Professional Documents
Culture Documents
În
ciuda conflictelor sociale acute, influenţa ţarii din
Peninsula Apenină nu este cu nimic mai prejos
decât cea a vecinilor europeni.
Italia face parte dintre cele mai tinere state ale
Europei, unitatea naţională pierdută în antichitate
fiind recâştigată de abia în anul 1860. Arhitectul
unificaţiei italiene, oricum, a fost Contele Camillo
Benso di Cavou, primul ministru al lui Victor
Emmanuel. Roma însăşi a râmas un deceniu sub
Papalitate, devenind parte a Regatului Italiei doar
pe 20 septembrie,1870, data finală a unificării
italiene.Vaticanul este acum o enclavă
independentă înconjurată de Italia, ca şi San
Marino.
z a d o Po p olo
Piaz
Pi e t r o S a n Pa olo
ic a d iS an s il ic a di
B a s il B a
d i Tr evi
d i S pagna Fontana
Piazza
ul o R o mano
s e u m Fo r
Colo
Muze
a n o ul de
Mil Artă
omul din
D
Biserica Santa
Maria delle Grazie
on elliana
A nt
Mole
delle
FIAT Stadionul
Alpi
Piaţa Sa
n Carlo
V it t o r io
Piaţa
Veneto
a rco la V eneţia
Sa n M Festivalul de
Piaţa
ol a
Gond
Bucătăria italiană este vestită
prin pastele sale făinoase
(macaroane, spaghete), prin
pizza preparată cu brânzeturi,
prin brânzeturile rase pe
răzătoare, prin consumul de
vietăţi mărunte de mare. Se
manâncă multă carne de miel,
orez, untdelemn de măsline,
citrice. Masa principală este
prânzul, băutura preferată este
vinul.
Istoria pizzei a început o dată cu
aducerea roşiilor în Europa din
America, în secolul XVI. La
început însă s-au bănuit a fi
otrăvitoare, ca alte plante din
familia Solanaceae. În secolul
XVIII săracii din Napoli
obişnuiau să pună sos de roşii
peste pâinea lor plată. Aşa s-a
născut pizza. Pizza este un fel de
mâncare ce îşi are originea în
Italia. Este o pâine plată, de
obicei rotundă, acoperită cu sos
de roşii şi brânză, plus alte
topping-uri opţionale, preparată
la cuptor.
Lasagna al forno (lasagna la
cuptor ) este un tip de
mâncare specific italian, în
principal în regiunile Emilia-
Romagna si regiunea
Marche, în general din toata
Italia centrală. Aceasta este
larg răspândită în toata
Peninsula şi cunoscută în
toată lumea. Ea este
preparată într-o tigaie, unde
se pun un număr mare de
straturi de lasagna
fierte,alternând cu straturi
de diverse condimente, toate
reintra la cuptor.
http://ro.wikipedia.or http://ro.wikipedia
g/wiki/Italia .org/wiki/Pizza
http://www.newschan http://ro.wikipedia.o
nel.ro/stiri/39/10381/V rg/wiki/Categorie:B
ENETIA-orasul- uc%C4%83t%C4%
lagunelor.html 83ria_italian%C4%
83
http://ro.wikipedia. Revista
org/wiki/Vene%C5 “ATLAS” de la
%A3ia DeAGOSTINI