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14 - Química.pdf

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QUÍMICA
 
Didatismo e Conhecimento
1
QUÍMICA
1. EVIDÊNCIAS DE TRANSFORMAÇÕES QUÍMICAS.
Quando uma folha de árvore é exposta à luz do sol e é ini-ciado o processo da fotossíntese, o que está ocorrendo é química.Quando o nosso cérebro processa milhões de informações paracomandar nossos movimentos, nossas emoções ou nossas ações,o que está ocorrendo é química. A química está presente em todosos seres vivos. O corpo humano, por exemplo, é uma grande usinaquímica. Reações químicas ocorrem a cada segundo para que oser humano possa continuar vivo. Quando não há mais química,não há mais vida. Há muitos séculos, o homem começou a estudar os fenômenos químicos. Os alquimistas podiam estar buscando atransmutação de metais. Outros buscavam o elixir da longa vida.Mas o fato é que, ao misturarem extratos de plantas e substân-cias retiradas de animais, nossos primeiros químicos também jáestavam procurando encontrar poções que curassem doenças ou pelo menos aliviassem as dores dos pobres mortais. Com seusexperimentos, eles davam início a uma ciência que amplia cons-tantemente os horizontes do homem. Com o tempo, foram sendodescobertos novos produtos, novas aplicações, novas substâncias.O homem foi aprendendo a sintetizar elementos presentes na natu-
reza, a desenvolver novas moléculas, a modicar a composição de
materiais. A química foi se tornando mais e mais importante até ter uma presença tão grande em nosso dia-a-dia, que nós nem nos da-mos mais conta do que é ou não é química. O que sabemos, no en-tanto, é que, sem a química, a civilização não teria atingido o atual
estágio cientíco e tecnológico que permite ao homem sondar as
fronteiras do universo, deslocar-se à velocidade do som, produzir alimentos em pleno deserto, tornar potável a água do mar, desen-volver medicamentos para doenças antes consideradas incuráveise multiplicar bens e produtos cujo acesso era restrito a poucos pri-vilegiados. Tudo isso porque QUÍMICA É VIDA.
Química: Ciência sempre Presente
A química está na base do desenvolvimento econômico etecnológico. Da siderurgia à indústria da informática, das artes àconstrução civil, da agricultura à indústria aeroespacial, não háárea ou setor que não utilize em seus processos ou produtos alguminsumo de origem química. Com alto grau de desenvolvimento
cientíco e tecnológico, a indústria química transforma elementos
 presentes na natureza em produtos úteis ao homem. Substâncias
são modicadas e recombinadas, através de avançados processos,
 para gerar matérias-primas que serão empregadas na formulaçãode medicamentos, na geração de energia, na produção de alimen-
tos, na puricação da água, na fabricação de bens como automó
-veis e computadores, na construção de moradias e na produção
de uma innidade de itens, como roupas, utensílios domésticos e
artigos de higiene que estão no dia-a-dia da vida moderna.
 A Química da Água Pura
A água é a substância química mais abundante em nosso pla-neta.Ela cobre três quartos da superfície da terra. Mas apenas uma pequena parte desse volume é potável e está próxima aos centrosurbanos. Sem a química, seria impossível assegurar à populaçãoo abastecimento de água. É através de processos químicos que aágua imprópria ao consumo é transformada em água pura, límpida,sem contaminantes. O dióxido de cloro, por exemplo, é utilizado para oxidar detritos e destruir microrganismos. O cloreto de ferro eo sulfato de alumínio absorvem e precipitam a sujeira em suspen-são, eliminando também cor, gosto e odores. O carbono ativo re-tém micro poluentes e detergentes. Soda e cal neutralizam a acidezda água. É a indústria química que fornece esses e outros produtos, permitindo ao homem continuar a usufruir de um elemento essen-cial à vida: água pura e saudável.
 A Química que Alimenta
Como alimentar uma população em constante crescimentosem esgotar os recursos naturais do solo? A resposta é dada pelaquímica. É através de produtos químicos que se fertiliza a terra,conservando e aumentando o seu potencial produtivo. A reposiçãode elementos como o nitrogênio, fósforo, potássio e cálcio, entreoutros, retirados pela ação de chuvas, ventos, queimadas e cons-tantes colheitas, é fundamental para manter a produtividade da ter-ra. Sem os fertilizantes químicos, áreas esgotadas ou impróprias àagricultura teriam sido abandonadas, com consequente queda na produção de alimentos. Mais: novas áreas agrícolas teriam de ser 
abertas, reduzindo as reservas de matas e orestas. Também os
defensivos químicos têm um importante papel nessa tarefa. Comeles, o agricultor garante a qualidade dos alimentos, a produtivida-de das plantações e evita a disseminação de doenças. Na pecuária,os medicamentos veterinários preservam a saúde dos rebanhos,evitam epidemias e aumentam a produtividade. A química, comose vê, é fértil em soluções que possam ajudar o homem a vencer ofantasma da fome.
 A Química da Saúde
A química está presente em praticamente todos os medica-mentos modernos. Sem ela, os cientistas não poderiam sintetizar novas moléculas, que curam doenças e fortalecem a saúde huma-na. Mas a aplicação da química vai além dos medicamentos. Elacerca o homem de outros cuidados que prolongam e protegem avida. Fornecedor de uma quantidade fantástica de produtos bási-cos para outras indústrias, o setor químico também desenvolveu
matérias-primas especícas para a medicina. Válvulas cardíacas,
 próteses anatômicas, seringas descartáveis, luvas cirúrgicas, reci-
 pientes para soro, tubos exíveis e atóxicos e embalagens para co
-leta e armazenamento de sangue são apenas alguns dos exemplosdos produtos de origem química que revolucionaram a medicina.Hospitais, clínicas, laboratórios, enfermarias e unidades de terapiaintensiva têm na química uma parceira indispensável. Os moder-nos equipamentos utilizados em cirurgias ou diagnósticos foramfabricados com matérias-primas químicas. Avançados desinfetan-tes combatem o risco de infecções. Reagentes aceleram o resultadode exames laboratoriais. Na medicina, mais do que em qualquer 
outra atividade, ca patente que química é vida.

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