A Respiração Celular é um processo de obtenção de energia pela célula,que éderivado da energia acumulada pelas plantas no processo de Fotossíntese.O termoFotossíntese refere-se à obtenção de compostos carbonados (glicose e outrosaçúcares como sacarose, frutose e o amido) a partir de compostos inorgânicos comohidrogênio, carbono,nitrogênio e oxigênio, impulsionados pela energia luminosas
que vem do Sol.As plantas são os únicos organismos do planeta capazes de executara fotossíntese (incluindo aqui as cianobactérias ou algas azuis).Quimiossíntese é o
processo que alguns grupos de bactérias são capazes de desenvolver para a obtenção
também de glicose,mas elas fazem o processo a partir de outras fontes oxidantes quenão seja o oxigênio, por exemplo, o ácido sulfídrico (H
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S). A organela responsávelpela respiração ao ní vel das células é a Mitocôndria,tanto em animais como vegetais
e fungos.A partir da análise da equação da respiração,podemos inferir que ela dependede uma fonte de carbonos (um açúcar),que na presença de Oxigênio (02)libera
energia, gás carbônico e água.Existe outro tipo de respiração,a respiração anaeróbia,
que é feita na ausência de oxigênio,executada por bactérias e fungos, que veremos
mais adiante.A energia liberada é a energia química presente nas ligações entreátomos,que em última instância é energia cinética originária do movimento doselétrons.A respiração celular é subdividida em 3 etapas: Glicólise,Ciclo de Krebs e Cadeia
Respiratória.A Glicólise ocorre ao nível do citoplasma,enquanto o ciclo de Krebs e
a Cadeia Respiratória ocorrem na matriz mitocondrial.Na Glicólise um açúcar de 6carbonos (a glicose) é quebrado em dois compostos de 3 carbonos, o Ácido Pirúvicoou Piruvato.Neste processo que é mediado porvárias enzimas (proteínas)há
liberação de energia suficiente para formar 2 moléculas de ATP ( Adenosina Tri-fosfato) a partir de ADP ( Adenosina Di-fosfato).O ATP é consideradouma moeda
energética universal,isto é,ele é a forma de acumulação de energia queocorre em
todos os seres vivos,desde bactérias até o homem. Ele é formado a partir de umnúcleo de Adenosina (semelhante a Adenina do DNA) e 3 grupamentos P04 (fosfato).Entre os grupamentos fosfato há muita energia química ligando as
moléculas.No momento em que o corpo precisa de energia,ele rompe uma ou mais
ligações de ATP,formando ADP ou AMP (Adenosina Mono-fosfato),assim pode
utilizar a energia para outras funçõesvitais como andar, correr,falar,pensar, etc.
A
Glicólise
é partilhada também nos processos fermentativos da RespiraçãoAnaeróbia,também formando o Ácido Pirúvico e liberando 2 moléculas de ATP parao organismo.Há dois tipos de Fermentação:a Fermentação Lática e a Fermentação
Alcoólica.Na fermentação lática o produto final é o Ácido Lático (C3lk03),na
Fermentação Alcóolica o produto final é o Álcool Etílico (C
2
lkO) e C02 (gás