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Sistema
Digestivo
Introducción
Todos los seres vivos necesitan disponer energía para llevar a cabo sus
procesos vitales, esta energía en obtenida de recursos alimentarios
provenientes desde el medio ambiente exterior. Esta necesidad de
alimentos y energía son utilizados en el reino animal para los siguientes
propósitos:
Digestión
en donde
ocurre
El alimento es desintegrado
en moléculas que pueden ser
incorporadas por las células
En etapas sucesivas,
reguladas por
la interacción de hormonas y
estímulos nerviosos.
Objetivos generales
Objetivos específicos
Identificar movimientos peristálticos presentes en segmentos que componen el
tracto gastrointestinal y definir a que corresponden y en que dirección se producen
estos.
Movimientos de
contracción y relajación A todo lo largo del tubo
ondulatorios digestivo, y que sirve
para movilizar los alimentos
son a través del aparato digestivo
Intestinos
Suero Fisiológico
a 37° C
Reguladores nerviosos
Dos clases de nervios ( intrínsicos y extrínsecos) controlan la acción del
aparato digestivo:
-Los nervios extrínsecos (de afuera): Llegan a los órganos digestivos desde
el cerebro o desde la médula espinal y provocan la liberación de dos sustancias
químicas: la acetilcolina y la adrenalina (nerurotrasmisores)
Acetilcolina Adrenalina
- Control
Suero
fisiológico
Movimientos Gástricos
con Acetilcolina
- Control
- Con Adrenalina
La adrenalina relaja el
músculo del estómago y de
los intestinos y disminuye el
Suero
flujo de sangre que llega a
fisiológico estos órganos. Entonces la
columna de suero baja por
que ocurre relajación en el
continente y este se agranda.
Movimientos Gástricos
con Atropina + Acetilcolina
El almidón en presencia de lugol adquiere un color azul, esto tiene una explicación
física: el iodo se coloca en el interior de la hélice que forma la amilosa
(en las regiones hidrofóbicas), formando un complejo de color
azul.
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Transcurrido el tiempo el color azul visto
al principio fue cambiando producto de una
reacción enzimática entre la amilasa salival
10 11 12 y el almidón, ya que este fue
degradado, eso nos estaría diciendo entonces
que la saliva
desde un punto de vista químico ha sido capaz
de fragmentar en este caso un polisacárido a la
condición de disacárido (condición que ya no
identifica el método de coloración de lugol).
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