Marco Ref. y Concept. I, II

Currculo de la Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera en Agronegocios
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FUNDAMENTACION
La Carrera de Ingeniera en Agronegocios responde a las exigencias de las nuevas oportunidades de mercado nacional e internacional en cuanto a especificidad formativa y profesional en la lnea de Agronegocios, y desarrolla competencias profesionales especficas relativas a los ncleos de inters en Produccin, Gestin Agropecuaria, Administracin, Economa Agropecuaria Forestal y Silvcola, y Comercio en negocios nacionales e internacionales, con manejo de herramientas, tcnicas y estrategias eficientes de administracin de negocios, con capacidad de investigacin y anlisis de la problemtica del Agronegocio tanto a nivel nacional e internacional. La globalizacin de los mercados y los negocios sin fronteras requieren de personas altamente capacitadas en el mbito de los negocios, por lo que La Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera en Agronegocios Sede-Bambamarca de la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cajamarca , encauza a formar profesionales con capacidades de negociacin e integracin regional, que respondan a las exigencias del cambiante mundo actual, capaces de interactuar con actores nacionales e internacionales, adems competentes en una regin eminentemente agrcola, pecuaria, forestal e industrial, proponiendo las herramientas bsicas que permitan mejorar los ndices de productividad y gestin agropecuaria, hidrobiologico y forestal, favoreciendo el desarrollo local y regional en beneficio de la poblacin dedicada a los negocios de la regin y del pas. De manera ms especfica se proveer de nuevas tcnicas de Gestin de la produccin, diversificacin, administracin y comercializacin de productos agrcolas, pecuarios, hidrobiolgicos y forestales inculcando la valoracin de la naturaleza, la conservacin de los recursos naturales y la explotacin responsable de los mismos. Por lo que El Ingeniero en Agronegocios se constituye en un profesional de alto nivel dotado para resolver problemas especficos sobre las operaciones generales de produccin comercializacin y negocios, capaz de evaluar diferentes formas de instrumentalizacin del Comercio Nacional e Internacional y las implicancias estratgicas de los acuerdos de libre comercio y tratados internacionales. El ejercicio de la profesin se desarrollar en las reas de negocios que brinden las empresas pblicas y privadas, as como en el ejercicio independiente como consultor de empresas en materias de comercio exterior y en operaciones de importacin y exportacin de Agronegocios. En este futuro escenario los nuevos profesionales en Agronegocios sern capaces de desempearse como exitosos empresarios o altos ejecutivos en el dinmico y cambiante mundo de los negocios, con un marcado espritu emprendedor Se propone formar profesionales con actitudes ticas basadas en el respeto, sana convivencia ciudadana, responsabilidad y sensibilidad social, apego a valores universales y conciencia del derecho nacional como internacional. Adems, profesionales capaces de trabajar en un entorno de alta presin y exigencia, con competencias de negociacin y resolucin de conflictos, con emprendimiento y marcado liderazgo en la toma de decisiones. Para cumplir con este objetivo la Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera en Agronegocios cuenta con profesores de la ms alta excelencia acadmica. Asimismo el alumno podr utilizar los diversos Convenios de Intercambio con prestigiosas universidades extranjeras, las que acrecentarn su visin y experiencia internacional.
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Con nuestros alumnos se fomentar la participacin peridica en seminarios y charlas con empresarios, consultores y ejecutivos de destacada trayectoria; asistirn a actividades de formacin personal en su desarrollo integral y se formarn en un ambiente acadmico exigente, dotado de los mejores recursos. El Ingeniero en Agronegocios, tendr como objetivo central ocupar el espacio de generacin, difusin y aplicacin del conocimiento sobre las ventajas comparativas del agro, la industria y el comercio, para crear las nuevas ventajas competitivas de nuestro sector agroalimentario forestal y pesquero. En este contexto, resulta imprescindible la formacin de recursos humanos acordes a la dinmica de los tiempos actuales. La reingeniera competitiva de las empresas involucradas requieren como condicin necesaria un nuevo perfil profesional y la reconversin de los recursos humanos; es as que la competitividad y la supervivencia de las empresas dependen cada vez mas de la capacidad de innovar y ello es consecuencia de un capital humano altamente capacitado, es por ello que hemos diseado el plan de estudios del futuro Ingeniero en Agronegocios que por el alto nivel acadmico de sus docentes, permite llevar adelante una buena formacin acadmica en Agronegocios, de fuerte aplicacin practica, adaptado esencialmente a las necesidades de quienes tienen responsabilidades en los agronegocios y quieren consolidar con xito su carrera profesional.
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I.
MARCO REFERENCIAL 1.1. MBITO EXTERNO 1.1.1.MBITO MUNDIAL

El desarrollo industrial, comercial, de informacin, educativo, entre otros factores, est cambiando, constantemente, las actividades de la sociedad del mundo, generando nuevas necesidades que, los actuales y futuros profesionales tienen que satisfacer. En este contexto, los centros educativos de todos los niveles, tienen que actualizar sus contenidos de sus programas curriculares, acorde con los cambios cientficos y tecnolgicos que se presentan.
1.1.1.1. LO ECONOMICO
Si bien el proceso de globalizacin es un fenmeno de desarrollo complejo de mltiples dimensiones, algunas de sus facetas ms visibles y determinantes son las econmicas; desde esta perspectiva las dimensiones comprenden el estudio de las principales tendencias del comercio, la inversin, las finanzas, los regmenes macroeconmicos y la movilidad internacional del capital. Por ende, crea la necesidad de profesionales con capacidad de afrontar retos.
Comercio e Inversin Internacional:

El comercio mundial se ha expandido aceleradamente durante los ltimos aos, por lo que es necesario examinar la evolucin de los flujos del comercio e inversin entre las principales regiones y pases del mundo, haciendo hincapi en la relacin entre expansin comercial y crecimiento econmico, sistemas de produccin integrados y la construccin de la institucionalidad internacional en el mbito comercial.
Finanzas Internacionales y Regmenes Macroeconmicos:

La expansin del Comercio Internacional estuvo acompaada del auge de las finanzas internacionales, el desarrollo de un sistema de instrumentos de financiamiento y pago de transacciones comerciales. El desarrollo de mecanismos de financiamiento de largo plazo origin la emisin de bonos de deuda pblica como instrumento de financiamiento entre los que ocupaba un lugar importante la emisin de acciones en los centros financieros para la ejecucin de proyectos de infraestructura. En torno a estos cambios surgieron nuevas condicionalidades que en la prctica dieron origen a una nueva funcin de los organismos multilaterales, que se expres en promocin de la liberalizacin econmica en el mundo en desarrollo y la desregulacin.
Movilidad Internacional del Capital

La evolucin de los mercados internacionales se ha ido reflejando en cambios fundamentales en los flujos de capital hacia los pases en desarrollo, en especial del capital privado generando dificultades financieras a estos pases, por su carcter voltil. Las crisis mexicanas, rusa, asitica y argentina, entre las principales ocurridas, nos permiten indicar la importancia de comprender estos fenmenos desde el punto de vista de la Ciencia Econmica
1.1.1.2.
LO SOCIAL
La evolucin actual del mundo ha dado origen no slo a una creciente interdependencia, sino tambin a marcadas desigualdades internacionales,
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considerndose entre sus causas la globalizacin; sus caractersticas distintivas son la concentracin del capital y la generacin de tecnologa en los pases desarrollados y su fuerte gravitacin en el comercio de bienes y servicios. Estas asimetras caractersticas del orden global constituyen la base de las profundas desigualdades internacionales en trminos de distribucin del ingreso.
La pobreza un problema global

La erradicacin de la pobreza, o al menos su mitigacin, yace en el corazn de la economa del desarrollo. Aunque el desarrollo busca beneficiar a todos los miembros de la sociedad, los pobres demandan nuestra especial atencin. Una definicin razonable de pobreza implica un nmero significativo de personas que est viviendo en condiciones intolerables en las cuales el hambre es una amenaza constante, la enfermedad es una compaa familiar, y la opresin es un hecho de vida. En palabras de A. Marshall, el estudio de las causas de la pobreza es el estudio de las causas de la degradacin de una gran parte del gnero humano.
1.1.1.3.
LO POLTICO
Esta dimensin no slo tiene que ver con el uso del poder a travs del gobierno de los estados; tambin es uno de los temas ms importantes en tanto que por medio de ella es posible plantear mejoras en la calidad y cobertura de las polticas sociales y su impacto sobre la mitigacin de la pobreza. Los economistas polticos son desafiados a investigar cmo y por qu la poltica de la educacin, la salud, la seguridad social y la reforma laboral difieren de las experiencias de las reformas de primera generacin que se concentraron bsicamente en la estabilidad macroeconmica y la liberalizacin, con el objetivo de generar los procesos hacia el desarrollo humano.
1.1.1.4.
LO TECNOLGICO
Los procesos de estabilizacin macroeconmica y de liberalizacin fueron concebidos como condicin suficiente para captar y absorber los beneficios de los flujos de comercio, inversin y tecnologa. Sin embargo ms all del xito de la estabilizacin macroeconmica, no se ha producido satisfaccin en la generacin de capacidades tecnolgicas. Los pases en desarrollo muestran un rezago en la capacidad de adoptar y difundir nuevos paradigmas tecnolgicos, como la tecnologa de la informacin, la biotecnologa y la ingeniera gentica. La innovacin tecnolgica es un proceso interactivo que vincula a los agentes econmicos que actan de acuerdo con estrategias y reglas que no responden, necesariamente, a los mecanismos de mercado. Este conjunto de agentes y normas en el que se apoyan los procesos de incorporacin de tecnologa se denomina sistema de innovacin, que determina el ritmo de generacin, adaptacin, adquisicin y difusin de conocimientos tecnolgicos en todas las actividades productivas. La generacin y adopcin de tecnologa y el consiguiente logro y mejoramiento de la competitividad internacional constituyen, as, procesos de carcter sistmico, ya que el desempeo del sistema de innovacin depende de un conjunto de sinergias y externalidades de diversas clases ms all de los objetivos maximizadores de las empresas.
1.1.1.5.
LA AGENDA PENDIENTE: LA SOSTENIBILIDAD
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AMBIENTAL
La globalizacin econmica produce mltiples efectos en la sostenibilidad ambiental. La escala creciente y acumulativa de las actividades productivas y humanas de diversa ndole, ocasionan impactos ambientales de nivel mundial que ponen de manifiesto una mayor interdependencia y vulnerabilidad ambiental entre los pases, independientemente de su grado de desarrollo. La creciente competencia internacional ha generado un mayor grado de preocupacin y bsqueda de cumplimiento de estndares ambientales internacionales y una lucha por la diferenciacin de productos y procesos; en este sentido apuntan las normas ISO y los conceptos de Ecoeficiencia en los procesos de produccin.
La Carta de la Tierra
La Universidad encuentra en la Carta de la Tierra un recurso til para incorporar asignaturas que tienen que ver con temas como tica, ambiente, justicia social, desarrollo sostenible, globalizacin y relaciones internacionales. La educacin es la clave para avanzar en cuanto a la transicin hacia formas de vida ms sostenibles. Se necesita educacin transformadora: educacin que se refiera a los cambios fundamentales que demandan los retos de la sostenibilidad. Acelerar el progreso hacia la sostenibilidad depende reactivar relaciones de ms cuidado entre los seres humanos y el mundo natural, y facilitar la exploracin creativa de formas de desarrollo ms ambientales y socialmente responsables. La Carta de la Tierra brinda un marco nico para el desarrollo de programas y currculo educacional con miras hacia el aprendizaje transformativo para un mundo ms justo, sostenible y pacfico.
1.1.2.MBITO REGIONAL ( INTERNACIONAL)

Podemos considerar como mbito regional al continente americano. En este contexto, actualmente, somos testigos del esfuerzo que estn haciendo los gobiernos latinoamericanos para lograr los tratados de libre comercio (TLC) entre los pases en vas de desarrollo con los Estados Unidos. Existe tambin la Comunidad andina y el MERCOSUR, organizaciones que buscan el desarrollo regional. La programacin del anillo energtico, actualmente en suspenso, busca la comercializacin de recursos energticos como el gas y el petrleo de los pases productores, hacia los pueblos que requieren de estos productos, conformados por Per, Bolivia, Brasil, argentina y Chile. El convenio de desarrollo fronterizo, suscrito entre Per y Ecuador, para desarrollar las zonas de frontera, tambin es un anhelo de desarrollo de estos pases, especficamente en el mbito agropecuario y de transportes. De igual manera, el tratado de la construccin de la Carretera Interocenica entre Per y Brasil, con sus ramales del sur y del norte, propiciar tambin el desarrollo regional. El problema que se presenta en este escenario es el reclamo que est planteando Bolivia para su salida al mar y los lmites martimos entre Per y Chile, lo cual, en ciertos momentos pone tensas las relaciones bilaterales.
1.1.3.MBITO NACIONAL
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El desarrollo de la gran minera en el Per y la bonanza de las cotizaciones de los minerales en el exterior, est generando un desarrollo macroeconmico en nuestro pas. De igual manera la exportacin de productos no tradicionales est tambin con tribuyendo a este crecimiento. El problema se presenta con la importacin de productos agrarios y agroindustriales por el TLC con los Estados Unidos, que se prev perjudicar al agro nacional. Sin embargo, los grandes proyectos de irrigacin como CHAVIMOCHIC y el de Olmos, contribuir tambin el crecimiento macroeconmico del Per. Por otro lado, el desarrollo de la industria textil orientando su comercializacin dentro y fuera del pas tambin es un polo de desarrollo econmico. El convenio de desarrollo fronterizo, suscrito entre Per y Ecuador, para desarrollar las zonas de frontera, tambin es un anhelo de desarrollo de estos pases, especficamente en el mbito agropecuario y de transportes. De igual manera, el mbito Nacional El desarrollo de la gran minera en el Per y la bonanza de las cotizaciones de los minerales en el exterior, est generando un desarrollo macroeconmico en nuestro pas. De igual manera la exportacin de productos no tradicionales est tambin con tribuyendo a este crecimiento. El problema se presenta con la importacin de productos agrarios y agroindustriales por el TLC con los Estados Unidos, que se prev perjudicar al agro nacional. Sin embargo, los grandes proyectos de irrigacin como CHAVIMOCHIC y el de Olmos, contribuir tambin el crecimiento macroeconmico del Per. Por otro lado, el desarrollo de la industria textil orientando su comercializacin dentro y fuera del pas tambin es un polo de desarrollo econmico. El tratado de la construccin de la Carretera Interocenica entre Per y Brasil, con sus ramales del sur y del norte, propiciar tambin el desarrollo regional. El problema que se presenta en este escenario es el reclamo que est planteando Bolivia para su salida al mar y los lmites martimos entre Per y Chile, lo cual, en ciertos momentos pone tensas las relaciones bilaterales.
La economa nacional en su devenir histrico, se ha caracterizado por sostenerse en actividades econmicas primarias, y en las ltimas dcadas del siglo pasado en el de servicios, donde el estado ha jugado un rol importante. Actualmente vivimos una neoprimarizacin de la Economa, sin que se logre resolver el problema de crecimiento econmico y mucho menos el del desarrollo nacional. Segn Shehan, J (2001), la economa nacional presenta tres debilidades, que continan siendo problemas serios: la falta de oportunidades de empleo productivo, la debilidad de los salarios reales y las ganancias reales en el sector servicios, y la lentitud del sector industrial en elevar la productividad, lograr el cambio tecnolgico y fortalecer su capacidad para competir en los mercados externos. Gran parte de estos problemas se debe a polticas econmicas errticas y a menudo intiles de los gobiernos, que no produjeron ni propiciaron el desarrollo de la economa peruana. Somos un pas rico en recursos naturales, que no ha podido articular su estrategia de desarrollo sostenible que incluya a todos los segmentos de la sociedad. Esto nos convoca buscar explicaciones que nos permitan construir el pas, donde la equidad sea el signo distintivo
1.1.3.2. LO SOCIAL
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Segn los estudiosos, nuestro pas se caracteriza porque ms de la mitad de su poblacin vive en condiciones de pobreza; este fenmeno no es nuevo, es estructural, las polticas sociales hasta la fecha no logran encontrar las respuestas que generen su disminucin Una caracterstica importante de la pobreza, es que en su solucin el actor principal es el estado, a travs del financiamiento de los denominados programas sociales dentro de una lgica centralista y clientelista; desde este punto de vista los beneficiarios actan como sujetos pasivos, reciben del estado lo que ste define a priori como adecuado, esquemas que usualmente benefician a las clases medias y no a los ms pobres. Es pertinente sealar que la inadecuada distribucin del ingreso, la falta de oportunidades en educacin, salud y servicios bsicos, son las principales causas de la persistencia de la pobreza del pas.
1.1.3.3 LO POLTICO
La evolucin de la economa peruana muestra, que las polticas econmicas implementadas por los diferentes gobiernos de turno, expresan una ausencia de estrategia de desarrollo sostenible, que logre elevar el bienestar de los peruanos. La situacin de pobreza y la extrema desigualdad en la distribucin de la renta nacional es una caracterstica de la sociedad peruana que han intentado resolverse utilizando diversos modelos de poltica econmica en el marco de la evolucin capitalista de la economa. Sin embargo, estas polticas si en algo se han caracterizado son en su fracaso como medios para resolver los problemas nacionales. Las polticas econmicas a implementarse deben considerar los distintos entornos cambiantes, tales como los planos institucionales, polticos, internacionales, ambientales, etc. En consecuencia, no se trata slo de copiar modelos sino tambin de adecuarlos y/o adaptarlos, adems de aprender de los errores del pasado, de tal manera que podamos construir el futuro con equidad, respetando el ambiente y garantizando las oportunidades para las generaciones futuras. En ese sentido, se requiere de polticas de estado que trasciendan un gobierno, que contenga una agenda mnima respecto de la cual exista consenso para mantenerla dentro de los procesos democrticos que se den en el tiempo.
1.1.3.4. LA AGENDA PENDIENTE

El proceso de desarrollo actual requiere de un conjunto de medidas de poltica econmica, sociales e institucionales que permitan el desarrollo de un vigoroso proceso de descentralizacin que concluya en la conformacin de las regiones, en tanto que la dinmica de la sociedad requiere de la subsidiaridad del Estado en los diferentes territorios del pas. La descentralizacin, entendida como medio, debe promover el desarrollo del pas, en tanto que su cercana a los problemas territoriales facilitan su comprensin y en consecuencia la superacin de estas debilidades nacionales. Un factor esencial para que la descentralizacin tenga xito es precisamente el desarrollo de los territorios subnacionales en el cual se involucren los aspectos econmicos, ambientales e institucionales que promuevan la eficiencia econmica, la eficacia social y la sostenibilidad ambiental.
1.1.4.
MBITOS REGIONALES Y LOCALES
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Las consideraciones expuestas sobre la agenda pendiente, tanto en la esfera global o mundial y nacional expresan algunos elementos permanentes: la pobreza, el medio ambiente y la descentralizacin, este ltimo es especial en el caso peruano; stos a su vez configuran las dimensiones regionales y locales. Una caracterstica estructural de la sociedad peruana es la concentracin del poder poltico y econmico, lo que ha generado un profundo desequilibrio entre la capital del pas y las regiones. Se pone as en evidencia que la exclusin social y econmica tiene tambin una dimensin territorial. Las regiones tienen el rol de periferia subordinada a un bloque dominante, nacional y transnacional, que ha sido incapaz de construir un proyecto de desarrollo inclusivo durante nuestra historia republicana. La forma centralizada y autoritaria del ejercicio del poder ha facilitado la imposicin de una estructura social con profundas inequidades y desequilibrios sociales.
1.1.4.1 MBITO DEPARTAMENTAL (REGIN)

En nuestro departamento, el desarrollo de las actividades extractivas, mineras y forestales, estn tambin desarrollando el aspecto econmico de la regin, pues adems de estas empresas, se constituyen tambin empresas de servicios mltiples como servicios de personal, alquiler de maquinaria liviana y pesada, vehculos, arrendamiento de inmuebles. Tambin se puede observar la presencia de centros educativos en todos los niveles. La actividad agraria con produccin de caf, cacao, granos, etc, acompaada de la cra de ganados como vacunos de carne y de leche fresca, produccin de cueros, etc. El desarrollo de la agroindustria como las fbricas de derivados lcteos, harinas, entre otros productos.
La tendencia actual, luego del agotamiento del fordismo, dentro de los modelos de desarrollo y crecimiento, nos llevan a la revaloracin del territorio y en este las teoras denominadas del desarrollo endgeno, esto es basarse en los propios recursos y potencialidades, aprovechando, por cierto, las oportunidades del contexto externo a la regin. En esta orientacin, resulta evidente la importancia del ordenamiento territorial, entendido ste como una bsqueda de racionalidad en la ocupacin del espacio nacional y en el aprovechamiento competitivo y articulacin de los recursos naturales, humanos e institucionales. La descentralizacin requiere de una mejor comprensin, como medio que puede facilitar el desarrollo regional, pues no sera bueno repetir, esta vieja historia: si el funcionamiento econmico del estado dentro del proceso de regionalizacin consiste en un reparto de dinero desde un centro, donde todos quieren estar cerca de l, ser departamento es mejor que ser provincia, ser provincia mejor que ser distrito. La aspiracin de toda comarca sera as convertirse en un departamento propio y de esta manera tener una cuota directa en el presupuesto de la republica. La regionalizacin llevada de esta manera no contribuira a la construccin del desarrollo nacional pues se requiere la generacin de una base fiscal para las regiones, y esta es el resultado de la actividad econmica. Desde la perspectiva econmica, uno de los elementos esenciales que ayuda al crecimiento y desarrollo econmico es la competitividad, y esta (Alburquerque, F: 1996) descansa inicialmente, aunque no nicamente, en factores explicativos de la productividad, esto es, la incorporacin del
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progreso tcnico, gerencial y organizacional de la actividad productiva, lo cual depende esencialmente de la gestin empresarial, la infraestructura tecnolgica disponible, la calidad de los recursos humanos y de las relaciones laborales, y el nivel vinculacin existente entre el sistema de educacin y capacitacin y el sistema productivo empresarial.
1.1.4.3. LO SOCIAL
Otra de las constantes de la sociedad peruana, es la incapacidad de la Actividad Econmica para resolver problemas del empleo y la generacin de ingresos; desde los aos 70 el pas ha sido sometido a una serie de ajustes estructurales, supuestamente con el objetivo de resolver los problemas antes citados; sin embargo, la pobreza persiste y se agrava cada da. La causalidad (de la pobreza) no se mueve en lneas rectas sino en crculos que se interceptan. La pobreza puede, en un sentido, ser explicada por la baja productividad y el dbil crecimiento econmico. Pero la baja productividad de la mayora de la fuerza laboral es principalmente un resultado de la desigualdad social, del bloqueo al acceso a la educacin, la salud, la capacitacin, la tierra y el capital. En el otro lado de la moneda, tenemos una alta desigualdad en la distribucin del ingreso, que tiene entre sus causas la restriccin de oportunidades para la mayora de peruanos. Siguiendo a John Sheahan, es importante relevar el hecho que la pobreza se asocia a la poblacin rural, a aquellos que tienen menor nivel educativo; desde la perspectiva econmica es ms alta entre la gente que se dedica a la agricultura, entre los trabajadores que no son empleados a sueldo y entre los trabajadores independientes (auto empleados), de reas rurales y urbanas. Todas las carreras debe contribuir a la solucin de la pobreza desde dos perspectivas: A generar ciencia en apoyo al crecimiento regional y local, y trabajando directamente con la poblacin pobre de estos mbitos.
1.1.4.5. LO POLITICO
La tradicional centralizacin poltica, econmica y social se ha visto afectada por los impactos de la tecnologa que ha originado en varios casos la relocalizacin de los procesos productivos, ayudados por las innovaciones en el transporte y en las comunicaciones, que han ido reduciendo la friccin de la distancia y cambiando los patrones de la movilidad de la poblacin han ido motivando y planteando la necesidad de acompaar estos procesos con medidas de poltica que configuran una reestructuracin del Estado. La construccin de territorios econmicos subnacionales a travs de las regiones, requiere de un conjunto de medidas de poltica que van desde la reforma de la constitucin hasta la generacin un marco legal, econmico y ambiental que se base en las potencialidades de los territorios; esto, adems, sustentada en una fuerza endgena importante como lo es la capacidad creciente de intervencin de los actores sociales que operan en estos territorios. La descentralizacin junto con la participacin ciudadana es la nica reforma significativa que se ha logrado instalar en este perodo 1. Ha enfrentado grandes problemas y errores en su implementacin, pero est avanzando y estamos iniciando una nueva fase: la regionalizacin.
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1.1.4.6. LO TURSTICO
Hacia la mitad de los aos 80, el turismo receptivo del pas interno y externo- sufri una cada sin precedentes debido principalmente a la inseguridad que gener el accionar del terrorismo. Esta crisis comenz a revertirse desde fines de 1992, luego que fue capturado el mximo cabecilla del grupo subversivo y el Per empezara a recobrar estabilidad econmica, poltica y social. Muestra del despegue del sector es el incremento del turismo receptivo. En 1996 el Per super la meta proyectada de 600 mil turistas; en 1997 recibi un total de 731 mil turistas. Hacia el ao 2000, la meta fue alcanzar el milln de turistas, cifra todava modesta con relacin a los promedios anuales de los lderes de esta industria: Espaa, 60 millones de turistas e Italia, 40 millones de turistas. En este Sector Cajamarca constituye parte importante del corredor turstico entre los departamentos de Amazonas y Lambayeque, as mismo, constituye una regin clave desde el punto de vista del desarrollo turstico del pas. Cajamarca tiene recursos tursticos que tienen que ver con el patrimonio histrico cultural, que constituye la principal motivacin del turismo receptivo como La Plaza de Armas, Santa Apolonia, el Cuarto del rescate, la Arquitectura colonial, los monumentos arqueolgicos como las ruinas de Cumbe Mayo, las Ventanillas de Otuzco, las Pirmides de Kollor, las aguas termales de Baos del Inca y Aguas Calientes en San Marcos. Tambin en las provincias del departamento de Cajamarca se cuenta con importantes recursos tursticos, que son expresin de la riqueza histrica de los pueblos y de la naturaleza; entre ellas tenemos, las ruinas de Chocta y Muyuc Chico en la provincia de Celendn, las pictografas de Potrecillo en Chota, en Contumaz destacan los restos arqueolgicos de la ciudadela de Tantarica, las construcciones de Cachil, las pictografas de Callate, los petroglifos de Yonn y las ruinas Tauripampa, entre otros. Conjuntamente a estos importantes restos histricos se cuenta con hermosos y promisorios valles interandinos regados por las aguas que desembocan en el Ro Maran, cuyo paisaje y campia, como manifestaciones ecolgicas son realmente atractivos por su belleza natural. La planta turstica constituida por los servicios de alojamiento, alimentacin, esparcimiento, agencia de viajes, guas de turismo, se concentran mayormente en la provincia de Cajamarca. La infraestructura existente muestra todava grandes deficiencias: escasa labor de mantenimiento de los recursos tursticos, muy baja calidad de los servicios brindados, mal estado de las vas de comunicacin y escasos servicios colaterales, como agencias de viajes, guas de turistas y restaurantes.
LA AGENDA PENDIENTE
En el mbito Regional y Local, adems de lo sealado en los acpites anteriores, la Agenda Ambiental y los Compromisos con los Objetivos del Desarrollo del Milenio y la Carta de la Tierra, cobran una importancia crucial, los Derechos Humanos se mundializan y por ende nos alcanzan, la Concertacin se convierte en medio esencial para la construccin de las polticas de desarrollo y la actividad econmica en asocio entre lo pblico y privado.
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El espacio de la Descentralizacin, tiene un lugar importante en la medida que forma parte de la reforma de la estructura del estado; su objetivo es la conformacin de las regiones, este constructo no fcil de alcanzar debido a la idiosincrasia, es decir los temperamentos distintivos propios de las colectividades departamentales y al interior de estos. La constitucin de una base econmica que genere los recursos necesarios para el sostenimiento regional, es la parte ms significativa de la descentralizacin, pues hasta ahora lo que tenemos es un repartimiento de los recursos tributarios centralizados en Lima (en los ltimos aos se agrega como fondo distribuible obligatorio los provenientes del impuesto a la renta 50% por la explotacin de recursos naturales minera no renovables). La reforma neoliberal del ltimo decenio del siglo pasado reafirmado el modelo primario exportador semi-industrial y dependiente, segn Gonzles de Olarte, en su libro Neocentralismo y neoliberalismo en el Per, esta situacin demanda de la ciencia econmica, objeto de la escuela de economa, las necesarias explicaciones con miras a generar una acumulacin regional que genere la base econmica que permita descentralizar y regionalizar el pas. La agenda ambiental es el eje estratgico, en la medida de que la actividad econmica se basa en la explotacin de los recursos naturales no renovables, por consiguiente la mitigacin del dao ambiental y las externalidades negativas son temas necesarios a la formacin del economista desde el campo de la investigacin, extensin. Finalmente como parte de este marco referencial, debemos considerar y asumir, como lineamientos de poltica institucional los principios contenidos en la Carta de la Tierra2:
1.2.
MBITO INTERNO DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE
1.2.1. MBITO CAJAMARCA BASE LEGAL

Constitucin Poltica del Per Ley de creacin de la UNC N 14015, del 13 de febrero de 1962 Ley Universitaria N 23733, sus modificadores leyes No 23585,25064 y 26490, y Decretos legislativos No. 720 y 739 Estatuto de la Universidad Nacional de Cajamarca, aprobado por Resolucin Rectoral 71 N0. 311-99-95-UNC (17/07/95) Reglamento General de la Universidad Nacional de Cajamarca. Plan de Desarrollo de la UNC. Reglamento Especficos. Estructura Curricular
PROPUESTA DE MEJORAMIENTO Y MODERNIZACIN ACADMICA DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA.

La Universidad Nacional de Cajamarca, a tomado el nombre de Norte de la Universidad Peruana no slo por su ubicacin geogrfica, sino por el deseo de
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ser una de las universidades destacadas en el norte peruano. Cuenta con una infraestructura e implementacin adecuada para el dictado de clases, laboratorios y centros de cmputo actualizados en todas las carreras profesionales. La Universidad Nacional de Cajamarca, es un rgano educativo de nivel superior. Cuenta con diez (10) Facultades y 16 carreras profesionales. Cuenta con sedes en las provincias de Jan, Chota, Bambamarca, Celendn y Cajabamba, en donde se ofrecen carreras profesionales acordes con las necesidades de cada provincia.
VISIN
Universidad cientfica, tecnolgica y humanstica, reconocida regional, nacional e internacionalmente como generadora del desarrollo.
MISION
La Universidad Nacional de Cajamarca, es una institucin acadmica cientfica, tecnolgica y humanstica inspirada en principios ticos; depositarios, creadores y difusores del saber, de la ciencia y la cultura; formadora integral de profesionales comprometidos con el desarrollo humano en la regin y en el pas. (Resolucin Rectoral de Consejo Universitario No. 1933-2004-UNC)
EL PLAN DE DESARROLLO
La Universidad Nacional de Cajamarca cuenta con el Plan estratgico Institucional 201-205 y que por acuerdo del Consejo Universitario tiene vigencia hasta que se formule el prximo luego de aprobarse el Estatuto de la universidad.
OBJETIVOS INSTITUCIONALES:
Los objetivos establecidos en el Artculo No. 5 del Reglamento de Organizacin y Funciones de la Universidad Nacional de Cajamarca, aprobado por Resolucin Rectoral No. 30618-95-UNC. Lograr excelencia acadmica, formando integralmente al futuro profesional. Formular e iniciar la poltica de investigacin cientfica y extensin universitaria, que permita ligarla con la sociedad. Administrar en forma planificada y racional sus recursos, para servir principalmente a sus fines acadmicos. Propiciar el desarrollo de las diversas actividades ligadas al bienestar universitario, principalmente las relacionadas al Estamento Estudiantil. Fomentar cursos de Post Grado que compitan y soporten la acreditacin internacional y que estn relacionados con el desarrollo regional y nacional. Desarrollar la investigacin cientfica, tecnolgica y humanstica en concordancia con las necesidades de la regin y del pas. Lograr la eficiencia en la gestin administrativa. Reactivar empresarialmente sus Centros de produccin.
OBJETIVOS ESTRATGICOS DE LA UNC Investigacin

Promover y desarrollar la investigacin cientfico-tecnolgica conducente al desarrollo sostenible y a la defensa del medio ambiente.
Formacin Profesional
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Formar profesionales con rigurosa formacin cientfica acadmica humanstica y tecnolgica.
Extensin y Proyeccin Universitaria

Desarrollar alianzas estratgicas conducentes a la integracin universidadcomunidad
Gestin Administrativa
La Universidad Nacional de Cajamarca segn el Estatuto vigente Resolucin Rectoral de Asamblea Universitaria cuenta con la siguiente estructuracin Administrativa correspondiente: Asamblea Universitaria, Consejo Universitario, Facultades, Escuelas Acadmicos Profesionales, Departamentos Acadmicos, y Escuela de Post Grado, rganos de apoyo, asesoramiento, rganos consultivos, rganos descentralizados y desconcentrados, la que esta normado en el organigrama estructural institucional.
Centros Productivos
Competir en el mercado satisfaciendo las demandas de la comunidad con eficiencia.
rea de influencia de la Universidad Nacional de Cajamarca.

La Universidad Nacional de Cajamarca es el primer centro de estudios superiores del departamento de Cajamarca y, como tal, su zona de influencia, bsicamente, est conformada por los departamentos de Cajamarca y de Amazonas, as como por las provincias de Pacasmayo, Chepn, Bolvar, Santiago de Chuco y Snchez Carrin del departamento de La Libertad.
1.2.2. VISIN:
DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS
La Facultad de Ciencias Agrarias es una institucin con prestigio regional, nacional e internacional, lder en la formacin de profesionales competentes y en la generacin de propuestas de desarrollo agrario y conservacin del medio ambiente con enfoque holstico y sustentable.
MISIN:
Contribuir al desarrollo agrario y humano, mediante la formacin de profesionales capaces de elaborar propuestas de desarrollo sustentable con enfoque holstico, generar y adecuar tecnologas a la realidad local, regional y nacional Qu somos? Al dar respuesta a esta interrogante especfica, se concluye que la Facultad de Ciencias Agrarias de la Universidad Nacional de Cajamarca es: Un rgano de gestin, servicio y creacin de conocimientos. Una institucin acadmica y de desarrollo humano. Una comunidad cientfica Una institucin de ciencias bsicas al servicio de la Universidad Nacional de Cajamarca y la comunidad. Una organizacin de desarrollo cientfico y tecnolgico
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Currculo de la Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera en Agronegocios Una entidad con docentes y alumnos al servicio de la sociedad, Un sistema acadmico, y Una entidad competitiva en al formacin Acadmico Profesional
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Resumiendo estas propuestas la Facultad de Ciencias Agrarias Es una organizacin Acadmica de la Universidad Nacional de Cajamarca, conformada por docentes y alumnos Qu hacemos? Con respecto a esta pregunta, se resume que en la Facultad de Ciencias Agrarias: Impartimos y transmitimos conocimientos Formamos Acadmicamente profesionales en Ciencias Agrarias Nos dedicamos a la enseanza-aprendizaje, la investigacin y la proyeccin social Nos dedicamos al estudio de la agricultura, los forestales, el medio ambiente, las industrias alimentarias y los agronegocios, la investigacin cientfica y profundizacin de conocimientos Damos vida intelectual a la comunidad Proporcionamos ideas para el desarrollo de otras ciencias. Brindamos servicios acadmicos y asesoramiento tcnico Forjamos el futuro cientfico agrario de la sociedad Brindamos conocimientos de desarrollo agrario y Actuamos como facilitadores en la extensin de la agricultura Resumiendo estas propuestas la Facultad de Ciencias Agrarias es una organizacin acadmica de la Universidad Nacional de Cajamarca, conformada por profesionales multidisciplinarios dedicados a la enseanza-aprendizaje, investigacin y proyeccin social y por alumnos con vocacin cientfica y humanstica. Cul es nuestra razn de ser? Al tratar esta interrogante, se presentan las siguientes ideas: Proporcionar conocimientos bsicos. Formar la base cientfica agraria de nuestro futuro profesional. Crear nuevos conocimientos y producir nuevas tecnologas Satisfacer la demanda de profesionales del rea de ciencias agrarias. Formar profesionales competitivos La enseanza-aprendizaje Formar profesionales capaces de resolver los problemas agrarios de la comunidad Satisfacer la necesidad cientfica de la universidad, en el campo agrario Contribuir al desarrollo agrario regional y nacional, y mundial La razn de ser de la Facultad de Ciencias Agrarias es Formar profesionales en ciencias agrarias, crear conocimientos para lograr el bienestar social, proporcionar la base cientfica a los futuros profesionales y formar profesionales en ciencias agrarias de alto nivel, adems de crear nuevos conocimientos y tecnologas para contribuir a resolver problemas agrcolas de la comunidad. Resumiendo la Misin de la Facultad es de contribuir al desarrollo agrario y humano, mediante la formacin de profesionales capaces de elaborar propuestas de desarrollo sustentable con enfoque holstico, que generan y adecuan tecnologas a la realidad local, regional y nacional.
Antecedentes Histricos de la Facultad de Ciencias Agrarias
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La Facultad de Ciencias Agrarias se crea en 1962, como una de las primeras facultades de la Universidad Nacional de Cajamarca, iniciando su funcionamiento en julio del mismo ao como Facultad de Agronoma, con 18 alumnos en el local del Colegio San Ramn como estudios generales. En 1964 funciona en un local alquilado en el Jr. Lima (hoy Jr. Del Comercio), en 1967 se traslada al primer edificio construido por la Universidad, edificio 1A ubicado en la actual Ciudad Universitaria. En 1984 la Facultad de Agronoma cambia de nominacin como Facultad de Ciencias Agrcolas y Forestales, y actualmente lleva el nombre de Facultad de Ciencias Agrarias. Actualmente la Facultad presta sus servicios acadmicos en la Ciudad Universitaria, cuenta con 04 edificios y uno en construccin; destinados a oficinas administrativas, aulas, laboratorios y biblioteca. Adems cuenta con un edificio en Shuitute Celendn, para el funcionamiento de la Escuela acadmico profesional de Ingeniera ambiental, 01 edificio en Jan, para la Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera Forestal y un terreno en Bambamarca para la construccin del Edificio para la Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera en Agronegocios. La poblacin estudiantil esta conformada por 460 estudiantes de Agronoma, 100 de Ingeniera Forestal, en su sede principal, 80 de Ingeniera Ambiental, con sede en la provincia de Celendn, asimismo cuenta con una sede de Ingeniera Forestal en la provincia de Jan con 110 estudiantes y con 100 estudiantes en la Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera en Agronegocios Sede Bambamarca. Dentro de su plana docente, la Facultad cuenta con 03 doctores, 15 magster. 15 Ingenieros sin estudios de especializacin y 02 candidatos al grado de doctor. Del total de su plana docente 34 son nombrados, 10 contratados y 09 invitados, del total de ellos 21 son principales, 05 asociados y 08 auxiliares. Dentro de su personal administrativo cuenta con 02 secretarias, 07 tcnicos de laboratorio y un bibliotecario. Cuenta con biblioteca especializada, unidad mvil, Maquinaria agrcola, laboratorio de Rhizobiologa, laboratorio de computo, laboratorio de Entomopatgenos, laboratorio de fitopatologa, laboratorio de suelos, laboratorio de entomologa, el Servicio Silvo Agropecuario, que adems de las instalaciones de la ciudad universitaria tiene tambin el Parque Forestal Aylambo, el Parque Forestal Cumbemayo y el parque Forestal Lucmacucho, igualmente tiene el Fundo Tartar y el Fundo la Victoria. Todo este potencial humano y fsico nos ha conllevado a la elaboracin del Plan Estratgico de la Facultad 2001-2005; constituyndose en el esfuerzo de autoridades, docentes, administrativos y estudiantes de la Facultad de Ciencias Agrcolas y Forestales, es un intento por reorientar el trabajo y mejorar las acciones positivas, as como superar aquellas que, de manera a veces imperceptible se convierten en obstculos para el avance de la institucin. El presente trabajo es importante en la coyuntura actual, y debe significar el cambio de rumbo hacia mejores perspectivas que permitan que la Facultad de Ciencias Agrarias en un lapso ms o menos corto se convierta en una Facultad de renombre no slo en el mbito local, regional y nacional y en el mbito internacional. Si bien es cierto que tenemos muchas carencias econmicas, tambin es cierto que contamos con un gran potencial humano, especializado en diferentes ramas que muy bien podra constituirse en el motor de un nuevo enfoque de desarrollo, contando para ello con el potencial estudiantil. Asimismo se cuenta en el entorno, con un abanico de posibilidades mal utilizadas o ni siquiera percibidas. Este conjunto de factores deben generar una sinergia para que en un corto a mediano plazo se transformen las actuales caractersticas de nuestra Facultad y de la sociedad de su entorno. El enfoque tradicional del currculo ha seguido una estructura por disciplina y por rubro sin ofrecer oportunidades para que los conocimientos se integren en torno a los problemas existentes en el campo y mucho menos en torno a sistemas diversificados e integrados de produccin y comercializacin agropecuaria.
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La esencia de la formacin en Agronegocios est en la interdisciplina durante todo el proceso de formacin; algunos esfuerzos han hecho materias aisladas; siempre la integracin se la quiso asignar como objetivo de una materia o unas pocas terminales; o reemplazar en ese rol a las materias, en vista que no lo realizaban, creando una estructura paralela, que no funcion por un problema ms de fondo, que de enfoque. Falt el enfoque integrador que posibilite la jerarquizacin y complementariedad de los temas aportados por cada disciplina. Enfoque que plantea desafos no resueltos por disciplinas aisladas, que deben necesariamente afrontarse y resolverse desde una perspectiva comn y un acuerdo metodolgico. En el proceso de formacin de futuros profesionales agrarios es esencial crear instancias de aprendizaje en la cual el estudiante tenga la oportunidad de visualizar y practicar la integracin disciplinaria en torno a problemas o situaciones reales de los sistemas de produccin, los que deben responder a las realidades concretas de los productores a quienes se intenta servir. Es utpico esperar que el profesional tenga una visin integradora, si en su programa de estudios no se le ha facilitado o estimulado para aprender la forma cmo los conocimientos de las diferentes disciplinas se aplican en forma integrada a determinadas situaciones o realidad. La actividad agraria es una de las actividades productivas ms importante del pas, es variada e implica constantes desafos. Al formarte en la Universidad Nacional de Cajamarca, te convertirs en un profesional destacado, preparado para resolver problemas cientficos y tecnolgicos en el manejo y post cosecha, transformacin, valor agregado, y los negocios en el mercado interno y para la agro exportacin de productos con mercado internacional segn el campo que elijas. Podrs formular y evaluar proyectos de nuevas empresas agrcolas. Podrs contribuir al desarrollo de la calidad de vida del habitante rural, a hacer del campo un mejor lugar para vivir, en armona con el ambiente y evitando el deterioro de los recursos naturales. Al egresar tendrs la posibilidad de desempearte en el amplio campo ocupacional que se detalla ms abajo, o continuar con tu formacin en alguno de nuestros Programas de Postgrado, todos acreditados por el Ministerio de Educacin, lo que te permitir optar a becas de estudio de Postgrado. La Facultad de Ciencias Agrarias se crea como parte de las Facultades de la Universidad Nacional de Cajamarca en febrero de 1962, mediante Ley 14015. Al inicio se denomin Facultad de Agronoma, hasta agosto de 1969 y luego se cambia a la denominacin de Programa Acadmico de Agronoma. Posteriormente el 30 de abril de 1984 adopt el nombre de Facultad de Ciencias Agrcolas y Forestales por mandato de la nueva Ley Universitaria 23733 y actualmente la nueva denominacin es de Facultad de Ciencias Agrarias, con la finalidad de que exprese el sentir de las carreras profesionales que hoy comprende como son: Agronoma, Ingeniera Forestal, Ingeniera de Industrias Alimentaras, Ingeniera Ambiental e Ingeniera en Agronegocios, todas relacionadas con el desarrollo del agro. La Facultad de Agronoma de la entonces Universidad Nacional Tcnica de Cajamarca de acuerdo a la Ley 14015, surgi como una unidad acadmica creada con el fin de incrementar el desarrollo agropecuario regional y nacional, mediante la preparacin de profesionales idneos a dos niveles: un nivel medio (perito Agrnomo) y un nivel Superior (Ingeniero Agrnomo). El ingeniero en Agronegocios estar capacitado para emplear los mtodos cientficos en la solucin de los problemas de comercio agropecuario, forestal e hidrobiolgico en general y en especial de la zona de influencia de Universidad de Cajamarca (RIMARACHIN, 2005). 1.2.3. DE LA ESCUELA ACADEMICO PROFESIONAL DE INGENIERIA EN AGRONEGOCIOS.
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Pertenece a la Facultad de Ciencias Agrarias, la nueva carrera profesional se denomina INGENIERIA EN AGRONEGOCIOS, otorga el grado Acadmico de Bachiller en Ingeniera en AGRONEGOCIOS y el titulo profesional de Ingeniero en Agronegocios. Agronegocios es una disciplina compleja y crecientemente desafiante debido al cambio permanente del entorno, los mercados, las tecnologas y la competencia. Fortalecer la capacidad conceptual y analtica es imprescindible para interpretar acertadamente el significado de los nuevos fenmenos y encontrar respuestas acertadas. La Ingeniera en Agronegocios cumple un rol desafiante para la agricultura sobre todo en este nuevo escenario de globalizacin de los mercados, pues trata de armonizar las estrategias de negocios y las polticas pblicas con las ventajas comparativas y competitivas actuales y potenciales. Como carrera profesional tiene la capacidad de crear conocimiento y de innovar, clave para la construccin de la competitividad, sus acciones rellenan el espacio de generacin, difusin y aplicacin del conocimiento sobre las ventajas comparativas del agro, la industria y el comercio creando nuevas ventajas competitivas en el sector agroalimentario. Dado este contexto, resulta imprescindible la formacin de recursos humanos acordes a la dinmica de los tiempos actuales. La reingeniera competitiva de las empresas involucradas requiere como condicin necesaria un nuevo perfil profesional y la reconversin de los recursos humanos. BASE LEGAL Adems de los establecido en la base legal de funcionamiento de la Universidad Nacional de Cajamarca, esta Escuela Profesional inicia sus actividades acadmicas en base a la Resolucin Rectoral de Consejo Universitario N 1039-2004-UNC, de fecha 29 de abril de 2004, la cual fue ratificada y aprobada en Asamblea Universitaria con Resolucin Rectoral de Asamblea Universitaria N. 008-2004, de fecha 3 de mayo de 2004 VISION Ser reconocidos como una institucin innovadora, de alta calidad en el pas y en la regin, experta en Asesora y formacin para la Ingeniera en Agronegocios, que proporciona especial atencin a los aspectos relacionados al marco conceptual y a los instrumentos requeridos para el entendimiento de los negocios y su moderna gestin integral, que analiza la organizacin de los agronegocios desde la perspectiva de la competitividad de las cadenas productivas, que incorporan nuevos enfoques y herramientas relacionadas con la consideracin de los clusters, los distritos agroindustriales y las redes de empresas. MISION La misin de la Escuela Acadmico profesional de Ingeniera en Agronegocios es formar profesionales que por sus competencias y actitudes sean capaces de enfrentar los desafos del mundo empresarial, econmico y social contemporneo. La Escuela busca desarrollar al mximo el potencial de sus estudiantes a travs de contenidos conceptuales (teoras, principios y conceptos) y analticos de la disciplina de Agronegocios, para que la intervencin en las demandas, permita a los futuros profesionales desarrollar desempeos en base a procedimientos,
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valores y actitudes innovadoras y desarrollen habilidades emprendedoras y de negociacin incorporando las mejores practicas y tcnicas para mejorar la toma de decisiones y la direccin de agronegocios en entornos cambiantes. Adems se busca fortalecer la capacidad de anlisis estratgico y de resolucin de problemas, para mejorar el entendimiento y gestin del relacionamiento comercial con empresas, proveedores y clientes. OBJETIVOS ESTRATEGICOS: OBJETIVO GENERAL Formar recursos humanos especializados en el rea de los Agronegocios, con miras a mejorar el proceso de toma de decisiones en las empresas agropecuarias y agroindustriales, generando en los participantes: (a) capacidad de anlisis de los mercados agropecuarios y de exportacin y (b) mejorar la capacidad de gestin de empresas agropecuarias, contribuyendo as al desarrollo integral del Pas y de la Regin, formando cientfica y tecnolgicamente a profesionales vinculados a actividades en Agronegocios. OBJETIVOS ESPECIFICOS: Formar ingenieros en Agronegocios, capacitados para la generacin de alternativas fundamentales en el conocimiento cientfico y tecnolgico para la solucin de problemas en la escasez de alimentos, deficiencias administrativas de empresas agropecuarias y agro industriales, el mal uso de los recursos naturales y el deterioro ambiental rural y urbano Coadyuvar a la formacin de individuos con conocimientos, habilidades, destrezas y valores necesarios para integrar y transformar el conjunto de recursos (humanos, materiales y financieros) y procesos (tecnolgicos, informticos, administrativos y organizativos) que hacen posible dar valor agregado a los bienes y servicios provenientes del aprovechamiento sustentable de la naturaleza para satisfaccin de los consumidores. Formar Ingenieros en Agronegocios con liderazgo y capacidad de investigacin en el rea de los negocios agropecuarios, agroindustriales, forestales e hidrobiolgicos. Formar profesionales de alto nivel, que desarrollen actividades de deteccin de nuevas oportunidades de negocio Y/o desarrollo de suministro de proveedores al interior de una empresa productiva Desarrollar habilidades de liderazgo, comunicacin, trabajo en equipo y estrategia para que el egresado se constituya en agente de cambio, o sean capaces de iniciar sus negocios propios, con enfoque global Proveer al futuro profesional de los instrumentos necesarios, la informacin pertinente y los conocimientos Establecer y fortalecer vnculos de desarrollo a travs de la participacin y formacin en redes de investigacin con 0rganismos de Investigacin, Universidades Nacionales y Extranjeras. Identificar las oportunidades de desarrollo en el sector agrario, forestal e hidrobiolgico mediante investigacin aplicada. Generar y transferir informacin en funcin de las necesidades del sector agropecuario e industrial. Desarrollar actividades de Extensin y Proyeccin Universitaria facilitando actividades de asesoramiento, organizacin, capacitacin, asistencia tcnica y de comercio a los agentes del sector agropecuario forestal e hidrobiologico
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II. MARCO CONCEPTUAL

El diseo curricular de la Escuela Acadmico Profesional de Agronegocios se desarrolla en el marco de los lineamientos de poltica y estrategias de desarrollo de la Universidad Nacional de Cajamarca acorde con los objetivos estratgicos de la Facultad de Ciencias Agrarias, sustentado en teoras, conceptos, y estrategias acadmicas vinculadas al desarrollo de capacidades cognitivas, actitudinales, valorativas y de destrezas concretas que facilitan la definicin y resolucin de problemas, la capacidad de decisin en el campo de los agronegocios. Existe la necesidad de relacionar de una manera ms efectiva la educacin con el mundo del trabajo, ello conduce a la Escuela de Agronegocios a promover la implementacin de una opcin educativa basada en el modelo por competencias, el cual conlleve a que a futuro se cuente con recursos humanos calificados que demanda la transformacin productiva, la innovacin tecnolgica y la competencia en los mercados globales. El propsito de la carrera se sustenta en la formacin de profesionales de la Ingeniera en Agronegocios, ante situaciones que demandan el conocimiento expreso de la ingeniera administrativa para la toma de decisiones en la produccin y la comercializacin de productos agropecuarios y sus derivados a escala nacional e internacional. Formar Ingenieros en Agronegocios implica dos momentos: primero, capacitarlos para la generacin de alternativas fundamentales en el conocimiento cientfico y tecnolgico para la solucin de problemas en el desabasto de alimentos, deficiencias administrativas de empresas agropecuarias y agroindustriales, en el buen uso de los recursos naturales y al no deterioro ambiental rural urbano, acciones de identificacin de oportunidades de mercado ; en segundo lugar cumplir con el rol de importancia social por cuanto va a desarrollar una administracin ptima de los recursos econmicos, materiales y humanos con que cuentan los productos agropecuarios para su adecuada utilizacin y adems va a fomentar el comercio con conocimiento de los diferentes canales de comercializacin, mercados, financiamiento, entre otros, generando valor agregado al producto y mayor rentabilidad para los productores
A)
CONCEPCION DE LA EDUCACION Y UNIVERSIDAD
EDUCACION Concebimos a la educacin como un proceso en el que la persona va asimilando conocimientos e integrando y recreando cultura como parte de un proceso ms amplio como el de las ciencias agrarias. Los cambios violentos que se observan especialmente en el campo de la ciencia y la tecnologa hacen que concibamos una educacin flexible, crtica, inteligente y creativa, que signifique desarrollar capacidades para identificar las causas de los problemas y disear sus soluciones. La educacin que apuesta por est concepcin parte de que se tiene que propiciar una educacin que suscite una conciencia crtica de personas lcidas que se den cuenta donde est quien es, que puede ser en que situacin vive, cuales son las causas, las razones de vida que tiene el pas. En segundo lugar, la educacin debe suscitar la creatividad de los educandos, para que adquieran confianza de su propia dignidad, su funcin en la vida, que crea, que aporta, que no esta dems, que es necesario. En tercer lugar la educacin debe propiciar la cooperacin, la idea de los que se est haciendo, lo que hace mejor con los dems, en intercambio de esfuerzos o en una cooperacin constante de solidaridad.
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Por lo que: el futuro profesional debe poseer los cuatro pilares bsicos de la educacin propuesto por Javier Wonng Cabanillas: - Aprender a conocer. Habilidad que permite aprender los conocimientos para poder aprovechar las posibilidades que ofrece la educacin a lo largo de la vida, mediante la atencin, la memoria asociativa y el pensamiento. Este concepto va ms all de la distincin tradicional entre educacin bsica y educacin permanente y coincide con la gran nocin formulada a menudo: la de la sociedad educativa, en la que todo puede ser ocasin para aprender y desarrollar las capacidades del individuo. - Aprender a aprender y pensar. Habilidad que permite continuar aprendiendo por si mismo, en diferentes situaciones, es ensear a pensar. Esta habilidad se basa en la conciencia de uno mismo en el autocontrol y la autodirreccin personal, Se desarrolla esta habilidad aprendiendo hbitos de estudio, desarrollando la capacidad de manejar informacin y producir conocimientos. - Aprender a hacer. A fin de adquirir no solo una calificacin profesional, sino, una competencia que capacite al individuo para hacer frente a un gran numero de situaciones y a trabajar en equipo. Pero, tambin, aprender a hacer en el marco de las distintas experiencias de trabajo que se ofrecen a los graduados. -Aprender a vivir juntos. Desarrollando la compresin del otro y la percepcin de las formas de interdependencia, como realizar proyectos comunes y preparase par tratar los conflictos, respetando los valores de pluralismo, comprensin mutua y paz. - Aprender a ser. Para que desarrolle la propia personalidad y se est en condiciones de obrar con creciente capacidad de autonoma, de juicio y de responsabilidad personal. En tal sentido, no menospreciar en la educacin ninguna de las posibilidades de cada individuo: memoria, razonamiento, sentido esttico, capacidades fsicas, aptitudes para comunicar. La educacin es un proceso sociocultural permanente, orientado a la formacin integral de las personas y al perfeccionamiento de la sociedad. Como tal, la educacin contribuye a la socializacin de las nuevas generaciones y las prepara para que sean capaces de transformar y crear cultura y de asumir sus roles y responsabilidades como ciudadanos y/o profesionales. UNIVERSIDADES Las universidades son instituciones de enseanza superior con potestad reconocida para otorgar grados acadmicos y profesionales. En algunas universidades, los estudiantes comienzan sus estudios superiores con cursos especializados, dado que su educacin general se completa en la enseanza secundaria. Una carrera tiene una duracin de entre cinco y siete aos acadmicos, cada uno de los cuales suele estar dividido en dos semestres o ciclos acadmicos.
B)
CONCEPCION DE LA FACULTAD
La Facultad de Ciencias Agrarias es una institucin cuya funcin primordial es formar profesionales competentes capaces de elaborar propuestas de desarrollo sustentables as como de generar y adecuar tecnologas agrarias a la realidad de nuestra regin y a nivel nacional
Objetivos de la Facultad de Ciencias Agrarias

Brindar formacin Acadmico profesional en cada una de sus escuelas especializadas con visin del mundo andino, mediante una capacitacin cientfica para interpretar crticamente la realidad agraria regional y nacional; proponer alternativas de solucin a los problemas detectados, actuar creativamente en las condiciones existentes y con los recursos disponibles.
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Realizar investigacin cientfica bsica y tecnolgica para obtener el mejor aprovechamiento econmico y social de los recursos agrarios, con el fin de
encontrar nuevos procedimientos que respondan a las necesidades del desarrollo regional y nacional independiente.
Extender sus efectos a la comunidad con el fin de promover su desarrollo armnico y sostenible mediante los avances conseguidos a travs de la investigacin Capacitar a un profesional en las ciencias agrarias para estudiar, analizar, diagnosticar y planificar en forma integrada, las variables fsicas, biticas, culturales y econmicas que rigen el proceso productivo en cada escenario especfico de la produccin agrcola. Contribuir al progreso tecnolgico del pas, participando en los procesos de seleccin, adaptacin, transferencia, optimizacin y creacin de nuevas tecnologas. Proponer soluciones a problemas de trascendencia para el pas, mediante el trabajo en grupos multidisciplinarios. Dirigir y administrar actividades relacionas con la produccin agraria.
C)
CONCEPCIN DE LA CARRERA PROFESIONAL: Escuela Acadmico Profesional en Ingeniera en Agronegocios.
Esta carrera lleva ms de 02 aos de experiencia, inicia su funcionamiento en el 2004, brinda una formacin especfica del ms alto nivel para los negocios agropecuarios, forestales y pesqueros, en un nuevo escenario de globalizacin, modernidad, y competitividad. La carrera de Ingeniera en Agronegocios constituye una institucin articulada al sector productivo del pas y dispuesta a contribuir en el campo de procesos empresariales, estudiando la realidad, formando profesionales, asesorando y actualizndolos en las demandas de administracin de negocios, mercado y
comercio . La carrera forma y desarrolla capacidades de profesionales bajo un enfoque proactivo para los negocios del agro integrando personas, familias, empresas, instituciones, gobiernos y estados a un mundo globalizado. Los futuros egresados desarrollan competencias para:
o Identificar nuevas oportunidades de negocio en la exportacin o importacin de productos agrarios o Disear estrategias de comercializacin para atender mercados internos y externos o Crear y dirigir una empresa exportadora o Desarrollar en los estudiantes una visin integral de la gestin empresarial y comercial con un
enfoque practico de aplicacin inmediata
o Elaborar, ejecutar y evaluar planes estratgicos de desarrollo en empresas silvo agropecuarias y

pesqueras.
o Seleccionar y administrar recursos financieros e incorporar valor agregado al producto.
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o Utilizar los recursos tecnolgicos para optimizar los negocios, e igualmente considerar los recursos
naturales y su sustentabilidad
o Identificar nuevos productos, mercados y oportunidades de negocios, recopilar y analizar

informacin relevante, organizar la puesta en marcha, ejecutar y evaluar la marcha del negocio.
o Evaluar el estado situacional de las empresas silvo agropecuarias y pesqueras; as como elaborar e
implementar el plan de accin.
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Fin y Propsito de la Carrera de Ingeniera en Agronegocios

La carrera de Ingeniera en Agronegocios tiene como fin el de Relacionarse con el sector productivo del pas a fin de satisfacer plenamente las necesidades concretas de los productores de los distintos sectores productivos, proporcionando servicios en asesoria tcnica, gestin empresarial, comercio e investigacin para los negocios de la micro, pequea, mediana y gran empresa agraria. Adems de vincular a los productores con mercados establecidos y emergentes a nivel nacional e internacional.
Propsito:
a. Formar Ingenieros en Agronegocios aptos y dispuestos para dar soluciones a los problemas Agropecuarios, forestales y pesqueros de la Regin y del Pas en trminos de informacin, accesoria y bsqueda de oportunidades de mercado bajo un enfoque de reconversin productiva b. Impulsar el desarrollo de los Agronegocios como alternativa a la problemtica agropecuaria y forestal generando Cultura y tecnologa en negocio agro empresarial y agroindustrial. c. Realizar Investigacin Cientfica Agropecuaria, forestal, pesquera y comercial, para contribuir en el desarrollo Regional y Nacional para apoyar al desarrollo agrario.
Objetivos especficos
a. Vincular el medio rural y agro empresarial de la regin y del Pas promoviendo formas de asociatividad. b. Identificar las oportunidades de desarrollo en la regin mediante estudios de investigacin aplicada, en el campo de los negocios. c. Impulsar el desarrollo de tecnologas de informacin vinculando al sector rural con el mundo globalizado d. Contribuir al perfeccionamiento del productor rural y agroindustrial del pas a travs de programas de extensin universitaria e. Formar profesionales en Ingeniera en Agronegocios con competencias para el mundo globalizado
CARACTERISTICAS DE LA CARRERA
a. La duracin de los estudios en la escuela Acadmico Profesional de Ingeniera en Agronegocios es de cinco aos, equivalente a diez ciclos acadmicos, cada ciclo acadmico de 17 semanas. b. Prcticas pre profesionales, c. Grado Acadmico de Bachiller en Agronegocios d. Mencin en una especialidad (NEGOCIOS INTERNACIONALES, GERENCIA DE EMPRESAS COMERCIALES Y MERCADEO). e. Tesis, Examen de Grado. f. Titulo profesional de Ingeniero en Agronegocios
D)
CONCEPCION DE CURRICULO
Conjunto interrelacionado de conceptos, proposiciones y normas, estructurado en forma anticipada a acciones que se quiere organizar. El desarrollo del currculo integra cuatro elementos: a) objetivos curriculares, b) plan de estudios, c) cartas descriptivas y d) sistema de evaluacin. (Arnaz, 1987)
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Tambin se entiende el currculo como un plan que orienta la seleccin de las experiencias de aprendizaje. (Taba, 1974) y que es el resultado del anlisis del contexto, del educando y de los recursos e implica la definicin de fines, de objetivos y especifica los medios y procedimientos para asignar los recursos. (Daz Barriga, 1986) Definimos al currculo de la Escuela Acadmico Profesional de Ingeniera en Agronegocios como un subsistema educativo complejo, global, holstico y sistmico, diversificable y flexible, en el que se articulan componentes, interactan personas y grupos sociales (docentes, estudiantes y dems agentes) y se suceden procesos de aprendizaje de ptima calidad, a travs de la integracin de saberes, como producto de la investigacin y de la articulacin de la teora con la prctica
E)
PARADIGMAS DE APRENDIZAJE
Un paradigma entraa un determinado marco conceptual a travs del cual se ve el mundo y en el cual se le describe, y un determinado conjunto de tcnicas experimentales y tericas para hacer que el paradigma se compagine con la naturaleza. Pero no hay razn para esperar que un paradigma sea perfecto; por lo tanto, la ciencia debe contener dentro de si la manera de pasar de un paradigma a otro mejor. Dentro de Los paradigmas del aprendizaje ms representativos tenemos:
El Paradigma Constructivista.
Un paradigma constructivista asume que el conocimiento es una construccin mental resultado de la actividad cognitiva del sujeto que aprende. Concibe el conocimiento como una construccin propia, que surge de las comprensiones logradas a partir de los fenmenos que se quieren conocer. El paradigma constructivista responde a tres preguntas filosficas siguientes: Que es lo que puede ser conocido? Es la pregunta ontolgica, que se interroga sobre la existencia o el ser como tal, sobre la realidad. La respuesta del constructivismo es que existen realidades mltiples y socialmente construidas, no gobernadas por leyes naturales, causales o de cualquiera tra ndole. Es una ontologa relativista. La verdad es definida en funcin de la persona mejor informada cuantitativa y cualitativamente y que pueda comprender y utilizar dicha informacin para lograr consenso. Cul es la relacin del conocedor con lo conocido (o lo conocible)?. Es la pregunta epistemolgica que indaga por el origen, la naturaleza y los lmites del conocimiento humano. El constructivismo postula una epistemologa monista y subjetivista porque en la relacin sujeto-objeto, es imposible separar el investigador de lo que es investigado, quien conoce y lo que es conocido. Estn vinculados de tal manera que los hallazgos de una investigacin son, literalmente, una creacin del proceso de investigacin. Cmo conocemos?. Es la pregunta metodolgica que trata sobre los mtodos, formas y maneras de orientar la investigacin sobre el conocimiento. El constructivismo asume una metodologa interpretativa, hermenutica que involucra el anlisis y la crtica en la construccin del conocimiento sobre la realidad. No pretende la "explicacin" de los fenmenos sino la "comprensin" de los mismos. De las anteriores consideraciones filosficas se puede inferir que la propuesta constructivista es opuesta a la propuesta positivista porque sta postula una ontologa realista, asumiendo la existencia de una realidad nica que funciona de acuerdo con leyes naturales que se manifiestan en relaciones causa-efecto y
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cuyas verdades son afirmaciones isomrficas con la realidad. Postula una epistemologa dualista y objetivista y una metodologa intervencionista que pretende explicar, predecir y controlar los fenmenos de la realidad.
Paradigma Vigotsky
La interpretacin socio-histrico-cultural del aprendizaje de Lev Vigotsky. El aprendizaje es la resultante compleja de la confluencia de factores sociales, como la interaccin comunicativa con pares y adultos, compartida en un momento histrico y con determinantes culturales particulares. Esta teora, considera que el desarrollo es una condicin previa para que se puedan establecer los aprendizajes, en ella la relacin es dialctica y con privilegio de los aprendizajes porque estos "empujan" el desarrollo. Desde el punto de vista didctico el maestro no necesita esperar que las estructuras cognitivas estn preparadas en su desarrollo para ofrecer las nuevas experiencias de aprendizaje. Lo nuevo debe ser cualitativa y cuantitativamente superior, a lo previo para que "obligue" al aprendiz a la superacin cognitiva. El reto no debe ser muy grande porque puede desmotivar y darse por vencido antes de iniciar la tarea, tampoco muy fcil porque distrae y hace perder el entusiasmo por aprender Aprender, en la concepcin vigotskiana, es hacerse autnomo e independiente, es necesitar, cada vez menos, del apoyo y ayuda de la persona con mayor experiencia. La evaluacin de logros en el aprendizaje se valora a partir de la mayor o menor necesidad que tenga el aprendiz de los otros para aprender.
Paradigma Piaget (La epistemologa gentica de Jean Piaget.)

El contenido del aprendizaje se organiza en esquemas de conocimiento que presentan diferentes niveles de complejidad. La experiencia por tanto, debe promover el conflicto cognitivo en el aprendiz mediante diferentes actividades, tales como las preguntas desafiantes de su saber previo, las situaciones desestabilizadoras, las propuestas o proyectos retadores, etc. Esta teora ha sido denominada epistemologa gentica porque estudi el origen y desarrollo de las capacidades cognitivas desde su base orgnica, biolgica, gentica, encontrando que cada individuo se desarrolla a su propio ritmo. Describe el curso del desarrollo intelectual desde la fase del recin nacido, donde predominan los mecanismos reflejos, hasta la etapa adulta caracterizada por procesos conscientes de comportamiento regulado. En el desarrollo gentico del individuo se identifican y diferencian periodos del desarrollo intelectual, tales como el periodo sensorio-motriz, el de operaciones concretas y el de las operaciones formales. Piaget considera el pensamiento y la inteligencia como procesos cognitivos que tienen su base en un substrato orgnico-biolgico determinado que va desarrollndose en forma paralela con la maduracin y el crecimiento biolgico. En la base de este proceso se encuentran dos funciones denominadas asimilacin y acomodacin, que son bsicas para la adaptacin del organismo a su ambiente. Esta adaptacin se entiende como un esfuerzo cognoscitivo del individuo para encontrar un equilibrio entre l mismo y su ambiente. Mediante la asimilacin el organismo incorpora informacin al interior de las estructuras cognitivas a fin de ajustar mejor el conocimiento previo que posee. La segunda parte de la adaptacin que se denomina acomodacin, como ajuste del
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organismo a las circunstancias exigentes, es un comportamiento inteligente que necesita incorporar la experiencia de las acciones para lograr su cabal desarrollo. Estos mecanismos de asimilacin y acomodacin conforman unidades de estructuras cognoscitivas que Piaget denomina esquemas. El aprendizaje, ocurre a partir de la reestructuracin de las estructuras cognitivas internas del aprendiz, de sus esquemas y estructuras mentales, de tal forma que al final de un proceso de aprendizaje deben aparecer nuevos esquemas y estructuras como una nueva forma de equilibrio.
Paradigma Bruner
El aprendizaje por descubrimiento de Jerome Bruner. La principal preocupacin de Bruner es inducir al aprendiz a una participacin activa en el proceso de aprendizaje, lo cual se evidencia en el nfasis que pone en el aprendizaje por descubrimiento. El aprendizaje se presenta en una situacin ambiental que desafe la inteligencia del aprendiz impulsndolo a resolver problemas y lograr transferencia de lo aprendido. Se puede conocer el mundo de manera progresiva en tres etapas de maduracin (desarrollo intelectual) por las cuales pasa el individuo, las cuales denomina el autor como modos psicolgicos de conocer: modo enativo, modo icnico y modo simblico, que se corresponden con las etapas del desarrollo en las cuales se pasa primero por la accin, luego por la imagen y finalmente por el lenguaje. Estas etapas son acumulativas, de tal forma que cada etapa que es superada perdura toda la vida como forma de aprendizaje. Bruner sostiene que el descubrimiento favorece el desarrollo mental, y que lo que nos es ms personal es lo que se descubre por s mismo. En esencia el descubrimiento consiste en transformar o reorganizar la experiencia de manera que se pueda ver ms all de ella. Didcticamente, la experiencia debe presentarse de manera hipottica y heurstica antes que de manera expositiva.
ParadigmaAusubel (El aprendizaje significativo de David Ausubel.)

El aprendizaje significativo se presenta en oposicin al aprendizaje sin sentido, aprendido de memoria o mecnicamente. El trmino "significativo" se refiere tanto a un contenido con estructuracin lgica propia como a aquel material que potencialmente puede ser aprendido de modo significativo. El primer sentido del trmino se denomina sentido lgico y es caracterstico de los contenidos cuando son no arbitrarios, claros y verosmiles, es decir, cuando el contenido es intrnsecamente organizado, evidente y lgico. El segundo es el sentido psicolgico y se relaciona con la comprensin que se alcance de los contenidos a partir del desarrollo psicolgico del aprendiz y de sus experiencias previas. Para Ausubel la estructura cognitiva consiste en un conjunto organizado de ideas que preexisten al nuevo aprendizaje que se quiere instaurar. Los nuevos aprendizajes se establecen por subsuncin. Esta forma de aprendizaje se refiere a una estrategia en la cual, a partir de aprendizajes anteriores ya establecidos, de carcter ms genrico, se puede incluir nuevos conocimientos que sean especficos o subordinables a los anteriores. Los conocimientos previos ms generales permiten "anclar" los nuevos y ms particulares. Los conceptos previos que presentan un nivel superior de abstraccin, generalizacin e inclusin los denomina Ausubel organizadores avanzados y su principal funcin es la de establecer un puente entre lo que el alumno ya conoce y lo que necesita conocer. Desde el punto de vista didctico, el papel del docente es el de identificar los conceptos bsicos de una disciplina dada, organizarlos y jerarquizarlos para que desempeen su papel de organizadores avanzados.
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Pedagoga Conceptual
Est fundamentada en tres ejes bsicos que son: Desarrollo del pensamiento, lectura comprensiva y formacin valorativa, lo que significa que es importante el componente cognoscitivo tanto como el formativo o en palabras cortas que se necesitan estudiantes con altos niveles de pensamiento y con altos niveles de humanismo. La pedagoga conceptual asume como postulado cientfico que la inteligencia humana es un conjunto binario conformado por: instrumentos de conocimiento y operaciones intelectuales. Se entienden los instrumentos de conocimiento como: nociones, proposiciones, conceptos y categoras que van de lo simple y fcil a lo complejo, abstracto y difcil y que sern finalmente las herramientas con las que el ser humano trasciende en el conocimiento.
Postmodernidad y Transdisciplinariedad
Teniendo presente entonces la nocin de aprendizaje organizacional en torno a la cual se centrar la presente reflexin, veamos a continuacin qu postura se gener en relacin con el reto de la postmodernidad en la construccin de un nuevo paradigma en el aprendizaje. Se plante que el aprendizaje organizacional es parte de los indicadores que muestran la transicin hacia la postmodernidad y que por lo tanto se estara aceptando que sta la postmodernidad es tambin uno de sus paradigmas, vale decir, que desde el paradigma postmoderno las organizaciones pueden concebir el aprendizaje para adecuarse al entorno cambiante, complejo e incierto en el cual se desempean actualmente. Los nuevos enfoques sobre los procesos organizacionales se sitan expresamente por encima de la lgica epistmico de las disciplinas. Esta ptica trastoca los fundamentos del viejo modo de pensar la organizacin. Esto lo plantea asumiendo la modernidad como modo de pensar y modo de hacer, y que sta en el marco de la racionalidad conllev a que el fenmeno organizacional se pensara disciplinariamente pero, al surgir la crisis epistemolgica que afecta el estatuto del pensar moderno, los esquemas multidisciplinarios e interdisciplinarios han quedado dentro de sus lmites predecibles. El actual aprendizaje organizacional, como expresin postmoderna, implica que las personas dentro de las organizaciones y grupos de trabajo deban pensar transdisciplinariamente, ello, con el fin de facilitar esa tan necesaria adecuacin a los entornos cada vez ms complejos, cambiantes e inciertos por parte de las organizaciones.
Aprender haciendo reflexin

Las capacidades de la sociedad para adaptarse dependen cada vez ms del conjunto de habilidades intelectuales, conocimientos y tcnicas adquiridas, as como de las capacidades para resolver problemas que tengan sus miembros (Mrquez, 2.001). Ello implica que en medio de la produccin y uso intensivo del conocimiento, de grandes flujos de informacin y elevados niveles de complejidad e incertidumbre, el aprendizaje resulta vital para cada persona y para las organizaciones. Mientras la educacin involuntariamente se concibe como un proceso que ocurre antes de actuar, trabajar y hacer, que nos forma, capacita y permite el desarrollo de habilidades y destrezas para el desempeo de ciertas tareas, procesos o funciones, entonces, resulta normal asumir que el aprendizaje en la organizacin tambin debe ocurrir antes que el hacer, ya que sera el origen de
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las habilidades intelectuales, conocimientos y tcnicas adquiridas. Sin embargo, en relacin con las capacidades para resolver problemas, es la prctica, el ensayo y error en el hacer, vale decir, la experiencia, lo que se integra con el conocimiento, fortalecindolo, para encontrar tambin soluciones satisfactorias en relacin con lo interno y externo de la organizacin.
F)
ESTRATEGIAS EDUCATIVAS
APRENDIZAJE Proceso por el que se adquieren nuevos conocimientos, habilidades o actitudes; o cada uno de los resultados de dicho proceso de adquisicin. Puede tener como resultados la asimilacin de nuevos contenidos en los esquemas y estructuras de pensamiento; o la reestructuracin de estas estructuras, para hacer posible la incorporacin de los nuevos contenidos. En ninguno de los casos se trata de una simple adicin de contenidos. Supone la actividad del sujeto que aprende y la interaccin permanente con otros y con el medio, adems de una constante reelaboracin de sus estructuras conceptuales, afectivas y valorativas. Un buen aprendizaje se caracteriza por su durabilidad, su transferibilidad y por ser producto de una accin reflexiva del sujeto que aprende. Puede hablarse de dos formas de aprendizaje: explcito e implcito. El aprendizaje explcito es consciente, autoevaluado y responde a propsitos y objetivos definidos. Se pueden clasificar tambin, atendiendo a su contenido, como conceptual, procedimental o actitudinal. El aprendizaje conceptual es el proceso de incorporacin de datos, conceptos y principios a la estructura mental de comprensin, que permite describir, entender, explicar, fundamentar y proyectar la accin. Este tipo de aprendizaje no se produce por simple acumulacin, sino por la incorporacin y articulacin de lo aprendido a la estructura comprensiva y de pensamiento de quien aprende. El aprendizaje conceptual es eficaz y se torna "significativo" cuando el nuevo concepto es alcanzado o descubierto por la necesidad de encontrar explicacin a una situacin desconocida o de dar solucin a un problema (conflicto cognitivo). Es importante que el profesor presente desafos y problematice a quienes aprenden Que presente la informacin organizada y adecuada al nivel de El aprendizaje procedimental es el proceso de adquisicin de dominio de procedimientos (estrategias y tcnicas de accin). Podramos definir un procedimiento como un conjunto de acciones ordenadas, orientadas a la consecucin de una meta. Tambin puede definirse al aprendizaje procedimental como la posesin de las aptitudes y habilidades indispensables para ejecutar adecuadamente diversas acciones que harn posible el logro de determinados objetivos. En este sentido, se diferencia del aprendizaje conceptual en que implica saber hacer algo y no slo comprenderlo o decirlo. Los diversos criterios para clasificar los procedimientos permiten distinguir claramente dos tipos: las tcnicas, consistentes en rutinas de accin; y las estrategias, que implican un uso deliberado y organizado de tcnicas para obtener las metas deseadas. Es posible desarrollar el aprendizaje de tcnicas por entrenamiento, pero el uso estratgico de procedimientos se diferencia de su mera ejecucin tcnica en que su aplicacin es controlada, porque las estrategias requieren planificacin y comprensin de la ejecucin, as como de un uso selectivo de los recursos disponibles. Estos dos primeros tipos resultan mejores si quien aprende tiene conciencia del esfuerzo personal necesario para hacerlo y del valor de la colaboracin en el proceso. Y si, adems, est lo suficientemente relajado como para lograrlo.
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El aprendizaje actitudinal es el proceso de modificacin de valores y actitudes. Tambin como actitudes y valores adquiridos. El desarrollo y el cambio de actitudes no se logra slo persuadiendo o brindando informacin, sino por exposicin a modelos o, con ms eficacia, provocando en el estudiante situaciones de conflicto que hagan evidentes las contradicciones entre el juicio, el sentimiento y la accin, cuya resolucin le llevar a modificar las actitudes hasta ahora mantenidas. Requiere disposicin al cambio por parte de quien aprende. Para asegurar pensamiento y abstraccin del estudiante. Que facilite, planifique, anime, promueva el anlisis y el cambio de actitudes. En este nuevo ciclo preparatorio consideramos que la primera prioridad le corresponde a los aprendizajes actitudinales y procedimentales. Aprendizaje. Las experiencias, modifican a las personas. Los intercambios con el medio, modifican las conductas. Por lo tanto, las conductas se darn en funcin de las experiencias del individuo con el medio. Dichos aprendizajes, permite cambios en la forma de pensar, de sentir, de percibir las cosa, producto de los cambios que se producen en el SN. Por lo tanto los aprendizajes nos permitirn adaptarnos al entorno, responder a los cambios y responder a las acciones que ichos cambios producen. (Patricia Duce) DEFINICIN DE LOS OBJETIVOS DE APRENDIZAJE Un objetivo de aprendizaje es la descripcin del desempeo que Usted desea que los estudiantes puedan exhibir antes de considerarlos competentes en un rea. El objetivo de aprendizaje describe el resultado esperado con la instruccin, ms que el proceso de instruccin mismo. CONOCIMIENTO Se llama as tanto al proceso como al producto del aprendizaje de datos, conceptos, principios y leyes. Puede ser superficial, poco duradero y no pasar de ser un aprendizaje puramente memorstico y repetitivo. Pero tambin puede constituirse en un verdadero aprendizaje conceptual. CAPACIDAD Cada una de las posibilidades iniciales y potencialidades de desarrollo, que como rasgos intrnsecos poseen los seres humanos (salvo excepciones patolgicas) y que pueden ser desarrollados mediante el aprendizaje, constituyndose en habilidades, o inhibidas por experiencias paralizantes. H. Gardner las agrup en siete categoras exhaustivas o inteligencias: lingstico - verbal, lgico-matemtica, musical, espacial-visual, fsico - corporal, interpersonal e intrapersonal. Entre algunas de estas capacidades investigadas y agrupadas por Gardner tenemos: capacidad de emplear palabras en la comunicacin oral o escrita, capacidad para manejar estructuras, significados y funciones del lenguaje, capacidad de emplear nmeros, capacidad de seguir y construir cadenas de razonamientos, capacidad para distinguir patrones lgicos, capacidad para percibir el mundo visual y espacial, capacidad para transformar las percepciones visuales y espaciales, capacidad para controlar los movimientos del propio cuerpo, capacidad para manipular objetos, etc..
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HABILIDAD Es un nivel de desarrollo de alguna capacidad, mediante el aprendizaje. Es un saber hacer caracterizado por haber alcanzado un nivel de dominio o pericia en el manejo de estrategias y tcnicas de cualquier orden. Se adquiere mediante un proceso de aprendizaje y puede implicar el desarrollo de una o ms capacidades, en un proceso progresivo de desarrollo de niveles cada vez ms expertos. Supone la posibilidad de hacer bien algo, producto de la prctica y la experiencia propias, as como la posibilidad de transferir ese saber a situaciones distintas a aquellas en las que se produjo su aprendizaje. La habilidad de formalizar matemticamente, mediante nmeros, variables y funciones, hechos o fenmenos cotidianos, se puede adquirir gracias a que se poseen las capacidades de emplear nmeros y de razonar lgicamente, y porque stas se desarrollaron previamente hasta el nivel de la habilidad de operar adecuadamente con nmeros, variables y funciones. ACTITUD Disposicin afectiva y racional que se manifiesta exteriormente en los comportamientos. Es una tendencia adquirida en la experiencia y en la socializacin y relativamente duradera, a juzgar de una manera determinada las cosas, las personas, los sucesos o situaciones y a actuar en consonancia con dicha evaluacin. En esa medida se afirma que en toda actitud se pueden distinguir un componente conductual (una forma determinada de comportarse), ciertos rasgos afectivos, as como una dimensin cognitiva (no necesariamente consciente). Y se sostiene, as mismo, que una actitud es consistente si existe congruencia entre estos componentes. Las actitudes, aun cuando sean estables, son factibles de ser modificadas y de ser explcitamente aprendidas. COMPETENCIA Es un saber hacer, como la habilidad, pero que supone mucho ms que pericia ya que quien lo posee no slo puede hacer algo bien, sino que tambin puede dar razn y justificar lo que hace y posee, adems, la disposicin a buscar permanente la calidad en el proceso y en los resultados de su quehacer. Dada su complejidad, slo se desarrolla o construye explcita y conscientemente y puede resultar difcil de evaluar Quien adems de poseer la habilidad de formalizar matemticamente, mediante nmeros, variables y funciones, hechos o fenmenos cotidianos, puede explicar lo que hace, por qu lo hace y la utilidad y la oportunidad en que es necesario hacerlo y, adems, demuestra estar siempre buscando la mejor manera de hacerlo o de obtener mejores resultados, decimos que es una persona competente formalizando matemticamente, mediante nmeros, variables y funciones, hechos o fenmenos cotidianos. Una persona competente es aquella que posee las cualidades, los requisitos necesarios, la disposicin y la creatividad para hacer algo cada vez mejor y para dar razn y justificar lo que hace. En ese sentido se le considera idneo para hacerlo y experto. Una persona bien informada y poseedora de tcnicas, aun cuando su informacin sea muy actualizada y su manejo muy tcnico, no siempre es competente, porque puede carecer de la disposicin para buscar permanentemente la calidad en lo que hace, o puede no saber cmo explicar y justificar lo que hace. El concepto de competencia aparece en los aos 70, especialmente a partir de
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los trabajos de McClelland en la Universidad de Harvard. (Bolvar C, 2002:1) y como consecuencia de los trabajos de Bloom (Vossio, 2002:55) surgi, en la misma dcada, un movimiento llamado Enseanza basada en competencias, que se fundaba en cinco principios: 1. Todo aprendizaje es individual. 2. El individuo, al igual que cualquier sistema, se orienta por las metas a lograr. 3. El proceso de aprendizaje es ms fcil cuando el individuo sabe qu es exactamente lo que se espera de l. 4. El conocimiento preciso de los resultados tambin facilita el aprendizaje. 5. Es ms probable que un alumno haga lo que se espera de l y lo que l mismo desea, si tiene la responsabilidad de las tareas de aprendizaje. Estos 5 principios pueden estar presentes en cualquier sistema de formacin y enriqueceran los resultados del proceso de aprendizaje. Una competencia, es un sistema de conocimientos, conceptuales y de procedimientos, organizados en esquemas operacionales y que permiten, dentro de un grupo de situaciones, la identificacin de tareas - problemas y su resolucin por una accin eficaz. (Tremblay, 1994: 16) Un referente terico importante desarrollado por el Centro de Estudios Educacionales del Instituto Superior Pedaggico Enrique Jos Varona establece que competencia es una configuracin psicolgica que integra diversos componentes cognitivos, metacognitivos, motivacionales y cualidades de la personalidad en estrecha unidad funcional, autorregulando el desempeo real y eficiente en una esfera especfica de la actividad, atendiendo al modelo de desempeo deseable socialmente construido en un contexto histrico concreto. (Fernndez Gonzlez y otros, 2003:25) Los planteamientos anteriores permiten asumir que el componente cognitivo de la competencia est determinado principalmente por el sistema de conocimientos y habilidades a desarrollar en los estudiantes, sin desconocer los procesos que transcurren en el cerebro del hombre: sensaciones, percepciones, pensamiento y otros, as como hbitos y procedimientos. Definicin de competencia laboral El concepto de competencia laboral surgi en los aos ochenta con fuerza en pases industrializados, como respuesta a la urgencia de fomentar la formacin de mano de obra y ante las demandas surgidas en el sistema educativo y el productivo. El asunto que estos pases visualizaron no era slo cuantitativo; sino tambin cualitativo: una situacin en la que los sistemas de educacinformacin, ya no se correspondan con los signos de los nuevos tiempos. La competencia laboral pretende ser un proceso integral de formacin que desde su mismo diseo conecta el mundo del trabajo y la sociedad en general, con el mundo de la educacin. Uno de los componentes clave de la construccin/validacin de perfiles ocupacionales y la formacin asociada basada en competencias laborales bajo la perspectiva de gnero, es la aproximacin al sector/campo ocupacional objeto de estudio, con la finalidad de que se pueda lograr: -Aproximar el mundo formativo a la realidad de la coyuntura laboral. -Adaptar la oferta formativa a las necesidades de la poblacin objetivo (mujeres de bajos recursos). Para ello se relevarn factores externos e internos que inciden en el desarrollo de la tarea. -Diagnosticar los saberes, destrezas y habilidades de los/las trabajadores/as del perfil seleccionado, respecto a sus competencias laborales (efectividad,
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eficacia, necesidades, etc.), destacando la mirada crtica con respecto a las marcas de gnero en el desempeo de la profesin/ocupacin. La competencia laboral parte del enfoque expresando que competencia es un conjunto complejo e integrado de conocimientos, habilidades, actitudes y destrezas que las personas ponen en juego en situaciones reales de trabajo para resolver los problemas que ellas plantean, de acuerdo con los estndares de profesionalidad de cada rea profesional. Entendido as, el concepto de competencia engloba no solo las capacidades requeridas para el ejercicio de una actividad profesional, sino tambin un conjunto de comportamientos, toma de decisiones, transmisin de informacin, etc., considerados necesarios para el pleno desempeo de una funcin. Por ello, es necesario conocer qu capacidades cognitivas, actitudinales, valorativas y de destrezas concretas facilitan la definicin y resolucin de problemas, la capacidad de decisin, etc. plantendolo como un proceso continuo y dinmico que en su propia base aloja la posibilidad de aprender a aprender de los individuos. La formacin basada en competencias laborales permite, por tanto, estimular y gestionar el aprendizaje a partir de los desempeos relevados en el propio lugar de trabajo Cabe resaltar que este acercamiento del mundo productivo a la formacin de las personas beneficiarias, se implementa teniendo como un insumo bsico y fundamental la construccin del perfil profesional basado en la identificacin de las competencias en el propio mbito productivo, en el que los actores involucrados van identificando y/o mostrando el desempeo esperado y competente, es decir, los saberes involucrados en el puesto de trabajo concreto, para los cuales tambin existe una construccin social de gnero, sesgada por la relacin determinada social y culturalmente entre el sexo de una persona y la capacidad para realizar una tarea. Las competencias claves para la empleabilidad se categorizan en: 1.Bsicas: referidas a aprender a aprender. Incluyen expresin oral y escrita, matemticas aplicadas, la capacidad de situar y comprender, de manera crtica, los datos de la realidad, observar, elaborar criterios de eleccin, tomar decisiones, etc. 2.Transversales: para aprender a hacer, en el sentido de movilizar y adaptar conocimientos y capacidades a circunstancias nuevas. Son especialmente importantes para las mujeres porque amplan alternativas y dan movilidad. Entre ellas se destacan: la capacidad de anticipar amenazas y oportunidades, de integrar y desarrollar una visin sistmica de la realidad lo que incluye el control y la correccin de tareas, de organizarse, planificar, gestionar la tarea, los recursos y, especialmente, el tiempo y la informacin. Tambin se incluyen entre ellas la adquisicin de cultura tecnolgica (trabajar y aplicar la tecnologa a la tarea y a la vida cotidiana) y, con especial relevancia, la capacidad de emprender, que es condicin de empleabilidad en el actual contexto. 3.Actitudinales: para aprender a ser y estar, fortalecer la identidad y eliminar auto limitaciones. En nuestras sociedades, la autoestima y el respeto aparecen muy ligados a mantener un empleo, sea cual sea, y el desempleo trae aislamiento y conflictos personales y familiares. Para las mujeres son fundamentales para superar barreras mentales y sociales que limitan su posicionamiento y empoderamiento. Entre ellas merecen priorizacin las habilidades personales (reforzamiento de la identidad y seguridad personal y de gnero, auto responsabilidad y protagonismo en el propio proceso de empleo/formacin, autonoma) y las interpersonales o sociales: (trabajo en grupo, responsabilidad y autorregulacin, relacionamiento personal,
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capacidad de negociacin, saber escuchar y comunicarse, manejo de la diversidad, discriminacin emocional en las situaciones laborales, etc. 4.Tcnico/sectoriales que tambin refieren al aprender a hacer y que para las mujeres significan: diversificacin, valorizacin de viejas competencias desarrolladas en otros mbitos y creacin de nuevas competencias para nuevos nichos de empleo. Las estrategias curriculares las definimos como un sistema de saberes culturales de gran repercusin social que complementan la formacin integral de los profesionales y coadyuvan al desarrollo de las competencias profesionales en los diferentes modos de actuacin y campos de accin del profesional lo que conllev a definir desde el punto de vista didctico una tipologa segn su contribucin en dicha relacin con una concepcin de interaccin e integracin: estrategia rectora(direccin), estrategias complementarias (medioambiente y econmica) y estrategias auxiliares (idioma Ingls, Historia, Informacin cientfica, computacin para la defensa). El tratamiento se realizar de manera diferenciada para aos de la carrera, a partir de los objetivos de las estrategias y derivndolos segn el nivel de asimilacin planteado en los diferentes niveles (preparatorio, pre-profesional y profesional). Los contenidos de las estrategias se concretan en las disciplinas y asignaturas respondiendo a la formacin de la competencia de direccin, para lo cual se trabajara en la solucin de problemas profesionales (relaciones multi e interdisciplinarias), en las diferentes formas de organizacin del proceso docente educativo y mediante diferentes salidas evaluativos, que connoten a la asignatura integradora y la incidencia en las actividades en el proyecto educativo para satisfacer las necesidades cognitivas, afectivas y motivacionales de los estudiantes. La contribucin de las estrategias curriculares a la formacin de valores responde al modelo de la carrera y al enfoque integral considerado como el principio didctico rector en la integracin. La evaluacin de las estrategias es consustancial con las formas evaluativas de las asignaturas y del ao estas corroboran su papel en la formacin integral del estudiante. Para la instrumentacin de las estrategias se deber tener en cuenta: Las caractersticas generales del modelo pedaggico de cada carrera : 1. Nivel preparatorio. Es el nivel elemental, donde se realizan las actividades a travs de las cuales se introducen los conocimientos y habilidades bsicas, en las asignaturas y disciplinas de los primeros aos. Desde este nivel el trabajo metodolgico de los aos comenzar el tratamiento de las estrategias segn la metodologa planteada; connotando el papel de las que tributan de manera directa al modo de actuacin (direccin, econmica y medioambiental) as como estructurar las salidas del resto de las estrategias. En este nivel los objetivos para el trabajo con las estrategias respondern al nivel de familiarizacin 2. Nivel pre-profesional. En este nivel los conocimientos y las habilidades a lograr mediante las estrategias curriculares profundizaran en la solucin de diferentes problemas de carcter profesional, de ah que el trabajo metodolgico este signado por un fuerte trabajo multi e interdisciplinario que aporte las vas y los mtodos para
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acercar a los estudiantes a los campos de actuacin profesional, por los que los objetivos respondern al nivel de aplicacin. 3. En el proceso docente educativo a. En la clase: - Propiciar el debate sobre los principales problemas que enfrenta la agricultura y sus procesos desde la posicin como futuros directivos. - Desempeo de roles y responsabilidades en la solucin de tareas y trabajos extractase referentes a las funciones del ingeniero agrnomo. - Aportar herramientas terico-metodolgicas para la preparacin en direccin (cursos optativos). b. En el proceso laboral investigativo . Insertar a los estudiantes en tareas de direccin en diferentes procesos de la unidad bsica de produccin desde las actividades docentes a travs la problematizacin durante las clases y con actividades especficas en la gua de la prctica laboral. Vincular a los estudiantes a proyectos que se realicen en las parcelas docentes, unidades docentes y las unidades bsicas de produccin. Promover la solucin a problemas de la produccin mediante los trabajos de investigacin (diplomas) cuyas principal incidencia sea la gestin y la administracin.
4. Nivel profesional. Las estrategias responden al desarrollo de habilidades profesionales y al modo de actuacin profesional (competencias profesionales) se ponen en prctica valores de la tica profesional y se trabaja el nivel de aplicacin y creacin. Para aplicar y hacer operativo esta nueva concepcin de educacin y aprendizaje, se tiene que replantear los procedimientos e instrumentos pedaggicos, El docente debe propiciar: a. La participacin activa y responsable del estudiante en relacin a su propio aprendizaje, a fin de lograr que el estudiante sepa como aprender significativamente, mediante el uso de estrategias para resolver problemas y construya modelos mentales. b. Que el estudiante desarrolle las capacidades, las habilidades y el manejo de herramientas que harn posibles sus aprendizajes continuos y autnomos. c. Que el estudiante sienta emocin y gusto por aprender. d. Que el estudiante colabore activamente valorando a los dems y trabajando con ellos. El docente debe tener:
a) Una postura democrtica y abierta al cambio b) Una relacin de respecto con sus alumnos c) El profesor debe partir siempre de las potencialidades y necesidades
individuales de los alumnos y con ello crear y fomentar un clima fundamental, para que la comunicacin de la informacin y lo emocional sea exitosa d) Un manejo terico que le permita establecer la relacin de capacidades y actitudes para lograr las competencias curriculares, esto implica
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adems que debe estar abierto ante nuevas formas de enseanza u opciones educativas en las estrategias de trabajo, destrezas y la motivacin en las estrategias de trabajo. e) Destrezas para mantener el inters y la motivacin, creatividad para elaborar material educativo e instrumentos de evaluacin, establecer una relacin emptica (ponerse en el lugar de ellos siendo sensibles a sus percepciones y pensamientos), usar dinmicas de accin de grupos, originalidad al presentar ejemplos o casos, su rol debe ser de facilitador y de orientador del proceso personal y grupal del aprendizaje para la autorrealizacin de los alumnos. f) Sus esfuerzos didcticos deben estar encaminados a logar que las actividades de los alumnos sean autodirigidas, fomentando el autoaprendizaje y la creatividad. Estrategias cognitivas orientadas al alumnado (Barca, 1994):
a) b) c) d) e) f)
G)
Estrategias Estrategias Estrategias Estrategias Estrategias Estrategias
orientadas para la bsqueda de informacin para la asimilacin del al informacin- retencin organizativas de los datos / informacin inventivas y creativas analticas para tomar decisiones de habilidades sociales
GESTIN DE PROCESOS ACADMICOS Y ADMINISTRATIVOS 1. La Administrativa. Esta considerada como el conjunto de actividades que generan recursos logsticos para apoyar el proceso Acadmico de la Escuela (esta gestin est a cargo del Decano. La Escuela Acadmico Profesional y los Departamentos Acadmicos adscritos a la Facultad). Se considera adems las siguientes acciones:
Gestin de Recursos Humanos: vinculacin del personal, seleccin , administracin del personal, compensacin desarrollo de recursos humanos, desvinculacin Gestin de Recursos Financieros: gestin, gasto, adquisicin de bienes Gestin de Recursos Fsicos: Contratacin de servicios, compra y consecucin de bienes de consumo, construccin y servicio de mantenimiento y logstica Gestin de Recursos Tecnolgicos: administracin de redes y de informacin
2. La Acadmica. Esta conceptuada como el conjunto de actividades orientadas al desarrollo del currculo a travs de la comisin acadmica y de los departamentos adscritos a la Facultad. Esta seccin adems involucra otras acciones consideradas como Gestin de Apoyo Acadmico, la cual involucra: la gestin administrativa de matriculas, apoyo financiero a estudiantes, gestin administrativa de apoyo a programas acadmicos, practicas estudiantiles, gestin de recursos para la enseanza en aula, gestin documental y distinciones, gestin de viajes para practicas de afianzamiento de cursos de carrera y viaje de promocin a zonas diferentes al
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mbito de influencia de la Escuela profesional, Gestin para el intercambio de docentes y estudiantes con universidades nacionales y extranjeras.
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Marco Ref. y Concept. I, II

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MARCO REFERENCIAL 1.1. MBITO EXTERNO 1.1.1.MBITO MUNDIAL

Comercio e Inversin Internacional:

Finanzas Internacionales y Regmenes Macroeconmicos:

Movilidad Internacional del Capital

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La pobreza un problema global

LA AGENDA PENDIENTE: LA SOSTENIBILIDAD

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1.1.2.MBITO REGIONAL ( INTERNACIONAL)

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1.1.3.4. LA AGENDA PENDIENTE

MBITOS REGIONALES Y LOCALES

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1.1.4.1 MBITO DEPARTAMENTAL (REGIN)

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MBITO INTERNO DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE

1.2.1. MBITO CAJAMARCA BASE LEGAL

PROPUESTA DE MEJORAMIENTO Y MODERNIZACIN ACADMICA DE LA UNIVERSIDAD NACIONAL DE CAJAMARCA.

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OBJETIVOS ESTRATGICOS DE LA UNC Investigacin

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Formar profesionales con rigurosa formacin cientfica acadmica humanstica y tecnolgica.

Extensin y Proyeccin Universitaria

rea de influencia de la Universidad Nacional de Cajamarca.

DE LA FACULTAD DE CIENCIAS AGRARIAS

Antecedentes Histricos de la Facultad de Ciencias Agrarias

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II. MARCO CONCEPTUAL

CONCEPCION DE LA EDUCACION Y UNIVERSIDAD

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Objetivos de la Facultad de Ciencias Agrarias

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CONCEPCIN DE LA CARRERA PROFESIONAL: Escuela Acadmico Profesional en Ingeniera en Agronegocios.

o Elaborar, ejecutar y evaluar planes estratgicos de desarrollo en empresas silvo agropecuarias y

o Seleccionar y administrar recursos financieros e incorporar valor agregado al producto.

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o Identificar nuevos productos, mercados y oportunidades de negocios, recopilar y analizar

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Fin y Propsito de la Carrera de Ingeniera en Agronegocios

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Paradigma Piaget (La epistemologa gentica de Jean Piaget.)

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ParadigmaAusubel (El aprendizaje significativo de David Ausubel.)

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Aprender haciendo reflexin

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