Sinteze pentru examenele de Titularizare i Definitivat UDROIU

Adina

FOTOSINTEZA
Fotosinteza este procesul prin care plantele verzi sintetizeaz substane organice de tip glucoz din substane minerale (H 2O +CO2), cu ajutorul energiei luminoase absorbit de pigmenii clorofilieni i carotenoizi. Acest proces are loc doar n celulele care posed cloroplaste, cu excepia algelor albastre verzi i bacteriilor purpurii care fac fotosintez dei nu posed cloroplaste; aceste organisme P k posed ns molecule de clorofil a integrate n membranele fotosintetizatoare.

ECUAIA FOTOSINTEZEI: 6CO2 + 12H2O C6H12O6 + 6CO2 + 6H2O ROLUL PIGMENILOR FOTO SINTETIZATORI: Pigmenii fotosintetizatori sunt: pigmenii clorofilieni; pigmenii carotenoizi; pigmenii ficobilinici.
Pigmenii absorb cuante de lumin stabilind premisa esenial pentru desfurarea procesului de fotosintez. Rolul pigmenilor n fotosintez a fost pus n eviden cnd s-a demonstrat c procesul se desfoar numai la lumin i n prile verzi ale plantelor. n procesul de adaptare la condiiile de mediu, plantele i-au elaborat un sistem de pigmeni capabili s utilizeze radiaiile care se gsesc din belug n mediul de via. Algele verzi i plantele superioare verzi, care triesc n medii bogate n radiaii de la ambele capete ale spectrului vizibil, adic roii, albastre, violete, i-au dezvoltat preponderent anumii pigmeni, n special cei din grupa clorofilelor. Algele brune, bacteriile purpurii, algele roii i albastre, care triesc n medii bogate n radiaii din mijlocul spectrului, adic galbene, verzi, albastre, i-au dezvoltat cu preponderen pigmenii carotenoizi (ficobilinele). n fotosintez pot fi utilizate nu doar radiaiile absorbite de clorofil, ci i cele absorbite de carotenoizi. La plantele care prin fotosintez produc O 2, numai clorofila a este n stare s transmit energia luminoas necesar reaciilor care duc la reducerea CO2 n fotosintez. Energia luminoas absorbit de ceilali pigmeni nu poate fi utilizat dect dac, n prealabil, a fost transmis clorofilei a. Energia luminoas absorbit de clorofila b i de ficobiline este n ntregime transferabil clorofilei a.

Sinteze pentru examenele de Titularizare i Definitivat UDROIU

Adina

Pigmenii galbeni au rol n aprarea celulelor mpotriva efectelor fotooxidrii. Orict de variat ar fi acest echipament de pigmeni, compoziia lui este unitar i const n: 1-2 clorofile i mai muli pigmeni suplimentari. Clorofila se gsete n toate organismele autotrofe, inclusiv la unele bacterii. Cantitatea de clorofil a depinde de condiiile mediului nconjurtor. Clorofila a este o substan organic n compoziia creia intr magneziul, iar formula brut este: C55H72O5N4Mg. Clorofila b se gsete n cloroplaste mpreun cu clorofila a. Ea lipsete la algele brune, albastre, roii i la diatomee. Clorofila b are urmtoarea formul brut C55H70O6N4Mg. Proporia dintre clorofila a i clorofila b n frunzele plantelor este constant.

Formarea pigmenilor clorofilieni:

Are loc n anumite condiii de lumin i de temperatur i depinde: starea citoplasmei: aprovizionarea cu glucide; anumite elemente minerale. Plantele crescute n lips de lumin plantele etiolate au culoare galben verzuie, iar prin expunerea lor la lumin timp de 1 minut, se sintetizeaz pigmenii clorofilieni. La aceste plante, pe lng pigmenii galbeni, exist un pigment numit protoclorofil. La lumin ea se transform usor n clorofil. Se gsete sub dou forme: protoclorofila a i protoclorofila b. Clorofila a provine din protoclorofila a, iar clorofila b provine din protoclorofila b. Protoclorofila are n molecula sa cu doi atomi de H2 mai puin dect clorofila. Cantitatea de protoclorofil scade n timpul formrii pigmenilor clorofilieni, care se rennoiesc continuu n organele verzi. Sinteza lor are loc n toate radiaiile spectrului vizibil ncepnd cu raze cu lungimi de und de 680nm i sfrind cu cele cu lungimi de und de 400nm. Fe este necesar n sinteza pigmenilor verzi deoarece are aciune catalitic n formarea clorofilei, iar n absena lui plantele devin clorotice lipsite de clorofil.

Proprietile pigmenilor clorofilieni:

cloroform; fluorescena: proprietatea soluiei de a avea o culoare verde prin transparen i roie reflexie; dureaz atta timp ct razele soarelui acioneaz asupra soluiei; spectrul de absorbie al clorofilei a este diferit de cel al clorofilei b, n funcie de concentraia soluiei. n soluii diluate, clorofila a are band de substane microcristaline; insolubili n ap; solubili n : alcool etilic, alcool metilic, eter, aceton,

Sinteze pentru examenele de Titularizare i Definitivat UDROIU

Adina

absorbie puternic n rou, o band ngust n verde i una intens n albastru. Clorofila b, n soluie diluat are aproape aceleai benzi, iar n soluie concentrat prezint dou benzi de absorbie: una intens n rou portocaliu i galben i alta n albastru indigo i violet.

Desfurarea fotosintezei:
Fotosinteza este un proces complex reprezentat printr-un lan de reacii de oxido reducere, care cuprinde 2 faze strns legate ntre ele: faza de lumin; faza de ntuneric.

Faza de lumin:
Cuprinde reacii de oxido reducere care necesit prezena luminii. Toate aceste reacii au loc pe membrana tilacoidal din structura cloroplastului i depind de activitatea pigmenilor fotosintetizatori. La toate organismele vegetale, inclusiv la cianobacterii, n membranele tilacoidale, exist dou fotosisteme: I i II, care funcioneaz seriat. Fiecare dintre ele conin cca. 300 de molecule de clorofil ce capteaz energia solar. Aceasta este transmis ntr-un centru de reacie reprezentat de o molecul de clorofil a. n fotosistemul I molecula de clorofil a numit P700 absoarbe radiaii cu lungimea de und 700nm. n fotosistemul II o molecul de clorofil a numit P680 utilizeaz radiaia cu lungimea de und 680nm. Clorofila din fotosistemul II nlocuiete electronii pierdui cu cei provenii din fotoliza apei.

H2O 2H+ + 1/2O2 (se elimin n atmosfer)

Electronii i protonii produi prin fotoliza apei sunt utilizai pentru reducerea NADP.

2H+ + 2e- + NADP+ NADPH + H+

ATP i NADPH care rezult n faza de lumin furnizeaz energiea ce va fi utilizat pentru faza de ntuneric.

Faza de lumin:
Are loc n stroma cloroplastului la lumin sau la ntuneric. n cursul acestei reacii, CO2 este redus la glucide pe parcursul unei ci metabolice numit ciclul Calvin. n acest proces ATP furnizeaz energia necesar, n timp ce NADPH, ionii de H i

Sinteze pentru examenele de Titularizare i Definitivat UDROIU

Adina

electronii, pentru a reduce carbonul din forma sa oxidat CO2 la cea redus din molecula de glucoz (C6H12O6). Moleculele de glucoz sunt utilizate n diverse procese vitale, care au loc la nivel celular, precum: convesia n zaharoz, amidon, celuloz; transformarea n substane lipidice; transformarea n substane mai simple precum alcooli, fenoli, acizi organici,etc. La bacteriile fotoautotrofe, procesul de fotosintez se deosebete n parte prin natura pigmenilor utilizai (bacterioclorofil i bacteriorodopsina) i a sursei de H 2: H2S, alcoolul, alte combinaii organice diferite de cele utilizate de plante.

Faza de lumin

Faza de ntuneric

Membrana tilacoidal

Stroma cloroplastului

O2

CO2

H2O

C6H12O6

Sinteze pentru examenele de Titularizare i Definitivat UDROIU

Adina

Influena factorilor de mediu asupra fotosintezei

Intensitatea fotosintezei este influenat de un complex de factori precum: lumina, concentraia CO2, temperatura, apa, srurile minerale.

Influena luminii asupra fotosintezei:

Lumina reprezint sursa de energie care determin n mare msur desfurarea fotosintezei. Fotosinteza ncepe la o lumin slab, dar este mascat de respiraie i abia la o iluminare de 100 500 luci ea depete acest stadiu i devine aparent. Ca factor extern, lumina, influeneaz fotosinteza prin intensitate i compoziie. n natur intensitatea luminii se schimb n limite foarte largi. La mijlocul zilelor de var ea ajunge la 100000 luci: n timpul nopii scade la 0 sau cteva zecimi de luci. Grosimea stratului de aer i de nori influeneaz intensitatea luminii. Fotosinteza crete n intensitate pn la 50000 luci i rmne constant pn la 100000 luci, dup care scade datorit vtmrii protoplasmei celulare. La plantele verzi intensitatea fotosintezei e mare la razele roii din spectrul luminii.

Influena CO2 asupra fotosintezei:

n compoziia aerului, CO2 particip numai cu 0,03 %. CO2 din aer provine din: respiraia plantelor i animalelor, fenomene vulcanice i arderea combustibililor. Concentraia CO2 se menine constant datorit fotosintezei. n decursul a 24h, concentraia CO2 n aer scade puin peste zi din cauza fotosintezei, iar noaptea crete uor din cauza respiraiei organismelor. n decursul anului concentraia CO2 n aer crete puin la nceputul primverii i toamnei din cauza respiraiei intense a microorganismelor din sol i a reducerii n intensitate a fotosintezei. Vara are loc o scdere a concentraiei CO 2 din cauza intensitii mari a fotosintezei. Din aerul inconjurtor, CO2 ptrunde n funze prin epiderm i ostiolele stomatice i ajunge n camerele stomatice. De aici prin spaiile intercelulare ajunge la celulele palisadice ale frunzei i apoi la cloroplaste unde este utilizat n fotosintez. Plantele submerse iau CO2 din ap n care se gsete dizolvat sub form de acid carbonic.

CO2 + H2O H2CO3

Sinteze pentru examenele de Titularizare i Definitivat UDROIU

Adina

Din ap moleculele de CO2 i H2CO3 strbat epiderma, spaiile mari intracelulare, membranele celulelor i ajung n citoplasm la cloroplaste, Creterea concentraiei de CO2 de la 0,03 % la 10 15 % determin creterea intensitii fotosintezei cu 2 5 % dup care scade datorit aciunii toxice a acestuia asupra citoplasmei. Limita inferioar a concentraiei CO2 din aer la care are loc fotosinteza e cuprins ntre 0,08 0,11 %.

Influena temperaturii asupra fotosintezei:

Temperatura influeneaz n special faza de ntuneric, iar optimul termic caracterizeaz fiecare specie de plante. Temperatura optim a fotosintezei variaz ntre 25- 300 C. La plantele de origine nordic (cartoful), temperatura optim a fotosintezei variaz ntre 25 300 C, iar la cele de origine sudic (roii, castravei), temperatura este de 35 400 C. Limita inferioar a temperaturii la care are loc fotosinteza este situat la cele mai multe plante n jurul valorii de 00 C, iar la conifere, fotosinteza poate avea loc i la temperaturi mai joase precum -60 C.

Influena apei asupra fotosintezei:

Apa este absolut necesar ca materie prim pentru sinteza zaharurilor, n meninerea activitii normale a celulelor, organelor asimilatoare, citoplasmei i enzimelor. Fotosinteza crete proporional cu coninutul de ap pn la 70 % din greutatea proaspt; peste aceast cantitate de ap, intensitatea fotosintezei scade progresiv din cauza greutii de difuziune a gazelor n urma micorriispaiilor intercelulare. La deficite mari de ap are loc o cretere a vscozitii citoplasmei celulare, enzimele acioneaz n sens hidrolizant, intensitatea respiraiei crete, iar gradul de deschiderea stomatelor se micoreaz. Dac cantitatea de ap scade foarte mult, atunci se va reduce i intensitatea fotosintezei.

Influena srurilor minerale asupra fotosintezei:

Srurile de amoniu, sulfat, azotat, fosfat, au o influen pozitiv asupra fotosintezei, dar numai n concentraii optime. La concentraii mai mari dect optimul, are loc scderea n intensitate a fotosintezei, cu att mai accentuat cu ct concentraia este mai mare. Aciune de inhibare se datoreaz n special deshidratrii citoplasmei. Srurile minerale acioneaz att asupra fotosintezei n general, i a sintezei unor aminoacizi n special, ct i asupra mririi suprafeei foliare. 6

Sinteze pentru examenele de Titularizare i Definitivat UDROIU

Adina

Influena polurii asupra fotosintezei:

Fotosinteza este diminuat sau chiar ntrerupt de efectele polurii precum: ploile acide modific aciditatea natural a solului; concentraiile mari de fosfai; gazele industriale; smogul blocheaz stomatele i reduce fotosinteza.

Influena oxigenului asupra fotosintezei:

Concentraia de peste 21 % a O2, scade intensitatea fotosintezei, iar reducerea concentraiei O2 la 0,5 % intensific fotosinteza.

Importana fotosintezei:
Fotosinteza este procesul de care depinde existena tuturor organismelor vii de pe Terra. n urma acestui proces rezult: substane constituente ale celulelor, precum i rezervele energetice ale plantelor; substane nutritive de baz pentru toate organismele heterotrofe; O2 eliminat n mediu. Fotosinteza asigur compoziia constant a aerului n atmosfer. Prin fotosintez se realizeaz i circulaia n natur a elementelor: C, N, P, S. Fotosinteza are importan practic deoarece determin direct producia agricol, silvic i indirect pe cea zootehnic.

Tehnici de punere n eviden a fotosintezei:

1. tehnici bazatre pe O2 produs; 2. tehnici bazatre pe CO2 absorbit; 3. tehnici bazatre pe substanele organice produse.

Sinteze pentru examenele de Titularizare i Definitivat UDROIU

Adina