Atividades

Curso Pnae

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Presidncia da Repblica Ministrio da Educao Fundo Nacional de Desenvolvimento da Educao

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Alimentao escolar: um dos fundamentos para uma educao de qualidade

Unidade I

Atividade 1
Dona Lourdes, nossa personagem do Problematizando, espera que os filhos tenham na escola uma alimentao que fornea os elementos nutricionais necessrios para eles. Ela se preocupa, ainda, com as condies de sade de seu segundo filho, Francisco, que sofre de diabetes e requer cuidados especiais quanto ao horrio e qualidade da alimentao. Escreva uma carta dona Lourdes para tranquiliz-la em relao alimentao que os filhos iro receber na escola, com base em tudo o que voc estudou na unidade 1, inclusive sobre os princpios e diretrizes do Programa Nacional de Alimentao Escolar (Pnae). Explique as finalidades da alimentao escolar e destaque as funes do Pnae.

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Atividade 2
O Pnae tambm um programa que busca desenvolver aes promotoras de sade e de formao de hbitos alimentares saudveis na comunidade local e escolar e que visa, ainda, ajudar na preservao do meio ambiente. Pesquise em sua comunidade (converse com estudantes, pais e professores) e descubra como o programa tem contribudo para a promoo da sade e a formao de hbitos alimentares saudveis, bem como para os cuidados com o meio ambiente em seu municpio ou regio. Anote seus levantamentos no espao a seguir (o espao pode no ser suficiente, por isso, caso necessite, utilize uma folha parte para fazer suas anotaes).

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Unidade II
Conhecendo melhor o Pnae

Atividade 3
a) De acordo com a Sntese da alimentao escolar no Brasil, que voc estudou no item 2.1 da unidade II, enumere os acontecimentos a seguir de acordo com a ordem correta em que se sucederam:
a) ( ) O direito dos alunos do ensino fundamental e das creches e pr-escolas pblicas alimentao escolar reconhecido, e este deve ser garantido pelo governo federal, pelos estados, pelo Distrito Federal e pelos municpios por meio da oferta de programa suplementar de alimentao do escolar. A partir de ento, a Unio passou a incluir a ao da alimentao escolar em seus planos plurianuais, bem como sua previso oramentria (recursos destinados execuo da ao) nas leis oramentrias anuais. b) ( ) A Resoluo n 67 do CD/FNDE aumenta os valores per capitas para R$ 0,30; R$ 0,60; e R$ 0,90 para pr-escola, ensino fundamental e mdio; creches, indgenas e quilombolas; e alunos do programa Mais Educao, respectivamente. c) ( ) O programa de merenda escolar recebeu a denominao de Programa Nacional de Alimentao Escolar Pnae. d) ( ) Foi instituda a transferncia automtica dos recursos, garantindo maior agilidade no processo de execuo do programa. Nesse momento, o programa j estava sob a responsabilidade do FNDE. e) ( ) A Lei n 11.947 estabelece, no seu art. 14, que do total dos recursos financeiros repassados pelo FNDE no mbito do PNAE, no mnimo 30% devero ser utilizados na aquisio de gneros alimentcios diretamente da agricultura familiar e do empreendedor familiar rural ou de suas organizaes, priorizando-se os assentamentos da reforma agrria, as comunidades tradicionais indgenas e comunidades quilombolas. f ) ( ) A Medida Provisria n 2.178 define, entre outras coisas, que na execuo do programa as entidades executoras tm de aplicar, obrigatoriamente, 70% dos recursos financeiros transferidos pelo governo federal, conta do Pnae, exclusivamente em produtos bsicos; respeitar os hbitos alimentares regionais e locais; e observar, nos processos de aquisio de produtos, a vocao agrcola do municpio, fomentando o desenvolvimento da economia local. g) ( ) Foi instituda a descentralizao na execuo do Pnae, por meio da Lei n 8.913. Com isso, a execuo do programa passou a ser realizada mediante a celebrao de convnios com os municpios e as secretarias de educao dos estados e do Distrito Federal, que assumiram as funes anteriormente desempenhadas pelo gerenciador do Pnae.

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b) Voc lembra quais so os objetivos do Pnae? Teste seus conhecimentos, assinalando verdadeiro (V) ou falso (F) para as afirmativas abaixo:
a) ( ) O Pnae busca envolver somente os estados e os municpios na execuo do Programa Nacional de Alimentao Escolar Pnae. b) ( ) O programa visa atender s necessidades nutricionais dos alunos, no perodo em que permanecerem na escola. c) ( ) Atender s necessidades nutricionais dos alunos e a promoo de hbitos alimentares saudveis so consequncias exclusivas do programa. d) ( ) Um dos objetivos principais do Pnae estimular o exerccio do controle social. e) ( ) O Pnae est desvinculado de questes econmicas. Por isso, a dinamizao da economia local e a gerao de emprego e renda no fazem parte dos objetivos do programa. c) Voc j sabe que o FNDE quem faz o repasse dos recursos financeiros do Pnae s secretarias de educao dos estados e do Distrito Federal, s prefeituras municipais e s creches, pr-escolas e escolas do ensino fundamental, mdio e Educao de Jovens e Adultos (EJA) ou suas mantenedoras, todas essas denominadas entidades executoras (EE). Portanto, o FNDE o rgo financiador e gerenciador, contando com outros parceiros de relacionamentos que contribuem para a eficcia na execuo do programa. Ento, complete os espaos a seguir com os nomes ou siglas dos parceiros de relacionamento do FNDE, conforme a forma de atuao de cada um deles no Pnae: a) O _______ e a ________ so rgos fiscalizadores. b) As _______________________________________ dos estados, Distrito Federal e municpios so responsveis pela inspeo sanitria dos alimentos. c) O ___________________________ o responsvel, juntamente com o FNDE, pela apurao de denncias de irregularidade na execuo do Pnae. d) O ____________________________ o responsvel pela fiscalizao e orientao do exerccio da profisso dos nutricionistas.

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Unidade III
Alimentao e nutrio

Atividade 4
Responda as questes a seguir: a) Por que o planejamento do cardpio de alimentao escolar to importante?

b) O Pnae estabelece que na elaborao do cardpio escolar algumas regras devem ser cuidadosamente observadas. Quais so essas regras?

c) Por que to importante que, antes da elaborao do cardpio escolar, a entidade executora saiba se h alunos em sua rede que enfrentam problemas de sade, como obesidade, diabetes, desnutrio e alergia a determinados tipos de alimentos? De quais formas esses problemas podem ser conhecidos ou diagnosticados?

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Atividade 5
Com base nas respostas a questes anteriores, elabore um pequeno texto argumentando a favor da presena de um nutricionista para a elaborao do cardpio escolar. No se esquea de dizer quem, alm do nutricionista, deve ser responsvel pela qualidade do cardpio da alimentao escolar.

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Atividade 6
a) Faa uma avaliao da alimentao escolar de um estabelecimento de ensino de seu municpio (converse com o nutricionista, com o Conselho de Alimentao Escolar, com os alunos, professores e pais e faa visitas nos horrios da merenda escolar), considerando a adequao poltica do Pnae nos seguintes itens:

Quadro: Avaliao da alimentao escolar Itens a serem avaliados 1. Atendimento s necessidades nutricionais dos alunos Muito bom Bom Ruim

2. Contribuio para a melhoria da sade da populao, por meio da aquisio de conhecimentos sobre hbitos alimentares saudveis 3. Qualidade dos produtos 4. Armazenamento dos alimentos 5. Higiene no preparo dos alimentos 6. Condies adequadas do ambiente onde feita e ser vida a alimentao escolar 7. Percentagem do recurso repassado pelo Governo Federal conta do Pnae na aquisio de gneros alimentcios diretamente da agricultura familiar ou do empreendedor familiar rural, em relao exigida pela Lei n 11.947/2009 (30%).

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b) Depois, em relao aos itens avaliados como ruins, faa um comentrio, apontando algumas solues que poderiam melhorar esse aspecto.

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Unidade IV
Gesto e operacionalizao do Pnae

Atividade 7
a) Tendo como base o que voc aprendeu sobre as formas de gesto do Pnae, enumere a segunda coluna de acordo com a primeira:
1) Gesto centralizada ( ) Os recursos financeiros do Pnae so depositados nas contas especficas da EE pelo FNDE. A EE compra e distribui os gneros no perecveis s suas escolas e repassa parte dos recursos para que as escolas adquiram os gneros alimentcios perecveis.

2) Gesto descentralizada

( ) O FNDE repassa os recursos s EE, que compram os alimentos de acordo com as regras estabelecidas pela legislao pertinente e distribuem para sua rede escolar. ( ) Tambm chamada de escolarizao, nesse modelo de gesto, a EE repassa os recursos recebidos do FNDE para as escolas de sua rede. Cada escola efetua a aquisio dos gneros alimentcios a serem utilizados na preparao do cardpio da alimentao escolar, obedecendo legislao especfica sobre a compra e seguindo a superviso do setor responsvel pelo programa nas EE.

3) Gesto semi-descentralizada

b) As prefeituras podem receber os recursos do Pnae destinados ao atendimento dos alunos das escolas estaduais localizadas em seus municpios? De que forma isso pode se dar?

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c) O que significa execuo do Pnae? Cite pelo menos 4 responsabilidades das EE na execuo do Pnae.

Atividade 8
a) Assinale verdadeiro (V) ou falso (F) para as afirmativas a seguir: a) ( ) Os recursos so repassados pelo FNDE s entidades executoras, por meio do depsito em contas nicas e especficas, abertas pela autarquia. b) ( ) O FNDE realiza o clculo do repasse dos recursos com base nos dados declarados no censo escolar do ano anterior ao envio dos recursos. c) ( ) Desde 2005 o Censo Escolar passou a ser respondido pela Internet, por meio do sistema Educacenso. d) ( ) Alm de dados gerais sobre a escola, esto sendo pedidos no censo dados especficos sobre cada aluno, sobre cada professor que esteja em regncia de sala e sobre cada turma. Essas mudanas no Censo Escolar certamente daro ao governo federal um mapa real da educao nacional. e) ( ) O Pnae no utiliza o nmero de matrculas declaradas no Censo Escolar para efetuar o clculo dos valores a serem repassados s EE. b) Os recursos do Pnae so depositados em contas bancrias nicas e especficas, conforme cada um dos tipos de atendimento das escolas ligadas s entidades executoras. Quais so os tipos de contas e qual a especificidade de cada uma delas?

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c) Calcule quanto ir receber, em 2010, ao todo, a entidade executora que declarou, no censo escolar de 2009, os seguintes dados: :: 500 alunos de creche, a R$ 0,60 (sessenta centavos) per capita atendimento/200 dias letivos; :: 200 alunos da pr-escola, a R$ 0,30 (trinta centavos) per capita atendimento/200 dias letivos; :: 110 alunos do ensino fundamental, a R$ 0,30 (trinta centavos) per capita atendimento/200 dias letivos; :: 90 alunos indgenas, a R$ 0,60 (sessenta centavos) per capita atendimento/200 dias letivos; :: 100 alunos quilombolas, a R$ 0,60 (sessenta centavos) per capita atendimento/200 dias letivos;

Nvel ou modalidade de ensino Alunos da creche Alunos da pr-escola Alunos do ensino fundamental Alunos indgenas Alunos quilombolas Valor total do repasse

N de alunos 500 200 110 90 100

Valor per capita (R$) 0,60 0,30 0,30 0,60 0,60

N de dias 200 200 200 200 200

Total (R$)

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d) Faa uma entrevista com o responsvel pelo recebimento dos recursos do Pnae de uma entidade executora que voc conhea. No seu roteiro de entrevista, devem constar, no mnimo, as seguintes perguntas: 1. H quanto tempo voc atua no Pnae? 2. Qual importncia que voc atribui s entidades executoras? Quais so as principais atribuies da EE? 3. Voc faz visitas regulares s escolas, para acompanhar, apoiar e fiscalizar a aplicao dos recursos do Pnae? 4. Qual o tipo de gesto adotada pela EE (centralizada, descentralizada, mista ou com a participao de empresa do ramo de alimentao)? Por que a opo pelo referido modelo de gesto? 5. Qual o nmero de alunos matriculados em 2009 e cadastrados no Censo Escolar nas escolas pertencente EE? Qual o valor per capita e qual a previso do total de recursos a serem recebidos do Pnae pela EE em 2010? Escreva abaixo um resumo das respostas do entrevistado. (Observao: esta atividade pode ser feita em grupo de at cinco pessoas; converse com seus colegas e forme um grupo. Se voc tiver dificuldades para levantar dados de 2009/2010, levante os dados de 2008/2009).

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Atividade 9
Sobre o Programa Mais Educao resolva a palavra cruzada a seguir: 1. Programa do FNDE que utilizado para a transferncia de recursos para a execuo do Programa. 2. Perodo em que devem ocorrer as atividades especiais, previstas pelo programa, no espao escolar. 3. Um dos fatores que justifica o atendimento de escolas por meio do Programa. 4. Acompanhamento efetuado junto aos alunos participantes do programa que busca melhoria no desempenho escolar, por meio de atividades de reforo das diversas disciplinas (Portugus, Matemtica, Cincias Naturais, etc.). 5. Documento, de nmero 17, que instituiu o programa, em 24/04/2007. 6. Podem ser adquiridos com os recursos do Programa. 7. Ministrios que apiam o Programa, dentre outros. 8. Pode ser considerado o objetivo final do Programa. 9. Deve ser ofertada, no espao escolar, a todo o aluno que participa do Programa. 10. Situao em que se encontram os alunos que devem ser atendidos pelo Programa. 11. caracterizada pela idia de uma formao mais completa possvel para o ser humano, em todas as dimenses (cognitiva, afetiva, fsica, artstica, esportiva, etc.). 12. Um dos macrocampos de atividades (rea) a serem incorporados no dia a dia dos alunos participantes do Programa. 13. Instncias, alm do governo federal, que devem apoiar a execuo do Programa. 14. Qualidades da alimentao escolar a ser ofertada pelas escolas que participam do programa.

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15. Responsveis por desenvolver as atividades extracurriculares, previstas no programa e no Projeto Pedaggico da Escola. 16. Profissional que o responsvel tcnico pela execuo do PNAE, no mbito do programa. 17. Necessrios para a execuo do Programa. 18. Secretaria do MEC, responsvel pela execuo do Programa. 19. Um dos objetivos do programa. 20. Carga horria mnima de permanncia dos alunos na escola, no mbito do Programa Mais Educao.

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Unidade V
Agricultura Familiar a. ( ) Sociedade de pessoas sem fins lucrativos, com especificidade de atuao na atividade produtiva rural, em que todos se empenham em mtua colaborao e responsabilidade. Tem por papel, dentre outros, o desenvolvimento local sustentvel e o compromisso com a comunidade. b. ( ) a instituio responsvel pela aquisio de produtos, de forma direta, da agricultura familiar, dentre outras competncias. c. ( ) Sistema criado com o objetivo de acompanhar aspectos ligados sade, inspeo, fiscalizao, vigilncia de animais, vegetais, insumos, produtos e subprodutos de origem animal e vegetal. Esse sistema est sob a coordenao do Poder Pblico nas vrias instncias da federao. d. ( ) um programa do Governo Federal criado em 1995, com o intuito de atender de forma diferenciada os mini e pequenos produtores rurais que desenvolvem suas atividades mediante emprego direto de sua fora de trabalho e de sua famlia. e. ( ) Conjunto de princpios, normas e recomendaes tcnicas aplicadas na produo, processamento e transporte de alimentos. f. ( ) o documento obrigatrio que identifica a famlia como beneficiria do Pronaf e permite o acesso ao crdito previsto no programa. Ainda habilita a famlia identificada a interagir com outras aes da Secretaria de Agricultura familiar - SAF. g. ( ) a forma bsica para se organizar juridicamente um grupo de produtores rurais e seus familiares, com o objetivo de integrar esforos em benefcio da melhoria do processo produtivo e da comunidade rural. h. ( ) Consiste na aquisio, por preo justo, de alimentos dos agricultores familiares e a distribuio desses produtos aos brasileiros em situao de vulnerabilidade social e alimentar. Beneficia escolas pblicas e creches, o que o torna parceiro do PNAE.

Atividade 10

Sobre a Agricultura Familiar, relacione a primeira coluna com a segunda.

1. Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar - Pronaf. 2. Declarao de Aptido ao Pronaf - DAP. 3. Agricultor Familiar. 4. Companhia Nacional de Abastecimento - Conab. 5. Agricultura Familiar. 6. Associao de produtos rurais. 7. Programa de Aquisio de Alimentos - PAA. 8. Sistema Unificado de Ateno a Sanidade Agropecuria Suasa. 9. Cooperativas rurais 10. Boas Prticas Agrcolas BPA/ Boas Prticas de Fabricao - BPF.
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i. ( ) indivduo que explora a pequena propriedade rural na condio de proprietrio, posseiro, arrendatrio, parceiro, assentado pelo Programa Nacional de Reforma Agrria, e ainda, que utiliza o trabalho familiar como base de explorao da terra. j. ( ) o cultivo da terra realizado por pequenos proprietrios rurais, tendo como mo-de-obra essencialmente o ncleo familiar.Tambm caracterizada pela nfase na Segurana alimentar, na diversificao da produo e na sustentabilidade scio-ambiental.

Atividade 11
Ordenao: Nessa unidade voc pode conhecer um pouco mais da Agricultura Familiar. Com os conhecimentos adquiridos, ordene os dez (10) passos para a compra e venda de produtos e subprodutos dessa forma de produo para a alimentao escolar. a) ( ) Envio do Projeto de Venda Secretaria de Educao junto com todos os documentos necessrios, segundo as seguintes orientaes: Grupos formais (Associaes ou Cooperativas): Projeto de venda, CNPJ, DAP jurdica, Certides negativas do INSS, FGTS, Receita Federal e Dvida Ativa da Unio, cpias do estatuto; Grupos informais (Entidades articuladoras): Projeto de venda, CPF, DAP fsica. b) ( ) A Secretaria de Educao far uma ampla pesquisa de preo no mercado local, tendo como referncia preos praticados pela CONAB, pelo mercado local e feiras livres e a garantia de preo mnimo (preo de referncia). c) ( ) Verificao da produo local e realizao do cadastro dos agricultores familiares pelas entidades articuladoras e encaminhados para a Secretaria da Educao (Mapeamento da Produo Local). d) ( ) A entrega dos produtos deve ser de acordo com o cronograma previsto em contrato, e respeitar o padro de qualidade firmado no termo de compromisso (Entrega do produto).

e) ( ) A Secretaria de Educao ou prefeitura divulga em rdio, TV, mural, todos os produtos que devero ser adquiridos do Agricultor Familiar para Alimentao Escolar (Chamada Pblica).

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f ) ( ) A seleo dos projetos de venda ser feito pelo departamento de compras da prefeitura, sendo que a prioridade so os agricultores moradores da regio (Seleo do Projeto de Venda). g) ( ) Elaborao do documento que formaliza o interesse dos Agricultores Familiares em venderem para a Alimentao Escolar. O Projeto de Venda de gneros alimentcios da agricultura familiar para a Alimentao Escolar dever ser elaborado pelo: grupo formal ou pelo grupo informal (assessorado pela Entidade Articuladora), sempre de acordo com a Chamada Pblica. Devem assinar o documento o representante do grupo formal e os agricultores fornecedores do grupo informal (Elaborao do Projeto de Venda). h) ( ) O cardpio elaborado pela nutricionista de acordo com a produo local e os hbitos alimentares da regio (Elaborao do Cardpio). i) ( ) Etapa de formalizao do processo de compra e venda, no qual consta as obrigaes e deveres tanto do agricultor quanto da prefeitura (Assinatura do Contrato). j) ( ) Envio do repasse do recurso pelo FNDE para a Entidade Executora (Recebimento do recurso).

Atividade 12
Citar. D o que se pede: A) Cite quatro consequncias da aquisio de gneros alimentcios da agricultura familiar ou do empreendedor familiar rural:

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B) Cite quatro objetivos das Boas Prticas Agrcolas BPA:

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C) O que so produtos orgnicos e qual a sua principal importncia?

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Unidade VI
A prestao de contas no mbito do Pnae

Atividade 13
Marque V para as questes verdadeiras e F para as falsas:

1. ( ) Os recursos financeiros do Pnae s podem ser utilizados na aquisio de gneros alimentcios, destinados ao preparo da alimentao escolar dos alunos beneficiados. 2. ( ) A compra de gneros alimentcios com recursos do Pnae pode ser paga tanto em dinheiro quanto em cheque, no necessariamente nominativo ao credor. 3. ( 4. ( ) Se a previso de uso dos recursos for inferior a 30 dias, a EE no obrigada a aplic-los no mercado financeiro. ) Se a EE no utilizar o total de recurso do Pnae ao longo do ano, dever devolver o saldo ao FNDE.

5. ( ) No processo de aquisio de alimentos no mbito do Pnae, a EE deve cumprir as seguintes etapas: receber documentos enviados pelo nutricionista (cardpio de alimentao escolar e pauta, lista ou relao de compras); formular o projeto bsico ou termo de referncia; definir a modalidade da compra (convite, tomada de preo, concorrncia ou prego), elaborar o edital e proceder compra dos produtos alimentcios; recebimento, controle de qualidade e distribuio dos gneros alimentcios; liquidao da despesa e pagamento. 6. ( ) Na tentativa de reduzir os custos da aquisio, incrementar o desenvolvimento local e permitir a oferta de refeies mais saudveis, priorizando os alimentos in natura (no industrializados), o programa incentiva a compra de gneros junto a agricultores familiares, desde que a compra seja realizada exclusivamente por meio do processo licitatrio.

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Atividade 14
Preencha os espaos em branco e responda as questes: a) O responsvel pela prestao de contas ser sempre a entidade executora, ou seja, as secretarias estaduais e distrital de educao e as prefeituras municipais. Considerando que o repasse do recurso financeiro direto s escolas pode ser feito pela entidade executora, as escolas devem

b) A consolidao da prestao de contas feita pela EE no formulrio denominado

c) Alm do formulrio, que outros documentos comprobatrios devem ser reunidos e apresentados no ato da prestao de contas?

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d) A quem a EE deve encaminhar a prestao de contas e qual a data limite para o encaminhamento?

e) Aps avaliar a prestao de contas da EE, o _______________ dever emitir o ______________________________. O pronunciamento do _______________ dever abordar os seguintes aspectos: 01 ______________________________________________________________________________________________ 02 ______________________________________________________________________________________________ 03 ______________________________________________________________________________________________ 04 ______________________________________________________________________________________________ 05 ______________________________________________________________________________________________
f) A prestao de contas da EE pode ser conceituada como:

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g) Descreva o 5 passo da prestao de contas.

Atividade 15
Assinale com um X as questes que representam situaes de irregularidades na execuo e prestao de contas do Pnae e que, conse-quentemente, podem resultar na suspenso do repasse dos recursos financeiro do programa: a. ( ) No constituio do CAE e utilizao dos recursos em desacordo com as normas estabelecidas para a execuo do Pnae. b. ( ) Os recursos financeiros do Pnae foram recebidos pela EE e aplicados no mercado financeiro por, pelo menos, 120 dias. c. ( ) Utilizao dos recursos financeiros em desacordo com as normas estabelecidas no Pnae. d. ( ) No contratao de um nutricionista, embora o cardpio de alimentao escolar tenha sido elaborado. e. ( ) A EE no utilizou o total de recursos disponibilizados conta do Pnae ao longo do ano, embora tenha oferecido alimentao escolar a todos os alunos de sua rede, todos os dias do perodo letivo. f. ( ) A EE omitiu informaes e documentos no momento em que enviou a prestao de contas ao CAE.
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g. ( ) A EE no apresentou a prestao de contas ao CAE. h. ( ) A EE adquiriu gneros alimentcios junto a agricultores familiares sem licitao.

Atividade 16
Acesse o stio do FNDE www.fnde.gov.br, clique no link alimentao escolar, procure o item consultas e clique no link prestao de contas e habilitao PDDE/PNAE/EJA. No campo situao da SEDUC ou da Prefeitura ou da Organizao No Governamental, escolha o estado, o municpio e o tipo de entidade e clique em avanar. Verifique, para o PNAE, como est a prestao de contas do seu municpio. Caso esteja com os status aprovada, recebida ou em anlise, aparentemente o seu municpio no apresenta problemas na prestao de contas. Caso seja algum outro status (como por exemplo, em diligncia, inadimplente, diligenciado pelo TCU, TCE instaurada, ou outros), h alguma irregularidade na prestao de contas. Se o seu municpio no est entre os inadimplentes, voc e sua comunidade esto de parabns. Mas, caso esteja, procure descobrir na prefeitura a razo dessa inadimplncia. Anote no espao abaixo, as informaes levantadas.

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Unidade VII
Conselho de alimentao escolar CAE

Atividade 17
Imagine que voc foi convidado para participar de um seminrio sobre o Pnae. Nele, voc dever fazer uma exposio a respeito do Conselho de Alimentao Escolar (CAE). Sua atividade agora ser preparar um painel para a sua exposio contendo as seguintes informaes:

Painel O que o CAE

Constituio do CAE

Importncia do CAE

Observao: Lembre-se que a realizao desta atividade importante para a sistematizao de sua aprendizagem. Todas as atividades realizadas no decorrer do estudo do mdulo contribuiro e facilitaro a realizao da atividade final do mdulo.
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Atividade 18
Faa uma entrevista com um membro do CAE, para aprofundar seus conhecimentos sobre a atuao e responsabilidades desse conselho. No seu roteiro de entrevista devem constar, no mnimo, as seguintes perguntas:

a) H quanto tempo voc atua no CAE? b) Como foi o processo de sua indicao para fazer parte do conselho? c) Qual importncia que voc atribui ao CAE? d) Quem so os outros representantes do CAE? e) Quais so as principais atribuies do conselho? f) Qual a periodicidade de reunio do conselho? g) O conselho faz visitas regulares s escolas? h) Como feito o parecer final da prestao de contas do Pnae elaborado pelo conselho? i) Voc poderia ceder uma cpia de um parecer do conselho, para que possamos comparar e identificar sua elaborao e estrutura com o que estamos aprendendo em nossa formao para o Pnae, no Programa Formao pela Escola? Escreva um breve relatrio das informaes levantadas junto ao seu entrevistado.

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Atividade final

Convidamos voc a apresentar um estudo sobre um aspecto problemtico do Programa Nacional de Alimentao Escolar (Pnae) em seu municpio ou regio. Chamaremos esse trabalho de relato de experincia: da sua experincia na comunidade escolar (vivenciando a questo da alimentao escolar) e da sua experincia neste curso (com as leituras, realizao das atividades e discusses com seus colegas e tutor sobre o programa).

Para comear, sugerimos que voc releia, no caderno do cursista, os procedimentos para conduzir o seu trabalho final. Para a redao e apresentao do seu relato de experincia, apresentamos os tpicos a seguir, que podem servir como modelo de roteiro para o seu estudo:

1. Introduo Aqui voc situa pelo menos os seguintes aspectos: como se encontra o Pnae em seu municpio contextualize, trazendo dados e informaes gerais sobre o programa; a situao que voc considera problemtica em relao ao programa em seu municpio; os objetivos que voc pretende alcanar com o seu estudo; como conduziu a investigao para ter uma compreenso crtica do problema. Voc lembra das atividades de pesquisa que pedimos que voc realizasse no caderno de atividades? Pois , parte do seu trabalho foi feito, voc j levantou uma srie de dados e informaes! Utilize-as para elaborar o seu trabalho final.

2. Anlise dos dados A partir das observaes realizadas, busque compreender o problema levantado. Voc deve apresentar dados, informaes, depoimentos, documentos etc., relacionados situao pesquisada, e tecer comentrios e anlises.

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3. Proposta de soluo A partir dos dados levantados e da compreenso que voc tem da situao-problema, apresente as possveis solues e encaminhamentos que podem ser dados pelos gestores, pelos participantes do programa e/ou pela comunidade.

Preste ateno! Seu texto no precisa ser muito extenso, no mximo cinco pginas. No encontro presencial, voc ir apresentar sua atividade final que, depois, poder ser disponibilizada no site do curso Formao pela Escola, para ser socializada com os cursistas de outros municpios e estados. Portanto, bom trabalho e capriche!

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Programa Nacional de Formao Continuada a Distncia nas Aes do FNDE