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VITAMINAS DEL CUERPO HUMANO

VITAMINAS DEL CUERPO HUMANO

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VITAMINAS
DAVID YONEMOTO FLORES7º SEMESTREFACULTAD DE CIENCIASQUÍMICAS.
 
Vitaminas: Definicion
Las
 vitaminas
(dellatín 
vita
(vida), con elsufijo latino
ina
"sustancia") son compuestosheterogéneos imprescindibles para la vidaLas vitaminas son
nutrientes
que junto a otroselementos nutricionales actúan comocatalizadoras de todos los procesos fisiologicos
 
Vitaminas
Las vitaminas son sustancias orgánicasimprescindibles en los procesos metabólicos quetienen lugar en la nutrición de los seres vivos
El cuerpo humano no puede sintetizarlasexcepto vitamina D y las vitaminas K, B
1
, B
12
ácido fólico

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