Mi trng bn trong ca Vinamilk

C s h tng:
Cng ty u t rt nhiu vo c s h tng. in hnh t nm 2005 n nm 2011, cng ty u t khong 4.500 t ng hin i ho my mc thit b, cng ngh cho sn xut v xy dng thm cc nh my ch bin mi cng nh chi nhnh, x nghip: Nh my Sa Lam Sn (thng 12/2005); Nh my Nc gii kht Vit Nam (2010); Chi nhnh Cn Th (1998); X nghip kho vn H Ni (2010), ng thi ang xc tin xy dng 2 trung tm Mega hin i t ng ha hon ton Pha Bc (Tin Sn) v pha Nam (Bnh Dng), hai Nh my sa bt Dielac2 ti Bnh Dng v Nh my sa Nng. D kin cc nh my ny s i vo hot ng cui nm 2012. gp phn vo khai thc tim nng v pht trin ngnh chn nui b sa cng ngh cao, cng ty hnh thnh cc vng nguyn liu trong nc bng vic xy dng nm trang tri b sa: Trang tri b sa Tuyn Quang ( 2007); Trang tri b sa Ngh An (2009); Trang tri b sa Thanh Ha (2010); Trang tri b sa Bnh nh (2010); Trang tri b sa Lm ng (2011); vi tng lng n b 5.900 con.

Ngun nhn lc:

Cng ty c mt i ng nhit tnh v giu kinh nghim trong ngnh. Ch tch Mai Kiu

Lin c 30 nm kinh nghim trong ngnh sa ti cng ty v gi mt vai tr ch cht trong qu trnh tng trng v pht trin ca cng ty. Cc thnh vin qun l cp cao khc c trung bnh 25 nm kinh nghim trong lnh vc sn xut, phn phi v bn sn phm sa. Bn cnh , cng ty c mt i ng qun l bc trung vng mnh c trang b tt nhm h tr cho qun l cp cao ng thi tip thm sc tr v lng nhit tnh vo s nghip pht trin ca cng ty. Cng ty cng o to c mt i ng tip th v bn hng c kinh nghim v phn tch, xc nh th hiu v xu hng tiu dng, ng thi h tr cc nhn vin bn hng trc tip, nhng ngi hiu r th hiu ngi tiu dng thng qua vic tip cn thng xuyn vi khch hng ti nhiu im bn hng. Chng hn, s am hiu v th hiu ca tr em t 6 n 12 tui gip Vinamilk a ra thnh cng chin lc tip th mang tn Vinamilk Milk Kid vo thng 5/2007. Kt qu ca chin lc tip th ny l Vinamilk Milk Kid tr thnh mt hng sa bn chy nht trong khc th trng tr em t 6 n 12 tui vo thng 12/2007. Vinamilk cn c i ng nghin cu v pht trin gm 10 k s v mt nhn vin k thut. Cc nhn s lm cng tc nghin cu phi hp cht ch vi b phn tip th, b phn ny lin tc cng tc vi cc t chc nghin cu th trng xc nh xu hng v th hiu tiu dng. Chnh v vy m cng ty c kh nng pht trin sn phm mi da trn th hiu

ngy cng cao ca ngi tiu dng. Cng ty cng ch ng thc hin nghin cu v hp tc vi cc cng ty nghin cu th trng tm hiu cc xu hng v hot ng bn hng, phn hi ca ngi tiu dng cng nh cc phng tin truyn thng c lin quan n vn thc phm v thc ung.

V cng tc ngun nhn lc, trong nhng nm qua: + Cng ty lun m bo cng vic y cho ngi lao ng, thu nhp ca ngi lao ng ngy cng ci thin nh duy tr mc thu nhp nm sau cao hn nm trc t 10 20,3%. Ngoi thu nhp t lng, ngi lao ng cn c thu nhp t li nhun c chia theo t l s hu ca h trong cng ty nu cng ty lm n c li. + Thc hin y , quyn li v ngha v i vi ngi lao ng theo ng vi quy nh ca php lut. Chnh sch khen thng kp thi i vi c nhn, tp th c cng lao ng gp cho cng ty, c bin php k lut i vi nhng c nhn c hnh ng nh hng xu n quyn li v uy tn ca cng ty. + H tr v to mi iu kin thun li ngi lao ng tham gia cc kha o to trong v ngoi nc nhm nng cao kin thc chuyn mn, nghip v. o to v sp xp ngun nhn lc ph hp vi tnh hnh trin cng ty nhm gia tng v cht. Cng ty cng tuyn chn trn 50 con, em cn b cng ty v hc sinh gii qua cc k thi tuyn v cng ngh sa lm nng ct lc lng k tha trong tng lai gi o to nc ngoi. Hn 100 cn b khoa hc, k s c c i tip thu cng ngh ngn ngy trong nc; 12 ngi theo hc cc lp o to gim c; 15 cn b c o to L lun chnh tr cao cp; 9 cn b theo cc lp o to cn b Cng on... Nh vy, cng ty Vinamilk u t pht trin ngun nhn lc nhm to li th cnh tranh cho doanh nghip. Pht trin cng ngh: Trong thi gian qua, Vinamilk khng ngng i mi cng ngh, u t dy chuyn my mc cng ngh hin i, nng cao cng tc qun l v cht lng sn phm, p ng nhu cu ngy cng cao ca ngi tiu dng. Cc nh my ch bin sa hin i, c qui m ln ca Vinamilk sn xut 100% sn phm cho cng ty do Vinamilk khng a sn phm gia cng bn ngoi (ngoi tr nc ng ng chai). Hu ht cc my mc thit b u c nhp t cc nc chu u nh M, an Mch, , c, H Lan... c lp t bi cc chuyn gia hng u th gii hng dn vn hnh v chuyn giao cng ngh cho ra i trn 300 chng loi sn phm cht lng cao. Vinamilk l cng ty duy nht ti Vit Nam s hu h thng my mc s dng cng

ngh sy phun do Niro ca an Mch, hng dn u th gii v cng ngh sy cng nghip, sn xut. Ngoi ra, cng ty cn s dng cc dy chuyn sn xut t chun quc t do Tetra Pak cung cp cho ra sn phm sa v cc sn phm gi tr cng thm khc.
Vinamilk s hu mt mng li nh my rng ln ti Vit Nam. Cc nh my ny thng hot ng 60-70% cng sut trong gn sut c nm, ngoi tr vo ma kh t thng 6 n thng 8, nh my mi hot ng 80-90% cng sut. + Dy chuyn sn xut sa c c ng: Cng sut 307 triu lon/nm. + Dy chuyn sn xut sa ti tit trng, sa chua ung, v nc p tri cy: cng sut 237 triu lt/nm. Vinamilk ang c k hoch u t thm cc my rt linh ng hn trong sn xut. + Dy chuyn sn xut sa chua: Cng sut khong 56 triu lt/nm. Vinamilk ang c k hoch nng cp cc dy chuyn sn xut sa chua ti cc nh my ti Cn Th, TP H Ch Minh, Ngh An v Bnh nh. + Dy chuyn sn xut sa bt: Cng sut khong 19.000 tn/nm. + Nh my sn xut c ph: Mi nm sn xut khong 1.500 tn c ph ung lin v 2.500 tn c ph rang nguyn ht. Vinamilk ang c k hoch u tnng sn lng ca nh my ln thm 568.047/tn/nm. + Nh my sn xut bia: Cng sut khi im 50 triu lt/nm v v sau s tng n 100 triu lt/nm.

Hu cn u vo: p ng nhu cu cho sn xut, Vinamilk tin hnh thu mua sa t cc h

gia nh chn nui b sa. Cng ty cng khuyn khch nng dn nui b sa bng cch bao tiu ton b sn phm sa ti vi gi cao (cao hn gi th gii), chp nhn gim li nhun t khu ch bin (mi nm t 15 25 t ng) b vo gi thu mua sa cao, ng thi h tr k thut s ch, tn tr, bo qun sa ti cho nng dn. Bn cnh , cng ty cng hnh thnh cc vng nguyn liu trong nc bng vic xy dng cc trang tri b sa. i vi cng ty kinh doanh sa th ngun cung cp sa nguyn liu cht lng v n nh c bit quan trng. Do vy, Vinamilk xy dng cc quan h bn vng vi cc nh cung cp thng qua chnh sch nh gi v h tr ti chnh cho nng dn mua b sa. Cc nh my sn xut c t ti cc v tr chin lc gn nng tri

b sa, cho php cng ty duy tr v y mnh quan h vi cc nh cung cp. ng thi cng ty cng tuyn chn rt k v tr t trung tm thu mua sa m bo sa ti v cht lng tt. Bn cnh , Vinamilk cng nhp khu sa bt t c, New Zealand p ng nhu cu sn xut c v s lng ln cht lng. y l mt yu t rt quan trng gip doanh nghip n nh cng vic kinh doanh v tng sn lng. Quy trnh sn xut: Cng ty p dng quy trnh sn xut c qun l cht ch nhm bo m cht lng sn phm v kim sot tt chi ph trong cc khu sn xut. Cc nh my ca Vinamilk lun tun th nguyn tc sn xut phi gn vi th trng, da trn nhu cu ca th trng iu chnh k hoch sn xut cho ph hp. Thc hin qun l cht ch v nng cao cht lng sn phm, y mnh pht trin cc ngnh hng, a dng ho cc chng loi sn phm, u tin nhng mt hng c li th cnh tranh v c gi tr cao, c th trng n nh. Thc hnh tit kim trn mi khu ca qu trnh sn xut, c bit l nguyn nhin vt liu. Cng ty thc hin nghim tc cc quy nh v phng chng chy n, bo v an ton cc c s sn xut v ti sn. Thc hin c hiu qu cc chng ch ISO v HACCP, xy dng h thng x l nc thi ti tt c cc c s ch bin; phi hp vi a phng ci thin mi trng t nhin lm c s thm Xanh-Sch-p. Hu cn u ra: Mng li phn phi ca Vinamilk l mt li th cnh tranh c th mnh hn hn cc i th khc trn th trng Vit Nam. Vinamilk s hu mt h thng phn phi s gm 220 nh phn phi c lp c mt ti 64 tnh thnh trn ton quc. Cc n v phn phi ny phc v hn 140.000 im bn l trn ton quc. Cng ty cn bn hng trc tip n cc siu th, vn phng, nh my v ti cc im t vn dinh dng ca cng ty. Ngoi ra, cng ty cn t chc nhiu hot ng qung b, tip th vi cc nh phn phi a phng nhm qung b sn phm v xy dng thng hiu trn khp t nc. h tr mng li phn phi ca mnh, Vinamilk m 14 phng trng by sn phm ti cc thnh ph ln nh H Ni, Nng, TP.H Ch Minh v Cn Th. Vinamilk l mt trong s t cc cng ty thc phm v thc ung c trang b h thng bn hng bng t mt, t ng. Vic u t h thng bn hng t mt, t ng l mt ro cng ln i vi cc i th cnh tranh mun tham gia vo th trng thc phm v

thc ung, bi vic trang b h thng bn hng t mt, t ng ny i hi mt khon u t rt ln. Bn cnh mng li phn phi trong nc, cng ty cn c cc nh phn phi chnh thc ti Hoa K, chu u, c v Thi Lan. Vinamilk cng s sm thit lp mng li phn phi ti Campuchia v cc nc lng ging khc. Marketing & Bn hng:
Vinamilk xy dng chin dch tip th truyn thng a phng din. Cng ty qung co sn phm trn cc phng tin truyn thng v t chc nhiu hot ng qung b, tip th vi cc nh phn phi a phng nhm qung b sn phm v xy dng thng hiu trn khp t nc. Chng hn, thng qua cc hot ng cng ng nh ti tr cc chng trnh tr chi gii tr trn truyn hnh, tng hc bng cho cc hc sinh gii v ti tr cc chng trnh truyn hnh v li ch ca cng ng v ngi ngho.

Vinamilk m rng th trng trong ly th trng ni a lm trung tm, y mnh v ph u im bn l trn tt c mi vng, a bn lnh th ca c nc. i vi th trng ngoi nc, cng ty tch cc xc tin quan h i ngoi, tm kim th trng mi xut khu ng thi gi vng th trng truyn thng.
Mng li phn phi v bn hng rng khp l yu t thit yu dn n thnh cng trong hot ng v gip cho Vinamilk chim c s lng ln khch hng v m bo vic a ra cc sn phm mi v cc chin lc tip th hiu qu trn c nc.

Dch v: Vinamilk thc hin dch v chm sc khch hng kt hp ca mt dch v sau

bn hng hon ho vi s phc v chu o, tn tm v lun lun lng nghe kin phn hi t khch hng. Ngoi ra, cng ty cung cp dch v t vn dinh dng ti cc trung tm dinh dng ca cng ty, khm v cung cp sa min ph hng nm cho hng ngn lt tr em, hc sinh tiu hc v i tng suy dinh dng.

im mnh ( Yu Nhn lc:

t thnh cng ca Vinamilk:))

Vinamilk c mt i ng qun l giu kinh nghim trong ngnh, vng nghip v, am hiu th trng nn lun bt kp xu hng thay i ca th trng. Vic thu ht v gi chn nhn vin gii l mt trong nhng nhim v trng tm m cng ty t ra hng nm. Chnh v vy m Cng ty c mt i ng nhn vin nng ng, nhit tnh, gn li ch ca c nhn lin vi li ch ca cng ty. Ngoi 4P truyn thng ca Marketing Mix, phi k n 1P khc khng km phn quan trng m Vinamilk v ang tip tc pht huy, l nhn t con ngi. Ngoi pht trin sn xut kinh doanh, Vinamilk cn ch trng vic pht trin ngun nhn lc v l bc pht trin v cht cho s bn vng lu di. C cc chnh sch i ng, tin lng ph hp v cnh tranh. Mc lng ph hp thu ht, gi v khch l tinh thn lm vic ca tp th cn b nhn vin trong cng ty. y mnh cc chnh sch quan tm n i sng v sc khe ca ngi tiu dng cng c lng tin vo cng ty C mi quan h bn vng vi nh cung cp, m bo ngun nguyn liu t cht lng cao v n nh. Mng li phn phi v bn hng rng khp. Phn ln cc sn phm ca Cng ty u c chung nhn hiu l Vinamilk - l thng hiu ni ting, t c nhiu gii thng, l 1 trong 100 thng hiu mnh nht do B Cng thng bnh chn nm 2006, nm trong Top 10 Hng Vit Nam cht lng cao t nm 1995 n nm 2007. Vi li th nn cc sn phm ca Cng ty u nhn c s quan tm, tin tng ca ngi tiu dng. Vinamilk thc hin c nhiu chng trnh giu tnh nhn vn, c sc nh hng ln tm l ngi tiu dng, gp phn nh v trong tm tr ngi tiu dng v mt thng hiu pht trin v cng ng. iu ny to nn li th cho Vinamilk m cc i th kh c th bt chc c. Sn phm c gi cnh tranh:

Gi c l mi quan tm ch yu v y l yu t cnh tranh v khch l ngi tiu dng la chn sn phm. Cc nhn t nh hng n gi ca sn phm gm: chi ph sn xut kinh doanh, nhu cu tm l tiu dng, gi i th cnh tranh, mc tiu kinh doanh ca Cng ty. Vinamilk vn duy tr gi bn n nh cc sn phm sa v t sa t gia nm 2008 n nay. Hin gi bn ca sn phm Vinamilk trn th trng ch bng khong 1/3 so vi sa ngoi. Mt s sn phm c nh v trong tm tr ngi tiu dng cao c cng ty thc hin chnh sch nng cp sn phm vi gi bn sn phm cao hn v cht lng tt hn. V d mt lot nhn hiu nh: Dielac thnh dieclac Anpha c sa non colostrum ca Vinamilk, Friso thnh Friso Gold, Dumex thnh Dumex Gold

i vi cc sn phm c gi tr thp, Cng ty nng cao cht lng sn phm hn nhng vn gi nguyn gi. in hnh l dng sa tit trng v sa chua. Trong tng lai, nu ngun nguyn liu trong nc di do v m bo cht lng, cng ty s gim ngun nguyn liu nhp khu gi cc sn phm s ph hp hn vi thu nhp ca ngi lao ng. Thng xuyn c nhng t gim gi, tng dung tch sa nhn nhng dp l, ngy k nim. t ph v cng ngh Vinamilk thc hin chin lc i tt n u cng ngh mi. l vic tranh th ti a cc ngun vn tn dng u t i mi thit b tin tin, my mc hin i ca cc hng ni ting trn th gii. Hn bao gi ht, trn lnh vc ch bin thc phm, tiu chun v sinh an ton phi c t ln hng u, v vy u t cng ngh hin i l mt yu t khng nh cht lng v thng hiu. Pht huy ni lc Gn vi chin lc pht huy ni lc, l vic ph cc nh my v thc hin cuc cch mng trng- hnh thnh cc vng nguyn liu trn ton quc. T ch ch c 3 nh my pha Nam, nm 2005, Vinamilk c 8 nh my hin i c Bc - Trung - Nam, mng li 1.400 i l phn phi sn phm n nhng vng xa xi nht vi chnh sch mt gi. Cng ty cng chp nhn gim li nhun mi nm 15 t -20 t ng t khu ch bin b vo gi thu mua sa ti cho nng dn. n nay,Vinamilk u t trn 20 t ng, xy dng cc trm trung chuyn, bn lnh cha, h tr nng dn nui b sa, gp phn a n b sa c nc ln trn 100.000 con. Bin i th thnh i tc y l chin lc mi nht ca Vinamilk tip tc vng vng trc cn sng thn hi nhp. Vi nguyn tc hai bn cng c li, Vinamilk s hp tc vi cc tp on quc t ln trn lnh vc ch bin thc phm, tn dng kinh nghim qun l, marketing, cng ngh; khai thc thng hiu, a dng ha sn phm v th trng. nh v thng hiu mnh Vinamilk nh v thng hiu ca mnh qua 4 chin lc chnh nh la chn nh v rng cho thng hiu, la chn nh v c th, la chn nh v gi tr v tng gi tr i vi thng hiu sn phm.

a) La chn nh v rng cho thng hiu sn phm

Thng thng, cc doanh nghip khng tim lc ti chnh dn u trong ton b cc lnh vc, v vy h cn phi tp trung ngun lc ca mnh vo mt s lnh vc dn u trong lnh vc . C 3 cch la chn nh v thng hiu rng l tr thnh nh sn xut sn phm c o phn bit vi cc sn phm khc, dn u v gi thnh thp nht hay khai thc th trng chuyn bit hay tr thnh ngi phc v cc th trng chuyn bit. Vinamilk la chn nh v rng cho thng hiu sn phm vi cch th nht thng qua u nnh Soya c o.

b) La chn nh v c th cho thng hiu sn phm

Trong khi nhiu cng ty tm cch nh v li ch chnh ng duy nht trong s cc kh nng: cht lng tt nht; kt qu tt nht; uy tn nht; s dng bn nht; an ton nht; nhanh nht; d s dng nht; thun tin nht; kiu dng p nht; hoc phong cch nht. Th vinamilk nh v cht lng quc t nhc nh cho ngi tiu dng Vit Nam thy Vinamilk l cng ty duy nht ca Vit Nam xut khu sn phm sa sang hn 10 nc trn th gii.

c) La chn nh v gi tr cho thng hiu sn phm

Ngi tiu dng thng cho rng ng tin h b ra s hu mt hng ha phi xng ng vi gi tr ca n. V vy, trong nh v thng hiu, cc cng ty thng nh v mt cch an ton ngi mua lng ha c chi ph h b ra c c mt gi tr hu dng tha ng. Trong ngnh sa, gi tr hu dng chnh l dinh dng cho ngi tiu dng v ngi thn ca h. Cc cng ty sa thng xuyn nng cp sn phm sa ca mnh c gi tr dinh dng cao hn sn phm hin ti. Khi sn phm hin ti c gi tr c nh v trong tm tr ngi tiu dng cao th vic nh v sn phm mi hon ton thun li. Vinamilk nng cp sn phm sa Dielac ln Dielac Alpha c sa non colostrum. Nhng sn phm ny tng trng cho phong cch sng cao hn, ring bit hn.

d) Trin khai cc ch trng tng gi tr cho thng hiu sn phm

Khng nhng bn sn phm, cc Vinamilk cn tp trung nh v dch v hu mi ca mnh, lm cho gi tr hu dng ca sn phm sa tng cao thng qua trung tm dinh dng Vinamilk.

MI TRNG TNG QUT CA NGNH SA

Kinh t: Thu nhp ca ngi dn ngy cng cao

Chnh tr, lut php: ch trng ca ng v Pht trin Nng Lm - Ng nghip gn vi Cng nghip ch bin v xy dng nng thn mi l nhim v quan trng hng u n nh tnh hnh Kinh t - X hi ,do nhiu h dn u t nui b sa . ng v Nh nc y mnh ch trng : ngi Vit dng hng Vit Nh nc y mnh vic gim t l tr em thp ci do thiu dinh dng.

Vn ha, x hi : Con ngi ngy cng thc c tm quan trng ca sa cho nhu cu dinh dng mi la tui,quan tm nhiu hn n sc khe ca bn thn v gia nh nn nhu cu sa ngy cng cao.

Sa l ngun dinh dng qu gi v cn thit cho ph na mang thai v tr em. Ngy nay con ngi ngy cng bn rn nhiu vi cng vic nn c t thi gian c nhng ba n ng gi, do vic d tr sa mang theo khi i lm , i hc l rt cn thit c bit l i vi ch em ph n v hc sinh.

Quan h gia nh ch bin sa v ngi chn nui b sa cn nhiu bt cp, cha tht s gn kt , thiu tnh bn vng v tin tng nhau nn nh ch bin sa cha mnh dn u t cho nh chn nui , nh chn nui cha tin vo kt qu nh gi cht lng sa ca nh ch bin

Nhu cu tiu dng sa ti trong x hi rt ln, nn nhu cu thu mua ca nhiu nh my sa tng cao.Do vic cnh tranh khng lnh mnh dn n tnh trng cht lng sa ti ca mt s nh my khng m bo , ngi tiu dng phi s dng nhng sn phm km cht lng , v tnh gy nh hng xu n lng tin ca ngi tiu dng i vi sn phm sa trong nc.

Ngi dn cha hiu thu o v vn qun l sa ti ti nng tri. Vit Nam khng c c Alfalfa mt loi c hm lng m cao, p ng nhu cu cn thit cho vic nui b sa cao sn, do phi nhp khu loi c ny vi chi ph kh cao.

Cng ngh: S pht trin ca khoa hc cng ngh cho ra i nhiu thit b my mc tin tin gip cho qu trnh sn xut sa ngy cng t nng sut cao v m bm v sinh an ton thc phm, cng ngh phn tch vi sinh ngy cng pht trin khin cho con ngi hon ton tin tng vo cht lng sa tit trng v an ton. ng x ngy cng c u t m rng ni lin cc vng min t nc vi nhau, to iu kin thun li v giao thng nn cc sn phm v sa c a n cc vng su vng xa ca t nc. Trn 95% s b sa nc ta hin nay c nui phn tn trong cc nng h vi quy m nh l , tnh chuyn nghip cha cao.Ngun thc n trong nc cho chn nui b sa cn hn ch, cha p ng nhu cu nn phi nhp khu 80%, chi ph kh cao. Pht trin chn nui b sa theo hng bo v mi trng l s dng cht thi ca n b bin thnh hm kh biogas. Sau khi x l thnh kh biogas, cht thi tip tc c dng ti ng c gip tit kim c c chi ph v phn bn cho c.