Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more ➡
Download
Standard view
Full view
of .
Add note
Save to My Library
Sync to mobile
Look up keyword
Like this
33Activity
×
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Info Jagung

Info Jagung

Ratings: (0)|Views: 10,326|Likes:
Published by cray valley

More info:

Categories:Types, Resumes & CVs
Published by: cray valley on Jun 23, 2009
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, DOC, TXT or read online from Scribd
See More
See less

05/08/2013

pdf

text

original

 
1. Apa Itu Jagung
Jagung merupakan tanaman makanan penting di dunia. Di Malaysia, jagung masihmerupakan tanaman sampingan sahaja. Nama saintifik untuk jagung ialah Zea Mays. Seperti padi, jagung termasuk dalamkeluarga rumput. Kegunaan jagung ialah sebagai makanan ternakan, makananmanusia dan bahan mentah untuk pengeluaran industri seperti gula, kanji dan minyak.Terbaru, jagung juga menjadi bahan utama dalam pembuatan resin plastik mesra alamdan bahan bakar mesra alam.Jagung mempunyai nilai kanji yang tinggi berbanding dengan protin dan gula. Ia berupa tongkol yang mengandungi bijian yang berbeza dari segi bentuk, saiz, warnadan jenisnya.Jenis-jenis jagung antaranya ialah :
Jagung ' DENT '
Mempunyai bijian yang besar dan berwarna putih, kuning dan sedikit kemerahan.Bijinya lembut di bahagian atas dan kanji keras dibahagian bawah. Bijian ini lekuk dibahagian tengah. Jenis jagung ini agak besar dan matang dalam masa 125 hari.Banyak di USA dan Mexico.
Jagung ' FLINT '
Bijiannya kecil, licin, bulat dan keras. Tidak mempunyai lekuk di bahagian atasnyadan berwarna putih, kuning, merah dan warna campuran. Jagung ini cepat matang danTongkolJagungJagung Dwi Warna
 
lebih baik pertumbuhannya. Jenis ini terdapat di Malaysia dan sesuai untuk makananternakan.
Jagung MANIS
Jagung ini mempunyai kanji yang manis. Bijiannya mengecut, berkedut dan bersinar apabila matang. Digunakan untuk makanan segar, ditinkan dan dibuat sayuran dankuih-muih. Banyak ditanam di Malaysia. Jagung jenis ini dicadangkan untudiusahakan.
Jagung ' POP CORN '
Bijiannya kecil dan mempunyai kanji keras. Digunakan untuk membuat bertih jagung.Tidak terdapat di Malaysia.
Jagung ' WAXY '
Bijiannya digunakan untuk membuat kanji untuk industri makanan.
Jagung TEPUNG
Bahagian endosperma bijian terdiri dari kanji yang lembut. Digunakan untumembuat tepung.
Jagung ' POD '
Mempunya nilai genetik yang tinggi. Digunakan untuk menghasilkan pembi-akan jagung jenis baru.
 
2. Bagaimana Pokok Jagung Tumbuh Dan Membesar 
Mengetahui tahap pertumbuhan jagung adalah penting untuk menentukan masa pengairan, pembajaan dan kawalan serangga. Berbagai kaedah boleh digunakan untuk menentukan tahap pertumbuhan. Satu cara yang banyak digunakan ialah kaedah pengiraan daun jagung. Pengiraan dilakukan bermula dari daun pertama yang berhujung bulat. Kaedah lain ialah pengiraan daun dari daun berhujung tajam tanpamengira daun hujung bulat yang pertama.Kaedah lain yang digunakan oleh kebanyakan pengusaha ialah pengiraan kesemuadaun samada daun hujung bulat atau daun hujung tajam. Pertumbuhan jagung atau pokok secara amnya dibahagikan kepada 2 tahap.1. Tahap Pertumbuhan ( Vegetative Growth Stages )2. Tahap Pengeluaran ( Reproductive Stages )
Tahap Pertumbuhan ( Vegetative Growth Stages )
Tahap ini dibahagikan pula kepada :-VE > pertumbuhan ( emergence)-V1 > daun pertama-V2 > daun kedua-V3 > daun ketiga-Vn > daun ke – n-VT > keluar bunga jantan ( tasseling)
Tahap Pengeluaran ( Reproductive Stages )
Tahap ini dibahagikan pula kepada :-R1 > keluar bunga betina ( silking)-R2 > ( blister )-R3 > ( milk )-R4 > ( dough )-R5 > ( dent )-R6 > ( physiological maturity )Contoh Pengiraan Daun

Activity (33)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
1 thousand reads
logankurunathan liked this
hofe liked this
Megat Roshidi liked this
Megat Roshidi liked this
Afzan Idris liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->