos cumplen dos funciones bsicas en los seres vivos: son acumuladores de energa como combustibles biolgicos, y adems, sirven de soporte de estructuras en organismos superiores. As, el almidn es la reserva alimenticia de la mayor parte de las plantas, mientras que el glucgeno cumple el mismo papel en los animales; por su parte, la celulosa constituye el esqueleto de las paredes celulares de las plantas. Los carbohidratos estn presentes en un sin nmero de alimentos que consumimos cotidianamente, como por ejemplo fideos, harinas, arroz, entre otros. Paso 1: La exploracin Los monosacridos que presentan en su estructura molecular un grupo aldehdo tienen poder reductor, originando un cido carboxlico. Lo anterior es posible evidenciarlo a travs de una reaccin redox entre el reactivo de Fehling y un azcar. Si la solucin cambia de color, significa que se ha producido la reduccin del catin Cu2+ y que, por lo tanto, el azcar analizado acta como reductor. Los que tienen un grupo cetona no se oxidan con facilidad. Paso 2: Preguntas de exploracin Considerando lo expuesto en la introduccin y la exploracin elaboren una pregunta de investigacin que les permita disear y ejecutar un diseo experimental para reconocer carbohidratos en (al menos) dos alimentos de consumo cotidiano. Recuerda que la pregunta de investigacin debe tener (al menos) dos variables, una dependiente y otra independiente. Paso 3: Formulacin de hiptesis Elabora una hiptesis para la pregunta formulada.
- Investigar - Analizar - Formular hiptesis - Elaborar - Organizar - Concluir - Comunicar - Evaluar
Materiales
Tubos de ensayo Pisceta Pipetas Vasos precipitados
Reactivos
Reactivo de Fehling Dos alimentos de consumo cotidiano
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UNIDAD 4
temA 2
Paso 4: Diseo experimental Elabora un diseo experimental que te permita reconocer carbohidratos en (al menos) dos alimentos de consumo cotidiano, para ello recuerda que se entrega una gua de los materiales y reactivos que pueden utilizar. Paso 5 y 6: Registro de observaciones y recopilacin y ordenamiento de datos A partir del diseo experimental recuerda registrar, recopilar y organizar las observaciones. Paso 7: Anlisis de datos Una vez recopilados y ordenados los datos, estn en condiciones de analizarlos y, a partir de ese razonamiento, pueden evaluar las hiptesis propuestas con anterioridad. Qu tipo de carbohidratos reconociste (con grupo aldehdo o cetona)? En qu alimento? Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados Concluir y comunicar los resultados obtenidos configura una de las ltimas etapas del trabajo cientfico. En este acto se establecen las relaciones entre las inferencias, la informacin obtenida de diversas fuentes y los resultados. Como grupo elijan algn medio de los ya trabajados (folleto, trptico, informe, panel, etc.) para comunicar sus resultados. Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado Evaluemos el trabajo realizado. Para ello te proponemos las siguientes preguntas para compartir, frente a cada una de las cuales se espera que reconozcan fortalezas y debilidades, es decir, qu fue lo ms difcil y lo ms fcil en cada etapa? Pudiste elaborar una pregunta de investigacin, con ambas variables, considerando el objetivo de investigacin propuesto (reconocer carbohidratos en (al menos) dos alimentos de consumo cotidiano)? Elaboraron una hiptesis experimental, considerando el objetivo propuesto? Disearon y ejecutaron un diseo experimental que les permiti, posteriormente, evaluar la hiptesis experimental? Qu aprendieron a partir de la actividad propuesta respecto a: los procesos de investigacin y los carbohidratos?
AUtOCUIDADO Y meDIO AmBIeNte Recuerden trabajar con precaucin evitando accidentes. Una vez terminada la actividad, depositen las disoluciones de los tubos de ensayo en los desages. Ordenen todos los materiales empleados y dejen limpio el lugar de trabajo.
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UNIDAD 4
temA 2
5. Carbohidratos
Los carbohidratos tambin denominados glcidos o hidratos de carbono, estn formados por carbono (C), hidrgeno (H) y oxgeno (O). Su unidad fundamental son los monosacridos (monmeros). Son aldehdos (CHO ) o cetonas (CO ) polihidroxilados; contienen grupos carbonilo (C =O ) e hidroxilo (OH ), por lo tanto presenta la reactividad de ambos grupos funcionales.
Son muy abundantes en la naturaleza, siendo uno de los ms importantes la glucosa, principal fuente de energa para nuestro organismo. Se clasifican de acuerdo al nmero de monosacridos que lo componen, de la siguiente forma:
Monosacrido: una unidad monomrica Disacrido: dos unidades monomricas Trisacrido: tres unidades monomricas Oligosacrido: presenta de cuatro a diez monmeros; y Polisacridos: de once a miles de unidades monomricas.
El grupo carbonilo de un monosacrido puede estar en forma de aldehdo o de cetona, existiendo as aldosas y cetosas, respectivamente. De acuerdo con el nmero de carbonos, los monosacridos pueden clasificarse en triosas (tres), tetrosas (cuatro), pentosas (cinco), hexosas (seis), y as sucesivamente. Por ejemplo, tenemos la glucosa y la fructosa, como se muestra a continuacin:
GLUCOSA FRUCTOSA
CHO H C OH HO C H H C OH H C OH CH2 OH
D - glucosa
CHO HO C H H C OH HO C H HO C H CH2 OH
L - glucosa
CH2 OH C O HO C H H C H C OH OH
CH2 OH
Fructosa
Cuando se unen los monosacridos dando origen a un disacrido, lo hacen a travs de un enlace llamado enlace glucosdico. Un ejemplo de disacrido es la maltosa.
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UNIDAD 4
temA 2
Cuando se une una gran cantidad de monosacridos se forman los polisacridos, por ejemplo, el almidn, el glucgeno y la celulosa. A continuacin se muestra la estructura del almidn y la celulosa:
Almidn
CH2 OH CH2 OH CH2 OH O H H O H O H H H H H H OH H OH H OH H O O OH HO OH OH H OH H n H CH2 OH O H H OH H H OH H O H H OH H OH H H O CH2 OH O H H OH H H OH H O H H OH H OH H H O
Celulosa
O CH2 OH
O CH2 OH
En el sitio http://genesis.uag.mx/edmedia/material/quimicaii/ carbohidratos.cfm podrs encontrar informacin adicional, para que puedas profundizar tus conocimientos acerca de los carbohidratos.
1 Observa las siguientes estructuras:
A
Dihidroxiacetona
De S AF O
C
Ribosa
B
Galactosa
D
Glucosa
H C CH2 OH C O CH2 OH
O H C H C OH H C OH H C OH CH2 OH O
H C
Habilidades a desarrollar: - Observar - Identificar - Clasificar - Investigar - Formular
H C OH HO C H HO C H H C OH CH2 OH
H C OH HO C H H C OH H C OH CH2 OH
a. En cada una de las estructuras, identifica el grupo cetona o aldehdo. b. Clasifcalas de acuerdo al nmero de tomos de carbono. c. En qu otras formas podemos representar las estructura de la glucosa? Investiga.
2 Investiga que es el almidn y cules son las estructuras que
lo conforman.
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UNIDAD 4
temA 2
3 Observa la estructura de la celulosa e indica:
a. Su frmula molecular simplificada. b. Corresponde a un homo polisacrido o un heteropolisacrido? c. Investiga que tipo de macromolcula es y cmo se forma. Evaluacin del trabajo realizado Evala el nivel de logro respecto al aprendizaje esperado y el trabajo realizado, marcando con una la opcin que mejor te represente:
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Identifico la unidad estructural de un carbohidrato? De acuerdo al nmero de monmeros, puedo clasificar los carbohidratos? Puedo realizar investigaciones bibliogrficas responsablemente? Puedo emplear la informacin para comprender y conocer fenmenos cotidianos? +/
El aprendizaje es el proceso de adquirir conocimientos, habilidades, actitudes o valores a travs del estudio, la experiencia o la enseanza. A partir de esto, responde las siguientes preguntas: Repaso los contenidos que an no he aprendido? Me esfuerzo para lograr los conocimientos y las habilidades que me ensean?
Y para terminar Ahora que has terminado de estudiar la unidad de Polmeros, te invitamos a responder las siguientes preguntas: Qu ha sido lo ms significativo que has aprendido de la unidad? Con los conocimientos adquiridos, qu nuevas respuestas puedes dar, a las preguntas planteadas al inicio de la unidad?, las recuerdas? Comntalas nuevamente con tu profesor y compaeros.
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Los pptidos son el ingrediente estrella de las nuevas cremas

Artculo extrado de la Revista Mujer, Diario La Tercera. Abril 2009.
En los aos 80, el colgeno y la elastina eran los reyes de la industria cosmtica. Se saba que la firmeza de la piel dependa de la calidad de estas estructuras que soportaban la superficie de la dermis y, por eso, las cremas y productos para combatir los signos de la edad no tardaron en incorporarlas. En los 90, el enfoque cambi. Los cientficos se concentraron en eliminar las clulas muertas y acelerar el proceso de renovacin celular, que ocurre cada 28 das en una piel joven, pero se va desacelerando con la edad. Para ello, se recurri a dos caminos: los cidos como el retinol o el AHA, que provocan exfoliaciones de diferente profundidad, y las vitaminas antioxidantes -A, C y E, principalmente-, que trabajan contrarrestando el proceso de oxidacin de la piel provocado por los radicales libres, molculas muy inestables que aceleran el proceso de envejecimiento celular. Hoy, un nuevo actor entra en este mercado: la comunicacin intercelular. S, tal cual. Los investigadores de los diferentes laboratorios saben que, para mantener la piel joven, tersa y lisa, las clulas reciben la instruccin de que deben autorrepararse y producir colgeno y elastina, pero con el tiempo ese mensaje se va interrumpiendo. Por eso, los pptidos, que son los encargados de comunicar ese mandato, son los grandes protagonistas de toda una nueva generacin de cremas y productos antiedad, que naci con el siglo XXI. Pero qu son estos pptidos? Es simple: se trata de protenas o cadenas cortas de aminocidos que transportan informacin
entre una clula y otra, logrando que las diferentes capas de la piel entren en contacto entre ellas y realicen sus funciones de manera ms eficiente. Se les considera un arma muy potente, ya que actan sobre los tejidos conectivos que estn desarmados y desestructurados, revirtiendo la situacin. A diferencia de otros componentes utilizados en tratamientos antiedad que actan tpicamente, los pptidos tienen la capacidad de transmitir informacin entre la epidermis y la dermis en ambos sentidos. Por eso, ofrecen muchos beneficios: hidratan y dan turgencia a la piel, descontracturan las lneas de expresin, rejuvenecen el rea de los ojos, refrescan el contorno de los labios, atenan los nefastos crculos oscuros que se forman bajo el prpado inferior, reducen la inflamacin provocada por la contaminacin del medio ambiente y mejoran la adhesin entre la epidermis y el tejido conectivo. Los pptidos estn en muchos productos, tanto en marcas de lujo como en las que se dirigen a pblicos ms masivos. Segn la conocida cosmetloga Mara Olga Estrada, para que estos productos funcionen mejor, es ideal usarlos sobre una piel que ha sido preparada previamente con cidos, como el lctico, el gliclico o el ctrico. "Si no se tiene a mano una crema con ellos, se puede hacer una mscara casera con yogur, que tiene cido lctico, o bien exfoliar la piel con una mezcla de azcar y limn, que aporta cido ctrico. Lo importante es que los cidos
ponen a los mecanismos de la piel en estado de alerta: se contrae el msculo erector del pelo, la piel se empieza a hidratar desde adentro y se acelera el flujo sanguneo, lo que aporta oxgeno y nutrientes, y potencia el efecto de los pptidos". Esta reaccin, segn explica Estrada, macera el cemento biolgico (eso que une las capas interna y externa de la piel y que suele secarse con la falta de recambio celular) y termina convirtindolo nuevamente en un gel, estado en el que debiera permanecer siempre para tener una piel flexible, luminosa, suave e hidratada. Aun as, los expertos recomiendan no olvidar que el buen estado de la piel depende tambin de una alimentacin equilibrada, la prctica de alguna actividad fsica y el consumo abundante de agua. El propio doctor Howard Murad, gestor de la famosa lnea cosmtica que lleva su apellido y acrrimo defensor de los pptidos, asegura que los productos tpicos slo resuelven un 20 por ciento del rejuvenecimiento de la piel. El 80 por ciento restante depende de que tengamos buenos hbitos.
Preguntas para la reflexin: 1 Qu es un pptido y cmo est constituido? 2 Qu es un enlace peptdico? 3 Por qu los pptidos han reemplazado al colgeno y la elastina en la industria cosmetolgica? 4 Investiga. Por qu la piel debe ser previamente tratada con una solucin de cido dbil para mejorar el efecto de los pptidos?

- Analizar - Investigar - Aplicar - Deducir
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I. Sopa de letras Descubre 14 conceptos claves estudiados en la unidad y defnelos brevemente. A P O C A R B O H I D R A T O H Q U I M I C A O R G A N Z I M I N O R G A N R A N I C W A O I L O P S O C I T E T N I S N N E V P R O T E I N A Q T A O U R U E P E R N T O C U T N M C J E P A N N L E T T I E I EL L A T O C M A H O L M R E R E A M I N O A C I D O I I T O O U I D A D M E S A A C O O I S R O O I O A P A N T A N R N I A N I C N R E C S O N A P A D D E O U N T P S A M U N O D O I S N L A I T I S O C T R E E N A D N G N I C O S L O E S M A C A O R A D N T A E N T A O M I M I U Q I A N L A I E C N I A T O M O C R E A R O H U A C V A L E N O F P D E A Z L N O D I T O E L C U N N U C II. Cuestionario 1 Cul es la estructura general de un aminocido? Identifica cada una de sus partes. 2 Cul es la diferencia entre los aminocidos esenciales y no esenciales? 3 Cul es la importancia del zwitterion? 4 Explica el comportamiento cido- base de los aminocidos. 5 Cul es la forma e importancia del enlace peptdico? 6 Elabora un cuadro comparativo que te permita distinguir las principales caractersticas de las estructuras de las protenas. 7 Explica brevemente las propiedades de las protenas (solubilidad, especificidad, cataltica). 8 Cules son las funciones biolgicas de las protenas? Indica en cada caso un ejemplo. 9 Cul es la estructura de los cidos nucleicos?
10 Qu diferencia al ADN del ARN? 11 Cul es la importancia del ADN y del ARN? 12 Explica brevemente cmo se produce la
sntesis proteica en la clula? 13 Cul es la importancia de un codn? 14 Cmo se llama la unidad bsica de los carbohidratos y como se pueden clasificar dependiendo de la cantidad de monmeros que constituyen la molcula? 15 Qu tipo de grupos funcionales forman parte de la estructura de los carbohidratos?
III. Ejercicios 1 Elabora la ecuacin que explica la unin de los siguientes aminocidos. En cada caso, determina el residuo, N-terminal y C-terminal. i. Alanina - serina ii. cido glutmico - glutamina iii. Cistena - cido asprtico y arginina 2 Explica la siguiente secuencia de imgenes y seala en cada caso las caractersticas de la cadena:
leu
O=C C N-H O=C N-H O=C O=C C C N-H O=C N-H O=C C H-C-R N-H N-H O=C C C N-H O=C N-H O=C C C N-H C N-H
val lys lys gly his ala lys val lys pro
N-H O=C O=C
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3 Observa atentamente la siguiente imagen:
Autoevaluacin
Criterios de evaluacin Conozco los aminocidos y puedo explicar su importancia. Puedo explicar la importancia de las protenas. Me intereso por conocer la realidad y emplear el conocimiento adquirido y la informacin recibida para observar cientficamente el mundo. Comprendo el rol biolgico de ciertas protenas en funcin de sus estructuras. Puedo identificar en las estructuras de las protenas los aminocidos participantes y los enlaces peptdicos formados. Conozco los monmeros que forman parte de la estructura de los cidos nucleicos. Prctico la honestidad al presentar y discutir los resultados obtenidos. Reconozco la importancia de los cidos nucleicos en el mensaje gentico. Comprendo que la investigacin es un proceso riguroso que requiere seriedad y exhaustividad. Identifico aspectos estructurales relacionados con la composicin de los carbohidratos. Indicadores de logro L ML PL
Qu representa? Qu identifica el color damasco? Cules son los aminocidos que participan?
4 Explica la diferencia entre las siguientes
imgenes:
Imagen A
Imagen B
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Sntesis de Tema 2
En el siguiente organizador grfico, elabora los conectores del 1 al 8 y define los conceptos destacados en amarillo.
Timina Adenina Citosina Guanina Uracilo
7 Ribosa Desoxirribosa ADN
8 ARN
Grupo fosfato
Pentosas
Bases nitrogenadas Nuclesido Nucletidos 6 CIDOS NUCLEICOS
Polmeros naturales
CARBOHIDRATOS 5
PROTENAS 1 Esenciales Aminocidos No esenciales Enlace peptdico Primaria Secundaria Pptido Terciaria Cuaternaria 2 3
Monosacridos
Solubilidad Especifidad Cataltica
Holoprotenas Heteroprotenas
Enzima
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FICHA 1
Camino a...
FECHA: / / NOMBRE:................................................................................
1. Un aminocido presenta en su estructura dos grupos funcionales caractersticos, que son: a. Ester y amino. b. Amida y cido carboxlico. c. Amino y ter. d. cido carboxlico y amino. e. cido carboxlico y ester. 2. Ejemplo de aminocido esencial es: a. Histidina. b. Alanina. c. Cistena d. Glicina e. Serina 3. El enlace peptdico se forma entre: a. El radical de un aminocido y el cido carboxlico de otro. b. El grupo amino de un aminocido y el radical del otro. c. El grupo amino de un aminocido y el cido carboxlico del otro. d. El grupo amino de un aminocido y el grupo amino del otro. e. El cido carboxlico de un aminocido y el cido carboxlico del otro. 4. En trminos de cantidad de aminocido, una protena contiene: a. 2 b. 5 c. 10 d. 100 e. No existe un nmero especfico de aminocidos. 5. La estructura primaria de las protenas corresponde a: a. La estructura que adquieren al formar los puentes de hidrgeno. b. La secuencia de aminocidos. c. La estructura que adquiere en el espacio. d. La asociacin de varias protenas. e. Un secuencia combinada de dos o ms cadenas polipeptdicas.
c. En una de ellas la cadena se enrolla helicoidalmente y en la otra unas junto a otras. d. En una de ellas no existen interacciones de ningn tipo. e. En una de ellas interviene ms de una cadena polipeptdica. 7. Respecto a la desnaturalizacin de una protena, es correcto afirmar que: a. Se produce por el mismo efecto en todas las protenas. b. Se produce por un cambio en la temperatura o en el pH del medio. c. Se produce si cambia la secuencia de aminocidos. d. Afecta solo a la estructura cuaternaria. e. Afecta nicamente la estructura terciaria. 8. La caracterstica que mejor define la estructura cuaternaria es: a. Se forma al unirse varios pptidos o protenas. b. La adquieren todas las protenas cuando terminan de sintetizarse. c. Est formada en base a nucletidos. d. Se estabiliza mediante puentes de hidrgeno intracatenarios. e. Aparece cuando coexisten distintas estructuras secundarias en la misma cadena. 9. Un nuclesido est formado por la adicin de: a. Una pentosa y una base nitrogenada. b. Una pentosa, una base nitrogenada y un grupo fosfato. c. Un nucletido y una pentosa. d. Una pentosa y una molcula de cido fosfrico. e. Una base nitrogenada y un cido nucleico.
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FOTOCOPIABLE
10. El ADN y el ARN se diferencian por: I. El tipo de pentosa. II. La base nitrogenada. III. El grupo fosfato. a. Slo I. b. Slo II. c. Slo III. arias secund ras estructu las de tipos los entre ia diferenc La 6. d. I y II. es que: e. II y III. a. Se establecen puentes de hidrgeno en una de ellas y no en la otra. b. Se establecen interacciones S - S en una de ellas y no en la otra.
UNIDAD 5
temA 1
UNIDAD 5
ENERGA NUCLEAR Y SUS APLICACIONES
Introduccin
En 1945, las bombas atmicas lanzadas sobre Hiroshima y Nagasaki ponen en la palestra pblica la energa nuclear, siendo considerada una energa de gran poder destructivo, imagen que fue difcil de borrar durante generaciones. Durante los ltimos decenios, en cambio, la energa nuclear, adems de ligarse a la bomba atmica, se ha asociado a grandes aplicaciones tecnolgicas en beneficio de la humanidad. La energa nuclear por s sola es un tema cautivante. La discusin puede centrarse en dimensiones polticas, gubernamentales, de impacto ambiental, econmicas, entre otras, pero qu mejor base para discutir el tema con fundamentos que conocer su funcionamiento?
Discutamos el tema
Responde las preguntas que se presentan a continuacin, para posteriormente discutirlas con tu profesor y compaeros. Qu entiendes por energa nuclear? de dnde crees que proviene? En qu campos crees que es utilizada la energa nuclear? De acuerdo a tus conocimientos sobre energa nuclear consideras importante el uso de este tipo de energa en la actualidad? Explica Ests de acuerdo con que en Chile se invierta en este tipo de energa?
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Comprender los fundamentos y describir los procesos del decaimiento radiactivo y la fusin y fisin nuclear. Identificar las aplicaciones tecnolgicas de la energa nuclear, en la salud, la alimentacin y la generacin de energa. Conocer las ventajas y desventajas del uso de la energa nuclear y compararla con otras fuentes de energas renovables y no renovables. Analizar y debatir sobre temas de inters pblico y contemporneo, como la energa nuclear. Investigar, organizar y analizar informacin extrada de diferentes fuentes, apoyndose en los conceptos de estudio. Para qu? Valorar el uso de los elementos radiactivos, en diferentes mbitos de la sociedad. Identificar las ventajas y desventajas de uso de la energa nuclear. Informarse y debatir, sobre las necesidades energticas del pas. Conocer los efectos en los seres vivos de las emisiones radiactivas. Proteger el entorno natural y sus recursos como contexto de desarrollo humano.
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temA 1
Energa Nuclear
Propiedades y estabilidad del ncleo atmico Radiactividad Velocidad de desintegracin
Y para comenzar 1. Observa atentamente las siguientes imgenes y luego responde:

n=3
n=2 n=1

Estructura del ncleo atmico tomos e iones.
a. Recuerdas estas imgenes? qu representan? b. Cules son las principales diferencias entre cada una de ellas? c. Una vez que hayas identificado cada uno de los modelos, indica el nombre d. Por qu es importante el estudio del tomo en esta unidad? Explica. 2. Gracias a los valores del nmero msico (A) que equivale al nmero de neutrones (n) y protones (p+) existentes en el ncleo y al valor del nmero atmico (Z) que da cuenta del nmero de protones (p+), completa la siguiente tabla recordando que en los tomos neutros el nmero de electrones ( e ) es igual al nmero de protones no as en los iones (tomos con carga)?
tomo o in Na Pb
+
11
206
82
p+
12
Criterios de evaluacin Identifico la estructura del modelo atmico actual? Reconozco donde se ubican cada una de las partculas subatmicas en el tomo? Conozco la importancia de los electrones en la formacin de compuestos? Reconozco la importancia del ncleo atmico y de las partculas que lo conforman?
Indicadores de logro Mucho Algo Poco
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UNIDAD 5 temA 1
Simulacin de la determinacin de la masa atmica promedio

Estudiaremos Determinacin de la masa atmica promedio de un elemento qumico. Introduccin En la naturaleza, los tomos de un mismo elemento no tiene necesariamente la misma masa. Para poder conocer la masa de un elemento, se debe determinar la masa atmica promedio del elemento, considerando el porcentaje de abundancia en la naturaleza de la diferentes formas del elemento. En esta actividad trabajarn en grupo. El objetivo es determinar la masa atmica promedio de un elemento, que presenta dos istopos estables, con una abundancia relativa en la naturaleza de 0,3 y 0,7 % .
CIeNCIA eN ACCIN
- Observar - Investigar - Comparar - Formular hiptesis - Registrar datos - Interpretar - Concluir y comunicar - Evaluar
Paso 1: La exploracin Como se mencion, la observacin de un fenmeno, es el primer paso que da un cientfico para establecer cuestionamientos. Observen detalladamente las especies qumicas (porotos de distinto tamao) que se trabajarn en la actividad, registrando sus principales propiedades fsicas. Paso 2. Preguntas de exploracin Recuerden que las preguntas tienen por finalidad guiar la investigacin cientfica, gracias la bsqueda de respuestas probables. Observando las propiedades de los distintos reactivos y de lo mencionado en la introduccin, qu preguntas de investigacin surgen entre ustedes? A modo de gua les proponemos las siguientes: Qu partculas existen en el ncleo atmico? Cul es la masa de esas partculas? Qu es un istopo?, Qu diferencia existe en sus ncleos? Cules son los factores que influyen en la determinacin de la masa atmica promedio?. Investiga
Materiales
Quince porotos pequeos Treinta y cinco porotos grandes Balanza digital o granataria con precisin de 0,1.
Paso 3. Formulacin de hiptesis Las preguntas de exploracin pueden ser respondidas acudiendo a conocimientos previos o a datos extrados de diferentes fuentes. Usando las diferentes fuentes, da respuestas a las preguntas de exploracin y plantea las hiptesis experimentales junto a tu equipo de trabajo. Paso 4. Diseo experimental 1 Escojan los 15 porotos pequeos y los 35 porotos grandes, intentando que los porotos de cada conjunto sean de tamao uniforme 2 Utilizando la balanza, determinen la masa total de los 15 porotos pequeos y los 35 porotos grandes.
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UNIDAD 5 temA 1
AUtOCUIDADO Y meDIO AmBIeNte Utiliza la balanza con cuidado y siguiendo correctamente las instrucciones de uso que te indique tu profesor. Una vez terminada la actividad, ordenen todos los materiales que han empleado y dejen limpio el lugar de trabajo.
Paso 5. Registro de observaciones Sealamos con anterioridad que los cientficos realizan un detallado registro de los datos y comportamientos que observan. Posteriormente los ordenan y los disponen para su interpretacin. Registren las observaciones del trabajo experimental en su cuaderno. Paso 6. Recopilacin y ordenamiento de datos Deben ordenar las observaciones para su interpretacin, lo que posteriormente les permitir realizar el anlisis. Para este experimento les proponemos utilizar la siguiente tabla, como gua, para ordenar sus datos:
Datos relevantes Porotos pequeos Porotos grandes Masa (g) Abundancia relativa en la naturaleza (%) Masa del istopo
Paso 7. Anlisis de datos Los invitamos nuevamente a responder las preguntas de exploracin y a contrastar las hiptesis experimentales. 1 Qu puedes sealar respecto a los istopos? 2 Qu analoga puedes obtener del experimento? 3 cmo se calcula tericamente la masa atmica promedio? 4 Qu valor debe estar expresado en otra unidad de medida, que facilite el clculo, considerando que se trabaja con la masa de los tomos que es muy pequea? Paso 8. Conclusin y comunicacin de resultados En este paso se busca establecer relaciones entre las inferencias, la informacin obtenida y los resultados experimentales. Para ello, elijan y diseen un sistema de informacin didctico y que sea atractivo para sus lectores, en el cul se debe recorrer el proceso desde la observacin hasta las conclusiones del trabajo realizado. Paso 9. Evaluacin del trabajo Completa la siguiente tabla, marcando la opcin que mejor te represente para evaluar la actividad realizada.
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + La actividad planteada me permite desarrollar habilidades de investigacin Identifico que es un istopo? Comprendo el proceso de determinacin de la masa de un elemento? Cooper activamente para que el trabajo realizado fuera efectivo? Realic los procedimientos de forma sistemtica y analtica? +/
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UNIDAD 5 temA 1
1. Propiedades y estabilidad del ncleo atmico

El ncleo atmico es una pequea regin central del tomo donde se encuentran distribuidos los neutrones (partculas neutras, n) y protones (partculas positivas, p+), partculas fundamentales que reciben el nombre de nucleones. A su alrededor, se encuentran orbitando los electrones _ (partculas negativas, e) Tras el descubrimiento del protn, efectuado por Ernest Rutherford en 1914, se lleg a la conclusin de que el ncleo atmico estaba formado por protones. Posteriormente, se estableci que la masa de un tomo no se explicaba nicamente por la presencia de las partculas subatmicas descubiertas hasta ese momento (electrn y protn).
En busca de nuevos horizontes respecto a la estructura del ncleo, James Chadwick, en 1932, descubre el neutrn, una nueva partcula de masa ligeramente superior a la del protn, pero sin carga elctrica. Sobre esta base experimental Werner Karl Heisenberg propone su teora del ncleo, considerada vlida hasta hoy, segn la cual el ncleo atmico estaba formado por protones y neutrones. El nmero de protones est definido por el nmero atmico (Z), que en tomos neutros coincide con el nmero de electrones; el nmero de neutrones es aproximadamente igual al de protones en los tomos ligeros, pero crece a medida que Z lo hace, hasta superar la cantidad de partculas positivas y llegar a ser casi el doble en ncleos pesados. Es decir, la masa del tomo estar determinada prcticamente por la existencia de dos partculas subatmicas, los protones y neutrones o nucleones, considerando que estas presentan una _ masa millones de veces superior a la masa de los electrones (e).
MS QUE QUMICA
Lo anterior seala que el nmero msico (A) corresponde a la masa de protones ( p+ ) y neutrones (n), por ende:
Considerando lo anteriormente expuesto, una especie nuclear o nclido se representa de la forma: Donde: X es el smbolo qumico del tomo.
A=p++n
A=Z+n
Por ejemplo, si observas la tabla peridica de los elementos, encontrars que Z y A se encuentran determinados para cada elemento.
Z es el nmero atmico correspondiente al nmero de protones. A es el nmero msico
A X Z
Werner Karl Heisenberg (1901-1976) Fsico alemn, que en 1927, a partir de un supuesto matemtico, sugiere que es imposible conocer con exactitud la posicin, el momento y la energa de un electrn y, en general, de una partcula de pequeo tamao, lo que se resuelve a medida que la materia tiene mayor tamao por la razn masavelocidad que puede alcanzar, lo que denomin principio de incertidumbre. Continuando con sus trabajos en torno a la estructura atmica, propone posteriormente una teora de ncleo, vlida hasta hoy; indicando que est formado por neutrones y protones.
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UNIDAD 5
temA 1
SABAS QUE
El 6 de agosto de 1945, la ciudad japonesa de Hiroshima, situada en Honshu, la isla principal del Japn, sufri la devastacin de un ataque nuclear. Ese da, cerca de las siete de la maana, los japoneses detectaron la presencia de aeronaves estadounidenses dirigindose al sur del archipilago; una hora ms tarde, los radares de Hiroshima revelaron la cercana de tres aviones enemigos. A las 8:15, el bombardero B-29, Enola Gay, lanz sobre Hiroshima a Little boy, nombre clave de la bomba. En minutos, una columna de humo color gris-morado con un corazn de fuego (a una temperatura aproximada de 4.000 C) se convirti en un gigantesco hongo atmico de poco ms de un kilmetro de altura. El 9 de agosto, a las 11:02 de la maana, el espectculo de la aniquilacin nuclear se repiti en Nagasaki, cuando el bombardero B-29, Bocks Car, lanz sobre esa ciudad a fat boy, la segunda bomba, con la capacidad de liberar el doble de energa que la bomba de uranio.
Generalmente, se acepta que el valor de la masa atmica se aproxime a un nmero entero. Observa la siguiente representacin:
Nmero atmico (Z)
11 Sodio
Para el sodio (Na), el nmero atmico (Z) es 11 y el msico (A) es 22,9 23, por lo tanto el nclido de este elemento ser: 23 Na 11
A partir de la informacin proporcionada, se entiende que el sodio (Na) presenta: 11 protones, 11 electrones y 12 neutrones.
Na
22,990
Masa atmica (A)
En el sitio http://www.quimicaweb.net/grupo_trabajo_fyq3/tema4/index4. htm podrs recordar contenidos estudiados en aos anteriores, sobre los modelos atmicos, sus partculas y la estructura del modelo atmico actual.
a. Istopos
El qumico ingls Frederick Soddy (1877-1956) demostr experimentalmente la existencia de varios tomos que, perteneciendo a un mismo elemento, no tenan la misma masa. A estos elementos los llam istopos. Los istopos tienen igual nmero de protones, pero distinto nmero de neutrones, por eso difieren en masa. Por ejemplo, para el elemento nen (Ne), que tiene un Z = 10, se tienen tres tipos de tomos, uno con A = 20, otro con A = 21 y A = 22 Entonces, cuntos neutrones tiene cada istopo de nen?
1 2 1 H, deuterio 1 H y El elemento hidrgeno (H), presenta 3 istopos, protio 3 tritio 1 H, como se observa en la siguiente figura:
Protio
Deuterio
Tritio
Electrn
Protn
Neutrn
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UNIDAD 5
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La mayora de los elementos estn formados por dos o ms istopos naturales en distinta proporcin; por ejemplo, el estao tiene 10 istopos diferentes. Los istopos tienen iguales propiedades qumicas, ya que poseen el mismo nmero de electrones, pero sus propiedades fsicas son diferentes. En la notacin cientfica, una de las formas de representar a los istopos, es mediante el nombre del elemento qumico seguido de un guin y luego, el nmero de nucleones (protones y neutrones) del istopo, por ejemplo, uranio-238, oxgeno-17.
MS QUE QUMICA
Los istonos son nclidos con el mismo nmero de neutrones (n), por 13 14 ejemplo 6 C y 7 N. Los isbaros son nclidos con el mismo nmero atmico 14 14 (A), por ejemplo 6 C y 7 N.
a.1. Istopos naturales
Son aquellos que se encuentran en la naturaleza; por ejemplo, el protio que no tiene neutrones; el deuterio con un neutrn, y el tritio, que contiene tres neutrones. Este ltimo, usado en labores de tipo nuclear, fue el elemento esencial de la bomba de hidrgeno responsable del holocausto en Hiroshima y Nagasaki. Otro elemento que contiene istopos muy importantes es el carbono (C), entre los cuales est el carbono-12 que es la base referencial de la masa atmica de cualquier elemento; el carbono-13, que es el nico carbono con propiedades magnticas, y el carbono-14 que es radiactivo, usado en la arqueologa para determinar la edad de los fsiles orgnicos.
a.2. Istopos artificiales
Son fabricados en laboratorios nucleares con bombardeo de partculas subatmicas. Estos istopos suelen tener una corta vida, en su mayora por la inestabilidad y radiactividad que presentan. Uno de estos es el Cesio (Cs), cuyos istopos artificiales son usados en plantas nucleares de generacin elctrica; el iridio-192, que se utiliza para verificar que las soldaduras de tubos estn selladas hermticamente, sobre todo en tubos de transporte de crudo pesado y combustibles, y algunos istopos del uranio (U), empleados para la generacin elctrica o en bombas atmicas con principio de fisin nuclear.
1 Para los siguientes istopos, indique le nmero de protones y
2 Investiga que son los radioistopos y en qu areas tienen mayor uso.
neutrones: Cu b. 210 Po a. 63 29 84
De S AF O
Habilidades a desarrollar: - Aplicar - Calcular - Investigar
c. C
13 6
d.
235 92
Cmo va mi proceso de aprendizaje? Conozco que son los nucleones?, identifico que son los istopos y puedo calcular su cantidad de nucleones?, puedo identificar y aplicar contenidos estudiados en aos anteriores?
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UNIDAD 5
temA 1
b. Propiedades del ncleo atmico

MS QUE QUMICA
La carga elctrica no es una propiedad fsica decisiva para las partculas componentes del ncleo; de ser as, la repulsin electrosttica entre los protones los disgregara instantneamente. En el interior del ncleo tiene lugar una fuerza de atraccin protn-protn, protn-neutrn o neutrnneutrn, indistintamente, que es del orden de cien veces ms intensa que la de repulsin electrosttica entre los protones y que se conoce como interaccin nuclear fuerte o fuerza nuclear.
Ncleo atmico
Comprender el comportamiento del ncleo llev al mundo cientfico a unir sus investigaciones y esfuerzos, pues, aunque parece tener una constitucin bastante sencilla, la magia est en comprender y analizar las interacciones y el comportamiento de los nucleones que lo componen. Solo imagina, cmo puede existir en un espacio tan pequeo partculas de igual carga elctrica a corta distancia?
tomo
Ncleo
Protones Neutrones
b.1. Masa nuclear

Sabemos, gracias al trabajo de muchos cientficos, que la mayor parte de la masa del tomo est localizada en el ncleo. Los tomos neutros contienen un electrn por cada protn. Por otra parte, en promedio, hay un neutrn por cada protn para un nclido tpico. As, por ejemplo, para el helio (He) tendremos 2 protones, 2 neutrones y 2 electrones.
Como cada nuclen tiene una masa 2.000 veces mayor que la del electrn, resulta que de la masa total del tomo, solo una parte infinitamente pequea est fuera del ncleo. Sin embargo, si se mide con mucha precisin la masa nuclear, resulta que esta es menor que la suma de las masas de las partculas que la componen. Esta diferencia se debe a la energa de interaccin que mantiene unido al ncleo. Sigamos analizando el helio (He). Este ncleo tiene Z = 2 y masa 4,0026 u, por lo tanto, esperamos que est formado por 2 protones y 2 neutrones (A = 4) y que su masa sea precisamente la suma de la masa de dichas partculas. Para que el clculo sea correcto, primero se debe calcular la masa efectiva del ncleo de helio considerndolo como tomo neutro. A la masa de un tomo de helio, se le resta la masa de los dos electrones que lo orbitan:
MasadencleodeHe = masa( helio)masa( electrn)
Ahoracalculamoslamasadelosnucleones:
2masa( protn) + 2masa( neutrn) =
= 4,00262( 5,486104 ) = 4,0015u
2 1,00728u + 2 1,00866u = 4,03188u
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UNIDAD 5
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Si comparamos la masa de los nucleones, con la masa del helio, se puede observar que la masa de los nucleones es mayor. Si se restan ambos valores se obtiene la cantidad de masa que falta, la que se denomina como defecto de masa: Como podrs observar en el ejercicio anterior, para medir la masa de los tomos, se emplea una unidad llamada unidad de masa atmica (u), que se define como la doceava parte de la masa del carbono- 12. Gracias al perfeccionamiento de los mtodos de espectrometra de masas se han determinado las masas de tomos con mayor exactitud, permitiendo que la masa atmica, corresponda al promedio de las masas de sus istopos, clculo que se basa en la estructura de cada istopo y su porcentaje de abundancia.
4,03188u 4,0015u = 0,03038u
SABAS QUE
A travs de experimentos de colisiones entre las partculas elementales del tomo, se ha podido determinar que el protn y el neutrn no son partculas simples. Por el contrario, dentro del protn hay partes con sus propiedades individuales que se suman, para formar las caractersticas visibles del protn. Estas partes que forman al protn se llaman quarks. Los quarks forman otros tipos de partculas, por ejemplo, la combinacin de tres quarks o tres antiquark, forman los bariones (protn), y combinaciones de un quark y un antiquark, forman los mesones. Se representan con una simbologa y un nombre:
A continuacin se presenta un ejemplo de cmo calcular la masa atmica promedio de un elemento. Calcularemos la masa del hidrgeno y del carbono, conociendo su porcentaje de abundancia en la naturaleza, como se muestra en la siguiente tabla:
Tabla 24 Istopos del hidrgeno Elemento Hidrgeno Istopo Nmero msico
(A)
Abundancia en la naturaleza (%)
1 H 1 H 2 1 H 3 1
1 2 3
99,985 0,00013 0,015
Para calcular la masa atmica promedio de los elementos de la tabla anterior, se aplica la siguiente expresin: Masa atmica promedio =
( ( A)delistopo1%abundancia)+( ( A)delistopo2%abundancia)+... = ______________________________________________________________ 100%

Calculemos la masa atmica promedio del hidrgeno:
( 199,985)+( 20,015)+( 30,00013) MasaatmicapromediodelH = _____________________________________ 100%
En el sitio http://ntic.educacion.es/w3//recursos/bachillerato/fisica/nucleo1. htm podrs encontrar ms informacin, sobre el ncleo atmico; nmero msico, nucledos, carga y tamao del ncleo, caractersticas de las fuerzas nucleares, entre otros.
= 1,0001u
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UNIDAD 5
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D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Investigar - Identificar - Calcular
1 Para cada uno de los siguientes elementos: nitrgeno, oxgeno y nen,
determina. a. Cules son sus istopos naturales? Escribe los nclidos correspondientes. b. Investiga cuales son sus porcentaje de abundancia en la naturaleza y determina la masa atmica promedio para cada elemento. c. Qu diferencia en la constitucin de sus ncleos presenta cada grupo de istopos? Determina la cantidad de protones y neutrones de cada istopo.
Realizar procesos exhaustivos de investigacin es una de las herramientas ms valiosas del mundo cientfico. Desarrollarlo correctamente se aplica no solo a la Qumica, tambin es una habilidad para la vida.
c. Estabilidad nuclear
Cmo pudiste observar, las propiedades del ncleo atmico por si solas, no responden el cuestionamiento, cmo puede existir en un espacio tan pequeo partculas de igual carga elctrica a corta distancia? Los cientficos consideran que existente tres aspectos que influyen en la estabilidad del ncleo y que dan respuesta satisfactoria al cuestionamiento planteado, que son: - La interaccin nuclear fuerte, - La relacin de la cantidad de protones y neutrones y - La energa del ncleo Establecindose que la estabilidad nuclear es el equilibrio entre las fuerzas de repulsin elctrica de los protones y la fuerza atractiva nuclear de corto alcance que experimentan los protones y neutrones del ncleo. La relacin entre el nmero de protones (p+) y de neutrones (n) es, por lo tanto, clave para la estabilidad del ncleo. Considerando lo anteriormente expuesto, formula una hiptesis respecto a: Qu son cada uno de los factores mencionados?
c.1. Fuerzas nucleares
Se plantea que existe una fuerza de unin muy intensa, capaz de vencer la repulsin entre protones y de mantener unido al ncleo; esta fuerza se llama interaccin nuclear fuerte. La interaccin nuclear fuerte es una fuerza atractiva de corto alcance (que vence la repulsin electromagntica) y que acta a distancias entre m. Esta fuerza acta entre dos protones, dos partculas del orden de 1015
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UNIDAD 5
temA 1
neutrones o entre un protn y un neutrn y existe solo en el ncleo atmico. Cuanto mayor es la interaccin nuclear fuerte, tanto ms estable es el ncleo atmico.
SABAS QUE
El glun es la partcula portadora de la interaccin nuclear fuerte, porque mantiene a los quarks unidos dentro de los hadrones Tiene espn 1, no posee masa ni carga elctrica, pero s carga de color, por lo que adems de transmitir la interaccin fuerte tambin la sufre.
En el sitio http://astroverada.com/_/Main/T_strong.html podrs encontrar informacin adicional sobre la fuerza nuclear fuerte.
c.2. Relacin entre la cantidad de protones y neutrones

Sabemos que para que el ncleo sea estable se requiere de la interaccin nuclear fuerte, que acta entre los protones y neutrones, razn por la cual, adems de la presencia de dicha interaccin, es clave la proporcin de partculas que constituyen el ncleo. En los ncleos ligeros la estabilidad se consigue cuando el nmero de neutrones (n) es aproximadamente igual al nmero de protones (p+). En cambio en los ncleos pesados, la estabilidad se consigue con mayor nmero de neutrones y la relacin entre n y p+ puede llegar a ser superior a 1, de lo contrario el ncleo ser inestable, lo que podra provocar su desintegracin. Por ejemplo, tomos estables seran el helio (He), que mantiene una relacin igual a 1 (2 neutrones / 2 protones), o el sodio (Na), que mantiene una relacin mayor a 1 (12 neutrones / 11 protones).
En la imagen se observa un protn, formado por tres quarks unidos por un campo de gluones.
En nuestro planeta existen de manera natural un poco ms de 90 elementos, algunos en abundante cantidad y otros que alcanzan la categora de trazas (pequesimas cantidades); el resto, corresponde a elementos artificiales. Para todos los elementos naturales encontramos istopos estables e inestables, siendo los estables aproximadamente 284, es decir, alrededor de tres istopos promedio por cada elemento. En total se conocen hasta hoy, ms de 2.000 nclidos (estables, inestables y sintticos). Pues bien, es precisamente la relacin neutrones /protones uno de los factores que limitan el nmero de ncleos atmicos estables diferentes que pueden existir, de acuerdo con la siguiente tabla:
Tabla 25 Relacin neutrones / protones Nmero msico Cantidad de protones (p+)
atmico, Z)
(A)
(Nmero
Cantidad de neutrones (n) Par Impar Par Impar
Nclidos establecidos 166 54 50 4
Ejemplo
61C - 81O 6 2 81O 7 37 L i 12 H
Par Impar Impar Par
Par Par Impar Impar
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UNIDAD 5
tema 1
Al graficar el nmero de neutrones (n) versus el nmero de protones (o nmero atmico, Z) de los istopos, se obtiene la zona conocida como banda de estabilidad, como muestra el siguiente grfico:
Zona de estabilidad de ncleos conocidos 130 120 110 100 Nmero de neutrones (n) 90 80 70 60 50 40 30 20 10 10 20 30 40 50 60 70 80 90 100 Nmero de protones (Z) Emisin beta Emisin alfa
Banda de estabilidad
Los istopos estables tienen una relacin neutrones / protones que est dentro de la banda de estabilidad. Se puede establecer que: - Para los istopos ligeros (masa atmica pequea), la relacin estable es de 1.
- Para los istopos pesados aumenta hasta cerca de 1,5.
- No existen istopos estables para elementos qumicos de nmero atmico mayor a 83 (por ejemplo, el bismuto). Los istopos que tienen una relacin neutrones / protones mayor o menor al cinturn de estabilidad son inestables y se descomponen espontneamente por medio de un tipo de reaccin nuclear.
Los ncleos inestables, producen reacciones qumicas conocidas como descomposicin radiactiva o desintegracin. En la naturaleza existen slo unos pocos ncleos inestables y su descomposicin se conoce con el nombre de radiactividad natural. En el laboratorio se han preparado mucho ms istopos inestables y al proceso de descomposicin de estos ncleos se le llama radiactividad artificial.
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UNIDAD 5
temA 1
c.3. Anlisis energtico de la estabilidad del ncleo

Al estar compuesto el ncleo de protones y neutrones, la masa del ncleo supuestamente ser la suma de las masas de sus constituyentes. Experimentalmente, sabemos que la masa de los ncleos estables es siempre un poco menor que la suma de las masas de sus constituyentes, como se mencion en las propiedades del ncleo cuando se habl del defecto de masa, que corresponde a un factor determinante en la estabilidad del ncleo. Para resolver la interrogante que plantea el defecto de masa, Albert Einstein, explica la masa faltante a travs de su teora de la relatividad, que afirma que la prdida de masa se manifiesta como energa liberada a los alrededores (exotrmica). La teora planteada por Einstein de equivalencia masa energa es: Donde
MS QUE QUMICA
E = mc2
E es la energa m representa la masa c representa la velocidad de la luz ( 3108m/s)
Aplicando la ecuacin anterior al defecto de masa, se obtendr: Donde E corresponde a la energa de ligadura
E = m c2
m variacin de masa (masa final masa inicial)

Al encontrarse la masa en kilgramos, se deben realizar las transformaciones necesarias, para que la energa de ligadura E se exprese en joules (unidad de energa del SI). Por lo tanto, si 1u = 1,660541027 kg y mediante la ecuacin de Einstein, se puede obtener lo siguiente:
E = mc2
kgm2 E = 1,494486 1010__________ 2 s u kgm2 Considerando la equivalencia de 1J=1 __________ , se obtiene: s2 J 10 __ E = 1,494486 1 0 u
( 3108m/s)2 E = ( 1,660541027kg/u)
Los fsicos y qumicos han optado por una unidad de medida en equivalencia con el Joule (J), para expresar la energa del ncleo, 1013J. denominada megaelectronvoltio (MeV), que es igual a 1,6 As, E se expresa como: J 1MeV ___________________ E = 1,494486 1010__ u 1,6021013J E = 932,9MeV
Albert Einstein (1879 1955) Fsico y matemtico alemn, nacionalizado despus suizo y estadounidense. Fue docente universitario en Zurich y en Praga. En 1914 pas a Berln como miembro de la Academia de Ciencias prusiana. Durante 1905, public cinco trabajos en los Annalen der Physik: el primero de ellos le vali el grado de doctor por la Universidad de Zurich. En el primer trabajo, proporcionaba una explicacin terica en trminos estadsticos, del movimiento browniano, y el segundo daba una interpretacin del efecto fotoelctrico basada en la hiptesis de que la luz est integrada por cuantos individuales, ms tarde denominados fotones; los dos trabajos restantes sentaban las bases de la teora restringida de la relatividad, estableciendo la equivalencia entre la energa de una cierta cantidad de materia y su masa, en trminos de la famosa ecuacin, donde c es la velocidad de la luz, que se supone constante. En 1921, recibi el Premio Nobel de Fsica, por sus trabajos sobre el movimiento browniano y su interpretacin del efecto fotoelctrico.
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UNIDAD 5
tema 1
Donde E corresponde a la energa liberada en la reaccin nuclear. Dividiendo la energa de ligadura por el nmero de nucleones (A) del E : ncleo, obtenemos la energa de ligadura por nuclen ( b) Esta energa, que nos da una idea de la estabilidad de los ncleos, mientras mayor sea, ms estable ser el ncleo, ya que se requerir ms energa por nuclen para descomponerlo en sus nucleones. La energa de ligadura de nuclen E variar segn el nmero de nucleones que ( b) constituyan el ncleo.
E =____ E b A
Es importante estudiar qumica nuclear, para comprender los cambios naturales y artificiales que ocurren en el ncleo de los tomos, principalmente, comprender las reacciones qumicas de las sustancias que son radiactivas. Obviamente, es un tema controvertido y frecuente en la actualidad, debido a las ventajas y beneficios de la energa nuclear. Observa la siguiente imagen de la estructura del ncleo atmico:
En el sitio http://www.quimicaweb.net/albert_einstein/einstein/masaenergia/masa_energia.htm podrs encontrar informacin, sobre la relacin masa energa, con animaciones que explican algunos procesos.
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UNIDAD 5
temA 1
1 Observa el grfico y responde las siguientes preguntas.
De S AF O
Habilidades por desarrollar: - Observar - Interpretar grficos - Investigar - Inferir
a. Qu representa el grfico?, qu relaciones puedes establecer entre las variables? b. Describe brevemente que representan las siguientes zonas del grfico 160 Verde 150 Naranja 140 Morada 130 c. Observando la tabla 120 peridica e investigando, 110 indica el nombre de tres 100 istopos que se ubicaran 90 en las tres zonas (verde, 80 naranja y morada). 70 Justifica cada una de tus 60 elecciones. 50 d. Segn tus observaciones, 40 Qu representara la 30 recta de color negro que 20 aparece en el grfico?
Nmero de neutrones
10
0 10 20 30 40 50 60 70 80 90100110
Nmero de protones
2 Indica para cada uno de los siguientes istopos su posible ubicacin
por zona y marca con una X si lo consideras estables o inestables, completando la siguiente tabla:
A Z 92 94 15 88 7 Istopo Zona (verde, naranja o morada) Estable
Inestable
238 244 14 31
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UNIDAD 5
temA 1
3 Observa atentamente el siguiente grfico y luego completa las oraciones,
indicando si es verdadero (V) o falso (F). Justifica las respuestas falsas.

9
Energa de ligadura por nuclen (Mev)
16
8 C He 8 Be 7
9
12
60
Ni
96
Mo
Nd
Pb
6 5 4 3 2 1 0
0
3
Li
He
40
80
120
160
200
240
Nmero de masa A
Para evaluar el trabajo realizado, marca la opcin que mejor te represente..

Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Me intereso por conocer la realidad y emplear el conocimiento adquirido y la informacin recibida para observar cientficamente el mundo? Comprendo la estructura del ncleo atmico y sus propiedades? Puedo extraer informacin respecto a la composicin del ncleo a partir de su representacin simblica? Comprendo la relacin masa-energa gracias a la aplicacin del concepto de energa de ligadura? Comprendo que mientras ms grande sea el valor de Eb, ms estable ser el tomo, pues ser ms complejo separar sus nucleones? +/
a. _____ El grfico representa la Interaccin nuclear fuerte para distintos elementos. b. _____ Se puede afirmar, que la masa del ncleo y la energa de ligadura por nuclen es directamente proporcional. c. _____ Observando el grfico, es incorrecto sealar que a mayor masa del ncleo, mayor interaccin nuclear fuerte. d. _____ El uranio (U) es menos estable que el Berilio (Be), y el helio (He) ms estable que el wolframio (W) e. _____ Si debemos disponer el cloro-35 en el grfico, debemos ubicarlo entre el oxgeno (O) y el Berilio (Be).
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UNIDAD 5
temA 1
2. Radiactividad
Observa la siguiente imagen:
Conoces el smbolo de la imagen?, dnde lo has visto? A qu lo asocias? Qu sabes de la radiactividad? Como pudiste analizar, no todos los ncleos atmicos permanecen inalterables en el tiempo. Algunos se vuelven inestables, recuerdas que significa que un ncleo sea inestable? Un ncleo es inestable cuando emite partculas y/o radiacin electromagntica de manera espontnea, proceso conocido como emisin radiactiva o radiactividad. En 1896, el fsico alemn Henri Becquerel, observ el fenmeno de emisin por primera vez (que ms tarde se denomin radiactividad). Descubri que ciertos minerales de uranio (U), (Z = 92) eran capaces de velar una placa fotogrfica en ausencia de luz externa. Realiz ensayos con el mineral en caliente, en fro, pulverizado, disuelto en cidos y la intensidad de la misteriosa radiacin era siempre la misma, por lo que concluy que posean la propiedad de emitir radiaciones en forma espontnea. Esta nueva propiedad de la materia no dependa de la forma fsica o qumica en la que se encontraban los tomos del mineral, sino que era una propiedad que radicaba en el interior mismo del tomo. El estudio del nuevo fenmeno y su desarrollo posterior se debe casi exclusivamente al matrimonio Curie. La qumica polaca Marie Curie y su esposo, el fsico francs Pierre Curie iniciaron una bsqueda sistemtica de otras sustancias que emitieran radiaciones. Comprobaron que todos los minerales de uranio (U) las emitan y adems aislaron otros dos elementos con idnticas propiedades: el polonio (Po de Z = 84) y el radio (Ra de Z = 88), a los que llamaron elementos radiactivos.
MS QUE QUMICA
Imagen de la Pechblenda (mineral de uranio) con el que el matrimonio Curie trabaj, para lograr aislar el radio (Ra).
Antoine-Henri Becquerel (1852 - 1908) Fsico francs, hijo y nieto de destacados cientficos y descubridor de la radiactividad. Fue doctor en ciencias y profesor del Museo de Historia Natural y de la cole Polytechnique. En sus inicios, investig fenmenos relacionados con la rotacin de la luz polarizada, y el espectro de la estimulacin de cristales fosforescentes con luz infrarroja. Despus del descubrimiento de los rayos X (1895) por Wilhelm Rntgen, Becquerel descubre la radiactividad durante su investigacin sobre la fluorescencia (1896) En 1903, recibe el premio Nobel de Fsica junto a Pierre y Marie Curie, que son considerados los padres de la fsica moderna.
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UNIDAD 5
temA 1
MS QUE QUMICA
Marie Curie dedujo que este nuevo fenmeno, al que denomin radiactividad, era una propiedad atmica. El fenmeno de la radiactividad se origina exclusivamente en el ncleo de los tomos radiactivos. Se cree que la causa que lo origina es debida a la interaccin neutrn-protn del mismo. Al estudiar la radiacin emitida por el radio (Ra) se comprob que era compleja, pues al aplicarle un campo magntico, parte de ella se desviaba de su trayectoria y otra parte no.
Marie Sklodowska Curie (1867 1934) Qumica y fsica polaca, que posteriormente se nacionaliz francesa. Fue profesora en la Universidad de Pars. Fund el Instituto Curie en Pars y Varsovia y se cas con el fsico Pierre Curie, juntos estudiaron materiales radiactivos. En 1911, recibe el premio Nobel de Qumica, como reconocimiento a sus mritos ganados por el desarrollo de la qumica as como por el descubrimiento de los elementos qumicos radio (Ra) y polonio (Po); por la caracterizacin del radio y su aislamiento en estado metlico y por sus investigaciones acerca de la naturaleza y los compuestos qumicos de este importante elemento.
Todos los estudios anteriores indicaban que las reacciones qumicas ordinarias discutidas hasta ese momento suponan cambios en las estructuras electrnicas externas de los tomos y molculas. En cambio, estos nuevos fenmenos (reacciones nucleares) resultan de las modificaciones que tienen lugar en el interior de los ncleos atmicos, se produce una transmutacin nuclear donde un ncleo se transforma en otro y se libera energa.
a. Radiactividad natural y artificial
La radiactividad puede ser de dos tipos, natural y artificial. La primera de ellas, la radiactividad natural, es un proceso mediante el cual un ncleo se desintegra espontneamente liberando emisiones radiactivas y transformndose en un ncleo distinto. Los esposos Irne Curie y Frdric Joliot realizando diversos experimentos, determinaron que al bombardear diversos ncleos atmicos con partculas alfa de gran energa, se pueden transformar en un ncleo diferente; por lo tanto, se transforma en un elemento que no existe en la naturaleza, fenmeno que denominan radiactividad artificial. Al respecto concluyen si la energa de las partculas es adecuada, entonces puede penetrar en el ncleo, generando su inestabilidad y, por ende, induciendo su desintegracin radiactiva. En la radiactividad artificial o inducida, intervienen cuatro partculas: un ncleo objetivo, una partcula que bombardea, un ncleo producto y una partcula expulsada. Las partculas ms utilizadas para bombardear ncleos, y as obtener diferentes istopos, son los neutrones. Al tener carga neutra, evitan la repulsin entre la partcula y el ncleo, facilitando de este modo la interaccin. La siguiente figura representa la radiactividad inducida:
Ncleo producto
Ncleo objetivo
Neutrn
Partcula expulsada
Ncleo producto
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UNIDAD 5
temA 1
Procedimiento: Debes tener cuidado de manipular el papel, y no exponerlo al sol. Dispn sobre el papel los diferentes objetos, utilizando las tenazas o pinzas; uno cerca de cada esquina y otro en el medio. Coloca el papel con los objetos dentro de la caja y tpalos. Djalos aproximadamente tres das. Transcurrido ese tiempo, retira con cuidado los objetos del papel y observa si quedaron manchas en el. La presencia de manchas, indica que el papel estuvo expuesto a radiacin y que el objeto es radiactivo. Responde: 1 Qu observas en el papel?
2 Qu objetos podras considerar radiactivos? 3 Consideras que la radiactividad tiene algn propsito til en el o los
HAZLO eN tU CASA!
Habilidades a desarrollar: - Observar - Deducir
Materiales
Pinzas o tenazas Papel sensible a las radiaciones Caja de cartn con tapa Cinco objetos (pinza para ropa de madera, clip, tapa de una botella plstica, un trozo de toalla de papel, un puado de tierra)
objetos que produjeron un resultado positivo?
b. Decaimiento radiactivo y tipos de radiacin
Hemos aprendido que existen istopos radiactivos o radioistopos que presentan ncleo inestables, los que se pueden estabilizar liberando radiacin, proceso conocido como decaimiento radiactivo, durante el cual los ncleos inestables experimentan un proceso de desintegracin nuclear, en el que ocurren una serie de reacciones nucleares, que culminan en la formacin de un istopo estable. El decaimiento radiactivo se representa a travs de ecuaciones nucleares, como se muestra a continuacin:
Donde
A Z X corresponde al ncleo radiactivo (ncleo padre) A Z Y corresponde al ncleo formado (ncleo hijo)
A X A Y + emisinradiactiva Z Z
Entre 1896 y 1903 se realizaron una serie de experimentos para estudiar la naturaleza de las distintas radiaciones. Los resultados permitieron clasificarlas en tres tipos de emisiones: alfa (a), beta (b) y gamma (g).
b.1. Tipos de radiaciones

Radiacin alfa (a): Consiste en un flujo de partculas formadas por dos protones y dos neutrones. Una partcula tiene una masa de 4 u y una carga igual a +2, y es idntica a un ncleo de helio (un tomo de helio sin sus dos electrones).
4 2 He y se producen en los ncleos de gran masa (Z > 83); Su smbolo es donde la fuerza de repulsin que se genera entre los protones tiende a superar la interaccin nuclear fuerte que permite que el ncleo se mantenga unido. Esto hace que sean radiactivos. Para estabilizarse,
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UNIDAD 5
temA 1
emiten radiacin alfa, transformndose en ncleos de menor masa. As, se obtiene un ncleo cuyo Z es dos unidades menor y su A es cuatro unidades menor.
Por ejemplo, el uranio (U - 238) que transmuta a torio (Th - 234) , el cual es 4 unidades menor en su nmero msico (A) y 2 unidades menor en su nmero atmico (Z), como se observa a continuacin:
SABAS QUE
Los llamados rayos csmicos blandos se componen principalmente de rayos gamma, electrones o positrones, y la radiacin csmica primaria (que llega a las capas ms altas de la atmsfera) se compone fundamentalmente de protones. Cuando la radiacin csmica interacta con la atmsfera de la Tierra se forman en ella tomos radiactivos (como el tritio y el carbono-14) y se producen partculas alfa, neutrones o protones.
Radiacin beta (b): La radiacin beta (b) puede ser de tipo negativa o positiva. 0 1 e y se produce cuando La radiacin beta negativo, se simboliza como un ncleo inestable emite una partcula idntica a un electrn, con el fin de mejorar la relacin neutrones/protones. Tambin se simboliza como b para reforzar el hecho de que su carga es negativa (1).
Observa que la suma de Z en los productos es igual al Z de los reactantes, lo mismo sucede con A. Este hecho permite observar que la ecuacin est equilibrada.
238 U 4 He + 234 Th + energa 92 2 92
Se caracteriza porque un neutrn del ncleo atmico se transforma en protn, liberando en el proceso un electrn. En tanto, el protn permanece al interior del ncleo sin cambiar la masa atmica (A del ncleo padre es igual a A del ncleo hijo). Un ejemplo de radiacin beta negativo, es la transmutacin del Th 234 en Pa 234, como se observa a continuacin:
La emisin de positrones o beta positiva, se simboliza como 10 e o b+, cuya masa es idntica a la de un electrn, pero su carga es positiva (+1), se produce generalmente en ncleos cuya cantidad de protones es superior a la de neutrones. La partcula emitida se denomina positrn. Nuevamente la masa atmica permanece inalterada, como puedes observar en el siguiente ejemplo:
0 234 Th e+ 234 Pa + energa 90 1 91
Radiacin gamma (g): La emisin de partculas gamma (g) son radiaciones electromagnticas como la luz, pero de gran energa, muy parecidos a los rayos X, y en ciertas ocasiones se presentan cuando ocurre una desintegracin de partculas beta, o bien una emisin de positrones. La emisin gamma no implica cambios en el nmero Z ni en A, pues no poseen carga ni masa, razn por la cual en un ncleo no produce cambios en su estructura, sino prdida de energa, gracias a lo cual el ncleo se compensa o estabiliza.
40 K 19
0 e + 40 Ar + energa 1 18
En el sitio http://www.oni.escuelas.edu.ar/2002/buenos_aires/radiacion/ tipos.htm podrs encontrar ms informacin acerca de los tipos de radiaciones.
b.2. Comparaciones emisiones radiactivas
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UNIDAD 5
temA 1
Observa la siguiente imagen:

Lmina de cartn Partcula Alfa Partcula Beta Rayo Gamma Aluminio Plomo
SABAS QUE
El instrumento ms usado para medir la radiactividad, es el contador GeigerMller. Puede medir la radiactividad de un objeto o un lugar. Este detector, contiene un gas que se ioniza al paso de la radiacin, contando el nmero de partculas o de fotones independientes de su naturaleza o su energa. Su funcionamiento se basa en que, tras crearse pares electrn- in positivo en la ionizacin del gas producida por la radiacin, estos son desplazados hacia dos electrodos en los que se establece una diferencia de potencial.
En la imagen se presentan los poderes de penetracin de los distintos tipos de emisin radiactiva.
Cul radiacin tiene mayor poder de penetracin en la materia? Cul radiacin crees que es ms veloz y cul ms lenta? Revisando las simbologas empleadas para cada radiacin, cul es la de mayor y cul la de menor masa? Como has podido concluir, las radiaciones alfa, beta y gamma poseen caractersticas distintas, las que se resumen en la siguiente tabla:
Tabla 26 Caractersticas de las emisiones radiactivas. Caractersticas Masa Velocidad Radiacin Alfa (a) Elevada Viajan a baja velocidad, en comparacin a las radiaciones b Bajo, respecto de b Pueden ser detenidas por una hoja de papel y solo penetran la piel unos pocos milmetros. Radiacin Beta (b) Radiacin Gamma (g) Menor que la masa de No tiene masa las radiaciones a Viajan a una velocidad Viajan a la velocidad de cercana a la velocidad de la luz ( 3108m/s) la luz ( 3108m/s) Medio, mayor respecto de Alfa. Pueden atravesar la piel, pero son detenidas antes de alcanzar los rganos vitales.
Poder de penetracin
Gran poder ionizante. Cien veces inferior al de Chocan fcilmente la radiacin a. con las molculas de aire, perdiendo parte de su energa. Si las partculas chocan con Poder ionizante los electrones perifricos de un tomo, estos pueden ser arrancados por ellas, provocando que el tomo se ionice.
Alto. Son capaces de atravesar la materia y de realizar amplios recorridos sin encontrar obstculos. Traspasan fcilmente la piel y otras sustancias orgnicas, por lo que pueden causar graves daos en los rganos internos. Se necesitan gruesas capas de plomo para poder detenerlas. Producto de la gran velocidad a la que viajan y la ausencia de masa, su poder de ionizacin es menor respecto de las emisiones a y b.
c. Fusin y fisin nuclear

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UNIDAD 5
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D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Identificar - Justificar - Distinguir - Comparar - Deducir
1 Lee las siguientes frases y responde verdadero (V) o falso (F), segn
corresponda. Justifica las respuestas falsas. a. ____ La radiacin alfa, tiene un alto poder ionizante. b. ____ Los istopos son tomos que presentan el mismo Z, pero distinto A. c. ____ Los ncleos se pueden desintegrar naturalmente por un nmero msico excesivo (mayor a 90 por ejemplo) d. ____ En una reaccin nuclear de desintegracin, siempre se liberan rayos gamma. e. ____ La radiactividad artificial, se produce cuando el hombre provoca alteraciones en el equilibrio natural de un ncleo atmico, independientemente de su tamao y relacin neutrn / protn. f. ____ Para establecer el equilibrio en una ecuacin de reaccin qumica nuclear, es necesario verificar solamente que el nmero msico este en igual valor tanto en productos como reactantes. g. ____ Cuando un tomo presente una proporcin elevada entre neutrones y protones, ser necesario liberar rayos beta positivo para lograr la estabilidad. h. ____ Un elemento cuyo nmero msico y atmico indiquen que el ncleo es de gran tamao, emitir radiacin alfa para alcanzar la estabilidad. i. ____ Si un elemento W presenta un Z = 30 y A = 90, se desintegrarse naturalmente liberando solo rayos gamma. j. ____ Considerando el poder ionizante de los rayos alfa, beta y gamma, es correcto afirmar que deben ordenarse en orden creciente como: beta, gamma, alfa. 2 Para las siguientes reacciones: a. Desintegracin nuclear del radio-226, por emisin de rayos alfa. b. Desintegracin del torio-234 por emisin de rayos beta negativos. c. Desintegracin del potasio-40 por emisin de rayos beta positivo. - Plantea las ecuaciones nucleares que representan los procesos. - Explica brevemente, por qu se libera cada una de las emisiones mencionadas?, indicando si la emisin se produce por: ncleo de gran masa, exceso de neutrones, o exceso de protones. - Para cada ecuacin, identifica el ncleo hijo. 1. Considerando la informacin que has estudiado hasta el momento, cul de las emisiones radiactivas es la ms peligrosa para los seres vivos? Explica. 2. Evala el nivel de logro respecto, del aprendizaje logrado, marcando con una x la opcin que mejor te represente.
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UNIDAD 5
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Opciones + +/
Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + +/
Criterios de evaluacin Identifico claramente los tipos de emisiones radiactivas? Comprendo que los istopos radiactivos presentan un ncleo inestable, el cual se puede estabilizar liberando radiacin? Se representar mediante ecuaciones nucleares, el decaimiento radiactivo? Puedo emplear el conocimiento adquirido, para comprender diferentes fenmenos?
Tomar conciencia del proceso de aprendizaje te permitir reforzar aquellos conocimientos que no has logrado comprender del todo. Para eso, responde honestamente las siguientes preguntas, preparo las actividades que vamos a estudiar en las clases?, entiendo los conceptos estudiados hasta el momento?, presento una buena actitud para comprender los conceptos desarrollados en clases?, me intereso por participar en las clases y preguntar lo que no entiendo?, me intereso por aprender cosas relacionadas con los temas de las clases en mayor profundidad? Observa atentamente las siguientes imgenes: Imagen A Imagen B
Qu diferencias observas? Identifica en cada una de las imgenes, el ncleo padre y el(los) ncleo(s) hijo(s). Qu diferencia hay entre los ncleos hijos de ambas imgenes? Cmo explicas lo que observas? Como hemos aprendido hasta ac, un ncleo inestable se desintegra espontneamente (radiacin natural) o gracias a procesos artificiales
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UNIDAD 5
temA 1
(radiacin artificial) liberando emisiones radiactivas y transformndose en un ncleo diferente. Ambos procesos generan cambios en la naturaleza del ncleo, es decir, se produce una transmutacin nuclear donde un ncleo se transforma en otro y se libera energa. Este proceso se llama radiactividad inducida. Las reacciones de este tipo han permitido sintetizar cientos de radioistopos, los que se utilizan en medicina, en la investigacin cientfica, en la agricultura y en muchas otras reas. Como ya estudiamos anteriormente, en la radiactividad inducida intervienen cuatro partculas: un ncleo objetivo, una partcula que bombardea, un ncleo producto y una partcula expulsada. Las partculas ms utilizadas para bombardear ncleos, y as obtener diferentes istopos, son los neutrones. Al tener carga neutra, evitan la repulsin entre la partcula y el ncleo, facilitando de este modo la interaccin. Para que un ncleo pase a ser otro distinto, se pueden producir dos fenmenos. Por una parte, fragmentando el ncleo en dos de menor tamao, o bien, agregando protones o neutrones, con lo que se obtiene un ncleo de mayor tamao. Adems, sabemos que en el interior de un ncleo actan dos tipos de fuerzas: la fuerza de repulsin elctrica, que tiende a separar los protones, y la fuerza nuclear fuerte, responsable de mantener los neutrones y protones unidos en el ncleo. Para romper un ncleo se necesita vencer la fuerza nuclear fuerte; mientras que para agregarle ms protones o neutrones se requiere superar la fuerza elctrica. Ambos procesos son reacciones nucleares que liberan gran cantidad de energa. Entonces, podemos identificar que hay dos tipos de reacciones nucleares: fisin nuclear y fusin nuclear.
RECUERDA QUE
La fuerza de repulsin elctrica, es la fuerza que se produce entre cargas iguales. En el caso de los protones, esta fuerza es enorme, pero la fuerza nuclear fuerte, evita que el ncleo se rompa.
c.1 Fisin nuclear

La fisin nuclear consiste bsicamente, en la divisin del ncleo de un tomo en otros elementos, de forma que en esta reaccin se libera gran cantidad de energa (200MeV), la cual se transforma finalmente en calor. La divisin del ncleo en fragmentos ms pequeos es acompaada de una emisin de radiacin y la posible liberacin de 2 o 3 nuevos neutrones. Cuando este tipo de reaccin ocurre naturalmente, tiene lugar la ruptura de un ncleo de gran tamao para formar nclidos ms ligeros y estables, proceso conocido como fisin espontnea. Durante este proceso, generalmente, el nclido se desintegrar en dos partes aproximadamente iguales y emitir neutrones. Observa atentamente el siguiente ejemplo:
250 Cm 142 Xe+ 106 Mo+2 1 n 96 54 42 0
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UNIDAD 5
temA 1
Cuando este proceso de fisin nuclear se puede controlar, la energa se libera lentamente y es, por ejemplo, transformada en energa elctrica en un reactor nuclear de fisin como los utilizados en la actualidad en muchas partes del mundo. Tambin, en forma natural, es posible que algunos nclidos experimenten procesos de fisin por emisin de neutrones, fenmeno que se observa en un nmero pequeo de radionclidos, todos con Z iguales o menores a 56; por ejemplo:
MS QUE QUMICA
8 He 7 He +1 1 n 2 2 0
La fisin nuclear tambin puede ser inducida, es decir, producirse artificialmente por la colisin de una partcula que se desplaza (proyectil) contra el ncleo (blanco). Fue Ernest Rutherford quien efectu en 1919 la primera desintegracin artificial o inducida, al emplear como proyectiles, partculas alfa, generadas por desintegracin radiactiva, para impactarlas contra N-14, que actu como blanco, como se observa a continuacin: Este tipo de reacciones se denominan comnmente reacciones partculas - partculas, porque una partcula es el reactivo y otra es el producto. Tambin se denominan de transmutacin, pues un elemento se modifica o se transmuta para dar otro elemento.
14 N + 4 He 17 O+ 1 H 7 2 8 1
c.2 Fusin nuclear

La fusin nuclear es una reaccin en la que se unen dos ncleos ligeros para formar uno o ms ncleos pesados y ms estables. En este proceso se libera gran cantidad de energa, porque la masa del ncleo pesado es menor que la suma de las masas de los ncleos ms ligeros. La fusin nuclear, es un proceso que se investiga constantemente, con el objetivo de aprovechar al mximo la energa generada en la reaccin. La fusin nuclear, es el origen de la energa que produce el Sol, el cual se compone principalmente de hidrgeno (H) y helio (He). En su interior, las temperaturas son cercanas a 15 millones de grados Celsius, producindose las siguientes reacciones:
3 He 2
1 H + 2 H 3 He+energa 1 1 2
1 1 1 H + 1 H
+ 3 He 4 He +2 1 H +energa 2 2 1
2 0 1 H+ 1 e+energa
Ernest Rutherford (1871- 1937) Fsico y qumico britnico. Es considerado uno de los padres de la fsica atmica. Investig sobre la deteccin de las radiaciones electromagnticas y sobre la ionizacin del aire producida por los rayos X. Estudi las emisiones radioactivas descubiertas por H. Becquerel, y logr clasificarlas en rayos alfa, beta y gamma. En colaboracin con F. Soddy, Rutherford formul la teora sobre la radioactividad natural asociada a las transformaciones espontneas de los elementos (1902). En 1911 describi un nuevo modelo de tomo. En 1919 logra la primera transmutacin artificial de elementos qumicos mediante el bombardeo de un tomo de nitrgeno con partculas alfa. Recibi el Premio Nobel de Qumica de 1908 en reconocimiento a sus investigaciones relativas a la desintegracin de los elementos. Entre otros honores, fue elegido miembro (1903) y presidente (1925-1930) de la Royal Society de Londres.
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UNIDAD 5
temA 1
Las reacciones de fusin, tambin son llamadas reacciones termonucleares porque se pueden llevar a cabo, solo a temperaturas muy elevadas.
SABAS QUE
Un acelerador de partculas, es un instrumento que utiliza campos electromagnticos para acelerar las partculas cargadas elctricamente de forma que stas colisionen entre s hasta alcanzar velocidades cercanas a la de la luz y energas muy elevadas. Las colisiones generan nuevas partculas subatmicas cuyo tiempo de vida es nfimo, pero suficiente para poder ser estudiadas. El acelerador de partculas ms potente del mundo en la actualidad es el del CERN, Conseil Europen pour la Recherche Nuclaire, tambin conocido como el gran colisionador de hadrones, LHC. Se encuentra ubicado en la frontera franco-suiza y se trata de un acelerador circular de 27 kilmetros de circunferencia.
No todas las reacciones de fusin producen la misma energa, ya que depende siempre de los ncleos que se unen y de los productos de la 2 1 H) y reaccin. La reaccin ms fcil de conseguir es la del deuterio ( 3 tritio ( 1 H) para formar helio y un neutrn, liberando una energa de 17,6MeV convirtindose en una fuente de energa prcticamente inagotable, ya que el deuterio se encuentra en el agua de mar y el tritio es fcil de producir a partir del neutrn que escapa de la reaccin, como se observa en la siguiente imagen y ecuacin:
2 H+ 3 H 4 He+ 1 n+energa 1 1 2 0
Parece una reaccin fcil de conseguir, pero en realidad lograr la energa de las reacciones de fusin es muy complejo. Para ello se deben unir los ncleos de dos tomos. El problema radica en que los ncleos de los tomos estn cargados positivamente, con lo que al acercarse cada vez, se repelen con ms fuerza. Una posible solucin sera acelerarlos en un acelerador de partculas y hacerlos chocar entre s, pero se gastara ms energa en acelerarlos que la que se obtendra con las reacciones. Existen otras formas de producir reacciones de fusin por ejemplo, por confinamiento magntico. En la actualidad, se han fabricado ms de 2000 nclidos radiactivos, los que aseguran la permanencia de la actividad nuclear al permitir que elementos abundantes que naturalmente no son radiactivos produzcan elementos que s lo son. Recuerda que el uranio es escaso al igual que otros radionclidos naturales, puesto que se desintegran naturalmente hasta formar nclidos estables.
d. Reaccin en cadena
Has visto alguna vez en la televisin los concursos de efecto dmino? Concursos en los que se disponen piezas de domino una tras otra para lograr impresionantes formas. Cada vez que un domino cae sobre el otro, provoca que ese empuje a otro, y as sucesivamente, hasta que caen todas las piezas. Considerando este caso, qu aspecto deben tener en consideracin los concursantes para causar el esperado efecto?, qu sucede si la distancia entre las piezas es mayor, al tamao de la propia pieza?
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UNIDAD 5
tema 1
Qu asociacin puedes hacer entre el juego de domino y la imagen? Cmo asocia el ttulo del tema que trataremos con la imagen? Cmo definiras reaccin en cadena? Como has deducido de la actividad anterior, una reaccin en cadena es un proceso mediante el cual un ncleo inestable se desintegra impactando con sus productos a otros ncleos, los que a su vez se desintegran provocando el mismo efecto sobre otros ncleos y as sucesivamente. Si una reaccin en cadena no es controlada, puede provocar una gran explosin. Este proceso, es posible cuando se tiene una cantidad mnima de ncleos fisionables, llamada masa crtica, es decir, una determinada y suficiente cantidad de tomos, que puedan mantener la reaccin en cadena. Supongamos que en una fisin nuclear se liberan 2 neutrones. Estos pueden fisionar 2 nuevos ncleos atmicos, de donde se liberan 4 nuevos neutrones, los que a su vez harn impacto sobre 4 ncleos atmicos, y as sucesivamente. Por ejemplo, en la fisin nuclear del uranio 235:
A Z X A Z X A X Z A Z X 235 92 U 235 U 92
235 92 U
A X Z
235 92 U
X
A Z
235 U 92
235 92 U 235 U 92
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UNIDAD 5
tema 1
Junto con los productos de la fisin del uranio (U) emergen dos o ms neutrones que alcanzando las condiciones adecuadas pueden fisionar otros ncleos de uranio-235, lo que adems le da una caracterstica multiplicativa a esta reaccin.
Es importante indicar que el ncleo no presenta una nica forma de fisionarse y consecuentemente los productos de fisin tampoco son nicos, ya que pueden variar en cada reaccin. Un ejemplo de fisin es: En las reacciones nucleares, la masa de los productos casi nunca es igual a la masa total de los reactivos. Parte de la materia fisionable, se transforma en energa. La diferencia que se produce, se debe a la equivalencia que hay entre la masa y la energa segn la ecuacin de 2 c Einstein E=m
235 U+ 1 n 142 Ba+ 91 Kr+3 1 n+energa 92 0 56 36 0
e. Series radiactivas
Observa la siguiente ecuacin nuclear:
Si el U 238 emite radiaciones a para transformarse en Th 234, conforma un tomo ms estable?, si, no?, por qu? Cmo lograra convertirse en un tomo ms estable? Aproximadamente 80 elementos de la tabla peridica son estables, es decir, estn formados a lo menos por un istopo no radiactivo. El resto, corresponden a ncleos radiactivos, que sufren desintegraciones hasta convertirse en un ncleo estable. Esta estabilidad se logra, en una o en varias etapas, a travs de emisiones a y b. Estas ltimas (b), van acompaadas frecuentemente, por radiaciones g Una serie radiactiva es el conjunto secuenciado de reacciones nucleares que comienzan con un ncleo radiactivo y terminan con un ncleo estable. Uno de los ejemplos ms sencillos para comprender este fenmeno es la desintegracin natural del U 238 para convertirse despus de 14 desintegraciones sucesivas en Pb- 206, que se observa en la imagen que corresponde al tomo original y de all en adelante todos los productos se conocen como derivados.
238 U 4 He+ 234 Th 92 2 90
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UNIDAD 5
tema 1
234 90 Th 234 91 Pa 234 92 U
238 92 U
a
b b
a a a a a
b
230 90 Th 226 88 Ra
222 86 Rn
218 85 At
218 84 Po
214 84 Po
214 83 Bi
214 82 Pb
a
b
210 82 Pb
210 81 Tl
210 84 Po
210 b 83 Bi
a
b
Cadena de desintegracin del uranio-238
206 82 Pb
206 81 Tl
Como hemos visto hasta aqu, la radiactividad es un fenmeno por el que el ncleo atmico emite uno o varios tipos de partculas, transmutndose a un estado de menor energa. Para poder comprender estos procesos, los cientficos a lo largo de la historia han realizado diferentes experimentos, con el fin de conocer mejor el tomo, especficamente, su ncleo y las reacciones que en el ocurren. Se debe saber que la radiactividad est en nuestro entorno, en las plantas que comemos, en el aire que respiramos en el suelo, etc., y que existe desde que se form la Tierra. Por eso es importante estudiarla, para as comprenderla y entender sus aplicaciones.
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UNIDAD 5
temA 1
D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Observar - Identificar - Deducir - Clasificar - Aplicar
1 Completa las siguientes oraciones:
a. En el _________________________los ncleos inestables se estabilizan liberando radiacin alfa, beta y gamma. b. La emisin ___________ se caracteriza por presentar una gran masa respecto las otras emisiones radiactivas, siendo su poder de penetracin bajo y presentando una alto poder de ionizacin. c. Las emisiones _____________________ se producen generalmente cuando los ncleos presentan una mayor cantidad de protones que de neutrones. d. La __________ es el proceso mediante el cual un ncleo de gran tamao se divide generando ncleos de menor tamao. e. Durante la __________ es factible agregar partculas al ncleo para aumentar su tamao.
2 Completa las siguientes ecuaciones nucleares y clasifcalas si
corresponden a fusin o fisin nuclear.

96 96 Nb 42 Mo+? a. 41
c.
196 192 Po?+ 82 Pb b. 84

90 41 90 41 40 Nb?+Zr 90 90 40 Nb+?Zr
d.
139 0 Ce+ 1 e? f. 58
238 89 135 e. 93 Np 38 Sr+ 55 Cs+? 237 1 U+ 0 n? g. 92
h.
169 165 Os 74 W+? j. 76 141 0 Ba e+? k. 56 1
239 2 1 Pu+ 1 H 0 n+? i. 94
137 4 Re+ 2 He ? 75
140 1 Ce+ 0 n?+g l. 58 87 86 Br 35 Br+? n. 35 23 0 Mg 1 e+? m. 12
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UNIDAD 5
temA 1
3 Considerando que el grfico muestra la serie de desintegracin de
Para escribir las ecuaciones nucleares, utiliza la tabla peridica de los elementos qumicos.
U Th Th Nmero msico (A) Ra Rn Po Pb Pb Pb Bi Bi Po Po Pa U
U-238 a Pb-206, escribe cada una de las ecuaciones nucleares. Las flechas indican las transformaciones que se inician en el uranio (U) y terminan en el plomo (Pb). Las flechas horizontales indican emisin de partculas b y las diagonales, emisin de partculas a.
= Emisin de partculas alfa = Emisin de partculas beta
Nmero atmico (Z)
Evala el nivel de logro respecto, del aprendizaje logrado, marcando con una x la opcin que mejor te represente.
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + +/
Criterios de evaluacin Conozco las causas que llevan a un tomo a emitir rayos alfa, beta o gamma segn corresponda? Comprendo que durante los procesos de fisin nuclear se produce la divisin de radioistopos, obteniendo nclidos ms ligeros? Comprendo que durante los procesos de fusin nuclear se produce la unin de radioistopos y/o de estos con partculas, produciendo radioistopos de mayor masa? Reconozco procesos de fisin o fusin nuclear en ecuaciones nucleares? Comprendo que es una serie radiactiva?
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UNIDAD 5
temA 1
CIeNCIA eN ACCIN
Velocidad de desintegracin
Estudiaremos Velocidad de desintegracin. Introduccin Considerando la imposibilidad de realizar trabajos experimentales relacionados con la formacin o divisin de nclidos, en esta actividad reemplazaremos nucleones por bolitas, a fin de generar modelos que nos permitan estudiar el ncleo atmico. Asimismo, considerando la cantidad de material disponible, trabajars con nclidos pequeos. Realiza el trabajo en equipo junto con otros estudiantes, sigue atentamente las instrucciones. Manos a la obra! Paso 1: La exploracin Ya conocen los fenmenos de fisin y fusin nuclear, el proceso de desintegracin radiactiva y la diferencia entre procesos artificiales y naturales. Por ello, es esencial que en el anlisis de las actividades que realicen los apliquen. Si no los recuerdan, vuelvan a revisar los contenidos. En esta actividad relacionaremos todos los conceptos claves que hemos trabajado anteriormente con un nuevo concepto fundamental en la comprensin de los procesos de desintegracin radiactiva, la vida media. Paso 2: Preguntas de exploracin Para comenzar el trabajo, respondan las interrogantes planteadas a continuacin, empleando diversas fuentes de investigacin, por ejemplo, textos, artculos, Internet, etc.
1 Qu es la vida media? 2 Cmo se relaciona la vida media con los conceptos claves aprendidos
- Investigar - Observar - Formular hiptesis - Registrar - Analizar - Interpretar datos - Inferir - Concluir - Comunicar
Materiales
Cincuenta bolitas pequeas, que pueden ser de plumavit Antes de la actividad, pinten con plumn o tmpera 22 rojas y 28 negras Dos rollos de plasticina Tres bolones de distinto tamao Una honda o dos elsticos Recipiente plstico Regla de 30 cm Hoja blanca Cronmetro
hasta aqu?
Paso 3: Formulacin de hiptesis A partir de su investigacin exploratoria documental y observando los materiales que emplearn en el desarrollo de esta actividad, formulen las hiptesis de investigacin. Paso 4: Diseo experimental 1 Considerando que las bolitas rojas representan protones y las negras los neutrones, formen los nclidos que se listan a continuacin: 4 H e 7 Li 14 C 2 3 6
2 Harn dos nclidos de cada tipo, el primero uniendo los nucleones con
pequeos trozos de plasticina, y el segundo, juntando los nucleones respectivos, pero sin utilizar la plasticina. una distancia mxima de 5 cm entre cada uno.
3 Dispongan los nclidos sin plasticina sobre el mesn de trabajo, al azar, a
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UNIDAD 5
temA 1 4 Sobre una hoja blanca, con la ayuda de una regla, marquen tres
distancias diferentes; por ejemplo 5 cm, 15 cm y 30 cm, desde un punto de apoyo X, como muestra la siguiente figura:
Punto de apoyo Hoja blanca
Distancia 3
Distancia 1
Distancia 2
El punto de apoyo corresponde al lugar donde se ponen las manos con el elstico, y las distancias, los puntos hasta los cuales se estirarn los elsticos, para actuar como una honda.
5 Dispongan la hoja blanca marcada a 10 cm del nclido ms cercano. 6 Determinen la masa de cada boln. Si entre ellos no hay una gran
diferencia de masa, envulvanlos en plasticina para que se produzca una diferencia de masa mayor. los tres bolones (de distinto tamao), en cada una de las distancias marcadas, a los nclidos dispuestos en su mesn de trabajo. Registren el tiempo que demora en detenerse la reaccin desde el momento que se produce el lanzamiento. plasticina.
7 Una vez armado el sistema descrito, el trabajo consiste en impactar con
8 Repitan la misma experiencia con los nclidos que estn armados con 9 Posteriormente, repitan la experiencia disponiendo al azar todos los
nclidos sobre el mesn de trabajo.
Paso 5: Registro de observaciones Recuerden registrar las observaciones de su trabajo experimental. Paso 6: Recopilacin y ordenamiento de datos Confeccionen en conjunto un sistema que les permita organizar los datos para su interpretacin y anlisis. Paso 7: Anlisis de datos Considerando los datos y observaciones obtenidas durante el procedimiento experimental, respondan las preguntas de exploracin y las que a continuacin se listan:
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UNIDAD 5
temA 1 1 De acuerdo con sus observaciones, qu conceptos claves estn
AUtOCUIDADO Y meDIO AmBIeNte Ordenen todos los materiales que han empleado en la actividad y dejen limpio su lugar de trabajo. Depositen los desechos de los materiales en los basureros dispuestos en la sala.
implicados en la actividad experimental desarrollada? 2 Cmo afectan al proceso de desintegracin la masa del boln y las distancias de las cuales se lanzan para impactar a los nclidos? 3 Cul es la diferencia entre los nclidos armados con y sin plasticina?, qu representa la plasticina? 4 Qu relacin pueden establecer entre la actividad desarrollada y los contenidos estudiados hasta aqu? Paso 8: Conclusin y comunicacin de resultados Junto con tu equipo de trabajo, elabora un informe para comunicar tus resultados y plantea en l las conclusiones respecto a desintegracin, las reacciones en cadena y la velocidad de desintegracin. Paso 9: Evaluacin del trabajo realizado Para finalizar el proceso, es importante evaluar los aprendizajes obtenidos as como observar las fortalezas y debilidades del trabajo en equipo. Esto es fundamental para determinar aciertos que favorecieron el xito del trabajo y posibles errores que pudieron ponerlo en riesgo. Completa la siguiente tabla marcando la opcin que mejor te represente.
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Me preocup de leer las habilidades que voy a desarrollar. Fui responsable en las labores que me fueron confiadas. Fui respetuoso del trabajo realizado por los otros integrantes del equipo. Me intereso por conocer la realidad y emplear el conocimiento adquirido y la informacin recibida para observar cientficamente el mundo. Cooper activamente para que el trabajo desarrollado fuera efectivo. La actividad planteada me permite desarrollar habilidades de investigacin. Formulo preguntas de investigacin empleando la creatividad. Formulo hiptesis empleando la creatividad y flexibilidad. Gracias a la actividad desarrollada, considero que la qumica es una herramienta valiosa para la comprensin de la relacin entre el ser humano y su entorno. Observo que la fsica y la qumica son ciencias complementarias que buscan la explicacin del comportamiento de la materia. +/
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UNIDAD 5
temA 1
3. Velocidad de desintegracin
Imagina la siguiente situacin: un pltano verde, que se deja reposar en una fruta en la mesa del comedor de tu casa. Al cabo de 15 das, qu esperaras que le sucediera al pltano? Lo que vaya sucediendo, ocurrir en los mismos periodos de tiempo? Ahora bien, empleemos anlogamente el ejemplo del pltano, con la desintegracin del U 238, que se muestra a la derecha (primera parte) Qu observas en la imagen? Qu crees que significa el tiempo asociado a cada proceso de desintegracin? Si cada proceso de desintegracin tiene un tiempo asociado, cmo definiras velocidad de desintegracin? Qu relacin puedes establecer entre el ejemplo del pltano y la desintegracin del U 238?
238 U 92
a
4,51109aos
234 Th 90 Pa
234 91 234 92
24,1das
1,17min
230 Th 90 226 Ra 88
2,47105aos
7,5104aos
Donde, N es el nmero de ncleos radiactivos que se han desintegrado, los que se determinan como la diferencia entre los ncleos radiactivos iniciales ( No ) y el nmero de ncleos radiactivos que an quedan ( Nt ), de la forma N=No-Nt
La velocidad de desintegracin ( v corresponde al nmero de tomos t) que se desintegran en un tiempo determinado, lo que se calcula empleando la frmula: vt = N/t
1,6103aos
RECUERDA QUE
Una reaccin de primer orden, corresponde a una reaccin cuya velocidad depende de la concentracin de los reactivos elevada a la primera potencia, en una reaccin del tipo, Aproductos, donde la velocidad es: [A] ______ velocidad = t La ley de velocidad, expresa la relacin de velocidad de una reaccin con la constante de velocidad y la concentracin de los reactivos, elevados a alguna potencia.
t es el tiempo transcurrido en el proceso de desintegracin.
Los decaimientos radiactivos siguen una cintica de primer orden, razn por la cual la velocidad es directamente proporcional al nmero de ncleos radiactivos presentes.
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UNIDAD 5
tema 1
Aplicando la ley de velocidad ( v)al decaimiento radiactivo en un tiempo dado se obtendr la siguiente expresin: Donde k es la constante de velocidad de primer orden. La que se obtiene empleando la siguiente expresin: Donde N es el nmero de ncleos radiactivos iniciales. 0
v =k N t t
ln N / N =kt t 0
Ntes el nmero de ncleos radiactivos finales . t es el tiempo.

10.0
Observa atentamente el grfico que representa la desintegracin radiactiva del estroncio-90
8.0
Masa de 90 Sr (gramos)
6.0 4.0
2.0
0 20 40 60 80 100 120
Tiempo (aos)
Qu informacin puedes obtener de l? Es posible determinar la velocidad de desintegracin en la variacin de masa de 4 a 2 g de Sr 90?, cmo lo haras? Qu diferencias observas entre los intervalos de masa 10 a 6 g y 4 a 1 g?, por qu cambia la velocidad de desintegracin?
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UNIDAD 5
temA 1
a. Vida media
Observa el grfico que empleamos en la actividad anterior (desintegracin Sr-90). Podrs observar que ahora aparecen 4 nuevos datos denominados vidas medias.
10.0
8.0
Masa de 90 Sr (gramos)
6.0 4.0
1 vida media 2 vidas medias
2.0
3 vidas medias
4 vidas medias 120
20
40
60 80 Tiempo (aos)
100
Completa la siguiente tabla considerando valores aproximados, segn los datos de cada vida media:
Vida Media 1 2 3 4 Masa Sr 90 / g Tiempo / aos
Segn los valores obtenidos, qu observas? Existe alguna proporcionalidad entre ellos? Considerando la informacin obtenida, cmo podras definir vida media? Los ncleos radiactivos pueden presentar distintos grados de inestabilidad en el tiempo, lo que se traduce, en que algunos procesos demoran aos, otros das y algunos segundos, por ejemplo en la desintegracin del U-238.
El mundo cientfico acuo el concepto de vida media, para referirse a la velocidad a la que ocurren las desintegraciones.
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UNIDAD 5
tema 1
4,511 09 aos 234 Th b 90 24,1 das Pa b

234 91 234 92
238 92 U
2,471 05 aos 230 Th a 90

3 1,61 0 aos Rn a 4 7,51 0 aos Ra a
1,17min U a
La vida media de un istopo radiactivo tambin 1 (t__ 2) conocido como periodo de semi desintegracin, es el tiempo que tarda en desintegrarse la mitad de los ncleos de cualquier sustancia radiactiva en relacin a su valor N ser exactamente la mitad de N , es decir inicial. As t 0 N = N /2 , lo que aplicado a la expresin de velocidad ln t 0 N / N = k t ser: t 0 N ln_______ t __ =__ 1 0 1 k N /2 2 0 Expresin que al ser despejada y resuelta se expresa como:
226 88
222 86
Que finalmente queda expresada como: 0,693 t __ =_______ 1 k 2
ln2 t __ =__ 1 1 k 2
3,05min 218 214 a 85 At 82 Pb b

2s 26,8min 214 b 83 Bi a
3,82 das 218 84 Po a
Donde t es la vida media, y k es la constante de 1 __ 2 desintegracin
19,7min 214 210 b a 84 Po 81 Tl

4 1,61 0 s 1,32min 210 b 82 Pb a
5,02 das 210 206 a 84 Po 81 Tl b

138 das
20,4aos 210 Bi b 83 4,20min 206 Pb 82
Qu sucedera si dejamos los 150 g de U 238 sobre 09 ?, qu masa de la mesa del laboratorio otros 4,511 U 238 mediramos?
Apliquemos el concepto de vida media a la desintegracin del U 238 que observas en la imagen lateral. Supongamos que sobre la mesa de un laboratorio, se encuentra una masa inicial de 300 g de U 238. Segn la informacin proporcionada por la imagen de desintegracin, al cabo de 4,511 09 aos deberamos medir exactamente 150 g de U 238, pues el resto se habra transformado en Th 234.
Cada istopo tiene un tiempo de vida media caracterstico. Los ncleos ms inestables tienen vidas medias muy pequeas, a veces inferiores a 1 segundo, y los ms estables alcanzan vidas medias de varios millones de aos. En general, se puede establecer que mientras ms corta sea la vida media de un elemento, mayor ser su rapidez de desintegracin y ms radiactivo ser, como se observa en la siguiente tabla:
Cadena de desintegracin del uranio-238
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UNIDAD 5
temA 1
Tabla 27 Rapidez de desintegracin y vida media de algunos istopos. Istopos
U 238 U 235 Ra 226 Mo 99 Po 214 I 131 H3 C 14
k (constante de desintegracin)
1,54 10-10 aos-1 9,76 10-10 aos-1 4,28 10-4 aos-1 0,0105aos-1 4,23 102 s -1 0,0564das-1 1,21 10-4 aos-1
Vida media (t
4,51 10-9 aos 7,1 10 8 aos 5730aos 1620aos 12,3aos 8,05das 66das
0,0861aos-1
1,64 10-4 s
1 Observa la siguiente curva de desintegracin del Ra 226 y responde
De S AF O
Habilidades por desarrollar: - Observar - Interpretar - Graficar - Relacionar - Calcular - Inferir
las preguntas:
Masa (kg)
1 Elemento: radio-226 Vida media: 1 620 aos
1/2
Radio Otro elemento
1/8 1 620 Curva de desintegracin 3 240 4 860 Tiempo (aos)
a. Qu puedes concluir de la curva? b. Si el otro elemento que se forma en la grfica, es por emisin de partculas alfa, Qu elemento es? Escribe la ecuacin que representa a la desintegracin. c. Qu sucedera si en lugar de 1 kg de material radiactivo, se tuvieran solo 500g?
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UNIDAD 5
temA 1
2 Observando la tabla de Rapidez de desintegracin y vida media de
algunos istopos: 1? a. Cul es la diferencia entre k y t__

2
1? b. Qu relacin pueden establecer entre los valores de k y t__ 2
3 Una muestra radiactiva se decae segn los datos de la siguiente tabla:

Tiempo (das) 0 1 2 3 4 5 6 Masa (g) 500 389 303 236 184 143 112
a. Grafica la curva de desintegracin. Qu informacin se puede obtener del grfico? b. Calcula la constante de decaimiento, si la vida media del elemento es 24 das.
4 El decaimiento radiactivo del Tl-206 aPb-206 tiene una vida media de
4,20 minutos.
a. Cul es la ecuacin que representa el proceso?
b. Cuntos tomos de Tl-206 quedan despus de 8,4 minutos? El aprendizaje es el proceso de adquirir conocimientos, habilidades, actitudes o valores a travs del estudio, la experiencia o la enseanza. A partir de esto, responde las siguientes preguntas, repaso los contenidos que an no he aprendido?, me esfuerzo para lograr los conocimientos y las habilidades que me ensean?, reconozco los errores y los aciertos en mi proceso de aprendizaje?
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UNIDAD 5
temA 1
Simulacin de la desintegracin radiactiva

Estudiaremos El perodo de desintegracin y su uso en la determinacin de la edad de los materiales. Introduccin El descubrimiento de la radiactividad permiti a los cientficos desarrollar nuevos mtodos para la determinacin de la edad de la Tierra, con resultados sorprendentes. Nuestro planeta es mucho ms antiguo de lo que la gente haba pensado! Con esta actividad, podrn comprender el mecanismo del perodo radiactivo, y determinar la edad, experimentando con monedas, para simular la desintegracin radiactiva de diferentes istopos. A diferencia de las otras actividades propuestas, en esta ocasin les informaremos slo el diseo experimental (Paso 4) y las preguntas del Paso 7 (Anlisis de datos). Todos los otros pasos de la investigacin, debern ser desarrollados por el grupo. Manos a la obra! Consideren que, el ncleo de un istopo radiactivo es inestable y espontneamente se desintegra, expandiendo radiacin y cambiando a un istopo diferente. La velocidad con la que el ncleo se desintegra es constante. El perodo describe el intervalo durante el cual la mitad de los tomos originales se desintegran. Paso 4. Diseo experimental 1 Cada grupo tiene un set de monedas, que representan tomos de diferentes istopos radiactivos. Las cajas simbolizan rocas que contienen esos istopos. La misin de cada equipo es determinar el perodo de desintegracin de su istopo.
2 Cubran la caja y denle dos vueltas. 3 Saquen de la caja todos los tomos radiactivos que se hayan desintegrado,
CIeNCIA eN ACCIN
- Observar - Investigar - Aplicar - Graficar
Materiales
Caja de zapatos Ochenta monedas de 1 peso Ochenta clips para papel
(representados por las monedas que muestren cara).
4 Registren en la tabla el nmero de tomos desintegrados y el nmero de
tomos no desintegrados (representados por las monedas que muestran el valor).

Pruebas 1 2 3
tomos desintegrados tomos no desintegrados
5 Sustituyan los tomos desintegrados con los clips para representar los
tomos estables en que se han convertido los tomos radiactivos. por los clips (corresponde a las pruebas que realizarn).
6 Repitan los pasos hasta que todas las monedas hayan sido reemplazados
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UNIDAD 5
temA 1
Paso 7. Anlisis de datos Grafiquen el nmero de pruebas realizadas vs. el nmero de tomos sin desintegrar. Cuntas pruebas es necesario hacer para que la mitad de los 80 tomos originales se desintegren? Cuntas pruebas es necesario hacer para que la mitad de los tomos restantes se desintegren? Si cada prueba representa 1.000 aos, cul es el perodo del istopo en aos? Qu sugieren las curvas acerca de velocidad de desintegracin radiactiva en general?
b. Datacin
Momia
Fsil marino
Trozos antiguos de madera
Sabes cmo los arquelogos pueden determinar la antigedad de cada uno de ellos? Un factor comn entre todos los elementos observados es que son de origen orgnico y contienen carbono. Cmo crees que influye este hecho en su datacin? La datacin radiactiva se usa para determinar la edad de objetos de inters arqueolgico; se basa en el clculo de la cantidad relativa o concentracin de un istopo inestable, de vida media relativamente larga. As, las vidas medias del decaimiento radiactivo se han utilizado como relojes atmicos, para determinar la edad de algunos objetos. Ahora bien, la ubicacin del objeto y la aproximacin o estimacin que hagan los arquelogos determinar el istopo que se utilice para la datacin. El carbono 14, es uno de los istopos ms empleados, pero no el nico, pues su lmite como reloj esta precisamente en la vida media de 5 730 aos.
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UNIDAD 5
temA 1
b.1. Datacin con Carbono (C-14)

La atmsfera terrestre es constantemente bombardeada por rayos csmicos de poder muy penetrante. Estos rayos, que se originan en el espacio exterior, estn constituidos por electrones, neutrones y ncleos atmicos, y al entrar en contacto con la atmsfera, se produce la captura de neutrones por el nitrgeno atmosfrico (istopo N-14) para producir el istopo radiactivo C 14 e hidrgeno, como se muestra en la siguiente ecuacin: El istopo de C 14 una vez formado, se oxida a 14CO2, entrando as al ciclo del carbono y circulando por la atmsfera los ocanos y la biosfera.
SABAS QUE
El manto de Turn, un lienzo de lino de ms de 4 m de largo, tiene una imagen tenue de un hombre que se observa en el negativo fotogrfico de la imagen. Se ha argumentado que el manto fue la mortaja de Jesucristo. Se han efectuado numerosas pruebas a fragmentos del lienzo para determinar su origen y antigedad. Los cientficos que utilizaron el fechado por radiocarbono concluyeron que el tejido fue elaborado entre los aos 1260 y 1390 d.C.
14 N+ 1 n 14 C+ 1 H 7 0 6 1
Las plantas que son consumidas por los animales, absorben CO2 y lo transforman en compuestos orgnicos, incorporando as el C 14 a los tejidos vivos; siempre y cuando la planta est viva.
Este proceso continuar, y el porcentaje de carbono que corresponde al C 14 en la planta, ser igual al porcentaje en la atmsfera. Pero cuando una planta o animal muere, deja de captar C 14. No obstante, la desintegracin radiactiva contina y la actividad del C 14 disminuye a travs de continuas desintegraciones nucleares, transformndose en N-14, como lo muestra la siguiente reaccin:
1 de 5730 aos; a partir de la ecuacin Si el carbono 14 tiene una t__ 2 0,693 ______ se puede obtener que el valor de k ser: t__ 1 = k 2 0,693 k=_________ =1,211 04aos-1 5730aos
14 C 14 N+ 0 e 6 7 1
Este mismo cambio ocurre con los tomos de carbono atrapados en el carbn, el petrleo, la madera del subsuelo o en las momias, por ejemplo. Por lo tanto, al conocer la desintegraciones nucleares de una muestra, y la vida media del carbono -14, es posible calcular en qu momento muri una planta, o un animal que coma de esas plantas. Como hemos estudiado hasta aqu, la vida media es el concepto utilizado para referirse a la velocidad con que ocurren las desintegraciones nucleares. El estudio de los conceptos de vida media, nos sirven para comprender, cmo se logra determinar la edad de diferentes objetos arqueolgicos, a travs de proceso de datacin radiactiva. Estudiamos la datacin por carbono-14, pero existen otros tipos de dataciones, por ejemplo, datacin con uranio-238, datacin con potasio-40, datacin por torio-230 (que sirve para determinar la edad de sedimentos marinos de menos de un milln de aos), entre otros mtodos utilizados.
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UNIDAD 5
temA 1
D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Observar - Calcular - Formular hiptesis
1 En los huesos de una momia desenterrada en el norte de Egipto se han
encontrado 0,2 g de C-14. Si se tiene en cuenta el tiempo de vida media del carbono-14 (5730 aos), y se estima que la masa inicial de carbono-14 en los huesos era de 0,60 g a. Cuntas vidas medias han transcurrido?, por ende, b. cul es la antigedad del fsil? c. Interpreta tus resultados en un grfico de masa de C-14 versus tiempo.
2 Las vestimentas de una momia encontrada en el Sur de Chile fue
sometido a pruebas de datacin con C-14, determinndose que tena una edad equivalente a 11 460 aos bajo el supuesto de que la masa inicial de C-14 era de 0,125 g
Segn la informacin proporcionada, determina cual de las siguientes afirmaciones son verdaderas (V) o falsas (F). a. _____ La masa inicial de C-14 es equivalente a 7,5251022 tomos de carbono. b. _____ La masa final de C-14 en el vestuario es igual a 0,3125g c. _____ La edad calculada equivale a 3 veces la vida media del C-14.
3 Ingresa a:
d. _____ La masa final de C-14 contiene exactamente1,881022 tomos de carbono.
http://concurso.cnice.mec.es/cnice2006/material082/actividades/ paleo_c14/actividad.htm y desarrolla la actividad all planteada. Lee atentamente y observa las animaciones interactivas disponibles antes de contestar los cuestionamientos formulados en el punto 3. Cuestiones.
El alumno estratgico se conoce a s mismo como aprendiz: planifica, regula y evala su propio proceso de aprendizaje, lo que lo lleva tanto a aprender significativamente el contenido que estudia como a aprender a aprender. Reflexiona y responde las siguientes preguntas: Tengo clara mi situacin de aprendizaje?, s cunto y qu he aprendido hasta aqu?, uso tcnicas de estudio apropiadas a mi estilo?, relaciono los conceptos aprendidos, con los fenmenos que ocurren a mi alrededor?
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La radiactividad en el tabaco
Adaptacin del artculo publicado en Qumica. Raymond Chang. McGraw-Hill, 1996, 4 Ed., Mxico.
Un ttulo en el diario de circulacin nacional La Tercera del 19 de marzo de 2003 anunci la entrada en vigencia de un nuevo sistema para reducir el consumo de tabaco en la poblacin chilena, cada vez en aumento entre los jvenes y mujeres.
Gobierno opta por utilizar agresiva publicidad en cajetillas de cigarrillos

En ese tiempo, el gobierno opt por utilizar agresiva publicidad en cajetillas de cigarrillos, con leyendas, mensajes directos y fotografas impactantes (como la mostrada en el lateral) ya que, segn un sondeo realizado por una consultora privada, este tipo de mensajes tiene un efecto directo sobre los fumadores, inhibiendo el consumo. En el pas mueren cada ao cerca de 13 mil personas por patologas asociadas a la ingesta de humo, principalmente cncer de pulmn, enfermedades cardiovasculares e infarto al corazn. La advertencia general fumar es daino para la salud puede sonar lejana para los consumidores, aun cuando la relacin entre el cncer y el humo del cigarrillo est claramente establecida desde hace muchos aos. Esta relacin tambin se produce a nivel ambiental, s!, pues existe un contaminante radiactivo que proviene directamente de las hojas de tabaco con las que se fabrican los cigarrillos. Las tierras en la que crecen las mejores plantaciones de tabaco son tratadas con fertilizantes fosfatados, ricos en uranio y sus productos de decaimiento, siendo uno de los ms importantes el siguiente:
226 Ra 222 Rn+ 4 H e 88 86 2
El humo del tabaco se impregna en todo tu cuerpo y te mata da a da.
Estos cigarrillos te causan cancer, Infartos, enfisema, daan tu boca, tus dientes y todo tu organismo. Ministerio de salud / gobierno de chile
El radn-222, es un gas no reactivo que emana del decaimiento del Ra-226 y est presente en altas concentraciones en los gases del suelo y en la capa de aire superficial bajo la capa de vegetacin que provee el campo donde crece el tabaco. En esta capa, algunos de los descendientes del radn-222, como el polonio-218 o el plomo-214, se unen firmemente a la superficie y en el interior de las hojas de tabaco. Las reacciones sucesivas que llevan al Rn-222 a formar el Pb-210 son muy rpidas, llegando en un corto tiempo a presentar altas concentraciones, que posteriormente se depositan en cada cilindro fabricado con dichas hojas. Durante la combustin del cigarrillo, las pequeas partculas de humo insoluble
son inhaladas y depositadas en el tracto respiratorio del fumador para finalmente ser transportadas y almacenadas en el hgado, bazo y mdula sea de cada individuo. Ciertamente, el contenido de Pb-210 no es suficientemente alto para hablar de dao directo, pero recordaremos que es un istopo de vida media larga" (20,4 aos) y decaer al interior del organismo formando productos como Bi-210 y Po-210. Evidentemente, este proceso se acrecienta y aumenta por cada inhalada de humo, por ende se convierte en un proceso permanente y acumulativo.
Preguntas para la reflexin: 1 Qu te parecen las imgenes que se presentan actualmente en la cajetilla de los cigarrillos? 2 Qu significado le daras a la advertencia fumar es daino para la salud, pero desde un perspectiva qumica? 3 Investiga qu significado tiene que un fumador se pasivo. Cmo ser el dao para ese tipo de fumadores?

- Analizar - Investigar - Discutir
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I. Crucigrama. Segn los datos entregados, completa el crucigrama con los conceptos clave estudiados en esta unidad.
1 Cientfico que descubri gracias a sus 15 Proceso mediante el cual un ncleo
inestable se divide para formar otros ms estables. penetrante.
trabajos experimentales el ncleo atmico. neutrn.
16 Emisin de alta velocidad y elevado poder 17 Emisin radiactiva de velocidad media y
2 Cientfico que descubri la existencia del 3 Nmero que seala la cantidad de
bajo poder penetrante.
protones existentes en el ncleo. incluidos ambos nucleones.
18 Emisin ms baja de las tres conocidas,
4 Nmero que indica la masa del ncleo, 5 Nombre que recibe las especies nucleares 6 Ncleos de un mismo elemento que
con una velocidad extremadamente baja y un poder de penetracin casi nulo por su alta masa. objetos arqueolgicos, gracias al empleo de radioistopos.
19 Tcnica que permite determinar la edad de
X y que se representa de la forma:

A Z
presentan distinta cantidad de neutrones. distancia entre su centro y su punto ms extremo, suponiendo comportamiento de esfera.
20 Reaccin de fisin que avanza sin lmites.

7 18 13 14 1 15 12 6
7 Propiedad del ncleo que hace referencia a la
8 Propiedad del ncleo que hace referencia
a la cantidad de nucleones que existe en un volumen especfico. a su forma o estructura. ncleo.
9 Propiedad del ncleo que hace referencia 10 Fuerzas que se producen en el interior del
10 11 5 8 9
11 Partculas que son constituyentes del
protn.
17 16 3 4 2
12 Cientfico que identific por primera vez el
fenmeno de la radiactividad al constatar que pelculas fotogrficas se velaban en presencia de sales de uranio. emitir radiacin espontneamente, bautizada por Marie Curie.
13 Propiedad de algunos elementos para
20 19
14 Proceso mediante el cual dos ncleos
ligeros se pueden unir para formar ncleos ms pesados.
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II. Desarrolla los siguientes ejercicios.

1 Escribe el smbolo de los siguientes
Autoevaluacin
Criterios de evaluacin Comprendo la estructura del ncleo atmico y sus propiedades. Puedo escribir la representacin simblica de un nclido. S que el nmero msico (A) corresponde a Z + N. S que los ncleos con igual Z pero distinto A se denominan istopos. S que la estabilidad nuclear depende de factores como la relacin proporcional entre Z y N. Entiendo que en el cinturn de estabilidad se ubicarn aquellos tomos de Z< 82 y cuya proporcin Z y N sea igual o superior a 1. Conozco emisiones alfa, beta y gamma en procesos de fisin nuclear. Comprendo que durante los procesos de fisin nuclear se produce la divisin de radioistopos, obteniendo nclidos ms ligeros. Comprendo que durante los procesos de fusin nuclear se produce la unin de radioistopos y/o de estos con partculas, produciendo radioistopos de mayor masa. Entiendo el concepto de vida media y datacin radiactiva. Indicadores de logro L ML PL
2 Escribe las ecuaciones nucleares que
3 Determina las ecuaciones nucleares que
explican las siguientes reacciones y clasifica como fisin o fusin segn corresponda: a. Desintegracin del Po-212 en Pb-208. b. Br-82 emite partculas beta. c. El antimonio-166 emite un positrn. d. El cadmio-118 experimenta una desintegracin beta. e. El californio-254 reacciona produciendo molibdeno-106 y 4 neutrones. explican las siguientes etapas del decaimiento radiactivo del uranio.
234
nclidos e indica qu tipo de desintegracin podran sufrir. Justifica tu respuesta: a. Nclido que contiene 27 protones y 48 neutrones. b. Polonio-212. c. Plomo-208.
238
b
234
Pa
b
230
Th
234
Th
a
226
Ra
a
222
Rn
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temA 2
Aplicaciones de la energa nuclear
Reactores y centrales nucleares Aplicaciones de los radioistopos. Armas nucleares. Efecto en los seres vivos.
Y para comenzar 1. Observa atentamente las siguientes imgenes y luego responde:

Imagen 1
Carbono 12
Carbono 13
Carbono 14
a. Qu representan y cules son sus diferencias? b. Se producir desintegracin radiactiva del C-12? Fundamenta tu respuesta. Si se produce desintegracin del C-13 y C-14, Qu emisin radiactiva ser liberada respectivamente?

Radiactividad. Fisin y fusin.
Imagen 2 Rayos g (energa) Neutrones creados Colisin nuclear
90 38 Sr
Neutrn
143 54
Xe
c. Qu representa?, cundo ocurre este fenmeno? d. Qu relacin se puede establecer entre la imagen 1 y la 2?
Imagen 3 Deuterio Helio 4 Neutrn
Tritio
e. Qu representa?, cundo ocurre este fenmeno? f. Cules son las grandes diferencias entre los procesos representados en las imgenes 2 y 3?
Criterios de evaluacin Comprendo el concepto de radiactividad? Identifico qu es y cmo se produce la fisin y la fusin nuclear? Indicadores de logro Mucho Algo Poco
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UNIDAD 5 temA 2
Usos de la energa nuclear en Chile

Estudiaremos - Importancia de la energa nuclear. Introduccin La energa nuclear es en algunos pases una de las energas alternativas ms empleadas, principalmente porque se considera que es una de las ms limpias respecto a los otros tipos de energas disponibles actualmente, como el carbn y el petrleo, y adems tiene un alto poder energtico. Otros aspectos relacionados con la utilizacin de esta energa se refieren al grado de avance tecnolgico que esta conlleva y a los recursos destinados para su investigacin y produccin. Esto se refiere principalmente a que se requiere de gente especializada para el manejo de este tipo de energa y de la mantencin de los reactores nucleares donde esta se produce y almacena. En Chile, aunque lejos de ser un pas de grandes recursos nucleares, se ha avanzado de manera importante. La energa nuclear tambin est presente en nuestro pas y su contribucin a la medicina, agronoma, entre otras actividades, resulta fundamental. En Chile, la Comisin Chilena de Energa Nuclear (CCHEN)es la encargada de atender los problemas relacionados con la produccin, adquisicin, transferencia, transporte y uso pacfico de la energa nuclear, as como de los materiales frtiles fisionables y radiactivos. Como en otras actividades de indagacin, te proponemos que constituyas un grupo de trabajo donde elaboren todos los pasos de una investigacin, para responder a la siguiente pregunta, cul es la importancia y los usos de la energa nuclear en Chile? Manos a la obra! A continuacin te presentamos algunas preguntas, que guiarn su investigacin:
1 Qu es un reactor nuclear? 2 Qu tipos de reactores nucleares existen? 3 Basndose en investigacin bibliogrfica de diversas fuentes, o bien,
CIeNCIA eN ACCIN
- Investigar - Formular - Desarrollar - Comunicar - Concluir - Evaluar
Materiales
- Diferentes fuentes de informacin, como: Internet, textos, revistas, videos, etc.
ingresando a la pgina web http://www.cchen.cl/ donde encontrarn informacin sobre las funciones que realiza la CCHEN y los centros de energa nuclear que tiene a su cargo. Revisen la informacin relacionada con las instalaciones que posee Chile de energa nuclear y la labor que cumple cada uno. 4 Investiguen tambin sobre los productos y servicios que habitualmente realiza a la comunidad. Cul es la importancia de ellos? 5 Con la informacin obtenida intenten responder. Cules son las aplicaciones de los radioistopos obtenidos por la CCHEN?, por qu se usan radioistopos en el tratamiento de tumores malignos y cncer?, cules son los principios qumicos y biolgicos que explican su aplicacin?, por qu se usan radioistopos en la conservacin de alimentos?
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UNIDAD 5 temA 2 A partir de la investigacin realizada, concluyan respecto a los siguientes puntos:
1 Cul es la importancia de la energa nuclear en Chile? 2 Creen que Chile debe invertir en energa nuclear? 3 Si en el lugar donde viven se propone la construccin de un reactor 4 Investiguen cules son los tratados de usos pacficos de la energa nuclear
nuclear, cul sera su opinin? Justifquenla.
y qu pases estn suscritos a ellos. Junto con sus profesores de qumica e historia, conversen: existe alguna relacin entre los tratados y la situacin pasada, actual o futura de los pases miembros? Para comunicar lo aprendido realicen un informe que tenga una introduccin sobre el tema, que responda las preguntas realizadas en la actividad y planteen una conclusin, adems de su propia opinin respecto a la utilizacin de la energa nuclear en Chile, como energa alternativa. Para finalizar el proceso es importante evaluar los aprendizajes obtenidos, as como observar las fortalezas y debilidades del trabajo en equipo. Completa la siguiente tabla marcando la opcin que mejor te represente para evaluar el trabajo realizado.
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Comprendo que es un reactor nuclear? Conozco los centros de estudios nucleares que posee nuestro pas? Soy responsable en las labores que me fueron asignadas, como parte del trabajo en equipo? Reconozco lo beneficios de la utilizacin de tecnologas nucleares? Comprendo y asumo con humildad las crticas y observaciones de mis compaeros(as), entendiendo que me las indican a fin de mejorar? Valoro el aporte de las tecnologas nucleares en diferentes reas? Demuestro respeto por mis compaeros(as) a travs de mis acciones, vocabulario y gestos? Entiendo que los beneficios de la utilizacin de tecnologas nucleares para el ser humano estn directamente relacionados con la voluntad de trabajar para la paz y comprometer su uso nica y exclusivamente para el bien de la humanidad? +/
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UNIDAD 5 temA 2
1. Reactores y centrales nucleares

Lee atentamente la siguiente noticia: El sitio de noticia online de Chile, titul el jueves 05 de julio de 2012, lo siguiente: Informe confirma que desastre nuclear de Fukushima fue causado por el hombre. El duro anlisis de una comisin parlamentaria afirma que los gobiernos, las autoridades de regulacin y la empresa privada fracasaron en su deber de proteger a la gente. TOKIO. El accidente nuclear de Fukushima fue un desastre causado por el hombre y no simplemente una consecuencia del terremotoy el tsunami gigante ocurridos el 11 de marzo de 2011 en el noreste de Japn. La dura conclusin figura en el informe evacuado por una comisin parlamentaria que investig el hecho. Queda claro que este accidente fue un desastre causado por el hombre. Los gobiernos anteriores y el de aquel entonces, las autoridades de regulacin y la Tokyo Electric Power fracasaron en su deber de proteger a la gente y a la sociedad, afirm la comisin investigadora japonesa en su informe final. La informacin surgi en el momento en que Japn comenz a reactivar sus plantas nucleares luego de un apagn forzado por las consecuencias de la catstrofe. La iniciativa ha generado protestas en ese pas, estimuladas por la grave experiencia sufrida con la destruccin de la planta en Fukushima.
Construccin vulnerable El accidente, el ms grave ocurrido desde la catstrofe de Chernobyl (Ucrania) en 1986, se produjo tras un sismo de magnitud 9 en la regin de Tohoku (noreste), que desencaden un tsunami en todo el litoral. Una ola de cerca de 15 metros de altura arras las instalaciones de la central nuclear Fukushima Dai-ichi, sumergiendo los sistemas de enfriamiento de reactores y generadores de emergencia situados en el subsuelo. El 11 de marzo, pensamos que la central era vulnerable a los terremotos y a los tsunamis, estim la comisin. El operador del sitio, Tokyo Electric Power (Tepco), siempre afirm que el accidente haba sido consecuencia de un tsunami de dimensiones imprevisibles. Eso se asemeja a una excusa para eludir responsabilidades, respondi en su informe la comisin, la que destac que Tepco y las autoridades de regulacin estaban al corriente de los riesgos de tsunami y de sismo.
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UNIDAD 5
temA 1 2
A pesar de que hubo varias oportunidades para tomar medidas, las agencias de regulacin y la direccin de Tepco deliberadamente no hicieron nada, postergaron sus decisiones o tomaron las medidas que les convenan. No se adopt ninguna medida de seguridad en el momento del accidente, agreg el informe. Los efectos de la tragedia todava estn presentes en el norte de Japn, donde ms de 20 mil personas fueron evacuadas tras la destruccin de las instalaciones nucleares, en medio de contradictorias decisiones adoptadas por las autoridades japonesas y con el temor a la radiactividad. Qu conocimientos tienes acerca de la noticia que acabas de leer? Qu relacin puedes establecer, con el contenido que vas a estudiar?
En el sitio http://www.elmundo.es/especiales/2011/terremoto-japon/ terremoto_tsunami.html podrs comprender el acontecimiento y reconocer las estructuras ms importantes de un reactor y de una central nuclear. Una vez explorado el sitio, comenta junto a tus compaeros:
Qu es un reactor nuclear? Qu es una central nuclear? Cules son las partes constitutivas de un reactor nuclear?, cul es la funcin de cada una de ellas? Cules son las partes del reactor que fallaron, segn el informe de Fukushima? Los reactores nucleares son, sin lugar a dudas, una de las construcciones monumentales del ser humano. Gracias a ellos es posible controlar procesos de fisin nuclear y obtener radioistopos que se emplean en diversas aplicaciones industriales, mdicas, entre otras.
RECUERDA QUE
La fisin nuclear es un proceso en el que un ncleo pesado, se divide, para formar ncleos ms pequeos y uno o ms neutrones.
Un reactor nuclear corresponde a una instalacin fsica donde se produce, mantiene y controla una reaccin nuclear en cadena. Por lo tanto, en ellos se utiliza un combustible adecuado que permita asegurar la normal produccin de energa generada por las sucesivas fisiones de istopos inestables. Una central nuclear es una instalacin formada por un reactor conectado a un sistema de generacin elctrica. La energa obtenida en una central nuclear es enorme en comparacin con la producida en una central termoelctrica.
Reactor nuclear del Centro de estudios Nucleares de lo Aguirre, Ruta 68, camino a Valparaso.
Central nuclear Kashiwazaki Karima, Japn, la ms grande del mundo.
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El primer reactor construido en el mundo fue operado en 1942, en dependencias de la Universidad de Chicago (EE.UU.), bajo la atenta direccin del famoso investigador Enrico Fermi. De ah el nombre de Pila de Fermi, como posteriormente se denomin a este reactor. Su estructura y composicin eran bsicas si se le compara con los reactores actuales, que basan su confinamiento y seguridad en slidas paredes de ladrillos de grafito. En la actualidad, independiente del tipo de reactor (investigacin o potencia), todos disponen de una estructura bsica comn. Algunas de ellas encargadas de permitir el control de la reaccin nuclear y otras de proveer seguridad en el proceso e incluso en caso de fallas materiales, humanas o naturales, como los terremotos.
MS QUE QUMICA
a. Estructura Bsica
En el sitio http://www.elmundo.es/especiales/2011/terremoto-japon/ terremoto_tsunami.html que exploraste en la actividad anterior, cada vez que revisas una reactor (1 al 5) se despliega una imagen que explica los problemas asociados al accidente nuclear. Dichos esquemas son muy similares al que a continuacin se presenta, obsrvalo atentamente:
Blindaje Refrigerante secundario Turbina Generador
Barras de control Barras de combustible Refrigerante primario Bomba Ncleo del reactor
Agua
Considerando la informacin proporcionada y el esquema del reactor nuclear: Cul crees es la funcin de cada uno de los sistemas bsicos de un reactor? Crees que la estructura de un reactor de potencia (que se usa para producir energa) ser distinto a uno de investigacin (que producen radioistopos)? En qu crees que se diferenciarn? Un reactor nuclear consta de varios elementos que cumplen un papel importante en la generacin de energa. Estos elementos son: - Sistemas de control: Corresponde al sistema que, como su nombre lo indica, controla la reaccin nuclear, permitiendo el inicio y detencin de las fisiones nucleares en cadena. El sistema est constituido por las Barras de control (generalmente de cadmio (Cd) o boro (B)) capaces de capturar los neutrones que se encuentran en el medio circundante, evitando que se produzcan nuevas fisiones de ncleos atmicos del material combustible. Se sitan en el ncleo del reactor y bajan automticamente cuando la instrumentacin de
Enrico Fermi (1901 -1954) Fsico nuclear de nacionalidad italiano. Sus primeros trabajos los realiza en el campo de la fsica atmica y molecular. Entre 1933 y 1949, se dedic a la Fsica nuclear. En 1933 su teora de la radiactividad beta dio forma cuantitativa al proceso de la transformacin de un neutrn en un protn mediante la emisin de un electrn y un neutrino. Estudi sobre el trabajo realizado por el matrimonio Joliot-Curie. En 1934 descubri la radiactividad provocada por un bombardeo de neutrones. Luego, vio que las sustancias hidrogenadas y, en general, los elementos ligeros podan disminuir la velocidad de los neutrones despus de choques elsticos. Con esto, entre 1935 y 1936, estudi las propiedades de absorcin y difusin de los neutrones lentos. En 1938 recibe el premio Nobel de Fsica por sus trabajos y a fines de ese mismo ao, se traslad a los Estados Unidos y trabaj en la Columbia University de Nueva York, y luego, a partir de 1942, en la Universidad de Chicago, donde, tras las investigaciones llevadas a cabo con diversos colaboradores, hizo funcionar el 2 de diciembre de 1942 una pila de uranio y grafito, el primer reactor nuclear.
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monitoreo (que puede ubicarse en el interior o en el exterior del ncleo del reactor) detecta parmetros no establecidos de presin, temperatura, nivel de radiacin, etc. - Moderador: Los neutrones obtenidos de la fisin nuclear emergen con velocidades muy altas. Para asegurar continuidad de la reaccin en cadena, es decir, procurar que los nuevos neutrones sigan colisionando con los ncleos atmicos del combustible, es necesario disminuir la velocidad de estas partculas. Para ello se emplea un moderador, que permite disminuir la energa cintica de los neutrones rpidos mediante choques con tomos de otro material adecuado, como puede ser el agua natural (agua ligera), el agua 2 H) y oxgeno (O)), el carbono pesada (formada por deuterio ( 1 (grafito), entre otros.
MS QUE QUMICA
El agua ligera es el agua comn, que est compuesta por dos tomos 1 H) y un tomo de protio ( 1 16 O). de oxgeno ( 8 El agua pesada corresponde a una molcula que tiene la misma composicin qumica equivalente al agua, pero los tomos de hidrgeno han sido reemplazados por deuterio H . ( 2 1 )
- Refrigerante: El calor generado por las fisiones se debe extraer del ncleo del reactor. Para lograr este proceso se utilizan fluidos en los cuales se sumerge el ncleo. El fluido no debe ser corrosivo, pero s poseer gran poder de absorcin calorfico y tener pocas impurezas. Se puede utilizar como refrigerante el agua ligera, el agua pesada, el dixido de carbono ( CO2), entre otros. - El combustible: Corresponde a material fisionable utilizado en cantidades especficas. Se encuentra en forma slida, siendo el ms empleado el istopo de U-235.
- Barras de combustible: Es el lugar fsico donde se confina el combustible nuclear, generalmente en forma de lminas planas, separadas por una distancia especfica, que permite la circulacin de fluido para disipar el calor generado. - Ncleo del reactor: Est constituido por las barras de combustible. El ncleo posee una forma geomtrica que le es caracterstica, refrigerado por un fluido, generalmente agua. En algunos reactores, como los utilizados en Chile, el ncleo se ubica en el interior de una piscina con agua a unos 10 a 12 metros de profundidad, o bien al interior de una vasija de presin construida en acero. - Blindaje: En el interior de un reactor se producen todo tipo de radiaciones en gran cantidad, las que se distribuyen en todas direcciones posibles. Para evitar que los operarios del reactor y el medio externo sean sometidos indebidamente a tales radiaciones, se utiliza un adecuado blindaje que rodea al reactor. Los materiales ms usados en la construccin de blindajes para un reactor son el agua, el plomo (Pb) y el hormign de alta densidad. - Sistemas de contencin: Est constituido por una serie de barreras mltiples (4 en total) que impiden el escape de la radiacin y de los productos radiactivos. La primera barrera, en cierto tipo de reactores, es un material cermico que recubre el elemento combustible. La segunda barrera es la estructura que contiene el combustible. La tercera barrera es la vasija que contiene el ncleo del reactor.
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La cuarta barrera la constituye el edificio que alberga al reactor en su conjunto. Se conoce con el nombre de "Edificio de contencin", y se construye de hormign armado de, a lo menos, 90 cm de espesor, como se observa en la siguiente figura:
Reactor Nuclear
potencia
b. Tipos de reactores: de investigacin y de

Se distinguen actualmente dos grandes tipos de reactores nucleares, los de investigacin y los de potencia. Estos ltimos, a su vez, se clasifican como reactor de agua en ebullicin (BWR) y reactor de agua a presin (PWR). Los reactores de investigacin utilizan los neutrones generados en la fisin para producir radioistopos, o bien para realizar diversos estudios en materiales para la investigacin cientfica y tecnolgica. Los reactores de potencia utilizan el calor generado en la fisin para producir energa elctrica, desalinizacin de agua de mar, calefaccin, o bien para sistemas de propulsin. Reactor de agua en ebullicin (BWR) Se caracterizan por: Utilizar agua natural purificada como moderador y refrigerante. Emplear como combustible generalmente el U-238 enriquecido con U-235.
MS QUE QUMICA
Existen otros criterios para clasificar diversos tipos de reactores. Por ejemplo, segn la velocidad de los neutrones que emergen de las reacciones de fisin se clasifican como reactores trmicos. Si el criterio es el combustible utilizado, se distinguen reactores de uranio natural o de uranio enriquecido. Segn el moderador que se utilice, que puede ser el agua ligera, el agua pesada o el grafito, entre otros criterios.
En ellos, el calor generado por la reaccin nuclear se utiliza para hacer hervir el agua, que genera una enorme cantidad de vapor. Este se introduce en una turbina, que acciona un generador elctrico. A su vez, el vapor que sale de la turbina pasa por un condensador, donde es transformado nuevamente en agua lquida. Posteriormente, esta vuelve al reactor al ser impulsada por una bomba. La siguiente imagen muestra el reactor BWR
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Circuito agua vapor. Circuito agua refrigeracin.
1. Ncleo del reactor 2. Barras de control 3. Generador de vapor 4. Presionador 5. Vasija 6. Turbina 7. Alternador 8. Bomba 9. Condensador 10. Agua de refrigeracin 11. Transformador 12. Recinto de contencin de hormign armado
Imagen extrada de http://www.cchen.cl/
Reactor de agua a presin (PWR)
Se caracteriza por:
Tener como refrigerante agua a gran presin. Usar como moderador agua o grafito. Su combustible tambin es U-238 enriquecido con U-235.
El reactor se basa en el principio de que el agua sometida a grandes presiones puede evaporarse sin llegar al punto de ebullicin, es decir, a temperaturas mayores de 100 C. El vapor se produce a unos 600 C, el que pasa a un intercambiador de calor, donde es enfriado y condensado para volver en forma lquida al reactor. En el intercambio hay traspaso de calor a un circuito secundario de agua. El agua del circuito secundario, producto del calor, genera vapor, que se introduce en una turbina que acciona un generador elctrico.
1. Ncleo del reactor 2. Barras de control 3. Generador de vapor 4. Presionador 5. Vasija 6. Turbina 7. Alternador 8. Bomba 9. Condensador 10. Agua de refrigeracin 11. Transformador
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Circuito primario. Circuito secundario. Circuito de integracin.
Imagen extrada de http://www.cchen.cl/
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c. Ventajas y desventajas
La produccin de energa nuclear, radioistopos y sus posteriores aplicaciones, genera un amplio debate tico, poltico, ecolgico en el que evidentemente encontramos defensores y opositores. Las razones que unos u otros disponen en sus argumentos se listan de manera simplificada a continuacin. Lee atentamente y luego comenta y debate con tus compaeros las preguntas que se disponen al final del texto. Identifica las ventajas y desventajas del uso de energa nuclear, en comparacin con otras fuentes de energas renovables y no renovables, en el contexto de los requerimientos energticos del pas. Ventajas: La energa nuclear desempea un papel importante en el retraso del , calentamiento global, ya que no emite gases invernadero como C O2 ni tampoco partculas de carbn o cenizas.
Los residuos radiactivos generados por estas centrales se pueden reducir considerablemente aplicando nuevas tecnologas. Las centrales que usan combustibles fsiles, como carbn, petrleo o gas, generan toneladas de residuos slidos de muy difcil manejo. Se evita la dependencia de los combustibles fsiles cuyos precios se han incrementado notablemente en los ltimos aos debido a razones polticas. Adems, los recursos fsiles no son renovables.
Desventajas: Una central nuclear siempre emite radiaciones que pueden afectar la salud de las personas y deteriorar el medioambiente, por lo cual su funcionamiento constituye un riesgo, aunque la central se encuentre operando normalmente. Produce desechos altamente radiactivos de manejo complicado; radioistopos como el estroncio-90 deben ser almacenados en tambores blindados por ciertos perodos de tiempo, a la espera de que su actividad radiactiva decaiga. Existe el riesgo de accidentes nucleares, como los ocurridos en Fukushima 2011, Chernobyl en 1986, el de Three Miles Island (EEUU) en 1979.
El costo de instalacin de una planta de este tipo es muy elevado y se requiere un cierto nivel de desarrollo tecnolgico para instalar y mantener un parque nuclear.
Si se masifica el uso de este tipo de energa en pases con proyectos de expansin militar, aumenta el riesgo de proliferacin de armas nucleares.
En el sitio http://exterior.pntic.mec.es/pvec0002/e_nuclear.html podrs recordar los conceptos de fusin y fisin nuclear y adems, revisar sus ventajas y desventajas.
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El uso de la energa nuclear para la produccin de otro tipo de energa, ha sido una de las aplicaciones ms importantes a nivel mundial. En nuestro pas las necesidades energticas actuales han puesto en el debate pblico el uso de nuevas tecnologas para responder a la demanda energtica actual y futura, entre ellas la nuclear. Actualmente se generan diversos proyectos energticos entre los cuales se encuentran:
MS QUE QUMICA
En el Sistema Internacional (SI) el megavatio (MW) es una unidad de potencia equivalente a un milln de vatios (lo que conocemos como watt). 1 MW = 1 000 000 W
Central Termoelctrica Renca
Esta central se encuentra en el Complejo Termoelctrico Renca, Regin Metropolitana. La planta est compuesta por dos unidades de 50 MW cada una, que usa como combustible carbn o petrleo diesel especial. Comparando este tipo de energa con la energa nuclear, cules son las ventajas y desventajas de las Termoelctricas respecto a la energa nuclear? Parque elico Canela
Esta central se encuentra en la IV Regin de nuestro pas. La planta est compuesta por 51 unidades generadoras (hlices), que producen una total de 187,6 MWh anuales, cuyo combustible es el viento. La construccin de la planta fue iniciada bajo los nuevos estndares de cuidado del medio ambiente, razn por la cual Endesa debi realizar actividades de mitigacin como fueron: reforestacin de zonas intervenidas, trasplante de cactceas, perturbacin contralada de cururos (roedor endmico de Chile Central). Comparando este tipo de energa con la energa nuclear, cules son las ventajas y desventajas del Parques elico respecto a la energa nuclear?
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Proyecto Hidroysen
Proyecto que consiste en la construccin y operacin de cinco centrales hidroelctricas, dos en el ro Baker y tres en el ro Pascua, ubicadas en la XI Regin. El complejo hidroelctrico aportar 2 750 MW al Sistema Interconectado Central (SIC) con una capacidad de generacin media anual de 18 430 GWh. Su combustible es el agua que cae en pendiente. Comparando este tipo de energa con la energa nuclear, cules son las ventajas y desventajas de las centrales hidroelctricas respecto a la energa nuclear?
1 A partir de lo que has ledo y considerando las ventajas y desventajas
de la energa nuclear y de otras formas de energa, te invitamos a responder las siguientes preguntas: a. Es preferible la instalacin de un reactor de potencia, respecto a una termoelctrica, para proveer energa elctrica? Qu crees? b. Agreguemos una nueva variable al respecto, Es preferible la instalacin de un reactor de potencia respecto a una termoelctrica, para proveer energa elctrica en tu regin?
De S AF O
Habilidades por desarrollar: Investigar Compresin lectora Organizar informacin Debatir Concluir
2 Investiga, cules son las ventajas y desventajas, de cada uno de los
distintos tipos de generacin de energas; hidroelctricas, termoelctricas, elicas y nucleares.
3 En tu colegio y familia entrevista al menos a 50 personas y consltales:
Considerando las necesidades energticas actuales y futuras de nuestro pas, qu tipo de generadores de energa prefieren; hidroelctricas, termoelctricas, elicas o nuclear?, cul es el motivo de su eleccin? Organiza la informacin que te proporcionaron los encuestados, considerando eleccin y fundamento. Elabora una conclusin, sobre la investigacin realizada. a. Estamos bien informados los chilenos frente a las necesidades energticas del pas y de las posibles fuentes de obtencin de energa? b. Consideras que la energa nuclear es una opcin para responder a nuestras necesidades energticas, por sobre otros tipos? c. Te invitamos a que debatas en grupos sobre las anteriores preguntas, fundamentando tus posturas frente al tema.
4 Observando la informacin, evala:
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Completa la siguiente tabla marcando la opcin que mejor te represente para evaluar el trabajo realizado.
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Reconozco las ventajas y desventajas de la utilizacin de la energa nuclear? Conozco cuales son los principales proyectos energticos de Chile? Tengo una opinin con fundamentos claros, acerca de qu tipo instalacin para generar energa, es el mejor para el pas? Investigo y recopilo informacin en fuentes confiables, con el fin de profundizar mis conocimientos? Realizo una encuesta a diferentes personas, para luego analizar la informacin y concluir sobre lo investigado? +/
Realizar procesos exhaustivos de investigacin es una de las herramientas ms valiosas del mundo cientfico. Desarrollarlo correctamente se aplica no solo a la Qumica, tambin es una habilidad para la vida. Reflexiona y responde las siguientes preguntas: busque fuentes de informacin fiables?, compar lo que una fuente seala, con la que otra distinta propone?, relaciono la informacin obtenida, con los contenidos abordados?
En el sitio http://www.endesa.cl/canela/ podrs obtener mayor informacin sobre el Parque elico Canela, generador de energa elica.
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2. Aplicaciones de radioistopos
Qu otras aplicaciones de los radionclidos conoces o has escuchado? Todas las aplicaciones de los radionclidos, sern para producir energa?, qu crees? La energa nuclear genera debate tico por su forma de obtencin, los riesgos que implica y el posible uso blico que se le pueda dar, no obstante, son indiscutibles para el mundo cientfico e incluso para los que se inician en la materia los grandes beneficios que otorga al ser humano. A continuacin, revisaremos algunas de las aplicaciones ms importantes en la vida moderna de los radionclidos en diversos campos.
SABAS QUE
Las radiografas son imgenes del cuerpo humano realizadas mediante el uso de rayos X (radiaciones que emiten los aparatos de radiologa). Las imgenes que reproducen, son negativos fotogrficos de la zona explorada, que el mdico los estudia con una luz trasera o negatoscopio. Considerando que son radiaciones, y que su exposicin permanente es peligrosa para la salud, los profesionales que trabajan con rayos X estn sometidos a los riesgos de las radiaciones de forma constante, por este motivo se protegen detrs de cristales plomados para hacer el procedimiento.
a. Medicina
Quizs el uso de las tcnicas nucleares en los campos del diagnstico, en la obtencin de imgenes y en el tratamiento del cncer sea el ms conocido; de hecho, la medicina moderna no podra concebirse sin la radiologa con fines de diagnstico y sin la radioterapia. Prueba de ello es el importante aumento del uso de tcnicas como los procedimientos radiolgicos de diagnstico y teraputico en pacientes de todas las edades. Con el debido control, se utilizan en medicina multitud de radioistopos. Es lo que se conoce como medicina nuclear, y al procedimiento teraputico se le denomina radioterapia. La utilizacin de radioistopos facilita los siguientes procesos: Deteccin de funciones anormales. Determinacin de pasos metablicos. Visualizacin de rganos. Localizacin de tumores. Terapia oncolgica (cncer).
Tomografa por emisin de positrones (PET), que muestra imgenes de cmo trabaja el cerebro y sus tejidos. La radioterapia, por ejemplo, es una tcnica muy utilizada en el tratamiento del cncer y afecciones sanguneas como la leucemia. Como la mayora de las clulas cancergenas crecen y se multiplican con rapidez, suelen ser ms sensibles a las radiaciones que las clulas normales. El resultado de la aplicacin en zonas focalizadas de emisiones radiactivas corresponde a la muerte de las clulas que se ubican en esa zona.
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Evidentemente, matan en mayor proporcin clulas defectuosas o malignas que aquellas saludables o en buen estado general. La aplicacin lenta pero constante de este sistema permite a las clulas sanas reproducirse y repoblar la zona daada, por ejemplo, por la presencia de un tumor, el que finalmente disminuye su tamao considerablemente o es eliminado. Y no solo eso!, adems de la radioterapia, los productos de la energa nuclear son empleados en campos como: elaboracin de radiovacunas para combatir enfermedades parasitarias del ganado y diagnstico de enfermedades con la aplicacin de radiofrmacos, que los pacientes consumen antes de un escner, por ejemplo. A continuacin se presenta una tabla, con algunos radioistopos que se emplean en medicina:
Tabla 28 Radioistopos empleados en procedimientos para diagnstico mdico Usos Determinacin del volumen sanguneo Medicin de la incorporacin de vitamina B12 Terapia de cncer por radiacin Cerebro, sitios con actividad metablica Exploracin de diversos tumores y abscesos Terapia del cncer de mama Deteccin de anemia Deteccin de cncer de la piel o tumores oculares Exploraciones del pncreas Obtencin de imgenes de cerebro, hgado, mdula sea, rin y corazn Deteccin de problemas cardiacos Tiroides Obtencin de imgenes de pulmn Cncer de prstata
SABAS QUE
La radioterapia al ser una forma de tratamiento basado en las radiaciones ionizantes, para destruir clulas cancerosas, tiene efectos secundarios dependiendo de la parte del cuerpo que recibe la radiacin y la frecuencia con que se realice la terapia. Estos efectos pueden ser, cada del cabello, nuseas, fatiga, enrojecimiento y ardor de la piel, debilitamiento del sistema inmunolgico, entre otros.
Radioistopos Cr Co Co F Ga Ir Fe P Se Tc Tl I Xe
198
Au
b. Agricultura
Resulta complejo imaginar que la radiactividad pueda ser til en un campo tan delicado, pero los cientficos han desarrollado tcnicas isotpicas que permiten investigar y entregar soluciones en reas tales como fertilidad de suelos, fuente fertilizante, empleo ptimo de los nutrientes, racionalizacin del uso de los mismos y economa en la utilizacin del agua aplicando las tcnicas directamente en predios de agricultores.
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Al respecto, la CCHEN (Comisin Chilena de Energa Nuclear) declara que el uso de tcnicas isotpicas podra reducir las dosis de aplicacin de fertilizantes, recuperar suelos degradados, cuantificar erosin de los suelos, aplicar uso ptimo de agua y fertilizantes a frutales y utilizar adecuadamente plaguicidas. Por ejemplo, los cientficos usan la radiacin gamma del Co-60 u otras fuentes en la investigacin agrcola, para desarrollar granos resistentes a las enfermedades o altamente productivos. Las semillas se exponen a la radiacin gamma para inducir mutaciones. Las plantas ms saludables y vigorosas que crecen de semillas irradiadas se seleccionan y se propagan para obtener variedades nuevas y mejoradas para uso comercial. Se aplica tambin en el control de plagas, pues se sabe que algunos insectos pueden ser muy perjudiciales tanto para la calidad y productividad de cierto tipo de cosechas, como para la salud humana. En muchas regiones del planeta an se les combate con la ayuda de gran variedad de productos qumicos, muchos de ellos cuestionados o prohibidos por los efectos nocivos que producen en el organismo humano. Sin embargo, con la tecnologa nuclear es posible aplicar la llamada Tcnica de los Insectos Estriles (TIE), que consiste en suministrar altas emisiones de radiacin ionizante a un cierto grupo de insectos machos, mantenidos en laboratorio. Luego los machos estriles se dejan en libertad para facilitar su apareamiento con los insectos hembra. No se produce, por ende, la necesaria descendencia. De este modo, luego de sucesivas y rigurosas repeticiones del proceso, es posible controlar y disminuir su poblacin en una determinada regin geogrfica. En Chile, se ha aplicado con xito la tcnica TIE para el control de la mosca de la fruta, lo que ha permitido la expansin de las exportaciones agrcolas.
Mosca de la fruta
c. Alimentos
La preservacin de alimentos mediante radiacin es otra aplicacin benfica. El alimento se expone a radiacin gamma o a un haz de partculas beta suministradas respectivamente por Co-60 o Cs-137. Se destruyen los microorganismos que pudieran causar deterioro del alimento, pero slo se eleva ligeramente la temperatura de ste. El alimento no se vuelve radiactivo como resultado de este proceso, pero aumenta notablemente su duracin en almacn. Por ejemplo se aplican radiaciones ionizantes a papas y cebollas, para retrasar el crecimiento de los brotes.
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La irradiacin de alimentos es un mtodo fsico de conservacin. A continuacin se presenta una tabla elaborada por la Organizacin de Estados Iberoamericanos, para la educacin, la ciencia y la cultura (OEI), en la que se muestran ejemplos de aplicaciones radiactivas en diferentes pases:
Tabla 29 Ejemplo de las utilizaciones de alimentos irradiados , aprobados en el mundo Ejemplos de las utilizaciones de alimentos y artculos irradiados aprobadas en el mundo Pas Argentina Bangladesh Blgica Brasil Canad Chile China Cuba Dinamarca Finlandia Francia Hungra India Indonesia Israel Japn Repblica de Corea Pases Bajos Producto Especias, espinacas, polvo de cacao. Papas, cebolla, pescado desecado, legumbres, mariscos congelados, ancas de rana. Especias, verduras deshidratadas, alimentos congelados, incluidos mariscos. Especias, verduras deshidratadas. Especias, papas, cebolla. Especias, verduras deshidratadas, cebollas, papas, pollos. Papas, ajos, manzanas, especias, cebollas, salchicha china, vino chino. Papas, cebollas, granos de cacao. Especias. Especias. Especias, alios vegetales, pollos (pollo deshuesado congelado). Especias, cebollas, corchos para vino. Especias, cebollas, papas. Especias, tubrculos y races. Especias, cebollas, papas, granos. Papas. Polvo de ajo, papas, cebollas.
Especias, productos congelados, pollos, verduras deshidratadas, arroz, polvo de huevo, materiales de embalaje. Noruega Especias. Pakistn Papas, cebollas, ajos, especias. Papas, cebollas, frutas, especias, carne, pescado, pollos, productos Sudfrica procesados, verduras. Espaa Papas, cebollas. Siria Papas, cebollas, pollos, frutas, especias. Tailandia Cebollas, salchichas de cerdo fermentado, papas. Unin Papas, cebollas, cereales, frutas y verduras frescas y desecadas, carne y Sovitica productos crnicos, aves, granos. Estados Unidos Especias, aves, frutas. Yugoslavia Especias, cereales, carne, aves.
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d. Industria
Las aplicaciones de los radioistopos en la industria, es muy amplia. A continuacin se presenta algunas de las aplicaciones de radioistopos en la industria: - Generacin de energa para marcapasos cardiacos, utilizando la energa producida por el decaimiento del Pu-238. Su tiempo de uso, es alrededor de 10 aos. - Proporcionar energa a vehculos espaciales, empleando principalmente el istopo Pu - Fabricacin de cintas y lminas metlicas de gran espesor. - Proteccin de obras de arte, por destruccin de larvas, insectos u hongos. - Construccin de detectores de humo empleando el istopo Am , que al desintegrarse, emite partculas que ionizan el aire. Cuando entra el humo al detector se une a las partculas y activa la alarma. - Utilizacin de istopos en indicadores de niveles, que detectan fugas en oleoductos o canalizaciones subterrneas.
SABAS QUE
El istopo Cf que es un emisor de neutrones, que es utilizado mediante la tcnica de anlisis de activacin de neutrones, para analizar el equipaje areo en busca de explosivos, o para medir el contenido de humedad del suelo.
1 Completa el siguiente organizador, empleando los conceptos: reactor
nuclear medicina fusin alimentos generacin de energa fisin agricultura industria, segn corresponda. Tambin incluye los conectores necesarios de la A, a la E.
Reacciones nucleares A
De S AF O
Habilidades por desarrollar: Identificar Relacionar Comprender Deducir Justificar
Divisin de ncleos
Obtencin de ncleos de mayor tamao
C Potencia
D Investigacin
Obtencin de radioistopos E
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temA 2
2 Lee atentamente las siguientes afirmaciones e indica si son verdaderas
(V) o falsas (F), considerando lo expuesto en el texto respecto a las ventajas y desventajas del empleo de energa nuclear y sus aplicaciones. a. ____ La energa nuclear no emite gases invernadero, a diferencia por ejemplo de las termoelctricas. b. ____ Los residuos radiactivos son ms complejos de manejar, que los producidos por las centrales que emplean combustibles fsiles o carbn. c. ____ Las centrales nucleares no emiten ningn tipo de radiacin al medio ambiente. d. ____ Los radioistopos son empleados en la medicina para el diagnstico y tratamiento de diversas enfermedades. e. ____ Los radioistopos se emplean en el control de plagas, accin muy til para la agricultura. f. ____ Los alimentos que ya han cumplido su fecha de vencimiento, son sometidos a radiacin para aumentar nuevamente su vida til por un nuevo periodo. 3 Completa la siguiente tabla, marcando la opcin que mejor te represente para evaluar la actividad realizada.
Opciones + +/ Significado He logrado el aspecto propuesto. He logrado el aspecto propuesto, pero an observo deficiencias. An no he logrado el aspecto propuesto y debo seguir trabajando en l. Indicadores de logro + Identifico las diferentes aplicaciones de los radioistopos? Conozco las aplicaciones de los radioistopos en reas como la medicina, la agricultura, los alimentos y la industria? Identifico las ventajas y desventajas del uso de la energa nuclear? Puedo debatir, planteando mis puntos de vista claros y con fundamentos, acerca del uso, o no uso de la energa nuclear? Relaciono los contenidos estudiados con las situaciones que ocurren en mi entorno? +/
En el sitio http://caebis.cnea.gov.ar/IdEN/CONOC_LA_ENERGIA_NUCX/ CAPITULO_5_Difusion/LA_TECNOLOGIA_NUCLEAR/Aplic_ tecnol_de_rad_y_rad.htm podrs profundizar tus conocimientos sobre las aplicaciones de los radioistopos y las radiaciones, en diferentes reas.
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UNIDAD 5
temA 2
3. Armas nucleares
Lee atentamente el siguiente texto y comparte en grupos de tres estudiantes las preguntas que se formulan al final del texto: Proyecto Manhattan: La construccin del arma ms poderosa Hacia 1939, la comunidad cientfica acumulaba una gran cantidad de conocimiento sobre la radiactividad, sin embargo, lo aislado del conocimiento, el desconocimiento de sus efectos y de los beneficios que estos podran aportar a la humanidad, rene a un grupo de cientficos. El 2 de agosto de 1939, el Presidente Roosevelt recibe una carta, que lo insta a apoyar al grupo de cientficos que investigan la utilizacin de la energa atmica en el Proyecto Manhattan, cuyo objetivo era determinar cientficamente el poder de esta nueva energa as como los posibles campos de aplicacin. Ese mismo ao se autorizan los recursos para el desarrollo del Proyecto Manhattan, que tena como meta fabricar un reactor atmico. En 1942, Enrico Fermi logr construir un reactor atmico experimental, llamado Chicago Pile 1, con lo que EE.UU. daba un importantsimo paso en la carrera nuclear. En 1943, se les orden a los cientficos trabajar a tiempo completo en la fabricacin de bombas atmicas en las instalaciones del laboratorio Los lamos ubicado en Nuevo Mxico, que en dos aos de trabajo estaba cerca de alcanzar su meta. El 16 de julio de 1945, Trinity, la primera bomba de prueba, fue activada exitosamente en el desierto de Los lamos, utilizando para ellos aviones bombarderos. El 6 de agosto de 1945, la ciudad japonesa de Hiroshima, situada en la isla principal del Japn, sufri la devastacin, hasta entonces desconocida, de un ataque nuclear. A las 8:15, el bombardero, Enola Gay, lanz sobre Hiroshima a Little boy, nombre clave de la bomba. Tres das despus, el 9 de agosto, el bombardero Bocks Car, lanz sobre la ciudad de Nagasaki a Fat boy, la segunda bomba, con la capacidad de liberar el doble de energa que la bomba de uranio. Hiroshima, con una poblacin de 350 mil habitantes, perdi instantneamente a 70 mil y en los siguientes cinco aos murieron 70 mil ms a causa de la radiacin. En Nagasaki, donde haba 270 mil habitantes, murieron ms de 70 mil antes de que terminara el ao y miles ms durante los siguientes aos. Se calcula que en total murieron cerca de 250 mil personas. Quienes lograron escapar milagrosamente de las quemaduras de la onda expansiva murieron a los veinte o treinta das como consecuencia de los mortales rayos gamma. Cada bomba tena caractersticas especficas. Entre las ms importantes estaban las kilotoneladas o kilotones (kT), es decir, una unidad de masa, que equivale a mil toneladas, que designa el potencial destructivo de un arma, sobre todo armas nucleares, expresando la equivalencia de la
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UNIDAD 5
temA 2
energa explosiva en toneladas de TNT (dinamita). As, las bombas nucleares con energas del orden de los kilotones ( 1kt = 4,1841012J) se llaman bombas nucleares tcticas. Las bombas nucleares con energas del orden de los megatones ( 1Mt = 4,21012J) reciben el nombre de bombas nucleares estratgicas, como las de Hiroshima y Nagasaki.
Nube de hongo u hongo nuclear, que se forma debido a la gran explosin de una bomba.
Efectos destructivos de la explosin de una bomba nuclear.
Ms simple an, una tonelada de dinamita tiene un poder destructivo de 500 a 1.000 metros cuadrados de destruccin total y de 10 a 30 kilmetros ms de onda expansiva; un kilotn es mil veces mayor. Las bombas empleadas en Japn posean 12,5 y 50 kilotones, respectivamente. Qu sabes de los eventos ocurridos en Hiroshima y Nagasaki? Segn lo ledo, Qu es una bomba nuclear? Consideras que estas bombas son poderosas? Fundamenta tu respuesta.
MS QUE QUMICA
La masa crtica, corresponde a la masa mnima de material fisionable, que se requiere para generar una reaccin nuclear en cadena.
Independiente del tipo de material, los cientficos lograron determinar que cuando en un espacio se rene la suficiente cantidad de materia (denominada masa crtica) se produce una reaccin espontnea en cadena esto es, el ncleo de los tomos del material se divide, liberando energa y varios neutrones rpidos que provocan que otros ncleos tambin se dividan y liberen ms energa y neutrones. Sin embargo, si la densidad no es suficiente, la energa liberada hace que el material se expanda y se detenga el proceso. Para evitar que se pare la reaccin se recurre a una materia muy densa de por s (istopos del uranio y plutonio), que adems se comprime de manera muy rpida para lograr una altsima densidad, lo que permite que los neutrones rpidos choquen antes con otros ncleos y se produzca el mayor nmero de divisiones. Como la cantidad de divisiones aumenta exponencialmente (por ejemplo: 2, 4, 16, 256...), es casi al final del proceso cuando se libera ms energa. Para una explosin de 100 kilotones son necesarias 58 generaciones. Las 7 ltimas generan el 99,9 % de la energa en un perodo cortsimo de tiempo. Sea cual sea el sistema de funcionamiento de una bomba nuclear (fusin o fisin), una cantidad de masa se convierte en energa. La potencia slo depende de la capacidad de la ingeniera para convertir ms masa antes de que la reaccin disperse las molculas; en teora, la potencia es, por tanto, ilimitada.
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UNIDAD 5
tema 2
Una bomba nuclear consiste bsicamente en una esfera hueca de material inestable que no es lo suficientemente densa como para producir una reaccin en cadena. En su interior se encuentra un mecanismo iniciador de neutrones, y el exterior se encuentra revestido de un material explosivo.
Bomba de fisin nuclear
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Carga explosiva
Disparo de una bala de U235 Masa supercrtica, reaccin de fisin nuclear
Esfera de U235
Para iniciar la explosin se disparan los detonadores, que hacen que el material explosivo estalle de la manera lo ms regular posible para que enve una onda de choque esfrica hacia el radioistopo. Cuando esta impacta contra l, lo comprime y reduce su volumen, empujndolo hacia el centro de la esfera hasta que alcanza una densidad suficiente (supercrtica) y se dispara el iniciador de neutrones para comenzar la reaccin en cadena que da lugar a la explosin nuclear. En la actualidad se identifican principalmente tres tipos de armas nucleares.
a. Bombas A
Estn basadas en la fisin nuclear, siendo sus combustibles el uranio (U), plutonio (Pu) o polonio (Po) y mezclas de ellos. Actualmente, la mayora de este tipo de bombas, estn instaladas en misiles.
b. Bombas H
Bombas en las que se produce fusin nuclear, teniendo como combustibles el hidrgeno (H) y el helio (He). Para que la explosin de la bomba H se produzca, es necesario someterla a temperaturas de varios millones de grados Celsius, lo que se consigue haciendo explotar previamente una bomba A, que al generar las altas temperaturas hace posible la fusin del hidrgeno (H) o del helio (He).
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UNIDAD 5
tema 2
c. Bombas de neutrones
Corresponde a una modificacin de la bomba H. Tiene un mecanismo de fusin que reduce todo lo posible la onda expansiva o el pulso trmico, pero libera gran cantidad de neutrones que bombardean los alrededores. Los neutrones diseminados inducen radiactividad en los materiales, durante un corto perodo de tiempo, pero las emisiones radiactivas producen daos irreparables en las personas, sin destruir el entorno. Una de las aplicaciones cientficas ms infortunadas de la historia de la humanidad ha sido el uso de la fisin nuclear con fines militares, especficamente para la fabricacin de armas de exterminio masivo, como son las armas nucleares. Aunque no se conoce con exactitud la potencia nuclear de todos los pases, se piensa que en Estados Unidos y en la ex URSS (Unin de Repblicas Socialistas Soviticas) se concentra el 97% aproximadamente, alcanzando los 15 000 megatones (Mt). Cul es la finalidad?, ser capaz el hombre de volver a lanzar bombas nucleares y repetir la historia ocurrida en 1945 en Japn? Nuestro pas debera preocuparse del desarrollo de este tipo de armamentos? Cmo hemos podido conocer, las aplicaciones nucleares pacficas y las con fines blicos ponen en el debate constante su produccin y manejo, como si se tratara de una carrera por completar una balanza, en cuyos platos estn los beneficios por un lado y los riesgos por otro. Habrs podido determinar y establecer los grandes aportes que genera el manejo de recursos nucleares. Por ejemplo, antes de los radioistopos y de los radiofrmacos, el cncer era una enfermedad mortal. Hoy el ndice de supervivencia es altsimo gracias a la radioterapia. No obstante, el origen de su real poder es bastante controversial. El Proyecto Manhattan, adems de sentar las bases del real poder de las emisiones radiactivas, dej, en lo que podra definirse como el hito de su diseo experimental, millones de muertos y millones de personas con secuelas para toda su vida y para la de sus generaciones posteriores. Asimismo, la produccin y funcionamiento de reactores nucleares ha dejado en la historia importantes lecciones para el mundo cientfico y la humanidad.
En el sitio http://www.iesmariazambrano.org/Departamentos/flasheducativos/bomba_atomica.swf podrs observar a travs de una animacin, como est formada una bomba nuclear y el tipo de reaccin que produce.
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UNIDAD 5
temA 2
d. Manejo de los residuos nucleares

Gran parte de los problemas no resueltos en el uso de la energa nuclear y que tienen una incidencia directa sobre el medio ambiente y los seres vivos es el manejo de los desechos. La industria nuclear considera residuo radiactivo a cualquier material que contenga radionclidos en concentraciones superiores a las establecidas por las autoridades competentes y para el cual no est previsto ningn uso. Los residuos radiactivos se pueden clasificar de muy diversas maneras en funcin de sus caractersticas, como su estado fsico (gases, lquidos o slidos), el tipo de radiacin que emiten (alfa, beta o gamma), el periodo de semidesintegracin (vida corta, media o larga) y su actividad especfica (baja, media, alta). Es normal verlos clasificados en residuos de baja, media y alta actividad, y aunque en algunos pases se gestiona cada tipo por separado, en pases como Espaa, por ejemplo, se hacen slo dos categoras: los de baja y media actividad por un lado y los de alta por otro. Los residuos de media y baja actividad proceden principalmente de la minera, del ciclo del combustible y de la irradiacin de sustancias en instalaciones nucleares y radiactivas. Son menos peligrosos que los residuos de alta actividad, pero mucho ms voluminosos. Algunos de ellos se generan en instalaciones de utilidad mdica, como en instalaciones rayos X, de radioterapia, entre otras. La vida media de los residuos vara mucho de unos a otros: va de unas decenas de aos hasta cientos de miles de aos. Residuos de media actividad y larga vida son los materiales en contacto con el combustible de los reactores. Los residuos de alta actividad constituyen aproximadamente el 1% del total, pero contienen el 95% de la radiactividad generada. Son el combustible gastado de las centrales nucleares y las cabezas nucleares procedentes de las bombas y misiles atmicos. Emiten radiaciones durante miles y millones de aos y tienen una toxicidad muy elevada. En casi todo el mundo son generados principalmente en las centrales nucleares, ya que el combustible de uranio (U), empleado en estas, se convierte tras su utilizacin, en residuo radiactivo de alta actividad.
SABAS QUE
Uno de los residuos de alta actividad es el plutonio-239, istopo radiactivo artificial. De altsima toxicidad, solo un gramo de este elemento es capaz de causar cncer a un milln de personas. Emite radiactividad durante un tiempo cercano a los 250.000 aos, lo que supone 25 veces ms tiempo que la Historia conocida de la Humanidad.
Esfera de plutonio-238
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UNIDAD 5
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D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Investigar - Analizar - Concluir
Chernobyl (Ucrania), Kishtim (Rusia), Three Miles Island (EE.UU.), Tokaimura (Japn), Palomares (Espaa) y Fukushima (Japn) a. Causas b. Emisiones y efectos c. Consecuencias Segn su investigacin, cmo se categorizan los accidentes e incidentes de acuerdo con la siguiente tabla?
Nivel Descripcin 7 Accidente 6 5 4 3 Incidente 2 1 Ejemplo Escape de gran cantidad de materia radiactiva. Emisin al exterior de materiales radiactivos. Radiacin con riesgo fuera de la instalacin.
1 Investiguen respecto a los siguientes accidentes e incidentes nucleares:
Emisiones de radiacin al exterior sin riesgo fuera del lugar. Salida radiactiva al exterior por encima de los lmites autorizados. Presencia de cantidades significativas de radiactividad. Anomala en el funcionamiento de la planta.
2 Investiga que es el Organismo Internacional de Energa atmica
(OIEA), y cul es su principal misin. 3 Investiga, cmo se guardan, almacenan o desechan los residuos producidos de la fisin artificial?
Investigar sobre las aplicaciones actuales de la qumica, es muy importante para el desarrollo de tu aprendizaje, como para comprender los sucesos que ocurren en tu entorno. Reflexiona y responde las siguientes preguntas, conozco ms sobre las armas nucleares y los daos que han causado en diferentes lugares de nuestro planeta?, s cmo se desechan los residuos nucleares, con el fin de evitar daos en los seres humanos y el entorno?
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UNIDAD 5
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4. Efecto en los seres vivos

Lee atentamente el siguiente texto: Diaria y constantemente estamos expuestos a distintos tipos de radiacin, ya sea electromagntica o de partculas. Un gran porcentaje de la radiacin proviene de fuentes naturales, por ejemplo, de los rayos csmicos, la radiacin infrarroja, visible y ultravioleta proveniente del sol y de los radioistopos naturales, especialmente del gas radn (Rn). El porcentaje restante proviene de fuentes artificiales, como por ejemplo de las estaciones radiales y de televisin (ondas de radio), de los hornos microondas (microondas), de las radiografas (rayos X) entre otras. El bombardeo constante de radiacin tanto de fuentes naturales como artificiales al que estamos expuestos se denomina radiacin de fondo.
Considerando lo que has aprendido respecto a las emisiones radiactivas y la informacin que te proporciona el texto: Podemos tener daos por la exposicin a las radiaciones que informa el texto? Conoces algn dao provocado por dichas emisiones? Por qu y en qu condiciones se produciran daos? Por qu crees, que se solicita a las mujeres embarazadas informar su estado antes de tomarse una radiografa?
Procedimiento: - Presiona cualquier botn del control y observa en la parte frontal del control, si se ve la luz que emite. - Realiza el mismo procedimiento del punto anterior, pero ahora graba con la cmara de tu celular y observa si se ve la luz. - Intntalo nuevamente, pero ahora pon sobre la luz del control remoto un trozo de tela. Observa lo que ocurre. Responde: 1 Qu observas en el experimento?
2 Qu ocurre al colocar la tela sobre el control remoto?, Qu se
HAZLO eN tU CASA!
Habilidades a desarrollar: - Observar - Analizar - Investigar
Materiales
Un control remoto Un telfono celular con cmara Un trozo de tela
observa?
3 Investiga, qu tipo de rayos es el que emiten un control remoto?
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UNIDAD 5
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MS QUE QUMICA
Los seres vivos, y en particular el cuerpo humano, aparentemente no estn en peligro cuando reciben radiacin de baja intensidad. Es ms, la vida es posible en esas condiciones. Pero qu sucede cuando la radiacin es ms intensa? Cuando la exposicin a la radiacin UV es mayor, lo cierto es que puede ocasionar daos somticos o genticos. El dao somtico altera el funcionamiento celular de un tejido y puede ocasionar una enfermedad; por ejemplo, el cncer de piel. Cuando la exposicin a la luz solar supera los ndices que el cuerpo puede resistir, puede provocar la muerte. El dao gentico, en cambio, altera la secuencia de la cadena de ADN, produciendo malformacin a nivel del tejido lo que en caso de reproduccin del organismo afectado, puede trasmitirse a futuras generaciones. Los efectos biolgicos causados por la exposicin a la radiacin dependen de varios factores; entre ellos: - Poder penetrante de la radiacin: La piel es, desde un punto de vista biolgico, una de las primeras barreras naturales de defensa y por ende, tambin nos protege de la radiacin. No obstante, cuando la actividad sobrepasa el lmite se producen quemaduras graves por la exposicin.
Dorothy Crowfoot Hodgkin (1910 1994) Qumica britnica. Estudi en Oxford, especializndose en cristalografa de molculas por medio de rayos X. Luego se traslad a Cambridge, y posteriormente regres a Oxford. En 1947 fue elegida miembro de la Royal Society de Londres. Entre otros estudios se dedic al del colesterol y obtuvo anlisis detallados, por medio de rayos X. Determin la estructura del antibitico penicilina y de la vitamina B12 en (1956). En 1969 descubri la estructura cristalina de la insulina, medicamento fundamental en el tratamiento de la diabetes mellitus. En 1964 fue galardonada con el premio Nobel de Qumica por sus estudios sobre la difraccin de rayos X. En 1932, escribi sobre los esteroles, vitaminas y antibiticos.
La radiacin alfa ( ), tiene un bajo poder penetrante y puede ser detenida por la piel, pero provoca daos en la primera capa celular si es sostenida en el tiempo. En cambio, la radiacin beta ( ), de mayor poder penetrante, puede introducirse de 5 a 10 mm, con el consiguiente dao orgnico y/o destruccin celular. Por ltimo, la radiacin gamma ( ), de alto poder penetrante, llegar fcilmente hasta los huesos y si es de alta intensidad, nos atraviesa, sin mayores problemas. - Energa y exposicin de la radiacin: Mientras mayor sea el tiempo de exposicin y ms energtico el tipo de radiacin, mayores sern los efectos en los diferentes tipos de tejidos. Por ejemplo, caminar al sol durante un perodo de alta penetracin de rayos UV en la atmsfera no causar los mismos daos en la piel, que en aquella persona que permanece inmvil tomando sol en un lugar libre de sombra. - Propiedades qumicas de la fuente radiactiva: La accin de la radiacin depender de las propiedades qumicas que presente y del tipo de radiacin que produzca durante su actividad. Por ejemplo, el Kr-85 es qumicamente inerte y al ser ingerido (por ejemplo como contraste para un examen mdico), circula rpidamente por el organismo y es eliminado sin causar dao. En cambio, el Sr-90 sustituye lenta y constantemente el calcio, incorporndose en los huesos y provocando daos irreparables, como el cncer seo. Otro ejemplo es el Cs-137, que sustituye al potasio en el cuerpo.
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a. Efecto en los tejidos vivos
Como sabes, la energa de los rayos alfa, beta y gamma es enorme. Estos ltimos son ms penetrantes y pueden afectar los rganos internos de los humanos. Por esa razn, la exposicin de cualquier tejido a la radiactividad daa irreversiblemente las clulas. Por eso, el manejo de sustancias radiactivas slo puede ser realizado por especialistas. La dosis equivalente de radiacin que un sujeto absorbe se mide en sievert (Sv). Todo individuo recibe sieverts anualmente, provenientes de la radiactividad natural. La siguiente tabla, muestra la dosis y efectos de la radiacin en los seres vivos.
Tabla 30 Dosis y efectos de la radiacin en los seres vivos Efectos No hay efectos detectables. Pequea disminucin temporal de glbulos blancos. Severa disminucin de leucocitos. Nuseas, mareos. En un mes muere la mitad de los seres expuestos.
SABAS QUE
El adelgazamiento de la capa de ozono, como sabrs, facilita el ingreso de radiacin UV-B hasta la superficie de la Tierra sobre los niveles normales, fenmeno que provoca la exposicin de los seres humanos a emisiones de radiacin. Por eso los especialistas insisten en el uso de protectores solares, lentes de sol, evitar la exposicin al Sol directo en perodos prolongados, especialmente en el verano entre las 12:00 y las 16:00 horas.
Dosis (Sv) 0,0 a 0,25 0,25 a 0,50 1,0 a 2,0 5,0
Se calcula que el 10% de las muertes por cncer se deben a la exposicin a radiaciones, pero los efectos tardan de 5 a 20 aos en manifestarse. Por ejemplo, en el caso de la explosin del reactor nuclear en Chernobyl, algunas muertes se produjeron de manera inmediata (Ucrania, el 26 de abril de 1986). Pero los cientficos an se preguntan: por cuntos aos, las descendencias sern vctimas de aquella explosin? Precisamente aqu se encuentra la base qumica del dao provocado por la radiacin, basada en la radiacin ionizante (rayos X, rayos gamma ( ), luz ultravioleta de alta energa). Este tipo de radiacin, puede quitar electrones a los tomos y molculas que se encuentren en su trayectoria, conduciendo a la formacin de iones y radicales. Los radicales son fragmentos moleculares que tienen uno o ms pares de electrones desapareados; generalmente tienen una vida corta y son mucho ms reactivos. Por ejemplo, cuando el agua se irradia con rayos gamma ( ), se llevan a cabo las siguientes reacciones:
El electrn (en su forma hidratada) puede reaccionar subsecuentemente con el agua o con un in hidrgeno para formar hidrgeno atmico, y con el oxgeno para producir el in superxido ( O2 ) un radical:
_
H2O+ + H2O
+ ____ H2O_ H O + e Radiacin 2
H3O+ + OH
Radicalhidroxilo
e + H2O
_ _
e + O2
e + H+
H + OH O2 H
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UNIDAD 5
temA 2
SABAS QUE
El radn-222 (Rn-222) es un istopo radiactivo producto de la desintegracin natural del uranio-238. Como es gaseoso y qumicamente inerte, el radn se filtra a travs de las grietas en el cemento y la construccin desde los cimientos hasta el interior de las casas. All su concentracin aumenta especialmente si la casa est cerrada por largos perodos. La inhalacin del radn-222 puede causar problemas de salud porque los productos de su desintegracin, entre los que estn el Po-218 y Po-214, son intensamente radiactivos y son absorbidos fcilmente por el tejido pulmonar.
En los tejidos, los iones y otros radicales libres atacan las membranas celulares y una gran variedad de compuestos orgnicos, como enzimas y molculas de ADN. Los compuestos orgnicos, por supuesto, pueden ser ionizados directamente y destruidos por la radiacin de alta energa. La gravedad del dao producido por radiacin, depende fundamentalmente de dos factores: - La cantidad de radiacin absorbida, y el - Tipo de radiacin La cantidad de radiacin absorbida se expresa normalmente en rad (dosis de radiacin absorbida), que es la cantidad de radiacin que lleva a la absorcin de 1102J por kilogramo de material irradiado.
El equivalente del rad en SI, es el gray ( Gy), donde 1 Gy es la absorcin de 1 J por kilogramo de tejido. Los daos biolgicos de la radiacin se cuantifican por la unidad llamada rems (radiacin equivalente para el hombre), considerando que el rems, se calcula multiplicando el nmero de rads por un factor de peligro, representado por n:
Donde RBE (efectividad biolgica relativa), es aproximadamente 1 para la radiacin beta y gamma, y aproximadamente 10 para la radiacin alfa. En la siguiente tabla, se presentan algunos de los efectos que una persona puede padecer cuando es expuesta a radiacin a varios niveles.
Tabla 31 Efectos de una dosis nica de radiacin Dosis (Sv) 0,0 a 25 26 a 50 51 a 100 101 a 200 201 a 500 500 + Ningn efecto observable. Pequea disminucin del nmero de glbulos blancos. Lesiones, gran descenso del nmero de glbulos blancos. Nuseas, vmitos, prdida de pelo. Hemorragias, lceras, posible muerte. Mortal. Efectos
Nmeroderems = ( nmeroderads)( RBE)
Grietas, pared, ventana y piso
Stano
Ahora bien, estas dosis de radiacin (rem) provienen de diversas fuentes y estarn presentes en nuestra vida cotidiana por el mundo en el que vivimos (naturaleza) y el que hemos construido. Observa atentamente la siguiente tabla:
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UNIDAD 5
temA 2
Tabla 32 Radiacin a la que est expuesto un individuo, procedente de diferentes fuentes. Fuente Rayos csmicos. Radiografas de rayos X. Radiacin desde la Tierra (desintegracin natural de radioistopos minerales). Radiacin del agua y los alimentos. Radiacin del aire, especialmente el radn. Fuentes luminosas y televisores. Desechos industriales radiactivos. PROMEDIO ANUAL Dosis en un adulto (rems/ao) 20 a 50 50 a 75 25 a 170 40 aprox. 20 aprox. 2 aprox. 4 aprox. 100 a 200
En el sitio http://bibliotecadigital.ilce.edu.mx/sites/ciencia/volumen1/ ciencia2/08/htm/sec_12.html podrs obtener ms informacin sobre los efectos de la radiactividad en los seres vivos.
Para finalizar, podemos decir que a nivel medioambiental, las consecuencias de los desastres nucleares, as como el empleo de las bombas atmicas, es grave. Los istopos radiactivos, cuyas vidas medias son a veces de millones de aos, entran en los ciclos biogeoqumicos y son acumulados por los organismos mediante procesos metablicos selectivos. Las pequeas dosis de radiacin repetidas durante largos perodos pueden tener consecuencias muy graves. Por ejemplo, muchos de los primeros trabajadores en el campo de la radiactividad, como Marie Curie, desarrollaron cnceres de esta manera. Se conocen casos en los que el cncer se desarroll 40 aos despus de la primera exposicin. La radiacin puede tener tambin efectos genticos; es decir, puede producir mutaciones en plantas y animales, provocando cambios en los genes.
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UNIDAD 5
temA 2
D e S AFO
Habilidades a desarrollar: - Aplicar - Inferir - Investigar - Evaluar - Reconocer
a. Si los seres vivos estamos siempre expuestos a radiacin artificial y natural, cundo comienzan a ser negativos sus efectos? b. Cundo la exposicin a radiacin provoca dao somtico y cundo gentico? c. Cules son los factores de los cuales depende el efecto biolgico de la exposicin a la radiacin? d. Considerando el poder de penetracin de los distintos tipos de radiacin, cul de ellas resulta ms peligrosa para la salud? e. Si la exposicin a los rayos UV es un claro ejemplo de exposicin a radiacin, qu medidas de proteccin se deben tomar? f. Por qu la gravedad del dao causado por la radiacin depende fundamentalmente de la cantidad absorbida y del tipo de radiacin? g. Por qu es tan importante el efecto de la radiacin sobre el agua?
2 Investiguen:
a. Por qu se afirma que la radiacin provoca daos en el material gentico? b. Cul es el efecto sobre las clulas?
3 Formes grupos de tres personas, y apoyndose en los contenidos
estudiados e informacin investigada, confeccionen un dptico informativo que recoja la esencia de su investigacin y discusin, acerca de las siguientes preguntas: a. Evalen los riesgos y beneficios de la energa nuclear. Cul es su opcin... s o no a la energa nuclear? b. Reconocen los riesgos de emisiones radiactivas para el ser humano? Mencionen a lo menos tres ejemplos. c. Conocen mtodos de proteccin efectivos? Indiquen a los menos dos ejemplos. La retroalimentacin es un paso fundamental en todo proceso de evaluacin, es decir, comentar los aciertos y errores que se han cometido a fin de fortalecer, mejorar y superar el trabajo individual y en equipo. Elaboren preguntas que permitan evaluar el nivel de aprendizaje. Desarrollen la retroalimentacin del proceso evaluativo. Asuman con honestidad y humildad la tarea. Deben recordar que todo lo que digan tiene un solo fin, aprender! Y para terminar Ahora que has terminado de estudiar la unidad de Energa Nuclear y sus aplicaciones, te invitamos a responder las siguientes preguntas: Qu ha sido lo ms significativo que has aprendido de la unidad? Con los conocimientos adquiridos, qu nuevas respuestas puedes dar, a las preguntas planteadas al inicio de la unidad?, las recuerdas? Comntalas nuevamente con tu profesor y compaeros.
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Alimentos irradiados!
oy en da, para evitar la contaminacin de los alimentos por microorganismos y con ello la propagacin de enfermedades despus de su consumo, se utilizan mtodos de esterilizacin por irradiacin ionizante. En algunos pases, ms del 10% de los vegetales y las especies se irradian para controlar los hongos, bombardendolos con una dosis de rayos X equivalentes a 60 millones de radiografas de trax. La irradiacin de alimentos se ha utilizado en una u otra forma por ms de 40 aos. Hay alimentos que se exponen a niveles altos de radiacin, para matar los insectos y las bacterias nocivas, luego se empaquetan en recipientes hermticos, para despus ser almacenados por meses sin que se descompongan. Las fuentes de radiacin utilizadas para preservar la mayor parte de los alimentos son el Co-60 , el Cs-137 , que son emisores gamma; tambin es posible usar los rayos X y los rayos de electrones. Los beneficios de irradiar los alimentos son obvios: se reduce la demanda de energa, porque no se tiene la necesidad de refrigerarlos, lo que les permite permanecer ms tiempo en los lugares de venta.
A pesar de ello hay una gran oposicin a este procedimiento: se teme que dichos alimentos sean por s mismos radiactivos, aunque no hay evidencias. Una objecin ms importante es que la irradiacin puede destruir los nutrientes, como vitaminas y aminocidos. Adems, la radiacin ionizante produce especies reactivas, como los radicales hidroxilos, que a su vez reaccionan con molculas orgnicas y producen sustancias potencialmente peligrosas. Es interesante notar que la coccin de los alimentos tiene los mismos efectos. En la siguiente imagen, se observa frutillas irradiadas a 200 kilorrads (imagen derecha). Se puede observar que siguen frescas, despus de 15 das de almacenamiento a 4 oC, comparndolas con las que no se irradiaron (imagen izquierda):
Adaptacin de un artculo publicado en Chang, R. (2007). Qumica. (9 ed). Mxico: McGraw-Hill /Interamericana.
Preguntas para la reflexin 1 Segn lo ledo, cules son los principales motivos para irradiar los alimentos? 2 En qu consiste el proceso de ionizacin de alimentos? 3 Investiga, Qu alimentos son tratados con energa ionizante en nuestro pas?

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I. Clasifica las siguientes aseveraciones como verdaderas (V) o falsas (F). Justifica las respuestas falsas. a. ____ La fisin nuclear, es un proceso en el que se combinan ncleos pequeos, para formar ncleos ms pesados. b. ____ En un reactor nuclear, se producen, se mantienen y controlan una reaccin nucleares en cadena. c. ____ Una central nuclear es una instalacin formada por un reactor conectado a un sistema de generacin elctrica. d. ____ El combustible ms utilizado en los reactores nucleares, corresponde la carbono-14. e. ____ Los reactores de potencia, utilizan los neutrones generados en la fisin para producir radioistopos. II. Indica la letra que responde correctamente a las preguntas planteadas.
1 Para evitar que los tipos de radiaciones que 3 Una de las principales ventajas que
presenta el uso de la energa nuclear es que: a. Los residuos radiactivos se pueden reducir considerablemente, aplicando nuevas tecnologas. b. No emite gases invernadero, como el dixido de carbono CO2 c. No produce partculas como carbn o cenizas. d. Retrasa del calentamiento global e. Todas las anteriores es que produce desechos radiactivos de manejo complicado. Un ejemplo de radioistopo de desecho es: a. Carbono-14 b. Oxgeno- 16 c. Estroncio-90 d. Hidrgeno-3 e. Carbono-12
4 Una desventajas de las centrales nucleares,
se producen en un reactor nuclear salgan al exterior, se utiliza la siguiente estructura: a. Barras de combustible b. Ncleo del reactor c. Moderador d. Sistema de control e. Blindaje que esta constituido por barras de combustible y refrigerado por un fluido que generalmente agua, corresponde a: a. Barras de combustible b. Ncleo del reactor c. Moderador d. Sistema de control e. Blindaje
2 Una de las partes de un reactor nuclear,
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III. Une los conceptos enumerados en la columna A con los conceptos listados en la columna B, anteponiendo el nmero asociado al concepto.
Columna A 1. Central nuclear Columna B _____ Especialidad mdica que utiliza las radiaciones ionizantes que emiten los istopos radioactivos.
Autoevaluacin
Revisa el nivel de logro de los aprendizajes logrados para este tema. Debes ser honesto(a) al responder. Solo as podrs revisar aquellos aspectos que consideres que no han sido logrados completamente. Marca con una el casillero que corresponda. Logrado (L): Has logrado plenamente. Medianamente Logrado (ML): Has logrado parcialmente el aprendizaje; an falta trabajar algunos aspectos. Por lograr (PL): An no logras el aprendizaje; debes seguir trabajando para ello.
Criterios de evaluacin Identifico que es un reactor nuclear y una central nuclear. Demuestro respeto por mi curso a travs de mis acciones, vocabulario y gestos. Conozco las ventajas y desventajas del uso de la energa nuclear He sido honesto(a) con mis compaeros(as) durante los trabajos desarrollados. Conozco las aplicaciones de los radioistopos en diferentes reas. Comprendo con humildad las crticas y observaciones de mis compaeros (as), entendiendo que me las indican a fin de mejorar. Identifico las armas nucleares y el poder de destruccin que poseen. Reconozco los riesgos de la utilizacin de tecnologas nucleares y de las emisiones naturales. Observo la qumica como una herramienta valiosa para comprender los procesos que ocurren en la naturaleza. Indicadores de logro L ML PL
2. _____ Sustancias que contienen el 95% Radioistopos de la radiactividad generada en los procesos de obtencin de energa, en las centrales nucleares. 3. Medicina nuclear _____ El bombardeo constante de radiacin tanto de fuentes naturales como artificiales al que estamos constantemente expuestos. _____ Esfera hueca de material inestable, que en su interior se encuentra un mecanismo iniciador de neutrones y en el exterior se encuentra revestido de un material explosivo. _____Elementos radiactivos artificiales generados en reactores nucleares y en aceleradores de partculas. _____ Se produce por fusin nuclear, teniendo como combustibles el hidrgeno (H) y el helio (He). _____ Instalacin formada por un reactor conectado a un sistema de generacin elctrica. _____Corresponde a la masa mnima de material fisionable, que se requiere para generar una reaccin nuclear en cadena. _____Forma de tratamiento basado en el empleo de radiaciones ionizantes (rayos X o radiactividad, la que incluye los rayos gamma y las partculas alfa) _____Reaccin, que puede quitar electrones a los tomos y molculas que se encuentren en su trayectoria, conduciendo a la formacin de iones y radicales. _____Aplicacin de radiacin, con el fin de preservar alimentos. El alimento se expone a radiacin gamma o a un haz de partculas beta suministradas respectivamente por Co-60 o Cs-137.
4. Radioterapia
5. Irradiacin de alimentos 6. Masa crtica
7. Bomba nuclear 8. Bomba H
9. Residuos radiactivos de alta actividad. 10. Radiacin de fondo
11. Radiacin ionizante
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Sntesis de la Unidad 5
1 En el siguiente diagrama, completa los conectores que faltan desde el 1 al 9. 2 Define los conceptos que estn destacados con color amarillo 3 Qu otros conceptos importantes estudiados en la unidad, consideras que falta incluir para
completar el diagrama? Explcalos.
Energa nuclear de enlace
Estabilidad nuclear Masa nuclear Radio nuclear Densidad nuclear Fuerzas nucleares Espn nuclear 3 NCLEO ATMICO 4 5 Radioactividad
se reconoce como
Cinturn de estabilidad nuclear
se caracteriza por su
Istopos 1
2 Nclido
Puede ser
Reactor nuclear 7 Natural 6 Artificial Radioistopos Fisin 8
Fusin
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FICHA 1
Camino a...
FECHA: / / NOMBRE:................................................................................
1. Qu tipo de radiacin es detenida por una lmina delgada de aluminio? a. Emisiones alfa b. Emisiones beta c. Emisiones alfa y beta d. Emisiones gamma e. Emisiones beta y gamma 2. La vida media de Th es de 24 das. Si una muestra contiene 8 gr, despus de cuanto tiempo se tendrn 4 gramos de 234Th? d. 24 das a. 12 das e. 96 das b. 36 das c. 48 das
234
c. Algunas reacciones nucleares espontneas son exotrmicas d. Todas las reacciones nucleares espontneas son exotrmicas e. Algunas reacciones nucleares espontneas son endotrmicas 7. Cules de las siguientes formas de radiacin pueden penetrar ms profundo en el tejido corporal? d. Beta a. Gamma e. Alfa b. Positrn c. Protn 8. La vida media del 131I es de 0,220 aos. De una muestra de 500,0 mg cunto permanecer despus de 24 horas? d. 496 mg a. 219 mg e. 405 mg b. 337 mg c. 560 mg 9. La formacin de kriptn producto del decaimiento del rubidio resulta de . a. La captura de un neutrn b. La emisin de un positrn c. La emisin de una partcula beta d. La captura de un electrn e. La emisin de una partcula alfa 10.Cul de las siguientes formas representa correctamente una partcula beta? e d. 2 e a. 1 4 0 0 e e. 0 b. +1e 1 c. 42e 11.cul de estos elementos radiactivos se utiliza para realizar diagnsticos mdicos a corazn y arterias? a. Talio - 201 b. Radio - 226 c. Radn - 222 d. Coblato - 60 e. Torio - 234 12.La siguiente reaccin es un ejemplo de . 206 210 Pb + ......... Po 80 84 a. Decaimiento alfa b. Emisin beta c. Emisin de positrn d. Captura de electrn e. Emisin gamma
3. Cul frase describe CORECTAMENTE la definicin de radiactividad? a. Cambio nuclear que comienza por el calentamiento del material radiactivo b. La ruptura del ncleo inestable en tomos c. Una reaccin qumica extremadamente exotrmica d. Una reaccin qumica que emite ondas de radio e. La unin de tomos inestables 4. El carbono-14 tiene una vida media de 5600 aos. Este elemento es usado por los arquelogos para determinar la fecha de origen de algunos elementos orgnicos como huesos o madera. Determine la antigedad de un objeto si su contenido de carbono-14 es la mitad de lo que tena cuando estaba vivo. a. 2400 aos b. 7200 aos c. 5600 aos d. 11200 aos e. 22400 aos 5. El ncleo de un tomo est formado por: a. Solo protones b. protones y electrones c. neutrones y electrones d. protones y neutrones e. solo neutrones 6. Cul de las siguientes afirmaciones es verdadera? a. En una reaccin nuclear no existe una relacin entre la exotermicidad y la espontaneidad. b. Todas las reacciones nucleares espontneas son endotrmicas
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FOTOCOPIABLE
Solucionario
Unidad 1
TEMA 1
Pgina 18 Desafo 1 Termo: sistema aislado; no hay intercambio de materia ni energa. Taza de caf: sistema abierto; intercambio de energa y materia. Compresa fra: sistema cerrado; intercambio de energa pero no de materia. Persona: sistema abierto; intercambio de energa y de materia. Pgina 22 Desafo 4 1 - b.; 2 - d.; 3 - a.; 4 - c. Pgina 30 Desafo 1
Tipo de propiedad Unidad de Instrumento Magnitud (Extensiva/intensiva) medidas segn S.I de medicin Temperatura Intensiva Kelvin Termmetro Calor Extensiva Joule Calormetro Energa Extensiva Joule ---------------Trabajo Extensiva Joule ----------------
2 a. -28,8kJ b.
Entalpa
Reactantes H < 0
3 a. -844kJ b.
Entalpa
Productos Progreso de la reaccin Reactantes H < 0
Productos Progreso de la reaccin
c. Reacciones exotrmicas. 4 a. 546,8kJ/mol Endotrmica. b. 566kJ/mol Exotrmica. c. + 32,9kJ/mol Endotrmica. 1 43,61kJ 2 74,7kJ Pgina 48 Desafo 2 a. C=C; H-H; C-H; H-C; C-C b. 126kJ/mol 3 Gas butano Pgina 50 y 51 Revisemos lo aprendido II. 1 313500kJ 4 -65,2kJ 4 598kJ/mol 3 347,9kJ
Pgina 46 Desafo
2 a. 1800J
Pgina 34 Desafo
b. 2831,4J
J ____ c. 1,334 gC d. 2119kJ
1 a. O +hvO+O 2 O+O2O3Proceso endotrmico b. Proceso exotrmico c. 2C4H10+13O28CO2+10H2O Proceso exotrmico d. 6CO2+6H2OC6H12O6+6O2 Proceso endotrmico
Pginas 42 - 43 Desafo 1 a. -225,6kJ b.

Entalpa
3 a. U=11,900 El sistema absorbe energa al entorno. b. U = 63,5 El sistema libera energa al entorno. c. w =0,4J S, se ejerce trabajo
2 a. -571,6kJ 3 103455J 5 a. -1455,86kJ 6 -238,7kJ 7 -2414kJ 8 a. -485kJ/mol b. -2154kJ/mol
b. +571,6kJ b. -1124,2kJ c. 252kJ/mol
Reactantes H < 0
Productos Progreso de la reaccin
9 d.
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TEMA 2
Pgina 58 Desafo 1 Clavos: espontneo. Cambian, debido a las condiciones del entorno, en una direccin. Vaso: no espontneo. El vaso quebrado no puede volver a su estado inicial de manera natural. Pelota de papel: no espontneo. El papel quemado, no puedo volver a su estado inicial de manera natural. Manzana: espontneo. Se descompone de forma natural, en una direccin. Pginas 63 - 64 Desafo 1 a. Tiende al desorden. b. La entropa aumentara. 2 a. Aumenta. b. Aumenta. c. Disminuye. d. Aumenta.
Pgina 77 Desafo 1 a. 818,1kJ 2 a. No espontnea Pgina 80 Desafo 1 a. 818,1kJ Espontneo. b. +1137,86kJ No espontneo. 2 a. b. c. d. e. b. 326,4kJ c. 130,4kJ
b. No espontnea
3 Porque el G relaciona los cambios de entalpa, la entropa y la temperatura. 4 a. No espontneas: A y B. Espontnea: C b. A temperaturas menores a 0C. c. A: 400K B. 12K C. 10307,7K 4 G0 lnKeq <1
0
130,4kJ El proceso no es espontneo a 25oC. 513,427K Temperatura menores a 513,427K Temperaturas mayores a 513,427K
3 a. Sistema: la taza de t. Entorno: todo lo que est fuera de ese lmite. b. Sistema: negativo. Entorno: positivo. c. Libera calor al entorno ( q), mientras que el entorno absorbe calor ( +q). q q __ __ d. Sistema: S= ; Entorno: S= + T T Pgina 68 Desafo 3 a.
Sustancia CH4( g) Masa molar ( g/mol) 16 30 44 S0( J/molK) 186,2 229,5 269,9
Pgina 84 Desafo I. Cuestionario
Keq <1
0
Cmo es la reaccin? No Espontneo Espontneo Equilibrio
G0 > 1 II. Ejercicios 1 0,0996 G = 1

0
G0 < 1
>1
>1
C2H6( g)
b.
C3H8( g)
300 250 200 150 100 50 0 Entropa (J/mol k)
Entropa v/s masa molar
2 2564,538kJ 3 1603,842kJ 4 a. 1624kJ 1

A R E V E R S I B L E A F R A E L A M S Q U I M I C A R R G C N A R A A P I R E T A M U A I O E M E N T R O P I A S A A N B T R B S L A C A N C O A P L C B R G
Pgina 86 Revisemos lo aprendido I. Sopa de letra

N O E S P O N T A N E O I S E I R S A M A N I T A C O S A C U A E L U C I A N O C N M A C A P L S E P A E L B I S R E V E R R I C W E D U A R D O C F O A R O B H I M C L A U S I U S I L A P R
b. 158,1J/K
I S A I D A X A C I S I F S A E L I G O L O I B D I R E C T O L E N T A L P I A A I T S E N O H
c. 31,1kJ
Pgina 75 Desafo
30 40 10 20 Masa molar (g/mol)
50
1 a. NaHCO3 + CH3COOH CH3COONa + CO2 + H2O b. 150,38kJ/mol c. Exotrmico. d. 260,9J/Kmol e. Tiende al desorden. f. 239,184kJ Reaccin espontnea en condiciones estndar.
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III. Ejercicios 1 i. La entropa es menor que cero. Proceso no espontneo en la direccin descrita. 0 0 =5,2J/K b. S =42,1J/K ii. a. S 2 a. b. c. d. e.
0 H0 =464,8kJ S =13,6J/K S=0,0617J/molK o o C y a 25 C Espontnea a 100 -2,6 K Espontneo a T>2,6K. No espontneo a T<2,6K
b.
E a
Energa
+ N O H CO g) 2 g) ( (
Coordenada de reaccin Perfil de reaccin A
o 3 No espontnea a 25 C
CO (g) +N (g) 2 2
Pgina 89 Camino a 1 c. 2 c. 3 a. 4 b. 5 e. 6 a.
o 4 a. Espontnea a 25 C
o b. Espontnea a 25 C
3 Reaccin exotrmica:
7 e. 8 b. 9 e.
10 c.
Energa
E a
Reactantes
Unidad 2
TEMA 1
Pgina 92 Y para comenzar Pgina 100 Desafo 3 a. 2 a. v=113,5Km/h
5 2 1,6241 0 mol/Ls
Productos
Reaccin endotrmica:
Perfil de reaccin B
Pgina 105 Desafo 2 a.
b. 0,04mol/Ls; 0,015mol/Ls; 0,005mol/Ls; 0,005mol/Ls c. 0,04mol/Ls; 0,02mol/Ls
Tiempo (s) 0 10 20 30 40
[A] mol/L 0,80 0,40 0,25 0,20 0,15
Productos Energa
E a
Reactantes
H
Pgina 114 Desafo
1 a. v=k[A] 2 [B] 2 a. 3 a. b. c.
c. Orden 3.
E a
Energa
+ O H NO g) 3 g) ( (
Coordenada de reaccin
NO (g) + O 2 2 g) (
Pgina 120 Desafo 3 37522,124J/K 4 44226,66J/K
4 a. v= k[A] m [B] n b. Orden 1 para A y orden 0 para B
Orden 3. b. v= k[X] 2 [Y] Al doble. Orden 1 para A y orden 2 para B Orden 3.
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Pgina 131 Desafo 1 a. v = k H x I y b. v = k [HI] x d d [ 2] [ 2] i i [ HI]2 = _______ c. k eq H ] [ 2 [I2 ] 2 P [ [PCO ] CO ] 2 a. b. kp = _____ k = ______ p [PCO ] [PCO ] x x 3 a. v = k [N H ] v = k [ N ] [H ]y
2
7 2 2,50081 0 mol/Ls
b. En la reaccin directa es una reaccin exotrmica y en la reaccin inversa es una reaccin endotrmica. [ PNH]2 __________ k = c. p [PN][PH]2 d. Homogneo, todas las sustancias se encuentran en la misma fase gaseosa. e. La constante de equilibrio, favorece la formacin del producto.
3 2 2
3 776038,27 6 a. b. c. 7 a. c.
v= k[S O x O y ; orden tres; 2] [ 2] 2 S O [ 3 ] k = ___________ ; homogneo. eq [S O 2 O 2] [ 2]
El equilibrio se desplaza hacia la izquierda El equilibrio se desplaza hacia la derecha El equilibrio se desplaza hacia la izquierda
4 0,266
5 52,440
Pgina 144 Revisemos lo aprendido Tema 1 II. Ejercicios ] [ NOCl 1 __ ________ 1 a. v= ; v=k[NOCl] x ; 2 t 2 [NO] [C l 2] k = _________ ; homogneo. orden dos ; 2 eq [ ] NOCl P C l [ 5 ] b. v= _______ ; v=k[PC l x ; 5] t [PCl3][Cl2] orden uno; ; homogneo. k = __________ eq [PCl5] [HF] ______ 1 __ c. v= ; v=k[HF] x ; 2 t H2][F2] [_________ k = ; homogneo. orden dos ; eq [ HF]2 [Cl2] [CO] ______ = ______ ; d. v= t t x y v= k[CO] [Cl ; orden dos; 2] [ ] COCl ; homogneo. =_________ k eq [CO] [Cl2 ]
Pgina 146 Sntesis de la unidad 2 1 Velocidad de reaccin 6 Catalizadores 2 Grado de divisin de los 7 Irreversible 8 Reversible reactantes 3 Concentracin 9 Homognea 4 Presin 10 Heterognea 5 Temperatura 11 Principio de Le Chtelier Pgina 147 Camino a 1 e. 3 d. 5 e. 2 a. 4 b. 6 c. 7 a. 8 e. 9 c. 10 a.
8 a. v= k[N O x ; bimolecular 2] b. v= k[NO] x ; bimolecular l x ; monomolecular c. v= k[C 2] 9 1,000
3 b. O 2 La segunda puesto que se es donde ocurre el consumo de las sustancias de la primera etapa. O 3 O ; v=[ O x d. 2 3 2 3]
Unidad 3
TEMA 1
Pgina 161 Desafo 1 *Ver respuesta en pgina inferior.
] [O2 ] [SO e. v=__ 1_______ 2 = ______ ; 2 t t
Aspectos Caracterstica del cido Caracterstica de la base Ecuacin global cido
Arrhenius + en disolucin acuosa Libera H

Libera iones H
+ HA H + A
( ) (
)
Teora Brnsted - Lowry + Ceder uno o ms H en disolucin acuosa

+ Acepta o capta H
Lewis Capta electrones Pares de electrones sin compartir capaces de ser donados y formar enlace covalente dativo.
z B z cido base x z x A B x z cido base x Z B Z Z base x z x A B z x z x z x A B z x z
Ecuacin global base Limitacin Ejemplo de base
+ Bas e + cid o2 Bas e +cid o BOH ac B ac + OH ac 1 2 1

(
)
cid o1 +Bas e2 cid o +Bas e1 x A 2 x
Disoluciones acuosas y compuestos hidrxilicos

( ) (
+ HBr+ H2 O B r + H O NaOH ac Na ac +OH ac 3

)
No explica comportamiento cido o bsicos de + compuestos que aceptan o captan H

+
Teora general
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2 a. No H COOH b. C 3 3 a. b. c. d. e. f. g. h. 1
Pgina 163 Desafo

+ ] [ H 110 8 110 9 110 10 110 11 110 12 110 13 110 14
+ HN O cido; H Obase; H O cido conjugado; 3 2 3 NO 3 base conjugada. Teora Brnsted Lowry. + KOH K + O H base. Teora de Arrhenius. O cido; H O base; H O+cido conjugado; HCl 4 2 3 NO 3 base conjugada. Teora Brnsted Lowry. + HF H + F cido. Teora de Arrhenius. + LiOHL i + O H base. Teora de Arrhenius. + H C OOH cido; N H base; NH 4 cido conjugado; C 3 3 C H CO O base conjugada. Teora Brnsted 3 Lowry. H S O cido; H O base; H O+ cido conjugado; 2 4 2 3 4 base conjugada. Teora Brnsted Lowry. HSO AlC l cido de Lewis; C l base de Lewis. 3
] [O H 110 6 110 5 110 4 110 3 110 2 110 1
c. H O 2 d. CH CO O 3
Pgina 179 Desafo

lO 4 ] O 3 ] [C [I [H3O+ ] [H3O+ ] 1 a. K = ___________ ; K = __________ ; a a [HIO3] [HClO4] ] + [ F ] +] [ ] [H3O [ K O H __________ K = ; K = _________ ; a b [HF] [KOH]
b. 1. Produce una base dbil. 2. Produce una base fuerte. 3. Produce una base fuerte. 4. Produce un cido dbil. 5. Produce un cido fuerte. 6. Produce una base dbil. 7. Produce una base fuerte. 8. Produce un cido fuerte. c. 1. cido fuerte. 5. Base dbil. 2. cido dbil. 6. cido fuerte. 3. cido dbil. 7. cido dbil. 4. Base fuerte. 8. Base dbil.
+ [ 3 ] 3 H N H3 ] OH ] [NH [C K = _____________ ; K = __________ ; + [ b b N H O C H N H ] [ 4 H ] [ 3 2] + [ [ClO ] + ] O NH4 ] OH ] [H [___________ 3 ___________ K = ; K = a b [ HClO] [NH 3]
3 a. cido
b. cido
c. Bsico
d. Bsico
4 Leche de magnesia, pasta dental, vaso de leche, caf. Pgina 173 Desafo 1
+] [ H 510 2 110 12 2,310 4 2,510 13 ] [O H 210 13 110 2 410 11 410 2
pH 1,3 12,6 3,6 12
pOH Sustancia cido 12,7 10,4 1,4 2 Base cido Base
Pgina 175 Desafo 1

Indicador Azul de bromofenol Naranja de metilo Fenolftalena Azul de bromotimol
3 a. F, es una base. [ b. F, presenta una H+ ] c. V
d. V e. V
d. 1. HCl O + H O ClO 4 + H O+ 4 2 3 Especies conjugadas: ClO 4 + H O+ 3 + 2. HI O + H O IO 3 + H O 3 2 3 O 3 + H O+ Especies conjugadas: I 3 + 3. HF+ H O F + H O 2 3 Especies conjugadas: F + H O+ 3 + 4. KOH K + O H + K + O H Especies conjugadas: + 5. C H N H + H O C H NH + O H 3 2 2 3 3 + Especies conjugadas: C H NH + O H 3 3 + 6. NH 4 + O H N H + H O 3 2 Especies conjugadas: N H + H O 3 2 H O Cl O + H O+ 7. HClO+ 2 3 Especies conjugadas: Cl O + H O+ 3 + 8. N H + H O NH 4 + O H 3 2 + Especies conjugadas: NH 4 + O H e. 1. Dbil. 5. Fuerte. 2. Fuerte. 6. Dbil. 3. Fuerte. 7. Fuerte. 4. Dbil. 8. Fuerte.
Disolucin COOH pH=4,75 HClpH=2 NaOH pH = 13 C H 3 Amarillo Rojo Incoloro Amarillo Azul violeta Amarillo Rojo Azul Azul violeta Amarillo Incoloro Amarillo
Pgina 187 Desafo 1 a. 1,29 b. 2,2

5 2 a. 1 0
2 a. 99% b. 100% c. 99% para la primera ionizacin. c. 2 d. 11,04 b. 2,17 e. 13,55

9 c. 1 0
3 a. 1
6,5 b. 1 0
434
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Solubilidad (g/100 ml)
4 Ca( HC O +2Ca( OH)2 2CaC O +2Ca( OH)2 + 3 )2 3 H 2 Mg( HC O +2Mg( OH)2 2MgC O 3 )2 3 ( ) +2Mg OH 2 + H 2 Pgina 194 Desafo
3 1 a. 1,61 0 L b. pH=13 3 c. 6,661 0 M 3 M d. 3,33 10
] c. [ H + ]= [ O H = 9,79 1 05 M; [H2S] = 0,099M; +] ] [ [O H = H =3,605 1 08 M; [H2S ]=0,099M
IV. Ejercicios 1
50 40 30 20 10 0
+ 2 f. H S 2 H + S 2 + g. HCl O H + ClO 4 4
Grfico de solubilidad
Sustancia A Sustancia B 45 15 30 Temperatura (C) 60
Pgina 203 Desafo
2 HF+NaOHNaF+ H O;HI+NaOHNaI+ 2 H O ;HCl + KOH KCl + H O 2 2 1 Se deben tomar 2,8mL del cido concentrado y aforar hasta completar los 500mL con agua destilada. 2 0,2M
2 a. pH=6,09
3 B <A<D<E<C<F
b. pH=6,11
Pgina 208 Desafo 1 pH = 5,4 2 pH = 3,08 3 pH = 3,06 4 pH = 5,44; pH = 3,08; pH = 3,16 Pginas 210 - 211 Revisemos lo aprendido Tema 1 I. Asociacin 1 d. 3 f. 2 c. 4 h. 5 b. 6 a. 7 e. 8 g. 5 pH = 4,74; pH = 2,91
3 0,0875M
+ 4 a. HCl H +C l pH=1,4 + b. KOH K + O H pH= 13,77 c. C H COOHC H CO O + H+ pH=2,42 3 3
TEMA 2
2 a. b. c. d.
5 3,125M
+ d. N H + H O NH 4 + O H pH=11,21 3 2 + e. HF H + F pH=2,3
6 0,54gramos
7 10,6gramos
Pgina 212 Y para comenzar Catin, pierde 1 electrn. Anin, gana 1 electrn. Catin, pierde 2 electrones. Catin, pierde 3 electrones.
( ) ( )
6 a. 2H + O 2 H O (g) 2 2 g) 2 g) ( ( Pgina 217 Desafo 1
III. Completar + 1 a. cido+aguabaseconjugada+ H O 3 b. base+aguacidoconjugado+O H + O c. cido conjugado+aguabase+ H3 d. base conjugada+protonescido+ H O 2 2 a. b. c. d. e. 3 a. b. c. d. e.

HN O + H ONO 3 + H O+ 3 2 3 + LiOHL i +O H HF+KOHKF+ H O 2 HCl+NaHC O NaCl+ H O+C O 3 2 2 + N H + H O O H + NH 3 2 4
b. CH (g) + O C O + 2 H 4 2 g) 2 g) 2 g) ( ( (
( )
c. Zn s +2HCl ac ZnC l + H 2 ac 2 g) (
Semirreaccin Agente oxidante o reductor de oxidacin o reduccin Oxidacin Reductor Reduccin Oxidante Oxidacin Reductor Oxidacin Reductor
Pgina 220 - 221 Desafo 1 a. b. c. d. 2 a. b. c. +3 e. +2 i. 0 0 f. 0 j. +6 +2 g. +3 k. +7 +5 h. +7 Mg=0;H=+1;Mg=+2 El hidrgeno. d. +5 El magnesio. e. M g
NaN O N a + NO 3 2+ Ca( OH)2 C a + 2O H + + NH 4 + H O N H + H O 2 3 3 + 2 H S O 2 H + SO 2 4 4 + KOH K + O H

+ 3
435
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Pginas 223- 224 Desafo 1 a. Redox. b. Redox. c. No es redox. 2 a. Semireaccin de oxidacin: _ Zn s Zn 2+ + 2e Semireaccin de ac _ 2+ + 2 e Fe s reduccin: Fe ac Semireaccin de oxidacin: _ u Cu 2+ + 2e Semireaccin de C s ac _ 3 ac + e N O reduccin: NO 2 ac b. Zn: agente reductor F e2+ : agente oxidante Cu: agente reductor HNO 3 : agente oxidante
( ) (
)
Pgina 247 Desafo 0 1 E =2,03V 4 a. b. c. d.

(
)
( )
( )
Semireaccin de oxidacin: Fe 2+ Fe 3+ +e ac ac _ 3+ Semireaccin de reduccin: Cr 6+ + 3 e Cr ac ac 6+ 3+ 3+ 3Fe 2+ + Cr 3Fe + Cr ac ac ac ac 0 E =2,1V

(
)
2 0,9408
3 3 4,4141 0
(
) )
nodo
interruptor e
3 a. F b. V
c. V d. V
e. F f. V
g. F h. V
Voltmetro NO3 Na+
ctodo
Pgina 229 Desafo

1 a. 3 Zn + 2NO 3 + 8 H+ 3 Z n2+ + 2 NO + 4H O Agente oxidante: NO Agente reductor: Zn 2 3
b. 6 H +3ClO +6C l 3C l +3ClO +3 2 H O Agente oxidante: ClO 3 Agente reductor: C l 2

+ c. 2NO +4NO+4O H 4NO 2 + N + 2 2 H O Agente oxidante: NO Agente reductor: NO 2 d. 12O H +6B r 10B r +2BrO 3 +6 H O 2 2 r Agente reductor: B r Agente oxidante: B 2 2 3 2
Pginas 256 - 257 Revisemos lo aprendido Tema 2 I. Seleccin nica 1 a. 4 d. 7 d. 10 c. 2 e. 3 d. 5 b. 6 e. 8 a. 9 d. 11 c. 12 d.
Pginas 239 - 240 Desafo
Pgina 258 Sntesis Tema 2 1 Medio cido 2 Medio Bsico 3 Aumenta estado de oxidacin 4 Celdas galvnicas 5 Celdas electrolticas 6 Corrosin Pgina 259 Camino a 1 c. 4 c. 2 c. 3 c. 5 e. 6 e. 7 b. 8 d. 9 d. 10 a.
2 Batera o acumulador de plomo: _ 2 Pb+ SO 4 PbS O + 2e Oxidacin 4 _ + 2 Pb O + 4 H + SO + 2 e PbS O + 2 H O 2 4 4 2 Reduccin
Batera de de Ion- litio: _ Li L i+ +e Oxidacin xLiA L i A Reduccin x Batera alcalina: _ H Zn( OH)2 + 2e Oxidacin Zn+2O _ 2Mn O + H O + 2 e Mn O + 2O H 2 2 3 Reduccin
0 1 Si, puede oxidar. E =+0,97V
Unidad 4
TEMA 1
(
)
3 a. b.
0 2 a. Espontnea E =+0,76V 0 E =0,34V b. No espontnea
4 a. E 0= 2,16V 0 b. E =1,5V; reaccin favorecida a la formacin de los reactivos. 0 c. E =0,4V; Reaccin favorecida a la formacin de los reactivos.
Semireaccin de oxidacin: Sn s Sn 2+ +2e ac Semireaccin de reduccin: _ 2 Cu 2+ +2e 2Cu +ac ac Reaccin espontnea tal como se encuentra escrita.
( ) (
)
Pgina 262 Y para comenzar 2 a. A. Nueve tomos de carbono. Sustituyentes: metil B. Diez tomos de carbono. Sustituyente: propil C. siete tomos de carbono. Sustituyente: metil b. Semejanza: todos presentan tomos de carbono. Diferencia: distintos tipos de enlaces. c. A: alcano B: alqueno C: alquino d. A. 3,5 dimetilheptano. B. 3 propil- 1,5- heptadieno. C. 4 metil- 2- hexino.
436
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3 Alcohol y ter. Pgina 267 Desafo 1 a. Polmero sinttico b. Polmero sinttico. c. Polmero lneal. Pginas 275 - 276 Desafo 1 Propiedades mecnicas: dureza, resistencia, elongacin. Propiedades fsicas: fibras, elastmeros, plsticos. Propiedades segn su comportamiento con calor: termoestables, termoplsticos. 2 a. b. e. f. g. h. F. Soporta la presin. V. c. V. d. V. F. Hebras ordenadas en una direccin determinada. V. F. Son reciclables. V. i. V. j. V. d. Homopolmero. e. Polmero natural. f. Copolmero.
III. Ejercicios 1 a. Copolmero. Monmeros: estireno y butadieno b. Homopolmero. Monmero: propeno c. Homopolmero. Monmero: acrilonitrilo
TEMA 2
Pgina 294 Y para comenzar 1 a. Monmero: estireno b. Monmero: nucletidos 2 Polmero sinttico: a Polmeros naturales: b, c, d Pgina 297 Desafo 1
Precursores CO2, H2O, N2
c. Monmero: aminocidos d. Monmero: nucletidos
3 Referidas a propiedades mecnicas: a. Con propiedad de dureza c. Elastmeros b. Resistencia d. Elongacin Referidas a propiedades fsicas: a. Elastmeros c. Fibras b. Plsticos d. Elastmeros Referidas a propiedad de comportamiento frente al calor: a. Termoestable c. Termoplsticos b. Termoestables d. Termoestables Pginas 281 - 282 Desafo 1 a. V. b. F, se produce en la polimerizacin catinica y aninica. c. F, deficiente de electrones. d. V. e. V. f. V. Pginas 292 - 293 Revisemos lo aprendido Tema 1 I. Crucigrama 11 7 R 15 10 5 7 C E P A 1 8 C A T I ON I C A S O I P L 3 OU I Z S O I H N C O 13 E T L MO DH E R AN E I EM E O L U D I 2 MONOM E R O N I C OD E I P S M A N 12 6 C A I R Z O A G A D A O A L C 9 L I N E A L I C I I C L 4 C O P O L I ME R O I O I O E N O P O N R N 14 N O 1 a. b. c. d. e. f. g. h. i. j. 1 a. b. c. d. e. f. g.
generan Monmeros al unirse forman POLMEROS Polmeros Sintticos
Biopolmeros Protenas cidos nucleicos Carbohidratos
Pginas 319-320 Desafo naturales - aminocidos. peptdico covalente. pptido. holoprotena heteroprotena. primaria. puentes de hidrgeno. - hlice - lmina plegada. cuaternaria. flexibilidad y estabilidad. nativo desnaturalizacin. V. F. Sern ms solubles. F. Son protenas. F. Presente en la contraccin muscular. V. F. Es una heteroprotena. V.
Pgina 323 Desafo
Pginas 339 - 340 Desafo 1 a. Dihidrocetona: grupo cetona -COGalactosa: grupo aldehdo -CHO Ribosa: grupo aldehdo -CHO Glucosa: grupo aldehdo -CHO
437
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b.
Dihidrocetona: Triosa Galactosa: Hexosa Ribosa: Pentosa Glucosa: Hexosa b. Homopolisacrido
Unidad 5
TEMA 1
Pgina 348 Y para comenzar 2 tomo o in
+ N a Pb
Pginas 342- 343 Revisemos lo aprendido Tema 2 I. Sopa de letras
3 a. ( C H O 6 10 5 )n
A P O L I N U C L E O T I D O H Q U I M I C A O R G A N Z I O I N O R G A N R A N I C W A L I L O P S O C I T E T N I S O N E V P R O T E I N A Q T A P U R U E P E R N T O C U T N R C J E P A N N L E T T I E I O L L A T O C M A H O L M R E T E A M I N O A C I D O I I T E O U I D A D M E S A A C O O I S R O O I O A P A N T A N R N I A N I C N R E C S O N A P A D D E O U N T P S A M U N O D O I S N L A I T I S O C T R E E N A D N G N I C O S L O E S M A C A O R A D N T A E N T A O M I M I U Q I A N L A I E C N I A T O M O C R E A R O H U A C V A L E N O F P D E A Z L N O D I T O E L C U N N U C
Pgina 344 Sntesis Tema 2 Conectores: 1 su unidad bsica son los 2 se presentan en estructura 3 presenta propiedades de 4 segn sus monmeros son 5 su unidad bsica son los 6 formados por 7 formado por las bases nitrogenadas 8 formado por las bases nitrogenadas Pgina 345 Camino a 1 d. 2 a. 3 c. 4 e. 5 b. 6 c. 7 b. 8 a. 9 a. 10 d.
11
Pgina 353 Desafo
82
206
23
11
82
+ p
124
12
_ e 10
82
Pgina 356 Desafo
1 a. p + = 29 y n = 34 + p = 84 y n = 126 b.
c. p + = 6 y n = 7 d. p+ = 92 y n = 143
Pginas 361 - 362 Desafo 2

A Z Istopo
14 15 16 17 18 20 21 22 1 a. 7 N, 7 N; 8 O, 8 O, 8 O; 10 Ne, 10 Ne, 10 Ne b. Nitrgeno: 14,0037 u Oxgeno: 16,0044 u Nen: 20,1973 u c. Difieren en la cantidad de neutrones. Nitrgeno- 14: protones 7; neutrones 7 Oxgeno-16: protones 8; neutrones 8 Nen-20: protones 10; neutrones 10
3 a. F, energa de enlace por nuclen b. F, los ncleos muy ligeros y muy pesados son inestables. c. V d. V e. F, entre el O y el Ni
Zona Estable Inestable (verde, naranja o morada) Verde x 238 92 U-238 Verde x 244 94 Pu-244 Morado x 14 7 N-14 Naranja x 31 15 P-31 Verde x 256 88 Ra-256
Pgina 368 Desafo 1 a. V b. V c. F, por un nmero atmico excesivo d. F, rayos alfa, beta o gamma. e. V f. F, verificar nmero msico y nmero atmico. g. V h. V i. V j. F, gamma beta - alfa
226 4 222 2 a. 88 Ra 2 H+ 86 Rn+energa (ncleo de 222 86 Rn gran masa). Ncleo hijo: 234 0 234 b. 90 Th 1 e + 91 Pa + energa (exceso de 234 91 Pa neutrones). Ncleo hijo: 40 0 40 c. 19 K 1 e+ 18 Ar + energa (exceso de 40 18 Ar protones). Ncleo hijo:
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Pginas 376 - 377 Desafo 1 a. Decaimiento radiactivo b. Alfa c. Beta positivo 2 a. b. c. d. e. f. g. h. i. j. k. l. m. n. 3 a. b. c. d. e. f. g. h. o. j. k. l. m. n.
d. Fisin nuclear e. Fusin nuclear
96 96 0 41 Nb 42 Mo+ 1 e 196 4 192 84 Po 2 He+ 82 Pb 90 0 90 41 Nb 1 e+ 40 Zr 90 0 90 41 Nb 1 e+ 40 Zr 238 89 135 1 93 Np 38 Sr+ 55 Cs+14 0 n 139 0 139 58 Ce+ 1 e 57 La 237 1 236 92 U+ 0 n 92 U 141 137 4 77 Ir 75 Re+ 2 He 239 2 1 240 94 Pu+ 1 H 0 n+ 93 Pu 169 165 4 76 Os 74 W+ 2 He 141 0 141 56 Ba 1 e+ 57 La 140 1 141 58 Ce+ 0 n 58 Ce+ 23 0 23 12 Mg 1 e+ 11 Na 87 86 1 35 Br 35 Br+ 0 n 238 234 4 92 U 90 Th+ 2 He 234 234 0 90 Th 91 Pa+ 1 e 234 234 0 91 Pa 92 U+ 1 e 234 230 4 92 U 90 Th+ 2 He 230 226 4 90 Th 88 Ra+ 2 He 226 222 4 88 Ra 86 Rn+ 2 He 222 218 4 86 Rn 84 Po+ 2 He 218 214 4 84 Po 82 Pb+ 2 He 214 214 0 82 Pb 83 Bi+ 1 e 214 214 0 83 Bi 84 Po+ 1 e 214 210 4 84 Po 82 Pb+ 2 He 210 210 0 82 Pb 83 Bi+ 1 e 210 210 0 83 Bi 84 Po+ 1 e 210 206 4 84 Po 82 Pb+ 2 He
Pginas 390 Desafo 1 a. 2 vidas medias c.

0,6 C-14 (g)
206 206 0 4 a. 81 Tl 82 Pb+ 1 e b. 125 g
En el grfico se puede observar que a medida que transcurre el tiempo de desintegracin de la muestra, la masa de la misma va disminuyendo. b. 0,029das1
b. 11460 aos
0,3
1 vida media
0,15
2 vida media
5730
11460
Tiempo (aos)
Pginas 392- 393 Revisemos lo aprendido Tema 1 I. Crucigrama

13 7 R A 18 A L D R I A E C Q T 6 I S V I D U A R D 9 C L E S P I N N 2 O I C O C O A T A D E D 19 14 D I O F A F O F R E H T U R 1 S 15 F I S I O N U E R E L O N O T O P O S
2 a. F, son 53751021 b. F, son 0,03125 g c. F, 2 vidas medias d. F, es 1,343751021tomosdeC-14
12 B
10
Pginas 385 - 386 Desafo 1 a. A medida que transcurren los aos, la masa de Ra-226, disminuye. b. Radn-222 226 222 4 88 Ra 86 Rn+ 2 He c. A los 4 860 aos, se tendran 125 g de radio. 3 a. Vida media de un istopo
Masa del istopo (g) 600 500 400 300 200 100 0 1 2 3 4 5 Tiempo (das) 6 7
16 G 3 A 4 M M A
17 B E T A
11 5 N U C L I D O S
Q U
M I
K S 8 D A R E S N S I D C H A D W I C K D
20 C
N A
II. Desarrollo 75 1 a. 27 Co desintegracin alfa 212 b. 84 Po desintegracin alfa 208 c. 82 Pb desintegracin alfa 2 a. b. c. d. e.
212 208 4 84 Po 82 Pb+ 2 He 82 82 0 35 Br 36 Kr+ 1 e 166 118 0 51 Sb 49 Sn+ 1 e 118 118 0 48 Cd 49 In+ 1 e 254 106 144 98 Cf 42 Mo+ 52 Te+4n
439
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238 234 4 3 92 U 90 Th+ 2 He 234 234 0 90 Th 91 Pa+ 1 e 234 234 0 91 Pa 92 U+ 1 e 234 230 4 92 U 90 Th+ 2 He 230 226 4 90 Th 88 Ra+ 2 He 226 222 4 88 Ra 86 Rn+ 2 He
Pginas 426 - 427 Revisemos lo aprendido Tema 2 I. Verdadera o Falso a. F, es la fusin. b. V c. V d. F, utilizan generalmente U-235. e. F, son los de reactores de investigacin. 3 e.
10 7 2 8 1
TEMA 2
1

Reacciones nucleares A fisin fusin
II. Alternativas 1 e. 2 b.
Columna B 3 9
4 c.
6 4 11 5
III. Trminos pareados Pgina 428 Sntesis unidad 5 Conectores: 1 cuando cambia su masa los tomos de transforman en 2 se representa a travs de un 3 posee las siguientes propiedades 4 se desintegra espontneamente, lo que se conoce como 5 produce emisin de partculas 6 puede ser de 7 se generan en un 8 en los reactores nucleares de investigacin se generan 9 muestra como se ve afectada la Pgina 429 Camino a 1 b. 2 d. 3 b. 4 d. 5 d. 6 d. 7 a. 8 e . 9 b. 10 b. 11 a. 12 d.
Divisin de ncleos
Obtencin de ncleos de mayor tamao
reactor nuclear C Potencia D Investigacin
generacin de energa
Obtencin de radioistopos E
medicina
agricultura
alimentos
industria
Conectores A: pueden ser de B: este tipo de reacciones se generan en un C: que puede ser de D: que puede ser de E: que se utilizan en 2 a. V b. V c. F, emite radiaciones que pueden afectar la salud de las personas y deteriorar el medio ambiente. d. V e. V f. F, los alimentos se someten a radiacin, antes de su fecha de vencimiento.
440
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ndice temtico
cidos cidos nucleicos cidos poliprticos cidos y bases dbiles cidos y bases fuertes ADN Agente oxidante Agente reductor Aminocidos Amortiguadores o disoluciones buffer nodo Anticidos ARN tomo original Autoionizacin del agua Balance de ecuaciones redox Barras de combustible Bases Biomolculas Blindaje Bomba atmica o bomba nuclear Clculo de vida media Calentamiento global Calor Calor especfico Calor especfico de combustin Calorimetra Calormetro Cambio de energa interna Cambio de entalpa Cambio de entropa Capacidad calorfica Carbono - 14 Catlisis enzimtica Catalizador heterogneo Catalizador homogneo Catalizadores Catalizadores inhibidores 151, 153, 154 297, 326, 328 184, 186 177, 181 177, 180 324, 326, 327, 328 216 216 298, 301 206, 204, 209 233 191 326, 327, 328 374 162 225 400 151, 153, 154 297 400 415 384 85 26 27 49 27 27 31 36 62 27 353 123 122 122 121, 122, 123, 124, 125 121 Ctodo Caucho vulcanizado Celdas electrolticas Celdas galvnicas Celuloide Celulosa Cintica qumica Cinturn de estabilidad Cdigo de identificacin internacional Colisin eficaz Complejo activado Complejo enzima-sustrato Constante de acidez Constante de basicidad Constante de equilibrio Constante de velocidad Constante del agua Copolmeros Corrosin Dao gentico Dao somtico Datacin Defecto de masa Desintegracin radiactiva Determinacin del pH en titulaciones Diagramas de entalpa Diferencia de potencial Dureza Ecuacin de Gibbs Helmholtz Ecuacin de Nernst Ecuacin redox Efecto de la concentracin en el equilibrio Efecto de la presin en el equilibrio Efecto de la temperatura en el equilibrio Efecto de la temperatura sobre la energa libre Efectos de la radiacin Elastmeros Electrlisis 233 286 232, 235, 237 232, 246 285 329, 339 95, 99 358 288 101, 102, 103 104, 139, 140 124 177, 178, 186 177, 178 128, 129, 130, 131, 132 117, 118 162 263, 266, 267 248, 250 420 420 388 355 364, 387 200 40, 41 234, 238 272 72, 73 246 222 134, 136 127 138 78 419 272 237, 240
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Electrolitos Electrn Electroqumica Electro-refinacin del cobre Elongacin Energa Energa cintica Energa de activacin Energa de enlace Energa interna Energa libre Energa libre estndar Entalpa Entalpa de formacin estndar Entalpa de reaccin Entorno Entropa Entropa mola estndar Equilibrio inico de cidos y bases Equilibrio qumico Equilibrios heterogneos Equilibrios homogneos Espontaneidad Estabilidad nuclear Estructura de las protenas Estructura del ncleo Fibras Fisin nuclear Fuerza nuclear Fuerza relativa de cidos y bases Funciones de estado Fusin nuclear Hidrlisis Homopolmeros Indicadores cido-base Inyeccin o moldeo Istopos Istopos artificiales Istopos estables Istopos naturales
226, 234, 237 351 232 254 272 21 101, 104 104 46 30 70 75 35 37, 38 40 17 56, 61 67 177 127, 128, 134 130 130 57, 71 356 314 360 273 370 354 176 19 371 188 263, 266 174 289 419 353 357 419
Ley de equilibrio qumico Ley de Hess Ley de Lavoisier y Laplace Ley de velocidad Lmites del sistema Masa nuclear Mecanismos de reaccin Mensaje gentico Mesones Mtodo de Haber-Bosch Mtodo in electrn Modelo atmico Modelo llave-cerradura Moderador Molecularidad Monmeros Neutralizacin Neutrn Ncleo atmico Ncleo del reactor Nucletidos Nmero msico Nmero o estado de oxidacin Orden de reaccin Oxidacin Partculas alfa Partculas beta Partculas gamma pH Plsticos pOH Poliamida Policarbonato Polister Poliestireno Polietilentereftalato Polimerizacin aninica Polimerizacin catinica Polimerizacin por radicales libres
129 43, 88 41 108 17 428 139 331 355 143 226 428 123, 124 426 139, 140 263, 326 189, 191 429 428 399 331 366 218, 219 109 215, 216 427, 429, 366 409 366 164 277 180 283 283 283 288 267 278 278 278
Polietileno 288
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Polmero lineal Polmero ramificado Polmeros Polmeros de adicin Polmeros de condensacin Polmeros sintticos Polipropileno Poliuretano Porcentaje de ionizacin Potencial de celda Potencial estndar de reduccin Primera ley de la termodinmica Principio de Le Chatelier Proceso endotrmico Proceso espontaneo Proceso exotrmico Proceso no espontaneo Procesos elementales Productos Propagacin Propiedades extensivas Propiedades intensivas Protenas Proyecto Manhattan Quarks Radiaciones ionizantes Radiactividad Radiactividad artificial Radiactividad natural Radioistopos Radioterapia Rayos X Reaccin de adicin Reaccin espontnea Reaccin no espontnea Reaccin nuclear en cadena Reacciones de transferencia Reacciones endotrmicas Reacciones exotrmicas Reacciones irreversibles
263 267 260 277 283 267 277 287 179 238 242 88 132, 136 32, 88, 78 78 32, 78, 143 78 139 68 278 19 19 265 413 355 421 363 364 364 416 407 407 278 71 71 427 253 56 56 106
Reacciones redox Reacciones reversibles Reactantes Reactor de agua a presin (PWR) Reactor de agua en ebullicin (BWR) Reactores nucleares Reduccin Residuos nucleares Resistencia Segunda ley de la termodinmica Semi-reaccin de oxidacin Semi-reaccin de reduccin Siliconas Sistemas abiertos Sistemas aislados Sistemas cerrados Sistemas de contencin Sistemas termodinmicos Sustancias acidas y bsicas Sustrato Teora de Arrhenius Teora de Bronsted-Lowry Teora de las colisiones Teoras acido-base Tercera ley de la termodinmica Terminacin Termodinmica Termoestables Termoplsticos Termoqumica Titulaciones o volumetra acido base Trabajo Universo Uranio (U) Velocidad de desintegracin Velocidad de reaccin Velocidad instantnea Velocidad promedio Vida media
212 107 107 402 401 398, 401 215, 216 417 254 70 223, 225 223, 225 238 17 17 17 426 17 153 321 155 157 101, 144 155 35, 68 278 129 293 293 144, 84 195, 197, 199 26, 91 88 352 378, 381 144 96, 98 96 417
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Glosario
UNIDAD 1: Termoqumica Calor: Energa que pasa de un cuerpo a otro o de un sistema a otro, debido al movimiento de tomos, molculas y otras partculas. Calor especfico: Cantidad de energa calorfica que se requiere para elevar 1C la temperatura de un gramo de una sustancia. Calora: Cantidad de energa necesaria para aumentar la temperatura de 1g de agua lquida pura en 1C. Calorimetra: Ciencia que se ocupa de medir con precisin la energa y la entalpa. Calormetro: Instrumento que sirve para medir las cantidades de calor suministradas o recibidas por los cuerpos. Capacidad calorfica: Cantidad de calor necesaria que se debe de suministrar a un sistema para aumentar la temperatura en 1C de una cantidad dada de sustancia. Constante de equilibrio: Constante en la expresin de equilibrio. Ecuacin termoqumica: Ecuacin qumica ajustada de una reaccin en la que se expresa las cantidades de reactivos y productos, y la cantidad de calor absorbido o desprendido. Energa cintica: Energa disponible como consecuencia del movimiento de un objeto. Energa de enlace: Energa necesaria para romper un mol de un enlace, de las sustancias en estado gaseoso y en condiciones estndar. Energa interna: Suma de las energas potencial y cintica de las partculas de un sistema. Energa libre: Funcin de estado, que corresponde a la energa disponible para realizar un trabajo til. Energa potencial: Energa capaz de generar un trabajo, como consecuencia de la posicin de un cuerpo. Energa: Capacidad para realizar un trabajo. Entalpa: Funcin de estado, que corresponde a la cantidad termodinmica que se utiliza para describir los cambios trmicos que se llevan a cabo a presin constante. Entalpa de reaccin: Diferencia entre las entalpas de los productos y la entalpa de los reactivos. Entalpa estndar de formacin: Cambio de entalpa de una reaccin para la formacin de un mol de un compuesto, directamente a partir de sus elementos, todos ellos en sus estados estndar. Entorno: Regin del universo que interacta con el sistema. Entropa: Funcin de estado, que es una medida directa de la aleatoriedad o desorden de un sistema. Entropa molar estndar: Entropa absoluta de una sustancia a 1 atm y 25C. Estado estndar: Condicin de una atmsfera de presin. Funcin de estado: Cantidad cuyo valor es determinado nicamente por el estado del sistema. Ley de Hess: Cuando los reactivos se convierten en productos, el cambio en la entalpa es el mismo independiente de que la reaccin se lleve a cabo en un paso o en un conjunto de ellos. Presin parcial: Presin que ejerce un gas en una mezcla de gases. Primera ley de la termodinmica: La energa no se crea ni se destruye, slo se puede convertir de una u otra forma a otra. Proceso espontneo: Un proceso espontneo es aquel que tiene una tendencia natural a ocurrir sin tener que ser realizado por una influencia externa. Proceso no espontneo: Proceso inverso a un proceso espontneo. Proceso endotrmico: Proceso termodinmico en el cual fluye calor hacia el interior del sistema procedente de los alrededores. Proceso exotrmico: Proceso termodinmico, en el cual fluye calor desde un sistema hacia sus alrededores. Propiedad extensiva: Propiedad fsica, que depende de la cantidad de materia presente. Propiedad intensiva: Propiedad fsica, que no depende de la cantidad de materia presente. Propiedades fsicas: Propiedades de una sustancia que puede ser medidas y observadas, sin que vare la composicin o identidad de la sustancia. Propiedades qumicas: Propiedades de una sustancia que son observadas, cuando la sustancia sufre un cambio qumico, es decir, en su estructura interna transformndose en otra sustancia. Dichos cambios qumicos son generalmente irreversibles. Segunda ley de la termodinmica: La entropa del universo aumenta en un proceso espontneo y permanece constante en un proceso en equilibrio. Sistema: Parte especfica del universo, que es estudiada. Tercera ley de la termodinmica: La entropa de una sustancia cristalina perfecta es cero a la temperatura del cero absoluto. Termodinmica: Estudio cientfico de la interconversin del calor y otras formas de energa. Termoqumica: Estudio de los cambios de calor en las reacciones qumicas. Trabajo: Cambio de energa dirigida que resulta de un proceso. Universo: Sistema ms los alrededores.
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UNIDAD 2: Cintica y equilibrio qumico Catlisis heterognea: Es heterognea, cuando el catalizador generalmente es slido y las sustancias que intervienen en la reaccin son gaseosas o en disolucin, en fase lquida. Catlisis homognea: Es homognea, cuando el catalizador y las sustancias que intervienen en la reaccin se encuentran en la misma fase. Catlisis: Proceso por el cual una reaccin se ve acelerada por la presencia de un agente llamado catalizador. Catalizador: Es la sustancia que aumenta la velocidad de reaccin, sin ser consumida en la misma. Cintica qumica: Rama de las ciencias que estudia las velocidades de reaccin en diversas condiciones y sus mecanismos. Complejo activado (estado de transicin): Estado intermedio de todas las reacciones qumicas. Concentracin: Cantidad de soluto presente en una determinada cantidad de disolvente. Constante de equilibrio: Valor que informa sobre el desplazamiento de la reaccin, hacia la formacin de productos o de reactantes. Constante de velocidad: Constante de la proporcionalidad entre la velocidad de la reaccin y la concentracin del reactivo. Ecuacin de Arrhenius: Expresin que relaciona la velocidad de reaccin con la energa de activacin, la frecuencia de las colisiones y la orientacin molecular. Energa de activacin: Es la cantidad mnima de energa que se requiere para iniciar una reaccin qumica. Enzima: Protena compleja que cataliza reacciones bioqumicas. Equilibrio heterogneo: En un equilibrio heterogneo, las sustancias estn en estados distintos. Equilibrio homogneo: En un equilibrio homogneo, todas las sustancias estn en un mismo estado. Equilibrio qumico: Condicin en la que se igualan las velocidades de la reaccin directa e inversa. Intermediarios: Especies qumicas que aparecen en el mecanismo de la reaccin, pero no aparecen en la ecuacin que describe la reaccin general. Ley de velocidad: Expresin que relaciona la velocidad de una reaccin con la constante de velocidad y las concentraciones de los reactivos. Mecanismo de reaccin: Pasos elementales que conducen a la formacin del producto. Molecularidad: Nmero de molculas que reacciona en un paso elemental. Orden de reaccin: Suma de los exponentes a los que se elevan todas las concentraciones de los reactivos que aparecen en la ley de velocidad. Perfil de reaccin: Descripcin de cmo cambia la energa de la reaccin en la medida que avanza.
Principio de Le Chatelier: Si se aplica una fuerza externa sobre un sistema en equilibrio, el punto de equilibrio cambiar de forma que se contrarresten los efectos de dicha fuerza. Reaccin de primer orden: Reaccin cuya velocidad depende de la concentracin de los reactivos elevada a la primera potencia. Reaccin de segundo orden: Reaccin cuya velocidad depende de la concentracin de un reactivo elevada a la segunda potencia o bien de las concentraciones de dos reactivos diferentes, cada una elevada a la primera potencia. Reaccin irreversible: Es una reaccin en la que no se puede volver a obtener reactivos, a partir de los productos. Reaccin reversible: Reacciones en las que los productos de la reaccin, se combinan entre s, para dar nuevamente los reactivos. Reacciones elementales (pasos elementales): Serie de reacciones que representan el avance de la reaccin global a nivel molecular. Sustrato: Sustancia orgnica o inorgnica sobre las que actan las enzimas produciendo su modificacin en productos finales de la reaccin. Teora de las colisiones: Las reacciones qumicas ocurren cuando hay choques efectivos entre molculas de reactantes, para formar productos. Velocidad de reaccin: Cambio en las concentraciones de reactivos y productos por unidad de tiempo. UNIDAD 3: Reacciones de transferencia cido poliprtico: cidos que contienen ms de un tomo ionizable por molcula. cido: Sustancia que al disolverse en agua pura, aumenta la concentracin de iones hidrgeno. Agente oxidante: Sustancia que puede aceptar electrones de otra sustancia o aumentar el nmero de oxidacin de otra sustancia. Agente reductor: Sustancia que puede donar electrones a otra sustancia o disminuir los nmeros de oxidacin de la misma. Amortiguador o buffer: Disoluciones que poseen la capacidad de resistir cambios de pH, al agregarles cantidades pequeas de cidos y bases. Anftero: Molcula o in, que es capaz de actuar como cido y base. nodo: Electrodo de una celda electroqumica, en el cual ocurre la oxidacin. Autoionizacin del agua: Ionizacin o disociacin de agua. Base: Sustancia que al disolverse en agua pura, aumenta la concentracin de iones hidroxilo. Batera: Fuente de energa electroqumica porttil y autosuficiente, compuesta por una o ms celdas voltaicas. Ctodo: Electrodo de una celda electroqumica, en el cual ocurre la reduccin. Celda electroltica: Dispositivo capaz de generar energa elctrica a partir de reacciones qumicas.
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Celda voltaica: Dispositivo que utiliza una reaccin qumica para producir corriente elctrica, al aprovechar el flujo de electrones desde un nodo hacia un ctodo. Constante de ionizacin de un cido: Constante de equilibrio de la ionizacin de un cido. Constante de ionizacin de una base: Constante de equilibrio de la ionizacin de una base. Constante del producto inico del agua: Producto de las concentraciones molares de los iones y a una temperatura en particular. Corrosin: Deterioro de metales por reacciones de xido- reduccin. Electrodo: Dispositivo metlico, para conducir electrones dentro y fuera de una disolucin, en celdas electroqumicas. Electrlisis: Uso de la energa elctrica, para producir un cambio qumico. Fem: Fuerza electromotriz. Diferencia de potencial. Hidrlisis: Reaccin de un anin; de un catin o de ambos, de una sal con agua. Indicador: Sustancia que se emplea para sealar el punto de equivalencia de una titulacin, mediante el cambio de color. Lluvia cida: Precipitacin pluvial que presenta un pH cido. Neutralizacin: Reaccin entre un cido y una base para formar una sal y agua. Nmeros de oxidacin: Nmero de cargas que tendra el tomo en una molcula, si los electrones fueran transferidos completamente en la direccin indicada, por la diferencia de elctronegatividades. Oxidacin: Prdida de electrones pH: Negativo del logaritmo en base 10 de la concentracin de iones hidrgeno. Potencial estndar de reduccin: Voltaje medido cuando se lleva a cabo una reduccin en el electrodo. Los gases estn a 1 atm y los solutos presentan una concentracin de 1M. Reduccin: Ganancia de electrones Titulacin cido- base: Procedimiento para el anlisis cuantitativo de una sustancia, por reaccin esencialmente completa en solucin, con una cantidad medida de reactivo de concentracin conocida. UNIDAD 4: Polmeros Polmero: Compuesto que se distingue por su alta masa molar, la cual puede llegar a miles de millones de gramos y formada por muchas unidades que se repiten. Monmero: Unidad sencilla que se repite en un polmero. Biopolmero: Polmero que interviene en los procesos biolgicos. Polimerizacin: Proceso qumico en que los monmeros se agrupan qumicamente entre s, dando lugar a una molcula de gran masa llamada polmero. Reaccin de adicin: Reaccin en la que un reactivo se adiciona con otro.
Reaccin de condensacin: Reaccin en la cual se combinan dos molculas pequeas para formar una molcula grande. El agua es producto de dicha reaccin. Homopolmero: Polmero formado por un solo tipo de monmero. Copolmero: Macromolcula compuesta por dos o ms unidades repetitivas distintas, que se pueden unir de diferentes formas por medio de enlaces qumicos. Plsticos: Sustancias que contienen como ingrediente esencial una macromolcula orgnica denominada polmero. Termoplstico: Polmero que a temperatura ambiente es deformable. Al calentarlo se derrite a un lquido y se endurece en un estado vtreo cuando es suficientemente enfriado. Termoestable: Polmero que no se altera por la accin del calor. Caucho: Polmero de muchas formado de muchas unidades encadenadas de un hidrocarburo elstico (isopreno), que surge como una emulsin lechosa en la savia de varias plantas. Vulcanizacin: Proceso mediante el cual se calienta el caucho crudo en presencia de azufre, con el fin de volverlo ms duro y resistente al frio. Protenas: Macromolculas formadas por cadenas lineales de aminocidos. cidos Nucleicos: Polmeros de alta masa molar que tiene un papel esencial en las sntesis de protenas. Carbohidrato: Compuesto formado por carbono, hidrgeno y oxgeno. Aminocidos: Compuesto que contienen por lo menos un grupo amino y un grupo carboxilo. Grupo amino: Grupo funcional derivado del amoniaco o alguno de sus derivados alquilados por eliminacin de uno de sus tomos de hidrgeno. Grupo carboxilo: Grupo funcional que consta de un grupo carbonilo, enlazado con un grupo hidroxilo. Pptido: Molcula formada por la unin de varios aminocidos mediante enlaces peptdicos. Desnaturalizacin: Cambio estructural de las protenas o cidos nucleicos, perdiendo su estructura nativa y as, su ptimo funcionamiento. Enzima: Catalizador biolgico. Nucletido: Unidad que se repite en cada molcula de ADN y que consiste en un conjunto de base nitrogenada -desoxirribosa-fosfato. Base nitrogenada: Compuestos orgnico cclico, que incluyen dos o ms tomos de nitrgeno. Grupo fosfato: In poliatmico, que est compuesto por un tomo central de fsforo rodeado por cuatro tomos idnticos de oxgeno en disposicin tetradrica. Pentosa: Monosacridos formados por una cadena de cinco tomos de carbono. Nuclesido: Molcula monomrica orgnica, que integra las macromolculas de cidos nucleicos que resultan de la unin covalente entre una base heterocclica con una pentosa que puede ser ribosa o desoxirribosa.
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Monosacrido: Son los glcidos ms sencillos, que no pueden hidrolizarse a una forma ms simple. Contienen de tres a seis tomos de carbono. UNIDAD 5: Fenmenos nucleares Acelerador de partcula: Instrumentos que utiliza campos electromagnticos para acelerar las partculas cargadas elctricamente hasta alcanzar velocidades y energas muy altas, cercanas a la velocidad de la luz. Bomba atmica: Artefacto blico de gran poder explosivo, debido a un fenmeno de fsico que se basa en la transformacin de la masa en energa. Central nuclear: Instalacin industrial empleada para la generacin de energa elctrica a partir de energa nuclear. Datacin radiactiva: Mtodo para determinar la edad de diferentes materiales, a travs de la desintegracin de un istopo radiactivo. Ecuacin Nuclear: Ecuacin que muestra el nmero atmico y el nmero de masa de las partculas involucradas en la desintegracin radiactiva. Estabilidad nuclear: Equilibrio entre las fuerzas de repulsin elctrica de los protones y la fuerza de atraccin nuclear de corto alcance, que experimentan los protones y neutrones del ncleo. Fisin nuclear: Proceso en el que un ncleo pesado, se divide para formar ncleos ms pequeos de masa intermedia y uno o ms neutrones. Fusin nuclear: Combinacin de ncleos pequeos para formar ncleos mayores. Istopo: tomo que tienen el mismo nmero atmico, pero diferente nmero de masa.
Masa crtica: Masa mnima de material fisionable que se requiere para generar una reaccin nuclear en cadena auto sostenida. Medicina nuclear: Especialidad de la medicina actual, en que se utilizan radiofrmacos, formados que estn formados por un frmaco transportador y un istopo radiactivo. Neutrn: Partcula subatmica que no tiene carga elctrica neta. Ncleo atmico: Parte central de un tomo. Nuclen: Trmino para designar a los protones y neutrones de un ncleo. Nclido: tomo de un elemento que tiene una composicin nuclear definida, es decir con un nmero de protones y neutrones definidos. Nmero atmico: Nmero de protones en el ncleo de un tomo. Nmero msico: Nmero total de neutrones y protones presentes en el ncleo de un tomo. Protn: Partcula subatmica que tiene una carga elctrica positiva unitaria. Radiactividad: Ruptura espontnea de un tomo emitiendo partculas y/o radiacin. Radioistopo: Isotopo radiactivo de un elemento qumico. Radioterapia: Tratamiento basado en el empleo de radiaciones ionizantes. Rayos alfa: Iones helio con carga positiva de +2. Rayos beta: Electrones. Rayos gamma: Radiacin de alta energa. Reactor nuclear: Dispositivo en donde se produce una reaccin nuclear controlada. Vida media: Tiempo requerido para que la concentracin de un reactivo disminuya a la mitad de su concentracin inicial.
Bibliografa
Garcia, A., Aubad, A., Osorio, R., y Zapata R. (1985). Hacia la Qumica (3 edicin). Colombia: Editorial Temis S.A. Morrison, R., y Boyd, R. (1998). Qumica Orgnica (5 Edicin). Mxico: Editorial Pearson. Hein, M., y S. Arena. (2006). Fundamentos de Qumica (11 Edicin). Mxico: Thomson Learning. Whitten, K., Davis, R., y Peck, M. (1999). Qumica General (5 Edicin). Mxico: McGraw-Hill. Petrucci, R., Harwood, W., y Herring, F. (2003). Qumica General. Principios y aplicaciones modernas (8 Edicin). Espaa: Prentice Hall. Chang, R. (2007). Qumica (9 Edicin). Mxico: Mc GrawHill. Masterton, W., y Hurley, C. (2003). Qumica. Principios y reacciones (4 Edicin). Mxico: Thomson Learning. Brown, T., Bursten, B., y Burdge, J. (2009). Qumica, la ciencia central (9 Edicin). Mxico: Pearson Educacin. lvarez, R., y Rodrguez, Y. (2007). Qumica, un proyecto de la ACS (Reimpreso). Espaa: Editorial Reverte S.A. Hill, J., y Kolb, D. (2000). Qumica (8 Edicin). Mxico, Pearson Educacin. Seymour, R., y Carraher, C. (2000). Introduccin a la qumica de los polmeros (Reimpreso). Espaa, Editorial Reverte.
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Qumica 3 - 4 Ao Medio 2013 Ediciones Cal y Canto N de Inscripcin: 224.025 ISBN: 978 956 339 065 0 Autora Director Editorial Gerente Editorial Editora Asistente Editorial Corrector de pruebas y estilo Diseo Diagramacin digital Ilustraciones Fotografas Jefe de Produccin Asistente de Produccin Impreso en RR Donnelley. El presente libro no puede ser reproducido ni en todo ni en parte, ni archivado, ni transmitido por ningn medio mecnico, electrnico, de grabacin, CD-Rom, fotocopia, microfilmacin u otra forma, sin la autorizacin escrita del editor. Se termin de imprimir 117.700 ejemplares en el mes de diciembre de 2012. Mara Isabel Cabello Bravo Licenciada en Educacin. Profesora de Qumica. Universidad Metropolitana de Ciencias de la Educacin. Magster en Ciencias de la Educacin. Universidad Mayor. Jorge Muoz Rau Alicia Manonellas Balladares Paola Meza Gonzlez Maricel Rojas Ruz Vladimir Ferro Gonzlez Mara Jess Moreno Guldman Cristina Seplveda Aravena Marcia Gutirrez Pavez Bernardita Jorquera Bustamante Fernando Santander Tiozzo Banco de Fotos de Ediciones Cal y Canto Cecilia Muoz Rau Lorena Briceo Gonzlez
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Estructura del texto

Al finalizar esta unidad sers capaz de:

Procesos espontneos y no espontneos

El calor de combustin y el ahorro de energa

Qu necesito recordar antes de abordar este tema?

Vinagre Cubos de hielo comn Cubos de hielo seco

Habilidades que se desarrollarn:

condiciones termoqumicas, la velocidad y el equilibrio qumico?

con los factores que alteran la velocidad de una reaccin qumica?

establece la ley de equilibrio qumico?

bicarbonato por segundo? Explica. de la reaccin?

3 Cmo se pude observar la influencia de la temperatura en la velocidad

homogneos y los heterogneos?

5 La constante del siguiente equilibrio para la

U3 QUI 3M 176-221.indd 216

Oxidacin proceso en el que cede electrones (3)

especie denominada Agente reductor

Celdas electroqumicas clasificadas en por ejemplo

(6) produce Deterioro en metales por formacin de

(4) se caracterizan por producir energa elctrica fem > 0

Entrega recursos web, donde podrs complementar tus conocimientos.

1. Sistemas termodinmicos 2. Energa, trabajo y calor 3. Primera ley de la termodinmica

Entropa y Energa 1. Entropa 2. Energa libre de Gibbs Libre de Gibss 52

CINTICA Y EQUILIBRIO QUMICO

Reacciones cido-base y sus aplicaciones 150

Reacciones Redox y sus Aplicaciones 212

Polmeros naturales y sus aplicaciones 294

ENERGA NUCLEAR Y Energa Nuclear 348 SUS APLICACIONES

Revisemos lo aprendido: Tema 2 Sntesis de la Unidad 1 Camino a

Qu veloz! Qu lento! Principio de Le Chtelier

Proceso de Haber- Bosch

Revisemos lo aprendido: Tema 1 Sntesis de la Unidad 2 Camino a

144 146 147

151 164 189 195 204

Sistemas amortiguadores de importancia vital.

Revisemos lo aprendido: Tema 1

Reacciones redox Celdas electroqumicas Celdas electrolticas Un fenmeno redox cotidiano

213 230 235 248

Electroqumica y la minera: Electrorrefinacin del cobre en Chile

Revisemos lo aprendido: Tema 2 Sntesis de la Unidad 3 Camino a

256 258 259

Polmeros en construccin Propiedades de los polmeros

Revisemos lo aprendido: Tema 1

Los pptidos son el ingrediente estrella de las nuevas cremas

Revisemos lo aprendido: Tema 2 Sntesis de la Unidad 4 Camino a

342 344 345

Revisemos lo aprendido: Tema 2 Sntesis de la Unidad 5 Camino a

426 428 429 447

La enseanza de las ciencias

Normas de seguridad en el laboratorio

Habilidades cientficas que trabajars en el texto

Al finalizar esta unidad sers capaz de:

Qu necesito recordar antes de abordar este tema?

El agua se enfra y calienta

- Observar - Comparar - Reflexionar - Formular hiptesis - Predecir - Analizar - Comunicar

Vaso envuelto en lana

Vaso envuelto en gnero

Vaso envuelto en plumavit

Vaso envuelto en papel aluminio

Vaso sin envolver

Montaje diseo experimental, parte 1.

cantidaddecalortransferido ____________________________________________ = o Calorespecfico asadesustanciaengramos) ( T en C) (m q Calorespecfico= mT