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SISTEMA

DIGESTIVO
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Boca:
lenguas
y dientes
Dentición y
hábitos
alimenticios
Los carnívoros (como
el león) tienen
incisivos pequeños
pero caninos muy
grandes para
penetrar y rasgar la
carne. Los carnívoros
también tienen un
conjunto reducidos de
dientes molares y
premolares
especializados para
cortar tendones y
huesos.
Los herbívoros (como la
vaca) tienen incisivos
especializados para
cortar hojas y sus
caninos se han reducido
y desplazado hacia
delante para realizar la
misma función. Hacia el
fondo los maxilares están
ocupados por los molares
y premolares anchos y
planos que trituran la
dura materia vegetal rica
en celulosa
La variada dieta de
los omnívoros como
el ser humano ha
propiciado la
evolución de una
dentición
especializada que
incluye incisivos
planos para morder,
caninos puntiagudos
para desgarrar,
premolares para
triturar y molares par
aplastar y masticar.
La
deglución
La deglución es un
proceso
complicado por el
hecho que la
faringe se conecta
tanto con el
esófago (sistema
digestivo) como
con la laringe
(sistema
respiratorio).
Durante la deglución,
la laringe se desplaza
hacia arriba,
quedando por debajo
de una pequeña tapa
cartilaginosa, la
epiglotis. Esta se
dobla hacia abajo
sobre la laringe, sella
la abertura al sistema
respiratorio y dirige el
alimento hacia el
esófago.
Esófago
y
estóma
DIGESTIÓ
N
EN EL
Intesti
no
delgad
o
VELLOSIDADES
INTESTINALES
Glándul
as
anexas
PERISTALSI
S

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